ラーメンZENZEN

レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
元蓮爾登戸店店長が川崎市高津区新作5-13-2にて10月15日17時30分よりオープンするお店です

https://mobile.twitter.com/ramen_zenzen
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)


スマン、スレタイにプラスせずに書き込み押してしまった


5ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df23-gBSZ)2018/10/14(日) 01:10:10.68ID:5u+tcthP0
めちゃくちゃ期待が高まるな。
しかしこれ、どこにどうやって並べば良いんだ。
ご近所トラブル必至じゃないか?

6ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saeb-5C7L)2018/10/14(日) 01:10:32.10ID:aYQIFKeya
>>1

>>2のメニューは確定でいいんか?
関係者とかが撮ってくれたのかな

>>1

>>6
プレオープン行った人のインスタの転載だからZENZENの券売機で確定

8ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saeb-5C7L)2018/10/14(日) 02:11:17.35ID:aYQIFKeya
>>7
詳しくありがとう
友人とか関係者しか招待されてないんだろうけど、プレ招待されたかったな…

9ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saeb-5C7L)2018/10/14(日) 02:21:13.59ID:aYQIFKeya
#ラーメンゼンゼン
で検索してきたけど、店内スタイリッシュだね
チャーシューは蓮爾みたいに角煮系じゃないんだね
ますます楽しみ

レスラー弟のインスタか。弟さんも開店に尽力したなんていい兄弟だなあ。
呼ばれたのは本当に身内と友人だけだったのか。

11ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 67b3-tx+y)2018/10/14(日) 05:45:25.10ID:r+rapP7Q0
綺麗な蓮爾になった感じだなぁ
ひょっとしてレスラー普通のラーメン屋にしたいのかもね
http://imepic.jp/20181014/205800

はい解散

外に列びは厳しいな
背後霊できるスペースあればいいんだけど

口を付けてる様子もないのにいきなりペッパーと一味をぶっかけてんのかよこいつは

15ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM0b-7IED)2018/10/14(日) 10:07:25.33ID:jENpZoXdM
>>14
インスタ映えでしょ

しかし二郎系になるのかな?そこが気になる

極太麺じゃなさそうなので正直あんまり好みではないかもしれないが、まずは食ってみてからだね。

17ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-ejJt)2018/10/14(日) 10:42:09.27ID:YaIBZcFFa
メニューに沢山あるし酒もあるところ見ると、登戸みたいに行列店は目指して無いのかもね

内々で助手さん決まってるんだろうね
メニュー的にワンオペじゃまず無理

汁なしレギュラーなのはいいね

メニューの豊富さとかラーメン画像を見ると
二郎マニアばっかり来る店というより地元民に愛されるような店にしたいのかもな

いいかお前ら来るなよ絶対来るなよ並ぶなよ

蓮爾マニアのオレたちが掌返しで、登戸と違う!と叫んでこのスレが埋まるとこまでかデフォだよな

酷い並び&タバコのポイ捨てで苦情
→店主ガンギレは予想出来る

ビール3、豚増し炙り豚、味玉うずら卵で長居する俺の写真撮るなよ

>>2
麺増し100円ってなんだろうな
今までの二郎や蓮爾の麺増しとは違うのか
大にさらにプラスするってことか?

26ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e7d2-5C7L)2018/10/14(日) 15:40:16.96ID:TgimYYsE0
>>25
大450って少ないから、それでも足りない人向けだろうな
メニューとラーメンの感じからして、蓮爾みたいな怖いもの見たさの学生とマニアックなファンが集まるってよりは、本当に当たり障りのないラーメン屋を作りたいんじゃないかな

大450って登戸での小麺マシって感じの設定なのかな

少なめが250gってこと小が300ってことはなさそうだから
蓮爾と同じく370かその前後か
それで麺増しが券買ってグラム申告制かな

29ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-tx+y)2018/10/14(日) 16:28:05.63ID:t0Cpt+YZa
>>28
普通に考えたら350じゃないか?

370にこだわり見せてほしい気がw

アルバイトまだtwitterで募集してるってことは月曜日からはワンオペかも

寿々き(変換できない)もワンオペで淡々とこなしてたかなあ
まああそこは敷地があるからいいけどZENZENは行列対策がどうなるか心配ですよね

うーん、やっぱり日曜定休なのか
どうせなら蓮爾とはずらして欲しかったな

34ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-tx+y)2018/10/14(日) 19:19:44.04ID:yer3sooHa
>>32
ほんと心配だよね。
そう考えると蓮彌は奇跡の立地だった。

35ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp9b-tx+y)2018/10/14(日) 19:55:22.25ID:cRyZCq7Kp
予想だけど、蓮爾みたいに薄利多売で長い行列の店にするより、お酒とか利益率の高いのも出して地域に愛される系のラーメン屋さんにしたいのかもね。
学生相手っていうより近隣住民も気軽に行けるラーメン屋さんにしたいのかも。

レスラーの接客変わるかも知れないな笑笑

36ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-ejJt)2018/10/14(日) 20:10:57.50ID:Bzfulzl9a
昼間から毎日営業するんね

37ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e79b-DKnb)2018/10/14(日) 20:18:13.24ID:O3mdcSiR0
さくまさん初日から並ぶだろうね

麺がどうなるかが心配だ
限定の時は細麺何回もあったしね
代替きかないあの麺を細くしないでほしい

武蔵新城って大学とかオフィス街もない普通の住宅街だよな
大通り沿いでもないし駅近繁華街でもないし、結構めずらしい立地かもしれない

蓮爾の看板なしだとよっぽどうまくなければ行列店にはならないだろうから
やっぱり地元民寄りか

近くの公園脇にバイク停める奴とかいそうだな

車だと行きにくいし並べないし
商売する気が感じられない

店の方から徒歩圏内に来てくれた俺、静かに歓喜。

43ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saeb-emDI)2018/10/14(日) 21:56:19.93ID:idkV5tpZa
蓮爾や二郎みたいに周りに学生はいないけど
工場は結構多いからガテン系をメインターゲットで
回転率低めでも高利益率で行くのかもね

>>26
インスタの画像を見る限りでは麺の太さが二郎の平均くらいはありそうだし、蓮爾と比べればおとなしめってだけであくまで二郎インスパという色物の範疇じゃない?
普通のラーメンに寄せたいならデフォで新百合ヶ丘くらい細くしないと

他の人も言ってる通りのんびりまったりとやりたいんだろうけどしばらくの間はラヲタブロガーツイッタラー大集結でそんなの到底無理なんだろうなー
ご近所トラブル必至だろうからその処理でストレス溜め込んで体壊さなきゃいいけど

駅から近くもない普通の住宅街にぽつんとある感じは明大前のもみじ屋に近い気がするけど
あっちは大学あるしなー
直系だと中山あたりがちょっと雰囲気近いか?

さんこまとか新町のようにいい具合の客の量でゆっくりやりたいんじゃないの

47ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-gBSZ)2018/10/14(日) 22:17:01.89ID:RQZBDwryd
騒ぐ客による苦情が一番心配だ。
地域と共存できなければ終わり

騒ぐ奴のメインは地場の大学生だと思うけど、武蔵新城って大学あるの?

49ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp9b-bu13)2018/10/14(日) 22:29:29.87ID:4clqhde9p
登戸常連の学生が1回は来るだろうし苦情は避けられないだろうな

レスラーの思惑がどうであろうと結局は客の動向次第だもんな
鶏も使ってみたバージョンの新百合ヶ丘やった時も「お盆期間だしワンオペでのんびりやれるかと思ってたら全然違った」みたいなこと言って苦笑してたよw

サンバやってた通りだし祭りも多いし
飲み屋から大音量のカラオケ漏れるし
周りも多少寛容だと思いたい

蓮爾の武器はあの極悪麺でしょ。
二郎のほとんどの店舗は開店当初は太麺なのに、しばらくすると回転重視で麺を細くシフトしてるよね。
禅を名乗る店として、あの極悪麺は変えないで欲しい。

蓮爾の看板出してるならその意見もわかるが
ここは蓮爾じゃないぞ

登戸のここ数ヶ月の限定ラーメンはZENZENでやるための実験だったんじゃないかとも思えてくるな

禅じゃないからな

いいよ能書きは。
おまえらもあの極悪麺が細麺になったらいやだろ?

57ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp9b-bu13)2018/10/14(日) 23:05:00.63ID:4clqhde9p
極太麺食いたかったらこれまで通り登戸行けばいいじゃん、ZENZENがどうなのかは知らんけど

三茶に 麺処 禅 て店がある
‪@zen3cha
https://i.imgur.com/pHh50kq.jpg

だから、登戸は義太夫になってから劣化しまくりなんだって

レンジじゃなくてもインスパ系は極太麺けっこうあるだろうから
そこだけは外さないでもらいたいな

61ラーメン大好き@名無しさん (JP 0H3b-/vEF)2018/10/14(日) 23:14:42.43ID:EZLWKRoRH

62ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saeb-5C7L)2018/10/14(日) 23:38:56.89ID:IO/C0uesa
>>44
確かに蓮爾の麺に悪い意味でも慣れすぎて感覚狂ってるわ

レスラー怖いイメージあるけど、ある程度通って話しかけて貰った時は普通に優しかったからな
元々短気だけど、登戸では基本的なマナーすら守れない学生が多かったから仕方がないって面もあるしな

蓮爾みたいな感じにするなら回転率重視でアルコールなんか出さないだろうし、いい意味で蓮爾みたいな客層になって欲しくないな

がむしゃらダディさん明日は月曜だもう休め

64ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saeb-5C7L)2018/10/14(日) 23:49:36.60ID:IO/C0uesa
>>51
なぜ迷惑かける前提で考えてるのかわからんわ
行列ができてしまうのは仕方がないとしても、最低限のマナーを守るのが当たり前だろ

並んでる最中タバコIQOS吸ったり、大声で話してる学生共の神経がわからん
しかも、あいつらほとんど二十歳超えてんだろ?
親の顔が見たいわ

学生が通うとは思えない立地だからその辺は大丈夫じゃない?
一定数のヤニカス、DQNは学生に限らず社会人にもいるから諦めるしかないね
あいつらは相手にするだけ無駄と割り切る

66ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-ejJt)2018/10/15(月) 07:07:24.31ID:lOm2gJKMa
行列出来ること自体が迷惑だと思う。
あーいう民家があるところでは

67ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e781-tx+y)2018/10/15(月) 08:30:09.20ID:Ai/aHop10
レスラーのいらっしゃいませー聞けるかな?

ツイッター検索で蓮爾は「蓮爾 -村田」で大体特定できたけど、ゼンゼンは検索が難しいな。

69ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-ejJt)2018/10/15(月) 09:41:28.44ID:lOm2gJKMa
Twitterで
ラーメンZENZENで検索した
ダンボールとビニールシートをカーテン代わりにしてるね。中にサントリーの自販機がある。

新町もオーション袋をカーテンにしてるし
ああいうのは蓮爾の伝統なのか
物を無駄にするなみたいな

もうそろそろ並びに行ってる猛者おるんちゃう?

店前狭いしあんまり早くから並ぶと迷惑だろ

73ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp9b-bu13)2018/10/15(月) 12:42:24.11ID:SNxbOT9Qp
金曜の仕事終わりに行こうかな

74ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 47c3-tx+y)2018/10/15(月) 12:43:07.91ID:EmLjL0r30
アルバイトの募集の時間を見る限り平日は仕込みや準備片付けの募集なのかな?

>>72
確かにそうだねー。今日とか周りの住民が慣れてないし「何事か!!!」となって通報されそうだよね。

行列も最初だけだと思うけど常態化なら整理券しかないな

ツイッター見ながら静観、落ち着いたら行ってみるわ

レポないなーと思ったら今日は夜からか
なんとなく平日はあんまり並ばなそうだな

近いから今見に行ったけど待ち5くらいかな

ゼンゼン?ゼンゼン並んでないよ!とか言うやつ出そうw

81ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 47b5-1yL/)2018/10/15(月) 16:07:55.77ID:pKPJJgUi0
出陣じゃー!

今説明あったけど待ち列は向かいの道路沿い越えたら道路超えてミラー下から続きらしい。来ればわかる

83ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf42-7Kxw)2018/10/15(月) 16:18:02.44ID:oKGXlnHD0
田舎のヘタレバンド@秋祭り
メンバー増強しての出直しです
https://www.youtube.com/watch?v=TaYFyqWXKHY

>>82
その方式ってちゃんと説明書きないと絶対間違える人続出するやつだな

85ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-ejJt)2018/10/15(月) 16:34:09.51ID:fniUKeN/a
歩道の無い路上に行列作るのかよ
速攻指導きそう

86ラーメン大好き@名無しさん (バットンキン MMbf-emDI)2018/10/15(月) 16:43:17.29ID:HeO7dPq3M
今20ぐらい
目の前の新城水族館に沿うように並んでる

>>62
マナー悪い奴以外にはちゃんと敬語丁寧語使ってたしね、当たり前だけどw

>>82>>86
やっぱその方向しか無理だよなー
作ってみたんだけどこんな感じかな?
店の真ん前の、歩道区別用の白線が無い側は一切並べない?
ttps://i.imgur.com/LuD99gc.jpg

>>87
おーわかりやすい丁度そう並んでる。今のところ店前はngみたい。

>>87
そっかありがとう
ラーメンのレポも楽しみに待ってるぜー

義太夫からレスラーへのツイート感動した。
なんかウルウル来た。

91ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hbb-FcXt)2018/10/15(月) 17:35:16.40ID:c/0oldiKH
並びの案内してる時は笑顔でフレンドリーだったぞ

並んでるのやっぱ学生っぽいのが多いな

あの「ひとりのひと」はどーなったんだ?

5人1ロットみたい。1人だと人数合わせで先に入れた

94ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saeb-5C7L)2018/10/15(月) 17:41:28.04ID:hqkq44f+a
外の人はもしかして弟さん?

95ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM0b-Hsrc)2018/10/15(月) 17:43:24.78ID:wSeNaGnDM
行ってみたいけど結構寒い上混んでるのは流石に辛いな

96ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-ejJt)2018/10/15(月) 17:46:46.69ID:f+DjF665a
>>90
義太夫も初めのうちは結構怒られてけど、最後の方は本当に名パートナー名コンビになってたよね。

97ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-tx+y)2018/10/15(月) 17:47:31.26ID:Y8essBETa
並びどんどん伸びてるなぁ
今70人くらい?

98ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 67d1-eCXZ)2018/10/15(月) 17:51:44.76ID:HBHw4fwB0
>>87
ありがとう
この並び方は公式でいいのかな?

99ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saeb-5C7L)2018/10/15(月) 17:53:25.73ID:hqkq44f+a
列が微動だにしないな

ドンブリ写真はまだでしょうか?

101ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saeb-5C7L)2018/10/15(月) 17:59:40.72ID:hqkq44f+a
>>100
自分の目で見て食べて楽しめよ
列に関しては、自転車路駐してるスーツの馬鹿共とか列を途中抜けして戻ってくる奴がおるな……
今のところ蓮爾と比べて比較的静かだけど

初日の並び伝説になりそう

南口の中華そばみやざきがツイッターに営業時間とか載せてくれてた
https://i.imgur.com/jxzUqcR.jpg

>>103
ワンオペじゃなくてちゃんと助手がいて安心しました。

105ラーメン大好き@名無しさん (JP 0H4f-tiyD)2018/10/15(月) 18:13:17.26ID:3gl9QtgPH
しばらく夜は混みそうだけど昼はどうなんだろう?

ファーストロット食べ終わった。麺に関しては蓮爾と同じものを目指してるらしい。硬さ聞かれたからもう少し硬い方が登戸っぽいと伝えといたけど

>>106
どれぐらい並んでる?
もちろん大体で

>>107
レスラーが52とか言ってたかな

109ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-tx+y)2018/10/15(月) 18:21:56.22ID:Y8essBETa
さっきより伸びて80人くらいかな

110ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-ejJt)2018/10/15(月) 18:24:32.33ID:jvZfxgfza
並びのマナーがどうこう煩く言ってる上から目線のやつウザッ

直系と変わんねーな

現地行ったけど並びが凄くて断念しました

レスラーから聞いた情報によると
・炙り豚は落ち着いたらTwitterで告知する。昼夜それぞれ〇食とするつもり
・缶ビールはキリンとアサヒ選べる
・汁なしはスープ割りあり(つけ麺もかな?)
・食券は登戸と同じく伝言ゲーム。でも提出はせず列に助手が回収にくるみたい
・コールは蓮爾と同じ。

ああ、あと汁なしに生卵はつかないから50円券買うべし。それとラーメン以外の内装とかは写真撮るなだって

麺350少なめ250らしい

116ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-gBSZ)2018/10/15(月) 18:37:50.89ID:O2ZMKfo6d
実際学生らしき若い奴らうるさいよ。
この感じだとマンションから苦情くるのは時間の問題。

基本的には登戸蓮爾がもう一つ増えたようなもんだししばらくしたら学生は登戸に戻って落ち着くでしょ

118ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saeb-5C7L)2018/10/15(月) 18:47:16.14ID:hqkq44f+a
>>110
マナー守って静かに並べばいいだけじゃねえかよwwwww
図星なのかな?お里が知れてますわ

119ラーメン大好き@名無しさん (バットンキン MMbf-emDI)2018/10/15(月) 19:07:49.06ID:HeO7dPq3M
>>113

情報サンクス!
暫くはデフォだけですか?

>>119
炙り豚とかトッピング系が無かっただけでラーメンに関しては全品あったような気がする。よく確認はしてないけど少なくとも汁なし食べたし

二郎新店舗でもないし、急にオープンでしかもなのにそれだけ並んでるって凄いな
蓮爾(とレスラー?)ファンがいかに多いかわかる

122ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-tx+y)2018/10/15(月) 19:41:16.56ID:Y8essBETa
今の並びプラス10人位で終わりみたいだよ〜

ちょっと上品にはなってたけど、やっぱり美味かった。
さすがレスラー、ハズさないな。

124ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saeb-5C7L)2018/10/15(月) 20:01:59.05ID:hqkq44f+a
Twitterで終了宣告でるな

125ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-gBSZ)2018/10/15(月) 20:36:09.30ID:O2ZMKfo6d
もう本当邪魔って言って近隣の人怒ってたぞ。
一列で並ばない結果だな。
あとマンション前マジでうるさいわ

やっぱラーメン完成度高いね。すげー美味そう
場所問題深刻化しないことだけ祈るわ

127ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-bu13)2018/10/15(月) 20:56:45.56ID:bM1nmg4pa
>>125
な!たしかにクッソキレてたな〜、、、
あれは通報されてもしゃーないレベルだわ

ちょうど>>109頃行ったから登戸の限定かよってレベルでワロタ
離脱して並び1人の川崎二郎でお腹を満たして帰宅したよ

129ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp9b-tx+y)2018/10/15(月) 21:10:13.72ID:IJNVeXB8p
なんか蓮爾と陸の合いの子みたいだったな。
やっぱりレスラーラーメン作るの本当に上手いと思う。

レスラーの弟の助手は今日限定かな?

