らあめん花月嵐・CHABUTON 44
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らあめん花月嵐(らあめん花月寅、ラーメン花月)及び別業態のちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONで提供されるラーメン等のメニューに関するスレです。
経営会社(FC本部)及びその関連と言われている団体や、
経営や店舗運営の話は板違い(http://echo.2ch.net/ramen/のローカルルール欄参照)なので、店舗運営板の
【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】 3
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1494915181/
等でお願いします。
スレチ、粘着、荒らし、マルチコピペの書き込み等についてはスルーで。
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前スレ
らあめん花月嵐・CHABUTON 43
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1494917720/
らあめん花月嵐オフィシャルサイト
http://www.kagetsu.co.jp/index.html
CHABUTONオフィシャルサイト
http://www.chabuton.com/index.html
(休止中)麺屋ZERO1オフィシャルサイト
http://www.zeroichi.jp/index.html 今日、地元の花月で「戦国武将らあめん家康公」の先行販売だわ ということは、先行店では入山インフィニティレッドは昨日で終了か 「家康公」食べた。
八丁味噌がしょっぱいってほどに濃かったな。
まあ、おいしかったよ。 鍋焼きうどんみたいな味なんか?
超麺カタで食ったらうまそうだな >>5
回転直後に先行販売してる店に食いに行ったのかよ(笑) 新スレ立ててからラーメンの汁飛ばさんかー!!
常識ないんかおまえはー!! 無くなる前に記念で入山チャレンジしてきた
めちゃくちゃ時間はかかったけどなんとか完食できた
酷評されてるほどそんなに味は悪くないと思ったけどもう一回すぐ食べたいとは思わなかったわ
それにしてもあの鷹の爪ってどうするのが正解なの?中の種ごとボリボリ食べるの? 家康らーめん味噌煮込みっぽいから白菜トピが合いそうだね トッピングしたくなる限定ラーメンではなく、壺ニラとニンニクをぶちこみたくなる限定ラーメンを作って欲しい
まあレギュラーのげんこつでいいんだけどね >>15
何だかんだでレギュラーのげんこつが一番バランスいいよね
……歌舞〜伎が美味かったから、家康にはわりと期待している 久しぶりに豚そば、トッピングするなら何だろう?シャキネギとかか?
つか行きつけ早く禁煙にならないかなー、今日も食ってんのに近くで吸われて最高イラッとした ラーメン屋でタバコ吸う奴ムカつくよな
腹立つから俺も喫煙所でラーメン食ってやるわ 俺は調理師免許も持ってる食通だけどにんにくげんこつら〜めんは認めるわ 大豆は体に悪い
http://i.imgur.com/DOdNSoF.jpg
加工デンプン(増粘剤)はデンプンを凄まじく化学処理した薬品
http://i.imgur.com/sU8ZzWT.jpg
http://i.imgur.com/OHSNTo0.jpg
断糖と高濃度ビタミンCで癌と闘え 西脇俊二(ハタイクリニックの医師)
統合失調症、うつ病、パニック障害は糖を抜くと3日で治った。
http://i.imgur.com/f54q9xf.jpg
http://i.imgur.com/294C9Kl.jpg
植物性なら安心なんて大ウソ!生活習慣病には「サラダ油」が一番危険
毒を食べているようなもの
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/50458
http://i.imgur.com/DvKlDvn.jpg
炎症がうつ病の原因 2015.12.9
http://i.imgur.com/nyMrFSN.jpg
「フルーツだけ生活」の意外すぎる健康効果
http://t◆oyokeizai.net/articles/-/115076
果物が持つ☆知られていない【驚異の健康効果】 みかんの「スジ」は実の100倍栄養がある
https://m◆atome.naver.jp/odai/2134979074539618901
シリコンバレー式 自分を変える最強の食事
https://www.amazon.co.jp/dp/4478039674
炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学
http://www.amazon.co.jp/dp/4334037666/
江部康二の糖質制限革命 2017/4/7
https://www.amazon.co.jp//dp/4492762345/
ダダモ博士のNEW血液型健康ダイエット
http://www.amazon.co.jp/dp/4087604330
O型は、小麦、トウモロコシ、豚肉、大豆、チーズ、蕎麦、ピーナッツ、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる
B型は、小麦、トウモロコシ、鶏肉、カニ、貝、エビ、ピーナッツ、蕎麦、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる
日本人は牛乳を消化することができない
植物油は体に悪い最悪の食べ物
アメリカとオーストラリアの牛肉は成長ホルモンが大量に含まれてるので体にすごく悪い
養殖のサーモンには抗生物質が、マグロには水銀が大量にあるので体にすごく悪い
◆米、小麦などの炭水化物(砂糖)を食べると統合失調症(糖質)になります。糖分は果物から取るといいです。◆ 家康食べてきた
味噌汁は赤味噌派の自分としては、ここ最近の期間限定ラーメンの中では当たりの部類だったな
無料トッピング券で白菜にしたけど、思ったよりゆでられていて水っぽかったから想定していたよりは合わなかったかなあ
たぶん、半熟タマゴが一番合うと思う。シャキネギもいけそう
そして、半分ほど食べたあとに壷ニラをひとつまみ加えるのがよさげ 花月食っちゃったよ
食ってもうまくないのは知ってんだけどなあ
なんか店の前通るたび期待しちゃうんだよ
俺って馬鹿だよな インフィニティそんな辛くないのな
中本の北極みたいなの期待してたのに… 辛いの好きなんだけど、どうしてもレギュラーくっちまう
ブラックくらいかな、限定で食うの >>30
おまいさんが喰い終わって帰ったあとの席に座ったら
壺ニラが空になってたぞ
たしかにレギュラーで十分だな この時期に黄金味噌、もしくは無双つけ麺を頼むのが通だろうね。
もちろん麺は柔らかめでね。
(ネタバレ:麺柔らかめでオーダーしても普通と同じ固さの店舗は…ウフフ) >>29
前スレに中本レベルで6くらいって書いてあったでしょ >>32
道とん堀を頼んだ俺は哀れな素人だね
でもデフォに加えて無料トッピングでさらに追加した白菜はおいしかった
なので翌日はげんこつ塩に無料白菜トッピングしちゃったよ
https://i.imgur.com/Oc7arL4.jpg
https://i.imgur.com/yaSXqHN.jpg ほうれん草トッピングのとこにだけラーメンだれかけるのがうまい >>37
キャベツもよく合う
キャベツほうれん草ノリトッピングして、上に壺ニラとタレかけてそれをつまみにして食うのが好き
んで食い終わったあと伸びきった麺を食う
かため好きだけど、ここの麺は別 昼前までとか、夜でも出したてならば、壷ニラ大丈夫だと思うw 今日分倍河原店行ったのだがシリアルナンバー見てくんの忘れた
何番だっけ?
3278? シャキシャキの壺ニラが食いたかったら交換してもらえるのかな?
クタクタのはちょっと シャキシャキもクタクタも
どっちも捨てがたい…
どっちも好き シャキシャキにもクタクタにもどちらにもいいところがある
何に使うかによってシャキかクタかで大きく違ってくる 入山インフィニティ、美味かった。全部は食べずにホウレンソウ、ニンニク入れて美味く感じる所だけ食うという邪道だけど、全部食おうとした辛苦よりずっと美味く感じたよ。こんな楽しみ方があるのかと思った。 入山インフィ終了まで一週間切ったか
一回目はトッピングのキャベツなかったら完食できなかったけど二回目いくか迷うな・・・ 店の水だけど凄くうまいよな
近所のスーパーで専用ボトルに入れる天然水より100倍うまい おそらくスープの美味さはあの水のおかげ
でもあの水で炊いたであろうライスの不味さは異常 >>58
そうだよ
ピッチャーに以前記載されていたと記憶 花月スレなんてあるのね、これだけ全国チェーンで無いわけないか
社員も見てると信じてひとつだけ言いたいことがある
生ニンニク無料になってから大分たつけど、多目に下さいって言っても普通の量出されたり、繁忙期はマシ断られるんやけど
何がいいたいかって言うと、ニンニク有料に戻せや
心置きなく注文できたのによー
無料だと無理いえないし毎回すみませんって言うのもなんかイヤになってきたし
普通盛りでも6かけは欲しい
もう一度言う、有料に戻せ >>61
現状並盛りでニンニク2人前(6粒)無料でもらえるよ
「大き目の6粒で!」とかも聞いてくれるけどなー?
店舗間でサービスの格差があるのかも知れんね
ニンニククラッシャーは出るんだからニンニク持ち込んじゃえよ あの店内パンフなくすだけでもだいぶ経費削減になると思うんだが 6粒でも足りないってことか?
6粒以上入れると辛過ぎると思うけど ニンニク好きなんていたのか意外だった
じろうみたいにくそ不味いスープを何とか飲む薬味かと思ってた 俺の鶏そばにほうれんそうをトッピングしたが、スープが薄まってしまっていまいちだった
鶏そばは出汁成分が元々あっさり気味だから、合うトッピングを選ぶのが難しいね
しゃきねぎだとスープの味自体が変わっちゃうし、スライスたまごは元々入ってるし >>63
ほんとそれ
ネットのご時世、誰があんなパンフ持ち帰るんだ?
ただの環境破壊だ わしは出来るの待ってる間に卓上のチラシを楽しく読ませてもらってるンゴ はい!私が店長です!!
も、ちゃんと読んであげて!! あの卓上パンフは1枚あれはいいと思うんだ
毎回毎回何百枚のチラシを無駄にして本当に環境破壊だし、
経営努力してラーメンの価格を10円でも下げてくれよって思うんだ >>70
最寄店には無いw
>>72
チャーシューを厚くするとかね たぶん内装工事屋と一緒でしんちゃんの身内に印刷屋がいるんだろ チラシをなくした所でラーメンの価格は下げられないだろ インフィニティはスコヴィル値どのくらいなのだろう
温かったときの保険としてキャロライナリーパーとか持ち込んで良いのかな チラシ肯定派とかじゃなく
そんなことでヒス起こしてるお前がウザいだけだと思う このアイドルに対するホスピタリティを客に対しても出してほしいものですな CHABUTONの前を通ったら、森住の写真を使った「創作鶏そば」というラーメンのポスターがあって、まるで森住が創作したかのような誤解を与えるようになっているw
中身はもちろん花月の俺の鶏そば ということは、鶏そばはまだしばらく食えるっちゅうことやな!!
森住はもうどうでもいい 徳川家康と味噌の解説放送は食欲減退するのでやめていただきたい どうしても焼き味噌エピソード思い出してしまいますねん 鶏そばの食べ収めしようと思ったら、3店どこも売り切れだった
まぁ、CHABUTONがまだあるからいいか、替玉30円だから花月よりお得だし ほんまや
今日までって書いてあるな
全然知らんかった
急いで食いに行くわ 赤味噌好きなので家康公を試してみる。
ニンニクが入らないと、味噌煮込みっぽくなると思うけど、ニンニクは強め? 花月は5年前の620円の時以来食べてないがげんこつラーメンが680円か 家康公食べた名古屋の味噌煮こみみたいな濃いのを想像してたけど意外とアッサリだった
それより白菜トピ頼んだら別皿(餃子の皿)にてんこもりでワロタ
他の店もあんなんなんか?
嫌がらせか?と言うくらいのボリュームにビビった 家康公ってトピ何がいいんだろう?キャベツあたりか?
