東京都　葛飾区のラーメン　Part18

2019/01/17(木) 17:27:23.12

東京都葛飾区のラーメンスレです、仲良く使ってね

前スレ
東京都　葛飾区のラーメン　Part17
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1534857173/

2019/01/17(木) 18:27:31.42

>>1
乙

2019/01/17(木) 18:55:25.64

小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ
SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない
行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺３分の１、コールで噛む

二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店舗をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気

あなたは何個当てはまりますか？

2019/01/17(木) 19:19:06.20

>>1
乙

2019/01/17(木) 20:30:19.58

味噌ならガッツ！

2019/01/17(木) 20:50:47.37

とんこつなら

2019/01/17(木) 21:31:34.70

きたwww
さっそく味噌ガッツの店主の自演www
いつも自演書き込みとツイートの自作いいね乙かれさまですwww

2019/01/17(木) 21:38:41.38

来たってお前が来たんやで

2019/01/17(木) 21:47:13.10

>>7
お前が一番疲れてそうだな

2019/01/17(木) 21:50:02.83

一燈の時代は早くも終焉なんかなあ。。

イトーヨーカドーに出店とかもうね。。

2019/01/17(木) 21:57:48.19

ガッツ店主はほんと乙やな

2019/01/17(木) 22:50:27.73

貼っとこ

0954 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sadd-/smk) 2019/01/16 17:18:43
>>950
アルコールで思い出したがまる菅でやたらトッピング頼んでビール飲んでた落ち武者ハゲが30分超えて居座ってたな
チュルチュル音立ててポロポロ零して気持ち悪かったわ
酒は迷惑な客引き連れるから良し悪しあるな
返信 ID:dRsshMHca
0955 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4eda-Fjw0) 2019/01/16 19:49:15
30分超えて居座っていたことが何でわかるんだ
自分も30分以上いたのか

2019/01/18(金) 00:37:20.37

>>11
お前ガッツ食った事ないだろう！

2019/01/18(金) 00:47:32.90

ガッツ言うほど美味くないじゃん、劣化したすみれって感じ

2019/01/18(金) 09:58:07.70

劣化したすみれが待たずに、普段使いできれば普通に嬉しいけどな
わざわざ遠征で来る店でないけどね

2019/01/18(金) 10:48:06.81

劣化したすみれで満足できんなぁ
遠征する価値ないとか言われてるなかガッツの自演は本当痛いなwさすが営業中にタブレットに夢中なだけあるわw毎日閑古鳥なとこを見ると本当地元の少数民が通ってる程度なんだろうな。

2019/01/18(金) 10:49:39.32

すみれで満足してる程度か

2019/01/18(金) 11:03:32.38

ラーメン屋ひとつにこんな長期に渡って粘着執着出来るのって凄いな、他ののことにその労力に使えてたらって思えばこんなに無駄なことってない

2019/01/18(金) 13:53:05.10

>>12
それ書いたの俺
そいつ実際は30分以上店内にいた
俺は外で寒空の中並んで客の入れ替わりみてた
ずっと席立たないヤツいるとわかるだろ？
そして近くの席になって机無茶苦茶汚してた
混んでいるときに別に並んでから自分が食い終わるまで30分とか不思議じゃあるまい

