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【埼玉】川口蕨戸田-埼玉県南part44
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0002ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-JXmP)
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2018/09/14(金) 10:10:30.25ID:agr60OjPd
あそ路ってうまい?
博多ラーメン食いたい
0003ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM6b-Kn72)
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2018/09/14(金) 10:10:57.93ID:2ogfXGHEM
>>1
おつ
0004ラーメン大好き@名無しさん
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2018/09/14(金) 12:47:49.95
            ゙'.    '.;`i  i、 ノ  .、″
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              祝 【 糞スレ 終了 】 祝
0009ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-FAKP)
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2018/09/14(金) 19:13:09.44ID:ec4mvGs4d
>>2
旨いが、博多ラーメンとはぜんぜんちがう。
故不知火みたいのが食いたいと思ってるのなら行っても残念に思うだけだろうな。
馬肉カレー並盛を注文すると店員が「ウマナミ一丁!」とデカイ声で言う。チ⚪ポ注文してるみたいだからやめてほしいと思う。
0012屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 57b3-y4Kv)
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2018/09/14(金) 19:29:36.41ID:kXmyHpTm0
煮卵つけ麺
カラメ脂付き1030円
http://imgur.com/SukRrVC.jpg
0013屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 57b3-y4Kv)
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2018/09/14(金) 19:34:04.66ID:kXmyHpTm0
酒飲んだ後なんで200グラム
0014屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 57b3-y4Kv)
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2018/09/14(金) 19:47:58.49ID:kXmyHpTm0
脂にオニオン入れると脂そばの完成
0015屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 57b3-y4Kv)
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2018/09/14(金) 19:49:34.24ID:kXmyHpTm0
一種類で2度楽しめる、ニンニクはお好みで
0018ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8b-5TNt)
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2018/09/14(金) 21:27:44.03ID:77QGqpw4r
ヌル虎の話をしようか。
0020ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8b-Qcwa)
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2018/09/14(金) 23:48:32.25ID:io70tZjnr
惜しい
このヌルはバナナの皮寄りの話
川口開店時を覚えてれば分かる話
0023ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-JXmP)
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2018/09/15(土) 02:17:12.51ID:wi00vWl5d
商店街にある角煮ラーメン話題にすらならないな
0024ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 778a-l4q8)
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2018/09/15(土) 02:46:04.22ID:MsWXno8g0
>>23
ああいうのは業務用スープ丸わかりの味だしね。つまり、日高屋幸楽苑と同じレベル。それでいて安いわけでもないから
話題になりにくいのも無理ないよな。
スレ的に話題になりやすいのは、
1.ガチ職人系(永太、かねかつ、遊、時茂など)
2.ジャンクな二郎系(びんびん、豚ラーメン、王子など)
3.街の良き中華屋さん系(大味、光、珍来など)
4.大陸系(マーラー味の店、担々麺の店など)
あたりだろうけど、ばんからとか、しゃかりき、丸源、ニュータンタンメンなどの業務用スープで特別安いわけでもない店は
どれにも当て嵌まらない。
0026ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d7b6-+ow7)
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2018/09/15(土) 10:10:27.31ID:/IXJVR7K0
西川口にも角煮ラーメンの店あるな
0027屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 57b3-y4Kv)
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2018/09/15(土) 11:54:07.15ID:hlX6th5G0
>>25
あれは酷い不味さだ
0028ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 778a-l4q8)
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2018/09/15(土) 14:21:05.42ID:MsWXno8g0
>>26
かたおかのことかな?
ラーメン専門店ではなく昔ながらの中華屋だが、目新しさを求めるわけでもなければそれなりに旨い店である。
ばんから行くならこっち行ったほうがマシなのは間違いない。
0032ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 97c3-qW2q)
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2018/09/16(日) 17:59:29.24ID:77SHVSO/0
桑原亭チン毛入りつけ麺どぞーw
0034ラーメン大好き@名無しさん
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2018/09/17(月) 01:09:12.68
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              祝 【 糞スレ 終了 】 祝
0035ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d7d4-P3CU)
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2018/09/17(月) 01:22:02.70ID:Rj14MPeq0
凪以外で煮干し系出してる店ない?
0038ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d7b6-+ow7)
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2018/09/17(月) 08:16:48.51ID:3sRSt74o0
時茂のはしょっぱかった
0040屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 57b3-y4Kv)
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2018/09/17(月) 15:40:50.00ID:EyjOsP4V0
昨日アカリケンで500グラム食ってたデブが居たがキモかった
0041ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 97c3-qW2q)
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2018/09/17(月) 17:47:30.62ID:JBlW+vJS0
>>40
お前だろグリス野郎
0043ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-g08N)
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2018/09/18(火) 09:43:41.75ID:yR1H2OlBd
>>40
アカリケンて青砥の?
閉店したんじゃないの?
0044屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 57b3-y4Kv)
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2018/09/18(火) 17:43:24.65ID:/wlS6Qdx0
>>43
元ジャパンの所にあるよ
0045ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d7b6-+ow7)
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2018/09/18(火) 20:50:03.30ID:4k3vRQss0
屋形も堕ちたな
0046ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-JXmP)
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2018/09/19(水) 00:07:19.54ID:fVO5HXkEd
リンガーハット、国産野菜を売りにしてるが作ってるのすべて外人だった
0050ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8b-v/HU)
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2018/09/19(水) 22:21:02.78ID:gIWh25kSr
戸田に移転したびんびん豚
味も接客もさらに劣化してて驚いた
もはやフランチャイズのラーメンでしたわ
その割にイチイチ客のコールにケチつける意識高い系
しかもこの店員、サングラスかけて調理してんだぜwこりゃ無理無理
0052ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d7b6-+ow7)
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2018/09/19(水) 22:36:33.65ID:efx40UM70
サングラスかけた店員なんて見たことない
0054屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 57b3-y4Kv)
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2018/09/19(水) 23:04:05.35ID:QDk7284F0
>>53
野菜とかニンニクマシとかコジキかよ
0055ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8b-UsDK)
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2018/09/19(水) 23:41:42.55ID:MxwG4h24r
>>52
サングラスの店員いるよ
その人以外は対応悪くない
ヤサイマシコール→「食えんのか?うちはお残し厳禁」
紙に書いてある言葉以外でコール→「ちゃんと書いてある通りに言って」
初めてらしい来た客が限定麺頼む→「最初は普通の食べてよー」

行くと誰かしら怒られてるかな
当人は怒ってるつもりないのだろうが
おかげさまでいつも空いているので待たずに食べられて楽
0058ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-lfuc)
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2018/09/20(木) 00:42:38.63ID:dW55mi56d
川口で一番まずいラーメン教えて
不味いの食いたい
0061ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2d8a-AdOy)
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2018/09/20(木) 01:30:20.43ID:iXNXJwJI0
>>58
珍香苑(ちんこうえん)だな。
場所は産業道路沿いのむぎづら、とりづらの店舗だったところ。フィリピンスナック888の隣。
中国人が経営しており、こういう店は化学調味料だけの旨味の店は数多いが、珍香苑はその化調さえケチってるのは明白である。超薄味なうえに不味い。
店の名前もチ⚪コみたいだからやめてほしいと思う。
0063ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr71-CvMJ)
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2018/09/20(木) 11:10:53.27ID:AdoHx+ndr
>>62
そいつそいつ
タメ口のサングラスな
0064千明「糞見立・糞石元・糞伊藤リオンテメエら糞は全員ブチ殺すっ!!」 (ワッチョイ 42b3-B+RH)
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2018/09/20(木) 11:12:21.51ID:2j8/FmR50
龍神連合特攻隊長・千明(葛飾区青戸6−26−6)の挑発
千明「糞関東連合文句があったらいつでも俺様を金属バットで殴り殺しに来やがれっ!! 糞関東連合の見立・石元・伊藤リオンの糞野郎どもは
龍神連合特攻隊長の俺様がぶちのめしてやるぜっ!! 賞金をやるからいつでもかかって来いっ!! 糞バエ関東連合どもっ!! 待ってるぜっ!!」(挑戦状)
0070ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sae9-FMND)
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2018/09/20(木) 21:56:57.76ID:AwtYTu2ba
何度もびんびんはジャンガレといっしょだって言ったでしょ
かえってチェーン展開してるジャンガレの方がフードコートなんかで気軽にトリプル頼めたりするから行きやすく食べやすい
自分的にはしらこばと公園ジャンガレオススメ
0072ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-lfuc)
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2018/09/21(金) 01:33:53.96ID:D+M07zxvd
アオイロー、ニンニクマシマシやろうと思ったけどやれなかった
虎丸行けばよかった
0073ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 491b-IBuP)
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2018/09/21(金) 09:27:34.05ID:l38TE53+0
ビンビンのサングラス、結構なオッサンだったけど店主だよね?
ただの社員?
0075ラーメン大好き@名無しさん
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2018/09/22(土) 19:38:38.71
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              祝 【 糞スレ 終了 】 祝
0078ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 491b-IBuP)
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2018/09/23(日) 01:57:48.68ID:AIeT3raL0
特別まずくは無いけど、特に美味しくも無いニュータンタンとかいらね-
ありがたがって食う奴は、二郎系でニンニクヤサイマシマシとか言ってる乞食以下
0085ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b1b6-tHrl)
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2018/09/23(日) 15:52:34.63ID:7N9Bw/Ie0
他の店でやってそこで捕まったんじゃねえの
0089ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 19b3-yq/K)
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2018/09/23(日) 21:23:40.59ID:Kv03Lwis0
「お残し厳禁」ゆわれたら、
「上手けりゃ全部食ってやる。まずけりゃ残して帰る」
ゆってるが何か?
金払ってっからいいだろ、自由で。
0094ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-lfuc)
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2018/09/24(月) 12:38:26.08ID:z8wGeJ4id
ぶっちゃけ、にんにくマシマシや野菜マシマシでいくらかかるの?
0099ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2d8a-AdOy)
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2018/09/25(火) 13:41:46.38ID:p0SW4nou0
富勢跡地の味噌ラーメンの日月堂、あんま旨くねーな。越ヶ谷とかにあるマルキンの劣化モノみたいな感じ。
無駄にしょっぱい満開屋寿宝丸系列の味噌ラーメンよりはましだが、レベル的には同じようなもん。
0100ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr71-MR1Y)
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2018/09/25(火) 13:48:34.18ID:4+uc7FUdr
びんびん豚で本日限定の台湾まぜそば食べてきたがうまかった
まぜそば用に麺打ったらしくこれがタレによくからむ
トッピングは全増しにして丁度良い位だ
何よりグラサンの横柄店員が出勤してなくて平和なのが良い
0101ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cda6-04l9)
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2018/09/25(火) 13:57:10.26ID:hEp5YrCi0
富勢と味噌ラーメンの日月堂は同一法人ですね
別形態にシフトチェンジ
0105ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW bdd0-sNSO)
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2018/09/25(火) 21:15:50.20ID:MOfPOWPY0
蕨のモスバーガーのとこはえんて読むのかな?
食べてみたかったがスープが終了して閉店してましたわ
0106ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 491b-IBuP)
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2018/09/25(火) 21:20:08.80ID:5AiSc4vG0
バンブル=富勢=日月堂

