青梅羽村福生昭島あきる野のラーメン22 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/06/27(火) 18:09:46.39

前スレ
青梅羽村福生昭島あきる野周辺のラーメンつけ麺21
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1472006642/

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2017/06/27(火) 18:11:17.99

スレタイに文字数制限が出来たようなので勝手に適当に改変しました

2017/06/27(火) 18:12:27.22

スレタイに異論があれば次スレから変更お願いします

2017/06/27(火) 18:13:57.58

スレ立て後、一定時間内に一定レスがつかないと削除になるようなので保守連投します

2017/06/27(火) 18:15:48.45

連投規制かかるかな

2017/06/27(火) 18:17:59.61

次スレは完走する前に立てて保守age協力しましょう

2017/06/27(火) 18:20:26.05

>>980
これ踏んだ方、次スレ作成お願いします

2017/06/27(火) 18:21:09.84

ナイス

2017/06/27(火) 18:25:52.58

保守age

2017/06/27(火) 18:42:59.11

保守age

2017/06/27(火) 18:55:44.42

>>1乙
褒美に日高家の大盛りサービス券をあげよう

2017/06/27(火) 19:02:12.70

>>1乙

2017/06/27(火) 19:26:53.94

藤橋のラーショってホントに醤油味だったのか！

2017/06/27(火) 19:35:04.64

なんでスレタイ変えたんやと思ったら制限ですか、乙です

2017/06/27(火) 20:05:23.64

>>1
乙

2017/06/27(火) 22:24:31.80

パンダどこ？

2017/06/27(火) 23:29:29.09

ほっしゅ

2017/06/27(火) 23:48:36.98

>>13
Z氏が褒めてたので行ってみたのが何年も前の遠い昔。

非常にガッカリした記憶だけが残っている。
あそこは駐車場の確保で固定客（トラックの運ちゃんとか）をつかんだ
事例だと勝手に決めつけた。

2017/06/28(水) 01:00:41.38

ラーショなら小作の新奥多摩街道だな
昭島よりなら、微妙だが一二三
福生なら一発
拝島のラーショは何か違う

2017/06/28(水) 15:59:58.98

保守しとこう

2017/06/29(木) 12:45:21.40

カッパのレモンラーメン始まってたか

2017/06/29(木) 20:44:59.99

このエリア、ちょっと今飽きてる。
みんな遠征してる？

2017/06/29(木) 21:49:51.72

ちょっと前に食傷とかあの味とかZに馬鹿にされた濃厚魚介豚骨つけ麺だけど楽庵やのぶが無くなってこの辺りではクオリティ高いそれが食えなくなった
無性に食いたくなったから川越の頑者に行ったんだけど1時間も並んで食うほどの物じゃなかった
どっかいい店ない？

2017/06/30(金) 01:13:16.75

>>23
川越まで行く元気があるなら、東京駅ラーメンストリートの六厘舎。
ただ30分以上並ぶのは必至だけど。

2017/06/30(金) 02:13:12.45

立川行けば魚介ばっかだろ
そっちいけよ

2017/06/30(金) 08:13:48.69

六厘舎なら羽田がいつも空いてるよ。ほとんど行列ゼロ。
国際線出発ゲートの中にあるやつ。

2017/06/30(金) 09:23:45.39

日本のヨハネストンキン

2017/06/30(金) 12:57:57.65

>>26
海外行かなきゃ食えないだろが

2017/06/30(金) 13:12:43.18

>>28
夜中もやってるから便利だよ。
よく利用してる。

2017/06/30(金) 16:53:56.45

池谷は？

2017/06/30(金) 22:40:03.36

六厘舎だったら武蔵浦和駅構内も穴場

2017/07/01(土) 23:00:40.46

八王子の蔵行ってきた。
味噌ラーメン旨かった。
やっぱ中華鍋でスープ煮立てて作る味噌ラーメンが一番いいね

2017/07/01(土) 23:07:36.81

雑んとこのコメに骨豚亭7月閉店って書いてる奴いるんだけどホントかな？
店主がいなくなって極端に味落ちたからずっと行ってなかったけどホントなら最後に行っとくか
店主復活ならなかったのは残念だ