2019/01/18(金) 16:45:46.10

え？怖い

2019/01/18(金) 17:14:39.73

一燈グループの独壇場だった葛飾

ののくら　一世風靡した斑鳩出身
啜乱会　　神奈川の名店G麺7
らーめん砦
蔭山樓

と完全包囲網ができちゃったね

残すは二郎系とつけ麺ぐらいか

2019/01/18(金) 19:01:37.20

アカリケン叩きの次はガッツ叩きか

2019/01/18(金) 19:51:23.95

ガッツの事でいちいち騒いでたら店主のオモウツボだわ
宣伝したいだけなんだから

2019/01/18(金) 20:04:42.17

>>21
>蔭山樓

どこそれ、知らない

2019/01/18(金) 20:34:22.00

まじか

2019/01/18(金) 21:05:08.70

日本のヨハネストンキン

2019/01/18(金) 21:07:56.11

昔はセレブの食べるラーメンで有名だった
蔭山樓コンビニカップ麺で何度もでてるぞ

2019/01/18(金) 22:27:35.53

ググったが

2/28開店予定

フードコート

(笑

2019/01/18(金) 22:31:34.65

んじゃこれは大笑いだなｗ

豚骨一燈アリオ葛西店

豚骨一燈イトーヨーカドー船橋店

2019/01/18(金) 22:35:49.90

>>27
千葉で鷄坊やって店やってた店主さんだろ？

2019/01/18(金) 22:37:06.72

前に銀座アスターに勤めてたってとこはどうなの？

2019/01/19(土) 06:39:02.87

>>30
そうそう、よく知ってるね
経営譲渡？後は鎌ケ谷の本店も船橋の支店もクソマズだったなー
屋号だけ引き継いでラーメンは全く別物だったし

2019/01/21(月) 13:52:49.90

修羅の国トンキン

2019/01/25(金) 21:08:35.77

豚喜の跡地につけ麺屋ができたのか

2019/01/27(日) 09:00:28.20

トンキンヒトモドキ

2019/01/30(水) 03:17:30.73

豚喜跡地のつけ麺屋の大新て糀谷にある大新の支店みたいだな
その前は蒲田にもあったようだが
表に貼ってあるメニューの看板の内容がほぼ同じだった

2019/01/30(水) 14:05:19.90

まるすがってなんで卒中肉と大盛り切れてるんだろう
午前の部に行って売り切れとかなんか二郎インスパイヤなんだよな？もやし食えって話か？
楽しみに休みとって食いに行ってるのに量食えないのが3回続くのはキツイわ

2019/01/30(水) 15:24:28.99

脳卒中には気をつけろよ

2019/01/30(水) 15:45:34.86

豚喜・アカリケンも開店時刻に入店しても豚売り切れのときが多かったな。○菅はそんなことなかったと記憶してるが最近はそうなのか。常連に豚を売ってるから足りないのでは。

2019/01/30(水) 15:51:20.70

ガッツが必要だな

2019/01/30(水) 20:56:41.91

アホか！

2019/01/30(水) 21:07:20.42

トンキン弁はオカマ言葉w

2019/01/30(水) 21:15:27.90

多分引きが弱いだけだろ
週1ペースで行ってるけど普通にトッピング用も持ち帰りも豚売ってるぞ
持ち帰りは常連じゃなくても自販機に持ち帰り豚あれば買える

2019/02/01(金) 21:18:00.79

ＭＡＲＵＫＯ行ったけど旨かった。
小で麺マシ聞かれるとは思わないでキョドったわ。
おっさんなのについつい完飲までして、その後、惣菜屋でから揚げ食ったら
胸焼けしてもう一日何も食えなくなった・・・。

2019/02/02(土) 23:14:44.11

ののくらは一度くらい食べてみたいけど、並びがキツくてまだだわ

2019/02/03(日) 00:08:10.99

30分から1時間我慢すればいいだけだと思うけど

2019/02/03(日) 02:18:22.36

自分は1時間我慢してまで食べようとは思わない
なら敦で十分な気がする、異論はみとめるけどw

2019/02/03(日) 08:26:33.32

俺もラーメンにそこまで並ぼうとは思わないわ
10分が限度

2019/02/03(日) 10:10:28.71

昔と違って、並ばなくてもそれなりに美味しいラーメンが食べられるようになったと思うわ
昔は1時間とか待てたけど、今は30分は無理だわ

2019/02/04(月) 07:09:04.89

ののくらって開店前はあんま並ばなくない？
この間、開店10分前に行ったら並び0だった

2019/02/04(月) 08:29:54.52

>>50
それはラッキーだったね
俺は開店1時間前に行ったら先客4人いた
30分前で俺の後ろに15人くらい並んだ

2019/02/05(火) 19:22:23.69

今20人以上いる気がするぞ
油そば始まってからやべえな

2019/02/06(水) 07:48:24.34

AKBの店？

2019/02/06(水) 09:35:31.71

ののくらの話だろ

2019/02/06(水) 09:37:27.42

ガッツ？

2019/02/06(水) 12:38:15.00

ののくら今日通ったけど雨のせいかもう落ち着いたのか並び少なかったよ
マニアは油そば目当てで夜になったのかな？

しかし同じ通りの一辰は予想していたけど昼に客0とか…
何とか塾出身とかで開店前に意見聞いたってネットで見たけどその関係者って馬鹿ばかりなんだね

2019/02/06(水) 14:05:33.14

この雨で並びがあるののくらは凄いんじゃね
亀有は何処で食べてもそれなりに美味しいし(好みはあるけど)店側は大変だよ
ユーリー位情報発信しないとツライ気がするわ

2019/02/06(水) 19:31:45.62

つけ麺道って美味しい？
今度食べに行く時、一燈に行くか道に行くか迷ってる
ちなみに、一燈は何度か行って飽きてきました

2019/02/06(水) 22:39:28.21

亀有の銀杏跡地の志は銀杏とほぼ同じ味なのかな？メニューもかわらんようだし
銀杏嫌いじゃなかったけどブレなのかたまに鶏が臭いときあったからそこが改善されてるならまた通いたい