http://jincle.com/
0107ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2d8a-IBuP)
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2018/09/25(火) 21:47:12.29ID:p0SW4nou0
>>106
まめぞうと、スレ圏外の門ぱちも同じグループだったのかよ!
こういうのはもう、ガストとジョナサンとバーミヤンは実は同じ会社だというのと同じようなもんだな。
「職人がこだわってラーメン作ってます」みたいな宣伝しておきながら、実際には職人などおらずファミレス的展開をやって
いるだけという。こういうラーメン屋が一番タチが悪いと思うね。ラオタ向けじゃなくても安い値段で一般人に幅広く提供して
いる日高屋幸楽苑あたりのほうがぜんぜん立派だと思う。
0108ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2d8a-ldbT)
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2018/09/25(火) 22:11:45.33ID:ic2bRJo20
同一資本で複数ブランドある事自体は別に悪い事じゃないと思うけどね、それぞれに独自性があって真面目にやってるなら。
メニュー構成ほとんど同じなくせにいちいち店名が違う某味噌チェーンや家系チェーンとかは姑息だな、と思うが
0109ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr71-MR1Y)
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2018/09/26(水) 00:08:02.86ID:MiPZsth9r
>>104
今日はニンニクトリプルで頼んでも通るぞ
グラサンいたら止められただろうがいないからな
俺ニンニク以外全増しとニンニクダブルだったが隣はトリプル頼んで通ってた
トリプルはバニラアイスみたいに盛られてたわw
0111ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cda6-04l9)
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2018/09/26(水) 10:20:45.91ID:2WTK8/dJ0
蕨新店のゑんが食べログに掲載されてるけど、煮干しの背脂って良さげかなと思った
トッピングにあるかは知らんが、岩のり入れたら燕三条系っぽいのかな
一度は行ってみようと思うw
0113ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cda6-04l9)
垢版 |
2018/09/26(水) 12:41:06.82ID:2WTK8/dJ0
>>112
そーなんだ!
知らなかったわ
無知で恥ずかしい (*ノωノ)
0120ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b1b6-tHrl)
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2018/09/26(水) 21:55:53.67ID:f4cXxoSf0
あそこって駐車場とかもなさそう
0123ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf30-2rmu)
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2018/09/27(木) 02:27:54.38ID:TLlr09iv0
>>117
戸田公園周辺だとラーメン屋貴重だから残念...
0127ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-6jQk)
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2018/09/27(木) 21:48:21.32ID:FU3Fzhjpd
今度、ラーメン屋を開店しようと考えているラーメン好きです。川口住みで場所や味も考えてません。この場所なら○○系のラーメン出したらいいんじゃないか?っていうアドブァイスお願いします
0131ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-6jQk)
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2018/09/27(木) 23:34:42.82ID:FU3Fzhjpd
>>130
コスパが良い店ってことですね。素人なんで質より量で攻めようとは考えてます。
好きなラーメンは一風堂です。
0133ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 778a-/YFy)
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2018/09/28(金) 01:13:15.35ID:zC3BrYVO0
>>127>>131
ガチな職人が技術でもって素材からダシを取り出したスープで…、みたいのは、期待できそうにないな。業務用スープか化学調味料
のスープにでもするつもりかね?
そうなると、それなりに期待できそうなのは味噌系しかないと思う。味噌というのはそれ自体旨味を持った優れた調味料なので、ベー
スのスープの質が低くても誤魔化しがきくだろう。実例を挙げると、日高屋に行った場合、味噌ラーメン頼むと最も満足度が高く、普通
の醤油ラーメン頼むと業務用スープ丸わかりで残念に思うわけ。開店するにあたって期待できない系としては透明スープでの醤油ラー
メンや塩ラーメン。誤魔化しがきかないので、スープの質が低いとそれもモロにわかってしまう。
参考になりそうな味としては、くるまや(現在、スレ圏内には店舗なし)、柳崎交番近くのみやぎ、など。これらは明らかに化学調味料ベー
スの味噌ラーメン出しているが、妙にクセのある味であり酔っ払っているときなんかムショーに喰いたくなるときもある。
0142ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 97b6-S4i9)
垢版 |
2018/09/28(金) 20:32:04.15ID:/kyqZm3R0
それなっち
0143125 (ワッチョイ 571b-aemA)
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2018/09/28(金) 20:38:25.01ID:SdbOFD6h0
秘伝本当だったわ
店の前にたくさん張り紙してあった
新宿は賃料高いだろうし
そもそも新宿だったら二郎行くよな
すぐに潰れる未来しか見えない
0146ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK4f-A1/d)
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2018/09/29(土) 03:29:00.60ID:PfXskZXzK
秘伝が移転か…。

坂戸にあった我龍も15年を機に東京進出したら、わずか1年ちょいで閉店したってのに…。
0147ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-WsML)
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2018/09/29(土) 03:53:04.42ID:aDWfj2rea
そんなのどうでもいいじゃん。
田舎のラーメン屋が都会に進出して潰れようとぶっちゃけどうでもいいだろ。
その辺でたまに食うラーメン屋が美味ければいいんだよ。
移転しようが潰れようが滅多に行かないラーメン屋の話なんてどうでよいいんだよ。
0150ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 571b-/YFy)
垢版 |
2018/09/29(土) 12:39:43.55ID:2+AoKbrm0NIKU
秘伝は深夜までやってたんだね
今となっては、一度くらい行ってみたかったかな
新宿までは絶対に行かないけど
0151ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 97b6-S4i9)
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2018/09/29(土) 13:02:22.40ID:2nl1UxXG0NIKU
秘伝てここでボロクソに書かれてた店か
0155ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 77f5-S4i9)
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2018/09/30(日) 21:48:08.44ID:/f4f4E0N0
>>154
「逝く逝く」という名前で有名な荒らし
この川口蕨戸田スレではずーっと粘着して荒らしている
わざわざこいつが専用の荒らしスレを立てる始末
オッペケは常にNG登録しておかないとダメ
0157ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-jqsG)
垢版 |
2018/10/01(月) 13:51:32.81ID:y+TrtIlmd
蕨西口のゑんに行ってみた。
煮干しラーメンとのことだが、あまり煮干しの感じはしない。背油が多く、全体的には煮干しラーメンというよりラーショ系に近い感じがする。
無化調だが、旨味の弱さを補うためかとにかく多量の塩分が含まれているように感じる。すさまじくしょっぱい。前川の⚪忠を思い出した。
「煮干し出汁+背油」だと、わりと近くにある遊と比較しちゃうかもと思っていたが、そんなのと比較するまでもなくダメ味だと思う。
俺はもう二度と食いたくないが、場所柄からして飲み後のシメとしては集客見込めるのかね?酔っ払うとしょっぱいもの食いたくなるし。
0158ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 77f5-S4i9)
垢版 |
2018/10/01(月) 14:08:17.09ID:OuV++a5H0
>>157
背脂醤油は課長入ってるから美味いのに、無課長だから旨味が本当に弱かった。
その弱い煮干しの旨味を、まろやかな背脂でさらに弱くしちゃってるから、
ただただ醤油のしょっぱい味しかしなくて、醤油で麺を食ってる感じ。
背脂の量も少なくて、本当にしょっぱいだけのラーショって感じだったな。
村上朝日製麺の麺自体は美味かったよ。

ようやくオープンしたと思ったら、かなりのがっかり感。
この味は好みじゃないな。
0160ラーメン大好き@名無しさん
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2018/10/02(火) 03:59:17.44
>>127
こんな所で意見聞くだけ無駄だし
チミのような人は、必ず失敗して
自殺するタイプだから、悪いことは言わないから
どっかのチェーン店でアルバイトでもしてたほうがいいね。
ノーマネーでフィニッシュです!(笑)
0161ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 77a6-Xy/n)
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2018/10/02(火) 10:40:47.46ID:l+9JOqeM0
>>157、158
食べて無いけど味の想像がついた素晴らしいレポだ
麺好いブログに、店主は群馬の有名店で修業と書いてあったので期待したのだが…
とりあえず気になるので早く食べてみたい
0165ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd70-mKsK)
垢版 |
2018/10/04(木) 19:57:42.44ID:XbPm7yHud
アオイロー、ガラガラになったな
0166ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb6-970z)
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2018/10/04(木) 21:48:04.50ID:G2qjbRYZM
雨の日はスタンプ2倍とかツイートで釣っといて
行った時点でわざわざ外確認して降ってなかったら1個しか押さないねあの店
0168ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 468a-6ktP)
垢版 |
2018/10/05(金) 00:31:35.15ID:7gQpAYWZ0
二郎系ファンは、味だけでなく「量」にもその系統の魅力を感じているはずだ。
量の魅力が開店当初より大幅に少なくなったであろうアオイローは、二郎系ファンも離れていって当然のことと思う。
葵グループはどれも味だけでいえばそこそこ以上に行ってるが、二郎系はそれだけじゃダメなんだろうよ。
0170ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9e-mKsK)
垢版 |
2018/10/05(金) 10:18:30.65ID:DKSxdNTkd
>>166
酷いしケチやな
オーナーからの指示なのか態度悪い店員の暴走か知らないがどんどん客離れてる
0171ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 15a6-Or8C)
垢版 |
2018/10/05(金) 10:45:58.55ID:EkR8X4dw0
スタンプ集めるためにラーメン食うのか?
店側の思う壺だ
0175ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9e-mKsK)
垢版 |
2018/10/06(土) 01:37:19.37ID:bbZ7MpR7d
>>173
そうそう
アオイローの店員の態度、余程悪いのか食べログやラーメンデータベースでも叩かれ巻くられてる
0177屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 70b3-SFJo)
垢版 |
2018/10/06(土) 07:25:00.07ID:k48YCTEh0
>>176
アオイロー
0179ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 12d0-QKTV)
垢版 |
2018/10/06(土) 15:48:23.83ID:1yXq196U0
>>176
豚でいいだろ
店員はもれなくみんなカスだけど
0181ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp88-zp+P)
垢版 |
2018/10/06(土) 16:44:39.62ID:AXTSZZJMp
豚ラーの豚昔感動した思い出
虎丸の豚もうまいけど麺変わったし店員クソだからいかなくなった
0182ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 419f-HnTJ)
垢版 |
2018/10/06(土) 16:55:29.04ID:w7XgTYj70
川口屋の「全部普通」がきつかった。
52歳じゃ家系は年齢的限界かもな。
0183ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ acb6-Qng4)
垢版 |
2018/10/06(土) 17:03:51.01ID:l7gDnyj90
二郎系はいけんの?
0186ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd70-Wb38)
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2018/10/07(日) 00:02:09.93ID:CEBoLZuvd
最後に家って付いてりゃ家系だと思ってやがるやついるよなw
0189ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb6-970z)
垢版 |
2018/10/07(日) 09:36:40.26ID:hsE56ggpM
馬鹿どころじゃなくて人間のクズだろ
震災を利用して店の宣伝してるんだから
0192ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb6-970z)
垢版 |
2018/10/07(日) 12:11:15.75ID:zPpRN1NRM
豚ラーメンの店主って比較的若い部類だと思うけどああいう息子を持った親ってどんな気持ちでいるんだろうな
やっぱ同類なのかな
0196ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW acd4-Jvmn)
垢版 |
2018/10/07(日) 21:04:45.64ID:mFCKqNfy0
虎よりはましというレベル。
しかし蕨の店番は何とかならんか。それともあのケチ臭さが店主の方針か。
0197ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd70-mKsK)
垢版 |
2018/10/09(火) 07:42:43.58ID:NmUtmzRDd
仕事なのにラーメン花月でニンドバしちゃった
0198ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 15a6-Or8C)
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2018/10/09(火) 17:18:47.80ID:yuDUkCwm0
蕨の新店、らーめん ゑん
Twitter見ると毎日スープ切れの早仕舞
そんなに客入ってるのか?
それとも50杯くらいしか仕込んでないのか?
0201ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9e-6ktP)
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2018/10/10(水) 00:09:05.84ID:/rUz5+Ggd
>>199
確かに。
花月はどのメニューもスープの旨さの主体が化学調味料でしかないが、井出商店のはカエシ(タレ)の醤油のまろやかさと、豚骨風味のブレンドで化学調味料のエグさをうまく誤魔化している感じがした。
カップラーメンで250~300円ぐらいの、カップ麺にしては異様に高い商品があるが、あのへんのスープに近い印象だったな。
花月井出商店の麺はまあまあなんじゃないの?浅草開化楼に近いレベル。
0205ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 468a-6ktP)
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2018/10/10(水) 09:15:32.03ID:r6JPjGtU0
>>200
その質問は前スレ前々スレあたりにもあったような気がするなぁ。

茅根のつけ麺は、池袋大勝軒インスパイア時代の味だと思う。その系統でかつ旨いとなると、西川口の吉泉しかスレ圏内には無いと思うよ。立地的に行けてかつ暇があれば行ってみてくれ。

