【横浜】中区・西区・南区専用スレ★11
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
セルテの6階にラーメン横丁があることすら知らない人が多そうだもんな
石塚を呼んで まいうー と言ってもらえば行列ができるんじゃないか？ >>498
ぴおシティはいまや野毛のゲートウェイとして大盛況じゃん
地下はじぇんとるまんとかキレイめな立ち呑みができておっさんだけじゃなくて若い子も沢山来てるし
インスタ映えするレモンサワーとかびっくりしたわ
上はサッカー部御用達のB&Dとか関東でもレアな書道専門店とかあって盤石
セルテはわざわざ感があるから無理かもね >>504
ゲートウェイ、無い無いw
ゴールデンセンターの頃からそれは無い。 >>505
最近行ったことあんの？
インスタとかTwitter見ればわかるけど
http://imgur.com/F06RqQp.jpg
こんな写真とかアップされまくってるし
独身OLのすべてなんかでも取り上げられてたり
自分の狭い感覚だけで生きてると損するよ ぴおシティの地下にラーメン屋があるが、怖くて入ることができない。
エレベーター側の飲み屋の昼定食はたまに食べる。中国人店員の店。 >>507
トイレ横のラーメン屋でしょ？暇そうにしてるから入る気しない >>505
今ぴおシティの飲み屋のフロアは大盛況だぞ
中華の休み店もできたし
一度見に行ってみろ 一回入った事あるなぁ。もう一回行ったらなくなってたわ、あのラーメン屋。ぴおシティ地下の廃墟感すごいよな、最近行ってないから知らんけど >>500
すまねえ、ソールの張替えってエンジニアか？？ >>506
これは「ふくふく」か？
なんであそこあんなに待ちができるほど人気なんだ？
料理とか隣と同じだろ？
本に載ったからか？ 明日から3日間、またまた麺屋Mで熱血中華やるってよ
おはようございます お知らせです 曙町の麺屋Mにて 明日、
14日土曜日から16日月曜日までの3日間限定で 元熱血らーめん店主鉄谷と
麺屋Mの店主村上氏で 熱血中華そばの提供を致します 麺は村上氏の自家製麺です
それでは明日からの3日間 沢山のお客様にご来店していただきますようお待ちして
おります
https://twitter.com/nekketsu_ramen/status/1017527100293595137 ぴおしてぃは今は小さい新橋みたいな感じて賑わってるよ
上の階になにがあるかいっさい知らないけど >>517
先週行ったけど俺も含めて来る客みんな熱血ラーメン注文で
麺屋M的にはそれはどうなんだと心配になった >>515
俺はダナーとラッセルのビブラムソール張替えてる
安くて速いし仕上がりも◎
クリーニングも求めるのなら正規に出した方が良いけどね
ビーンブーツのリペアもやってる >>519
どっちがMさんでどっちが熱血さんか知らないけど客との会話がきｍ・・・なんかいやだったw
「これが食べたかったんですよぉ〜〜」とかさw
俺に話しかけても気の利いたこと言えないよオーラ出しまくり。
話しかけられずに無事帰ろうとしたら
「スープ全部きれいに飲み干していただいてありがとうございました〜」
的なこと言われて恥ずかしかったわw
飲み干しちゃいかんのか？ 熱血中華の情報を得る為にフォローしてるんだけど、なんかMに行った客の感想のRTがちょっとうざいw 時雨に久しぶりに行ったけど、うぜー客が目立つな。
とっくに食い終わってるのに空の器前にしていつまでもくっちゃべってるババア二人組。
どーでもいいこと店主に話しかけて常連ヅラか？店主も相手にしなきゃいいのに。
かと思えばラーメンをスマホでパシャパシャでいつまでたっても食わない三十路前後のOLババア。
夜行くとたまにジジババグループが飲み会やっててやかましいしなぁ。
やっと混雑が落ち着いてきたんだけど客がうざくて足が遠のきそう >>520
ビブラムマジ？すぐ張替えてくれるのか。調べてみる。ありがとう 桜木町駅周囲は、不思議とラーメン屋が少ないな。一蘭、麺一筋ぐらいか。王将はいつも込んでるが せんだいのネタみてHPみたら八種の生ガラ炊いてるとか
うまそうだから横浜駅の方行ってきた
うまかったわ情報ありがと せんだいってHP見ると横浜橋は載ってないが何か理由があるの？ >>521
ありがとうございました。と言われてそう捉えるの性格歪んでますね。店主全く悪くないだろ…。 >>521
Mも熱血も両店主とも話し好きだからね
俺も飲食店でベラベラ喋るの好きじゃないけど
話しかけられれば普通に返事して対応するだけじゃん
