★立川・国立41★
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本文1行目に
!extend:checked:vvvvv:1000:512
※スレを日記帳替わりにする●出禁
※過去・前スレ
★☆立川・国立、でうまいラーメン屋は？Part38★☆
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1465124301/
★☆立川・国立、でうまいラーメン屋は？Part39★☆
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1481423566/
★立川・国立40★
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1505132167/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured ４．投稿目的による削除対象
まったく情報価値がないもの・真面目な議論や話し合いを目的としないもの・客観的な意見を求めないもの
第三者を不快にさせる暴言
また、特定個人を叩く事を目的としたテンプレ・スレ立てであり、最早掲示板として機能していない 。
スレタイを見て分かるように、特定個人の誹謗中傷を目的としたスレ。 保守
削除対象だと・・・
糞●のくせに・・・
「私がルールです。！」じゃなかったのかよ。(www 保守
立川時代の独歩で食べたワンタンスープセットは強烈だったぜ。 保守
割れた卵ラーメン事件は店主の対応を含めて笑ったぜ。 保守
背油チャッチャ系で美味しいラーメン屋さん無いかな？
全盛期の環七の土佐っ子のラーメンはうまかった。いつでも茹でチャーだった。 保守
楽観は立川で開店した頃は糞不味いラーメン出してたけど
その後かなり改心したみたいでまともになったね。 保守
立川に美味しい味噌ラーメン屋さん出来ないかな！？ 保守
鏡花っておいしいですか？
3回行ったけど・・・ 保守
喜怒屋の菜麺美味しいね。
肉めし250円もお勧め。 保守
復活した立川二郎は前と変わらずで好き嫌いあれどシッカリした味で二郎的には美味いと思うが、盛りは様子見なのかもしれないが前に比べると少なくなったなあ
立川田田はマシマシで頼むと止められマシだとおかわりも含めケチ臭い野菜の盛りを見直せば特に夜は来るんじゃないかな 保守
今の立川で人にお勧めできるラーメン屋さんって少ないね。 チキントが人気あるみたいじゃない
テンポが狭いけどな 保守
そーいえば最近全く話題に出ないけど、西武立川のＵＭＡてまだあるの？ >>24
先週
全力脱力タイムズで
滝沢カレンがナビゲーターしてたよ 立川中本旨くなってきているな
開店当初は典型的な辛いだけの店だったけど >>26
オープン当初に食ったときは今は無き高円寺店を彷彿とさせる、
がっかり中本だったのでそれ以来行ってないけど、改善したなら再訪しようかな >>4
>まったく情報価値がないもの・真面目な議論や話し合いを目的としないもの・客観的な意見を求めないもの
そう、ポエム(自称レポ)書き散らすのがいたな
>第三者を不快にさせる暴言
暴言暴言暴言
この位繰り返してやるな
我が身を振り返ろうか
>また、特定個人を叩く事を目的としたテンプレ・スレ立てであり、最早掲示板として機能していない 。
特定個人はテンプレのどこに出てきてる？
>スレタイを見て分かるように、特定個人の誹謗中傷を目的としたスレ。
これはお前の所感
そうやって主観と客観混ぜるからお前駄目なの 楽観タンメン旨かったわ
去年の初夏行った時よりスープがかなり良くなった >>33
旨みとコクが大幅に増えて全体的にもワンランク上の味になってた
ただ食べたのが黒酢なのでノーマルはそこまで大きく変わってない可能性も一応ある >>35
醤油食べたけど、相変わらず美味かった！
うまく書けないけど、なんでパールとか変な名前つけてんの？
風水みたいな奴なのか？ 宗教？
若干店員さんも変わっているような 宝華は名店なの？
長続きしてるし、たまに並んでるよね。 １度行ったが印象なし
旨かったら、立地は最高なんでもっと混む気がする 三番亭あげ
久々に食いに行ってきた
食って数時間は喉が乾いて仕方なかった 板違いだがフロム中武Ｂ１の食料品店が閉店してた
中武の蕎麦屋は値段通りのショボさだし、アジア料理屋のラーメンは高くて入る気がしない 復活した立川二郎で食べてきた。
4年前より美味くなっていた。
二郎インスパ系の良いところを色々と取り入れている感じがした。
麺はオーション麺が苦手な人でも食べられる麺になっていた。
スープは立川マシマシと田田の中間のような乳化度合だった。
野菜もキャベツが増えていた。
ただ、タレが濃すぎてスープを完飲できなかった。
立川マシマシや田田のスープの味に慣れている人には
タレ少なめで注文することをお薦めする。 並ぶのやだから田田でいい、ちょっと立川、ちょっと酸っぱいし、野菜クタすぎて・・・ ちょうど客の谷間で3人くらいしか並んでなかったから二郎行ってきたけど
でるのは遅いしうまくもないし俺はインスパでいいわ 俺は二郎は野猿、目白台、関内、歌舞伎町しか行ったことがなかったんだけど、先週立川行ってがっかり。
全然うまくなかった。
マシマシもあんまり。田田はラーメンはそんなにだけど汁無しはかなり好き。 >>50
立川なら府中が近いじゃん
並びは多くても５人くらいだし空席あるときなら二郎最速じゃね？ってほどで出てくる
以前はすごく遅かったが
豚はひばりの次くらいに良い。ちなみに入り口のドアを半分開けるというルール（？）がある
入店するとき閉めきっちゃダメ ソレは二郎がではなくその店が嫌いなだけだろ
店それぞれのお願いなだけだし
極論、券売機があるからラーメン屋嫌いに通ずる 一撃の餃子無料券とランチミニ丼50円と魚介醤油750円計800円が今のところコスパ最強 >>54
そうなんだよなあ。
よく「二郎は」と言う奴がいるけど、二郎は店によっていろいろ違う。
旨い店もあるし、小滝橋みたいなマシマシ以下の店もある。
店名を言わずに二郎を語る奴は、ほんとに二郎に行ったのか？と思う。 【二郎バカ チェックシート】
□より多くの店に言ったことを誇りにする
□味を楽しむより、量を平らげれることがステータス
□インスパイア系を頭から邪道と決めつけ試そうともしない
□こういう味苦手な人がいることを理解しようとしない
□理解しようとしないどころか見下し始める 自分が気に入ったラーメン食うのか幸せよ？
二郎でも家系でもさっぱりしたやつでもさ。
他人の意見は参考程度でいいねん。 二郎に何十分も並ぶなら田田でいいよ
行列してまでラーメン食いたくない 雑はなんで立川二郎に行けていないんだろう
写真撮らせてくれないのか、味玉サービスがないからかな 立川マシマシはストロングゼロ付きセットをやるなど長居歓迎、
ラーメン食ったらすぐ出てけといった殺伐としたムードでないのがいい ZATSUが行ける口ならマシマシのストロングセットも評価して欲しい
こんなの邪道と切って捨てるか無視決め込むか >>70
人の意見に流されたくはないが、誰の意見も聞かないと●みたいになっちゃうだろう 国立に新しくできた絆水産わりと美味いな
純子が潰れたからこのエリアで貝出汁ラーメン食えるのは貴重だ >>66
店としては長居してもらってもいいのかもしれないけどカウンターだけだし並んでる時間帯は連れと行っても分けて案内されるから長居しずらいわ >>73
日曜のPM7頃行ったら客0ｗ
今日から醤油が始まったけど味は普通、半年以内に終わるかな まあ駅から歩くし駐車場もないから地元客を掴めるかどうかだな
前の何の取り柄もなかった鶻でも7ヶ月もったからそれよりはマシだと思う あと、絆水産の店舗は無駄に広くて閑散とした感じがあるから
客が入ってないと何か寂れて見えて入ろうという気が起きなかったりする
多分それもあそこがしょっちゅうテナントが替わってる理由 絆水産でエビつけ食ったけど想像より軽めでエビより塩味が先行してくる感じ
麺は旨いのでもう少し濃厚にして300gまで無料にすれば人気店になれる可能性は感じた
今度は貝だしのラーメンの方を食べてみるつもり 立川のパワー軒でゴマ油100％油そば食べてきた。
背油チャッチャ系のノーマル油そばよりも優しい味だな。
これはこれでアリかもしれない。 さっき国立のムタヒロの前を通りかかったけど、午後8時ちょっと前の時点で客０
商圏としての国立のポテンシャルはそんなものか ばりき家家系やめるんだな
あんまり美味くなかったし他にも家系あるから別にいいんだけど 味の選択肢が増えるのはいいな。
家系は他で間に合ってるし。 >>83
極端に空いてるか混んでるかの場所よあそこらへん
とは言え駅前商圏としてはギリギリの立地ではあるわな >>83
国立のムタヒロの煮干しラーメンより青樹のが美味いからなぁ 小腹が空いたんで日高屋で味噌ラーメン頼んだら、５００円でもこりゃねえわって内容。
花月でチャーハン食ったほうがよっぽど良かった。
あと、上にもあるがばりき家終了なのな。店員の態度悪いし、のれんもウザかったがけっこう旨かった。
立川で家系の旨いとこって他になんかある？ 青樹の限定、背油煮干し美味しかった。
ちょっとしょっぱいけど つばさ家の深夜営業って誰が食っているんだろうな？
飲み屋の姉ちゃん連れたオヤジとかだろうか？ >>89
ヤタパラにあるはやぶさはどうなんだろう。
つばさやの元店長の店らしいが はやぶさは美味しかったけど
つばさやは自分が行った時は濃い目にしたのに薄くてイマイチだったわ
当たり外れがあるのかな
別スレ建ってるしスレ違いに入るかもしれんけどたま館のいとし家も美味しい方だと思う ばりき家は臭いから家系やめてくれて嬉しい
臭いが無理で前の歩道通るのも嫌だった笑 朝やらなくなって助かったけどな。
通勤時にあの匂いは無理だ。 今のつばさやはちとなぁ。