2017/07/02(日) 21:10:20.12

独歩の鶏チャーシュー美味しい。
セロリの風味が良い。

鶏塩そばのネギ減量は寂しいな。
新宿御苑の頃から減った。
ネギ多めが美味しいのに・・・

2017/07/03(月) 22:56:42.28

ラーメン大好き小泉さん5巻に
立川マシマシ秘密工場がでてた

2017/07/04(火) 00:01:42.11

>>35
店に行けばマンガ・グッズ等が飾ってある

2017/07/04(火) 07:46:39.28

>>36
ほほう。
それにしても、立川マシマシは立川の名がついたまま、
もう関東中に広がっているんだね

2017/07/04(火) 08:45:26.19

立川マシマシ秘密工場の、店主？のオッサン。
いらっしゃいもなんもいわないのな。
別に言えとは言わないし、それでもいくんだけど接客業でなんでああなっちゃうかね？

2017/07/04(火) 14:53:21.41

金曜日に五ノ神精肉店の限定食ってきたが、ひどいなんてもんじゃなかったわ
スープがクソしょっぱくて食えたもんじゃなかった。
従業員が辞めるからということでそいつが作ったらしいが
とんだ置き土産だったわ。やっぱり社長がチェックしないと
どこもダメなんだな。７月下旬にいつ樹が復活するから
そしたらもう五ノ神はいかね。

2017/07/04(火) 15:42:50.41

アニメ声のおねいちゃんがいるから十分です。

2017/07/04(火) 21:18:47.13

>>39
いつ樹の従業員作の限定は昔からそんなもん。地雷系が多い。

ただ、それがあの社長の良いところでもある。
以前の店舗で月曜日を「い月」として、従業員のオリジナルメニューで
営業させてたけど、単なる暖簾分けでは無しに従業員の独立を支援する
あのスタイルは良いと思うな。
「金を取る以上は、不味いもの出さない責任あるはず」って意見は判るが。

従業員オリジナル限定で外れ無しのメニューを出してたのは
「モジャモジ屋」の島田さん（現カッパ）と「青樹」の青木さん。
どちらも独立店舗が順調に営業中。
四国？に行ったタンメンの高橋さんがその後どうかは判らんけど。

2017/07/04(火) 22:36:48.42

タク味噌という極悪地雷があったな

2017/07/04(火) 22:42:27.08

いつ樹は味噌の地雷率が高すぎて、何度か踏んでしまってからは一度も食べてないなー。
袋麺の方がずっと美味い、というか根本的に料理としてのバランスが崩壊してる

2017/07/05(水) 00:19:26.39

>>41
これか、タンメン高橋
http://i.imgur.com/kz06m0U.jpg

2017/07/05(水) 00:45:42.93

いつきの皮つきチャーシューまた食べたい

2017/07/05(水) 10:11:41.07

>>41
いや、地雷とかのレベル以前に味覚障害疑うくらいのしょっぱさだったよ。
ベースのスープは悪くなかったと思うんだけど。
自信の無さからもっと味を濃く、味を濃くって…それであーなったのかなぁ。

