平塚のラーメン 27.杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
前スレ
平塚のラーメン 26杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1479504781/
スレにワッチョイの設定をする為、本文の1行目の行頭に必ず以下の文字列をコピペする
!extend:checked:vvvvv:1000:512
テンプレは改行後の2行目にコピペする
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 2ちゃん見て人気店と勘違いしてるのかな
信者うざいから平塚から出て行ってほしいけど >>952
ソレ一理あるなw平塚の為にも、辰味の為にも平塚から出て行って貰う事が一番の選択かもしれんなw平塚は矢口家と井乃家さえあれば安泰だからなw ブッダガヤ 小田原駅から700m
飯田商店 湯河原駅から750m
辰味 平塚駅西口から800m
駐車場の有無はあるにせよ駅からの距離は大して変わらない住宅街
場所じゃないと思うんだけど 店の間口も狭い、人通りが少ない通りに構えてる、車停めるスペースも無いのは飲食店としては弱点でしかない。
味良ければ客は入るなんてのは只の欺瞞だよ >>953
平塚は矢口家と井乃家さえ←バカ舌ww
お前は一生臭いラーメン食っとけ >>956
もうIDで気付いてると思うけど、それ皮肉やで >>955
藤沢の鴇なんて辰味以下の立地だけど行列店だぞ？
ラーメン大好きで情報積極的に集めてる人でもなければ、近所の人以外、
あそこにラーメン屋があるなんて知らないし気付かないだろ。
つまり鴇のラーメンが好きで通ってくれてる人だけで商売回ってる訳だ。
これも欺瞞なのか？
あるレベル以上の店なら確実に客来るよ
鴇＠藤沢
渦雷＠辻堂
隠国＠愛川
上の飯田商店やブッダガヤも
東京のべんてんなんてチャリすら停められないような場所に開いたもんだから
行列でご近所とトラブルになるほど並んでるよ
なんとなーく通りすがりの人相手に商売するなら立地は重要だけど、
とびっきり旨いラーメン出せる店なら、今の辰味の立地で開店しても行列必至だよ
旨いとはまた違うけど、二郎でも行列だろうね >>958
まぁー落ち着けやw確かに個性的な美味い店なら、立地悪くても集客出来る可能性あるな…元助、八雲見ても、あの味の替えは早々ないしな。
辰味は、今は何処でもある家系の一つだろw好みにも寄るが好き嫌いもでる味だし、普通に美味いがメチャ美味い訳でもないw
それを感じて解ってるだろう店主が、生き延びる為にも駐車場付きの良い立地探して移転するなら、別にどうでも良くね？あのガラガラの店で良く2年近く頑張ったと俺は賞賛してやりたいわw 追分に有った頃の味噌一は路駐し辛いし、駅から遠いのに行列できてたし
花水ラオシャンも八雲も決して良い場所とは言えないよね
味噌一の近くに有った「ふくべ」って味噌ラーメン屋の店主が昔、
「ウチは場所が悪い」って嘆いてたな・・・ >>961
ふくべも駐車場が遠かったからな、今となっては無くなって惜しい店のひとつ 歩いて数歩の七福が行列できてて辰味が客入らないのは立地のせいだろうね チキンハートは厳しそうだな
やはり強気の値段がネックか
あの界隈じゃ好きな味なんだがな
客の入り見てるととても持ちそうにない 元助が売れてるのは、この辺りじゃ六厘舎系の店が無いからだよね
似た系統は白楽のくり山(元仁鍛)と田ぶし位か？
オリジナリティーは無いけど、真っ当な商売の仕方だよ
客のニーズを捉えて家賃安いトコで短時間営業で売上げ上げる
二郎系でも陸とか千里眼とか、暖簾分け二郎に比肩する店がある一方
