大阪のラーメン屋part103

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1ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff24-tjzi)2017/12/13(水) 04:01:57.44ID:L+CB1z/a0
前スレ
大阪のラーメン屋part102
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1506515814/

2ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff24-tjzi)2017/12/13(水) 04:03:18.48ID:L+CB1z/a0
NG推奨

ご当地 ◆ABqrNqmgZmVQ

荒らしたいだけの糞コテ
こいつ相手するバカもここに来るな

保守

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NG推奨

ご当地 ◆ABqrNqmgZmVQ

荒らしたいだけの糞コテ
こいつの相手するバカもここに来るな

897 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2017/12/06(水) 23:34:07.76 ID:dWhqDRLAd
 久し振りに来たらめっちゃ荒れてて草  伊藤の火消し業者かのー?(笑)

910 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/09(土) 17:21:46.41 ID:iKR+pb/AM
 >>897  麺屋Tの字じゃないの? あと滋賀作ブロガー

945 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/11(月) 18:50:16.42 ID:wGjKWQ3k0
 >>942  向かって一番左がラーメンゾンビこと伊○田○人さん
 ラーメンとBABYMETALをこよなく愛するおじさん、今年で56歳
http://i.imgur.com/SsDH3Y0.jpg

947 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MM31-xPe2 [sage] :2017/12/11(月) 19:19:08.42 ID:j/0hr6UvM
 ああ背脂って意味なのか、今気付いた back fat だな。

948 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/11(月) 20:06:25.13 ID:tijyz/XtM
 セアブラノ韓ステマバンド

967 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/12(火) 12:39:23.84 ID:X8eoIuq301212
 >>948 今朝の関西ラーメンファイルに出てきて、ビックリしちゃった
968 名前:ラーメン大好き@名無しさん (デーンチッ MM93-OVG7 :2017/12/12(火) 12:45:59.10 ID:yDE+oBU3M1212
 >>967 なんや、あいつらマスゴミともズブズブなのか  そりゃ情弱は騙されて定額の店に行くわな

978 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/12(火) 18:37:15.02 ID:X8eoIuq301212
 >>947 おっさんバンドの正式名称は、バックラードチャチャ
  今やラヲタ用語としても死語となりつつある“脊脂チャッチャ系”が元
   実際にライブ演奏を見たら、いろんな意味で驚くぞ
バックラードの代表曲のタイトルが、セクスゥイー チャーシウ

984 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2017/12/13(水) 01:03:57.21 ID:Ef2r0GbvM
 >>945 草津正高寺のあいつか。
  ラーメンブログとラーメン関連サイト監視も浄土宗の業務の一環なのかな?
   浄土宗総本山の知恩院にチクってやるか笑 075-531-2111

1おつ

破戒僧の悪事に関する情報提供は、浄土宗総本山 知恩院へ 075-531-2111

590 名前:名無しさん@京都板じゃないよ :2016/11/09(水) 09:01:39.85 ID:KkdcOv2UM
 浄土宗の坊主って、製麺屋と結託して悪事を働いてもいいのか?
  http://i.imgur.com/SsDH3Y0.jpg
   (中略)
 バックラードのバンドメンバーを順番に紹介していきましょう、まずは左から
 ドラムス、このシトに逆らうと滋賀では生きていけまてん、知恩院さんも娘の愛子ちゃんも2ちゃんも怖くない
 ベビメタ大好きロリコン坊主 なんて言わないで! 
 草津の破戒僧 ラーメンゾンビいっちゃん@ramen_zombie 
 ケフもどこかでゲソテイをちう悶www、 伊○田泰○人さん 54歳  ズッタン ズズタンッ♪

597 名前:名無しさん@京都板じゃないよ [sage] :2016/11/09(水) 19:16:23.40 ID:VONQmvNg0
 ラーメンゾンビだっけ? 別に趣味は構わないけど、住職なら嫌だね
 どちらかをやめて欲しい

787 名前:名無しさん@京都板じゃないよ [sage] :2016/12/16(金) 13:50:42.95 ID:41wzvI95M
 ヤット=泰人(やすと やすひと)=ラーメンゾンビ @ramen_zombie いっちゃん
 製麺屋と結託してステマブログ書いてんじゃねーよイチダ

821 名前:名無しさん@京都板じゃないよ :2016/12/19(月) 09:01:10.09 ID:kE93ItCY0
>>787
 滋賀教区浄土宗青年会会長 = 画像の向かって一番左のお方
 個人的に親しいラーメン店を応援するのは構わないとは思うが、このお方のブログや
 食べログ(いっちゃん@しが)でそのライバル店を極端に貶めるような書き込みは問題だと思うよ

前スレで名前出てたんで、久しぶりにど真ん中に行ってまろとんとかいうの食べた。
あれは家系のオマージュなんか?どっちにしろタレが弱くてあんまり楽しめんかった。普通の豚骨にしたら良かったと後悔

本社は兵庫みたいやが、堺八下にできた、ずんどう屋で
定番を食べたがクソ不味かった、スープと麺が最悪
厨房に立ってる職人は頭悪そうで素人感丸出し
女子店員はゲスの極み

IPがない
立て直すわ

28ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ebec-w+5f)2017/12/14(木) 07:29:25.05ID:lxOVvVLv0
最近よく見掛ける製麺屋さんの名前、ミネヤ、ツルミ、そして太陽
大阪でのシェアを上げたいテイガクさんも焦ってはるんやろか…

たかが製麺屋ちゃうの
何でそこまで話題にせんとあかんの

Tの字の手口

まず、流行ってる店に営業をかけます
そしてTの字製麺を使わない場合は
滋賀作ブロガーによるネットでの酷評 ネガキャンが待っています
Tの字傘下に加わった場合、滋賀作ブロガーを接待する必要があります
そうなると必然的にTの字製麺使用店は流行っているという事になります


Tの字傘下の極○鶏は、注文が入ると滋賀作ブロガーの注文を優先して提供します

Tの字製麺は、他社製麺の倍の値段を取られます
そりゃ地検もボロ儲け
プルプルハウスやクラブで豪遊するわなw

何か怖い話やな。作り話?

製麺屋とかブロガーとかになんの影響力があんねん
アホちゃうかw

34ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b7b4-WcAR)2017/12/14(木) 18:19:23.53ID:YHFntkau0
>>32
全部とは言わないが、一部は本当の話です
そのうち、実話BUNKA超タブーのような過激な雑誌で
テイガクさんに絡む暴露話が特集されないか?と、とても心配しています

早速火消し部隊がいてきたのが
何よりの証拠じゃないの?

犯人は
ラーメンゾンビ @ramen_zombie
呈蒟蒻 t_cognac
名古屋球
魔神バカチョン @majingabacho
辺りだろうね

444 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMc2-Cj/L) :2017/10/05(木) 21:26:50.13 ID:2N8G0w6xM
Tの字をネタにするとすぐ湧いてくる滋賀作ハゲ作乙

450 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7db4-RixE) :2017/10/06(金) 17:22:52.91 ID:ADR9Wp8C0
>>444 複数いる監視役の一人は、nagoQ(笑)

452 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMa5-Cj/L) :2017/10/06(金) 17:27:35.98 ID:vbz+8xE2M
あとはラーメンゾンビとカムロと コウジョッチョー自ら監視 火消ししてたりしてなw

453 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 693e-wUhq) :2017/10/06(金) 17:55:31.65 ID:1lMkxxq90
もう一人いるよ、みんな知ってる意外な人物

463 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7db4-RixE) :2017/10/09(月) 13:21:27.64 ID:yG9OFpBw0
 t_cognac & ramen_zombie  & majingabacho(笑)
  ※城陽高校合唱部の呈蒟蒻 、草津正○高○寺のラーメンゾンビ 食べログは「いっちゃん@しが」 、魔人がばちょ

466 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 69ec-nFVg) :2017/10/10(火) 07:23:16.26 ID:bJXFUS9t0
>>455 魔人ばかチョン

38ご当地 ◆ABqrNqmgZmVQ (ワッチョイ 1e98-Z4L6)2017/12/14(木) 20:08:40.47ID:gxWJhylY0
>>21
おまえは相手してくれるんだな。

39ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b780-vJYK)2017/12/15(金) 01:37:04.82ID:muDvavbi0
>>38
中華屋のラーメン下に見てるやろ

日本一美味いラーメン屋、大阪にある?

>>40
あんたが感動するくらいの物があればそれが日本一だ

>>41
何か心に響きました

>>40
1店舗あたりの売上ナンバーワンは 神座が日本一
食べログでは 金久右衛門が1位だったかと
立派な成績では?

44ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d68a-5iRc)2017/12/15(金) 22:46:07.25ID:MXFuz82H0
ルクア神座はおしゃれで綺麗
難波心斎橋の店はきったねえしおっさん臭い

45ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef80-ZRi2)2017/12/16(土) 00:55:11.75ID:1fa8irBF0
最近のジャンクストーリーの限定天ぷらばっかじゃんwww

46ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-ngMC)2017/12/16(土) 15:06:42.47ID:/jcGqNAqd
葛にてローストビーフ丼(並)だけ注文したねーちゃん、店員に
『これはサイドメニューなのでラーメンも注文してもらわんと困る』と一喝されてた
あんなメインのとこにボタンあるのにサイドなんか?(笑)
550円も取っといてそりゃないだろ
腕は良いのに殿様商売だな残念。

>>46
1人腕の汚い店員がいるね

48ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b7b4-WcAR)2017/12/16(土) 16:16:10.82ID:8gecsQvL0
>>45
日本ラーメン協会理事 の店主の写真って、“おなべ”に見えない?
京都の某老舗製麺屋社長と仲良く並んでるところがまた…(以下 略

49ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-ngMC)2017/12/16(土) 18:11:34.50ID:/jcGqNAqd
>>47
その店員が言ってたんだよ
入り口に貼っとけよ

>>46
なにそれ酷いなぁ。最悪ルールであっても女でそんな単品頼んでラーメンまで頼んだら苦しいの分かるやろ
優しさ無さすぎ

ラーメン屋でローストビーフ丼がサイドメニューじゃなかったら何屋なんだ

52ご当地 ◆ABqrNqmgZmVQ (ワッチョイ 1e98-Z4L6)2017/12/16(土) 19:00:16.60ID:kU91jrGt0
>>39
見てないが。タンメンもサンマーメンも中華屋でしか見たことないし。

>>50
甘やかすと馬鹿客が増えるぞ

>>53
この支離滅裂なレスの返し方は
おまえ本人やろ
ボッタクリ丼やのに値打ちこぐなカス

55ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d68a-5iRc)2017/12/16(土) 20:17:53.29ID:ehw53j9T0
年末年始に行くラーメンの店決めとかんとな
前の大みそかは金龍で食べたわ
テレビ見れるし店内街が賑やかだし年末気分が味わえていい

>>46
他のラーメン屋でチャーハンだけ頼む客を見たことあるから
そういうのもありなんだなと思ってたが、ダメなとこも
あるんだな

まぁ不親切な店だわな
そういう方針なら券売機のボタンにでも書いときゃ良いのに

チャーハンがウリの店もあるし
天下一品の支店の中には チャーハンとか 天津飯 セットで500円の店の あったはず
器量の狭い店やね

58ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d68a-5iRc)2017/12/16(土) 23:20:31.23ID:ehw53j9T0
ラーメンの店ならラーメンは必ず頼む店が世の中いくらでもあるのに
無知なだけ

言われなくてもちょっと考えりゃわかることなのに
普通のまともな
頭の持ち主なら
サイドメニューだけでも大丈夫ですかと初めから聞く
馬鹿は社会で生きてけない
当たり前のことをいちいち説明せんといかんのだな

59ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d68a-5iRc)2017/12/16(土) 23:29:26.19ID:ehw53j9T0
無知なクレーマーや馬鹿がいるから
あほな注意書きが世の中増えていってるんやろうな
ラーメンの店で見かける1人1杯の注文も
馬鹿が2人で1杯のラーメン注文するから
普通のまともな頭の持ち主には全く関係のない話よ
低レベルすぎる話や

>>58
1行目が意味不明w
おまえ>>53やろwww

ラーメン屋や言うて上等こくんやったらラーメン以外のメニュー置かんかったらええのに


それにしてもラーメン安くてありがたいわ

>>62
めちゃくちゃメインやんけ!wこんなもん分かるかよ。さすがにこれは単品で頼みかねんからラーメン必須くらいの注意書きいるわ

>>51
うん、普通はそう思うよでもな
並550円も取っといて一番でかい押しボタンに
目立つよう搭載されてるんやぞ

>>62
ありがとう、やっぱソースが必要だったよな

よくよく考えたならこれで葛に入りやすくなるならそれはそれでありがたいから別にいいや

>>62
この中でサイドメニューは明らかに卵かけご飯やな 後はトッピングやんけwww

51 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Saea-ikB5) sage 2017/12/16(土) 18:59:37.75 ID:vJa9LsS7a
ラーメン屋でローストビーフ丼がサイドメニューじゃなかったら何屋なんだ

↑火消し入りまーすwww

>>47
どれ?

>>70
女の方

72ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cbdf-UzNS)2017/12/17(日) 02:19:53.16ID:CeztOeC30
>>64
お前あほやろ、ラーメン屋のメインはラーメン。
たとえ名物であっても丼とかはサイドメニュー。

>>71
トン 参考にする

>>72
お、効いとる効いとるwww

>>73
腕が汚いというか、調理中の火傷だと思うけどな

>>72
もう無理に変な言い返しいらんよ。アホ過ぎ

>>60
44=55

78ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ebec-w+5f)2017/12/17(日) 08:12:19.32ID:Bgqm48If0
自己賢二欲を満たす為の道具として
シャンプーハットてつじまで利用する釈京子さん
でも、てつじが何かやらかして芸能界から干されたら
関係無いフリして離れるんだろうな、ガリガリガリクソンの時みたいに

都道府県のご当地ラーメンあげる奴で
大阪府の高井田ラーメンではなく大阪ブラックとか書いてるのがおった
大阪ブラックなんてご当地ラーメンでもないし
高井田ラーメンより歴史が浅い

そして富山ブラックのパクり

>>78


おまえも最初はしゃくれさん好きだったんだろ

427 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 49b4-9xvD) :2017/11/07(火) 17:44:18.67 ID:FITx4O/40
土曜日は雨予報で気温も下がるらしいから
大阪城公園に行く冷え症のシャクレはんは、暖かい服装で行きなはれや
ちなみに第1幕では、親しくしてはるフスマにかけろはTの字さんの麺を使用してはります

428 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW f2e4-axSf) [sage] :2017/11/07(火) 18:06:25.27 ID:wvB/wOTw0
イベントでTの字麺使うのはリスク回避   中止になったり売れ残ることを考えれば外注麺の方がいいからな

429 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM75-UEzH) :2017/11/07(火) 18:09:24.12 ID:nIUPV2+hM
味の評価低下というリスクもあるがな
つーか、あの麺を使わないとイベントに参加させないとか 裏協定でもあるんじゃないの?

431 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 49b4-9xvD) :2017/11/07(火) 18:27:33.66 ID:FITx4O/40
>>428
 第2幕、セアブラとヨージは100%Tの字だけど
自家製麺が売りのトウヒチまでもTの字を使う可能性大なんだよなぁ…
>>429
>裏協定でもあるんじゃないの?
ヒント:日本ラーメン協会理事

432 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW f2e4-axSf) [sage] :2017/11/07(火) 19:03:24.44 ID:wvB/wOTw0
>>430
使ってもらうならリスクを負担するという提案もあるわ
あと麺を工場で保管するしそれなりに延命出来るし残っても活用できるし
店とTの字双方にメリットあり

441 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2017/11/08(水) 15:43:20.52 ID:n0VsukcHM
>>432
 保存料たっぷりのケミカル麺だから長持ちするしなw

さくら咲くがボヤで休業中だった

土曜にマルショウの鶏白湯限定でやってたから食ったが魚粉?がはいって無かったわ

84ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b7b4-WcAR)2017/12/18(月) 08:03:25.34ID:BokCtFNg0
ヤフー検索のキーワード入力補助

釈京子結婚
釈京子年齢
釈京子嫌い

85ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b7ed-+PwS)2017/12/18(月) 08:33:16.19ID:eO5vSQRK0
わっしょい系列
冬場は裏メニューや限定メニューでつけ麺や混ぜ麺出すなよ
寒いんだから汁物にしてくれ

今回の値上げでトッピングするとほとんど1000円超えるじゃないか
割安感無くなったな

86ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cbdf-UzNS)2017/12/19(火) 06:54:05.97ID:crEHq8EB0
>>84
誰それ、幸福の科学とか釈尊会?

87ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb3e-TfLU)2017/12/19(火) 07:58:33.24ID:3h0kdR6Y0
寿退社したんなら、ОLラーメンブロガー 
というテロップはアカンでしょ、関西ラーメンファイル

関西ラーメンファイル
=Tの字ステマ番組だよな

やたらTの字系ばかり紹介してないか?

>>88
嫉妬か?
そのTの字がどんだけ凄いんか知らんけど
同業者への罵りならよそでやれ
俺ら関係あらへん

シャクレ=Tの字の慰安婦

シャクレのブログってさ
見事なまでに定額の広告塔だよな

凄くどうでもいいw
明らかに問題のある製造方法だとか材料を使用していれば別だが、どこの麺ってのとか気にした事ないわ
例え釈ってのが広告塔で何か見返り貰ってたとしても俺らに何の不利益も無いし「ふーん」としか思わん

値段が上がる

丁の麺は、地方発送も多いから 保存料 添加物まみれのケミカル麺

それに対して、自家製麺は日持ちしないけどおいしい

だから滋賀作は自家製麺 他社製麺を叩くんだろうね

おまけに値段も倍はするケミカル麺

倍率どんっ!
そりゃプルプルハウスで豪遊できるよなw

>>94
>自家製麺は日持ちしないけどおいしい

日持ちしないというのは分かる
だからおいしいというのはどうだろう
いわゆる短絡的な解釈

チュンガクの犬コロ野郎が
必死に火消ししてるねw

どっちが必死なんだろうねw

効いてる効いてるw
もっと拡散してやっか

100ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b7b4-WcAR)2017/12/19(火) 18:13:52.14ID:wm3qi6lv0
らの道P@cenaramen 12/7 いちえんそう(京都市)忘年会の画像

釈 京子(笠松京子)
らの道シナ(宮本賢二)
拳ラーメン店主(山内健吾)
セアブラノ神店主(中野貴匡)
テイガク専務兼工場長(知見和典)


ズブズブの癒着っぷりを恥ずかしげもなく公開してるのがスゴイよね
問題は、会費を誰が払っているのか?によって懇親会が接待に変わる事(敬省略)

101ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-HVIX)2017/12/19(火) 18:25:16.03ID:zpEMG020d
多様性が失われる方向は良い方向じゃないよね

>>98
ワロタw

まさにシャクレは広報担当・広告塔そのものやんw
これを癒着と言わず何というんだろうね

ブロガーのスレでやってくれ

セアブラノ韓

106ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5e8a-5iRc)2017/12/20(水) 02:14:41.57ID:yF7pTjkY0
森の宮のしあわせらーめん豚骨美味いわ
臭みのある豚骨
豚肉多くはいってるのに650円は安い

107ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb51-TO9E)2017/12/20(水) 07:38:31.28ID:3ZLgvLyE0
古参ブロガーの代表格だった禿波平(麺面日記)@kamu_ro
がTの字に就職したのは,彼が無鉄砲や麺哲で働いていた頃からの規定路線だったのだろうか?
だとしたら産業スパイみたいで、なんか怖い

産業スパイw
おおげさな

109ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b7b4-WcAR)2017/12/20(水) 08:06:53.16ID:Zc3RQSoU0
辻 秀典、芳典、和典。腹違いのお兄さん説あり。

110ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sac3-AMYv)2017/12/20(水) 08:14:20.68ID:kTiVMo9ga
>>107
どこの無鉄砲で働いてたん?

店で客前に立つのは若い人が多いよな。
体力的な意味か、賃金面で、製造や運送にシフトするのはよくある。

>>107
ありえるわー それ
だって地検は傘下に収めたラーメン屋のノウハウ レシピを
平気でバラしてるやん

若しくは地検がカムロのブログを見て
「こいつは利用できるアルネ!」と
裏金(高給)で子分にした可能性もあるけどな

シナ人でいうところの
「草」って奴かな
ターゲットの懐に潜り込ませておいて
有事の際・目的達成時には裏切らせる

シナ人の常套手段やん

>>108
何で火消しに必死なの?
もしかしてnago_Qこと 千原せいじさん?
それとも城陽高校合唱部顧問の呈蒟蒻 t_cognacさん?
それとも肛門科のあいつ?
魔神バカチョン @majingabacho ?

