名古屋・周辺ラーメン屋181杯目
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Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b) 昨日ステーキガストに行ったら料理食べるたびに新たに注文してた人いるけど、ああいう連食してる人見るとラーメン厨は切れて怒るのですね(笑) >>751
俺もステーキガスト行くと、だいたい三回頼むけどな。
一気に全部は置けないし、冷めるし。あかんのかな？
野菜もバッチリ取れるから、脂分も消化できて、いいよね。 ガストは別に並んでもないしいいんじゃね
ラーメン屋は営業時間限られてるし並んでるから後客に迷惑 店主がルールなんだから、店ごとに一人一杯とか同時に注文してくれとかあるだろ してほしくない事は予め先回りして書いて貼っとけよ
後からあれいかんこれいかん言うなってそこ定まるまでは店開けんなアホ https://trendy15.info/28994/
昨日
名古屋のふくろう行った帰り
駅でさわぎがあったがこれだったか >>757
TPOに合った常識ぐらい持ちなさい、それが大人というものだ
そこから外れていると思ったら聞けばいいだけ >>761
いきなり上からくるご自身に問いかけてはいかがか？ こはくのホタルイカの汁なし担々麺食べた奴いないの？ ほたるいかとかラーメンにしないでそのまま食べたほうがうまい お昼に丸の内の佐とうに行ったらテレビの取材が来てたよ ガチ麺で5杯頼むバカも、常連で
店のこと本当に考えてたらそんな事しないはず。 佐とうの濃厚中華そばは
船橋のいさりびのネオ中華そばとはまた違うんだろうか
誰かいさりび食った人いねえかな >>770
店主がノリノリで注文受けてたら迷惑なんて思わないわなw >>744
見えるんか…大変だな
家族や回りの人間が >>772
店主のノリノリなんて関係ないな
店内で待っている時に先客1人が限定食い尽くしていく様を見て嫌な気持ちになるのがみんな分かるから5杯頼む奴を叩くんだろ そら叩かれるがな
どこそこの大陸の人間みたいだわｗ そいつより速く並べばいいだけ。ラーメンに対する情熱が足りないわ。 >>777
ラーメン食うのは情熱だろうが。
店主は真剣に作ってる。だから、俺も真剣に食う。
情熱と情熱のぶつかり合いだがや。 いや、情熱がラーメン食っちゃったら
あとで腹へるだろ 日曜に生る行こうと思ったけどラーメンウォーカーの限定あるみたいだ。普段より混むかな？ >>781
マジですか…とりあえず明日の様子を見て決めます！後に用事があるからあまり並ぶようならあきらめよう あ、日曜か…
40分じゃ無理かも
限定メニューのない普通の平日で30分前から並び始めるので
それを参考に、っつっても参考にならんな 混んでたら松寿庵にしよう
どっちにしろ近いうちに行こうと思ってたから都合がいい >>780
前の時は9時くらいから並んでたって聞いたぞ 評判良くないさんすけ行ったが期待せず行ったからか悪くなかった。 因みにコロが好きかも(笑) 生るでそんな並ぶんならグラフミったげたら
待ち時間ゼロやぞ さんすけ段取り悪い上に「そいつよりこっちのが先だぜ」がよくあって急いでる時イラつく ラーメン食い終わったら並ぶ人が暇だとか気にしないよね 行く店が無いので久々にフラグミ行くか
前と味も変わってるそうだし 今twitterでバズってるスーパーで売ってる焼きそば麺で油そば風を作るレシピ
麺がやたらかん水臭いのがアレだが
麺の選定や調味料や味付けを工夫する（主にネギやにんにくで誤魔化す）と
なかなかの仕上がりになってしかも超低価格
油そば屋とかまぜめん屋とか潰れるんじゃないかアレ 初めて伏見 侍に行ったけど萬来亭のが美味いな
まぁ好みもあるんだろうけどさ
チャーシューは どちらもクソだと思う 店の味に遠く及ばないどころか、ぶぶかのカップ麺よりも美味い店に、少なくとも名古屋で出会ったことがない チャーシューだけど最近レアチャーシューの店多いけどアレ旨いのか？
臭かったりスジで噛みきれんとかあったりで旨いと思う店なんて数少ないと思うんだが？
しっかりと調理を管理できてるんだろうか怪しい店もあるような？ ぶぶかのカップ麺が美味しいと感じる舌なら出会うことがないだろうな ぶぶかカップはドンキで100円の時にかなり買ってたわ
