GW最終日。此方方面の用事、以前から気になっていた此方へ。お昼過ぎ、外待ちです。中々の人気店です。

皆さんのレビュー見ながら何にしようか考えます。
中々来れないので、悔いのないチョイスしたい。
しかも、大好きな背脂。
お腹が空いていたので表題を食券購入。店内ベンチ待ち直ぐに小上がり上がれました。

外待ちから40分程度で着丼。

ラーメンは、
まずスープ。背脂たっぷりで甘みがあり私的に大好物なやつです。脂まみれで本当のスープとの層が分からない。
麺は、ちょっとラーメンとは言えない、うどんの様です。だまになっていたりしたのが少し気になりました。
好みが分かれそう。お腹が空いていたせいか、大盛りの割に麺量少なく感じました。

チャーシュー柔らかく、味が入っていて旨い。噛むと暖かいのは、事前に温めてくれているからか。
メンマ普通、味玉半熟で私好みの塩梅。旨い。
海苔、面白い。玉ねぎは辛い。

大脂にしたためか、スープの量が少なく感じました。
海苔が溶けて食べにくかったかな。

丼底に残った玉ねぎが辛くて苦手な感じ。

完飲完食、満足。ご馳走さまでした＾＾