まさかコウジョッチョー本人とかないわな?www


いずれにしろ24時間体制交代制で監視乙

>>115
どーでもえーわ
よそでやれ

火消し乙w

もう書き込むなよ、迷惑だから
そういうのは滋賀作ブログでやってくれ

 

ウリ達の営業・ネガキャンに屈しない紫蔵と、
紫蔵に麺を提供する酒井製麺への嫌がらせはチョンガク滋賀作の社是ニダ 
ウリ達のTの字麺を切って自家製麺に切り替え、
自家製麺の良さをブログにするキラメキへの嫌がらせもチョンガク滋賀作の社是ニダ

ああ、そういう事か
2ちゃんねるラーメンスレを潰して情報交換の邪魔をすれば
滋賀作ブログや滋賀作食べログに頼らざるを得ない層が出てくる

そうなれば Tの字系のステマ・売り上げアップに繋がり
滋賀作ブロガーの裏金 報酬もアップする
一石二鳥だなw

119ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cbdf-UzNS)2017/12/20(水) 09:49:59.99ID:2b5U+BIx0
フィッシュトン行った人いてますか?
麺太過ぎじゃない?

>>106
情報ありがとう行ってくるわ

>>119
行ってきたけどあんなもんじゃない?
京都のラーメン屋で悪いがきらりの麺に似てる気がした

122ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b7b4-WcAR)2017/12/20(水) 18:28:10.71ID:Zc3RQSoU0
>>110
しゃばとん 賢者麺 でググってみ
坊也哲の店長を経て、現在はTの字の広報部長

123ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b7b4-WcAR)2017/12/20(水) 18:31:55.11ID:Zc3RQSoU0
>>112
限定商法、コラボ商法、イベント商法、ブロガー活用商法、ロビー活動商法
Tの字はんの営業方針は実にわかりやすい

124ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-0hWm)2017/12/20(水) 19:56:29.08ID:lTkaXugpd
鶴橋のサバ6行ったけど美味いな。好みの味だったわ。
明日は中華そばの方食べてみる

125ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13df-/dcg)2017/12/21(木) 01:12:28.43ID:dy5OJmvM0
>>121
ありがとうございます。
きらり行った事ないからググってみます。

大杉製麺ってどうなんですか?

127ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bfa1-PGwP)2017/12/21(木) 02:20:29.90ID:6HZlaxpf0
そうかサバ6旨いのか

128ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-28xc)2017/12/21(木) 07:52:19.18ID:7+d2mHtwa
大阪で朝7時から食べられるラーメン屋あります?
金龍、神座、高井田系除いて

>>128
朝ラーメンってどっかあったな
塚本だったかな…

130ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 83c3-hP5b)2017/12/21(木) 13:09:37.90ID:6uXvlR9O0
い、一蘭

131ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd1f-YSs9)2017/12/21(木) 14:24:25.71ID:iHQPzxKCd
>>128
丈六

132ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd1f-YSs9)2017/12/21(木) 14:26:36.12ID:iHQPzxKCd
丈六は高井田系だからなしか
じゃあ分からん

大阪 朝一 ラーメン
で検索かけたらけっこう出てきたよ

ここまで銀座からやってきたミシュラン店の話題なし

東京からやってきた店で生き残った試しなし
その中にあって三田製麺は大健闘

支那そばやでさえ閉店だからな

ムタヒロは健闘してるんじゃない?

138ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0323-mVpE)2017/12/21(木) 21:14:26.33ID:hJlenVZh0
>>135
弥七は東京人形町の店を閉めて大阪に移転してきて大人気になったんだよ

>>138
知ってる
でも里帰りだからな

何が試し無しじゃ。ちょいちょいあるやろが。

141ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f8a-+4i2)2017/12/22(金) 00:15:13.57ID:fdtCHbiU0
どうでもいい奴のどうでもいい感想なんて無視してろ

トンキンのラーメンがパッとしないのは事実

試し→ためし

144ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03b4-fQzT)2017/12/22(金) 07:30:05.82ID:8MNrm5620
セアブラノMK

145ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff0d-d+S+)2017/12/22(金) 08:45:28.80ID:k1Rxcqxd0
だれですか?
がんこ十八代の話をしているのは?

って思うやろ?ところがどっこい
とん吉の話やで

147ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp87-hP5b)2017/12/22(金) 10:33:57.04ID:ZtYEeNEop
ジャンクストーリーの限定高いのにイマイチでがっかり

>>144
wwww

MKタクシーはチョン

フィッシュトンズの人の前に長堀橋の輝で店長してた人ってどこ行ったの?

サバ6がウイルスみたく凄い勢いで増えていくな

>>149

らぁ麺きくはん?

152ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13df-/dcg)2017/12/22(金) 22:52:58.92ID:KlybbLsY0
>>135
茹で置きいらん

>>137
>>140

銀座 篝 ルクア大阪店はいつまでもつかな?

154ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9351-adml)2017/12/23(土) 07:29:03.01ID:qTtkzifM0
>>153
2年連続ミシュラン、三河屋製麺
おはようコール麺馬鹿から始まってテレビでも連続で紹介されてるし
流行るんじゃないかな?関西人もブランド志向強いからね

>>151
あの人じゃなくてひげのひょろっとした人

>>153
うまいし全然もつと思うよ、ずっとルクアでやるかは知らんけど

大国町の鯖6はないわー
鯖の方も、中華そばの方も
どっちも醤油辛くて

サバ6はあちこちにできてるな

159ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd1f-hP5b)2017/12/23(土) 15:12:23.47ID:a2/bgdyUd
どっかに売るパターン?

大国町、大阪駅前ビル、新大阪
ほかにもあるのかな

161ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd1f-o4Xd)2017/12/23(土) 16:35:47.01ID:0CobzJbzd
鯖6、直営店とフランチャイズ店があるんだな
公式見てたらフランチャイズも2種に分かれてたような
ってどこで見たか再現できん

162ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03b4-fQzT)2017/12/23(土) 16:40:29.09ID:jzKWw4ER0
滋賀の加藤屋みたいにならないといいけどね

堺東にサバ6はあかんやろ
堺東はぎんが強すぎる

難波の博多風龍行ったけど美味しかったわ
替え玉付きで600円は安いし
通ぶった人には眼中にもないのかもしれないけど

長いこと無鉄砲行ってないわ
まぁ味はすぐに思い出せるので
無理して行かなくてもええねんけど

>>153
場代が高そうとはいえ値段が強気すぎる
それでも今のようにスタッフ5人でやってたら持たないような気がする

167ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 63e9-gXBG)2017/12/23(土) 22:17:05.17ID:iqqhXQ0N0
石橋商店街の味牛で塩味ラーメン食いました。八角の風味が香り、チャーシューほろほろ、スープは優しい味で、〆にはぴったりでした。〆のために生み出されたラーメンですわ。

168ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f8a-+4i2)2017/12/23(土) 22:56:38.11ID:QMtZgmLF0
石橋商店街に新らしい店できてたねんな
abcラッキーセンターの前か
お気に入りのラーメン㐂に行くときに前通るけど
建物の中やから気付かんかったねんな

169ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd1f-50Cf)2017/12/23(土) 23:05:39.72ID:tuJ41WNjd
以上、劇団味牛の皆さんでした〜

170ラーメン大好き@名無しさん (中止WW cf24-lhZ2)2017/12/24(日) 02:01:55.67ID:bVpjdJH40EVE
ここで宣伝するようなクソ店には行きません

171ラーメン大好き@名無しさん (中止WW bf9d-9w0B)2017/12/24(日) 02:36:31.70ID:9DTQorcW0EVE
石橋は隣の駅やけど〆のラーメンなんか要らんわ
ラーメンは主食やろ!

172ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sac7-yBB2)2017/12/24(日) 06:49:53.94ID:TZeWqcuIaEVE
石橋なら一刀流

173ラーメン大好き@名無しさん (中止W 13df-/dcg)2017/12/24(日) 07:41:55.75ID:IZ4tIgcp0EVE
石橋って大阪?

174ラーメン大好き@名無しさん (中止 ff8a-+4i2)2017/12/24(日) 10:32:10.84ID:/rtPgUa80EVE
石橋は池田市で豊中市の上
阪急宝塚線
東に行きゃ箕面市西に行きゃ兵庫県川西市
大阪大学が近いから学生の街
二郎の店の㐂は大阪大学の学生だらけで儲かってる
㐂はうまいよお気に入り店

175ラーメン大好き@名無しさん (中止W 13df-/dcg)2017/12/24(日) 17:24:38.12ID:IZ4tIgcp0EVE
>>174
ありがとう
兵庫と思ってた

176ラーメン大好き@名無しさん (中止 MMff-EmoC)2017/12/24(日) 20:59:51.02ID:R9q/4x30MEVE
若いころは鼻水ラーメンと馬鹿にしていた揚子江が最近は無性に食いたくなる。

177ラーメン大好き@名無しさん (中止WW ff31-jiiW)2017/12/24(日) 21:06:12.73ID:wI0qBPk70EVE
>>176
石橋といえば葵
人気のシビカラも美味しいけど
油ラーメンもいけてた

178ラーメン大好き@名無しさん (中止WW 6ffb-9w0B)2017/12/24(日) 22:21:25.71ID:GZIjmo/p0EVE
>>164
梅田なら行ってた

179ラーメン大好き@名無しさん (中止WW cf24-lhZ2)2017/12/25(月) 00:01:52.16ID:ADkSAg0v0XMAS
>>164
今日難波行ったけどスルーした

180ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sp87-/RXC)2017/12/25(月) 18:29:29.63ID:YlpMFU7CpXMAS
ワッチョイの中止って何?

181ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sa67-i5b+)2017/12/25(月) 19:59:14.46ID:0cDyMzxjaXMAS
クリスマスだろうな

182ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd1f-9w0B)2017/12/26(火) 09:00:48.36ID:sg6Sy3Q3d
テス

183ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-hP5b)2017/12/26(火) 11:17:43.39ID:4wdzlUAXd
大正のラーメン屋復活してるやん
行ってみよかな

えっ、あんたが大正?

185ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13df-/dcg)2017/12/26(火) 20:12:24.06ID:MmAq8oL50
>>183
1日から再開してるやん

186ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6380-/dcg)2017/12/27(水) 01:24:32.97ID:yoMtPBmi0
あんたが大正マジ?w

187ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6fe9-lhZ2)2017/12/27(水) 03:09:33.60ID:KyqdnCdj0
大麻ラーメンが食えるの?

大麻ラーメンなんかいらんわw

189ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f38a-PWgB)2017/12/27(水) 11:43:39.97ID:A+h/k9Ys0
ま○ちん様が
あんたが対象に行ってレビューしてくれることをいのる
174は、た○やんじゃないか?

190ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 83c3-hP5b)2017/12/27(水) 12:13:06.92ID:4di4CG4d0
中毒性の高いラーメン食いたい

191ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13df-/dcg)2017/12/27(水) 13:56:32.97ID:O6FT6t5Z0
せっかく心入れ替えて頑張ろうとしてるんやから暖かく見守ってあげたらええやん、次やったら見限るけど

192ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0380-89OF)2017/12/27(水) 14:08:22.73ID:o8uJDqwY0
>>191
俺的には内容的に一発アウトなんだけど


194ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd1f-owlv)2017/12/27(水) 19:32:04.10ID:uehc2achd
大麻ヨーグルトをインドで飲んだ事があるが、三日くらいきもちわるかったわ。

スープとか麺に練り込むなら問題ないはずだけど
京都のいなり寿司には麻の実がはいってる

196ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-hP5b)2017/12/27(水) 20:32:51.69ID:aLQ4KP0bd
食べログ大正エリアで1番人気かよw

昔、大正区に住んでた頃は
こーさんラーメンによく行ってたけど
まだ有るの?

こーさんラーメンの味噌ラーメンとチャーハン好き

199ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp03-uPE/)2017/12/28(木) 01:52:35.71ID:5iJB0sElp
営業再開早くね?

200ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp03-uPE/)2017/12/28(木) 11:44:54.48ID:9Q/LnIw2p
轍ブログであんたが大正擁護しててガッカリ

201ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03e9-vbrq)2017/12/28(木) 13:19:14.06ID:UIQ2D3iF0
似たもの同士のあほ店主だから

犯罪者を擁護するとかどうしようもないなw

203ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa2f-kLma)2017/12/28(木) 19:25:07.05ID:AfKsqNWba
>>200
見てきたけど探せなかったわ
どこに書いてるん?

>>200
そりゃそうだ
轍の店主って元レゲエDJだぞ

205ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp03-uPE/)2017/12/28(木) 20:35:51.25ID:N/LXGI1Gp

206ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9ee9-BRoU)2017/12/28(木) 21:13:21.39ID:3Xexf1AF0
大麻ラーメン食べたい!

麺哲の年越し蒸籠っていつまでやってるの
おいしいの

208ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a0d-Xh7j)2017/12/28(木) 23:52:32.36ID:QW/OxAM70

209ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a0d-Xh7j)2017/12/28(木) 23:56:34.20ID:QW/OxAM70
>>207
ちなみにここにはのってないけど麺哲出身の哲史の鴨蒸篭風つけ麺がうまかったよ
https://twitter.com/ramentetsushi/status/945216594048716800

今年は割高感があるかなと
ワイも哲史の鴨がおすすめ

211ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW ca9f-PxWa)2017/12/29(金) 19:56:42.16ID:zgfiQm8o0NIKU
日よりの店主ってなんの病気なん?

212ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sp03-uPE/)2017/12/29(金) 20:10:54.17ID:GftLQw9YpNIKU
日より何があった?

213ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa2f-kLma)2017/12/30(土) 18:18:26.35ID:drZWvb9qa
>>205
すげえ
そら大麻はあかんけどな、の一言くらいはあるのかと思ったわ。

轍は接客も味も好きだけどタトゥーの入ったdjみたいな店員居たな

居たからどうなんだよ
ちゃんと書かないとわからないぞ

216ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a8a-PRB8)2017/12/30(土) 23:40:37.27ID:UzGBMkHj0
ラーメンの話なくて
どうでもいい個人の感想ばっか
なめてんのか?

217ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa2f-kLma)2017/12/30(土) 23:57:38.95ID:drZWvb9qa
>>216
>ラーメンの話なくて
>どうでもいい個人の感想ばっか
>なめてんのか?

お前もラーメンの話せえや

天神旗の若スープ最近味濃い目で好き。

てつも轍の店員も捜査対象にした方がよさそう

天神旗なんて話にならんだろ
ドロドロだけで名前売った無鉄砲と同じ商法
一昔前に流行りかけたラーメン店でしかないと思うけど

220ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b80-uPE/)2017/12/31(日) 02:05:54.07ID:rQ/U+SdJ0
>>214
タトゥーはドン引き

年末年始やってる店でおすすめある?
出来れば行列なしで。

>>221
行列でもいいから教えて下さい

関目の団長かイズミヤの地下か悩む所

福はらいったやついる?
寸前で限定無理だったわ

225ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a8a-PRB8)2017/12/31(日) 19:03:08.55ID:niH3uubi0
各都道府県民1人が1年間に何杯のラーメンを食べているか

ラーメン消費ランキング
1位山形12.4杯
2位宮城12.0杯
3位千葉9.1杯
4位栃木8.7杯
5位新潟8.5杯

13位奈良5.9杯
34位兵庫3.7杯
39位大阪2.9杯
45位和歌山2.3杯
46位京都2.2杯

それでも山形に住みたくない。

227ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3aa1-9B3r)2017/12/31(日) 22:03:32.63ID:ENabH/3D0
天神旗めっちゃ旨いがな

>>227
それな
高菜無くなったんは残念屋が

229ご当地 【禿げてなi】 【243円】 ◆ABqrNqmgZmVQ (ワッチョイ 0698-0zXO)2018/01/01(月) 00:05:42.41ID:8LG2B3nO0
おめ


あけましておめ

>>194
バングラッシーな

今年も
チュンガク知見に
忠誠心を見せて
裏金ゲットするニダ!


by 滋賀作嘘ブロガー


235ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa2f-kLma)2018/01/01(月) 16:38:19.02ID:8p3VB5VYa
>>219
お前はどこが美味いと思うんや?
否定はせんから言うてみいや

>>227
>>228
癖強いけど俺も美味いと思う。
高菜やめたのはホント残念よな。弟子の店は出してるし復活してほしいわ。

236ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03b4-AggE)2018/01/02(火) 09:14:56.19ID:FIrFNhpG0
関西ラーメンKING、新春スペシャル対談  ワロタww

>>236
どのへんが?

238ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 67df-uPE/)2018/01/02(火) 17:43:21.71ID:BLr4i9US0
天天ノ有って年明けいつからか分かる人いてませんか?

今日開いてるラーメン屋ある?
フードコートのチェーン店しか無理?

240ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a8a-PRB8)2018/01/03(水) 10:07:43.46ID:Xfv+T/VY0
京都拉麺小路

241ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdea-BRoU)2018/01/03(水) 13:22:53.91ID:A5siqsZzd
>>239
正月くらい他のもん食えや

例えば、天満橋駅 ラーメン 等でググり
マップに出た店をクリックして、
ウェブ サイトを押してみて、営業確認できることもある。
同画面の本日営業〜は全然あてにならない。

まんかい
ttps://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org503084.jpg

>>242
チャーシューめっちゃうまそう

244ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a8a-PRB8)2018/01/03(水) 18:52:58.04ID:Xfv+T/VY0
頭使え
年末年始たいていほとんどの店は休み
開いてる店探す方が大変
特に個人の店は

営業の店見るなら
ネットでホームページある一蘭や河童やずんどう屋や横綱や古潭や京都拉麺小路が営業してるか見れば済む話
悩んで迷うより手軽に簡単にすぐわかる

昨日清麺屋に並んでたらハット被ってたのがいたんだがあれが黒帽子なのか?
ロードバイクに乗ってるのもいたがあれがとよつねなのかな

246ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a8a-PRB8)2018/01/03(水) 20:39:49.02ID:Xfv+T/VY0
目の前にいたんなら直接聞けよ
すぐわかるし確かだろ
馬鹿か?
何で不確かなネットで聞くか
ほんと頭悪い
もっと頭使って行動しろ

とよつねは検索したらアホ面が拝めるよ

年明けから顔真っ赤なやつおるな

249ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-oi1n)2018/01/04(木) 00:13:24.95ID:5DicPBTzd
あつあつスープにチャーシュー浸してたが
トロトロにならんかった
いつもはもっと柔くなるんやが、なぜじゃ
脂がなんか白かったような気がする

250ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spcf-WYy/)2018/01/04(木) 14:30:35.61ID:X213lOaLp
大阪ラーメン不味すぎ
味覚障害者しかいないのかな

251ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2bb3-sl1A)2018/01/04(木) 14:37:14.47ID:6A6MjtXK0
>>250
たった1杯食っただけではわからんぞ

252ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spcf-WYy/)2018/01/04(木) 14:42:56.51ID:X213lOaLp
そうだね あまりにも不味すぎて冷静さを失ってた
まぁもう大阪は食べない

253ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spcf-WYy/)2018/01/04(木) 14:44:00.95ID:X213lOaLp
大阪ではラーメンを食べない

大阪は食べない(キリッ)

255ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfa1-pP+2)2018/01/04(木) 17:22:07.98ID:6xVDdvHo0
不味いってラーメンはない
そんな奴がいたら病気
味覚障害

256ご当地 ◆ABqrNqmgZmVQ (ワッチョイ ef98-hL1C)2018/01/04(木) 17:50:40.44ID:+70jXO1n0
>>250
大阪のラーメンの新店は田舎もんのメディアが取り上げえる
ラーメンばかりだからな。

>>256
>田舎もんのメディア
意味不明

258ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3b2c-qlKt)2018/01/04(木) 19:07:33.38ID:SLSl9ZZj0
ラーメン荘でニンニクましってコールしたら麺が微妙に少なくてニンニク無しが来るんだけど、
これって明らかに店の嫌がらせだよな?
ニンニク多めでって言わないといけないの?
なんかコールがよくわからん。プロの人教えてください。

259ご当地 ◆ABqrNqmgZmVQ (ワッチョイ ef98-hL1C)2018/01/04(木) 19:11:57.99ID:+70jXO1n0
>>257
東京人って田舎もんじゃなかったっけ。

260ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-RjiE)2018/01/04(木) 19:32:03.29ID:U+OOcunVd
荘と言えばマリアージュ

261ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f8a-/Tw0)2018/01/04(木) 19:45:52.03ID:kLqGy+JY0
>>258
初心者は減らされる
食べきれず残す人多いから
慣れた対応すれば言った通りにしてくれる

>>258
それ
ましを無しに聞こえたんじゃ…

麺屋チュンガク
材料費高騰を理由に値上げするつもりか?
高騰が収まっても、値段はそのまま据え置きするつもりだろうなw

>>260
マリアージュといえば伊藤

265ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3b2c-qlKt)2018/01/04(木) 23:29:18.42ID:SLSl9ZZj0
わざわざ朝から何も食わず、毛玉だらけのフリースオカンに借りて荘スタイルで行ったのに、
麺減らされたら萎えるわ。
豚もなんか少なく感じたし悔しいわ。

266ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0f9e-PgnA)2018/01/05(金) 00:45:07.12ID:+o9Vwb6O0
懲りたら二度とそんな店に行かんこっちゃ

267ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f8a-/Tw0)2018/01/05(金) 23:27:43.88ID:cdNpeSrk0
常連か何回か来る客向けの店やからな
初心者は減らされる
残す人が多いからとちゃんと理由あるわけで
個人店なんだから店主の裁量で決まる
店の決まりに従うしかない

子供みたいに駄駄こねるなよみっともない
皆店の決まりに従って食べてるんだから
店の決まりに従えないなら行かなきゃいいし
店の決まり理解できれば次は多めに食べたらいいだけのこと
勝手に一人で被害妄想で愚痴愚痴言って馬鹿じゃねーの??

