ラーメン二郎 湘南藤沢店 36
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
藤沢市 本町 1-10-14
定休日 火曜日
営業時間
月、水〜土 11:00〜14:30 17:00〜21:30
日 11:00〜20:00 (通し営業)
前スレ
ラーメン二郎 湘南藤沢店 34
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1508299852/
-
VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured
ラーメン二郎 湘南藤沢店 35
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1518249445/ おれレギュラーだったのに
めっちゃ盛られてたわ
やられたけど、全部食べた、まぁうまいんですよね >>143
ありがとう
着丼前のコールで言ってる輩を何回か見たんだよね
スープのアブラ減らせるならそれも旨そうだなと思って >>146
コール時に「アブラ少なめ」って言えば普通、このお客は少し背脂を入れて欲しいんだなと解釈して入れられてしまうよ
スープの液体油を減らしてほしかったら麺量確認の時に油少なめとか油抜き(抜きと言っても全く入らない訳ではない)でとか申告しなければダメ >>147
券見せの時にお願いすればええんか
「アブラ少なめ 味薄め」でヘルシー二郎食べられるな まあぶっちゃけ、油脂より炭水化物とか糖類の取りすぎが害悪なんだけどな
炭水化物大盛の時点で、ヘルシーでも何でもないんだけどｗ
ｔだそんなこと気にしていては二郎は食えない
酢酸とか血糖値上がらないよう自己防衛するしかないわ つけ麺でも麺少な目ってできる？？
もうノーマルの量食えない… 中山と湘南藤沢は固めの麺、シャキシャキのヤサイだよな
味は個々の店に特徴があるけど、この２店は最高にうまい
麺やヤサイの茹で具合は最高だね
他の相模大野や京急川崎と較べてた雲泥の差だと思う
横浜関内はスープが甘い、だけど並びがキツイ、１時間は並ぶ 今年のつけはどう？
去年同様にスープはかなりしょっぱい感じ？ つけ始まったんだな！
麺の温度は常温？氷締め？
可能なら熱盛り食いたいねえ 昨日、コール時に汁なし頼んで断られていた男性がいたな。席が離れていたのでその後男性がどうなったかは不明。 汁なし休業期間しかもコール時とはなかなかの強者でござるな。 >>163
うん。背後霊の隣の女性が汁なし80円券だけ見せて「それだけでは食べられないのでラーメンの食券買って下さい」と言われていた以来の衝撃だった。 >>164
背後霊食券見せ時や着席時のドヤ顔コールと同じ位の初見さんですなww よく80円でラーメン食えると思ったな…
初見どうのこうのという問題じゃない 最近分かったんだけどニラキムチってスープに溶かさずに麺に乗せてそのまま一緒に食うのが美味いな 藤沢美味い。
二郎ランキングなら上位でもおかしくない。
ひばりヶ丘や桜台食べたがそれより美味いと思った。
ひばりヶ丘は確かに美味いがボリュームが足りない感じがする。
藤沢のがガッツリしてる。 関内、亀戸は汁なしを食いに行く二郎だけど藤沢はラーメンも好きだから行く度に何を頼もうか悶々とする つけ麺評判いいみたいだけどそんなに美味い？
麺がゴワゴワボソボソでイマイチだったけど… >>170
それはマジなの？ぼそぼそで不味い店なんだ >>166
汁なしって小鉢メニューかと思ったんじゃ無い。
それでもバカだと思うけど >>171
つけ麺には合わない麺だと思うなぁ
オーションはやっぱりラーメンでしょ >>170
俺はメチャクチャ好きだけどね
汁なしより好き
最近のは酸味が無いから自分で酢を入れて調整出来るからさらに好き
まぁ結局は好みかも知れないけど >>174
太麺でちじれているが、細麺に比べて表面積が落ちるから合わない
ラーメンでスープをたっぷり吸ったデロデロがいい 俺、野菜半分、麺半分がいいな
ニンニクマシマシで。 今日の夜結構混んでるな
並ぶのかったるいから帰ったわ >>184
昨日は妙にオペレーションの流れが悪かった
席に着いてからニンニク聞かれるまで10分くらいも待たされたわ 久しぶりにラーメン食べた
美味かったな
やっぱり二郎はつけ麺よりラーメンだな 日付が変わったから昨日のファーストロットの話。
30代前半位のパパが来た。
小学校低学年位の娘と幼稚園位の娘を連れて
パパの胸にはエルゴみたいなのに
1歳児位の男の子を抱っこしてた。
4人で小を2個頼んでシェアしてた。
こういう二郎はないな。
後ろから見てて胸熱だったが
その後のロットが乱れまくったんだよ！
俺のラーメンが伸び切っただろ！ >>190
パパに文句言うのはお門違いだな。
のびたラーメン出すなって店員に言え。 子供は入店禁止にすべきだな
支那ソバ屋もそうしてた
ガキの分際で外食でラーメンとか１０年早い
デニーズでお子様ランチでも食ってろ 社会生活に参加し始めてまだ間がないだけでなく、親になったばかりなので、
社会の状況を把握するのに時間がかかっているのだろう。
そんな親に育てられて二郎に連れて来られる子供も可哀想だよな。 昼の部
麺上げ 店主
助手 タカちゃん
客整理 金髪女子
店に入ったら店主がいなかったので、タカちゃんが麺上げだと思ったらやはり違っていた
タカちゃんはいつ麺上げできるんだろうね >>195
