【宮城・仙台】二郎インスパ&G系★8 [無断転載禁止]©2ch.net
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【青葉区】 【宮城野区】 【大崎市】 【利府町】
卍 ラーメン☆ビリー 奏「豚そば」 山勝角ふじ「ラーメン」
キリンジ「川口」 かいじ「豚そば」 【石巻市】 【柴田町】
日の出「仙台二郎」 G麵屋「マッチョ麺」 二代目浜八道 かんたか
雷「セカンドインパクト」 むらさわ「汁なし」 【東松島市】 【大河原町】
こうしゅう「豚そば」 【若林区】 浜八道 サンパチラーメン「特製ラーメン」
月光「男峠」 龍冴「豚そば」 【塩竃市】
鬼首「豚ラーメン」 麺一「爆盛らーめん」 香麺「豪めん」
肉ぃ一郎 げんちゃん「豚ラーメン」 【多賀城市】
鬼爆ラーメン 【太白区】 大黒「こってり醤油」
よっちゃん(仮)「男峠(仮) 優勝軒「富士らーめん」 ラーメン☆ビリーR45
【泉区】 みなもと屋「豚そば」 【名取市】
とがし「豚そば」 成りと こうしゅう(高舘熊野堂)「豚そば」
かいじ「豚そば」 暁「ラーメン」 こうしゅう(手倉田)「豚そば」
ラーメン☆ビリー 【岩沼市】
中々「豚そば」 小十郎 ※
【区・市・町】
店名「メニュー名」
<前スレ>
【仙台】 二郎インスパ&G系 【宮城】 ★7 [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1479441437/ >>1乙
お前にパンチ玉をマシマシする権利をやろう 閉店するニ年くらい前から急に混むようになったよねぇ。
閉店決まってからなんて常に行列だったから一度も行けなかったわ。
店主何の仕事してんのかな。 >>7
キリンジ店長のツイッターでサラリーマンやってたって出てたよ ラーメン屋で利益が出ないから廃業したのか
単にラーメン屋が飽きたから廃業したのかどっちだろう?
会社員やってるよりも収入低かったのかね? >>8
そうなのかー、やっぱ学校の近くにビリーできたのが打撃だったのかな >>9
人使って営業できるぐらいになれば儲けも大きいんだろうけど個人でやるには大変さと収入のバランスが合わないんだろうな 各ラーメンを100円ずつ値上げしてバイト雇えば楽できたのにな
それでも十分に安くて客は来たと思う koboスタのビリーで食う場合って、試合当日、チケット買わないと中へ
入れないものなのかい? 店のある辺りだとバックネット裏の所を買えば
良いのだろうか?
観戦する訳じゃあ無いんだけど利用したことが無いから、施設がどういう
仕組みで営業しているのかよくわからない… もう7年くらい前かな、オープンしたのは
500円という破格の値段で衝撃だった
なのにラーメンは店主の人柄を反映して十分に食べごたえあるものだった
なにより店主の二郎愛が清々しかった
ファンのメール投稿よりTVバンデスやアラカシ出演
鯛焼き屋の出すラーメンということでちょっと際物扱いだったが、人気を不動のものにした
ハットリくんの笑顔が懐かしく思い出される 素人臭さは残ったままで完成した味とは言い難かったけど好きだったんだよなぁ藤屋、時間かかるのに麺の太さに拘ってたのも良かった この板で藤家ネタだけで一日70レスなんて日もあったな
ハットリくんを何処で見たとか、どんなTシャツ着てたとか、加熱してたな >>18
チケットなければ入れないと思うが、一番安いチケットでも「飯買いにきました」っていえばバックネット裏だろうが外野のケンタッキーだろうが行ける
さらに例年通りなら19時30辺りからチケット半額になるはず
始めのうちはめあたらしさで大行列&売り切れ食らうと思うから半額チケ狙いはオススメしないが 【こうしゅう】 豚そば(G系)の有無
豚そば有り…晩翠通り本店、名取店、名取西店
豚そば無し…愛子店、宮千代店
※緩いG系だけど、各店により出来不出来に差がある
850円だが、次回の割引券をくれるので100円〜200円安くなる
行くなら期待せず逝くべし たいらの話題あったから行ったわ
麺はかなり平打ち太麺ワシワシ、豚は小さめでクソマズからは脱却なシンプルな豚、特に旨くもないが
スープは塩ですか?みたいな何か卓上ぶっかけ基本の様なスープ
クーポンで無料唐揚げつけりゃとりあえず腹一杯にはなる
誰か書いてた通りスープが今度は劣化と言うか、なんと言うか
よく言えば本家二郎本店に似てきた >>24
こうしゅうの豚そばって、やってる種類は醤油だけですか?
こうしゅうの豚そばは、名取店だけ食べたことはある。あっさり醤油だった。 >>26
醤油だけだよ
行くなら、みやラボのクーポンを持って方が吉
みやラボ http://www.miyalabo.jp/ G麺屋たいらマッチョ麺なら、「麺パスポート仙台」1080円で3回まで500円
ただし、午後2時以降の利用
他に一風堂2店や卍も掲載 たいらの店主って若いんでしょ?これからのお店だよね。よく前通るけど一度も行ってない。
ネット見てる限り、すげぇ進化していってるお店のイメージ。
泉区に二号店作らんかな。 たいらは麺がマズい というかゆであがりが臭い 薄くて食べごたえもなし
スープが薄い カラメにしてもうまみが
豚は良し
卓上の味変が充実してるのにもったいない >>24
こうしゅう名取西は
もう割引券は貰えない
券売機になったからな 他店は知らんが
あれで850円は食う価値なし
G系とは言えない細麺に ぬるいスープ ただもやしの塊を乗せただけ >>31
二郎に近づけようとしてるのはいいけど、ラーメンとしては成りと、鬼首に及ばない マッチョ麺と限定は美味いけど他のレギュラーメニューは地雷なイメージだよ
たいらは まぜそば、煮干し、ツケメン、塩分がキチガイ
マッチョと限定食うとこ ブレだと思うが、飲むとか飲まないレベルの話じゃなかったわ たいらの新しい麺はなしだろあれ
平打ち極太麺
豚はやっと改善してくれた マジか
食いづらいしスープ絡まないしでオレは好きじゃないなー
蒙古まぜそば食いたい 久しぶりにビリーに行ったらチャーシューガちっちゃくなってたわ
こういうところから削っていくんだろうな 損して得取れないと没落するわな
成りとの素晴らしさよ >>47
スープ絡まないんじゃなくて、元のスープが薄いんだろ
卓上ぶっかけ用スープ チャーシューの大きさを守るために値上げしたらそれはそれで怒るだろうしなぁ
店もボランティアでやってる訳じゃないんだし うん、たいらはカラメコールだな
俺はG系は飲み干さないからこれ >>53
鬼首は普通に客減らないけどな、値上げしても >>55
俺は値上げ賛成派だから苦しいと感じた店は遠慮なく値上げした方がいいと思う、苦しいならね 俺も豚がショボくなる位なら多少の値上げは許容するわ 慈善事業じゃないんだから店主が貧乏になりながら値段を守る必要はないんだよね
まぁビリーは儲かってそうだけど G麺屋に行って来た。漬込みしないだけで豚の印象がガラリと変わるね。もっと早くやって欲しかった。
でも今回は麺の変化の方が印象的。こーじのブログで心構えをしていた筈だったが、想像を上回る幅広さだった
賛否両論有るとは思うが俺は面白いと思った。むしろやり過ぎ感のあるオイリーさに閉口。卓上割りスープが無ければキツかった しつこいけど、あのくらいが二郎本店なんだよな
飲めないレベルの脂が
いいか悪いかは置いといてな
ただ、もっと醤油の味はさせないとw
豚も本店ぽいが、脂が多くてオッサンにはきつい 久しぶりに俺もビリー行ったよ。
チャーシュー見当たらなくて店員のお姉さんに聞いたらドヤ顔で実はスープに浸してあります!て言われてさ。
以前は野菜の上に普通に置かれてたよな?
そしてデカくて脂身も美味しいチャーシュー2枚入ってたよ。
すげぇ分厚かった。まぁ当たり外れだよね。 俺も昨日たいら行ってきた、俺はカラメで頼んでまっちよタレ追加くらいでも問題ないかな
本家二郎の美味さとコスパに敵う店はインスパ経には一店も無い気がするけど、本家は並ばないといけないからお手軽なインスパに行ってしまう 二郎が一番とは全く思わないし、並ぶ時間分を考えると「コスパってなんだっけ?」って考えちゃう 俺も本家がそんなにコスパも味も最高だとは思えない。ふつうにインスパ系行く。
二郎スレだとやっぱインスパ系は所詮インスパで本家には及ばないって書き込みばっかだよね。 インスパ行って行列が出来ていた時はすごい損した気持ちになる
インスパで並ぶくらいなら最初から本家にいけはよかったと 二郎仙台と三田本店の2回しか行ったことないが、少なくとも三田本店より成りとや鬼首の方がウマイw
山田総帥はあれを産み出した元祖なだけで、一番ウマイでもないしな
仙台店は流石に二郎はウマイなって感じたが ただもう並ばないと食えないから、使い勝手は悪いw
店主独りだし回転も微妙 成りとは南仙台駅から歩いて5分
非乳化 タマネギトッピングあり
大盛無料 店主気さく よく臨時休業する(要ブログ確認)
たいらみたいにG系始めたてのころは散々な評判だったが、今は人気
ついこの間まで、開店時にいけば楽勝立ったんだけど、なにがきっかけで行列ができるようになったんだろ え
成りと行列できるようになっちゃったの?
店主も一人だしまた体調崩したりしないといいけど >>74
遠いから普通盛りしか食わなかったけど名前の割には軽いぞ、他のG系に比べて
好んでG系食ってる人なら余裕
ニンニクだけは強烈だと評判だけど 男峠、量は多いよ。お肉は二郎系にありがちなデカいやつ。ニンニクは半端ない。俺はニンニクの臭い残るタイプだからガチで4日間は臭い。
味もうまい。二郎より好きな店の一つ。 ヘルズキッチン、4月20日から元のメニューへ戻るんだとよ。
2つあった二郎系インスパメニューは、前に限定でやった“超背脂豚骨”の
スープをベースにするんだと。
現行メニューは19日まで。 ヘルズキッチンはコロコロとメニュー変えるからもう嫌になってきた 思考錯誤してんだって、応援してあげよーよ。
俺は中々行くけど。 二度と気に入ったメニューが食えなくなるパターンが数回続いてもう信用できない 俺はレッドツェッペリン好きだしジミー・ペイジみたいなラーメンわざわざ食べに行ったけど終始印象無い味だった。
あれならビリーで豚と脂めし食べる。
色々メニュー替えて美味しくなってくれたらね。
私は行かないから皆んな行ってあげてくれ。 龍冴の豚そばハマってから他のは味薄っぺらく感じるようなったわ 岡はあんな辺鄙な場所で行列作るくらいの才覚はあったんだから
固い商売してりゃ良かったのにね とがしで豚そば食ったけどチャーシューは確かに美味いんだけど味が物足りなかったな 成りとは大盛り無料じゃないよ
かんたか閉店以前から並ぶようになってた
まあ元々広い店じゃないからね そうだ大盛無料じゃなかったわ
一見さんにでも好きなだけ野菜持ってくれるくらい気前いいから勘違いしてた 龍冴の豚骨魚介スープと太くて固い麺がドストライク
本当に酷いときは週5で通った
2週間くらい、魚介やめちゃったことがあったけど戻ってくれて良かった >>99
龍冴のが一番評判いい
魚介、全盛りだとタマネギトッピングあり
麺は本店と同じ
本店は前は魚介だったらしい、トッピングでセルフ魚粉があるけど今もやってるかしらない
かいじ系は400グラムまで無料、細もやし
みなもとは限定しか食ったことない
味噌Gもあるんだっけ? ビリーが一番普通。
美味しくないことはないケドあえて行こうとは思わない。
でも脂めし好き。脂マシで頼んでその脂とスープとニンニクを、更に脂めしにぶっかける。 脂メシにニンニクいいな〜
次行った時にやってみるわ >>105
ビリーの肉って以前はパッサパサって評価だったけど変わったの? どこの店でもだけど、やっぱ日によるのかな?評判悪かった藤屋も脂身トロトロな日もあったし、前回ビリーに行った時はチャーシュー分厚くてトロトロして軽いステーキみたいな感じのが2枚だった。
多分ラッキーだったのかな? まあ豚旨くなったなと思って成りとリピートしたらカッチカチだったし
悪い部分に当たることはあるだろうからな >>114
そんな名前だった気がする、泉キャンパス >>108
藤屋は豚だけは評判良かったんだが
スープだけがダメ >>108
藤屋は豚だけは評判良かったんだが
スープだけがダメ 皆名前間違ってんのな
元々はフランチャイズ展開してるたいやき屋の名前が店名になってるんだから
藤家だぞ 奏、公式ツイートで【重大発表】とかやらかして
自家製麺になるだけって。。。
炎上商法ねらいかよ 何日も前から思わせぶりツイート。。。
自家製麺が重大なら、2号店出店はどうなる?
アホラシ 勝手に勘違いして切れてるんだから世話ない
味が変わるんだから自家製麺の方がでかいニュースだと思う人がいても不思議じゃない 自家製面は重要やろ
過度にラーメン屋に期待するやつと文句言いたいやつは死んでくれていいよ
キチガイツイッタラー
エミコ
ののゆき
あゆみ
ハチヤ
悪っキ
コイツらかなw 自家製とかそんか味変わらんだろ
麺の固さとかはよく話題になるけど、麺が美味いとかあんまり聞かないな 味と言うか、個性的な麺になるわな
製麺所のやつでも個性的なのあるにはあるだろうが
二郎系唱っててクソみたいなコンサル系の麺とかじゃない安心感はあるな、自家製とつくと >>129
麺の歯応えが好みかどうかは重要すぎるだろ
ラーめんだぜ? 自家製麺にして評判おとすラーメン屋は多い
自家製麺に慣れるのは少なくとも2シーズン掛かる、つまり2年
気温・湿度で加水も違ってくる
餅は餅屋って言うだろ
製麺屋はなまじ長年やってるわけじゃない >>133
麺は重要だけどそこまでではないだろ
自家製にして評判落としたとこどこ? 自家製麺になって不味くなったのは小十郎だな
移転してからスープとかも劣化してる 小十郎行ってないとこなんだが、コンサル系ではないんだろ?