こういうのがいるから二郎系(笑)は成り立つんだな
伊藤グループはロクなやついねぇわ

そのノリを余所に持ち込まないならどうでもいい

270ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0f9e-PgnA)2018/01/06(土) 01:57:31.15ID:1pdLdvbg0
だな。
肥溜めの中で好きなようにやってろクズ

ここが肥溜めやぞ

あの整体師?はまだ店やってんの?

新規会員募集やで

274ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4f-7iNV)2018/01/06(土) 06:49:57.05ID:aWGGFwC8a
昔、高槻豚骨市長って良コテがいてんけど知ってる奴おる?

>>258
コールって麺上げした後にするもんだからコールで麺量は変わらんはず。

276ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ebb4-hvih)2018/01/06(土) 18:12:21.16ID:vLUehU6x0
>>247
井上豊常さんて、星野源に似てないか?

277ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spcf-RjiE)2018/01/07(日) 20:00:48.09ID:XULC+oO2p
ジャンクストーリーと麺と心7の限定食べてきた。麺と心7のフグラーメンの方が数段上の旨さだった

278ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ebc9-E11P)2018/01/07(日) 20:15:00.29ID:JmPoAFRL0
2018年01月12日(金)〜14日(日) ━京セラドーム大阪━ ARASHI LIVE TOUR 2017-2018「untitled」

嵐の大●くんとAntaga大●の大将が急接近!!!

今度の週末は夢のコラボレーションだな♪

初家系に野田の一蓮家に行って来たんですけど、あれは家系の王道の味ですか?

280ご当地 ◆ABqrNqmgZmVQ (ワッチョイ ef98-hL1C)2018/01/07(日) 23:33:26.67ID:jMdvQLXZ0
>>279
全然違う。あれは家系インスパイアのパクリだ。

>>280
これが家系ってオススメ教えてくださいm(_ _)m

教導家

283ご当地 ◆ABqrNqmgZmVQ (ワッチョイ ef98-hL1C)2018/01/07(日) 23:55:19.51ID:jMdvQLXZ0
>>281
近場なら秀吉家か高松家かな。

>>281
紫蔵 秀吉家 あくた川

285ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1bdf-RjiE)2018/01/08(月) 15:33:29.05ID:+xw8LAKy0
>>281
そらの星

286ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f8a-/Tw0)2018/01/08(月) 18:15:40.96ID:NX/3QHlu0
そらの星近くていいな
行ってみよ

287ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-PgnA)2018/01/08(月) 18:15:51.60ID:2oWdxSpQd
>>281
歴史を刻め

288ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f2a-a3Qb)2018/01/08(月) 19:20:11.37ID:iD4yJJAb0
昔、横浜で家系が流行り始めた頃は、もっと鶏ガラを使っていて、豚骨主体ではなかった
今の家系でウズラの卵を使う店は、業務用スープを使ってるという噂を聞いた事がある
一蓮家はよく行くし、好きだけどね

>>281ですm(_ _)mオススメありがとうございます。どの店も自宅からは遠いので中々行きづらいですけど、あくた川が西宮に出来るみたいなのでそちらに行ってみます。一蓮家不味くはなかったんですけど、塩っから過ぎて驚きました。

290ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9f25-OpNi)2018/01/09(火) 01:58:19.72ID:DYTbLSEL0

そらの星で濃いめ多めにしても味の違いわからん
満月家で濃いめ多めにしたら味全然違う
この差なんなんだろうな

日本橋の天地人行ったらこんまいGがカウンターを歩いててそのまま厨房に消えてった

293ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-PgnA)2018/01/09(火) 18:12:33.74ID:auw0mVH3d
なあに、

294ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ebb4-hvih)2018/01/09(火) 18:29:21.42ID:EK6rGCVJ0
>>289
三代目あくた川は武蔵家中野本店系、麺は酒井

セクスゥイ
チャーシウwww

セアブラノ韓 乙!

サバ6月って初めて行ったけど全然美味しくなかったよな
なんでこんなに増えてるのかわからないよな

>>296
何食べた?

>>297
サバ醤油ソバ
クソまずかった
中華そばなら美味しいのかな

サバ6ってクソ不味いのか…

そらの星のバイトのデカ男 接客態度に差あるわ ご飯も大盛り頼んだのに普通でよこすしありえんわ

301ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spcf-GVGw)2018/01/10(水) 09:15:18.54ID:w5+3mc4Sp
>>300
黄豚復活したんか

302ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-jEmF)2018/01/10(水) 10:50:52.73ID:bLbC9dbhd
>>300
おかわり無制限なんだからもう一回注文しろや
あの店員さん俺には神対応だし
客のことめっちゃ見ててよく気付くし
超有能店員だと思うが
お前嫌われてるんだろ(笑)

303ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdbf-RjiE)2018/01/10(水) 11:16:00.91ID:UUOQL4WGd
>>300
それくらい許したりーや
誰だってうっかりくらいあるだろう

304ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1bdf-RjiE)2018/01/10(水) 12:02:05.58ID:Rm3QQi6R0
>>292
天地人って韓国人の客しかいてないのはなんで?

305ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-PgnA)2018/01/10(水) 12:24:54.89ID:x5gfFIXTd
>>300
嫌なら行くなや低脳

306ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-jEmF)2018/01/10(水) 12:51:13.45ID:bLbC9dbhd
>>300のせいでそらの星行きたくなったわ
木曜定休日やめちくりー

家系 そらの星 への嫌がらせは
チュンガク滋賀作の社是ニダ!
https://i.imgur.com/wK44QhL.jpg

308ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-cRWF)2018/01/10(水) 14:14:33.30ID:d/WCETLbd
2ch見てる暇あったら清掃してろゴミ店員

怒涛の末尾dワロタ

>>309
末尾dって何だっけ?

311ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ebb4-hvih)2018/01/10(水) 17:54:04.78ID:6Q2mNmfv0
>>307
向かって一番右側の人って誰だっけ?望麺会で見かけた顔

600 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1773-zudm) :2016/11/25(金) 16:54:32.68 ID:doYWV7oR0
 ramen_zombie
 at_you_see
 riken0726
 zenon029
 akantarepoika

601 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f5b-fk+P) :2016/11/28(月) 12:59:45.27 ID:1YGC5evP0
 >>600 左から順に、って事だよね?
603 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4622-yQe2) :2016/12/03(土) 09:12:01.07 ID:qMNH5Rd10
 >>601 ですです

722 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b73-6Sai) :2017/01/01(日) 18:15:57.36 ID:VBp8JyWX0
>>717
伊地田泰人さん
奥田篤志さん
廣瀬智史さん
zenon029 さん(本名非公開)
朝倉和一さん

末尾dはdocomo違うんか?
どうでもええけど

314ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6d80-SbKl)2018/01/11(木) 02:55:40.74ID:wYd23L/50
メンと心7の限定2000円ワロタ

>>304
確かにアジア外人多いな 立地もあるんだろうと思う

>>304
向こうのガイドブックに載ってるって話を聞いた事があるからそれでじゃない?

>>305
ラーメンは食いたいけどあいつは嫌

最近の日本橋は中国人や韓国人だらけ
特に高島屋前の交差点辺りとかは中国語ばっか飛び交ってるし

>>314
どんな内容なん?

320ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 11df-SbKl)2018/01/11(木) 13:53:09.80ID:qjndpLSC0
>>315
でも喋ってる言葉聞いてると中国とか台湾の人はほとんどいてないのよ。

>>316
あ〜なんか本持って見てたなぁ、ビックカメラの側にある牛カツ屋みたいな感じかな。
あそこも並んでるのほぼ韓国人やわ。

321ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c5c3-SbKl)2018/01/11(木) 15:03:54.32ID:Wf2e8vhZ0
この先は人材不足が更に顕著になってくるだろうし接客はもう期待してない

322ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd0a-U+15)2018/01/11(木) 19:58:50.91ID:wE6UZ5vbd
今BS日テレで高槻塩元帥を今やってますね。
こんど行ってみます。

323ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a523-2BtA)2018/01/11(木) 20:58:19.95ID:GzyHRHPy0
篝行ってきた。鶏白湯がメインと考えていいのかな?うまかったよ。
蛤と牡蠣とか、大阪だしとか、つけそばとかいろいろ種類がある。

ぶたコングはいつ開いているのか
12月から開店予定表も無くなったし客入れる貴あるのかな

325ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd0a-p8jN)2018/01/11(木) 21:38:35.03ID:RKum38HSd
ぶたコングは葛と張るぐらい店員が無愛想だからな
二度と行かんわ
葛は美味しいから仕方無しに行くけど

326ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 11df-SbKl)2018/01/11(木) 22:25:42.30ID:qjndpLSC0
>>325
葛は安いしな

安くて美味いは最強だよな
多少愛想が悪くてもいいでない
汁無し和えそば800円とか店畳めばいいよ

無愛想と無礼は別だからな。
注文とって返事しないとか、親のしつけを疑うわ

葛 無愛想か?あれは真剣にやってるんじゃないのかね?自分はそんな風に思ったこともなかった

330ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a5b4-J8Na)2018/01/12(金) 07:52:06.34ID:/BXRCxs60
>>324
貴、、、ワロタ
そういえば、あの大鶴がツイッター始めたらしいぞ
わかるやつだけわかればいい

Tの字専属ネット工作員
カムロ涙目wwwww


【話題】「ハゲじゃなくて禿(カムロ)です」 正月さん、百千万億さん、浮気さん…「スゴい名字」の家に生まれて ・
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1515395276/

「小さいころは、ハゲ!ハゲ!とからかわれて、何度か喧嘩もしました。そんな失礼なことを言うのは本当に一部のイジメっ子だけでしたけど、アイツらの顔は一生忘れませんよ」
苦々しげな声で語るのは、九州地方に住む禿(かむろ)さん(男性)だ。
子供時代の苦い経験を乗り越えた禿さんだが、大人になるとまた別の苦労が待っていた。
「役所などで名前を伝えるとき『かむろ』では通じないと思い、仕方なく『ハゲと書いてかむろと読みます』と言うんです。

332ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-yTCe)2018/01/12(金) 12:30:51.49ID:RoXZrR4wa
葛は流行るよな。あの位の接客でいいわ。もーちょっと店広げてほしいけど。

>>330
めがねパパがリツイートしてくれるといいね

でもローストビーフ丼単品で注文したら
メイン料理じゃないから文句言われるで注意な(笑)

葛味悪くないけどまたおまとちゃう?なんであんな評価高いのかわからん

336ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a8a-F1El)2018/01/12(金) 22:25:39.34ID:/S1ec9Tk0
別にわからなくてもいいだろ
人の好みなんていろいろなんだから
お前の味の評価なんてほんとどうでもいいって

>>335
またおまっていうのは基本的に三田とかの魚介豚骨を指す言葉。
葛の泡系はまだ片手の指を超えだした程度だろ

覚えたてのまたおま使いたかったけど
失敗しちゃって悔しいのぅwww

339ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f13e-xkYy)2018/01/13(土) 07:33:35.20ID:eOTZiQOj0
>>307
>>312
ゼノン清原ちゃん、太ったなぁ
毎日にように二郎インスパ食ってる結果がアレか?
ジロリアン失格

>>318
ここ数年そうじゃん
それでもピークは過ぎた気がするけどなあ

341ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF0a-FcAf)2018/01/13(土) 10:08:28.34ID:ZdkkLGA/F
結局横綱が最高に美味い

342ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3aa1-lXUw)2018/01/13(土) 10:46:10.20ID:4oZanb1O0
横綱は無難にうまい
駐車場があるのもイイ
でも近所にない

>>296
訴えるぞ

横綱は30年くらい前のコテコテ味が好きだった
ザルのネギをモリモリ入れながら食うコテコテスープ
夜中にどうしても食いたくなって、バイク飛ばしたわ
今は残念ながらファミリー向けにマイルドになってしまった

ネギとにんとんで、
激臭ラーメン作るのがサイコーだった。

346ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3aa1-lXUw)2018/01/13(土) 15:49:19.53ID:4oZanb1O0
尼崎方面への仕事が多いので車で走って横綱武庫之荘店へ1度行った。
微妙に遠い、12月に西宮の塩元帥で初めて食った。
2時頃なので、すいていると思ったら簡易待合室で45分くらい待った。
2度といかん

西宮に塩元帥はない

348ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3aa1-lXUw)2018/01/13(土) 16:11:27.79ID:4oZanb1O0
西宮行ったときの帰り

349AGA (ワッチョイW 9e9f-D93x)2018/01/13(土) 16:19:23.99ID:dUq5PHQ90
禿と書いてカムロと読みます

>>337
そんなことないだろ他のでもまたおまって使ってるぞなぜそれだけを指すのか逆に聞きたいんだが

351AGA (ドコグロ MM0a-D93x)2018/01/13(土) 16:29:19.59ID:sZ7PycikM
新スレ立ちますた。


【京都】禿(カムロ)を語れ【滋賀作】 ・
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1515827432/

352ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa21-JHka)2018/01/13(土) 18:28:05.78ID:1u4zcUy5a
>>330
さっそく客と揉めたツイートしてて草

353ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b5b3-FcAf)2018/01/13(土) 18:57:49.22ID:g5E4C7n60
横綱でネギを1ケース全部食べた人見た時はびっくりしたわ

>>353
ガイジだなw

ネギラーメン以上のネギ量や

356ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a523-2BtA)2018/01/13(土) 20:50:12.11ID:Y/4VEBS/0
扇町の天下一品の前の店がネギ入れ放題で大好きだった

>>353
そんな奴おらんやろw

358ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6d80-SbKl)2018/01/13(土) 23:06:52.49ID:uEWbwNCC0
おおちゅるTwitterどこ?

359ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 79df-w78q)2018/01/13(土) 23:53:27.82ID:0tJwuNfJ0
ラーメン荘取り寄せて家で割り箸と綺麗などんぶりでゆっくり食べた。
ニンニクを青森産のニンニク入れたら味が劇的に違ってびっくりしたw
ニンニクが辛くなくて甘い。これはこれでうまいけどなんか違う。
その代わり下痢にならなかったし、口臭も指摘されなかった。

>>352
どんな内容なん?

361ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e56-HDa4)2018/01/14(日) 02:59:04.62ID:sm3h1V+z0
>>356
一作じゃね?まだ寝屋川とか門真にあるぜ

362ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f151-mNgI)2018/01/14(日) 07:39:38.59ID:ruSicrT20
>>352
>一万円を両替する客

ワロタw

363ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 11df-6iFf)2018/01/14(日) 08:03:27.57ID:njHDhfKo0
道頓堀の薩摩っ子20日過ぎくらいに閉店するって聞いた

364ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spbd-SbKl)2018/01/14(日) 12:02:23.69ID:TlMK2W3bp
>>363
なんで?苦戦してたん?

365ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a8a-F1El)2018/01/14(日) 12:50:43.95ID:76/W5GsX0
閉店の理由聞いて一体お前に何の関係があるんだ?
閉店するんだから閉店するんだろ

366ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a69e-geWg)2018/01/14(日) 13:17:24.40ID:iCKKfA4o0
>>365
何で閉店するの?苦戦してたん?

>>365
関係ないけど知りたい

368ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd0a-ONiF)2018/01/14(日) 13:27:22.37ID:557XN/gQd
>>365
閉店理由を聞いてる関係ない人に関係ないお前が何聞いてんだ?
関係ないだろ

是非知りたい
薩摩っ子って盛り合わせとラーメン食べて、ビール飲んだら4000円だよ

俺も知りたい。ラーメン事業撤退とかなら、
今のうちに食い納めしたい。

とんこつなら、一蘭に打ち負けしたとか?

むかし薩摩っ子食べたとき
スプーン山盛りの白い粉入れてたが化調か何かかな。
それ以来行かないので今は知らないが。

>>372
オープンキッチンでいいじゃないかw

374ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd0a-U+15)2018/01/14(日) 17:14:14.06ID:qNfw3IJMd
>>372
味の素に見えたよ。

>>372
美味かったらそんでええ

でも化学調味料を入れてる入れてないって、そんなに気にしてる人多いの?

店によっては無化調推しの店があるのはそういう事か

376ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a69e-geWg)2018/01/14(日) 17:32:15.67ID:iCKKfA4o0
正雀のとっかりはスプーン一杯どころか3杯くらい入れてたな。
テレビ見ながらくわえ煙草でラーメン作ってた姿勢が許せなくてそれ以来行ってないが

自分としては使っても全然構わないが、主成分だとさすがに困惑する。
頭打ちな感じのえぐい味に支配されるような。
(薩摩っ子で見たのが化調かどうかは知らない)

378ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a8a-F1El)2018/01/14(日) 18:39:18.28ID:76/W5GsX0
どうでもいいわ
嫌なら食うな
それだけのことだろ
いちいちつまらんことぐだぐだ言うな

薩摩っ子て高いだのなんだのでたまに話題になるけどまだ食った事ないわ。一度食してみたい

380ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa21-JHka)2018/01/14(日) 21:26:32.83ID:ACwtqEHHa
豚骨に課長は欠かせない
無鉄砲はハイミーだったかな、今は入れてないみたいだけど。

381ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd0a-SbKl)2018/01/14(日) 23:28:44.32ID:bHVvypV8d
無大麻やったら何でもいい

大食いゆうちゅーばとやらがラーメン1杯に
ねぎの筒3、4個入れて食ってたわ、去年 胸糞

383ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 11df-6iFf)2018/01/15(月) 00:39:16.70ID:OfB8JkS30
>>366
分からへん、俺も知り合いから閉店するでって聞いただけやし

>>381
大麻入ってるラーメン出してる店なんて無いやろ
antaga大正も営業後に吸ってただけでラーメンに入れてたわけじゃない

384ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a69e-geWg)2018/01/15(月) 01:35:55.01ID:ePz+5KWO0
薩摩っ子好きだったわ。今でも無性に食いたくなることがある。
ニンニクたくさん入れてご飯も頼んで柔らかいチャーシューで食うのが最高だった

385ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM2e-Y72v)2018/01/15(月) 08:25:31.12ID:xBabxl3CM
https://koji.tech/?p=11223
これ何?過去に炎上したん?

386ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa21-JHka)2018/01/15(月) 09:59:30.12ID:XUm9BZV3a
決して風化させないその姿勢好きよ

矢井田瞳は薩摩っ子江坂店でバイトしていた

388ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6680-T56j)2018/01/15(月) 15:26:50.30ID:pfzOSRK+0

389ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3aa1-lXUw)2018/01/15(月) 15:33:43.19ID:A10vD9GM0
>>353
東大阪店と平野店へ、よく行っていた時期は1ケースの半分以上は食べていた。

無料だから多く食べるわけではなく、他店では必ずネギをトッピングする
一番量が多い店は虎と龍(200円)神座も多い(100円)
個人店のラーメン店でネギを有料で追加したが
目を疑う少なさであった。

まんかいは美味いな
よく行くわ

久しぶりに神座いった。
前よりまずそうに見えたけど、やっぱりうまい。
横綱、来来亭、新福と並ぶ、関西チェーン四天王

392ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6d80-SbKl)2018/01/15(月) 23:12:37.30ID:XWO2shgX0
>>390
ニネンヤのほうがいい

393ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b5b3-FcAf)2018/01/16(火) 01:20:06.79ID:h+xbGwWy0
>>391
天下一品も

>>386
ようつべで
黒鯛は更衣室で着替えている女子と思え
で検索すると動くチヌターボ君が見れるで

伊藤良幸 今日も整体師でセクハラに励んどるかー?

ドカ盛りの千日前店のキッチンの人変わったみたいやけど、前の人は長瀬に移ったんか?

397ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd0a-KVpc)2018/01/17(水) 20:31:38.37ID:NxmYmc/yd
鶴橋サバ6のつけ麺販売始まった?