最初のコンセプトがあっさり崩れてるしね。
つけ麺とニンニク野菜が有ればと思ってたけどそれも変わったし。 はやぶさは元つばさやの店長から今の店長になってダメダメになった 自称ラーメン通あるあるでも「今の店長になって」って一番痛いよな びんびん亭が国立にできる
旭通りの終点近く、店作ってた びんびん亭国立店、アルバイト情報だと2018年4月1日開店となってるな 国立の大和家なんかも特に高く評価されてるわけでもないのにもう6年も続いてるから
地元客が掴めれば何とかなるんじゃないの ネット上でのワタモテの人気キャラは
うっちー→ゆりちゃん→キバ子
と移ってる >>109みたいのが全マシ頼んでクチャクチャやってるんだろうなあｗ >>109
アニオタとラオタ引いたお前に何が残る？ びんびんてい美味しいけど、流石に立地きびしくねえか？ びんびん亭の場所は国立駅前からだと600mちょっとだから微妙な距離 楓神はちょっと楽しみだけど
ちょっと高いね
ちょっとね >>116
この前、入ろうかと迷ったが店員の感じが悪いんで止めといた
何がしたいんだろう、あの店？どういう客層を狙ってんのか >>121
500円セールの時行ったけど接客は別に悪くはなかったけどな
バイトメインだから時間帯によるのかもね 壱七屋が土曜日17日の昼時だというのにガラガラ
長ネギの乗せ方変わったね あそこは塩限定だったんだけど売り切れで後から予約で来たじじいが塩キャンセルしてさらにそのあとから来た客の塩注文通したから要らない(私怨) >>124
皆マシマシや二郎にシフトしただけだな
500円でも不味い店だし なんだかんだ二郎が戻ってくると凄いもんだな
４年のブランクを経てあの行列だからな 500円とかやりだす前のあそこは高飛車もいいとこで厨房から「それそうやって食べるんじゃないけどまーいーやー」とか聞こえてきてた バカが二郎に隔離されて他の店に来なくなって良かった たかがラーメンごときに何時間も並ぶ奴は間違いなくバカ 欲しいもの求めるのに並ぶ事がおかしいと思うのは土人かな 二郎って外に並んでる人が10人目だとしたらどのくらい時間かかるんだろ >>135
待ち時間(分)=行列の総人数÷1分間で並んだ人数 二郎の立川行ってきたが約20人並びで50分待ちと何か長く感じた
かなり並ぶんなら立川マシマシの方がいいかなと思ったし二郎なら近くでいうと府中や荻窪に行くかな >>137
何かじゃなくて普通に長いだろそれ
立川から府中まで電車で１３分
今の府中二郎はかなりの確率で空席あるし、そんとき入れば着丼まで１０分ってとこ
並びが出来ても５人以上にはならん 府中昼営業ないから昼しかやってない立川の代替にはならないだろ 二郎ってブランド？名だけに惑わされずに、田田や、マシマシに行こうず >>141
なんの権限があって仕切ろうとしてんの、君？ >>143
なんの権限があってほざいてんの？
君。 >>143
ほら、君みたいのが二郎語るとスレが荒れだすだろ？ >>143
>>138 みたいなバカがスレチの話題始めるから誘導されてるだけ
>>138 はどうしょうもないやつだと思わない、君？ その程度で誘導されるほうが問題じゃないの？
負けじと自分の推し店を熱く語ればいいのに、やることはいつも他人の発言をさえぎるだけ
自分は語らず、そんで他人の言葉を奪おうとする。それじゃスレは過疎るに決ってる >>147
君、家系で全マシ頼んでその程度も対応できないのかとか言い出すに決まってる にしてもラースクも衰退したね ラースクスレも次はここと合併かな？ マシマシで野菜マシ頼んだらモヤシをマンガ盛りされて吹いたわ 立川 田田のキャベツが98％生だった！スープに漬けておいて食べないと硬いっ！ 俺ラーメンにキャベツやもやしってあんまり理解できないわ
入れるとなるとスープも濃くならなきゃいけないし本末転倒な気がする いま立川二郎に並んでる人ってポケモンGoとかの時も大騒ぎしてそうなんだ
>>147
推し店って何？リュック担いで、変な絵の入ったTシャツ着て、ライトペンでラーメン屋に声援贈ったりすんの？？ >>155
ポケモンGOが楽しめない奴の嫉妬はダサい >>154
濃いから入れてるの？もやしとか入れたいから濃くしてるの？ 二郎に限らず味噌や家系で野菜が合うのは味濃いから、という論法ならな。 二郎のもやしは余興みたいなもん
あのタワーを見て「わ、すごーいｗ」って喜ぶためにあるんだよと >>155
ナウなヤングに合わせてやったつもりなんだがな
オジンには「推し店」って言葉が気に入らなかったか
まあ、自分の行きつけの店、応援した店ってなニュアンスだ
ちなみに蒙古タンメン中本では「推し麺」って言葉を使ってるけど
中本に行っても同じような質問するんか 二郎に行くのはキモヲタニートデブ親父というのがよく分かる
書き込みばかり 府中スレの方が過疎っててワロタ
キチガイが居着いてるからだろうな こんな寒い雪が降っている日にも二郎に並ぶ奴が居るのだろう
悪天候なら混まないかと思って来る奴が居て普段以上に並んだりしてそう たま館の一本勝負で中華そば食べてきた
これかなり好みだわ 飲んだ後だったからかも知らんけどな またいこっと >>167
わざわざ荒れるような流れに誘導するだけのレスってのがバレバレ >>168
推し店君が書き散らかさなければいいだけ >>169
行列を楽しむだの嫉妬だので周りが馬鹿にしてくるの待ってるのバレバレなんだよ 消えろ >>172
お？安価だけ残してどうした？加勢待ちか？ マゾ野郎が責められることを楽しめないのは嫉妬だとか言ってるみたいなもんだな >>164
普通に考えよう
そもそも府中と立川では店の数が比較にならない
府中の単独スレがあるほうが変なんだよ >>174
お前みたいな荒らしはキツいわ せめてまともな反論してくれ びんびん亭ができると家から一番近いラーメンになるので楽しみにしている
多分一番通うと思う 富士山食堂 立川柏店
〒190-0004 東京都立川市柏町２丁目１２−２
042-537-1034
https://goo.gl/maps/RxgvBK4JoJs
ここ美味い？ >>176
マジですか？
久々に遠征しようと思っていたのに残念ですねぇ 12時前に楓神行ったけどオープニングセールなのにガラガラだったわ
12時過ぎてやっと埋まってきた感じ
宣伝足りないんじゃない >>184
今日までなんだよね
利用者としては空いてる方がありがたいが Googleマップでは新店に変わってる。
「スタミナ中華そば とみ坂」
って出てるな。元ばりき家は 立川国立のラーショ閉店早すぎ…おいちゃん泣いちゃったよ ほんとにスタミナ付くようなもんなのか？
それはそれとして、ばりき家にはもう１度行っておきたかった >>190
夜に行ったことあるけどカピカピのライスに厨房から聞こえるスマホゲームの音が印象的だった 肉と生卵を入れるとスタミナと謳う風潮
豚骨醤油のスープ自体はばりき家時代と同じものでは 麺屋和香葉へ行ってみました
中華そば
◎スープ:濃い醤油色で甘みの次に煮干が香ります
豚ガラベースでアッサリながらにコクが有る
荻窪丸信をちょっとコッテリさせたような感じ
残ったスープをついつい口に運んでしまう
こういう味は立川には無いのでまた食べたい
◎麺:中細角切り縮れで加水率は中程度でシコ
伸び足は早くないのでスープと具を楽しみながら
食べられるのは担当者の飽くなき戦いに賛辞
◎具:あれ？ナルトを入れて忘れられているのは残念
ネギトッピングをしたけれど中華そばなら
ほうれん草トッピングもするべきだったなー
私の家の二軒隣がラーメン屋だったので
その思いが強いので
総じて懐かしい風味ながらも今に合わせた逸品と言える
この味で塩も有れば個人店でも行けるよ ばりき家好きだったんだがなぁ
女性客も多かったのに 国立の初代修ってラーメン屋行ったことある人いる？
初めてまずいと思ったんだけどネットだと絶賛されてて驚いた あと丸幸ってチャーシューの切り落とし売ってんのかな？
久しぶりに夜やってたから行ったら貰ってる人がいた 初代修はたまに行くな
まあ口に合わなかっただけだろ
どうでもいい >>195
他人の評価なんざ気にするなや。好みだしネットの評価は金で買えるし
逆を言えば君が旨いと思ったラーメン全否定されることもあるし 初代修の感想。「青葉と変わらねーじゃん」
青葉が好きなら大いに勧めたい
俺はバカ舌なのでわかりやすいのが好きだからパス 初代修は旨いけど無課長っぽいやさしめの味
青葉みたいな分かりやすい旨みはないから人を選ぶかもね 初代俺は好きだわ。無難な味だから好まない人がいるのはわかるんだが、まずいと感じる人もおるんやね。 あ〜腹減った。昨日は体調不良でせっかくの日曜が情けないほどショボかった
今日は食いたいもん食うぞ
つーかいきなり気温が上がったしいつのまにか桜が咲いてんじゃん ばりき家の後の店、またも暖簾があった。潔癖症なんで触れたくないから入れない
楓神は二郎インスパっぽいメニューが気になる
それにしても辛い奴がないのか。あれならラースクの店を選びたいと思う 潔癖症でよく外食できるな
調理人かあれこれしたりしているのに 昔飲食でバイトしてたけど、床に落ちた食材なんか平気で客に出してたな。 こういうところがガバガバだから潔癖は病気なんですよ >>213
潔癖症の人は自分がおかしいと自覚がある
あとラーメン屋が汚いのは百も承知
対応策は余計なものを見ずに、知らぬが仏を決め込むしかない
とはいえ、潔癖症も困ったもんだが客に汚いところを見せる店員もおかしいと思う さっきばりき家跡のスタミナラーメン行ったけど店の前に自転車停められなくて
離れた駐輪場まで停めに行くのがかったるく結局丸幸で食ってきた ローソンのあたりでよくね？
風紀バカも、コンビニを利用する（ように見える）人の自転車まで撤去しないだろ つーかビックカメラとかフロムの駐輪場使えばいいのに ビックカメラ〜元ばりき家の裏路地に駐輪場なかったけ？ スタ中今日行ってみた
なんて言うかビジュアルをみて想像した味に満たなかった味