どうなの?行く価値ある? >>137
行く価値があるかは食べてから決めて貰いたいけど個人的には移転前と比べると旨味やコクと言う部分が無くなった印象があるな
移転後に客増えた気がするけど駐車場が大きくなったこととスーパーが近いからついでに来る客が増えただけだと思う >>137
小十郎は、味噌の二郎系インスパで食べて来た中では今のところ個人的には
一番にはなっている。あくまで個人の主観。他の味噌の二郎系インスパを
やってる場所も試してみないとまだ何とも言えないが…
ちなみに、今のところ一番不味かった所は鬼爆の味噌。しょっぱいばり、
しょっぱい… レスどうも
食べログ見ても味噌推しいるね
とりあえず一回行くしかないなw >>133
鬼首旨くなったと思うが、マズくなったかな?まぁ俺の主観だが
インスパで味落としたってどこがあげられる? >>142
その時期次第では、味噌の仕込みをやっていない時もあるので、SNSとかで
発信している近況の情報、確認した方が良いぞ! 二郎系で味噌は少ないよね。
藤屋の味噌Z美味かった。担々麺で二郎系とか出ないかな。 >>143
味噌をやっているビリーは東仙台本店のみ。
冬期限定で出していたんだけどリピーターの声が好評だったため、現在は
レギュラー化して、いつでも食えるようになった。 >>146
同じく!
担々麺では無いが辛いのなら、鬼首で台湾ラーメンの味噌味のインスパが
レギュラー化したらしいな。 泉の中々のバイト、いつもヘラヘラ雑談してて腹立つわあ
それだけならまだしも、席案内しない&食券取りに来ず順番飛ばされる&水出さない&注文間違える、っていうのが度々ある
味は大好きなのにもう流石に行きたくない そなの?バイト変ったのかな?普通のおばちゃんだったけど。 >>152
その時は若い男だったわ
順番飛ばされたから真顔で指摘したら、あっ、すいませーんwってヘラヘラ笑いながら対応された
さすがにキレそうになるよあれは
そもそも厨房の目の前のカウンターに座ってて誰1人気付かないってありえないでしょ >>150
まだ試しに行ってはいないが、以前、限定でやっていた超背脂豚骨のスープを
新しくベースにしていると言うことなので、前のとは違う味になるとのこと。
超背脂豚骨じたい、旧インスパの味を意識して、それより旨い奴を目指して
作ったと言っており、客から旧インスパの味と比べて良い感想を貰えたので、 >>155
誤爆…
その味で行くことにした模様。今は提供しながら追い焚きしている
最中なので、行くなら数日待ってスープが濃くなって来てからの方が良い。 >>154
そか たぶんクビになるか改善されるとは思う。 言っているのは、ヘルズキッチンのOZZY郎のことな。 ヘルズもキリンジもブログ、ツイッターやる気ねーな。 >>164
ん?ヘルズは毎日ツイッタ宣伝必死
やっつーの ここではヘルズ人気無いっぽいな?
まぁメニューコロコロ変えられて裏切られ続けてるから仕方ないか まぁアパレルメーカーとかの片手間業務用ラーメンとかよかマシだよね、俺は試行錯誤してる感じはむしろ好感触だけど。
行かないけど。 >>168
まあねぇ、オー二郎食いに行った俺が言えた義理じゃないけど、明らかに二店回すためのご都合主義がひどい時期が続いたよね
まぁオー二郎美味かったけど キリンジのブログ昨日更新されてたぞ
適当なこと言ってんじゃねーぞ メニューや言ってることがこんなにコロコロ変わるラーメン屋も珍しいよな
研究者君のいう通りメンヘラかまもな 先日までやってた名前がわけわからんシリーズもベースのスープから特濃からアッサリに変わってたりとご都合主義が酷すぎたと思うわ
アッサリはこもれ美でやってろよ むらさわの店主はよく言えば進歩的
悪く言えばこらえ症がない
麺や味をコロコロ変えるしな
病気だからかもしれんが、元々G系だし ジャパン閉店時にはG系味見で身体こわしてアッサリ系に転換みたいなこと言ってたヤツいたけど、G系云々は関係なかったんだな
体調不良は生活習慣だろ、あの体型じゃなぁ
今のままなら若死にだよ 【優勝軒】http://rajijo.com/yybbs/yybbs.cgi
明日、石巻店がオープンだってよ
県内5軒になるようだ
1ヶ月研修の安直速習系FCだから期待はしない方が吉
石巻はG系が少ないから地元民には福音かも
しかし、高けぇよ 石巻の二代目浜八道で、本店矢本の浜八道でやってる“みそとん”とは違う、
“二代目みそとん”と言うのを限定で出していたので、食いに行ってきたよ。
チーズや馬油とかも入ってて美味かった。後27日までだって。
矢本の方の浜八道。確か前に“辛いみそとん”が終わってから、近いうちに
ノーマルの“みそとん”に戻すと言ってたんだけど、しばらく行ってないし、
まだ食べて無かったりする訳なんだが、あそこって今“みそとん”って
どうなってるか誰か分かる? やってるとしたら夜? 優勝軒って仙台大勝軒の派生?仙台の大勝軒もやたら評判悪いよね。
他の県のも本店も食ったことないけど、仙台のが一番不味いらしい。
俺は嫌いじゃないけど。 大勝軒は山岸マスターが速成安直に弟子を量産
ろくに働かないうちに大勝軒の看板だけ貰って弟子が勝手に独立
これが大勝軒の暖簾を巡って二分する対立の原因となっている
仙台大勝軒の店主は3年間は東池袋の旧本店で修業したからマシな方
優勝軒とは全く無関係
優勝軒は茨城で大勝軒をやってる田代がFC方式で展開
1ヶ月の研修でFC店主が出来上がり
FCだから優勝軒各店は経営母体はそれぞれ異なる
仙台南店はバイキング屋のひな野が経営、国分町店は直ぐに潰れて今は無い
石巻店は岩手の会社が経営母体
味は推して知るべし 市名坂の大勝軒いくよりそこの近所の一草庵行ったほうが有意義だよ 優勝軒。登米と石巻がフーテック、仙台南がひな野と分かったけど、
柴田と亘理はどこ経営? はー!すげぇためになる!!一草庵は店名変わる前はよく通ったけど、全乗せだけになって値段が千円近くになったのがなぁ。
山岸さんは人が良すぎたのが仇になったのかなぁ。来るもの拒まず、みたいなさ。 東京にもそれ系の店あったけど山岸さんと一緒に映ってる写真飾ってるとこは信用しない 大勝軒の初期の弟子「サニー」「げん」「ごとう」は独立の時に大勝軒を名乗るなんて恐れ多くて出来なかったという
マスターの妹さんも店に出て手伝ってた時代のこと
マスターが引退が近いと悟った頃には自身に子供が無かったこともあって、来る者は拒まずに方針転換
大行列の大勝軒の看板が欲しくて全国から弟子志願者が殺到
その中に柴木やら飯野なんて連中がいた
中でも飯野はマスターに取り入って二代目に指名された
もともと人の上に立てる人間では無く、マスターの死後に人望の無さから大勝軒を二分させた
妹さんや丸長会の仲裁も功を奏せず、面白おかしくTVに取り上げられる事態
マスターから2ショット写真と「絆」の色紙を貰った弟子の店の倒産が相次いてる
この辺りが二郎の山田総帥とのいかね
下らん雑文スマン じゃ、優勝軒は例の派閥のか。どーりですぐ潰れる。
まぁ優勝軒行ったこと無いけど。 閉店特需経験したら止められなんだべな
健康上は言い訳w うーん、結局仕事終わりに行こうとしても二郎は混んでるし、龍冴に行っちゃうんだよな。 龍冴の前は頻繁に通るけど何時も客が入ってるわ
まぁまぁ手頃の値段にボリウム、快適な店内、台数は少ないけど駐車場も有り
味については主観なんなで言わんけど、まぁウケてる部類なんだろう こーじ!文章読んでるとちゃんと伝わって来る。
多分サラリーマンだよね。
ラーメン屋でブツブツと感想独り言言ってるおっさん見ると、あなたコージなの?って思っちゃうよね。
仙台だおやっぱ龍冴か月光の男峠になるよね。
ニンニクマシマシで食べる人って翌日翌々日何も言われないのかな。 こーじさんは嫌味吐かないからブログ読むの好きだわ
夜中だからとアブラ抜くなのにニンニク入れる茶目っ気もね 優勝軒って、経営は違くてもレシピ、メニュー、味等は統一してあるの? 小十郎、小一時間迷って着いたら閉まってたw
食べログはあてにならんなw
4号靴流通センター曲がって真っ直ぐ、ヨークタウンの裏 小十郎、小一時間迷って着いたら閉まってたw
食べログはあてにならんなw
4号靴流通センター曲がって真っ直ぐ、ヨークタウンの裏 仙台のラーメン屋だけでも
旧営業日、営業時間のまま1、2年修正されてない店が結構あるしな >>206
地図は会ってたんだが、俺の見方が悪かったw
食べログの営業時間が違ってた >>208
まあ、そんな事もあるさ。
無事実食出来たらレポよろ むらさわのあっさり路線が失敗したから元に戻っただけなのでは… >今のお店を譲ることを決めました。
https://twitter.com/gingermurasawa
むわさわ店主は他人に店舗を譲渡するんだろうよ
誰がG系の新店主なんだろう 千極煮干の方で、時々限定でG系やるようになったな。
1回目 G峠
↓
2回目 トンベエ
↓
今回 じぃ系ラーメン >>216
個人的には本家の次に好み
メニューも豊富だから行ってみて >>206
ヨークタウンの裏っつってんだから新のほうだわな >>221
そそ、地図は合ってた
旧店舗はどこだったん? 千極煮干のじぃ系ラーメン、今回は魚介無しの豚骨強めのスープだったから
食いごたえあったな。
前と前々の限定の奴は、煮干強めで豚骨の旨味全然分からなかったけど、
今回は片方の味だけでやってみたみたいだな。 >>222
そこからそれほど離れてない近所の住宅街だな。
なんで移転したのかは、昔のこのスレで書かれていたとある諸事情によること
かららしい。
保健所から営業再開をこぎつけるには、丸っきりリフォームして、もう同じ
こと繰り返さないよう対策講じるか、別な場所の新店舗に移転するしかないと
聞いたことがある。 >>224
マジか、保健所系のゴニョゴニョやらかしたんか 今後の焦点は「かんたか」「むらさわ」が何処で復活オープンするかだな
なるべく二郎の近くでガチ勝負してもらいたいわ 日曜の夜8時に中々に行ったら制服の女子高生二人が揃って豚そばを注文して食べていた。
ラーメン屋に夜で制服姿の女子高生がいたことに驚いたけど、二人共豚そばを食べていた事にも驚いた。
仙台名物のドム体形の女子高生じゃなく至って普通の女子高生だった。 >>226
勝負する必要あるのかよ
バラけてくれよ 俺もJKになるわ、ちょっとそこのJKに声かけて来るな。 とがしのソルティ、去年より高くなってるけど、なぜよ?
美味いから良いけど、全乗せのが良いな。900円ならさ。 矢本の浜八道のみそとん。二代目でやってた限定と食べ比べてみたけど、全然
違うな。
こっちの方がドロッとこってりしているのが分かったよ。 雷の火曜日まぜそばの日って終わったのか?!
