ラーメン二郎 荻窪店 11杯目
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>>749
キイロだろ?
荻窪再オープンの時に、北海道の店主から、オレンジは本当はオレンジ色じゃなくて黄色が好きなんですよ。
って言ってただろ?
知らないか?
だからキイロでいいだろ。 2000円札の両替機なんて初めてみたよ。
今度2000円札入れてみよーかなー 王将みたいなノリで二郎もパチ化したら売れるかもな
CMリーチの代わりに「味の乱れは心の乱れ…」
オーダーの代わりに小〜麺マシ、客が複雑なコールを噛まずに言えると激アツ 今日行ったけど両替機気が付かなかったわ
ワシの目は節穴や
https://imgur.com/PiMWcuE.jpg 昨日の昼行ってきたけど、俺も両替機には気が付かなかった。
1ヶ月前くらいに行った時はスープが塩辛かったけど、昨日はちょうどよい塩加減。
乳化っぽいスープだけど多摩系のような旨味がないのが惜しい。 >>762
スープは少ないから、そう見えるんだよね。
豚は大きいのが2個入っているし、見た目はいい線いっている。
ただその豚はちょっと塩辛くて甘めのスープと合わない。 ここって、インスタ映えだけは断トツにいいよね
特に夜間は照明の色が良い仕事してる
逆に桜台はなんだかいつも白っぽく写るなぁ
蛍光色マシマシ 夜にいる男助手、客のこと馬鹿にしすぎじゃないか?
延々と喋り続けてて、オレンジも乗っかって。
もう行かない。 お前らがラーメン板で
助手にあだ名つけてバカにしてるのと同じ
川越の女助手もかわいそうだった
客の目の前で堂々と言うのはある意味清々しい 係長みたいに調子に乗るタイプか…
嫌ってる人もいたけど三谷みたいなのが一番無難 三谷みたいな無駄口叩かない助手の方があーいうおしゃべりな店主にはあってる バイトがペチャクチャ喋りまくってるとかオレンジ舐められてるな
店長としての素質が無いね 今日さ、昼に行ったら混んでて行列出来てたぞ。
月曜は新代田もお休みで、桜台は‥‥。 初めて行ったけどしょっぱいな荻窪
他は仙台しか行ってないが 今夜スゲー美味かった
荻窪優勝
助手はルーミノだった 荻窪二郎の背が高め細身イケメン助手
ある日の午後
席が一席のみ空いていて左右に座っていた
男性客二人ともが空いている席に寄りすぎで
せまくなっていた
するとイケメン助手が左右の客に
「もう少し詰めてください〜」と言って
俺が座る空いている席のスペースを
確保してくれたよ
ヒゲ店主もイケメン助手も
すんごく感じ良かったよ 詰まってる時はオレンジ、三谷、係長、ユデだれでも調整させるぞ
モルセガの隣は本当に狭苦しかったけど… 神保町みたいにカウンターにシール貼ってくれると分かりやすいよね
気の利かん奴はおかまいなしだが・・・
やっぱ小岩みたいに固定椅子がいい!w >>774
イケメン助手ってルーミノのこと?
あの人三田では評判悪かったようだけど(2ちゃんだから、誰か逆恨みして叩いてるだけかも知れんが)? >>777
助手としているなら完璧じゃん
昨夜の荻窪でも神二郎が降臨した ルーミノは新店開店前の助手ツアーなのか三谷の代わりに送られたのどっちだろう ユデちゃん夜も入ってくれたら週3で通うのに(>_<)
掛け持ちなのかな? 今日はちょいデブな女助手さんだった
ルーミノの携わった一杯が食いたかったな ユデちゃんという助手を見たことが
ないんだが・・・
何カップくらいなのかな?
セクハラ帝王より ここが潰れたらユデちゃんどうなるんやろ
他の店行くのかな ユデちゃんがマットでオレンジと夜の仕込みやってると思うと悲しくなる 以前ブログ見ると既婚らしかったけど
店主と結婚してるわけじゃないんでしょ? お前ら、セクハラがこれだけ社会問題に
なってるんだから少しは考えろ。
某官僚みたいになるぞ。
ユデちゃん可愛い 「おっぱい触っていい?」「抱きしめていい?」
言葉遊びのつもりです(キリッ ちぢれ毛がラーメンに入ってたよ。
チリチリパーマが髪にタオル巻いたり、帽子かぶらない理由は? その場で言わなきゃダメだよ
ここに書いたってなにも改善されないよ ゆでリンのマ○毛だったら2000円払ってもいいけどな〜 書こうと思いついたら
>>799ですでに書かれてた ユデ汁マシマシびっしょりで
現金置いてください50円 縮れ細麺で二郎食った気がしなかったなあ
大レベルのインスパと同レベルだわ
永田の方が良かった 大だと非乳化だし別もんじゃ無いかい?