名前からしてむしろ食べごたえ感を期待していたんだけどそういうのも無かったなぁ
無料半ライスがお供え物か？ってレベルの量でちょっと笑ったところがピークだった
ばんからのほうがまだ満足度あったような気もした スープ残しちゃうな
のっぺりし過ぎな感じかな
ばりき家時代はスープも残さずいけたんだがな
もうちょい具頑張ってくれれば飽きにくいのかな >>223
スープ飲みきれないまさにそれでしたわ
麺と具完食時点でスープどんぶりに7割残ってた 街道沿いにあるのに駐車場のない店、街中にあるのに自転車を置けない店 ここでこんなこと書いてもしょうがないだろうが、楓神に行ったら何か臭かった >>228
ええやん
楓神は本店も店の周囲まで豚臭かったからな >>229
>>231
ばりき家も臭かったがそれと違ってた。あとばりき家は店内は臭くなかったと記憶してる
>>230
豚の焦がしを売りにしてる店ってところに無警戒で入ったら
炙る煙が酷くてね。服が臭くなって参った。たいして旨くもなかったし 楓神長浜ラーメンは特別うまいってわけじゃないし和え玉つければ900円だからな
楓G郎の方は上品な二郎ってかんじで野菜の盛りもよかったけど
昼も大して混んでないしランチ以外はガラガラだからすぐ撤退しそう 楓神はな…
埼玉の片田舎の本店を初代店主がやってた時代は良かったんだけどね…
今や都内で豚骨ラーメンも二郎系も珍しくないからなぁ… 風神埼玉も同じ値段なの？
オープンセールの500円が適正価格だと思う >>236
値段は同じだね
流石に500円は無理なんだろうけどそれ位の売りがないと厳しいわな 並んでる人達は二郎で食うことにステータス感じてるからもう別の世界にいるんだと思う ＞ガラガラだからすぐ撤退しそう
オープンしてまだ１週間くらいだというのに、はっきり言うねえ・・・ 羽衣町の日ノ出屋がしばらく休業する
って貼り紙してる 。
店主の体調不良なのか？ 楓神の二郎インスパについて思ったが田田と比べてどうなんだろ？
後発で田田に劣ったら出す意味ねえよな 日の出屋は3月始め頃から休業してるらしい
ああいう良心的な店が無くなっちゃったら悲しいなあ 楓神へ行ってみました
Ｇ
○スープ:家系のタレ薄めみたいな感じで
鏡花がやったＧと似た印象でした
卓上に豚骨ラーメン用のタレは有るが
カラメ用のタレは無かった
途中からモヤシの水分で薄まって飽きる
○麺:食感が7-11の冷凍つけ麺みたいにボソ＆ムニ
○具:野菜少なめと頼んだが普通の山盛りでした
抜きやマシは出来るのですが量の指定はフロアが
伝えないので厨房はその通りにしかしません
後客の女性は麺や野菜のグラム数を細かく聞いて
念を押して注文いました モヤシの下にはタッップリとキャベツの
硬い部分が隠れていました
別皿のアブラは見た目ほどしょっぱくありません
豚は高温で煮てから冷めたらまた煮たような感じで
ボソボソな状態でした
田田はしょっぱ過ぎるからボトルに
お湯か豚骨スープを入れて持って行こうかなｗ 楓神の二郎系メニューは元々本店の先代店主が常連向けにお遊びで出してた裏メニューだったんだよね
チェーン展開して出すからにはもちろんブラッシュアップされてるんだろうけど豚骨ラーメン屋が便乗してやってみましたの域を出る事はないから
そこらのインスパイアにも及ばない中途半端な物でしかない 食う方だって博多ラーメンの店で二郎みたいなものは別に期待してないので
お遊びみたいなもので一向に構わないんじゃないの 二郎だってそこらのおっさんがお遊びで作ったようなもんだろ 店長の気まぐれラーメン
うっかり二郎作っちゃいました 国立のびんびん亭で食べた
まぁ普通だった
家から近いから時々通うだろう 丸幸最近また夜遅くまでやるようになったね
仕事帰り行けるぜ めん坊ってずっと潰れたらままだと思っていたら
夜中だけ営業してんのかな？
今年の日付で食べたというツイートを見た スタ中、夜９時ころに前を通ったら満席
濃厚な臭いが懐かしいとは思った ばりき家戻ってきて欲しいよ
あの家系の味は近くで無かったしなぁ 雑が上げてる昭島の大勝軒のラーメンがビジュアルがまるで海の家のラーメンだから
いいとこ500円てとこかなと思ったら900円もするのでビビった ところがそんなビジュアルのラーメンが昭島屈指の人気店なんだよね ばりき家の周りは臭かったが、食欲をそそるものではあった
実際にまあまあ良かったし。池袋の無敵家にバカ並ぶよりこっちでいいじゃん？と思った >>265
あそこは隣の居酒屋との壁をぶち抜いたんだよ。
うまいやり方だとは思うよ。
12月ぐらい？を境にすっきりめなスープになったけど
以前の若干とろみがかってたスープの方が大勝軒にはめずらしくて好きだった。 楓神に行ってきた。控えめに言って「何の嫌がらせだよ？」
博多のスープはコクがあって良い味だと思ったが、それを楽しむような状況じゃない
替え玉の次回サービス無料券貰ったけど２度と行くかボケ、と思ってすぐ捨てた
店員の質が最低レベルだとか、コップがなんかヌルっとして臭いとか、そういうのが気にならん人はどうぞ
うざい客引きやスケボーやってるクズには大いにお勧めしたい。案外カスには居心地が良いかも 相当キレてるなぁまぁ気持ちは分かる。
店員が無愛想とかそういうのじゃ無くただ単純に接客舐めてるタイプとは思った
数日前行ったけど味覚えてないわ。
最近なんでこうも入れ替わった店ことごとくダメなんだろ 金曜日に食いに行ったけど特に接客は気にならなかったが
特定のバイトなんかね？ 楓神は元々埼玉の本店はキタナシュランに出てないのが不思議な位の店内ボロボロ床は油でヌルヌルな店舗だったぞ
トイレでションベンしてると油で滑って自動的に開脚してしまう程だった
今は資本化して改装して綺麗になったけど 別にキャバクラみたいに金でちやほやされに行くわけじゃないからラーメン屋の接客なんてどうでもいい そういえばキタナシュランって出るのに10万掛かるらしいね
スタッフから打診されるらしい >>275
空席が半分くらいあるのに、わざわざ自分の隣に臭いヒッピーみたいな奴や
荷物の多い奴を座らせるような接客をされても気にならん人が羨ましいよ すまん、思い出したらキタナシュランじゃなかったわ
ぶらり途中下車の旅だった そもそもキタナシュランってもう媒体の番組終わってないか？ >>279
そうなの？
知り合いの店出たけどそんな流れ聞かなかったな
店によるのかな、番組がどうしても紹介したい店と、お金出せば出しますよみたいなの分けてるんかな >>281
丸幸の店主がボヤいてたよ
前にいた親父の方 丸幸とか立川ラーメン界隈じゃ貴重な店だな
美味しいし八王子系なのにそれを看板にして売ってる訳でもないっての長年やってるね
長く続いて欲しいって応援したくなる
チャーシューも美味しいしロースとバラから選べるのもポイント高い でも本店と違って麺の種類が選べないのはマイナスだな 本店も何も2箇所でやってるだけなんじゃない？
面自体も美味しい、いいラーメン屋さんだと思う ラースクの時点でお察し 糞みたいなラーメンが立派な値段で提供される 昨日夜の10時頃国立のびんびん亭に行ったら店が閉まっていてスープ切れで閉店と張り紙があった
流行っているのかな スミマセン、スープは1リットルしか作らないんで
切れたら閉店です びんびん亭もうちょっと頑張っていいとこに店出してくれりゃ行列間違いなしなんだよな
立川で駅前近10坪30万くらいの穴場物件とかあればな
立川家賃高すぎなんだよ 今さっき国立のびんびん亭行ったら行列が出来てたから諦めた
流行ってるみたいだ 楓神へ行ってみました
博多長浜らーめん＋和え玉
●スープ:やや豚骨臭いトロトロですが長浜らしい薄味
●麺:ごく普通の九州極細麺で普通の茹で加減でも
サクッとした歯ごたえ
●具:チャーシューは薄いものが焙られて更にパサパサ
キクラゲはよく有る色の薄いやつ
海苔は国産かな？韓国の底質モノではないようだ
他は記憶に無いくらい入って無かったかどうか程度
●和え玉:これの存在理由が分からない
Gの脂と少しのスープを入れて細麺脂そばとして
別スープ付きで出せば良いのに 立川に博多天神が出来て欲しい。
妥協して博多風龍でも良いぞ。 坂内へ行ってみました
和風冷やしらーめん＋ネギ皿
●スープ:急に冷え込んで来たので迷いましたが
蕎麦つゆのようなスッキリサッパリでお酢とラー油で
味を変えながら完飲してしまいました
是非とも塩味の開発をして欲しい
●麺:中細ストレート麺だったら最高なんだけどなー
冷やしを食べたい人って喉にスルスル入って行く
滑らかさを求めている訳だし
●具:よく神戸牛ステーキを食べて肉が溶けて無くなった
という表現を見るけれど嘘だよねｗ 焼いた肉は溶けない
今日のチャーシューは本当に溶けた！ 風味も素晴 らしかった
ビールがジョッキと瓶がともに190円って仕入れ値
状態じゃないの？凄過ぎる
グラスで600円も取ってツマミすら出さないカガミハナは
チェーン店にすら及ばず材料費をケチって私腹を肥やすだけ
限定もやる気が無くなって従業員にやらせている始末
もうお前の時代は終わったんだよ >>301
後半何を言っているのか最初わからなかったが鏡花にキレてんのか チェーン店だからビールを安くできるわけで
的外れな誹謗中傷だね 強化は少し安いか麺を変えてくれればな。
味自体は好きだし暗くてごまかされてんのか知らんがコップやテーブルがヌルヌルすることもないのでね。 鏡花はスープ美味しいよなぁ…店員さんにがん見されながら鼻すするの嫌だから年に３度も行かないけれど
あと本気で麺見直して欲しい
最悪ではないにしろ相性は良くないよ 麺は創業当時の細麺に戻して欲しいね
今は平打ち麺どころか手揉みのボソボソ麺になった
いちやはソレやって失敗して撤退したのに
たま館のつけ麺屋も中太麺だから良かったのに
本店と同じ麺でコストダウンしたから長くないだろうな
本店は材料費ケチりまくって儲かってウハウハだが いちやは何で全粒粉にしたんだろうな そしてすぐ戻したあたり客飛び半端なかったんだろうな ラーメン好きなお客さん最初から馬鹿にしたような設計やめて欲しいなぁ
