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【新店】大分のラーメン屋【老舗】　
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0002ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽ df01-8GiV)
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2019/06/06(木) 19:11:58.97ID:OaBE7BBK00606
建てたわ。

よろしく。
0003ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽ df01-8GiV)
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2019/06/06(木) 19:13:19.10ID:OaBE7BBK00606
森町のナポリ跡に新しく開店した店行った人、いたらレポよろしく。
0004ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽ df01-8GiV)
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2019/06/06(木) 19:15:31.27ID:OaBE7BBK00606
そういえば、佐伯ラーメンの傳傳。
臼杵にも店があって驚いた。
0005ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽ Sa9f-mek+)
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2019/06/06(木) 20:09:33.08ID:USDjofwTa0606
>>1
乙であります！
丸優うまい！！
0006ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽ df01-8GiV)
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2019/06/06(木) 20:34:42.62ID:OaBE7BBK00606
まる優、最近行ってない。

高城の方の店は、13時過ぎに行くとライスが切れてる。
チャーシューも切れていたことが何度もあったな。
0010ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽ Sa31-U1vc)
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2019/06/06(木) 21:58:40.29ID:FoMr2Q+Da0606
8 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽWW 7b52-pBSd) [sage] :2019/06/06(木) 21:34:52.84 ID:W1t6eRSH00606
自己紹介ご苦労

ぷっ
コイツが前スレの引き篭もりの低能知恵遅れ(ﾟ∀ﾟ)
0011ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5b6e-+3cv)
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2019/06/06(木) 22:03:48.50ID:fgm1Xfww0
知性を感じない書き込みですね
0013ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa31-U1vc)
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2019/06/06(木) 22:10:37.46ID:FoMr2Q+Da
↑
コイツな＾＾
前スレの993から1000みたいな必死な引き篭もりの低能知恵遅れが秋葉原の殺人みたいな事件起こすんだろうな！
もう二度と俺に絡まないでくれ！
0015ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa31-U1vc)
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2019/06/06(木) 22:43:27.80ID:FoMr2Q+Da
悔しいんだろうなあｗ
0017ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa31-U1vc)
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2019/06/06(木) 23:14:04.05ID:FoMr2Q+Da
やっぱり引き篭もりの低能知恵遅れはしつこいな
日本人じゃねえな＾＾
0018ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd2f-waGD)
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2019/06/06(木) 23:25:03.08ID:dWK2c9l5d
大変だなあ

別府の晴れる家行ったことある方いらっしゃる？
0019ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d305-to8s)
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2019/06/07(金) 01:27:22.95ID:3V9kB0If0
晴れる家行ったよ。
魚貝豚骨ラーメン（並）＋ごはん（小）＋餃子6個で1,500円位だったかな。ちょっと高いよね。
スープがクリーミー（ドロドロ）で味はまあ普通だったよ。
チャーシューも柔くてとろとろでそういうの好きな人にはいいんじゃないの。
俺はあんまり好みじゃなかったな。

あそこは山小屋に戻ってほしいわ。
0021ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW d305-bmem)
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2019/06/07(金) 06:44:52.82ID:agdrNezx0
喫茶ひまわりの塩ラーメン誰か食べた？
0022ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp6f-j1b/)
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2019/06/07(金) 11:16:29.81ID:lDctSGPnp
>>3
まだオープンしてないぞ
https://i.imgur.com/4tQheTW.jpg
0024ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd2f-waGD)
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2019/06/07(金) 12:05:01.38ID:Bu1rHAEed
>>19
thx
高いな！今度別府方面行ったら一度は食べようかなあ
002619 (ﾜｯﾁｮｲ d305-to8s)
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2019/06/07(金) 17:54:53.45ID:3V9kB0If0
すみません、えらい勘違いしてたんで訂正します。

魚貝豚骨ラーメン（並）ってチャーシュー３枚入ってるちょっと豪華なやつでした。
ほんで値段は税抜きで
・魚貝豚骨ラーメン（並）…730円
・ごはん（小）…100円
・餃子6個…380円
なので
（730＋100＋380）×1.08＝1306．8

つまりチャーシュー麺定食で1,300円くらいでした。
>>19の内容と全然違って申し訳ありませんでした。
お店の方、大変失礼致しました。
0027ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7b03-3BAK)
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2019/06/07(金) 18:03:27.00ID:2yWZQPj70
あんまり変わらなくて草
0029ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df01-8GiV)
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2019/06/07(金) 18:40:07.33ID:Xq8gMbDe0
>>22
サンクス。


>>26
ドンマイ。

そういう濃厚スープならば、ライスを大盛りで喰いたい。
0032ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈWW FF2f-4SSv)
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2019/06/09(日) 11:59:30.62ID:XitnilttF
なしかで食うと運が良くなる
0035ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW e5ad-3BAK)
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2019/06/09(日) 18:35:33.88ID:6HwV6Nj40
なしか！ラーメン
0040ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9a7d-H5qd)
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2019/06/14(金) 20:27:13.43ID:dqIcq+oG0
浅野３号ってうまい？
0042ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1a97-ILy/)
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2019/06/15(土) 06:40:26.82ID:66v/48hU0
>>40
食べやすい二郎
0043ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b01-ythg)
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2019/06/15(土) 14:47:14.32ID:v1G70zF90
>>38
昨日、行った。

鳥出汁の塩ラーメン。
別に豚骨あり。
サイドは、白飯・餃子・炒飯のみ。
ドリンクは何種類かありというシンプルかつ王道。

なかなか期待できそうと思ったが、昨日はトラブルつづきだった。
まず、券売機の不調で、17時開店が17時30分に、
店に入ると『出汁が沸いていない』とのことで、しばらく待つことに。

テーブルは、一人だったので一列に並ぶ簡易テーブルに。
カウンターではない。
ひょっとして改装費の節約のためか?
テーブルが大きいせいで、置いてるティッシュ・調味料が取りにくいw
セルフサービスの麦茶は美味い。
しかも昭和48年開業とあるではないか。
期待は高まる。


正直、味は美味いが、器は最近はやりの小さめで大盛なし。
がっつりではなく、あっさり上品系の味。
トッピングは全部乗せを選んだけど、生の水菜がちょっとあったし、
思いっきり意識高い系の店だった。
0044ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW fa05-R62x)
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2019/06/15(土) 15:49:02.90ID:QJFcavrN0
>>38
屋号はなんてやつ？
0050ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5a05-GEyX)
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2019/06/16(日) 11:55:32.56ID:vUdIPa020
>>48
GPだと創業の年が合わない気が　平成6(1994)だし
某店みたいに先代含めた創業年ロンダならわからんがｗ
0054ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9a7d-H5qd)
垢版 |
2019/06/17(月) 10:07:56.58ID:EgsqS1SP0
夢を語れでしょ
0058ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7f6e-9ueR)
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2019/06/19(水) 23:31:44.02ID:BqrNtZMI0
見ただけで単なる二郎の劣化版だって分かるよ。食べに行く気すらせん。
0061ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4902-1Nzm)
垢版 |
2019/06/20(木) 11:37:50.57ID:WMclVG9a0
>>55
もやしが腐ってたんじゃね？
0062ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdb3-eRKM)
垢版 |
2019/06/21(金) 17:59:13.20ID:NBz0fDSzd
夢を語れって冷房ついてないの？
0065ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟ MM2d-vPPE)
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2019/06/21(金) 21:22:07.33ID:xpBjvYkPM
さばろう？だっけ佐伯のね
初めて訪問したが旨かったわ
二郎より上品だな
二郎独特の獣感は全然なくて良かった


夢を語れ
豚の調子がいいと最高だけど
筋だらけの時は駄目だわ
作ってる人が違う時があるのかな？
その時に当たり外れあるような気がする
0069ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-OOhF)
垢版 |
2019/06/26(水) 17:45:46.88ID:za05Vxvia
高城のみくにや
潰れたのか？
0072ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0a05-Ij2G)
垢版 |
2019/06/27(木) 13:18:52.31ID:8Vx9TCyO0
市内からだと川向うの戸次は遠すぎてな
あっちで働いてる人や住んでる人にはいいニュースだが
0076ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2a47-PZLQ)
垢版 |
2019/06/27(木) 22:47:50.44ID:XTtfBFaB0
>>75
検索しても夢を語れしか出てこないわ
0077ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW ea05-Qqhc)
垢版 |
2019/06/28(金) 06:52:24.25ID:yv9dm+QN0
ゆめで逢えたらて
鈴木雅之か！
0081ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 2a47-PZLQ)
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2019/06/29(土) 20:25:26.48ID:+Z7EMHCU0NIKU
大黒のチャーハンうまいぞ
0082ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0a05-5hf/)
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2019/06/30(日) 19:58:42.94ID:Rso/vn3M0
主観的ラーメン10段階評価
【まる重】

接客 3 ｢比較的無愛想｣
味 6
サービス 8 ｢オーナーの一生懸命さが伝わる｣
店内装飾 7 ｢｣
衛生度 6 ｢そろそろリフォームが必要｣
提供スピード 4｢太麺だけに時間掛かる｣
0089ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0a05-5hf/)
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2019/07/01(月) 16:52:30.26ID:0Pi5dbzU0
ちょっと漢字間違ったくらいで
そんなに突っ込んで

接客はおおちゃきーと不親切とかそういう事だろ？
サービスは無料高菜とかポイントカードとかそういうことだろ

接客3
サービス7
まる重なら理解できるよ
0099ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-5BDU)
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2019/07/03(水) 19:37:30.48ID:aNa3h3fQa
なんかいちいち粘着してるやつがいてスレ汚しになるから反論するんじゃなかったよ。
一様、東京の方の大学と言ったわけで東京じゃなくて埼玉にある大学だから。
大分から出たことないやつに説明してもピンとこないだろうから便宜上そう述べただけだから。
長文スマソ。
0102ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 89da-1mIr)
垢版 |
2019/07/03(水) 23:01:41.49ID:2NGnBEKn0
全制覇とは言わないけど有名どころは一通り食った感ある。俺の舌には麺通人と一竜がお気に入りだわ。
0104ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff05-rgZK)
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2019/07/04(木) 09:45:01.52ID:sxfxIYKb0
【壱丁目 光吉店】

