ラーメン二郎品川店 2杯目 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/09/10(日) 09:43:29.72

前スレ
ラーメン二郎品川店
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1452585298/

2018/12/15(土) 20:48:02.10

トンキンヒトモドキ

2018/12/15(土) 20:59:15.03

>>850
何がどう美味いの?

2018/12/15(土) 21:01:50.09

麺類の基本は茹で後表記が普通？

2018/12/16(日) 19:32:02.16

>>852
スープが全く違う、夜は出涸らしみたいなもん
まろやかさが全然違う
有休取るか土曜日行ってみろ

2018/12/19(水) 18:24:52.65

ここの助手のとん平さんって、助手歴長いよね。他の店の助手みたいに本店でも修行して、その後独立する、とかないのかな？

2018/12/19(水) 20:34:35.99

>>855
品川の成り立ちからいってそれはないでしょうな
元々おふたりとも有限会社ジローフーズの社員さんでしょうから

2018/12/20(木) 02:21:49.74

>>855
中の人は移籍の際一度三田行きになっているなので品川出身で皆伝することは可能なのだろうが
どちらがかけても品川はやっていけないから現実的に難しいんじゃね？

2018/12/20(木) 04:12:42.11

オレは個人的にとんぺいさんが店主だと思ってるんだが、まぁ店主が麺あげ助手がトッピングってのは二郎では常識だから、異論はこっちだわな。
けどシナジでは店主助手というよりも共同経営者という感じに思ってる。

2018/12/20(木) 05:34:11.40

>>858
フーズ系の時から二人三脚でやってきて商標問題の時もふたりで相談してグループ脱退を決めたんだろうね

2018/12/20(木) 13:55:54.92

トンキン弁はオカマ言葉w

2018/12/21(金) 06:29:49.79

食べログに、店員が変わったみたいっていう口コミがあったけど、本当？
今でも短髪白髪のノッポさんと、とん平さんコンビだよね？

2018/12/21(金) 08:13:07.51

土曜日のおばちゃんだろ

2018/12/21(金) 13:45:36.21

麺類の基本は茹で後表記が普通

2018/12/21(金) 16:36:52.97

今日行くので楽しみ

2018/12/21(金) 19:56:18.56

>>859
そうそう。ふたりからはちゃんと対等な関係が感じられるんだよな。
出店とか改装とかの金銭面でも出し合ってる気がするね。

2018/12/21(金) 21:38:28.06

年末年始出た?

2018/12/24(月) 02:23:19.95

最近品川の良さを再認識
昔はここでは絶対頼まなかった豚も今じゃ毎回頼むし

あの凸凹コンビには末永く元気でやってもらいたいものだわ

2018/12/25(火) 21:14:19.67

明日あたり品川の食べ納めにいくか。
小豚ニンニクアブラ＋玉子で。

2018/12/27(木) 23:23:18.78

一昨日食べ納めて来たけどやっぱりうまいわ
豚はしばらくスープに浸しといてから食べた方がいいけど

2018/12/27(木) 23:38:19.18

ここは基本固茹でだから量多くてもわりと楽に完食できるな

2018/12/28(金) 19:14:03.08

年末明日まで
年始 1/7から

2018/12/29(土) 10:50:02.42

既に運河に届きそうなくらい並んでる

2018/12/29(土) 11:24:17.25

マジかよ行きたいのに

2018/12/29(土) 11:51:13.20

オフィス街だから土曜日は空いてると思っていたが、やはり年末は異常なんだな

2018/12/29(土) 13:24:06.27

食い納め。美味かった。

2018/12/29(土) 16:13:10.65

年末年始の二郎は異常に並ぶから
早めに食べ納めるのがいい

2019/01/03(木) 07:56:48.80

日本のヨハネストンキン

2019/01/04(金) 20:49:48.51

7日に行くな8日に行くか悩むな

2019/01/08(火) 19:07:38.88

今年初の品川二郎はやっぱり旨い

2019/01/08(火) 20:32:17.01

来週東京行けるから楽しみ

2019/01/08(火) 23:04:42.47

今年はネギに続く新しい何かを期待したい

2019/01/09(水) 07:31:35.55

生玉子

2019/01/09(水) 08:32:03.71

追い飯

2019/01/09(水) 09:17:23.09

トリュフだな

2019/01/09(水) 12:53:22.69

ネギいらないから生卵置いてほしい

2019/01/09(水) 13:20:54.52

ネギも煮卵も１回しか頼んだことないけど
生卵なら毎回頼むな
ここの甘いスープとは合うだろう

2019/01/09(水) 13:32:19.16

食べるラー油

2019/01/09(水) 23:12:56.22

麺類の基本は茹で後表記が普通

2019/01/09(水) 23:49:10.50

生姜欲しいなぁ

2019/01/09(水) 23:49:20.09

ここは激ヤワ麺だね
上野毛と双璧か
上野毛はカタメ、カタカタ選べるけど
ここは頼んでる人いなかったからデフォで食べるしかないんだよね

2019/01/10(木) 07:47:57.72

>>890
言えばやってくれるよ。

2019/01/10(木) 12:45:20.37

割り込み禁止！
https://iromame-beans.jp/user/yu2otktk/da5179a105f6a09f6070

2019/01/10(木) 13:58:56.38

修羅の国トンキン

2019/01/10(木) 14:33:05.99

>>890
ここの麺が柔かく感じるということは、二郎をあまり食べたことない人なのかな？もしくは富士丸ばかり食べてるとか？
どちらかというと品川店の麺は中位もしくはやや硬い方だと思う
ま、いずれにせよ頼めば硬めもやってくれるよ。

