ラーメン富士丸 Part43【フジマル】
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富士丸(旧マルジ)について語るスレです。
営業時間
神谷本店:18:20〜24:00
西新井大師店・明治通り都電梶原店:18:00〜24:00
定休日 : 月曜(全店共通)
神谷本店:
住所:東京都北区神谷3-29-11(北本通り沿い)
最寄駅:東京メトロ南北線 志茂駅
西新井大師店:
住所:東京都足立区西新井1-7-7(環七西新井1丁目交差点そば)
最寄駅:東武伊勢崎線西新井駅から大師線に乗換「大師前」下車
明治通り都電梶原店:
住所:東京都北区上中里3-18-1(明治通り昭和町交差点そば)
最寄駅:都電荒川線梶原徒歩2分
JR宇都宮・高崎線尾久徒歩8分
JR京浜東北線上中里徒歩10分
前スレ
ラーメン富士丸 Part42【フジマル】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1519438397/ >>1
乙
西新井の営業時間は日曜以外24時半までだろw 昨日の本店並びから着丼まで3時間だったらしいがそんな酷かったのか ユーチューバーに紹介されてる弊害が出とるな
もうユーチューバー禁止でええやろ 昨日とかあんな雨降ってたのに3時間も並ぶとかアホだろ。雨の日は絶対行かないわ ただでさえ回転悪いのにYouTuberのせいで20人、30人と流れ込めば分かるよね?
クソYouTuberのせいでシワ寄せが俺たちに及ぶんだからたまったもんじゃない >>9
おっさんもう片方のスレが荒らされてるぞw
荒らしに負けるなw
ゴミ富士丸厨のプライド見せてくれよw >>14
おーーゴミ野郎必死じゃんw
ん? プライド?
えっっ?w
バカっぷり発揮かww >>19
お前も同類のゴミ
一緒にどっか行って死ね >>20
>>19
コラーwww
不味いラーメン好き同士なんだから仲良くやりなさいよw >>20
君は、あれだな
スップより頭弱そうだ(笑)
わかる??
スップ嬉々としちゃったけど
わからない?? 最近常連が来なくなって見ない顔が増えたなぁってぼやいてたよ >>23
仲間に死ねとか言われておっさんかわいそう泣 >>20
僕ちゃん、これでわかった?(笑)
僕ちゃんのエサでゴミが連投だよ >>25
そりゃ〜あんな並びを見たら常連は行く気が失せるわ
俺も2月から行ってない >>29
も、もしや貴方は伝説の…?
ゴミキング! >>22
ちょうどその時刻いたけど外待ち2だったよ
やっぱり今の梶原前と違うんだよな
富士丸のさらにインスパイア?みたいな そういえば先月行った時やたら列長くて1時間くらい待った
トッピングもシステム変更してたし
なんかあったの?どうしちゃったの? >>27
僕ちゃん
とかいまどき使わないからw
おっさんwwwww 神谷、昨日も22時でベンチ越えで食べ終わるまで2時間以上とかもうしばらくはいいかな 昨日6時前に行ったので辛うじてベンチスタート、GW前に食べておきたかった
今後は梶原メインで神谷は年数回だな 流行ってるというより、客の流れが遅くなってるという印象
なんかテレビにでもとりあげられたの? 梶原の利点は、お一人様だとロットワープしてくれることかな
一人のときは殆どそうだし、他の一人の人もワープさせてる事をよく見掛ける
なので、神谷に比べて早く済む 神谷も稀にロットワープすることあるよ
週一ペースで数年通ってる今までで2回しか体験してないけど >>33
マジメに返してきてんのかw
ひねりのない小僧は返してくんなよw
バカ丸出しじゃんww >>34
2時間もかけるほどの価値は富士丸にないもんなw 麺増すのに200円、豚増すのに300円って強気すぎね?
他のラーメン屋でこの設定なかなかないだろ 吉田「何度もお伝えしておりますがウチは回転が悪いのでその分価格を高めに設定してます。ありゃした!」 2時間並ぶことなんて他にはディズニーのアトラクションか確定申告くらいだな ディズニーは金払っちゃってるから仕方なく並ぶけど30〜50人も並んでる最後尾に着く奴の神経が分からん >>43
他店の一般的な大盛りは100円で1.5倍(+90g)、200円で2倍(+180g)、富士丸は200円で2倍(+350g)
豚増し・チャーシューは100g当たり300円くらいが一般的だが、富士丸は余裕で100g超える
量考えるとむしろ他店よりお得だと思う。
難点は一般人には多すぎる
中盛り+100円で麺1.5倍(+180g)
半豚増し(豚2枚追加)+150円
このぐらいのメニューがあると丁度いいんだけどなあ。 >>48
足立区に足を踏み入れたくない
北区ですら穢れを被ったような気分になるのに 値上げの風潮に乗って値上げし過ぎだろ
久々に行って値段見てここは異国かと思ったわ 去年の夏くらいから豚肉価格の高騰で値上げする店が多いけど、このまま
来年の消費税十割値上がりを迎えたら富士丸の価格はどうなるのかね?
吉田さんは十年くらい前から「ラーメン1杯千円時代が来る」って言ってたから
富士丸ラーメン ¥1,050
国産豚麺 ¥1,450
大盛り ¥ 400
ヤサイマシ ¥ 120
アブラマシ ¥ 100
ビーリ ¥ 550
くらいかな… >>58
極端なことしか言えないハゲ
でも食ったんだろテイノウw カロリー比でコスパ考えるとかwそれならなら0円の牛脂最強じゃん 梶原相変わらずペラペラスープだったが別皿アブラあるから丁度いい
ネギもいいアクセント
最近の神谷はスープ濃厚だから別皿アブラがくどくなる >>63
千代田区と文京区だけど?話しかけないでくんない? >>66
豚脂だろバーカ!
69と一緒に此処くるな 一時間後の八時半に再び通ったが、並び0の店内数名だった
花金でもいつも並んでたから、最近の西新井が劣化したとかじゃなくて、いつも並んでた連中が他のとこに行ってるんだろう
今ってどこかで何かやってる?
二郎の新橋効果なのかな? 西新井9時で並び20くらいだったぞ。
が、相変わらず残念な内容だったわ。
いい加減諦めた。。もう行かない 梶原22:00時点で12人待ちでした。以前より進みは遅いなー。 >>77
マジで?
ドラレコ見直したけど、通った時間は正確には20時18分だった
その後、一気に来たってこと?
神谷は明日凄そうだな https://youtu.be/SdJ2RZE0zZs
麺だけどんどん山盛りに増せばいいってもんじゃない気がする。もうほぼ大半がスープにも浸かってないただの茹で麺じゃん。 神谷の土日祝は2時間待ち覚悟で行かなきゃ
平日に来れない連中がわんさか集結するから
二郎も日祝休みだし土曜夜までやってるところは少ないしな >>80
スープに浸かってないところは事実上の白だな
今や白を食いたい場合はこういうのをやるしかないとか?w >>81
自己レス
日祝休み
↓
日祝休みなところが多い 来週のGWから長蛇の列でラストロット提供25時過ぎが始まる >>79
なのかなー。
団体のリーマンも居たし、、
↓そっくりなおっちゃんが取り巻き連れてボール食ってたよw
目付きが病んでたw
https://i.imgur.com/4kPefSt.jpg 桐龍のkomaGのTwitter。
なべちゃん写ってるわ
桐龍いくんだな
早く動画アップ希望 野菜はクタよりシャキがいいなあ。まあ、みんなクタ好きなんだろうけど。 >>88
ファスロはシャキ野菜の確率高い
ラストはクタクタ過ぎる確率高い WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
アウアウアーT Sa06-fvqh[27.85.206.209]
KD027085206209.au-net.ne.jp
p76ed5c01.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp
350ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアーT Sa06-fvqh)2018/04/20(金) 04:43:06.15ID:zRzRL+ULa>>351>>352
俺が通報したから、ちょっとだけど荒らし減っただろ
今後も通報していく
190 名前: 神奈さん 投稿日: 2018/01/24(水) 05:48:52 ID:iyjZmylw [ p6eae15.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
隣に越してきたちょいブス女の生活音がうるさいわ
前の住人の男より足音がドゥンドゥン響いてくるってどんだけガサツなんだよw
717名無し野電車区 (アウアウアー Saae-6S3o [27.85.206.209])2018/01/29(月) 12:09:42.17ID:c0lbBphea
>>715
北陸新幹線もひどいぞ
喫煙コーナーホームにしかないし
東京から金沢まで吸うことすら出来ない
170: 愛と死の名無しさん (アウアウアー Sa4e-jYNx [27.85.206.209]) 2017/05/10(水) 16:49:14.76 ID:mfiUMNdYa
ホテルラウンジとか婚活で行ったことないな
というかFCの段階だと気が合うかどうかも分からないし大抵男性にお茶代負担してもらうことになるから待ち合わせ場所にホテル周辺を選ばないようにしてる
二人併せてお会計千円以下のカフェで充分 >>80
茹で前2キロは伊達じゃないな。流石は神谷
ホーム梶原だけどボウル提供されてる人まだ見たことないな。大盛り×2くらいからボウルになるのかな? いやだから麺だけ増えればいいってもんじゃないだろ。ボウルに山盛りとか完全にSNS映えのためでしょ?
普通に2丼食った方がうまいだろ。 さっき神谷に行ってみたが行列がwww
山藤の駐車場出入口端まで伸びてた
異常も異常
あれは2.5時間コースかな 一昔前は、ガソスタまであったからな、戻ったっちゃ戻っただけ 10年通ってて毎回ファーストで食していたけど
ここ最近セカンドも怪しい雰囲気になってきたから
通うのやめた… ネギの有料トッピングが追加されてから初めて梶原に行ってきた
しばらく神谷しか行ってなかったからそれと比較すると味の口当たりが軽いわ
これはイケメン時代からそういう傾向にあったが
タバコで例えるとレギュラー(神谷)とライト(梶原)くらいの差がある
いかに神谷の味が濃いかってことを思い知ったわ
別皿アブラ適量と麺と野菜を一緒食べて程良い味わいになった
やっぱりネギがあるとだいぶ食べやすいね
途中からラー油かけて西岡時代のマルジ以来の辛ネギを味わえた
今日に限ってかはわからないが豚の味がスカスカだったのが残念 おお!ことばの意味はわからんがとにかくすごい自信だ! ここが近所迷惑なやつらの集まりか
おいうちの近所で行列騒ぎを起こすな
うらやまけしからん ネギなんて普通の飲食店タダの薬味扱いなのにこれが有料ってのがイマイチ受け付けられん 蕎麦で薬味のネギを別料金で取られたらどうかと思うけど
ラーメンに薬味としてのネギは一般的じゃ無いし
富士丸のネギは薬味の量を超えていて、別皿提供の手間とか
通常トッピングは利益率高めの値段設定にする事を考えると100円取ってもいいレベル こう言っちゃなんだけど、マジでなんで富士丸なんかが今更いきなりこんな繁盛してんの?
なんかに取材されたの? それは分かる
薄い+甘い
西新井のスープはどんな感じ? 先週ひさびさに西新井食べたけど、その時は薄くて甘くやたらしょっぱかった。
別皿脂なんかさらに酷くて、液体脂にタレをかなり多めにぶっこんだくらいしょっぱいだけだったかな >>2
最近の本店は1時5分に入店しても入れてくれた時あった
出るの1時45分とかになるけど
実際0時半前に入店できないことってない気がする 西新井の手袋は食材の衛生面保ためでなく単に自分の手を汚さないためなのか?
両替の時なんかそのままお札さわってるし 梶原って食券先に買わないとダメなの?
列進まないようなら途中で諦めるときどうすんの? ススル本当に死んでくれ
お気に入りだった店いくつも大行列にされて気軽に行けなくなったし動画では一人で写ってても実際には柄の悪い連中何人も引き連れててマナーも悪いし >>114
それでも、手荒れや傷があると黄色ブドウ球菌が発生するからグローブはしていた方が良いよ
昔に比べたらトング使ったりして素手であまりやらなくなってるな >>115
途中で諦められないようにの先買いだから
どうして諦めるなら、次回まで持ってればイイんじゃないの 昔、西新井に手首にサポーター巻いて素手で盛ってる奴いたけど
あれ雑菌すげえだろうなー汚いなーって思ってたw >>116
不健康そうだし、あと数年で何らかの病気になって死ぬんじゃない? 列なして馬鹿みたいに並んでんのニワカごみばっかかよ。同じ空気吸いたくねぇからしばらくは行かねえわ。
今でも空いてて味落ちてねえ店あったら教えて。神谷の他に今も営業してる店だと梶原と西新井は行ったことある。 神谷は昨夜の混雑っぷりを見てほとぼりが冷めるまで見送ろうと思った
ここ最近は違う店にハマり気味だからそっち中心にする
大抵はあんまり並んでないのも有難いし >>124
えっ?
ニワカお前じゃんw
なに言っちゃってるの?