俺はつけ麺では他にもっと旨い店があると思っているが、それらは六厘舎系流行後の味だろうからたぶん貴方の好みには合わないだろう。
0207ラーメン大好き@名無しさん (マグーロ 15a6-Or8C)
垢版 |
2018/10/10(水) 12:33:07.40ID:GMNDEUcm01010
フードコートにあった僕との麺、ハードル下げ過ぎたかも
すごく不味いだろうと思って行ったら、そんなに不味くは無かった
べらぼーに美味しくもないけどね♪
0211ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf30-OS6/)
垢版 |
2018/10/11(木) 02:16:27.52ID:+YTMcvo00
つけ麺なら永太行っとけば間違いない
王道の流れ組んでるから、懐かしさと新しさが両方感じられて、麺もスープも絶品
0212ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7f-90rh)
垢版 |
2018/10/11(木) 09:37:10.51ID:Q4dqm+3id
永太のつけ麺は、麺もスープもレベル高いんだけど、絡みが悪いんだよなぁ…。
あれは、狙ってやってるのかね?つけ汁が麺によく絡むつけ麺が良しと思っている俺には欠点に思えるが、ああいうのがむしろ良いともいえるのだろうか?
0218ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-A8RD)
垢版 |
2018/10/12(金) 00:51:30.21ID:67LSWRq7d
昔、戸田教習所近くにあったラーメン屋のニラ半チャンが食いたくてたまらん
老夫婦がやってたが店名は忘れた
0220212 (スプッッ Sd7f-90rh)
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2018/10/12(金) 01:43:10.57ID:+4aPGCWDd
>>215
なるほど、永太つけ麺は麺をつけ汁に一回だけサッとつけて食うもんじゃなく、よく麺をくぐらせて食うもんなんだな?
あの店行くときは普通のラーメンと塩ラーメンがとても旨いのでそればっか注文していたが、次行ったときはつけ麺をまた試してみよう。
>>214は流石だな、俺の好みを見抜いている。確かにスレ圏外では狼煙とか、西浦和のとなみなんかがつけ麺では好み。
スレ圏内ではつけ麺だと景虎と有彩のが好みだな。有彩のつけ汁は別にドロドロしてないが、なぜか麺によく絡む。
0224ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-4974)
垢版 |
2018/10/13(土) 07:28:15.97ID:bW4/yXfNa
ヤサイは確かに言えばバカみたいに盛ってくれるが茹でただけのモヤシそんな大量に食いたいか?あと最初はマシマシ通らないよ
ラーメンとしては二郎だと思わなければ食えなくはないが、少し足のばせばソレ系いっぱいある中ではちょっと弱いかな
0225ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a7b6-Zu1O)
垢版 |
2018/10/13(土) 09:08:23.76ID:4SrevPvN0
富士そばの「煮干しラーメン」ははっきり言って美味
0226ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7f-4+RN)
垢版 |
2018/10/13(土) 09:28:29.41ID:X/FA6u2Id
昨日、酔っぱらって武蔵屋行ってた
ほとんど記憶なし
0233ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a7b6-Zu1O)
垢版 |
2018/10/13(土) 20:28:29.87ID:4SrevPvN0
>>232
そんなんやってくれる店あんねや
0238ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7f-90rh)
垢版 |
2018/10/14(日) 23:25:46.54ID:vkqgV00Rd
業務用スープもピンキリになってきたな。
日高屋あたりのは、自社のセントラルキッチンで材料を大量にブチこんでの巨大な釜で作られており、安く大量生産できるが味はたいしたことない。
そうではなく、ラーメン職人向けに高コスト高品質の業務用スープを作っている会社もある。スープの外注専門といったほうがいいか。
麺は浅草開化楼とか菅野製麺とか、自家製ではない工場生産でもなかなか品質の高いのは出てたけど、スープもだんだんそのようになってきてるんだろうね。
0249ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 47d0-BDel)
垢版 |
2018/10/16(火) 23:47:29.64ID:UIPKKBiL0
炒飯(麺)
どういうことなのw
0252ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKb6-1J59)
垢版 |
2018/10/20(土) 01:30:26.97ID:FFvzakaVK
>>243
自分は基本昼しか行かないから「相変わらず」のスパンがどの位がわからないから不確定だけど
5月に行った時の夜の部は日本人だったよ。てか、昼の部によくいるメガネ店員、川口の虎丸に
いた人に凄く似てる気がするのは自分だけ?
0259ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b9f-csqI)
垢版 |
2018/10/21(日) 16:49:27.66ID:CmarlD8j0
>>258
まだ開店前だったかな?
0261ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6ad2-xGx2)
垢版 |
2018/10/22(月) 02:11:40.19ID:BRw+TEE/0
川口のふじ田は味の前に店内が下水の臭いが酷すぎる。この時期でカウンター席側に小さいゴキ、蜘蛛、ハエまでいて味以前の問題だった。
行ったことある人いないか
0262ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 534e-xGx2)
垢版 |
2018/10/23(火) 00:03:49.65ID:vZhmEaf70
魚らん坂・麺屋zero1・大勝軒まるいち・JAPAN
閉店した店も多いな。

やっぱり珍来は安定してるわ。
0265ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF8a-w3+A)
垢版 |
2018/10/23(火) 09:45:58.02ID:jWCMWP71F
>>264
何年前の話だよw
0268ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 534e-xGx2)
垢版 |
2018/10/24(水) 23:27:28.82ID:qH7t0n8W0
>>265
満開屋が来てしばらくしてまるいち閉店。
その後の中華ダイニング大門も短命。
今の店もパッとしないから潰れるんじゃね。
トナリ、ほん田、ジャンガレ辺りが来ると楽しくなりそう。
0269ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa93-82Zg)
垢版 |
2018/10/25(木) 01:49:26.63ID:ER/eXLi7a
満開屋は汁少なくて麺が汁に浸って無くて食べづらいな。
決して不味くは無いんだけど汁が足りなくて麺が上手く混ざらない。
たまたま昨日夜食ったんだけどコップの水足して食った。
あれはラーメンとして駄目だな。
0271ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5fb8-JasL)
垢版 |
2018/10/25(木) 11:18:38.29ID:RVKmCctv0
十二月田の三島屋が好き、素っ気ない味がいい、餃子はここを超える店はなかなかないと思う
0273ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3fb6-JHIh)
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2018/10/27(土) 07:53:59.75ID:+roPjg470
びんびんうまいけど量が少ないっていうのはあるな
時間によっては野菜増しできないし
0274ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 113c-G/FN)
垢版 |
2018/10/27(土) 07:55:11.29ID:PFvc05yX0
イマイのままでよかったよ
0275ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM09-SEQE)
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2018/10/27(土) 13:04:39.18ID:C4XyHbA6M
ばんから、独特な豚骨醤油で美味かった。
生にんにく絞りも良い。
0282ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/10/28(日) 21:04:28.84
>>281
うどん屋は、普通に営業してる。
いとうの移転先は、元ラーショだった所の居抜きだな。
あの場所もいい所とは言えないけどな(笑)
0284ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 95d0-KGeP)
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2018/10/29(月) 20:33:32.75ID:SX7vrw6U0NIKU
まさかのオオタカ跡地に移転か、いつからなんだろう
0293ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-n0hs)
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2018/11/02(金) 10:36:44.71ID:S+7kPjEod
びんびん豚のサングラスかけたバイトはまだいんの?
0295ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 33b6-zV7r)
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2018/11/02(金) 12:38:55.89ID:amgtj5uK0
貫禄のあるバイトやな
0298ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5a-u5cB)
垢版 |
2018/11/03(土) 11:17:34.24ID:syLCNJCGd
スレチだけど新鮮市場近くにある定食屋は客はいってるの?
わらじ亭だっけ?
0304ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK06-n7rS)
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2018/11/04(日) 11:29:38.41ID:mtKdrBMZK
>>301
自称家系なら、今は無きねぎし家が最強だな。あれを超える自称家系あったら行きたいから是非情報ヨロw

看板で横浜家系謳っていたが、あんな背脂チャッチャ、もやしまで入ってる家系なんて見た事なかったから
「へー、これが家系ですか」て皮肉のつもりでいったら「お客さん、あんた家系食べた事ないんですか?」
って店主にドヤ顔され、聞いてもない自慢話をさんざんされ、色んな意味でお腹いっぱいになった思い出w
0309ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ db1b-upsk)
垢版 |
2018/11/04(日) 20:34:48.79ID:aM0J/Z4q0
>>302
本物の家系が片手+α
家系詳しくないから、全ての店名教えてくれ
10以下なら言えるでしょ?
蕨のタンタン云々言ってる時点で、お前が信用出来ないw
0310ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW cb3c-SdGC)
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2018/11/04(日) 21:54:34.00ID:k/H3YEbs0
石川家を思い出してあげてね
0312ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5a-ZZ/Q)
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2018/11/04(日) 23:41:33.84ID:9A0H6jNKd
そもそも家系なんて吉村家直系のみに拘るのもどうかってところだからな
お家騒動で本牧家やその流れの六角家、さらにその流れからの
横濱家・介一家・近藤家辺りをルーツに持つ店も本物じゃないと断じるのはどうなんだろう
もちろん資本系や、辿っていった先に吉村家がない店は論外とは思うけどね
0315ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 33b6-zV7r)
垢版 |
2018/11/05(月) 09:37:54.33ID:sR2F3nb/0
謎の返し
0317ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-n0hs)
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2018/11/05(月) 12:02:49.71ID:gLGZCW8cd
桐龍並んで食ってる奴は直系知らないのかもね
質の悪い骨を骨髄ごと素人がドロドロに煮込んでいるのを見てから行ってない
埼玉なんて大宮や川越程度の二郎で満足する客レベルだし
0318ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srbb-zzZm)
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2018/11/05(月) 18:52:26.35ID:Cqz3Tdfer
びんびん豚がこっちにきてから、桐龍、虎丸、どでんに行く回数がガクンと減ったわ
びんびんはデフォで肉がもう少し多ければ言うことなし
肉が食べたきゃ虎丸だな
異論だらけだと思うが
0326ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 33b6-zV7r)
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2018/11/06(火) 00:12:16.83ID:5ewuH6Qb0
バイトの女の子は店名の意味わかってるのかな?
0329ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srbb-zzZm)
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2018/11/06(火) 07:28:36.99ID:qCHakJQdr
グラサン悪い人ではないと思うが、客商売だからあのぶっきらぼうな第一印象で離れていく人がいても仕方がない
客からしてみれば第一印象より深く店員を理解する義理も必要もないからな
0331ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5a-ZZ/Q)
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2018/11/06(火) 08:13:56.30ID:c7RRSwjJd
びんびん豚は鶴瀬にオープンしたての頃行ったっきりで
戸田に移転後はまだ未訪なんだが、グラサンかけた店員がいるの?
鶴瀬時代にもいた?記憶にないなあ
てか普通に考えて、客商売でグラサンかけてる時点でダメだろって気がするがw
0339ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa52-p2Cb)
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2018/11/06(火) 17:06:56.45ID:sE2zdQlha
むしろシャトレーゼでワイン売ってたの今知ったよ
五差路の所でしょ?
なんか道5本じゃない気がするけど
どの道って文字じゃ言いにくいが…左手にパチンコ屋が見えてきたら向かいのちょい手前、右側にビンビン豚あるよ
0342ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8bb3-n0hs)
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2018/11/06(火) 22:53:23.40ID:UgVeTzUn0
サングラスかけてまともな料理作れると思ってんの
0344ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-7uz8)
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2018/11/07(水) 11:10:05.57ID:McaaST98a
>>339
五差路という名前だが、道路は6本だね
大昔は5本だったのかな?
0347ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spcd-gJxK)
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2018/11/09(金) 20:11:38.05ID:2qid2kBsp
>>344
大昔は道なんか無かったよ
0358ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM2e-GJyT)
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2018/11/16(金) 14:41:39.47ID:qzNAdbGnM
用事で戸田に行ったんで、びんびん豚行ってきた。
たしかに、二郎インスパイアにしてはなかなか上品な味。かといって薄い感じもなく、スープは個人的に好みかな。
麺はすごい太麺だね。ウドンみたいだった。結構好み分かれそう。
ただ、野菜増しがショボいかな。1キロもないだろあれ。あれならマシ止まりにせずマシマシもOKにしてほしい。
二郎系で物足りなさを感じたのは新宿二郎以来。
あと、肉も100円にしてはショボい。味もパサパサでたいしてうまくない。
まあ、総合的には行って良かった。戸田に用事があるときはまた是非寄りたい。
おすすめ。
0360ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ddb6-4fLB)
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2018/11/16(金) 15:36:04.38ID:55LK2xpN0
マシにしたらもやしタワーが出てきてびっくりした
0365ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr6d-cZ5h)
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2018/11/16(金) 21:23:05.52ID:uio4xIPXr
愛想悪いとか色々言われてるびんびんのグラサン店員だが、マシにしたときの盛りは一番すごい
あと野菜マシにしたときスープが薄くならないよう濃いめで出してくれてると思う
0374ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ddb6-4fLB)
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2018/11/17(土) 12:42:23.48ID:hkLHqIJr0
バイトの女の子が作ったラーメンも食べたい
0379ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 653c-fgQi)
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2018/11/18(日) 00:39:16.17ID:svtyE2Gl0
ほぼ一緒だしね
変わる必要あったのかな
0387ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ddb6-4fLB)
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2018/11/18(日) 15:06:19.49ID:NvGYQGim0
もつ煮トッピングって僕との麺にもあるの?
0389ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 151b-io5V)
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2018/11/18(日) 17:07:33.82ID:cD3Bgfbd0
>>371
僕との麺に最近行ったけど、肉は全然柔らかくなく絶対箸ではほぐれない
歯ごたえある感じだったよ
アオイローに行った時の肉が柔らかくすげー美味かった
肉に関してはその時の出来の良さがあったりするから、一概には言えないんだなぁとオモタ
0397ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ddb6-4fLB)
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2018/11/18(日) 23:30:14.14ID:NvGYQGim0
王子、高みの見物
0400ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp6d-/dM+)
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2018/11/19(月) 02:25:49.48ID:zq7tmQw0p
豚ラーメンパサいことが多くなって行かなくなった
虎丸も変わった麺が好みじゃなくて行かなくなった
0407ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-XS8w)
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2018/11/19(月) 17:58:13.48ID:kCng+TrVd
>>406
ルパン「野菜マシができませ〜ん」だね