女性もラーメン大好きな人多いし流行りに寄らない女もいるんてすよね で、仄暗い店で糞高い料金を払ってボソボソ麺を食うよりも
やや高いがクーポンで非常識レベルの値引きをしてくれる
店の方が良いかなと思う
具のクオリティーは過去の幻を見ているのかってくらい
手抜きになっているし（薔薇のように盛るチャーシューは
何処へ行った？）
低温調理のチャーシューは薄っぺらいだけの豚しゃぶになった
喜怒屋が駅の近くに有ればなー
支店だけでも出して欲しいよ 支店を出しても、すぐたたんでしまう千葉ミートの黒歴史 ここのスレ民見るとこ見てるもんだな
いい店は敢えて教えないというw 博多天神立川店出来ないかな〜
メチャクチャ儲かると思うんだけど 文句ばかりだと、
ラーメン激戦区とか言いながら
結局立川は二郎系しかまともなラーメンがない不毛な都市になるぞ >>316
俺も思う。
博多天神回転早いから、急いでる人もすぐ食べられるし。
天神に比べると、風龍は美味くないよね。 二郎なんて二郎という看板さえ出しておけば何を出そうが行列ができるブランド名に頼った安直きわまりない商売 札ゆで太西宮店へいまさ
ラーメうどそでコンもいただ。
しここのは・・・
が沢山てる温かいそばした。
見た目からな野菜さです。
一口食べ、今までにがw
まずっ！何コレ
しかもにしたし・・・
麺ですがにコシが、つゆが水て
の 水がられてようなです・・
思わずを見回してまし。
、、にはは行1のマズです。
過去ないなぁ思ったのもますが半分でアップました
麺類をたはまで一度もがここのに無理た。
ののよ余裕で下てまが少ないだ 多摩地域だと、博多天神や博多風龍がないかわりに、哲麺っていう豚骨ラーメン屋があるらしいね。
ちなみに旨いの？ >>325
お、きちんとID変えてきたな
安い 早い 旨い で特に奇をてらわずにやってる感じだね
一杯500円替玉50円(たまに無料サービス)じゃいちいち文句言う奴も出てこないでしょ
俺は一蘭より好きだし安いからたまに行く >>326
そうなんだ。
とんこつラーメン好きだし今度行ってみるよ。
ちなみにスープは店で炊いてるの？
それともセントラルキッチン？ 哲麺割と好きよ
安い、不味くない、店員の態度悪くない
店員少なくてて替え玉モタモタが難点だけど >>327
コスパ考えれば色々省略してるのわかるだろ？事前情報より舌で判断しなよ 哲麺は値段の安さを抜きにしても美味しいよ
一蘭との差は辛いタレくらいの物でしょう
どちらも豚骨を白濁させて旨味調味料を
九州豚骨なんてちゃんぽんと熊本以外は
大差無いんだよ
何処で食っても、あの手系の九州豚骨ね・・て >>327
店炊きでもまずいところはまずい
セントラルなんとかでも旨いところはうまい
おまえどこの店言っても同じ 哲麺は多摩地域のお好み焼きチェーン、道頓堀の別業態として始まった。 >>332
道頓堀なんだ 哲麺国立や立川の坂内があるあたり？でも営業していたけどすぐ潰れたよね
立川北口と羽村は強いけど >>335
何十店も店出してんだからHP見るなりしなよ。
売れなくなったから業態変えたんだよ。 セントラルキッチン？
濃縮された業務用スープを店で薄めてるだけ
哲や楓なんかもそう。店炊きとは味の広がりが違うよ 店炊き信者は母親の手作りの食事の方が一番というような精神主義者 セントラルキッチンでもいいけど安くして欲しいもんだね
店炊きと同等の値段は理解出来ない 博多天神は店炊き、博多天龍はセントラルキッチンなのだ
味は歴然で、天神の方が遥かに美味い 少量作るより大量に作る方が安定して美味いものが出来る
ゆえに工場スープ＞＞＞＞＞＞＞店炊きスープ 立川に家系のセントラルキッチンはないだろ
業務用スープはスーパーに売ってるようなやつの濃厚バージョン
チェーン店じゃなきゃ一杯500円でも十分もうかるぞ
そんなのに金払うのバカバカしいわ >>343
最近リンガーハットがそれなりに旨いと錯覚するようになってきた
麺２倍（４００ｇ）無料で５８０円（税別）だから財布に優しい 札ゆで太さ店へいさ
ラメうどそでコンさもいだ。
しこのは・・・
が沢てる温かそばた。
見た目か野菜さでさ
一食べ、ま
ま何コ
しかにたし・・・
麺でにコが、つゆさ水て
の 水てようなさでさ
思わ見回してまし。
、、にはは行1のマです。
過去ななぁ思っのもま半分でアッま
麺類をたはがここに無理
ののよ余裕で下てまが少なださ スタミナ中華そばってばりき家時代から200円以上単価が上がってるな
路線変更は値上げの口実でもあったようだ >>352
店の外から値段わからないのは不親切だと思う
楓神を見習ってほしい
麺が何グラムか書けない理由でもあるのか・・・ びんびん亭のつけ麺の麺が少ない
大盛り有料だしなんだかな びんびん亭は11〜23時まで休憩なし通し営業なのはいい >>348
エビが食べられないんだけどエビ抜きとかできるんかな？
具材はパック詰めとかで無理かしら 天軒に行ってた方今どこに行ってますか？
完全に難民です そういえば谷保のインターの近くに博多長浜ラーメンを売りにするラーメン屋があったが
何回か店が変って最後は家系ラーメンになったけどそれも1年ぐらいで潰れてその後はなかったようだ パワー軒で、夜だけ長浜ラーメン始めたみたいだけど、どうなんだろう。
濃厚そうな気もするな、今度食べに行ってみよう >>362
私も海老アレルギーなのですが食べますよ 春樹みたいなメニュー構成だね
吉村家からの独立らしいけれど
あそこ無茶苦茶だったから怪しいな
春樹も家系を名乗っているしさ
中華そばと塩ラーメンは楽しみ
豚骨醤油と魚介豚骨と味噌とタンメンと
油そばと混ぜそばとつけ麺は要らない
過剰供給過ぎだ >>372
これどこ？
こんなん立川にあるんなら行きたい >>372
侍跡地か見逃してたわ
毎日あの辺にいるのに
今度行くわ 侍ってなんぞや
そんな店あったのか
大体でいいから場所教えて欲しい 侍が閉店したのって去年の６月末だっけ
初めて行ったのが最終日だった 潔癖マン参上！ 床屋に行く日は潔癖なこと言ってられないのでスタ中を試してきた
それなりに旨かったし店員の態度も良いほうだと思う。行ったことについて後悔はない
ただ、ちょっと割高ではある。半ライス無料みたいな売り文句を目立つようにアピールしないのは勿体無い
後味の余韻はまずまずだったが、ばりき家を続けたほうが良かったんじゃね？という気もした あといけけど、高と糖で動けなたり失たり手足たりの晩どうなて話さささ
い死んけどなるでいたほさてる意がささ
そのたを残すことはじささ
できばも健さに気使さささ
若いう別にそ言って
3すさになたは高血ですです、ちょっぶだけで化してまなてなるかさささ だだのスタンプカードって10個かな？たまったら、ラーメン一杯とスタンプカードを交換か
ラーメン一杯なしでスタンプカード継続かってこと？
この前、スタンプカードのラーメン一杯無料ってとこまでたまったけど、特に何も言われなかったんだよね つーか、立川と国立統合するより国立は国分寺とつけた方がよくねえか？
立川店多いしよ >>390
立川、国分寺、府中、八王子は単独でスレ維持可能
国立、日野、多摩市、稲城は単独でスレ維持不可能
「日野・多摩・稲城」スレというのがあるが日野と稲城は地理的に遠くて同一スレで語るのは不自然
だから国立と日野がくっついて日野・国立スレにすればいい。万願寺と谷保は橋で結びついてる
つまり
日野・多摩・稲城スレ →「日野・国立」スレと「多摩・稲城」スレに分割
立川・国立スレ →立川単独スレと「日野・国立」スレに分割 >>395
そんなこといったら多摩で残るのは吉祥寺、立川、八王子、町田だけになる
町田スレはキチガイに荒らされ潰されてしまったが 日野と国立は地理的にも接近してないのになぜくっつけなきゃならんのか スレを妙にイジりたがるのは在日だから放っておけば良いよ
コイツの類が以前にスレを乱立させてスレを落としたり
野党並に妨害工作をした経緯がある
安定して情報の場所として使える事が一番大切な事だと思う
国立住民は肩身が狭い状態なのは分かる
不満なら独立して情報発信を積極的に行えば良いだけ
国立の情報なんてイラネｗってのはこのスレでは
お約束のツッコミみたいなものなのだから気にすんな 国立が国分寺に統合されるのは悪くは無い案だよ
国分寺も同じ店の話題でループしている時が多いし
でも国立って名前からして立川にも西国立という
駅が有るからね
西国立は歩いても西立川と変わらない距離
国立はその３倍も歩く距離だが電車ならひと駅で
西国立も西立川もひと駅だ
駅からの距離と利便性で言えば砂川の三番亭や
更に遠い喜怒屋の方が遥かに不便な立地だ >>403
うるせーよ。
お前のような奴は荒らしと変わらんぞ。 耳が痛いらしい
病気なら寝ていれば良いのに
気になって眠れない病気か
可哀想にな
私も夕方にコーヒーを飲むと眠れないよｗ 国立はほんと何もねえからなあ
一橋大学で働いてたときは駅前のゲーセンによく行ってたが、とっくに閉店
本屋も８時で終わるとか活気が無いにも程がある
そりゃあ怪しげな学生ローンや雀荘は歓迎しないけどさ >>408
昔は真っ向勝負のまっこうやがあったのにね
行った事ないけど 立川には無い王将が有るじゃないか
ラーメン不味いけど 予約するとすげーかき揚げ出てくる天ぷら屋さん
葉巻屋さん 国立と言えば
かき揚げデカ盛りの
深川つり舟とかいうお店があるのでは 立川のラーショは秘密の白い粉を
入れてくれないから他所とは別物で
獣臭い透き通った醤油ラーメンなんだよな
秘密の粉を入れてくれれば通うんだけどなー
池袋の珍珍珍や千葉の野田のラーショは
秘密の粉が多くて好きだったなー
元のスープは激薄だから貧相な味だったけれどね
あじまるも秘密の粉を入れていたっけ
豚骨味のカップ麺に入っている粉末スープ
みたいな物なんだろうね
あれを豚ガラスープに入れれば不味いわけがない