家系では直系に並ぶ店がホント少ない
平塚、茅ヶ崎、藤沢、大和まで見渡しても、亜流家系の数は多いけど
どれもイマイチ
商売として繁盛してるのは、清水家とうまいヨゆうちゃんとフランチャイズ系位か
いくら贔屓筋が「直系の味は目指してない」と言い訳しても
それで客が入ってなきゃ敗者の戯言
客が入らないのは、客のニーズを捉えてない、模倣する技術が無い、
自分の勘違いした大して旨くもないラーメンが売れると思い込んで商売した結果だ 遅くまでご苦労さんwで？どうしたw辰味か？負けを認めて移転までして生き延びようとしてるんだから、もうそれで良いじゃんwなんか辰味に恨みでもあったのか？博識並べて何を自己満してるのラオタ君w
移転もしないでしがみ付きながら潰れる店よりガッツあると思うねー、井乃家なら辰味の場所で成功出来るって言いたかったのか？物事の道理を解ってる様で解ってない奴だなー君わw 遅くまでご苦労さんwで？どうしたw辰味か？負けを認めて移転までして生き延びようとしてるんだから、もうそれで良いじゃんwなんか辰味に恨みでもあったのか？博識並べて何を自己満してるのラオタ君w
移転もしないでしがみ付きながら潰れる店よりガッツあると思うねー、井乃家なら辰味の場所で成功出来るって言いたかったのか？物事の道理を解ってる様で解ってない奴だなー君わw あっ！後さー大して美味くないラーメンねwそれ、お前が成功者として崇めた清水家もゆうちゃんラーメンもフランチャイズも大して美味くもないぞw
味の好みは人それぞれだが、辰味の味を美味いと思う人も居れば、不味いと思う人も居る。それが、この辰味話題で独占気味な2ちゃんねるの結果だろ？
全てに置いて最高なモノなど存在しない。町田商店がなぜ大成功した？油と塩の塊見たいなラーメンあれ美味いと言えるか？当たる奴てのは、運と経営力と根性で這い上がって行くもんなんだよ 自分自身がなんと思おうが、ネットで叩かれようが、
営業続けられてる店は商売人として成功してると言えるんだと思うよ
場所も家賃も収入も人件費も味も含めての商売だし。
仮に味がダメだったとしても、それ以外で補えれば商売としては成功者
成功してるように見えてても私財を食いつぶしながら借金で補ってるのかも知れない >>111
327 : ( ´∀｀)ノ７７７７さん (ｱｳｱｳｶｰ Sa6d-Wxq/ [182.251.240.6]) 2017/07/10(月) 03:22:20.86 ID:frJaa+JYa
>>285
ニラク平塚なんかは掛け持ちしたところ目撃した上で呼び出しボタン押して店員呼んでも、店員が「こちらで確認してから呼び出しをかけることになります」で、10分の猶予が与えられるから、15分くらいは掛け持ち放題
328 : ( ´∀｀)ノ７７７７さん (ｱｳｱｳｶｰ Sa6d-Wxq/ [182.251.240.6]) 2017/07/10(月) 03:27:41.48 ID:frJaa+JYa
ひどい時は
店員が確認してから10分経過後に呼び出し開始で、10分後に開放だから計20分だね
明らかに掛け持ちしててもそれ
図体でかいバイト店員なんか常連が掛け持ちしたの目撃してもニヤニヤしながら喋って他の奴にバレないようにとかしてるし
329 : 名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote! (選挙行ったか？ Sr1d-kXh+ [126.161.51.4]) 2017/07/10(月) 08:03:45.36 ID:v0opDOfVrVOTE
>>89
ジャグで「合算」とか言う奴よくいるけど、知的障害者級低学歴なの？
そんなに合算(笑)したいなら、ぶどうやらチェリーも合算しとけよｗ