接客：10
味：7(黒マー油)
サービス：9 ｢トッピング、ポイントカード｣
店内装飾 ：6(テーブル席少なめカウンターが狭い)
駐車場：7
衛生度 ：10
提供スピード：8
コスパ：8(ポイントカードで11杯目無料(実質10%引)
備考：先着10名まで替え玉無料
0114ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-/g1Z)
垢版 |
2019/07/11(木) 18:11:08.54ID:yMWQMngma
つけ麺は
ラーメンではない。そばだな
0118ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ba47-MR+J)
垢版 |
2019/07/11(木) 20:33:18.52ID:7RFLICcz0
二郎がラーメン？何の冗談だ？
0119ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW ff6e-b++s)
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2019/07/12(金) 06:22:05.39ID:2dBLHdt/0
別にどれもこれもラーメンでしょ。訳わかんないこだわり持つからモテないんだよ。
0125ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW ff6e-b++s)
垢版 |
2019/07/12(金) 21:28:22.15ID:2dBLHdt/0
二郎系か何か分からん奴が書き込んでるな。
0126ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW b705-cC9+)
垢版 |
2019/07/13(土) 12:55:45.13ID:jQhQ812Q0
夢を語れは醤油が強すぎだな。しょっぱいだけ、野菜の甘みとか出ないのな。あんまり金かけてないスープやね。あれで800円は高いな

一年に一回行けば良いかな。
あと、あの雰囲気苦手だな。
0127ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾒ MMff-b++s)
垢版 |
2019/07/13(土) 15:49:44.85ID:R8hhO9mzM
太一の方がうまいよね。
0133ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9aad-+R1B)
垢版 |
2019/07/14(日) 11:54:57.71ID:t6xOTOl/0
慶応のおひざ元で学生に安く一杯食べさせたい
がスタートだから
0135ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ba47-MR+J)
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2019/07/14(日) 13:22:19.32ID:Y/QsL17O0
夢を語れは店主が二郎修業経験があるから一番二郎に近い
太一はまあインスパイアやな。本家とは違うがあれはあれでおいしい。
0136ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾒ MMff-b++s)
垢版 |
2019/07/14(日) 17:01:21.78ID:i3B1GtOQM
いやいや、太一はなかなかうまくコピッてるよ。東京で二郎通ってたけど。
0144ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sxa3-QCpf)
垢版 |
2019/07/19(金) 06:54:32.07ID:Uk5vx6M8x
牛ごろ行ってきた。思ったよりもこってり感がなかった。でも旨かった。
トッピングが高めだな。ただのゆで卵が120円とか、あんまりないな
あと、殻ぐらい剥いて出してほしい
0149ラーメン大好き＠名無しさん (選挙行ったか？W ff02-Ohi2)
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2019/07/21(日) 18:17:55.71ID:EgEazHn10VOTE
太一久しぶりに行ったら、
麺が細くなってたわ
0152ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sad3-dWvI)
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2019/07/24(水) 00:16:46.23ID:P9LTkzRAa
　コインランドリーで女性の下着を盗んだ疑いで豊後大野市の男が22日、逮捕されました。余罪があるとみられています。

警察によりますと豊後大野市三重町の会社員、足立徹容疑者(40)は2019年4月、大分市のコインランドリーで20代女性の下着10点を盗んだ疑いがもたれています。防犯カメラの映像などから足立容疑者を特定しました。

警察は22日、足立容疑者の自宅アパートを捜索し、布団収納袋やショルダーバッグに入れられた女性の下着など約1100点を押収しました。警察の調べに対して容疑を認めているということです。

県内では下着が盗まれる被害の届け出が2019年に入って10件以上あり、警察は余罪があるとみて調べています。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190723-00010003-oabv-l44
0153ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sad3-vcs2)
垢版 |
2019/07/24(水) 15:14:34.45ID:QQDAtjbpa
都町 炎王
ランチやってんの？
0166ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾒ MMc7-mMfq)
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2019/07/26(金) 18:50:57.24ID:u09LIdfaM
ラーメン後進国だもんな九州は。
0169ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ aa47-BhmR)
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2019/07/27(土) 07:43:26.02ID:FbP+Tp8i0
>>163
あそこ、全マシや全マシマシを頼んでる奴が基本いないんでめっちゃ頼みにくい。
確かに別料金制にしてほしい気もする。
全マシを＋２００、全マシマシを＋４００でもいける。
麺も＋１００ｇにつき＋１００とかでいいよな。
営利でやってる感じじゃないんで多分しないと思うけど。
あとカラメは卓上に置いといて欲しい。あとで味が替えられない。
0172ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾒ MMc7-mMfq)
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2019/07/30(火) 16:42:44.46ID:+QTwzJx4M
もともと給料ゼロなんじゃないの？
0186ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cbc9-e5pW)
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2019/08/05(月) 00:07:04.17ID:iM8sveo80
やっぱりラーメンはとん太に限るね。娘2人も大喜びだわ。
0191ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 252d-dfB4)
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2019/08/05(月) 20:50:46.64ID:ksLjMVQ40
横断道路沿いにあるとこだっけ？
0196ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW e305-XqET)
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2019/08/06(火) 05:28:03.99ID:5VIX5eXJ0
具志堅ちょっちねーラーメンは
味より量ね
セットで腹一杯
0203ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3a47-G8Yq)
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2019/08/12(月) 19:06:18.45ID:qEX6y+Kc0
極・・・
テーブルに油が浮いててもかたくなに掃除しないガンコ一筋やったな。
ふと見上げると棚やらに10年くらい掃除してないのかというくらいホコリがびっしり
床を歩くと油ですべりそうになる。
出されたラーメンはぬるく、スープが少ない。
味だけはよかったからよく行ってたんだけど閉店は残念。
0209ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 9501-uZmB)
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2019/08/14(水) 01:24:10.87ID:h9fDKLkg0
>>203
餃子は中国産
0214ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 4105-9R4q)
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2019/08/19(月) 06:42:49.06ID:WfOE/XfB0
ラー食いたい…
0216ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7be9-SHWe)
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2019/08/21(水) 23:58:35.02ID:NIkxQGfi0
ばさろう麺初チャレンジ行ってきたんだが、
いろいろと初見殺しだったんでこれから行く人用にメモ残しとく。
まず店外に行列が出来ていて、店の前まで順番が来たとき入るタイミングがよく分からんかった。
店の人は何名で来てるか、中へどうぞと案内をしてくれないので適当なタイミングで店内に入る。
中でも待機用の椅子が４～５個ある。そこで座ってさらに待つ。
しばらく待つと、カウンターでなく奥のテーブル席に案内される。ここまで３～４０分くらい。
オーダーしにこないなと思ったら、据え置きの缶に入ってる用紙に記入する方式のようだ。
麺を中、野菜を大、ニンニクと油を大大、肉増しにチェックを入れてしばらく待つ。
やはり店員が来ない。後から入った人たちが記入した用紙をカウンターへ持って行ってる。
あわててカウンターの店員へ渡しに行く。用紙には番号を書く欄があったらしい。
そういえばテーブルに番号の入ったタグがある。座ってた番号を記入し再提出。
１０分ほど待ってばさろう麺到着。麺の中は200gと聞いていたんだが、300gくらい入ってるっぽい。
大にしなくてよかった。チャーシューがしょうゆが効いててすごい好み。ボリュームも満足。
二郎インスパイアとしてはクオリティ十分だが、かなり待たされるので、
わざわざ大分市から通うなら浅野３号でもいいかな。
https://i.imgur.com/QVpbCEp.jpg
0218ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ba08-ItKl)
垢版 |
2019/08/24(土) 05:57:20.63ID:m+hkrOUg0
>>216
ありがとう
0220ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5d01-OjJs)
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2019/08/25(日) 13:34:58.62ID:coYyNaiG0
>>216
駐車場は8台ってことだけど、空いてた?
0223ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMbd-aIwI)
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2019/08/25(日) 14:48:53.21ID:ntBRZgl2M
>>216
グッジョブ！
個人的に聞きたいけど、大分の二郎インスパイアのランキング付けたら何番目位？