お前ら夫婦ラーメン知ってるか?最高やぞ

ググったら堺か遠いなぁ

400ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03a1-resU)2018/01/18(木) 13:01:05.48ID:fo0gUr1M0
サカイと言えば麺座ぎん
ラーメン大好き
旨いけど遠いねん
玉五郎がよく似た味で行くことはなくなった。

401ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sad9-hYQh)2018/01/18(木) 13:07:38.95ID:ZYLNiFVIa
二星ラーメンらららはどうなんや知ってる人おらんか?
玉五郎で修行してたらしいが

402ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd43-h8/z)2018/01/18(木) 14:44:24.52ID:eYy9cwjYd
>>400
ぎんはまぜそば一択かな
まぜそばならかなり上位にくる旨さ

>>399
遠いか。。昔は夫婦でやってたけど今は母ちゃん1人で頑張ってるいい店なんやけどな
塩とんこつのクセになるスープが最高。カレーラーメンとチャンポンも人気
たまに夜の仕事の奴らくるけど。あの店の客らクズしかおらんから嫌い

404ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd43-ZSuu)2018/01/18(木) 20:45:46.78ID:c6fg97Add
>>72
牛丼屋でカレーあるよ。
牛丼屋でうどんあるよ。

反論してみ?

549 :2016/11/10(木) 09:19:58.76 ID:hBRsaC7q0
 らぁ祭感謝祭(画像)、オレンジ色のTシャツ=まゆぴーphnboy
 司会=背脂の韓、琴平荘の旗=ラーメン武者修行日記。。。じわじわくるw

551 :2016/11/10(木) 20:57:35.16 ID:7KH3qYd20
 朝鮮韓国人は流行りだすとなんでも日本人の真似をするからな。
 最近はしかも堂々と 香来高麗とか韓とか
 朝鮮といえば冷麺だろ!あのどんぐりの実を使った麺で

553 :2016/ 11/11(金) 08:41:44.22 ID:u1KjYOsw0
 香来壬生本店もTの字麺だったね、そういえば。なるほど、店名の由来は高麗からだったのか…。

555 :2016/11/12(土) 17:22:44.82 ID:PXs0X9I70
 神来もじんらいとか言うらしいけど、在日韓国朝鮮人には すぐに同胞だとわかるわなw
 つまりネットでけなすなよ! とw

556 :2016/11/ 13(日) 08:21:13.34 ID:bg6cNsto0
 京都祇園らぁ〜めん京 ってのも旧宝屋系でTの字やね
 ひろしまラーメンスタジアムや東京ラーメンショーに出てる店

557 :2016/11/13(日) 13:15:45.01 ID:EjLljtHcM
 つまり、Tの字系=半島系という事がこれで実証された訳か
 潰されるのは日本人のラーメン屋で、のさばるのは半島系のラーメン屋 。京都のラーメンって、本当に不毛の地だね

632 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf50-yfQ4) [sage] :2016/12/13(火) 02:08:59.89 ID:VWYqJmhu0
実際に京都で流行ってる店はほとんどTガクとは関係がなかったり
とうひち みたいに逆にうまく利用してる店なんだなw
まともな店がやくざとか役所、えらいさんに頭は下げるが うまく利用するのと同じだ。
いざとなれば訴えればいいのだし、そう思えば気楽に妥協できる
一部の麺だけ義理で注文するとかねw

195 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a5b4-J8Na) :2018/01/17(水) 18:01:49.73 ID:Ez6kXjfx0
>>1 乙
高麗本店って本当に美味しいんかな?
kamu_ro はん!おせーて!!

196 名前:ラーメン大好き@名無しさん (MM12-D93x) :2018/01/17(水) 18:24:13.15 ID:Dt+JnHeBM
>>195
高麗って名前の時点で チュンガク滋賀作の同胞だと分かるよなw
そりゃ禿軍団 滋賀作軍団が必死でステマ記事書くだろうwww

197 名前:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd0a-md0e) [sage] :2018/01/17(水) 18:29:49.71 ID:hzLYLBYrd
ファッビョー ン!(笑) ぱよぱよち ーん!!(爆笑)
禿 げ屋死ね。

198 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e9f-D93x) :2018/01/17(水) 18:43:26.58 ID:5d5wY8tV0
ほらな?早速火消し工作員が湧いてきただろ?www

244 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c5b4-VmjA) :2018/01/18(木) 17:50:11.97 ID:rsGEGLec0
>>196
効いてまっせ
効いてまっせ
効いてまっせ

245 名前:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-wKV9) [sage] :2018/01/18(木) 18:28:57.23 ID:N6bVUhnJd
パクリの伝道師

寺田町 轍きた。
やっぱデブ店員の態度悪いね。

でも大声出す元気良さげな店員て、
唾液飛ばしまくってる可能性があるわけで、
悪くないかもしれん

と思ったら、勘定間違えて請求してて文句言われてた。
見てる分には面白い。
これで美味かったら言うことなし。

釜くら製麺ではしごと思ったら、閉まってた。
無くなった?

410ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spb1-QV1c)2018/01/19(金) 21:17:39.08ID:nKiPuRocp
https://ameblo.jp/panzer-ss/entry-12345344237.html

こんなにはみ出していいの?

411ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spb1-QV1c)2018/01/19(金) 21:18:06.53ID:CmlBI47mp
>>407
店長?

412ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4d9e-QV1c)2018/01/19(金) 21:19:10.15ID:hmp0ac6S0
>>408
うるさいのも邪魔

晢は客いなく入りにくい。
三豊麺は、声かけないと高菜くれないからシャイな自分にはきつい
わっしょいは、学割で学生無法地帯。

天王寺和人まで歩くことにした。
充電できて助かる。

今週もお疲れ様でした。

>>411
よく知らないけど、店長ってほっそりした人じゃないの?

415ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 238a-h8Ro)2018/01/19(金) 22:57:21.38ID:2lBNtSGn0
どうでもいいわ
知ってお前に何の関係があるんだよ

416ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd43-Q7o0)2018/01/20(土) 07:53:09.65ID:ESgBWiovd
>>409
は?俺んときも間違われて店出て気付いて戻って文句言うたぞ
あいつ何回も間違ってんのかよ

>>416
頭が足りないのか、故意か知らないけど、
指摘しても、消費税です、としか言わないし、
レシートも出さない。

ビールセット?頼んだときは、別の小皿がでてきて、
指摘したら、今日はこれです、とか言う。

他の店員に注文したら、大盛りサービスと言うけど、
この人は言わない。

団体客きたら、大声で○番詰めさせろと言う。

見てると楽しいし、七味があうラーメン大好きだから、行くけど。

418ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FF43-Vdlj)2018/01/20(土) 12:03:21.68ID:SObkn0X+F
何が楽しいの?

>>410
通報したらいいぞ。
これ路側帯を完全に塞いでるし、完全にアウト。

龍旗信の社長松原氏
「ラーメンというか、僕、麺類大嫌いでしたからね」
「不味いと言われました」

421ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd43-Q7o0)2018/01/20(土) 15:05:57.15ID:ESgBWiovd
>>419
これ、店前の道路はみ出して使ってるやつ
国にお金支払えば使わしてもらえる
って、某経営者に聴いたけどどうなんや?

>>421
無理。
道路上に置かれるのぼり旗・置き看板・捨て看板・商品の山積み等は、通行上の支障となるので道路占用許可がおりない。
商品陳列などで認められる場合も多少あるが、10センチだけ道路にはみ出してるとかそういう場合。
これは路側帯を完全に潰してるので無理。

2ちゃんねるを荒らして過疎らせれば
滋賀作ステマブロガー仲間のサイトアクセス数が増えるに違いないニダ!

424ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b9e-Vdlj)2018/01/20(土) 15:38:05.80ID:xh9nRI8B0
>>410のは酷いな。通報したら道路管理者が即撤去に来るレベル

551 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 67ee-+taN) [sage] :2017/11/27(月) 20:32:39.14 ID:jYbec1Kf0
 TガクはNHKでもラーメン屋のスープに合うような麺を個々に作るから
 ラーメン屋の人気の助けになる需要が出来たようなことを言ってたが、(笑)

 逆だからねえ   
 2ちゃんねるで新店舗の話題の中でも評判の良さそうな店を見つけて
 営業にいって強引に麺をTガクにさせて伸びてきたのだからな(笑)
 はじめから旨そうな店に営業にいってただけなんだけどな。
 それで断ったラーメン屋には子飼いの滋賀作を使って評判を落として Tガク麺に変えさせるのだ。
 それでも断った店は滋賀ブロガーのおかげで閑古鳥の鳴く店もあるし
 紫蔵みたいに何度も迷惑駐車の電話を警察にかけて移転に追い込まれた店もある
 Tガクがテレビでいう話と現実は逆なんだけどな(笑)

566 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 11ee-ckzx) [sage] :2017/12/03(日) 11:38:09.78 ID:5F4YYw+M0
 Tガクが出てたNHKの番組が深夜に再放送される   ルソンの壷11月号だ

567 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 11ee-ckzx) :2017/12/03(日) 11:46:26.15 ID:5F4YYw+M0
 Tガクの日頃やってることと テレビでT見がいう話とは違うじゃないかと思うが、
 平気でマスコミにはウソの建前をいえることが恐いわ(笑)
 単に2ちゃんねるで流行りそうな新店を見つけて強引に営業に行ってただけなんだがw
 それがうまく行ったら 今度は2ちゃんねるの話題が邪魔になってきたのか
 荒らしてばかりで自分勝手なやつらだぜ。
 滋賀作はこれらが自分の手柄だとでもおもってるのか
 他府県の店のことだから悪口を広めても自分にはなんのお咎めもないしな。
 浄土宗のおしえてこんなものなのか(笑)

618 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03b4-AggE) :2018/01/02(火) 09:26:46.79 ID:FIrFNhpG0
 関西ラーメンKING、新春スペシャル対談   スブズブやん、隣に知見も隠れてるやんww

627 名前:ラーメン大好き@名無しさん (MM4f-UICC) :2018/01/04(木) 14:36:04.67 ID:1V5ZA+9hM
 儲かって仕方ないだろうね  在日特権で 税金も払ってないし

426ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMe9-YkY9)2018/01/20(土) 17:45:15.78ID:Qge6mU8hM
定期的に入る製麺屋への粘着気持ち悪い
普通は美味い店かどうかで十分

427ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb63-pQa0)2018/01/20(土) 18:08:38.59ID:8uhnMfSi0
>>413
三豊麺とは言っても香川県三豊市に店舗はないらしい。

>>410
ジャンクやけど旨そうやな

429ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオーT Sa13-hYQh)2018/01/20(土) 19:19:05.65ID:qXd8nRT8a
ようじの十三いまいちで悲しい

火消し乙

431ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03a1-resU)2018/01/20(土) 20:04:44.93ID:YFQAEy3y0
>>420
今日のブラマヨ見た
前半の無鉄砲の弟子の出店
「ぶたのほし」ネットで調べたら情報あり今日オープン予定
住所もわかって地図も印刷した。
尼崎に仕事でよく行くから
たぶん来週行く

>>431
詳細プリーズ
でも尼崎かー

433ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03a1-resU)2018/01/20(土) 21:16:52.04ID:YFQAEy3y0
>>432
詳しいこと知らんけど
ネットで検索したら場所や店主の写真は多くでてるわ

TV(ブラマヨの番組)で言っていたのは
豚骨スープオンリーと魚系を混ぜたスープって言ってた
ネット調べでは火曜日休みで
当分は夜営業なしで11時〜15時

434ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4d9e-QV1c)2018/01/20(土) 21:53:01.04ID:LkuPCHhW0
>>429
店内活気ないし味もなぁ

435ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4d9e-QV1c)2018/01/20(土) 21:55:02.25ID:LkuPCHhW0
>>417
席を指示してるから店長かも

436ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Spb1-QV1c)2018/01/20(土) 21:56:48.79ID:8GtEDecPp
https://ameblo.jp/panzer-ss/entry-12345344237.html

食券機で道路塞ぐのはやりすぎ

437ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f5e9-tTNg)2018/01/20(土) 22:17:49.49ID:yYMOE8EJ0
>>429
でも十三はラーメン屋たくさんあって選べてええやん

>>433
ありがとう
ムテ系だといいな

>>422
まじなんか?
近所にめっちゃ邪魔なのぼりの店あるから
通報してみたるわ

this is 中川初めて行ったけどガチで旨いわ
しかも鶏チャーシューの部位複数はいってるしこれ採算とれてるのか?
しかもワンオペだし凄すぎ

441ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c523-8QbA)2018/01/20(土) 23:20:36.45ID:NCmTJgRl0
ぬんぽこおいしかったけど
デブじゃない方のスタッフの態度悪いわ
ヤンキー丸出し

>>439
厳密に言えば看板出してる殆どの店はアウト。
繁華街では定期的に指導見回りしてるからな。
ただ、指導時だけ店内にひっこめて次の日から普通に路上に出してる店が殆ど。
指導する自治体や警察も正直それ分かっててお目こぼししてるだけだからな。

が、通報が入れば事情が変わる。
一度や二度でなく何度も通報が入るような店だと最後には行政指導が入る。
もし通行の妨げになってる店があるなら積極的に「何回か(これ重要)」通報すればいいよ。

おまえ文句しか言わんな

>>442
通報なんか考えてないんだろうな。何か言われた時だけ引っ込めたらいいわとでも思ってそう

445ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b9e-Vdlj)2018/01/21(日) 00:03:35.16ID:Fd1BrOvR0
>>410は店舗の一部みたいにしてるからタチが悪い。こういうのは即撤去の対象になる。

ヲタロードは、多くの店が道路にはみ出てるし通報しても無理だろうな

>>446
一応110すれば警官が来る。履歴が残るから対処しないとマズイ。
でも大体の場合は「通報入ったで〜看板直しといてや〜」とだけ言ってすぐ帰る。

それが数回続けば少し厳しくなってくる。

のすたの店員さんってなんか怖くない?

449ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2325-8S0h)2018/01/21(日) 08:10:05.70ID:1zFVgRO00
>>410
これはあかんでしょ

450ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオーT Sa13-hYQh)2018/01/21(日) 08:45:23.95ID:fKvk/y0ca
>>437
そうなんですよね!
今回ようじ目的で西中島から歩いて初めて行きました。
くそオヤジとか行ってみたいです。

>>410
道路脇を占領してるように見える。
店のたたずまいは気にしてなかったが
突っ込みどころがあったり、記事として味があるもんだな。

452ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 238a-h8Ro)2018/01/21(日) 10:46:58.13ID:CnP+NP1n0
ごちゃごちゃ言ってる暇あったらさっさと通報しろよ
通報すればいいだけの話だろ
何をしつこくいつまでもねちねち言ってるんだよ

>>452
ぶちぶち切れる暇あったらさっさと通報しろよ
お前が通報すればいいだけの話だろ
何をぶちぶち言ってるんだよ
伊勢うどんかよ

http://eonet.jp/eohikari-ch/tamukenbar/

ノロマの大将と桐麺の大将が出てる

455ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c523-8QbA)2018/01/21(日) 16:10:36.34ID:oLjSEC+U0
桐麺マスター現在170kgって

456ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb1-fshs)2018/01/21(日) 17:47:43.99ID:bq8oL+lwp
>>420
津久野出来たてで食った塩ラーメン最強にうまかったのに
2年くらいで作ってるやつの舌壊れたんか言うくらい塩味がえぐくて食えなくなった
あれから数度行ったが最初の感じは一切感じることができんかったわ

大阪に引っ越してきました。これからラーメン屋を食べ歩こうと思うのですが、
ここは絶対行くな!っていう、皆さんのまずいラーメン屋ワースト10を教えて欲しいです。

>>457
図々しい
過去スレ漁れ

昼頃TAKAHIRO行ったんだが
配膳遅すぎない?
替え玉なんかラーメンよりも時間かかってもう一杯食えるんじゃないかってほどだし、替え玉と同時に頼んで先に持ってこられた白飯はカピカピになってるし

ラーメンそのものは美味しいけれど、知り合いっぽい客がいるときは要注意かなあ
みな麺類とはやっぱり違うみたい

>>457
金龍
横綱
神座
金久右衛門(道頓堀店)
一蘭
薩摩っ子
亀王
古譚
むさし
げん家

461ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad9-v5hJ)2018/01/21(日) 20:35:36.81ID:6EeBNn6Aa
>>460
横綱は美味いやろ

>>460
薩摩っ子好きだけど?

>>460
まずいって言ったら味音痴と思われるで。

期待するほどうまくないってならわかるが。

464ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c523-8QbA)2018/01/21(日) 21:45:14.54ID:oLjSEC+U0
>>460
金龍古潭は同意。食べる必要なしだと思う。
あと、げんこつ。

>>460
好きなラーメン屋を教えてくれ

>>465
颯人が結構好きだよな

ひるドラ

468ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7532-QRuf)2018/01/21(日) 22:31:21.75ID:HZmYFvqv0
>>461
俺は嫌いだな
>>462
薩摩っ子はこのリストの中でもトップ3に来るぐらい嫌い
>>463
味なんてもちろん主観なのだが、
美味い
どちらでもない
不味い
と分類した場合に「不味い」と来る店を列挙した。
まぁ、嫌いとか美味しく感じないと言い換えても可。

>>465
玉吾郎
龍旗神
えぐち
塩元帥
無鉄砲
一二三
しぇからしか
麺座ぎん
弥七
光龍益

カドヤ食堂は麺固めで注文

471ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b9e-Vdlj)2018/01/21(日) 22:41:22.37ID:Fd1BrOvR0
>>460
金久右衛門
一蘭
亀王
古譚
むさし
げん家

>>469
玉吾郎
龍旗神
塩元帥
一二三
しぇからしか
麺座ぎん


このあたりは不味い言うても差し支えないレベル

>>471
まぁ、主観だからな。
個人で感想が違うのは当然なんだろう。

473ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 238a-h8Ro)2018/01/21(日) 22:45:19.54ID:CnP+NP1n0
お前の味の好みなんてくっそどーーーでもいい

>>473
そもそもラーメン屋スレなんてそういうのを語るスレだろ。

えぐちは良いね。
次回はつけ麺にトライしたい。

京橋 花京、一級、豚きん、ゴーリキ
難波 龍虎
八尾 金太
天王寺 かつらぎさん

あと南森町の珍遊と、日本橋の海賊も好きだった。

並ぶの嫌いだからか、好きな店開拓してもすぐなくなるw

>>474
そいつずっとそんなレスしかしない変な奴だからほっとこうよ。相手してたらキリがない

麺屋7.5hzの天満本店に行ってきた。

オフィス街にあるだけあってか、他の系列点より醤油辛さが若干抑えられてうまかった。

>>479
生野から移転した本店って天満じゃなくて天満橋じゃないの?
天満と天満橋じゃ全然違う場所だぞw

481ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 238a-h8Ro)2018/01/22(月) 05:13:53.26ID:zrj9dIE+0
文章読めばわかるだろ
どうでもいい些細なことぐちぐちうるさいわ

>>481
>どうでもいい些細なことぐちぐちうるさいわ

それお前やろ。
どうでもいい些細なことしか言ってないやんけ↓

415 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 238a-h8Ro)[] 投稿日:2018/01/19(金) 22:57:21.38 ID:2lBNtSGn0
どうでもいいわ
知ってお前に何の関係があるんだよ

452 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 238a-h8Ro)[] 投稿日:2018/01/21(日) 10:46:58.13 ID:CnP+NP1n0 [1/2]
ごちゃごちゃ言ってる暇あったらさっさと通報しろよ
通報すればいいだけの話だろ
何をしつこくいつまでもねちねち言ってるんだよ

473 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 238a-h8Ro)[] 投稿日:2018/01/21(日) 22:45:19.54 ID:CnP+NP1n0 [2/2]
お前の味の好みなんてくっそどーーーでもいい

483ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd43-Q7o0)2018/01/22(月) 06:46:16.75ID:wt9STMhTd
超特大ブーメランで草

田中の中華そば行った人おる??

>>484
最近の新店て当たり前のように一杯800円とるよな。
ラヲタはよっぽどでないと2回目はないし、
そうでない人はラーメンに800円ださない。
もそっと、価格はがんばってほしい。

>>480
>>481

揉めるなよ……

487ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03a1-resU)2018/01/22(月) 09:57:30.56ID:0PLk0f8Y0
>>485
ラヲタはオープン時に一度食って
ラヲタの誰々とあったと報告して
ブログにラーメン批評書いて終了

>>479
梅田も薄くない?
食べやすいけどらしさに欠けるかな

篝のつけ麺1250円したぞ。うまかったけど。

>>485
800円ならまだ許せる範囲だな
今は700円が最低限で750円が適正価格
800円はどう?って思うが美味しければいい価格帯

>>488
梅田も薄いね。

「らしさ」はなくなるけれど、下町工場地帯の塩分は、オフィス街住人には流石に厳しいとの判断のカスタムなんだろうね!

492ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad9-v5hJ)2018/01/22(月) 18:52:37.48ID:DIrsOvM+a
丸ちゃん提供の大阪ラーメンランキング
1位 人類皆麺類
2位 ラーメン人生 JET本店
3位 カドヤ食堂本店
4位 烈志笑魚油 三く
5位 くそオヤジ最後のひとふり

異論はある?