http://medaka.2ch.net/test/read.cgi/slot/1499343295/ >>971
自分も小さいながらの会社を営んでいる。経営した事ある人と、机上で博識の薀蓄を妄想してる人とは、話の折り合いはいつまで経っても付かないものだろうね…
経営自体、綺麗事で済まされるもんじゃないからなー本当の意味で綺麗に成功してる経営者なんて極一握り、ダウン喫しても最後に判定でも勝てれば官軍。
今思えば、そいつが生まれ持ってる運が全てなんじゃないのか…と思えてしまうくらい。商売も勝負の結末は想像だけで計り知れないものだと感じてる。
何を思う言うは自由だが、論点がズレて人の心も踏み躙る言動は、観てて不愉快さを感じる人も居る事を忘れなき様に… うまいよゆうちゃんは家系じゃないよ
町田商店はラーメンだけじゃなく多方面の外食産業だから運とか根性なんでプライオリティのおまけだろ 今日オープンの矢口屋向かいに出来たぼう屋へ行って来た
味噌らーめんを注文したが一言で済ませば美味しくない
トッピングは炒めたキャベツ、もやし、玉ねぎにメンマとチャーシュー1枚に海苔1枚
スープが異様な程に甘く半分も食べ終えない内に飽きる
チャーシューもぺらっぺらで850円は高い
札幌味噌ラーメンは好きだがこれは受け入れられなかったですね
ラーメンの種類は味噌と辛々味噌の２種類
サイドメニューは餃子、豚丼が450円、後はライスにトッピング等
やはり近隣の店と比べても全体的に高いのでコスパが悪い
初日という事もあり客はそこそこに入ってたがすぐ寂れそうな印象
自分も今後行く事は無いかな
http://i.imgur.com/AiYjU63.jpg
http://i.imgur.com/dxE4R3n.jpg >>975
俺も食ってきたが同じような感想。
味噌の大将のほうが旨い 仕方ないのかも知れないけど、最近OPENする店は価格設定が強気だね
大盛りにしただけで1000円近いと特別なインパクトが無い限り
退店後に心に残る印象は「高い」だけなんだよね 味噌の大将かー
外税掛かるのと食券制じゃないのここで知って行ってないなぁ
それなりに美味しいなら今度行ってみるかな
ラーメン店が乱立してるのに高いだけだったら一度限りの店になるだけなのにな プププッｗｗｗｗｗｗｗ
またまたパチ負け常習平塚無職貧乏キモヲタ真性童貞ブッサメンスロダニクオリティｗｗｗｗｗ
またまたゴミ糞ブログアフィ乞食ｗｗｗｗｗｗｗ
http://d.hatena.ne.jp/ikezyuu/touch/searchdiary?word=%C2%E7%C3%AB
噂のid:toney0407さんの情報見っけたんでコピペっとくか。
421 ：「名無しわざとか？」とかイヤミを言われた：2007/06/03(日) 14:55:34 ID:JgSt/ eiR
大谷 伸幸(27) 1980年4月7日生まれ
最終学歴は慶応大学卒業、職歴なし
HNたにぃ♪、他に鼻毛大神、スロッ ターニー、ハーン、谷井啓一（仮名）などを 使い分ける
高校時代の友人に俳優の脇 知弘がいる
東京大学合格を掲げながら二浪の末、慶応大学に受かるだけの学を身につけ同校に無事入学
大学二年次に藤本美貴に目覚め全国各地のイベントに出向きキセルや無賃乗車のテクニッ クを磨く
藤本美貴がモーニング娘。に加入すると資金難から活動が困難となり番組観覧に活動をシフト
オタク時代のトレードマークは黄色いハチマ キにブラジル代表のユニフォーム
司法試験を目指すべく大学を自主退学すると 宣言するが挫折、前言撤回し二度の留年を経て卒業
大学卒業後は無職となり親の金とヤフオクで の資金を頼りにオタク活動に向けて再出発
しかし間もなくスロットに出会い生涯スロプ ロとして生きる事を決意、風俗にもハマる
よく出来てますわｗ ラーメン豚んち?