俺個人は総合的には
ユメカタ>太一商店=まる重>浅野3号
って感じなんだけど

脂だけなら
ユメカタ≧浅野3号>まる重>太一
なんよね

ユメカタ…作り手でコール変えないといけない
でもジャンク感がたまらない

太一商店…食べやすいオーソドックス
脂が味つきなら近いしここでまかなえる

まる重…鰹節がなくていいかな、そしてチャーシューがちょっと冷たい

浅野3号…中華麺じゃなければなぁ

いずれもスープはマイウーです。
あとは本当に麺と脂とチャーシューの好みだと思う←あっほぼ全部か(笑)
0224216 (ﾜｯﾁｮｲ 8ee9-8Ul/)
垢版 |
2019/08/25(日) 20:16:25.62ID:YRiXCJjz0
太一商店　…万人受けする味。店の雰囲気もフツーのラーメン店。
　　　　　　一見さんを連れて行くならまずはここかな。
　　　　　　季節限定のメニューもあって面白い。
　
夢を語れ　…大分で最も二郎を再現しているラーメンだと思う。
　　　　　　ややカラメが足りないがアブラがよく効いてるのでうまい。
　　　　　　立ち食いシステムや、独特の店の雰囲気あり。
　
まる重　　…豚骨に鶏系・魚系も思わせるこだわりのスープが麺によく合う。
　　　　　　野菜増量を前提でスープを作ってるのか、普通の量で頼むとかなり濃く感じる。
　
浅野3号　…全マシマシにしても気前よく作ってくれる。
　　　　　　他の二郎系と比べて麺がやや細め。カラメを自分で調整できるのがいい。
　　　　　　スープは麺に合わせてるのかデフォではわりとあっさり。
　
「二郎」を食べたいときは、夢か浅野3号。今は夢やってないんで浅野によく行く。
個人的に、太一とまる重はやや二郎とは違うと思ってるので、
その店の味を食べたいときに行く感じかな。順番はつけられないね。
0231ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW b1ad-NClO)
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2019/08/27(火) 22:48:17.57ID:C59J+xs70
別府駅の宝来軒潰れてた
0232ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8ee9-8Ul/)
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2019/08/28(水) 00:04:23.90ID:za0YxBiu0
別府駅近くのほうらいけんは１０年以上前に潰れてるよ
ネコの出汁使ってるなんぞわけのわからんうわさが流れて閑古鳥になった
ニュー宝来って名前で出てるけど味が全然違うな。
0233ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW b1ad-NClO)
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2019/08/28(水) 00:11:25.64ID:SJK61gc/0
そこまで知らんが別府駅内のフードコートにあった宝来軒も潰れてた
伝説のラーメンとか書いてあって結構食ってる人多かったが
作ってるのがバイトの中国人て言うのがダメやったのか
0236ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b12d-Be7n)
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2019/08/30(金) 11:33:10.48ID:dzXk6MhW0
１０号線沿いのガストのところの宝来軒はまだあったぞ
0245ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9901-qs1I)
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2019/09/07(土) 14:04:59.57ID:FODZVJrW0
>>242
数年前、大分市に支店だしたところの本店?
0252ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-NJDf)
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2019/09/10(火) 11:20:13.01ID:zUZ/m6zwa
まる月の魚塩そばが最近のお気に入り
0257ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 61da-IQz6)
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2019/09/23(月) 18:38:13.57ID:CmUfrk+g0
トラの夢
おめでたい
一竜
0259ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾒ MM35-8vPH)
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2019/09/23(月) 22:03:22.20ID:TtB1rBlPM
大分は行かない方がいいラーメン屋ばっかだよ。
0266ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 021d-Oe0k)
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2019/09/24(火) 21:35:11.02ID:HwK/kGh50
正直まともなラーメン屋ないがあえてあげると
大分市内なら、
まる中塩つけ麺
龍の家
大砲

ただ大砲は最近人変わって下ブレ激しい。
0269ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 4205-/3ZE)
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2019/09/25(水) 07:05:07.74ID:ICRDzxie0
さっぽろっこ
とんなんちゃら
美味いのか？
0272ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5f05-IgU/)
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2019/09/27(金) 06:38:08.63ID:ffiBhMDx0
味噌の家
開店時行ったが薄くてくえたもんじゃなかった
今はいいのかな？
0280ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5f05-IgU/)
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2019/09/28(土) 06:29:04.55ID:N57KKP6K0
>>277
うむ
じつに美味そうじゃないか！いちゃう！
0286ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f1d-7fqT)
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2019/09/30(月) 09:56:06.56ID:RWP90QpM0
>>284
正直無い。ラーメン不毛地帯。
0289ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fad-upKm)
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2019/09/30(月) 22:37:30.59ID:sE2n8zOq0
明日は天一の日やで！
0291ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f1d-7fqT)
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2019/09/30(月) 23:06:33.18ID:RWP90QpM0
プノンペンラーメンはラーメンと思って行くとがっかりする。
カタリヨはラーメン未食なんで分からんが、パスタは激ウマだった。ただランチ止めたんで最近は行けてない。
0300ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd0a-JWUV)
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2019/10/03(木) 14:22:27.12ID:8bVEiKSld
鳴門うどんも便乗値上げ
0301ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2a23-jw9j)
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2019/10/03(木) 15:13:36.66ID:h1yPW4pK0
>>300
ランチいくらになったの？
増税前は税抜き\499だったと思うが
0302ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd0a-JWUV)
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2019/10/03(木) 15:34:05.26ID:B/nvF1xUd
>>301
税抜き500円です
0303ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2a23-jw9j)
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2019/10/04(金) 11:10:54.20ID:eKqas8zy0
ランチはそんなに上がってないのな
まあ、別に許せるレベル
0306ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd0a-JWUV)
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2019/10/05(土) 18:24:04.64ID:eoXlZd4Kd
>>305
他のメニューが上がってんのよ
0311ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾒ MM11-ho2J)
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2019/10/06(日) 13:23:49.37ID:429drcTgM
店やってる側としたら本当は値上げなんかしたくないよ。客離れるリスクあるんだから。仕入れや固定費の全てに税が掛かってくるから仕方ないんだよ。
0315ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sxbd-Ywi8)
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2019/10/07(月) 19:15:14.44ID:avk3LQ2rx
>>314
今まで原材料価格があがっても、値上げせずに頑張ってきて増税で耐えきれなくなって値上げってこともあるだろう？
そもそも税率が２%上がったら２%しかあげちゃダメなのか？
値段が816円とか端数になっても文句言わないんだな？
文句ばっか言う前に想像力を働かせなよ
0317ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2a23-jw9j)
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2019/10/08(火) 10:14:35.30ID:lKHd2BSS0
こないだ屋台たんぽぽに行ったけど￥６００→￥７００になってたわ
0319ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 9e6e-ho2J)
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2019/10/08(火) 23:57:15.74ID:2Z2yhU/M0
あのな、ラーメン屋もそれで生活してるんだよ。
利益確保したいの当たり前だろ。
小麦上がるだけじゃないの。
いろんなものに税がかかるの。
便乗値上げとかいうけど、
値上げしたら客離れる恐れがあるんだよ。
怖くて値上げなんかしたくないよ。
でも値上げしないと支払いとか諸々
生活をやっていけないの。わかる？
値上げしたからって
儲けが増えてるわけじゃないんだぜ。
0326ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f05-P4H7)
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2019/10/13(日) 01:06:39.15ID:x06MJ2gR0
ットやSNSで大口叩いてる店主に限って
「１０月より消費税率引き上げに伴う材料費高騰の為～」
って値上げしまくってるけど食材は税率変わらんからさ
１００円も上げるとなると余程切羽詰ってる経営状況なんだろうなあとしか
0329ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f05-P4H7)
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2019/10/13(日) 11:39:49.80ID:x06MJ2gR0
>>327
うちの場合で言えばのコスト増は賃料・光熱費・酒仕入れに係わってきますが
実際の納税額で言えば酒仕入れはあまり影響がありません
（食材と同じでお客様からお預りした消費税額の４割納税すればよいので）
ラーメン屋じゃない飲食店ですが　うちの場合で月増加分は８千円ほどです
うち賃借料の増加分で５千円強ですね

それよりも最低賃金改定の昇給分が大きいですね
うちの場合は４人時～６人時で使ってるので
人件費増加分がだいたい月５万円強になります

要は、消費税増税の影響よりもっと大きな要員があるのに
何でもかんでも消費税増税のせいにするのはおかしいなあ
便利に使ってるなあ　いい加減な店だなあと思ってるだけです
0330ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sxcb-odKw)
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2019/10/13(日) 12:41:30.25ID:TUFtqovSx
>>329
それはそれぞれの事情によるから、いくら上げるかは店次第でしょう
それを高いと感じるか便乗と感じるかも人それぞれでしょう。
何かしら理由がないと簡単に値上げしにくいのは商売してるんなら逆にわかるんじゃないの？
自分は安易に便乗とか騒いでるやつに事情を考えてやれよと言いたかったんだけど、まさか店側からそう言ってるとは思わんかった
0332ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMdf-AJGF)
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2019/10/14(月) 12:32:56.51ID:ujg0IdGtM
天下一品あっさりラーメン、美味しかったけど丼がお子様ラーメンサイズ。
麺が少ないわけじゃ無いけど、ケチというかせこい感じがする。
0333ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-UvG4)
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2019/10/14(月) 13:28:07.62ID:cTKbzdyrd
>>332
大分の天一初めて行ったけどあの器はないわ
ていうかラーメンの丼で一番嫌いなタイプや
にしても天一自体久しぶり行ったけどラーメン高いわ～
麺2倍で1000円超えるんだもんな～
0336ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW d205-ukGk)
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2019/10/17(木) 07:01:25.75ID:9LqbMVnF0
さてどこ行くかのぅー
0341ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d205-1jLk)
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2019/10/18(金) 23:07:33.80ID:/VewcyW10
うどん屋はねーわ　パスタ屋だな
で、お決まりの「私は○○屋で修行した事ないので～」でドヤ顔キメるんさ
0344ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-nxwW)
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2019/10/19(土) 12:24:51.39ID:a14firEcd
>>342
どうやったか忘れたんじゃね？
リニューアルし過ぎて迷走
0348ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW d205-ukGk)
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2019/10/20(日) 07:16:02.88ID:DBCTarhy0
うむ
うまかったよ
0350ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d223-r0zP)
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2019/10/20(日) 23:31:33.86ID:KPSSbHGr0
そういえば宮崎のホームワイドのとこの屋台ラーメン
最近出てるの見ないけど、やめちゃったのかな？
0354ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW d205-1Zxf)
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2019/10/21(月) 07:16:06.76ID:sJGV5JLB0
>>353
2号は美味いよ
プースーのトロミもポタージュみたいな感じ
食べた後　のどかわくけどな
0356ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d223-r0zP)
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2019/10/21(月) 10:00:24.22ID:hLjQy9p80
>>352
マジ？誰か情報頼む
0358ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d223-r0zP)
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2019/10/21(月) 13:20:34.35ID:hLjQy9p80
>>351
ネタだと思うが大分市大字宮崎な