2019/02/07(木) 04:01:14.74

亀有駅前で腹いっぱい食える所はない？
まる菅は飽きた、道も道の塩も飽きた
他のお店知りたい。
ピリカってどう？チャーハンも美味いなら嬉しいが

2019/02/07(木) 04:45:24.68

>>60
リリオ二番館地下に大新とか言うのができた

2019/02/07(木) 11:27:20.55

>>58
麺だけ食べて美味いのは一燈だね、値上げが痛い、通勤交通費や食費は塵も積もれば大きいからな

道は具無しが安くてありがたいね！

2019/02/07(木) 13:03:44.71

>>58
うまいよ
並びを考えなければ

2019/02/08(金) 08:16:58.92

ラヲタ共のマドンナ的存在(仮)

http://itest.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1548203904/l50

2019/02/08(金) 08:59:15.91

日本のヨハネストンキン

2019/02/08(金) 11:32:04.86

>>60
王将ならガッツリ食べれるよ
ピリカは安くて量もそこそこのよくある中華料理屋って感じ

2019/02/09(土) 15:44:04.29

今日11:30頃見たらののくら外待ち20弱雪でも変わらないすげーー
一方、一辰は待ちどころか客も0...土日は意外と13時過ぎぐらいに家族連れで賑わってる印象

2019/02/10(日) 14:13:54.04

2年ぶりくらいに来たが相変わらず行列商法してるのな

2019/02/10(日) 16:48:55.22

2年前にののくらは無いよ

2019/02/10(日) 20:48:42.90

>>69
多分道の話してるんじゃない？

2019/02/10(日) 21:56:05.69

ののはもっと良い場所に移ってほしいな
近隣の住人も迷惑だろうに

2019/02/10(日) 23:21:16.08

>>70
そうかなと思ったけど主語が無いから文脈的にののくらの事言ってるのかと思ってさ

2019/02/11(月) 06:20:30.91

道はオープンしたての頃に数回行ったけど、わざとというか無駄に
待ち時間（行列）を長くさせるようにオペしてるとしか思えなくなってから2度と行ってないや。
当時のオペだが1度に作るのは3～4人分で、

①麺を15分かけて茹でる
②茹でている間店員は何もしていない（食器の配膳くらいはしてたかも）
③麺が上がったら水に浸しておいておく
④10分くらいかけてノロノロご丁寧にスープや具の盛りつけを行う
　また一人一人にその日の薬味の説明をする
⑤最後に麺を盛りつけてやっと提供

以後①～⑤の繰り返しで1ロット25～30分はかかっていたけど、
当時から全く変わってなさそうだね。

ただでさえ麺の茹で時間が長いんだから、③～⑤の間に次のロットの麺を茹でてればいいのに。
茹でている間ずっと麺を泳がせているわけでもなく放置してて完全にお手すきの状態なんだから。

少しでも客の待ち時間を短くしようという姿勢が全く感じられないし、
いらっしゃいませどーぞー！！と大きな声が白々しく思えた。

2019/02/11(月) 07:36:18.34

>>73
その通りだとすると①＋③で15分＋10分
そこから客が食べるから1ロット45分くらいはかかる計算になるんじゃないかな
俺も道は並びの時間ほどの価値があると思えなくて行かない口だけど流石にそこまでは時間かかってないと思うけどな

2019/02/11(月) 08:42:30.39

ののくらの場所に以前あった居酒屋は早朝5時とか6時にガンガン音楽流して外に音が漏れてるドキュンたちが集まる店だった
店の前の歩道にベンチ置いて座らせていたから狭いし前を通るのが嫌だった
そんな場所に行列のできるラーメン屋ができるとはな

2019/02/11(月) 09:02:42.25

ラヲタ界一の自称アイドル

http://itest.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1548203904/l50

2019/02/11(月) 14:37:43.56

道よく行くけど測ったことはないが15分も茹でれるって凄い麺じゃないか？

茹でてる間は大鍋から中鍋に移動させて、小鍋に移しているのとつけ麺の器を温めてたり笊用意したり具を盛り付けたり基本動いてる
あと冷やすのは2分くらいじゃね？
いつも注文してからでてくるまで20分かからないくらいだな
どれだけ恨んでるのか知らんがそこまで嘘を書き込むのは訴えられるぞ
それに出てくるまで25分かかるのに1ロット25から30分で回ると言うことは食って片付けて注文受けるまで0分から5分なわけ？
さらに4人30分なら40人回すのに5時間？平日でも150杯は出るのに？

