ラーメン二郎 神田神保町店 八杯目
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千代田区神田神保町1-21-4
【定休日】 日・祝
【営業時間】 11：00～17：00
【メルマガ】 00280873s@merumo.ne.jp
【店主公認ﾂｲｯﾀｰ】 https://twitter.com/jbc_jinborien
【行列ルール】
http://o.5ch.net/11gsw.png
①画面下(西・店舗前)を先頭に6人 ②画面上(東・靖国通り方向)を先頭に12人 それ以降は画面上を先頭に③
A.店内の6人が退店しそうなタイミングで助手が②の先頭6人の麺量確認
↓
B.6人退店したら助手が②の先頭6人を①に誘導
↓
C.助手が①を入店させる(C→Bの順序の場合もあり)
↓
D.助手が③の先頭6人を②に誘導
※変則的な日もあるが基本的に助手の誘導に従う
前スレ
ラーメン二郎 神田神保町店 七杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1525864024/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:8c73b2cd2cbed76a839c069200023d2e) 漏らしゃあいいだろうがぁ！
このボケナスがぁぁ！！ >>843
おお！千住大橋かー
なら店主の修行先の小岩と一之江がおすすめ
どっちも二郎では上品な味でいいよ
あとは味の系統は違うけど鉄板のひばりや豚の西台、そして太麺の新代田もいいかと
野猿は最近劣化してるのであまりおすすめはしないですね（1度は行っておきたい店でもあるけど） 下痢が怖くて二郎が食えるかよヘタレ。
男なら恥ずかしがらずに豪快に噴射しろ。 >>843
非乳化好きみたいだから、西台、上野毛、中山、小岩は外さないから行ってみたら？
あとはギャンブルで仙川、極太麺の府中とか
神保町ならまず後悔はしない筈
並びさえ耐えられればねw 神保町を食べた上で「神保町が舌に合わないかも」というところから話は始まっていて >>844都内の方がとても羨ましいです、が遠くから遥々来て並んで食べるドキドキ感も悪くなかったりと…
>>845 新橋閉店だったので、新店のインスパ系味方？って所に行きましたよ！
上品な二郎って感じな味わいでした。
>>846 こんなしょっぱくてバカ盛ラーメン食えるかと思ってたら何故かハマってました…
>>853>>855 小岩、一之江、西台、上野毛、中山ですね‼
新代田も気になる所です。量が多いだけに一日何軒も回れないのが難点ですが、次回訪問時トライしてみたいと思います‼ 千住好きなら神保町合わないってない気がするんだよなぁ
神保町も液体アブラ多めだし。アブラ多め、麺柔らかめしたら千住っぽくなる >>858 その時のタイミング、体調だったんですかね…
千住で食べた時が 1年前だったので好み的に変わったかもです、すんません… >>856
レス上まで読まずに書いてしまった
すまない
それにしても、ブレの少ない神保町で非乳化好きでハズすとかあるんかね？w
自分は、何年か前にGW最終日に11時前に並び始めて13時半に食った時にハズレを感じたのが一度だけあるけど
はぁ、神保町くいてぇなあ 今日久しぶりに食べたけどやっぱりトップクラスだと思う。おいしかった。混まなければもっと来られるんだけどなあ トップクラスかどうかは並びが証明してる
こんなに魅力ある二郎は他店にない 何も言わずにビチグソ漏らして並ぶのとその場でパンツおろしてしゃがんでビチグソして並びを続けるのとじゃどっちがいいかね？
1時間以上並ぶとビチグソしたくなるんだよね 異論無し。
うまいしブレないし一見にも盛ってくれるし接客もきちんとしてる。
オレは違うけど、西やんが常連と談笑してるのも見てて楽しい。
盆休み週3も行ってしまった。 明日は9時から並びます。開店と同時に入れるかドキドキします。 >>867
多分1時間以上誰も後ろに並ばなくて寂しい思いをするだろうけど頑張って >>866
あの店のトイレ位置でうんこは勘弁やわ。 >>845
>バカに見つかると必ず劣化するよな
これはホントにそう思う
特に一見の集団客が酷い バカも常連も並んで食う分にはただの客だろ
なんで劣化すんだよ 全店制覇して神保町500回は来てるけど
味とか変わんねーよ？
10回とかで味変わったとか言うなよ？w
もちろん西澤さんが打った麺とタクちゃんと神保リアンとか微妙な違いと肉屋が変わってとかはあるかもだけど
年に数回来て味変わったとかホント言いたいだけな 繰り返すが味が劣化したなんて言ってねーよ