タカは、発達障害のADD（注意欠陥障害）と思われる。
ラーメン屋は無理じゃないかな
他の道に進むように店主が言うべきだと思う。 久しぶりに行ってきた。
豚の厚さは薄いままだね。
もうデフぉが変わったと思って、
諦めよう。
藤沢の豚の厚さは、今の厚みがデフォだよ。
昔話をすると変なのがまた来るから、
スルーでお願い致します。 >>197
薄いブタと薄い出汁で行く気がおきない。
もう４か月行っていない。
めじろ台は最初ちょうどよい濃さだったが
終盤ヤサイの水分がでたためがスープが薄々になってびっくりした
でも藤沢より旨かった。 初めて品川に行ったら涼しくて快適じゃんかよ
もう藤沢に用はないな 相模大野なら涼しいし、ティッシュとゴミ箱はあるし、快適だな
出汁の薄い藤沢はいらないな。 藤沢って他の首都圏の二郎と比べて立地的にホームにしてる人が多いと思うが他の店に行くわっていうのは交通費をたとえば往復500円~1000円払っても相模大野とか川崎、品川に行ってるんか？ 批判と荒らしのコジキとデブはもう来なくていいよ
それだけ並び待ちが少なくなるからね >>205
他の店に行くわ ∋ 藤沢地元 ではないと思うねん いつもの荒らしの基地外だろ
スモジスレ荒らしてるヤツじゃないの？ 自分は藤沢しか知らないんだが、
店主、ルーミノ、ガクちゃん、ピッコロ、たかちゃん、金髪助手。。こんなにキャラがたってる二郎。他の二郎スレでも同じなんかな？ 家族連れとかカップルいないし相模大野めっちゃ快適だろ 豚が薄くなった君はイベリコ豚後などいかにもといった理由付けしてる時があるけどあまり変わらないよ自身で撮った写真を見ると
https://imgur.com/a/Mk2yAC5
同じ人物かもしれないけど豚の出汁君については一時豚肉が高騰しブタをいつに行っても選択できなかった時は納得できたかもしれないけどそれ以外は安定していると思う（主観だが）。ただ、その時スモジも豚値上げしてたよね
クチャラー批判や臭いなど感覚過敏君は談笑しながら食べられる場所なら他人の食べ方など気にならなくなるようですが、、、
好きな二郎に行けば良い >>213
藤沢を食べるようになって何年くらいなの？厚い頃を知らないだけだよね。
出汁が安定なんて有り得ない。乳化具合も日によってバラバラだし、お湯割りの日もある。
クチャラーと臭いの件は何言ってるのかよく分からないけど、あなたは気にならないって事？ >>210
洗剤おっさん懐かしいな、あのときたまたまファーストロットで洗剤味わったよ……その日の客全員、次回使える食券渡されてたなあ >>213
めちゃくちゃ薄くて笑ったww
一年前の半分以下じゃない？ >>213
常連歴短い奴が墓穴を掘った例ですなぁーーー
かっこ悪いｗｗｗ 本当に豚薄いの話題には昔話し君が湧いてくるんだなww オッサンがスープに洗剤混ぜたってガチなの？
なんでそんな訳分からんことしたのかね
間違えたにしてもひどすぎる >>218
なんだよ
呼ばれたから来てやったのにw 今日はメチャクチャ並んでいるな
明日行くか
ここはブタは厚くても薄くてもうまいよ
イベリコ豚は除いてな >>218
開店当初の10mm超えのブタWを食わせてやりてーよ。 >>219
「洗剤っぽい味がする」って食べた何人かが言って、その日は急遽閉店したんだよ。
そのあとぐらいにおじさんが辞めたから、そうじゃないかと噂されてるだけで、事実は誰にもわからん 未だにいるのね、着席してからの麺量変更と聞かれてないのに先走りコール。
今日も子連れいたけど、あやしたりするのが大変そうなのによく連れてくるよな。
ある意味感心するわ。 実際には大多数の人は藤沢二郎の豚の薄さなんて気にしてないわ。＋100円で豚2枚から5枚になるのはコスパ凄いが小豚、大豚頼むやつは少ない。自分が美味しく食べ切る事を考えたら豚って優先順位が下がるんだよな。 >>228
薄さに付いてアンケートでも取ったのか？だとしたら信じるが。思い込みでカキコしてるのならミスリードは辞めてもらいたい まあ意外と豚入り買う人は少ないよな
厚い薄いを気にしないってのはないと思うが。ぶ厚いから二枚でいいやって人が多いだろうしそれで薄かったらアレ？ってなる >>214
オープン初日には並んでないだけ。あくまでも藤沢は感じの良い環境でラーメンが熱く麺が好きだから通っている
あと二郎のブレは分かっている。ただ豚高騰時のスープのぺラさだけは理由付けはできると思っている
このスレに常駐してるクチャラー批判する方へのもので聴覚過敏の方は店側が環境調整してくれているスモジもありだと思う。
写真はもっともらしいイベリコ云々の理由付けをされている方への反論のためだけのものだから2年前の7月。豚Wなんて一時だけだしあっても注文しないし。 >>233
ラーメンの写真なんていちいち撮ってないよ 今日はおろし生姜か
ちょうど行く予定だったからつけ麺にするかラーメンにするか悩む おろし生姜はラーメンにあうな
ブタとあわせて食べると最高だ >>231
昔いた、上から目線のにわか常連ブロガーさんですか？ ピリピリしすぎやろ
湘南藤沢1週間くらい夏休みとったほうがいいぞ
京急川崎なんか毎年ハワイ行くために10日くらい休業して遊んでるのに
こんな暑い中あんなに必死に回してると死ぬぞ >>242
月曜日、店主日か。金髪助手がいる時はピッコロ、ガクちゃんともデレ~としてるからいいんじゃね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