2017/07/05(水) 18:01:21.56

スープくれって言えばいいじゃないの

2017/07/05(水) 18:08:00.02

五ノ神精肉店、普通のもしょっぱいから、辛党な店員が多いのかな？

2017/07/06(木) 09:18:46.32

修羅の国トンキン

2017/07/07(金) 18:37:16.85

社長が作る鯛塩はしょっぱかったなあ
味薄めコール必須
いつ樹本店開店の日は絶対行くと思うけど薄めコールしちゃうだろうなあ

2017/07/07(金) 22:49:52.73

マシマシ秘密工場は麺がイマイチ
ブタはうまいけど少ない
あと店がトマト臭い

2017/07/09(日) 09:17:13.37

トンキンヒトモドキ

2017/07/09(日) 10:51:21.47

雑の見て、縁って麺が太麺に変わったからいかなくなったが戻したんだ不評だったんだろうな
チャーシューもバラに変わってるのね

2017/07/09(日) 21:47:06.25

縁は開店直後の方が、また行く気にさせてくれる味だった。
試行錯誤を重ねているのは分かるんだが・・・・

2017/07/10(月) 20:48:23.74

ラヲタがいない昭島で専門店やるのは大変だよね

2017/07/10(月) 21:13:03.88

>>54
美味しくないからね

2017/07/11(火) 14:12:23.39

トンキン弁はオカマ言葉w

2017/07/11(火) 23:41:21.67

福生のまんてんどうよ？
喜多方ラーメンらしいって噂聞いたけど。

白河ラーメンとか佐野ラーメンとかの手打ちに飢えてる今日この頃。

2017/07/15(土) 10:13:23.17

骨豚亭公式で閉店情報きてしまったな…
あれじゃしょうがないけど残念だなあ

2017/07/15(土) 11:23:44.96

あの人じゃなければ。。。。

2017/07/15(土) 19:17:56.89

次にやばいのは丸孫だろ
呼び出し商法とかウザすぎだし

2017/07/15(土) 20:26:18.49

>>61
は？次元が違うことを並列に言うなよ馬鹿なの？脳障害なの？
本店なのに店主が退いたのは同じだがその後の関わりや継いだ人間の能力はまったく違うだろ
所沢店に店主が行ってから骨豚亭に常連は行かなくなった
それはレギュラーメニューの味がまっっっっったく変わったからだ

丸はかろうじて影響は最小限になってるし日を選べば丸がいる

2017/07/16(日) 09:23:24.60

日本のヨハネストンキン

2017/07/17(月) 14:43:20.26

テスト

2017/07/17(月) 18:56:25.10

トンキン（ベトナム語: Đông Kinh / 東京、フランス語: Le Tonkin）は、紅河流域のベトナム北部を指す呼称にして、この地域の中心都市ハノイ（河内）の旧称である。
フランスの植民地体制下においては、フランス領インドシナを構成するハノイを中心としたベトナム北部の保護領を指す名称として使用された。
現在では、ベトナム北部を指す名称としてトンキンは余り用いられないが、バクボ（北部）湾の通称である「トンキン湾」は使用されている。

2017/07/17(月) 18:58:22.69

ヨハネス（Johannes、ドイツ語発音: [joˈhanəs, joˈhanɛs][1]、オランダ語発音: [joˈhɑnəs][1]）は、男性名。
ドイツ、オランダ、チェコ、スロバキア、ポーランドなどに見られる。ヨハン、ハンスと同源である。