ねーねーニワカ君よーw 富士丸、半年毎にススルにギャラ払って来て貰ってるのか? 吉田 win
youtuber win
一般客 loose 店主がyoutuberのファンとか言ってるし、そらtuber御用達店になるわな アブラが有料になって量が増したおかげでかなり良くなった。食べてて楽しい。
あとは150〜200円くらいで豚ちょい増しお願いします 金曜行ったばかりなのに、こんな動画見せられたら食べたくなっちゃうじゃんかよー >>138
厨房の寸胴スープは沸騰が弱いな。
やっぱスープがぬるいわけだわw >>138
8:15の野菜を一時置き場にされた丼って茹で汁ドッサリで味が変わらないんだろうか… 梶原も開店前に行っても20人ぐらい並んでるから西新井に行ったけど西新井も並ぶようになってるしもうきついわ ススル好きで動画も見てたけど富士丸の行列が酷くなってから嫌いになったわ 如何にも店からの要望でススル来て店の宣伝してるのが見え見えで全く見なくなった 蝶野赤羽がオープンした日の夜敢えて神谷に行ったら10時頃で店内4人、
富士丸もうダメなのかなと思ったものだ
あの時のこと思えば今が奇跡だよ 吉田「うちは味では集客できないんでユーチューバーに頼んでます。すするさんありゃした!w」 期間を定めたチャレン二郎と称した直系と亜流の食べた品数を競うのが楽しかった。
今はそんなの無いしな >>138
厨房の動画マジでグロいなw
ゲロみたいだしウンコみたいだしw 動画のコメント欄でめちゃくちゃ叩かれてんなw
お前ら反論のコメントしてやれよwww 今さら富士丸に行列なしてるニワカども
ほんと今さら susuruさんの動画から来ました。豚の持ち帰りはできますか? >>156
吉田さんに直接聞いた方が確実
第一ここでOKだと聞いたとして実際はNGだったらどうすんだ?
まあ食べ残しの持ち帰りも認めてるくらいだから大丈夫そうな気もするが豚のみの料金はわからん
やっぱり直接聞いた方が良い >>156
豚硬いからやめとけよ。
動画見て酷いと思わなかったのか?w 富士丸の代わりになるところがないんだよなぁ。特に都心部は。 お前入れ歯かw
歯磨けよデブ!
あ、毎日誰とも喋らないからいいのかw >>156
昔は2,000円分とか相談して前もって取りに来る日とか言っとけば誰でもやれた
でも一般客には今やって無いって言われて門前払い食らうと思う
吉田さんに顔覚えられてて印象も良ければOK出してくれるかもというレベル
ブタメン頼んで「食いきれない分持って帰って良いですか?」なら絶対大丈夫なはず
タッパーは持参しろ >>161
前に撃沈した人がいて青ビニール渡されて持って帰るの見た事ある >>163
毎回のように撃沈して青ビニールもらってたらタッパー持ってこいと言われた知人がいる >>166
モテるって言っても女たいして可愛くねーし(震え声)
うそです3枚目の子の名前教えてくださいm(_ _)m 生ゴミ入れみたいな食い物だし
並んでる客BMI高めで臭いし
それでも最高
吉田さんありがとう 食い物の加工工場で働いてたら
こんな厨房普通
今度タッパー用意していくわ 麺ヌルヌルだわ、神谷に口直し。
もう行かないです。 どこかで折り返して大通りの
反対まで並んでんのかw
すげーなw おいおい小雨降ってるのにこの時間で30人近く並んでんじゃん。食い終わるのリアルに2時くらいやで。 1000円かけずに暇な時間を潰して栄養もたっぷり摂れるから、コスパ良いイベントだよね! 店 何時間も並んで食べてくれる win
youtuber 店の宣伝をしつつ、サービスしてもらえる win
一般客 何時間も並ぶだけ loose 梶原がうまい、一番だよ
店主のポテンシャルも高い。 それならそれで良いんじゃん?
神谷ほど並ばずに済むし 虎、やけに混んでるなー??
並んでたら神谷からの行列だった件 >>183
店 何時間も並んで食べてくれる win
youtuber 店の宣伝をしつつ、サービスしてもらえて、店とYoutubeからの広告費で win&win&win
一般客 何時間も並ぶだけ loose たまに梶原行くと神谷や西新井の素晴らしさを実感できるからオススメ。
だったのに昨日の並びでは梶原の良さが薄まって微妙。 店主、客とyoutuberの事話してたが満足している感じだった。
一般客からしたら平日の夜でも食べ終わるまで2時間以上とか勘弁して欲しい >>194
多分3枚目のそいつ
神谷で迷惑軍団と2回もバッティングしたことがあるがもれなくその中に居た
因みにもるせがってのもその時に顔を覚えた
膝が悪くてあぐらかけないから座敷無理とか言ってたな 板橋閉まってからたまにどでんに行ってたけど逝きたくなった。 >>194
こいつこいつ。各店から煙たがられてんだから出禁にしろよいい加減 え〜レジェンドりょうたさんって実は
嫌われ者なんですかぁ?www
あんなにイキったツイートばっかりしてるのにww 時間帯や頼み方などで、富士丸の豚を温かい状態で食べる方法はありますか? >>204
この間、序盤からスープにつけて終わりに食べたけど芯が冷たくてダメだったんです。
実は開店時間早々に行けば温かいとか、言えば温めてくれるとかないかなーと思って聞きました。
ありがとうございました。 スープにつけても豚は多少温まるかもしれないが
スープがぬるくなるからなwww 麺を啜るときにフーフーしてるんだから、豚を食べるときはハーハーしろよwwwwww
( ´Д`)=3 味覚センスも無ければ
ギャグセンスもない。
それが富士丸厨w >>205
その点もひっくるめて梶原をお勧めする。
豚に関しては梶原以上の味はないと思っている。
強いて言えば今はなき蝶野二郎が相当にうまかった。
無料で豚をバーナーで炙ってくれて、炙らなくても冷たかった事はない。
期待を裏切らない富士丸。
それがラーメン界のサムライ、梶原三代目の作るラーメンですよ。 鍋で持ち帰りする人て見かけないけど可能なんですかね?
あんなに並ぶなら車で10分の住まいだから家でたべたい。 >>212
鍋は営業時間なら随時出してるよ
鍋を持ってきてはテイクアウトしてる人をちょくちょく見かける 鍋でも並ばなきゃいけないの?どうやって頼むの?
あと、梶原は並びどう?神谷並び過ぎだから空いてるなら梶原行きたいんだけど。 >>211
蝶野の豚とか二郎厨の間では不評だったけどなw 並ばず店入って持ち帰りしたいって言えば助手が対応してくれるよ 蝶野の赤羽は量だけはあったけど豚とスープはかなり微妙だったな
特に豚は白山のあの店に匹敵するほどのマズさだったわ 鍋で並びなしでテイクアウトしてすぐ外で食えばいいんじゃね? 別スレでりょうたに迷惑かけられてる客なんだけど、ここに写真あるっていうから顔見に来たw
あの麺増し古事記のせいで並び時間が伸びてめちゃくちゃウザい。出禁にしてほしい。 >>194
りょうたって桜台二郎出禁になったりょうた? 今日西新井でアホみたいな量盛られてた人見た
山のように決壊寸前まで盛られた麺に
別丼で肉と野菜も山のように盛られてた
大盛りであそこまで増えんの?それとも常連? GWも行列かなりの長さになりそうでしばらくはあきらめるか >>209
お、嫌われ者じゃんw
お前がセンスとか言ってんなよゴミがw >>232
え、ごめんマイナーレベルの富士丸厨とは違うんでw
すいませんw 赤羽の蝶野か...
あの店は少人数で営業してるのに清掃がいつも行き届いてて、ステンレス部分がピカピカで驚かされた
麺は二郎本家の流れを汲んだデロ麺で、豚は赤身をホロホロになるまで煮込んでてレベル高かった
ただ淡白過ぎるから、今は無き馬場二郎のようにホグシにしていたら至高だったな
だけど肝心のスープだけはインスパレベルで残念だった
基本スープは旨そうだったけど、いつもヌルくカエシがデフォで多過ぎでバランス壊れてたw
赤羽復活して、神谷本店の並び緩和させて欲しいよwww 富士丸に通っていれば当たり前だと思うんだけど
豚を温めたいなら、野菜を増してスープにも沈めれば
熱々の野菜に挟まれてあったまる、中盤〜豚を食べ始めればOK
ただ、豚麺で野菜を増すと量が半端ないから
麺半分とかで調整だな 神谷本店の店主はデンジャラス安田、お弟子さんはサバンナ高橋に似てるよね。 >>236
熱々のヤサイで温めるのは理解できるが
ヤサイがそのせいでぬるくなるんでしょ?w 普通マイバーナー持参するだろ。素人かな。
まあバーナー使ってるおっさん見掛けたら声掛けてくれ。
貸してやっから。 富士丸のブタは温めても柔くはならないな
けっこうしょっぱいからニンニクや唐辛子と一緒に食べる 西新井のマサ先輩は眼鏡かけると、アンタッチャブルの柴田に似てるwww 近々久しぶりに神谷行きたいんだけど、本当にそんなに混んでるの?やめてほしーよ混むとか。 久々に梶原行ったら白やめたんだな
もう梶原行く理由が家から一番近い以外無くなった
やっぱ西新井かな 自分が行ったときは先週雨バシャバシャ降ってたのに
食い終わるまで計2時間40分くらいだったかな さっき神谷の前通ったらざっと数えて60人強… スタンドまでいたよ 神谷の助手さんって滑舌悪いけど助手としてはメチャ有能だよな
すげー細かいところまで気がつくし 今日の神谷だけどうんざりするほどの長蛇の列だわ
2.5Hコースだ
見ただけで諦める奴が出てもおかしくない
これってやっぱりつべのせい?
気候も暖かくなってきたから並びやすくなったのはあるけど極力並びたくない奴にはまず無理だ ゴールデンウィーク期間だから、神谷はいつ行っても3時間コース確定だろう
ベンチ+15人以上なら、帰った方がいいぞ あのさあ、その話本当なの?ちょっともうそのレベルの行列、待ち時間だとしたら、流石に店も店員募集するとかしないといつか暴動起きないか?長時間待つのは本当どうにかしてほしい! >>254
適当なこと書いてる奴もいるかもしれんが俺の書き込みはマジだぞ
並び始めが山藤の駐車場出入口ガソリンスタンド寄りの一番端だった
だいぶ進んだけどまだベンチ外だ 今夜もあの粉がサラサラと風に乗って富士丸の外待ち客の体内に吸い込まれていく…
アーメン 金土は絶対に行かないと決めている
4〜5人の集団とか当たり前だし、
二郎よりも行列に対するストレスが溜まりすぎる たいていゴミみたいな奴ばっか並んでるから、ストレス溜まるんだよな。 >>256
あなたの言うことは信憑性ありそうだね。
もう食べれたのかな?俺も覚悟決めて来週あたり行くかなぁ、、 梶原は20人待ちだったけど他店と比べると進み遅いな…
店主頑張れ >>261
ついさっき食べ終わって店を出たよ
21時過ぎから並んで食べ終わりでほぼ0時とか異常
しばらくこんな長時間待ちが続くなら電車で来る奴は早めに来た方が良いぞ 列の進みが遅いって時点で、明らかにニワカが群れ成してるってことだからね。もう気持ち悪くて近寄りたくない。 信憑性とか言ってないで行けばわかるよ
笑っちゃうくらい並んでるから 俺はチャリで徒歩15分だから鍋で家に帰ってカスタマイズしながら楽しんでるけど、遠征部隊は何時間も待って大変だと思う 今日鍋というか持ち帰りの人を見たけど混んでるからかそこそこ待たされてた
それでも普通に列に並んで食べるより早いけど とみ田さんみたいに整理券制にすれば良いのに
2時間待ちならニトリとかサイゼリヤで時間潰せるし、
赤羽でブラブラしても良いと思う
地元経済にとってもプラスになりそう てかアプリで予約番号配れよ
クレジット前払いでキャンセル不可
双方にこれ以上ないメリットだろ なんかもう全盛期の神保町二郎や関内二郎より遥かに待つようになったね
ラーメンでここより待ったのはイベント以外なら馬場から移転する前の閉店直前のべんてんと整理券になる前のとみ田くらいだわ 閉店直前のべんてんは確かに酷かったw
閉店情報がない頃は20分待ち位で食べれて馬場二郎より手軽だったのに
神谷本店って以前もこんなにひどい行列になった事あるの? >>254
店員増やしても回転上げる気ないから無駄 二郎の場合、長居するバカに注意してくれるし、
行列酷いと別席対応してくれるし、
何より長居できない空気が浸透してるけど、
フジマルはバカ完全放置だからタチが悪い 整理券のアイデア、いいね!
吉田さん、この板見てないのかな?
地元民としては是非取り入れて欲しい。 吉田「アプリだのクレジットだの整理券だのみなさん頭悪いんですか?そんな面倒な事ウチの助手がこなせるわけありません。毎度!ありゃした!」 並んだことに悦び覚えそうな奴らだもんな。こういうニワカは。「あー並んだ並んだwこーんな大盛りでさー、さすがに最後の方キツかったわーw」とか嬉々としてネタにするようなありふれた愚民。 神谷は整理券制はまず取られないだろな
ここ最近でこそ本当に長蛇の列だが何年も同じ感じでやってるのにわざわざもう一手間をかけるとは考えにくい
一部二郎では絶対に注意されて下手したら帰されるレベルのあれだけの話し声でも特に何もないし
そもそもラーメン屋ってのは行列を見せるのも集客の常套手段だしな
苦情頻発でもすれば何らかの対策は取られるだろうが助手が確認して目に余る態度の悪さとかあんまりうるさい客は帰すくらいのもんだろう いやだからお巡りや町会長が来ようがどこ吹く風なのよ 並びの時間でスマホで映画1本は観賞できてしまうな
並んでいる間にどう有意義に過ごすか考えた方がいいな >>266
蔦って今でも大行列なのか?
カップ麺は劇マズだった 吉田さんもユーチューバーの影響凄いねって言ってた
早い時間は一見さん多くなったとも言ってた 待ち時間さらに長くなったのか…久々に行こうと思ってたけど悩むな
7時くらいに行くとしたら2時間くらいはザラかな? どこの店か忘れてた。西新井の富士丸も混んでますかね?