@Butanchi_164
風邪が悪化して熱でもう限界なので早いですが閉店します、明日はやれるとこまでやるつもりですがまた変更があったら書きます、申し訳ありませんm(__)m >>970
ん？味を崇めたか？
周辺見渡してもどれもイマイチだと言ってる
清水家もゆうちゃんもだ
その上で商売として繁盛してそう(見た目客がそこそこ入って経営が軌道に乗ってソウ)
なのが上に挙げた店だっての
それから井乃家なんてオレはこのスレで一言も触れてないぞ
井乃家も含めてイマイチだって読み取れないか？ 勝ち目のないラーメンで激戦区に店を出す気持ちがわからん。
きっと赤字のまま閉店しちゃうんだろ？
人生どうなっちゃうの？ >>975
この絵ずらで強きな値付け
あの場所もなかなか定着しないから早めに一度行って見るかな おやじから花出てたからなんか関連あるのかな、あの甘さはおやじ由来と言えばわかる気はする >>982
君はマルクス読みのマルクス知らずの言葉が良く似合うねーw
優秀な君なら、さぞ立派な会社を経営してるんだろうねw
何処もかしこもイマイチばかりなんだね…では何故イマイチな店の中に勝ち組と負け組があるのか説明出来るのかな？
君が言うイマイチな店でも繁盛している所の、お客さんの求めるニーズって何なのかね？ おやじかー完食は無理だわー相模原まで行って後悔した記憶が蘇る… >>988
先ず、自分の曲解を謝るなり言い訳するなりしたらどうだ？
オレは別に変な言い回しした文章でもないのに変につっかかってきてさ
至極真っ当な事を普通に言っただけだよ
どうして繁盛してるかって？
客のニーズに合った商売をしてるんだろう。ってだけだ。
繁盛してる＝ニーズに合ってるんだろう。ってだけだ。
客のニーズだって？そんな事も判らないのか？
値段に見合ったラーメンを手の届くトコで出してるかどうかだろ。至極単純だ。 >>990
あはwそれが君の答えなんだねwまぁーそんなカッカするなよw血圧上がっちゃうぞ…
君は、ただのミーハーな真性ラオタだったと言う事で認識しておくね。
切り込み方に勢いあったから期待したが、木を見ても森を見る事が出来ない様じゃ会話にならないね。買い被った俺が悪かった。ゴメンね だねw至極単純明解だったわw
イマイチな店でもニーズさえ合えば、繁盛する可能性がある事を、本人の口で割らせる事が出来たよ 何と闘ってるんだ？
最初からそう言ってるだろ
一定以上旨けりゃ立地関係なく客は来る
旨くなくてイマイチでもニーズに合えば客が来る
何が「本人の口で割らせる事が出来た」だよｗ
お前の手柄なんて何もねーよｗ >>993
だねｗ
じゃーよ、お前に言ってるんだよ おばかさん。 >>948
コレだよwガラガラでも頑張ってる辰味が可哀想だろ…イマイチなラーメンながらでも生き残る為に、お客さんのニーズに応えられる駐車場付きの店舗探してるのに、あの場所に留まって潰れてしまえとばかりな表現が矛盾してるのがねー 詰んだかな？現状で利益上げてたら、あのタイミングで値上げなんてしてなかっただろうし、前の長期休業だって無かっただろな…
短期間あった専用駐車場も大家とトラブって、ますます客離れを引き起こしてる辰味があの場所で、今の出店ラッシュの平塚で生き残れるとでも思ってたの？君は？ オレはお前の質問に答えたつもりだ
お前はオレの質問に一つも答えてない
オレの質問に質問で返すばかりか、勝手に勝利宣言だ
まず、お前がオレ問いかけに答えろよ
それが礼儀でルールってもんだ
また勝手に勝利宣言して逃げるなよ >>998
あはw何の質問だっけ？もう一度言ってくれ、答えてやるよ このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
life time: 99日 6時間 58分 10秒 ２ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ ２ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ ２ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.2ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.2ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
