ラーメン富士丸 Part44【フジマル】
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富士丸(旧マルジ)について語るスレです。
営業時間
神谷本店:18:20〜24:00
西新井大師店・明治通り都電梶原店:18:00〜24:00
定休日 : 月曜(全店共通)
神谷本店:
住所:東京都北区神谷3-29-11(北本通り沿い)
最寄駅:東京メトロ南北線 志茂駅
西新井大師店:
住所:東京都足立区西新井1-7-7(環七西新井1丁目交差点そば)
最寄駅:東武伊勢崎線西新井駅から大師線に乗換「大師前」下車
明治通り都電梶原店:
住所:東京都北区上中里3-18-1(明治通り昭和町交差点そば)
最寄駅:都電荒川線梶原徒歩2分
JR宇都宮・高崎線尾久徒歩8分
JR京浜東北線上中里徒歩10分
前スレ
ラーメン富士丸 Part43【フジマル】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1523992332/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured 20人はならんでるな
悪天候平日でもブレないね恨むぜすする 行列情報はあてにならん
その時並んでなくても直後にグループ客が一気に数組も来たなんてことも普通にある
食べるには結局のところ行列覚悟で行くしかないよ
そうやって行ってると稀に数人しか並んでない時に当たることもある 最近本店行ってもマスターと話してないんだけど、そのせいなのか盛りが寂しくなってる…泣 久々に梶原行ったけど、本店の野菜をクタ野菜とすると梶原はクタクタクタ野菜って感じ。水分吸いすぎでスープを薄めてる気がする。 全店同じレベルで食いたいッス
たまには研修でもして下さい吉田さん >>862
本店だけスープで煮込んでるから味付き
油でもコーティングされてるから、麺の上に乗せた時に熱で残ってる水分が外に抜けることもない
クタクタクタでスープが薄まるとかは別問題 てかマサはホント再研修すべき。
オーダーミスは日常茶飯事、スープはペライは野菜の盛りも少なきゃ挙げ句の果てには有料アブラに豚カス入れずほぼ液体アブラw
マサここ見てんだろ? いい加減もう少しプロ意識持てよ。 助手の方が出来るぞきっと。 >>872
糞デブスップさん!どうも毎度!ありゃした!
ラーメン二郎桜台駅前店 33臨休
673 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-v3pw)[]:2018/06/07(木) 21:09:50.49 ID:mSFCXmfHd
ワンオペなのかツーオペなのかどっちなんだよw やっぱユーチューバー影響の
行列も一過性のものだったんだなw とは言え金土日祝は混むのは混むね
それはススル以前からだったし
ススル効果が薄れたとしても3H待ちが2H待ちになるとかそんなレベルでしょ スップの言うことなんか信じないように
そいつスレ荒らしたいだけで実際に食べになんか行ってないんだから
ちなみに23時ごろ神谷食い終わって店出たけど並びはベンチ超えてました 西新井も以前と比べたらめっちゃ混んでたし初見客ぽいのが続々ときてた ペヤングの四玉ぶんの大盛り焼きそばが出るようだけどおまえらなら
楽勝やろな >>876
食ってねーのはお前だろw
行列盛るんじゃねーよw ヤサイが神谷以外はスープを薄くさせる元凶というのはもっと周知されるべき。
神谷以外はもともとスープペラペラなときあるのにそれがさらに強化される。 富士丸の肉かすっておじさんが手で肉をほぐしてしょうゆたれに1、2日つけてるんだよね
なんか汚くない?
1150円の豚の高いほうを頼んでもこれを盛るには+50円いるの? ここの野菜って茹でるというより煮てるタイプの作り置きというか
見た目がまずそうだよね
野菜少なめっていいたくなるわ
蒙古タンメン中本も野菜がくたくたでおいしくないときもある ススル見たクチかな?