ちなみにホームワイドはイオン九州なんで鹿児島県以外に店舗あるぞ
0362ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d223-r0zP)
垢版 |
2019/10/23(水) 13:11:28.06ID:NEvRIudO0
おおん。゜。゜（ノД｀）゜。゜。
マジかよ
再開祈る
0364ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW e301-C6DV)
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2019/10/24(木) 00:20:35.13ID:BDcO4BqU0
辞める止める詐欺でどうせまた再販。逝ってよし！
0367ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff23-roNU)
垢版 |
2019/10/24(木) 09:23:26.97ID:kOtglz8l0
店の携帯番号ならググれば出てくるが
0369ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff23-roNU)
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2019/10/24(木) 11:36:57.33ID:kOtglz8l0
>>368
おお、情報サンクス
0375ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd1f-F4TZ)
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2019/10/28(月) 15:57:23.91ID:sgrlYTIWd
>>372
噂程度で判断したら駄目だな
事実を知るまでは


昨日浅野2号行ってきた
食べたのはノーマルラーメンだけど
豚骨というよりは鶏が強いね
スープは滋味深くて結構好きかな
麺はスープに合ってなくていまいちだったけど
0376ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff23-roNU)
垢版 |
2019/10/29(火) 10:14:47.00ID:n4SSQOml0
今のラーメンは最後かなと思って昨夜まる重行ってきた
バイトのおねーさんが可愛かった
0378ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ ff23-roNU)
垢版 |
2019/10/29(火) 17:10:39.22ID:n4SSQOml0NIKU
１１／４まで営業
0383ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8a23-aDcy)
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2019/11/03(日) 09:29:53.78ID:3xdgSzJy0
昨日ラーメン華行ってきた
トラックきれいになってたよ
値段は変わらず
0387ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW cbda-pDOI)
垢版 |
2019/11/03(日) 21:44:58.33ID:sQs8Lic+0
>>384

> 豚骨臭いラーメン屋ないかな？
> あの匂いが食欲をそそる
鶴崎の宝来軒
0388ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾒ MMff-glXt)
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2019/11/04(月) 01:25:23.65ID:12oIMYJ8M
鶴崎の宝来軒って、中津の宝来軒と関係あるの？
0392ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacf-o7DO)
垢版 |
2019/11/07(木) 06:55:22.76ID:upaQCdNaa
風太のしっぽてどうですか？
喫茶店ですか？
0394ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0f92-DaD1)
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2019/11/07(木) 08:58:19.90ID:dqASyiWr0
ラーメンは食うべからずってことか…
0401ラーメン大好き＠名無しさん (ﾎﾟｷｯｰ 0f92-DaD1)
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2019/11/11(月) 17:56:54.49ID:Xg8/AtWc01111
稙田方面の鹿児島ラーメン大黒っところ初めて行ったけど
悪くなかった
0403ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ef02-nHw2)
垢版 |
2019/11/12(火) 22:34:24.18ID:uQlfsUFe0
今は駅横、
おめでたい一択、
0404ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 8b01-9MGU)
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2019/11/12(火) 22:49:53.54ID:+XImFxCY0
中津の刻が日本一
0406ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b01-WMph)
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2019/11/13(水) 04:56:16.04ID:mg8iv78V0
丸優
もうすぐしたら
シーズンオフの源ちゃん
かわいい地元のお嫁さんつれて
来店するかな？
0413ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 22b6-iGNt)
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2019/11/16(土) 06:02:17.95ID:EINnm6YJ0
税抜きか税込みかの表記ないメニューは嫌いだ
お金を用意したあとに「すいません、消費税も」とか言われるとイラっと来る
「なんだ、メニューで安く見せかけて、会計の場で追加を取るのか」と思う
どうせバレるんだから最初から税込み表記しとけばいいのに
0415ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 22b6-iGNt)
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2019/11/16(土) 08:34:13.87ID:EINnm6YJ0
>>414
数日前大黒行ったらメニューに税込みかどうか書かれてなかった。
レジに行ったら税込みの価格だった。
もしかしたらどこかに「当店のメニューはすべて税込み価格です」とかの表示があったのを見逃したこともあるかもしれんが
0419ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6505-G9Oz)
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2019/11/17(日) 16:18:47.57ID:X2F6k1II0
県庁前のデンデンはなぜ休業しているのですか。
0422ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 21da-E7Cq)
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2019/11/18(月) 20:40:09.43ID:AXwqKvse0
>>420

> なしかラーメンと15万石は一度食べてみたいと思うも躊躇してスルーしてしまう
> 中々美味しいとは聞くけど

なしかのネギミソは定期的に食いに行く。中毒性ある
0427ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c18c-pyDD)
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2019/11/25(月) 10:50:12.25ID:scggK3mQ0
ラーメン ZEN

スープはそこそこ二郎に近い
野菜はもやしのみ 増量無し
麺増しは100円
トッピングはニンニクとアブラ　ラーメン注文時に確認される
有料でチーズと生玉子　各50円
サイドメニューで餃子

豚は塊でなく小間切れ系
1度目は脂のないロースだったが2度目は3割くらい脂の肩肉っぽいやつだった

麺は太麺だが極太でなく中太＋くらい

野菜がもやしだけなのは賛否ありそうだが、個人的にはインスパイア系にしてはそれなりにうまいと思う
0435ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW a95f-495B)
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2019/11/26(火) 08:18:30.28ID:FL6a4uOr0
ぜんどこにあんの？
0437ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd33-vyMl)
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2019/11/27(水) 13:05:56.03ID:ExAKwwHqd
札幌っ子、麺変わった？
0438ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f1ad-HtAf)
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2019/11/29(金) 09:14:00.25ID:J2xrjWfy0
年頭に記させて戴いた東京者なのですが
今年も家内の実家（佐伯中村南町）まで帰省致します
天津さんと南國さんは経験済ですので今回は
皆来軒さんか白鳳さんに伺いたいと思うのですが
市役所近辺で何か隠れた？名店等ございましたら
ご教示戴ければと思います
0448ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5e8c-cXGf)
垢版 |
2019/12/02(月) 22:38:45.96ID:VjJQ3xgP0
>>446
店によるけど、基本的にはあっさり。
ただ、大分のように豚骨文化圏の人には塩辛く感じる人もいるかも。
0456ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f6e9-BvRT)
垢版 |
2019/12/03(火) 16:27:30.43ID:p9hy71lR0
ZEN行ってきた。
脂増量であとはフツーで注文。
スープがかなりあっさりだった。カラメも増量出来ないので
二郎のヘビーなジャンキーさを期待していくとガッカリするかも。
もやしは湯気通しだけしたような半生が出てきた。量は結構ある。
あと、お母さんが注文取りに来たとき、「脂マシ」を「脂無し」に聞き間違えてた。
二郎のオーダーは通じにくいっぽいのでふつうに増量とか言ったほうがいい。
個人的にはもう行かないかな。
https://i.imgur.com/AEL7VG5.jpg
0460ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e5da-GJme)
垢版 |
2019/12/06(金) 20:42:56.92ID:knDcYcG30
今年の新店情報をまとめてみた（洩れあり）
1月21日 こころ
1月24日 N○○DLE
1月27日 風太のしっぽ
2月24日 傳傳（リニューアル）
3月28日 三男坊（リニューアル）
3月 N○○DLE FACTORY LIFE
4月6日 吉四六
4月6日 一ちゃん（まじめ跡）
4月14日 晴れる家別府店
4月20日 麺屋うぐいす
5月6日 粋元（旧拉麺達屋）
5月18日 火竜
6月1日 虎杖オーパ店
6月15日 皆心
6月19日 旨壱商店
6月 韋駄天（みくに屋跡）
9月6日 六盛トキワ店
11月2日 ZEN
11月14日 まる重（リニューアル）
11月29日 麺庵椿
12月6日 こうの鶏2号店
0461ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e5da-GJme)
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2019/12/06(金) 20:43:37.79ID:knDcYcG30
閉店情報もまとめてみた（洩れあり）
1月？ 清陽軒竹町店
1月27日 宝来軒別府駅店
2月17日 三男坊
3月20日 まじめ
4月14日 拉麺達屋
5月31日 ラーメン天国川西店
7月31日 馬力屋敷戸店
8月31日 うな川
8月31日 来来家中津店
11月4日 まる重
11月30日 二五十豚骨道閉店
1月？ 清陽軒竹町店
1月27日 宝来軒別府駅店
2月17日 三男坊
3月20日 まじめ
4月14日 拉麺達屋
5月31日 ラーメン天国川西店
7月31日 馬力屋敷戸店
8月31日 うな川
8月31日 来来家中津店
11月4日 まる重
11月30日 二五十豚骨道
0465ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6dad-H7ML)
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2019/12/07(土) 05:25:36.34ID:BP4wWYYs0
火竜で一番辛いの食べきったら
さらに辛いのに挑戦できるチケット貰った
0469ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 23ad-j5Jm)
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2019/12/07(土) 23:23:08.47ID:X2oMh3K10
芳華も閉めるらしい
0470ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e5da-GJme)
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2019/12/07(土) 23:31:20.89ID:n8cpGTHj0
>>463
まだたったの2度目だし
あの立地と平日昼のみって営業からして道楽としてやってるんだろうから
また復活して3度目の開店もあるかもだし

>>464
>>467-468
いや、フレーズ大分の開店・閉店情報まとめから抜き出しただけだし
ソース貼っとくわ
http://phrase-oita.com/23870/

あと、俺等の嫌いな某倶楽部のフェースブックもだな
0476ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5701-zT8u)
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2019/12/17(火) 13:00:38.21ID:bgKaTb8S0
まる重はバイトが作るのは味が薄いな
0477ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW d75f-WN6U)
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2019/12/21(土) 07:29:42.18ID:yT6nvIPj0
はやし田
また行きたい…
0482ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW d75f-WN6U)
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2019/12/22(日) 06:33:15.52ID:lf0CtPB00
でも
割れてもダンバル
0483ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMab-PUfc)
垢版 |
2019/12/22(日) 09:03:38.85ID:La42zG/rM
東陽中の辺りにあったきたなシュランに出てもおかしくなかった店とかそっち系じゃない？
そこそこ客来てたのに突然閉めたろ
夫婦共に歳だったし