お湯少なめで作ってメシをブチ込んでなかなか美味かったぞ 「〜をうまいと感じる奴は〜」みたいなこと本気で言う奴頭悪く感じる >>793
女の人が説明不足で不快感あったわ 分からないから聞いてるのにシカトだし >>803
おじいちゃんですか？ お店側は低温調理に対してそれなりの知識を持っていて出してると思うが、
胃腸の弱い人なら不安になるかもしれないが、前知識として肉が殺菌される温度と時間ぐらい把握しとけば？
料理もしない＆情弱＆頭の固いジジイなら言っても無駄だらうが ローストビーフだとあまり気にならんけど
豚とか鴨のレアチャーシューだと生の肉のグニュグニュした食感が苦手だわ個人的に ともかくレアチャーシューはまずい
それは事実だ
色合いが鮮やかだからインスタ映え（）するという理由だけで採用してる店が多い
見た目のために味犠牲にするなって話 マズい店もたしかにあるけど
肉の味がしてウマいと思うけどね
フラグミは俺個人としては前の方がよかったかな
今のは貝の旨みの主張が強すぎる気がする
このへん評判の良い不如帰はどうなんだろうね
意外と食ってみたら口に合わなかったりして 火が通っててさらに炙ってあるのがなんだかんだ一番美味い説 チャーシューの代わりにローストビーフにしたら絶対に美味い チャーシューってのはトロトロに煮込まれて味が染み込んでいるのが一番ベストでしょう。
あんなぶよぶよの出来損ないハムみたいなレアチャーシューは外道だ 自分は薄くてパサパサなのがチャーシューらしくて好きだが
専門店のチャーシューは分厚かったり生っぽいのが多くて微妙 レアチャーシューは半生のレアなんだけど
希少とも捉えれて満足感がある
でもレア嫌いな人も結構いるから、
同額か安い値段でノーマルチャーシューや
炙りチャーシューに変更できる選択肢もあっても良いとおまる
最近オープンの店はこぞってレアチャーシューの店多いしな >>816
前にかたぶつの火曜限定で食ったが、
あっつい汁に入ってるから中途半端に熱入って臭みが強くなって美味しくない
素材は良かったが、合う調理にちゃんと合わせんとダメだね >>800
なんで
壱系のばんらいと比べてるの？
だから名古屋人はアホ扱いされるんだよ 系列うんぬんなんてどうでもいい
とにかく侍はまずい
これは事実だ 逆に営業続けてる店で、まずい、とまで断言できちゃうラーメンってどんな味だよって興味湧くが そうか？
営業続けてる店でまずい店なんて山ほど名古屋にはあると思うが いや、そういうのは大体スープがぬるいとか、味付けが塩辛過ぎるとか、まずいってことが他人に伝わる説明がつくのが普通じゃん？ >>829
これ
まずいものをまずいと言ってるだけなのにいちいちつまらんことで突っかかってくる奴がいるよな
怖いな侍信者 どこが不味いかより
どこが旨いかでラーメンを語れよ 安易なdisり行為はカウンターパンチが四方八方から飛んで来るから覚悟してやるようにな まずいものをほんとうにただまずいとしか言わないからケチつけられるんだろ Facebookで、スガキヤ1番って言ってるヤツで、投稿にコメントして、呼び捨てにされると注意するおじさん、でも味仙が不味いとか、ストレートに言うアホがいる。 愛ごや、ここでの評判あんまりよくなかったけど美味しいじゃねーか！ 愛ごや開店前に行ったら女5人組が並んでて、席に着いても常時会話してて自分の所にラーメンがきてごはんも食べて終わって帰ろうとして横見たら、
まだ女5人組の所のラーメン器に半分くらい残ってて会話しながら食べてた。 >>831
そうなると貴方の味覚がおかしいって事にならないか？ マズイと言うことでマウント取れていると思い込んでいる輩がいるが、皆で食事に行く時にそういうヤツは誘われなくなるからな >>840
別にいいだろ。お前が金出したんか？お前の店か？何か言ったんか？言えないからここでボヤくのか？かっこいいなおい。 >>842
これ。
だからここの奴らは常に一人飯。世の中を逆恨みしてここで愚痴って生きてる気になってる。並びでも会話0。背中丸めてスマホいじるのみ。 >>843
愛ごやの名前出てきたから書いただけだよ。何か問題ありますか？ 食べログでおばちゃん軍団がランチメニュー注文して、2時間カウンターでしゃべりまくりで店主が切れてランチメニュー削除したと書いてあったな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