国立のラーショも秘密の粉を使う一般的な味
そしてコクの無さも同じ
大阪の金龍ラーメンほど酷く不味くないのが
関東で生き残っている理由 ラーメンショップのでかいレンゲ
ラーメンショップに関する感想はそのぐらいかな 国立のラーメンショップは看板がラーメンショップの特徴ある書体でもないし
うまいとも書いてないのでラーメンショップにしては珍しい が大きく分けると
珍珍珍系とザ・ラーメンショップ系と
無印なラーメンショップ系の三種類が有るね
混在系が多数なのでチェーンではなFCなのが良く分かる 羽田のラーショ系列が一番美味いよ
ニンニクの入れ物に椿食堂って書いてあったら羽田のラーショ系じゃね？ 侍の跡地に○○家ってのが出来てたぞ
名前は忘れた。駄目そうなオーラがひしひし
つーか数十メートル離れたところに家系あるのに何で店を出そうとするかね 西国立に丸伸とかいうラーメン屋ができた
以前唐揚げ屋があったところ
店名変更のリニューアルなのかもしれない >>422
石本屋だろ
家系とは違うぞ
あっさり甘口の醤油がメイン >>423
唐揚げ勘十郎からみずきに変わって
さらに変わったのか。 >>424
一度、食べてみたけど微妙だな。
あの系統なら宝華を選んでしまう。 昼にスタミナ中華そば行ったら店の前に自転車取り締まりがウロウロしていて停められなかったから食わずに帰ってきた 石本家って神奈川のほうが家系なんじゃないのかな
完全にあっさり系しか出してないみたいだね
一度行ったけど隣のビルが内装で店内にシンナー臭充満してて正直飯どころじゃなかった
ゆずのヤツ食べたけど味はまぁ普通かなぁ・・・ >>423
オープンセールで半額だったよ
醤油が600円で塩700円
醤油食べたけど塩にしとけば良かったわ びんびん亭に行った
普通にいつもの八王子ラーメンだった
テーブルにのりたま置いてあるの知っていたら餃子じゃなくてライス頼むんだった 田田行きました。
丁寧な作りのチャーシュー結構好きです。 びんびん亭に行ったら酒飲みながら半分眠りこけて爺さんがいた
地元に定着したってことなのか そのくらいで調度いいわ
ガシガシ気合入ってる店疲れる 石本家へ行ってみました
塩ラーメン
●スープ:澄んだ鶏スープではあるけれど香りは弱い
塩梅は良いが何の特徴も無いのも特徴と言えるか
600円なら納得だが700円は高過ぎ
熱々な所は良い
●麺:ラースクの克味と同じ物なのではと思えるくらい
そっくりで最後には細かく切れた麺が大量に・・・
伸び足が遅いのはタピオカの類か？
●具:チャーシューはバラとモモだがパサついている
メンマと海苔は一般的なものでここも青ネギ・・
玉ネギみじん切りも少し散らしてある
まあトッピングで白髪ネギも有るのが救いか
煮干ラーメンも有るようなので次はそれかな どの店も青ネギ葉ネギの類で九条ネギを使用
九条ネギって生だと香りが薄いし歯ざわりも悪い
おまけに葉ネギ部分はバクテリアの温床なので
加熱して食べた方が安全だし美味しい
更科堀井なんて長ネギの芯部分は薬味に使わない
理由は葉ネギ程ではないが前記の通りバクテリアの
温床となり、それに伴い臭みが出てしまうから
志が低い店ばかりの開店で残念でなりません
オーナーは自分の思い込みを全部捨てた方が良い
一生かけても返せない借金だけが残るぞ 楓神の二郎系ってどんな感じですか？
スープの濃度がしっかりしてるなら、本家より量少ないのはかまわないから行ってみたいな >>441
あくまでかなり勝手な私見で恐縮だが、
むかしたま館にあったにぼぶらのにぼ二郎を彷彿とした
クリーミーだった >>443
トッピングにラー油とかにんにくとかいろいろあるのいいけど
個人的には
醤油があれば良いなと思った >>441
スープは家系と大差ないので、そこに家系よりも
ややゴワ麺と、モヤシにキャベツが加わったものかな。
>>443
カボスというのが有るけれど、耳かきみたいな
匙では20回入れても微妙ですね。
お酢は常温保存可能なのに、ボトルのお酢を
置かないのは、混ぜそば屋として失格だよ。
その癖に、ラーメンや冷やし中華は異様を
通り越して、異常もしくは非常なくらい酸っぱい。
一体全体どういう味覚で作っているのだかが怪しい。
まぜそば専門店は、ラーメンを作れない人がやるもの。
それを証明している見本ですね。 濃力屋初めて行ったけどクソ不味いな
半ライス無料だけど薄すぎる >>447
小鍋でスープ温めてる時点でお察し。
海苔もまともに盛り付け出来ない家系もどき店だぞ？ 家系二郎系好きではないから克味の長岡ラーメンを見たときはすげえ嬉しかった 食うまでは 店炊きだろうが不味いものは不味い
工場スープだろうが美味いものは美味い >>448
なんで潰れないか謎だわ
そこそこ残ってるから上手いかと思ったのに うまいまずいは主観の問題でしかないので
自分がまずいと思った店は潰れてしかるべきというのもおかしな考え方ではある >>441
吉祥寺にあったバリ男完全互換と感じた
見た目は似ていても二郎とは別物 >>449
家系二郎といえば、渋谷にある古参家系・侍が提供する二郎インスパ、侍王(じおう)はなかなかだったぞ
https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13099685/dtlrvwlst/B128275977?photo_id=53483507&;photo_mode=vertical&review_id=55242055#visit-photo-53483507 店だきバリバリだったフロム中武近所の家系は潰れましたね？ｗ 潰れたんじゃなくて、方向性変えたんだろ
真面目にラーメン作るの疲れたんじゃね？
スタミナラーメンと言って誤魔化してるけど、チャーシューや味玉作らないで済むし、スープも簡易的なやつだし、これは客遠のくよな もこっちは艦これとかアズールレーンとかのゲームはしないのかな 久しぶりに国立の初代修に行ったらやってなかったので向かいの絆水産で食ってきた びんびん亭はわざと雑味出してるのかとか食べたあと内臓が疲れるとか
色々思うことはあるんだけどあのしょぼいつけ麺が100円高いのは許せない >>469
嫌いな味じゃないけどね
ただどっちも大して距離が変わらない場所に住む私は三番亭に行く 一般的に大盛は1.5玉で特盛りは2玉だな
一部の昔ながらの店だと大盛は1.25玉とかも有る >>471
大盛1.5玉、特盛り2玉だよ
セットの方が餃子つくからセットの方が腹いっぱいになる びんびん亭で、ラーメン、つけ麺、油そば、煮干しラーメン、ネギチャーシューメンと一通りのメニューを食べちゃったから
あとは何を食おうかな びんびん亭で、ラーメン、つけ麺、ボクイケメンと一通りのメニューを食べちゃったから
あとは何を食おうかな >>479
おまけはブロガーへの贔屓よりも見栄えのよりいい写真を載せたいという店の思惑だろうな
特製までやっちゃうと他の客の反感のが大きいだろうし >>468
かぐらって流行ってるようだけど所詮油そばで
まぜそばとか言って気取って800円も
ボッタクルと下に見てしまうのでいまだに行ってない >>482
正しい意見だとは思うが、一度はいってみそ
機会損失をふせぐのもリスク管理 >>483
>>482
行く価値ないからやめとき 宝華の油そば680円がいかに良心的かわかる 宝華って土日によく行列見るんだけど油そばかなんかなん？ >>492
中華そばと油そばメイン チャーシュー美味い 飲み屋感覚の客多い
並んでいるのはキャパが無いから自然と外に並んでしまう 宝華はビールにキムチ付けるの止めて
50円でも安くして欲しいね
キムチなんて食わないし
あと塩味のワンタンスープも欲しいな
塩味は塩ラーメンしか出来なくて
塩チャーシュー麺や塩ネギラーメンは
出来ませんって断られる 宝華は良心的な味と値段だと思うけど、常連気取りがウザかった
カウンターの中央に陣取って、ビール１本で粘って「今年最初の油そばね」とかやってるの
あれ見て以来行ってない そういうのってマニュアル化された
マクドナルドでも有るんだよね
毎日通ってくれる客を邪見にも出来ないが
他のお客さんにも迷惑を掛けられない
下手に対応するとクレーマーになられる
店としては現状で安定していれば問題ない
客側は状況を理解し割り切って利用するしかない
どうしても嫌なら行かなければ良いだけ
客は店を選べるが店は客を選べない 宝華は確かに変なの多いかもあとチキント
「寿司や焼肉は財布との勝負になるけどラーメンは高くて1000円台
ある程度通えば常連ぶれるから金無しはそっちに走りやすい」
っての聞いてなんか納得した覚えある 哲麺にそういうのいたわ
足投げ出して邪魔だなあとみたら常連的黒いスタンプカード
高菜と紅生姜でぐちゃぐちゃの食い残しでこいつ味なんか分かってないたなって 宝華うまいから行きたいけど、喫煙モクモクなのがなあ。 宝華は半分居酒屋みたいな雰囲気だから
常連や喫煙もいるのもしょうがないかなと 宝華は今風のラーメン専門店というより昔ながらの中華料理店だから
禁煙なんてありえんし酒飲んで長居してるおっさん爺さんが居てなんぼという面もある 喫煙そのものが完全に違法になる日を待つしかないね。 宝華の油そば、評判だから行ってみたけど、なんてことなかったけどなぁ 絆水産でくれるサービス券は味玉無料になるのがいいな
日高屋より気前良いじゃん >>506
宝華は草村商店の麺使ってるからな
永福町系大勝軒と同じ麺 >>504
油そばって基本どこで食べてもあんま変わらないから 後お前の好みだろそれ 宝華の油そばと珍々亭の油そばじゃ全然違うと思うけどな >>509
油そばはスープ大目とほぼ無しに分かれる
宝華は前者だからあっさりしてて食べやすいから個人的は好き
かぐらは最近行ってないけど食べた時は後者のタイプだったな 満北亭ある所に必ずすぐ近くに似たような看板の店を出す南京亭か 満北亭は府中街道沿いの西国分寺店にたまに行くことがあったが潰れてしまった 「満天」とかいう名前に変えて不評の為か満北亭に戻して営業中じゃないの？ >>518
