0048ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0db3-liwC)
2017/10/08(日) 14:37:12.88ID:2/1nU4vi0スープはド乳化タイプです!
スープからいただくと
トロミも感じる豚?と鶏?
白湯スープ!ド乳化でニンニク少量ではニンニクが負けてます!
けど美味しいですね〜
飲みやすい!
麺は平内の太麺で細めの平内も混ざってますが
ツルモチ感あって美味しいです!
ヤサイもネギと混ざりネギの香りも良い風味ですね〜シャキシャキと美味い!
豚さん厚みあって柔らか〜い 美味い!
やはり 増すべきでした!
味玉も味が良く染みてます!
黄身はゼリー状で美味いです!
麺量200gじゃ 物足りないですね!美味いからスルスル食べれます!並みにすべきでした!
次回は並みにして豚増します!マシもマシマシでいけそうかな?
ご馳走様でした!
またきます!