>>100
別皿だとめちゃ多く感じる謎
別皿の方が実際多い気がする 戦国武将らあめん家康公830円食べてきた
味噌ラーメンというよりほうとうとか味噌煮込みうどんの麺を
中華麺にした感じかな
俺はその手の麺料理が好きだからおいしかったよ
細麺のときは大盛りできないことが多いけどこれは
太麺なのに大盛りできないのが残念
https://i.imgur.com/tAxybRp.jpg >>100
> 家康公食べた名古屋の味噌煮こみみたいな濃いのを想像してたけど
> 意外とアッサリだった
全然あっさりではないと思うぞ・・・
自分も食べたけど、しょっぱいくらい濃かった
もしそれでもあっさりというのなら、
名古屋の味噌煮込みってのは、異常なくらい濃いのかな・・・ 家康公キャベツ(別皿)で食ってきた
俺にはちょっと量が少なかった
味的にあっさりはしてないとは思うけど味噌煮込みのドロドロ感はなく意外とサラっとスープだった
にんにく壺ニラがっつり入れても微動だにしない八丁味噌強しって感じだった
リピはないかな >>107
なるほど、そうだったのか
花月は10店くらい行ったことがあるけどどこも木目だったから、フードコートだと白だとは想像できなかった 家康公食べて来た カツオ出汁が効きすぎてイマイチだったな
やっぱ嵐げんこつらーめんが無難だわ 定番メニューに企画メニューが数種類入ってくるから飽きなくて良いね プレ醤食ったけどさー
魚介効いてるし臭くないし麺細いし
全然山岡家らしくない
こういうラーメン食べるんなら他の店行くかな
ちょっとがっかり
https://i.imgur.com/5FDbZ2m.jpg お詫びに今度ミニストップの花月コラボラーメン食ってレポするわ ごめん、ミニストップの花月コラボ今年はないわ
勘違いしまくりじゃ…
寝るわ 今年もミニストップとのコラボやるの?
去年のはモンスター食ってうわーってなったけど ってミニップのコラボやらないんかーいw
まあ正解だと思うけど 限定だと藤崎家が好きなんだよな、あれレギュラーにしてほしい 前やった期間限定ラーメン総選挙をまたやって欲しいね 藤崎家って二回目の販売で味が結構良くなったイメージがあったけど
油と味の調整ができない大盛りにできない家系風ラーメンはやっぱりちょっと・・・ 大崎と石神回は可もなく不可もなくの限定
通常メニュー以下がほとんど ボロネーゼバター味噌もう一回食いたいなぁ
限定ラーメン食うたびに「やっぱり黄金味噌にすりゃよかった」と後悔してるが
アレだけは唯一リピートした 家康公は酒飲んだ後ならとても美味いな
シラフでは味が濃すぎる 家康公たべた。
おいしかったけど量が少ないね。
あと具も足りない。値段に対する具のクオリティがなー 「黄金味噌大盛りシャキネギであとニンニクください」 家康、美味いね。温玉も合ってる。インフィニティの次がこれって振り幅大き過ぎる笑 いろんなラーメンが食えるという点では花月は素晴らしい そうだな、正直個人店や行列店に苦手意識のある俺にとってはいい店だ ちっと前に、近所の花月がオーナーが変わってリニューアルオープンしたが、マジでクソ不味くなった
味が薄くなって、壺ニラは壺が小さくなって、全然辛くなくなった
麺も全くほぐれてない?何か束で固まってる
クソ不味い うちは逆で、オーナー代わって美味くなった。チェーン店で期間限定はレトルトパックなのかもしれんが、何故というぐらい違いがあるね。 俺の行く店もフランチャイズからリニューアルして直営になってクソみたいな店に変わった
なのに直営になったら前は無かった「並」シールが貼られている
麺は束になって固まってるしトッピングの量も少ない
湯切りが悪いのか味が薄い時もある
でも注文してから商品が出てくる時間だけは早くなったw
フランチャイズの頃は混んでると20分待ちとかザラだった 花月は店舗運営がほんとヘタクソだ
これでだいぶ損をしてると思う
詳しくは店舗運営板の花月スレで >>139
あぁ…近所がその通りになってる
オーナーガーじゃなくて、直営になってたのか
直営がクソ不味いのか… 麺もほぐさない湯切りもちゃんとしないような直営店を、前のフランチャイズ店より高く評価するなんて、花月本部はひとを評価する資格なし。 家康に味噌味って歴史物かじった人は食欲わかないだろうな バリ辛らあめんにハバネロボールトッピングしたら
アナルファイヤーになった 限定カレーは浅い鉄皿に薄く盛ってるせいであっという間に冷めるな
賞味期限1分もなさそうだし
もうちょっと冷めない工夫をしてほしい…
コスパも悪すぎるから家康とセットで1000円くらいにならんかね ちゃぶとんで鶏そば食った
花月嵐のと同じ
もう一度食べたい!という人にはいいんじゃないの?
https://i.imgur.com/BKhwd09.jpg
森住が作ったんじゃないのにこの売り文句w
https://i.imgur.com/37xneWu.jpg >>82>>156
酷いよなぁw
http://www.chabuton.com/chabuton/menu/17_torisoba.html
しかも、花月より10円高い800円
まぁ、CHABUTONの細麺メニューの替玉は30円なので花月の100円よりはトータルで安くはなるが 店を潰して借金まみれになったせいで客寄せパンダとして生きていくハメになったってマジ? ヌードルメーカー2種類ほど揃えれば
自家製麺と同じ味が再現できるのにな 家康食べてきたけどしょっぱいというより甘い味噌な感じだった。
壺ニラ入れると甘辛系になって結構合う。
まあでも一回食べればもういいかな。 平太周味庵の爆盛油脂油食べたいが五反田まで遠い
と言って家近に似たような油そばもない
油そばじゃないが妥協して花月のげんこつしか代用するしかないか 来月は石神とのコラボか
ここんとこ微妙な限定続いてるしリピートしたくなるようなの頼む 家康食ってみたいが、カレーも一緒に頼んだ方がええの?
ラーメン少ないみたいな書き込みみたんで、大盛出来ないなら飯モン欲しい やあよく会うね
花月嵐で満腹セットかいw
>>165
花月嵐中野南口店が撤退して、跡地に環七ラーメン SEABURAジョニーが
できたけど、あんなんどーなん? >>170
出来たらしいね
中野近いから行ってみようかな 画像みたらちょっと違ったかな
麺がタレを吸って醤油色に染まってるようなのが理想なんだが
なかなかこのタイプって東京にはないんだな 家康公を食べたけど、なんか甘いな
甘めの米味噌と違って、豆味噌の八丁味噌自体は甘くないんだが、家康公は味醂でも加えているのか嫌な甘味がする
食べやすさを狙ってるのかもしれないけど、裏目に出てる感じだね 「THE淡麗醤油ラーメン 石神SPECIAL'S」
11月24日(金)より先行販売スタート!!
下記の店舗にて先行販売いたします。
・多摩堤通り店(東京都)・荻窪西口店(東京都)・永福町店(東京都)
・東高円寺店(東京都)・イトーヨーカドー武蔵小金井店(東京都)
・京王八王子店(東京都)・豊田駅前店(東京都)・青山キラー通り店(東京都)
・中山駅前店(神奈川県) >>176
花月みたいな濃縮だれをお湯で薄める方式のチェーン店でも
げんこつシリーズみたいに大量の背脂を加える方式だと
濃厚感があっておいしいけど、あっさりとか淡麗だとまじで
スーパーで売ってる3食入り128円のラーメンと同じぼんやりした味で
がっかりする 石神淡麗食べてみた。
いろいろ入ってるなと思わせるスープ。ちょっとほろ苦かったのは蛤なのかな。和風寄りなんで、日本そばのつゆでラーメンを食べてる様な感じ。
薬膳ラーメン、コンソメラーメン、それにこの淡麗。こういうテイストが石神氏の好みなんだな。
チャーシューは、まぁ可もなく不可もなく。自分はもうちょっと柔らかいものを想像していた。別にチャーシュー麺の用意もあるが、値段が¥1,020ってのが頂けない。
自分はあと1回食べるかどうかって感じ。 淡麗系が流行りはじめたのって2010年代入った頃じゃね
今頃、新作とか3周回くらい遅れてるんじゃないのw いまだに人気あるだろ
都心の新店の半数は淡麗で占めてるからな 石神淡麗、¥820出してまで食べたいかって聞かれると、ちとビミョー。 また800円越えかよ
よほど美味くなければ記念に1回パティーンだな 800円超えてもジャンク方向にぶっちぎったラーメンなら食ってみるけど、淡麗とかベジとかそういう意識高い系はあまり食う気にならんなあ
叩かれるかもしれんけど、二郎みたいな感じで俺は花月喰うために花月行ってるというか レギュラーメニューはここ数年で2回値上げしているから
限定にしわ寄せが行くんだろうな。
レギュラーも好調で限定も売れるとかじゃなくて
店舗閉店が相次ぐから限定値上げで対応せざるをえない感じ。
歌舞喜は750円で食いまくったな。 >>189
キミかなりの知的障害だから
レス遠慮してくれないかな おおう
何かクリティカルヒットだったみたいですまん
酒でも飲んで忘れて明日からも元気に生きてくれ あー、うん、そうだね
あんまり悲観せずにお互い頑張って明日も生きろ 来年1月から小麦値上げだと
こりゃげんこつ750円来るな フェア商品で毎回あーだこーだ楽しめて良いじゃない
定番メニューだけの通常ラーメン店とは一線を画してるよ 結局ここで一番美味いのはげんこつラーメン(醤油)でFA でも塩はあっさりしすぎてげんこつっぽくないんだよな 塩があっさりと感じる店舗もあれば塩でも濃厚に感じる店舗もあった 俺は塩もうまいと思うが味噌がダメ
もともと味噌あんまりすきじゃないってのがあるけど 塩は素だと物足りない。ニンニク生搾りと壺ニラの辛さを加えると美味い 塩は途中でラーメンタレ入れると醤油になる
一杯で二度美味しい!! 俺は毎回塩の麺硬めとライスだなあと会員トッピングをその時の気分で
背脂増してニンニク10粒は必ず頼む
ラーメンの具を全部ライスに移動して背脂とニンニクとタレとかける
中盤に壺ニラを両方にドバッとって感じだな >>215
今度やってみよ♪
(だけど塩分が…w) ラーメンダレの色んな楽しみ方
ゆで卵をレンゲに乗せてラーメンダレかけて食うと旨い
つけ麺の割りスープをレンゲに取りラーメンダレをかけて飲むと旨い
餃子をラーメンダレで食うと旨い >>218
ニンニク10粒って無料で貰えるの?
普通は3粒だよね? >>224
二人前までは普通に貰えるけど
それ以上は常連度や交渉次第じゃないかな? 6個までってメニューに書いてあるから近所のはケチな店 3粒でも周囲に匂い振りまいてるはずなのに、10粒ってw >>224
以前は何粒でもタダだったが俺みたいに毎回10粒とか頼む奴が多かったのか全店的に2人前(6粒)までというルールになってしまった
それ以後花月には一度も行ってない 3粒でも多いだろ
薬味で腹を膨らませようとするんじゃない 生ニンニク腹壊すからおろしニンニクも常備して欲しい ニンニク小さいの3粒の時とか嫌になる
1個目なんて絞っても穴に詰まる程度でニンニクがまったく出てこない 壺ニラ真似する人って大体豆板醤入れるけどどんな味覚してんねん。。
んで、レシピよくバイトから流出しないな >>233
あるある過ぎて嫌になるw
たまたまかと思いきや小さい店はだいたい小さい気がする 1
今、花月で「戦国武将らあめん家康公」ってあるが、
これ、10月の宣伝の時は、「関ケ原」がどうたらこうたらと言ってなかった?
2
花月の新メニューって、なんで、毎月1日じゃなくて、毎月の4日とか5日とか、そのあたりからなの?