アオイローは待たないで入れるから今くらいの人気だとありがたい
0409ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1daa-/dM+)
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2018/11/19(月) 22:45:03.60ID:AfII6nL/0
びんびん台湾まぜそばやるんだ
となみと迷うな
0416412 (HappyBirthday! Sr6d-cZ5h)
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2018/11/20(火) 21:23:54.43ID:rdqAgsK9rHAPPY
まぜそば食べてきた
激ウマだった

>>413
俺の入った直後19:40頃製麺機が壊れ、麺の提供ができなくなった
いつもとは違う麺を使っているから普段の麺はまぜそばには使えないのだそうだ
残念だったな
0420ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! ddb6-4fLB)
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2018/11/20(火) 22:20:32.40ID:2PBjIjB10HAPPY
グラサンってイケメン?
0423ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-4JAN)
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2018/11/23(金) 15:54:18.88ID:zo48jRd5d
アオイロー見てるとケチがいかにだめかわかるな
0424ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23d4-99uF)
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2018/11/23(金) 18:45:38.63ID:ckc4VF+D0
>>401
蕨で「ヤサイマ」まで言いかけると「マシマシないです」とか敵意のこもった制止が入ったりしたのでポカーンとした。豚の小ささもエスカレートして、今じゃ向かいの大の平日昼500円ラーメンの豚とほぼほぼ大差ない。もう大一択。
ちなみに南浦和虎は店主が「マシマシなんてのはありません」とか平然と嘘こいてコミュニケーション不成立。味も三流なので、それ以降行かないことにした。
0427ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23b6-Kv/S)
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2018/11/23(金) 20:00:55.67ID:o3KbMrvG0
虎丸の元ロン毛さんはまた川口で店出してほしい
0430ラーメン大好き@名無しさん
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2018/11/23(金) 21:26:27.60
>>429
店舗のルールに寄るけど
ダブルは、ギルティー行為の場合があるし
次から店員にマークされるぞ?
ガチンコ系の店だとグーで殴られる場合もあるから覚悟しろよ?
なっ?
0433ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23d4-99uF)
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2018/11/23(金) 23:55:40.25ID:ckc4VF+D0
>>425
そうかもwww
ちなみに虎で嘘こいたのは店主で確定。
あそこでまともな人は川口ロン毛一択。
0434ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 73d0-X1T4)
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2018/11/24(土) 00:23:19.62ID:sajtW2Ap0
蕨のゑん、だっけかランチタイムはメニュー一種類なんだな
外にはそんなことは書いてない、まあスープはいいんじゃないかな
次来たら隣の二階の中華屋入ってみるわ
0437ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7f87-oUZZ)
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2018/11/24(土) 18:59:04.57ID:RwkyM6CQ0
今思っても創作したような話だが
知人がテーブルにラーメン出てきてから「麺少な目にしてください」と頼む
店員は「もうできあがってしまっているのでできない」と
知人「そこに麺捨てれば良いだけじゃん、なんでできないの」と言う
結局店員は麺を減らしてくれたのだが、最後に知人は「少ない量で通常と同額なの?」と言いかけたので、店外に引きずり出したのを思い出した(前払い制)
0438ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 239f-zhOP)
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2018/11/24(土) 23:23:15.79ID:tRm/DRZI0
>>436
最初は食券置いても反応なくて言うタイミング逃してな、
麺茹でる前だったから「麺固めできますか?」ってのにキレられたからな
それからはたまに酒飲んだ帰りにヒマつぶしでやる程度だ
0441ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 83b3-+eFV)
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2018/11/25(日) 16:54:34.26ID:tq19nNyi0
ダウン症 2ch アイスランド

本当に、埼玉には、障害のある兄弟を植松に殺して欲しかった10代女性がいるの?
0442ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23d4-99uF)
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2018/11/25(日) 17:28:32.84ID:F7/pq4pc0
蕨の店番、虎の店主は実際感じ悪いので
つっかかりたくなる気持も理解。
0444ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr47-99uF)
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2018/11/25(日) 18:50:43.88ID:UAw/fhRrr
蕨店主側がつっかかってる模様www
0448ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr47-dTi5)
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2018/11/26(月) 15:28:03.72ID:xTt+kqc3r
毎週通っておちょくってる
0450ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr47-99uF)
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2018/11/26(月) 16:41:54.10ID:kNPkhA40r
バイトにびんびん
0456ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23b6-Kv/S)
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2018/11/26(月) 21:12:53.98ID:CeyLNxmr0
逆にガリメガネ見たことない
0457ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23d4-99uF)
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2018/11/26(月) 21:54:38.92ID:gEmtKVj50
グラサンにびんびん
0462ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 239f-l08r)
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2018/11/27(火) 15:47:44.20ID:I7UM/9ie0
最近は新しい店の話がないね
0463ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23b6-Kv/S)
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2018/11/27(火) 21:38:56.44ID:6JD+JxUt0
同時期に開店したアオイローとびんびん豚でずいぶん差がついたな
0464ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23d4-99uF)
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2018/11/27(火) 21:54:44.27ID:NnHgJ3as0
結局トップランナーは蕨の大と。
0467ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23b6-Kv/S)
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2018/11/28(水) 00:18:05.29ID:CD5FLiex0
僕との麺はスープはうまいけどツルツルした麺が好きじゃない
わしわししてるのがいい
0470ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23b6-Kv/S)
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2018/11/28(水) 01:24:19.67ID:CD5FLiex0
>>469
金曜日はわしわしに出来るのか
ありがとー
0471ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6f1e-gpeP)
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2018/11/28(水) 06:26:19.88ID:0tP9SNVN0
富士丸とか野猿二郎好きな俺からすると、豚ラーメンは別物

チャーシューはパサ豚、薄いは言うまでもなく、何より大事なスープ
豚の旨味が全くなく、お湯にカエシ多めでごまかしてる感じだった
しょっぱいだけで食べてられん
麺はよかったのに残念でならない
0473ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM87-S3Xb)
垢版 |
2018/11/28(水) 16:20:54.91ID:fhbM4tewM
麺ぐりえさえあればいい
0487ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5bd2-1JeG)
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2018/11/30(金) 19:50:22.57ID:pH2sTwjD0
大はねーわ
味は好きなんだけどあの無愛想でチンピラドカタみたいな店員見ると不快な気分になる
良い歳してツッパってんじゃねーよ
ほんと幼稚な奴らだと思う
突っ張る事が男のたった一つのみたいな人生なんだろうな
0490ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3b6-o5Pc)
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2018/11/30(金) 21:07:09.14ID:c474NYGN0
勲章が抜けてる
0491ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5bd2-1JeG)
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2018/12/01(土) 01:28:35.92ID:YmFdvoo00
>>489
花月だろ
自分で擦るからな
0501ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1a9f-vncT)
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2018/12/01(土) 20:29:49.08ID:4S7k2bQ50
>>500
ラーメン一杯分の金は、はした金なのか?
0504ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3b6-o5Pc)
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2018/12/01(土) 21:14:03.11ID:ESiIZj1G0
もやしタワーが出てくるびんびんが優勝
0505ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-BsFx)
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2018/12/01(土) 22:05:32.14ID:FjlskFhra
>>501
高級ホテルみたいな接客を期待してるのかよ?って話だろ
大体店の店員をチンピラとか土方とか言う下品な野郎のがチンピラだろ
土方だってちゃんと働いて金貰ってる人を馬鹿にした言い方も普通にそれ以下のゴミだな
0507ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5bd2-1JeG)
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2018/12/01(土) 23:26:17.18ID:YmFdvoo00
汚い格好で飲食店来るなよドカタ
コンビニカップ麺でも買って自慢のヤンキー仕様のハイエースの中でひっそりと食ってろよ
店も他の客もガラ悪いドカタみたいな連中来ると迷惑だから
0508ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 578a-rfFI)
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2018/12/02(日) 00:24:55.01ID:FuRnQagF0
別にホテルやレストランのような接客を期待してるわけじゃないんだがな。
挨拶すら出来ない、むしろしなくていい。そんなん求めるなら値上げするぞ、とか開き直る店もあるんでな
0512ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1a9f-vncT)
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2018/12/02(日) 09:14:54.77ID:TkgGIsfE0
>>508
桐龍の悪口が始まったな
0519ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e1b6-xqdQ)
垢版 |
2018/12/06(木) 21:16:30.75ID:dci1jXWH0
アオイローのこと?
0521ラーメン大好き@名無しさん
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2018/12/07(金) 00:47:27.65
>>520
正直言うと、びんびん豚よりもマシってレベルかな?
いつも客がいないので空いているのがいい。
しかし、いつまで持つか…
0531ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e1d4-xlpi)
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2018/12/08(土) 22:06:12.54ID:MRPjT7oJ0
しつこい
0533ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK6b-969o)
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2018/12/09(日) 02:13:21.52ID:o+cqRW4DK
>>527
何故か急に、東浦和駅前の茶゛紅葉蘭を思い出したwあそこも貼り紙やポップすごいよねw
0537ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW db9f-3k6S)
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2018/12/09(日) 10:30:58.84ID:9G0Ba5690
びんびんグラサンは口は悪いが気遣いもすごいし根はすごくいいやつだからな
照れ隠しもあるんだろう
豚髭はオーナーも代わり雇われ店主も週休1日のワンオペという劣悪な環境でも月給25万の保険、賞与も無しでやってんだし
そら期待するほうが無駄だわ
0539ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srcd-hfvn)
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2018/12/09(日) 16:28:23.17ID:3FxiZkqfr
>>538
俺はびんびん好きでグラサン悪い人ではないとは思っているが、たとえ実際はよい人だろうと、第一印象で客を不快にするのは接客業として間違ってると思ってるよ
俺はラーメンの味が好みに合うから通っているだけ
0542ラーメン大好き@名無しさん
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2018/12/09(日) 22:41:45.52
>>541
いいえ。
屋形と同じで、死亡確認!
これが現実なんだよね。(合掌