2/25で閉店した模様。つか、ラーメンコンサルに頼って
新しい店舗展開を期待したみたいだが、うまくいかなかったようだ。 立川の満北亭もずいぶん劣化したし。あそこはもう餃子しか売りがない。 安定の三番亭
汗と香水で不快に臭いを放つ汚客がいてラーメンの味が堪能できなかった
本人はカッコつけなのか洒落たつもりなのか知らねーけどクセーだけなんだよ 今日、初めて田田行ったんだけど、二郎立川店よりうまいじゃん
二郎立川店はもやしが生っぽくてダメだったわ 田田よりはマシマシの方が味に深みがある気がする
二郎は小一時間も並んでまで食う必要はない 田田は塩っぱ過ぎるから
ミニにライス付けないと食えない 楽観てお洒落な八王子系だったのか
なんか焦がしたスープのお洒落味は３口目でどうでも良くなった 田田は汁なしなら相当美味い。
っていうかもう汁なし以外は食わない事にしてる。 田田はなんかうまいよ
マシマシはうまいがやりすぎ感
二郎は再開後未食、まえのはかなりすき 八王子の一平ラーメンみたいな玉ねぎ乗せた普通の中華そば食べたい はっきり言って、ラーメン二郎立川店より田田の方が絶対に旨い 二郎系の話題やめてくれねーか
あんな店行きたくねえ >>532
セブンで八王子ラーメンのカップ麺あったぞ
お店のコッテリガッツリよりナンボもマシでは？ >>538
カップ麺食べた事あるけどやっぱ麺がね… 玉葱は自分でみじん切りして入れたわ 玉ねぎをみじん切りでなくスライスしてどかっと乗せるの好き
玉二郎 びんびん亭って禁煙じゃなかったんだな
幼児を含む10人以上のグループが酒飲んでて煙草吸ってた >>526
だだは醤油強め、マシマシは豚強めって感じかな
二郎っぽく言えば非乳化と乳化みたいな
その辺は好みだよね
あと二郎でもよくあることだけど、たまにどっちもクソ不味い時はあるね 白菜タンメン楽観の雇われ外国人店長だが
彼はオーナーに恨みでもあるのか？
あんなもんだして客をわざととばしてるとしか思えない。
あの国特有の自分だけ忙しい、働くの嫌が料理になっちゃってる。
オーナー早く気づかないと店潰されるぞ！ 田田は豚の旨味少ないよね
汁無しはうまいけど
個人的に立川なら二郎>マシマシ>田田
夜ならマシマシいく >>546
マシマシの方が好みなんだけど運が悪いと人気店と狭さ故の待ち時間がね
だだではいいとこ10分くらいしか待ったことない >>546
そうか立川二郎はレベルはかなり低い方だと思うけど 立川二郎ないのか
多摩地区ではひばり、めじろ台の次に好きだけど
豚がうまいわ 立川二郎はヤサイがとりあえず不味いよね
インスパイア系の店みたい もしかして
ミシュランで３つ星よりも
雑で５つ星取る方が
難しいんじゃね？ 忖度すればとれる
毎回、チキントやパワー軒が星多いわけが
パワー軒は駐車場完備してくれれば行きたい 初めてかぐら食べたんだけど、食べログであんなに評価高い理由が全く分からなかった
一撃と変わらないくらいな印象なんだけど みんなナントカが主食めざしてるんだろ？あのサイト(偏見) パワー軒の致命傷は、ほんと駐車場だよな・・・
夜はガススタに停めてもいいらしいけど、なんか停めにくいし・・・
近くに時間貸しの駐車場もないしねぇ・・・ 駐車場借りると月に一台分でも1万くらいかかるしね
八王子のもつけがあんなに繁盛してるのに駐車場完備してないのもちょっとなって思う
隣の長浜は10台くらい完備してるのに >>557
パワー軒はセレモ○と提携すればいいと思うの。 >>559
あそこの社長きち○いだから無理だと思う
通夜の時間と被るし 車での来店を想定してなくて徒歩圏内の住人を客層として考えているんだと思う セレモアの社長がキチガイならキチガイとハッキリ書けばいい
根拠も示してな 田田は俺も何度行ってもずっとしょっぱすぎって思ってたけど
この前行った時やっと普通？の塩梅に変わってたぞ！
たまたまだったのかも知らんが
スープは好きだからあれがブレとかじゃなく
店の奴が普通にこれしょっぱいってやっと思った上でああなった事を祈りたい… カラメっていうのは
タレを濃くすることなの？
トウガラシ等の香辛料を多くかけることなの？ >>566
カラメコールor自分で卓調の醤油投入して
しょっぱいって文句言う馬鹿なんかいるかよ
カラメはデフォでの話に決まってんだろ 田田美味いやん
味だって二郎立川店の方が塩辛いやんけ 立川の二郎系だと本家も合わせて、田田が頭ひとつ飛び出て旨いよな
マシマシはもやしの量が多いだけであんまり旨くない パワー軒、隣の西松屋にみんな駐車してるけど大丈夫なんか？ マシマシって曖昧大味感あるから、なんかね
おれももしかしたら田田が最強かも パワー軒って違法駐車までして食いたいほどの店なのか 昔通ってた奴らが親父と世間話をするために行く店だよ >>573
二郎は薄味に対応してくれるが
田田は対応してくれない
タレ抜きにして自分でタレを入れるしかない
しかし後入れだと中々に混ざらないからなー 潔癖マン参上
この前ラースクに立ち寄ったらアイドルがライブやってたのだが
握手サービスのとき消毒用アルコールスプレーしろと言ってて驚いた
思っててもリアルで言っちゃダメだろ アイドルだけじゃなくて握手会はアルコールのやつで消毒するぞ。 田田クソ美味いんだけど、汁無しは100円増し取るべきでは無い。
スープに金が掛かっていないんだし、普通にラーメンと同じ値段にしろ。 田田の野菜マシマシってマジで半端ないから、事前にかなり多いって言ってくれるのは優しさ感じて有難い。
ただマシだと少ないから、その中間を作って貰えると尚有難い！ >>584
田田はヤサイおかわりできるから足りなかったら頼めばいい 田田は二郎系にしては麺が細すぎてパンチに欠けるよな
まるで家系レベルの太さ
まあ、そのおかげで待ちも少なく食べられるから良いんだけどね >>585
おかわりって気軽に頼めるものなんですかね。行った時に頼んでる人見かけたことないもので。(小心 以前隣の客が2回おかわりしてて、2度目のときは
店員もちょっとイラつきトーンで盛る量確認してたな 楓神が替え玉１個無料だとさ。行きたくなった
楓神は味は良かったが、店員クソ、店内ＢＧＭもクソ、コスパ悪い
だったのでコスパの面は改善されたのは評価したい 博多天神をはじめ、替え玉無料でも行きたくない店は多いよ >>595
は？博多天神は普通に旨いだろ？
哲麺とか食べれば、博多天神がいかに旨いか分かるだろ >>598
いや俺は無理。薄味が苦手なこともあり食ってて苦痛だった
でもって思い立ったが吉日、楓神に行ってきたけど
胸焼けがすると思ってたら猛烈な吐き気。それから下痢
ノロウイルスんときよりはマシってレベル
熱中症になって腹がやられたわけでもないのに何故だ
まあ個人的な問題だろうからみなさんは気にしないでください >>600
おれはどこのラーメン食おうと、基本毎回下痢するぜ
でも何故か村山ホープ軒だけは下痢しない >>602
中本で８辛食ったときも盛大に下痢したんだが
そっちはまだいいんだ。昨日はとにかく食欲不振→嘔吐がキツかった 腹壊すのは一蘭だけかなぁ。
昔多摩館に入ってた南木商店は下ったけど壊すほどでは無かった。 ラースクの悟空はガチ あの無料薬味が不衛生すぎるからかな 豚骨は食べ慣れてないとお腹が緩くなるぞ。
脂分の大量摂取が原因だ。 脂に冷えた水飲むと油分固まるしな
消化しきれないのに消化しようと内蔵働くから毒性と見なして外部排出させようとする マジかよ。勉強になるぜ
普段そんなに豚骨食わんしなあ
ちなみにゲーゲー吐いたとき固形物は出なかった
スープはまだ胃の中にこんな残ってたんかと思った
そういや何時間もゲップのたびにスープ臭さがあったなあ
二郎食っても平気なのにね･･･
けっこう行くリンガーハットも普通だな 豚骨って乳化しててよくわからんけど、予想以上に油が溶けてんのか タレじゃね？
一風堂で替え玉してるうちにマー油含めて膜張ったし。 麺じゃね?
加水率低めな長浜ラーメンをカタメ、バリカタ&替え玉は腹にくる。なので最近はふつうで注文してる。 味源もっと美味しい北海道ラーメン作ってくれたらなぁ
渋谷と新宿は美味しいんだけど
全てはドラ息子のせいか かぐら、店内汚いし学生団体多いしで味普通なのに何で食べログ評価高いの？
宝華の方が100倍旨いし駅から近いのに
真如苑的な何かあるの？ 始め麺硬め、替え玉で柔らかくが理にかなってると思うが、つい替え玉でより硬いの頼んでしまう >>620
分かる
そして大抵残ったスープとのマッチングが悪くて後悔するんだよな 南口の沖縄そば屋のソーキそばのソーキがしょぼいな
もっとがっつりした肉が入っているのかと思ったらボソボソの小さな欠片が一つ >>622
「ボソボソの小さな欠片が一つしか入ってないんですけど、これがここのソーキそば？」って言えばいいじゃん。 >>622
あそこはヒゲ生えた店長？
あれが糞だからむり。
もう少し愛想よくしようーよ 立川の中本でつけ麺の麺超特盛ってのを頼んでいたお客さんがいた(デブ)んだけど、食券のどれを買えば超特盛に出来るの？ >>626
添削しておいた
立川店で、冷やしの麺超特盛を頼んでいた人（デブ）が居た。
どの組み合わせで食券を買えば超特盛に出来るのでしょうか？ 国立に出来たまるしんとかいうのZATSUだと星4かよ
流石にアレをそこまで評価するのはないわ 中本の麺超大盛りかなりの量だったぞ
普通の奴では、食い切れんかも 国立っていうか谷保の丸信なら、最近できたんじゃなくもうずいぶん前からあるけど美味いよ
雑が何点付けようが美味いものは美味い それ、まるしん違いだわ。
羽衣町の新店の話だろ。唐揚げ勘十郎
とかみずきだった所。
谷保の丸信は丸長系の老舗で
地域密着の繁盛店だ。
雑氏の所でもコメントで噛み付いてる
奴がいたから、多分同一人物じゃね？ 良いから早く麺超特盛りの注文のしかた教えてくれよ！ >>634
大盛り券×3か大盛り券2とクーポン使えばしてくれんじゃね?