3
店舗一覧|フレスポ小田原シティーモール
http://www.e-frespo.com/odawara/shop.html
ここの、とんこつラーメンちゃぶとんと、ラーメン花月って、同じ系列なのか?
その割には、メニューも味もまるで違うが・・。
そして、ちゃぶとんは、替え玉無料なのだが、サービス券を使うと替え玉が有料になるという、サービス券のはずがサービス削除券な気がする。
(そもそも、替え玉無料とは言ってるが最初の値段設定に替え玉を込みで設定してるはずだし)。
4
AKBのラーメンは辛くて食えなかった。
↓
アイドルに力を貰ってうつ病・うつ状態を治すスレ2 [無断転載禁止]©2ch.net
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/utu/1503357751/68
68優しい名無しさん2017/10/17(火) 23:42:19.63ID:gnnTFQhn
「黄金の味噌ラーメン辛紅の薔薇 Beauty and Hot」発売決定|花月嵐の期間限定ラーメンのお知らせ
http://www.kagetsu.co.jp/menu/newitem/171004_sinknobara/index.html
AKBラーメン? >花月の新メニューって、なんで、毎月1日じゃなくて、毎月の4日とか5日とか、そのあたりからなの?
一般店舗での期間限定発売日は先行店舗発売日(第四週金曜日)から二週後の水曜日だから 麺大盛りの券を使ったので次はライスを付けてみたけど、
満足感が全然違うな
また券をくれればいいのに、なんかシールしかくれないし
券ってシーズンオフにしか渡さない? 投資家側は何も分かってない
壺ニラ廃止したらこんなとこ一瞬で誰も来なくなってみんな日高屋に流れてつぶれる
コスト削減すれば建て直せるとか勘違いと奢りも甚だしいわ
無料壺ニラなくして花月存続はあり得ない 先行店
石神スペシャル…
どこら辺がスペシャルなんだ、何の捻りも無さすぎ。フツーの醤油ラーメン、シンプル淡麗ってうたってるからこんな物なのかな。
おって思うような味もトッピングもなかった。
あとドンブリ小さくない?
良いところも書きたかったんだが、すまん個人的には浮かばなかった。
820円出すのは勿体無いな。 石神淡麗食べて思った。こんな淡白なスープのラーメン、別に花月に食べに来なくても良いんじゃね? つーかラーメンで淡麗ってそもそも何の定義をさすことなんやろ? 数年前からよく目にするようになったけど本来は酒の定義の言葉やし。 820円の100円分が石神のプロデュース料だろうな 蔦にコラボ断られたから石神にお願いしたんだろ淡麗ラーメン >>175
俺も甘く感じた
美味しいわけではなく、かと言って旨いわけでもない微妙ッス
黄金の味噌のが好きだな 限定カレーも家康公と同じ味で甘いんだよな
八丁味噌自身は甘くないのに、なんでこんな味にしたんだろう
赤だし味噌汁とか好きなんで、家康公には期待してたんだけど残念 今日久々に行って食ってきた。
総じてちょっとボヤケた味なのは、全て「壺ニラ」をぶち込んで食べる前提だからなのだろうか。。。
今日は家康を食べたが、壺ニラいっぱい入れて食べたらめっちゃ美味かったわ!
身体も温まったし。 家康ラーメン味噌煮込みうどんのアレンジみたいでいいね 少ししか出てこない貴重なごはんにゆかりなんかかけてられない うまいもの
壺ニラ>水>にんにく>水餃子>焼き飯>ラーメン ここ読んで、ナルホドと思い
再び家康食べた
壺ニラたっぷり入れたら美味かった
明日も食べちゃうかも 次は天地天紅か
スレ民的には前回はどっちが評判良かったのだろう なんだよ新作と思って期待してたのに結局焼き直しかよ
しかし前回5年前なんだな…
まだ2年前ぐらいの感覚だったわ… 天地天紅楽しみだな
しかし石神の期間限定150種類ぐらいからのベスト10の結果(10位〜6位)どうよ?
後半は12/20公開らしいが 家康は自分的にはリピートなかったなー
今回の石神も別段特徴らしい特徴もないし、一度食ったらもういいです
次の限定は女子受け狙い薬膳火鍋ラーメンとかすごくどうでもいい感じ、たぶん食べない
食指そそる限定出るまではレギュラーメニューで通うわ
ちょっと前のレスにあったゆかり酢餃子早速試してみたけど、美味かった
酢にコショウはどっかのグルメドラマでやってたな まあ天地天紅(薬膳火鍋)も元は石神プロデュースなんだけどな
俺はどっちも好きで結構リピったよ前は750円ぐらいだったかな THE淡麗醤油ラーメン 石神SPECIAL'S820円食べてきたよ
無料トッピングはシャキネギ
淡麗とかいうからひたすらあっさりしていて薄くてお湯みたいな感じかと思ったら
出てきた瞬間ハマグリのいい香りが凄くて食べてみるとやっぱりハマグリの風味が強く
塩分というか醤油感もそれなりにあって脂感はないもののわりと濃厚でおいしかった
大盛り不可なのが残念
ただ俺が花月に求めているのは背脂だけなのでそういう意味では0点
でもこういうバラエティに富んだことをしてくれるのが花月の魅力だよね
そして今年もカレンダーありがとうございます花月さん
https://i.imgur.com/Igqbtem.jpg へえ〜!
見たところチャーシューも別物みたいだね、何だか食べて見たくなったよ。 石神淡麗食ってきた
自分はJapanese Soba Noodles 蔦とか淡麗系ラーメン好きなほうだから期待してたけど
淡麗ラーメンとしての出来は及第点だと思う
ただ値段と量のバランスは悪い(量が少ない)もちろん壺ニラニンニクは合わない
これ系は皆がいうようにわざわざ花月嵐で食べなくてもいいような気がする
あっそういえば毎年恒例のカレンダーもらってきたよw 久しぶりに食べに行ったけど不味かった
頼んだのは麺増量のげんこつ醤油味で何が悪いとか具体的に言えないけど前となんか違う
店が並のランクもないところだから味がころころ変わるのかもしれない >>283
いきなり質問しないで、数レスくらい読もうよw >>275
1〜5位は石神自信がプロデュースしたラーメンでヤラセ確定ランキングになるだろうな いくらクソコラボラーメンが出ようとも、げんこつ醤油か味噌しか食わんけどね 壺ニラゆかりご飯と合わないラーメンは花月で食べなくてもいいかなとなっちゃう 淡麗食べた。淡麗は脂が少ないという意味で、薄口ではなくがっつり濃口。美味かったよ
トッピングは上の書き込みを参考にしてシャキネギに笑。後半の味変えにもなりました。 久しぶりに甘うま白菜食べた
パクリラーメンだけどまあよいかなっていつもの味だ
カレンダーのラーメン将棋クソワロタ 久々にチラシクーポンゲットしたわ(石神淡麗と天地天紅のチラシ)
うちのホームじゃここでよく聞く店舗限定クーポン配布とかやってないから
チラシクーポン(今回は餃子、チャーシュー2枚、ライス)とかがあると
マスター会員との併用はできないけど少し遠のいてた花月への来店を
トッピングと飲み物以外のクーポン分増やそうかなという気になるわw 淡麗は尾道らーめんから背脂を抜いたようなスープだった そんな細かいことええんじゃボケー!!
通称ビールなんやからええやろーーーー!!
お前はアイス食おとゆーてガリガリ君こーた奴に
あ、それ氷菓だから。
てゆーんかボケーーーーーー!!! ビール飲まない俺からしたらビールも発泡酒も第三のビールも全部ビールだな 堂々とメニューにビールと書いて発泡酒を売る店もあるくらいだし
そのくらい世の中的には同じものだ >>297
個人店とかではたまに見られる一応違法な
ホイップクリームを生クリームというのとかと同じ
優良誤認だっけな >>286
げんこつ塩も何気にダークホース的な存在だと思う
げんこつ味噌はラードになってから食べなくなったなぁ。背脂浮いてるバージョンの方が好きだった 久々にげんこつ塩食べたけど何かあっさりしすぎな気がする
昔と味変わったかな 券売機のメニューが分かりづらい
目的のがなかなか探せない
写真はいらないから、字をでかくしろよ
メニューボタンを全部同じ大きさにしろ
後、万札を使えるようにしろ 淡麗チャーシュー食ったが、あの量であの値段にワロタ
二度と食わない 淡麗食ったが、蛤が効いてて旨かった
チャーシュー麺にしたが豚バラなのか油濃くて俺好みではなかったので、次回からはノーマル淡麗で頼もう 来年の期間限定スケジュール見たけどひどいな… ガッツリ系ないやんけ… つーか藤崎家は家系いっぱいあるからやんなくていい。 石神はそんなにラーメンマニアじゃない、今はたいしてラーメン食わない
たまたまTVチャンピオンで優勝したからそれで売り出しただけ でも石神の影響力は馬鹿にできないぞ
強烈なカリスマ性やタレント性もあるし、
ラーメン業界への貢献度は計り知れない ラーメン業界っつってもな
ラーメンオタク専用店とそれ以外とで二層に分離してて、
それ以外の店には何の関係もない 石神に毎日ラーメン食っててほしいなんて思わないぞw
近所に開店したラーメン屋に石神の花束が贈られてたけど、半月で閉じた。あれでも儲けてるんだろうな。 半月で閉店しちゃうラーメン屋なんてあるの!?
吉祥寺の花月ですら2ヶ月は持ったぞ うちの近所のラーメン屋は半月くらいだったな
その後ずっと閉まってて、最近ハンバーガー屋として復活したけど、
あそこも長くないと見ている 光熱費とか家賃とか月単位だろうし
決算もひと月ごとじゃないと儲かってるかそうでないか分からんのじゃないの? >>319
そうなのかっ!?
ちんぷーさん教えちよ! 考えてみると花月って新宿駅や渋谷駅近くに無いんだよな
やっぱり家賃高いからかな >>321
ラーショがポツンとあるような
地方の郊外でしか戦えないよ
ドライブイン的な街中華や
出前の醤油ラーメンしか存在し無い
旧昭和なエリアでしか発揮しないのよね 昔池袋にもあったな。道路一本渡るだけで屯ちんがあると言うかなり微妙な立地だったが 前に開業の専門家に相談に行った時は「最低でも半年間未収入で経費、生活出来る貯金が必要」と言われたよ
あれから7年経った今でも何とかやってるけど カウンターだけの店で店主1人で回せるならなんとかなるだろ。
今の会社辞めたら花月始めるのもありかな。 淡麗食ったが不味い
貝の潮のえぐさが出てきてるし奇天烈な味 パクリ元のホープ軒で食うと花月のチャーシューのショボさがよくわかる 淡麗としか書いてないけどハマグリ入ってるならそうかいておけよ パクリ元の神座も麺が残念すぎるのであれはああいうラーメンなんだろう 淡麗食っててキツくなったから、醤油ダレと酢を投入して
なんとか完食したな。
先行販売の東高円寺店で820円の文字みてスルーして
山と樹行ったの忘れていた。 近所の花月は認定レベル?がいつも並なんだけど、この手のチェーン店なんて上がデフォだろ!と思って公式見たら並の羅列で驚いたわ 花月ないとこ転勤になっちゃったから久しぶりにくいたいなあニラたべたいわ 花月ないとこって今は首都圏以外ほとんどやないかーーー!!
昔は全国チェーンとかゆうて北海道や四国にまであったのに
なんやこのザマはーーーーー!!
企業努力しとらんのかこいつらはーーーーー!!!!! 石神
食べる前の匂いは上手いかもと期待させる
麺も細くてもっちりしていて合格点
醤油臭いの何とかならんの?