2019/01/10(木) 17:11:21.29

最近の品川はなんも指摘しないで普通で頼むとデロ寄りの軟麺が出てくることがあるから硬めは必須だよ
この硬めで頼んでもボキボキの麺は出てこないからいわゆる普通の硬さだここ半年くらいはずっとこの調子だねぇ

2019/01/10(木) 19:35:51.73

>>895
頼むから柔麺と言ってくれ！
軟麺と言うと軟便みたいでヤダ

2019/01/10(木) 22:21:59.16

上野毛は8割強の客がカタ、カタカタ頼むんだよねー
品川の麺1口啜ってワロタ

2019/01/12(土) 01:57:11.20

品川はもうアカンな11日の夜の部で確認したがトイレの中でタバコ吸った馬鹿がいる。
神保町でかつてあった列の中で立ちションくらいの衝撃だよ。

2019/01/12(土) 18:32:57.90

吸った客が悪いのに品川の店の評価が下がるのはよくわからないな

2019/01/12(土) 20:29:52.30

>>899
品川はタバコ容認しすぎなんだよ。
新代田なんか店付近で吸った瞬間にバレて即列から叩きだされて自動的にBANだ。

2019/01/12(土) 21:27:35.02

アホか
外に灰皿あるのにトイレはネタだろう

2019/01/12(土) 21:32:50.85

前は行列の途中の位置に灰皿があったけど、いつの間にか隣の弁当屋付近に移動されてたね。
でもほとんど意味ないけど。
あそこでタバコ吸うバカ本当に腹立つ。

2019/01/12(土) 22:13:58.82

喫煙者は今じゃマイノリティなんですね
自分も吸ったことないけど店の前にあるのにトイレで吸うのは確かによくわからんな

2019/01/12(土) 22:56:10.71

吸うなと言うのは烏滸がましい
灰皿が置いてある場所で吸わないとな

2019/01/12(土) 22:59:07.68

不健康は腹か肺か片方だけにしとけってことだ

2019/01/12(土) 23:28:22.00

喫煙者はウンコしながら吸うからねw俺はこれだと予測しているw
最近のトイレは火災検知器ついてるけど度々公共施設で吸ったバカがトイレ火災にひっかかってるのを見かける。
これは一回二回じゃないからやはり品川の客層的にありえる話なんだなw

2019/01/13(日) 05:21:39.17

>>906 ヤニカスは火災報知器の種類や形式まで確認してから吸ってるからね
ものすごくタチ悪いから嫌いだわ

2019/01/13(日) 12:45:46.99

バカな喫煙者がいるから周りに気を付けてタバコ吸ってる喫煙者も同罪のなるんだよな…

2019/01/13(日) 13:27:24.28

トンキンヒトモドキ

2019/01/13(日) 16:12:59.06

そんなことよりラーメンの話しようぜ！

2019/01/13(日) 19:28:06.76

とん平さんに、野菜とニンニク両方マシマシって言っても、全然増やしてくれない。
なんでだ？

2019/01/13(日) 22:56:23.30

野菜は増やしてくれるけどニンニクは俺も増やしてもらえない

2019/01/14(月) 01:11:19.87

>>911
品川は改装したあたりから食えそうにない人にはマシでさえ普通盛りと変わらんよ。
食えそうな人にはマシマシが通るけど通った場合は残すなと釘を刺される。
量はマシの三倍くらいあるからすぐわかると思うが知らんで頼むとえらいことになる。

2019/01/14(月) 04:36:17.39

野菜はともかく、にんにく増えて残すかどうか変わるかなぁ。

2019/01/14(月) 04:39:32.60

あ、野菜も増しの話か、失礼しました。

2019/01/14(月) 08:34:59.84

野菜に関してはわかるけど、ニンニクはマシマシにして残すとかいう問題じゃなくて、ほとんどは麺や豚、スープと一緒に食べちゃうから、増やしてくれてもいいのに。

2019/01/14(月) 09:52:17.00

ニンニクマシでもたっぷり乗っけてくれるから汗が出まくるわ
タオル持って来なかったらヤバかった

2019/01/14(月) 10:26:32.99

>>917
いいですね。常連さんですか？
常連じゃないと入れてくれないとかかな？
僕は月1ペースで3年くらい通ってるけど、
その程度じゃダメか。
レンゲ一杯分ぐらい入れてほしい。。。