2017/07/18(火) 14:47:05.63

千ケ瀬のラーメン屋の話ってもう出た？
あそこはどう思う？

2017/07/18(火) 15:14:19.74

>>67
なんて店？

2017/07/18(火) 16:01:07.74

>>68
確かだいはち？

雷ラーメンってのが名物なんだがな
あんまりやってない気がするけども

2017/07/18(火) 19:57:01.14

>>69
http://blog.livedoor.jp/zatsu_ke/archives/51448025.html
これか

2017/07/19(水) 10:27:53.86

>>70
そう　だけどそのブログ間違ってる
閉店はしてないよ

2017/07/19(水) 14:10:14.51

>>71
ちゃんと読んだ？

2017/07/19(水) 17:09:30.98

いつ樹もうそろそろかな？

2017/07/20(木) 10:00:36.27

いつ樹の鯛塩早く食いてーな

2017/07/20(木) 12:45:57.79

劣化してないことを祈る。
最初移転したときは、チャーシュー劣化したからな。

2017/07/20(木) 13:04:59.64

社長が最近海外進出やらで、あまり店にいないからね。
五ノ神精肉も社長いない時は明らかに味が落ちるもんね。

2017/07/20(木) 20:56:43.63

味もだけどサービスの劣化が著しく。。。

2017/07/23(日) 18:32:50.54

修羅の国トンキン

2017/07/23(日) 22:18:18.56

骨豚亭閉店したんだな・・・　

2017/07/24(月) 19:55:13.92

雑4点のお店はオバハン接客が0点なんだよなw

2017/07/26(水) 21:27:41.02

いつき、そろそろ？

2017/07/27(木) 06:04:30.15

いつき、君が恋しい

2017/07/27(木) 07:06:02.07

いつ君の名は

2017/07/27(木) 10:00:58.90

>>81
工事遅れて8月まで遅延だそう。正確な日程もまだ。

2017/07/27(木) 10:03:54.66

8月2週が濃厚

2017/07/27(木) 10:29:43.13

結局、場所はどこなの？

2017/07/27(木) 14:30:33.83

>>86
青梅市新町9-2211

2017/07/27(木) 16:37:45.79

だから8月になるって書いたやん

2017/07/27(木) 23:15:29.11

>>85
どこソースよ？

2017/07/29(土) 11:07:01.78

>>89
10周年の日かなTwitterで伊藤さんから聞いたって見たよ

2017/07/29(土) 18:03:52.22

ていうかあと３日もしたら８月じゃんｗ

2017/07/30(日) 14:59:01.59

通りがかりにチラッと見た感じ、駐車場や建物の外観は完成してるっぽいな

2017/07/31(月) 21:00:50.91

トンキンヒトモドキ

2017/07/31(月) 21:55:48.85

>>85
二週目11日か？山の日だし

2017/07/31(月) 23:19:07.05

>>94
メルマガ来てるよ。
「スムースにいけば、8月の7日オープンです」
だと。

2017/07/31(月) 23:32:31.27

>>95
げ、月曜日？休み取って並ばなくちゃ

2017/08/01(火) 10:22:59.63

マシマシ眺めがいいね～

2017/08/02(水) 03:52:34.05

>>92
青梅街道側に看板が設置されてて、ブルーシートで覆われているものの
「いつ樹」の“樹”の文字と魚のイラストがチラッと見えるね
青梅街道沿いに立地しているが、丁(T)字路横にあるためかクルマが青梅街道から駐車場に入ることは出来ないようだ
茶色い外壁に大きな丸窓が特徴

2017/08/02(水) 05:22:12.83

はいはい
https://twitter.com/g_seinikuten/status/892293318557614080

2017/08/04(金) 02:27:49.40

いつ樹復活したら、精肉店の客の入りどうなるのかな？

2017/08/04(金) 18:02:11.77

『客の入り』これ見て奴を思い出したｗ

2017/08/06(日) 14:24:53.85

上を向いていこうおいしくなかった
味濃い、麺少ない、チャーシュー貧弱、茶づけ微妙、女性店員は愛想悪い
このエリアはホントうまいラーメン屋ないなあ
こんな店でも商売になって食っていけるんだから東京はすごいわ

2017/08/06(日) 17:50:11.36

あうひとにはあう

2017/08/06(日) 20:39:22.33

>>102
そうだね
で、どこ出身？

2017/08/06(日) 20:57:29.79

トンキン弁はオカマ言葉w

2017/08/06(日) 21:09:56.18

>>102
このエリアに来て初めて食べたラーメンは羽村駅前いつき。
なんてレベルの高いエリアだろうっておもったけどお察しだったね。

俺は太めの麺が好きなんだけど、麺が美味しいラーメン屋ないよね。

2017/08/06(日) 21:17:33.82

そうかセンター長という役職なのかｗｗ

2017/08/06(日) 23:51:00.86

◯そん何があった？

2017/08/07(月) 00:26:22.62

https://twitter.com/hachozihibiki/status/894171530409553920

いつ樹、本日7日オープンか？

2017/08/07(月) 13:12:02.25

>>109
なにを今さら(笑)

ていうか巡礼の爺さん汚ない
髪くらい洗ってから来いよw

2017/08/07(月) 13:16:51.75

伊藤さんはナンバー２なんですか？
社長がいる？

2017/08/07(月) 20:52:00.63

羽村のときの相棒ね

2017/08/07(月) 21:30:07.98

今日のいつ樹は鯛塩と海老つけの基本メニューだけ？

2017/08/07(月) 22:08:28.42

>>113
そうみたいよ。
Z氏のHPにもうUPされてる。

2017/08/08(火) 00:54:29.47

>>114
ありがとう
前のいつ樹らしく(開店祝い)限定あるかと思ってた

2017/08/08(火) 08:41:46.66

手拭いとバッジが気になるw

2017/08/08(火) 12:31:24.29

いつきオープンしたのね。
並ばなくてすむくらいになったら教えて。

2017/08/08(火) 19:50:29.06

あのおねえさんとあの糞店員がくっついて店出したとか初めて知ったわ
それにしてもあいつは店員失格だったけどおねえさんは満点だったからそれでなんとかなってるのかね
あの屑今思い出しても腹たつわ