ああこいつ食通であってラーメン作る評論家じゃないやん
まあまあだな及第点 自分のホーム店舗が2/6まで使えるチラシクーポンを行くたびに配布してる
使いきれませんよええ・・・これ全国的に配ってるのかな? アプリのクーポンのトッピングって、麺大盛りは無いよね? フードコートだと壺ニラとかあるのかな?
三郷にできたから行きたいんだけど。 スードコート店は自分の好きな具を入れられるから楽しいよ
ニンニクは国産の高級品を入れるとすごく旨い
それから丼は持ち帰るなよw ありがとうございました。
三郷にできたらしいから行ってみます。 ラーメンの玉なんて誤差みたいな値段なのにな
既に十分高い金払ってるんだから、量の調節は無料でいいくらいなのに
デフォルトで大盛りにして多かったら残してというスタイルはエコじゃないから、
希望者だけ大盛りにする方式 また赤鬼やってくんないかな。あれは相当リピしたよ。 >>362
え? あれ?おいしくないやん。デビルだとテンションあがる >>362
ゴーストはたしか2019年一発目に予定されてたと思ったが 大盛 トピ トピ トピ 水餃子
の奴ね
あれを節操なく配って大盛りを食われると大ダメージなので、
放っておいても客が来る冬には出し惜しみして、
夏とかに配ってるんじゃないかと推測してる >>369
前は無料豚めし餃子水餃子の三種が付いてたのにな
今月残りはレギュラーメニューと無料餃子or無料豚めしで原点回帰ツアーでもしようかな うん。
デビルが復活したら花月に行く。
てかデビルはレギュラーにして欲しい。 大盛りって1.5玉だっけ?2玉?
なんかいつの間にか量増えてる気がするが気のせいか げんこつ大盛りに豚めしが俺の定番。
喰ったぁ〜って気になれる。 カレンダーはセルフサービスで券売機の横
フードコートとか券売機ないところは知らん 今日、鉄板イタめし頼んだら卵が少なかったんだけど実質値上げかな 鳴龍ってよってこやともコラボラーメン出してるな、コンビニともコラボしてるしめちゃめちゃ出たがりだな ちょっと前にコラボしただろうがよ
終わったヤツはもう要らねぇってかぁ?
酷え野郎だなぁ なんか最近の限定は意識高いみたいの多いね(実際は量が少なくて値段高いだけ)
道豚堀ばかり食べてるわ いくらミシュラン取ってもラーメン屋だけでずっとやってくのはしんどいんだ
森住の今見てみろ
稼げるときに稼いどかないとな
察してやれ 昨日壺ニラMAXで食ったからウンコがカオスだったww 花月嵐マスターのパスワード忘れたときのやつってランダムパスワードに変わっちゃう? スペシャルっていつ頃発売だっけか?
年明けすぐだっけ? >>391
2月終わりから3月頭くらいにかけて1週間くらいの期間(その年の曜日並びによって変わる) 今日から先行販売なので、薬膳の天地食べた
あっさりで物足りない味だと予想したが、
いい意味で薬の味が効いてて、薬膳って感じでおいしかった 「薬膳火鍋ラーメン天地天紅」
12月21日(木)より先行販売スタート!!
下記の店舗にて先行販売いたします。
各店舗の地図は「SHOPリスト」よりご確認できます。
・多摩堤通り店(東京都)・荻窪西口店(東京都)・永福町店(東京都)
・東高円寺店(東京都)・イトーヨーカドー武蔵小金井店(東京都)
・京王八王子店(東京都)・豊田駅前店(東京都)・青山キラー通り店(東京都)
・中山駅前店(神奈川県) >>393
5年前は750円だったと思うけど今回は値段いくらだった? 赤い方って辛いのかな?
辛紅並みに辛いならパスだけど >>376
ありがと。道理で食べ応えある訳だね
>>389
ニラは繊維質だからよく噛んで食べた方がいい 今日ようやく石神コラボ食ったけど旨いな。さすが石神。
蔦に対して「本物の醤油ラーメンはこうして作るんだぞ」と言わんばかりだった。
トリュフのような飛び道具を用いずにあの仕上がりは流石だわ。 すでに赤鬼タンメンでパクってしまったからやらない
ていうかできない 赤鬼タンメンが出たのってまだ中本が4店舗しかなかった時だね
パクリの嗅覚がすごいな 先行で薬膳火鍋の天紅食べた。CoCo壱のカレーの味に似てる CoCo壱のカレーの味にそっくりと思ったら最後まで食えなくなった。 カレーラーメンじゃないのにココイチ味っていうのがワロタ 石神は匂いが良いねえ
食べると醤油臭い
食通であってラーメン職人ではないから
まあ及第点かな 石神の期間限定150種類ぐらいからのベスト10後編(1位〜5位)の結果は案の定自分プロデュースのばっかりだったなw
1位は「はぁ?」って感じだったが 限定食べようと思ってても何故かいつものげんこつ食べちゃう この紙切れにニンニク豚めし2杯分=580円の価値があると思うと手が震えてくる
https://i.imgur.com/L1jDqQx.jpg >>411
いやマスター特典使えないから380円分だな シール持って帰らないで机の上に置きっぱなしで帰る奴のシールをこっそりもらってるわ
ていうか相変わらずシールくれない店の方が多いんだけど シールよりポイントカードの方が嬉しいんだけどな。
シールは小さいし財布に入れたくない。 石神のラーメン苦いだけで不味かった...
ここの期間限定ラーメンはそれほど外れがない
感想なんだが、これはないわ。 石神淡麗、年内食い納めで食ってきた。やっぱりいい。好みの問題だが。後半はマスタートッピングの社旗ネギで味変えし、壺ニラはスープに触れさせずレンゲに入れてふた口。楽しみ方があるのが魅力。 今日大晦日が14時までで、1/1〜2が休業だな近所の花月嵐 石神淡麗
どうせ花月だからと期待しないで食べたら美味しかった
シャキネギ別皿で
リピ確定 淡麗っつうから、もっと醤油の色が薄くて淡い味を期待して食いに行くと裏切られた感じがするな >>423
最寄店は12/31-1/2が休み
店によって異なるから、公式サイトの店舗詳細情報のところに各店の年末年始営業予定を書いてくれれば便利なんだけどね 無双つけ麺、二つの味のスープが楽しめて、最高だよな
オレも好きだわ サービスクーポンがしょぼくなった
餃子が1回しか使えないしニンニク豚メシも無くなって、明らかにサービス低下 いろはにほへどちりぬるを
かげつだれそつねならん
あさきゆめみし、、、 ニラ無い花月の価値ってにんにくと胡椒と水くらいしかないやんけ 「創作麺工房 鳴龍」齋藤一将店主と共同開発 よってこや極担担麺『叶奏〜かなで〜』を12月15日(金)より販売開始
販売価格 885円(税込)
https://www.eat-and.jp/news/detail.php?id=26NSKJ9
あちこちコラボしたり、チルド麺を出したり、鳴龍も節操無いなw >>436
科なくて死す、ですね。
いろは歌の技巧ってスゲーなって思ったものだった。 2017年食べ収め:げんこつ味噌+ニンニク豚飯(無料)
2018年食べ始め:鉄板イタめし(ニンニクバター)+餃子(無料)
(´・ω・`) >>444
一年前になに食べたかなんてよく覚えてるなぁ・・・
今年はまだ花月行ってないわ 2017年食べ始めなら覚えてる
モンスター大盛りトッピングメンマでその日ずっと苦しかった >>452
できんから別でライス注文して混ぜてラーメンタレかけろ! 並より下のランクの店ってほんとにあるのかな
それともそのランクになったら実質リストラ宣告で速攻消えるからわからないだけなのかな >>454
前にテレビでやってた花月フランチャイズのドキュメントで店の電球一個切れてて並みより下のランク宣告されてたのみたぞ 閉店準備あるからしゃーない
でも俺は迷わずニラくださいって言う >>456
隠されたって、下さいって言えばいいだろ ここ行くときは大盛りたのんで前半はラーメン楽しみ、後半はニラ壺全部分ぐらいガーッラーメンにぶちこんで楽しむ
そして帰った後苦しむ 冬はこの楽しみ方控えなければならない トイレ何回も行くことになるけど寒すぎるから ニラってそんなにダメージ来るか?
にんにく入れると100%下痢になるけど 生ニンニクを多めで欲しいんだが、そもそも沢山もらえるのかな。昔、多めでくださいって言ったら3個しか来なかった。そんなもん? >>456
壷ニラだけじゃなくて、調味料も引っ込めるよね
一か所にまとめてその席周辺は使用禁止にするから、客が多くなってくると席が選べなくなる時がある >>462
>>61とか>>226あたりでその話題になっているからそれを読め ニンニクなんか、すりおろしたやつをテーブルに置いとけよ
面倒くさいんだよ おろしにんにくよりも、潰したてのにんにくの方が辛味が強いよね でも口頭で注文しないとくれないんでしょ?ニンニクって。せこい・・・て思ったけど
席に瓶とかに入れておくと俺が壺ニラ全力ゴチです!するみたいに全部食うバカがいるからダメなんだろうな 違う
過ぎたるは及ばざるがごとしである
全ては客の身体のため よく行く花月の中国人の兄ちゃんは
頼み忘れた時も出してくれるようになった ニンニク6個入れた事あるけど辛くて不味く感じた
3〜4個が適量じゃね? 豚そば銀次郎って今から10年以上前に発売されたよね。アノ当時、コレはレギュラーメニューにして欲しいと思った逸品だったな。
今でも残っているってのが嬉しいよ。このラーメンとライス餃子のセットに塩辛い振り掛けを掛けて食べるのが良いんだよな。
それと、100円トッピングの量が減ったのが残念だよ。キャベツなんて葉っぱ1枚だもんな。
実はこのスレの中に、金があるなら花月のFCに入りたいなって思っている人、それなりにいるだろ?俺もそうだが。
それと、味噌ラーメンの味が変わったのが残念。昔の味噌に戻ってほしいな。 花月ってラーメンだと大盛りが2玉でそれ以上は丼の大きさとスープの量の
関係でやってもらえないと思うんだけど、豚そばつけ麺も大盛りまでなの?