飲み干しちゃいかんのか？とかコミュ障拗らせて屈折してんなwww >>523
時雨は1時台に行くとどんなに外待ちがいてもくったあと閉店時間まで居座るババア二人組みが毎日のようにいる
さすがにアレは店も対策しないとだめだよな >>536
ああ、あのババアコンビ常連ヅラしてると思ったら毎日のようにやってんのアレ？
オレのときはまあまあ空いてたから「目くじら立てることじゃないか」と思ったが混んでる時もやってんの？
そりゃひでえな…
店主も人が良さそうだし、ご贔屓さんってことで言えないだろうしなあ >>536
最近行列どうなん？
もしそいつらが行列長くしてるとしたら腹立つし、店にも不信感持つかもなぁ >>529
そっか今度行って見るわ
横浜駅は細麺登場って書いてあったけどどんな細麺なんだろ
白ごまと紅ショウガあれば替え玉したんだけどなあ 店の居心地を良くするとそういう客も出てくるから
ラーメン屋はカウンターのみのほうがいい
テーブルで食べさせるなら30席以上の大箱でやれよって話 >>540
カウンターとテーブル合わせて30席くらいあって、
カウンターでババア二人組が長時間居座る時雨はどうしたらいいですか？
夜はテーブル席がジジババの飲み会場になる時雨はどうしたらいいですか？ 店が許容してるんだから客がとやかく言える話じゃないな
イヤなら行くなってだけ 二郎みたいに客が店の効率まで考えて注文して食い終わったらさっさと帰れって店じゃないしなぁ 酒のんでりゃいいけどそのババアは食ったあとも空の器前にしてずっと居座ってるだけだからな
たまーに店員に話かけるくらいで閉店まで居座ってる
待ってる客いなければなんとも思わないけど流石にどうかしてる 横浜橋の入り口の麺や134って閉店しちゃったのか？ 時雨、14席（カウンター6席、テーブル2席×4） ※テーブル席は変動あり
だね >>550
横浜橋に買出しに行くついでに麺屋Mとかせんだいで昼飯にするんだけど
今日も先週も昼時に閉まってたからさ >>551
そうなんだ
じゃあ閉めちゃったんかね
一度しか食べなかったよ 134は「なんで134って言うんですか？」って聞いたら
「また聞かれちゃったか」とつぶやかれた思い出。
そういう店名にしたら普通聞くだろうが！
なんか、オーナーの娘だか姪だかがやってる競技の記録にちなんだ数字だとか。
なんの競技かは忘れたけど「それって低くね？」っていう数字だったっけw あと、134って出来上ろっていうか麺の湯で時間が異常に早かった印象。 183なら、おそ松くんのイヤミなんだけどね、シェーー！シェーー！シェーー！ 本丸亭も磯子だけど杉田屋も面が細くなってからおいしさが半減した
スープに究極マッチしたメンだったのに何で変えてしまうんだ
メンだけでここまで味が落ちるとは思わなかった 麺が太けりゃ太いほど偉いみたいな浅はかな考えのド素人は黙っててほしいと思うの はま紅葉の麺って奥さんらしき人が製麺してて店主が作らないのが気になる >>556
あの酒井製麺の麺は変えちゃいかんね
直系の命 >>561
好きなラーメン屋が劣化するほど悲しいもんはないな
杉田屋はメンがかわってからいっさい行かなくなった
本丸亭は大好きだったけどメンが変わったのと
メンがのびきってたりバイトが調理してるから安定感なさすぎて行かなくなった
ついでに本丸亭の横浜店は茶碗が欠けてたりいろいろ酷いわ
https://dotup.org/uploda/dotup.org1587124.jpg
横浜でおいしいラーメンって維新商店ぐらいになったな
こう暑いと行く気はしないけど寒い時期はしょうがでポカポカして最高だわ ロ麺ズの醤油って美味いんだけどスープから麺から独特過ぎていわゆる醤油ラーメン食ったって満足感がないんだよな。ちょっとスープが塩辛いというよりは甘い感じ？ >>563
俺もあの麺が変わったら行かないね
他の家系あるしそっちいく >>563
出るときに「その飯茶碗フチ欠けてますよ」くらい声かけてあげなよ
相手だって気づいたら対処するさ >>567
違うよ、彼が言ってるのは、杉田屋(笑) >>566
コミュ障なんだろ
普通はその場で言うけどキモヲタは写真に残してネットでネチネチ言うことしかできない 茶碗欠けてたくらい気にもしないけどその場でクレームも付けずワザワザ写真撮って
ネットにあげるってかなり嫌な性格だなｗ >>570
欠片が中に入ってる可能性があるから、飲食で欠けた茶碗は使わないよ。 だからと言って、写真撮ってネットにアップするのは別の話。 >>573
じゃあそれについて言及しろw
なんでいきなり飲食でかけた皿は使わないよって言ってんだ？