2017/08/08(火) 20:18:50.70

>>118
いったい何があったんだよ？w

2017/08/08(火) 21:52:36.26

連日何回も同じやつが並んでたから、サクラだな

2017/08/09(水) 01:54:31.55

都内なら新規開店の行列サクラはあるけど、
わざわざ青梅でやるか？

2017/08/09(水) 12:33:42.90

>>120
それ熱心なファンで店内連食は申し訳ないから列に並び直してるんだと思うよ

2017/08/09(水) 13:25:25.29

いつきは味が濃いから、
よく２杯も連続して食えるな

2017/08/09(水) 19:14:37.01

海老つけ麺の麺がぷるもちに進化してた。前のちょっとボソ感あって、あれはあれで個性的だったけど、今の方が好き。
あとつけ汁のザラザラがかなり軽減してる。
スープ割りがポットから出すようになってて温め時間なし。

あと大切なところ、いつ樹名物『蝿』が早速飛んでたよw

2017/08/09(水) 20:15:56.09

俺が行った時も　3匹は飛んでた。
隣のおじさん　ティッシュで捕まえて　そっと持ち帰りしてたよ

2017/08/09(水) 20:17:45.38

なんだ普通のつけ麺に成り下がったのか....

2017/08/09(水) 20:58:22.83

>>126
いやそんなこたあないよ。いつ樹のド個性はまったく消えてない。

2017/08/09(水) 21:43:23.60

あああ楽しみ
早く食べたい！
海老つけ派。

麺は今寺ソウルでなつかしがっていましたけどね。

2017/08/09(水) 22:46:09.73

また限定始めてくれるのかな
タンメンまた食べたい
まずは鯛塩と海老つけを夏休み中に食べる

2017/08/10(木) 00:40:25.86

>>124
名物、俺も真っ先にそれ思ったｗ
目の前で「足スリスリ」されると嫌な気分になるんだよなー
開店したばかりで名物がいらっしゃるというのが謎。

微妙に進化しているというのも同意。
久しぶりだからかも知れないが、エビつけが最後まで飽きなかったのが
不思議だった。その分、一口目のインパクトも減った気もする。

2017/08/10(木) 02:25:14.01

>>129
タンメンは作る方が卒業されたから期待はできない

2017/08/10(木) 10:18:12.44

あれっ？エビつけとタイ塩って同じ値段じゃなかったっけ？

2017/08/10(木) 10:52:57.82

>>125
隣のおじさん、かっこいーな。

2017/08/11(金) 11:41:05.51

今いつきの横通ったけど、すんごいならんでんね。

2017/08/11(金) 11:54:41.50

いつ樹はしばらくして落ち着いた頃に行けばいいや

2017/08/11(金) 14:01:18.96

食ったことないんだけどそんなに美味しいの？

2017/08/11(金) 14:33:51.53

以前の店舗も今みたいな行列出来てたの？オープン特需？

2017/08/11(金) 15:30:35.57

以前の店舗で1度食べたけど平日昼過ぎだったせいか並ばず食えた
味は不味かった、、、
作る店員によって大きくバラつくとかってこのスレにあったような
おれはハズレを引いたようだ

2017/08/11(金) 17:15:29.41

あんまり、当たり外れのない店だが。
麺は太麺で伸びないし、スープはその都度オーダーごとに温めての提供だし。

味の好みの問題だけでは？
鯛塩好きはそればかり食べて
海老つけ好きはそればかり食べてる印象

俺は海老つけばかり食べてる派

2017/08/11(金) 17:29:42.11

俺は週に3回鯛塩たべてたよ。
羽村時代。

2017/08/11(金) 17:31:06.01

あの海老嫌いな人の気持ちは分かる。
鯛塩と海老つけ半々くらいだったなー。

2017/08/11(金) 18:55:19.43

>>138
甲殻類苦手な人は海老つけ麺ダメだし、生臭いの苦手な人は鯛塩らーめんダメなイメージ

2017/08/12(土) 06:01:15.85

>>139
行く前は今日は鯛塩かなぁと思っててもいざ券売機の前に来ると海老をポチっちゃう

2017/08/12(土) 08:02:24.57

>>143
どっちをリピートするかは好みの問題なんだろうけど、
どっちもあの価格であのクオリティの商品を提供できる競合店がないから強いよね、いつきは。

2017/08/13(日) 09:32:11.12

昨日いつ樹やっと行けた
鯛塩と海老つけ迷ってたけど、券売機前でプーンと海老焼いた香ばしい匂いしたので釣られて海老に
所で奥の駐車スペースはあの並びだとちょっと危ないな
スマホゾンビは回り気にしてないから、車が入って来ても見向きもしない
車が自分のスレスレを通ってるのに避けもしないし
車もまともに枠に停められない下手くそ多いし
並び逆にするか、1列にした方がいいと思うな
しかし、懐かしい面子で懐かしい味でちょい感激したよ
早く限定復活して欲しい