2019/01/14(月) 12:21:13.57

通うペースじゃなくて覚えやすい客かそうでないかの違いあんま通わないけど印象に残る客は覚えてもらえる。
この店はマシが1.5倍も増えないけどマシマシは通るとめっちゃ増えタイプの店だが今はニンニクだけ増えないのか？

2019/01/16(水) 20:18:36.00

俺も１０年通ってるが他の二郎もいっぱい行くんで回数は大したことない
でもあのお二人は話したこともないが顔を覚えてくれてて
いつも思った通りのものを出してくれるしいい気分で退店できる
若いのとか駄目リーマンとか総じて気の遣えない奴は見抜かれて厳しくされてる気がする

2019/01/16(水) 20:25:43.68

やはり麺類の基本は茹で後表記が普通なのかと。

2019/01/16(水) 20:30:48.47

>>921
また、ヲまえか？

2019/01/17(木) 11:06:07.43

今ダイエット中で食べれなくてつらいんだけど、皆二郎通ってから体重は増えた？

2019/01/17(木) 11:31:56.35

>>923
いや増えない
増えたのはトイレに行く回数

2019/01/17(木) 13:19:45.54

>>923
体臭が二郎になった。
うれしい。

2019/01/17(木) 15:07:37.89

そんな増えてないんか
1600カロリーだからやばいかと思ってたけど

2019/01/17(木) 15:28:54.53

>>926
そりゃ生活習慣にもよるから一概に言えないよ
俺はブルーカラーで勤めに行けば毎日5万歩前後歩かされるからな

2019/01/17(木) 16:36:37.62

ここって非乳化？

2019/01/17(木) 16:37:22.22

>>928
自分で食べて確かめな♪

2019/01/17(木) 18:23:30.68

煮詰まった時は丼の上部5mmくらいに微妙な乳化系の膜が出来て最高。
外れた時は信じられないくらいスカスカでしゃばいがそれでも他所よりうまいのが品川。

2019/01/17(木) 19:12:54.71

>>926
俺は週一で二郎食いながら10キロ以上落としたよ。
むしろ週一だけ好きなものを我慢せず食う方がダイエットは続く。ご褒美みたいなもんだよ

2019/01/17(木) 19:19:13.66

小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ
SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない、むしろいいね貰うためだけに二郎食べてる
行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺３分の１、コールで噛む

二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店舗をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気

あなたは何個当てはまりますか？

2019/01/17(木) 19:39:36.40

食餌制限をした時に体温が下がる人はダイエットしても体重が減りにくい。体が代謝量を下げてしまうから。

極端なダイエットをすると体が飢餓状態だと判断して基礎代謝が下がる。こうなると全然体重が減らない。

2019/01/17(木) 19:45:56.28

グリコーゲンのコントロールで太らない

2019/01/17(木) 21:23:13.28

>>931
週1かー
俺も今まで週1で二郎行ってたから
羨ましかったけど、それならいけそうかも
どんくらい運動してますか？

2019/01/17(木) 22:01:45.02

俺の予想では非乳化だな
朝起きてからのレス楽しみにしてるわ♪

2019/01/17(木) 22:06:44.98

>>936
ねぇねぇ、誰と会話してるの～？
関内スレや野猿スレで度々登場する脳内彼女さん？！(　-∀・)

2019/01/18(金) 05:38:19.75

>>936
ニンニクの妖精が見えるレベルに達したのですか！
すごいです！

2019/01/18(金) 08:56:39.07

>>935
食事制限しないと無理
運動で燃えるカロリーなんてたかが知れてる
もちろん運動も大事

2019/01/20(日) 15:30:21.89

>>936
今は非乳化のほうが多いな

2019/01/22(火) 03:19:26.92

>>939
二郎辞めるのが一番だな

2019/01/22(火) 17:52:01.81

灰皿無くなってるね、たまたま？

2019/01/22(火) 17:54:53.78

あ、あった

2019/01/22(火) 20:32:43.01

よかったね

2019/01/22(火) 21:59:30.61

>>940
ありがとうございます
助かりました

2019/01/31(木) 22:26:55.77

ここはうまいのに並ばないっていうのが最高にいい
蒲田から歩きも含めて３０分かかるのが難点だけど
あと亀戸も並ばず食えていいね

目黒は行列すごいのにまずいけど
あれなら蒲田のほうが断然いい

2019/02/01(金) 06:37:16.19

亀戸並ばないとか目黒の行列凄いとか
いつの時代からタイムスリップしてきたんだ

2019/02/01(金) 09:12:06.90

亀戸が並ばないのは昔の話だよな。店主交代して2年目あたりまでは空いてた

2019/02/01(金) 20:39:46.29

>>946
並ばないっていうのは、何分以内のことでしょう？
夜しか行ったことないけど、30分以上並ぶことも多々あります。

2019/02/02(土) 11:41:47.19

今日道路挟んで真っ直ぐ並んでてびっくりしたんだけど、
今までの並び方でクレームでもあったん？

2019/02/02(土) 21:03:48.57

トンキン弁はオカマ言葉w