どうでもいい

>>492

くそおやじ美味いんや

495ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4ddf-tTNg)2018/01/22(月) 19:41:26.63ID:sOOAz2zh0
>>492
全部うまないやん

>>495
あなたのベスト5は?

497ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c523-8QbA)2018/01/22(月) 19:45:55.25ID:V72PmP8z0
>>492
順位はともかくわりと妥当な気はする
弥七は次点ぐらいに入るのかな?
あと而今本店とか

498ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Spb1-QV1c)2018/01/22(月) 19:53:15.74ID:cGAQLXPgp
>>489
ジャンクストーリーつけめん1000円でびっくりした

499ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad9-wd5k)2018/01/22(月) 20:43:07.61ID:Xh9sFUHya
なんや調べてもはっきりわからんねんけど、ドカ盛りマッチョって火曜定休日?

500ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 85c3-tTNg)2018/01/22(月) 21:48:21.97ID:K0ECj8US0
汁まで飲む派の俺は高いと思わないけど汁残す派には高いかも

JETに大阪代表みたいなツラさせるのはまずい

>>492
丈六は入るやろ

503ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b9e-Vdlj)2018/01/22(月) 22:48:11.65ID:Z9XAyNAs0
>>492

1位 人類皆麺類←甘めのスープとデカいチャーシューが受けてる
2位 ラーメン人生 JET本店←よくある鷄白湯
3位 カドヤ食堂本店←不味い
4位 烈志笑魚油 三く←食ったことない
5位 くそオヤジ最後のひとふり←知らない

504ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spb1-pAwB)2018/01/22(月) 23:21:31.07ID:vffsJFXyp
>>441
同意。美味しいだけに惜しいよなぁ。

>>491
初めて食べたのが高井田だから
たしかに喉乾くけど(笑)
どっちも好きです!

>>476
京橋花京ってもうないやん

507ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd43-ncSP)2018/01/23(火) 00:32:18.07ID:4kTZVLN0d
>>506
全部ないで

ジャンクストーリーは食中毒で地獄を見たから二度と行かない

509ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4d9e-QV1c)2018/01/23(火) 03:16:43.67ID:iL6HLrn30
>>501
勝俣がやたらテレビで宣伝してる

510ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4d9e-QV1c)2018/01/23(火) 03:17:35.55ID:iL6HLrn30
>>504
ぬんぽこそんな態度悪いんやーー

511ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c5ed-ZwRK)2018/01/23(火) 09:26:24.68ID:0z00dEmS0
>>508
ラーメン屋の豚のレアチャーシューは信用できない
鶏レアチャーシューは本来論外

512ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c53b-3IfK)2018/01/23(火) 10:20:47.42ID:viNlY1Zv0
九条の天洋ラーメンで醤油ラーメン、美味しかった。

>>503
よくあるってw
JETが鶏白湯流行らせた金字塔なのにしばかれるぞ(笑)

今日はうまいと噂の
幸せラーメンみぅ行ってくるでー

ぬんぽこの接客はクソだったな
俺の時はあのヤンキー店員座ってるしオーダー取りにも来なかった
湯切りもヘッタクソだったしそれ以降行ってないわ

jetは東成きんせいの時がピークな気がする

517ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spb1-pAwB)2018/01/23(火) 20:36:19.77ID:7QmVa9Obp
>>515
同じ様に感じてる人って結構いるんだなぁ。
ただラーメンはオレの時はちゃんとしておいしかった。

麺哲山 卵黄残しのごはんダイブに店主苦言

接客で語るな味で語れ

接客も味のうち

ほんとそれ
好みじゃない店でも気分のいい接客だとうまく感じるし

522ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03a1-resU)2018/01/24(水) 05:46:22.06ID:wqwTJPLW0
普通に食えや

幸せラーメンみぅ行ってきたけど
まんかい超えることはなかったなぁ
教えてくれた人ありがとう!
また情報待ってるで

六三六みたいな器だけデカくて中身の白飯がこんまいのなんとかならんのか

器の斜面が直線じゃなく曲線になってるのやめれ

526ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 238a-h8Ro)2018/01/24(水) 11:54:03.43ID:wnxX1tZl0
ネットで言ってもどうにもならんどうでもいいつまらん愚痴書くな
だから何なんだよ
嫌なら頼むな

↑ネットで言ってもどうにもならんどうでもいいつまらん愚痴の例

麺哲一門 責任者@manbou11

毎度お世話になります。

温かい山が好評なのですが、一部?のわかわからない方なのか?
通常の食べ方をしないであえて卵黄を残してご飯割りするという、事が巷で流行ツツあるとの事です。...
20:15 - 2018年1月23日

529ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spb1-QV1c)2018/01/24(水) 18:00:03.52ID:SU11P9/xp
>>523
一蘭のほうが美味かった

530ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4d9e-QV1c)2018/01/24(水) 18:02:28.74ID:40P41/Mi0
>>516
わかる

二階堂ふみは大阪に来たらいつも揚子江ラーメンに行くんだと

532ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b9e-Vdlj)2018/01/24(水) 20:20:50.04ID:lmobzap90
味覚障害なんだな

大阪のラーメン屋って、だいたい不味いよね。
高いけど一蘭が最高峰だな。

茨木に出来たdragonmanの定員の態度悪過ぎ

>>532
どこがお勧め?

>>533
お前の味覚がおかしいんんだろw

>>533
東通りの一蘭は既製品みたいで美味しくなかったけど
どこの一蘭がおすすめ?

一蘭は本場福岡以外どっこいどっこい。シナチャイナ観光客に紛れながら食べる価値なし

>>536
それ言っちゃあおしまい。
それはお前も一緒。

好みは人それぞれ。

540ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8bb4-EeGJ)2018/01/25(木) 07:27:17.68ID:4tvQJrFL0
ラーメン二郎、天下一品、中本、パパパパパインに一蘭
ラーメン大好き小泉さんアニメ第4話、今夜はどこの店が出てくるんだろうね

今里で話題になったラーメン屋ってどこだっけ?

>>541
わっしょい

行ったことある?長瀬マッチョか迷ってるんだけど

末広亭凄かった…

>>543
マッチョは行ったことないけど、わっしょいはあるよ。
醤油ベースのどか盛り。
あっさりしたラーメンが好きだけど、たまに食べたくなる。
時間帯にもよるけど、1時間以上待つこともあるよ。

546ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3a8a-h9+B)2018/01/25(木) 22:58:56.23ID:bOABEeLe0
わっしょいの元のラーメン麺屋団長のころに何回も行った
安治川口
10年前の話やな
当時は団長がいて店内賑やかなもんだった

さくら咲く閉店かぁ…

今里の話題なったラーメンは福はらやろがww

549ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4fdf-n2Vf)2018/01/26(金) 06:10:17.64ID:3FsZD7Of0
最近、ひのき屋行ってないけど相変わらず美味しい?

>>547
移転のための一時閉店だぞ

551ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3a0d-jxAA)2018/01/26(金) 08:49:31.14ID:HEqW9Vlp0

552ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa77-JXuy)2018/01/26(金) 11:06:17.58ID:6xP4garpa
福はらの向かいのパチンコ屋潰れたんなら、無料駐車場はもう無しか

福はらって今でも並び凄いですか?

554ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMe6-BPO/)2018/01/26(金) 12:12:47.52ID:LcSRQ6bMM
福はらと揉めたキチガイクレーマーって誰だっけ?

555ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f9e-4kaF)2018/01/26(金) 13:24:20.77ID:9OEiT9Ue0
さくら咲くの新喜劇の人は何がしたかったのー?

>>554
ああ二郎系の基地外かチヌターボだったかな

お店やさんごっこやろw

558ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdda-pvFI)2018/01/26(金) 17:44:46.15ID:BGIDB1DMd
>>554
伊藤

559ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a3e9-KBPY)2018/01/26(金) 19:16:12.07ID:aamJg8fI0
高槻市の鷹が閉店するみたいだぞ

560ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4fdf-n2Vf)2018/01/26(金) 19:48:20.91ID:3FsZD7Of0
>>555
1年もいてなかったやろ?

561ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdda-Alxk)2018/01/26(金) 20:40:18.74ID:XoLkq7jdd
中津の弥七?初めて行ったけど、好みじゃなかった。

麺虎って美味しい?

>>561
そういうの有るよな
美味いか不味いかで言うたら確実に美味いんやけど好みじゃないってやつ
俺の場合は人類みな麺類がそれやわ

564ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdda-La00)2018/01/26(金) 22:56:29.23ID:GDQreBzed
かいわれ大根入れてる店あるが味の邪魔なんだが
彩りとか味を犠牲にする程大事なことか?

565ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aaa1-KBPY)2018/01/27(土) 00:08:15.54ID:BlFUHBpY0
植物繊維の少ないラーメン
かいわれはありやな
鍋に入れたら苦みも消えて旨い

柚は好きやけどラーメンに柚入れたら
柚でごまかす味になるから柚入れるのは反対

566ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e9e-rQgo)2018/01/27(土) 01:30:25.18ID:P7bxYjSY0
ラーメンの中に入れずに別の器で出せや

567ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b23-mbz/)2018/01/27(土) 06:23:30.50ID:vU4Fee/c0
ピンクのレアチャーシューってどこがいいのかわからん
なぜ普通のチャーシューで出してくれないのかなと思う

568ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Spab-4kaF)2018/01/27(土) 06:51:09.83ID:x5WLVIgzp
かえん高槻火災...

煮干系の玉ねぎのみじん切り大好き
味噌の野菜炒めにちょっぴり入るコーン大好き

570ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3a0d-jxAA)2018/01/27(土) 08:48:06.14ID:GInGyXq40
>>564
禿同。
あれホンマ邪魔。
洋食のパセリと同じだと考えてよけて食べるけど、どんだけラーメンがうまくても
カイワレのってるだけで味より見た目重視かい!となさけなくなるわ。

571ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spab-4kaF)2018/01/27(土) 09:04:12.44ID:pl7ahMuop
マゼニボジャンキーの道路にはみ出た券売機ホンマ邪魔

カイワレ、油分が多い中で食べるとさっぱりするけどな
俺は好きだ

573ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aaa1-KBPY)2018/01/27(土) 10:01:45.11ID:BlFUHBpY0
食わず嫌いだけやけど
鳥チャーシューを入れる店が多くなった
ラーメン旨そうやけど
鳥チャーシュー残すのも気を遣うので
新店で行けない店が多い

574ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3a8a-h9+B)2018/01/27(土) 11:54:46.14ID:l5JBkDtv0
食べたくないなら
最初から抜いてもらっとくように言っとけばいいだけの話だろ
小学生でもわかるようなこといちいち言わないとわからんのか??
お前が何嫌いかなんて全く知りたくもない情報だわ

575ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e9e-rQgo)2018/01/27(土) 14:38:00.97ID:P7bxYjSY0
>>573
鶏のほうが安いから使ってるだけ。店の都合やから残したいもん残したらええよ。
そもそも俺はそんな店に行きたくないけど

どこの店も最高級イベリコ豚使わないで安いそこら辺の豚使うのも店の都合だから仕方ないね
そんな店行きたくないよね

577ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4fdf-n2Vf)2018/01/27(土) 16:53:43.40ID:dagwNsBx0
>>573
豚の値上がり半端ないもんな

578ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8bb4-EeGJ)2018/01/27(土) 17:53:41.45ID:54pXJwnS0
>>551
麺屋裏裏(メンヤウラウラ)、27日オープン

579ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e332-bSkF)2018/01/27(土) 18:02:07.68ID:Hvbi0+AT0
>>576
イベリコ豚なんて脂が美味いだけだからラーメンの具としての煮豚との相性が良くない。
薩摩黒豚のようなみっちりした肉質の豚じゃないと美味くないんだが?

脂トロトロ肉ほろほろのチャーシューが好きな人もいれば逆に安そうなパサパサなのが好きな人もいる
好みじゃないかね

581ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdda-4fyU)2018/01/28(日) 13:29:51.90ID:UNpWxT0kd
而今は湯浅醤油の生一本だよな

堺区、多聞つけ麺の あつもり。
やっとありつけた。*´Д`

583ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srab-ubLf)2018/01/28(日) 18:18:48.62ID:nDwKcOn+r
>>563
素直だね 自分の好みじゃなくて流行る位の味があっても好みあわないと不味いとかボロカスに叩く奴いるからな。 結構食べ歩きしてそうだわ

584ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdda-pvFI)2018/01/28(日) 20:35:18.38ID:AUC+de/rd
そもそもまずいラーメンてなかなかないよな

585ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e9e-rQgo)2018/01/28(日) 22:16:30.54ID:jIVquuA20
途中で箸止めたくなるのは結構あるよ。俺はそれを不味いと表現する。

和泉の河童は急激に不味くなって以来行ってないけどどうなってんのかな

587ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdda-pvFI)2018/01/28(日) 22:55:49.02ID:AUC+de/rd
>>585
それは味に飽きてるんやないんか?

588ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aaa1-KBPY)2018/01/28(日) 22:58:38.75ID:mMYkO9+40
>>584
うん、ない
ただ、無鉄砲のラーメンめっちゃうまいけど
毎日食いたいとは思わん

ずいぶん前にここで教えてもらった鶴麺に先日やっと行けました
13時30ころで飯時はずらしてたのに、4人くらい並んでる
店の前にメニューと灰皿が置いてあって、そばの排水溝からお湯が捨てられて来るとネズミがあわてて走って逃げてた
そりゃ大阪はディズニーよりUSJですわ、と一人納得
塩ラーメンはカタログ落ち?してたので中華そば頼みました
様子見てると一番人気みたいで安堵
具は業務用?穂先メンマ、しっかりした食感のチャーシュー、焼き海苔、なぜか唐辛子、針金みたいな細いネギは見たことなかった
外税なのはメニューに書いてあったけど、842円なら値上げ兼ねて内税にしたほうが楽なのでは?

とぅるめんはどてそばが美味いぞ

591ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e9e-rQgo)2018/01/29(月) 03:06:24.55ID:i0yCEc560
>>587
スープにコクがない、麺が合ってない、チャーシューが臭いとか色々。
途中までは我慢して食うけど、残して店を出ることもよくある。

592ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ebc3-n2Vf)2018/01/29(月) 06:40:15.77ID:lSRS+8xJ0
海原雄山みたい凄い

593ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdda-pvFI)2018/01/29(月) 07:08:18.12ID:672nSQtAd
とぅるめんはチャー丼が美味しいだけやったなぁ

594ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa77-HJ7e)2018/01/29(月) 07:35:24.84ID:JIVHeas8a
福はらの醤油食ったけど、食べログで何個か見かけた口コミどおり、ほぼ無味だった。俺の舌が繊細さを感じられないだけなのかな?
麺とか具材は美味しかったけど

>>594
あれで無味ってまじ?普段どこで食べてる?

596ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f9e-4kaF)2018/01/29(月) 08:46:47.69ID:TFMHSH7A0
>>594
味覚障害かも

597ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4fdf-n2Vf)2018/01/29(月) 08:51:43.15ID:KCJ0lcKT0
フィッシュトンって美味しい?

598ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8769-EfdI)2018/01/29(月) 10:03:55.38ID:O+VCbkdI0
なんばの龍旗神はどう?

599ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdda-Alxk)2018/01/29(月) 11:27:54.09ID:YwlJdcgyd
サバ6が北浜に出来た。最近色んな所に出来たけど、うまいの?今通ったら満席で並ぶの寒いから止めた。

並んで食いたいとは思わないけどね

601ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MMe6-eiWn)2018/01/29(月) 13:00:13.66ID:iQEJqZDVMNIKU
サバ6の鳥つけ麺凄まじく脂っぽくてビックリした
初めの一口食ったら飽きる、最後まで美味しく食べれる人居るの?

602ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ ae1c-WRop)2018/01/29(月) 14:34:50.19ID:rtd+37yc0NIKU
堺東のサバ6いったけど、鯖節と醤油を食ってる感じ。
味が相まってもない。
どこの店もこんな感じ?

603ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdda-Yt4D)2018/01/29(月) 15:09:47.47ID:l6zbnjuFdNIKU
大阪に壱角家来て欲しい

604ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 9e9f-H4So)2018/01/29(月) 18:09:25.17ID:ajqHaUJF0NIKU
>>602
天満の店の頃に行ったけど
かなり濃い味でレンゲ2口で飽きた
すでにお客さんはたくさん入ってたから
こういうのが流行るのか?
と世間と自分との評価に乖離を感じた

で、かなり後にY氏がきつめのこと書いてて
不満感じたのは自分だけじゃないと安心した

605ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 8ae4-fVeR)2018/01/29(月) 18:10:08.25ID:8FasJtV50NIKU

606ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW bbb3-pWrX)2018/01/29(月) 21:19:34.29ID:Mi5CRvOG0NIKU
>>605
全部見てもうた。食いてー。中環のまで行くのめんどー

>>606
ラウワンの所の神座?神座はフードコートで食べても神座やから意外とよく食べる

>>607
そそ。ラウワン行くついでにほぼ食うてたけど最近ラウワン行く事なくなったからなぁ
久々食うとまた美味いんやろなぁぁ

>>597

美味い!

>>597
麺もうまいし、スープもうまい!

個人的にはもう少し麺に絡むスープの方が良いが、味は本当においしいよ

話はラーメンから変わるけど
大阪出張しても、若い子は誰もオルチャンメイクなんてしてないんだな
白く塗りたくって口だけ赤くしてる東京の大学一年生とは大違い
そのうちやめるんだろうけど

東京みたいに奇抜なファッション楽しむ子は少ないな
東京行ってた時、ホンマに変わった格好してる子よく見て、都会は違うなと思ったわ

613ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff9e-w+Fq)2018/02/01(木) 07:40:11.97ID:ggao4iUv0
都会つーか東京だけじゃね。色々おかしいわあそこ

>>606
中環って、長吉123の所(横綱の向こう)じゃないの?
まあ大抵横綱に入ってしまう、神座は雑炊しか頼まないな

615ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7df-36QX)2018/02/01(木) 11:46:32.56ID:dSb8xYwR0
>>609>>610
あざす、修行先の店によく行っててチラシ置いてたから気になってた

616ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-27VS)2018/02/01(木) 17:26:58.29ID:hOBEJVovd
梅田家なんでご飯無料じゃないんだろうな
それだけで家系の価値ねぇわ

>>616
関西の家系ってご飯有料の店が多い気がする。
京都の家系の名店、紫蔵やあくた川も有料だしな。

618ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f8a-2QF1)2018/02/01(木) 21:51:59.94ID:ZG58P0KY0
ご飯有料無料は店が勝手に決めることだろ
何でも糞もあるかよ
何でかわからないなら黙ってろ
馬鹿はしゃべるな
どうせろくでもないことしか言わないんだから

家系なのにってのが問題
量も少ないしな
おかわり自由とかならまだいいんだが

620ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-27VS)2018/02/01(木) 23:36:02.39ID:hOBEJVovd
>>617
結局はなんちゃって家系だなぁと思ってしまう

621ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff9e-w+Fq)2018/02/02(金) 00:49:26.89ID:Y2Vsd0dW0
朝鮮人が始めた家系になんちゃってもクソもあるかよアホか

鴻池新田駅に家系出来てるやん
大昔びっくりラーメンあったとこかな?

>>620
そんなこと言ったら吉村直系以外は全部なんちゃってだろ。
なんちゃっての方が美味い店も沢山あるけど。

624ご当地 ◆ABqrNqmgZmVQ (アタマイタイー bf98-wbgk)2018/02/02(金) 06:11:20.59ID:UVXBU1k300202
>>617
本場でライス無料って見たことないぞ。
そらの星は値上げしろと書いたことはあるが
あんな値段でやられると「ほかの本格店がやりづらい。

>>623
ご飯優良店何ヶ所か行ったけど
全部そらの星以下だったわ

家系ってどの店も麺が短いの?
あれ苦手

サバ6って凄い勢いで店舗展開してるな
最初の店舗が出来てから1年も経ってなくね?

628ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー 17e9-Mu/V)2018/02/02(金) 10:20:25.93ID:3PJsLH6100202
大阪の高槻市の長浜ラーメン鷹が閉店するらしいね
大阪で鷹以外で美味しい店ある?

629ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー 17e9-Mu/V)2018/02/02(金) 10:56:10.18ID:3PJsLH6100202
閉店直前!「ラーメン鷹」のラーメン(2018年1月31日)って
動画youtubeで見てみろ

第3ビルのみなとや閉店か
内装工事しとった

631ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー b7fa-egNg)2018/02/02(金) 20:35:25.89ID:6onWkanp00202
ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』

8TVSW

>>628
知名度低いけど、東天満の一二三やな。
あそこのおばちゃんは長浜で長年修行した本物。
鷹はほんの少し大阪ナイズされてるが、一二三は長浜そのまんま。

>>628
高槻からは遠いが
羽曳野のごん太とか

634ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa5b-HPQ0)2018/02/02(金) 22:56:23.41ID:U1XNM1pya
天神旗ってのは長浜とは全然違うんか?