1時間以上待つなら回避したい >>288
ゴールデンウィークは入ってしまったから
いつ行っても凄い並んでると思うよ
一見さんの団体客で回転ものすごく遅くなるから
閉店間際か開店前に並ぶしかないな >>290
ありがとう。そういえばGWだったの忘れてた
こっちも2、3人で行くから5時30頃に集まれなかったら店変えようかな
ありがとう。お兄さん優しい人 並んでから食い終わるまで3時間かかるとかTDRのアトラクションの待ち時間を超えてるな 月曜日、17時-23時西新井営業かよっw
行けないけどらw 今日も昨日くらいに並ぶのは目に見えてる
行く人はスマホやタブレットで見れる映画でも用意しとくとかね
昼間は暖かいけど夜は少し冷え気味だから長袖の服を着て行く方が良い 1〜2年前は開店30分前でファーストロットいけてたんだけどな >>300
そうそう、17時半で1番だったから毎回その時間に行ってた
2月辺りから怪しくなってきたからもう行ってない なんでこんなことになってしまったんだろう。
しかも嫌いになってしまう 梶原開店直後の席が埋まった時点で店外に20人以上の待ちでくじけた。当分近づけない。 西新井、30分ちょっとで店内待ちまで来れた
もっと混んでると思ったから意外 ここ最近の並びは一見が多いみたいだが、何割かは常連化するだろうから、昔の全く並ばない隙間の時間帯は今後しばらく無くなるだろうな
二郎直営全店含めても、やっぱり富士丸(本店限定)が一番旨い
一般的な二郎直営店と比べると別物感はあるが、インスパイアではなく、味も形式も唯一進化した至高の二郎ラーメンが富士丸だと思う
全てが進化している
ロットを気にしなくてゆっくり食べていい
自分もあれだけ時間掛けていいなら、大を食べれる
いつでも本店のスープは非乳化に比べて時間と手間の掛かる乳化タイプ!!
大の麺増しなどは器をステンレスボールに入れて、ヤサイとブタは別器などにしてくれる配慮がある
製麺してから早く使わず麺を熟成させてるから麺が本当に旨い!!
シャキじゃなくクタになるがヤサイはスープで煮込むからヤサイも味が付いて旨くスープにも出汁が出てる
アブラは固形脂以外にかなり旨い豚ほぐしのブタカスとブレンドしているので美味しい、ほんとブタカスだけ欲しい
麺少な目にすると生卵かヤサイ等選べるサービスが地味に嬉しい
豚は当たり外れあるが二郎直営の標準レベルよりは旨い
ただし少し高い(デフォラーメンで850円)
もちろん、その価値は充分あるけどね 今夜もあの粉がサラサラと風に乗って富士丸の外待ち客の体内に吸い込まれていく…
アーメン 本当に久しぶりに西新井行ってきたけど麺固めを茹でなくていいと勘違いしてるのか中は白いボソボソとか言うレベルを越えたゴミ出されて2度と行かないことを決意した。
あんなの美味しそうに食ってるやつの味覚が分からない マジで梶原と西新井に頑張ってもらわないといつまで経っても神谷の行列が減らない
梶原店主がイケメン、西新井店主がガチャだった時代はこんなことなかったのに 評判悪い梶原もイケメン時代より混んでるな
富士丸自体に客が増えすぎた ススルが並んでたらそこにトレーラーが最高速で突っ込まねえかな >>310
味覚があるからこそこうなんだよw
>>312
茹でるお湯を変えないとそうなる
こまめには変えてないんだろう
西新井はスープ微乳化だし、ニンニク多めって言っても少ないからあまり好きじゃない
やはり本店が一番旨いから長い行列になるのも当然かと スープやヤサイはもちろん旨いが、なんといっても本店は麺が旨い
これと同じくらい旨い麺を二郎直営でたべたことないが、二郎直営だとどこが比較的麺旨いのだろう? いくら完食できても店主が納得しててもバカッター並のレベルの低さは揺るがないよ
気持ち悪い連中 どでんがもっと富士丸っぽかったらなぁ
あっちが混むだけか >>317
新代田の麺が割とゴワ目
デロ目がデフォの二郎にしては異端 あぶらも旨いんだけど、ほぐし豚が最高にいい
肉カス券を作ってくれれば、すげぇ売れると思う GWでひさしぶりに地元戻って本店行こうと思ってたのにこんなことになってたんか・・・
まぁ明日しか行けないから覚悟決めて行くけど 梶原でニンニク頼んだら指先でほんのひとツマミの数粒で出された…
閉店前で新たに刻むのが面倒臭かったんだろうけど…そりゃないぜ〜 >>329
時間と交通費かけて久しぶりの富士丸でそれやられたらがっかりだな >>306
なにが二郎直営全店含めてだよw
どうせ全店行ってないくせに大した店行ってないんだろ?w
富士丸の豚なんて標準以下だろwww >>333
出たなおっさんw
富士丸が残飯ゴミみたいな見た目だけどなw 行列の難民はここが好きなら登戸や駒沢の蓮爾とかいいと思う >>325
そりゃ売れるに決まってるけど、あれ豚切ったカスじゃなくてマスターが手で一生懸命ホグシてるんだぞ
そんなのやったらあの定年な仕込みが出来なくなってアブラが西新井や梶原レベルに劣化するわw
支店は本店のようにアブラに豚カス面倒臭がってやらないし、豚の漬け込みも弱い
富士丸の仕事って給料もらってやる仕事じゃないのかもな
独立して一国一城の主にならないと、あそこまで手を入れて頑張ろうとは思えないのかも >>329
残念だったな。
でもゴミみたいなラーメン出しながら客もゴミのように
扱うのがデフォの店なんだからもっとブヒブヒ喜ぶべき。 >>306
確かに、コイツぜってぇ二郎全店なんか行ってねえわw
バレバレのニワカ。
俺は札幌新潟以外全店行ってるけどね。富士丸が至高とかさすがに頭狂ってるわ >>339
要らねーのよ根拠のない訪問自慢とか、バカなのかw
他所でやれカスw >>324
俺は強いて言えば2番目のタイプ、強いて言えばよw 本店も支店も麺は同じだろ
ゆで方の違いは有るかも知れんが 別皿アブラの提供が本店はラーメン提供後、西新井はラーメン提供前
西新井の別皿アブラ冷たいんだよな 全店舗分の麺を本店で作ってんの知らない奴が何を語ってもなw >>332
>>339
ああ、主要な店舗は行ってるから全店の中でも旨いのだろうなと推測で書いたんだよwx
半分の店舗しか行ってない
もちろん二郎は今年から再ハマったニワカだw
初訪は25年前で歴自体は長いが、ここ10年は他のグルメ周りしてたから一年に一回も行ってなかったからな
叩いてくる自称二郎達人のアホ達って、なんで具体的に味のどこがどうとか言えないんだろうな…
どう考えても神谷は進化した二郎の味だろ
神谷がダメなら、行ってくるからどの店舗が旨いのか書いてくれ
美味しいからって教えてもらった千住とか全てが好みじゃなかった
びばりと西台はスープも豚も旨かったが、麺が富士丸のように旨味がない
富士丸みたいに旨い麺が食べたい 味なんて個人の好みだから傾向について参考にする程度にしかならん中、
具体的なこと書けと言うのはわかるが、
そういうこと言ってる本人が「麺の旨み」とか抽象的なこと書くから煽られるんだよ GWの休み教えてほしい
情報持ってるやつおらんか? >>349
306から読むと製麺してから早く使わず熟成させてるからうまいって書いてあるし
そこの麺が好きだってのは伝わるけど
具体的な食感とかどう旨いのかもっと書いて欲しいな >>352
サンキュー
このツイートしてくれた人もサンキュー すするさんとわっきーさんの動画見てバカ盛りが美味しそうだったから
ボクも行こうかな(^_^;) >>349
その人達は麺の旨味さえも書かないで、俺よりも至極抽象的にしか叩いてこないから勉強にならないのよ…
こっちはニワカなんだからせめて、どこどこの店舗は何々が良いから旨いとか知りたいのよ
叩くなら306に書いた俺の認識のロット〜の下り以後の箇所で間違ってるとことかあったら叩いて教えてほしいけどね
>>351
麺噛むと小麦の味がする
あと、丸まってる部分のがモチモチしてて旨い
二郎で麺食べても麺自体に、味もないしうどんみたいなとこ多いと感じた
結局何が言いたいかっていうと、富士丸は二郎の全てが進化した美味しいラーメンなので、行列になるのも当然かなと思っただけよ 神谷本店 40人!!!!
一時間半は確定!
リゾート、旅行、家族、1人遊び、色々あるじゃないか!?
…他店やな! 並びながら飲酒してる奴いるけど、どういう教育受けてるの
底辺にも程があるぞ たぶん食うの遅いから長い目で2時間半は覚悟しないと寸前で血圧やばいぞ >>359
客層の悪さなら二郎全店と比較しても確実にトップレベル 西新井や梶原の並び・回転率って本店に比べるとどんなもん?
本店並びすぎて別のとこ行くいい機会だわ 出店地域も、富士丸はもうその階級を担当するつもり満々なの?って感じのエリアばっかだからなw
客層もそりゃワーストだわ >>356
俄はROMってろ!
人様に教えを請うのにどういう態度なんだこのクソガキが!!
今時のクソガキに優しい腑抜け企業じゃねーんだよココは!!! 二郎千住大橋で飲酒して来た客が騒いで店主がブチ切れてたけど、
千住の場合店主がうるさすぎるということもあってそこまで客層酷くない
むしろ千住という立地を考えればまだマシな方だと思う
フジマルの客層が悪いのは立地よりも完全に店側の問題でしょ
バカやDQNに何も注意せず放置すれば、そりゃこうなるわ >>358
40人もいたら1時間半どころじゃないわ。
早くても3時間くらいかかるんじゃねーの? >>346
富士丸が進化したんじゃなく
直系が劣化したんだよ
直系は昔は富士丸みたいな味だったのに
味が全体的に薄くなった
回転率の高さによる弊害と醤油を変えた事による劣化 2時ごろしれっと行ったら外待ち3とかで並ばず食えそうw >>367
北千住にあったら客層は酷いが、千住大橋でアクセスが悪いから客層が酷くない
最近の神谷の並びの時は、皆フォートナイトか荒野行動を音出してやってるのな
少しうるさい
>>366
ハイ僕ちゃん分かりましたよ 富士丸が二郎系の頂点である事は疑いようがない。
全国無数にあるラーメン店で最も満足感があるのが富士丸だと俺は思っている。
吉田社長は二郎総帥の数少ない直弟子第1号であり、支店第1号を出店したラーメン界のレジェンドとも言える存在。
その時点で総帥以外が作ったラーメンを富士丸と比較する事が自体がおこがましい。
富士丸は全てにおいて二郎を超えていると思うが、味云々だけではない。
総帥と吉田社長が作ったラーメンは蓄積と凝縮した歴史そのものであり、感謝の念を持ち、心で食するべきものであろう。
昨今の行列はネットで影響された富士丸初心者だけでなく、ジロリアン、ラーメンマニアをも巻き込んだものであろう。
この傾向は店がなくなるまで続くと思う。
二郎を上回るラーメンが存在する事を広く周知されてしまったから。
以前からの富士丸好きにとっては迷惑このうえない話しだが、神谷本店は聖地になってしまったという事だ。 >>364
西新井は長くても待ち1時間程度
平均30分待てば食べれるかな
GWは知らん 今食い終わったよ、予想はしてたけど開店時で60人くらいで食べ終わりまで3時間半
ちょろちょろ行列確認してニヤニヤしてる若い集団もいたけど客層は普段とさほど変わらなかった気がする
でも途中でどっかから長い苦情の電話がかかってきてて助手くんは可哀想だったわ
あと厨房の冷蔵庫に「4/29 テレ東 18:00」って書いてあったけど何か放送あったのかな? >>375
ありがとう、気持ち回転も早い気がする
食券の事前回収と、テーブル席の不在のお陰かな? さっき通ったら梶原外15人位、神谷ベンチ超え立ち行列30人位 着丼まで3時間越え必定か。
1000円しない自傷系アミューズメントとしては上出来だな。
さっき本店横通り過ぎたけどみなさんご苦労さん。 ベンチまで2時間半!