まぁレベルは似たようなもんだと思うけどさ >>804 ええ!?
どこの二郎で縮れ細麺に変更できるのですか?
荻窪店?
二郎を細麺で食べてみたいと
いつも思ってました
細麺に二郎スープが絡んで美味しそう!
いつも太麺が邪魔で出来たての二郎スープを
堪能したとは言えない状態なんです
どこですか?細麺変更可能な二郎とは? >>809
ユデちゃんはまだ処女だからそんなわけないだろ 実話BUNKAタブーっていう雑誌の【ラーメン二郎 店舗対抗接客選手権】
という、一番接客態度が悪いのはどの店舗なのかを決める特集で、荻窪店が1位獲得してたよ
この店凄いね ちなみに、荻窪店の評価は30点満点中「4点」だった
各項目10点満点
・店内の雰囲気(殺伐→和やか) 2点
・口調 (高圧的→柔らか) 1点
・接客(雑→丁寧) 1点
横浜関内店は「24点」
・店内の雰囲気(殺伐→和やか) 8点
・口調 (高圧的→柔らか) 8点
・接客(雑→丁寧) 8点
同じ二郎でもここまで違うのが面白い >>817
それ多分ユデちゃんいなかったんじゃない?
いたら満点でしょ >>817
多分、三谷の時だろう。
マジあいつ最低だからなw でも挨拶するとちゃんと目を合わせて返してくれるけどな
人によるのかな >>824
うん、悪く書かれてるような嫌な思いしたことないな >>817 二郎荻窪店(擁護するわけじゃないけど)
店内の雰囲気→殺伐としているのは客の方w
口調→厨房内で従業員同士和気あいあい○
接客→>>774 よく気がつく接客で◎
事実はコチラだよ 行ってみたいんだがもう二郎みたいな重たいジャンクフードは食えない
お前ら若いの? >>830
↑
ほ〜ら客の方が殺伐としている
でしょう? オレンジの接客の悪さは桜台時代から折り紙付き
そのオレンジ店主のいるここが接客がいい訳あるまい
実際、厨房の中では客の悪口だらけだよ、したらばじゅんを中心にな オレンジが性格良いってことは無いね
特に係長コンビの時は客の悪口言ってたり客のコールが変だと善意的な解釈はせずに嫌がらせなトッピングしてたり陰湿だったよ オレンジみたいに二郎店主かつイケメンみたいな勝ち組は
嫉妬で叩かれて大変だな(^^; 天パじゃない分、僕が勝ってると思います(^_^;) >>842
永泥コンビはその接客を貫いてたから許せたんじゃない?
なまじ客に媚びる今よりはマシって感じだなー。
三尼を怒らせない様に気を遣うのも楽しかったし、同じロットで三尼を怒らせるバカが居たのも面白かったw >>844
842の永泥時代の意味分かってるか?
永泥=永田店長と泥の助手
泥=見た目のコソ泥棒(極度の猫背)から来たのじゃなくて、三尼(略して泥)の苗字から泥って付いたんだよ。
↑
本当かどうかは分からないがここで言われてた。
知らないとニワカって言われるよ。
ちなみに永田は山梨県に帰ってラーメン屋やってるらしいよー 昨夜の出来事
ガタイの良い高校生の2人組が足おっ広げ、脇全開でウザいなぁって思いながら座ったのさ
で、テーブルの上がティッシュの山になってんの
見ると、ボックスティッシュが丼の脇に置いてあって、いつからテーブルの上に常備するようになったのかなと思いながら待機
その後もティッシュ使いまくり、最後にカウンターの上に山盛り置いて片割れが退店
オレンジがキレ気味に、ティッシュはゴミ箱に捨ててくんねーかな?!
もう1人が退店する時上から覗き込み、そのティッシュ君達の?
高校生→違うっす
オレンジ→元に戻せよ!チッ!
昨夜ばかりは、オレンジに喝采送ったわw
どんな育ちしたらあんな不良品が生まれるんだと思った
あ、ラーメンは旨かったっす
以上レポっす! マジだったら感じ悪い店だなあ
客も店主も感じ悪い、気持ち良く食事ができると思えない >>847
いや、あれだけの狼藉三昧したら何言われても仕方ないと思うけどw 客が糞でもうまくあしらって周りの客に不快感与えないようにできるのがプロの接客
オレンジのこの接客じゃ周りも気分悪いし最悪な場合は客と揉めそう
やっぱりひばりのヨッシーが接客だけなら上手だな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています