ラーメン二郎　目黒店

2018/02/01(木) 05:47:15.16

前 http://itest.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1503274688/

2018/06/14(木) 21:42:32.56

少なくとも週一で食べてる俺は臭いと感じた事は一度も無い

2018/06/15(金) 01:36:06.35

ロット毎にハンバーグ良いがその時の在庫麺が左どんぶりに次のロットに入る。これはやだよ。

2018/06/15(金) 02:01:52.68

ちょっと何言ってるのか分からないｗ

2018/06/15(金) 08:44:49.08

メクジの製麺は興味ある、何時作ってるのか？

2018/06/15(金) 10:00:07.78

豚の臭いのって結構有名だよな

2018/06/15(金) 12:14:20.30

>>427
並んでたって時間あたり消化する客数は変わらないだろう
逆に並んでない時間帯もあるだろうから、その場合は売り上げは落ちる

2018/06/15(金) 21:19:13.95

さっき店の前通りかかったが1人しか並んでなかったぞ
やっぱりW杯効果だな
日本の初戦が19日夜だがこの時ばかりは空席ありそう

2018/06/15(金) 22:23:52.62

天候・・・

2018/06/16(土) 10:03:37.11

他の二郎の時はあんまお腹痛くならないんだが目黒食べるとめちゃくちゃお腹痛いんだがお前らどう？　
昨日の昼食べてまだお腹壊してるわ

2018/06/16(土) 10:51:56.11

>>454
確かに先日行った日の夜はおいおいいつまで出るんだよってくらい下痢が長時間出続けた
まさしくﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭ！！！！！！ﾌﾞﾂﾁﾁﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾁﾁﾁﾁﾌﾞﾘﾘｲﾘﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾌﾞｩｩｩｩｯｯｯ！！！！！！！って感じだったが腹は最初以外そんな痛くなかった

2018/06/16(土) 11:29:43.39

便秘解消用？

2018/06/16(土) 11:52:33.62

>>454
脂だと思います、家も夫婦で行くと嫁も必ず下します。俺もね。

2018/06/16(土) 13:26:17.85

アブラボウズ食った時みたいな感じだわ
多分ニンニクが悪さしてんじゃねーなと思ってるわ

2018/06/16(土) 16:17:32.67

豚の臭うの、俺も腹壊した

2018/06/16(土) 17:35:59.10

やっぱ豚が悪かったのかね？
俺も腹朝からピーピーでキツイ

2018/06/16(土) 17:41:23.56

いや俺も油説に一票
豚は別に腐ってる系の臭いはしなかったし腹もそんな痛くなくて悪いもの食ったってよりただ単に消化できなかっただけって感じだったし実際油増量してたし

2018/06/16(土) 20:51:53.34

人がカレー食ってるときにウンコの話するなよ

2018/06/17(日) 00:16:47.77

今日行ってきたんだが、臭いというか咀嚼時の腐敗肉感が鼻腔に広がる感じあったな。
今年の冬から3回ほど入店したが、これは初めてだった。麺とスープはこれまでとあまり印象変わらないから、このスレ見て過敏になってるわけではないと思う。
みんな平気なの？って思って食ってた。

2018/06/17(日) 00:39:28.72

おいおい何かこのスレ見てたら不安になってきたぞ
明日の目黒遠征の昼は二郎じゃなくてコダマに変更かな？

2018/06/17(日) 00:53:57.87

確かにブタ増しはちょっと危険かもな………

2018/06/17(日) 13:56:30.34

昨日夜いってきたけどブタはスープの下に沈めて
野菜麺だけ喰ってきた　一時の荻窪の店内臭みたいなニオイが
ブタちょっと食べたら匂ったから危険と判断した
まあ美味しいんだけどね　豚ましはパスだな

2018/06/17(日) 15:22:17.75

↑
保健所には伝えたのかい？

2018/06/17(日) 20:13:28.57

Twitter見てると今日は下ブレみたいだな

二郎目黒ヤサイニンニク麺が柔らかめだったので次回は固めで味薄い＆出汁があんまりとれてない？からかスープも微妙まあ500円でこのボリュームなら… 次はもっと遅めに行こう

204】大ラーメン@ラーメン二郎目黒店大崎広小路から歩いて訪問。

メグジは大で大丈夫でしょう連食でも(笑)ヤサイニンニクアブラ。今日のスープはコクがなく下ブレ。麺は修行先の富士丸譲りのゴワゴワバキバキの茹で加減で噛みきるという表現の仕方が良いかと🎵豚はトロトロ(^^)満足しました❗?? p

2018/06/18(月) 00:56:42.66

>>457
ヤッパリ今日も行って来たけど帰りにコンビニ寄ってアイス買って徒歩で家着いたら速攻嫁あー又きたーと言いながらトイレ駆け込んだ。俺はアイス食べた後に下った。脂だね。それでも近所だからつい行ってしまうよ。

2018/06/18(月) 10:37:52.81

ここ見てんなわけと思って昨日行ったがマジで腹下してるわ

2018/06/18(月) 12:33:32.46

油を増やさなければ大丈夫かな？

2018/06/18(月) 14:32:25.59

昨日は俺も行ったけど、ブレがあったように思いました。

普通状態ですでに、スープに透明な厚油膜が出来ていて、
脂コールしたのと同じ状態だった。
そんな中、脂をコールすると、お腹？？？・・・orz

あと、豚増しを頼む場合、やたら脂身が多い部分が来ると、
これも脂をコールしたのと同じ状況になるので、
そんな中、脂をコールすると、お腹？？？

すなわち入ったときに、食べてる人のラーメンの状況確認が必要。

2018/06/18(月) 15:35:20.75

で、臭い豚は？

2018/06/19(火) 00:37:44.85

まぁ嫁云く便秘解消で溜まったのも全て出る感じだからよしとしているようだ。

2018/06/19(火) 01:51:16.98

みんな下痢しすぎて俺みたいに痔ろうになるなよ。マジ地獄だぞ！二郎と痔ろうをかけて…なんて冗談を言ってるんじゃないから。

2018/06/19(火) 07:42:11.44

確かに昨日ゲリピーだったけどいぼ痔になりそうなヤバさだったわ
もうしばらく行かない

2018/06/19(火) 08:50:51.12

豚は単価上がったから昨年くらいから安いのに切り替えたんじゃないかな。

いっときお湯割りスープの時があったけど、その時は前の豚で踏ん張ってたけど、高いから豚の量が減って出汁が出てなかったのかも。

で、お湯割りで不味いから単価が安い豚に切り替えて量も戻したかも。

部位が同じで単価安いのなら、古い豚とか、何かの原因で死んだ豚とか、何かしらの値引き理由がある豚なのかもしれない。

もちろん、以前と同じもの使ってるとしたら、豚の管理が甘く腐ってる可能性もあるし、カエシに茹でた豚を漬けるわけだけど、そのカエシが腐ってる可能性も。

真実は如何に？！

2018/06/19(火) 08:53:35.88

とにかく食中毒出す前に値上げした方がいいと思う

2018/06/19(火) 08:56:08.56

たしかに食中毒の心配がある匂いだもんなぁ

2018/06/19(火) 09:25:27.54

下痢は食中毒の一歩手前だぞ

2018/06/19(火) 13:56:23.80

2年前はお腹痛くなることなんか無かったのなあ………
皆なってるみたいだし

2018/06/19(火) 14:45:06.04

多分、腐ってるんじゃないかな…

異様な臭いだもんなぁ…

2018/06/19(火) 15:23:48.02

末期の鶴見のような感じ

2018/06/19(火) 16:36:55.98

その割にはいつ行っても大勢並んでいるんだけど

2018/06/19(火) 17:13:22.32

腹が弱い自分を恨め

2018/06/19(火) 17:44:56.95

始めて食べた二郎だしあんま言いたかないけどちょっと流石にね

2018/06/19(火) 19:35:35.97

悪いけど、自分が食った二郎の中で一番豚が臭くて◯◯かった

2018/06/19(火) 20:01:36.49

アメリカやメキシコなど海外の豚肉は獣臭がするから、そのせいかな。

2018/06/20(水) 00:49:28.88

えー豚臭いの怖くていけないよ。太郎に行ってくるよ。

2018/06/20(水) 04:49:49.47

目黒から近い避難場所は品川二郎かな

2018/06/20(水) 09:20:26.61

豚は、中華の八角を使ったような異様な臭いがする。

謎やわ…
腐ってるのか？調味なのか？

2018/06/20(水) 13:52:22.74

これが本当なら並びが減って助かるんですけどねえ

2018/06/20(水) 14:23:14.60

豚肉自体、臭みのある肉なので、香味成分の汁に漬けて臭いを薄くするんだけど。
最近は処理が甘いのかな？

ま、これで並びが減れば助かるんだけど。

2018/06/20(水) 14:26:20.89

この前、豚入り頼んじゃって
胡椒入れない派なんだけど、残すの悪いから胡椒振り掛けて飲み込んだ

2018/06/20(水) 18:25:23.97

おいおい結局豚腐敗説の真相はどっちなんだよ
まさかただの常連がいつも並ぶの怠いから客間引こうってんでデマ流してるんじゃ無いだろうな？

2018/06/20(水) 18:29:58.26

ここ最近行くと腹はピーピーだし本当だよ
アブラも悪いのか変な味したし

2018/06/20(水) 18:45:05.80

俺の場合は、腹は今のところ直近1回しか下してないから、豚が原因とは言い切れない。だが、口に入れるまでは臭いしないのに、口に入れて噛んだら、とてつもなく八角臭いというか、腐敗臭というか、脳がヤバイ！と指令する現状の豚は如何なものかと思う。

昔から、この豚なら違和感ないのだけど、昨年後半からずっと臭い豚なんだよなぁ…

2018/06/20(水) 18:54:52.59

昨年後半からなら何度も行っているが最近体験したような臭みは全くなかった
このスレ見なければあれはたまたまだったと思ってたもん

2018/06/20(水) 22:52:38.05

今年のGWに行ったときの豚はこんな臭みなかったな。
ちなみにその時の台ふきがかなり臭ってて、衛生管理に疑問感じてた。
だんだんヤバなってきてるんかな。

2018/06/20(水) 23:22:52.85

正直台ふき触りたくないw

2018/06/20(水) 23:26:41.39

雑巾は二郎とか目黒店とか関係無く基本どこの店でも触りたくない
普通の店なら拭かずに放置だけど二郎は「サービス」をセルフサービスにしてる店だから携帯してる箱ティッシュで拭いてる

2018/06/20(水) 23:28:24.67

勝手にやってんじゃねえよ気持ちわりぃ
お前は自分で思ってるほど清潔じゃねえからな

2018/06/21(木) 05:18:52.16

豚が臭いなんて変な自演を疑うわ

2018/06/21(木) 07:03:26.04

正直豚臭いについては自演や他の業者の書き込みを疑っている

味がぶれるのは別の話な
それはある

2018/06/21(木) 08:06:36.71

いや、マジで異臭豚だよ。
自演とか言ってる人は、最近メグジ食べてないから言うんだろうけど、怖いもの見たさあれば食ってみるのもいいかもしれない。
ただ、最近の異臭豚に対抗力がなければ腹壊したりする可能性もあるから、豚増しはやめとけ。試食して、ヤバそうなら豚だけ残せばいい。豚以外は普通に食べられる。

2018/06/21(木) 09:03:25.57

全く同意

2018/06/21(木) 09:05:07.96

今豚臭い騒動で行って無い

2018/06/21(木) 09:11:20.61

この間行ったときは、コショー入れようとしたとき、
口が目の大きいところになっていて、
量が入りすぎてしまった。

そのためラーメン全部が辛くなってしまったので、豚の味までは分からなかった。

そんなにヘンなにおいするの？最近は？？

2018/06/21(木) 09:16:22.80

豚が臭いとか、腐ってるかも？とか言われたら、そりゃあ行くのためらうよな。

だけど、豚以外は普通に美味いぞ。

豚だけが問題だ。

2018/06/21(木) 10:33:49.35

最近のブタで豚マシ買ってる奴見ると可哀想に思える

2018/06/21(木) 12:53:45.01

そういえば、Twitterで毎日目黒通って並んでる連中の文句言ってたアホ消えたなw

2018/06/21(木) 12:55:23.12

>>505
疑ってすまん
最近もそこそこの頻度で行っているが臭豚に一度もあたったことなかったのでね
つまり俺は運が良かっただけか

2018/06/21(木) 13:28:44.13

まあ自演だろな

2018/06/21(木) 14:26:43.51

日本のヨハネストンキン

2018/06/21(木) 16:21:24.29

↑
営業妨害だな

2018/06/21(木) 20:15:33.65

近所だから週に1～2度通ってるけどスープが薄かったりはするが豚が臭いとか無いぞ？
他のラーメン屋の営業妨害書き込みか知らないが
有る事無い事書いてると訴えられたりするから気をつけた方がいいぞ

2018/06/21(木) 20:35:21.16

食えば分かるw

あの悪臭w

2018/06/21(木) 21:46:52.21

そうだよなやっぱり只の営業妨害だよな
若さんは敵が多そうだから心配しちゃったよ

2018/06/21(木) 22:07:10.67

>>516
あんたが、たまたまなのか鼻づまりか知らんがウ◯コみたいな臭いだぞ
営業妨害なんてするつもりないよ、二郎ファンだし。金取ってる以上改善して欲しいだけ

2018/06/21(木) 22:20:05.72

>>519
逆にあんたの鼻の中だけがうんこ臭いんじゃないか？？
だって豚臭くないし美味いんだもん

2018/06/21(木) 22:51:02.14

まあ俺も変な事言いたかないがアブラはこの前変な味したよ

2018/06/22(金) 01:16:52.36

ヘンなにおいがしても、コショーをいっぱい入れることである程度気にならなくなるなら、それでいいじゃん。

食べたことで、体壊したとかじゃないんでしょ？

2018/06/22(金) 02:03:51.00

お腹壊してずっとトイレ地獄にはなったけどな

2018/06/22(金) 08:05:04.74

要は、腐ってるんだろう？！
腐敗してる？

腐ってたとしても、コショー掛けて腐った豚を食えばいい、という意見はオカシイと思う。

2018/06/22(金) 13:27:14.18

腐っている

とは書かない方がいいぞ。

2018/06/22(金) 13:32:31.22

食中毒菌と腐敗菌を混同してる馬鹿がいるようだな。
腐った物を食っても腹を壊す直接原因にはならんし、
食中毒菌に汚染された食品は異臭を発しない。
って今日日誰でも知ってることなのに。