新しい表現でおもしろいww
提供まで、そこから1時間半だろうな 神谷なんて去年は外待ち5〜多くて10くらいだったのにな
もはや笑ってゴーゴー出来ないな
他を探すか 前まではちょろっとテレビ出てもそんなに影響はなかったんだけどね
鍋やボウルに盛るバカ盛り動画見て興味本位で来る一見が多いのかな そういえば前スレに座る位置によって取れないから胡椒とかをもう1セットをカウンターに置いて欲しいって書いたんだけど、その数日後に行ったら角のとこに胡椒と七味だけだが置かれるようになった
とても嬉しい
できれば、ゴマも角に一つ置いてほしいけどね
すぐ置かれたからお店の人はここ見てるのかな? スープが油っこいだけのペラくて不味い富士丸によく並ぶなぁ。
豚もまずいし。
あ、麺だけは普通。だが少なくとも絶賛するレベルではない。
ここは量とゆっくり食えるだけがメリットだと思う。 >>346
www
半分www
ここ10年はグルメ周りwww
しかも美味い店舗はせいぜい1回か2回だろ? ひばり二郎スレでこの前
富士丸コテンパンに叩かれてたなw
ぷっwww 自分の味覚が正義だって思ってるやつ多すぎだろ
自分にとって美味けりゃいいのよ
他を貶して不快にさせる必要はない
まぁそれが楽しみでやってる人もいそうがだ… >>372
要はお前も吉田に気を遣ってるだけだろ?w >>396
何故か自分のものさしを他人様に押し付ける奴はどうしても居るわな
全ては人それぞれ好みの問題なのに俺様が絶対みたいな
そんな奴が一番と思ってる物が他人様にはゴミなこともあるってのがわからんのだろな 食い終わって店出た瞬間に 相変わらずの行列を見渡して失笑
道を塞ぐように膨れた行列を過ぎ 帰路を進み始めるとふと
ラーメンの満足感よりも疲労感がずーーんと勝っている事に気づき
もう当分いいかなぁっと後悔
そして翌朝富士丸が食べたい禁断症状でさわやかに目覚める 神谷への一見のほとんどは当分再訪しないだろから時間と共に少しずつ行列の人数も今より減ってくるだろ
あくまでも今のうちだけ
と思いたいw
新たな常連客候補が増えたのは増えたろけど 去年11月〜今年1月くらいまで混み出して、2月〜3月は落ち着いてきたのに4月からまた混み出した。
富士丸もう1店舗出すか、イケメンオーナー・メガネ支店長で東京出店して欲しい。 >>403
17:00-23:00で臨時営業、代わりに翌日5/1は臨休(西新井のみ) >>398
要らない要らない!
乞食にエサやらないでww >>405
ありがと!
休みだと思ってる人多いから空いてるかね。まぁでも西新井はあまり行きたくない。 youtuber効果なら西新井と梶原にも行って貰えば分散するんじゃないかね 梶原も以前に比べて行列伸びてるよ
YouTube様のおかげでね 306のニワカだが、補足するかな
ヤサイはスープで煮込んでクタクタだからカサ減りしてて、生の時の野菜の量は二郎の一杯分と比べると倍くらい使ってると思う
キャベツとモヤシの量は三対七くらいで、ワンロット作る前に煮込んである鍋からワンロット分のヤサイをステンレスボウルに移してるが、ヤサイマシの客にはわざわざ元の煮込んである鍋からキャベツも足していて、かなり丁寧に作ってる
二郎だとヤサイマシはモヤシのみかキャベツいれても元からモヤシに混ざってる少しのキャベツ程度
二郎のヤサイは、5対95くらいで圧倒的にモヤシが多い
総じて丁寧に作っている
ヤサイが冷たいって事は無い
ひばりみたいにトング使って綺麗に山を作るように盛ってる訳じゃないが、神谷は全ての工程が丁寧
アブラカスもほぐし肉のカスを固形脂に直前に混ぜてから掛けてるが、二郎直系だとこんなに丁寧に作ってるところはないのでは?
これらを見て、仕込みもかなり手間かけて丁寧にやってるのだろうと予測した
あと金曜のスープはトロッと粘度があり絶妙な乳化具合だった
この一杯を作る時の丁寧さは、神谷だけで他の二店ではやってないんじゃないかなと思う
306と合わせて以上の事から神谷は正常進化した本来の二郎だと思う そういえばこないだ出た広辞苑の新版にサプライズ的に収録されたらしいね。【ニワカの長文】って諺。 数年前までは本店クッソマズいだなんだ言われてたのに
支店の味が落ちたとたん評価アゲアゲなのはどうなんだかw >>413いいこと言ってる
あの手間を掛けてるところが
神谷の旨さと人気に繋がってるんだよな
当日打った麺と前日の麺とは、どう違うんでしょ? そんなに手間かけてるのに不味いなんてある意味凄いな 二郎直系がどこも味落ちしてるの富士丸が旨く感じる要因なんじゃない?
直系人気店の神保もひばりも味落ちしてるからな YouTubeの影響ってよりアブラが有料になって量が増えたおかげだな。 今日は西新井だけ営業だね
吉田さんも来るから頑張るって店主がツイートしてる >>416
支店の作り手が変わったから仕方ないだろ >>414
お前面白いなw
2ちゃんねるで叩きやるときその広辞苑ネタ使わせてもらうわ
まぁ、書いたとこのどこが間違ってるか具体的に指摘しろよ
お前が本当の意味でのニワカなんだからさww 指導に来てもその時しか変わらないよ
ずっと指導して見てないとさ
元から神谷みたいに丁寧に作ってる訳じゃないんでないの? 富士丸が混みすぎててつらいから某店まで遠出してるけど
こっちにまでユーチューバー来たらひっぱたくぞまじで ススルだったら大体ゴリラみたいな奴やチンピラの集団引き連れてるからひっぱたくなら機動隊でも連れてこないと無理だよ すするの愉快な仲間たち
チャル・・・タックルしたら骨折れそうなヒョロガリ 悪乗り、ゲス発言多数 (すするTVスタッフ)
ノビー・・・イキって富士丸で半分以上残すクズ (すするTVスタッフ)
らすかる・・・見た目はDQNぽいが、実は知能派で礼儀正しい (フードファイター兼youtuber)
わっきー・・・おっさん、仕草がキモい 吉田さんに好かれ厨房や調理過程を撮影するという偉業を達成する (肉系youtuber)
マックス鈴木・・・煽りキャラだが人を不快にしないように気遣っている (フードファイター兼youtuber) *すするとのコラボは未だ無し >>428
ユーチューバーが来ない店なんて日高屋、幸楽苑、王将くらいじゃないかw 28日18時位にフジマル西新井行ってきた。麺がメンマみたいな茹であがってないのが
4本位あった。よくあることですか? >>432
まぁたまにあるねw
やっぱり今日は空いてるみたいね >>433
そうですか。ガチャピンさんの時は、1回もなかったけどね
残念です >>423
黙って食ってろよブタ
みっともねえなあ マサってAV男優にいそうな顔してるね
手マンして『いっちゃう?いっちゃう?』とか言ってそう >>432
当たりが4本もあったの?
ツイてるじゃないの! 明日は混むかなあ、、12時間際に行こうと思うけど、ど平日なのに一時半まで食べれないとかあるかなあ、、 >>431
やつら大盛りの店やり尽くして普通のチェーン店で「全メニュー食ってみた」とかやってる
マジでクソうざってーよ この前、最終ロットで着丼した時間が午前1時半だった。吉田さんは「3時まで店にいるからゆっくり食べていいよ〜」と笑ってたけど susuruって性格悪そうだよな
らすかるとかワッキーはめっちゃ好い人だってわかるが
コラボしたときとかの編集のしかたで素が出ると思う 吉田さん来るから頑張るの西新井
どうだった行った人教えて >>441
マジか…
毎度閉店の0時ギリを狙ってた俺はアホ丸出しか! >>441
そんなんじゃ昼営業なんて夢のまた夢だな >>413
クタクタヤサイではなくベチャベチャなw
ヤサイをずっと使い回してるw
スープはぬるいし、豚は冷たいんだからせめてヤサイぐらいは熱々で出してくれないとね。
まぁたまに混ぜるのサボってぬるいベチャヤサイ出されるがw >>450
ほぼ並びなしだよ
麺上げも助手がやってた >>222
何年も前の話だから別のりょうたかも(笑) >>451
451みたいな奴って なんなんだろうね
ぬるいとか、冷たいとか
ここにいるのは、ほぼ常連なのに >>456
ん?ここにいるのは常連ばかり?
だからなに? 自分のやつ盛り付けるタイミングで茹でたて野菜を鍋から取り出し始めたときの「計算が外れた」感
猫舌に茹でたてはツラいんだぜ 梶原ローカルだが、「行列をみて諦める常連」になってもーた( ´_ゝ`) 知ったかで書き込むガキが増えてるな最近
まず5年ROMれよ 神谷だけどこの時間でもうすぐGSに到達しそうなくらい並んでる
あれは食べ終わりまで3時間下手すりゃもっとかかるぞ
見ただけで諦めがついたw
特にGW中は毎日こんな感じかもな そのうちバカがGS前でタバコを吸いださないか心配だ >>456
常連ならいい加減分かってくれ!
スップだぞスップw
ゴミの中のゴミ、典型的なダメ人間のw 何度も言うように店内で食べる事に拘らなければ、「持ち帰り」を勧める。外に50人いようが関係なしだ。麺を生麺にすれば尚のこと早い。 並んでる時に持ち帰りのアホが割り込むとクソ迷惑だよな
並んで買えよ >>468
お前にルールを決めることはできねーよ
吉田に言え 次は持ち帰り客の2本目の行列ができるのか
カオスだな 梶原も行列やべーな。すするが持ち上げすぎたから富士丸とんでもないことになってる。本当に店員増やしたりするつもりないんだろうか、、、 数十万のフォロワーはほぼコアなラーメンマニアなんかな? まあ休日祝日に行くもんじゃないね
代わりの店見つけるか平日に定時ダッシュしないと 俺はチャリで徒歩15分のマルジ時代から鍋組だけど、
ガススタまで並ぶなんて年に一回あるかないかだった
地方から来る人もいるだろうから大変だと思う 結局各店の最終入店時間って何時なんだろ?
日によって違うとは思うけど、金曜の神谷に0時前に並んでて、その後続々と来てて1時15分に並び始めた人もいた
神谷だと0時30分までに行けば必ず食べれそうね
西新井はちょうどの時間で入り口のシャッター閉めてた
梶原は分からんが0時前に食券買えば大丈夫なのかな?
あと、なんで西新井と梶原は完全食券先買い制で神谷は違うのだろ >>472
居座る客完全放置だしね
店員10人居たって何も変わらんでしょ GSあたりまで並んでるのが全員先買いなんて無理だろ
絶対カオスになるw コイツ、食べるの遅くていつも残すぜ
神谷会とか取り巻き集めるのも結構。
ただ閉店間際にしてくれ、な!な! >>465
オッサンは基本的に富士丸にしか行かないのか? 今夜は雨降るみたいじゃん
ベンチも濡れて座れなくなるだろし並ぶのが普通よりしんどいぞ
行く人は頑張って >>485
二郎もいろいろ行く、disられてるけど目黒が好き
二郎から始まり、バンの西新井や
蓮爾三駒はまって3年前に神谷に行き着いた
ステップを踏まずに最初から富士丸だと、良さが分からないと思うな。 >>487
目黒店主元々ここで修行してたしね
よく端っこで麺打ってたよ 強風、雷注意報出てるからこれから天気荒れそう。
それでもGSくらいまで並び出来たらドン引きするわ 雨で人少ないだろうと思って行くと
結構並んでるパターンかな 俺戦時中も並んでたわ。焼夷弾が店に直撃して、その時初めて
(嗚呼、きょふはくへなひのだな)と諦めて帰ったおもひで。 新小金井の行列が60人くらいなんだけど回転が富士丸の3倍くらい早くて笑う 新小金井は結局行かず終いになりそうだがテーブルないし座敷席ってあるの?
神谷と梶原はあの座敷のせいで遅くなってるのもあるから 三田二郎で行列人数×1.5分
二郎平均で人数×2〜3分
神谷は… >>496
新小金井って一旦閉店で今後誰かが
引き継ぐかと >>492
お前富士丸しか趣味が無い終わってるオッサンなんだろ?笑 >>487
目黒w
昔からやってるからって気を遣い過ぎだろ。
目黒は今年まだ行ってないがどこの二郎スレでも良い噂聞かないわ。
まぁ富士丸もねw
ばんないの西新井は美味かったな。 >>501
入ってくんなよデブw
今日は一言でも喋ったか?
淋しかったの?w
お前みたいのは休みあっても
ロクなことしないから、
24時間仕事せい! >>497
ほぼ一人10分だね
冗談抜きで大体そんな感じ >>503
親も警察のお世話にならなけばとそれ以上は期待してないんだろうな 着ける薬の無いかわいそうなデブw >>503
吉田ももう長くないんだから富士丸以外の趣味見つけて余生を楽しめよおっさんwww
あ、おっさんは吉田より長生きしないかな?w
おっさんの葬式には神谷の麺と豚棺桶に入れといてやるよw お前ら店への冒涜と人への誹謗中傷が本当に好きなんだな
日がなスマホやPCに張り付いて敵を探して罵詈雑言で攻撃
「我慢」が出来ない人非人は、もしストレス発散先である匿名掲示板が無かったら犯罪発生率が上がるんだろうな
君たちの言葉選びが余りにも幼稚で恥ずいわ
まさかとは思うけど40過ぎは居ないよねw >>508
上から目線のつもりか、おまえも此処に書き込みしてる仲間だろw 何だよこの「お前のカーチャン出べそ」レベルの争いは >>513
おっさんそんなにイライラするなよ。
ハゲるぞ?
あ、もう手遅れかな?
ハゲてるよね?w
富士丸食い過ぎて頭皮に汚い脂詰まってるの?w 人様にレスしてんじゃねえ
手前は死ぬこと以外求められてねえんだよ蛆虫が
黙って死ねカス スップ必死過ぎ、どしたよw
お前あれだろ30代で、無職か、職工、ドライバーとか。あ、免許はないかな。
日がな誰とも喋ることなく、ロクに挨拶もできない、ま、いわゆる変人なw
親にラーメンの金せびって、
寂しくなるとここでエサ貰ってw
とにもかくにもだ!人様に迷惑だけはかけるなよ。かーちゃん泣かすなw
解ったか??ん??