2019/02/12(火) 08:34:54.84

注文してから出てくるまで20分くらいかかるのか
おっそ

2019/02/12(火) 20:21:26.42

まんまるテレビ出てたね

2019/02/13(水) 18:16:05.54

https://www.google.com/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13200849/top_amp/

2019/02/13(水) 21:08:14.32

修羅の国トンキン

2019/02/19(火) 11:10:40.67

一燈の話題が全然ないのは不自然だなあ

2019/02/19(火) 12:11:51.36

新小岩が葛飾区スレで語られる事自体がない。

2019/02/19(火) 12:28:44.90

誰かが書き込みを消せるわけでもないのに「不自然」とは

2019/02/19(火) 12:50:54.83

ゴッツってどうなの？

2019/02/19(火) 14:27:10.92

marukoの豚が若干厚くなった気がする
もしかしたらブレてるだけかもしれないけど
最近海老そばの店員だった人が高確率で製麺機いじってる
あとやっぱり麺が変わった気がしてならない
前と比べるとボソボソ感が少ない

2019/02/19(火) 22:18:38.97

豚喜跡地の大新行ってきたけどイマイチだったわ
超濃厚って書いてあるけどそこまで濃厚でもないし900まで麺増し出来る以外は良いところが見当たらない
開店して間もないのに客全然入ってなかったぞ

2019/02/19(火) 22:41:10.29

きょーみない

2019/02/19(火) 23:33:06.62

>>87
んなことはない、レポ有難う
900ｇまでって事は茹で後だね
グーグルで見たけど、店内が豚喜の面影があって懐かしかったw
試しに一回行ってみよう

2019/02/20(水) 01:12:54.92

>>89
止めはしないけどあまりお勧めはしないかな
多分スープとかはセントラルキッチンなんじゃないかと思う
運営はラーメン屋の他に雑貨とかも売ってる中華系の商社みたいだね
http://www.youtatsu.com

2019/02/20(水) 06:14:43.95

大新はグルーポン出てるね

https://www.groupon.jp/deals/merchant-0-1549002578219

2019/02/20(水) 08:54:33.27

>>90
うん、メニュー画像を見た時点で正直味は期待していないw
あの場所でラーメンを食べたいのと怖いもの見たさだね
また新店情報あったらよろしくです

>>91
グルーポンは微妙に詐欺っぽいから苦手
今回のもつけ麺並だけで大盛は別料金の表示…
大盛食ったら通常価格と変わらない気がするw

2019/02/20(水) 09:05:55.66

トンキンヒトモドキ

2019/02/24(日) 23:34:58.26

亀有の炎真わりと好きなんだけどここの人達はあまり好みじゃないのかな？

2019/02/25(月) 04:20:23.48

>>94
近いから行ってみようかな
量はどのくらいかな？
出来れば沢山食べたいんだけど…

そういや亀有で大盛り食えるのないかな？
マル菅は食ってる途中だったけど閉店7分前に来た客のこと笑いながらもう終わったって帰らせてたな暖簾下がってなきゃ入ってくるよね普通
可愛そうだった

2019/02/25(月) 07:42:56.02

炎真は2016年のオープンのときに行ったきりだな
最後にガスバーナーで表面を焼くんだよな

2019/02/25(月) 08:26:13.40

>>95
豚喜跡のつけ麺屋は量はそれなりに食えるよ
味はイマイチだけど

2019/02/25(月) 11:49:48.05

猪八戒ネオがあった向かいに昔からある当たり鉢が少し前から解体工事？してたな

2019/02/26(火) 02:01:28.27

>>94
俺は好き
たまに行くけどいつも空いてて不安になる

2019/02/26(火) 19:35:20.65

>>95
二郎系のようにガッツリ系ではないんだけどすべてのラーメンにライスが無料で付くからそれなりに腹一杯になるとは思う

2019/02/26(火) 21:02:56.81

>>97
腹立つほど不味くはないけど、ワザワザ電車乗って食べに来るのとかはないかなー。。近所なら一回行ってみればーって感じ。豚喜とは比べたらあかんね。造りはそのままだから懐かしいけど(;´д｀)