2017/08/13(日) 09:36:52.09

いつ樹は定番で精肉店はいろいろ冒険なのかな？

2017/08/13(日) 09:46:16.42

昔替え玉油そばやってたころは鯛塩ラーメンに海老油そばの替え玉して二回楽しめてた

2017/08/13(日) 10:31:05.04

いつ樹の駐車場は建屋前は確かに危ない
てかあそこは間隔的に前向き駐車無理だろ、出るのもひと苦労
限定やるなら1～2週間の期間決めてやって欲しい
精肉店は前店舗のい月みたいな感じの従業員案限定とか冒険メニューやれば棲み分け出来ていいかも

2017/08/13(日) 11:28:14.29

>>148
今は並びが多いから導線として正面開けたいのは仕方ないとしても、落ち着いたら逆にして駐輪場の方に向けた方がいいね

2017/08/13(日) 13:45:11.96

海老つけ、久しぶりで美味かったけど
つけ汁が少しぬるかった
香りを飛ばさない為に沸騰させないのか？たまたまか？は知らんが

2017/08/13(日) 15:20:01.25

日本のヨハネストンキン

2017/08/13(日) 20:59:40.53

いつ樹って黒人店員まだいるの?

2017/08/13(日) 22:23:56.95

ショートアサインメントで東京(と言うか日本)を離れておりましたが、夏期休暇で久しぶりに戻って参りましたので
ドライブがてらキクヤさんへお邪魔して参りました。
久しぶりのキクヤさんなので迷いに迷いましたが、SIOで！塩は男のロマンです(キリッ
一口含んだだけで一気にフラッシュバック。やはり最高ですね。繊細な中にも筋の一本通った味わい。
これは大野店主の料理人としての矜持を感じます。
つけとも迷ったんですがやはりSIOにして良かった！次の訪麺はいつになるのかわかりませんが、
絶対にまた伺います。