>>634

天神旗は久留米ラーメンより

南森町のらーめん 颯人に食べに行ったけどあそこ閉まるの早いんだね1時間かけて15時に到着したらちょうど閉まってたけど外にカップル並んでたからそのまま並んで入れたわ
裏しょうゆが食べたかったんだけど品切れ、みそと塩が人気らしいけど普通のしょうゆを頼んだけど麺柔らかめでメンマめちゃ固めチャーシュー普通でスープはそこそこって感じだった
人気店で評価も高いだけにショック

>>636
俺もあの麺は柔らかすぎて好きじゃない まあ評価が高い=好みにはならないからなーいろいろ行って自分に合った店見つければいいよ

颯人はできて間もなくのころは20時か21時か夜まで営業してたのにな
人気出て人多くなってきて早く営業終了

639ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7df-meJv)2018/02/03(土) 01:53:00.73ID:gm+xoY0y0
颯人ってかどや食堂で修行したとこやろ?
じゃあ麺柔らかいのは当然じゃないの

>>637
良かった自分が行った日だけが麺茹ですぎて柔らかめなのかと思ってしまった、自分に合った店もっと探してみるわ今日は茨木の麺屋 一慶にチャリと電車とバス乗って食べてくるよ!
>>639
カドヤ食堂1回も行ったことないから分からないすまん…

今日は無限で名古屋コーチンの限定があるみたいね
行きたいけど予定入ってるからいけない…

>>628
マルタイ

643ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-27VS)2018/02/03(土) 10:17:08.03ID:735GNC79d
>>632
関係ないけど情報ありがとう
近いし今度行ってみるわ!

名もなきラーメン今から行こうかと思うんやけど、もう並んでる?

645ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 17e9-Mu/V)2018/02/03(土) 11:28:12.74ID:8xqL4V1T0
大阪の高槻市の長浜ラーメン鷹って
大阪でも屈指の有名店なの?
九州に行ったらああいう長浜ラーメンの店なんてたくさんあるの?

646ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff9e-w+Fq)2018/02/03(土) 12:21:08.75ID:jay03ioT0
天神旗のほうがはるかに有名やな。最近は膜も張らんスープに成り下がったけど

>>639
ほぼカドヤの味だからそうなるわなでも麺柔らかいはけっこう言ってる人多いぞ

>>640
一慶はうまいと思うな店主は独特の雰囲気あるけどw

>>645
一度行こうと思いつつスルーしてきんせい行っちゃうんだよなぁ…

649ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7df-meJv)2018/02/03(土) 15:12:05.08ID:gm+xoY0y0
>>640
カドヤも麺かなり柔らかいのよ、でもマンセーしてる奴らがスープに馴染んでこれが美味いって訳分からん事言って持ち上げてる。
まだ、うえまちはマシみたいやけど。

650ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa5b-phf3)2018/02/03(土) 18:02:53.81ID:LrI6FkCja
>>646
このところ行ってなかったけどそんなことになっとるんか
老10の話だよな?

颯人の味噌は細麺じゃないから柔らかめ苦手でも大丈夫な気がする

味噌は麺変えてるからうまいないつもあれでやってほしい

653ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff9e-w+Fq)2018/02/04(日) 02:54:26.96ID:roFn/4qQ0
>>650
普通の老だよ。昔は冷めてきたら膜が張るほどのスープだったんだけどな。
まあ代わりがないからたまに行くけど。麺も柔らかくて

すべすべした麺が増えたように思える。
弾力はあるような、それでいてシコっとはしてないような。

655ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b751-3LiC)2018/02/04(日) 07:33:10.29ID:L3+eBgS60
>>626
酒井製麺の麺が苦手ならば、山下醤造のテイガク麺でも食っとけ

>>626
ヤット=泰人(やすと やすひと)=ラーメンゾンビ @ramen_zombie いっちゃん 乙
https://i.imgur.com/wK44QhL.jpg

ウリ達の営業・ネガキャンに屈しない紫蔵と、
紫蔵に麺を提供する酒井製麺への嫌がらせはチュンガク滋賀作の社是ニダ 

ウリ達のTの字麺を切って自家製麺に切り替え、
自家製麺の良さをブログにするキラメキへの嫌がらせもチュンガク滋賀作の社是ニダ

657ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 17e9-Mu/V)2018/02/04(日) 11:06:22.81ID:/qxLqc7j0
もう大阪は美味しいラーメン屋が多く
過当競争だな 高槻市のあす流は閉店したの?
ラーメン屋の店主って個性的な人が多くない?

>>657
人不足で休んでるだけでしょ。

個性的じゃないと、なかなか商売うまくいかなさそう!

>>653
あの腰のない麺は何とかして欲しいね

660ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 17e9-Mu/V)2018/02/04(日) 13:44:01.86ID:/qxLqc7j0
>>658
何年店閉めてるんだよ

661ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Spcb-5bPb)2018/02/04(日) 13:56:13.58ID:CR/E4toBp
ラーメンゾンビの上から目線が笑える

なんちゃって家系
山下醤造( )

>>660
中途半端に開けて評判落ちるより、いいやろ

10ヶ月と4日
何年とかw


666ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d7b4-kp3l)2018/02/04(日) 18:12:37.94ID:zj7eREIz0
「麺がスープに合っていない」と店主にクレームをつけ
某社の麺に変えさせるのはラーメンゾ○ビの常套手段
拒絶すれば、「俺たちラオタに逆らったら関西では商売できひんで」

こんなブロガーは関東にはいない

>>666
ゾンビだけじゃないやん
呈蒟蒻 t_cognacもそうだし 名古屋球もだろ
滋賀作軍団全員がその手口だよな

>>666
何だその話www…マジ?

669ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b73e-cpcm)2018/02/04(日) 18:44:27.57ID:b+SdGRij0
>>667
月旧一(こじま肛門 野村英明院長)も追加で

>>665
おまえその画像好きだなw
バカの一つ覚えか

671ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b73e-cpcm)2018/02/04(日) 19:04:14.61ID:b+SdGRij0
ノーデイレイさんに対して
紫倉を貶めるタレコミしてる陰湿な奴も滋賀作です

>>670
よう、製麺屋の犬
チュンガク地検に忖度乙

どーでもええわ
つーか何でこのスレで画像晒してるんかよう分からんわ

674ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b73e-cpcm)2018/02/04(日) 19:19:42.59ID:b+SdGRij0
>>673
坊主憎けりゃ袈裟まで憎い

>>673
何でそうまでして
製麺屋に忖度してんの?
地検にいくら貰ってるの?

滋賀作乙!

676ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff9e-w+Fq)2018/02/04(日) 19:55:27.64ID:roFn/4qQ0
>>659
麺変えるだけでもかなり良くなるのにね。
今のは自家製麺かな?昔は九州から毎日直送してて美味しかったのに

>>676
コスト削減やからしゃーない

678ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b79e-5bPb)2018/02/04(日) 21:01:14.83ID:av6QoORm0
>>666
豚一店主にキレられてたことあったよな

こんなに製麺屋に粘着する奴いるの?
自演?
何回でもいうけど

 き も ち わ る い

>>679
それに執着するお前がキモいよ

>>680
執着とちゃうやろ
俺らに関係ないこと繰り返されて迷惑やっちゅー話やろ

>>675
忖度って言葉を使ってみたかってんか?w
なんかを伝えたいんか知らんけど
俺らに言われてどないせいっちゅーねん

このスレの住人の答えは―「知らんがな」やなw

>>681-682

黙れ!
テイガクの犬コロ野郎

お前個人の意見を スレ住民の総意みたいに抜かすな
この嘘つき滋賀作が

ラーメンスレを荒らして過疎らせれば
お前ら滋賀作ブログのアクセス数が増えて
低額ステマ記事に騙された情弱の来客につながるって目論見だろ

移転後初めて花京いったけど、
なんか違う。
京橋の店舗が良かったのか、
値上が悪かったのか。

>>680
俺は普段そんなに書き込みしないけど、
こいつらかなり昔からいるぞ?何年やってんだ?
どういう被害にあったのか表明してなら
賛同することもあるだろうけど。

>>685
移転後の花京行ってないんだけどそうなんだ…深夜のテレビでも去年特集されてたけど行くのやめとこうかな
京橋ならまだ近かったから行きやすかったのになぁ

作の作という店テレビで見たんだけど
美味しいのかな

ラーメン1杯食べるに
人に聞かないと決めれないのか?
味の好みなんて人それぞれだろ
見て美味しそうなら行きゃいいだけだろ
それくらい一人で決めろ

ホンマそれ
食べた事がある人にどういう味だったかを尋ねるのなら分かるけどさ

ごもっともだが
呟き程度のことにそんなに躍起にならなくても

地方から来て、2泊3日程度なのでお薦め教えてって訳でもないんだし、自分で行って自分で試せば良いんだよ。

失敗したと思えば、金龍でもはしごしてればいい。

693ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff9e-w+Fq)2018/02/05(月) 21:42:46.53ID:WA2xyFJ00
何でも思ったことを好きに書き込めばいい

>>678
豚一懐かしいな。
あのラーメン好きだったのになぁ。
店は汚かったけどw

作の作というラーメンがテレビで出てたけど美味しいの?

麺屋チュンガク傘下なら
美味しいって評価になるよwww

マスゴミとチュンガクはズブズブだしなwww

唐突に話題を振り
のぞんだながれに持っていく

いい加減 バレバレだぜ
チュンガク地検

>>695
清流会館にあった頃はかなり美味かった。5席しかない狭い店だったが、超こってりの豚骨だった。
難波の店は全く別物というぐらいに全然違う。
不味くはないが、わざわざ行きたいと思うラーメンじゃない。

700ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2b-OpkW)2018/02/06(火) 01:02:06.59ID:rI1vj6RVa
千日前の金龍が最高や
メシ食べ放題
あれで600円は安い。

701ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff9e-w+Fq)2018/02/06(火) 01:27:57.69ID:fqut8Jkm0
>>694
今まで食った中で一番の久留米ラーメンやったな。店主テンパってたけど。こしなしが最高やった

神虎が、中細麺選べなくなってた
寿がきやっぽいスープに極細麺は合わない気が・・・

703ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b73e-cpcm)2018/02/06(火) 07:35:53.39ID:2ZshvXtl0
釈京子の食い方、気持ち悪いんだけど(関西ラーメンファイル)

熊五郎が好き
このスレじゃ不評だろうけど

口回りに特徴のある顔は食レポ番組に向いてないよね

706ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-27VS)2018/02/06(火) 09:16:16.94ID:NuH07BA6d
京橋の熊五郎潰れたからなぁ

707ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b79e-5bPb)2018/02/06(火) 09:21:27.49ID:vuSt0P7g0
そろそろ若くて綺麗なリポーターと交代して
いつまでしがみつくの?

708ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f0d-8YM0)2018/02/06(火) 11:15:19.09ID:vyiD09nl0

709ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 17e9-Mu/V)2018/02/06(火) 11:24:16.77ID:Omi+yprj0
大阪の高槻市の長浜ラーメン鷹が閉店するよ

>>704
15年位前は他にマシなラーメン屋無かったし
キムチどころかメンマ食べ放題が珍しくてよく通ったな

>>701
こしなしはたまに大粒の骨がトッピングされるからなw
でもあの呼び戻しなのに臭みや嫌味が殆どないスープは凄かった。
天○旗みたいにアンモニア臭もしないしな。

未食だが神虎って寿がきやっぽいのか・・

GAGAの方面とか、色んな意味で周囲に迷惑をかけない立地で再開すればいいのに

正雀のとっかり昨日夜開いてたな。

715ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d7b4-kp3l)2018/02/06(火) 17:49:43.86ID:J0nK0v6B0
>>705
>>707
読売テレビの公式ホームページ
ご意見と問い合わせ

不快なシャクレおばさんを降板させる上手い書き込みを頼む!!

そんな少数意見即却下だなw

Tの字との癒着を拡散してやれば
降板せざるを得まいw

どーでもええ

719ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57b3-ZN/V)2018/02/06(火) 19:41:27.36ID:Z3lqZENi0
いずれにせよ一蘭が最高に美味しいでしょ

>>718
効いてる効いてるw

そろそろ地検も滋賀作が邪魔になってるみたいだよ
先日NHKに出たやん?

だから、2ちゃんねるを利用して
滋賀作にTの字ステマ ・ライバル店ライバル製麺ネガキャンさせてた黒歴史を
滋賀作ごと葬るつもりみたいだよ


滋賀作は再就職先を探しとけよw

722ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H5b-ydxk)2018/02/06(火) 22:39:57.04ID:6zYO7O3HH
誰とは言わんが糖質患者への第一歩だからネットDE真実は気いつけや

723ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spcb-5bPb)2018/02/06(火) 23:09:35.28ID:BJpgn2ZIp
>>708
なんでこいつ偉そうなん?

724ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff9e-w+Fq)2018/02/06(火) 23:49:04.83ID:fqut8Jkm0
>>711
もうラーメン屋はやってないんかな。残念やわ。

>>712
誕生日は無料?みたいなイメージしかないな…

>>724
豚一店主はたしか鳥取に移住したはず。
トラックの運ちゃんやってると思う。

一二三、女主人の娘のJS可愛い
なごむ

727ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd62-d/x4)2018/02/08(木) 04:45:51.96ID:zg/Nw7U3d
何で清流移転なん?人気あったんちゃうの?食べログの評価もええし

何でこの名古屋球って、店内を勝手に盗撮してんの?
http://nagoyakyu02.shiga-saku.net/e1281454.html

食べログも、某製麺屋のとこばかり贔屓してないか?
https://s.tabelog.com/smartphone/reviewer/000207190/?msu=000207190

さすが滋賀作
製麺屋の犬

クソはお前だよクソハゲ
Tの字の犬 腹違い


http://d.hatena.ne.jp/menmenmen/touch/20160507
5食や10食のゲソテイ で客の飢餓感を煽る店もクソだけど、年に一度や二度しか店主が降臨しない店も同じやうなもんか。

どんなに美味いラーメンだらうが8時間も並んで喰ふくらいなら、營業時間内に行けば必ず店主が作つてくれる店に行く。店主が常に厨房に立つお店の方が、遙かに志が高い。

限定商法はTの字はんの得意技どすえ

731ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 49b4-Q8dp)2018/02/08(木) 07:41:38.40ID:hgQss0iX0
>>723
灘高から神戸大学医学部、、、エリート意識が人一倍つよいから
肛門科が専門だけど、素性が晒される前は外科医だと自称していた月旧一さん(笑)

732ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 49b4-Q8dp)2018/02/08(木) 07:46:17.60ID:hgQss0iX0
>>728
ラーメンゾンビ伊地田泰人、小物ラヲタ菊井一之、ちはら星人(塾経営)@nagoQ

隠し撮り手の三悪人

scmz

>>731
アナリストかw

>>732
千原せいじの塾ってどこだか判明してるんだっけ?

736ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM6d-xwTJ)2018/02/08(木) 13:46:56.33ID:Zjh8SGmZM
>>695
元店主が日本橋駅前に作丸って店始めたから
そっちにしとき
少なくとも現作の作よりずっと美味いよ

737ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d2a1-VnJk)2018/02/08(木) 15:56:16.29ID:LP12rYAH0
花京いったけど
近辺に駐車場がない
離れたところにあったけど満車
仕方なく食わずに帰った。電車で行った方がええんかなー

>>726
赤ちゃんの頃から店にしょっちゅういてたな、あの子。
ちなみに一二三は餃子も美味いよな。
皮は自家製でモチモチだし。

京セラドームでオリックス戦見てから寄ったらええ
ああいうとこはな

>>738
餃子食ってない、半チャーハン定食にしたんだ
餃子食いにもう一回いこ
半チャーハンと言いつつ普通サイズくらいあるし、安いのに驚いた

741ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd62-Dm9B)2018/02/08(木) 18:24:58.49ID:JOVMRfe7d
>>739
オリックスファンやから行ってみるわ(白目

742ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e59e-i6Og)2018/02/08(木) 19:46:51.42ID:cafFlHbb0
あんたが大正復活?

>>742
復活したとして事件知ってるやつ食いに行くの?
俺は行かないけど・・・

花京って大正駅近くか 2時までやってるみたいだし
行ってみよ チャリで行ける距離で、レス付く店が
ここで出たの初めてだわ

大正駅は野球の時は知らんが
コンサートみたいなイベントの時はめちゃ混みする
終わり時間頃に行く時は待ち時間凄そうだな

大正駅の南側にゆっくり走ると
餃子屋の細い路地があるので
南にスーッと入ってくとタイムズがあるから前はそこに停めたよ。
あれが満車だったら他はちょっとわからんな。
京橋の時ほど魔境ではなくなっていた。

747ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e9e-Dm9B)2018/02/08(木) 21:59:31.73ID:JaouQ2H10
>>745
オリックスの試合の時はそれなりに人はいるけど、電車に乗れないくらいは混まない。不人気チームだしな…

大正駅付近の駐車場は天洋のところから入る川沿いにしか無いわ

大正駅に移ってから言ってないけど
花京まだ店内BGMメタリカとかスレイヤーなん?

750ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e5df-eUPV)2018/02/08(木) 23:12:39.56ID:9jnPqZQr0
>>742
とっくに復活してる

751ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e9e-Dm9B)2018/02/08(木) 23:21:04.76ID:JaouQ2H10
じゃあ大麻ラーメン復活してるのか…

>>743
知らない。何があったの?

753ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e5df-eUPV)2018/02/09(金) 01:03:23.62ID:gFMjpscC0
>>752
仕事終わりに店主が大麻吸ってたの

>>751
ラーメンに大麻入れてたわけじゃないのにそんな事書き込むのは名誉毀損で訴えられても仕方ないって分かってるよな?

あんたが大麻

なんか食べるとみなぎってくる

756ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd62-mJZI)2018/02/09(金) 08:11:56.27ID:Zf7XJQ8Od
>>753
なんや?ラーメンの名誉が傷つけられたんか(笑)

757ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d2a1-VnJk)2018/02/09(金) 17:09:21.83ID:T7nRF3gZ0
京セラドーム以前はJRでいってたけど電車で行くには阪神が便利
花京いくならJR環状線が便利
京セラドーム阪神の試合もあるしコンサートも
以前ジャニーズ系コンサートがあり
かごの屋で食事会終了後コンサートと同時終了で
女性だらけだった。

758ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e9c3-eUPV)2018/02/09(金) 19:11:03.05ID:T1qj79yE0
>>755
マジかよ
ギンギンになりますか?

759ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 06e9-z6BA)2018/02/09(金) 21:52:57.39ID:dKRGnsnz0
>>757
阪神なら九条駅で降りるとレベルの高いカレーが食えるよ

>>759
どこ?

ルー少な過ぎワロタの店か?