2019/02/26(火) 23:53:20.72

一振？とかいう店が南口の昔風風ラーメンだった所にできるみたいなんだけど、チェーン店？

2019/02/27(水) 01:38:24.44

>>102
一辰だろ
とっくにできていて前スレから話題になってる

2019/02/27(水) 13:40:21.01

トンキン弁はオカマ言葉w

2019/02/27(水) 17:29:35.54

>>89
900グラムってどのくらいかなぁ
大盛りくらいにしとこうかな

2019/02/27(水) 17:30:09.22

>>94
美味しいですよ
ライスサービスあるし

2019/02/27(水) 22:34:22.41

>>80
気になって行ってみて理由がわかった

**sage** (ｱｳｱｳｶｰ Sa6b-3mhd) · 2019/02/28(木) 05:15:42.71

>>94
店の前バイク置けるかな？
置けるなら今日行きたいな

2019/02/28(木) 07:18:25.27

>>108
店の前は厳しい
ヨーカドーの駐輪場にバイク置く所あるからそこに止めた方が良いよ
環七から入ってすぐの線路沿い
そこから炎真までは歩いて2分くらい

2019/02/28(木) 08:42:41.36

奥戸にできた
シモヤマはどうだろう。
行ってみたいが
駅からけっこう遠いのね。

2019/02/28(木) 10:58:07.19

炎真好きだな
最初は辛さを選べなくて通わなかったが選べるようになってからは自分好みにできてライスもついての値段だから通うようになった
担々麺たべれるお店が少ないんだよね

2019/02/28(木) 23:25:34.57

シモヤマは塩が好き
コスパは悪いけど

2019/03/01(金) 20:30:31.97

海老そば騰眞、建て替えのため閉店といっていたけど未だに建物はそのまんま
取り壊す気配まったくなし
ウソはいかんね

2019/03/01(金) 20:36:05.47

業者が手配できないんじゃない？
うちの実家も最近取り壊したけど、ハウスメーカーと契約してから壊し始めるまでに3か月かかった。

2019/03/01(金) 20:36:20.61

>>113
勘違い恥ずい奴

2019/03/01(金) 20:37:41.61

葛飾区じゃないかもだが、江東区になるのかもだが、
JR小岩駅近くに清水っていう味噌ラーメン屋があるんだけど、
そこはマジでうまいよ。こっちに引っ越してきて一番旨いラーメンだった。

にしても葛飾区本当に良いラーメン屋が少ない！！！
以前日暮里に住んでた時は天国だったわ。
やっぱ田舎に住むもんじゃない！

2019/03/01(金) 20:56:24.03

またおま系
バカ舌乙
日暮里ww

2019/03/01(金) 20:59:11.36

今日初書き込みですが何か？

2019/03/01(金) 21:16:56.21

このスレとは関係ないかもしれんが、最近「横浜家系ラーメン」って看板だしてるのに、
全然横浜家系ラーメンの味じゃない、ただの豚骨ラーメン屋が多くなったと思うが、
そう思うのは俺だけか？葛飾区で本物の横浜家系ラーメンのお店があれば、
ぜひ教えてください！

2019/03/01(金) 21:27:34.29

>>119
やっぱり家系ルーツはラーメンショップだから堀切店じゃないかな。

2019/03/01(金) 21:32:25.84

ラーメンショップ　堀切店

ここって横浜家系だったんですか？有難うございます。
行ってみます！

2019/03/01(金) 21:43:48.00

葛飾付近なら江戸川の大島やろなぁ

2019/03/01(金) 21:54:13.91

>>122
有難うございます！て、味噌ですね。味噌も好きなので行ってみます。

ガッツっていうところも行ってみますが、上野の花田より旨い味噌ラーメン屋は、
さすがにないような気がするが、葛飾区にあります？
上野の花田は行列の絶えん超有名店だが、実際味も超美味い。

ガッツの店主がもし見ていたら、一度上野の花田へ行ってみてください。
「あぁ～、これが流行る味なんだなぁ。勉強になるわ。」
て、何か得るものがあるんじゃないかと思います。

2019/03/01(金) 22:25:09.42

>>119
資本系家系ラーメンというらしいよ
東京チカラめしの跡地に乱立してる
https://j-town.net/tokyo/column/gotochicolumn/206032.html?p=all
http://mainichizuruyasumi.love/archives/9772508.html