アスペか！ 本丸亭の欠けた茶碗のSSをのっけただけでめっちゃ叩かれてるなｗ
ちなみに茶碗は店員が気が付かないレベルな欠け方じゃなかったから
欠けてるのをわかってて使い続けてる無神経なだけ
ちなこれは去年の冬の話だけどメンが変わったりメンがのびてたりスープが薄かったりと
料理の味も安定感がなさすぎるから本店にクレームを入れようと写真をとった
でも帰り際めんどくさくなって「別に二度と行かなければいいや」でクレームも入れてないしその後本丸亭に行ってない
by過去月3ぐらいで通ってた常連客でした ラーメン屋ごときで皿のチップ程度なんとも思わないけどなあ
高級な飲食店ならいざ知らず
まあ、書いてある通り2度と行かなければよいだけだからね >>575
月3で常連かよ。ていうか常連て店主が決めるんじゃね？w >>575
> 欠けてるのをわかってて使い続けてる無神経なだけ
いやだからなんで何もアクションせず自己完結してんのさ 月3 www
これだからラーメンばっか食ってるデブは
頭おかしいって言われるんだねwww 自分では常連のつもりがない人気店で、他の客が店を出る時「ありがとうございます」なのに
自分のときは「いつもありがとうございます！」とか言われると勘違いしちゃうよな そういえば、まだ二度目の訪問なのに帰り際「いつもありがとうございます！」と言われて驚いてことがあったが。
あとでご主人に聞いたら「お客さんの顔と座った場所は、ある程度覚えているよ」と言われて驚いた
以前その店で営業中に、卓上に置いてあるオリジナル唐辛子調味料が容器ごと盗まれたことがあったそうで。
「盗んだ客が誰なのか、大体想像がつく。ああ、あの顔のアイツだな、てな感じ。ただ盗む瞬間を見てないからなあ、証拠がないんだよ。そもそも、あんなもん盗んでどうするんだｗ。容器が一つだけ無くなると困るんだよ。黙ってそっと返しえてくれないかなあ」
とご主人は困ってた。まあ、すぐに新しい容器を買ったそうだ この前久しぶりに大公行ったら厨房の人が厨房内でバイトの新人？の女の子いびってたから
ここの店の人そういう人だったのかと思ったな
家系の客の前で怒声浴びせてる方がマシとは思わんかったw 移転したせんだい行ってきたけど店内糞熱くて地獄だった 久々に浜虎行ったらホールに矢鱈愛想のいいお姉ちゃんいた
店の雰囲気も以前より格段に良くなって接客も○
とりあえず定番のネギ鶏塩にしといたけど次は限定の冷やしにしよ >>586
ネギ鶏塩美味いか？定番メニューだけど微妙だから、ギャンブル感覚で夏麺とかの季節の限定モノしか食べに行かんわ 浜虎はエアコンが効いているので冷やしが配膳される頃には体が冷えて食う気が失せてしまうのが難点。 >>587
塩ラーメンとネギ好きな俺にはもってこいなのよ
随分前のトマトの限定冷やしが最高だったね
その後は行動範囲に地球とか開店して足が遠のいてた
綿菓子機ってまだあんのね 浜虎 リニューアルしてから行ったこと無いけど
相変わらず今どきの若者がツナギきて接客してるの？ こないだノリのいい青年が隣に座って話しかけてきた
そういう接客 浜虎は店舗が広いので、並ばずに旨いラーメンが食える、ありがたい
維新は並ぶから
浜虎は客席に内輪がたくさん置いてあるのも、ナイスな心遣い 時雨行くとついついホロホロか青唐辛子頼んじゃって未食なんだけど漬物トッピングの冷やしってどうなの？
流星軒のコーンポタージュは旨くてもう一度食べたい出来だった
アフリの冷やしは麺がゴムみたいに硬くてもう勘弁 浜虎は改装してからクラブみたいに音楽大音量でガンガン流して接客もアレすぎるしメシ食う環境じゃねえ ほほー
浜虎は今そんな店になっちゃったのか…
確かにラーメン屋に重低音は落ち着かないな
意味がわかったサンクス 地球の中華そばはオープン間もない頃から通っているが、
未だに限定の「こうへいラーメン」は一度も食ったことがない。
だって昼はいつもすげー並んでるし、夜に行っても売り切れてんだもん。
だからこうへい君に会ったことあるのかどうかもわからんのだが、
この店って店主以外にもう一人確実に高校生じゃない調理アシストの人いるよね？
こうへい君はネットやテレビで取り上げられたり自分の名前を冠したメニュー出してもらったり
かなり優遇されてると思うのだが、そのもう一人のアシストの人はどういう心境なんだろうか？
それとも直属の部下はこうへい君だけで、その人は臨時ヘルプみたいな立場なんだろうか？ >>520
こりゃいい事を聞いたな
思わぬところで思わぬ情報を聞くことがあるもんだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