Ω\ζ°)チーン
南無妙法蓮華経!
キンマンコだよ♪
0544ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK6b-jwbs)
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2018/12/10(月) 04:11:22.16ID:EieBVIzsK
うーん、好みの問題かもしれないが、戸田のラッキーはウマイと感じてしまうな
決して質が良い訳じゃないんだろうけどさ
あのカレースープにモチモチした縮れ麺がなんか、やはり良い
でも大辛以上はヤメとけ、本当にすげー辛い 中辛ニンニクがするする入る
0551ラーメン大好き@名無しさん
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2018/12/10(月) 22:29:48.25
>>549
それって、どこのB地区の話し?
0554ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-mrnZ)
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2018/12/11(火) 08:37:31.69ID:zhGdLDwWa
昨日、11:30頃に味噌道場に行ったら閉まっていた
月曜日は定休日?
開店時間が適当な店?
もう潰れた?
0561ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMab-B2uJ)
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2018/12/12(水) 07:31:55.57ID:Ur1mJsDEM
日高屋だの幸楽苑だの、大してうまくもないラーメンチェーンが廃れないのって、結局、雰囲気なんだろうな。
ああいうところなら、露骨に不快な態度をとる店員はかなりレアだし、何よりも心理的に入りやすい。
二郎なんて入るのすら緊張するからな。
0562ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-Q6yu)
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2018/12/12(水) 07:54:41.43ID:vKnb2cvva
ニンニク入れますか?じゃなくてボウゲンいりますか?
って書いてくれた方がインスパ系は助かる
二郎の雰囲気嫌いだからインスパに行くんだから暴言までインスパしているところは行きたくない
豚ラは最後に行った時に二郎の雰囲気出そうとしてる感があったからもう行ってない
0564ラーメン大好き@名無しさん (デーンチッ e1db-1KLD)
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2018/12/12(水) 12:15:52.03ID:+qLGSA3J01212
結構前にびんびん豚、14時くらいに3人で行った時
店内ガラガラでテーブルに座ったら、グラサンにカウンターに座ってくれと感じ悪く言われた
すげー嫌な奴だと思ったが、帰る時はすげー愛想よく挨拶された
よくわからんオッサンだと思ったw
0565ラーメン大好き@名無しさん (デーンチッ e1b6-xqdQ)
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2018/12/12(水) 12:20:16.55ID:D0U7hZJo01212
テーブルに座ったら運ばなきゃいけないじゃん
0568ラーメン大好き@名無しさん (デーンチッW e18a-1Dmq)
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2018/12/12(水) 15:43:17.62ID:JxB+adQ201212
日高屋の理念は「10人中6人が旨いといってくれればそれでいい」とのことらしい。
無作為に10人集めたら、そのうち4人ぐらいはたいしてラーメン好きじゃないとか、俺やこのスレの住人みたいに職人作製ラーメン食い慣れていて、日高屋や幸楽苑のような業務用スープラーメンは旨く感じないようなのがいるだろうな。
0569ラーメン大好き@名無しさん (デーンチッ Sa05-mrnZ)
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2018/12/12(水) 16:00:27.24ID:uyr7HsHQa1212
>>565
いや運べよ
0572ラーメン大好き@名無しさん (デーンチッ Sa9d-mrnZ)
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2018/12/12(水) 20:02:40.98ID:wc1aF7pva1212
>>560
だよな
桐龍の上をいく店はなかなか無いぞ
0574ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0ae4-FErt)
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2018/12/13(木) 04:21:57.06ID:/M49wryH0
桐龍のgoogle口コミ見てこよっかな
また悪評増えてるんだろうな
0578ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa82-m+fe)
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2018/12/17(月) 17:26:44.05ID:yLMCXd++a
>>564
友人二人と昼頃行ってカウンター座ろうとしたらテーブルにどうぞーって笑顔で言われたぞ
ビンビンになって初めて行ったけど前の店長とバイト?の女の人いた
もう一人の男の人がビンビンの店長なのかな?
0582ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3d2-VcQV)
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2018/12/18(火) 03:13:46.15ID:uBJL8Yc90
やっぱ青木亭とくるまやが1番美味いわ
この二店は俺の中で殿堂入りだ
こだわりの意識高い系の新店とか二郎系行って冒険するもんじゃねーな
0583ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3d2-VcQV)
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2018/12/18(火) 03:20:41.10ID:uBJL8Yc90
青木亭のトッピングでほうれん草欲しくね?
ワカメではなくほうれん草の方が合うと思うんだけどな
ほら家系ってほうれん草合うじゃん
ほうれん草入れるとさっぱり食えるんだよなぁ
0584ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3d2-VcQV)
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2018/12/18(火) 03:25:25.82ID:uBJL8Yc90
くるまやの味噌
めっちゃ旨いんだけどチャーシュー一枚欲しい
チャーシュー一枚入ってて値段据え置きなら天下取れるだろ
俺的にはライス無料とか要らねーからその分チャーシューに回せよと思うわ
ライスとかラーメンに合わねーし無料でも絶対頼まねーわ
0588ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3bdb-9Mk6)
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2018/12/18(火) 13:28:31.15ID:2gyT3mgG0
答え出て無いよね
びんびんのグラサンは店長なの?
それともただの従業員?
0589ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3bb6-3flP)
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2018/12/18(火) 14:03:17.06ID:SDJ/AJrg0
台湾ラーメンといえばびんびん豚
0592ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sra3-tUUZ)
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2018/12/18(火) 18:40:22.58ID:lKaq11T0r
>>591
580です
あの後、グラサンの「テーブル席いいよ」の声とさわやか接客に多少驚き、(さらに言えばグラサン店の外まで見送りに来た)俺含め仲間と結構話題になったよ

あと、俺の逆パターンだね
俺は今まで仲間とロードバイクで食べに行く距離だったが、移転して仕事の帰り道、と言うか自宅から近くなった
0593ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3d2-VcQV)
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2018/12/18(火) 19:28:26.07ID:uBJL8Yc90
グラサン?
なんで室内でグラサンしてんの?
タモリみたいに目を怪我してる訳あり?
そうじゃなきゃいただけないな
チンピラぶってグラサンしてんのかそこんところハッキリしろよ
0594ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3bb6-3flP)
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2018/12/18(火) 20:04:44.91ID:SDJ/AJrg0
お店行って聞いてみればいい
0597ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3d2-VcQV)
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2018/12/18(火) 23:05:24.71ID:uBJL8Yc90
ロードバイクって多分チャリンコだぞ
仲間と道路をバイクで走っているわけではないのにDQNなのか?
仲間とチャリンコでラーメン食いに行ったくらいにしか思わなかったけど
0599ラーメン大好き@名無しさん
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2018/12/18(火) 23:24:07.60
ID:ED8rDcKS0 ←リアルガイジ
0600ラーメン大好き@名無しさん
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2018/12/18(火) 23:25:52.01
>>597
ピチピチパンツを履いたレーサー気取りの頭のおかしい奴らなんだぜ?
ピチピチパンツがラーメンを食べてる姿を想像してごらん?(笑)
やっぱり、SUPER DQNだべ?
0601ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3d2-VcQV)
垢版 |
2018/12/18(火) 23:38:10.90ID:uBJL8Yc90
>>600
お前もピチピチパンツでレーサー気取りにチャリンコで滑走したいって読めた
チャリンコなんて中坊かよ、寒くねーのか?と見下してる俺からしたらなんとも思わんわ
0602ラーメン大好き@名無しさん
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2018/12/19(水) 07:55:03.29
>>601
はぁ?
課長で頭やられてんのか?(笑)
0604ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-efUl)
垢版 |
2018/12/19(水) 11:52:03.31ID:pgQFCbR5a
>>603
ファミレスとかチェーン店系なら、ジャージでも全然気にならないな
汚れた作業着はどの飲食店でも嫌だけどな
0605ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa82-m+fe)
垢版 |
2018/12/19(水) 14:01:15.25ID:VZZnzT5oa
>>592
外の見送りは流石に無かったがw
違う人達かも?
そうかあの辺に越してきたんだ
まぜそも食べてみたいし台湾そばも出たら行きたいからまた会うかも知れんね
そんときはヨロシク

しかしレス番飛んでて…
ロードバイクならカロリーも消費出来て羨ましい位だが自分は原動機積んだチャリで行くよw
0606ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3d2-VcQV)
垢版 |
2018/12/19(水) 23:54:27.96ID:MOZIzEJL0
行ってきたわくるまやラーメン
最近味噌専門とか味噌ラーメンブームが来つつあるが、くるまやの味噌だけは絶対に超えられないだろうな
それぐらい完璧な美味さ
ネギ味噌チャーシューめっちゃ旨いわ
ネギが旨いんだよね
二郎系でもやしばっか食ってるお前らにはちょっと高価かwww
0611ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 35d2-SXDs)
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2018/12/20(木) 16:52:41.87ID:hMyawhSQ0
くるまや、青木亭でネギチャーシュー食えない貧乏人が二郎系を好むのかwww
なんか可哀想
0612屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW c5b3-Yp4v)
垢版 |
2018/12/20(木) 17:35:57.75ID:AaqhhDJW0
ナマポのオレより貧乏臭いなw
二郎インスパ
0615ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 35d2-SXDs)
垢版 |
2018/12/21(金) 02:08:33.90ID:DwpKlR470
美味そう
すでに完成された非の打ち所がない日本一のネギ味噌ラーメンがこれだよな
くるまやはもっと評価されるべき
どこの有名味噌ラーメンでもくるまや味噌より美味い店なんてない
0617ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 35d2-SXDs)
垢版 |
2018/12/21(金) 02:39:34.34ID:DwpKlR470
兄弟店みたいなもんだろ?
0619ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 35d2-SXDs)
垢版 |
2018/12/21(金) 15:30:33.32ID:DwpKlR470
はあ?新宿高島屋は渋谷区にあるから新宿ではないと言う融通がきかない奴だろお前
0621ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 35d2-SXDs)
垢版 |
2018/12/21(金) 17:16:18.47ID:DwpKlR470
はあ?お前品川駅は港区だから品川じゃねーよと言う頭の固い池沼ハゲデブのクソジジイか?
早くくたばれよ
0624ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 35d2-SXDs)
垢版 |
2018/12/21(金) 19:40:19.65ID:DwpKlR470
ラーメン大蕨は川口市にあるから蕨ではない
0625ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMeb-sVgk)
垢版 |
2018/12/21(金) 19:50:16.62ID:bX4yfAnPM
蕨の大ってもろ線路沿いにあるけど、あそこって川口市なんか?
イメージ的には線路〜陸橋の端(ローソンストア100やウエルシアがある通りあたり)ぐらいまでは蕨のイメージだったが。
0628ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 35d2-SXDs)
垢版 |
2018/12/21(金) 20:45:57.17ID:DwpKlR470
>>625
道路の中央にある自転車置き場越えれば川口市な
あのファミマも川口
マクドナルドも川口
0630ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 35d2-SXDs)
垢版 |
2018/12/21(金) 20:52:36.48ID:DwpKlR470
駄目だよ
グラサンに破壊されるよ
チンピラだからな
近くのパチンコ屋にでも停めれば
0633ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 65b6-pJxC)
垢版 |
2018/12/21(金) 21:32:01.05ID:+5PSWJpq0
自民党をぶっ壊す
0638ラーメン大好き@名無しさん
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2018/12/22(土) 03:23:04.19
>>635
隣の店は、飲み屋でおっかない入れ墨系のモンスターがいるから
腕に自身の無い奴は店の前に停めたりしない方がいいぞ?
びんびん豚から出て来たバイカーがガチで〆られてたけど
グラサン氏もヤバイと思ったのか知らんぷりしていた!(笑)
バイクを停めるなら、びんびん豚の縄張り内に停めるのが正解!
左側の飲み屋は、マジでヤバイ!
0641ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 35d2-SXDs)
垢版 |
2018/12/22(土) 12:24:14.13ID:pPLaJBRv0
グラサンとか入れ墨とか
この辺の飲食店はチンピラばっかりなんだな
0643ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/12/22(土) 14:33:28.69
>>641
つーか、飲み屋とかでカタギってのはいねーじゃん?
びんびん豚のとなりも、カタギじゃないって言うだけの事だし
戸田つー土地柄もあるんじゃねぇの?(笑)
戸田競艇とか賭博場もあるし、ヤバいぜ!
0644ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/12/22(土) 14:37:45.40
>>640
いいってことよ!
隣の店は、不定休なんじゃねぇの?
でも、夜の8時過ぎから深夜まで営業しているみたいだぜ?
とにかく、入墨モンスターに〆られない様に気をつけようぜ!
〆られてた奴への攻撃を見て、あーこのモンスターかなり喧嘩慣れしてんなぁ…って思った。
ヤバいぜ!
0650ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr61-SvXG)
垢版 |
2018/12/23(日) 08:30:21.65ID:urY4QYiur
びんびんは飛び抜けて旨い訳ではないがある程度の味は安定しているからな
他の店で今日は外れをくらうと心理的なダメージが大きいから足が遠退く
どでん、桐龍、虎丸には全く行かなくなってしまった
なお個人的には汁無しカレーとネギチャーシューが最高なので通ってる
0657屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW c5b3-126a)
垢版 |
2018/12/23(日) 17:10:48.07ID:87nxkctz0
お前ら本当貧乏臭いなw
0665ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 65b6-pJxC)
垢版 |
2018/12/23(日) 20:41:09.45ID:RBPJGUoF0
蕨にも伊藤できたのか
0671ラーメン大好き@名無しさん (中止W 658a-h6N4)
垢版 |
2018/12/25(火) 04:44:57.88ID:DJ/gVnRe0XMAS
>>670
確かに。粗野で荒い味の仕上がりだが、麺もスープも旨味の強さは感じる。
値段が税抜き表示なのはセコいな。店主はスキンヘッドでガタイ良い親父。おっかなくてあれはイヤだな。
0672ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/12/26(水) 05:23:42.37
31日の大晦日から元旦にかけて営業しているラーメン屋ってありますか?
女と初日の出観に逝くんで、こっちでラーメン
向こうの海岸で焼き蛤とか食ってから、帰りがけにラブホ逝って女とパツイチするのがいいかな?と思ってます。
無さそうだったら、いつものデニーズでデニーズのラーメソですかね?
ぽまえら!いいクリスマスだったんだろ?
メリークリスマス!!!(笑)
0676ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-TmcS)
垢版 |
2018/12/26(水) 10:14:27.39ID:sKMYEHjod
アオイローの給水器に玉子の白見いれた奴ここみてるか?
Twitterに書かれてるぞ
0680屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW c5b3-126a)
垢版 |
2018/12/26(水) 21:36:06.36ID:jJ1eKzgc0
アオイローに言うならせめて生卵はLサイズにして欲しい
0684ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa02-1PIs)
垢版 |
2018/12/27(木) 01:40:58.36ID:lVAR9BfUa
あーやっぱり
自分の経験則だけど鶏の種類なのか何なのか明らかにSM玉とL玉の黄身のサイズ違うよな
TVで黄身のサイズ一緒って言われてからいくつか比べてみた
糸井重里も何で検証してたんだ
0685ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fdd2-6R5c)
垢版 |
2018/12/27(木) 02:28:10.63ID:H3sX/uN80
黄身の量なんて全然違うよ
俺は菓子屋で毎日ゆで卵の黄身だけ剥き取る仕事してたからな
たまにMサイズとかSサイズを業者が持ってくるから厄介だったわ
今日はこのサイズしか仕入れられなかったとか
L100個のところ同じ黄身の量にするにはMは110個くらい必要
0686ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2018/12/27(木) 07:23:44.99
おいおい!
ここは、板東英二ファンのスレか?
どんだけ、うで玉子好きやねん?(笑)
0688ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdfa-p5Z9)
垢版 |
2018/12/27(木) 20:01:17.86ID:7UMXVubRd
そんなことより白身を給水器にいれた件は
0689ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b1f5-5EXd)
垢版 |
2018/12/27(木) 21:42:47.98ID:lgmSCARv0
給水機は、毎日水を交換して、フィルターを週1回定期清掃していないと、
白いヌメリが発生して、ドロッとした白身みたいなのが出てくるが・・・。
そのことではなくて、本当に客が白身を入れたのか?
信じがたいな。
0690ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMad-I/6J)
垢版 |
2018/12/27(木) 21:50:51.11ID:+57M8YVtM
もうずっとガラガラだから話題作りだろ
あんなガラガラな店でやったら即バレるだろうし
0693ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b1f5-5EXd)
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2018/12/27(木) 23:55:18.27ID:lgmSCARv0
>>692
これ、飲食店で働いたことあると、しょっちゅう経験するのよ。
手入れが行き届いてないところは、よく白身みたいなヌメリの水が出てくる。
チューブ部分が詰まるのよ。
ビールサーバーはもっとひどいし。
あとは自動おしぼり器とか。
あれも毎日水を変えて、定期清掃してないと、チューブ部分が白身みたいなヌメリの水分になってる。
まあその前に、給水機の水が既に悪臭になってることも多いから、だいたいは気づくんだけどね。
ビールもカビ臭くなってたり。