客層が劣化したと言ってるだけ でも4月は昔から新社会人とか学生でばか騒ぎとかで酷かったし立ちションして激怒のメルマガもあったしw 俺は毎年百回は神保町くって15年。
通算１５００回か。
三田本店は毎年八十回で三十年で２４００回か。今年50だが大豚じゃないと足りない。毎回スープ完飲。健康的だろ～。 毎年100回
3,4日に一回二郎食ってる人が死なないのか安心した 神保町100回＋三田80回だと
2日に1回のペースだな
他の店舗も全く行かない訳じゃないだろうから
それ以上になるんだろうな 今日はトップで入店できました。ありがとうございました。 >>881
どっちが美味い？
俺は神保町の麺がぐにゃぐにゃ過ぎて無理だった… >>885
でも今日はシャッター2人いたから厳密にはトップ入店じゃなかったね >>881
スープ飲み干すとは凄いなw
健康診断で問題なきゃOKだな 移転前なら週2～3ぐらいのペースで通ってたけど、
スープ完飲する奴とか数えるぐらいしか見たことないけど いつもは夕方なんだけど、今日初めて午前中に食べられた。いつも意識しない生姜を強めに感じたよ。 確かに前の店舗の時は閉店後に隣の八百屋で生姜買ってたから朝のが生姜感じるのかもね。俺はバカ舌だからかあんまわからないけどw
麺の固さブレるのはロット最初と最後の違いくらいな。
西澤さんは時間計らないけど体感でそんなブレる訳ねーだろ >>882
> 毎年100回
> 3,4日に一回二郎食ってる人が死なないのか安心した
カロリー消費しないと脂肪肝に…
週15kmを心拍数150以上で走るべし。
週30km以上走ればもっと食べれるw >>891
じょじょに壊れていっていよいよ腎機能が8割がた失われてから症状が出るんよ 生姜はadd onだから強いからってコクがなくなるわけじゃないと思うが。
コクがないから生姜を強く感じるのかな？
午前中の醤油のたったスープが好きだけど並びが少ないのは夕方近くなんだよね 生姜ありのハンバーグも悪くないけど意外と生姜なしのハンバーグの方が肉らしい味がして美味しい
生姜が効きすぎるとワイルドな感じがなくなってしまう可能性はある >>894
ブレるよ、行ったこともないのにふりはいかんよ 俺も柔らかめ好きだが、大食うときは先に盛られることが多いからそんなに柔らかくないな。
かといってやわ目と言って最後に盛られるのは厳しい >>903
大から先に麺が盛りつけられるんだよ。
で、盛られるヤツは最後に残った柔麺を放り込まれる。 そうなんだ
ロットでなんで俺が一番最後なんだろうって思ってたら
試されてるかも知れないな 日に日にここの豚は美味しくなってる気がする
今日の豚も美味だった 馬場オヤジが仕込みしてた頃ぐらい美味くなったら最高なんだがな 質問です。
からめカラカラにしようと思うんだが
語尾はどれになりますか？
１カラカラ↘
２カラカラ↗
３カラカラ→ 今日は10時半に開店したから早仕舞いするかもよ？
行くなら早めに行きなよ。 いつもより早く神保リアンが麺量聞きに来たから何事かと思ったら30分早く開店したわ
珍しくシャッターで食ってる人がいなかったからかね？ 今日昼過ぎ食ったが乳化しててうまった。
ただ、小デフォの野菜盛りがちと少なめだった。 今日の豚もうまかった。ほんと春までに比べて美味しくなった気がするわ 飯なんて食う時の環境や体調、気分により味が変わるのが当然。
大事なのは美味かったと喜べることなんだよ。 その通り。本当自分の体調もあると思うよ。
味が変わったんじゃなくてな ここが噂のラーメン二郎！ 定番ネギチャーシューメン！ 美味しいメニューがいっぱい！ 「うまい！」「最高！」「これぞこっさり！」「いらっしゃいませ！」 ラーメン二郎！ 大盛りにすると、とびっきりのドーピングをしてくれるの。店主の気配りを感じた。 >>939
何か変だと思ったら、今日臨休か
助かったわ
予定変更してカレーにする 新しい店舗になってから一回も言ってないけど店の狭さってあまり変わってないの？ 旧店舗も他の二郎に比べればそこまで狭さ
を感じなかったけどな >>941
旧店舗よりは当然広いよ
10席が12席になってるんだから 予定変更してカレー行ったけど外れだったな
二郎はまた来月だ >>942
>>943
サンクス。でも席数増えてもラーメナルスペース自体は近そうだな >>946
亀戸スレでキレ夫とかいう豚が流行らそうとしてる造語 ラーメナルってなんだよw笑ったわありがとう
体格良かったり肘を張る人がいると当たるから、おれは狭く感じてるよ 腕毛ワッサー系の人が隣だと最悪
そういう人に限って肘張るし レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