この前行ったら閉まってたわ
鬼爆はやってた苦笑 なんでか知らんが最近、男子学生の影響か、女子高生来てるな成りと
代わりに以前みたいにおじいちゃんや、おじちゃんおばちゃんが来なくなった
混むし、テーブル席の学生団体とかうるさかったりするしな最近 >>242
店としては陰気臭く、食べるの遅いじいさんよりは、若くて拡散力もあり集団で来てくれる学生のが嬉しいんじゃね? 中々、最近は豚食べてる人が多いね。
お店的には味噌が売りらしいけどさ、味噌も醤油もわざわざ車出して食べに行くレベルじゃなかった。
ブタは美味かったけどさ。 超久々に来た仙台ラーメン系スレがここで先日から常駐してるけど、他は見てないから分からんが昔は仙台系スレって基地外だらけだった印象だからここは随分まったりしてる印象 いや、可愛そうだから突っ込まなかったけどたしかに文章酷すぎだと思うわ たしかに読みにくかった、何故あのまま投下したんだろう、直すわ
超久々に来た仙台ラーメン系スレがここで先日から常駐してる
他スレは見てないから分からんが以前見てた頃は仙台系スレって基地外だらけだったので、このスレは随分まったりしてる印象 >>260
スレ汚しやめて
張り付いて気持ち悪いしガキかよ >>261
ごめんね、、、「SEea-pKhs」NGにしとくね、、、 久々に真性があらわれたな
文章から滲み出る気持ち悪さ 二郎スレで忌み嫌われてた発達障害の酔っぱらい野郎と似た雰囲気を感じるが。本人か? いーじゃないか、仕事じゃないんだから仲良くしよーぜ。
味噌の二郎系も以外と無いよね。藤屋の味噌Zも好きだった。 二郎インスパの味噌なら鬼首一択。鬼首流の台湾ラーメンも味噌味。美味い。 >>265
意外と無さそうである、が正しいだろ
五の風苦笑、ビリー、小十郎、半分以上でやってるからな >>265
豪ーメン(栗原、気仙沼)
奏
優勝軒(各店舗)
浜八道(矢本)
爆盛力麺
ニラなんばんラーメン香麺
山勝角ふじ
五ノ風
麺匠大黒(多賀城)(特製、味噌味変更)
ヘルズキッチン
鬼爆ラーメン
雷
麺一(六丁の目、西多賀)(爆盛ラーメン、味噌味)
ラーメンビリー(東仙台)
鬼首
爆食麺肉ぃ一郎
佐藤製麺処
中華そば卍
みなもと屋
ガッツリラーメン暁
小十郎
味噌のインスパ、G系やってるとこ、こんだけあるぞ。 後、こんなかで確実にワースト一番で不味いのは鬼爆の味噌。
かなりしょっぱい。 卍か、あの無愛想なおっさんの店。
もう数年行ってないけど近年は接客改善したそうだね。
また行ってみようかな。 >>277
値段設定はクソだが、味はトップレベル
ありがとうやらの挨拶は学んだようだ苦笑 パンチ、行ってきたわ
大盛り780円300グラム
野菜ダブルで盛りはなかなかG系としては合格点
野菜、麺、スープどれもなかなかいい
が、豚が下位レベルの量と質
ここのコストを他に回したんだろうな
まぜそばも食べたが、まぁ豚以外は合格点だな
豚なしで割安に特化して欲しいくらいだわw
レベル的には
鬼首>ビリー>パンチ あ、割と不評なパンチ玉だが、あれはアリだな
予想より辛い
スープはかなりアブラ多目になって分離してた
女の子の愛想は良くて可愛い
車で行くなら、普通にビリーでニコニコなれる 卍は、誰も行かなすぎて
もう実態がわからんな。
本家仙台店が出来て、存在価値が
かなり下がったし。
今、利用しているのは片平の東北大生位? ひっさしぶりにビリー行ったら前よりも美味しくなってたな。塩食べたんだがいいかんじだったぞ 卍の話はタブーだな、アレルギー患者いるからな苦笑
卍は値段クソだが、味はうまい
東北大の奴等多い
金あるが二郎食いたいヤツはどうぞw >>281
なん…だと。
もう片方の方は無事なのかい? まだ試しに行ってみてないんだよね。
爆盛ラーメンってどうなんだい? ただ山盛りにしてみた感じ? 卍に行ったのは、昔、醤油味を食べて1回と今年最近味噌味を食べに久々に
行ってきたので2回のみ。
初見、醤油味を食べた時は、スープが油(脂)だけ入ってるんじゃないかと
驚いた印象だった。美味しくはいただいた。
今年最近行ってきた時は味噌味を中盛で、完食出来る位の量だった。
スープはほんのり味噌の味、脂のオイリー差は少々程。麺は粉っぽい感じで、
麦の味を楽しみたい人には向くかも知れない。豚はチャーシューだった。
店主の接客は良い方だと思う。客と積極的に会話してた。
自分が店に寄った時は、後から客が沢山入ってきた。学生、若者、中年、
初老、サラリーマン、色々いた。
店主、今日は客入りが多かったらしく、「今日は客が多いなぁ」と
喋っていた。
それにしても、撮影禁止にしてるのに、FaceBookを立てているという卍の
不思議。 >>290
俺は普通に行ってるが、鬼爆が誰も行ってない店なw そもそも二郎が出来て存在価値が無くなったって思考が理解出来ない。
二郎より美味い店たくさんあるでしょ。視野狭すぎる。 卍は愛想悪いところがある意味で二郎っぽかったのに
できた本家二郎が愛想いいから変な感じの立ち位置になってる >>295
二郎は金と手間がかかってる感じは感心する >>295
並びたくない
不潔
柔い麺が嫌い
パッと思い付くだけでも二郎に行きたくない要素が3つも挙がるし
インスパの方が好きな人も沢山いるだろう 二郎は柔らかいよね。
俺は硬いのが好き。龍冴のソルティ食ってきたけど、900円はやっぱ高いな。カイジの時より高くなってるし。 だめだ、卍の話題になると荒れるね。
俺もタメ口で接客されて胸糞悪くて味ほとんど覚えてないけどさ。 >>294
三田っぽいとか知ったかやめろよ田舎っぺがww
そもそも全然違うしなww 卍は店のヤツに顎でしゃくって指図されて以来、行ってない
接客の悪さは潰れた沖野ramenorzを連想させる
脂こさでコク出そうとしてるのか、不味かった
値段に見合う価値なし、駐車場もないしな
あの辺りなら駐車場ありの龍冴か、インスパ食べたいなら一寸遠い鬼首だろ いじめられた輩わいてきたなw
仙台板覗いててカッペブーメランバカもw
まぁ卍はうめーよ
コスパ、挨拶はクソだがな 卍は客をイジメるのかよ
恐ろしいラーメン屋だよ
まぁ学院大生は卍には行かないから安心しろや
高卒ラーメン屋にFラン呼ばわりされる道理な無いわな そーそー、俺も水ありますかって聞いたら顎しゃくって、そこだよセルフだから!って。
可愛い女の子ならコミュ症かしらって思えるけどさ。 >高卒ラーメン屋にFラン呼ばわりされる道理な無いわな
別に言ってもよくね?
ってか高卒ラーメン屋のほうがFラン学生よりも上だよな
自分で稼いでいる奴と親のすねかじっている奴比べたら
しかもFラン 中々がそうだと思うんだけど、普通のラーメン屋だったけど二郎系も始めましたってお店あるじゃん?
とがしもそうなんだけど、今行くと二郎系ばっか注文されてるのかみんな豚食べてる。
あーゆーのって、お店の人からしたらどうなのかな? >>311
クーポンも探せないおじさんが無理して書き込むなよ笑
ブーメランと言われてブーメランバカと返す頭の悪さww ブーメランおじさんにはブーメランの意味がわからないんだろうなあ笑 >>316
ちょっと前だけど閉店間際で客が自分一人の時におやっさんに「いつも豚そばでスイマセン」って言ったらニコニコ顔で「カレー豚そばも食べてみて下さい」って言われたわ そっか、中々の豚美味しいよね。
何故か、先月行った時にはチャーシュー丼も頼んじゃって、もちろん死ぬ気でスープも完食したけど夜も寝れないくらい辛かった。
男峠とかもう二、三年食べてないけど不味くなったの?
俺の中で仙台ダントツハンバーワンだったのだけど。 >>327
悪くなかったよ、ニンニク酸っぱいのが気になったけど >>327
月光の男峠を初見で食べた時は、デフォでマシの状態で出て来たのには
ビックリした。豚骨濃こくで美味かったけど、ニンニクの量が普通に
かなり多めでスープを飲んでも、麺を啜ってもニンニク辛さが兎に角
際立っていた。ここまでとは思ってなかったから、こりゃ臭いがとれないなと
困ったよw
男峠は、他のラーメン屋にも影響を与える程で、今までだと、
よっちゃん(仮)、坂内製麺、千極煮干で、
男峠(仮)、魚介ブタメン(女峠)、G峠
を限定でやってた位だ。 >>327
ナンバーワンなのに数年たべてないのワロタ >>327
特別旨くはなかった
見た目も名前負けしてるなぁと 男峠の何が美味いんだ?スープはしょっぱいだけだし、麺はボキボキだし増してもないのにニンニク入れ過ぎだし。
美味いのは豚だけ。トータルでみたらビリーにも劣る。月光はブタカツオ一択。 柔いの嫌いでボキボキ大好きだからそれはいいんだけど
今となっては下の方かな ramenorz態度悪かったイメージ無いけどなーw
また食べたいんだけど復活してくれないかなぁ
月光のブタカツオとも違うしorzの方が好みだったのよね orzはめっちゃ近所なのに、存在を知った頃にはすでにラーメン矢口になってた
orzは知ってる客にだけ愛想振りまくって話は聞いたことある
てかラーメン矢口はあすと長町に移転するって言ってたのに音沙汰ないままだ >>337
このスレじゃ不人気のコンサル系の店なんだが…
久々に、まだ食べたことない他の別メニューを食べようかと思い、肉ぃ一郎へ
行って食べた時の麺が、柔々な麺だった。 むらさわ跡地に入るG系の店の続報ってないのかな?むらさわ店主の知り合いがやるんかな?
かんたかか藤家が入ったら面白いのにな。 orzは前情報だけ仕入れて緊張して行ったから味が全然わからなかった
色々学ばせてくれたわ >>323
おまえは何年生???
らあめんたべるおこづかいあるの??? かいじ東仙台の豚そば久しぶり
アッツアツでまいったw
基本のスープはかなり濃いめだが、しょっぱくはないな
800円でアレなら文句ないな >>328
それな
あれ腐ってるわけではないんだよな!? 俺もりょうもだけど、男峠のニンニクの匂いヤバイと思う。
休日の前日に行ったけど、3日くらち匂い取れなかった。かといって、二郎系でニンニク無しとか嫌だしね。 >>346
辛いってことはあっても、酸っぱいってことは無いと思う。 G麺やたいらの新しい?麺が食べごたえあって好きなんだけど
ここではあんまり話題にならないな >>349
まちがってらっきょでも刻まれたんじゃね? >>350
たいらは、麺を変えて豚は味を改善させたけども、スープが薄いから
ここじゃあまだ高い評価には戻っていない。
前は、豚が不味くてマズ肉呼ばわりされて、ここではボロカスに叩かれて
いたからねぇ… 自分も食べた時は、豚の味だけが独り歩きしてて、この
ラーメンとは合わないなと思ったよ。
タレ漬けするよりも、塩漬までに留めておくのが無難。 >>355
俺も常にカラメにしてるわ
薄いしなんかちょっと甘い?んだよな >>344
気持ち悪いです
自分語りもやめてもらえます? >>347
そーなんだ、男峠のだけはなんか独特なんだよな
G麺屋はちょいちょい書かれてるよ
立地、場所も行きやすいしな
ここずっと除いてるが最近書かれてないのは
松島のコンサル系インスパ、コープ?にあるコンサル系
とかだな >>358
自分語りもできないぼくちゃんは死んどけ! >>359
爆盛力麺は、SNSとかで情報発信してないから直接行かないと近況が
よく分からないんだよね… 前に通し営業になったのは知っているんだけど。
マップも最近までは前の店舗の網地島屋のままだったし。
ガッツリラーメン暁は、営業時間帯は盛況だったよ。カウンターより
テーブルが多いからAコープの中だけあって家族連れで客が呼び込める。
あそこは、貝出汁のG系があるから試しに食べてはみたいんだよね。
豚骨醤油と味噌はもう食べた。オープン当初はメニューは色々あったけど、
今は、G系と中華そばにメニューを絞っているね。 ガッツリラーメン暁に連休中、小学生の子供達と食べに行ったけど好評だった。
セルフサービスだけど接客も良く美味しかった。ライトな感じみたいだけど、個人的にはG麺たいらよりは好きかも。 中々は中々美味しい。カレー二郎も食いたいけどご飯欲しくなるからなぁ。 >>361
そうなんだ、暁悪くないのか
とりあえず今度行くわ、サンクス 前回フラれた小十郎行ったよw
店内、天井高めで綺麗だな
接客もなかなかいい
硬めの中太麺、ライトなスープは好み
盛りはおとなしめだが、豚は小ぶり二枚で脂と赤身のバランスと味付け完璧
つけ麺は、節を足してるのかこちらもかなり好み
インスパ二郎の王道!って感じで素晴らしい
ここコンサル系?
コンサル系なら、なんか悔しいわ苦笑 中々のカレー豚そば食べたけどスープと豚に白飯を入れて食いたくなる。
生卵も入れて完食したらカロリーがどうなるのやら。 >>366
コンサル系じゃ無いぞ。ガチのインスパイア系だ。食べに行けて良かったね!
満足出来てなによりだ。 >>370
マジか?w
どっかでラーメン修行してたんかな 小十郎は店主が東京の二郎に客として通って開業した二郎インスパ 【コンサル系ラーメン屋】
新のれん分けプロジェクト http://noren-wake.com/
・・・・・肉ぃ一郎(三条町)、暁(柳生)、爆盛!力麵(松島町)
奥州麺処秘伝 http://www.raamen-satou.com/
・・・・・鬼爆ラーメン(双葉ケ丘)、佐藤製麺処(国分町) >>372
そうなんだ、なら良かったわ
店主真面目そうだし、ラーメンにもそれが伝わってて好感だった
王道インスパとして、末長くやって欲しいわ >>373
サンクス
その中だと、力麺だけ行ったが豚がクソだったな
まぁ食わず嫌いもアレなんで、全店制覇目指すけどw 小十郎の人って久兵衛で修行したんじゃなかった?
東京の二郎食べ歩いて店だしたのはジャパンじゃない? 爆盛!力麺は2月に行ったけどラーメンそのもの以外が駄目。
日曜の昼に行ったら店長とバイトの二人だけで調理は店長のみ、それなのに座席数は約20席。
張り紙で大盛だと一度に4人前しか茹でられないので提供に時間がかかりますとお断りが。
満席だったけど大半が提供待ちで着席後も凄く待つ事になり1時間近くたって食べる事が出来た。
あと丼を載せているのが皿ではなく平なお盆でスープを飲む時は丼を直接持つことになる。
でも無駄にスープがこぼれるまで注いでいるから丼の側面が油でベトベトで手が凄い汚れる。 肉ぃ一郎に二回目行ったけど前回より全然うまかった
なにより安い、530円でちょうどいい量の二郎を食べれるのはいいね あと160円出したら本格二郎
あんなバッタ物w530円でも十分に高い 龍冴のソルティは旨辛かなんか買って裏で、と伝えるらしい。
間違って他の買ってしまったり、裏と言った、言ってないとかでスゲェ実はテンパってるらしい。
美味しいけど900円のレベルじゃない。たしかかいじの時は800円だったよね。
900円出すなら普通の豚で魚介まし全乗せにする。 978 ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SE1f-3/Kk [1.115.198.202]) sage ▼ New! 2017/05/14(日) 08:37:40.98 ID:puwwj23uE [1回目]
コピペにマジレスしちゃって顔真っ赤だろうなあww
哀れなおじさんだなあww
ハッハアーw
フッハッハー 千極煮干の今回の限定、まかないたんめん。カツオ豚骨醤油。
以前と比べて盛りが控え目になってきたけど、炒め野菜にソーキ豚と
ほぐし豚、ニンニクトッピングで、以前に今までやってきた物よりも段々と
手を加えるようになってきて好い感じ!