営業中に、お客が給水機のサーバーを開けて、しかも卵の白身だけを入れるなんて芸当は、
店員が気付かなかったとしたら、そのお客は相当すごいね、って話になるけどさ。
0695ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b1f5-5EXd)
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2018/12/28(金) 00:16:06.74ID:8cnvbmuI0
>>694
いや実際に、本当にお客が白身を入れた可能性もあるかもしれん。
けど、店内狭いし、そんな給水機のサーバーを開けるような挙動があれば、店員も分かるんじゃないかなあ?
ただでさえお客があんまりいない店なわけだし。
でも、監視カメラに録画されてて、お客が本当に嫌がらせでやってるようなら、
本当に警察に被害届を出すべきだと思う。

ツイッターの書き込みは、まだちゃんと残ってるよ。
0702ラーメン大好き@名無しさん
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2018/12/28(金) 09:50:29.41
日本のラーメンゲッターズ様
こんばんは!アメリカのラーメンプロです!
来年は日本の産業廃棄物道に本格的アメリカンラーメンの名店創ります!
お楽しみにしましょう!
ヤッタネ!
0703ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 059f-qJrq)
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2018/12/28(金) 20:31:43.17ID:fr4tHxFx0
東川口駅すぐの来来亭で普通のラーメン食べたけど、ここ硬め濃いめでないと俺にはキツい
あっさりスープが基本で背脂がどうのこうのってファミリー向けの店なんだな
0705ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b1f5-5EXd)
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2018/12/29(土) 00:21:58.25ID:3fPPtIYB0
>>703
麺かため・味濃いめにして、一味抜きにするといいよ。
麺大盛にすると2玉で結構量多め。
あと、普通のラーメンよりもこってりラーメンのほうが美味い。
豚キムチ定食は天下一品のやつより美味い。

東川口は昼が定食50円引き+ライス大盛無料でお得だけど、
他の店舗は定食50円引き+麺大盛無料だから、損した気分にはなる。
0708ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ b1f5-5EXd)
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2018/12/29(土) 15:14:04.52ID:3fPPtIYB0NIKU
>>707
定食でもこってりラーメンは選べるけど、70円くらい高くなるよ。

あとは好みによるけど、来来亭は西のしょうゆベースの焼き飯だから、自分は好きじゃないんだよね。
がっつりA定だと1100円くらいするけど、値段が高い割にはチャーハンの味が苦手なんで頼まないんだよなあ。
逆に来来亭の餃子はタレの味が好きなんで、好みの味。
昼だと、餃子定食ライス大盛が860円、豚キムチ定食ライス大盛が950円くらい。
0709ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 41d0-4Fkx)
垢版 |
2018/12/29(土) 17:42:49.21ID:LwV4e/hz0NIKU
年越しそばでラーメンって有り?無し?
0710ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdda-p5Z9)
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2018/12/30(日) 06:51:45.30ID:4cNKCpLZd
>>689
結局、これが事実で清掃してなかったんじゃないのか?
0714ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa02-Cuco)
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2018/12/30(日) 16:04:16.69ID:RR6mXb8ka
久し振りに丸源とか行ってみた
中休みないからその時間食べたいときは重宝するな
餃子が結構美味しくなってて驚いた
と言うか今まで不味くて食ってなかったけど割り引き券今日までで80円で食べれるから頼んでみた
普通レベルになってたから今度からセットなら頼んでみようかな
0715ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b1b8-5EXd)
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2018/12/30(日) 16:39:20.23ID:fReRtCWI0
>>712
毎回、麺かため・味濃いめにしてる。
味濃いめにしないと背脂のせいでスープ薄く感じると思う。
一味が結構辛いから、一味抜きにしてるよ。
値段が高い店だけど、14時までの昼定食はお得感あるかな。
ちなみに、チャーシューは「半々」が出来るので、脂身と赤身が半分ずつ楽しめたりできる。
背脂少なめのときは脂身にしたほうが美味い。

>>714
丸源も深夜にたまに行くよ。
ここは大盛と替え玉が同料金なんだけど、大盛にするとスープが増える代わりに麺量が少ない気がする。
替え玉だとかなり多い麺の量が来る。
0716ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fdad-6R5c)
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2018/12/30(日) 22:41:40.91ID:ZikJYbaM0
丸源は肉そばを看板メニューとしてやたら推してるけど大して美味しくないと思う
0718ラーメン大好き@名無しさん
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2018/12/31(月) 10:10:35.66
>>716
だな。
激しく同意!
もう二度と逝くこと無いし(笑)
ヤンキーとドカチンとDQN専用の店だよな?
駐車場にヤン車率高し!
中古のセルシオと紫色のタンカスがマスト!www
0719屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 9501-MIhX)
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2019/01/01(火) 05:32:36.67ID:g+p+tydy0
正月はおせち料理とカレーにするわ
0720ラーメン大好き@名無しさん
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2019/01/01(火) 08:18:10.96
今日やってるラーメン屋ってあるのかなぁ?
0721ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c661-SQXE)
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2019/01/01(火) 21:41:42.92ID:Qfe9EH3+0
中野のさいころの背油マシマシ中華そばかなりうまかった
ちなみに他に煮干系で食ったことあるのは凪、鈴蘭、煮干丸
蕨のえんはまだ食べたことないんだけど食べたら幸せになれると思う?
背油大めってたのめるのかな?
0722ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c661-SQXE)
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2019/01/01(火) 22:27:42.76ID:Qfe9EH3+0
あとラーメン潤も食ったことある
まあおいしかったけどさいころの方がインパクトあったな
やっぱ煮干の強い香りとチャーシューが多く乗ってるのと多目の背アブラという
コラボは強い
0723ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7dba-g4dd)
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2019/01/01(火) 23:03:02.65ID:t9bD3hJg0
>>721
えんは「背アブラ多めで」と言えば聞いてはくれるが本当に増えたかはわからない程度
あと、少しばかりコクが薄いと感じる
魚の出汁が薄めなのかも
さいころの特製背アブラ先に食べた状態だとやや不満が残るかもな
あとお値段高め
0725ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fdad-6R5c)
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2019/01/02(水) 20:11:45.04ID:l5B8t9pa0
丸源の肉そば
あの肉はラーメンに絶対合わない
うどんに合うと思う
0729ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 69ad-FsoU)
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2019/01/03(木) 14:24:20.49ID:3MzsNn3I0
スーパーカップの醤油のスープ
不味いじゃん
0733ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 69ad-FsoU)
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2019/01/05(土) 15:43:42.24ID:RwQjavjm0
しょっぱいラーメン食べませんか
てみたら、がんこ系食いたくなったじゃねーか
俺はあの牛骨のしょっぱい塩ラーメンが大好きだっだんだよね
江古田や高田馬場まで食いに行ってたからな
遠いから青木亭のしょっぱさで我慢するかな
0737ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM33-gmCi)
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2019/01/06(日) 01:03:03.76ID:VdUUz4uhM
好きな人には申し訳ありませんが
びんびん豚のらーめんとジャンクガレッジのらーめんの味がさほど変わらないと思うのは自分だけでしょうか?
味といっても麺ではなくスープです。カドを削ったマイルド系と言うかなんというか……
0738ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-QPOj)
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2019/01/06(日) 01:25:02.15ID:AhRa7795r
>>737
東大宮のジャンクガレッジと比べてだが、どちらも乳化したほんのり甘みのあるスープだから方向性は同じかもな
個人的には別物だが、それぞれの店の麺に合った味だと思う
びんびんで明日普通のラーメン食べてみるかな
いつもはかれつけとネギチャーシューのローテ
0744ラーメン大好き@名無しさん
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2019/01/06(日) 15:06:42.74
>>742
ジャンガレ→もっこり→びんびん
大元は、一緒だから味も似るよね。
イマイチ帝国も、ジャンガレ出身だったし
似たような感じになる訳だ。
0748ラーメン大好き@名無しさん
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2019/01/07(月) 01:02:07.09
>>747
びんびんの店長は、元ジャンガレだけど
経営者は、もっこりにいた人なんだぜ?
色々あって、びんびん豚は本家のジャンガレ本部とは距離を置いている。
0751ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b24-gmCi)
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2019/01/07(月) 08:17:41.06ID:DX8KmOUk0
スープの味が似てるのはそんな経緯があるのかー。
ジャンクガレッジで働いていてFC展開せずにびんびん豚作ったあたり本部から見たら味盗んだ!くらいは言われそうな気もするw
そこら辺は義理を通せば大丈夫そうだけど何かあったんだろうなー
0752ラーメン大好き@名無しさん
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2019/01/07(月) 08:51:31.94
>>750
今は完全に足を洗っているけど、友達にびんびん豚で働いていた奴いたんだよね。
詳しくは言えないけど、かなりエグい話しだった。
まぁ、今は距離を置いて膠着状態だけど
俺達、客には関係無い話しだけど
独立の影に色々あるもんだよね。
0753ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-jfEe)
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2019/01/07(月) 10:49:52.78ID:YQYFU6xna
別に客の方から言ったって良いだろw
逆に店員の方から客に一人一人挨拶してる方が引くわw
まぁびんびんはオープン当初に一回だけ行ったけど店員が若いあんちゃんに威圧的な態度取ってるの見て気分悪くなって以来行ってないなぁ
0754ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9d-X93X)
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2019/01/07(月) 11:01:05.79ID:nobkyZoGa
>>735
俺は上尾の麺処 慶?とかいう味噌ラーメン屋の汁なし担々麺が近いかなと思った
東十条の楊、練馬の金時、は好みではなかった
0755ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-X93X)
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2019/01/07(月) 11:02:08.20ID:LXyi8En9a
>>753
それは普通店員からだろ
相手は客なんだから
働いた経験の無い学生か?
0756ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f9ac-mHCk)
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2019/01/07(月) 12:59:57.34ID:cgLPop8+0
時茂はおいしいけどいちいち店員の方から話しかけてくるのがうっとうしくてあんまり行かなくなった
0758ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 69ad-ltid)
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2019/01/07(月) 14:42:44.52ID:xp4weV020
味似てるなら快適に食えるイオンのジャンガレだな
隣に人来ないしグラサンみたいなチンピラ居ないし
0760ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f989-4D0P)
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2019/01/07(月) 15:33:33.05ID:dJu9pqgg0
>>756
俺も同じだw
0761ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 91b8-mHCk)
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2019/01/07(月) 15:40:06.85ID:eqAi59ZN0
>>758
北戸田イオンのジャンガレはフードコートなのに美味かったわ
そもそもジャンガレ本店自体が昔よりかなりマイルドになってたから、
イオンでも十分だった
あれ系で美味いのを食べるとなると、びんびん豚のほうがいいわ
0772ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9a-Kssb)
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2019/01/11(金) 10:50:57.03ID:S6EX0aOcd
>>770
そんな感じだね。二郎系を食べたいけどガチの店だと独特のルールで初心者やファミリー層が食べるのは大変だから気軽に食べるにはちょうど良いだろうね。ラヲタはフードコートに出店している店や日高屋や幸楽苑はスルーするだろうし。
0774ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMe9-cexJ)
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2019/01/11(金) 16:12:15.58ID:09GY+AdZM
埼玉のチェーン展開していない某二郎インスパ行った時だけど丼出されて「ゆっくりどうぞ」って言われた時は嬉しかったな。
最速で食べて出ないといけない直系二郎には無い対応でびびったwww
0779屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e501-UwvS)
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2019/01/12(土) 22:37:17.95ID:MlNY9VPV0
>>769
(´Д`)ハァ…旨かったのは、開花楼の麺使って時の東大宮の初期だけだろう
なんも知らねーなお前
ザコがw
0782屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e501-UwvS)
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2019/01/13(日) 04:23:50.67ID:RLIaUyBs0
>>780
そうだよ、それが?
0785ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa22-dx5l)
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2019/01/14(月) 00:22:44.51ID:x97mivNXa
今日は久し振りに丸源行ったった
実家行ったら新聞にチラシ入っててラーメン100円引き+餃子80円で食べられる券付いてた
ラーメン餃子で300円引き
ちょっとお得気分でした
帰りに50円引き券もいっぱいくれた
0786ラーメン大好き@名無しさん
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2019/01/14(月) 16:26:05.69
>>784
あの人のことかな?www
実際は、ザコ以下だけどな。(笑)
0787ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cdad-LFg1)
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2019/01/15(火) 02:56:53.79ID:m2kHctT00
イオンの初期も開花楼の麺だったよ
麺が変わって不味くなった
0790ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cdad-LFg1)
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2019/01/15(火) 20:24:49.30ID:m2kHctT00
今のジャンガレの麺は真ん中に変な線が入ってる
茹で時間短縮の為にあの麺にしたわけで不味くなってるだろ
0796ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa15-0KjN)
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2019/01/18(金) 14:39:59.25ID:sC4c729ba
>>792
汁なし担々麺ではなく、まぜそばで良いなら、ときわ亭の台湾まぜそばも良いよ
0799ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1d-X+wT)
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2019/01/19(土) 09:02:33.88ID:wJ8t/Aqwr
>>798
今までにグラサンに暴言吐かれたり、コールの時イチャモンつけられたって報告がこのスレでも何度かあった
だからトラブルになる時はなるんだろうな
自分、相当回数びんびん行ってるがその場面に遭遇したことがないからわからん
あと、ラーメンうまけりゃ接客とか気にならん
0802ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f1ac-F2Ks)
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2019/01/23(水) 19:25:45.55ID:bxk7ELdP0
びんびんの台湾まぜそばうますぎ
0804屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (オッペケ Srf1-wucu)
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2019/01/24(木) 15:41:40.73ID:fxfjXa80r
今病院だが、終わったら喜多方行っくるか、ネギチャーシューでね(^^)
0811屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 8101-wucu)
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2019/01/24(木) 18:05:57.05ID:xNb+Ra9T0
そういえば斜めにまた新しいラーメン屋が出来たね
なんか、地雷臭いから食いに行かないけどね
0817屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 8101-wucu)
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2019/01/25(金) 14:17:43.89ID:ruS8aV1D0
>>816
アリコのカップ麺であるぞ
0821ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 31ac-h/iE)
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2019/01/26(土) 11:03:25.51ID:sO+2Yacd0
金曜だけじゃなくてずっとゴワゴワにすればいいのに
0823ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 42ad-tzNq)
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2019/01/26(土) 20:01:35.28ID:dHG4b1p90
僕麺は麺が残念なんだよね色んな事試し過ぎで二郎系なんだけど統一感が無くて全てがボヤけて何を売りにしたいかが不透明。
全体的に金額設定も高いし。ツイッターも何かスベってるし。…と上から申しました。
0828ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4602-HABg)
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2019/01/27(日) 06:23:58.53ID:zsHzKh7W0
イオン時代も食器返却時にご馳走さまって声かけてんのにスマホいじりながらこちらに顔も向けずにありがとうございますされたし
イオンに出来てすぐ行ってクソ不味くて2度目は閉店前に行ったけどやっぱりクソ不味かったし
でも路面店に移転ってことで期待もこめてツイフォローしたんだけど
そんな感情的な人格ってのがわかったからよかったわ
そんな店主の気分や気に入らない客とかまともに調理するとは思えないしね
0829ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-echZ)
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2019/01/27(日) 10:28:07.64ID:3AbrCyFpa
というか単純に衛生面を考えて良くないよね、スマホいじり
勿論いじった後には手を洗っていると信じたいけど
なんかの拍子に忘れてしまうのも人間

