神保町〜水道橋のラーメン屋を語る19
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美味い担々麺の店がないのがな
中華屋も探すべきかな 担担麺に限っては、ラヲタと少し外れるわ
それこそ本人の799が言うお通り中華やを巡った方がいい 俺はタンメン派なんだよね(´・ω・`) 昔から好きだけど、やっぱり年取っても毎日食えるっていう まずい⇔うまい の振り幅がすごく小さいのがタンメン 神保町のタンメンしゃきしゃきで餃子セット食べるなら日高屋行くわ >>803
これ日高屋のこと言ってると思うんだけど、麺まずいの?まぁまぁくらいな感じ? 水道橋のちゃんぽん亭、すぐ潰れると思ったけど意外に長持ちしてる 明日明後日の覆麺はガチで原価高いから行ってみるべし ぶっちゃけ変な店でタンメン食うなら、中華三昧の塩に自分で作った野菜炒め乗っけたほうがうまいわ >>817
あとで散歩がてら見て来る。
隣の神保町ビーフが閉店してたのは気づいていた。 >>819
神保町ビーフのところはねいろ屋になってた 覆麺はスープぬるくなるからな
原価高くても行く気になれない >>814
昔モンテでバイトしてたとき、冷めた油を大量に流してしまったことあるわ・・・
油を固めて捨てる前の
そんな忙しいのかこれ(´・ω・`) >>805
タンメン屋はラーメン屋のダシと旨味スープの味
中華料理屋のタンメンはプロの野菜炒めの味がする
少し違うと思うんだぜ >>825
Googleマップ上では閉業になってる。
中華そば 無垢
〒101-0064 東京都千代田区猿楽町1丁目3−6
https://goo.gl/maps/bJ5wn6QwwaR2 >>826 まあ、町中華は旨み調味料必須だしね マシマシ系も たまに土嚢のようなサイズで店の前置いてあるよね<業務用 三田製麺所できたんだね。前は後楽飯店とかって中華料理屋だったはず。 つじ田、高いと思ったが旨かったわ
勝本は温かいラーメン食べに行くとき利用して、つけ麺はつじ田に行くことになりそうだ 勝本で濃厚煮干しラーメン食ったけど
つじ田の濃厚より旨かった。
つじ田ってショッピングモールに出店するようになって
センター工場製のスープなのかな? 無垢は閉店?
瀬戸内レモン塩ラーメンは俺には不要な店だった >>833
勝本に毎回行く毎に濃厚食べてたけど、この前普通のやつも食べてめちゃくちゃ旨かった
つじ田はカボスの値段おかしいし、1080円のやつたのんでカボストッピングプラス150円はダブルで間違って頼む人多そう つじ田できて、勝本に入りやすくなっていいなぁって思う俺 >>836
今度頼んでみる。
昨日食い終わったあと、旨かったーってしきりと感想言ってるオヤジがいた。 三田製麺所ってOPEN記念はいつも半額だったのにな
メンマサービスとかケチになりやがって(´・ω・`) 小川町の長尾の青森にぼしラ屋がOPENしてたぞ
あと飯田橋で東京油組がOPEN記念で500円やってる >>839
メンマサービスに釣られて行く奴いるのかね
定価と客入りほとんど変わらないんじゃ 三田製麺所のHPのメニュー見たけど
トッピングしないと具は海苔1枚だけしか付いてないの? >>843
具はスープの中に沈んでるよ
何故か具が上に浮いてる写真も使ってるから紛らわしいよなw 無垢閉めて中でおっさんがなんかしてた。
一個前の店の生姜が効いてるつけ麺の方が好きだった。
時代は動くよどこまでも つじ田美味かったよ
いちばん印象に残ったのはデカいコップかな どうせ>>841の誤爆だろそんなにうるさくするなや かぐら家は旨いんだけど、スープがぬるいのがなあ、熱々であれ食べたいわ >>851
ここで文句たれてないで店に怒鳴り込みしろ >>852
関係者ならもっと熱くしてくれ
そうじゃなかったら、君が熱々のラーメン嫌いなだけ 家系にあっちもこっちもあるのかとつっこみたかったが
メニューに台湾ラーメンがある つじ田、うまいんだけど和風BGMが爆音でかかってて参った。
でかい音のところで飯を食うと気持ち悪くなるので。 >>860
越天楽弦奏曲とか?
外人客相手にBGMを流している店はキライだな >>862
JPOPなどを琴アレンジにしたやつ。
音が鋭いから疲れる かぐら家のつけ麺、食べ始めは美味いのに段々と気持ち悪くなってくる
33のつけ麺は最後まで美味しく食べられる お隣さんのよしみでどなたか飯田橋神楽坂の次スレ立ててくださらんか >>869
おお、反応ありがたや
テンプレが3年前のなので、更新したらまた来ます
たぶん来週になると思いますのでその際はなにとぞ…! >>871
ユーチューバーが来店してラーメン作るとかTwitterに報告あった。 >>871
田舎臭いブス、大好物なんだが写真とかないのか? >>871
ちょいとググったら大食いの聖地と呼ばれているとあったが、初めて聞いた。 時間無制限で酒飲み放題、餃子・から揚げ食べ放題をやってるからかな
5000円らしいけど 蟻塚、開店の時、スレ上じゃ長続きしないだろうなって言われてたが
予想外の方向で繁盛してるんだね >>877
そんな庶民の食べ物で5,000円分なんて食えないよ ウリは食い物じゃなくて酒だね
各種の日本酒が飲み放題 餃子とから揚げがツマミでどれほど飲めるのかわからんけど 専大の向かい、もと梅もとだつたところに蘭州ラーメン&居酒屋がオープン。
店名がよくわからない。
手打拉麺が店名? >>881
以前、豊漁豊作っていう定食屋があったところか >>881
桜手打拉麺です。おととい行ってきました >>882
桜手打拉麺
〒101-0051 東京都千代田区神田神保町2丁目8−16
https://goo.gl/maps/RxPiaCRcWyL2
グクったらあった 本日まで盆休みの会社も多いし、学生も休みだし、この界隈のラーメン屋は
きょうは狙い目だろうなと思って行ったら、逆に普段より混んでた。
用心棒は外10人弱、立川マシマシでさえ外に2人。(ラーメン始めた効果?)
面倒臭いから 御茶ノ水のつじ田で我慢か、と行ったら外待ちあり。
やーめた!(上記は13:40〜14:00の話) >>880
時間無制限なら五時間居れば俺的には満足だな。 >>885
あす花でも行っとけ。俺は一回行って懲りたから勘弁。 今日も混んでたのか
昨日どこもかしこもすんげー行列で嫌になったわ >>834
レモンを使ったラーメンを作りたいんだろうけど、スープと麺と具がバラバラやな。 勇極は店員が中国人?アジア系で店員の会話も日本語じゃなければ店内BGMも日本語じゃなくて、
あーここ水道橋界隈に来る外国人向けねって思ってしまった >>888
日大の学食は法学部より経済学部がいいな さぶちゃんと似た味とか、味を引き継いでいるラーメン屋とかないのか。 >>896
名前は聞いたことあるが行ったことなかった。今度行ってみよう。
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