逆に上手くいった例だと地鶏、六盛、一骨系辺りか
0484ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 9701-Ea8x)
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2019/12/23(月) 13:03:44.32ID:7hk1IFIg0
某ラーメン屋は潰れやしないか？
0485ラーメン大好き＠名無しさん (中止 MM1b-b32c)
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2019/12/24(火) 01:18:46.34ID:skCkREj3MEVE
どこだよ某って。全然分かんねえよ
0486ラーメン大好き＠名無しさん (中止 9fb6-+Tiu)
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2019/12/25(水) 03:11:04.58ID:4U4PXiPW0XMAS
最近ZEN行ってみた。個人的には当たりで、リピする事決定。
あと>>427で「野菜がもやしだけ」とレポされてる。
勿論その時に出されたものがどんなものかは分からないけど、昨日行った時は、>>455の写真にも載ってるけど、ちゃんとキャベツも入ってたよ。
0487ラーメン大好き＠名無しさん (中止WW d75f-WN6U)
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2019/12/25(水) 06:38:25.88ID:LeJFs3lp0XMAS
ぜんてどこだ？
0490ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd94-cvqE)
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2019/12/26(木) 13:21:10.68ID:1CGwQQthd
>>489
さっぽろっこ感謝祭
365円が500円に
0492ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saab-8n9/)
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2019/12/26(木) 17:59:43.23ID:MGyLpatQa
はやし田
食いたい…
0495ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-TTrc)
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2019/12/30(月) 20:57:17.84ID:HmkRbVqMd
初めて一骨家食べたけど塩辛いだけだった
濃厚豚骨なのはいいんだけど福岡や久留米の豚骨みたいスープとかえしのバランス良くないんよなぁ
ここといい浅野2号といいあれで満足してるのが勿体無い
0503ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW e95f-p6X/)
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2020/01/07(火) 06:45:12.49ID:HPZD4uwz0
ラー
最近くっちない…
0509ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 8101-bLyu)
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2020/01/07(火) 20:23:47.29ID:uWj1IcWL0
さっぽろっこ最強
0514ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f05-G18V)
垢版 |
2020/01/08(水) 18:29:45.23ID:xGdUX/xz0
まる重、鶏豚ラーメンに戻ってない？
コッテリさが薄くなった。
豚肉も開店当初より薄く、小さくなった
あの豚肉で150円とられるなら豚まん食った方がマシ

社長がいない時って味が落ちるのかな
0515ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd9f-zLCR)
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2020/01/09(木) 13:46:42.55ID:63DV4HRBd
>>514
試しに野菜普通で頼んだけど味薄かった

リニューアルじゃないオープンの薬膳っぽい味の頃に戻らないかな？
0519ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa3-f1j9)
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2020/01/10(金) 15:23:45.16ID:JV4lxmPCa
まる重で濃い目で注文してた人に濃くすると味がおかしくなっちゃうからお客さんで調整して欲しいって言ってたよ
リニューアル後、残す人が多かったんじゃないかな
0522ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW df5f-ixJq)
垢版 |
2020/01/12(日) 08:31:22.95ID:8zNdTRoa0
たんぽぽてまだあんの？
0531ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 475f-UPxj)
垢版 |
2020/01/25(土) 14:56:09.50ID:bR4Ga2nR0
夢を語れ
あれは醤油豚骨？
0532ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 8701-NeYy)
垢版 |
2020/01/25(土) 20:44:13.34ID:dm82FdMR0
孫悟空の醤油ラーメン最強
0537ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 475f-UPxj)
垢版 |
2020/01/28(火) 18:08:51.68ID:Y40EKrW00
嫁中
値段が高い
街中だからしゃーないか…
0538ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2a05-zuSX)
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2020/02/01(土) 21:36:14.43ID:xjNX6aBm0
行こうか迷っていたが、日村が嫌だからやめることとする。
0540ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰWW 6a97-l9fC)
垢版 |
2020/02/02(日) 07:17:34.36ID:s0niwRQl00202
ラ王よりサンポー焼き豚ラーメンの方がうまい
0542ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7dda-AFcH)
垢版 |
2020/02/03(月) 21:06:55.17ID:qrynjHgK0
同じく。インスタントは麺に凝れば凝るほど違和感を感じる。
0545ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-SyJh)
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2020/02/05(水) 14:12:01.12ID:YE19li8Id
生協の大辛ラーメンが美味すぎ
栗城商店が出してるやつ
0546ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp0b-sm4T)
垢版 |
2020/02/07(金) 08:23:20.27ID:9TJmV5o8p
今週大分に行きます。オススメのお店教えてください。豚骨細麺希望です
0548ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp0b-sm4T)
垢版 |
2020/02/07(金) 12:26:24.37ID:9TJmV5o8p
>>547
ありがとう。宮崎から行きます。
0553ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfe9-XZtv)
垢版 |
2020/02/07(金) 21:10:34.56ID:hzO74iMh0
大分オリジナルの細麺で旨いところか・・思いつかないな
豚骨細麺なら福岡行ったほうが早いぞ。
ガンソ系なら名代長浜があるけど麺が細くないしな。
二郎系も夢を語れがあるが極太だな。
あ、一応大分にも一蘭があるよ。
0554ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fad-apM4)
垢版 |
2020/02/07(金) 21:25:08.44ID:S2/yVQy00
無難なところを奨めればいいだろ
丸優
十八番
ラーメン亭
宝来軒
浅野
0557ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f1d-t8fS)
垢版 |
2020/02/07(金) 22:42:11.84ID:IJkl56aA0
大分でラーメン色々行ってみたけど、なんか特徴無いんだよな。

まだ宮崎のが美味い店あるんじゃね？
0559ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-cYN2)
垢版 |
2020/02/08(土) 02:01:40.10ID:LCjkmjePd
浅野は鶏ダシが強い豚骨らしくない微妙なラーメン
一骨と虎は濃いだけで旨味がなく塩気が強い
龍の屋はチャーシューが不味い
丸優はオヤジが顔面凶器かつ偉そうで好きじゃない
0561ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp0b-sm4T)
垢版 |
2020/02/08(土) 09:37:18.30ID:1ySRrza6p
宮崎は洋、アジト、風来軒とかうまいとこ多いぞ
釜揚げうどんも美味いが
0563ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff8c-56gX)
垢版 |
2020/02/08(土) 18:23:58.02ID:VMEM2KVO0
古くからあると言うだけで、大分を代表するラーメンとして勧めるのはどうかと思う。
老舗のラーメンが食べたいなどの前フリが無い限り、ちょっと大分に来てちょっとラーメン
食べたいなっていう客層には向かないだろう。食べ歩きするなら自然と足が向かうし。
その上で自分ののおすすめは、

大分市なら
龍の家 下郡バイパス店

別府も行けるなら
ふらり

次点で名代長浜・わさもん亭・一刀竜・大黒。
0565ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp0b-sm4T)
垢版 |
2020/02/08(土) 19:12:26.97ID:1ySRrza6p
いっこつや行ってみよーかなー
0568ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fad-apM4)
垢版 |
2020/02/08(土) 21:53:51.71ID:6Bqt5tBX0
>>563
古くからあると言うだけ

最も重要な要素だと思うが
長い間多くの人間に支持されている結果であり
具体的嗜好もわからない場合最も有効な根拠じゃないのか？
0572ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW d701-SyJh)
垢版 |
2020/02/08(土) 22:13:42.88ID:GXoDPAbD0
中津の刻が優勝やろ
0573ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-cYN2)
垢版 |
2020/02/08(土) 23:49:20.00ID:LCjkmjePd
一○とかト○とかまあまあの評価だけど
あくまで旨い豚骨ラーメン屋がない大分市内での評価だからね
福岡や久留米なら某評価サイトで言うと3.0がいいとこ
ここ行くなら大砲に行ったほうが本場の豚骨ラーメン食える
久留米の本店に比べたら味は落ちるけどね
上でも言ってる人いるけどラーメン目当てなら大分スルーして久留米に行って丸星や清陽軒、大龍あたりで食べたほうがいいよ
0574ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f1d-t8fS)
垢版 |
2020/02/09(日) 00:10:53.29ID:ejrZSz9N0
まあ、あえて挙げるなら別府のフラリだろうね。大砲大分は以前は抜群に旨かったんだけど、最近は人が変わってなのか？下ブレ気味なんでおすすめはしないなあ。
0578ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fad-apM4)
垢版 |
2020/02/09(日) 12:54:17.67ID:CdkWHdxd0
本当にお気に入りの個人店はこんなところでは明かさない
大分では昔からやっている個人店はほとんど絶滅していっているが
別府にはまだ残っている
しかし、それらも後継者問題でこの後無くなっていく可能性は高い

ここで持ち出すのはもう既に手垢がついてあちこちの媒体で取り上げられている店か通り沿いや繁華街の中で存在が多くの人に認知されている店
0579ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 376e-8I+L)
垢版 |
2020/02/09(日) 13:16:39.74ID:L7+WcAEa0
こんなところで低レベルの店をもったいぶって教えないとかw
0580ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fad-apM4)
垢版 |
2020/02/09(日) 13:49:30.58ID:CdkWHdxd0
教える価値がないからなｗ
0582ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f1d-t8fS)
垢版 |
2020/02/09(日) 18:03:01.28ID:ejrZSz9N0
ああ、大分ならつけ麺食っときゃエエんやないかと。

まる中結構美味いと思う。
0583ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr0b-0Woi)
垢版 |
2020/02/09(日) 18:17:28.79ID:BcGvjtOGr
大分では金龍でかわぐちかいじのジパングを、
福岡では金太郎ラーメンで
釣りバカ日誌とゴルゴ13を
かなりの巻数読ませて頂きました。