前にこのスレで麺屋 一慶食べに行く言ったけど都合が合わなくて今日行ってきたよ、美味しかったし店主の人変わってるって聞いてたから冷たい人かと思ったら違って安心した
この前しょうゆラーメンで失敗したらーめん 颯人もう一度食べに行こうかなぁ味噌がマシって言われてるし…

>>762
塩、醤油、味噌、どれもTOPレベル
麺が柔いとかバカじゃないの

764ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 06e9-z6BA)2018/02/10(土) 00:02:27.50ID:lrndyHAZ0
>>760>>761
スリランカカレーのロッダグループとかアアベルカレーとか。
なんか知らんけどあの辺スパイシーなカレー屋が集まりつつある

>>763
自分は普通かちょっと固めぐらいの麺が好きだから颯人のラーメンが自分には合わなかった、噛んだ瞬間に麺の噛みごたえがなくて…
颯人のファンだったらゴメンな

>>763
それはお前の好みなだけあの柔い麺がと言ってるやつは結構いるぞ

>>765
好みなんだからしょうがないよ店の悪口言ってるわけじゃないんだし ちなみに味噌は少しコッテリしてるけど麺が違ってうまい、塩も柔麺だけどスープは最高

>>767
参考になるありがとう!味噌なら自分も美味しくいただけそうだからまた行きたいんだよな…塩も1度食べてみたい
でも今日は麺のようじって店に行くからまた次時間合う時に颯人行ってみる

769ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c20d-P5EL)2018/02/10(土) 09:00:25.52ID:rxbN+RBl0
>>767
俺もあの麺ダメなんだよね。
やわらかい麺が嫌いなわけじゃないんだけど、
ラーメンのスープにラーメンじゃない麺が入ってる違和感が強くて。

>>768
ようじは特に外れないからいいと思うよ連食で近くのjunk行くのもありだね

>>769
すごくわかる 試しに麺変えてみてもらえると違いがわかっていいんだけどね 店主さんにもこだわりがあるんだろうね

772ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6e8a-fRvo)2018/02/10(土) 13:31:14.92ID:OnnyOQD60
ネットで言ってもどうにもならんこと
いつまでもしつこく言ってうざい
本当に嫌なら店主に直接訴えて来い
店主が考えて作ってるラーメンに
ネットで同じこと思ってる人見つけて何の意味がある
しょうむないケチつけるんだったら行くな

店主に麺固い方が美味しいんじゃないかと言えばいいだろ
どう返答するかで意味があるわけだ
いっこうに解決しもしないのに
ネットでいつまでも同じことばっかり言うな阿保

773ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4980-SSf3)2018/02/10(土) 14:15:46.87ID:TtzPMoGX0
>>772
ワイも店主にアドバイスしてるで

チュンガク製麺に切り替えさせたいのかな

>>772
ケチつけるんだったら行くな?じゃあお前もこういうやりとり見たくないならここに来なければいいだろどんだけ低脳なんだよ アホの一つ覚えで直接言ったらいいとか書くんじゃねーよ

おなじ敷地にここ8年程の間に二回店が潰れて、3回目の新店できたから食ってきたんだけど、
多分一年持たなさそう。

塩、醤油メインで飲み〆向きの味なのに、地方。
駅そばでないのに、駐車場少ない。
セット物なくてリーマンこなさそう。
カウンターのみだから、家族連れもなし。
ボリュームコストともに普通。

素人の自分でも、経営方針間違ってるように思える。

777ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3d08-foT4)2018/02/10(土) 15:37:36.00ID:pDtzv6O90
天下一品

>>770
junk寄れば良かったと今更後悔
ようじのラーメン皆美味しそうだったけど今日は鶏節極塩ラーメン食べてみたよ美味しかった!しょうゆ派だからあんまり塩ラーメン食べないけど塩好きになった

779ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 49b4-Q8dp)2018/02/10(土) 18:13:13.83ID:ul3ngr8+0
>>734
京都ラーメン掲示板に、アナリストw

780ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 49b4-Q8dp)2018/02/10(土) 18:19:16.49ID:ul3ngr8+0
>>735
京進フランチャイズ系

>>778
それはよかった 塩ならjunk含めたきんせい系列は外れないかな中でも高槻の本店がオススメ あと期間限定でjunkの店主が小麦蕎麦四天王五常てのやってるからそこもうまいよ、醤油なら今里の福はらもオススメ

782ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 99b3-IAhx)2018/02/10(土) 20:57:20.41ID:22qF4J+M0
塩ラーメン美味しいとこ教えてくだされ。
北摂民なので、きんせい、鱗、一慶は行った。鱗が一番好みではあった。
きんせいは、久しぶりに行ったけど麺が柔らかすぎたような。
ややしっかり目の塩が好みかもしれない。

>>782
十三の中華そば桐麺
しっかり目の塩なら絶対のおすすめ

784ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 99b3-IAhx)2018/02/10(土) 21:09:01.70ID:22qF4J+M0
>>783
神崎川の桐麺行ったことあるんだけど、十三にもあるんだ?

785ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 06ed-z6BA)2018/02/10(土) 21:49:05.90ID:z+CNymt50
>>782
やす田

え、鷹閉店したの?
マジで?
いや、1月に行ったときはそんな素振りなかったのに…
これほんとキツイ…えー最後行けなかったんだが…
もう鷹の味を味わえないの?いやキツすぎる
なんで閉店したんだ?
もう夫妻が歳ってことなんだろうか
なんか涙出てきた…圧倒的に好きな店だったのに…
弟子募集とかしてないの?
ここなら全てを捨てて弟子入りしてもいいレベルなんだが…
えーほんとマジでなんだこれ…現実感がないぞこれ…

>>782
塩元帥

颯人はカドヤ出身でカドヤは支那そば
佐野実リスペクトだから、、、あの柔らかい麺にも意図があるだよ

国産小麦のみを使用する場合
国産小麦は外国産のに比べて柔くなる

しかし、芯があり柔らかいが伸びにくい工夫をしてる
国産小麦は甘みが強い

柔い柔いで終わるのでなく、なぜ柔くしているか感じながら食えよ

スープのノリとかも良いし、計算されてるんだよ!
こだわりがある?あたり前だろ
だいたいのラーメン屋は24時間ラーメンのことしか考えてないんだよ

789ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 06ed-z6BA)2018/02/11(日) 15:00:33.13ID:o4GyeFZX0
美味しくないのがね

30年くらい前の話
心斎橋のひっかけ橋の近くに道頓堀ラーメンというのがあったよね

それと千日前通りの歩道に夜になるとラーメンの屋台が何軒か出てたよね

ミナミで飲んだらシメでよく食べに行ったわ
懐かしいなぁ

>>788
お前アホなのか?食う側はそんな事考える必要ないし自分の好みに合うかどうかなんだよ 意図があろうが柔い麺好きじゃないやつはいるんだからお前が言ってることは押し付けでしかない

792ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eda7-nHV3)2018/02/11(日) 22:47:07.78ID:6EBuDxCe0
>>788
その話を聞く限り、国産小麦を使うメリットが感じられない。
自己満なんだよ、所詮

>>791
好みに合う店行かずに自分の好みを押しつけるなよ

>>792

国産小麦のが味もするし、、、しなやかなんだよ。
特性の違いで、メリットデメリットはあるわけで、、、

佐野実崇拝者は、、、あの柔らかい麺に関して、お前らより、数倍拘りをもってるんだよ。
だから、颯人の店主に柔いって言ったところで、店主をイラつかせて終わるだけだから絶対に言うなよ。

795ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 49e9-nHV3)2018/02/12(月) 00:06:24.96ID:LJEnLb8Y0
>>46
おじさん、そういう汚い商売は好きくないなー

麺にケチつけて
ウイング麺に変えさせるのがラーメンゾンビ 浄土宗 草津正高寺の教え

きんせい系列で師匠越えを予感させるのはひなた

とんこつ醤油でオススメの店ある?

閉店した鷹みたいな豚骨の店ってないですか?
博多豚骨の店行ってもなんか違うんですよね…

800ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 06ed-z6BA)2018/02/12(月) 05:01:52.63ID:0cQzb5ka0
>>798
恐ろしく広いな

>>798
>とんこつ醤油でオススメの店ある?

とんこつ醤油って醤油が際立ってる豚骨ラーメン?

カエシが醤油の豚骨ラーメン?

そもそも関西に豚骨醤油と謳う店なんてあったっけ
まさに単なる和歌山ラーメンのイメージなんだけど

蛍池のマグロラーメンの店、麺に拘りがあるらしいけど
柔らかいな麺で合わなかったな

>802
豚骨醤油でも清湯は京都 コッテリは和歌山だな

805ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e1b3-nHV3)2018/02/12(月) 13:54:51.29ID:NYwXxYws0
お、紡行ってくるとしよう

806ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 493b-lcIK)2018/02/12(月) 14:40:29.78ID:JhgI+Q9Y0
平野区って美味いラーメン屋無いんよね。
こないだ堺市の深阪南に出来てた銀次郎って店へ連れて行って貰った。
ここはあっさりしてて飽きない味だった。
豚骨であっさり、難しいんかなあ?

>>795
急にレスついてびっくりしたぞ(笑)

>>806
ほん田と一帆はうまいよ

809ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 493b-lcIK)2018/02/12(月) 15:17:28.89ID:JhgI+Q9Y0
一帆は徒歩4分で、あっさりしてておいしかったね。
ただねー今断酒中で、あのサイドメニューが悪魔の誘惑w
ほん田ってどこ?調べて直ぐ解るかな?

810ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d2a1-VnJk)2018/02/12(月) 15:44:30.02ID:lqjH1F0x0
マジレスで豚骨醤油と言えば横綱
大好きです
東大阪店と八尾の平野店あります

>>798
まんねん

812ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 493b-lcIK)2018/02/12(月) 18:35:15.18ID:JhgI+Q9Y0
>>808
検索したらほん田、谷町線平野駅近くなんですね。ありがとうございます。
近日中に嫁さんと行ってきます。

>>812
そういえば居酒屋もやってるんだったねw ほん田は醤油も悪くないけど塩がうまかったなぁ2人ならどっちも食べれるからいいね

814ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6ee9-xzOw)2018/02/13(火) 00:11:30.35ID:HHqaJsb40
玉五郎の期間限定味噌美味かったわ。

玉五郎って麺の量が気持ち少なめですかね。

815ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-cQYj)2018/02/13(火) 07:55:27.38ID:tCQcYhFqa
地下鉄千日前線の玉川駅上にある旭屋
場所的に遠いから、あれに近いラーメン屋を探してる

816ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c20d-P5EL)2018/02/13(火) 08:45:31.06ID:BghNiMdl0
>>799
羽曳野の長浜ラーメンごん太。
これも鷹と同じで長浜ラーメンってついてるけど
長浜ラーメンとは全然違う濃厚さでウマイ。

ゴン太は立地がなあ。
駐車場も入れにくいし。

818ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 493b-+S35)2018/02/13(火) 14:06:15.62ID:RFNFaUXh0
>>813
ありがとうございます。塩オススメなんですね。
小さいお椀貰って、スープだけでもシェアします。
>>815
懐かしいです、嫁さんが実家西九条で、当時自分は吉野に住んでました。
旭屋ラーメン、呑んだ後も飯ガッツリにもイケてる不思議なラーメンですね。
澄んだどうこう、コッテリどうこうじゃなくオンリーワンです。

颯人は行ったことないけど
かどや食堂の麺は最初ん?って思ったけど
ふわっとして美味いと思えたよ
味覚の広い奴が幸せになれる

颯人は麺固めで頼んだら快く聞いてくれてたわ
うまかった

821ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c20d-P5EL)2018/02/14(水) 01:48:58.39ID:m7YHcTE50
>>819
最初の2、3口は同意見だけど、あの麺すぐのびちゃうからなあ。

822ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 06ed-z6BA)2018/02/14(水) 01:50:11.16ID:xUSTy+PR0
カドヤの麺は臭い。アンモニア臭に近いもんがある。好きにはなれんな

担々麺が無性に食べたい
近所の中華料理店の担々麺もめちゃ上手いけど担々麺専門の人気店(?)みたいなの検索してる近いとこだと京橋だな〜

824ラーメン大好き@名無しさん (中止 453e-TNC+)2018/02/14(水) 07:22:53.51ID:7ltjUNeH0St.V
>>796
滋賀スレ

825ラーメン大好き@名無しさん (中止 Saa5-vKG0)2018/02/14(水) 07:50:00.23ID:nOAJIQFbaSt.V
京橋というとササラ?美味しいよ

826ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd62-8zR7)2018/02/14(水) 07:53:32.74ID:+yfs6Xp5dSt.V
>>823
ササラはだいぶ前に行った時は美味しかったしランチがお得
最近国道渡ったアーケード内に麺や蓮と凛と仁って担々麺専門店出来てる

827ラーメン大好き@名無しさん (中止WW FFa5-8Y09)2018/02/14(水) 08:11:16.98ID:AlPfxDYMFSt.V
はじめ製麺所って、どこかにまだありますか?

828ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sa69-cQYj)2018/02/14(水) 08:25:10.66ID:vrdgSvMkaSt.V
>>818
旭屋うまいよね〜
たまーに仕事で近く行ったら立ち寄るわ

829ラーメン大好き@名無しさん (中止WW 499e-GHLZ)2018/02/14(水) 08:39:57.94ID:tvO6wSIG0St.V
>>825
>>826
うおおそんなに美味しい言われたら行くしかない今日のお昼決まったありがとう!

830ラーメン大好き@名無しさん (中止 493b-+S35)2018/02/14(水) 08:48:51.50ID:Kx1Jk8FI0St.V
>>828なんか嬉しいです、関係者でもないけど。
そんなファンのお陰で存続してるのかと思うと。
奇をてらった味じゃなく守って欲しいです。

正月に嫁さんと義父にご挨拶に伺ったら、九条の天洋に義弟が連れて行ってくれて、コッテリだけど飽きない美味しさだったなあ。
ただ野田阪神近くの天洋はイマイチと息子や義弟、口を揃えてました(;^ω^)

ちょっと上で豚骨醤油、和歌山ラーメンに付レスありました。スレチなんで長々と書きませんが、自分は時々和歌山中華そば 味 へ遠征します。
ドン・キホーテの二軒隣にあるお化け屋敷みたいな店ですがw入店する前のガッカリを裏切ってくれます。
口に合わなければ申し訳ないけど、ここ変なラブロとか少ないようなので
本当に美味い和歌山中華そばなら自分はここお勧めです。

831ラーメン大好き@名無しさん (中止 Spf1-YDKB)2018/02/14(水) 11:40:41.68ID:3AQ/mihhpSt.V
スレチかもだが、サンラータン麺うまいとこ教えてくれ
関西ならどこでも行くぞ

832ラーメン大好き@名無しさん (中止 MMd6-SSf3)2018/02/14(水) 16:32:36.88ID:HW2g4HChMSt.V
久々に来夢来人に行って内山信二似の大将の顔を見に行こう

833ラーメン大好き@名無しさん (中止W d2eb-/8Gb)2018/02/14(水) 20:47:45.19ID:z2vveGSB0St.V
>>831
哲史のサンラータンメンはうまかったよ限定だけどたまにやってる

834ラーメン大好き@名無しさん (中止 6e8a-fRvo)2018/02/14(水) 20:58:30.96ID:ljWmVg3z0St.V
ササラも蓮と凛も取り立てて言うほど美味しいと言うわけじゃない
普通
担担麺なら北新地の麺屋食堂まさおは美味しいんとちゃうやろか

835ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp0b-9kXA)2018/02/15(木) 00:08:46.36ID:dwg8Icu5p
蓮と凛は普通としか

836ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7df-bVi4)2018/02/15(木) 02:18:16.90ID:wROARFnC0
>>828
旭屋って獣臭酷くない?
昔、道頓堀で食べて1口食ってごめんなさいした

837ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7df-bVi4)2018/02/15(木) 02:19:03.80ID:wROARFnC0
>>822
東成きんせいもアンモニア臭キツかったな

838ご当地 ◆ABqrNqmgZmVQ (ワッチョイ bf98-T3WU)2018/02/15(木) 03:21:13.27ID:zm+6gYeX0
>>836
野田と道頓堀じゃ全く別もんだけどな。

>>632
大してうまくなかった

840ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 97b3-ml6R)2018/02/15(木) 07:11:21.66ID:8T1Rp7zp0
>>839
俺もそう思った。塩気キツくてコクが無かった。値段は魅力だけど。
大阪とは違うけど、長浜ラーメンなら京都・木屋町の「みよし」が好きだわ。あそこに似た店、大阪にないのかなぁ。
クリーミーでちょいと甘くて。

583 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2013/10/30(水) 22:24:33.56 ID:r4ZbhIWD
今までのTガクとその取り巻きブロガーの罪を思い出すと ほんと腹立たしいな。

彼らがいなかったら、今頃の京都のラーメン屋は多種多様な店があふれて
ラーメン好きには楽しい町になってたかもしれないな。

最初のころはブロガーもわけわからず、
慕ってた福三の店まで 麺を変えるように進言したのか、
夏の冷麺をマズイ平打ち麺に変えて、
客の喉を通らなくして、食う気もうせて客を減らして
そのあと秋にラーメンを食いに行ったら
今度は博多ラーメン用の極細麺に変わってたよ。

よっぽど今までの普通麺はないのか?と
聞きたかったが黙って帰ったよ。
次回今度はバリカタではスープを味わう気もしなかったので麺やわらか目で頼んだら
最高に不味くなったよw

それ以来行かなかったら ほかの客も減ってたみたいで半年ほどで店を閉めたね

京都の名店を一つつぶしやがった(怒
それもこれもTガクのあほと取り巻きブロガーのせいだ。

842ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 173b-C0Eg)2018/02/15(木) 08:33:12.82ID:nvAkxkrP0
>>838
経営者は確か同じだったと思います。ただ、これは野田にも言えるんですが
バイト君にスープを任せると、塩分がどうしても高くなるようです。

843ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 173b-C0Eg)2018/02/15(木) 08:44:46.57ID:nvAkxkrP0
続きですが、若い世代はどうしてもインパクトが欲しくて塩辛目、脂多めに振れるのかな?
信太山駅近くの とん吉ラーメン。ここもゴリラみたいな先代さんと
イケメン息子さんがやってて、先代さんが引退した頃はしょっぱいかな。と思ってましたが
最近は父ちゃんの味に近づいて美味くなってきました。
ただイケメン息子さんは最近先代さんに負けないくらいゴリラっぽくなりましたw

844ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 173b-C0Eg)2018/02/15(木) 08:51:54.28ID:nvAkxkrP0
大連投済みません。好みもあるかも知れませんが。
北九州で とん平って店の麺が細麺の美味さで感動。
聞くと佐賀県の神埼、素麺処で専用の麺を発注してるとか。
関西には揖保や三輪もあって、上手くコラボ出来ないのかな?

>>843
とん吉さんて大昔の麺もっと長浜っぽくなかった?(25ぐらい年前)

846ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7df-bVi4)2018/02/15(木) 15:38:54.24ID:wROARFnC0
>>838
そうなん?
野田は獣臭くないの?

野田美味しいで

119 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1118-pJSA) :2017/09/16(土) 19:24:53.60 ID:tewZ55hg0
黙れ!テイガクの犬コロ野郎

130 名前:ラーメン大好き@名無しさん (JP 0H35-CWD8) :2017/09/18(月) 09:17:39.24 ID:EUK9bqi2H
ハゲ、ハゲ、連呼すんなや
カムロ、こんにゃく紺谷、名古屋球、ラーメンひばり(ハゲしいな中井くん)
みんな、ハゲてんねんで

849ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-doph)2018/02/15(木) 19:49:20.74ID:nwPUi9Xcd
お寒い展開で草

獣臭さもアンモニア臭も癖があるからおいしい
味もわからんような奴がラーメン語ってるのか
舌がお子様で我儘なんやろう

851ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW bfed-doph)2018/02/15(木) 21:37:43.75ID:S72pnZR50
お前が異常なだけやで

852ご当地 ◆ABqrNqmgZmVQ (ワッチョイ bf98-T3WU)2018/02/15(木) 21:55:59.09ID:zm+6gYeX0
>>842
ぽよよんか?俺も同じ経営者だった記憶がある。

>>846
道頓堀は下茹でしてない感があったな。

マッチョ旨くなってるな

ごん太は豚骨で一番旨い

ごん太ごん太五月蝿いから食べたくなってきた。
古市遠いんだよなあ。

856ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 173b-3Y/A)2018/02/16(金) 08:02:00.83ID:WVKP2Umz0
>>846
こればかりは一度喰って判断して、としか言えないです。
でも自分含めコアなファンが多いのも事実。

味も重要だけど、雰囲気も重要。
某家系の店は店員が騒がしすぎ。かといって某WT麺みたいに私語禁止の店もキツイが。

知らない美味しいラーメン屋知りたいだけで開いたけど
気持ち悪い表現する人いるなあ
アンモニア臭とか獣臭とか小麦の麺からそんなのするわけないだろ
気持ち悪い

859ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdbf-PAl2)2018/02/16(金) 11:19:52.73ID:G02I4PKRd
>>857
綿麺みたいな事書くなやw

860ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-HtAl)2018/02/16(金) 14:06:41.59ID:nTAUKx1cd
>>858
シロート丸出しやな
何でこんな奴がスレで粋がってんだ?

861ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM3b-lZim)2018/02/16(金) 16:13:24.12ID:JWzN4a1cM
一般人が書き込む掲示板で
詳しくないことをとがめるとか
意味分からん

862ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 17b4-wUwu)2018/02/16(金) 18:12:57.08ID:INO88ziv0
>>848
麺屋ともオープンといえば、ともちゃん
ともちゃんといえば、先生の洋洋日記
洋洋日記といえば、麺屋レノンでハチの事件
麺屋レノンといえば、テイガク
テイガクといえば、望麺会
望麺会といえば、ラーメンブロガー
ラーメンブロガーといえば、懲りないオヤジ
懲りないオヤジといえば、ともちゃん

863ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9fdf-6Q50)2018/02/16(金) 20:41:06.12ID:2+VQ2e1z0
旭屋の前通ったら豚骨炊きすぎたウンコみたいなニオイがする。
昔、近くに住んでたから結構行ったわ。
大盛りチャーシュー、餃子、ライスが最高に腹パンパンなった。
でも引っ越して布施の二両半行ったらこっちの方がうまい。

864ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-I0zE)2018/02/16(金) 21:16:19.40ID:xa1ArQh+a
うそやん二両半うまいか?
コクないやん

865ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-HtAl)2018/02/16(金) 21:36:07.53ID:nTAUKx1cd
>>861
そこちゃう
シロートが粋がんなっちゅーてんねん

866ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW bfed-doph)2018/02/16(金) 22:12:19.34ID:c5KMqCEV0
>>858
お前はたこ焼きでも食うとけやカス

東花園の醤ってラーメン屋にいつか行こうと思ってるんだけど他に近くでオススメのラーメン屋とかある?