最初にやったG峠みたいな盛りでやってくれないかなぁ… この前煮干に行った時に食った限定のにんにくラーメン、ビミョーだったな たいらの方に行ってきたよ!
スープは確かにカラメ必要だったよ。麺は平打ち麺、豚はタレ漬け外染やめて
塩漬のみに留めたようだね。それにしても、中が凄い暑い… 東京赴任してから、暫く見ていなかった
宮城のインスパイアは東京と比べても美味いけどな
藤屋とかんたかが店閉めたのは辛いな
あと、大分前だけどジャパンも
かんたかは無料トッピングで玉ねぎとしょうが付けてくれる良い店だったな
無料で玉ねぎ付けてくれる店だと、成りとぐらいしか記憶にない
あとは、雷の無料トッピングに紅生姜あって最高だったな
東京はあんまり開拓していないけど、宮城のほうが1店1店個性がハッキリしていて好きだったな(コンサルやチェーン除く) たいら凄いなぁ。
前は通るけど一度も行けてない。
でも年々評価上げてる。賛否あるけどさ。
まだ店主若いよね? 好みあるが、たいらなら小十郎のがウマイ
麺はたいら、豚とスープは小十郎
値段小十郎
若者はたいらでいいかもな、本家に近いアブラ全快だから >>395
流石に東京じゃレベル違うよ
豚のデカさがもはや勝負にならない
パンチとか東京じゃ閑古鳥だよw >>394
たいらじゃなくてたいらの方なの?
どこに行ってきたの? >>399
あそこ確か日の出ラーメンの系列でしょ? なんでも
の方
って付けちゃう癖は止めた方がいいな
こちら、ラーメンの方をお持ちしました
みたいな >>403
お釣りの時に大きい方からって札渡されて
あとに小銭とレシート渡す店員
レシートは札と一緒のとこにしまうだろ普通 昨日久しぶりに鬼首行って豚薄くなった感じしたけどあんなもんだっけか
二郎より好きだけど豚がイマイチだったな いつも学生でいっぱいだよな
麺がいまいち好きじゃないけど美味いしな 今日鬼首行こうと思ったけど人だらけだったから諦めてビリーでつけ麺食った 通し営業になってるから時間ずらせば並びないときあるよ 鬼首 火曜は近くのきゃり亭という弁当屋が定休日だから余計混むよ G麺屋へ行くヤツは麺パス買えや
2時以降マッチョ麺が500円で食べれる >>413
どうりでw でもあそこはいろいろあって楽しそうだ。
焼きチーズトッピングなんてのもあったよ。 男峠食いたいけどニンニクくせぇのがなぁ。
俺的にニンニク無しするくらいなら二郎系なんて食べたくないんだけど、みなさんだーよ?
学生の頃からニンニクくせー!ってネタで済んだけどさ。 麺パスはどうでもいい店が多過ぎて結局損したからいらん 先日パンチが休みで近くの政宗?とかいうつけ麺屋
G系と書いてある油そば食べたけどどの辺がG系なのか分からなかったわ
もやしキャベツニンニクがあればG系、みたいな認識なのかね 政宗も微妙だよね。仙台に来た人とか政宗に行って「あー、これが仙台のレベルか」とか思っちゃうのかな。 マサムネ運営会社のサイトから
私たちは、東京ラーメンショーに出場し、レジェンドになっています。
私たちは、東北一のつけ麺屋です。
サイトから察することができると思うけど形態からしてラオタ向けじゃないんだよ つけ麺喰ってあれだけ拍子抜けしたのは政宗だけだわ。
六郎だよなあの辺りなら。 一番町外れにある正宗は
キッチンにいたネーチャンがガラス越しの目の前に俺いるのに
炭いじったトングを茹で湯で洗いそのままチャー炙り出したの見てから
二度と行ってない >>420
文法的に何かおかしいって訳ではないんだが外国人が機械翻訳か拙い日本語で書いた文っぽいw >>425
もうこの文だけで信用できない店ランキングトップだわ 友達数人が不味いと言ってた多賀城の五ノ風
だとかいうのもマサムネの会社だし
ラオタとは相容れないタイプ
幸楽苑とかにいく普通の家庭がターゲット
安くはないが >>427
不味いは言い過ぎだが、分析は正しいw
ラーメンに拘りや値段感覚が分かってない、その辺のための店だな
そこそこラーメン好きなヤツは、まぁ評価しない 政宗は今まで食べた中で最低のラーメン屋
休日は立地だけで行列できてるね
前通るときに、ここ不味いのによく並ぶなぁ…と大きな声で言うようにしてる >>427
五ノ風とかニク助とかはバラ肉盛りG系で、そういうG系は邪道だから
受け入れられないってのがあるから仕方無い。
ニク助は店主が蕎麦屋出身なので、ラーメン自体はかえしを効かした甘めの
中華そばになる。その上に、只々バラ肉を山積みにしていくので見た目は
悪く、その組み合わせは合わないとギャップを感じてしまうというところが
ある。只、場所的に、サラリーマンには需要があり、特に夜営業は席が多く
埋まるようになる。
五ノ風は、仙台味噌を熟成させた物をスープに使っているので、珍しくは
無いが、まあそこそこ食えなくもない程度… あの辺の需要は、場所的に
買い物客の家族連れがメインになっている。
只、五ノ風は、季節に関係無く店員のお姉さん達が、いつもカラフルな
はっぴ姿で接客してくれたのが印象的ではあった。今もやっているかは
分からないが。 はてなもアーケードに来たしねぇ。
はてなはもうアレに500円以上出すならマクドナルド行くわってガチ思わされたお店だった。
政宗は本当にお金出して後悔したレベル。
ほんとに店員さん呼んでお金出したくありませんって言いたくなった。
あのと皿が鉄臭くてさ。 はてな特盛も同料金になったんだっけ油そば儲かるんだろうなあw 他のスレだっけか
はてなの油そばなら高くても食う価値あるとか何度もいってるやつがいたから旨いのかと思ってた >>438
こういう油そばは原価がー
とか言っちゃいそうな奴見ると
どれだけ余裕が無いのかと思ってしまう >>439
家で作ったほうが旨くて安いとか言われてもその作るのがまず面倒くさいしな
金払えば自分が食いたいものを素材準備〜調理〜片付けまでやってくれるんだから有り難いわ 鍋二郎やった時に店で食べた方がいいなと思った
油の処理大変 >>439
原価なんか一言もいってないじゃん
すごい妄想だね笑 パンチはじめて行ってきた
全然期待してなかったせいかあれはあれでありな気がした
でも豚が少ないのとパンチ玉はイマイチ >>436
捏造すんなよw高くねーだろって話680円だろ
あの味はオンリーワンだし、ねちょねちょ麺もないわなw
好き嫌い出るのは分かる、豚が史上最高に不味いしな
翔やらのラーメン用スープを油そばにしました、みたいなのとは違う パンチ、なんか割と評判悪く無いよね。
行ってみようかな?
二郎に30分以上並んで食べる人の感覚理解できないし。それならパンチなのかな?
ただ歩いていける距離に龍冴あるしねぇ。
なんかイオン仙台店にブックオフ移転するみたいだし、二郎系のラーメン屋も中に来ないかな。 パンチは二郎の代替と思って行くとガッカリ満載
なんちゃって二郎と思うべし
野菜トリプルで頼めば野菜山盛り
パンチ玉は止めたほうがイイような気がする だからパンチは麺をガッツリ喰うためなら悪くない
豚の楽しみがいらないならアリ
まぜそばもスープ悪くないからな
パンチ玉は、俺はアリ >>452
なる、美味くなるのかどうかは見てるだけじゃわかんねーな 男峠駄目ではないんだけどなんともハマらなかった
あとニンニク酸っぱい 南中山の今の「おもと」のところにあった「一本勝負」の長男ラーメンが無性に食いたい
将監に復活したはずだけどまた消えたんだよな 不味かったら金いらぬの店?
むしろおもとのど煮干し食べたくなったわ。 ジャンクガレッジいってきたけど、いまいちだったな。 大河原の踏み切りのところに有る店はどうだろうか?
なんだ?こんな店で?と思うほど、客が並んでる。
まだ食べた事がないが、気になる店。 >>465
俺はあそこのまぜそば大好き
仙台に越してきてこっちにあれと同じような店がなくて悲しいわ >>467
俺もまぜそば食べてきたんだけどな。
ちなみに何店? >>468
東大宮本店
他の店舗も大概味はブレまくりだし麺変えたり年々劣化してるけど
あの固形のアブラとかジャンクフード感満載のトッピングが好き こーじさん、鬼首に何回も行ってるのに「場所忘れた」って
大丈夫か?? 言い回しが下手くそで独特な人だから
どこねっとの件を書きたくて敢えてとそう書いたのかも
持ち帰りチャーシュを買うくらいの店を忘れるってことはないだろう >>457
前に食べたとき、俺もちょっと酸っぱいかなと思った
ニンニクについてググったら、「変色を抑えるために酢を混ぜる」っていうのと
「刻むのではなくすりおろすと酸味が出る」っていうのが見つかったけど
その辺が関係してんのかね
まあ、知恵袋の回答だから信ぴょう性はあやしいけど 業務用のすりおろしニンニクとかには酸化防止でビタミンC入ってるからそれかもね >>469
そのとおりだけど、穴場なら店名出しは控えたい。
ところで、あの店どうなの? >>474
最初もやしが腐った味かと勘違いしたわ
今までニンニク辛すぎたからそれの対策?辛いのは緩和されたけど酸っぱいのも困る >>477
サンパチラーメンは、「特製ラーメン」というG系の豚骨ラーメンをやってる。
味は、あっさり目で、量に関係無く全部完食しやすい。只、カラメだけは
無く、全体的に二郎系としては物足りなさを感じるかも知れない。豚は
美味いと思う。おにぎりが置いてあったので、自分はそれも注文して一緒に
食べた。他には別に、醤油、味噌、塩の普通サイズのラーメンがあった。
店は、お隣の船岡にあった学生中心のかんたかと違い、こちらは地域密着型。
店内は狭く、こじんまりとしている。
昼はサンパチラーメン、夜はホルモン屋たまりばに店が変わるので、行くなら
昼に行った方が良い。 >>474
ニンニクを採るのが遅れてしまうと、栄養が根っ子の方に行ってしまい、
酸っぱ目のニンニクになってしまう。
要は、時期外れの、食べられなくなる一歩手前のニンニクを使用している… うん、男峠はニンニクがね。
すげぇくせぇ。
一番好きな二郎系だけど。 「DCスーパーヒーローズ vs 鷹の爪団」10月21日公開!怪人キャラのオークションも決定 http://eiga.com/l/ge316 男峠はニンニク別皿がデフォになったから自分で調整できるよ 奏行ってきたわ
豚そば?800円
ここでアンチいたから接客悪いと思ったら、普通にいい
増せるのか知らんが、盛りは全然ないな
麺もあまり太くない
スープは乳化してイケる
豚は脂身多くイマイチだが、大きめ2つ
大人しくまとまってる 奏は、客が混んできて並ぶようになると、客を早く掃き出そうとしてくる時が
あるので、それで、気分を害する人が出て来たりするってのがある。
携帯は、写真撮影以外、何をするのもNG。弄ってたり等していたりすると必ず
厳しく注意してくる。これでも気分を害する人が出ている。
その割りに店個人で、Wi-Fiスポット設置している訳なのだが… >>486
食前はなんも言われんぞ
ゲームしてたが
携帯は食後に弄ぶとな
本家でも食べ終わったり食べながら携帯はマナー違反だろ サービスで食べさせてもらってるなら納得するよ。自分で金出しるのに写真撮って怒られるってさ。
納得いかねーわ。 >>489
>>486には写真撮影「以外」って書いてるんだから撮るのはOKなんじゃないの?
奏のことじゃなくて他店のことボカして書いてるなら知らんが 行列できてんのに携帯見ながらチンタラ食うなって事でしょ
別に奏に限った事じゃないと思うけど >>489
同じことを老舗の蕎麦屋やレストランでも言えるか?
ラーメン=一段低い料理と思ってるからそんな失礼な発想になる >>486
早く吐き出そうって席立って即テーブル拭いたりドンブリ下げるからかな
待ちあるから当たり前なんだけど
携帯に関しては通話はご遠慮てのと食中食後はご遠慮くださいって言う普通のマナーの範疇
逆に注意している所なんて見たことないけど 奏で撮った写真メンションつけて店主にリプ飛ばしたらありがとうって返信来たけどな
(´-`).。oO(威力業務妨害案件かな… ビリー@Koboパークby仙臺いろは増刊号
http://s-iroha.jp/article/5065
動画あり(3:42の辺り)
他に一休、柳家もあり サッと撮ったからわからなかったのかもだが、写真は撮った
特に何も言われなかったな
威圧的な店員もいないし
唯一言われたのは、使ったティッシュは入口のごみ箱に捨ててってください、と 残したスープにティッシュぶち込んでく人は何なの?