2018/06/22(金) 14:08:14.67

業界では常識かもしれない（って同業者か！？）が、
菌の種類の詳細までは、一般人は知らん。

上にも出ているけど、
事実と異なることを書いたことで、店が損害を被ったら最悪、訴訟提起されるかもよ、
ってことなのに。

2018/06/22(金) 14:26:15.72

便秘でお悩みの女性にピッタリの二郎です☆
たちまちお腹スッキリ！

2018/06/22(金) 15:24:38.30

異臭豚を出してる方が問題やろw
分かった上で商品として提供してるなら、店側が損害賠償しなければならない。というか、その場合は悪質やな。

2018/06/22(金) 16:15:26.94

週一で行くけど臭い豚なんて食ったことないな

2018/06/22(金) 16:29:09.88

問題あるなら保健所に連絡するだろ。
それがないのならただの営業妨害

2018/06/22(金) 16:52:15.65

小と大あんま量変わらないのね

2018/06/22(金) 19:23:10.27

確かに保健所に調査してもらった方がいいレベルだよね。

2018/06/22(金) 23:03:36.26

お前(ら？)があんまり言うので今日行って試してきたが普通だった
前回の反省踏まえて油やめて腐敗説あって怖い豚もやめて普通の大食ったがとりあえず豚は全然臭くないし今のところ腹下してもいない
油はやめると俺が思う二郎感が全然でいまいちだったから次回からはまた追加すると思う

2018/06/22(金) 23:26:16.03

豚が腐ってないなら食いたいが、ここのところ4回連続で腐ったような異臭豚だったからなぁ

2018/06/23(土) 00:23:34.46

あまり根拠もなしに腐ってるとか言い過ぎてると偽計業務妨害罪になりかねんぞ

2018/06/23(土) 00:49:30.73

異様な悪臭のする豚が存在する。

2018/06/23(土) 01:24:23.59

ブラウザが……w

2018/06/23(土) 03:04:13.93

目黒二郎小ブタニンニク半分ヤサイアブラ
夏至といえば二郎！ということで目黒にやってきた。
しかし待っていたのは目黒とは思えない下振れのブタ。
「ブタだけは美味い目黒」にあるまじき味は日本にジャイキリをされたコロンビアより意外な結果となってしまった。麺は言わずもがな味がしない。完食。 https://t.co/aS0fFCffPE 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01)

2018/06/23(土) 09:56:46.06

よく見ないと気付かなかったんだけど、最近、店の前の車道に
ガードレールが新設されてんだな。

以前は、特に地方から来た人が、店の前に車を置いて食べに行ってるのよく見かけたが、
これが為されたことで、店の前の道路に一切車を置くことが出来なくなった。

前、席に付いて食券を出し、出てくるのを待っている間に警察が来て、
”車を移動しなければ取り締まる”
と警告され、結局食べないで車を移動しに行った、という
オバカサン目黒劇場は見れなくなったけど(´・ω・`)

2018/06/24(日) 01:13:13.53

>>540
コンビニ横に4台と裏にでかいコインパーキングあるが、ぐるっと廻ってこないと入れないのがねぇ
一通解除してほしい

2018/06/24(日) 08:01:33.51

>>541
裏のでかい駐車場は大鷲神社のローソン脇道から入るとまっすぐで遠回りなく到着できるよ。

2018/06/24(日) 12:08:34.54

俺は便秘気味なんで、ここの書き込みを期待して昨日行ったんだけど、
全く下さない上に肉も匂わなかった。そのうえ、食って以降出なくなってしまった。

医者行くか薬使った方が良いかな

2018/06/24(日) 13:08:37.11

>>543
いやそれはそれでおかしい
豚はともかく野菜にんにく油は別に腐ってなくても普通にうんこを全力で促進する食べ物だから下痢にはならなくてもうんこは普通に出るはず

2018/06/24(日) 13:18:57.50

>>543
カラメと脂をコールしたのかな？
スープまで全部完食したのかな？

カラメを言うと、のどが渇きやすくなるから、あとで、水を飲みたくなる。
それに加え、先にガツガツやった脂と反応するから、、、結果（はぁと）なんだけど。。。。。