1ロットどれぐらいのペースで進んでたのかな?

あっ>>89の書き込みはアンカミスで>>88の人宛て

>>98
マンション住民やその他の近隣住民から反対運動でもされない限りこの形で落ち着くんじゃないかなー
大変だろうけど食券回収の時に2ブロック目の列にも目を光らせてマナー悪い客に対してはこまめに注意した方がいいね

なんかしばらく大変そうだな
並びとオペレーションが落ち着いた頃に行くわ

133ラーメン大好き@名無しさん (JP 0H3b-/vEF)2018/10/15(月) 21:50:25.76ID:hoQgFjerH
銀行とか携帯ショップみたいな整理券出す機械置けばいいと思う

134ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e7d2-5C7L)2018/10/15(月) 21:56:24.09ID:k6lsTY/W0
ゼンゼンゼンマシレポ
スープはトロみがあって甘みも良い。蓮爾新体制になって元に戻った!って言ってたけど、店長のスープ飲んだら段違いだったわ
麺は細めでモチっとしてる感じ。
俺も「麺どう?」って聞かれたし、結構気にしてるみたい
ニンニクは蓮爾より辛い感じがしたな
野菜は蓮爾よりシャキシャキしてる
オープン初日でこの出来は素晴らしいと思う
汁なしレギュラー化したから焦らずそっちも食べてみたい
https://i.imgur.com/wlKdigl.jpg

135ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-ejJt)2018/10/15(月) 21:59:00.48ID:XdGOQrwJa
路上に毎日行列はまずい気もする。
歩道ならまだしも

近隣住民と対立しなきゃいいけど

>>134
乙。美味そうだな
今はとりあえず甘めで麺も蓮爾ほど暴力的じゃない感じか
最初だからまだ調整段階だろうなー

落ち着くまで待ちたいところだが我慢できんわ
週末は混むだろうし今週平日のどこかで行ってみるかな…

住んでる人からすると80人に毎日並ばれたらたまったもんじゃないね
そのクラスの並びって関内二郎くらいしか思いつかん

近所の人割引と並び優先レーンを設ければ解決、ラーメンの虜にして解決しよう

>>138
興味無い人にとっては豚の餌を食べさせられてもね


141ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e7d2-5C7L)2018/10/16(火) 03:20:38.29ID:zOvJHlYX0
>>136
スープは完璧と言っても良いレベル
麺はこれからに期待かな
あと潰れないためにはまともな客だけ来ればいい

>>141
前店で散々上ブレ下ブレのラーメン出してたのに
完璧とかもうね

>>137
並んで食べれるまでの所要時間は富士丸本店といい勝負か

144ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e7d2-5C7L)2018/10/16(火) 07:36:46.37ID:zOvJHlYX0
>>142
レポは最終的に個人の感想になるからね
ただ、あの甘トロスープを蓮爾で出されてたらかなりの上ブレだと俺は思う
オープン初日でドタバタして、あのスープがこれから下ブレ判定されるのであれば化物

145ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa7b-ejJt)2018/10/16(火) 08:41:16.57ID:M0cXpGG3a
今日も行列出来るなら整理券制にするなど対策した方が良いんじゃないかな?

本来公道に行列なんて作っちゃダメだし、近隣住民の目が厳しくなると明日が無くなってしまう。

個人ラーメン店ではairウェイトみたいなの導入すんの難しいのかね

スマト持ってないや使いこなせない人もいるからどうなんだろうな
今後マナーが守れない客が並ぶようなら
近隣ともめる前に対策は必要なんだろうけと

なるほど確かに
近隣住民も行列を排除する権利は無いし店も客に並ぶなとは言えないし
やっぱ勝手に並んでる客がマナー良くするしかないんだな

149ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp9b-Yv6X)2018/10/16(火) 10:22:42.26ID:8zzyQ4gEp
料金設定に並び客の管理コストが含まれてなさそうだね。

150ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 47c3-tx+y)2018/10/16(火) 11:03:48.71ID:ipFLoyt30
行列整理する人を雇っても六厘舎みたいになる可能性あるからね

住民が「公道を不法占拠してる」って110番されて商工会あたりに対応迫られて即終わるぞこれ

152ラーメン大好き@名無しさん (アメ MM0b-RwiA)2018/10/16(火) 11:55:28.34ID:FV7g6TvQM
昼の並び具合はどうよ?現レポ頼むぞ

ICTを駆使したスマートラーメン店にするしかないな!

airウェイトとか使ってるラーメン屋ってあるのかな?

昼は今開いて25くらい。今週いっぱいは混むだろうね。Twitterなりで並び方告知してくれるといいんだけど。

155ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 67b3-tx+y)2018/10/16(火) 12:12:21.29ID:Ot0TNynQ0
開店初日であれだけ美味いのはやっぱりレスラー凄い。

これから安定したら並びどうなるんだって思ったけど、やっぱ立地的に登戸程は混まないんじゃないか?

あの近隣住民の驚き様からしたら悶着は絶対ありそうだけど。

156ラーメン大好き@名無しさん (アメ MM0b-RwiA)2018/10/16(火) 12:18:59.67ID:FV7g6TvQM
>>154
空き時間で行こうとおもったら、流石の並びだな。日を改めるわ。ありがとよ。

50人位並んでて草

昼営業の間に食べれるの?

159ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-gBSZ)2018/10/16(火) 13:52:45.16ID:QeR5i2fsd
昨日はラーメン、今日は汁なしで感動した

近隣住民は相当イラついてるだろうな
俺自身騒音トラブルに悩まされてるからわかる

彼のラーメンならどこでもやっていけるよ。騒音が問題になればサッと引っ越すのも手だよ

今日の昼行ってきた。
うまかったけど、麺が蓮爾より細くて柔らかかったのが残念。
もっと極太麺をバキバキで食べたいぜ

麺が変わらないなら蓮爾から独立した意味ないだろw
俺はあの狂気のバキ太麺が大好きだけど賛否両論もあるからな、やっぱり店主は普通寄りの街のラーメン屋がやりたいんだろう。

164ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp9b-bu13)2018/10/16(火) 19:01:54.14ID:67zHcmEsp
週末まで我慢や

>>163
初日行った時は蓮爾の麺と比べてどう?配合は同じなんだけど切刃が違うから同じ麺は難しいんみたいなこと言ってたから蓮爾と同じ麺目指してるでしょ
明るい感じで接客してたし、蓮爾の狭さ薄汚さと客層の悪さに辟易したんじゃない?

166ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMff-Hsrc)2018/10/16(火) 20:02:25.64ID:R5kAgPMDM
油そば食べた人いる?
感想聞かせてほしい

167ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-gBSZ)2018/10/16(火) 20:08:23.91ID:QeR5i2fsd
>>166
激美味。ラーメンと優劣つけ難い

俺が行くまでにれんじの極太麺にしてくれ

味については文句のつけようがないな
分かっていたことだけど

一番の違いは麺
あのありきたりな麺のままなら、人気も落ち着くだろうね
蓮爾的には優等生すぎて面白みがなくなった感じ
そこは2種類ある限定で尖った蓮爾魂のあるラーメンを出してほしいけど

170ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saeb-5C7L)2018/10/16(火) 21:08:49.60ID:Uxq4Or7/a
>>169
麺に関しては試行錯誤中らしいから、今後に期待

麺肌のツルッとしたのは製麺機の問題っぽいから改善は難しそうだね
店主の技量に期待するけど

登戸の切り歯の型をとって鋳造する。

讃岐うどん用の製麺機とかあればバッチリなのに。

174ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7f98-Rjhq)2018/10/16(火) 22:28:41.46ID:ViqcpIoz0
同じ製麺機や切り刃って売ってないものなの?
蓮彌と同じ麺作る気なら最初から同じの使うんじゃないの?

使い込んだやつと新品じゃ違うんだろう。製麺機自体に関しては同じものらしい。麺で蓮爾との一番の違いはちぢれからくる麺のうねりがないことかな?今のところゼンゼンはストレート麺でやたらツルツルしてる。食べやすいけど。

ツルツヤストレート

行列当分落ち着きそうにないな。週末は凄いことになりそうだし
年内には行けるだろうか

178ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e7d2-5C7L)2018/10/17(水) 09:20:22.41ID:JrqXYGlF0
初日以来、今日行こうと思って上に貼ってあるメニュー見てたんだが
えび系の+料金って一定じゃないんだね
ノーマルか汁なしかつけ麺どれにするかな…

どうせ毎回2時間並んで7種類食べるんだから並んでから考えたら?

今あるメニューはラーメン、汁なし、エビ、エビ汁なしだけだよ。ラー油がまだなのかつけ麺系と辛いラーメンは未発売。

新城ということでエビ真薯ラーメンやって

どうせ毎回2時間並んで4種類食べるんだから並んでから考えたら?

並び8時間て勤務一日より長いのか

昼って並ぶ?

184ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-QWu4)2018/10/17(水) 12:29:14.19ID:BItVojTxd
来週になれば並び落ち着くかな?
30分以上待ちたくない。

もう昼営業オーダーストップしたぞ。時間的に昼は30かそこらしか出せないんだろう

開店後30分で終わる昼の部w

>>185
サンキュー!向かわなくて良かった

福岡から羽田に着いたとこなんですが…

>>188
昼は適当に済ませて16時から並べばファーストロット食えるよ

190ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 47b5-1yL/)2018/10/17(水) 12:54:33.70ID:MgPmdo0x0
しばらくは2〜3時間待ちがデフォだろうな。
次の金曜土曜は大変なことになりそう。

初日ファーストロットで4時ちょっと前くらいだったからそんなもんだな。正直並び始め遅くしても待つ時間同じだから4時ちょいすぎに並ぶのが正解な気はする

ありがとうございますPP取れました静かに並びます

進んで特定されに行ってどーする
開店まで注目の的だぞw

そいつは偽物
本物のPPは俺だ

すげぇデブで草

196ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-QWu4)2018/10/17(水) 17:43:48.84ID:BItVojTxd
PPって何?

>>196
ポールポジションだろ

>>196
ナムコスターズの駿足一番バッター

無事に食べられました
DBでごめんなさい

200ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-gBSZ)2018/10/17(水) 18:39:08.90ID:gvqdPMild
今日人少ないな

7つ集めて痩せるように願えよ

>>199
デイビットボウイさん?

>>199
マスター、あの人に、
ダブルで、ブタを(フッ

こんな女の子がいたら豚トリプルあげたい
https://i.imgur.com/Yflmt8s.jpg


昨日今日の並びはどう?まだ2時間かかる感じかな?

207ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 269f-mpTZ)2018/10/18(木) 17:10:52.61ID:0SS6xufY0
>>87
見にくいよ頭悪い奴だな

208ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-9tbo)2018/10/18(木) 18:32:14.61ID:Tc/xgGnwd
ラーメンゼンゼンの通知が一瞬ラーゼフォンに見える。

並び8人
一気に減ったね

210ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-7LOX)2018/10/18(木) 19:28:55.18ID:u5QpLSKAa
>>209
本当?
行けばよかったわ

>>210
今から行けばええやん

212ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-7LOX)2018/10/18(木) 19:39:47.59ID:u5QpLSKAa
>>211
登戸食っちまった

213ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spb3-SqDF)2018/10/18(木) 19:48:26.15ID:P1nHdZglp
スープは美味いけどやっぱり麺が物足りないね、豚もちょっと微妙だな

40人ぐらいいるぞ

215ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-7LOX)2018/10/18(木) 19:54:37.59ID:u5QpLSKAa
>>213
初日食べたけど、
スープ ゼンゼン>>>登戸
麺 登戸>ゼンゼン
豚 登戸>>ゼンゼン
みたいな印象

216ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-/Pf3)2018/10/18(木) 20:56:31.45ID:fdljVsm1a
>>215

正しくそれな!
レスラーと義太夫がお互いを補完してたんだな
ふたり揃っての蓮爾だったんだと思う

ゼンゼンでスープ作って、登戸で麺作って、新町でブタ作ればいいんだよ

218ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd8a-qKZw)2018/10/18(木) 21:31:30.74ID:T74jz5WRd
天才あらわれない。

219ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Safb-xGx2)2018/10/18(木) 21:35:46.40ID:+FK7CRS4a
ゼンゼンでラーメンと汁無し食べてみたけど、個人的には蓮彌の方が好きだな。
特に豚が残念な感じなんだよな。

220ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-LWjg)2018/10/18(木) 21:51:58.27ID:pxLOeUbTd
今日は終わり。ツイッター更新してくれよ。
コインパ入れちゃったよ〜

221ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-/Pf3)2018/10/18(木) 22:06:48.15ID:fdljVsm1a
お互い意識しあうだろうから
いい感じに相乗効果があると嬉しい
蓮爾もゼンゼンも好きだから

接客は登戸のまま?

>>217
それを栃木県さくら市で提供するのか。。。

224ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 73d2-7LOX)2018/10/19(金) 07:22:06.14ID:xMJb/MNz0
>>223
せめて町田で頼む…

豚がどうダメなのか、誰も書いてないな
スープが良くて麺がダメな理由は分かるけど

226色川高志「井口千明の金属バット集団殴打撲殺を熱望します」 (ワッチョイ 6ab3-/dz/)2018/10/19(金) 07:49:04.87ID:EZ3Ie/Qs0
龍神連合五代目総長・井口千明(葛飾区青戸6−23−19)の挑発
井口千明「糞関東連合文句があったらいつでも俺様を金属バットで殴り殺しに来やがれっ!! 糞関東連合の見立・石元・伊藤リオンの糞野郎どもは
龍神連合四代目総長の俺様がぶちのめしてやるぜっ!! 賞金をやるからいつでもかかって来いっ!! 糞バエ関東連合どもっ!! 待ってるぜっ!!」(挑戦状)

227ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Safb-SC6v)2018/10/19(金) 09:41:19.71ID:9fgPQHy3a
早速苦情来たみたいだね。

228ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1fb5-TJRJ)2018/10/19(金) 10:06:57.53ID:s8p7vVFK0
ツルモチ食感の麺もうまいな

居抜き物件じゃないんだから行列しても大丈夫な立地(物件)を探すべきだよなぁ。
あんなツイートでマナー守るぐらいなら、最初から騒いでないよ。

自分の店にどれぐらい行列できるか分かってなかったのか。

豚は腕肉なのかな?登戸とは部位が違うぽい
固いというか歯ごたえがある感じ

>>228
同感!
登戸の麺もいいんだけどね
どっちも良さがあると思った

232ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3d1-LWjg)2018/10/19(金) 12:08:18.93ID:zRVdL9F/0
来店する客全員がツイッター見てる訳ないでしょ(笑)
最終手段は客同士で注意し合うのか?
家の前であの行列は嫌だな…

12:10麺切れ?
開店から10分で宣告か

234ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Safb-SC6v)2018/10/19(金) 13:54:20.64ID:XZ4e2Daja
話し声もだけど毎日昼夜に学校の1クラスぶん位の人間が家の前にいると考えるとそれだけでもキツイわな。

近隣との折り合いつかずに移転コース

236ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c392-Pr2h)2018/10/19(金) 15:36:06.00ID:TPDURYVR0
並びの新ルールが複雑だなあ
開店早々閉店は困るからせめて並んでる時は静かにしよう

237ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a9f-YQEo)2018/10/19(金) 15:56:23.83ID:wu35y+hZ0
住民からしたら凄い迷惑だよな〜ある日突然、毎日家の前にうるさい行列って地獄だわ〜

なんか整理券出すとかそういう方向にした方がいいんじゃないか?

239ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Safb-SC6v)2018/10/19(金) 17:18:55.64ID:qHC9xYFJa
せめて1台分でも良いから駐車場付き物件だったらそこに並ばせられたのに。

月極め借りてそこに並ばせるってのは無理なのかな?駐車場のオーナーが許さんか

240ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3d1-LWjg)2018/10/19(金) 17:42:11.17ID:zRVdL9F/0
そのうち匂い問題も出そうだな!

並んでる奴等の?

242ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-URH4)2018/10/19(金) 17:56:22.13ID:GDmnuyJad
昔の登戸みたいにドブの匂いとかしだしたら住民としては最悪だよな。
まあレスラーと義太夫の体制になってからはそんな酷い異臭に出会ってないが。

>>242
蓮爾くせーなあローソンまで匂ってくるのかよと思ったら近くの別のラーメン屋の匂いだったわw

客同士が注意したら豚星のようなガイジが現れて警察沙汰になりそうだな

245ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3bb3-swRx)2018/10/19(金) 18:59:21.82ID:a1H9hWi20
それは喧嘩不可避だなw
ムービー撮られてツイッター行き確定

土曜は列び酷そうだな
まだ対策足りねーだろ

247ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spb3-SqDF)2018/10/19(金) 19:37:43.57ID:7i6y54NEp
今のままなら隣人トラブルで移転不可避だと思うわ、あの辺に住んでる人はマジで気の毒

248ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd2a-LWjg)2018/10/19(金) 19:44:31.70ID:VXcWDazPd
死刑宣告早すぎwww

さてこの週末はどれくらい並ぶのかな

250ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Safb-SC6v)2018/10/19(金) 20:07:47.01ID:FQLDYvBaa
この並びじゃ地元民も行かないだろうしな。

てか、Twitterの3枚目の写真のビッグスクーターて店長のじゃないの?毎日路駐してはるの?

豚醤油の味強すぎた

閉まるの早過ぎて全然いけない

ちょっと行列問題は心配だね。
確実にあの住宅地に行列店は違和感ありまくりだし。
べんてんとか新代田みたいな感じかな。
黄色いポール前は新しいマンションみたいだから、住民代表から強い改善要望くるのは時間の問題だろうね。

なんだよもうすげえ並んでるw

255ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3d1-LWjg)2018/10/20(土) 11:47:15.97ID:IO2jP29g0
並びが落ち着く事なんて、この先無いだろうな(泣)

いつか並びが落ち着いたらアルコール入れながらのんびりラーメンを、なんて思ってたけども
そーいうことできる日は来なさそうだね…残念だけど仕方ない

そうだねー。せっかくビールはあるけど、ロット制で退店しないといけないんよね?

爆速でラーメンが食える人だけしかビールは手が出せないね。

258ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a9f-YQEo)2018/10/20(土) 15:27:23.46ID:aRzaKdjR0
住民からの苦情殺到で、すぐ移転じゃないの?

移転になったら凄い僻地に行きそうで怖い

260ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-7LOX)2018/10/20(土) 16:40:28.01ID:68QvWoLBa
禅リスペクトなら、麺は蓮爾みたいにならなくてもいいかな

町田の跡地空いてるんじゃね?カモーンヌ!

262ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Safb-SC6v)2018/10/20(土) 17:39:58.34ID:g0OIcYDRa
前家賃も払ってるだろうし、すぐの移転は無いと思うけど。契約更新は出来ないかもね。

>>261
空いてないよ。

264ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 97a5-9tbo)2018/10/20(土) 18:58:08.49ID:2QeImPin0
来週は空くのだろうか。
昨日、今日はどのくらい並んでるの?

265ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-SqDF)2018/10/21(日) 07:18:15.97ID:dU/yW2eea
見るからに馬鹿そうな学生っぽいのががいつまでたっても静かにしないから近隣の方が相当キレてたぞ
頼む!お行儀だけは良くしてくれ。マジで

うるさい、臭い、汚い(タバコポイ捨て)とかでたまったもんじゃないだろうな

蓮爾と分散させるなら火曜日か水曜日定休日にして欲しかったな

並び20人弱
思ったより並んでない

269ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-swRx)2018/10/21(日) 12:26:35.37ID:ihPAiyJcd
>>268
今日やってるの?

270ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 73d2-7LOX)2018/10/21(日) 14:31:42.76ID:JV89EGfN0
定休日だよ
>>268なんだこいつは

町田に来てくれたら心から嬉しい
空き店舗あるからおいでZENZEN

頭おかしい人なのかな

頭がおかしな人だよ

頭がおかしなの?

明日も並ぶぞ

276ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-SqDF)2018/10/23(火) 06:46:12.45ID:nXXcDEEqa
クレームの嵐になる予感

今日も相変わらずの列だね

平日休みの時に行こうと思うんだけど平日の昼でも20人とか並ぶの?

店が続く限り家の前に行列ができるとか、自分の家だったらまさに最悪だな。

まあ俺の家じゃないからいいんだけど。

物件てなかなかいいのが出ないんだね

>>271
南町田にあるの?

>>279
並んでもマナーが良ければ多少はいいんだけどね
家の前でタバコ捨てたり五月蝿いと
さすがに苦情でるよな

283ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1fb5-TJRJ)2018/10/23(火) 17:10:31.68ID:LRRLQxn50
しゃべるなとは言いませんってツイッターで注意喚起してるけど、
結局集団でしゃべるとどうしても笑い声とかうるさいんだよな。
声でかい人は自覚もないだろうし。
あと、電子タバコならOKみたいな感覚の人はなんなんだろう。
普通に臭いし迷惑

284ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-9tbo)2018/10/23(火) 17:46:35.85ID:DXWme2JWd
今日どのくらい並んでる?

夜も相変わらずの並びだな
全員おお一人様ということはないから集まれば煩くなる
このまま並ばれたら近隣からのクレームで追い出されるかもしれない
近いうちに何らかの並びを解消しないとならず整理券方式になりそうだ

あのミラー前のマンションはヤバいと思うぜ。
まだ出来たばっかりの分譲マンションでしょ?
俺が住人なら絶対住民の組合から店にクレームしてもらうわ。

287ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM17-SqDF)2018/10/23(火) 17:58:24.79ID:ydEcvkHoM
今、券売機で買ったんだけど、豚増しってまだやってないの?それとも、もう豚切れ?

288ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a23-86Kn)2018/10/23(火) 18:02:57.90ID:wqnwEH1L0
今日の昼は12時で30人位の並びでラスト宣告5人
回転はワンオペで1時間で20人位さばけてた
登戸の客がそのまま来てるようで飼いならされた客層w
綺麗な店舗に落ち着きの無い客。蓮爾の人気を感じさせる

289ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-xGx2)2018/10/23(火) 18:07:37.58ID:xmwSeDryd
列まじうるさすぎる。
おれを挟んで会話すんなアホ共!
同類に思われるじゃねーか!!!

290ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-9tbo)2018/10/23(火) 18:16:12.78ID:DXWme2JWd
夜の部は何人待ちくらい?

>>286
ミラーマンのマンションはヤバいな

>>290
今20人弱ぐらい

この並びワンオペで捌いてるの張飛クラスの武将じゃないと無理だろ

しかも仕込みも一人なんだろ?体力が常人じゃねーわ。まずそこに感心してる

294ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-9tbo)2018/10/23(火) 19:07:02.87ID:DXWme2JWd
>>292
サンキュー。
しばらくは並びそうだな。

初ZENZENめちゃうまかったけどニンニクすごい効くようになってるね
普通のニンニクコールでもスープ飲む時に辛さ感じるぐらいだったから次からニンニク少なめにしよう

マンションの住民です
並んでいる方、大声での談笑と喫煙、ガム吐き、唾吐きは頼むからお控え下さい
このままですと、絶対に来月の自治集会で誰かが問題視して、議題にあげるかと思います
そうなったらどこかしらになんらかのアクションが必要になり、結果的に皆さんにとっても不便になるのではないかと思います

297ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6ad2-Mv/o)2018/10/23(火) 21:26:57.81ID:O1SCCXmL0
>>296
小田急線沿線に移転するように仕向けてください
応援してます

>>296
釣り下手w管理組合でしょ

>>296
お前何言ってんの?>>267

300ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a9f-YQEo)2018/10/23(火) 22:20:21.09ID:8IDLMqF+0
俺がここの住民だったら意地でも退去させるね。家の前に毎日行列って、悲惨だわ

レスラーはワンオペで大変だろうけど、行列問題は早いうちに手を打っとかないと、事態が深刻になるのは見に見えてる。
そもそも素人目にもこの事態は予想通りの成り行きだし、あの場所を選んだ事自体がかなり思いきった判断だったと思う。

よーし明日も並ぶぞ

303ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-7LOX)2018/10/23(火) 22:35:18.43ID:oCTWgdJVa
レスラーとしてはある程度の列は予想できてただろうけど
新城周辺は大学無いし、登戸でマナー悪かった学生達があそこまで集まるとは思ってなかっただろう
そういう意味では自分を過小評価しすぎ

304ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Safb-xGx2)2018/10/23(火) 22:43:52.07ID:CtyGbGAQa
正直毎日あれじゃ迷惑だよな。
例え静かにしてても迷惑掛けてると思う。

僕は自分の実力を過小評価していた時期があります(^_^;)

きっと行き着くところ、注意してもデカイ声で話す客には帰ってもらう、っていうのをやるしかないよね。
5chでスモジ的に叩かれるだろうけど。

スモジ・新代田くらい厳しくしないとマジで追い出されるだろ

308ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Safb-SC6v)2018/10/24(水) 01:54:52.76ID:me6iomSKa
安物件選ぶから
店舗物件で、12万て

色々な二郎インスパイア見て来たが、長蛇の列ができる店は、大通り沿いに面した店舗が多い気がする。(登戸の蓮爾も同様)
もともと交通量が多い喧騒の立地であれば、列が出来てもそこまで近隣からのクレームはこない。
喧騒の立地、町田にきましょう、ZENZENさん。毎週通いますよ。

うざい

内装と厨房作るのに500−700万くらいはかかっただろうな
その店捨てて移転しろとか頭おかしいの?お前がその金出すの?バカなの?

312ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-9tbo)2018/10/24(水) 14:42:51.04ID:1nb4Wlpqd
>>311
当然出すんだろうよ

313ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3d1-LWjg)2018/10/24(水) 14:54:34.04ID:41A5byE20
契約時、前家賃で半年から1年は納めるから、それまで移転は無いでしょうね。

314ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a9f-YQEo)2018/10/24(水) 17:09:57.25ID:hf7hFhiX0
せめてバイト雇って行列の見張り番付ければいいのでは?でも住民にしたら臭いも嫌だよな〜

行列中に見張りをするので味玉ください(^_^;)

店出すのに金が掛かるのは当たり前だが
近隣住民からの苦情多数だと商店会などから圧力が掛かって営業できなくなることもあるし
地域社会に背を向けて商売は出来ないよ

317ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Safb-SC6v)2018/10/24(水) 17:57:09.59ID:3lBwx5Ela
道交法的にはどうなんだべか?
アウトならとりあえず行列は無理かもね。
整理券導入するしかなくね?

ろくりんしゃも大崎の住宅地からは出て行かざるを得なかったよな

大崎の住宅地で5人相手のプレイとかムリだべ

320ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-9tbo)2018/10/24(水) 18:30:36.57ID:1nb4Wlpqd
>>319
6輪車は嬢6人だろ

お おう

繁華街や商店街のように店しかなければいいけど
自分家の前に人が並んでいたら煩くなくても嫌だよな

最終的にこうなりそう
ttps://i.imgur.com/GHbJiyT.jpg

だからairウェイトとか使えばいいと思うんだ。

寝心地よく待てそうだしな

ネット経由でスマホ決済で整理券発行すればいいよ。
これからは何でもITをうまく活用しないと

327ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-xGx2)2018/10/24(水) 19:10:35.58ID:LqdnElmRd
新城水族館にバイクとかチャリ停めて食いに来る奴多すぎだろ。
うるさいだけじゃなく迷惑かけてるな

328ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Safb-SC6v)2018/10/24(水) 19:24:14.28ID:3lBwx5Ela
>>323
正直これはクソ笑える

昨日の歯医者からの手紙も迷惑だからって苦情でしょ?
てか、麺柔らかめって頼めるの?

>>324
ロット狂ったらどうするの?

昼の部の行列は常識的な範囲に落ち着いてきてたな
食べきれない初見っぽい客とか小学生以下のファミリー客も混じってきてるし

>>330
開店30分前から受付と食券だけ提出させておけば、まず並びは減るでしょ。
・その順番に従ってロット割する。
・ロット分はきっちり作って、ロット跨る連席は認めない。
・順番に来ても来なくてもラーメンはその席に対して提供する。
・次の客が座る番になったら必ず帰らせる。

これでokだ!
クッソギスギスだな!

今日豚星の店員がzenzenの話してた

334ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H26-1wM0)2018/10/24(水) 22:50:49.62ID:WR5AhnSGH
つーか、店仕舞が早すぎるんだ。
客のケツ持ちに店の中でも終わりですよって言わせ続けるのもどうかと思うわ。

335ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3bb3-uX0k)2018/10/24(水) 22:56:08.58ID:wnNxalzW0
それは宿命だと思うよ。「終わりです」って書いた旗でも持つ?

早く全メニューリリースされないかな。
大では全然足りないから、豚増しと麺増しないと厳しいわ。

>>334
んじゃ最後の客はタダ!

>>335
外の列ならまだしも、終了の看板出せば済む話だと思うんだが。
店主はご馳走様にも無反応だし、ちょっとオツムがアレなのか?

339ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5d-Xuj6)2018/10/25(木) 00:29:01.42ID:JdwoJjnLa
>>338
ツイッターで終了宣言してんじゃん
ルールに意義があるなら、嫌なら、来なきゃいいってのが昔からのスタンスだしな
嫌な奴は来なきゃいいと思うわ
お前も嫌な思いしないし、俺らも並び減って嬉しいし
win-winだろ?

まだゼンゼン行けてないけど
接客は相変わらずかwちょとワロタ
さんこま時代から変わってないんだなぁ

「お客様は神様」も「店主様は神様」も似たようなもんで俺はさほど気にしないけど開き直ることでもないと思う

それ本当は「お客様は(芸の)神様」なんやで
レスラーは「お客様は(ラーメンの)神様」なんだろうな

京都二郎が整理券制だからその運用マネすればいい。助手さえいれば店前行列で収まるくらいにはなるんじゃないか

344ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6bd1-OD35)2018/10/25(木) 10:32:57.19ID:pzSUMSpF0
整理券は営業中なら行列にならないけど、開店前なら整理券貰うために行列になるよね。
例:登戸限定の時。並び長くなるから開店前の8時過ぎから整理券配布してた。

345ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa49-y0iq)2018/10/25(木) 10:51:21.69ID:uh35gIrNa
まぁそれは、そのための従業員1人雇えば大丈夫だと思うけど

てか、今ワンオペなの含め色々準備不足だよね。

346ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM41-82Zg)2018/10/25(木) 13:26:40.86ID:0Y4VzbDrM
行ってきた
どうしても蓮爾との比較になってしまうけど全体的にライトな感じだね
美味しいけど何か物足りないって思ってしまったけどやっぱり麺かな?

347ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 57a2-e7ji)2018/10/25(木) 13:38:21.72ID:8n95Ghhj0
>>346
麺が蓮爾より大人しいと言うか上品な感じだと思った
あと登戸の店内に慣れ過ぎたのか店内が綺麗過ぎて落ち着かない

348ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa49-y0iq)2018/10/25(木) 19:27:43.90ID:TGd9yKYPa
明らかに客では無さそうな中年の女性がデジカメで何枚も行列の写真撮ってたぞー

やっぱり蓮爾のグネグネした麺と比べると綺麗なストレート麺だから噛みごたえが薄いよね。食べやすくはあるんだけど

結局うまいの?まずいの?

麺のせいだと思うけど大人しめの印象

あれだけ並んでるんだから
推して知るべし

353ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM41-82Zg)2018/10/25(木) 20:52:27.76ID:9MJ38vbDM
不味くはないけどレスラー店長の頃の蓮爾を期待してたら裏切られると思う
二郎系のファンに向けて作ってるんじゃないのかもね

なんだよ、今日初めて様子見に行ったら外待ち2人だったぞ

もう落ち着いたのかな? 明日食いに行こう

>>354
今日はもう完売だから並んでないんだよ

19時過ぎに見に行ったんですよ。
用事があって今日は帰ってしまいました。

はすみ 暴力
ぜんぜん 上品 って感じ

確かに何かマイルドだよね。
麺も細くて柔らかいし。
何かこう、もっとジャンク感が欲しい。
また2時間並ぶほどの価値はないな。

359ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hcf-fcEB)2018/10/25(木) 22:54:26.02ID:oaVXYBfHH
営業時間守れるように麺くらい一杯作っとけよ!
麺どうですか、麺どうですかってビビり杉だろ。

360ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5d-Xuj6)2018/10/26(金) 01:23:24.30ID:DJxqANHDa
>>359
一人であの人数捌くのがどれだけ大変なことか……
麺に関しては蓮爾と製麺機が違っても理想を求めたいんでしょ
本当に文句があるなら来なきゃいいよ

>>358
もう無理だろ
ずっと限定みたいなもん

話聞く限りだと蓮爾と差別化しようとして単に大人しくなっただけっていう一番つまらないパターンなんだが

363ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5d-Xuj6)2018/10/26(金) 03:01:13.53ID:DJxqANHDa
>>362
酒とかも置いてあるし、レスラー的にはこうなるはずじゃなかったんじゃねえの
普通に小さいラーメン屋としてひっそり自分の好きなものを作りたかったんじゃない?

だったら豚骨ラーメンでも作ればいいだろ

365ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5d-Xuj6)2018/10/26(金) 03:12:02.77ID:DJxqANHDa
>>364
いやいやそれは君の勝手な意見だろwwww
勝手に「蓮爾と同じ感じなんだろうな」とか期待して、自分の理想と違ったら叩くとかガキかよwwwwwww

新町ぐらいの客数ならのう

367ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Ha5-fcEB)2018/10/26(金) 07:56:36.76ID:+ZQW41YYH
>>360
お前が言うな。店の関係者か?
営業妨害するなヨク そガき が

368ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5d-Xuj6)2018/10/26(金) 08:04:04.97ID:djAztx2aa
>>367
営業妨害なのか?wwwww
不味い店にわざわざ好んでいかないだろ?
それと同じで嫌な部分があってグチグチ言ってんなら他の店行けばいいってだけの話じゃねえかよwwwwwww

369ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa49-VZiW)2018/10/26(金) 08:49:38.53ID:/sPcw5jua
店長の態度もだんだん登戸に戻ってきたし、せっかくお酒あるけどお酒飲みながら食べる雰囲気では無いな。
残念。
鹿児島ハイボール飲みながらまったり食いたかったぜ。

鹿児島ハイボール美味しかった

371ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5d-Xuj6)2018/10/26(金) 09:50:56.57ID:djAztx2aa
>>369
初日は良かったけどね
レスラーのと言うよりは、客の化けの皮が剥がれたって言った方が良いのかもね
仮に優しいままだと、つけあがってマナー悪くなる客も今より増えるだろうし

麺柔らかめにしてみようかねー
早じまいしてるのは稀少性の創出と行列対策なのかな。

373ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa49-VZiW)2018/10/26(金) 14:14:53.15ID:/sPcw5jua
早じまいしてる訳では無いんじゃない?

行列見て営業時間内に出せる所で切ってるだけでしょ。

374ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sddb-Lo0x)2018/10/26(金) 17:56:52.94ID:VAJ+JExpd
今日混んでる?

>>374
今見たら外10以下。少ないな。

もう並び落ち着いたのか。行きやすくなっていいな

そろそらビール呑みながら食えそうだな

俺なら食い終わっててビールちびちび飲んでるやついたら睨むな
レスラーはビール買ってる客ならなんも言わないのかな

ビール何本も買って客単価十分に高い客も睨むの?

380ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hcf-fcEB)2018/10/26(金) 22:53:00.24ID:km5uCAOyH
少な目は小と同額だが、蓮爾ほどぼったくりじゃなくて良かった。
しかし、台拭きが臭かったぞ。助手は未だに見つからんのか?

言い方が優しくて違和感あった。逆に緊張感が増したけど

382ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0bb3-BHiJ)2018/10/26(金) 23:06:25.14ID:xWy+5lWP0
お前らピリピリ感も禁断症状かよ

初めて行ったけど蓮爾のような緊張感はないし接客も普通
麺も普通の二郎麺って感じで大衆向けになったか
あのボキボキ感は相変わらずだけど

384ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM5b-82Zg)2018/10/27(土) 00:16:13.93ID:o0q8jzk6M
昼と夜じゃ結構ブレるのかな?

385ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa49-VZiW)2018/10/27(土) 08:20:31.80ID:ndwxDTlza
正直小田急沿線民や明治専修聖マリの学生がわざわざ電車乗って行くかは微妙なレベルだね。
来月には落ち着くんじゃないかな

386ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spb5-WaZC)2018/10/27(土) 08:55:20.78ID:zwjKVVbLp
昨日の昼は助手さんいたよ。
レスラーがその都度レクチャーしてた。
ラジオからはスリラーが流れてきた。

>>385
学生はネタで1回いくだけでリピート率は高くないよ(あくまで個人の感想です)

酒は食前用だね
食ってから飲んでまったりじゃなくてラーメン来るまでのアイテム

なんかバンギャみたいな可愛い助手がいてほんわかした。昨日が初日?結構可愛かった

まじかよ今日行くわ

多分バイトだから平日昼限定とかかもね

そこだけ教えてほしい

行列が加速してしまう

その子がラーメン持ってきたら、スープの中に指入っててバンギャ出し汁が出るパターンのやつだよね?

