【無味】千葉市のラーメン店【平凡】68
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☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part65
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☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part66
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1539210228/
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☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part67
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1542787017/
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千葉市スレ住人ならなおさら おまいらYouTuberで、ロイドごはん千葉
で検索 まるわも今日行ったらぬるかった
割スープは冷たかった てかさ、ぬるいのってそんなダメかな？熱けりゃイイってもんでもないと思うのだけれど… 同意
むやみに熱いよりちょいぬるの方が食いやすい。
熱々で食いたいならふーふーしなけりゃいいのに。
やたらと熱いものばっか食ってると舌ガンになるぞ。 杉田屋は定休以外も休みあるのかな？
朝6時まだ開いてなかった ぬるいのしか食えない猫舌は死ね、熱いスープこそ基本で王道。
チャーシュー沈めとくとスープに旨さが溶け込むのも判らん貧乏人は迷惑だからさっさと死ね。 なんかそう言われるともやもや
ぬるいのは嫌だけど適温越えた熱いのもやだなあ
そこをコントロールするのは最低限では？ もちもちの木ぐらい熱いの出されても困るからな
猫舌云々じゃなくて火傷する 適温がいいです。
冷めることを考えれば最初からぬるいのは論外という話。 >>968
事実あったのよ
ラーメンナビにも書いてる人いた >>970
昔、昼の3時ごろ千葉北のくるまやラーメンでネギ味噌チャーシューたのんだら
全く熱くなく指を入れて丁度良い湯加減だったから推定40度位の何も味がしないラーメンが出て来た
しばらくしたら潰れてた >>973
なっつかしいなあ
あったね
インターのそばのどこから入っていいかわかんないくるまや。
くるまやのFCはほとんど看板だけのくるまやだから当たり外れの差が半端ないよね。 くるまやは店によって味が全く違う
温度が高いとか低いとかのレベルじゃない >>977
おゆみ野が直営店で味噌ラーメンが半端なく旨い 梨の極太麺食いなれちゃうと、他では満足できなくなる
西千葉の自家製麺がどれ程か楽しみ 他って言ったって梨が自家製じゃないんだが
あれ特注麺なの？ 10年くらい前におゆみ野のくるまやいってスープが温いわ麺が塊になってるわご飯がべちょべちょで酷かったけどなあ
それ以来行ってないわ >>988
2年程前行った時は熱々だったよ、流石に直営店で手抜き発覚したら改善するでしょう。
今は勤務先にFC店あるからそこ一択だけどね、ネギ味噌チャーシュー麺は最高だよ。 >>986
ごめんよ、自家製麺は店名失念したから出した言葉です
ただ、あの麺超える美味いソレは千葉にあるのかな？と。 >>989
チェーン店はレシピでセントラルキッチン、バイトが作るから格差凄いよな
近所の味の時計台→味の処刑台と呼ばれてる 北関東にドライブに行ってくるまやがあって食べたことないからご当地ラーメン頼んだら不味かった。旅行して適当にラーメン食べると失敗する。 >>994
くるまやは違う
つか、直営以外は別の店と考えた方がいい >>985
梨の太麺とか書いてあるから食ってきたけど、なんだあれ？
まぜそば食ったけど、茹でる温度が低いんだろうな。
外側がヌメヌメして、中に芯がある。
汁は旨味がなくて醤油が前面に出すぎのしょっぱい。
大網のブタメン食ったらあんな郡山駅の立ち食いうどんみたいなのは食えないよ。
今まで食った中で最低クラスのまぜそばだったんだが。
どっかの醤油を推してるみたいだけどあれはないな。
オススメのメニューを教えてくれ。 俺も梨のまぜそばはあんま好きじゃないな
なんか人気みたいだけどね
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