2017/08/13(日) 23:57:20.20

>>153
ロンドンとパリだろ？

2017/08/14(月) 15:05:27.65

さんぴんちゃんはどうした？
また病んじゃったのかな？

2017/08/14(月) 23:13:53.35

>>155
初日に並んでたよね

2017/08/14(月) 23:54:36.10

いつ樹の並びってどんなもん？
平日夜の閉店前でも並んでる？
あと駐車場って狭いの？慣れないでかい車で行くけどむずいの？

2017/08/15(火) 00:42:05.49

>>153
惨殺されろ

2017/08/15(火) 03:12:09.38

>>157
昔の混み時とかわらんかな
駐車場は建物側は狭いけどメインに止めるところは普通だよ

2017/08/16(水) 12:37:55.59

丸孫の麺がいつ樹製麺じゃなくなったようだ

2017/08/16(水) 13:58:01.69

ケチったからケラれたんでしょ？

2017/08/16(水) 14:10:07.17

丸孫なにがあったんだよ
さんぴんキレてるけど理由書かないしよ～
ちょっと八王子ラーメン食ってくる

2017/08/16(水) 16:33:53.91

新しい麺を褒めてるのは間接的にいつ樹製麺ディスってることになるのか
ワンタン入れ忘れの謝罪ツイートもないしいろいろ駄目かもしれないな

2017/08/16(水) 16:38:02.34

すみません謝罪はありましたね
しかしチラッとかふざけた態度なのはどうなんですかね

2017/08/16(水) 16:42:59.63

>>162
どこでキれてるの？最近、ブログ更新してないな・・・

2017/08/16(水) 18:25:29.02

>>165
ここで晒していいか判断つかないから申し訳ないが自分でさがせ
奴のブログよく読めばわかる

つっても俺も事情が全くわからないから丸がダークサイドに堕ちたイメージだけが先行していつ樹の行列に並んじゃう毎日

2017/08/16(水) 18:32:33.42

いつ樹もカッパもあの量産型みたいな
白い麺は大して美味しくないと思うんだが
鯛塩の麺なんかアク強くてむしろマズイ

2017/08/16(水) 19:55:37.62

>>167
鯛塩の麺がまずいだと？…
俺はあれよりうまい麺を知らないんだが参考に貴方がうまいと思う麺を教えてください

2017/08/16(水) 20:06:51.55

>>162
どうせまた、さんぴんちゃんが思い込みで勝手にキレてるだけでしょ？

2017/08/16(水) 20:59:08.64

さんぴんちゃんのブログって8/1で止まってない？

2017/08/16(水) 21:05:22.49

>>166
キレてる文章見つけた、あれは丸孫に対してなのか。
さんぴんは、8月は1度もブログ更新してないんだねぇー
丸孫は、だんだんとケチケチしてきた感じだからな・・・

2017/08/17(木) 20:36:17.33

>>167
言いっぱなしで逃走かよ
ダサ
死ねよ

2017/08/17(木) 21:50:02.28

さんぴんは裏ブログがあるんですよ。
そこでは8月も更新している。

ただ>>166さんが言うとおり、ここで晒すのは
本人が了としないだろうから
読みたい人は自分でさんぴんのブログ読んでヒント探してください。

2017/08/17(木) 23:27:59.30

裏ブログまだ、やってたんだ
全消ししてしばらく、更新なかったからブックマーク消してしまったよ

2017/08/17(木) 23:53:22.39

>>168
俺は美味しいと思うよ。
大好き。
だけど世の中細麺ばかりなのよ。
好みよ。

2017/08/18(金) 01:49:54.23

>>168
冗談抜きで真面目に答えるけど
ごく普通のラーメン屋の麺の方が美味しい
セガの横にあるときに鯛塩食べたけど
粉っぽいしアクが強すぎて無理
自家製麺で初めて不味いと思った
ちなみにスープも嫌い
海老つけの麺は美味しいけど
こっちも口の中にアクが残るし硬すぎるから
もう少し茹でてほしい

2017/08/18(金) 01:56:21.74

あとラヲタじゃないからそれほど
食べ歩きしてないが
八王子の圓の麺が一番美味しいと思った
味、風味、食感、素人が食べても
段違いなのが感じ取れる

2017/08/18(金) 04:46:46.63

>>176
アクが強いって個性的みたいな意味の方なら理解できたけど灰汁の方かよ意味わからん
粉っぽいってのもイメージ的には噛んだときネチッとした感じだと思うんだが鯛塩の麺は真逆だし意味わからん
圓とか誰もが認める超安牌切ってドヤッてるのも意味わからん
好みの問題だからどう思おうと勝手だがこの流れでディスるならもっと説得力あること言えよ

2017/08/18(金) 08:08:53.49

>>178
誰もが認めるほどよく出来てるってことだろ？
俺は鯛塩の麺はその足元にも及ばないと
言ってるだけであって
自家製麺ってだけで崇拝してる方々が
いるんじゃないかなと思ってんのよ
系列のカッパの麺だって風味もコシもない

2017/08/18(金) 09:19:28.24

マルはさんちゃんが育てたのは紛れもない事実。
マルがどんなに迷走しても見捨てずに見守ってきたさんちゃんがあそこまで怒るとは、余程の事があったのでしょう。
表ブログのタイトルコメントにヒントがあるとしたら、パクりをやったとか？

2017/08/18(金) 14:08:55.44

さんちゃんは良くも悪くも定点観測タイプというか、特定の店に居着くタイプのラヲタでしょ
当然店主、店員と仲良くなるからそのルートで何か聞いたのかね？

ただ、仲良くなった果てにこじれて出禁くらったりした過去あるような人だからさんちゃんの話を全部信じるのはどうかなって印象がある
丸と何があったかは知らんけどね

2017/08/18(金) 14:15:32.41

さんちゃんのブログはその偏屈なとこ含めて某Z氏のブログよりは全然好きだけど、最近記事があっさりしてたのはその裏ブログとの兼ね合いあってのことなのかな
ともかく、愛ある苦言の末に店と揉めないでくれるとありがたいな……ラヲタと仲良くなるタイプの店主ってラヲタとの関わりで荒れることたまにあるし……