辞めちゃうからそういうのやめて

らオタとドルオタは微妙に層が被るから若い女店員はさぐにヲチの対象になる
豚星とか酷かった

川越二郎とかも酷かった

今並び20人

超大陸バンギヤ

バンギャで思いついた。

受付は、はま寿司みたいにペッパー君でやって、ペッパーの顔にはグラビアに顔写真張っといたらええねん!

ナイスアイディーアやろ!!

きっと地元の子なんだろう。暖かく見守ろうよ

希美まゆちゃん働かないかなあ

>>402
地元の子?

>>403
川崎出身と聞いてますぞ
矢田亜希子か木口亜矢でもいいぞ

平日昼 終了ツイート
早い時 12時くらい
平均 13時過ぎ

平日夜 終了ツイート
早い時 20時
平均 21時過ぎ

土曜 終了ツイート

早い時 13時半
平均 14時前

今のところこんな感じか

406ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hcf-fcEB)2018/10/27(土) 19:19:54.02ID:TuHeQJsSH
店主の顔を見据えてタイミングみてデカイ声でご馳走さまったら
小さい声で返事してたわ。
今度、塩っぱ杉てマズかったら無言で出ることにする。

店の前の椅子で待ってる時に酒出せば良いのにな

408ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5d-Xuj6)2018/10/27(土) 20:10:49.97ID:56ECAa1Ga
>>406
機嫌悪い時は無視だからセーフ

409ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5d-0tcP)2018/10/27(土) 20:12:35.98ID:YwPNcowaa
ご馳走様の返事求めてる奴ってなんなんだろう

知らね。暇なんじゃねえの

411ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0fd2-Xuj6)2018/10/28(日) 00:26:34.14ID:vFl1OKgz0
心のどこかしらにお客様は神様精神が宿ってんだろ

412ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2bbd-Ha4+)2018/10/28(日) 01:52:16.72ID:w5KUWaUY0
大城美和か堀田ゆい夏にチェンジ

413ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 91d8-Az/2)2018/10/28(日) 01:54:24.31ID:oMU966Q70
確かになんか上品なんだよな・・・
女子も抵抗なく食べれる感じ
もっと凶暴な味になってほしい

行かなくて良さそうだな

上品か?普通に二郎よりはパンチ効いた味だったぞ。店内が綺麗だからそう思うんじゃないか?

微妙に遠いから初日しか行ってないけど麺が食べやすいだけで、上品だとは思わなかったかな
少なくともジロリアンじゃないフツウの女子連れて行ったら嫌な顔される可能性はかなりある

>>415
二郎と比べてるんじゃなくて登戸時代と比べてじゃないの?

近隣住民に迷惑かけるラーメン屋

店内の倉庫感、雑然としてる感じも蓮爾っぽさに影響与えるかも
新橋に元二郎店主のインスパあるんだけど店内が意識高い感じでスタイリッシュ過ぎて落ち着かないんだよな

もう少ししたらお前らの怒りを感じながらビールでも呑んで食うからよろしくな

>>419
麺屋 味方は店内小綺麗になってるけど、スープが薄いというかパンチがないから常習性が低いですね
https://i.imgur.com/deeKBKq.jpg

>>419
客の質もあっちの方が遥かに上なんだよな

>>422
学生も集団(複数人)じゃなくて単独ならおとなしいんだよ

長い髪の毛拾うやつとかトイレに直後に行くやつとかほんと気持ち悪いやめろよ

>>417
自分は蓮爾と比べてなんだが

>>417
言葉が足りなかった。登戸も新町も食べてるし、自分が食べた感じでは麺が違うだけで味は登戸の頃とあまり変わりは無かった。

むしろ10年前の店主が登戸でやってた頃の味に近かった。

>>426
二郎と比べてって書いてるのに?

428ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5d-Xuj6)2018/10/28(日) 16:07:03.49ID:5K+6lQVMa
>>427
やめたれwwwwww

麺をもう少し茹でてくれんかねー
デロにしろとは言わんが、蓮爾じゃねーんだし、もう少し柔らかくした太麺を食べてみたいぞ!

柔らかめは蓮爾ですら対応してたしやってくれるだろ。

>>429
まずはできるか聞いてみりゃいいし、ダメなら違う店探せば?

432ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c37f-Ha4+)2018/10/29(月) 05:35:14.11ID:nWUQQwW30
まぁいくら美味くても立地的に学生集団居なくなるから行列は落ち着くと思うよ。レスラーそこまで我慢だな。

麺は正直もっと太い蓮爾仕様の方が嬉しいけど。

登戸に行きつけを注文する
麺を持ち帰り
後はわかるな?

蓮爾が持ち帰れるなら、大豚頼んで着丼した瞬間に圧力鍋に移し替えて持って帰るわ。

蓮爾の麺は昔買えたけどな

436ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MM23-CHGd)2018/10/29(月) 12:22:32.92ID:6186oAp1MNIKU
本日10/29開店前並び40人弱
勢い落ちないねぇ。。

437ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MMaf-j/Tz)2018/10/29(月) 18:11:49.66ID:pQUN84DtMNIKU
>>339
そういや、チャーシューの切れ端?も売ってたよね

438ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 939f-e7ji)2018/10/29(月) 19:38:40.60ID:ohYnEjAg0NIKU
まだずいぶん並んでるんだねー
登戸より行きやすいし食べたいな
やっぱ昼のほうが空いてますかね?

昼のほうが空いてるけど並び自体はあるから30分前には並んだ方がいいな。まだ

並び落ち着きそうにないから並んできたけど
開店前でも一時間待ち位じゃね
閉店一時間前は少ないんだけと麺切れのリスクか怖い

441ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4f-Lo0x)2018/10/30(火) 12:53:17.61ID:nXnrWViEd
相変わらず夜は混んでるの?

>>440
待ちは富士丸と同じぐらいか

富士丸よりましだと思う
夜は帰り道でよく見るけど21時以降はほぼ10以下
麺切れツイート着てない日もあるけど信用していいけ分からん

今日はひどいバリカタだった
レスラーが登戸の店主になったばかりの頃みたいだ
つーか火力が弱すぎるんだろうなあれ

445ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 939f-e7ji)2018/10/30(火) 15:24:31.01ID:Nn5wSLT20
みなさんありがとう
開店前に行ってみます!

そうか?麺固くなって良くなったけどね。
もっとバキバキにして欲しい位だけど。
ただやっぱまだ麺は細いね〜

麺を太くしたいけどできない理由ってなんなの?
製麺機同じだけど刃が違うんだっけ?

448ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 11a5-82Zg)2018/10/30(火) 19:35:30.54ID:7zLSKZR50
回転率上げる&食べやすくする為あえて細くしてるのかと思った
ファーストロットで食べた時に見てたけど茹で時間5〜7分くらいだし蓮爾に比べて短いんじゃないかな

>>447
刃が違うとは言ってた
今日初日ぶりに食べたけどかなり蓮爾のそれに近くなってたよ

>>444
お、火力のレスは初めてだね
どうなんだろ、火力

>>450
加熱が足りないから乳化せずに油の層が物凄いことになってる

平日昼間は空いてきたね。開店で待ち10くらい。ただ今日のニンニクはめちゃくちゃ辛かった。何使ってんだあれ

453ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4f-Lo0x)2018/10/31(水) 12:43:56.83ID:zi4e2dV8d
>>452
夜だけど確かににんにく辛かった!
そして増しにしたら思った以上に多かったw

確かに乳化度合い低めだった
家系ラーメンか?ってくらい脂浮いてたし

確かに乳化度合い低めだった
家系ラーメンか?ってくらい脂浮いてたし

二重書き込みすまんこ

てかデフォのニンニク多くね?
ニンニク半分で他店並みかと
デフォだとニンニクの風味でほかの味がわからん

ニンニクの量は蓮爾でレスラーが盛ってたのと変わらないけど蓮爾よりもだいぶ辛いね

459ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5d-Xuj6)2018/10/31(水) 16:28:34.00ID:ttVFmYgSa
初日に全マシ頼んで、途中ニンニク混ぜたら辛すぎてスープが台無しになっちゃったから、それ以降ニンニクはコールしないようにしてる

並びも減ってきたし来月には今出してないメニュー出して欲しいな。先着の炙り豚で並び増えるかもしれんけど辛いラーメン気になる

今並んでる小太りオッサン3人組うるせえ

ごめんね俺たちだわ

汁なし関内より美味かった。後半酢を入れたいけど

464ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a1b3-3UDA)2018/10/31(水) 22:54:49.25ID:W8964VD90
>>461
先頭のやつが俺つけ麺にする!とか言ってたデブ達だろ?
近所迷惑になるのわからないのかな

麺増しそろそろやらないかな?グラム指定だと嬉しいんだけど。
登戸はいつも大1000g食ってたから、450gじゃ全然足りねーわ。

466ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 939f-e7ji)2018/10/31(水) 23:32:22.48ID:pdaNzdZO0
2度でも3度でも並べばいいじゃんクソブタ
蓮爾じゃねーんだよ
お前みたいなクズのために値上げとかなったら迷惑なんだわ

正味おっさんの方が学生よりうるせーよ
おっさんみたいな学生なのかもしれんが

468ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6ba5-Lo0x)2018/10/31(水) 23:42:00.02ID:tgVQll870
>>465
豚かよw

469ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-feKd)2018/11/01(木) 01:33:29.72ID:yvMHxDv9a
>>467
おっさんがうるさいのは5chとTwitterの中だけで、並びは静か。大抵一人だからね。
学生は集団で並びにくるから、もちろん並び中は迷惑
自転車を路駐したり、タバコ吸ってるやつも9割9分学生
5chでは母数が少ないため静か

470ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 27b5-PL5+)2018/11/01(木) 10:49:06.30ID:SS/XOBiO0
新城水族館の横に駐輪・駐車してるアホは何を考えているんだか

今見たら17人だったぞ

472ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9a9f-upsk)2018/11/01(木) 12:58:09.51ID:kaZyKaoW0
夜は開店前、何人ぐらい並んでますか?

2〜30くらい

474ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5a-O4Il)2018/11/01(木) 14:35:54.54ID:nTRyqxhhd
俺が行った時は10人以下だったぞ。

18時前で4,5人しか並んでない時もあった

476ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a379-OMPP)2018/11/01(木) 19:48:21.86ID:fq1vsmBb0
ツイッターのアイコンいつまで廃墟のままなんだ

477ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9a9f-upsk)2018/11/01(木) 19:58:09.60ID:kaZyKaoW0
すいてんな〜18時過ぎに行ったら並びゼロ。豚が駄目だね〜半分脂で不味い。登戸の豚に即時変えた方がいい。

俺が食べた豚はぷりんぷりんだったぞ

半分脂とプリンプリンは一緒じゃないの?

どうせ新店やるのにマイナーチェンジ(微妙に劣化)でしかないってどゆことだよ

481ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1bd8-PRUr)2018/11/01(木) 21:03:38.35ID:Q5DuDbJd0
やべえ、めっちゃうまかった
蓮爾より好きかもしれない

>>479
一緒だね笑
ぷりんぷりんで美味かったと言いたかった

ノーマルって豚一枚?

484ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5a-n0hs)2018/11/02(金) 14:18:37.19ID:Sva+4eRId
>>481
うまいよね。
おれははすみより好き

485ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spbb-n0hs)2018/11/02(金) 18:51:28.10ID:fGv3TVI8p
豚はホントに不味いな、スープはメッチャ美味いし麺も美味いから余計に残念だわ、今日は旨味が抜けたシーチキンみたいだった

ハズレ豚は足元に捨ててる

487ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9a9f-upsk)2018/11/02(金) 21:02:25.15ID:i1QSiHY/0
豚が上手ければ言う事なし!関内までとは言わんが、博徒時代の豚に戻すべき。

488ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-atvb)2018/11/02(金) 22:25:25.93ID:wnHxHwnSa
ZENZENの味が蓮爾より薄いってツイートしてる奴いて衝撃だわ
新町がしょっぱいからそれかな?

俺たち新町客は舌が逝かれてるからな
ありえなくはない

土方系統だと塩分の摂取量が違うので味覚も違う

491ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1bd8-PRUr)2018/11/03(土) 00:07:44.70ID:hcDUjHST0
普通に豚うまかったわ

492ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-atvb)2018/11/03(土) 00:43:45.25ID:cfQpZf4Ha
>>489
新町豚は美味いんだけどな
普段登戸だからその贔屓ってのもあるけど、それにしても塩っぱい気がする
でも蓮爾やゼンゼンそれぞれ味が違って好きな店選べるし、それはそれで良いこと

493ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-atvb)2018/11/03(土) 12:21:36.20ID:zS46rkela
並び自体はそこまででは無いけど、1ロットで捌ける数が少ないから並びが長くなるのは必然だよね
ワンオペってのも影響あるけど

494ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hf6-H09+)2018/11/03(土) 12:48:37.65ID:ZNJrttqOH
だんだん空いてきたか。←釣
蓮爾じゃねーんだしさ、店長には新しいことに色々チャレンジして貰いたい。

495ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-atvb)2018/11/03(土) 12:59:51.17ID:zS46rkela
>>494
初週から通ってる奴らからしたら、かなり空いてきてると思うけども

>>488
一度行ったとに、自分の左右はスープ飲み干してたわ。

497ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMba-0MzG)2018/11/04(日) 15:12:08.24ID:xbRlpfmIM
薄いってか飲みやすいイメージ
色も濃くないしね、新町は醤油だけど

498ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db9b-gfHU)2018/11/04(日) 16:39:35.12ID:KaNsoECV0
店主タカそっくりだよね
ttps://i.imgur.com/fg5XKJD.jpg

関係ないね

雨なら並び少ないかな

いや、すでにマンションの真ん中

レスラー、bloodthirsty butchersの吉村秀樹に似てる

質問です
ここって豚星あたりと比べると、やっぱり麺固いの?やわらかめとか頼める?
あとまだ狂ったように並んでいるのかな?

豚星食べる度に麺デロデロだと思ってるからそっち基準だとめちゃくちゃ硬いよ。やわめは多分無理。並びはもう落ち着いてると思う

そっかー、ありがとう

さっき並び5人だった
落ち着いてきたね

そろそろチャーシューつまみにビール呑めるか

豚星通ってたけど店主がやる気なさ過ぎだし味も落ちてるから今度はこっち行ってみるかな

スレチだがあそこは残念ながら本当に味落ちてもう行くことないわ。六角橋の頃は通ったけどね

列び少なかったし旨かった!
開店が10分以上遅れたのは残念だったけど、これなら豚星よりこっちの方がいいかな

蓮爾時代から開店時間は毎日5-10分遅れだからデフォだぞ

豚星は開店当初に比べ客捌きが悪くなってきて待ちが長くなったので愛が遠のいた
レスラーの店でビールを飲めるかもしれないのは朗報だ


514ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b9f-WqUE)2018/11/10(土) 21:35:13.31ID:wVInXYib0
不味星卒業してゼンゼン通うかな

なんで豚星ディスられてんの
普通に美味いやんけ

昔はデフォのラーメンがもっと美味かったし限定も頻繁に開発してたんだよ豚星は

おっさんが緊張感なくヘラヘラ仕事してりゃすぐに味は落ちるって。今は元従業員の店の方が美味いでしょ

518ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 939f-8vM/)2018/11/13(火) 21:31:50.92ID:V4dT/qY/0
ちょっと聞きたいんだが赤い丼って大ラーメン?
なんかみょうに量が多かったんだけど

赤は大だよ。

520ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 91a5-5EBc)2018/11/13(火) 23:46:01.35ID:JMd79QR+0
知る無しがいつでも食べれるのは嬉しい

そろそろ並び落ち着いてるしつけ麺とか出ないかな。絶対美味いと思う

いずれは限定もやるんだろなあ

登戸はヤサイが臭いときがあるけど、
zenzenはいやなにおいしないね
水が違うのかな?
でもそんな大差って大差はないよな

524ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-8e0V)2018/11/14(水) 08:23:30.75ID:iQh3WDCma
二郎は柔麺だからこそ旨いなに固めて礼賛する奴ってなんなの?

蓮爾は硬麺だからこそ旨いのに柔め礼賛する奴ってなんなの?

二郎も固めファン多いと思うけど…

辛いラーメン売ってるじゃん。気付かず小買ってしまった

528ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hcb-kxHk)2018/11/14(水) 18:17:27.28ID:jm7RRinFH
ここは二郎でも蓮爾でもねぇんだよ。
わざわざ蓮爾の看板外してんだから麺の固さくらい好きに注文しろ!ってんだ。このタコ助どもめが!

529ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 939f-8vM/)2018/11/14(水) 18:50:23.26ID:vYT4TH9G0
>>519
ありがとう
間違われたのか…女性店員のミスかな?
でも美味かったから満足よ

530ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 939f-Xpip)2018/11/14(水) 21:24:05.31ID:fBujvi+C0
豚が美味くなってた。豚入りのチケット一人で2枚買っても大丈夫ですか?

>>530
3枚まで良いらしい
5枚出し人が2枚分返金されてた

532ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 939f-Xpip)2018/11/14(水) 22:15:25.98ID:fBujvi+C0
>>531
ありがとう!今度、3枚買います。

1枚で握手とグループ撮影かな?

>>528
二郎はともかく、蓮爾と別物ってのは見当違いだろ
店主が蓮爾に即した麺を求めてるようだし。
(常連客へのヒアリングや製麺機の話より明らか)

そもそも柔らか目注文は通ったの?どうだったの?

535ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 599f-RiN4)2018/11/15(木) 03:03:24.35ID:6I1u4wqg0
店主の蚊の鳴くような「ありが......した」も
あれぐらいの声量だったらなくてもいいと思う。
こういう接客嫌いじゃない。
うざい客にはしっかり対応しそうだし、
静かに食えて味に集中できる。

>>535
好きで自分の店開いたんだから好きにさせれば良いじゃん
自称コンサルタントの方ですか?w

先週だけどうるさい5人くらいの客に「静かにしてもらっていい?それとも帰るか?」って言って黙らせてたな

538ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2981-fgEB)2018/11/15(木) 13:25:23.12ID:/s6GDCU30
カコイイ!

スマホ見ながら食ってる奴も注意してくれ

>>539
食べるスピード変わんなきゃいいだろ

君は知らないかもしれないけど世の中には「行儀」って概念があるんですよ

>>541
店員が言うこと?????

543ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d69f-zaQw)2018/11/15(木) 23:17:10.85ID:i5L2lDVz0
うるさい上に人の敷地に入ってる奴らなんなんだろ。怒られてたけど当たり前だわな

>>542
嫌なら来るのを辞めたらいいんじゃない?
行列が少しでも解消されるなら大歓迎だよ

>>544
頭大丈夫?