どの店にも言えるけど
ツイッターとかは材料切れの早仕舞いや臨時休業以外は極力使うべきでないと
やたら美味かったです系のリツイしてるとこあるが、逆に自信が無いのかと思う。
0830ラーメン大好き@名無しさん
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2019/01/28(月) 07:25:54.52
本人に直接言えばいいのと違う?
ここで吠えてもシャーねーべ?(笑)
0832ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 066f-XxtH)
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2019/01/30(水) 11:35:00.94ID:nyX6c0xf0
本人見てるんだから本人に言ってるのと同じじゃね?
みんなが見てるところで言うなとか思うなら、店やめた方がいいよ
ファミレスがアンケート書いた人間に直接言えと返答してるようなもん
客は友達じゃねーからw

試作のようなもんばかり出してないで、基本の味のレベルアップを考えろよ
色々甘いんだよw と同業は思いました
0833ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 31ac-h/iE)
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2019/01/30(水) 19:45:08.05ID:nQdqh+DF0
スープはうまいから麺だけ変えてくれ
0834屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 8101-wucu)
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2019/01/30(水) 20:03:14.36ID:3YTFaXLo0
領家か足立区ぎりのらいんの凄い蕎麦屋見つけたよ(^o^)
蕎麦セットなんか二郎レベル
まぁ教えないけどねw
0836屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 8101-wucu)
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2019/01/30(水) 23:36:23.94ID:3YTFaXLo0
>>835
デブじゃねーよwスキニー履いてるしな
残念だけど
まぁどうでも良い話しだが、あの蕎麦屋は、久し振りのインパクトだな
カツ丼もかつ屋の倍位あるしね
0839屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW df01-ilYi)
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2019/01/31(木) 16:22:28.66ID:GlELaCgh0
>>838
デブのスキニーなんて居ないだろ?
お前チビだろw
0847ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー df3d-tBtU)
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2019/02/02(土) 16:13:02.50ID:ztTOK1uU00202
光 もよろしくね
0851ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfad-9C2C)
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2019/02/03(日) 23:37:43.49ID:sxgLyfTA0
コスパ悪い店は生活保護率高い貧民街のこの辺ではウケないよ
特にナルシスト感ある意識高い系はこんな地域に出店する事自体が勉強不足と言わざるおえない
貧乏人相手なんだから安くてお腹いっぱいが第一条件
美味くても量少ないとか論外
0853屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW df01-ilYi)
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2019/02/04(月) 03:31:53.36ID:1Dej2EZd0
せたがやも旨かったな撤退したけど
武蔵屋は、リピート率高いね
0854屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW df01-ilYi)
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2019/02/04(月) 03:32:46.34ID:1Dej2EZd0
凪も撤退しそうかな?
0860屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW df01-ilYi)
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2019/02/06(水) 22:09:58.15ID:/g5s+70Z0
>>858
名前が分からんけどデイサービスで注文のお店、マジで胃もたれした
一見普通に見えるが底が深いよ、蕎麦二玉分位あるんじゃないかな?飯も天ぷらも量多いよ、けどそんな不味くない多分二度と注文しないと思うカツ丼も多いよhttp://imgur.com/QO8toRk.jpg
0863ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5fda-OKxR)
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2019/02/06(水) 22:47:19.34ID:zFVzntWc0
移転早々にアリオ前の頃のクオリティではなくなった気がするな。
店主はどんどんぶっきらぼうになるし、しょっちゅう追加トッピング忘れるし、券売機ぶっ壊れっぱなしなのもお前ちゃんと売上申告してるのかとか疑いたくなるし、開花楼の麺も今となっては珍しくも特段素晴らしい訳でもないし