スープ作りたいの?ゴミ箱無かったら持ち帰れよ。 Maryam Shakiba - Odissi Dance - Manglacharan Ganesh Vandana
https://www.youtube.com/watch?v=5●2bscmW8x80
Gabe De Guzman
Iggy Azalea - "Mo Bounce" | Phil Wright Choreography | Ig : @phil_wright_
https://www.youtube.com/watch?v=E●I-BWeLP2ok
↓
Kaycee Rice & Gabe De Guzman "KONTROL"
https://www.youtube.com/watch?v=L●vqrSjggBhk
KATY PERRY - Bon Appetit ft. Migos | Kyle Hanagami Choreography
https://www.youtube.com/watch?v=c●qdXgQ5bxxs
↓
Katy Perry - Bon Appetit (Official) ft. Migos
視聴回数 85,935,036回
https://www.youtube.com/watch?v=dP●I-mRFEIH0
New Autumn Miller improv
https://www.youtube.com/watch?v=6●YQvwh73SW0
Noah Cyrus ft. Labrinth (Marshmello Remix) - Make Me (Cry) #LikeiDo
https://www.youtube.com/watch?v=xh●xotExt2Xg
Haley Messick
Tinashe - Superlove - Choreography by Jojo Gomez - Filmed by @TimMilgram
https://www.youtube.com/watch?v=f●no9zI7HSYg
↓
Haley Messick
https://www.youtube.com/results?search_query=Haley+Messick Maryam Shakiba - Odissi Dance - Manglacharan Ganesh Vandana
https://www.youtube.com/watch?v=5●2bscmW8x80
Gabe De Guzman
Iggy Azalea - "Mo Bounce" | Phil Wright Choreography | Ig : @phil_wright_
https://www.youtube.com/watch?v=E●I-BWeLP2ok
↓
Kaycee Rice & Gabe De Guzman "KONTROL"
https://www.youtube.com/watch?v=L●vqrSjggBhk
KATY PERRY - Bon Appetit ft. Migos | Kyle Hanagami Choreography
https://www.youtube.com/watch?v=c●qdXgQ5bxxs
↓
Katy Perry - Bon Appetit (Official) ft. Migos
視聴回数 85,935,036回
https://www.youtube.com/watch?v=dP●I-mRFEIH0
New Autumn Miller improv
https://www.youtube.com/watch?v=6●YQvwh73SW0
Noah Cyrus ft. Labrinth (Marshmello Remix) - Make Me (Cry) #LikeiDo
https://www.youtube.com/watch?v=xh●xotExt2Xg
Haley Messick
Tinashe - Superlove - Choreography by Jojo Gomez - Filmed by @TimMilgram
https://www.youtube.com/watch?v=f●no9zI7HSYg
↓
Haley Messick
https://www.youtube.com/results?search_query=Haley+Messick 昨日肉一郎で学生ラーメン頼んだんだけどさ
写真のチャーシューと実際のチャーシューが段違いだったけどそれはしょうがないの? 鬼首の台湾ラーメン味噌味。ニンニク、アブラ、カラメ、中辛で注文。
スープが真っ赤! ニラとそぼろ挽き肉多く盛ってて辛美味し! 汗が吹き出たw >>503
前に肉ぃ一郎で食べた時は薄っぺらいチャーシューだった… たぶん、
変えたんだと思う。
コンサル系の殆んどは、営業形態的に豚にコストをあまりかけて無かったり
する。 >>505
店名に「肉」って入ってるんだし金かけてほしいけどねぇ… とくにラーメン好きでラーメンに人生賭けてるような人じゃないだろうし、決められたチャーシュー使ってるだけっしょ。どーせ。 G系において、豚のウエイトってかなりあるのにな
そこお粗末な店は二度と行かないわ とがしの限定、「牛づくしの味噌ら〜めん」食べた。
牛のG系かな?と思ってたら、そうでも無かった。だけども、ローストビーフや
牛蒡、竹の子、蓮根の根菜類が具として入っており、ドロッとしたスープも
麺と上手く絡んできて美味し!
龍冴でも「にぼぶた合戦」の限定やってるけど、1〜5とスープの煮干と豚骨の
割合を好みで調節出来るみたいだな。5の豚骨こってり多めが注文多い模様。
1の煮干多めの方は写真で見たところ、ラーメンの上に煮干がそのまんま沢山
乗っかてる状態になってんな。こりゃ選ばんわw >>511
ニク助のニクは、ニンニクのニクだ!残念! 鬼首うまかった
味噌ラーメンのほうが売れてたね、時間帯によると思うけど 俺も昨日鬼首行ってきた
美味かったし、結構コスパいいね 肉一郎の肉が酷すぎなのは、こーじも強調してたわ
店名に肉なんか付けてて薄っぺらすぎ まあ肉はしょぼいけど味は結構好きだよ
軽めに二郎味わいたい時にはいい ラーメンパンチ行ってきたがクタクタな上もやし臭さが酷かった
チャーシューもペラペラだし麺も固いだけで喉につっかえる
今後どうしても二郎に並びたくない時にしか行かないだろうな すき焼きラーメンの人生も肉ショボいしな
前面に強調するとショボい法則 >>520
お前それ鬼爆と間違ってね?
肉ぃ一郎は三条町だぞ >>520
肉ぃ一郎〜雷間、徒歩41分かかるんだが… 食ったことない俺からみたら
肉いー、鬼爆、パンチがなんかごっちゃになる気持ちはわかる 二郎以外で
じゃなくてG系以外でっていいたかったのかな?
バリバリ食ってる インスパ初心者は取り敢えず鬼首へ行けや
これで間違いない正解
それから他のインスパだぁ〜 かんたか消滅もう3ヶ月
店主はナニしてるんだろう
復活オープンはあるのかな 初心者はビリー辺りが無難では?あそこのは特別優れた部分も無いけど劣った部分もなくall70点くらいの出来じゃん。新人向けじゃろ >>531
快適さがあるからな
インスパは客に協力を求めたりコールの仕方が先かあとかあるし
どうだろうか かんたか好きだったんですが、アレ、東京23区で言うとどこの二郎(あるいはインスパ)に似てますか? 中々、ここ数年すげぇ混み具合だけど、間違いなく二郎系始めてからだよね?
店内も以前は他に1人とか2人いるかいないかだったのに。
駐車場もとめれねーからエロビ屋のところに置くしかねーわ。 G系の店はやっぱ化学調味料入れてんのかな?
俺は馬鹿舌だからどの店でも気にせずうめーうめーと食ってるけど 全国チェーンの溶かして終わりみたいな業務用スープでなければいーわ。
実際普通のラーメン屋でも白い粉ぶちまけてるのたくさんみるし。 本家だって入れてるんだし、むしろインスパイアなら入れたほうが本家寄りともいえる >>536
化調は悪だと騒いでるのは一部の奴だけだから気にするな
そもそも旨くするために入れてるんだから旨く感じて当然 こってり系の店は気にならないけどアッサリ系の店で課長きついとさすがにきつい
某アッサリの超有名店でスープの味がほぼ課長だけでできてるんじゃないかっていうレベルの中華そばというより課長そばだったときはあまりの後味の悪さに気持ち悪くなった
さすがにこんなに味落ちたらもうだめだろと思ったけど、先日前通ったら行列できてた まあ気持ち悪いだの言い出すのは無課長信者一歩手前かな
そんなに気持ち悪い食いもんだったらその行列の奴らも体調壊してそうだね
課長が入ってると舌がピリつく…と言い出したら立派な無課長信者 G系とかこってりなら気にせずに食ってるって言ってるのになんやねん 合う合わないがあるから敏感舌の人はあきらめれ
煮干しのエグ味がOKかそうでないかと変わらんよ 無化調信者笑
馬鹿ほど無意味にレッテル貼りしだかる
ブーメランおじさんは懲りないみたいだねww >>546
鈍感舌でも分かるくらい課長の味しかしなかったすげぇ中華そばだったぞ
もう三年くらい前だから今は違うかも知れないが
昔は超美味い店だったけど年々劣化していったからあれから行ってないわ MSG(グルタミン酸ナトリウム)が入って無いと大抵の人は、良くて味が単調で
物足りない、普通で美味しくない、悪くて味がしないと感じてしまうように
なってしまっているんだから仕方無いね。慣れっていうのは怖い…
化調が嫌だ!って言っても、殆どの食べ物にそれが当然入ってるのが
現状なんだから、無化調で食べられる物の選択肢なんて、加工前の生の
ままの奴しか無いぞ。 >>548
恐らくブーメランて俺のことだと思うが、そいつと俺は違うよくそばか苦笑
妄想してないで、ラーメンくらい食いに行け バイトが送られて来る冷凍スープ溶かして終わりの業務用スープな全国チェーンよかマシだわ。
てか、二郎系で無化調なんて存在するの? だから普段気にしないでうめーうめーと食ってる俺ですら卒倒したレベルの課長率だったから驚いたって話なのに何故俺が課長そのものを否定してるような流れになるのかと >>551
まだ生きてたの?
前回の涙目逃亡は笑えたよww ところが俺くらい馬鹿舌になると「化調の味」になんのイヤさも感じないんだ
単に旨味としか知覚しない
量が多過ぎれば「苦しょっぺえ」と思うだろうけど
それは化調だから云々じゃなくて匙加減の失敗だろ
塩入れすぎとかとおんなじだ こーじって、随分前のこと日記につけたりする時があるなあ。
日記って普通、当日中につけるもんだろう?…
老人だからか? せめて当日日付位書いて欲しいもんだ。 >>553
卒倒w
またすぐ盛る だからバカにされるんだよ
そして大半の客は喜んでると >>558
アッハイ、折角のワッチョイスレだし「ワッチョイWW 71f5-5mFg」はNGネームにしとくわ >>552
名取の美田園のさいかい市場にある「エマ劇場」でやってる「ema二郎」が、
無化調なんだろうか?スープが妙に味しない。食べてて違和感しかなかった
から魚粉入れて食べた。量はそこそこ。
毎週、金土日、夜限定。今もやってるかは分からないが。 男峠は提供開始した時に無化調だと言ってたはず
今はどうか知らんけど >>554
涙目で誰が誰だかわからねーんだなw
死ねよw いちいち大袈裟に盛るからばかにされるし、店の名前も出さないから、同調しょうもない
卒倒だのなんだの、誇張して話してるとしか >>568
アッハイ、「ワッチョイWW 66ca-1avK」はNGネームにしとくよ
ワッチョイスレっていいよね >>552
福島のうから家からは無化調G系で美味いよ
少し高いけど パンチ
今夜7時、店内満席、店外に3人の並びw
ボリウムあってコスパ良ければ内容は兎も角、まぁウケるということか
ちなみに二郎は土曜にしては行列少な目15人くらいだった ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad5-i1uu)
ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-3NtG)
ラーメン大好き@名無しさん (イモイモ Se1e-i1uu)
ここらへんNGネームにしておけば良スレになりそう >>572
G系は基本コスパ悪くないんだから問題はそこじゃないだろ なにもNGしてないけど割りと良スレじゃないか…?
結構参考にしてるわ よく中々で大の野菜増し食べるけど、丼小さすぎない?
そ〜っと崩さないと色々溢れちゃう 鬼頭がいいよ。
俺はミニ豚ばっかだけど、胡椒と一味掛けて楽しく食ってます。 千極煮干の今日の限定、「エビサバイバル」。
盛りはまだそこそこだけども、スープが安定してきた感じ。ちゃんと麺に
スープが絡んで苦味も無く食べれた。 >>579
えっ!?マジで!! まだ味噌の方食べてないんだけど… >>581
今日通ったら貸店舗の張り紙出てた
潰れるとは思ったけどまさかこんな早いとは 冷やG中華始まったんだな
たいらで1番好きな限定だったから楽しみだ 爆盛!力麵
コンサル料250万がパァかよ
ラーコンサル大儲け 力麺は日曜の昼はそこそこ客は入っていたけどそれ以外がね。
結局券売機の全メニュー提供開始せずに閉店? マジかよ、割りと車通りある道沿いで入りやすいけどな
豚がクソだった印象 >>583
ビジュアルが食べる気無くすわ
ウマイのか? なかなか美味い
去年のは白髪大根が多過ぎて
食い方を考えないと薄味になったけど たいらの冷やG中華
俺は合わなかったわ
ごまだれツユで、太麺の上に生ヤサイ大量(大根人参水菜)と茹で鶏肉、そしてマヨダレ お店としては冷製パスタみたいなイメージなんだろうか…? 大根、人参、みずなってのが食欲無くすんだよな
サラダみたいで
上の人がウマイ言うなら、行ってみるか 暁行ってきた
醤油ラーメン大盛り無料730円
スープはトンコツ臭がするライトな味で悪くはない
盛りは控えめ、ツルツル系中太麺は安っぽい
豚は普通のラーメンに乗るレベルで、脂多目で旨くない
コンサル系お決まりの豚がクソ
麺は妥協できるが、ビリー以下だな 新のれん分けプロジェクト・コンサル3兄弟
山勝角ふじ、肉一郎、暁
角ふじアボ〜ンだが、他の2軒は大丈夫か 583だけど早速冷やG中華食ってきた
胡麻の方を肉増しで頼んだけど、前よりも塩っぱくて大根もでかすぎて全体的にイマイチだったわ・・・
鶏チャーシューは美味かっただけに残念 国分町のパンチ悪く無いね。
二郎に30分並ぶならパンチ行くわ。近くにキリンジや龍冴あるから長くは持たないだろうけど。 キリンジ一度しか言ったことないけどラーメンじゃなくうどん食べてる感じだった 鬼首でいろいろ食べたけどつけ麺が一番おいしいかな
つけ麺のみでいえば仙台二郎より好き キリンジは濃そうな印象ではあるが
麺の絡みが悪いから割と味気ない >>606
最近はじめて食べてうどん麺だと感じたんだけど
前はもっと凄かったのか >>603
台湾ラーメンもうまい
でもめちゃくちゃしょっぱい キリンジ。ずっと前に初めて食べた時は、コシがあるどころか固いうどん麺な
印象だった。
その時は夏場に行ったんだけど、店の中は暗い…、ムワッと蒸し暑い…、
臭い…、床が油でヌメって滑る…、そこら辺、指でなぞったら汚れが付く…、
床の端っこに虫の糞?みたいなのが落ちている…状態で気持ち悪くなった。
これは、保健所的にアウトなんじゃないか?と思った。
最近、久しぶりに行ってみた時には、そういうのは無くなってて良い状態に
なったのかな? うどん麺も前より柔めになってた。 キリンジでつけ麺頼んだら汁にご飯粒入ってたときあってそれ以降行ってない キリンジ、魚介系二郎でうどん麺好きならアリだよな
オリジナリティは、大事だわな
ジャンクさは、見習って欲しいわ 豚骨の粉砕作業中だったのかずーっとガガガががって騒音の中で食わせられたのはキツかった >>609
前に店内改装したからな
きたねぇままじゃん!
