ラーメン次郎ってもう生き残れないんじゃないか? [無断転載禁止]©2ch.net
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ブームが過ぎると閉店が増えていく
古い話しだけどマネーの虎とかで出てたラーメンや社長がラーメン屋としては落ちこぼれていったようにさ ちなみに二郎が美味いとか不味いとかは個人的には言わないし中立の立場を取る >>8
ふと素人なりに二郎食って見た事あるし閉店が続いてるからやっぱり単なるブームだったんだなと思っただけでスレ立てた
好きな人は好きなラーメンだし好きな人はリピート率高そうだけど最近までは単なるバブルだと思ってさ >>10
課長?
胃腸じぁなくて?
二郎はハマると止められないらしいね >>12
ネットで久しぶりに二郎を見てたら誰かのブログで写真付きで載ってたから
なるぼどな
二郎バブルだったんだなと思っただけさ
一度調べてみては? ついでに書いておくけど俺はジロリアン?でもないし否定派でもないからね スレタイを間違えた時点でネタスレ確定です。さようなら。 たぶんインスパイアとかそのへんが閉店したのを勘違いしてるのでは 豚骨魚介つけ麺や鶏白湯のような急に生まれてブームになった他のラーメンと違って
二郎は昭和の頃から存在していて根強い人気だから
消える事はない 大宮の閉店のことだろ?
アレは経営がダメで辞めたんじゃない、店主の都合で閉店した 二郎があるから当然
次郎なんてパクリラーメン屋は生き残れるわけないな 【ご神体破壊テロ】韓国人のチョン容疑者を石像など破壊の容疑で逮捕…近隣で100体以上壊される被害=福島★58
【線路突き落とし事件】朝鮮籍の28歳男を殺人未遂容疑で逮捕 ★10 都内での二郎インスパブームは東日本大震災前がピークで震災以降落ち着いた
関西だと遅れて去年あたりに二郎インスパブームが来てる
まさかその流れすら>>1は知らない?
そもそも次郎が流行ったなんて知らないがw ニワカは知らないだろうけど、二郎の行列が年中なくならないのは、20年以上前から。
二郎もここ数年有名になってきたからバブルだと勘違いしがちだけど、根強い固定客は昔からいるし、年増えてるる 途中で書き込んでしまった
続き。
年々増えてる。
なぜなら店舗が増えてるのに行列はなくならない上に、客が来なくて潰れた店はないから。 店主が週何日店に立たなきゃらんとか結構厳しいルールが直系にはあるから昔から割と看板替えたり店じまいしたりはあったろ >>30
動画、メニュー見たら
ただの?ラーメン 300円 って書いてるね
三田の親父さんも若い 10年以上前、二郎でラーメン食べた後に、ニキビが顔中にできてしまい、美味いとか不味いとかではなく、身体が受け付けなかった。 売れなくて閉店は近年ないんじゃないかな。
吉祥寺の生郎にしても大宮にしろ。
府中は店主体調不良にしても閉店はしてないし。
閉店や二郎破門は売り上げ以外の理由がほとんどだと思う。 まじめに作っている店は生き残るだろう。
ダメなのは工場スープなインスパイア 今は移転したみたいだけど、要町にもあったよね。ラーメン太郎。
池袋駅から麺舗十六まで歩く途中の曲がり角の店、でも残念ながら未訪。 二郎よりこのスレが生き残れるかどうかを心配したほうがいいのでは。 課長中毒やられたなー
正月三日の新代田のスープ飲んでからというもの二郎取らないとおかしくなりそうで、三日からの1週間で通った二郎6軒並び時間延べ10時間…
このペースはやばいよな(>_<) ラーメンはギトギトでもそれなりに美味いので
値段の割に量が多い店は需要があるでしょ 山盛りのラーメンが売りな訳で、それを食う10代から50代の人口の事を考えると二郎で無くとも
山盛りを標榜するジャンル全てにあてはまるんじゃないの?
第二次ベビーブームの頂点は昭和46年生まれが一番多く次が45年次が47年だったかな?45と47は逆だったかも?
46年以降は右肩下がりで以降上がった年は一度も無い。
俺は昭和47年生まれで中学校の頃一学年400人以上居て全学年合わせて1200人以上居たんだ。
一クラス40人以上で10クラス一番多かった46年組は11クラスだったな。
その俺等がもう45歳な訳だよ。
俺が29歳頃に母校を訪れると30人居るか居ないかのクラスが1学年4クラス位に減ってたよ。
つまり俺らに比べて今の30歳位の連中の人口って半分程度しか居ないって事なんだよな。
俺らが還暦になったら爆盛り食う奴らの人口って半分以下では済まなくなるんだよな。
経営者は10年20年先には分母が居ないっていう世界で経営するって事、考えといた方が良いだろうな。
代わりにシルバー、エルダー向けの流行りが生み出されるんだろうな。
今それを見つければ黎明期に食い込めるんだが自分が還暦になった時に欲求する物を想像出来ないんだよな〜。
スレ主が言いたいのは少子化で爆盛はこの10年程で過去の物になるっていう数字的な事実のことなんじゃないの? >>48
確かにπは若年者の減少で今後はきつくなるかも
でも、それで生き残りに向けて生存競争がある
いまでも、昔の大盛のポープ軒なども残ってる所あるし、うまいラーメンショップの中にも残ってる所ある 黄色い看板にラーメン次郎って書いてラーメン屋始めたら怒られるん? 団塊ジュニアのコア層が鬼籍に入る頃には没落してると思うがな。 >>58
バカじゃね?
思考が浅すぎて爆笑WWWWWWWWWWWWWWWWW 高塩分 高脂肪 健康被害が出そうなラーメン ストレスが溜まると脳が快楽を求めて
高塩分 高脂肪の食事を求めるそうだ 格差者が解消しない限り二郎は不滅
実際 二郎が増殖し始めたのもこの20年 工場が中国に行って契約社員が増えてから 貧困ビジネスと言って金持ちより貧乏人をターゲットにした商売の方が儲かるそうだ
原因は貧困層の方が情報操作しやすいから
北朝鮮みたいだけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています