0934ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7db3-JZ/w)
2018/07/12(木) 07:03:13.59ID:YnNjUwqv0特に気が乗らず、よ〜やっとの初訪にて、「中華そば¥780」脂マシ、玉葱多めぉ。
ルックスこそ驚かないが、煮干しエキスなスープに背脂の甘味、生玉葱の刺す辛味、極太手もみ麺の勢力!
良くできてるな〜…、確りと解釈して練り上げられた構成、下品で旨い☆彡
とにかく麺!
外麦メイン?な麺がメチャ旨い!!
ジャンプで培った圧延と切り出しに、入念な手もみ…あばれる君◎♪
野趣味のロース、存在感あるメンマ、そして生玉葱の刺す辛味!コレがモッタリスープで疲れない最重要品☆彡
燕三条市に居るかの様な錯覚すらw、それ程に粗野さが再現されてます!
関東にも旨い「背脂煮干し」あれど、「燕三条背脂ラーメン」ゎココだけかも?☆彡