解んねーかーww
解んねーよなーww 煽り合いしてるような不穏な人は
うちの近所に来てほしくないなあ
迷惑だから まぁでもこいつら列に並ぶときは黙っておとなしくしてるから可愛いもんだよ そもそもスレに貼り付いて荒らしてる馬鹿がいなければこうはなってない
そこを忘れちゃいかんよ >>524
おとなしくねーよ
車が走ってるから目立たないがけっこう騒いでるぞ いいやまあ
おれがあの道通れないくらいになったら
店主とか赤羽警察署に文句言いに行くから 神谷の茶坊主はよく吉田さんに注意というか、
ちょいちょい喧嘩をしている。
変な客には厳しいことも言う。
早く店主になってほしい。 >>520
ゲーハーのオッサンwww
必死なのはお前だよwww
富士丸だけが趣味でこのまま死んで行くなんてかわいそうwww
来世ではもうすこしまともな人生送れよw
あ、来世は人間じゃないかな?爆 てか酒飲んで待ってるやつがいるのは
カクヤスのせいだろう 吉田「ウチの汚客さんはDQNばっかりですいませんw」 吉田「全てはユーチューバーのおかげですね!どうも毎度!ありゃした!」 >>529
茶坊主って助手の人?
この前初めて店主さんとの喧嘩見た
たぶんだが、店主さんがオーダー間違えて助手が怒って文句言ってた
一分位言い争いしてて、その間店主さんは麺茹でながらふてくされてた
お客に返金してたな
ただ、助手はお客さんが変だとしても文句とか注意もしなそうだけどな
その後は、普通に雑談しながら仲良くやってたんだが、あの二人の力関係がよく分からん
助手が店主にあの態度取ったら普通ならクビだと思うんだけど
喧嘩中はどっちが店主か分からんような力関係だったよ あの2人の喧嘩なんてしょっちゅうじゃん
しばらくしたら2人して笑ってたり
絆は固いようだ 初めて見たからさ
助手が怒るとは思わなかったからびっくりした
敬語をしゃべりながらも、まくしたててた
店主さんは麺茹での為、そこを動けないってのもあるけど、押されてた感じ
食べ終わる頃には仲良くしてたから、分かり合ってる同士なんだろうけどね
助手は動きがテキパキして仕事できる人で好きなんだど、あんなに店主さんに怒らなくても…とは思ったよ
店主さんの甥っ子とかなのかな?
他人にあんなに怒れないと思うけどw 人間関係を単純な上下関係でしか捉えられないと困惑するだろうね
もっと複雑なものなんだよ それに比べたらマサと助手のゴールデンコンビは
素晴らしいな。 ラーメン富士丸 神谷本店
開店1時間前、並び26人(`・ω・´)
だそうですw もうGW中は毎日そんなんだな
今日は気候も穏やかだし絶好の食い時
一見が1/3は居るんじゃないか? GWに来るのは並ぶことが目的のDQNやインスタ蠅が多いからタチが悪い
こいつら、並びの多い店に来ることがある種のステータスと勘違いしてるからな
GWは大人しく他所行った方がいい >>547
西新井も混んでるか
やっぱりなにもない平日に行くのが一番だな >>549
今ちょうど30分経過でまだ店内入れないよ >>531
並んでる時に酒飲んでるとか言うけど
並び中でもビール券買えば、助手がツマミとビール運んできてくれんだぜ、缶1〜2本なら店公認なんだよ あれ見ると底辺向けの店なんだなあってしみじみと思うわ とにかく書き込んでる人は仲間からの反応が欲しい可愛い人たちだよね! 酒飲みながら並んでてもやかましくしないとか他人様に迷惑かけないなら俺は気にならないな
酒飲むとあんまり食えなくなる身としては食前食中でも酒飲んであんなボリューミーな物よく食えるもんだとは思うが >>558
おれはかかってるな
酒飲んでオダ上げてるからあの道通りづらいよ
ガキはうるせえし 神谷って助手がバックれでもしたらもう終わりだよな。
だから店主も下手に出るしかないんじゃない 似たような関係の助手ならシナジにおるやろ
いなくなったら借りればいい(意味深) GW明けの平日なら若干落ち着くかもね
つべに上がる以前は平日の水木は並ぶとは言っても行列5人前後とか割と空いてる時もあった
しかし土日祝はしばらくの間2時間以上待ちは覚悟せにゃならんだろな
普段来れない層が集結するのが土日祝だから
ブロガーの迷惑軍団も来るとしたら土日祝だし ユーチューバーの動画とか観てるニワカ層は月曜日にすら長蛇の列作りかねない。
知恵遅れだから。 ススルの影響力はんぱねえな
そりゃ月収200万とかいくわけだわ GW前の雨降ってる平日で余裕の2時間半コースだったからねぇ
列ふくれてくっちゃべって 自転車とぶつかりかけてたしもう当分いかねーわ 梶原昨日30人くらい並んでなかった?
クソ腹減ってたけど初めて引き返したわ 立地も底辺
店も底辺
店主も底辺
客も底辺
ダメだこりゃ >>572
列接続から着丼まで3時間半待ちでした… youtuberのせいで無茶苦茶だよ。。
こんな行列じゃ行く気にもなれん。。 ほんとにsusuruのせいなの?
GWだからじゃないの? ま、そのうち現状がまるで幻であったかのように思い出される時が来るでしょう チャーシューダブル
ニンニク野菜生卵
油粕
こりゃ無料だ。
…助手は戦闘モードだし、
GW外さないと、
ヤバイなんて。
何も連休中に三時間並ばないでも、
いつでも営業してますぜ! 西新井なら並びなしで食べられるぞ
しばらくの避難所に良いんじゃないか?
まずいっていうなら知らん 神谷の常連なら西新井は見捨ててるだろ
たまに定点観測で食べてみても、
ガッカリするだけ、行くだけムダ 梶原28人w
食券先買いしてないのが何人もいるから新規なのかな 俺が並び始めた時にちょうど店内に入った4人組、俺が店内に入った1時間半後にもまだ座敷でダベってて呆れたよ
そりゃこんなのがいて回転しないんだから列だけ増えるよねw >>584
この前試しに食べた
584の主張通りで神谷に行かなかったの後悔した 座敷でダラダラすんのマジでキチガイだろ。民度低すぎ マサさんは板橋時代からブレが半端なかったからなあ
それを補うショウガダレ、ニンニクダレがあり、
火山の登場で味の補正できたけど、今はないからねえ あ、板橋の人が場所移ったのが西新井なの?店員事情に疎いから知らなかった。
火山とかあったなぁ。なつい >>584
5回に2回くらいは結構旨いと思う。残りの2回はまあ及第点程度で、あと1回は外れ、くらいの感覚。 3時間待つなら比較的空いてる梶原、西新井行くわ
神谷うまいのはわかるんだが、3時間待つのは無理 >>586
糞youtuberの悪影響だな
民度低すぎ 居座るバカは店にとっても他の客にとっても害悪でしかない。
座敷でぺちゃくちゃ喋りながら箸が止まっててやっと食い終わったと思ったら
スマホ出して一緒にゲームしだしたり。
居酒屋じゃないんだから追い出してほしいわ。 >>594
そういう人たちがいるとき店主めちゃくちゃキレてない?
鋭い眼光でお玉ガンガン打ち付けてたの見たことあるわ とってつけたような茶番で準々決勝回避!
他のチームの努力返せよ 3時間も並んだんだから、2時間はいたいよねーとかいってるグループいたぞ >>599
わけがわからないよ
あそこに2時間いることになんの価値があるのか え、今日の西新井、旨かったけどな。
列び少なくてラッキーだったわ。 >>596
たくさんの人が並んで待ってるからと粛々と声掛けしてお引き取り願ったら良いものを何で直接言わないんだろ?
行列店なら声掛けなんて当たり前にある行為だし居座る奴らは責められて然るべきだぞ
居酒屋なら長時間滞在もわからなくはないが一介のラーメン屋なんだから うーん 店主も不快なはずなんだけどねえ
空調直撃の席に熱々のお湯飛び散ってたもん
助手のひとも苛立ってるような感じだったけど
注意したら角が立つとでも思ってんのかな つか、そんなに不快なら注意しろっての
少しは二郎の対応見習えよ
今時ファミレスでさえ混雑時は時間制限設けてるんだしさ
あれだけ行列作ってるラーメン店で速やかな退店求めるのは極々自然な対応
そんなに客に嫌われたくないのかね?それとも客が怖いのか? 久々に梶原いったが旨かった。三代目も
本当良く頑張っていると思う。
また行くぜ三代目 用心棒でさえ食べながらスマホ禁止にしてるのにな
それだけで客にプレッシャーを与えることができる
ゆっくり食べてもらいたいという店主の気持ちは分かるが、食い終わってからダラダラしゃべったり何杯も水を汲みに行ったりするバカを放置するのは他の客を蔑ろにしてる
俺はこの馬鹿らしいブームが落ち着くまでは行かないと決めてる スタンドの斜め前のガードレールそばに
自転車大量にあったのおまえらだろ?
なんとかしろ >>606
なら客が6時間居座ろうとニコニコしてなくちゃw youtuberのまったり撮影、談笑を公認してんだから、座席でくつろいでても良い店と思うしかないな
でないと、差別だ
別に彼らに公益性は無いし さわやかも似たような感じで混雑に拍車かかってるんだよな フジマルのいいところって国産豚で豚の盛りがかなりいいことなんだよね
いったことないけど
動画とかみると二郎とくらべて見た目が茶色いけどまあおいしそう
豚って早めに食券売り切れになったりする? スレの上にある15秒茹でのブログみたけど
店舗がかなり古いのね
なんか築50年の2階建て軽量鉄骨アパートみたいな
もうちょっと豚が脂身と赤身のバランスがよければおいしそう
脂すくない系の部位だね 50人てことなくてもトップの人は今頃から並ぶんだよね まあどうせ三時間待つなら粉噴射もないし座れるしその方がいいのかもね 先頭は3時ぐらいから並んでるよな
youtuber以来異常だよ… これだけ混んでると従来からの常連は敬遠しがちになるわな
まるで祭りだw
世間には常連が来にくくなるのを嫌って取材拒否にしてる店もあったりするけど
俺もほとぼり冷めるまでやめとく
少なくともGW中は無理だ ユーチューバーの影響力ってすごいんだな
神保町とかもGWであいてるときの行列がすごいらしいけど 確かに五時半くらいは空いてたね
ベンチ半分くらいだった
今はわかんないけど 素人なんだがJR関内から一番近い店舗ってどこ?田舎もんだからどこが近いのかさえわからん…… >>629
京浜東北線一本でいける神谷じゃないか?
わざわざ来るような店じゃないぞ これ以上来んなよ。どうせようつべ見て来たくなっちゃったんだろ >>632
それ上島竜兵の押すなよにしか聞こえないw
>>629
関内なら大人しく二郎に行っとく方が幸せだぞ
あそこは二郎の中でも上位評価じゃん
しかも富士丸と比べたらどれだけ繊細な味なことか 並びの人数だけなら関内二郎も神谷も同じくらいだけど回転速度が段違いだから結果倍くらい時間が変わる 二郎ほぼ全店制覇してる二郎マニアの俺もそう思うぞ。
関内だの中山だの行っとけ。わざわざ富士丸に遠出するって、富士丸のあの雰囲気を味わいたいとかじゃなきゃ必要ない。 神谷て京浜東北線で行くとしたら赤羽か王子が最寄り?
結構遠くね?
京浜東北の王子から都電で梶原行くほうがいい気がする 東北から来た友人がGS 近くまで並んだ日に諦めて俺を残して関内に行ったんだけど、その友人が関内で食べ終えたとメールが来た時点で俺はようやくベンチにありつけたという事実。 >>636
お前、2001年に放送されたドラマのやまとなでしこの東幹久の役を知らないのかよ? 梶原行くなら上中里から歩いて行くぞ
都電乗り換える間に着くわ ちょっと長めの休暇となると地方から来やがるから嫌だわ。
せめて来週行くわ >>638
ググった上でググるマップまで見てやったが、東の駅もえらい遠くねーか?
>>639
神奈川人が上中里で降りてあの住宅街歩いて線路2つ超えるとかキツくね?
よく考えたら南北線て王子駅通ってるな
てことは京浜東北線で王子まで来て、チンコ電車で梶原か南北線で神谷の二択か >>641
赤羽から都営バスで北車庫まで行くのが一番楽かも >>641
俺東京と神奈川の境に住んでるが、京浜東北線一本で行ってるわ
それか運動がてら自転車で行くかだわ 今宵も持ち帰りにするか
家でゆっくり冷えたビールを呑みながら家丸するのもオツだよw https://thewikihow.com/video_vL9ei35Yf5Q
動画みたけどなんか汚くない?
全体的に茶色いなーとブログとか食べログみてておもったけど
野菜がクタ煮状態じゃん、苦手なタイプ
全体的に厨房が汚いのがちょっと辛いわ、西台二郎、
旧神保町二郎基準だとアウト
麺茹での鍋ってこんなもんなの?