こちらのお店がなければ
普段読むことはなかったと思います。
ありがとうございます。
0585ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW d701-SyJh)
垢版 |
2020/02/09(日) 22:47:45.43ID:5SLLgo0U0
ぶっちゃけ東荘園の天心軒
0587ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9701-uqPE)
垢版 |
2020/02/10(月) 23:47:17.31ID:SkWjMSXE0
今は亡き下郡の金龍で、『ああ播磨灘』を全巻読破したのは、いい思い出。
0588ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-cYN2)
垢版 |
2020/02/11(火) 11:20:19.06ID:DJgQToi+d
若い頃は金龍行ってラーメン食って漫画読んで暇潰してな
先日福岡行った時見つけたから懐かしさで寄ってみたけどもう漫画無くなってわ
これも時代の流れか…とちょっと残念な気分だった
0589ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 975f-IGGe)
垢版 |
2020/02/17(月) 06:50:03.67ID:Jd9Cd90R0
都町おいしーとこある？
0594ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0ff2-iRnw)
垢版 |
2020/03/06(金) 18:59:39.62ID:rYqcmmIN0
マジかよ
0597ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eb5f-GHdY)
垢版 |
2020/03/09(月) 07:01:50.14ID:U/EHrvc70
おいしくないよー
0599ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-qYRO)
垢版 |
2020/03/11(水) 12:30:31.64ID:4UmysxF/a
太一がいいのは食べきれるとこ
0601ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eef2-YWjm)
垢版 |
2020/03/12(木) 20:59:11.07ID:yv7bXtX10
俺の嫁を語れ
0606MKI大分支部 (ﾜｯﾁｮｲ 993d-W/ZL)
垢版 |
2020/03/23(月) 19:13:24.11ID://gfxBci0
大分インコのみなたま、おひさしぶりでつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ
こちら南九州インコ会大分支部でつ。
宮崎スレと鹿児島スレがなくなってしまい、
残るは熊本と大分だったので、
大分での活動も再開する予定でつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ
佐賀支部のほうも調整中でつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ
これにより、
熊本ー佐賀ー大分　とインコ会のラーメンネットワークが再構築されて、
ラーメン屋を利用するにも便利になると思いまつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ

再オープンまでしばらくお待ち下さいでつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ
0607ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 515f-orwi)
垢版 |
2020/03/25(水) 06:25:48.64ID:0Dv6eV4N0
都の椿開いてる？
コロで閉まってない？
0608MKI大分支部 (ﾜｯﾁｮｲ 093d-pf+t)
垢版 |
2020/03/30(月) 12:46:16.43ID:GHhmfF5m0
今日からMKI大分支部では、「コロナウイルス警戒本部」を設置しまつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ

あななたちラーメン好きの熊本鸚哥さん達に大切なお知らせでつ。

・ラーメン屋に入ったら極力、隣の人から２メートル以上離れるようにする。
・混み合った店には入らない。並ばない。
・一羽で食べに行くこと。割り箸を持参していくこと。
・食事中は極力喋らない。マスクをして行くこと。
・用事がない限り、隣県のラーメン屋には食べには行かないこと。
・スープは残すこと。
・チャーシュー麺は控えること。過度な脂質の摂り過ぎは体に影響を及ぼす為。
・ラーメンの丼に載せられる野菜のオーダーを推奨。ほうれん草のおひたしは特に良い。
・帰宅後はうがいと手洗いを行うこと。

・鼻くそは穿らないこと。なるべく口呼吸ではなく鼻呼吸をすること。
・鼻くそを食べたインコは肥後大津基地から戦闘機MKFを派遣しまつ。
焼夷弾で巣ごと焼き払いまつ。


・体調の異変にお気づきの時は当会大分支部へご連絡くださいでつ。

info72@mki-o.jp
0610ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4d05-/I61)
垢版 |
2020/04/02(木) 14:35:09.22ID:aXwrNTxk0
宅配寿司のパクリみたいな名前やな
ラーメンもどっかのパクリか？
0611ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 155f-reLO)
垢版 |
2020/04/03(金) 06:34:57.03ID:m0afg/2V0
銀トラ
光吉のどのへん？
0622MKI大分支部 (ﾜｯﾁｮｲ 253d-CuPJ)
垢版 |
2020/04/07(火) 22:03:43.95ID:97ustr660
熊本スレにて、あの隊長が再び姿を現しまつたよ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ
隊長側から「壊滅打撃を与える」という旨の宣戦布告がなされまつた。
MKI熊本支部は好戦的な隊長軍に対して迎え撃つことを決定しまつた。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ
これに伴い、現代稼働中の大分スレも戦時状態に突入しまつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ
大分の臼杵第一、第二基地を再稼働させまつ。
これに伴い、正規隊員を募集しまつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ

①パイロット候補：６羽
②MKI大分軍；空軍、陸軍：各600羽

①450000円
②320000円
賞与年二回有
年齢不問
0623ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f5f-c+M+)
垢版 |
2020/04/09(木) 06:18:14.69ID:cyeFxfbk0
こうのとり行く
0624ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-xXk4)
垢版 |
2020/04/09(木) 07:50:38.39ID:oPIuUECva
>>607
椿行った。
味は一品。クリーミー。チャーシューもうまい。個人的に大好きな味。
ただ絶対に移転すべき。理由は行けば分かります
0627ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-xXk4)
垢版 |
2020/04/09(木) 11:07:28.13ID:oPIuUECva
取材に非協力的な丸優は選ばれないでしょう
0632ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7da-yhpk)
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2020/04/09(木) 21:05:25.64ID:+el/Gk4I0
俺は麺通人が至高。スープも麺も高菜もオッパイも
0634ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f5f-c+M+)
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2020/04/10(金) 06:16:49.49ID:tD+N+/dd0
ん？麺通人？
どこにあるの？
0636ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f5f-c+M+)
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2020/04/10(金) 16:41:49.68ID:tD+N+/dd0
麺通人行きました。
おっぱい姉ちゃん
いい感じっす！
0638ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-3xlH)
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2020/04/10(金) 19:40:08.38ID:zhryWjtta
ありません
0640ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 062f-r1vO)
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2020/04/10(金) 20:08:17.43ID:dMb2UzVB0
>>638
嘘つき！
昭和35年、久留米清陽軒の大分支店として開店だとか

先にググれば良かったわ(笑)
さすがはラーメン不毛の地＝大分
スレのレベルも比例して低いんだな

ま、骨組み電飾の情けない府内城天守閣みたら明らか
大分は、宮崎と九州最下位争い永久にしてなさい
0642ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 62ab-ITXX)
垢版 |
2020/04/10(金) 20:49:24.93ID:0NFQs7P50
糞レス一つで県全体をディスるあんたのレベルがどうかと思うぜ
0644ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c6da-3xlH)
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2020/04/11(土) 12:10:41.68ID:zL5SWQ6K0
>>643
ちょっとググればわかるようなことを
自分で調べるとかと努力を全くせずに
気安く質問をしておいて
騙されたからといって全部を否定する
その愚かな行為と浅ましい考えを恥ずかしいとは思わないのか？
0645ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b6fb-8TKJ)
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2020/04/11(土) 14:49:03.26ID:wWtd06iy0
別府市の観光港近くにあるパチンコ屋「パーラーベイズ(B.A.Z)」の中に「まぜそばや」が
オープンしていました。
0647MKI熊本支部 (ﾜｯﾁｮｲ e23d-KRXG)
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2020/04/11(土) 23:54:32.17ID:IjneIFIH0
MKI大分支部　観音寺丸美殿

現在熊本支部の管轄する熊本スレにて、
存続の是非が問われておりまつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ

熊本スレは２１スレまで続いている九州でも伝統ある名スレでありまつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ
わしらとしては、MKI単独でも存続を続けていきたい所存ではありまつが、
それが叶わなかった場合に、大分スレと熊本スレの合併を提案したいと思いまつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ
もちろん、鹿児島総本部、大分支部の観音寺殿のご意見を伺った上でつ。

大分スレのインコさんたちにはラーメンを食べていく上で支障のないようにしていきたいと
考えておりまつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ

お返事お待ちしておりまつ。


南九州インコ会熊本支部　支部長 狭山茶
0648ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9b05-kpEi)
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2020/04/12(日) 00:13:12.59ID:5IoaHk260
陸運局横の麺通人ってそんな人気ないの？美味しかったんだけどな

うちの親父（今年43歳になる）が
実は高校時代から通ってる店やーって
教えてもらったけど結構な老舗やないの？
0649MKI大分支部 (ﾜｯﾁｮｲ e23d-KRXG)
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2020/04/13(月) 19:40:00.79ID:PI4qzYj00
見なさい、もうすぐMKI熊本支部・・・・２１スレも続いていた歴史と伝統ある熊本ラーメンスレが
遂に新たにスレを立てることもなく、滅びようとしていまつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ

時代は大分支部になりつつありまつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ
わしら大分支部は、熊本支部との合弁を拒みまつた。
大分ラーメンと熊本ラーメンは異なるからでつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　MKI大分支部　観音寺丸美
0653ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp8b-DOLK)
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2020/04/18(土) 13:25:51.10ID:Oj/PyjmIp
ないやろ
ノーマスクでヨイショヨイショ言うてる店ばっかやない
0661ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1701-qGL9)
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2020/04/19(日) 00:48:48.39ID:sylRrp1h0
太一、昨日の午後1時過ぎに店の前通ったら、客が一杯来とった。
大在の590は空いていたみたいだが……。
0672ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b705-csEB)
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2020/04/20(月) 23:24:13.44ID:h/c6i95G0
>>650
俺が下っ端の頃、陸運局に車持ってってた時にできたから
最低でもオープンから２４～２５年は経ってるはずだが
0675ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf5f-AHXV)
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2020/04/24(金) 05:58:53.66ID:GoxSnUd30
ふかだってどこ？
0677ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c001-KoNa)
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2020/04/24(金) 13:38:05.95ID:zDInVZHR0
鳴門うどんテイクアウトないの？
0679ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｵｰ Sa2e-H/4z)
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2020/04/24(金) 20:40:36.08ID:HGyeAewTa
銀とら行ってきたけど、豚骨と醤油で系統は今までとほぼ同じだな。