2019/03/01(金) 23:21:30.55

>>121
いやそこは家系ではないと思う
俺は好きだけど

2019/03/02(土) 06:14:50.48

家系の元祖の吉村家の店主がラーメンショップで働いてたことがあるから少し似てる部分があるってだけでしょ

2019/03/02(土) 12:41:12.28

>>123
行ったことも無い店の店主に指導とは畏れ入るな

2019/03/02(土) 13:00:59.12

嫌なら大好きな日暮里に食いに行けば良いだけなのにな

2019/03/02(土) 14:08:28.64

葛飾じゃないけど本物の家系なら足立区綾瀬の武蔵屋じゃね？
ここ5キロ半径にこのレベルの店あるかね？

2019/03/02(土) 18:17:07.32

ファミリー亭は家で作ったような味がするよ

2019/03/03(日) 08:17:06.19

>>123
ガッツのほうがうまいぞ

2019/03/03(日) 13:00:30.84

>>131
店主さん自演はもういいって…

2019/03/03(日) 17:21:10.47

味噌ガッツ擁護風レスする奴も味噌ガッツに過剰反応しちゃう奴もどっちもいつもの荒らしやん

2019/03/03(日) 17:55:37.23

>>123です。
皆さん返信有難うございます！
勧めてくださった店、一生の間に全て行こうかと思ってます。
また、勉強になる情報有難うございます！

2019/03/03(日) 18:03:53.84

上野の花田ってそもそもそんな美味くないだろ
ガッツは行ったことないから知らん

2019/03/03(日) 18:10:47.22

>>127
商売人の気持ちが分かるから、少しでも応援したい！って気持ちがあるからですよ。
必死になる気持ちが痛いほど分かる。俺はそんな一生懸命な人間が好きだ。

＞ガッツの店主へ
腐るほどラーメン屋歩きしてきた俺が、ここで重要なことを書くから良く聴いてほしい。
ラーメンを経営するうえで最も重要なのは味ではない。「中毒性」です。
一番悪いのは、まるでフランス料理みたいにお上品でお金のかかった味のラーメン屋。
こういう店は必ずと言っていいほど潰れる。中道性が無いからだ。
さらに悪いことに、お味の方は？と聞くと、客は皆「本当に美味しいです！」
と皆答える。事実美味しいのだ。しかし中毒性がないから、そのうち潰れる。
店側はそのことに気づいていない。
　そこで中毒性を最も出す簡単な手段はなにか？その答えは、油です。
油で脳味噌を洗脳するのだ！ギトギトの豚骨ラーメンで、大多数の人間は、
くどすぎる！といっても残りの1割の脳味噌は洗脳に成功する。
かくしてそんな癖ありまくりのラーメン屋が、なぜか長続きできるのである。
しかも最近は日高屋やその他インスタントの味噌ラーメンまでレベルが上がってきた。
これでは普通に美味しい味噌ラーメンでは(ガッツで食べたことないので知らんが)
集客能力に欠けるのではないか！？
そこでだ！前置きが長くなったが、ガッツを流行らせる答えは、、、

豚骨味噌ラーメンだ！

異論は認める。だが俺の言っていることは当たっている部分がある。

2019/03/03(日) 18:55:33.20

お前以外誰もガッツのこと言ってなかったのに突然沸いたようにヒスるんだな

2019/03/03(日) 19:43:13.84

ガッツって無難に美味くてそれなりに客入ってるけど
かと言って凄い美味いって言える程じゃないし行列店でも無いし接客も無難だし
良くも悪くも無い中途半端な店だから粘着する理由が解らないんだよね
荒らし装ってる宣伝にしても中途半端だし何が言いたいのか？
まーただの荒らしの基地なんだろうけどね

2019/03/03(日) 19:49:07.91

>>135
花田より旨いその味噌ラーメン屋を教えてください。
花田は人生で2番目に旨い味噌ラーメン屋だった。

>>137
意味不明

>>138
単に一生懸命やってるな（自演もｗ）と思い、
きっとここの店主は子供の養育費やら何やらで切羽つまってるんだろう。。。
そう思ったら、応援したくなった、というだけ。
それ以上の理由なんて何もない。

＞ガッツって無難に美味くてそれなりに客入ってるけど
なんだ、それなりに客入ってるのかい。じゃ、応援する値打ちはないな。。。

2019/03/03(日) 19:52:40.92

しかし>>136の着眼点は良いと思うんだが、そこらへんの意見を求む

2019/03/03(日) 19:54:16.20

俺だったら次郎系ラーメンやるかな。
あれで潰れた前例をほとんど知らない。

2019/03/03(日) 20:16:10.70

キチガイ湧いてる

2019/03/03(日) 20:56:09.91

味噌はガッツがいちばんうまい

2019/03/03(日) 21:04:22.97

家系は

2019/03/03(日) 21:04:49.44

ただのキチガイか
でも何でガッツ狙ってるのかが本当に不明だが？
少し動いて亀有や堀切にもっと攻撃しやすい店がいっぱいあるのに…
そこら辺が理解不能な行動なのもキチガイだからか