>>866
キレ過ぎワロタ

869ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7df-bVi4)2018/02/16(金) 23:13:37.83ID:wJQF654V0
こんばんは、846です。
皆さんありがとうございます、いっぺん野田行ってみます。
食べてみな分からんもんね。

二両半の塩ラーは弱気に推すわ。
ジャッジしてもらいたい品。

871ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57f8-l5Dg)2018/02/17(土) 00:32:28.07ID:NuRlFxUU0
>>864
なぁコクって何だ?
よく通ぶってコクがあるだのないだのいう奴おるけどw

ぶたコングって閉店してるんかよ
家系ラーメン屋になっとるやん

>>872
まじかよ!!!!!
最高な情報ありがとう


コクって具体的になんなんやろか
単純に旨味成分が強いことなのか
塩・甘・酸・苦・旨などの味が重なって味に厚みがあることなのか

876ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 173b-3Y/A)2018/02/17(土) 07:57:16.88ID:dnADCQku0
>>869
こちらこそ。自分は谷町線平野駅近くの ほん田 へ嫁さんと
孫娘と行ってきます(^o^)v
塩、醤油、どちらも美味しそうで楽しみです。

877ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f0d-bdYk)2018/02/17(土) 09:00:00.84ID:W9HQIayY0
>>875
旨味成分だけじゃないだろうね。
あと脂とか膠とかも関係しているんじゃないかな。

878ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1fa1-C0Eg)2018/02/17(土) 10:12:16.94ID:xWFyxhSz0
>>875
1+1=3
1+1+1=8
混ぜる・煮込む・発酵・乳化・濃縮・焦げる・寝かす
凄い複雑な化学変化やろな

879ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW bfed-doph)2018/02/17(土) 12:13:15.31ID:VdEZbuJa0
メチャクチャなことドヤ顔で言っててワロタ

880ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdbf-PAl2)2018/02/17(土) 12:39:09.51ID:gKEJwObPd
味の素大量に入れてもコクやろ

881ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 173b-3Y/A)2018/02/17(土) 13:18:44.11ID:dnADCQku0
ほん田、行ってきました(^o^)
店も清潔で味も綺麗、拘っていながら押し付けがましくない。
コテドロに辟易した方々、行く価値有りだと思います。

顔文字使うな気持ち悪い
句読点使うな
周り見てみろ

883ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdbf-PAl2)2018/02/17(土) 16:49:44.83ID:gKEJwObPd
>>882
変な改行すなキチガイ

「ラーメンの旅」に出てるアノ人に出くわしたw

豚コング跡地2/14開店で出来たてやったんか

886ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW bfed-doph)2018/02/17(土) 20:29:13.54ID:VdEZbuJa0
麺が美味しくない店増えたな

2月7日にぶたコングの前を通ったらまだ看板がかかったままだったのに
居抜きとはいえ開店までえらい早いな

閉まってから再オープンが異常に早い店はオーナー変わってないよね

美味いラーメン屋っていってもスープに命かけてる店ばっかり
ラーメンスープ屋さんかよ
テイガク麺も別に悪くはないけど、あっそう…ってなるし最高ではない

輝の麺好きなんだが、ここもアカンの?

891ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp0b-f2Sv)2018/02/17(土) 22:59:50.58ID:5zwYDEPzp
>>890
ダメだ。大阪は何かもだめ

892ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdbf-bVi4)2018/02/17(土) 23:08:50.18ID:0KBwulP4d
>>886
とはいえ昔よりは美味しいんじゃね?

>>867
どの傾向が好きとか言ってくれたら助かるんだけどな
好みと正反対をオススメしてもお互い具合悪いだろうしさ

>>893
醤油系が一番好きだけど基本なんでもラーメンは美味しく食べられるからとんこつみたいにこってりしてても全然大丈夫だよ色んなラーメン食べたいしね
でもつけ麺とかまぜそばが嫌いだから良いラーメン屋あったらよろしく

895ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW bfed-doph)2018/02/18(日) 03:56:16.50ID:AfcHZCmb0
>>892
昔よりはマシだけどスープに拘る割には麺が合ってなかったり。
ツルッととしてもっちりしてる麺より、ラーメンには低加水の麺があってるように思う。
伸びるの早いけどスープとの一体感が強い。でもそんな麺使ってる店をあまり見ない。硬さの調整とか難しいからかな。

ラーメン小僧、限定ラーメンだよ

>>894
地元民としては醤油と言われると高井田系を推してしまうかな
東花園なら「とくら」かな
少し足を延ばしてもいいのなら「さるぱぱ」の方がオススメです
あとサッポロ一番塩ラーメンが好きなら小洞天 の塩は面白いかもよw

898ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7df-bVi4)2018/02/18(日) 09:21:08.96ID:NiaQXqUP0
>>890
俺の輝好きですよ、つけ麺ですけど。
輝好きならフィッシュトン行ってみたら?

>>894
河内小阪のumamiオススメ

>>898
>>890
>俺の輝好きですよ、つけ麺ですけど。
>輝好きならフィッシュトン行ってみたら?


輝の麺との方向性とは全然違うけど、、、
輝は低加水、、加水率31か32%くらい
もちもちしてる 太麺 切り刃14
fishtonsは高加水40%前半くらい
つるつるしてる
平打ち麺の極太麺 切り刃8


麺、スープ、チャーシュー
トータル的に、、、
輝をさらに3段階くらい美味くした感じのつけ麺。

901ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 17b4-wUwu)2018/02/18(日) 12:36:12.37ID:XFPNr61k0
>>899
関西ラーメンKING、乙

お前の麺の好みなんて知るかよ
嫌なら行くな語るな
完全にお前の好みで選り好みしてるだけだろ
世の中の味覚をお前が理解できてないだけ
店批判する前にお前の味覚が乏しいことを省みろ

>>900
で?

>>902

誰に言ってんの?

>>903
輝好きなら、麺は方向性違えど
オススメです。

906ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FFbf-doph)2018/02/18(日) 14:20:11.96ID:qGuhGwq0F
>>904
重度のコミュ症なんだろ。察してやれ

>>897
高井田系ラーメンいいね!たくさん教えてくれてありがとう今調べて俺のラーメン食べに行くリストにぶち込んどいたから明日早起きできたら早速食べに行ってくる
>>899
店もラーメンも綺麗だね!調べたらまだ開店してから2年もたってないのはビックリした教えてくれてありがとう!こっちもリストに入れたった

>>907

umamiは臨休多いからツイッターで営業してるか確認必要だよ

ちなみに、ここ最近はスープ不出来の為に臨休!

>>908
うわああその情報めっちゃ大事ありがとうちゃんと確認してから行くわ!

umamiはクソうまいけど臨休が鬼のように多い

umamiは休みすぎだよな誰に言われたか知らないがツイッターも自虐なってるしw

912ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1723-huNW)2018/02/18(日) 19:56:01.41ID:k6+YPq/+0
正雀の旭川ラーメンとっかりに行ってみた。
高齢のご主人じゃなくて中年ぐらいのおじさんがやってたがなかなかうまかった。
醤油スープの色が濃くてびっくりしたがひどくしょっぱくもなく太目の麺に合ってた。

umamiは以前しらっちょに厳しい事書かれてたような

しらっちょ?

583 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2013/10/30(水) 22:24:33.56 ID:r4ZbhIWD
今までのTガクとその取り巻きブロガーの罪を思い出すと ほんと腹立たしいな。

彼らがいなかったら、今頃の京都のラーメン屋は多種多様な店があふれて
ラーメン好きには楽しい町になってたかもしれないな。

最初のころはブロガーもわけわからず、
慕ってた福三の店まで 麺を変えるように進言したのか、
夏の冷麺をマズイ平打ち麺に変えて、
客の喉を通らなくして、食う気もうせて客を減らして
そのあと秋にラーメンを食いに行ったら
今度は博多ラーメン用の極細麺に変わってたよ。

よっぽど今までの普通麺はないのか?と
聞きたかったが黙って帰ったよ。
次回今度はバリカタではスープを味わう気もしなかったので麺やわらか目で頼んだら
最高に不味くなったよw

それ以来行かなかったら ほかの客も減ってたみたいで半年ほどで店を閉めたね

京都の名店を一つつぶしやがった(怒
それもこれもTガクのあほと取り巻きブロガーのせいだ。

916ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 17ed-MriG)2018/02/19(月) 09:00:33.27ID:JARwDjDM0
umamiはスープの鍋に入ってるペットボトルが気になって最近行ってない

KING美味い

918ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-Md1v)2018/02/19(月) 15:53:40.23ID:bbTnjvOEa
松原市のラーメン恵比寿の味噌スタミナラーメン大好き!

919ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-I0zE)2018/02/19(月) 18:33:27.75ID:frZJZ6+oa
>>897
とくら、おでんとか1品が豊富やから飲むには最適だが、いかんせん大将の物忘れが酷すぎてイライラする
オーダー覚えられんのやったらメモれよ

昔から比べるとマシだけど大阪は煮干しが今ひとつ盛り上がらないよな

俺煮干ラーメン好きで大阪でもちょこちょこ食いに行ったけど碌な所無かった
玉五郎系やヘチカンみたいなドロドロなのは嫌いで閃みたいな澄んだ醤油が好きだけどどこも全然薄いんだよな
昭島や淵野辺の様な永福町系が大好きだけど大阪には皆無だから辛いわ

922ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff00-qi38)2018/02/19(月) 21:37:37.86ID:Dn8q3T/I0
>>921
群青なんかはどう?

>>922
つけ麺が有名みたいだけど写真見る限り「雨劇」ってやつかな
行列店みたいだからあれだけど今度機会があれば行ってみますわ

>>924
ゆうきや三くは行った?


間違えた>>921

ウリ達の営業・ネガキャンに屈しない紫蔵と、紫蔵に麺を提供する酒井製麺への嫌がらせはチョンガク滋賀作の社是ニダ 
ウリ達のTの字麺を切って自家製麺に切り替え、自家製麺の良さをブログにするキラメキへの嫌がらせもチョンガク滋賀作の社是ニダ

ラーメンに限らず大阪の麺類はおそ松さん

>>924
三くは大分前に行ったけど魚粉入りだしやっぱちょっとニボニボ感が薄かったんだ
バカ舌かもしれんけどスープだけなら今の所にぼ次郎が一番ましだった
多分あれだな煮干感もそうだけど表面に浮かぶ液体油の暴力が足らんのかもしれない
まあこれからも気長に巡っていこうと思ってるよ

929ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bfa6-h3lW)2018/02/19(月) 23:27:21.82ID:8ktajufe0
>>802
関西は豚骨醤油がメインなんだと思う。
京都も和歌山も。

930ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW bfed-doph)2018/02/20(火) 00:48:35.52ID:XyDsK9YW0
大阪のライト豚骨が一番美味いわ

931ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7df-bVi4)2018/02/20(火) 01:27:17.62ID:OrzCIZCV0
>>928
静が閉店してなかったらな

>>928
轍とかはどうよ

>>928
池田市石橋の一刀流らーめんオススメ

超煮干醤油ラーメン

934ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9f25-ijx1)2018/02/20(火) 06:54:33.94ID:+Czrcsz30
無限って煮干?

935ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1723-huNW)2018/02/20(火) 07:18:28.95ID:4Hk2O6no0
結構煮干し煮干ししてる

>>932
轍は、接客がなあ

吹田の青二犀はどう?
交通の便以外は満点じゃない?

938ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f0d-bdYk)2018/02/20(火) 08:48:42.93ID:kAKv84SF0
>>921
清湯の煮干で閃以上のお店に大阪で出会ったことないわ。
丿貫もドロドロがメインだし、ムタヒロも東京の時と味違うしなあ…

而今のとこで曜日限定でやってる麺処ゆうきは行けてないんだけど、どうなんかな?

>>928
大阪には煮干文化がないから煮干ラーメンの歴史もここ数年程度なのよ
あなたが求めるタイプの煮干ラーメンなら
ちょうど他の人が挙げてる轍、青二才、一刀流、無限あたりがジャストかなあ
むしろこのスレに意外と煮干の知識持ってる人が多いことに驚いた

>>938
ゆうきの淡麗なら満足できると思うよ 木、土にあるはず

>>939
青二犀の煮干しは限定しかないからなー煮干し感は薄いよね

>>937
青二犀はいいね、大盛りできないのが難点だが…

umami行こうと思ってるけど臨休が怖い行く気満々だからtwitter常に確認してる

ラーメンに限らずだけど並んでまで食べたい?

ラーメンに限らずだけど同じ値段出して不味いもの食べたい?

と同じくらい不毛な質問だなそれは。

946ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp0b-9kXA)2018/02/20(火) 14:17:02.13ID:AoeY90DJp
信也
@nobuyanobuya1

来てみました 作業服でも大丈夫な雰囲気

947ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f0d-bdYk)2018/02/20(火) 15:23:18.14ID:kAKv84SF0
>>940
ありがと。
杯数限定だし片道1時間かかるから躊躇してたけど、行ってみます。

948ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7df-WOXY)2018/02/20(火) 17:55:22.84ID:3f0lqZwQ0
>>947
ぜひぜひ、タイプは違うけど縁の煮干しもうまかったなぁ…

煮干しって金かければ美味くなるし、金かけなければ美味くはならないよ。

どんなに腕があっても、、、

950ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW bfed-doph)2018/02/20(火) 23:57:04.96ID:XyDsK9YW0
>>937
浮いてる大量の油がウザい。丼も糞

人類みな麺類の画像見た時分厚いチャーシューが美味しそうだったから明日行こうと思ってる
Googleの口コミ見たら結構混んでそうな感じするから早目に家出なきゃ

昨日図書カード買いに梅田行ったついでに
梅田家の前通ったんだけどガラッガラで
奥に店員が賄い食べてるだけだったわ

953ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f0d-bdYk)2018/02/21(水) 08:37:40.14ID:3hCImmzq0
>>951
(´;ω;`)ブワッ

人めんも鱗も輝も劣化した

955ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7df-bVi4)2018/02/21(水) 09:02:09.34ID:XbssvTyw0
>>954
長堀橋の輝は持ち直してる

>>955
そうなんや。今日いってこかな

>>953
泣くほどなのか笑
やっと着いたけどまさかこんなに行列がズラーッと並んでるとは思わなかったから客引くのを待つためにこの辺ぶらぶらしとこうかな

>>957
人麺行くときは30分前に行ってるそんな並ばないしというかそこそこ回転早いから並んどいた方がいいぞ

959ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdbf-doph)2018/02/21(水) 12:35:33.34ID:Tn5K5KCad
人類は甘ったるいスープでガッカリする人も結構いるな。あのチャーシューがなかったら行かないだろう。
煮卵に変換は損した気持ちになるからやめとけよ

>>958
ぶらぶらしよう思ったけど12時なったら余計混むなと冷静に考えて並んだよ
40〜50分くらい待って入れたけどマクロ美味しかった!チャーシューもメンマも厚めにして正解だった

あのチャーシューの量だと替え玉してちょうどいいバランスだと思うんだよね

あのチャーシューはふやかして巨大化してる気がする

確かせいろで蒸してるんじゃなかった?
けど大きい事には違い無いから食べてる時幸せ

964ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7df-bVi4)2018/02/21(水) 18:04:10.31ID:XbssvTyw0
人麺は金久右衛門出身の店で1番マシ?

>>964
1番は麺助じゃないか?

966ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-ZgEC)2018/02/21(水) 21:36:22.04ID:nPHowmQhd
ラーメン食べ過ぎたら癌になるてホンマなん?

>>966
添加物、保存料まみれのTの字ケミカル麺の方が
ガンになると思うけどね

968ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7df-bVi4)2018/02/21(水) 23:03:01.38ID:XbssvTyw0
>>965
麺助って今も行列してるの?

ラーメン男塾の新店舗はどう?
貝塚市のパチンコ屋のイートインに出来たけど

970ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3eed-Sj+I)2018/02/22(木) 01:14:21.32ID:JQev78LW0
>>966
・塩分の取り過ぎによる高血圧
・カロリーの取り過ぎによる肥満と糖尿病と脂肪肝
・尿酸値の上昇による痛風

ラーメンばかり食べてると上記の疾病を患う可能性が跳ね上がる。
ちなみに上記の疾病によって一番ダメージを受けるのは肝臓と腎臓。
肝臓は脂肪肝から肝硬変に移行する可能性が高く重篤な症状となる。
腎臓については高血圧、高血糖(糖尿病)、痛風のすべてが腎臓にダメージを与え、機能障害を患ったら生涯を通じて人工透析をすることになる。
ちなみに人工透析は2日に一回の頻度で1回あたり4時間程度の時間を必要とする。腎癌に移行する可能性が高く長生きできない。

梅田のベトコン行った人いますか?

塩分の取り過ぎによる高血圧
→カリウムが豊富な物を摂取して少しでも血圧を下げる
 バナナや無塩トマトジュース等
カロリーの取り過ぎによる肥満と糖尿病と脂肪肝
→血糖値スパイク予防で検索してできる方法を実行

そこまでしてでもラーメン食ってる

973ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM33-zlAM)2018/02/22(木) 07:24:06.16ID:XXGFffQkM
運動しようか

だから滋賀作軍団は
みんなハゲてんやなw

そのレベルまで行くのってどんだけ食べてんだろ?月20杯くらい食べてるけど引っかかった事ないわ

Tの字傘下店にどれだけ通ってブログにするか?
それがTの字への忠誠心アピールだからな
Tの字ステマ記事書いて裏金貰えるとなりゃ、そりゃ必死でラーメン食いまくるだろう

だから滋賀作はハゲ作なんだよ

>>976
梅田で鶏白湯が食べたくて鶏食堂に行ったら閉店しとった
次にちらんに行ったらここも閉店しとった
怒った俺は「もう鶏白湯など食わん」と言い
カツカレーを食べました

976はミスです

979ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM33-zlAM)2018/02/22(木) 11:55:21.00ID:XXGFffQkM
古今亭は?

鴻池新田の家系いくでー!
ご飯1杯無料はケチやな

981ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd94-Sj+I)2018/02/22(木) 16:38:23.82ID:dOb5Y0MNd
>>975
今何歳か知らないけど、ダメージは確実に蓄積されてる。40〜50歳にかけて発病するんじゃね

今40だな一応健康には注意してる 毎年の健康診断はヒヤヒヤしながらも数値はクリアできてる つか50や60で俺なんかよりもっと食ってるおっさんらいるけどその人らの体どうなってんだろ…

24で痛風、結石、28で糖尿
それでもラーメンは楽しんでるよ

長生きはできんだろうけど

若いのに…どれくらい食べてるの?

>>981
こういう奴って煽って遊んでるのかな?
そこになんの意味があるんか本気で分からんけど
マジでビビってるんやったら無知すぎて可哀想になるw

>>984
俺も同じ感じやけど
一番食べてたときで1日2食ラーメン食べてを半年以上してた

987ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3eed-Sj+I)2018/02/22(木) 19:28:04.86ID:JQev78LW0
>>985
自分の無知晒して何が楽しいの?

988ラーメン大好き@名無しさん (アメ MM35-PtCt)2018/02/22(木) 19:30:58.09ID:hn8EbezGM
>>816見てごん太行った
鷹みたいな豚骨臭が無いのは物足りないけど
タレ由来?のとろみ以外は昔博多の屋台で食べた一杯により近い
一口目は豚骨臭のこともあって印象が全く違ったけど
食べ終わった後の口内の雰囲気が鷹ととても似てた

ただし遠い。北摂民には通うのはきつい

炭水化物・タンパク質・野菜類全て捕れる
ラーメンは完全栄養食

今日入れて四日間ラーメン食べ続けてるから一旦おいて

途中で送信したから連投すまん
来週あたりにここでオススメされたラーメン食べに行こうかな

>>987
具体的に教えて

ラーメン男塾貝塚小瀬店行ってきた
塾長ラーメン(豚骨醤油) 麺並 野菜マシ(300g) 背脂マシ(60g) ニンニクマシマシ
初めての二郎系で完食出来るか心配だったがスープまで飲み干してしまった
麺が太麺で豚骨醤油スープとミスマッチとの話聞いてたがこれはこれで良かった

大阪のラーメン屋part104
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1519319317/

そろそろ次スレ立てるわな
次スレ立ったからって
梅田のセクハラ整体師忘れたらあかんぞ

>>987
具体的に教えて

>>970
アホ丸出しすぎて話にならない
無知以下レベルw

うめ

998ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp72-R/rs)2018/02/23(金) 11:02:53.31ID:V0IBqauVp
>>994
佐々木って未だに整体やってんのか

うめ

1000ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd94-gkiA)2018/02/23(金) 12:14:27.47ID:Cgl7Aezjd
初めて本町の葛行って来た。今まででトップクラスの美味さと上品さだった。殆ど並ばずに入られたのもよかった。

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