塩分は少し前に食べたおめでたいより控えめで、銀とらの方が食後喉は乾かなかった。

卓上には醤油、ラー油、にんにく、高菜が配置

店員コロナ対策一応してるけど、ピーク時に一人で行くとカウンターつめつめ状態になるからそれならカウンター席間引くなりした方がいいんじゃないか？と思った。後、店員のテーブルの拭き方が雑w
若い女の子だったけど、家でテーブル拭いた事ないのかって思ったわ

写真はノーマルのラーメン580円(税抜き)
https://i.imgur.com/UM2CC0f.jpg
0682ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7605-Op/G)
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2020/04/25(土) 17:18:13.30ID:FmfKZK700
T/Oやってる店結構あるんだけどね、どこも衛生的に使いたくない

ビニールに生麺や野菜突っ込んだだけ　ひどい店は野菜手づかみで突っ込むもん
スープを溶く目安の湯の量や、麺の湯で時間も無説明な店が多い
生の具材持って帰れるからT/Oだろって感じｗ
0687ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 96f2-lSFR)
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2020/04/27(月) 10:16:06.98ID:KTAPafy40
はっきり言って一概には言えないけど、「時代と寝る」ようなラーメンならノーサンキューですわ
0692ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7605-Op/G)
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2020/04/28(火) 11:13:55.43ID:ykPAstL40
中二病の子供部屋おじさん
0693ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1013-iZbn)
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2020/04/28(火) 15:16:56.39ID:dUOX8ZWk0
ハッキリ言って一概には言えないけどwww
ハッキリ言ってねえww
0694ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c605-QpYc)
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2020/04/28(火) 18:32:03.35ID:tHbaL2mN0
皆のもの～厨房いじりはそこまでだ

銀のトラありゃツブれるわ
・ラーメンが不味い(醤油、豚骨)
・スープがかなりヌルい
・麺がマズい
・チャーシューが豚軟骨(チープ)
・豚骨、かなり塩っ辛い(一骨屋の方がまだマシ)
・店が大きすぎ
・内装凝り過ぎ
・ファミリー向けの店装なのにメニューが少ない
・音が届かない呼び鈴
・スタッフが多くて人件費掛かりすぎ
0695ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c001-dhl6)
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2020/04/28(火) 21:23:15.93ID:jLPHqibk0
ワイは太一が苦手じゃ
0696ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7605-Op/G)
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2020/04/28(火) 21:49:14.59ID:ykPAstL40
>>694
・ラーメンが不味い(醤油、豚骨)
・スープがかなりヌルい
・麺がマズい
・チャーシューが豚軟骨(チープ)
・豚骨、かなり塩っ辛い(一骨屋の方がまだマシ)

そもそも、美味しかったらトラじゃないｗ
0699ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c001-dhl6)
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2020/04/28(火) 22:51:37.32ID:jLPHqibk0
>>697
むかーしに行ったきりじゃ。変わったんかの？ニンニクが業務用じゃろ？後口が苦かったんじゃ。
0700ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdff-wllg)
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2020/04/29(水) 06:45:51.10ID:28I43JjUd
ソルトムーン氏は修正してくるよ
心配ないさ
0701ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saab-I+Yn)
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2020/04/29(水) 08:10:02.82ID:k9mG/M7qa
>>694
この前行った！
店名と言い何がやりたいか分からん店だわ
しかも俺が食べたラーメン何故かチャーシューが鳥だったし！
だからかラーメン自体にパンチがなかった
何を目指してんのかな？
0703ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e701-KNfZ)
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2020/04/29(水) 11:50:29.65ID:q1qoqTwJ0
>>702
了解
0708ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e7ad-Sf3c)
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2020/05/03(日) 21:55:35.14ID:8E7PwASe0
東京在住だが広告バナーで見覚えある名前が出てきたのでポチッてみた
頑張っているんだなー

https://wasamontei.com/
0712ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sdff-LGSN)
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2020/05/05(火) 15:42:30.84ID:5s0XsGbgd0505
大黒は通常通りの営業
日曜夜に食べ行ったら
自分以外客いない時間が30分位あったかと思ったら
ちょこちょこ客が入り出してテーブル･小上がりみんな埋まってたな
他の店が短縮営業で閉めてるせいかもしれんが
0715ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW e7da-tiwL)
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2020/05/05(火) 18:43:32.22ID:C/Xd07WF00505
>>711
ローソンの冷凍ラーメン美味かった。具味噌
0716ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2301-Hnlo)
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2020/05/10(日) 13:08:40.44ID:RMejji8y0
佐伯の点法輪に先々週の日曜日行ってきた。
けっこう客がいた。

今日は銀のトラに行ってみるわ。
エビ炒飯が美味そう。
0719ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fbad-AOPt)
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2020/05/10(日) 22:20:17.64ID:7fMZ8O8j0
>>717
禍な
コロナ喰ってどうする
0730ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cdad-DBEz)
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2020/05/13(水) 16:56:41.90ID:5TvCpsYe0
一風、暖暮よりはいいだろ
0731ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7701-vEXg)
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2020/05/13(水) 20:19:51.81ID:6/MgDtMM0
腹へったわ
0735ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4e8c-mmTX)
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2020/05/20(水) 21:37:05.76ID:ZlXHdpyF0
大番行ってきました。定食者のラーメンなのであまり期待してなかったんで
すがすごくおいしかったです。３６０円って値段にもびっくりしました。もっとはやく
しりたかったなぁ。閉店は本当に残念ですね。
0740ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 67ad-oenw)
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2020/05/21(木) 21:21:55.57ID:s1Yvt9cd0
牛ごろというお店が美味しいですよ！
0742ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdba-7Dz3)
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2020/05/21(木) 23:30:31.98ID:AH1/RFnud
>>740
牛殺し？
0755ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa52-s4/3)
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2020/05/24(日) 10:58:47.36ID:0Wj5SJtNa
野津町のらーめん吉四六で奇跡の一杯という名のラーメンを食べた。

めちゃ美味しかった。

ポタージュスープのような濃厚スープだったが、しつこくなく食べやすく
美味しい店は思いがけないところにあるもんやなぁと思った。
0758ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sac7-xVew)
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2020/05/24(日) 16:21:28.15ID:Fp+7qG7xa
>>546
さんこう（閉店）：みんな大好き謎のピンク粉。安いし腹いっぱいになれた。
もやしキムチと替え玉で天国まで連れてってくれる夢の国。
食い始めると理屈が無くなる。ピンク粉への疑問も消える。
寒い冬も熱い夏も通い詰めて、一心不乱に食いに食った思い出。

さんこう軒（閉店）：あっさりめだが安い。若干薄い？　特徴が無いようなそぶりで、
替え玉するとさらに薄くなったりするが食ってるうちに謎のブースト感。
醤油ニンニク齧りながら替え玉食ってるうちに謎の満足感で満たされていく。
薄味に見せかけて不思議と飽きない謎の多い店。アットホームな雰囲気も好き。

一骨屋：一骨屋になる前の食券時代がうまかった。週二ペースで通った。
トラ：一骨よりはこっちのほうが好き。数回しか行ってないけど安定感感じてる。
おめでたい：最初のころはお得感あり。最近はどうかは知らない。
駅前ふくや：うまいときがある。そう思っていくとアレ？ってことにもなる。
地鶏：高菜がデカイ時代よかった。酸味と歯ごたえ。今はしらない。
丸優：うまかったことがない。常に肩透かし感。
大黒：値上げ値上げがハンパないが今一番うまいのは結局ここの白ラーメンと思う。好き。
太一：うまかったことがない。いつ行っても不満。ふたくち目くらいから内心飽きてる。
こうの鶏：オープン当初うまかった。あれ以来行ってないけどきっと今もうまいと思う。
長浜ラーメン：薄いがうまい。高菜をモリモリ食うお店。好き。
とん太：ネギ味噌ラーメンうまい。それ以外食ったことはない。
浅野二号：まぜそば食ってうまかったがリピなし。
菊の屋：物足りない感じがしてリピなし。
壱丁目：物足りない感じがしてリピなし。
龍の家：とくにこれといって感想なし。
名代長浜：うまい。好き。最近行ってないけど。
厳竜軒：うまい。好き。最近行ってないけど。
0759ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sac7-xVew)
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2020/05/24(日) 16:46:05.94ID:Fp+7qG7xa
銀とら：ラーメンはみんな想像できると思う一骨系列の味。
それよりもやきぶた丼が悲しい。
メニューの写真と違う！みたいなことを言いたくは無いが、
お肉がちんまりとしか乗ってなくて空しかった。
こういうことをされたら俺はもうこの店には行かない。
0763ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6301-dt+j)
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2020/05/24(日) 21:43:32.40ID:s00IUD770
閉店ラッシュktkr
0780ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1344-upCQ)
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2020/05/27(水) 09:05:18.18ID:DEqdsdAk0
>>779
なつかしいなおい
３０年以上前か
0782ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4101-RNpV)
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2020/05/27(水) 10:12:59.98ID:i63PnnZG0
>>781
お好み焼きの豚がヤバかった思い出
0792ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1344-upCQ)
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2020/05/28(木) 21:53:28.83ID:abY/7rN00
>>790
あそこ潰れちゃったのか
0806ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 9905-4KSb)
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2020/05/29(金) 23:58:29.21ID:RHkrBasO0NIKU
>>796
職場がすぐ近くだから一度食べてみたかったんだけど
行っても大抵「スープの仕込み失敗したので休みます」だったんだよね
ネットのレビューみてこの人達いつ食べたんだろうって思うくらいにｗ

>>799
皆春桃華は廃業直前の末期だね　その頃はもう・・・

移転前の仲西町にあった時代は絶品だった
市内だと豊町にあった王龍と同格だったと思う
0807ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0905-+GDy)
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2020/05/30(土) 17:26:00.26ID:xRyXyodF0
こうの鶏って 撤退したの？