2019/03/03(日) 21:07:29.42

狙う？なんだそりゃ。。。

2019/03/03(日) 21:21:18.95

中毒率の高いラーメン

とんこつ＞味噌＞台湾ラーメン＞醤油＞坦々ラーメン＞塩

であってる？そう思うと味噌も当たれば集客しやすいラーメンとは思う。

2019/03/03(日) 22:45:41.45

それお前の好きな順だろ…

2019/03/03(日) 22:55:29.31

>>147
ガッツの事はともかく、貴方が大したもん食ってないのは分かるw
基地外＆無知は書き込まないほうが良いぞ

2019/03/03(日) 23:19:42.75

否
キチガイってのは味噌ガッツのような餌を出すと毎回コピペのような同じ反応する連中だろ
無知は別の見方を教えてくれるからネタになるし歓迎する

2019/03/04(月) 12:28:20.81

なんでガッツの事を書くといつもこんなに騒ぎになるんだ？
店主と店に問題があるんだろーな

2019/03/04(月) 12:57:54.70

ガッツいつも前通るけど2～3人しか入ってないけどそれなりとか言ってる人は店主か身内ですか？笑

それに超美味いって訳じゃないしすみれのインス店でしかないよね

2019/03/04(月) 17:54:34.23

気になってしょうがない子おるね

2019/03/04(月) 21:12:26.19

亀有の豚喜の跡地にいってきたが、ワンオペで大変そうだった。

味は普通かなぁ。

2019/03/04(月) 21:29:24.38

あそこ賃料数十万なんでしょ
もつかな

2019/03/04(月) 22:09:39.02

葛飾だとガッツの味噌がダントツでうまい

2019/03/04(月) 22:18:28.66

>>156

>>136の意見をどーぞ

2019/03/04(月) 22:25:47.82

>>156
また騒ぎになるから、やめた方がいいよ
ガッツがダントツにうまいなら、通って食べれば

2019/03/04(月) 22:36:30.80

2nwmは荒らしへの単なる誘い受けだろ

2019/03/04(月) 22:54:48.61

>>159
誘い受けだか何だか分からないし、宣伝も結構だけど、店主か店に問題があるからいつも騒ぎになるんだろ
おとなしくしてりゃいいものを

2019/03/04(月) 23:19:41.63

八雲の味噌は美味しいの？

2019/03/06(水) 00:37:01.59

UkSKウザイな。

2019/03/07(木) 13:39:04.31

>>160
いつも問題行動起こしてるの？どんな？

2019/03/07(木) 17:02:59.79

つけ麺一燈行ったけど、ワンオペになってて接客も味もひでーな

2019/03/07(木) 20:37:01.47

え？小岩の？そこ名店なんだけどなぁ、俺はつけ麺嫌いなんでラーメン食べたが、
少なくともラーメンはすっごく美味しかったよ。

もし駄目なら、すぐ近くにある清水をお勧めする。上品系の味だが滅茶旨い。

2019/03/07(木) 20:37:10.39

八雲は、なかなか話題にならいね〰
ガッツは、横浜の大公の姉妹店かな？
それとも、真似てるだけ？

2019/03/07(木) 20:45:55.50

>>165
有名なのは麺屋一燈だろ。
つけ麺一燈はそうでもない。

2019/03/07(木) 20:47:44.35

>>165
小岩は「豚骨一燈」
「つけ麺一燈」は「麺屋一燈」がある通りの奥。

2019/03/07(木) 20:48:09.17

ラーメン力跡地か

2019/03/07(木) 20:55:42.02

小岩だったら豚骨でしょ
いずれにしろ名店のたぐいではないし
それから清水が上品とか冗談だろ

2019/03/07(木) 20:56:49.81

小岩の二郎は終末休むし昼しかやらないし攻めてるな

2019/03/07(木) 21:06:49.88

>>167
>>168
そうかサンクス。紛らわしいな～。

>>170
美味いとんこつやなんてあるか？
豚骨一燈は美味いと思ったが、二郎もなにか他の二郎に比べイマイチと思った。
小岩で美味いとんこつ屋があるのなら教えてくれ。