例えば山岡家だとラーメンは3玉までだけどつけ麺はそれ以上もやってもらえるんだよ そんなの、3人前でも4人前でも好きなだけ頼めばいいだろ 山岡家が花月並に出店してればなあ
あそこ臭いから関東(首都圏)にはあまり出店してないんだよな 店の厨房の排気口から、ニンニクをお湯で割ったような匂いがするよね 明日久しぶりに石神薬膳ラーメン食べてくるか
白にするか赤にするかはまだ決めてないけど 花月って家族で食べても良いし、彼女彼氏でも良いし、友達同士や会社の気の知れた仲間、飲んだ後の〆、勿論一人も。どんな場面でも入りやすく食べやすく、不味くはなく、満足感ある店だよな。
この企業がラーメン作りを楽しんでいるのが分かるのが良いよね。利益より楽しさ・美味しさを先に考えてラーメンを思考し、その後、どうやって利益を出そうか、と考えているのが分かるよ。
ただ、餃子とかサイドメニューをもう少し充実してほしいよ。麺系は文句ないんだからさ。 「ラーメン花月」だった頃はちょっとファミレス意識してたような感じだったな チェーン店にしてはまだマシな方だと思ってる花月の餃子 >>488
看板の書体が牛丼の松屋みたいな感じだったのは覚えてる でたリアル峰不二子こと小倉優香w
次回限定は飛騨高山中華そばとか竹食堂の意義ってw
さて薬膳火鍋ってくるか 薬膳火鍋ラーメン(天地)初めて食べたけどニンニクが効いた薄いカレーラーメンって感じだった
先行で誰かが天紅食べてCoCo壱の味って言ってたけど天地食べたのにもかかわらず頷けたわ
天地だけどイメージ写真のような透き通ったようなスープではなく濁ってたなぁ
天紅の味も想像できるけど記念に一回食べてレギュラー生活に戻ろうかな >>495
ほんとだ、公式サイトにさりげなくインスタのアイコンがw 天紅、美味い辛さだった。ニンニクも合う。あと一回は食べよう。 Android 8.0でアプリがダウンロード出来ないんだけど、自分だけかなぁ。 アプリ入れなくても、モバイルサイトだけで支障無くね? APP Storeだと検索で挙がるのに、Androidだと事務局からのメールにあるURLからじゃないと辿り着けない。 餃子は日高屋一択だろうね。210円で6個であのクオリティ。花月はラーメンを楽しむ店だと思う。デブではないけど、連れは普通に2杯頼む。俺もラーメンとGRを頼むし。
そして、期間限定の新作は絶対に愉しむ。結果、まずくても、腹一杯になって爪楊枝咥えながら店を出ると、それなりに満足だよ。次回はないよな、って連れと言ったりしてさ。
この店はこのように愉しまないと駄目だと思う。2,300円で楽しめるなら、ゲーセンに行くより遥かに良いでしょ。 花月って麺固めできる?たまに大盛りにすると後半のびるからさ >>504
自分の行きつけは、硬めで頼んだ人見たことあるよ 麺の硬さの調整はは全商品で出来きたはず
味の濃さや背脂ラードの調整はげんこつ系(期間限定含)のみ出来るよ >>504
後半のびるのに麺固めで注文したらもっとのびるぞ
茹で時間が短くて吸えなかった水分をスープで吸うからな 前回の天地天紅の時は、全く食べたいと思わなかったけど、今回は食べてみたいと思った。そして実際に食べてみて、あっさりしていて美味しいと思った。俺も歳をとったってことかな?
誰かが前に書いてたけど、ホント、カレーラーメンだね、こりゃ。 >>504
家系ラーメンでも博多ラーメンでもないのに麺をカタメにしろと要求するのって、意地汚いなあ。恥ずかしくないか? シールからクーポンに変わってた
寒い時期はシールしか渡さない説は間違いだったか ほぼ限定しか食べないけど、偶に(スペシャルの時とか)げんこつらあめんを食べるとインスタントラーメン並みに麺が柔らかいよなぁ
硬めで頼みたくなる気持ちは理解できる 他のラーメンは麺固めが好きだけど、花月に関してはコシもクソもないあの麺が好きです 薬膳火鍋ラーメン天地食べてきたよ
大盛り設定は無し
トマトピューレを入れてない薄いスープカレーって感じでおいしかったよ
クミンを使うとカレーラーメンになってしまうのは避けられないね
チャーシューはなくて代わりに薄切り豚バラ肉が4切れくらい入ってた
袋ダケがマッシュルームみたいでおいしかった
他の具材と一緒に湯通しした厚めのニンニクスライスがけっこう入ってるから
ニンニクが苦手な人は注意したほうがいいかもね
天紅は天地にラー油をかけたものらしいよ
シール3枚でタダにしてもらったニンニク豚めしもおいしかったです
https://i.imgur.com/LDyquH5.jpg
https://i.imgur.com/j4Ait02.jpg
https://i.imgur.com/c3a4NZ7.jpg 石神プロデュース薬膳火鍋ラーメンとか復活させる意味本当にあったのかな?
薬膳火鍋ブームなんてもうとっくに終わってるよね
その後に第四のスープ白湯ガー白湯ガーって石神が騒いでたの思い出すよ 以前は限定ラーメンが無かった1月と9月はリバイバル系ラーメンの月の様な気がする(つまり手抜き) 壷韮ってラーメンに入れると逆に不味くなると思っているのは自分だけかな。あれは、ライスにどっさり乗っけて、その上にチャーシュー、そして、卵乗っけて、それをノリで食べる。
かなり美味いよ! 天紅食ったけどやっぱスープカレーだよなぁあれ
最初飲んだ時はいい感じだったけど麺食い終わった後飲んだらやけに薄く感じた 花月のホームページがやたらいまさらインスタインスタ言い出したのが気になるわ
インスタ開設する前にホームページのスマホ対応とアプリをもっと使いやすくしてくれ… >>524
それ以前に、お問い合わせフォームに送ったものに返答してほしいw にんにく10粒って言うと10粒来るんだね。粒数を言ったほうがいいんだろうな。 >>524
気づけよ
切羽詰まってんの資金繰りに
もうだいぶ前からな 日高屋みたいに、毎回大盛り無料クーポンくれればいいのに あーーーどおりで A店、シールくれなかったな、、、 客がクーポン使ってるのを見るとそれが損失に見えるんだろうな 今天紅食べてきたよ
俺の好みではなく残念だった
アッサリスープにスパイス効かせたラーメン
期間限定はアッサリ系が続くねー
2回に1回くらいは怪物系を希望! >>533
同意だなあ
花月に来たのにわざわざあっさり系を選ぶ理由がない
通り道でなく、わざわざ花月に入るわけだからなあ、少なくとも自分の場合 野菜が異常高騰してるらしいな
特に白菜がヤバイらしい
薬膳火鍋も白菜メインだから気を付けないとな マスターカードに大盛りのサービスがあれば花月に通う回数が今の倍になるってことでしょ
まあでも大盛りが150円の時点でないわな
ライスは100円なんだからマスターカード対象にしろよと思うが >>533
ほんとに薬膳の成分が入ってるのかな
それともそれらしく演出してるだけなのかな まぁそう入れても高く付かない物なら入れてそうではある
むしろ白菜の方が今時は高く付きそうで 漢方は高いからな
普通に作ったら1杯3000円とかするぞ カレー味といってもインドの方だね
ふつうの方のカレーの味ではない ビーフカレーって当たり前のように存在してるけど、
インド人牛食わないんだよな ビーフカレーって俗に言う欧風カレーの一部じゃないの? カレーといえば、また限定カレーやってたな
バターチキンカレーだったか 卓上のご飯用ふりかけのしょっぱさは、なりたけ級だよね。餃子とチャーシューと韮つぼで食べるのが一番かな。なんか食べたくなってきたな。久々にノーマル大盛りとライス行ってこようかね >>548
インドのカレーはだいたい チキンだよね
ビーフはインドだけでなく台湾でも食わないらしい。イスラム諸国、イスラエルではポークを食わない >>555
インドはマトンがメイン
台湾は牛肉麺とかあったような >>552
食ったけど少量だとおもうわ
スバイスで味整えてるけど つかお前ら「薬膳」調べてみろよ
薬膳についてのレスのアホらしさに気付くと思うよ やっぱ黄金味噌に壺ニラ+らあめんタレを大量に混ぜて食うとうまい。まぁいつも後半味濃すぎで残すけど … 黄金の味噌ラーメンとなりたけの味噌ラーメンが似ていて残念だった印象。もう少し味噌を強調して欲しい。脂っこくてきつかった記憶。
結局、豚そば銀次郎=醤油>味噌>>>黄金>>>>>それ以外って感じかな。定番の中ではさ。 金味噌って味噌一のパクリってよく聞くけど味噌一の方が100万倍美味いよな 花月は期間限定とかスープや具は美味いと思えるものがあるけど、麺のチープさが残念。今日も天紅の麺食うのが馬鹿馬鹿しくなってスープだけ飲み干してきた。改善しないかな。 淡麗醤油→薬膳火鍋と連続石神プロデュースとか
もうラーメンからだいぶ離れてるのに名前貸しただけでいくら金もらってるんだこいつ? >>565
それたまに言ってる人いるけど
味噌一って白味噌入ってるからスープの味が全然違うよ 某キャベツ奴隷の里のスーパーでも1個・約600円だぞ ! ! 潰れてると思ったらなんかリニューアルオープンするらしいが
花月ってセントラルキッチンだよな ただのパック詰めスープをニンニクつけたお湯でといてるだけ なのになんか半分シャッター開けてなんかしてるんだよね
本部指導が入ったのか、店長が代わったのか知らんが この店、塩は要らないと思うんだよな。むしろ、豚骨系を取り入れたほうが良いと思うんだ。豚骨とニンニクも相性いいしさ。 天地・天紅は久々の大当たりやな
石神の淡麗醤油(笑) >>573
その豚骨系を売りにしている店なんだがw
>>576
5年前の商品だということを知らない人が多いんだよねw
多少は改良してるんだろうけど >>559
今日食べてきたけど、少量どころの騒ぎじゃないね
耳かきいっぱいくらいかな
なんでバレるって分からないんだろうねこの会社 >>573
釣りかもしれんが
醤油、味噌、塩とかは味つけ
豚骨とか鶏ガラとか魚介とかはスープの出汁な 花田みたいな濃厚味噌ラーメンを出して欲しい
花山椒がピリッと効いたやつ >>575
俺とずいぶん味覚が違うなあんなカレーラーメンの出来損ないもう食いたくねぇ。 塩ラーメン食べると、正直損した気になるんだよね。塩のバリ辛食べたとき、初めて残して帰ったかな。塩豚骨って合わないのかな。日高屋みたいなチゲ味噌みたいなラーメン作ってくれるとうれしいんだけ、難しいのかな。
鍋を振るってのが無理なのかな。 チキンバターカレーはインド風のカレーでけっこうスパイシーだった
ライス無料券があったので辛さを中和したw >>575
天地・天紅・・・オレにとっちゃ大外れだよ。
人によるんだろうが、あんな辛いだけで何の深みも感じないスープ、美味くない。
むかしビデオレンタルでよく売ってたカップ麺「辛」だっけ?あれにそっくり。
オレの味覚、朝鮮人の嗜好とはかけ離れてるんで、あれ無理だなあ。 天地紅に限らず花月の辛い期間限定は基本的に薄味で旨味がないよな
バリ辛でいいやってなる 軽く呑んだ後、塩キャベツ背脂多目で壺ニラゆかりライスにスープ掛けて仕上がるよん、年に一度位だけどね >>593
辛ラーメンのことどうしても言いたかったけど思い当たるのがそこしかなかったんだろ
ほっといてやれ 花月の限定の味の薄さ甘さは大抵卓上のブラックペッパー使えばなんとかなるぞ バリ辛が旨味のない辛さの一等賞。あれと比べるなら天紅の方がマシだと思うよ、個人的に。 詳しい人に質問。
花月ラーメンでスタンプカード提示で麺大盛、ライス、トッピング1品のいずれかが無料。
但し、麺類には大盛できない場合もあると書いてあります。
花月ラーメンで大盛できないのは何のラーメンですか?
因みに、焼きラーメン大盛できましたっけ?