スマホいじりながら食べる奴なんてこの店に限らずお断りですよ

547ラーメン大好き@名無しさん (JP 0H75-IXVS)2018/11/16(金) 03:12:09.88ID:ImJO9yzZH
店員が言うことでもないが、後ろに行列が居る時だろ?
スマホいじりながら食ってたら、「何なんコイツ?」と思われて当然だわな

食いながら会話、テレビ、マンガスマホ
別にいいじゃん
スマホ見てなくても食う時間なんて人それぞれだし
とやかく言われる筋合いないし
ロット厨はもう少しゆとり持てよ

失礼だと思わないのかね

スープ残してる人達はは失礼だとおもわないのかね

>>549
誰にたいして?

周りのあらゆる人に対して失礼だろ

553ラーメン大好き@名無しさん2018/11/16(金) 09:46:15.01ID:mW0gG4w50
そろそろ並び減った?

554ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdca-3dR8)2018/11/16(金) 12:35:12.36ID:maPV4O4wd
スマホ見ながら食べるのは行儀悪いし、連れが食べ終わるまで待ってるのは馬鹿。

食べ終わって店でウンコしていく奴も失礼だよな
食べたモノすぐ出したみたいで嫌じゃん

あんまり並び減らないな
逆に5人連れとかの集団増えて回転悪くなってる気がする

557ラーメン大好き@名無しさん2018/11/16(金) 15:32:15.06ID:mW0gG4w50
まじかー
いつになったら行けるんだ

558ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 59b5-VNEZ)2018/11/16(金) 16:27:26.93ID:nVe26Jw90
そろそろ新メニュー解禁してほしいな

いやもう並び20超えはなかなか見ないけど

>>558
辛いラーメンは今週から増えてるぞ

麺増しも早くリリースお願いしたい

20杯食べろよ

563ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdca-zaQw)2018/11/16(金) 18:38:53.57ID:8INb4jP9d
マンション側まで結構並んでるな

ここって券売機の画像無い?
外観写真はあるんだが。

565ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdca-zaQw)2018/11/16(金) 20:31:16.46ID:8INb4jP9d
いつも通りクッソくるさかったな。
店長に帰っていいよって言われててワロタ。
会話禁止にしたほうがいいと思うわ本当に。


>>566
おぉ、>>2にあったんだw
ありがとう。

>>567
それプレオープンって言うのかな?その頃に関係者が撮ってた画像だから存在してるけど
店内で撮影可なのはラーメンだけみたいだから見当たらないのかと

あとはノーマルと辛いのとえびのつけ麺三種が出揃ったら麺メニューは完了か

570ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 599f-RiN4)2018/11/17(土) 01:01:32.12ID:17yTwYJT0
夜の部で開店早々、店長が店から出てきて
後ろの方に並んでいた若者3人にタバコを注意していた。
「帰れ』とでも言われたのだろか。若者三人はそそくさ列から撤退。
店主は開店前、列の様子をどこから見ていたのだろうか。
それにしても毅然としていて好感持てるな。いい店だ。

さすがやね
蓮爾一派は基本ぶっきらぼうだけど
そういうとこほんとしっかりしてるわ

>>570
うしろの百太郎的な使い手なのかな?

>それにしても毅然としていて好感が持てるな。いい店だ。

くっさ

電柱に監視カメラつけ厨房のモニタで監視してる

ドローンも飛ばしてるしな

576ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdea-Rg2R)2018/11/17(土) 13:28:50.85ID:AK8QA2D4d
見るんじゃない 感じるんだ

>>574
野猿二郎かな?

>>573
共感できないのならこの店には来るなよ。約束だぞ。

>>578
きめえな
なんで店員でもないお前に共感しなきゃいけないんだよ

俺に共感してどうするw
「毅然としていて好感が持てるいい店」ってとこよ。

581ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa91-c6Cl)2018/11/17(土) 15:38:24.38ID:CsgSiSsxa
>>580
それを言っちゃうおまえがキモいだけで、おまえを否定しようがここがいい店なのは変わらないからな

>>581
何が言いたいのかわからん。
お前頭悪いだろ?

>>580
だから「毅然としていて好感がもてるいい店」っていうのはお前の感想だろうが
なんでそれに共感できないと来るなとかほざいてるんだ?

店員の態度は100歩譲っていいとして、店のルールに過剰適応する信者がきしょい

BGM要らないよな。無音の中で食べる事に集中したい

586ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H9e-HyPS)2018/11/17(土) 19:36:57.73ID:iTske529H
>>585
店主に直接言ってみれば?
「BGM静かにしてもらっていい?それとも帰るか?」って

>> 586
「どうぞお帰り下さい」と言われるだけだろw

>>586
ちょっと笑ってくれると思うw

589ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 599f-RiN4)2018/11/17(土) 22:38:42.71ID:17yTwYJT0
店主の『クチャクチャ食べるんでしたらすぐお帰り願いたい』は
頻繁にあることだけど、ある程度BGMでごまかさないと
やってられないんだよ。かなりクチャラー度高い店からね

590ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ edb3-xL3o)2018/11/17(土) 22:40:16.13ID:1OVDb2v60
とまそん@ラーメン食べて詠いますは、あれはダメだ。論外。
文章力が無いのは無論だが、ポイントを絞る能力が皆無。要するに、頭脳が劣っている。これが致命的。
あれでは仕事上、まともなプレゼンは不可能だし、報告書も書けない。おまけにメンタルも弱いから出世とは無縁。
ラーメンのレビューが生き甲斐になってしまうのも理解できないことも無いわな。 女の腐ったような男。それがとまそんという人間だ。

自分のレビュー件数だけ考えて馬鹿舌開陳、捏造のオンパレード トマソンはRDBのガンなんだよ

ピーマンと九条ねぎを間違えた馬鹿舌トマソン 節と煮干が判別出来ない馬鹿舌トマソン

トマソンって、仕事上のグチをラーメンサイト上に垂れ流し過ぎだよね
あれだけ醜い人格の持ち主はそうそうないよね  トマソンって味覚も無いし文章がまともに書けないんだね

イイ歳してパシリのおつかいみたいな仕事をあてがわれ、その為の外出を利用してラーメンを貪るトマソン 哀れw
イイ歳こいて年末にカレンダー配りw
イイ歳こいてラーメン貪るために直帰はやばいんぢゃねーの?WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事よりもラーメンレビューが大事って、どんだけ空虚な人生やねんwwwwwwwwwwwwwwwww
業務時間内で仕事を勝手に切り上げてラーメン貪る無責任中年に重要な業務は任せられないわな
忙しい風な書き方が多いけど、本当に忙しかったらそんな大胆にサボれないでしょうに
仕事の最中にカフェでラーメン店検索し、散歩がてら貪りに逝くトマソン
ラーメン、煙草、散歩、直帰、カフェ  トマソンって、業務時間をどれだけムダにしてやがるんだよw
さすが期待されていない無能社員はサボり方が大胆っすねw
自堕落にラーメン食べ続けるって、ラクだしなんのストレスも無いのだろうけど、そこに逃げ込んでいるとまそんって、マジで情けないよ
とまそんは、息子に自分の生き様を語れるのかね? とまそん、マジ、自分の生き様、恥ずかしくね?

とまそん@ラーメン食べて詠いますの仕事上の倫理観は完全に破たんしていると言ってよい。
とまそん@ラーメン食べて詠いますの文章力、頭脳、社交性 全てが嘲笑の対象だろう。

591ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 599f-RiN4)2018/11/18(日) 01:19:42.66ID:I9cHD+U10
店主がキレるケース一覧
1.割り込み(問題外 即退去命令)
2. 列での喫煙(問題外 即退去命令)
3.店内会話(基本OKだがNGのボリュームあり)
4.列での会話(基本OKだがNGのボリュームあり)
5.列のコーン印を無視(注意される)
6.食券を購入していない。(食券購入のタイミングは店のベンチに座ったときでOK)
7.酔っ払い(迷惑かけていなければOK)
8.バカップル(基本OKペアルックは注意される)
9.香水 (問題外 即退去命令)
10.団体(連れは3人まで)
12.カウンター越しに店主に話しかける(基本NG)
11.スマホに夢中でコールを言わない(2回聞かれることなく、しょぼ盛りで提供される)
12.残す(基本OKマシコール時は注意される)
13どんぶりをあげない。テーブルを拭かない(注意される)
14.「ごちそうさま」を言わない(注意される)

>>591
客にゴチソウサマ言われたら
有難うございますくらい言えや

あと空いたからって勝手にカウンターに座る
自販機の前の席で足を組む
両替頼む

も追加で

594ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ edb3-xL3o)2018/11/18(日) 04:08:09.90ID:Kyy/6EJl0
とまそん@ラーメン食べて詠いますは、あれはダメだ。論外。
文章力が無いのは無論だが、ポイントを絞る能力が皆無。要するに、頭脳が劣っている。これが致命的。
あれでは仕事上、まともなプレゼンは不可能だし、報告書も書けない。おまけにメンタルも弱いから出世とは無縁。
ラーメンのレビューが生き甲斐になってしまうのも理解できないことも無いわな。 女の腐ったような男。それがとまそんという人間だ。

自分のレビュー件数だけ考えて馬鹿舌開陳、捏造のオンパレード トマソンはRDBのガンなんだよ

ピーマンと九条ねぎを間違えた馬鹿舌トマソン 節と煮干が判別出来ない馬鹿舌トマソン

トマソンって、仕事上のグチをラーメンサイト上に垂れ流し過ぎだよね
あれだけ醜い人格の持ち主はそうそうないよね  トマソンって味覚も無いし文章がまともに書けないんだね

イイ歳してパシリのおつかいみたいな仕事をあてがわれ、その為の外出を利用してラーメンを貪るトマソン 哀れw
イイ歳こいて年末にカレンダー配りw
イイ歳こいてラーメン貪るために直帰はやばいんぢゃねーの?WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事よりもラーメンレビューが大事って、どんだけ空虚な人生やねんwwwwwwwwwwwwwwwww
業務時間内で仕事を勝手に切り上げてラーメン貪る無責任中年に重要な業務は任せられないわな
忙しい風な書き方が多いけど、本当に忙しかったらそんな大胆にサボれないでしょうに
仕事の最中にカフェでラーメン店検索し、散歩がてら貪りに逝くトマソン
ラーメン、煙草、散歩、直帰、カフェ  トマソンって、業務時間をどれだけムダにしてやがるんだよw
さすが期待されていない無能社員はサボり方が大胆っすねw
自堕落にラーメン食べ続けるって、ラクだしなんのストレスも無いのだろうけど、そこに逃げ込んでいるとまそんって、マジで情けないよ
とまそんは、息子に自分の生き様を語れるのかね? とまそん、マジ、自分の生き様、恥ずかしくね?

とまそん@ラーメン食べて詠いますの仕事上の倫理観は完全に破たんしていると言ってよい。
とまそん@ラーメン食べて詠いますの文章力、頭脳、社交性 全てが嘲笑の対象だろう。

595ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ca9f-io5V)2018/11/18(日) 10:50:03.38ID:4ttD2juX0
蓮見もこの店も元は二郎・町田だよ。その店主、いつもニコノコ笑顔で「いらっしゃいませ!」「ありがとうございました!」って気持ちのいい接客だった。極真空手やってたから、ゴツイ体してたけどな〜

596ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMb9-Gkqw)2018/11/18(日) 10:59:23.35ID:e4Zg5yM/M
登戸によく行ってるけどクチャラーに一度も遭遇したことないな

597ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-Qiyu)2018/11/18(日) 11:09:10.71ID:lKreXonGd
あと、ラーメンの券だけもらいまーすで他の食券渡す。
食券渡さずに見せる。

>>591
納得出来るのがほとんどだが、納得出来ないものもある。

いっそのこと、会員制にすれば・・・
そうすれば、イライラしなくてすむんじゃないの。

599ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a5b3-Qiyu)2018/11/18(日) 11:56:59.54ID:/FBDBsYQ0
辛いラーメンうっっっま。

ペアルック駄目ってマジ!?

601ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 599f-RiN4)2018/11/18(日) 13:20:42.35ID:I9cHD+U10
改訂版
店主がキレるケース一覧
1.割り込み(問題外 即退去命令)
2. 列での喫煙(問題外 即退去命令)
3.店内会話(基本OKだがNGのボリュームあり)
4.列での会話(基本OKだがNGのボリュームあり)
5.列のコーン印を無視(注意される)
6.ウ●コ座り(基本ヤンキーNG)
7.食券を購入していない。(食券購入のタイミングは店のベンチに座ったときでOK)
9.「ラーメンの券だけもらいまーす」で他の食券渡す。(トッピング券はあとで渡す)
10.指示がないのに勝手にカウンターに座る (キレ頻度高し)
11.酔っ払い(迷惑かけていなければOK)
12.バカップル(基本OKペアルックは注意される)
13.香水 (問題外 即退去命令)
14.団体(連れは3人まで)
15.カウンター越しに店主に話しかける(基本NG)
16.スマホに夢中でコールを言わない(2回聞かれることなく、しょぼ盛りで提供される)
17.残す(基本OKマシコール時は注意される)
18どんぶりをあげない。テーブルを拭かない(注意される)
19.「ごちそうさま」を言わない(注意される)

602ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-SkNl)2018/11/18(日) 13:33:17.70ID:hCbFmGDAa
つまんね

603ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 599f-zaQw)2018/11/18(日) 14:51:56.01ID:I9cHD+U10
女性客にはウズラサービスの優しい一面を
みせるけど、バカップルには厳しそう

>>601
もういいから死ねよ

605ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ca9f-io5V)2018/11/18(日) 15:45:46.41ID:4ttD2juX0
所詮ラーメン屋なのに面倒だな〜スモジ化してきたな〜

>>591
ペアルック草

607ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 599f-zaQw)2018/11/18(日) 16:40:42.46ID:I9cHD+U10
明日からも
毅然とした対応求む
いい店だ

ペアルックに草。なんだよそれw
どういう注意を受けるんだ?

ご馳走さま言わないと注意される店なのか?
何かおかしくね?

え、ペアルックいけないのか?(困惑

男同士のペアルックもNG?

ペアルックで注意されたわ

レスラーがペアルックでディズニーシー行ったのに帰りに振られたからトラウマになってて嫌らしいよ

このシャツのペアルックなら入店OK!
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/41H2aDXIH1L._AC_UY700_.jpg

20.コール時にトイレ(「立たないで!」って睨まれる)
21.持ち込んだ割り箸を丼に入れて上げてしまう(「持って帰って!」って凄む)

616ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 599f-RiN4)2018/11/19(月) 18:35:49.24ID:edQ4C2Su0
>>615
申し訳ない。
不採用。

617ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 599f-RiN4)2018/11/19(月) 18:40:36.82ID:edQ4C2Su0
改訂版 2
店主がキレるケース一覧
1.割り込み(問題外 即退去命令)
2. 列での喫煙(問題外 即退去命令)
3.店内会話(基本OKだがNGのボリュームあり)
4.列での会話(基本OKだがNGのボリュームあり)
5.列のコーン印を無視(注意される)
6.ウ●コ座り(基本ヤンキーNG)
7.食券を購入していない。(食券購入のタイミングは店のベンチに座ったときでOK)
9.「ラーメンの券だけもらいまーす」で他の食券渡す。(トッピング券はあとで渡す)
10.指示がないのに勝手にカウンターに座る (キレ頻度高し)
11.酔っ払い(迷惑かけていなければOK)
12.バカップル(基本OKペアルックは注意される。男同士のペアルックは迷惑かけなければOK)
13.香水 (問題外 即退去命令)
14.団体(連れは3人まで)
15.カウンター越しに店主に話しかける(基本NG)
16.スマホに夢中でコールを言わない(2回聞かれることなく、しょぼ盛りで提供される)
17.残す(基本OKマシコール時は注意される)
18どんぶりをあげない。テーブルを拭かない(注意される)
19.「ごちそうさま」を言わない(注意される)

「いただきます」は言う方がいい?

下らない嘘で盛り上がって楽しい?

620ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 59b5-VNEZ)2018/11/19(月) 19:40:21.96ID:4celD2lc0
辛いラーメンは冬にピッタリのラーメン。それほど辛くないけどうまい

メルティーキッスみたいなものだな

唐辛子は身体を冷やすよ

そこで生姜トッピング始めてみませんか?

624ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! 599f-RiN4)2018/11/20(火) 01:16:27.97ID:4pOmkns/0HAPPY
>>618
本来「いただきます」は当たり前の挨拶だけど
他のコールにかぶるから
やらん方が無難。挨拶にうるさい店主も
それに対してはノーリアクションだよ。
どうしてもやりたけりゃ手を合わせるぐらいでもいいんじゃないか。
でも「ごちそうさま」と台拭きはちゃんと確認してるぞ。

625ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Sa85-SkNl)2018/11/20(火) 08:10:59.33ID:wQ7pWIepaHAPPY
コート忘れるっておっちょこちょいさんもいるもんだ

626ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! MMf1-7/Gy)2018/11/20(火) 11:48:08.40ID:GNpSsdXaMHAPPY
もうこのつまらないルールネタ、嘘ばっかりだからやめてくれないかな。

627ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!WW 7eb0-olvZ)2018/11/20(火) 12:01:34.74ID:bQVd8z+f0HAPPY
ワッチョイ 599f-RiN4
こいつが悪い

628ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Sdea-Rr5J)2018/11/20(火) 12:19:07.14ID:91rIdeHQdHAPPY
>>589
RDBにも書いてる奴がいるしな
客層が本当にド底辺しかいない

629ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Sa85-SkNl)2018/11/20(火) 14:11:27.87ID:wQ7pWIepaHAPPY
ところで今日は誰の誕生日?

630ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! MM2e-Gkqw)2018/11/20(火) 19:00:29.77ID:x2LPesJ0MHAPPY
コート1ヵ月で処分しますってのがレスラーとらしくて良いね

辛いラーメンってどんな感じ?
蓮爾のつけみたいなラー油系?

632ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d69f-Qiyu)2018/11/21(水) 00:52:53.17ID:tyPmfr/W0
チゲラーメンみたいな感じだな。
唐辛子

633ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 599f-RiN4)2018/11/21(水) 11:54:49.34ID:V6SslCht0
レスラーというよりはタカアンドトシだけどな。

なんでだろうなんでだろうななななんでだろう

635ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 599f-RiN4)2018/11/21(水) 18:09:00.13ID:V6SslCht0
>>634
それはクールポコ

636ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 599f-zaQw)2018/11/21(水) 18:12:07.61ID:V6SslCht0
なんで空いてるの?
空席あり

>>534
遅レスですが、麺柔らかめの注文は通りましたよ。
他よりも長めに茹でてもらえます。

>>637
マジ?やわ麺に卵の組み合わせが好きだから朗報だわ

麺柔らかめ対応は嘘だから気を付けろ!
このスレは嘘が多く飛び交ってるから真に受けるな

柔らかめなんて言ったら帰れって言われるぞ!

641ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff23-HX6B)2018/11/22(木) 09:45:29.60ID:PV4ouqH70
>>640
オレの隣に座った人?
食券渡す時は女の子に断られてたけど、後から柔らかめ出来ますよって言われてた。
提供時間が遅くなるから、空いてる時限定かもね。

642ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa87-VYWg)2018/11/22(木) 14:03:35.08ID:GBDR/Wrca
柔らかめ蓮爾でも通るんだから通るんじゃないの?

643ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa87-jPFB)2018/11/22(木) 20:06:30.18ID:RdqT5huSa
1ヶ月で処分します(遺失物法無視)すこ

ただでさえ回転クソ悪いのに、麺柔らかめとか回転を阻害するようなコールはやめようよ。

軟麺を噛まずに飲むから早いのよ

646ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-7Rxz)2018/11/22(木) 20:57:43.51ID:A3mbvV66d
蓮爾やゼンセンで柔らかめか
フニャチンやな(笑)

647ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa87-HX6B)2018/11/22(木) 23:16:39.80ID:40IMlODpa
>>644
回転がどうのとか言うんだったらもう行くなよ。
世の中そんなにお前だけに都合よく出来てねえんだよ!

フニャチンラーメンて

食べログ見たら、麺マシ出来なくて発狂しているヤツいたな
豚相手のお店って、色々大変だね

久々あれほど清々しい豚を見たよね
言葉使いも端々にキモさを感じるし

そもそも全てが新町基準で、登戸はさっぱり知らなかったようだし
何を偉そう「蓮爾」と比べてるのか、とw

文章からの加齢臭がすごい
デブ感もすごい

652ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff9f-zn0n)2018/11/24(土) 11:22:03.39ID:YNhVS2XL0
開店も遅いけど回転くそ遅いよな〜

回転を早めたいなら
麺のゆでる時間は仕方ないので
食う時間を早めるしかないな

ロット5人15分でそんなもんじゃね

655ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f39f-KBZ7)2018/11/24(土) 16:04:43.96ID:BKJcksiN0
店の看板がない時点で他と違うんだから
回転のスピードは関係ない。
タカは一生懸命やってるよ。

656ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa27-86ze)2018/11/24(土) 17:23:15.22ID:CzZA24zaa
生煮え麺を有難がって食ってるバカが集うスレはここですか?

657ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-S3Xb)2018/11/24(土) 17:51:57.19ID:cPB0w484d
先日二人で来てる客がいて連れがコールした後にもう一人が同じでって注文したら、同じってのはないからちゃんと言えって怒られてた。
それと席が2つ空いてたんだけど、二人組になぜか1名だけ奥に座ってって言われてて、二人共座りに行ったら、1名しか案内してないんだけど、って怒ってたよ。
麺増しの件は客がクソだと思うけど、この店主もちょっとヤバい人だよね。

まあ、前の店で最底辺のガキ共を相手にしてた人だからなあ…
一般的にアレでも情状酌量の余地は十分あると思う

登戸はとりわけ厳しいからな、でも郷にいればだよ。初訪問でリピートするか否か決まる店

Googleでボロクソ書いてるのは初見でもう二度と行かないって連中だしさ

660ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f9f-HX6B)2018/11/24(土) 23:01:07.73ID:Yl4kwN8o0
この前1列に並ばず、静かに並んでない客が店主にもう帰っていいよって言われてたな。
近所迷惑になるくらいなら私語禁止にした方がいいと思うな。

661ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM1f-mYF5)2018/11/24(土) 23:38:50.90ID:v63OgyJwM
蓮爾に限らず二郎とか二郎系って基本指示待ちで良いんだよね
そりゃ仙川みたいに何も言われない店もあるけど
慣れてない人が勝手に動いてるだけとしか

店内で文句言う前に表の並び客を静かにさせないと営業出来なくなると思うけど

663ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f39f-KBZ7)2018/11/25(日) 01:59:21.30ID:3/Y3qRpm0
蓮爾行ったことがないので知らないけど
どれも常識の範囲でタカ氏もキレているからヤバイとは思わない。
ごちそうさまも言わない方が悪いんだし、注意もされるだろ。

そもそも注意されねーよw
独りでタカタカ言ってる奴は何なんだ?
面白いと思っていってんの?w

>>657
ただの偏屈なヤバいおじさんじゃんw

666ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa87-VYWg)2018/11/25(日) 09:36:08.07ID:ktx7RO2Qa
タカタカ言ってるやつはくだらないルール表書いたRiN4

667ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff9f-zn0n)2018/11/25(日) 09:45:54.88ID:N7kgS0yR0
客の事注意するなら、ごちそうさま!ってでかい声で言ってんだから、ありがとうございます!って言えよ!って、たまみ思ってしまう自分が居ます。

>>667
まあそうだよな

669ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 83b3-HX6B)2018/11/25(日) 10:58:20.30ID:dCO+W4Pl0
ごちそうさまって言わなくてレスラーに注意されるって登戸時代含め見た事ないんだけどマジ??

ネタ
真に受けるのもどうかと思うわ

小さいけど、ありがとうございますって返してくれるけどなぁ

伝わらなきゃ言ってないのと一緒

673ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fe7-HX6B)2018/11/25(日) 11:46:16.79ID:1kkT0P760
あらゆる意味で一般常識が通じない店なんだよね。

674ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMff-NMzV)2018/11/25(日) 12:27:24.51ID:/pOgxqDkM
静かにして食べて帰れ

675ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H7f-c4R/)2018/11/25(日) 13:56:58.15ID:aH1YOUbDH
>>671
言わないときもあるよ。助手のねーちゃんだけが言ってたり。

客が言わないのを怒るとかあり得ないけど、怒る場合はどうやって怒るのか見てみたいものだわw

ラーメンが美味しけりゃ店主の態度なんてどうでもいいわ

677ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa27-NMzV)2018/11/25(日) 15:36:24.31ID:bAreZ0u8a
>>676
ほんこれ
あの値段であのクオリティのラーメンなんか他に食べられないし
他の人に迷惑かけるようなことしなきゃ怒られないし
レスラー最高

678ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-HX6B)2018/11/25(日) 20:53:33.23ID:gyRs+v8id
昨日営業してなかったけどなんでだろ

トシと漫才してたんじゃね?

>>679
しつけーよ
氏ね、ゴミカス

681ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp47-HX6B)2018/11/25(日) 22:27:09.25ID:S19S5jHOp
助手の女の子見た事無いんだけど夜の部はいないのかな

かわいいの?

683ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fe7-HX6B)2018/11/26(月) 11:50:34.70ID:TcL7nXEJ0
>>682
普通

684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f39f-KBZ7)2018/11/26(月) 16:06:36.87ID:1lya5tNq0
なんかあだ名が蓮爾時代のレスラーで通ってるけど
ゼンゼンでのあだ名はタカでだから
常連の人たちお願いしますよ。

>>684
しつけーよ
氏ね、ゴミカス

タカちゃんて藤沢にいた子かな?

のりすけさん家のお子さんだろ

並び無しで店内も空席有り
ただラーメンの食券押したのだがコール時「少な目の方」となぜかセルフで変更(提供されるとガッツリ少ない)
同料金だし、後追いで茹でてもらうのもなあ、と思いそのままにしたけど大にしようか迷ったくらいなのでかなり物足りない
スープと豚はかなり旨かったからまた行く

いや、言えよw
たしかに嫌味みたいに死ぬほど茹でられそうだけど

zenzen3回行ったけど、しばらく様子見だな。
十分うまいけど、あんだけ待つほどの常習性は無いかなぁ。
蓮爾より高い/少ない/待ち長い/麺が良くないし。
当初低迷してた義太夫体制もかなりレベルアップしたし、個人的にレスラーロスはもう終了。

691ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f39f-KBZ7)2018/11/26(月) 23:56:01.83ID:1lya5tNq0
>>685
オメーも張り付いてんな
少し外の空気吸ったらどうだい

692ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa27-86ze)2018/11/27(火) 08:08:58.40ID:qZf/jBRBa
>>657
うわ〜典型的なバカ店主か

693ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa27-86ze)2018/11/27(火) 08:10:31.19ID:qZf/jBRBa
>>676
そういうのがバカ店主を増長させるから、いい加減にやめろや

694ラーメン大好き@名無しさん2018/11/27(火) 10:14:29.60ID:1ke2PFWq0
怒られちゃった人が来てるのか

695ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-S3Xb)2018/11/27(火) 12:42:18.74ID:+oh8YhQmd
話し声がうるさいとかで怒られるのは仕方ないけど、かなり細かいことで怒られるのは可哀想だよ。

>>693
増長って、蓮爾時代に比べればぬるくなったし地雷踏まなきゃいいだけだろ
俺は怒られも注意もされないから関係ないわ

697ラーメン大好き@名無しさん (JP 0H07-+jDP)2018/11/27(火) 15:54:47.08ID:ru8Z96vHH
いやなら行かなければいだけでは?
俺もスレの様子見て、イラツキそうだから行ってない

698ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-S3Xb)2018/11/27(火) 17:53:59.65ID:vUC4Hfm5d
飯食ってるときに周りで怒られてるのも不愉快だけどね。

雰囲気悪い店なんだな
こんな店行かね

700ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f39f-KBZ7)2018/11/27(火) 18:30:16.82ID:3aQrX9+w0
毅然としていていい店だよ。
注意されるのは少し常識ない人ばかりだよ。
普通に金払えば、美味しいラーメンが提供される。
必要以上にタカ氏を恐れているのは
蓮爾時代を知る常連どもばかりだ。

たかがラーメン屋で注意されるとか
自分らの常識のなさを疑ったほうがいい
普通に食べて出るなら、何も起こらんよ

給水器にレンゲがないから後続のために厚意で一声かけた客(その客はレンゲと水持ってすみやかに着席)に
「今こっちやってっから…」みたいにキレてて草w
ワンオペで疲れてんのかね

703ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H9f-za0/)2018/11/27(火) 19:57:23.48ID:XrtQcQrjH
後続客に自分が並んでた方と逆に
並ばせるバカって頭沸いてるの?

704ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-U/AQ)2018/11/27(火) 20:05:19.62ID:R8aQJBhFd
沸く頭もねえんだろ

705ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp47-HX6B)2018/11/27(火) 21:34:31.21ID:71317eKpp
ワンオペでキレるくらいなら接客業なんてすんなよ
丼、箸、レンゲ、コップ全部客に洗ってもらってセルフにしろ
トッピングもセルフだ
ラーメンだけ作ればいいようにすればいい

機嫌が悪いっぽいだけで難癖つけて怒り出すこともあるからいい印象はないな
カウンターの客のLINEの通知音が一回ポンってなっただけで、うるさいから切って!とか怒られてた人がいて気の毒だった
客がえ?ってなるとさらに激昂するし

707ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa87-VYWg)2018/11/27(火) 22:15:51.44ID:9i40tzD2a
蓮爾時代は義太夫がいたからな。変な客はレスラーの目に届く前に義太夫が注意してたし、イライラしてる時は義太夫にあたれたし。

まぁ、辰屋みたいにならないことを祈るばかりだね。

スモジ目黒豚星学などに続く劇場型ラーメン屋

そうだな上杉克也みたいにならなければいいわよね

>>708
懐かしいな。掟だらけの店。

辰屋、目黒二郎、蓮爾。いずれも数十回は行ったがただの1度も嫌な接客をされたことはただの1度無いけどなあ。

>>702>>706
ただのキチガイじゃん…

>>711
辰屋は、出来上がりを待っている間に壁のメニューを撮ったら、「あ、撮影はやめてくださーい」とにこやかに言われたw
客や店員や厨房内等迷惑になりそうなものは撮影しない方針なので、他には何も撮影していないんだけどなぁ

715ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 83b3-XWbl)2018/11/28(水) 11:20:19.93ID:e0DiksSN0
まぁ、ラーメン屋で注意される奴って傍から見てても残念な奴ばかりだからな。
掲示板に文句書き込む前に自分の日常生活の言動を直せっての。
会社や学校、家庭でも周りに迷惑かけてるから。

716ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fe7-HX6B)2018/11/28(水) 11:58:58.30ID:sqySOZnz0
>>715
いやいや、ここの場合は一概にそうとも言えないんだよ。
9割方言われる方が悪いけど、たまに不条理な事言われ事もある。
そういう時は、運が悪かったと諦める。

そもそもラーメン屋で注意されるという状況が異常過ぎる

718ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-S3Xb)2018/11/28(水) 12:30:42.97ID:Qx/EKoIHd
二郎や新町に慣れてる人でも全然は怒られる可能性が全然あるからね。

719ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa87-VYWg)2018/11/28(水) 15:30:51.96ID:0R4HLS5Ca
店主は超完全主義というか、超自己中というか

720ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H27-fKVy)2018/11/28(水) 16:06:57.10ID:YIqXIKlhH
キャバクラタイプのラーメン屋もあれば、SMクラブタイプのラーメン屋もある。
タイプの選択権はオーナーにある。客は行くか行かないかの選択肢しかない。

そういうことだね。

キャバクラタイプなんて嫌だなぁ。今月、同伴やらなんやらで15万使ったし。SMはもちろん嫌。

お前のそういうのは聞いてねーよ

カウンター越しなのでボーイズバーかと思われます

昼間のおばちゃん客とかペチャクチャうるっせーのに何も言われてなかったけどな。
ちゃんと注意しろよって思ったけど、人を選ぶのか?

725ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa27-NMzV)2018/11/28(水) 20:17:27.87ID:OJAAX8ZBa
蓮爾の時から学生とモタモタする中年大嫌いだからな

726ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa87-HX6B)2018/11/28(水) 20:48:25.06ID:w0LDmOmca
>>724
オレも昼間にペチャクチャおばちゃん見たことあるけど、さすがにアレは面倒臭そうだったな。
注意されるのを密かに期待してたけど、結局見て見ぬ振り。
レスラーちょっと見損なったわ。

俺が見かけたおばちゃんはレスラーの挨拶からしてご近所さんぽかった。
日頃行列で迷惑かけてるぶん、ご近所さんを邪険にするわけにゃいかないんだろう。

728ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa87-HX6B)2018/11/28(水) 22:38:42.96ID:w0LDmOmca
>>727
なるほど、納得。

おばちゃんあんな油まみれの硬い大量のラーメン食えるのか
トッピングとかわけわからんだろうし

俺も平日昼に40歳前後のおばちゃん3人組見かけた。
外並んでる時から食べ終わるまでずーっとおしゃべりしててすごいうるさかったけど、一切注意なし。
多分女のみ客ってあんまり扱い慣れてなくて、様子見なんだろうけど、公平にスパルタンな接客してくれないとそれはそれで不愉快なんだが。

731ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f39f-KBZ7)2018/11/28(水) 23:47:29.82ID:uiyVsnk90
自分が一番下だと思っていれば
そんなに不愉快になることはないよ。

そもそもオバハンだし、近所のオバハンだった場合に、これを注意したときのリスクを考えてしまうのは、レスラーも経営者だししゃーないとおもう。

733ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5a4c-wUjA)2018/11/29(木) 09:19:14.84ID:iZBI044E0
注意しないという事は大家さんとか向かいの民家の人の可能性もあるな

734ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 17a7-/KYF)2018/11/29(木) 09:29:05.02ID:nO/kz+do0
今週行く予定だけどかなりややこしそうな店だね
登戸店・スモジ・目黒二郎・新代田二郎の接客を凝縮したような感じだw

登戸行ったことあるなら大体わかるやろ

736ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0bb3-g7BJ)2018/11/29(木) 09:39:24.66ID:B+3geeUK0
客からのクレームより近所のおばちゃんからのクレームの方が怖いだろ。
ましてやあんなに民家と隣接してる場所なら、近所付き合いは大事だからな。

737ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMff-8FR7)2018/11/29(木) 09:49:14.23ID:gUDyZ+CUM
川崎は輩みたいの沢山いる。祭になると出てくる愚連隊みたいな面倒くさい奴らな

連中と揉めると店破壊されたりするから、溶け込まないと面倒くさいのよ

738ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-ZFD+)2018/11/29(木) 10:33:04.64ID:O2GtLE8ma
>>737
昭和臭プンプン

今そんなことするやつはいないよ。

上にも書いてあるけど怖いのは近所のオバハン連中だよな

739ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 0bb3-aHfj)2018/11/29(木) 17:07:49.48ID:TV+qo4QW0NIKU
並び方変わったな。
赤いコーンの後はマンション側じゃなくて薬局側に並ぶことになった。

相当マンションからのクレームが凄かったんだろう。

740ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 0bb3-aHfj)2018/11/29(木) 17:09:53.19ID:TV+qo4QW0NIKU
マンションから列離して聞こえる騒音のレベル下げたいんだろうが、焼け石に水かもな。
このままだとマジでゼンゼン追い出されるんじゃね??

741ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa43-ZFD+)2018/11/29(木) 17:14:49.25ID:O2GtLE8maNIKU
近くの月極め駐車場を1台分か2台分借りてそこに並ばせろよ。

742ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sx3b-egAi)2018/11/29(木) 17:26:50.15ID:1b49ekZJxNIKU
>>741
公園を買い取ろう!

743ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW FFba-pZsz)2018/11/29(木) 18:49:24.72ID:hrQkmyAeFNIKU
新しい並び方は薬局に無断ではないと思うけど
よく薬局がOK出したな

744ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd5a-KCHe)2018/11/29(木) 18:53:51.77ID:HqOsC3/udNIKU
エビ汁なし美味い?

745ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MM26-wofJ)2018/11/29(木) 18:54:04.10ID:eQ6vA84bMNIKU
ZENZENで満腹になったら薬局で胃薬を買おう

746ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa47-cOUA)2018/11/29(木) 18:58:21.50ID:mjWHLJPIaNIKU
薬局のおっちゃんと普通に話してたからな

747ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa43-ZFD+)2018/11/29(木) 19:07:09.92ID:O2GtLE8maNIKU
いがいと正面に回った方が話し声はマンションの方に響く気がする。
てか、マンション住民にしてみれば話し声もだけど常に目の前に人が多数いるのが嫌だと思うよな。

748ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MMff-3eUw)2018/11/29(木) 20:47:47.95ID:3aj2h9EPMNIKU
騒音に関しては真下に列ばれるより道路挟んだ方が悪化すると思う
それに1階の列びができる範囲は居住部分じゃなくエントランスとかの共有部分だしなあ

逆に薬屋さんの上の住人から視線に関してのお願いでもあったとか?

749ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW e3b3-m5Sq)2018/11/29(木) 21:15:06.96ID:Iv51wIAg0NIKU
ウチの目の前にあんな並びできたら最悪やと思うわ。

750ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ a79f-wIY/)2018/11/29(木) 21:27:46.21ID:Y7FOX/qr0NIKU
欧米か

751ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 0bb3-T4Sv)2018/11/29(木) 21:29:44.85ID:APloiL4e0NIKU
しかも半径数百メートルにニンニク臭と豚臭が漂い、
食べ終わったDQNはは物陰でタバコ、空き缶放置、最悪食べ過ぎて吐く奴もいるかもしれんからな

俺もマンションの隣にはできて欲しくない
物件価値下がりそうだし

752ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MM67-CK/U)2018/11/29(木) 22:06:28.31ID:iTqymYVdMNIKU
お前らがマンションに住めばいいのに
もしくは1室を待機所か出前部屋にする

753ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 5fa5-VqKd)2018/11/29(木) 22:35:39.16ID:J6ubYmv00NIKU
だな。街ごと買い占めろ

武蔵新城から武蔵全然へ

755ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-wIY/)2018/11/30(金) 01:17:38.51ID:qRUO+WJk0
これだけ回転が悪いのであれば、整理券制を導入すべき。
いくらロッド見出す奴がいても店先の椅子を含め5人も並べば回転していくでしょ。

>>755
どうしても自己中なロット厨が
沸いてくるんだな

豚星とかみたいに店の中に並ばせるのはダメなんかな

758ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-0gpL)2018/11/30(金) 07:41:24.85ID:y1VBhR72a
>>700
店主の常識が無いように感じるのは気のせいでしょうか?

登戸から義太夫を引き抜いてくればスムーズになるね
蓮爾が崩壊するかもしれないけど

760ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdba-mwaV)2018/11/30(金) 11:14:57.01ID:sgSZEUVrd
ドコも人手不足だな

まだ「ロッド」とか言ってるバカがいるなw

釣りレスなんだからある意味正しいよね

763ラーメン大好き@名無しさん (ラクペッ MMf3-mZvz)2018/11/30(金) 20:40:35.09ID:Cw2WAcStM
今日初めて食ってきた。

並び方がコロコロ変わるからよく分からなかったけど、店前のコーンに貼られてる貼り紙を見て把握。

登戸、新町よりもオッサン率高めで落ち着く。

出来たばかりだから店内くっそキレイ。

箸の先がギザギザになってたり、荷物入れや洋服掛けフックがあったりで、かなり気配りが行き届いてる。

頼んだのは小ラーメン、豚増し、ウズラ。

全体的にスープのライトな登戸店という印象。

スープは、うっすら透き通る微乳化で塩味は抑えめ。

麺は、登戸よりも平べったいので形状は新町寄り。
ただ、固めに茹でられていたので、登戸のバキ麺に迫る勢い。

豚は分厚くて繊維がほどけるホロホロ系。

ただ味があまり染みてないのが残念。

次はカラメにして再チャレンジしたい。

以上、俺のオンライン日記終わり。

764ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-4fiM)2018/11/30(金) 21:01:25.19ID:eTcSSToPa
どこぞのレスを継ぎ接ぎした感じだな

不自然に改行しまくりだからどこかのblogからコピペしてきたんだろたぶん

初めてzenzenに来た、蓮爾常連者だが、こっちは鹿児島ハイボールが飲めて、ディズニーシーのような特別感を感じた。
登戸蓮爾との差別化が図れれば、今後はどちらの常連にもなりたい。
逆に、差別化が無ければ、これからは単に美味いラーメンの方の常連になる気がする。

767ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-wIY/)2018/12/01(土) 00:15:12.51ID:7aaHzWuk0
自分は小さい声で「ありが.......ました」って返すだけなのに。
ごちそうさまを言わない客には
「ちゃんとごちそうさまを言おうな」はないと思う。

タカタカくんに釣られんなw

769ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 76e7-aHfj)2018/12/01(土) 07:25:41.67ID:I6CztTP80
>>767
Kwsk

>>769
ヒント:釣り

麺カタメできへんの?

100回通ってから、たまたま1人になったときに頼んだらやってくれたよ。

このスレは親切な嘘つき野郎が一人常駐してるな。

774ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hf6-f4om)2018/12/01(土) 12:42:00.67ID:O/jJrkUAH
>>767
ロッド野郎は面白いこと言うなーw
訴えられたら大爆笑やぞ ケケケ

775ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-wIY/)2018/12/01(土) 15:02:24.49ID:7aaHzWuk0
>>774
茶化すのはいいことじゃないね。
もうこの板には来ないよ。ご指摘ありがとう。

おう、また明日な

ヤサイが少ない
麺が柔らかい
汁が甘い
チャリンコ停める場所がない

辛いラーメンは材料的に明後日まで。また少し空いて次は酸辣湯麺だと

スレは空いてきたが店は空いてきた?

まだ1ロットは5人で15分のまま?

13:10 店内2人待ち、即食券回収
13:35 退店 店内空き3席

みんな辛いラーメンにしてた
辛さはかなり弱い、エビ風味が少し
もうちょっと突き抜けた方が俺は好みかな
豚はホロホロで味染みもちょうど良くてうまかった

この店汁なしの方が評判いいのかな

782ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-ZFD+)2018/12/05(水) 17:16:36.17ID:SRS0kypqa
登戸の時からだけど常に新しいこと好きだね。
結局デフォと汁無しに落ち着くと思う。

783ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b23-aCYS)2018/12/06(木) 12:01:03.75ID:YxE63i8V0
空いてきてゆっくり食べれるのはありがたいがちょっと心配
この前ゆ〜〜〜くり味わって食べたけどある程度かっ食らった方が旨いな
空いてる内にいろんな食べ方試してみるかのお〜

784ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db7f-6oEg)2018/12/06(木) 19:46:00.53ID:ORNCUEpB0
義太夫、zenzen来たんだな。
誰か見た人いる⁉?

体に落書きオジサン義太夫

786ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f99f-RMYf)2018/12/06(木) 21:04:01.44ID:5FHESvEX0
麺が太いからなんだろうけど、
回転が悪い。
でも美味い。

ゼンゼンは麺は蓮爾より細めだし、もっと1ロットの時間は短縮できる可能性があるけど、ワンオペの時はあの店長ですら正直しんどそうだった。

作るだけならまだしもタイミングの異なる下膳や丼洗いまでやってたから、次ロットまでの余裕時間を見込んで麺茹でてた。

新町みたいにゆるい感じでやるなら、良いと思うけど登戸みたいに高速型を目指すなら、助手さんの存在は必須だなーと思った。

知らんけど。

後半急にウッと苦しくなる瞬間があったんだが油かなあ?
はすみ登戸ではそんなの無かったけど

悪性新生物かもしれないから早く医者に言った方が良いかもしれない

>>789
君はいつもの嘘つきくんかな?

本日12時開店 らしい

792ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f99f-RMYf)2018/12/08(土) 18:06:27.69ID:eVD81WD80
回転悪いな
外椅子から着丼まで30分ぐらいか。
カウンターに座った後も待たされる。
美味しいからいいけど。

回転すごい悪いよな。
ワンオペなんて客には何のメリットもないから、早く助手入れて席数も増やしてほしい。

794ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-fkcN)2018/12/08(土) 21:06:59.04ID:zpIxndPNa
>>793先週と今日の土曜日しか行ってないが女性の助手がいた

バンギャってやつやろ?


マジでしかんしに行きたいわ。

>>793
店主でかくて怖いから
なかなか入らないんじゃないの

辛めコールしなくても味濃い?
あ、助手ね

>>796
デカいか?

カップルと同ロットだったせいなのか偶々なのかすごい柔麺でがっかり

800ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5bf7-rz7Y)2018/12/09(日) 04:45:09.76ID:TVV2H+It0
>>775
二度と来んじゃねーぞゴミクズ

お一人様の綺麗な女客いるね。こっちは店綺麗だしな

802ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-zgfv)2018/12/09(日) 09:03:20.78ID:JSCK08xLa
>>798
どう見てもでかいだろ

803ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hcb-CGyH)2018/12/09(日) 12:47:00.74ID:WTRAlDVNH
だからなのか回転悪いよなぁ。
レスラーもゆっくり見てたいだろうし。

こんな量で回転悪いって絶対おかしいと思ってたんだ。

804ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 939f-aCYS)2018/12/09(日) 19:34:13.56ID:8e/UlxFB0
確かに美味いけど、回転悪すぎで寒いし並ぶのば面倒。もう少し上手く店回せないのかね?

豚星の無職嫁をバイトで使ってやれ
中年だがババアじゃないからまだ体力あるから使い倒せる

>>767
コレ真に受けて
大きめに「ごちそうさまでした」って言って帰ったら「ご丁寧にありがとうございます」返ってきたんだけど

807ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 31b3-6oEg)2018/12/10(月) 02:41:11.28ID:gm9x/qLf0
豚入りのボタン3回まで押していいって本当?
店長に舌打ちされながら返金とかされない??

>>807
3枚までは大丈夫だけど、夜豚が少ない日だと1枚までにしてくれスマンなと軽く謝られ返金になる

>>806
これは嘘やろ。ご丁寧にとかつけるわけない。

常連贔屓もちょっとアレ
買い足してたトッピング券わざわざ返金して有料トッピング付けてたのはちょっと引いた

>>808
また来たね、嘘つきくん
こいついつも親切なふりして、嘘流してるから気を付けろよ

ちなみに豚券は一人一枚ってこの前怒られてたぞ

豚増しと炙り豚を間違えて買ってしまって変更希望したら、
そのままでいい?って言われてた

814ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-y5YD)2018/12/10(月) 15:36:13.28ID:SI29dBd3a
>>810
珍しいもの見たさで数回だけ来る蓮爾行ってる阿保大生よりは常連大切にしたほうがいいに決まってるやろ

811=808のような気がしてきた。

816811 (JP 0H45-7LmC)2018/12/10(月) 15:56:49.96ID:toNEWpWqH
808は俺じゃないよ
スレの上の方でも豚券1人3枚までOKとか嘘ついてたやつだよ。
808はこのスレに住みついてて、親切な教え口調でいつもウソばかり言いふらしている。
もう特定出来たから、今後はクロちゃん(嘘つき)と呼ばせてもらうことにするよ。

NG Name登録推奨

ドコグロ

エアプばっかりか
券売機にデカデカと豚増しは一枚までって書いてあるが

先週末行ったときはそんな貼り紙なかったぞ。
そんだけ騙されたやつ多かったってことか

820ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f99f-RMYf)2018/12/11(火) 00:44:51.25ID:sbOn9FUD0
回転の悪さは豚星とどっこいどっこいだが
味と清潔感の軍配はゼンゼン

先週末が8、9日を指すなら貼ってあった

822ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4b23-EZGu)2018/12/12(水) 10:06:18.02ID:sXI9+oyq0
えび汁なし旨かったな〜♪
デフォも旨いから毎回悩みそー

ノーマルとノーマル汁なしのタレが薄いのはなんでや?
からめ必須やん
えび系と辛いのはそんなことないのに

824ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-p3Xm)2018/12/13(木) 00:19:22.41ID:psv5x9C/a
>>823
ノーマルのタレってなんだ??
二郎みたいなしょっぱいスープじゃなくて味醂とかスープ自体の甘みメインの店だからね

825ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H6f-Kgir)2018/12/13(木) 09:43:20.81ID:singmzHUH
タレが薄いとは思わんが、タレはタレだろう。
なんで通じないのか不明だわ

826ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-K8fI)2018/12/13(木) 09:44:18.02ID:UoJBrvEQd
二郎がしょっぱい?それは店舗によるでしょ。

>>825
ラーメンのはかえしのこと?
汁なしのはタレで分かるけど

828ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f9f-FMEy)2018/12/13(木) 16:53:41.63ID:fb+tfHbI0
店主はとっつきにくそうだけど感じいいな。

今日行こうかなと思ってたけど面倒くなって挫折
スレ立てしたワイだけどいまだに行けてないので何とか年内にはと

>>824,827
ttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8B%E3%81%88%E3%81%97
> ラーメンにおいてもスープで割る前のタレの事をかえしと呼ぶ事がある。

それは分かるんだけどタレ(かえし)が薄いってなんだろ
カラメにしたって同じもん足されるだけじゃないの

え?

ああ分かったラーメンと汁なしの味が薄い(薄く感じる)ってことね
なんでタレの濃い薄いが分かるのかが不思議だったんだ

はい俺がアスペです

834ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdaa-iI3V)2018/12/14(金) 12:39:55.40ID:zU4GmiMUd
キャラメ(笑)

味が薄く感じるのは油の層が厚いからだよ
そんなこともわからないとは・・・

836ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdaa-iI3V)2018/12/14(金) 19:54:28.65ID:ijW7qABcd
キャラメ(笑)

(豚出汁などには影響せずタレの味のみ薄く感じさせ、えび系や辛いラーメンの場合にも影響を与えない)油の層が厚いのですね
勉強になります

838ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d3b3-r0rD)2018/12/15(土) 09:45:11.15ID:rM/9Ji0Q0
なんかゼンゼン行列落ち着いたみたいだから行きたい。いつぐらいが空いてるかな?

平日昼は無理だから、登戸みたいに20時くらい??

そうだね8時頃ならもうそのまま座れるか中待ちだと思う

はじめて食ったけどマイルドで美味かったよ
1400時頃で並びは店内2店外2

少なめだったけど麺が多く感じた、少なめの少なめってグラム指定なのかな
スープは確かに液体脂が張ってるから、カラメ頼む人が多かった
ブタは美味いね、大きくはないけどふわふわトロトロ系、満足しました

店内入ると香りがしたので、次は評判がいいエビ系を頼もうかと
ご馳走様でした

841ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f9f-FMEy)2018/12/16(日) 16:49:31.22ID:5nYsCqh80
ここで修行できれば、開業時の人気行列店は
約束されたも同然。
自分が20歳若けりゃ間違いなく門をたたくけど、
そんな若者いないのかね。

842ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d3b3-r0rD)2018/12/16(日) 19:38:04.24ID:sXeAWjgq0
変に新規で店作るよりずっと安心だよな。
蓮爾系のラーメンだったら相当下手な事しない限り流行ると思う

でんしれんじも美味いな

蓮爾登戸で働くのは、あんな汚い店でクセの強い同僚と馬鹿学生相手に23時までラーメン作り続けるとか相当キツそうだわ

千鳥ののぶかよ

846ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d3b3-DbtA)2018/12/17(月) 18:53:25.72ID:E0QPjseO0
豚増しっていつならあるの?
登戸みたいに開店1時間以内??

土曜に続いて、今日はエビ食べてきた
香ばしくて美味かったけど、やっぱノーマルでいいや

麺もスープも土曜とは違って、マイルドというよりハード目だった
エビのせいかも知れんがしょっぱ目、麺はみちっと詰まっていた
ブタはふわトロというよりホロホロで、これはこれで良いものでした

少な目の少な目は普通は200gだけど、グラム指定すればもっと減らせるって

ご馳走様でした

848ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spa3-r0rD)2018/12/18(火) 12:34:26.26ID:MOotxvo6p
昨日夜、コールの声が小さいって怒られてる人いましたね。

849ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6b-dd04)2018/12/18(火) 15:30:06.68ID:DmEeOvNna
1ヶ月しか保管しなくてワロタ

850ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d3b3-DbtA)2018/12/19(水) 00:17:57.80ID:nosWa1GU0
>>848
住宅街に移転して店長変わったかとも思ったけど、やっぱりまだそういう対応してんのか。

蓮爾スタッフ連中は少しは大人になれよ、情けない。だから馬鹿にされるんだよ。

851ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H6f-fmye)2018/12/19(水) 09:15:54.62ID:+WzrviVzH
直接言ってこい

852ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8a9f-zjHP)2018/12/19(水) 21:58:55.30ID:mHcOx2sq0
今日で5回目だけどもう完全に蓮爾の麺になったね
昼間にあれが食えるのはマジでありがたいぜ

先週末は二郎の麺がちょっと太くなった程度のなめらかで柔らかい麺だったけど月曜のはジャンク感の強い蓮爾のソレだった

854ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 95b3-tTwh)2018/12/20(木) 09:40:15.45ID:8YEzYZyg0
まぁ、コールの声すら小さい奴なんて実生活でもろくに挨拶ひとつできてない人間だろ。
普通にしてりゃ注意なんてされないよ、普通じゃないから注意されるんだよ。

855ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 35d2-7uwy)2018/12/20(木) 10:15:13.79ID:GhJ1BAqI0
しかも声小さいコミュ障に限って
「ニンニク少しヤサイマシマシアブラマシカラメで……」とか言ってそう

856ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 95b3-LG4V)2018/12/20(木) 17:29:18.01ID:9XYMN87t0
>>854
でもコールってちょっと緊張するよね

世界一かわいいよ!って叫べばいんでしょ?

858ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H4b-sRz5)2018/12/20(木) 18:33:01.22ID:w1mPAd9eH
若い学生からお婆ちゃんまで食べに来る町のラーメン屋さん

859ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 95b3-LG4V)2018/12/20(木) 23:10:21.59ID:9XYMN87t0
常識で考えて、客の声が小さくてキレる店ってありえんやろ。

今も一見っぽい客が怖がってビビってたし。

キレるっていうか声も出ない状況で外食するなよ

861ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 95b3-tTwh)2018/12/21(金) 10:42:18.59ID:NWZXwMtn0
>>860
その通り、俺は客の立場だけど声小さい奴なんかイラっとするもん。
返事や挨拶は自分がしたつもりでも相手に届いてなけりゃした事になんないんだよ。
最近まじでこういう幼稚園で教わる様なことすらできてない大人が多くてウンザリする。

このあいだレスラーと目が合いながら「ごちそうさまでした」って言ったら無視されたw

レスラー厳しすぎだろ。

863ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 239f-ESEE)2018/12/21(金) 10:47:25.24ID:t7HwwwcY0
>>861
こいつ馬鹿?客の声が小さくて注意するなら、まず注意する側が「ありがとうございました!」って大きな声で毎回言うべきだろ!