って思ったけど、少しは改善されてたんだな 今日もkoboパークでビリー食ってくるかな
本店のビリーと比べてどうこう言えるほど、本店ビリーに通ってないからなんとも言えんが
球場であのくらいの味のG系が食えるとは思わなかったわ
肉を入れると+300円(1100円)とかいうイかれた値段だけどkoboパの飯ってこんなもんだし >>615
主に試合当日等、球場使用日しか営業出来ないから、採算取るためにも
値段設定を高めにせざるを得ないのは仕方無いね。
客層が定まらないから、他のビリーと違って非乳のノーマル醤油で大盛不可
だけれども充分味は濃い目の方なので、あれくらいの出来だったら妥当と
言える方なのかな。一緒に頼んだ三元豚の飯の奴は、大して美味くは
無かったけども…
自分は、試合観戦が目的じゃ無かったから、入場券の値段の時価変動が無くて
一番安い、スマイルグリコパークの券500円を買って、店舗があるバックネット
裏の入場ゲートでコンコースでの利用の旨を伝えて通して貰い食べに
行ったよ。後は、同じ様にして周辺の店を食べ歩きして廻って帰ったね。 今日の昼、東仙台ビリーは満席で自販機前に客待ち
平日でもこんな状態か
隣の有頂天はガラガラ閑古鳥
そのうち鶴岡家みたいに逃げ出すかな 力麺はバイトが定着しなかったのが閉店理由かな?
バイトがいないので休むなんてのが度々あったそうだし、次々バイトの子が入れ替わっていたそうだし。 浜八道の店主が麺屋くまがいに製麺機を見に行ったみたいね
自家製麺にするのかな >>621
今のボキボキの麺結構好きなんだがな
浜八は麺より豚を改良して欲しいw >>620
学院大土樋キャン近くの田町通りで営業してるよ
ヤマト運輸のはす向かい >>623
そうなんだ、本店?も無くなっててどうなったのかと思った 【加計問題】大川小“津波で児童74人犠牲”検証委員会から遺族を排除したのは文科省「前川喜平」だった [無断転載禁止]©2ch.net・
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1496987059/ 鬼首の汁なしとかつけ麺って味噌味にできたりすんの? >>627
なんで冷やし求めらてつけ麺出してんの? 去年のげんちゃんの冷やしはイマイチだった
とにかくしょっぱい ヘルズキッチンのPAGE郎。背脂豚骨ベースのスープとは別に、複数味噌ダレ
合わせてて、OZZY郎とは又違って結構濃い目で好い感じ! 美味かった。 卍、肉マシ500円にはブッたまげたわ
どんな高級肉なんだか。。。 卍
野菜マシは100円
これが良心的に思えるわw
いやー、聞きしに勝るコスパの悪さだわ
インスパと思うと量の少なさに驚愕する それなのにメインが学生なんだよな
金ないのに
まぁインスパにしたら少ないけど、普通のよりは多いからか
味はトップランクだし 卍
窓にシート貼って店内が目隠し状態で一見客を拒む雰囲気、駐車場なし
動画写真は一切NG、店主の上から目線の軽い圧迫接客
整理整頓された厨房、流れるクラッシック、8席のカウンター席のみ
店主は麺茹でてる時間も雑誌を読む、気難しいオーラ発散
1日正味4時間営業で、実質週休2日で祝日は完全休業の悠々自適の営業
醤油なら大900円+野菜マシ100円+豚マシ500円の計1500円也で、二郎本家に近くなるが及ばない
味噌・塩ならコレに100円プラス、コスパの悪さとボリュームの無さは特筆もの
味は仙台の並のインスパとは一線を画すものかな デフォ2枚が、何枚か増える程度
店主が大切そうに豚1本から切り分けて提供する
コレで500円て・・・ まぁ古くからあるからね。
今は龍冴とかあるしねぇ。
月光が一番好きだけど。
何年も行ってないけど。
月光のニンニクくせぇ。 男峠は名前負けしてるよな
レビューでも、「男峠に挑戦」とか「男峠キメてくる」とか
みんな覚悟を決めて行ってるようだったから期待してたんだが
余所のG系より食べ堪えない 久しぶりにビリー行ったけど、あんなに醤油はスープ薄かったっけ? どこのビリーか?
ビリーは4店舗も出来たせいか、各店で味が違う気がする
Koboパーク店は未食だが 鬼首の焼きそばは前に食べたことあるけど
ソース甘すぎて厳しかった 爆盛力麺に行ったら閉まってた
潰れてたの知らんかったわ
代わりに山勝角ふじ行って食べたけど満足だ ビリーは泉学院店。
やっぱ学生の女のグループとかもいたね。
他のジー系では見かけない。
ちなみに塩頼んだけど醤油来た。コミュ症だし、別にいーやと思って食べたけどすげぇスープうすくてさ。 >>657
成りと、鬼首でも普通に学生の女来てるよ >>660
パンチチャーシュー1枚だけ、寂しい。肩ロース? 多賀城の麺匠 大黒で、極太麺ともやし増のこってり、味噌味変更、麺大盛を
食べてみた。
量を増やしたG系だけども、結構なボリュームだったわ!ww なんとか
食いきった!…(汗) 食べる価値はあったかい?
オレは二度と食べなくていいと思ったけど 大黒@多賀城
「こってり醤油」は昔は「大黒二郎」wって名乗ってたんだよな それは知ってるけど
二郎インスパ?それとも中華そば系?
むらさわ店主からレシピ貰った? 麺屋MARU。明日オープンかぁ… 今日、店前通りかかった時は、まだ店内、
物でごちゃごちゃしていたけれども… 今朝店の前通ってきたけどまだごちゃごちゃだったよ
本当に今日からやるのかな 多賀城のビリーでラーメン食ったが
味自体は球場と大差ないというか
リピートするほどでもなかったな
本店では2年くらい前に1度食ったきりだから
多賀城よりマシかどうかはわからん 麺固め野菜シャキシャキ豚ちっちゃい塊2個スープ乳化してて醤油は弱め。ラーメン自体は好み
店主とバイトのオバチャン2人で回してたけど、オバチャンタメ口でダラダラww
なんか店やってみろって無理やり言われて始めたらしい。
あと、BGMはアニソンでフィギアとかいっぱい飾ってた MARU美味しかった。二郎系でスープまで飲んだの初めてだわ。 オレもMARUに行ってきた
食券自販機がエヴァみたいでチョットひいたw
豚は小ぶりだが麺は最高
ジャパン・むらさわの直系だね MARUオープン初日にF元むらさわ店主も客として来たらしいわ MARUは旨かったからまた行くかな
オペがぐっだぐだなのは初日あるあるだし気にしてはいない
ただ上にも書いてあるけどおばちゃんタメ口にも程があるな
俺は絡まなかったけど、他の客にめっちゃ横柄な態度で噴いてしまった。初日でテンパって素が出ちゃったんだと思いたい。
フレンドリーなタメ口のおばちゃん店員はたまに見るけど、客が客だったらキレられるパターンの愛想ないタイプだった 愛嬌のあるタメ口ならむしろ好感なのにな
味はよかったから今度は汁なし食いに行こうと思う 既出だけど、麺・スープは美味しいけど野菜の盛りが少ないのと豚がやたらと小さいな、小ぶりな角煮みたいな豚は2個合わせても他インスパ1枚の半分ぐらいしかないんじゃないの?
野菜増しは50円で有料だし豚増し250円と合わせると1000円超えるのはね…ただ、その小さい豚もトロッとしててうまいのはうまいんだよなぁ(笑) >>675
多賀城は本店よりスープ薄いと思うな
本店は俺も何年も食ってないが苦笑 俺もいつも塩食べてたから久しぶりに醤油食べたらこんなに薄かった?ってビックリした。
油飯だけ食べに行きたいわ。 >>691
正直、ガス局前まで行くならくまがいに行っちゃお!
って思っちゃって毎度スルーする 2日連続でMARUへ。
昨日は頼まないともらえなかったレンゲが
カウンターに置いてあった(素晴らしい
野菜の盛りがおとなし目で、野菜マシが50円なのは
チョイ残念だが、むらさわ時代より甘めなスープが
麺によく合っていて満足度高し。 レンゲついてこないのは意味不明だった
足りなかったんだろうか 二郎ってレンゲ出さない店が多い
ラーメンはそのまま飲むのが美味いんですとか言って
単に面倒なんだろ
まぁ二郎のスープなんて飲むモンじゃないけどな 天地返しする際の補助アイテムとなってるからな
二郎仙台店が親切に付けているが他の二郎ではない方が多い まぁ二郎だと店舗によってスープ飲むなって遠回しに言うもんね。
わたしはスープのみませんねぇ!とかさ。
スープどーのこーの前にレンゲくらい出せよ。 鬼首の油そば、6時過ぎはガラガラで良かった
油そばって名前だけど、スープかなりあるのな
ほぼラーメンと同じで胡椒くらいの違いか
油そばではないんじゃないか?w
ウマイからいいけどw
汁なしとの区別が難しい店だわ
豚はでかめで、脂多目だったが旨かった マルで小食べてきたがスープの量が少なすぎかな
濃いけどあれだと野菜のなじみもよくないしバランスがちょっとおかしいな レンゲほしいなら二郎系じゃないとこ行けばいいじゃん レンゲ欲しくてラーメン屋行ってるわけじゃないのにその理屈は馬鹿すぎるだろ 確かにレンゲあった方が便利
特に山盛り系のG系では必須だわ
溢すの防げるし ヘルズ潰れるんジャマイカ
煮干限定が玉子付きで1000円恐れ入った ヘルズ
明日の昼営業は休みだってよ
母親の介護らしい 力麺 平日だと12時代でも閑古鳥だったしな、、
3回のイッタケドそのうち2回は準備中の看板だしたままだったり何だかなぁとはおもってたけどね >>712
店主は態度悪くないし、むしろ良さそうだけどいっぱいいっぱいって感じ
まあ始まったばっかだししかたない 昔ここでジャパンの店主がジャパンの権利売るって話あったけどあのラーメン見たらその通りだな マルの店主はテンパってイライラしすぎ
言葉は選んで応対してるがイライラ感アピールが露骨すぎる感じ
構えて行くような横柄な店って感じではない こーじみたいな気持ちわりい通ぶったオタのが忙しいのに話しかけてイラつかせてそう
大体注文と会計以外で話すことなんて無いだろ 生でこーじを見たことないけど、初めての店の店主にも話しかけるんだろうか
自販機撮ったり食ってる途中を載せたり、パシャパシャしまくりであまりにも普通の人と違いすぎるのか
「こーじさんですよね」って声をかけられるパターンもあるみたいだが MARU
htttp://lunchanddinnerch.blog.fc2.com/ 麺屋MARUの開店時間
12:00〜.臨休.12:00〜.15:00〜.11:45〜.12:15〜.12:00〜
全くやる気ないだろw
だらしないにも程がある だらしないとこもジャパンから受け継いだんじゃない?w 店主は、もともと居酒屋勤務だからな
そんなペースなんだろ あそこの店舗は水道管やらなにやら破裂しやすいらしいしなw >>723
そのうち「最高にいい店です」とか「震えました」とか
書いてくるから 店主が替わっても、あの平成商店街のノンベンダラリの雰囲気は変わらんのだろう
サンダルつっかけて来る近場の客や、店主のダチばかりで、遠来の客が来るような店じゃないかもな
まぁのんびりゆったりヤリたいんだろう
だから営業時間を守らないなんて正論はお門違いかも 近所や常連のみでやりたいと思ってるのなら、わざわざ公式でツイッターなんてやらないのでは? >>731
そうならキチンと営業時間守れって話だ
遠くからクルマで来る客の気持ちを考えろよ
それとも一々TELしろってか >>732
だからTwitterで報告してんでしょ。
そもそも自分で決めた営業時間くらい守れよって話だけど。 閉店時間はどうなの
ちゃんと0時までやってるなら夜中腹減ったとき行きたいんだが >734
ラストオーダーが23:30とかだったと思うぞ こういうとこに擁護みたいなこと書くとすぐ自演とかいうけど根拠あんのか >>739
インターネッツに浸り過ぎで脳みそくさってるだけだよ 一人で連続レスw会話してるみたいwww
コレも2ちゃん脳だわ 俺とそいつ別人なのわからんて、リアルにインターネッツ脳現れたな苦笑 俺はスマホで書き込みしてるけどそれでも昔一度自演とか言われて一度めっちゃ叩かれてほんとハゲる話じゃないかと思うくらい凹んだわ。
パンチ悪くないじゃん。 自分に反論するやつはみんな自演
こういう思考のやつはどこにでもいるよ、ほんと馬鹿みたい 平成商店街近場に住んでるヤツとか、店主のダチの自作自演が多いだろw
>>666w >>744
凹むっつーか、バカの壁じゃねーけど、話通じないからイライラがヤバイわw
パンチは豚を捨てれば味は良いからね >>748
2ちゃんでもゲハとかに篭ってると馬鹿になっちゃうんだよね 4回目のマルでラーメン小
スープがド乳化で超旨い
BGMのアニソンも慣れたw 麺屋MARU、スープは美味い。麺は好みが別れると思うがジャパンの麺そのもの。
豚は何だあれ?角切りベーコンかよ。客舐めすぎ。これなら鬼首行くわなー。 肉が旨いに越したらことはないが豚肉食べるためにG系食ってる訳じゃないから、MARU食うなら鬼首って考えにはならないな
味がにてるならともかく 鬼首みたくちょっと距離ある店じゃなくても
近場にはビリーwやら、東仙台かいじがあるじゃん >>754 いや、二郎インスパとしては県内でもかなり美味い方だと思うし定期的に食べたいレベルだけども、やっぱり二郎インスパならデカくで柔らかくて美味い豚も楽しみの1つなわけで。
別に鬼首と味を比べてるわけじゃなく、あの辺なら値段、量、豚の良さ、スープの味、トータルで考えて抜きん出てる鬼首に行くと言っただけ。
二郎系のラーメン好きな人なら、豚のデカさや柔らかさってのも重要な要素の一つだと思うけどな。
MARUは豚がもっとデカくて柔らかければ鬼首にも負けないと思う。 鬼首の豚ラーメンそんな旨いか?