詳しい人教えて下さいな。 そういや以前頻繁にわいてた質問厨しばらく見てないな 糖質制限中で麺が食べられない
麺の代わりにもやしキャベツに変更できるシステムにしてくれ
麺米芋パンは時代遅れ
スープを至極のものを開発してくれたら飲みにいく 遅ればせながら薬膳イタ飯の食ってみたけど薄いカレー風味って感じだね、良くも悪くも壺ニラが進んだな
ほぼ一年イタ飯専門で食ってたけどこっちの限定もハズレ多いな >>606
このスレには塩レンソウのファンが多い
ちなみに花月もげんこつ塩をテレビで堂々と自信作として披露(しかし大惨敗)
ちなみに俺は潮キャベ派 赤くて 辛そうな ヤツ も 味は碓氷峠 だし・・・ コクも無かったむらまさかず 塩のバリ辛の不味さは凄いわ。バリ辛は味噌が一番だと思う。醤油も合わないしな。 >>612
元々、胡椒ではなく唐辛子をかけて食べるのが合うのは味噌拉麺だしな 天地食べてきた なんの味だか思い出せないけどなんか食べたことのある味だった
個人的にはさっぱりした味だったからかなり好きな部類だったかな
ギトギトの食いたい時には合わん 次のご当地ラーメンもあっさりだろうな。尾道ラーメン好きだったから食うけど
てか花月って大盛りやけに多いなって思ったら2玉いれてんのな〜 1.5玉だと思ってたわ >>618
ドンブリのロゴのところを修整したインチキ写真か。
やって良いことと悪いことがあるとしたら、絶対に悪いことの方だよな。
まるで本谷亜紀先生のインスタw 売れ残りをちゃぶとん流すのはよくあるよね
スピルリナもやってたと思う
いかんせん店舗がちゃぶとんは無いから イタメシ食ってみたいが、げんこつラーメンも食いたい
いっしょに頼んだら、食べきれるだろうか? サイドメニューという位置づけなので、ラーメンとご一緒にどうぞ >>627
やってると思う
年間スケジュールだと道豚堀(10月〜)と彩夏(5月〜)のローテだけど
なんかそんな長く置いてあるイメージがないな 今から15年位前だけど、駅前に花月しかなくて、彼女との飯はいつもそこだったって思い出してちょっと胸が痛くなった。付き合った当初に彼女が実は花月が好きって話になって、週1で行ってたわ。
彼女も全メニューを制覇し、期間限定もその度制覇し、本当に楽しんでいたわ。ガーリックライスが初めて運ばれてきて、店員さんがタレをかける時に喜んでいたアノ顔、、、。
アノ頃に豚そばが出たと記憶しているが、感動して2日連続で食べたわ。 そういう彼女さんいいなぁw
ラーメン屋とかファストフード店行ったことない女性いるよね >>633
横にいるよ。同じ人間とは思えない容姿だが。
昔は490円の屋台ラーメンとかあったね。これはたいして美味くなかったけど。やっぱり味噌か醤油か銀次郎+ガーリックライスが昔も今も変わっていないかな。
1200円位するけどさ。 >>634
そんなコピペあったの?原文をソースつきで載せてくれ。無理にとは言わないからね。 やっぱりフードコートだと質が落ちるね。
ラーメンの味がいまいち、餃子は冷凍食品みたいだった。 袋から出して温めて出すだけなんだから、どんな環境でも同じ味 セントラルキッチンなら差が出るのは
麺ほぐす手際とか温める時の温度や時間くらいだわな
この程度でも結構差が出るから困る セントラルキッチンでも同じ味にはならないんだよなあ
ファストフードでもそう ラーメンは気のせいだとしても餃子は全く別物だったよ。小さかった。そして焼きもいまいち。 セントラルキッチンであのレベルのラーメン出せるなら市販のラーメンももう少しレベルが上がってもいいもんだよな まぁやり方はどこも同じでもめんどくさい動作や細かい動作を省いてる店としっかりやってる店があり、そういう差は出てくるだろうね
簡単な見極めとして店員が頻繁に手洗いしてるところはそれなりにしっかりしてると思う 結局、好きなメニューベスト3は何なの?
自分は
@醤油
A味噌
B銀次郎 質キチか?
レギュラーメニューなら
@道豚堀 A黄金味噌(最近具が少ない) B銀次郎
限定なら
@ブラモン A歌舞☆喜 B家康公 霞のようなチャーシュー
フニャ麺の滑りもなめらか
壺ニラなしでは看板に偽りありだぜ >>654
昔だが京王八王子店
元気が程良かった
あとホッピー頼んだら「辛いのお好きなら壺にら摘まんでてください!」とか言って小皿持ってきてくれた >>654
豊田店は毎回ニンニクブタ飯の無料券貰えたよ
ここ半年行ってないから今は分からんが 「飛騨高山中華そば 麺屋 和香葉」
1月26日(金)より先行販売スタート!!
下記の店舗にて先行販売いたします。
・多摩堤通り店(東京都)・荻窪西口店(東京都)・永福町店(東京都)
・東高円寺店(東京都)・イトーヨーカドー武蔵小金井店(東京都)
・京王八王子店(東京都)・豊田駅前店(東京都)・青山キラー通り店(東京都)
・中山駅前店(神奈川県) >>656
750円か・・・竹食堂680円より価値あった? >>659
食ってない
東高円寺店の店頭ポスター見てまずそうだったから
そのまま甲斐まで行って味噌らー食べた 隣りのテーブルのチャンコロカップルが壺ニラのお代わりしてやがった。
あいつらの図々しさと、あんな辛いものをラーメンにドッサリ入れて食える胃袋の強さには下を巻く。
やつらに日本人が勝てない訳だ。
そして、壺ニラが有料になる日もそう遠い話ではないと、確信した。 知り合いに花月ラーメンが好きでFCに入って利益は無いが生活できる金だけはある後輩がいる。因みに年間で240万残る(税金保険各種差し引いて)。
一人もんだがら、賃貸の家賃4万払っても十分みたい。そもそも毎日店でラーメン食べているし、いつもニコニコ。いかに好きなのか分かる。こういう奴こそ幸せだろう。 >>672
うーん。
幸せの価値観は解らないけど
生活はかなりキツいと思ちゃうなぁ〜。
でも店を起こすのは簡単だけど
続けて行くのは大変ですよね。 >>674
かれこれ5年目突入だわ。でも明らかに客がそれなりにいるし、増えていると思う。接客がソイツもバイトも良いんだよ。子供を是非連れて行きたい店って感じ。そんな店だから女や友人も安心して連れて行ける雰囲気。
これは俺が知り合いだからとかでなく。バイトの子が丁寧すぎるんだよな。ソイツは優しい性格だからバイト代と別途で予定していなかったボーナスとか支給しているよ。
やめたバイトは今まで2人だって。何れも地方の大学行くために仕方なく、が原因。
どんな店でも日本人の丁寧な優しい接客されたら「とりあえずアノ店に行ってみようかな」って気にはなるよな ニラの食べ納めしに花月にきたわ
ほんとに無くなるの?
>>680
これ嘘なら下手すると捕まるぞ 花月で塩頼む人って見た事ないんだが、うまいのかね?因みに、花月はお客様のご意見、とやらを真摯に受け止める会社なのはまちがいないからね。
こんなラーメンが良いとかアイディアを送ると間違いなく試作をして会議に挙がり検討する。豚そば銀次郎は大勝軒が流行り始めた時に、この会社にアイディアを送ったら見事にメニュー化されたから。 A店訪問、、ジジババ・・また働いていた。バイト募集の張り紙が・・・
なんか タイ人・ベトナム人のバイトは定着率低いようだわ !!
某台湾人バイトは自分ちのバイトだから、、影響なし ! !
日高屋のチャー不味くなったので、、鉄板イタ飯に回帰 ! !
あと、R●●の日高屋は中華食堂に変身しました、、、なんか、冬はタイ人多い。 やっとこさ150ポイント貯まったから丼ポチってきたわ 10年かな 鉄板イタめし初めて食ったんだけどこれうまいなww 540円だからおなかいっぱいにならないかと思ったら普通に満腹になったわ 一番の難点は半チャーハンが無いのでラーメンと同時に食べるのが量的にも金額的にもキツい事だ 久しぶりに行こうと思ったけど今日が期限の割引券があったんで今日は来来にする え?本当にニラ無くなるの?それだったらもう行かないしこのスレにも来ることなくなる。 そもそも、スープにニラをひたして食べる食堂だろ?好みでライス食べるとこ。ニラがなくなってどーすんのよ? 花月のドンブリが家に4つあって今また300ポイント貯まった。家族分以上は要らんなドンブリ >>710
あの券売機ほど分かりづらい券売機はない
初心者には難関だわ 塩でも味噌でもないげんこつはなんとなく醤油だと思ってたけど、違うんだな
何だろう 醤油とは書いてないけど醤油です
※バリ辛またはお子様セットの選択肢を参照 醤油→げんこつ、竹食堂
塩→げんこつ塩
味噌→げんこつ味噌、黄金味噌
とんこつ→銀次郎、豚そばつけ麺 ノーマルブラックは要らん
モンスターデビルゴーストをヘビーローテーションしろください >>711
花月の食券機が分かりづらいと感じた事は
一度も無いな
ちゃんと細かく色合いデザインとか
字体など別々になっていて簡潔
間違える者って自動車運転したら
事故を起こすようなパニック障害か色盲だね
本当にメニュー分かりづらい選びづらい
食券機は
伝説のすた丼(とにかくガチャガチャしてる撹乱系食券機)
中本(赤色ばっかりで騙し絵系食券) レギュラーメニューに塩を削除して他の道頓堀あたりを入れた方がいいと思う。
それと餃子をもう少し美味くしてほしいわね。幸楽園並みの餃子は、、、。ライス大盛り無料とかやったら最高だけどな。
それと、ノリを家系みたいに上等なモノを使ってくれたら尚良いかなと思うこの頃。 >>717
予定見たら来年までないな。二郎の薄いパクリラーメンやってればいいのに…なんでzero1は全店で閉店したんだろ… 一応7月に新作の嵐げんこつらあめんシリーズの予定あるし、また投票でブラモンみたいのあるかもしれないし、来年2019初っ端のゴーストまでにはなんらかの形でげんこつ新作で満足させて欲しいわ
とりあえず俺はスペシャル待ち 戦国武将ラーメンは微妙やったけどご当地ラーメン好きだから楽しみや あと一週間 近所の「家系」てやつ行ったけど、クソまずくて、びっくりした
花月がたまに期間限定で作る「家系」のほうが美味い
最高に美味いわけじゃないんだと思う(本場の最高の「家系」なるものを食べたことないので)
ただ、チェーン店である花月の大量生産「家系」にすら勝てないで
よく家系専門の看板しょったラーメン屋やってられるな、とあきれる・・・
本場の「家系」食うために遠くまで行くなんて嫌なので、
花月さんまた是非やってください、「家系」 花月のは家系ラーメンじゃなくて家系風ラーメン
この違いはとてつもなく大きい 家系は結構好みが分かれるよね
花月の家系はスープいまいちだしチャーシューしょぼすぎで
この値段でこれかよ!って感じだった >>723
ワイモマーに反応しちゃダメだよ
このスレの常識 紙でサービス券くれるとまた行こうと思うけど、
なんか変なシール渡されると当分行くまいと思う
あれはどうやって見極めたらいいんだ 量産型のラーメンという範疇ではかなりいい出来してる方だと思うんだよね花月は
そもそも評判のいい名店と比べる対象じゃないから
コラボのもコストや即席化で量産可能な域に落とし込んでる事考えれば大抵悪くない出来だと思ってる >>731
あのシール3つ集めるだけで餃子と交換できるやん 少し前までは紙のサービス券に餃子あったけどうちの最寄りはもう餃子無料なくなったからあのシールはでかい げんこつ醤油を脂抜きで注文したら店員さんにすごい驚かれてしまった…
お味の方はデフォに比べるといい意味でそっけないというかコクと旨味と奥行きに
かけた薄っぺらい単調な味わいになったんでおすすめだよ
https://i.imgur.com/ZncjgRo.jpg 何だよそれ?