でもたまに食うと相変わらずソコソコ以上には美味いんだよな。
いろいろモヤモヤする店だw
0864ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff88-jOWJ)
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2019/02/06(水) 23:41:21.86ID:IvD0Mik00
二郎が大宮、川越と埼玉にできて次が越谷とは!
いずれ戸田市もワンチャンあるか!?
0865ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-8u7z)
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2019/02/06(水) 23:59:53.48ID:sgbWqtkFd
>>862
俺も味が落ちたと思うが、渓自体の劣化だけでなく他にもっと旨い店が出来てきたからそれとの比較で味が落ちたと感じるのではないかと、個人的には思っている。
昔は本当に渓はスレ圏内でトップクラスに旨いと思っていたが、今じゃ永太かねかつ有彩あたりより2ランク程度も下に思える。
0866屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/07(木) 00:55:46.33ID:mRw5GDVq0
二郎は川口とか戸田とか行っても撤退するだろうな
あの糞不味い西台食っとけつー事だよw
あ〜豚喜最強だったから本当に残念だわ
0868ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9102-HdPi)
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2019/02/07(木) 11:31:54.87ID:E90Wr/Pu0
>>860
>>861
あんがと、博慈会の先な、今度行ってみる
0869屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/07(木) 16:35:12.23ID:mRw5GDVq0
セブンとファミマの二郎インスパイア両方とも食ったがトータル的にファミマのが旨いや
これは間違いないよ(^o^)
0872屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/08(金) 19:26:00.87ID:Dk7AWb2p0
>>871
少ないね、あれならアオイロー行った方が良いや
0873ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 29ad-RSuM)
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2019/02/08(金) 19:30:48.38ID:a1Hz4PFa0
セブン二郎の麺うどんじゃん
スープは良かった
ただ家中にんにく臭くなって家族に不評だった
初めからスープにどっさり入れるんじゃなくて別付けで刻みニンニクにすれば良いのに
0874屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/08(金) 20:57:06.04ID:Dk7AWb2p0
ファミマのが旨いよ、野菜と豚が少し残念だが、乳化系好きな人はファミマだな〜オレの結論だとね
野菜と豚はセブンのが旨いのは認める
0875屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/08(金) 22:34:13.37ID:Dk7AWb2p0
なんかさ川口駅周辺食い過ぎて、何かオススメの店無い?
別に高くても良いからさ
0876ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 29ad-RSuM)
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2019/02/08(金) 22:34:46.13ID:a1Hz4PFa0
ファミマ麺どーよ?
セブンで残念なのは圧倒的に麺
食感がうどん
あとニンニクの量を自分で調整したい
それ以外は良く出来てると思った
0878屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/08(金) 22:39:56.83ID:Dk7AWb2p0
>>876
それは好みだろうね、オレは脂カラメ過ぎてセブンは無理だわ
まぁ野菜はセブンのが旨いのは認めるけど、麺もな〜
人それぞれだからね
0879屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/08(金) 22:40:45.59ID:Dk7AWb2p0
>>877
珍来は飽きたよ、銀座アスターでも行こうかな?
0881屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/08(金) 22:52:48.71ID:Dk7AWb2p0
>>880
行った事あるよ、蕨もな、そしてちょっと違う戸田もな
やっぱり銀座アスターかなオレにはね
0883屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/09(土) 01:47:28.27ID:BTuwmnQb0
>>880
だって西川には韓国エステの呼び込みと店長してたから散々あの辺は食い歩いたわ
まぁ最近は西川は本格中華の店が多くなったけど30万ボッタクリに合ってから行くのが怖くなったかな?
0885ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd82-P0T6)
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2019/02/09(土) 13:29:44.31ID:ruj1DHKrd
>>883
30万ボッタクリkwsk
0886屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/09(土) 18:36:57.75ID:BTuwmnQb0
>>885
韓国人のスナックで飲んで、外ぷらぷらしてたら中国人二人組に腕を引っ張られてキャバクラみたいな所行ったら
いきなり女一杯に囲まれてお酒飲んでも良いですか?と言われたから、まぁ一杯だけなら良いかなと思って
さぁ出ようとした時に30万請求されたよ
夜の西川と赤羽は怖いよ
0887ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd82-P0T6)
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2019/02/09(土) 19:18:25.57ID:ruj1DHKrd
>>886
勉強になりました。ご教授あざます。
0888ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 91ac-/WZR)
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2019/02/09(土) 22:01:47.82ID:NxjWr6K90
あざます水産
0889ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 294f-sSdu)
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2019/02/11(月) 13:17:47.57ID:+jBIWfEe0
西川口、最近の中国系勢力じゃなく、893が幅利かしてた時の方がまだ良かったんじゃないかな?
あの時は腐っても、30万もボッタくるような店は無かったと思われ
さんざん西川口で飲んで高い店はあったけど、ボッタくりは無かったと思う
0891屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/11(月) 22:18:41.09ID:fjynihuR0
ダフ屋もライブだのイベントだの始まってからチケット買うとむちゃくちゃ安くしてたりしたね
何か昔のが良かったような気がするな
とりあえず中国人の街だろ?西川は治安悪過ぎ
0893ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd82-u4+F)
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2019/02/12(火) 00:52:54.76ID:EbGQsVK/d
>>891
西川口は歓楽街だから治安悪いのは仕方ないけど、中国人が少なかった15年位前の方が今よりも治安はマシだったな。
地元の893が幅利かしていた頃は其なりに外敵を防いでいたからだろうね。
0894屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/12(火) 07:55:55.47ID:3Cm4Cbq10
金○会しっかりしてくれよ、飲食店もやってたんだし西川わ
0895屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (オッペケ Srd1-xeiv)
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2019/02/13(水) 15:08:51.54ID:gMt5VOIjr
重度障害者特権これで寿司食い放題300円
因みに健常者は食えませんw
http://imgur.com/dybQxyA.jpg
0897屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (オッペケ Srd1-xeiv)
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2019/02/13(水) 15:23:01.33ID:gMt5VOIjr
>>896
ナマポだよ(^o^)
0900屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/13(水) 15:48:14.86ID:sNUrUP9T0
>>898
障害年金のが少ないよ
0902屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/13(水) 15:56:02.32ID:sNUrUP9T0
3皿目お腹いっぱいだよ(^o^)
http://imgur.com/SVGvRB5.jpg
0904屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/13(水) 16:05:36.10ID:sNUrUP9T0
>>903
そんな少なくないよ(^o^)
0908屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/13(水) 16:27:37.89ID:sNUrUP9T0
去年食ったこの鍋も旨かったな、まぁ足立区だけどな
http://imgur.com/e08hg1W.jpg
0911屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/13(水) 17:10:49.48ID:sNUrUP9T0
まぁ昔はネット通販の裏DVD屋で労働時間3時間位だったから、金もたんまり合ったしラーメン屋食べ歩きしてたけど
最近は川口駅周辺だけで良いな
都内や大宮浦和岩槻大和田その他もろもろ行ってたしね
狼煙が有名になる前から行ってたわw
0912屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/13(水) 18:35:46.40ID:sNUrUP9T0
今日の寿司はスタッフが目の前に握ってくれる寿司だったよ〜マグロ旨かったな!
0914屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW e101-xeiv)
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2019/02/13(水) 20:58:40.13ID:sNUrUP9T0
>>913
身体、知的も居るようちの施設は
0915ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-6eGO)
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2019/02/13(水) 23:45:51.86ID:gJMAAmb1d
>>870
西川口にあったいとうの移転後の店のことだな。
今月から開店してるらしいよ。
限定の鶏白湯味噌食ってみたけど、あんまパッとしねぇ味だなぁ…。不味くはないが。出汁もカエシ(タレ)も麺も凡庸。背脂でコクを付けてるのもなんか安易な感じがする。
他のメニューを食ってみたいと思えるポテンシャルも感じない。
蕨で旨いラーメン屋というと、詩とか永太を思いつくが、それらを蹴ってまでして来店したいとは思えないな。
0922屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 8701-gIOU)
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2019/02/15(金) 17:40:57.02ID:Dm3OYqO70
なんかさ〜東大宮に合った秀虎みたいな店ないかな?
0924屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 8701-gIOU)
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2019/02/16(土) 17:19:02.01ID:irvLTERk0
今日は社長と青木亭に行くよ(^o^)
0926屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 8701-gIOU)
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2019/02/16(土) 18:01:14.55ID:irvLTERk0
>>925
社長は30人雇ってるよ、前は近くのタワマンに住んでから色々連れてったくれたけどな
年末以来かな会うのは
0928屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 8701-gIOU)
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2019/02/16(土) 20:08:54.45ID:irvLTERk0
チャーシュー麺塩とネギ丼食って来ました(^o^)
http://imgur.com/Ogz0pDe.jpg
0929屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 8701-gIOU)
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2019/02/16(土) 20:11:15.28ID:irvLTERk0
青木亭ワカメ減ったね
0930ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 47ad-sDJ0)
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2019/02/17(日) 18:35:53.52ID:lZ1s8LS50
ラーメンなんて青木亭とくるまやがあればそれで良い
他の店なんて要らないと思う
0934屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 8701-gIOU)
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2019/02/17(日) 20:14:12.36ID:opHuYh4C0
家系ラーメンと青木亭とくるまやと二郎インスパイアだけあれば良いかな後喜多方とね
0939ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4b-XLUE)
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2019/02/18(月) 02:14:12.60ID:pzVVOIPJa
>>938
息子が嫁と定食屋としてやっとる
最近は改装して綺麗になったぞ
前のオッサンがいなくなってからおばはんはトメとしておるよ
トメはこの前唐揚げ揚げて半生焼けだったけど急いで食べた自分が悪いと思ってる
普段はちゃんとしてる定食屋
0943屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 8701-gIOU)
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2019/02/18(月) 19:57:20.65ID:HkIUyNLE0
>>942
足立区の青木にある個人経営の居酒屋
0945ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-foAg)
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2019/02/19(火) 00:07:56.35ID:U+c1D/vHd
南京は改装前から現店主、嫁、トメの3人体制だったぞ前オヤジがあぼ〜んしてから深夜営業なくなり駐車場なくなりラーメンなくなりでシメのラーメン的なことは無くなった。
ちな量はたいしたことない唐揚げ定食の唐揚げが安くてデカイだけで他は普通より安くて少し量があるかなぁって程度。誰か言ってたが最近は女が多いな
0946屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 8701-gIOU)
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2019/02/19(火) 18:34:51.20ID:9kiASrit0
250円のラーメン屋もう一軒見つけたよ
0949ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf02-bYzf)
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2019/02/20(水) 18:22:55.36ID:Xd47CKr90
久しぶりに豚らーめん行ったら
すんげー劣化しててビックリした。
豚の臭み酷くてなんか酸味もあるし、
豚も薄くなってるし、
店員のオッサンの接客態度もひどいし、
でも客は結構入ってて謎。
0950ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5b-PlOC)
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2019/02/20(水) 19:17:50.03ID:PtXjqRv9a
豚らーめんはこの前閉店前でも無いのに「すいません野菜切れてて増せないんですよ」って言われてまぁそんな日もあるかって思ってた矢先に俺より後から来た客に普通に野菜マシにしてたのを見てから行ってない
0952ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 47ad-sDJ0)
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2019/02/20(水) 21:21:54.81ID:3+4qgDr50
豚ラーメンのスープてしょっぱいだけで旨味がないと思う
俺は大行くな
0955ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25ad-Jr0Z)
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2019/02/21(木) 01:57:52.22ID:IoEpMcEH0
大ってなんで評価低いのかな?
俺の中では
大>豚ラー>虎丸
なんだけどな
0956屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 7d01-IQCk)
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2019/02/21(木) 02:32:46.69ID:pBOs4fj/0
>>955
オレも大の塩が好きだわ
0958ラーメン大好き@名無しさん
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2019/02/21(木) 12:27:53.79
>>957
屋形さんが発狂してグラサンを壊したつー噂だぜ?
薬物乱用ってのは、やっぱり怖いな。
0960ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25ad-Jr0Z)
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2019/02/21(木) 13:59:12.44ID:IoEpMcEH0
グラサンが居て長髪も居る?
美味いラーメンは馬鹿にしか作れないと言うが、
さすがにそんなチンピラみたいなのばかりの店には行きたくないわ
0961ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-3I3w)
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2019/02/21(木) 14:45:50.78ID:/7REcjaJa
蕨葵はなぜ、ランチの麺のスープの種類を聞くとき「どの麺にしますか?」って聞くのかね
麺の太さや固さ選べる店たくさんあるにな
「普通でお願いします」って初めて来たっぽいにーちゃんが返すと「は?」とかおっさん店員喧嘩腰で返して、にーちゃんが「何があるんですか」と言うと「は?」とまた喧嘩腰
同じやり取りを何回か繰り返すと女性店員が来て対応したから収まったけど一時一触即発な空気になってたわ
0962屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 7d01-IQCk)
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2019/02/21(木) 14:45:56.33ID:pBOs4fj/0
今日は武蔵屋行って川口ラーメン食って来るよ(^^)
0964屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (オッペケ Srbd-IQCk)
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2019/02/21(木) 17:17:53.80ID:08wiFtUDr
武蔵屋川口特製ラーメン
http://imgur.com/6YcvlPg.jpg
0972ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25ad-Jr0Z)
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2019/02/22(金) 15:55:11.78ID:Q6lFZGFv0
長髪?グラサン?
客ナメてるからそんな格好してんだよ
お前らアホ面してるから舐められてんだよ
0975ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25ad-Jr0Z)
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2019/02/22(金) 20:36:13.76ID:Q6lFZGFv0
>>973
面接に長髪で行くか?
相手をナメてるから長髪な訳で
客をナメてるんだよ
0977ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25ad-Jr0Z)
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2019/02/23(土) 01:23:23.44ID:YJPq/12j0
グラサンとか長髪とかチンピラごっこなら他でやれってんだよ
よくそんな常識もない奴らが働いてる店に食いに行くよな
なんで室内でわざわざグラサンしてるの?舐められたくないから?客に凄みたいから?
突っ張る事が男のたった一つの勲章とでも思ってんのかな?
そこんとこはっきりしてくれないとな
0978ラーメン大好き@名無しさん
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2019/02/23(土) 01:31:26.49
>>977
じゃあよぉ、グラサンとタイマンしかねぇだろ?
タイマンしろよ!(笑)
0981ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8956-OzSG)
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2019/02/23(土) 08:19:13.93ID:pesS/fhc0
もう二郎系隔離スレなここ
0982ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-jzUE)
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2019/02/23(土) 09:48:28.55ID:wPKjoML+a
>>975
今働いている会社で、過去に採用面接にアロハシャツを着てきた馬鹿は居たな
0984ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-jzUE)
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2019/02/23(土) 12:06:55.21ID:wPKjoML+a
>>983
いや勿論、東京の話
靴ではなくビーチサンダルを履いてきたとの話
0987屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 7d01-IQCk)
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2019/02/25(月) 00:26:25.21ID:T04JjraO0
前に上げた鍋焼きの店だけどルナってお店かな?
鍋焼きは超美味しいよ
0989ラーメン大好き@名無しさん
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2019/02/25(月) 15:50:03.86
>>998
夕方6時〜朝方4時までかな?
つーか、ラーメン屋と言うよりも居酒屋状態なんで
あまりオススメ出来ない。
大昔は、180円ラーメンのお店だったんだけど
FCが倒産してからは、独自の個人店としてやっている。
FCの本部があった時代は、足立区を中心に数店舗あったんだよね。
今も昔もB地区感が半端ねぇのが、ストロングスタイル!www

結論 居酒屋のラーメンでいいなら逝ってみれば、ええんちゃう?
0990屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW 7d01-IQCk)
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2019/02/25(月) 18:58:23.32ID:T04JjraO0
>>988
安いけどほとんど居酒屋だよ
安いけどオススメしない
0993屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW d701-fh74)
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2019/03/04(月) 17:23:48.13ID:jy5U9bUB0
今度は領家のあの蕎麦屋でカツカレー頼んだ800円楽しみだわ〜
0994ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFbf-E1l9)
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2019/03/05(火) 09:31:06.65ID:CWSMK/HgF
>>993
領家?
鹿浜の蕎麦屋じゃないのか?
0995屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW d701-fh74)
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2019/03/05(火) 09:54:25.68ID:GB8j739f0
>>994
鹿浜かな?良く分からないあんまりにもボリュームあるからカツカレーにしたよ
0996屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW d701-fh74)
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2019/03/05(火) 11:49:07.66ID:GB8j739f0
イエーイ!今日は支給日だ19万降ろして来たよ(^o^)
0998屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW d701-fh74)
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2019/03/05(火) 15:11:29.19ID:GB8j739f0
>>997
口座にあったからね
0999屋形 ◆OwP31Wc2N5tz (ワッチョイWW d701-fh74)
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2019/03/05(火) 22:24:58.44ID:GB8j739f0
まぁオレの財布は100万単位で入る財布だよ、金なんて気にしてない
10011001
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