ありがとうございましたって言われなくても俺達は困らないけど、店側は注文が聞こえなかったら困るだろ

865ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac9-xSxO)2018/12/21(金) 11:43:48.97ID:9Sp0HtkBa
一理あるけど飼いならされすぎ

866ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 95b3-tTwh)2018/12/21(金) 12:27:53.90ID:NWZXwMtn0
>>863
その感覚がズレてるんだよ?気づかない?
864の感覚がまともなんだよ、理解できないか。

>>861
もん。ちっち幅違いだぞ

868ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp61-zk28)2018/12/21(金) 15:49:33.17ID:PbEZlbi6p
まぁどっちもどっちだ
レスラーも客もダメ

>>866
こいつガチの馬鹿?こんな接客は世間一般ではありえないから

870ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa51-bz6J)2018/12/21(金) 18:26:57.97ID:fEK66G2za
まぁここに書き込む位の人は、そういう店。そういう人。
てのは理解してるだろ。

871ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 35a5-tTwh)2018/12/21(金) 21:22:48.43ID:zywc1IOU0
>>870
それを踏まえた上でどうやったら周りの雰囲気を悪くしないですむかって考えるのが普通の人。

872ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa51-bz6J)2018/12/21(金) 22:35:27.57ID:HK0AsZaya
>>871

みんな承知なんだから別に雰囲気悪くならんだろ。
また、やってら位にしか感じん。

873ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 239f-ESEE)2018/12/21(金) 23:05:53.20ID:t7HwwwcY0
ここの客はアホ?ラーメン食うのに説教される店って(笑)二郎系の数店舗のみだろ〜大手牛丼屋で説教された事あるか〜?ファーストフード店で説教された事あるか〜?ま〜ある意味面白いわ(大笑)

874ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 95b3-LG4V)2018/12/22(土) 06:18:44.55ID:cc0nRyYC0
ここにいるやつらはいいが、普通のラーメン屋だと思って入った人間がレスラーから叱られるのを見るのは正直心苦しい。
声小さいって事はコールとか慣れてないって事だと思うし。

875ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8d9f-Dbtf)2018/12/22(土) 06:35:08.41ID:LMahVd720
昨日は最高の一杯でした。
店は清潔だし、店長の客に対する心配りが
味も含め細部に感じる。
接客もあのぐらいがいいね。

876ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2323-zk28)2018/12/22(土) 08:42:39.93ID:nE0p3d+v0
世の中めんどくさいヤツが多いんだな。
コールが聞こえないから大きな声で言ってくれっていうだけでキレられたとか思われちゃうんだろ?
どんだけ過保護に育てられてんだろ。

877ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 35a5-f75I)2018/12/22(土) 09:11:26.39ID:F8e3oR4K0
>>873
わかってて行くんだし、初めて行った人であり得ないと思ったら行かなきゃいいだけ。
営業のやり方なんて自由なんだし、それで客が減り店が潰れるならそれはそれで仕方ない話。
飼い慣らされてるとか的はずれもいいとこだ。
お客の価値観を店に押し付けるのはズレてる。

878ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 35a5-f75I)2018/12/22(土) 09:14:16.04ID:F8e3oR4K0
本来、良い接客してもらいたいならサービス料も払うべき。大手のチェーン店は貰わない分を店員が負わされてるだけで。それに慣れた馬鹿が色々言うわけだ。チェーンの店員は本当にかわいそうだ。

ここでごちゃごちゃ能書き垂れようが、レスラーの店なんだからレスラー次第。

勝手に店の基準を決めようとするな。

ここで何言うのも自由だし店側が客に何言うのも自由でしょ
どちらも触法しない範囲なら

881ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac9-xSxO)2018/12/22(土) 13:15:25.40ID:Pf6OGN6Sa
触法笑

風営法かな?

883ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 239f-ESEE)2018/12/22(土) 16:41:51.60ID:LOan6vqw0
ここで店主を必死で擁護してる人って何者?本人(笑)あとバイトの女も愛想ね〜な

884ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H4b-sRz5)2018/12/22(土) 17:20:54.69ID:zQUYDHSPH
50円、100円、150円のトッピングって具体的に何ですか?
魚粉とか生姜とかありますか?

ここで店主を必死でディスってる人って何者?出禁くらったヤツ(笑)?
あとわざわざスレにきて粘着して頭わり〜な

今日、助手の女の子が店主に、背脂ってなんですか?って聞いていてホッコリした

887ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c5b3-xSxO)2018/12/22(土) 17:54:19.09ID:GyKkLsQL0
店主と助手の顔が似てて夫婦かと思ったわ

888ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa51-bz6J)2018/12/22(土) 17:55:03.56ID:uMGrOY1ta
それはホッコリ
レスラーも苦笑いだろうな

背脂ってダイエットするときに一番落ちにくいところだから、なんなら俺がマッサージしてあげても文字数

蓮爾の小は余裕なのにZENZENはすげーきつい

レスラーは何で女のバイト雇ったんやろな。

今の客にはええかもやけど、10年後はゼンゼンの店は無いやろな。

892ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8d9f-Dbtf)2018/12/23(日) 04:13:56.77ID:GrhH0pDK0
バイトさんが入ってくれたということは
回転に期待したい。

893ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sac9-+eLF)2018/12/25(火) 19:20:02.07ID:cUJXyKPyaXMAS
客減ったなあ

894ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sa51-bz6J)2018/12/25(火) 19:44:15.36ID:bNWuaX2DaXMAS
もともと地元密着のお店じゃないからね。
わざわざ行く客が減れば自然と客が少なくなるはな。
学生の冬休みも関係はしてるだろうし。

895ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sac9-+eLF)2018/12/25(火) 20:52:42.13ID:cUJXyKPyaXMAS
登戸も客少ないみたいだし当然か
初日と1週間後に行って3回目だったんだけど、スープが非乳化で驚いた
味醂とか豚の甘味旨味が油自体の甘さに負けちゃってた
豚自体はトロトロだけど脂が多すぎず、麺もちょうどいい感じに落ち着いてただけに残念だった

896ラーメン大好き@名無しさん (中止 239f-jJ6L)2018/12/25(火) 23:43:22.78ID:/zS+I4cO0XMAS
>>895
IDがXMAS !

897ラーメン大好き@名無しさん (中止 239f-jJ6L)2018/12/25(火) 23:43:46.93ID:/zS+I4cO0XMAS
あれ?みんなそうなるのこれ?

お前かわいいな

年内はいつまで営業?

28まで

901ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 239f-ESEE)2018/12/26(水) 12:16:10.28ID:oHps4mGB0
最近の夜の並びはどうですか?

夜は寒いですね

903ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d23-z87g)2018/12/26(水) 13:18:52.60ID:r0vQ00be0
さっき行ったら豚が入ってなかった。デフォルトだとないのかと思ったが、入れ忘れかな

嘘松

905ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 059b-h5Ay)2018/12/27(木) 10:27:29.58ID:A8xlvz1S0
俺も昨日の昼頃にデフォのを食べたんだけど豚入ってなかったよ
豚入ってませんって、食べ始めてから言うのは嘘だと思われるかと思って言えなかった
こういう時はどのタイミングで言えば良いんだ?

気付いた時だろ食べ終わってから豚もらってもしょうがない

907ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ da9f-h5Ay)2018/12/27(木) 13:17:45.42ID:+A4BwTnn0
豚高騰してるからケチってんだろ〜この間、豚増しにしたけど、これ豚増し?って感じだったわ〜

豚入ってなかったら、気がついた時点で言えばいいよ。原価はそう大層なものじゃないし。

たしかに豚増し少ねえ
ノーマルは豚一枚で豚増しは4枚か一応
でも豚がボロボロに崩れてて一個が
はっきりしないから適当になりやすいと思う

910ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-2OsH)2018/12/28(金) 01:03:14.79ID:SJ3Ra0+va
蓮爾基準で考えるとノーマルも豚マシもたしかに少なく感じるよな値段同じなのに
前豚マシは2枚までオーケーとかいう真偽不明なレスあったけど、ほんとうなのかな

豚に関してだけじゃなく他にも真偽不明どころかどう考えても悪意込みの嘘を混ぜたレスつけてる奴いるな
全部嘘じゃなく一部本当のことを混ぜると人は騙され易いってよく言うけど
愉快犯なのかそれともちょっとでも行列を少なくしたいってことなのかね

ここは5chだぞ

もちろん5chなんだからそれが面白ければね
でも愛があるわけでもユーモアがあるわけでもなく、ただただ店の悪評を招くための不正確なレスや嘘はさすがにねえ
まあむしろそれに乗っかってるのか騙されてるのかしてるレスの方がアレかもだけど

914ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 559f-warS)2018/12/28(金) 06:49:35.86ID:ho3NfPpx0
ちなみに豚増しは1人1枚までな
食券機に貼ってある紙にもそう書いてある

着丼したら、まずブタが入っているかを確認します。

嘘つきはzenzenスレ名物のクロちゃんの仕業だよ。
いつも質問あったら丁寧口調で嘘レス返してるからすぐわかる

>>914
アレ見ても複数枚買って、返金対応してるの行く度に1人はいる

>>913
釣られて踊らされてるのはお前だけだぞ

蓮爾登戸店でもネット情報をもとに店で怒られてる人を何度も見てるとちょっとね
騙されるやつの問題じゃなく店に迷惑かけるのはさすがにねえ

だから何なんだよ
お前は訂正情報とか出してないじゃん

>>857
それはゆかり

>>920
ある意味5chらしいやりとりだけどまあ落ち着けよ
>>919 が訂正情報書かなかったせいで親友を失ったとかではないんだろ?

俺は>>919のせいで親が死んだんだ108歳の若さで
18の時の子だぞ

924ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdfa-UoXq)2018/12/28(金) 12:51:34.27ID:Tei+t6n5d
つまんな

ごめん年末で暇なんだ

良かったー、ちゃんとブタ入ってたわ。
最後の方だったからか、多めに入ってる気がしたぜ!

たぶん豚増しは昼夜各回10枚か15枚くらいかな
3ロットめに豚増し買ったら自動で売り切れになった

乗ってくれた >>925 俺は嫌いじゃないぜ

929ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MM7e-OeUj)2018/12/29(土) 14:11:15.11ID:UwD390f4MNIKU
ペニさんきてくれないかな

ペイフクチならよく食ってるけど

931ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MMa1-fIki)2018/12/29(土) 16:47:53.27ID:NsrLai6BMNIKU
一時的に最強コンビ復活かも?…だと?!


板復帰(NG!:Gather .dat file OK:NOT moving DAT 338 -> 338:Get subject.txt OK:Check subject.txt 338 -> 338:fukki NG!)0.80, 0.67, 0.60
age Maybe not broken

933ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 55f0-AIgs)2019/01/01(火) 08:43:23.89ID:Ee7E2jEh0
ツイッターのアイコンが変わってる。かっこいいじゃないですか。
看板とかもそのうち作るのかな?

4日は昼から営業するのかな?

するさ

5日に蓮爾系の食べ初めに行こうかな
そのあとは近くの温泉に

れんじ本店に行け

今日は開店12時なのかな

12時06分頃じゃないか?

940ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-sxLP)2019/01/04(金) 11:46:17.70ID:CQUxHPgCd
すげぇ混んでる

941ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9163-SPxy)2019/01/04(金) 12:19:47.90ID:VJqtERs70
何人待ち?

>>941
100人位並んでて草

終了かよw
ところでペニちゃんは居たのかな?

二郎インスパイアランキングやったとしたら、
zenzenはどれくらいいくかな

ぶっちぎりで15位くらいじゃないかな

946ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9d-OKCu)2019/01/04(金) 16:22:45.39ID:61s/BWmAa
今日も食べたが蓮爾と比べるとまだパンチがない
あと一癖二癖もあればなあ

時間通りやった?
麺切れとかは無かったのかな?

自己レス
1303時のツイートで並びストップしてた
かなり並んでたんだな
https://i.imgur.com/DsYm7Lj.jpg

zenzenもいいけど、たまには107のことも思い出してあげてください

950ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c1da-r7XI)2019/01/04(金) 19:14:23.46ID:oglfU43z0
小で麺300とか指定しても大丈夫?

107って話題にならないけど美味くないの?
zenzenが並びきつい時107行こうってならないのかぬな

夜の部は、2029時で材料切れのため終了宣言
やはり混んでたんだなあ
https://i.imgur.com/ss39c8u.jpg

107も二郎で修業した人だったような。
武蔵小杉だったかな。おやっさんの逆鱗に触れて閉鎖した

107は元店長?店員?
普通に美味いと思うし俺はよく行く
味が薄いとか不味いとかいうやつもよくいるけど、そういうやつは大体ガチガチの二郎と比べてる
ZENZENとも客層違うし、店内もまったりした雰囲気でロットも気にしなくて良い

今日はゼンゼンもスープ薄かったなぁ
休み明けだからかな
カラメボトルないから一口目で薄いとゲンナリだわ

956ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1901-drlv)2019/01/05(土) 00:05:17.68ID:h2/v0NS50
>>953
526本店が雪が谷大塚にあった時に修行してた人だよね。

休み明けにスープが薄い理由って、
作る人は休みの間ふつうの食事をしてたから薄いスープでも十分濃く感じるってことなん?

食べる人は休みの間普通の食事してきたから…

>>957
単純に、前日からの持ち越し材料が少ないから
全部を冷凍できればいいけどそうはいかない、冷凍でも劣化するし
初日は、休み前の材料と新規の材料で、いわば翌日以降のベースを作ってる

>>959
ごめん、それが味の薄い理由になるのかがよく分からない
レシピ通りにやればビシッと決まるものではないの?

そうなるには時間が必要なんじゃないかな?

美味いスープを作るには1.5営業日必要になるってことか!

連休明けは前日から仕込みって店多いみたいだしレシピ化されてても安定させるのは難しいんだろね

>>962
うん
日数はお店によってそれぞれだけど、長期休暇あけでいわばほぼ0.5から始めるのと、連日営業で前日の資産1.0を活用できるのとでは味に違いが出て当然だと思う
だいたいレシピは、前日継続前提で作ってるから、なかなか上手くいかないのですよ

その点月曜のゼンゼンは3日目だし、そろそろ大丈夫じゃないかな、呼び込みじゃないよw 空いてくれる方が嬉しいし

>>964
なるほどなあ
ありがとうございます

ゼンゼン美味かったよw
スープはほぼ正常だし、ブタもホロホロで美味しかった
特筆すべきは麺
モチっと噛みごたえがあって、でもボギボキにならずみっちり中まで詰まっている感じ、ご馳走さまでした

ちなみに1300時過ぎで店外3人並びでした

967ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f102-tWgC)2019/01/07(月) 15:34:00.71ID:wtS+g7S70
麺の太さボキ感は
完全に登戸を上回ったな。

この流れなら言える
このスレ立てた俺だけど明日初めて行ってくる

969ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 139f-rnvF)2019/01/07(月) 17:59:29.89ID:oqEWlKkc0
>>968
まだ行ってなかったんかーい!
でもさ、>>2はどうやって撮ったん?

>>969
いやあ一応初日には行ったんだけどこりゃ3時間ぐらいかかるかなと思い逃げだしましたw
その画像は蓮爾スレに貼られた関係者のツイート画像を貼り付けただけですよ

971ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 139f-rnvF)2019/01/07(月) 19:14:28.35ID:oqEWlKkc0
>>970
そうなんだ
てか、明日こそは行きなさーい!w

レスラーが改心してるかなー??って行ったら磨きのかかったレスラーだから接客は期待すんなー。

ラーメンはうまい。

973ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 69ad-pi+t)2019/01/08(火) 00:12:25.61ID:M+smCua/0
>>967
いや、ボキ感は前の蓮爾のほうがいいわ

974ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 69ad-pi+t)2019/01/08(火) 00:13:13.91ID:M+smCua/0
登戸はオワコンになったらしいからzenzenがまた混み出すかもな

麺の食感に関しては俺も蓮爾のボキ感の方が好き

某店からの流民が増える予感…

ルナシー聴きながら向かうで

978ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f102-ZWW8)2019/01/08(火) 17:41:43.26ID:29gw/oEe0
蓮爾って行ったことないけど
ゼンゼンよりボキ感ってどんだけだよ。
これ以上のボキ感だと半ゆでで小麦がまんま
口の中で広がりそう

>>978
君は本当に行ったことないんだね

980ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-Bghq)2019/01/08(火) 18:25:19.34ID:PeWjEET4a
ZENZENて登戸みたいに行列着いてから食券買いに行って食券先渡しですか?

>>980
登戸はそうだけど、むしろZENZENが先渡しじゃないだろ…

失礼、ZEZENのこと聞いてたのか。

食券購入は並んでからだが、列が長ければすぐ向かう必要はない。
近づいたら周りの様子を見ながら頃合いを見て。

出すのは求められてから。
店内待ちになるタイミングで言われるはず。

983ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-Bghq)2019/01/08(火) 19:19:45.53ID:PeWjEET4a
>>982
親切にありがとうございました!
助かります

行ってきた 到着時並び数人で以降は空席アリ
エビを食べたがエビ感凄いのね混ぜながら食べても底の方に結構残っててお陰で汁飲み過ぎたw
そのスープはどっしりとしたと言うか濃厚であと曳く感じで旨かった
麺は噛ませる固さだけど蓮爾ほどではないですな
豚はバラはとろっと腕はしっとり繊維に添って箸で容易く切れる質感で最高かよ
平成の内に行けて良かったです行けるタイミングあったら蓮爾より優先して行きます
https://i.imgur.com/HHTTf5x.jpg

985ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9d-2xnb)2019/01/08(火) 20:52:17.73ID:klATLJApa
次の年号になったらくんなよお前は

>>985
イヤだべんべん

987ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9d-2xnb)2019/01/08(火) 21:03:49.77ID:klATLJApa
>>986
お前もくんなよ

>>987
くんかくんか

989ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8901-GilO)2019/01/08(火) 22:43:14.08ID:j6oUtXL20
登戸が低迷すると南武線で難民が押し寄せそうだなぁ

990ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 818b-sxLP)2019/01/08(火) 23:33:16.75ID:4CwzYLwI0
レスラー店主、ゼンゼンを最初鶴川ら辺にしようとしたけどバカ学生が集るの嫌がってあそこにしたらしい

鶴川とか地元過ぎて来て欲しかった

お前ら鶴川バカにすんなよ。小田急の普通しか止まらん駅でナンバー1か2やったんやぞ。

まあ、スタバとミスドとサーティワンと鳥貴族くらいしか誇れるもん無いけどな。

なるほど確かに鶴川辺りなら店舗の選択肢も多そうな気がするしこのカテゴリーはウケも良さそう

994ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-Bghq)2019/01/09(水) 08:17:49.65ID:Hn9spXKla
鶴川は特殊な土地だからやめた方がいいよ

995ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b7c-PFih)2019/01/09(水) 09:55:30.09ID:6leuNx6+0
二郎系はじめはzenzenデフォでサイコー♪いい1年になれそうだ♪
QUEEN流れてたのは年末だっけか年はじめだっけか
えび汁なし始めもはよせんとなあ〜

初めて辛いの食べたけど、思った以上に辛いねこれ
で、たまたまなんだろうけど、麺もヤサイも少なかった

いつの間にか券売機から麺まし券が消えたね。
大でも物足りないからずっとリリース待ってたのに、一度も販売されないままお蔵入りになっちゃったわ。
蓮爾の大は100円安い上にグラム指定できるから、ゼンゼンはちょっと割高だな。
豚ましもすぐ売り切れになっちゃうし。

2杯食べよう

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ラーメンゼンゼン ZENZEN その2
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