それじゃまるでデフォだとコクと旨味と奥行があるみたいな書き方じゃないか。 >>737
見た目が不味そう
背脂が入ってないだけで違うんだな >>737
君は特にラーメンを食べる必要も無いんじゃない? >>738
そら背油入れれば出るだろうよ
しかし画像は冷凍室の無い3ドア式冷蔵庫みたいな違和感だなw 脂がないとスープが麺に絡まなさそうだけど、どうなんだろなー 壺もやし・・・
・・・美味くない・・・ _| ̄|○ 壺ニラにもやしの話Twitterでも何件か出てくるし、どっかの店舗の公式アカウントみたいなのもつぶやいてるな
もしかして本当なのか 壷ニラもやしといいつつもやしは1割以下しか入ってなかった
これではニラ高騰の対策になっていないw
味自体はもやしがシャキシャキで美味かった
このままレギュラーにしてもいい 最初は1割・・・来月2割・・・半年後・・・気づいてみたら壺もやしの出来上がり・・・
今日行けたら(新)壺ニラとやらを試しに行ってみるか・・・ あの辛い壺ニラ
花月のラーメンにダイレクト入れすると
ラーメンじたいが辛い壺ニラ味になって
しまうんだよな
辛い壺ニラは小皿に採って前菜として
食べてました
え?ニラの高騰で壺ニラなくなっているの? トッピングもやしせずに壺ニラもやし食えるとか最高かよ うちの最寄りでもやってほしいわ >>754
もやしトッピングの替わりになるほどのもやしは入ってないよ
1壷全部入れてももやし(しかも折れてる)10本くらいだと思うw もやしはもやしでうまいからなあ
しかし韮に比べると味も栄養価の面でも劣る 壺ニラもやし試しに行ってきた(1月末はニラだけだったからもやし入りは2月からかな?)
俺の中では「ニラ:もやし」は8:2ぐらいのイメージ
もやしから水分が結構出てびちゃびちゃが増した感じ
もやしだけつまんで食べてみたがイマイチ
ニラ高騰による一時的措置ならいいが自分はニラだけの方がやっぱり好みかな 店に壺ニラに関しての貼り紙あったぞ
ニラ高騰による2/1からの一時的なものらしいぞ
まあ後2ヶ月ぐらいは壺ニラもやしで我慢しろということだ ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
1Q61S もやしは、あのびちゃびちゃした水っぽさと、その水に付着する匂いがなあ・・・
酢の物にしたり、
強力なニンニクたれ(朝鮮焼肉風)に漬けたりして一般に食されているのには、
それなりに理由があるということが分かった・・・今回の壺もやしを食ってみて・・・
悪い・・・純粋な壺ニラが復活するまでは、花月、行かないと思う・・・ しかししばらくの限定なら逆に食ってみたい気もするんだよなww >>760
キャベツや白菜トッピングも、クーポンで頼まれるとコスト的に痛いんだろうな、今は。 >>765
俺もそうだけど、花月は限定商法に弱い人間狙ってるからなw 限定ていうのもあるけど、
個人的にもやしは有り
豚もやし単品で頼むこともあるし、
むしろ辛さが抑えられて食べやすく
消費増えるんじゃ?w 店によって壺の大きさ違うこと初めて知った(笑) 都内はほとんど小さい壺なんだよな。 小さい壷は2種類あるんだよね
同じ店で2つの壷を見たら微妙に違っていたので、並べてみたら片方は数mm大きかった 自分のホームなんて壺じゃなくて箱の時あったんだぜ
寿司屋のガリ入れるような四角い箱
壺ニラじゃなくて箱ニラじゃんって思わず突っ込んだわ
なんかその時のニラは全然美味しく感じなかったのは良い思い出 花月の壺ってハイミーとか練り込んで造られた物なんじゃね? あの壺は通信販売で売ってる浅漬け名人と同じくマイナスイオン、遠赤外線を
発生する電気石タウマリン鉱石でできてるっていう噂は本当? しょっちゅうクーポンくれる店とそうでない店は何が違うん?
遠くてもクーポンくれる方に行くは 予想だけど近隣の競合店対策じゃないのかなあ?
自分のホームでは年に2回ぐらいチラシクーポンを来店するたび貰える時があるだけで店舗限定クーポンとかは見たことない 花月はランチタイムって無いのな
ライスのサービスタイムがあればクーポン無くても通うのにな >>780
わをはにするネットスラングか仮名遣いの間違いのどちらか うちのホームも壺ニラもやしになってたわ
自分は別にこれでもいいかな
早いとこ純粋な壺ニラに戻ってくれとは思うが 個人的に壷韮はラーメンには合わない気がする。ライスの上にどっぷり乗っけて、卵乗っけて、チャーシュー乗っけてノリで食べるって感じ。
花月のラーメンってそのままでうまいから余計な味変化は逆に要らないと思うんだよな。人間、タダとか無料とか言われると頼まないと損って気持ちになるけど、
頼んだほうが損する場合も多々ある。家系なんてうまい店はそのままで十分なのに豆板醤とかいれるのは勿体無いと思うな。 >>669
もう、、凄いぞ
カートで他人の足轢いておきながら・・ガン垂れてくる
中国人のメンタルの強さは 並の略奪者では無い ! !
尖閣は二度と日本に 戻ってこない ! ! 糞赤字・カレーチェーンに利益を流し続ける・ハウス食品 カンマ区切りアンカーは対応してない専ブラもあるよ
対応してる方が多いと思うけど >>783
逆に俺は壺ニラに出会えてよかったけどなあ
今じゃ壺ニラなしじゃ生きていけない体になっちまった
ニラ、中国産とかだったらやだな 飛騨高山ラーメン食ってきた
甘じょっぱかった。こってりした蕎麦汁に、ちぢれ麺入れた感じ
ニラもやしは、もやしの水分で辛さが半減してた 道頓堀ラーメンはかむくらの超劣化版って感じなのかな?てか、期間限定ラーメンで定番メニューに入れたいラーメンあります?
自分は黄金味噌を省いて他のラーメンを持ってきたほうがいいと思う。 昨日行ったらニラにもやし入ってたわ。
毎回言わないとツボの中身補充してくれないクソ店舗だから勝手にもやしでかさ増ししてるのかと思ったよ。 食事中にウンコの話はするな!と連呼して結局ウンコの話題しかしていない父親が出て来るマンガを想起した。 インスタ微妙に更新してて草
この調子じゃ絶対存在したことすらなかったことになるな
フォロワー何人達成で限定クーポンとかやれよ ニラにモヤシ入ってるから取り替えてくれ
って言ってみたらどうかしら 韮モヤシの韮の量が少なすぎてほぼ壺モヤシだったぞ
韮を増やしたくてバカバカ入れてたらすげー辛くなってしまった…
でもモヤシもしゃきしゃきで悪くない、ただ下に水が溜まってしまっててそれが嫌だ 2月末〜3月頭 嵐げんこつらあめんスペシャル
3月 藤崎家
4月 油そば
5月 鹿児島
6月 八王子
7月 嵐げんこつらあめんシリーズ
スペシャルと7月しか楽しみがない(´・ω・`) わざわざ京八の花月で八王子ラーメン食うやついるの?w 期間限定メニューいつも選ぼう選ぼう思ってるあいだに終わってしまう
まあどうせ中盤からはニラ壺一壺分ぶちこんでくうから味同じだけどな 花月は期間限定しかほぼ食べていない
嵐げんこつらあめんは麺が軟らか過ぎる チャーシューは半ば諦めてるけどあのゴム麺はなんとかしてくれ チャーシューは口に入れると溶けるようだよね
うすすぎて チャーシューは1度しか食べたことないな
価格差分の価値があるように見えない
30円増しくらいなら食べるかもしれん あんな薄っぺらいチャーシュー
花月でしか見たことない 期間限定開発レポートの天地の3回目がまだ載らないという体たらく。次始まってるやん 花月オーナーの知り合いに聞いたが、壷韮にモヤシ投入は野菜高騰かつ本部の意向だってさ。でも、あれモヤシ8割位になったら酒のツマミ最高だよな。 壺モヤシ旨いじゃん
初回はモヤシに変わったのを知らなくてトッピングにもモヤシ頼んじゃったけど
店員も教えてくれれば良いのに
ところで未だにデカイ方の壺で出してる店あるんだな、久々に見たわ、比べると小さい方のがどれだけ少ないか分かるわ 「飛騨高山中華そば麺屋和香葉」食ってきた
・とにかくしょっぱい
・壺ニラもやし/ニンニク合わない
・半玉が半熟玉子だった
・メンマの量が意外と多い
※店員からの注文確認で「麺屋和香葉でお間違いないですね」って聞かれるが、それが「麺やわらかめ」ですねって聞こえるから注意
【その他】
・次回期間限定「藤崎家」のペンギンズ(お笑い芸人)による店内告知が超うるせえ(アニキ〜以外何言ってるかさっぱりわからねえ)
・嵐げんこつらあめんスペシャル発売期間(2/28〜3/6) ※恒例のスペシャルクーポン配布中
・壺ニラもやしだが前回来店したときよりあからさまにもやしの量が増えてる
長々とスマン 新作食いに今来てるけど
壺の中見たらニラが3切れくらいしか見えねぇww 飛騨高山中華そば麺屋和香葉750円食べてきたよ
店内に貼ってあった小倉優香が店員の服着て猫にゃんポーズしてる求人ポスターがかわいかった
もはやこりん星人どころか一児の母だもんな
時の流れは早すぎるよ
https://i.imgur.com/Q8jdKLP.jpg 兄さんや、こりん星は小倉優子や
小倉優香はリアル峰不二子や 次回藤崎家と聞いて「また?」っていう気になるのはなぜだろう 藤崎家の藤崎ってなんなの?地名ですかね?家系って地名とかで○○家とかなんだけどどこの地名なのかな。 花月のマエストロだよw
知っててワザと書いてるだろw >>826
次回作予告よりも、アニソンみたいな曲の方がウザかった
しょっぱいのは苦手だが、今作は特に感じず
メンマは4本くらいだったかな
壺ニラもやしのもやしの割合は、初日2/1はまだ手探りだったのか少な目だったけど、2回目以降は3割くらいで安定している
>>828
俺が食べたのと海苔が違うw
味付け海苔サイズで、丼の縁ではなくスープの上に載っていた >>822
この店はチャーシューでなく、餃子を頼んだほうがいいよ。そのままラーメンに入れても実はうまい。
この店の問題は、100円トッピングの量の少なさだよ。キャベツとか頼んだらビックリするよ。 家系は近所にあるから、わざわざ花月で藤崎家なんか食わないよ >>837
その店は、「家系最高」とか店頭にゴテゴテ書いてあるような店じゃないよね? 東京周辺の、壱角家とか、駅前とかにある地名家(例 西荻家)とか、○○商店とか、同じ工場で作ったスープや麺だよ >>835
自分のにはメンマは10本ぐらいあったぞ(サービスなのか?)w
海苔は>>828と一緒だった。げんこつらーめんとか作る時の癖で海苔間違えられたんだろうね
前にスペシャル頼んだ時に味付け海苔サイズ1枚だけってのやられた時あったの思い出したわ 100円トッピング結構量あるとおもうけどな
だいたいほうれん草とキャベツとスラたま入れてるけど、小山になるw
でもこないだは少なかったなあ、野菜高騰してるからかな? 飛騨高山中華そばの海苔は、ツイッターで見るとメニュー写真どおりのサイズと味付け海苔サイズと二通りあるなぁ 海苔のサイズうんぬんよりもほとんどの画像でラーメンが黒いトレーに乗って出てきてるのに驚いたぜ
自分のホームは鉄板イタめしか裏メニューの時しか黒トレー出てこないな ワンタン麺美味かった。
ノーマルなラーメンに具が追加とは違う感じだね。
次は大盛り券で半チャーハンのセットで行く。 飛騨高山は濃口しょうゆ好きとしては食って後悔しなかったが、二回は食べないな。天地四回リピートよりかなり後退。 ブラックモンスターもう再登場しないのかな・・・
意識低そうで好き ゴーストは2019年1月まで待て!