そう思うなら毒だし長時間待つことになるし来ない方がいいぞ >>884
確かに中本のクタ野菜に作り方似てるな
スープで煮込むのは手間掛かるが、スープに出汁でるし、野菜にも味付くから美味しいけどな
北極はシャキ野菜のバージョンの方が好き >>884
実際不味いぞw
富士丸は美味しさを求める店ではない
凶暴性を求める店 2週間ぶりに食って来た
行列はススル以前より気持ち長めくらいだった
でも金曜はこのくらいの時もあったからだいぶ落ち着いたかも そろそろ落ち着いてきたのに、また動画を上げる気かススル。。 >>900
マジかよ
みんなでSUSURUスレに出向いて一言いった方がいいな、
どうかお許し下さいませと 昨日見たことある人がいるなと思ったらとみ田の店主だった。
一人でふらっとラーメン食べに来たような雰囲気で
人違いかと思ったけど吉田さんと話してて気づいた。
イメージと違って腰の低い感じの良さそうな人だったな。
たまーに富士丸来るらしい。 客が落ち着いてきた頃にススルドーピング発動するか
それじゃなくてもらすかるや鈴木が来たらやばい 前はすするに好印象を持ってたけど
実際はDQNを4人くらい引き連れていきがってたのを見てから嫌いになった >>909
そもそも富士丸の客ほとんどDQNだもんなw >>911
陰キャとはお前みたいな奴を言うんだけどなあ。 >>913
並んでるだけなんだから柄で判断する以外ないだろ…
見た目冴えないやつでも特別マナーが悪いってならお前のお望み通りDQNでいいんじゃないか? やっと平日は並び緩和されてきたんや…
ススルほんま勘弁して… ワッチョイ変わっても糞ゴミスップはすぐ分かるなw 俺もススルの動画たまに観るけどやっぱ影響あるんやな。
梶原ローカルだけど、紹介前とは明らかに混雑具合が違うわ。
やっぱ昼営業で緩和せなあかんな。うん。 今日も行列が出来てる
商売繁盛で結構なことだと思うけど
長い目で見たとこ正直どうなんだろ? >>920
なんだおまえ!!いきなり人をクズ呼ばわりしやがって、ふざけんなよ!! 金、土、祝前日は行列が凄いので0時で閉める事が多い
常連ならokでも、覚えられてないなら断られる事もあるので自己責任で 久々に西新井行ったけどマサ雑過ぎ。置いといた野菜温める時ザルごと野菜鍋にぶちこむなよ。食欲無くすわ。 >>928
お前富士丸と言うか二郎系向いてないよ
そんなお前が一丁前にマサとか言ってんじゃねーよ!
今風な魚粉とか使ったつけ麺屋さんにでも行ってなさいwww 板橋時代は窓肉で有名なマサさんですからねw
衛生面、スープのブレが気になるなら、西新井は行かない方が良いですよ 厨房が1番マシなのは西新井じゃん
衛生いうなら二郎系来ない方がいいぞ >>928
よし、これで1人客が減ったw
君くらい繊細な人はもう行かない方が良い!
腹壊すぞw 西新井野菜茹ですぎなんだかわからんがめっちゃ黄色いな スープもっと熱くしないと
熱で殺菌できないぞwww >>938
昨日切った野菜が残ってると翌日のファーストロットに使われるから気をつけろ スープのブレはしょうがない
量の大ブレだけは勘弁してくれ、マサ! 気をつけろと言われても...
気をつけるのは店側だから
マサは人当たりはいいんだけど、肝心のラーメンが旨くない
なんだって同じような材料使ってるのにあんなに差が出るんだろ? 富士丸で割り込みがあったらどういう処置が下されるの?
別の二郎インスパイア店で食のレジャーランド化してたまにある ススルの動画みたら当日打った麺と、前日の残りの麺をまぜてつかうってあったけど
これ意味あるの?
打ち立ての麺をお願いって浅草開花楼にTETSUってお店が無理強いしたら
製麺屋がキレてたけど
開花楼だと四国や広島まで長距離を委託業者に運んでもらうのでどうしても古い麺が
近隣に届くとか、
打ち立てがほしいこだわりのラーメン屋だと製麺所にわざわざ麺を取りに行くらしい むしろ雨の日の方が混むこともあるくらいだわな
今日は寒いしベンチにも座れないけど混むのは目に見えてる
金曜に行ったところだし俺は行かないが 成蹊前ラーメンのFAT 豚増し食ったら
富士丸っぽかったぞ
麺がイマイチで最後しょっぱいけど..
近いやつなら十分アリ 富士丸ラーメン食べたいと思って
今、車で神谷と梶原の店前通って来たけど結構並んでた
雨でも関係ないんだな 850円で行列含め数時間楽しめる貧困層向けのお手軽レジャーだからね…。 ラーメン食べに行くのもレジャーなのか
世の中にはいろんな趣味の人がいるな
自分はそういう趣味はないんで、まったく訳が分かん レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。