麺量、1回のロットに対して鍋が小さいような気がする
旧店舗の神保町でも大量に麺投入すると鍋からお湯がはみ出て
シュワー!って音してるけど >>650
だから何だよ
そっち行ってろとしか言いようがないわ 解釈の原因は解釈者自身の固定観念。解釈の自由には責任が伴う
言葉風紀世相の乱れはそう感じる人の心の乱れの自己投影。人は鏡
憤怒は一時の狂気、無知無能の自己証明。中途半端な知識主ほど激昂
「真実は一つ」は錯誤。執着する者ほど矛盾を体験(争い煩悩)
他人に不自由(制約)を与えれば己も不自由(不快)を得る
問題解決力の乏しい者ほど自己防衛の為に礼儀作法マナーを要求
情報分析力の低い者ほどデマ宗教フェイク疑似科学に感化洗脳
自己肯定感の欠けた者ほど「己の知見こそ全で真」に自己陶酔
人生経験の少ない者ほど嫌いキモイ怖いウザイ想定外不思議を体験
キリスト教は世界最大のカルト。聖書は史上最も売れているト本
全ては必然。偶然 奇跡 理不尽 不条理は思考停止 視野狭窄の産物
人生存在現象に元々意味価値理由目的義務使命はない
宗教民族領土貧困は争いの「原因」ではなく「口実動機言訳」
虐め差別犯罪テロ紛争は根絶可能。必要なのは適切十分な高度教育
体罰は指導力問題解決力の乏しい教育素人の独善甘え怠慢責任転嫁
死刑は民度の低い排他的集団リンチ殺人。「死ねば償える」は偽善
核武装論は人間不信と劣等感に苛まれた臆病な外交素人の精神安定剤
投票率低下は社会成熟の徴候。奇人変人の当選は議員数過多の証左
感情自己責任論 〜学校では教えない合理主義哲学〜 m9`・ω・) 神保町店や西台店ができる遥か昔からあの場所でラーメン二郎としてやってたんだから、そりゃボロっちいよ 吉田『本日も遠方から多くの汚客さんにお越し頂きありゃした!』 >>650
それでも行列店w
よく富士丸と二郎比べる人がいるけど
別物だと思うのは俺のだけかな? >>655
似て非なるものだと思う
俺も最初フジマルのクタ野菜に戸惑ったけど、
むしろフジマルにシャキシャキ野菜は合わんと思う
クタ野菜にはクタ野菜の、
シャキシャキ野菜にはシャキシャキ野菜の良さがある
自分の価値観から外れた味を欠点ではなく
個性と受け止めることが肝要 種類は同じだけど別モノだよね
家のカレーとココイチのカレーの違いみたいなもんかな
違うか… 富士丸と二郎は別物ってよく言う人いるけど、
ここが二郎だった時と比べて別物っていうほど味は変わってないと思うけどなあw >>631>>633
サンクス 関二はホームで週2で行ってるんだけど豚ダブルがファーストロット限定でチャーシュー食いたくなったんだよね 国産豚麺食べたくなったんです…… 本店で比べるなら三田と神谷は全く別モノでしょ
俺的には麺は神谷、豚は三田かな
味とは関係ないがどちらも接客が良いのがいい
二郎とか店によってはマジでクソ接客だからな
西台とか え、関内ってダブル普通に頼めなくなったの?
近々行こうとしてたけど行かなくてよかった >>662
豚だけでいうなら二郎のほうがうまいと俺は思う
関内は1回しか行ってないけど(かなりうまかった)、二郎トータルで見ると富士丸より豚レベルは高いと思慮
祭ってる富士丸に来てみたい気持ちはわかるが、今はビックサンダーマウンテンばりに待つからもうちょい落ち着いてからのほうがいいかもよ 最近の関内はスープが全然駄目だな
元々甘いスープだが、変な甘さが際立って酷い味の時が多い 富士丸って 百姓が目指したくなる魅力に溢れているのかな 梶原食ってきたけど遅い時間なのに相変わらず並びエグすぎだろ
店主が今にも倒れそうな顔しててマジで心配だわ
ユーチューバーってほんと害悪でしかない 以前から西新井と梶原の評判悪すぎで神谷に客集中して大行列作ってたのに、
今更YouTubeなんかに頼む必要ないわなw 富士丸の麺で茹で15秒ってやばいだろ、粉落としじゃんw
そんなのくうやついるんか 確かに最近停滞気味だったからな
それでyoutuberに発注か
結果、ライト層が押しかけテーマパーク化… 俺も富士丸は大好きだけど、3時間や5時間も並んで食うもんじゃないと思うけどな いや君いつもここ荒らしてるよね
富士丸が好きとか嘘はいけないな >>671
>以前から西新井と梶原の評判悪すぎで神谷に客集中して大行列作ってたのに、
神谷が大行列ってのは嘘。嘘書くな。 別に嘘じゃないな
ここ半年ぐらいは特に週末とか並びすぎて酷いもんだよ
それとも嘘ってことにしておかないと何か困ることでもあるのか?w ワッチョイ辿ったら、まともに店や味のこと語らず客のこと貶してばっかだなそいつ
まともじゃない 富士丸卒業のいいきっかけかも
3時間待ちなんて馬鹿らしいよ イケメンがいたときは、梶原の並びが多くて、
本店がベンチ内なんてときもあったのにな イケメンが梶原いた時は西新井にガチャピンがいた時だと思うからほとんど梶原行ったなかったな 各店並びどうですか?
梶原が絶品です
今の店主は吉田さん越えだわ 富士丸の本店ってかなり汚いというか年季がはいってるけど
衛生的にはどうなの?
加熱調理してるしOK?
旧神保町二郎もそうだけど
水の出る機械の勢いが微妙だったり水がおいしくないことがある
6月くらいから食中毒の件数が多くなるけど、
寸胴で60〜40度あたりの温度でゆっくりと温度下がるのって
ものすごく菌が増殖するよね 木曜に久し振りに食べてきたが、梶原が絶品な部分が思い当たらない
まだ西新井の方が良い面があるんでは?
スープはカラメでなくて飲みやすいことは飲みやすいが、豚の出汁が感じられず課長の味が強くする
ヤサイに味がなく神谷みたいにスープで煮込んでない??
ヤサイのデフォが少な過ぎで、チョイマシでも神谷のデフォくらい
ニンニクも多めでもレンゲ二杯分と神谷よりも少ない(でもちょうどいい)
麺はデフォでも少な目でもあまり変わらない
アブラに神谷みたいな肉カスが入ってない(お椀アブラは頼んだことないがあまり入ってなさそう)
一番駄目なのが豚で、炙りの豚は脂身が殆どの場合が多い
豚増しにしても大きい豚は脂身が殆ど
下処理の時に外側の脂身を大きく切り出して成形するのをしてないと思うから脂身が多く残ってる
それなので豚自体は大きいんだけど、脂身ばかりなので好きじゃないな
この日をTwitterで調べたら絶賛してる人ばかりで、なんだかなぁ〜と思った…
良い点は助手がはっきり喋り丁寧
新規の人に麺量やその他を例えを出して詳しく説明してた
あとは神谷に比べて回転が早い
その二点だけは良い
もちろん神谷の助手も好きだし西新井の助手も動きはよいと思うけど、梶原の助手は特に良いと思った もしかして梶原推しの人ってワザとそうして近場の梶原に行列分散させようとしてる?w 三田本店いったことないわ
なんか昼間の混んでる営業中でも
生の夕方に使う煮豚を昼につかうスープの中に投入してるそうな
西台、旧神保町、池袋はよく行ってた
池袋は豚がおいしくない ラーメン屋って昼と夕方の中休みに明日のスープつくって、夕方の営業中にも
明日の分炊いてるんだよね?
それってガスの火を消して閉店したあとって
蓋して常温のまま?
それでお腹こわしてない、カレーみたいにとろみがあってウェルシュ菌が増殖してないってことは
ギリギリセーフなんだろうけど 三田なんて汚い不味いで行く価値はないわ
聖地巡礼的な意味で行くのはありだと思うけどさ 開店1時間半前くらいに並んで食べようかなーと思ってTwitterで最近の並びぽちぽち検索して
行くのやめた。
ガチで遊園地やんけ >>686
本店、良い意味で年季入って美味しそうってイメージだけどね。
特に寒い冬の時期とかね
ただ、去年になるけど調理場の出入り口付近、カウンター奥の割りばしか
使い捨てたおしぼり捨てる付近に、青バケツに沢山の卵茹でか生か忘れたが
無雑作に置いてあるの見てから食べに行ってないわ
だけど、富士丸のクタヤサイだけは大好き 昨日は並び始めから食い終わって店を出るまでに2.5時間だった もはや富士丸はディズニーと同格のアミューズメント施設なんだからw
客に見られてはいけない部分は徹底的に隠してもらわないとな 今日はGW最終日だから22時以降は空いてるんじゃね? 本店と他2店を比べると、同じ金額出すのになんでこんなに違うの?って思う ちょっと前はこんなにスレ伸びなかったよね
やっぱり注目度すごいんだろうな >>689
先週梶原行ったけど本当に旨かった。ずっとこの水準を維持してくれるとありがたい。 富士丸の助手はユニークな方々だ
神谷、滑舌兄さん
梶原、クタおじさん
西新井、若僧小僧 三田でゴキなんか見たことないわ。三田ことないわ。
適当なこと言ってると営業妨害だよ。 最近の感想。どこもそれなりにパンチあり。たいてい豚入りを頼む。
梶原はなんだろ少し獣臭があってダメなんです。ネギはいいね。
マサは雑。味も量もとにかく適当。
両店舗とも豚の脂身多目。
神谷は量はきっちり。味のブレ少な目。脂身も少な目。
有料アブラはここ1択。但しとにかく待つ修行。最近は特に異常なので、パンチある代替え、どっかいいとこないですか?
桐龍どでん鷹の目あたりは、どうもパンチに欠けるんだよなー。 有料アブラの質を上げればだいぶ変わると思うけどね
代替なんてないな
桐龍と鷹の眼は富士丸と味が全然違うし、どでんはしらん >>704
それを是非YouTubeで言って貰わんとw >>704
本当にそう思ってるの?
688に書いたとおり、ここは神谷の避難所にならない味だと思うよ
本当にここ半年以内に神谷で食べたことある?
神谷は他の支店とは比べものにならないくらい手間暇かけてスープ炊いてると思うよ
豚も厚い外側の脂身を削ぐ成形処理してる
前に梶原食べたときは変な甘さを感じたが、木曜行ったときにはそれすらもなかった
ゴクゴク飲める薄いスープで旨味感じなかったな
同じ値段なのだから並ぶのに二〜三倍の時間掛かっても神谷一択
あと、688に追加で、ヤサイはキャベツとモヤシが1対9くらいで神谷よりも少ない
二郎各店よりかは少し多いけどね >>705
西新井の助手は若造ってほど若くないだろ
イケメンだよな
店主さんのサーファー仲間じゃないの?
ちなみに要町の時と比べて店主さんの顔色が変わっててびっくりした 梶原、開店の20分前くらいに通り掛かったらベンチ+5人以上……。
ローカルの俺としては本当に行きにくい店になったなぁ。
例えば20人並んでたとしてその内遠征の人って何割くらいなんやろ
ε-(´∀`; ) >>692
ラーメン屋と二郎や二郎系とは製法が違うよ
二郎系は少なくとも翌日の分の為にスープを作ったりはしない >>686
衛生管理は中国並みに相当ずさんだよな
雑菌増殖 煮沸滅菌繰り返してるから下痢した位なら食い過ぎかニンニクのせいにして又3〜4日して懲りずにならんでんだろ 特に休み明けの火曜日のファーストは雑菌がトロ味と旨味になって帰り道に水ク・垂らしてんじゃねーのw >>715
ベンチプラス5ぐらいなら余裕だろ
なんでそれで躊躇するんだ 昔の目黒二郎なんて、壁に貼られた無数の名刺が巣になってて、5mmぐらいのが出たり入ったりチョロチョロしてるのが当たり前だった
どうやっても目に入るけど、皆んな無視して食ってたし二郎系なんてそんなもんだ
不潔!とか思ったら神谷の座敷なんて座れないだろ >>715
梶原で20なら、近所住みは2、3人で残り全員遠征ぐらいの割合じゃないか 30人くらいかな。風がめっちゃ強くて肌寒いわ。
改めて0時半頃行くわ。 最近は0時半でも続々と客がやって来るんだよな・・・w
下手すりゃ外待ちだし >>708
駒込で女性店主が経営している、あかつきには行きました?
二郎系にしては珍しく清掃が行き届いている店です。
私が行く時は17時から18時の間くらいですが先客はだいたい2.3人で待つ事はないです。
お勧めは、あえそば大盛り豚増しトッピング全増し。
無論富士丸には全てにおいて及びません。
しかし、並びなしできれいな店内で食べられる事を考慮するとあかつきでも充分かなと。
二郎、富士丸は待ちが長いため、並び中に何かしらの不快な思いをする事が多々ありますが、この店は皆無ですし。
インスパの中ではイチオシです。 >>717
本当これwww
何度痛い目あってもニンニクか脂でやられたのかなって思って懲りずに並ぶわw
ヤバイ時は、家についてトイレで脱いだ瞬間に下痢便ショットガン! どんだけ清掃の行き届きと並びに比重置いてんだよ。
駒込の近くに引っ越したとき即その店行ってみたけど、アクセス的にも行きづらいし味もインスパのなかでも中の下レベル。
人に勧めるようなものじゃない。 >>724
出身階級の低さが如実に表れてるレスだわ。尾籠な言葉をお前の脳内で口ずさんでる分には勝手だけれども、書き込むと他の人を不快にさせることに気付け。 >>723
ありがとうございます!
近々行ってみたいと思います!
とりあえずググってみようかなw >>730
ありがとうございます!