つけ麺はうまかったけど 鬼首、昨日初めていったけど美味しいと思ったわ
麺もスープも豚もかなり本家っぽい
値段も高くないし >>762
でもスープを飲んでもガツンと来ないよね。
鬼首が本家に敵わないところかな 鬼首が旨くなかったら、もはや二郎系食わない方いいだろレベルだな >>769
中々の豚については同意
でも中々はスープが駄目
スープは鬼首に学んで欲しい そうゆうこと言い出すと結局は二郎本家に行けってことになっちまう >>771
鬼首リピートしたくないなら、もはや二郎系好きじゃないんじゃね?w >>773
いくらなんでもさっきから鬼首信者すぎるだろ
なんで鬼首が気に入らなかったら次郎系が好きじゃないってことになるんだよ んだって、鬼首なんか王道で癖もねーだろ
アレ否定したらってレベルなのは明らか
もちろん味は主観だが、マイノリティになるのは間違いない
つか、鬼首ダメな奴はどこくってんの? ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6583-PA30) かんたか消滅だから鬼首の存在感が大きくなるは仕方なし
かんたか店主はナニやってる
そろそろ復活オープン頼むわ オープン当初の名前の割に肉が……って悪い評判しかなかったから
リピートする人も少なくてすっかり忘れられてたんだろう あの大甘評価連発のコージですら肉一郎の肉は残念とのコメント
推して知るべし
閉店で異議なしで有ります! 満天の目の前に開店しておいてあっさり閉店
周辺のラーメン屋減らしただけだったな 満天も黒松に移転して半年も経たないうちにアボ〜ン
肉一郎もヤッパリ予想通りアボ〜ン
儲けたのはラーメンコンサルだけ
新のれん分け3兄弟で既に2年閉店
コンサル代250万はデカかっただろう ツイッターで閉店を悲しんでるやつ誰一人として正しい店名打てなくて面白い >>778 >>779
結局、どこがイイと思ってるかも言えないただの煽りバカか苦笑
鬼首信者とかインターネッツ脳はまいるな苦笑 >>782
マジか?G系で行ってないとこの残り一つだったのにw >>791
そうか?w
俺は口だけで結局意見のないバカ嫌いなだけ苦笑 >>793
馬鹿は死ななきゃ治らないって言うけれど
お前ならきっと死ななくても完治してくれると信じてる
俺は味方だ
頑張れ!! コンサル指定のラーメン屋で1週間マゴマゴ働いて「人気ラーメン店で修業」
コンサル配送の業務スープ温めてペラッペラッの肉を外注麺に乗せてハイッ出来上がり
もうインスタントラーメン並のお手軽さ
これで年収1000万なら誰でもコンサルラーメン屋ヤルわな
2号店出店の夢まで見れたんだからコンサル料は高くないのかもなw >>782
今日店の前を通った限りではそんな雰囲気は皆無だったけどなあ。暖簾も普通に出てたしさ。
確認して無いから知らんけど、店内に閉店予定の張り紙でもあったのかな? >>797
ラ事みたら休業してるんでTELしてから行けみたいなこと出てるけど
確認してまで行くようなラーメン屋じゃないわな 舐めてるよね。
ラーメンくらい業務用じゃなくて作れよ。
やっぱ龍冴だな。 みんなのアイドル、コージがブログ更新した。
日の出行ってないんだよなぁ。
二郎ができる前の仙台にありがちなうっすい特徴なしのスープだってのは聞いてたけど。
まぜそばが良いんだっけ?
あの近くにテレビチャンピオンに出てたってクソまずいラーメン屋、昔あったよね。 狂信者出現で一番ダメージあるの鬼首だよなぁw
あんま迷惑かけんなよw >>802
コレか
http://kohzinonikki.jp/
いつまで仙台二郎なんて名乗ってるんだよ
商標法違反が分からんとは・ 鬼首が最近頻出なのは已むを得んわ
なんせ県内インスパ3強だった「かんたか」「ジャパン」が消えた今じゃなぁ
鬼首しか有りゃせんわ
G系では龍冴がイチオシなのはコージさんと同様だわw インスパイア自体、二郎と差別化を謀っている物なんだから二郎と比べると
いうのは筋違いで意味が無いものかと…
まるっきり二郎と同じ物を出してきて、パクりで偽物だ!と言うんなら兎も角
違う物を偽物と言ってもねぇ… インスパイアは二郎と違くて当然なのだが。 鬼首はあっさりしてるよな
俺的には台湾ラーメンの店 栗原市金成にある、寄ってっ亭の 野菜盛みそらーめん 大 を食べに
行ってきた!
味噌ラーメンに野菜ともやしをギッチギチに固めたデカ盛りだなこりゃ…w
チャーシューも付けたけど、薄切りでもペラくは無く、程良く炙ってもおり
好い感じ! インスパイア自体に差別化なんて意味はないが、G系とかとごっちゃになってね? 二郎系・・・二郎直系店の勤務経験あるが、二郎の看板なく二郎ラーメンを出す店
二郎インスパ・・・二郎直系店の勤務経験なく、ネットや本で調べた情報で二郎風ラーメンを出す店
G系(ガッツリ系)・・・二郎風ラーメンの再現は目指さないが、
野菜山盛り・太麺大盛り・デカイ豚肉・濃厚スープなど二郎ラーメン的な特徴を強調する店 ほんと、クソどーでもいい。新しい店が出来る度に何系なのかの論争があるけど、ほんとキモい。
ラーメン二郎を含めたこういうラーメンは、総じて二郎系でいいやん。クソキモい。 お前は糞・うんち・ウンコを喰ってろや
どのみちナニ喰っても同じだろ インスパイアが差別化を謀ってるものだというのが間違いだと気づけばいい 細かく分類するところがオタクっぽい
インスパなんてガッツリ系に含まれるんだから直系、ガッツリ系の二つでいいじゃん インスパとG系の区別も付かんって何者だよ
全然と別物だろ
このスレに書き込んでる時点でラヲタって自覚もてよ 美味しければ良いじゃん。
職場でも二郎系じゃなくてインスパね!
G系じゃなくて二郎系ね!!とかドヤ顔で語ってるのかな。
めっちゃ、女から嫌われてそう。 >>822
お前みたいのは幸楽苑で十分な
不細工ブスと行ったら美味いぞ、幸楽苑w >>820
人を馬鹿にするなら少しくらい流れを読んでくれよ
インスパイアは本家と差別化を謀って作られてる
なんてデタラメを言ってたから突っ込まれたのに >>822
アホってすぐに極論言ってくるよな
ここは二郎ヲタのスレなんだし定義しっかりするのはいいだろ 鬼首で辛さを伝えるときに「大辛(おおがら)」って言ったら、「だいから」と言い直された。 >>822
論点のすり替えですらないというか
気に食わないから取りあえず馬鹿にしておこうって考えはやめた方がいいよ >>820
二郎直系店でも、非乳化と乳化では味はかなり違うよ
二郎仙台店はド乳化、三田本店や神保町店は非乳化
富樫グループの「豚そば」でも
みなみと屋は二郎インスパっぽいし、
東仙台かいじ、龍冴はG系
インスパとG系は厳格には区別できないけど、イメージは伝わると思う
いずれにしても、このスレは二郎に対するオマージュwがなければイカンわけで 草 みなもと屋に味噌の豚そばあると聞いて食べてきた
龍冴並のクオリティを期待してたけど味噌とんこつラーメンをこってりにしただけで、G系としては期待はずれだったな 二郎スレみると二郎意外は全部劣化二郎扱いなんだよな。
俺は龍冴のが好みだったけど。 MARUの汁なし、オーション極太麺最高だな
11時30分くらいまでやってるのも助かるわ
豚はイイの使ってるから、あの大きさなんだと
この前の突発休は、アナフィラキシーショックで病院だったらしい
とりま意見あんなら、店主に直接言えばイイ かいじ、伸びた麺たまにだすよな。二口目には粉っぽいの。小学4年生が麺が伸びてるね、早くたべないとスープ無くなるよとか言ってた 泉中央のかいじ?
何年も通ってるけどそんな事なかったよ。
たまたまじゃね?
かいじのチャーシュー丼食べたい。
あれ日によってチャーシューたくさん乗ってる日と少ししか乗ってない日があるけど作る人によって違うのかな? 川内のコラーゲン豚そばって書かれた看板の店作ってた かいじ
市名坂と東仙台の2軒
各店長の裁量が大きいようで両店でラーメンもかなり違う 龍冴美味しいよね。俺はかいじも好きだけどかいじは二ちゃんじゃ評判悪い。 かいじの事を書くときは、どっちか書いてほしいわ
俺的には市名坂は糞だが、東仙台は行きたい店 店名は忘れたが、先週のバンデスで、豚バラスライス1kgが乗って\1980というのが紹介されていたが、評判はどうなんだろう
(リポーターが安斎だったので参考にならない) ジャパン好きとしてはmaruのオープンが素直に嬉しい >>842
ニク助のことだろ
元の荏胡麻ラーメン屋 それが分からん。
東仙台も一名坂も変わらんよ。
ほんとに通ってる?
私もう何年も変わってるけど同じだよほぼ? かいじは、店員好き嫌いでアンチになってる奴いるからな
基本的に、ほぼ同じ 力麺閉店で仕方なしに行った角ふじの豚かつおラーメンが以外にヒット 数年ぶりに月光の男峠食べたい。
ニンニクきついから食べないけど。 G麺屋だけはやめとけ、不味いし接客もくそ。
二郎系出しとけば売れるだろの魂胆見え見えだから。 店主若いし、こらけらでしょ。
よくそんな偏屈な見方できる。
業務用のコンサルとかよかマシだわ。
あーゆー店行くなら仙台っ子行くわ。
家系の二郎出ないかな。
食べないけど。 G麺屋で接客悪い店員に当たったこと無いなあ、麺が好みだから濃いめで頼んでさらにマッチョ汁増し増しにして食ってる G麺屋の店員は普通だろ
でも店主がアレだからなぁ〜 G麺や、嫌な思いしたことないけどなぁ
みんな愛想いいよ 二郎仙台店の新スレ立ててくれた人いたけど
もう落ちてる
最近は新スレ立ててもすぐに運営が落とすんだな 肉一郎
あんま興味ないと思うけど・・・
どうも店の売り上げ芳しくないようでコンサルに相談
で、立て直すか、諦めるか、の最後の決断みたい
もう閉店したかも知れんけど 爆盛力麵@松島も、肉一郎と同じコンサルだったけど、あっさり閉店
残るは暁@柳生も同じコンサル
生協の中というビミョーな立地
こっちは、どうなってるか知らん 家族でゆっくり食べれるG系なのでガッツリラーメン暁には頑張ってほしいね。本格的なインスパイアと比べると落ちるけど、うちの子供達には好評。 MARU食ったけどジャパンの時より美味いじゃん
ジャパン最後に食ったのいつだか忘れたけど そういえば花京院あたりにあるニク助ってどうなのよ
あまり客入ってる所見ないけど >>867
まぁ味も接客も悪くはないよな
コンサル系お決まりの豚がクソだが
入りやすく、席も座りやすい >>865
学生多いとこだから、そこそこ入ってたんじゃないんか
売上的にどのくらいなるとヤバイ思うんだろうな この前久しぶりに福田町方面に行く機会があったので初めてG麺屋に行ってマッチョ(?)麺肉増し\980を注文
接客は知らんが肝心のラーメンの方はハッキリいって酷すぎ
スープの味薄いし上の方1aくらい油の層できてた。肉は4枚だったが全部筋張ったカチカチ肉
もう2度と行くとことはないでしょう >>871
場内改装のため閉店だってよ、まだオープンして1年半でさ
警察の手入れくらったストリップ小屋じゃあるまいし
これまでつぎ込んだコンサル代や経費を考えると踏ん切り付かないんだろう
コンサル代240万はデカイわな MARUで汁無し食って来た。メッチャ美味い。
ここは汁無しの店だ、と勝手にレッテル貼りさせて貰う。 >>872
二郎原理主義者じゃないが元々二郎はあんくらいの脂スープなんだよな
俺もあの醤油薄目は合わなかったが
卓上の醤油かければましになる >>874
場内改装で閉店てどういうこと?