できなきゃ言ってくれて返金されるよ ばりき家の後釜の店やばいな
仕事放棄してんのかってくらいラーメン屋じゃない
あんなん誰が食うんだろ
経営は前と同じ奴だったけ？店員中国人のままで >>638
それやっちゃうと、余裕で1000円越えちゃうよね。
二郎や田田よりコスパ悪いじゃん。 国立のニュータンタンメンいつ見てもガラガラ
あの好立地でそうだと長いことなさそう 高い不味いやる気無いだからね 期待してなかったけどはるかにゴミだった 昔、国分寺の駅から近くにメチャクチャ旨い長崎チャンポン屋があったよな ニュータンタンメンはもっと辛ければいいのに
一番辛いので頼んでも全然物足りない辛さだった >>645
ニュータンタンメン行くくらいなら、立川の中本の方が遥かにマシだろ ばりき家は値上げしたかったけど今までのままでは値上げの口実がないので
路線と店名を変えることで値上げを断行した >>650
客入りがどうかだよな
前の同じなら値上げ＆路線変更成功だけど 誰が国立二中付近にある「楽や」ってラーメン屋知っとる？
あそこの醤油ラーメンまじうまいんだけど、全然有名店じゃないんだよなぁ
俺の味覚がおかしいのかしら 田田のカレーラーメンはありだな。もっと目立つように宣伝すりゃいいのに >>654
おいしいとは思うけど、あの場所まで出かけるほどじゃないかな。昔は繁盛してたみたいだけど。 楽やは数年前まで国立駅前にも支店出してたけど撤退しちゃったね
悪くはないけど普通のラーメンでインパクトに欠けたのかもしれない >>654
しょうゆ食べてる人あんまり見ないな
ほとんど油そばかつけ麺 はやぶさ久しぶりにいったけど色々劣化してて残念だわ
味も落ちたし何より店員がうざい はやぶさの店長は何処に消えたの？
つばさや立ち上げた人でしょ >>659
俺もあそこではつけ麺ばっか食ってたな。
場所がもうちょっと良ければなあ。 つばさや、そんなに劣化したの？
ポケモンついでにいってみるわ つばさ家美味いと思うけどな
そんなに頻繁に食ってないから以前の味がどうだったかとかよく分らんが 立川 田田、昨日夜行ったんだけど、奥の席側は30℃くらい暑かった。
クーラー入れてなかったんだろうな。
入口付近の席が空いてたらそっちに座ることをお勧めする。
てか、クーラー付けようぜ･･･ >>679
つばさや、わるくなかったがパンチは一切ないね
そういうもんなんだろうけど つばさやは先週久しぶりに行ったが味変わってるのは確かだね
また行こうとはならなくなった 楽観のタマネギ浮かせた八王子ラーメン風のよりびんびん亭のがうまいな びんびん亭行ってきたけど麺ちゃんと湯がけよってくらい酷かった 店員の対応は良いし600円であの八王子ラーメンなら直接言う気にもなれんかったけど
俺しか客いなかったから暇こいたのかな？ それとニユータンタン麺本舗はいつ見ても客いないな
冗談抜きで本当に客がいない いきなりステーキの方が普通に入ってる ニュータンタンメンはすぐ近くにある日高屋で充分だからな >>694
一瞬青木と勘違いしてびびった
ラーメン館の近くのところか つばさ家って味が落ちているんですか、、
立川を引っ越して数年、久々に寄ってみようかなぁと思っていたのですが >>697
自分で確かめた方がいいよ 基本的にラヲタは批判することでしか通ぶれないから つばさ家あれで味が落ちているとしたら元は家系最高峰だったのかな つばさ家はじめて食ったときは旨くて感動した
10年以上前の学生時代
家系自体初めてだったしな 学生時代、さいしょのちゃんとしたラーメンとの出会いってまさに未知との遭遇たよな
猫舌だーなんつってた幼さまるだしなメンタルなとこで、すごいクオリティのラーメンにどかーんきた 自分も最近食べたけど味が落ちたというか昔から全然進歩してないのかもと思った
旨い店が沢山増えて相対的に落ちたと感じるのかも 初期と作ってる人違うから比べるものでもないと思うが
はやぶさの店主がやってたときは美味しかった >>703
元はやぶさの店主どこいったんやろな
はやぶさ立て直して欲しい はやぶさの店主は雇われ店長だったのか
自分で店始めればいいのに、リスクがでかいか、凄腕店長で月に50万くらい貰ってる方がいいか はやぶさからもいなくなっちゃったの？
つばさ屋→八王子の店（店名失念）→はやぶさ→？行方不明 って感じですか？
自分は、はやぶさはイマイチだけど。 俺もはやぶさは１回行って行かなくなった、つばさ家の方がいい 結局、はやぶさvsつばさ家 の対決はどっちが勝ちなんだい？素人が比較できるほど違いってあるのかい？ >>710
つばさ家→駅から若干近い。分かりやすい立地。中は暑い
はやぶさ→駅から若干遠い。分かりにくい立地。中は涼しい >>712
だよね
でも暑いなかたべんのもいいかもわかりません >>710
つばさ家はあっさり、はやぶさは濃い目
味の方向性が全然違うから好みは分かれても勝ち負けってのは違うと思う >>710
ラーメンの判断に素人もなにも無いっしょ それに好みなんだから つばさ家は店内が汚らしくてなぁ
戸が開いていると、店内でホコリが舞うし >>715
すきずきあるだろうけど、
たまにコレハアカンというラーメンに当たるときもある >>717
最近の「いやいやこれは駄目でしょ」はラースクの克味のチャーシューかな
本当に一度みんな食べてほしいくらい硬いパサパサの鬼肉だから >>719
タレや塩味じゃなくてスープの濃厚さね
こってりって書いた方が分かりやかったかな 立川の中本ならとっくにできてるけどな・・・
蒙古タンメンでしょ？ まさか北口にもできるとか？
立川中本と言えば、オープン初日に行ったら大行列で回れ右して引き返したのを思い出した 天下一品の10月1日の日でも中本に並んでる奴いたりしたな
当初は通しじゃなかったから夕方オープン前に並ぶ奴もちらほらいた。俺も食べたけどカップ麺のが好きだわ 中本はもう並んでないね
平日なんかむしろ閑散としてる 中本は中で並ぶよ。
昔、吉祥寺で食べた蒙古タンメンは悶絶する辛さだったが、
最近の蒙古タンメンはマイルドになった気がする 中で並ぶも何もガラガラに空いてる時に入ったことがある ここ１、２年前によく渋谷の中本に行ってたがTVで紹介されたとかで客が多かった
最近はメディア露出してんのかな？ >>730
金曜日の日テレゴールデンの
沸騰ワード１０では毎回のように激辛通芸能人が紹介されて
ほぼ２週間に１回は中本が映る 中本って種類が多過ぎて券売機でどれ買って良いか迷うわ。
北極野菜しゃきしゃきってのと、定食ってのが食べたかったんだが、券売機に無かったし。 >>733
立川店の五目味噌タンメンは辛かったわ。
でも吉祥寺店の蒙古はそれ以上に辛かったような スーパーにキャベツの外皮捨てる箱あるけど、あれ見るたびに中本の野菜思い出す 中本のタンメンて、野菜がクタクタで激マズだったわ。
あれを有難がって食べる奴がいるとは驚愕。
見た目はまるでザ○パン。
リンガーハットの方がまだ野菜がシャキシャキして旨いわ。 シャキシャキの野菜にするにはテクニックがいるけど
グダグダの野菜ならとにかく煮込んでれば済むからバカでもできるってことなんだろう 野菜が日高屋の野菜炒めみたいな三角コーナーっぽさがある >>743
日高屋の方が、注文してから野菜を炒めるから、日高屋のタンメンの方が旨いよ。
中本の野菜って煮込み過ぎてグズグズのクタクタで美味く無かったし、見た目も最悪だったよ。 >>744
タンメンはそうだね
野菜炒めが三角コーナーです お前ら二郎系になるとキャベツが多いと狂喜乱舞するくせに テロテロのモヤシに辛いだけのスープが絡んですごく美味しい♪ 立川やは以前の味もう無理なんすかね？
せめてメニュー選べるようにして欲しい
くず野菜強制はやめてくれや >>753
あの店はずっと区画整理に抵抗してたみたいだから
行く気にならない。 >>732
へえ・・・
まあ中本が「TVで紹介されました」アピールするのは営利目的だから当然だろうが
それについての貼り紙で「日本レテビ」とテロップしてたのはどうかしてると思ったなあ 風神の麺は開化楼だったのか食べて損した
どこの店でも味が同じ麺だな 立川屋が区画整理に抵抗していたせいで税金が何億円か無駄に使われたわけだしな 昨日、田田で小ラーメン食べた。
相変わらず美味いね。 29日は田田でミニマム500円サービス＋金曜日でスタンプ2倍
やっとポイントカードが金色になったよ
今回はスープがしょっぱめだった気がする。たまたまかな？ 白菜楽観閉店してたのかｗ
そもそも本店の方もたいして客入ってないのに
なんであんな至近に出したんだろ >>760
Twitterもどんどん更新減って5月に止まってたし末期感半端なかったな
次もまた楽観が店出すんだろうか 白菜ラーメンなんてそんな需要ないから勝負するには厳し過ぎた 本格タンメン専門店って訳でも無く、葉物高かったしな。 白菜楽観閉店ってマジかよ。去年はよく行ってた
あれ？店員がいないぞ？と思ってたらトイレから出てきたのにはドン引きしたが 八王子系ラーメンなら楽観よりもびんびん亭の方がうまいな 今日は、立川北口のばんからがサービスデーだぞ。
ラーメンが500円だから気になる人は行ってみなよ。 丸幸はラーメンが出てくる直前になると、
厨房からフードプロセッサーの
「ウイーン」音が聞こえてくるな。
刻み玉ねぎを直前に作るからだと思うけど 丸幸はかなり好き
八王子系の多くの有名店より課長感が控えめなのにスープがしっかりしてるのは何気に凄いと思う 丸幸はチャーシューも提供ごとにスライサーで切るから美味しい >>779
毎回ではないけど、正直ぬるい時あるね。
常連はみんな気使って言わないだけだと思うよ。 パワー軒、すごい通ってるわけじゃないけど、スープがぬるいなって思った事はないな。
パワー軒言ったら、燕三条ラーメンしか食べてないけど。
他のラーメンのスープがぬるいとか？ パワー軒のマスターはラーメンの注文受けたら
必ず丼にお湯差して温めてるからなぁ。
まあ満席に近い状態で注文重なると
アツアツがアツくらいになっちゃう事はある。
でもぬるいなんて状態ではないと思う。 坂内旨いけど混んでる時と空いてる時の差がやばいね
あと石本家行ったけど煮卵クッッソしょっぱかった それ以外は満足 車が止められない店に駐車違反前提で車で行くモラルがなってない客だ >>786
僕は自転車で
でも辿り着く途中で挫折して水連で妥協する場合あり にんにくやは高い
チャーシュー麺が1000円ぐらいする なんかもはやラーメンに1000円が珍しくない時代になっちまったな 所詮は大衆食品なのに んー、1000円超えのメニューがあるラーメン屋は足が遠のく ラーメンは今や日本を代表する食べ物だし、1000円超えは当たり前
海外は物価の違いもあるが1500円超えが普通 >>795
んじゃ、香川を代表するうどんが香川で安い事を説明してくれ >>795
日本を代表する食べ物納豆が付加価値を付け値段を釣り上げない事情も説明して
海外じゃ賞味期限切れの冷凍がいい値段だったりするけどね そう？三番亭はこのスレでも人気あるから行ったけど、スープがぬるかったんだよなぁ つけ麺で白髪ネギトッピング食べたい
あんまないよな ラーメンショップにはネギつけ麺というメニューがあるし
びんびん亭にはトッピング用のネギがあるよ びんびん亭向かいで国立駅寄りのクレープ屋？にマスク被って店番してる店主いるな。カレー屋のとなり ニュータンタンメンに追い出されて移転したマフィン屋が半年待たないで潰れてクレープ屋になったところか パワー軒モノレールの泉体育館から徒歩10分くらいじゃないか？ マフィン屋は介護のためにやむなく閉店なので、
潰れたといわないであげて
そこから30m位駅寄りの渋い佇まいの金水園が気になるがどうなのか パワー軒の前を通るバス路線があるよ
近くにバス停があったと思う。 金水園は何の変哲もない昔ながらのラーメン屋だけど最近開いているのを滅多に見ないな >>809
立川バスの「柏町2丁目」ってのがあるね このスレの常連様、くれくれですまんがスレで人気のトップ3を教えておくれ
日の出屋は行ったことありんす。 >>812
ヒトツヤ・フェーズツー
とんがら亭
いちや 二郎や中本と言ったメジャーチェーンを抜きにすれば
楽観
青樹
以前のつばさ家 私としてはこの三店舗かな
●喜怒屋の塩つけ麺
●三番亭のラーメン
●宝華の油そば
えび助の限定はアッサリで悪くはなかったけれど
何とも物足りない感が有りました
いちやみたいに青唐でも有れば良かったのに
チャーシューは改善されていました >>792
それなんだよなあ
スレチだけど多摩センターだか京王堀之内のにんにくやも同じ値段だけど、正直そこまでなあ価値はないと思う ネタを挙げるんじゃなくて
ちゃんと統計とって調べたら面白いな チキント、
丸幸、
宝華、かな。
以前はヒトツヤが入ってた。 青樹（こってり）
パワー軒（燕三条）
井の庄（辛辛魚） 青樹はあっさり派だなぁ
こってりも悪くないが、あっさりの方がコクを感じる 青樹はつけ麺かな。
チキントは美味いけど厨房の汚さとコップが臭いから論外。 立川にきれいな丸幸があれば100円高くても流行ると思うんだな >>841
行くつもりだけどレギュラーメニューじゃないのがちと残念 不如帰行ったが、あれのどこがいいの？
鏡花、楽観の方がレベル高いだろ ネームバリューで呼ばれて催事仕様を出してるだけだから。 意識高いのと意識高い系ごっちゃにする奴がやっかいだな そう言えば、西武立川のＵＭＡて最近全く話題に出ないけど
まだあるの？ 出された水を8割くらい飲んだ後で水にゴミ浮いてるのに気付いて
中身ティッシュに捨てて自分で新しいコップと水出したんだけど
気遣ってクレーム付けなかったから店側にコップ何個も使うちょっとおかしい客に思われてそう
言っときゃ良かったわ…なんかこれから行き辛い >>857
ゲロマズだから話題にすらならないんだよ >>859
俺も同じことやったことあって、同じこと気にしたことあるわ。
まぁ結局その店行ってるけどね。
そういうのは相手次第だから、気にするだけ時間の無駄だとは思う。
また食べたい店なら行けばいいし、それが気になって行けないんだったら、
大して食べたい店じゃないんだよ。 その手のスレに全く関係ない書き込みは質キチの釣りだからスルーすべし >>864
そうだね
店員に顔覚えられてるっぽい店だったから不安だったけど気にしないでいいか
数日しか経ってないのに既にまた食いたくなってるし
>>865
立川住みだし立川の店だったからここに愚痴ったけど他人からしたら知らんしスレ違いだわな
今度から気をつけるわ 南京亭のふつうの醤油ラーメンが美味い
最近気づいた いちやがそうだった あれで720円トッピング券ついてる >>870
あそこは担々麺も広東麺も美味しいし味噌ラーメンですら美味しい
何より餃子が神ってる >>870
不味くはないけど
日高屋と変わらないと思う 最近のラーメン屋は意識が高いから古典的な冷やし中華出してるとこが少ないな >>885
今どき「おもんな」なんて言うやつも珍しいけどなw >>887
はい！糞みたいな横槍入りました！！！死ねーーー！！！！！ >>886
けやき台ドライブインの冷やし中華は古典的だったような 四つ角飯店みたいな昔からやってる町中華に行けば冷やし中華あるんだろうけど >>891
この近くに引っ越してはや15年
あそこにはまだ入ったことがない…
敷居が高いというかなんていうか…
今日の定食は天麩羅って看板が出てたけどなあ >>807
すずかけ通りの西寄りの、葬祭場のそばのか？
ならモノレールからは15分はかかるんじゃねえかな くるまの冷やし中華も古典的。タイミングがいいと中華鍋で錦糸玉子の薄焼き玉子焼くとこ見られる。 >>897
日高屋のは黒酢麺とかいう別物だよ
しなやかな啜り心地が命なのに >>896
多摩モノレール泉体育館駅からパワー軒まで
880メートル、徒歩11分とグーグル先生は言ってます。 >>902の年齢が20歳低い（らしい）だけの話であって
その年齢差に何か問題が有るのかな？ 今時の若い人はラーメンなんかにそんなに思い入れないだろうから
ラーメンに夢中になっているのは主に中年のおっさんだろうということは分かる 丸幸初めて入ってみた。シンプルにうまかった。チャーシューもメンマもスープも良い感じ。つまみにも良さそうだった。
ちょっと駅から遠いのと入りずらい雰囲気なのがアレだが、また行ってみるかな。 >>895
料金前払い制とかメニューがやたら多いとか色々あるけど結構良いと思う
それとあの店構えのくせにもう店内全面禁煙になった 丸幸は鶏が強いから魚介は奥に居る
三番亭みたいに魚介も効いているのと
好みが分かれるけれど
八王子の有名各店よりも美味しいと思う
楽観は八王子系以前に玉ネギを入れないと
スープがインスタントラーメンに劣る
材料費を浮かせて利益で支店を出しても
全部失敗している現実をご覧ください
基本である理想の味を思い出し追求しろ
一店一点一会一杯一期全入魂に絞れ >>911
今時ガラケーで5chとかオッサンだけだろうし >>905
丸幸はうまい
ガチでないライトラーメンユーザーには楽観よりはるかにおススメ 楽観はどんどん劣化していったからな
チャーシューがどんどん小さくなり
店員の質もどんどんさがり
食べログでもってるような店だし
地元民はいかないのでは >>918
店員の劣化っぷりも酷いよなぁ
昔は好きだっただけにとても残念 味源もチャーシュー終わってんよなぁ
なんだあの肉片 たま館（やかた） やかたなんだね たまかん ってずっと読んでたｗ それじゃ たましん と間違えて入っちゃう人いるだろ たま館のマシマシ？だっけ列邪魔だな。
たまには家系と思ったけどデブ共がどかないから券売機にたどり着けなくて一本勝負でつけ麺にした。
あれ、家系の店迷惑だろうな。 えび助へ行ってみました
冷たい中華そば
●スープ:煮干？と思ったけれど殻を
揚げた香味油が大量でギトギト
●麺:他と同じもの
●具:低温調理のローストポークは
柔らかくてジューシーで非常に美味しい
しかしパストラミにしてあるので
胡椒が邪魔過ぎる
海老が売りなんだからトムヤムクン風の
冷やしラーメンでもやれば良いのになー
インスタ蝿が寄って来ると思うよｗ いま丸幸って冷やし中華やってる？
意外に美味しかった記憶が マシマシはたま館から出て独立した店舗を構えればいいのにな
他の支店はそうなってるんだから そのうち出て行くんじゃない
いい立地があれば
たま館も家賃高そうだし 今がいいバランスだと思うがな
家系、二郎もどき、辛いつけ麺、背脂魚介 たま館ってマシマシが定着する以前から二郎系は色々入っていたね >>939
若者受けのいい無難なラーメン全部集めましたみたいな感じだな
ある意味ラースクと同じ方向だけど味のレベルが全然違うし 丸幸的なのがないけど鏡花喰われるから駄目なんだろうな >>939
バリエーションとしては良く出来てるよな 坂内.平打ちビロビロ麺が嫌いだから
青唐の時だけ行って麺は残して
具とスープだけいただく >>944
麺抜きって言えばいいのに、もったいない こっちでいいよ
統合を提案→反対
スレが埋まりそう→誰も立てない 隔離スレとして存在してただけだから
こっちが荒れるようならまた立てれば良い 次スレのスレタイ議論
★立川・国立42★
立川・国立のラーメン42★
立川のラーメン42 >>940
にぼぶら
ラーメン荘 その先
・・
ほかにあったっけ？ >>956
天運我にあり
ラーメンジミー
ってのもあった もう荒れないだろ ギョギョ粘着してた奴もかなり長いこといたけどいつの間にか消えたし
まちBBSにまでコピペ投下しまくっててすごい気迫だったなわ >>955
車だよ
近所だから
岩ノリトッピングしたら山盛りきた えび助へ行ってみました
つけ麺
●つけ汁:魚介豚骨海老風味だけれどしょっぱいなー
濃度も有るので麺の先3cm浸しただけで充分
それ以上だとしょっぱ過ぎて駄目だ
数口食べてから割りスープで薄めた
●麺:風味が有り太さも調度良いが滑らかさが無いね
●具:チャーシューは以前のバサバサではなく
脂も程よく残していてホロリと崩れる
玉ネギの粗みじん切りがとても甘くて素晴らしい
量がもう少し欲しかった
普段は口が玉ネギ臭くなるから除けるんだけれどね
夜になって海老アレルギーの発作が出て翌日は
会社を休んで医者に行ったわ ﾜｯﾁｮｲ付けない理由がないだろ
手間？1行足すだけだろ
いらないって言ってる奴は荒らしたいんか？ >>1
本文1行目に
!extend:checked:vvvvv:1000:512
って一行目じゃないけど、ﾜｯﾁｮｲ付いてるからモウマンタイ？
あと、
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
って何？
無くてもいいよね？ 出禁じゃないスレ立てりゃいいのだがｗ
スレが立てもブログ作りも出来ない凡蔵なんだろう >>969
すまんな
俺のホストじゃ今は無理だった
バカじゃなけりゃﾜｯﾁｮｲの1行位追加して次スレ立ててくれ >>977
さっさと立ててみ？
会社のイントラネット管理より簡単 >>976
ID:b77ywMsg0みたいなお子ちゃまが出てくるなら次要らないと思う スマン、俺のホストでもダメだったわ。
ﾜｯﾁｮｲ付けて誰か立ててくれやw このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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