聞いたことあるかな。
こちらも行ってみたいと思います >>712
神谷も月2くらいでずっと行ってるよ。プラス西新井に月1、梶原3ヶ月に1度くらい。
先週梶原に行った時は本当に旨いと思った。確かに豚は炙り部分含め神谷より脂身多かったけど。多分貴方ほど脂身に抵抗がないんだと思う。逆に神谷の豚はパサパサで辛いと思う時もある。
スープもカエシが効いてて旨味も充分出てて良かった。ただ、結構ブレがあって、ボンヤリしてていまいちと思う時も確かにある。 >>733
乞食の相手はしなくていいよ
梶原より西新井がマシって時点で両店ともに大して行ったことがないのはお察しだからね 知ったかニワカな書き込み増えたな、これもyoutuber効果かw >>733
確かに脂身に抵抗あるね
神谷でアブラ増す時は肉カス目当てだしね
神谷はパサついてる時あるけど、梶原のあの脂身の厚さ・多さならパサつくことはないよね
好みって言いたそうだけど、脂身食べたいならアブラ増しすればいいし、オレは豚はしっかりと身の部分が欲しい方ね
白無くなってからは二回行ったけど(梶原来訪は計3回だけ)、神谷に比べてスープは出汁が出てないと思う
カエシっていうけど、課長の味と勘違いしてないかな??
ブレの面で言っても神谷はあまりブレが無い
西新井も梶原も少しでも煮詰まり乳化してたほうがいいから遅い時間に行ったけど、スープ足りなくなってお湯継ぎ足して薄めてまったのかな??って思うような感じだった
850円って冷静に考えるとラーメン一杯の値段では高いと思うが、神谷だけは納得できる
梶原も西新井もあれで850円は凄く高いな
セントラルキッチン方式で神谷で麺以外も作って配送して欲しい
スープも豚の処理も
支店で個性出したいなら、トッピングの差異やあえ麺出したりでさ
そうすれば神谷の行列は他に分散されるだろう
とりあえず、あなただけだよね、レス付けてくれるのw
688で相違がある部分は指摘きてもらえると助かります
どう考えても、他のグルメは分かってなくてラーメンしか知らないニワカばかりでつまらん、、、 >>734
よお!ニワカ!
叩くなら具体的に書けよw 本当にこいつニワカなんだなw
三田の豚が神谷よりいいってw
国産豚より海外ウデの方が美味しいって馬鹿舌過ぎるwww
しかも西台はちゃんと守ってれば接客糞じゃないじゃんw
マナーとかないニワカでご都合主義で気に入らない店叩くアホって、この板で書き始めてから初めて会ったwwwww
次からは、ちゃんと具体的にどこがどうとか書こうね僕ちゃん ほとんど梶原にしか行かない俺にとってはどうでもいいわ。味も不満ないしね
最近の並びの多さには正直ウンザリしてるが 確かどっかの店主が
三田は国産の豚を使ってるから、最初から土俵は違うんだと常連にボヤいてるのを聞いた事がある。
まぁ国産だろうがピンからキリまであるけどな。 富士丸速報
GW沢山のお客様ご来店ありがとうございました😊
神谷本店8日9日お休みになります‼
西新井店、梶原店は通常営業になりますのでよろしくお願い致します🤲
西新井店、18時-24時30分
梶原店 18時-24時30分
🤲よろしくお願い致します🤲 豚の脂身とかどうでもいいだろ
問題は並んでる時降ってくる粉だ >>745
三田は鹿児島の黒豚って言ってたよ
土俵が違い過ぎる んで、それを生で食うんだろ?w
向こうのスレで見て笑っちまったよw 三田は大当たりが出る時もあるけど
鹿児島黒豚は嘘じゃないの
そもそも教習所だからブレが大きくてイヤ
朝の親父さんは良いが
夜のjrはデロデロでマズイ
終わり間際の弟子タイムは積極的にマズイ 明日は西新井、梶原は通常営業なの?
GWの代わりの休みも取れないなんて三代目大丈夫か?! >>751
おまえ、ニワカの臭いぷんぷん漂わせてますねー 日吉の講演会聴きに行ったけど豚は国産の銘柄豚を使ってるって言ってた 岡山在住の者で、きずなによく通ってます
たまにでて来る梶原のイケメンって、現きずなの店長さんかな?
接客が丁寧で、気さくに話しかけてくれる良い人って印象なんだけど、梶原時代から変わらないのかなぁ >>757
そうだよ
見た目も客観的にイケメンでしょ?
まだ岡山の店には行ってないけどあの人は梶原時代から明るく丁寧だったよ 数日前に梶原行ったときに黒ズボンで赤い靴履いている信長の野望大好き男性が
サウスポーで丼を奥に置いての犬食いしていて、いやな気分になりました。
赤い車で春日部ナンバーでバーミヤンに駐車しているのはよくないと思います。 富士丸で食べたいのなら、客層は諦めるしか無い
春日部からもそういうのを寄せ付けてしまうDQNホイホイなんだよ。
普段の生活に比べ、圧倒的に不愉快になる確率が高い。 並びが酷くて行かなくなったけど、いつから24時30分まで営業したの? 以前は24時になったら即食券の販売を停止してたのに 梶原で2代目時代に23:55に来た人があとから2人来るのですがと言ってたが
案の定0時2分ほど過ぎて断られてたな。
イケメン時代だったら…かわいそうにと見てたが。 2月に西新井で食ってた時のこと、客はまばら
0時になった所で「あと30分やろうって」助手に言って店開けてたのを見たことある
前から売り上げ悪い日は延長してたみたいだけど、公式になったのかな? そういや先々週神谷行ったときに吉田と助手が西新井だか梶原の事話してたわ。
助手『〜から聞いたんですけど、なんか最近平日19-21時で並びもなくお客が店内に四人いるかどうかってのが結構あるみたいっすよー』
吉田『 アイツ本当なめてるな!』みたいな事話してたw 助手は良くマサのダメっぷりを吉田さんと話してる気がするw マサ「吉田さんそういう事言うならウチにもユーチューバー回して下さい」 著名ユーチューバーか知らんけど食レポ動画はいくつか上がってるだろ?
以前見た覚えがある
西新井の客入りが悪いのには理由があるよ
現店主になってからは行ったってガッカリしかしないから
イケメンが臨時でやってた時までは行列当たり前だったしガッカリなんてしなかった
吉田さんも時々西新井の厨房にも入ってチェックしてるみたいだけど奴はその時だけいい顔でもしてるのかね?
顔の割れてない知人なり信用おける常連に実食しに行ってもらって覆面調査でもすればいいのに おととい神谷食べに行った時、吉田さんとお客が
梶原の助手の話をしてたの聞いたよw
吹きそうになったよw
食いに梶原行くか。
愚痴もあるんだなぁw 店長と助手あんまり仲良くないよな、
いつも梶原の三代目にキレられてる助手。 最近はね、カネと休暇だよブランドなんか二の次 報酬次第で安ければ安い也の人材しか来ないし、うわべだけで根性だの気合いだの言ってる向上心の無い馬鹿をろくに修行もさせないで店まかせてる御主人に疑問を感じる。 梶原20人以上だ。
神谷本店が休みだからかな。
麺少なめ、生卵、油粕、ねき
食べたかった。 マサ味も量も両方ブレるからがっかり度合いが高いんだよ ホント?
三週間ほど前にいったら、豚が本店のほぐし豚レベルしか乗ってなくて呆れたけど。 久しぶりに西新井行ってみるか。
1ヶ月くらい前に行った時は麺量普通を頼んだのに少なめかと思うぐらい少なかったし豚は脂身だらけだったけどな 神谷が多すぎるだけだと思うがw
アレと比べると物足りなさはあるね 神谷も俺が通い始めた2年前から比べるとだいぶ減ったね マサたまにスープの味見するとき
わざと客に聞こえるように
「いやー今日もスープ美味い!」
って言ってるがなんなのあれw 西新井はショウガダレ、ニンニクダレ、火山を復活させれば良いんだよ >>783
マサって、そんなレベルのラーメンでも客に出せるって思えるのがすごいよな >>769
でも神谷の助手って吉田さんと仲良いだけで麺茹で捌けるほどの実力はないだろ?
それで店舗任されてる人をばかにしちゃいけないよ
マサさん、どんな客にも良い接客だし偶にあるブレは悪意は感じないから疲れが溜まってるんだと思うよ マサは2016年の10月ぐらいから
下ブレで安定してる
疲れてるのかなぁ? >>739
お前がなw
味について反論あるなら味の考察を書けよ
なにが火病だwwwトンスル君ww
早く半島に帰れ >>782
俺も西新井で豚麺にしたのに本店のデフォのちょっと多めくらいだった…
ヤサイもニンニクも少なかった
ところで店主はサーフィン上手いのかね?
なんであんなに顔色悪くなったのかね? >>796
たぶんだけどさマサ癌じゃね?
答えれる方々いる?
色素沈着と違うし、、、 >>797
癌にしては髪もフサフサだし体調は良さそうだけど
要町の時私服見たけど、レアなヴィンテージウエア着てたが服好きなのかな?
某ローカルのサーフィンのブランドも着てたから波乗りが好きなんだろうな >>793
復帰当初はただのブランクだろw
今は疲れではなくただのテキトーw t.A.T.u.
ドモスマセン ドモスマセン ドモスマセン 今日一日絶食してきたのに富士丸臨時休業とか死にたいんだが 最高だった。
感動の一杯だった。
心からそう思える。
渾身の努力の結晶。
梶原店極上のラーメン。
ありがとう三代目。
そしてありがとう富士丸。 並び無視して入店→吉田さんか助手に持ち帰りしたい旨を伝える→希望の食券を買う→麺は生か茹でを聞かれる→入れ物渡して待っ >>811
すいませんお持ち帰りって出来ますか?と聞けばいいやん シャトルシェフ一択シャトルシェフでFAだったじゃん みんなありがとう!
でもチャリや自転車で鍋はつらいなぁ
ジップロックの袋をたくさん持っていって
これに入れてくれっていったら怒られるかな? 野猿二郎なんかでは鍋二郎の自転車での持ち帰り禁止だった気がするけど
自転車での持ち帰り危なくね? >>821
お前のレス世界で一、二を争うくらい無駄だから、もう書き込まないでね。 >>819
危なそうだが受け取ってしまえば後は自己責任だな
自転車で乗り付けた鍋希望の人を見たことある
しっかりと蓋が閉まる鍋を持って来てたがそれでも段差のあるところとか走るのは怖そうだ つい最近おっさんがチャリで持ち帰ってたぞw
荷台にクーラーボックスみたいなのくくりつけてこの中に鍋入れてた 富士丸じゃない店で鍋持ち帰りしたことあるけど
蓋をガムテープで留めてくれた。 無理して鍋にしないで
ニトリで、でかいタッパ買ってくれば? あんなに並ぶなら持ち帰りで近くの公園で食べれば?w 家に持ち帰えらなくとも、鍋1個だけ持って行って、1杯分そこにぶち込んでもらい、外で食う
持ち帰り扱いだから並び関係ないぞ
3時間待ちが10分待ちに変化や 富士丸からだとイオンの少し先に公園があるだろ、あそこ絶好の鍋スペースだわ あそこまで行かなくても
近所の団地の中に小さい公園あるけどな
神谷体育館そばのとこもいい すぐに食べたければ
神谷図書館の前にもベンチがある イオンの中にあるドムドムハンバーガーの席は何でも持ち込み可だとこの前テレビでやってたぉ 回転悪くなる主要因は店内の席空きだから、
テイクアウトいいなマジ。 本当に屋外で鍋を食べたらスープは飲み干さないといけなくないか? 夜だし複数人でワイワイやりながら食ってたら近隣から通報されそうだ 店舗で食ってるだけで底辺感が漂うのにそれを公園でだと……! 民度的にクレームが何件も入って持ち帰り禁止になるのがオチ 今日もススルキッズみたいのが沢山並んでんなw こりゃ常連離れるわ。
吉田さんは儲かってるみたいだから嬉しいみたいだけど。 火曜水曜の0時過ぎに行くパターンなんだけど
最近はベンチ座れなかったりするし
食い終わったら2時近いからツライ
年末から並びがおかしい トッピング有料化して客減るかなと期待したが逆に激増してるもんな。。 自転車の場合は「自転車で〇分」
チャリの場合は「チャリで徒歩〇分」 >>834
それはAEON店内で購入したものに限るんじゃなかった? 近隣に迷惑かからないで食う場所さえ
あれば無敵なんだがな 北区の土壌は高脂血症にはならないと思うけど…
突然激昂してどうしたの…? 待ち合わせとかの横入りに遭遇したらみんなどうしてんの? 店の手前100メートル当たりで並びスゲー!を認識。
早歩き開始。後ろから変なおっさんがダッシュしてきて抜かれる。
ちっ、まーでも仕方ない。
おっさんの後ろに並ぶも直後、その連れ2人が来ておっさんに合流。
どーぞどーぞ笑顔で譲る俺は普通かな?
割とこれに近いパターンありそうだけどw 昨日も本店で割り込みしてるやついたな。先に一人並んでて後からもう一人来るやつ
見てたら2人とも知障っぽい奴らだったしああいうのが注意すると刺して来るんだろうな
こわいこわい ここの客は横入りしても文句言わないからいつも割り込ませてもらってます。
毎度、ありゃした! こないだ神谷ですぐ後ろに2人組が並んで後から友達らしき2人組が合流してきて話し始めた
しかし程なくその時の最後尾に並び直してたぞ
良識ある奴も居るんだと思った 自分一人で相手は二人以上なら怖くてむやみに注意できないだろ
気付かれないようにそっと写真撮ってネットで晒すぐらいしか出来ないわ めっちゃ調理場も店舗外装も汚いけど
改装したりしないの?
