八王子の弘富へ。
辛みそモヤシラーメン味玉付を注文。
サラッとして茶濁した煮干しベースの辛みそスープ。煮干しの旨味の詰まってザラっとした舌触りが少しある。
麺は中細麺。具はモヤシ・コロチャー・味玉・刻みタマネギ。他にはラーメンや各つけめんなどがありサイドはライスや半ライスなど。