自分はモンスター派 いずれにしろ、ニラ壺があれじゃあ、もう行かない
どんなラーメンもニラ壺で締めなきゃ花月に来た気にならない >>855
どうした・・ニラ壺に・・・どうした!!!ニラ壺になにがあったんだ!!!! 俺は壺に入ってるニラを食うんだけど、
>>855はニラに入った壺をラーメンに入れて食うんだろうなw あ、いちおう ニラ壺を、壺ニラって訂正すれば気が済むのか。
じゃあ、そうする。
それがまともに元に戻るまで、花月のラーメン、食いたくない。 >>863自己レス
お薦めサイドメニューに載ってたわ ニラもやしは2〜3ヶ月だけの限定
今後は無いだろうし、またやったらもう許されない
ある意味今だけ楽しめる超レア物 >>861
壺ニラに何があったんだよ!!!!!!!!!!!!!!!
何が変わっちまったんだよ!!!!!!!!!!!!!!!
ここ2〜3ヶ月いってないねん(´・ω・`) 壺ニラ、壺もやしになっちまったってことか・・・?
壺の一番下に残ってたもやし食った人が腹壊しそう それとも唐辛子まみれのもやしは結構もつのかな? >>879
ここのレス読んでてもわかんないやつに何言っても理解してくれんて 2、3ヶ月って書いてあるんだから最長4月末までは我慢しろよw
毎年この時期は壺ニラもやしになるかもしれないけどな >>882
お爺ちゃん昭和は終わって平成も今年で終わるのよ >>885
ぱあさん平成が終わるのは来年4/30じゃ。 将来的にお客様からの熱いご要望につきとか言ってこっちに変える気満々じゃん ここ自己資本じゃどうにもならなくなって
ど素人の即回収したい願望の破滅型投資家の言いなり
このままじゃ数年で倒産だな 塩食べたい ってカキコ見て行って来た。
塩って初めて食べたけど、まろやかで甘い感じだな。
でもやっぱり次回は醤油だな。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1508951499/1
>1 :ラーメン大好き@名無しさん <small></small> (ワッチョイWW 49d2-Vldk) :2017/10/26(木) 02:11:39.42 ID:CKr2heKO0
>らあめん花月嵐(らあめん花月寅、ラーメン花月)及び別業態のちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONで提供されるラーメン等のメニューに関するスレです。
>
>経営会社(FC本部)及びその関連と言われている団体や、
>経営や店舗運営の話は板違い(http://echo.2ch.net/ramen/のローカルルール欄参照)なので、店舗運営板の
>【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】 3
>http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1494915181/
>等でお願いします。 ニラたけえぞ?
1壺分のニラで200円くらいするんじゃないか? ニラ1束が一万・二万になった訳じゃないのに‥‥
そんなに体力ない企業なのか?(´・ω・`) >>902
一人が一壺分ドボッと入れたらラーメン一杯の原価が200円上がるって寸法よwww
でもクソが! 壺ニラ有料化が最適解だな
小皿に少量で提供
更に欲しいなら追加で買え、と
それで店終わるならその程度の店だったということだ 一壺分のニラで150円くらいまでだったら単品有料でも買うわ
でもラーメン屋のトッピングってぼったくりだから150円で箸ひとつかみ分ぐらいのニラなんだろうな てか、ラーメン代が他所より高めなのはに壺ニラの分上乗せされてると思ってたけど
壺ニラ無くなったらただのコスパの悪いラーメン屋でしかないでしょ 花月が壺ニラを休止しちゃうのは
天一が諸般の事情により、あっさり醤油ラーメンだけで営業するのと同じ
売りの商品が二ヶ月程度の高騰も耐えられないのはいよいよ母体の危機かな 有料でもいいから壺ニラ復活してほしい。もやしとかあり得ないよ。
グロービートジャパン社員の皆様!
宜しくお願い致します。 もやしが混じってるだけで、いつもの壺ニラで安心したよ もやし入れてもニラを入れる量は変わらんよ
失敗だったな もやしではなく刻みタマネギだったら評価した
もやしはありえない ニラもやしは、今だけの期間限定ってお得ですよみたいな書き方してあったわwww
腹たったから、トッピングで一番高い白菜頼んでやったw >>918
「食べすぎんなよ」の注意書きワロタw 言われなくとも毎回ひと壺全部使うわw 食券を受け取る時に壺ニラはいるか確認して、ラーメンと一緒に適量提供すれば解決するよなぁ
わざわざ注意喚起するなと言いたい それやると時間帯によっては煩雑になるからやらないんだろうな
ニンニクの場合は一粒でも案外原価高いのに全力ニンニク馬鹿みたいのがいるから壺ニラみたいに自由には取らせないだけで この店の大盛りは150円ましだが、結構な量になるよね。量だけは増えたような気がする。年取って食べれなくなっただけかもしれないが。 壷ニラ入れてる客って実はそれほどいないんだよな
数人に一人レベル、十数%という感じか まあニンニクと一緒で口臭になっちまうから社会人(学生も?)はあまりやらないだろうね >>922
大盛りは麺が倍
実質壺ニラをガンガン使ってる人もニンニクをガンガン頼んでる人あんまりいないよな
このスレの住人と俺ぐらいだよ 壺ニラにんにくマックスにキャベツれんそうスラたまトッピングで栄養バランスも考えながら食べてます
塩分油分は次の飯で調整
てかもたれすぎて夜食うと朝昼いらんけどな 辛いの苦手だから壷ニラは余り入れないけど、ニンニクは全力投球派
3人前→2人前の6粒に制限されて残念だけど、定番のげんこつシリーズに良く合うからいい てか昨日数ヶ月ぶりにいったときニラもやしにもセコっと思ったけど
壺ニラのトングが大きくバカッと開かなくなってたのが気になった
あの店だけだったんだろうか トングは同じ店のなかでもゆるいやつときついやつがバラバラ 最初から壺ニラ乗った状態のメニューがあったとしても、人気出ないだろうな
乗せたったー
壺空にしたったー
という満足感の為に人はニラを食う 自分は必ず壺から皿にニラをドバって出してスープを汚さないようにしながら食ってるからトングはあんまり意識したことがない >>933
アナル「壺ニラやめて・・やめてクレメンス・・・・ 花月のラーメンを嫌いて言う女とは付き合いたくないな。日高屋は嫌いって言うのは理解してあげられるけど、花月を明確に嫌いって言い切る人はじっくりと話し合いたいな。
何故嫌いなのか?どこの店が原因だったのか?メニューは?等。 >>938
お前こそ女の方からお断りされるから心配すんな 花月嵐の(ニラキムチつき)カップラーメンとかでないかなー チラッチラッ
多分俺それで満足するわ >>942
壺ニラ通販ページにリンクするQRコードがパッケージに印刷されるよ
入れたかったらここで買ってね♪と >>943
ニラキムチ750gで3000円とかローストビーフか何かと勘違いしてるんじゃないのかこの会社
店舗なら無料(ラーメン代に含まれてるんだろうけど)なのに 過去にミニストップ?とコラボしてたよね。
黄金味噌買ってみたけど味が全く再現されてなかった記憶が。
セントラルキッチンなのになんでーw って思った。 花月嵐の看板の店と花月のままの店と何が違うの?ご存知? オレを、キモい、と、言った奴を、スナイプする、のだな
報酬は、スイス銀行に振り込んでおいてくれ・・・ ニラ買って壺ニラ風を自作したけど最高ね
海苔で巻いて食うとうまい なんか全店共通スペシャルクーポン配ってるな
1枚でチャーシュー3枚追加 2枚で餃子5ヶだって
ペラペラの紙クーポンだから店員がミスって2枚重ねて渡しちゃったりしてくれてもいいんやで スペシャル期間前は毎回配ってるだろスペシャルクーポン
内容も前回と全く一緒だぞ >>956
レシピはよ できるだけ楽なやりかたでね チャーシュー3枚貰っても、一般的なチャーシュー1枚の厚さにすら達しないけどねw 壺ニラがないから行かない
無能な投資家サイドのステマには乗らない 今のマイブームはライス無料券を来店の度貰えるから
鉄板イタめし頼んでそこに無料ライスと秘伝のタレと胡椒ぶち込んで壺ニラもやし二瓶分食べる
これでかなり満腹で540円 うちの近所のは豚めし2杯と大盛りとビールの券が毎回もらえるから豚めしが行くたびに溜まっていく。 それは絶対「並」店舗じゃなくて「優」店舗だな
自分は接客とかあまり気にしない方だからそういうので還元して欲しい 店長?がやる気ありすぎるのか、厨房から客席のほうをチラッチラッってみてくる店舗いくと
「劣」やなとか思ってしまう。見ないでくれ。。。俺。。。壺ニラ一つぼ使いたいんだ・・見ないでくれ。。。。 >>967
店長「あいつ、壷ニラ狙ってやがるな。ぜってー食わせねーからな。ずーっと見張っててやんだからな。」 >>959
超簡単版ね
・ニラを数センチに切る
・熱湯で数秒〜数十秒お好みで湯がく
・豆板醤と合える
・ごま油かける
これを基本にして(これで充分うまい)、あとは味の素・醤油・にんにく・顆粒鶏ガラ…とかで好みを探す
ニラは生でもいいって人もいる 壺ニラで一喜一憂
とプリントされたTシャツが欲しい。 色々な壺ニラレシピ見るけど再現しなくても分かる程かけはなれた物ばかりだ
見ていて痛々しい たくさんのお客様に楽しんで頂けますよう、壺ニラの使いすぎは(゚Д゚)ゴルァ! クックパッドだろ
下手糞で味音痴なアホ共が褒め合う地獄だよなw
まあ、壺ニラに限っては
それほどそっくり似ていないもんでも一応食えれば差し支えないと思うわ 別にニラ屋って訳じゃない
オレも入れはするけど軽くひとつまみがいいとこ
あんなん大量に入れたら不味くなるし
ラーメンの種類によってはそもそも入れない方がいいってのもある
スープ一口飲んだら分かるだろ >>982
別にグルメな店じゃないんだし
毎回ニヤニヤしながらひと壺ドボンですわ 壺ニラ大量に入れたらまずくなるって、もしかしてそのままスープに浸かるように入れてるんだろうか >>987
そりゃそうだろうな
スープに沈むのが嫌でレンゲに山盛りしかしたことなかったからスープに直接入れてるやつがいると思わなかった 花月の感覚で他所のニラトッピング頼むと臭みの強さに痛い目見ること多いのよな
なんで花月のニラは食べやすいんやろ 飛騨高山はちょっとしょっぱいけど縮れ麺が美味かった たしかに旅行先で入った地元のラーメン屋さんで食べる味って感じがして良かったな スープ直接派って少数派だったのか・・・?
別にスープ全飲みしたいわけでもない(食中ズズーッ 麺食い終わり後ちょっとズズーッ程度)し
前半:通常ラーメン
後半:ニラキムチ全力投入でニラキムチラーメン味 楽しんでるわ 俺はスープ直投入だぞ
「辛いから入れすぎ注意!」て書かれてるんだし店側もそれ前提だと思うんだ 弊社はこれまでらあめん花月嵐というブランドでラーメン店を展開しておりましたが、この度「ラーメン 壺ニラ」と名称変更を致します。 ブスだがいいカラダしてるので評価高い女も
太ったりガリガリになったりするとタダのブスに降格する。
挽回したいのならまず全盛期の体型を取り戻せ。 このスレッドは1000を超えました。
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https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。