2019/03/07(木) 21:11:09.78

JR小岩って日本一
魚介系ラーメンの多い地域じゃないか？
そこらへん魚介系だらけだもんな。純粋な豚骨で美味いの知りたいわ。

2019/03/07(木) 21:17:07.54

新小岩だろ？
小岩は江戸川区前小岩住んでたけど二郎やってるの一度も見たこと無かったから潰れたまま放置してるのかと思ってた

2019/03/07(木) 21:20:51.91

小岩の二郎は開店1時間以上前から10人以上待ってるのをいまだに良くみかける

2019/03/07(木) 21:22:23.01

ちな二郎まだ入ったことないし暗号しらないしで頼むの怖い

2019/03/07(木) 21:24:38.16

>>176
暗号なんて覚える必要ない。

聞かれるのは「ニンニク入れますか？」だけ。

2019/03/07(木) 22:10:20.55

小岩は江戸川区なのでスレチ

2019/03/07(木) 22:32:47.60

ガッツ、食べたよ！味噌ならかなり良いと思います

2019/03/07(木) 22:58:07.20

店を経営するってのは大変なんだな。
ラーメン屋で5年後に生存してるのは何パーセントだろう・・・。
25％ぐらい？

2019/03/08(金) 21:55:25.38

味噌ガッツは、横浜の大公の姉妹店か？

2019/03/09(土) 05:13:28.77

焦がし　ひき肉　生姜　富多屋製麺　チャーシュー
確かによく似てる

2019/03/09(土) 05:15:45.60

拉麺大公 × 味噌ガッツでコラボやってるし
関係ありあり

2019/03/09(土) 05:15:57.94

安心できる

2019/03/09(土) 06:52:43.03

ガッツまた自演か…

大公は食べログで自演投稿して評価を上げてるって言われて相当叩かれてた店だよな

それ考えるとガッツと大公が共通する点は自演だよな

ちなみに大公の人間はすみれにバイトで入って味を見て真似れるようになってからすぐ辞めて店を始めたと聞いた

だから大公は相当な癖者としか思えないし所詮すみれを真似した味ですみれの足元にも及んでない部分もガッツと共通している

所詮すみれを真似したインスパイア店

自演は怖いね

2019/03/09(土) 06:55:43.30

あとガッツはここで長期で自演してるわりにはいつも店はガラガラだけど

痛々しいな

**皇帝X** (ﾜｯﾁｮｲ 1663-Bk/n) · 2019/03/09(土) 13:06:03.77

まぁ、良いではないか。

2019/03/09(土) 13:15:55.40

>>186
土曜の朝から

痛々しいな

**皇帝X** (ﾜｯﾁｮｲ 1663-Bk/n) · 2019/03/09(土) 13:53:05.46

いや、考えを変えるのだ。

ガッツの店主は嫁さん子供を食わしていかねばならない、
という責任感あふれる男なのだよ。
ここでしていることはそのあらわれなのだ。
男として見上げた意気込みともとれる。
なかなかアッパレな話ではないか。

2019/03/09(土) 14:31:38.23

自演じゃないけどガッツは美味しいよ

2019/03/09(土) 14:51:50.64

>>189
ガッツの店主は、嫁さん子供がいるの？

独身だったらアッパレじゃないの？

**皇帝X** (ﾜｯﾁｮｲ 1663-Bk/n) · 2019/03/09(土) 15:06:51.93

＞ガッツの店主は、嫁さん子供がいるの？
知らぬ。だが、そんな感じがするのだ。

2019/03/09(土) 15:19:39.24

ガッツの家賃(テナント料)いくらぐらいなのかね？
あのあたりで月6万円ぐらい？

あのあたり月6万ぐらいで借りれるのなら、
俺もラーメン屋やりたくなってきた。

2019/03/09(土) 16:39:38.55

>>193
なんで6万だと思った？

2019/03/09(土) 17:15:21.42

いや、なんとなく。もう少し高いか。。。

2019/03/09(土) 18:20:57.69

6万なら俺が住居にして会社休みの時だけラーメン屋として営業したい
もしくは曜日限定で今流行りのヤドカリ何ちゃらで貸し出す

2019/03/09(土) 18:39:34.58

じゃあ10万ぐらいか・・・

2019/03/09(土) 19:35:53.75

>>197
それなりに広いし一階で通りにも面してるから安くても20、一般的に考えたら30は超えてるくらいじゃない

2019/03/09(土) 20:02:38.85

>>198
結構するんだな。そりゃラーメン屋経営するのは大変だ。
なおいっそうの事、自演だろうがなんだろうが、
ガッツをみんなで食いにいかないとな。
俺は3か月以内に行く予定。

2019/03/09(土) 20:46:26.98

>>199
悪いが俺は味噌ラーメンは好きじゃないんだ
これから先どれだけ続くか知らんけど多分行くこともないまま店が無くなると思う