2017/08/18(金) 16:25:25.30

裏ブログ読みたいなーブログじっくり見たけど、わからんわーもう少しヒント頼みます

2017/08/18(金) 16:25:55.08

さんぴんちゃんの苦言って、たまに見当違いだったりするけどね。
だから出禁も食らうんでしょ。

というか、その裏ブログwとやらが実在するか知らないけど、俺は歯に衣着せないとか言いながらそんな事してたら、完全に二枚舌だよね。格好悪い。

2017/08/18(金) 18:39:18.56

>183
URLを弄る

2017/08/18(金) 18:47:21.39

>184
あれだけ確かな舌を持っていて、流されずに的確な指摘ができる人はそうそう居ないと思います。
きょうかの時はちゃんと理由が書いてあったけど、今回は謎に包まれていて非常に気になり仕事が手につきません。

2017/08/18(金) 18:59:11.98

>>183
ブログの文体が変わった時期（けっこう前だったか）のコメント欄に
本人からのヒント有り。

2017/08/18(金) 21:14:51.34

ラオタ、キモ過ぎw
一客のくせに俺が育てたとか笑

2017/08/18(金) 21:18:33.92

裏ブログ読むとキメーわw

2017/08/18(金) 22:14:36.83

>>185
すげーヒント、サンクス

2017/08/18(金) 23:18:59.19

杉山不味くなったな

2017/08/18(金) 23:29:46.07

丸xさの理由が全くわからんな。ネットにはないだろう。なにそんなに怒ってんのかなあ。（裏のは読みました）
最近麺が変わったらしいみたいな話と関係ある？

2017/08/19(土) 01:05:43.58

いつきんとこに出てる
クソを雇ってる店はクソに現れてるんでない、たぶん丸のことかと

2017/08/19(土) 05:12:24.73

さんぴんちゃんの裏ブログ読んだけど、何だコイツ。駄目な常連の見本じゃねえか。

自分に合わなくなったらガタガタ文句を言い、他の常連を見下し、裏では店の悪評を垂れ流す。

何より、味を見る前に「想像できる」とか言ってアレンジさせて、どうこう言ってんのが本当に滑稽。合わないならそっと離れろよ。気持ち悪いわ。

2017/08/19(土) 08:43:53.50

わざわざ見られないようなところで落書きしてるんだしすきなようにさせてやりゃいいじゃん。

2017/08/19(土) 08:47:26.30

>>195
そこがなおさら気持ち悪いわ。

2017/08/19(土) 09:18:41.78

俺の書き込みから勢いついたようだがこんなになるとは思わなかった
それよりも丸孫の謎が気になる誰か解読してくれ

2017/08/19(土) 16:31:26.04

マルxさ　分かることまとめ

1.最近麺が変わった
2.最近いつ樹から仕入れなくなったらしい（未確認）
3.「技術を流出させるのはクソだがそれを平気な顔で盗用するのはビチグソ以下」
4.「どっかのクソを雇ってる店はクソ」

以上より「最近いつ樹から麺の仕入れをやめ、新しく麺を打てるやつを雇ったが、そいつがどっかの技術パクってる奴だったのを知ってしまった」
でいかがでしょうか？
ただ（特許とか取ってるなら別として）麺の技術に流出とかパクリの概念が通用するのかはしりませんが。

2017/08/19(土) 16:58:15.49

いつ樹にいた若いのが丸孫で働いている
サンキューラーメンやった直後に丸孫に就職定休日なしになった
そいつが勝手に麺の技術を流出させた雇い主の丸孫も同罪
いつ樹とさんぴんが怒る麺を卸さなくなる

どうだ？もしそうだとしたらかなりの盗人野郎だな

2017/08/19(土) 17:16:41.70

いやいや、飲食において、従業員の流出による技術の流出なんか普通でしょ。
それを言ったら、来々軒以降の日本のラーメンの技術伝播を否定する事になるよ。

仮に、その従業員がいつ樹に対して筋を通してないとしても、それは、従業員といつ樹の間、もしくは丸といつ樹の店同士の問題であって、さんぴんがどうこう言う様な話じゃない。