場内改装するからリニューアル休業じゃなく? G麺屋の缶詰の魚みたいな肉とか
追加料金払って減らしてもらいたいくらいだわ
あの店で評価できるのは冷えたレモン水だけ
いつ行っても水がヌルいMARUは見習えよ >>877
現時点では一時閉店のつもりらしい
でも改装は言い訳だろ、マジ改装やらないよ
一時なら期限を付けるよな
あのコンサルは交通費を払えば3年間は指導を受けられるからソレやってるみたい ラーメン屋の立て直しって、ほとんど無理じゃない
一度ついた印象は拭えない、移転なら銭も掛かるし
スッパリ諦めるのも手だろうな
だいたい会社経営やってた60近いオヤジがラーメン屋始めたっても最初からスゲェ不自然だったし ラーメン屋って簡単って思う奴が多すぎ
バイキング屋が国分町で優勝軒やってアッと言う間に潰した
アレもFCで、速習1ヶ月修行で店主が出来上がりってシステム
コレで儲けられりゃ誰でもラーメン屋ヤルよ >>878
今は肉よくなったよ
スープは相変わらず甘め?だが >>881
ラーメン屋で純利益出すなんて相当客が入らないとだろうしなぁ
親父一人や家族でやってるような昔からの自宅兼店舗みたいなとこならともかく
コンサル料払って家賃払って従業員雇ってと掛かる費用考えたらいくら売上なきゃならないんだか 改善されたマッチョメンは好きだけどオイリー過ぎて途中で気持ち悪くなるジレンマ
オイリーなスープと野菜が絶望的に合ってない、失敗した油炒めみたいなんだよな 【優勝軒FC募集】
これで貴方も貴女も一国一城の主
夢を諦めるな
一度きりの人生を思い切り生きよ
https://yushoken.com/fc/ >>879
なるほどな
改装するなら普通に続けるだろうし、味リニューアルする根本的テクもないしな
成りとや中々の様なある程度のラーメン作れる上でのG系じゃないし >>884
それ年齢もあるわ
俺もオッサンなってからアブラ多いとすぐ胸焼けなる苦笑
MARUも乳化してスゲーうめーんだがオッサン的にキツい
汁無しで満足するしかないかもな MARUはスゲーいい醤油使ってるらしい
卓上のはジャパン時代の醤油らしい
この違いが分かれば一流だとよ
食べ行って確かめてくれ >>844
アブラ少なめコールしないと、オッサンにはキツイ
でも、たまに食いたくなるんだよね。
アブラ少なめ、みやラボの唐揚げで
限定?があると、そっちにしちゃうけど(たまにしかハズレ無いし >>883
そうだね
配送される業務用スープや食材はコンサル屋のマージンが上乗せされてるから割高
コンサル屋を儲けさせるためラーメン屋やってるようなモンだろう
でも、一番難しいスープは作らんで済むから楽、まぁ自業自得か 暁@柳生のオープン直後に覗き込んだら、肉一郎@三条町と同じ体裁のチラシが店頭にベタベタ貼ってあった
何処の店も同じようなチラシを使い回すんだろうねwあのコンサルは ラーメン好きでほんとにラーメン屋になるのが夢だったような人ならそんな怪しいコンサルにゃいかねーもんね。
中々は黒ラー油の味噌とかもめっちゃ美味いんだよな。
ここ数年は豚しか食ってねーや。どーも豚にしちゃうんだよな。 前は本当まだビリーのがマシレベルだったな
あの辺ならmaruできたからもういいわ 前に肉一郎行ったときにスープ完飲してる人がいたんだ
そしたら店員同士で「スープ飲み干してるよ」
「よほど美味しかったんだろうね〜」
と言っててなんだこの店…となんか嫌になった記憶があるわ 俺の友達が富谷のラーメンチェーンでバイトしてたけど、スープなんて送られてくるの溶かしてるだけだってさ。
もちろん全てのチェーン展開のラーメンやさんが全部ではないだろうけどさ。バイトでもそんなこと考えてるやつ雇うなよ。店主の顔が見たいけど察しだよね。 げんちゃん豚は良かったけど他が印象薄かったな
なんかこじんまりとした感じで >>899
肉一郎は接客もラーメンも好きじゃない素人がやってるからな
駅前の政宗と並んで仙台最低のラーメン屋 食べログに、バット一面に切り分けた薄い豚肉を敷き詰めた店側の投稿写真
これじゃ肉が乾燥してパサパサ
マトモなラーメン屋は麺茹で上げ直後に肉を塊から切り分けて提供
こんな常識も知らないでネットでラーメン屋自ら拡散
完全にド素人なんだろう
とにかく銭儲け出来りゃ蕎麦屋だろうとカレー屋でも良かったんだろう
だから何でもコンサル屋頼みなんだろう 肉1の作り置き冷えチャーシューを擁護していた奴は何処へ行ったんだろうな
ま、肉1なんて擁護している時点でまともじゃないか 政宗も驚いた。
あんなレベルのつけ麺食べるならガチで幸楽苑でセット食べる。 店名に肉が付きながら肉が糞すぎ
肉一マンセーやってSNS拡散やってた安学生は死んだのか
「がっつり」「麺大盛り・野菜無料」なんて言いながら
実際注文すると小っけぇ丼で、溢れんばかりな写真とは大違い
業務用スープ節約して、写真で客寄せなんだな 他スレでも言ってたが、政宗のグループはサイトで自ら
レジェンドだの
東北一のつけ麺屋だのを謳ってるマジキチ企業だから >>909
ラーメン食べ歩きしてない人が見たら十分驚くかもしれん
ラオタの俺は、普通の人とラーメンの話をしてて己が恥ずかしくなることがある まぁでもコンサルって一応は自分でスープ作ってるのかな?
政宗はねーわ。六郎は美味しいけど。 >>914
Oさん=大須賀
http://noren-wake.com/?page_id=4
>>913
スープ業者に作らせてるよ
業務用スープに限らず、食材を供給する業者はスゲェ多いよ
自作だとリスク多し 国分町のカラ助で、辛味噌野菜タンメン、麺大盛、野菜増し、甘辛肉増し
食ったった。
それにしても、店内禁煙で、電子タバコも禁止とかコレ如何に?
見た目の問題か? 電子タバコは臭いでは3種類でかなり違うらしいよ
まぁ喫わない人間には、いずれにしろハタ迷惑だろうな どうでもいいけど電子タバコと最近主流な加熱式タバコは全くの別物な 肉一郎はオープン直後に1度行ったきり
コンサルから派遣されたババァが偉そうだった
500円ラーメン食べてる学生風の隣で、玉子が入っただけで300円も高い社会人ラーメン食べた
店頭の巨大ポスターを見事に裏切る盛りの少なさ、喰ってる途中で再訪なしの確信
学生だけのターゲットだが、学生は年間4か月は居なくなるのを店主は知らんのだろう
日曜定休らしいが、休日には平日とは違う客が来るって知らないのだろう
店主のリーマン感覚?には呆れる
わずか1年半で店を潰したのも納得
再起を考えてるようだが、止めた方が良い、再度やっても結果は同じ
経営センス無しの人間はコンサルに上手く利用されるだけ マルの真ん前の細い道入ってって少し行ったら坂になってる入り口を右に曲がる
確か案内があるはず
そのまま奥まで行って右側の4台くらいだか >>923
ジャパンむらさわの居抜きだから同じだよ
イオンの横の小道 居抜き物件
俺もコンサルラーメン開業すっかな
500万くらいあれば間に合うか? 肉一郎破産した、肉屋さんたちお金もらえないから、泣きそう 肉一郎の再起後の店名を考えてやったのにな
「麺ぃ一郎」「汁ぅ一郎」
無駄になったなw
自店に自分の名前を入れるって。。。
馬鹿な女がスナックに自分の名前を入れてるよな >>382
>>385
>>386
こいつらボンビー学生は全員死んだのか?
500円じゃなく530円ラーメンw
潰れるわな、これじゃ 来月10日までな
150円引きでも安い感じはせんけどな
(ラ事既出) 肉増ししないならあのレベルならお得だろ
宮城パイオニアだけはある 割引サービスて手抜きされる印象しかしない
あと勝手にイライラしてそう 仙台市の川内にある、コラーゲンそば豚仔で、チャーシューコラーゲンそば
大盛(300g)を食べてきた。
麺の量、200g、300g、400g無料で選べるけれど、盛りがG系という訳では
無かったな… だがスープがコラーゲンとだけあってドロッと感があり豚骨
クリーミー! くどさも無かった。
ただ、チャーシューがミミガーになっており、コリコリとしていて好みは
別れるんだろうけども、個人的には固くて食いづらかった… 仙台市の一番町にある一番五郎で、野菜400g盛りの、まるごと野菜味噌
ラーメン、麺大盛を食べてきた。
盛りは兎も角、麺は普通の中華麺なのね… 卍数年ぶりに行こうかな。
美味しいのは間違いないし。 卍の麺量ってどの位ですか?
並、中、大ってあったような… 鬼首のつけ麺美味いなぁ
汁が美味いから、野菜だけでも幸せを感じる
炭水化物抜きで野菜だけ爆盛り麺無しで週一食いたい 宮城の二郎インスパイア&G系ですが、卍、キリンジ、成りと、雷、パンチ、二代目浜八道、佐藤、鬼爆、げんちゃん、サンパチ、山勝角ふじ、日の出がまだ行ってない店ですが卍って入りやすい店ですか? >>945
写真ダメ、券売機色々ダメ、店主無愛想、味はいい、料金高め
本家出来てないから行ってないな
なんか変わった項目あるかな >>945
クラシックがかかってて店主無愛想タメ口
その辺が気にならないなら >>945
卍←パイオニア、キリンジ←あまりない魚粉風味でオリジナリティある麺、成りと←コスパ、豚、麺、スープ全てクオリティ高い、雷←味噌味豚のでかさ、げんちゃん←豚の旨さと王道なインスパ
他は行く価値ないと思うよ 冷静になれない卍アンチじゃないまともな卍意見多くて嬉しいわ
店主はクソかもしれんが味は評価されないとな カクフジ出来てすぐ行って再訪なしだなぁと思ってたんだけどこの間タイミングが重なって行ったんだけどカツオ風味の二郎系美味かったよー 卍旨いんですね。
大盛りで350g位ありそうですか? 月光は正直イマイチ
しょっぱいだけで旨みの無いスープに変に酸っぱいニンニク かれこれ4年くらい前の話になるけど前評判良かったから初めて北四番町のキリンジ行ってラーメン食ってる時に目の前をGが通過してアタマ真っ白になって思い出あったな
店員さんにこっそり遠回しに「そこに虫いますよ」って言ったけど店員さん白々しく「羽ムシかな?」みたいにボソッとまわりに聞こえるような独り言いってたっけ
あれから2度と行ってないけどお店の中キレイになってるかな?笑 卍旨いんですね。
大盛りで350g位ありそうですか? 卍は少ないよ、普通のラーメンと同じ量。
でも仙台の二郎の元祖。
数年前、二郎というもんを知らんからな何回か通った。
店主のおっさんが無愛想。最近は接客見直してるみたいだけど。俺も数年ぶりに行こうかな。
味は普通に美味しいし。月光の男峠好きだけどなぁ。こーじがジャイアントコーン食べたってよ。
俺も食べないと。 二郎系やインスパとの住み分けはわからんが
これ系のラーメンは二郎かキリンジかな
キリンジカスの独自な感じも俺は好き キリンジは2ちゃんをツイッターで便所の落書き、って言ってたからなw
人間性に問題あるし客商売人としてありえん 取材断ってるわりに有吉の番組には出てrt飛ばし捲って大迷惑だったこともあるし所詮二朗のパクリ店 >>958
でもその表現は間違いじゃないしな
Twitterで書くことではないだろうけど >>958
2ちゃんが便所の落書きってのはまあ昔からのネタみたいなとこあるし >>959
本当、頭おかしいやつだと思ったわ
エゴサして、キリンジと牛タンまぜそまのワードが入ったツイートを片っ端からリツイートしまくったんだよな
取材お断りを謳ってたのも相まってガッカリしたし糞迷惑だった 仕事終わりに何回かよったけど、スープかぁ!麺ガァ!で一度も食べれてない。
営業時間内まで持つように作っとけや、小学生かな?汚いデブが毎回出てくるけど、毎回ストーンズのTシャツ来ててさ、なんのアルバムか好きなのかとか聞きたいんだよ! インスパイア&G系で何処お勧めですか?他県なのでなかなか行く機会が少ないので情報があれば参考にしたいと思います。それとハズレ情報もお願い致しますm(__)m >>965
東照宮の鬼首いいよ
酷いのは陸前高砂のG麺屋 >>965
鬼首、成りと、とがしグループ(龍冴のみ)、げんちゃん、MARU、卍
これ以外は行かなくていいかな 965です。情報ありがとうございます。
卍、成りと、げんちゃんラーメン未訪なので候補にしたいと思います。 鬼首行ったことあるならげんちゃんはパスしていいかも MARUが2017今んとこベストだわ
ツイッターみてるといつ息切れしてもおかしくなさそうなんで定休日決めてまったりやってほしい マルはいつまでたっても店長余裕なさそうでな
営業時間が長いから他に比べたらそこまで一定時間に集中して客がきてるってわけでもないんだが
開店から既にしんどそうな表情だからな
無理しないで欲しい >>975
ブログでもバイトバックレとか散々逃げ出してるやん
店長の性格に難ありなんだろ 確かにバイト辞めたんで〜とかあんま公に言わないでほしいな
混んでる時に入るの躊躇ってしまう 麺屋MARUは麺が今まで食べたインスパイアでは1番でした。スープも美味しいけどもう少しパンチがあってもいいように思う。
鬼首と奏は全体的にバランス良く美味しかったし、麺屋小十郎も美味しい。中々は豚がインパクトあるけど麺、スープ旨かったです。 俺も心配してMARU店主に聞いたらそろそろ定休日作って休むんだと
夜11時30分までやって仕込みやらで寝る時間3時間くらいらしい
ほぼ独りでやってるからかなりキツいわな >>978
いい醤油使ってるからか甘みがあって上品だね
あっさりの新作も期待できるね MARU店主見てるかー
みんな心配してるから早く休みつくれよー >>981
ジャパンもバイトいたがすぐに居なくなったな
鬼首もバイト辞めたと行ってるし
夫婦でやってるっぽいげんちゃん
小十郎も安定してるな
もっと混んでる成りとも一人だぜ 宮城のインスパイア&Gは美味しい店いっぱいあって羨ましいです。私の地元は3店しかない… @bakuretsu26 @MSKYUUUU 無愛想の極みの今は亡き荒町・誠○とかキ○○ジのリアル豚野郎と比べたら…俺は割と行けるかな〜 (http://twitter.com/dreadrock_rasta/status/885631815230169088?s=17) @bakuretsu26 @MSKYUUUU 無愛想の極みの今は亡き荒町・誠○とかキ○○ジのリアル豚野郎と比べたら…俺は割と行けるかな〜 (http://twitter.com/dreadrock_rasta/status/885631815230169088?s=17) >>985
岩手は、豪ーめんの支配地域と化しているからなぁ… こっちの県北にも2店
進出して来とるし。
岩手の3店って、サンダーバード、こじろう、バードメンでOK? 993ですが、
サンダーバードとバードメンは姉妹店。
こじろう526で3件なんですが3件とも評判も良く美味しい店ですよ。 豪ーめんは
二郎を目指してるっていってあれ(よくあるただのもやしラーメン)だからな
二郎系だって自らサイトで謳ってるし 岩手か青森に逝ったときに豪ーめんを食ってみたけど
ガッカリ感しか残らなかった
まだあの最悪なビリーの方がましレヴェル 豪ーめんは全く別物だよね
東京から地元戻ってきたときゃ食べたら驚いた。
あれでよく堂々と二郎目指してるなんて書けるなと。味知らない田舎者相手だから商売できるんだろうけど ビリー以下ってまじかよ。
ビリーのあのなんの特徴もないうっすいスープ以下なの?
ビリーの油飯あるだけまだマシだけど。 ビリー以下ってまじかよ。
ビリーのあのなんの特徴もないうっすいスープ以下なの?
ビリーの油飯あるだけまだマシだけど。 このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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