昨日打った麺も混ぜて茹でて提供ってあったけど
ものによっては1日でもけっこういたむよ
製麺業者が店に卸すような清潔な環境でないと
茹でても菌の出す毒素は消えないものもある
まあいままで大丈夫だったってことはこれからも大丈夫 >>865
吉田「もうどうせあと数年で引退しますので改装なんてしません!ウチのラーメンは全てが身体に毒なので気にしないで召し上がって下さい!どうも毎度!ありゃした!」 いやここでしか言えない雑魚は黙っててくれなw
ま、そもそもダッシュ抜きする時点で変な奴なんだよなw
気持ち解らなくはないけどw
触らぬ神に祟りなし 持ち帰りしたことないんだけど、並ばずにそのまま店内直行して券買って「持ち帰りでーす!」って言えばいいの? >>868
>>812
スレを始めから見れば書いてある
しかもこの場合この位置からちょっと上の方なだけなんだしそれくらいは確認してくれ
持ち帰り手法はもうテンプレに入れた方が良さそうだな ユーチューバーによる客の増加と割り込み客と持ち帰り客とダラダラ食い客による待ち時間の増加。 >>869
すまない。確認不足だった。
ありがとうございます。 テイクアウト専用の二郎自販機あったら流行りそう
500円から 神谷本店の助手珍念は名パイププレーヤーであるな。オーナーにも客にも言うことは 今日の神谷もどうせ混むだろと久しぶりに吉田さんに師事した目黒二郎に来たら30人超並んでた 持ち帰るならいいけど、近隣の公園とか空き地にショットガンは勘弁なww 梶原20時でベンチ5人
少ないほうじゃね?
神谷は知らないけど凄そうだな >>865
製麺してる店で麺を1日寝かすなんてよくある技法だニワカw
お前はお母さんの作るご飯食べてれば間違いないよwww >>881
梶原22時時点で外待ち25。そのときの最後尾はまだ並んでそう…。 >>865
菌に対する耐性が付くからいいんだよw
キレイすぎると免疫力が落ちるからな。 梶原と西新井の並びが少なくなると
ユーチューバーすするに金払って宣伝するパターンが定着してヘドが出るわ 勝ち組 お店 ユーチューバー
負け組 何時間も並ぶ一般客
ありがとうございました 白辞めた代わりに炙りやネギで集客ってもさぁ
先ずはちゃんとスープを取ろうぜ三代目兄さん!?
味無し野菜にニンニクちょびっと、カチパサな豚…
見た目富士丸チックなアッサリ生姜醤油ラーメンだよねコレ?
仕方無く嫌々続けるなら早目に転職先を探した方が良いのでは…と老婆心 吉田「おいしいラーメン作りに没頭してるんで、シャツの汚れなんか気にしてません!ご指摘助かります ありゃした!」 飲食業なんだから、衛生面や不潔さには気をつけて欲しいよ 二郎各店舗に個性があるように富士丸各店舗にも個性があって然るべきだと思う。
それと同様に梶原の同一店舗でもイケメン、メガネ店長、三代目と人が変われば味も変わる。
富士丸の営業体系を考えると激務としか言いようがない。
店に立ち続けてくれる事に対し俺は感謝している。
富士丸の変わりはないから。
Gwの連休もなくスタッフも疲れているだろう。
今度行く時は高い栄養ドリンクでも差し入れしたいと思う。 >>889
梶原はスープが明らかに他2店より手を抜いてるよな。
イケメンとメガネ君が有能だっただけかもしれないが。 あと野菜も水っぽいというか味がないのも今の梶原の特徴だと思う。
何かやらかしてる。 支店のヤサイに関しては設備の関係で
味付きに出来ないと吉田さんが言っていたので
味付きのクタクタヤサイ食べたいなら神谷行くしかない 客を大切に思うなら本当に昼営業に向けて努力して下さい。
何時間も並ばせて平気でいる神経がわからん(並びながらカキコ 本店はマイペースにやるのは全然構わんが行列あるのに居座り続けるやつを注意しないのはアホかと思う 各店舗に個性があるのはいいけど、梶原と西新井に関しては、先代、先々代が有能だったから、落差が激しい >>899
平気で居座り続けるやつらは社会不適合者だろ
よく今日まで生きてこれたよな 何で居座る奴らを退かさないんだろ?
新たな客入れた方が回転が速まって売上も上がるってのに
やっぱり座敷は癌だな 富士丸の客の民度は全ラーメン屋中最下位だから仕方ない
偏差値低そうな大学生と所得低そうな労働者しかいないから諦めてるわ 昔みたいに突然の昼営業良かったな
味についてはあの頃がピークだったが >>898
吉田「しつこいですよ!昼も営業できるほど体力ありません。どうも毎度!ありゃした!」 週一休みの鉄人営業でさらに昼もやれって・・・
働いてんのは客がいる時間だけじゃないんだよアホ >>906
こういうバカしかいねーんだよな
富士丸の常連って >>905
おまえがやれって言ってねーだろバカ。営業時間拡大に向けて努力しろって
言ってんだよ文盲。 >>903
>富士丸の客の民度は全ラーメン屋中最下位だから仕方ない
>偏差値低そうな大学生と所得低そうな労働者しかいないから諦めてるわ
俺が書き込んだのかと思った。同じアークセーだし。 >>907
多分君はすするの動画見て行ってみたくなったんだろうけど、
人員も労働力も限りがあるんだよ。
罵るだけじゃなくて中身のあるレスをしろ。 よく言えば二郎のように急かせることなく、客に余裕を持って食べて頂き満足してもらう。
悪く言えば行列客を顧みる事がなく、行き当たりばったりのいい加減な接客。
良くも悪くもこれは二郎の看板を下ろし、差別化を計った富士丸の個性だと思う。
二郎にはない、店の外観と同様に昭和を感じさせる緩いグダグダ感。
これは富士丸の大きな魅力の一つであると思う。 昼は研修営業的な感じでいいからやって欲しいねー
今みたいに人員固定だと店として脆弱的だし。
人が育って世襲じゃなく実力勝負になったら各店の味のクオリティも上がるだろう。 >>910
やーい釣れてやんのーwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>890
昔から使ってたタオルケットってクッタクタになっても捨てられないし使っちゃうだろ?そーゆーの事だよ。 昼やらなくなったのは体力的に物理的に無理になったからじゃないの?
西新井は知らんけど神谷と梶原はやってたらいくらでも来客はあるだろ
その分金になるんだからやらない手はない
なのにやらないのは理由があるからだろ りょうたみたいな直系二郎あちこち出禁になるのですら無職のおデブちゃんといいながら受け入れる聖人吉田 吉田「くさい、きたない、辛い。なんのスキルも身に付かない。しかも薄給の仕事なんて誰もやりたがらないので人員なんて確保できません。どなたかお願い致します!毎度!ありゃした!」 釣りの意味も分からず顔真っ赤にして草生やしてる子供をスルーしてるあたり、この板を見てる奴は客の中ではまともかも
少なくとも食い終わってダラダラ長いするやつはいなそうだ >>897
メガネ君の時は、ちゃんと野菜にスープを入れてたけど
メガネ君は、仕事が丁寧だったから味が良かったんだろうな >>913
底辺丸出しだな。中学生?
恥ずかしくないのかw >>925
おっさん久しぶりだなw
まだ生きてたかwww こんな深夜に客を何時間も外で突っ立って待たせて平気なんかこの店は。 神谷のディズニーランドと化してるなw
富士丸常連からススル相当恨まれてそう 金、土はもう行けないな…
日曜の深夜か、平日の17時台に並ぶのが一番早そうだな 食いたいからどんなに並んでても行くんだけどさ
SUSURUのせいで毎回1~2時間以前より多く並ばされてると思うと
本当怒りしか湧かないんだわ >>933
俺もだわ、ススルみたら殴り倒したい
奴の興味本位企画のせいであり得ない待ち時間になってしまった… 新規が多ければ一人当たりの量はへるから利益は多くなるのかな 一見の人達って結構残すもんね ミシュランガイドの三つ星ラーメン屋が店畳んだ経緯と同じ事になりつつあるな
ススルに紹介される→一見さんがたかりに来る→店激混み→オペレーション低下→常連足遠のく→いつの間にか一見も飽きて来なくなる→店閑古鳥鳴く→閉店 一見の集団客でマナーいい連中存在しないよな
まあ、こんな狭い店に集団で来る時点で常識ないし当然か 今宵は朝まで雨降り
最近は雨だろうが関係なく待つか
ご苦労さん 富士丸の常連は一見引いたら帰ってくるんじゃないのかな 大体近所の人達だろうし 富士丸はずいぶん前から通ってるけど、ここまでの人気というか行列は過去最高だな。あの行列じゃ食べに行くのは覚悟がいる 本来は一見が引くであろうタイミングで、ススルとラスカルの富士丸訪問動画上げそう。
ラスカルがいつも頼んでる特大ボールに入ったキチガイ盛り見せつけちゃ、それ見たススルキッズが集団が押し掛けるっていう繰り返しになるんじゃない?
そのうちススルに富士丸に来るな!とかメール送る奴出てきそうだなw こんな雨の日まで並んでるの凄いなぁ
今日も3時間待ちか…
食べ終わったあとの虚しさを味わうとイイwww 昨日、AM1:00過ぎでも並びに接続している人いるけど、何時まで並んでいいの? すでに靴もビチョビチョでズボンの裾までビチョビチョ。ここから3時間はすでに心が折れそう そんなに並んでんだ。雨だから空いてるだろうと集まるのかね? 雨の日はベンチに座れないし今日は肌寒いしで降ってない日よりしんどいよな
傘で幅を取るからどうしても列も長くなるし
並んでる人は風邪ひかないように気をつけて 吉田さんの意図的にオペレーションを遅くして行列を長くさせ始めたのって7年くらい前だっけ?
その前は20時から22時くらいって客が少なくて空席目立ったよな。
10年以上前の富士丸神谷本店のラーメンなら2時間待ちは耐えられたけど、今のラーメンでは1時間が限界。
到着時にベンチに座れなきゃ並ぶの諦めるよ。 各店並びどうですか?
最新情報お願いします
閉店間際梶原で会いましょう 到着しちゃってから後悔するんだよな
土砂降りの雨がマジで地獄… >>955
こんな雨の日まで並んでるの凄いなぁ
今日も3時間待ちか…
食べ終わったあとの虚しさを味わうとイイwww やっとインスタやらツイッターに今日行ったやつらがアップ始めたな。どのくらい混んでるかわからんが閉店間際に行こっと 冷やかしで8時頃梶原の様子を見に行ったら待ち無しで空席まであったから
久々に食ってきたわ。トッピング先に聞くようになったんだな。
チョイヤサイ、チョイニンニクでも割りと気前よく盛ってくれるんだな。
旨かったわ。 >>939
そこでオペレーション低下させない職人ヨシグマだからこそ回転も悪く並びも長いんだろ
本店で多少のブレあってもハズレと感じた事一度もないからな ツイッター見たら本店くそ並んでるw
あと3時間近くも雨に打たれて風邪引くぞ >>939
ミシュランの三つ星のラーメンってどこ?聞いた事無いんだが 昨日はいつもより麺が細かったような
スープも薄くてコクが無かった 西新井、味は前よりよくなってるな!
相変わらず麺量は少ないがw 神谷の並びは基本天候など無関係なんだろうな
雨だろうが雪だろうが台風だろうが だから今は有名店に並ぶことがステータスって奴が押し寄せてきてるから関係ないって
むしろそういう層は悪天候でつれぇわとかさらに話盛れて歓喜なんじゃね >>923
梶原その時間に接続して28人でした。もうすぐ入店… 平日のファスロ狙いが安定だな、それでも1時間半は待つけど すするは待つことも無く好きなラーメン食って月収200万
俺は少ない休みに3時間並んで食って月収20万
世の中不公平だわ 神谷だと平日(金曜)1時間前でファーストロットとツイッターで書いてあるのを見たよ
行く日によって違うと思うが、平日なら1時間前に行くのが1番良いかも? >>977
前は17時半とかに並んでもファスロだったんだけどな
今は17時には誰かしら椅子に座ってる
土日は16時台にすでに並んでる 吉田「すいませんユーチューバー呼び過ぎて常連様消えちゃいましたか?まぁ金にならない常連なんていらないんで消えてもらって結構です!金使ってくれる一見様!はじめまして!ご来店ありがとうございます!ありゃした!」 >>979
いつも思うんだけど、それスベッてるからやめた方がいいよ >>981
店主の名前を騙ったゴミみたいなレスが好きとか変わってるな >>982
肩の力抜けよ。
真面目な話ばかりしててもつまらんだろ。 そろそろゲーハーデブのオッサンのレスくるぞ。
スップは徹底的にシカトな!w
エサやるなよ!w
ってw >>980
すみません、これ荒らしスップ君ねw
常にエサ待ってるからスルーか、徹底的に叩くかでw
いずれにしても気持ち悪い奴です、はい >>990
出たな得意のいつものレスw
でもほとんど誰も言う事聞いてくれないやつw
神谷並びきついみたいだがオッサンは懲りずに並んでるのかい? >>980
俺はこのシリーズ全部NGになるように設定してるけど、
この知恵遅れに片足突っ込んでるようなもはや気味悪いセンスが富士丸ユーザーの主流なんだろうからしょうがないんだろうなー、と思って諦めてた。
小学生より酷いよね。 ゴミ屑スップの書き込みは全部NGにぶち込むのがいいよ >>992
有名人だから粗相の無いように営業時間前に対応してるよ 吉田「並びは整理券にしろだの
昼営業やれだの
神谷限定やれだの
白復活しろだの
座敷無くせだの
無理難題な要望や要求する汚客様方が一番頭悪いです!
できるようならとっくにやってます!w
できないからやってないんです!
汚客さん、にんにく入れます?
りゃした!」 白山の夢語って人通りの多い商店街にあって飯時のゴールデンタイムで空席祭りのあれか
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