あ～いう店主のこだわりのラーメン屋って
複数店舗維持するの難しいんじゃないのかな？

俺はこうの鶏は好きなんだけど
スープのヌルいのがちょっとな嫌だな

スープの温度もこだわっているんだろうけど
0814ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9905-4KSb)
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2020/05/30(土) 21:46:10.13ID:IXZzUYqs0
ラーメンは、まあ、普通レベル・・・かなー・・・我慢すれば、と思います
旨塩とか鶏出汁とかの売り文句とか、値段に見合ってるかはどっかに置いといて下さい

チャーハン（やきめしだっけ？）は地雷です
べっちゃべちゃの元お米と具材だったものの成れの果てが出てきます
まあ、飲食店のピークタイムと言われる昼時や夕夜間でも
表からみてガラッガラなのが味を物語ってると思います

壱丁目の味のままの店がここに出てたらエリア覇権だったんでしょうけどねえ・・・
ここよりトラの夢を、そしてトラよりは味噌乃家か太一を、そして味噌乃家や太一よりは
福龍や十五万石で「定食」を食べるほうが幸せを感じることができると強く思います
0819ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2b8c-ishB)
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2020/05/31(日) 14:17:40.47ID:zmmv3tTC0
>>817
いや、平均はその数字だよ
その中にちらほら星5のコメントがあって、それがほとんどこの店の口コミしかないし、自作自演ではって言われてるみたいなんだ
1人コメントで自作自演を指摘してる人がいて、それに対して指摘されてキレてるコメントが付いてたのがさらにうさんくさいｗ
とりあえず全コメ見てみてよ
逆に気になってきたから近いうち行ってみるか
0821ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4101-RNpV)
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2020/05/31(日) 15:23:54.67ID:XrHlRlD+0
>>815
偽物の宝来軒もな
0824ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0173-PK48)
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2020/06/01(月) 23:47:28.26ID:J6ZDgxxA0
高城のはぐるま？そういや妙な場所に店出してたっけか。
今どき飲み屋街以外じゃ、店の前にどーんとでかい駐車場ないと人が寄り付かないで。
つぶれくべくして潰れた店やな。
0825ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 915f-3Jta)
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2020/06/02(火) 06:31:11.88ID:cgYJw10d0
え？高城はぐるま
つぶれたの？
0845ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽ 0a44-INBt)
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2020/06/06(土) 20:47:17.35ID:ESlEjJIK00606
ラーメン華一択
0846ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6dda-sQYz)
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2020/06/06(土) 22:04:04.30ID:XRgwfwj/0
華懐かしい。30年前いってたなー今もやってんの
0850ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 355f-jGn8)
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2020/06/07(日) 06:43:04.50ID:7d8lHXPT0
前は浅野2号だったが
最近はじょうじょうだな
あの味でコスパ最高だな
0855ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-lXqy)
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2020/06/08(月) 10:55:46.95ID:ol4DdxSLa
>>849
辛子なしにすればいいのでは
0858ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdea-OZTg)
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2020/06/08(月) 11:35:15.90ID:70Pr8uIhd
一蘭うまいけど下痢になるから悩むわーって結局食うんだけどね。

ほんで辛いのいれたりニンニクいれたり汁も全部のんでもうどうにでもなれやって思ったら最大級の下痢が到来。

でもまたいっちゃう。
0861ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa11-IXqw)
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2020/06/08(月) 21:05:40.81ID:gVh0KQZDa
はぐるま一回も行ったことないな
つけ麺メインの店はどうも興味湧かない

あと呑龍軒つぶれてたのか
大将が怖いとの先入観を持って
ビクビクしながら一回だけ行ったなぁ

あと急に思い出したけど
千歳町特産物直売所に安くてうまいラーメンあったよね
ドロドロっとしてるけど見た目ほどくどくない
0862ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6dda-sQYz)
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2020/06/08(月) 21:18:08.00ID:3iWptzQe0
一蘭とかよく行く気になるよな。博多でも地元民は見向きもせん観光客向けのボッタクリ店やん。
0872ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0a05-Alfg)
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2020/06/09(火) 07:21:02.58ID:b17u6afS0
みんなが言うとおり
一蘭は美味いんだよね。
タダ、価格が高い
俺もツブれると思った口だけど
ツブれないのはやっぱり採算が取れているんだろうね

大分の一蘭は行ったこと無いけど
昼食時って混雑してるの？
0875ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdea-OZTg)
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2020/06/09(火) 10:33:06.80ID:mIWhYitdd
>>874
量がすくないから替え玉は必要、2回すれはまずまず腹ふくれるトッピングしなければ1200円とか。
大分のまずいラーメンに700円とかはらうなら一蘭で1500円はらってうまかったーと満足して帰りたい。
0876ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa11-B5S+)
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2020/06/09(火) 19:18:26.02ID:JLET9uDYa
一蘭俺もつぶれると思ったけど
まだ店あるんだなｗ
県外から来たようなお客さんがなんとなく名前で選んで行ったりすんのかな
いきなり来た知らん土地のラーメン屋なんてバクチだもんな

>>865
ついに閉めたのか残念！
もともと開いてるか閉まってるか分からんようなマボロシの店だったけどｗ
0877ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2d05-+46w)
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2020/06/09(火) 20:29:27.02ID:2paoBLXH0
一蘭は良くも悪くも一蘭だからな。
たまにどうしても食べたくなる。そして一口食べて、あぁ…一蘭だ…って正気に戻る。
チビチビ食べても麺が少ないから替玉して帰る。

名代長浜行ってきたけど、博多の名代ラーメンそのままのこってりじゃねーか
0878ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdca-sQYz)
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2020/06/09(火) 21:23:16.81ID:qUF7St2Bd
月一で博多出張やってるんだけど、長浜将軍が潰れたのがつらい
0884ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd1f-vX1O)
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2020/06/10(水) 10:18:12.46ID:CGPNuhtyd
>>876
閉店してから三～四年経つかな>来愛麺屋
いつも高菜キムチの大盛+ライスで頼んでた
ライスも仕込みが多くないから売り切れもよくあって
ラーメン頼んで弁当持ち込むの許してもらった事もあった
0889ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c301-NjyN)
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2020/06/10(水) 16:07:08.75ID:brzNMqAs0
牛ごろの赤丸なくなったんだね残念
メニュー内容も少し変わってた
0897ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-Wuze)
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2020/06/11(木) 11:22:53.44ID:KVSHbwKua
大在のラーメン一竜潰れたんやな
看板なくなってた
0898ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff44-tD/8)
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2020/06/11(木) 12:39:25.60ID:HfzOWnyv0
マジか
結局一回も行かなかったな
0902ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23da-bPPH)
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2020/06/11(木) 19:58:18.32ID:k/YOY92c0
サイト見たら5/31の営業をもって閉店だとよ
0908ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff44-tD/8)
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2020/06/12(金) 16:49:49.36ID:duCrh2nF0
駅前の大分銀行のあたり
ニパチがあったとこらしいよ
0914ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7305-fBAy)
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2020/06/13(土) 00:21:37.32ID:GWTQU8n/0
え。。。今日めっちゃ暇だったんだけど。。。
0924ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 23ad-kG8c)
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2020/06/14(日) 14:48:34.46ID:UsIOlHuC0
ラーメンって
楽して儲けたい奴らや取り柄もない奴が最終的に流れ着くような
業界だから、ブームに思いっきり便乗したバブリーな食べ物だよ
ｌこの数十年３００円から７００円と２．５倍の値上がり率
他にそんな食べ物って以外と無い
0934ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd1f-7NGJ)
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2020/06/15(月) 11:48:49.47ID:jgqWW+xId
俺が、ラーメン屋するなら「家系」だね
まぁ、大分では天下獲っちゃうだろうね
0945ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 835f-TrMf)
垢版 |
2020/06/16(火) 07:09:30.80ID:Za9yzaeR0
うむ銀さん…
0948ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff05-EVMN)
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2020/06/16(火) 16:09:29.57ID:Ii25+QPG0
王府なんて麺もニラブタもイマイチだろ？
ご飯なしでニラブタだけで700円位だっけ？

王府や定食が一番だけど
値上げしてしまって行くこと無いなぁ
あの、厨房からにらみ付けているコックが嫌だ
0960ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e3da-kdLo)
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2020/06/18(木) 21:33:12.37ID:GQkILjqP0
季節のお野菜いかがです
0962MKI大分支部 (ﾜｯﾁｮｲ 9a3d-1/Nl)
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2020/06/19(金) 06:48:37.06ID:a/mzCFGG0
最近、熊本スレでは大金龍旗が2度も掲揚されまつたよ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ

大分スレでは、掲げられておりまつぇん。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ

頑張って掲揚をするでつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ

大分で金龍ラーメンが好きなインコさんがいたら挙手をするでつ。（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ
0969ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾒ MM97-8pDf)
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2020/06/20(土) 15:49:20.89ID:vWw6rc5ZM
今の時期だから出るんだろ
0971ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-1BYX)
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2020/06/21(日) 14:47:42.86ID:9C8CXDnla
夜中に大在HIヒロセ真横の道入口にラーメンの提灯がぶら下がってるけど
あの奥にラーメン屋台か何かあるの？
0973ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b705-LS63)
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2020/06/21(日) 23:07:50.19ID:vGymm26x0
光栄軒やな　大在だと「猫ラーメン」か「ねこら」じゃないと通じない
大分大学近くに出ていた華と同じで油濃いじゃなく豚骨が濃い
文理卒生が大都市圏からわざわざ飛行機乗ってまで食べに来てるのを年に数回見かける
それくらい中毒性のある味、好き嫌いははっきり分かれる系統

俺も通った時タイミングが合えば寄るようにはしてる
最初に食べてからもう２６年前経つのだなあ・・・と感慨深いものがある
0977ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fa05-1/Nl)
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2020/06/23(火) 18:36:29.69ID:D5CFVqht0
>>975
豚骨ラーメンあるあるだね。

豚骨が合わないんだろう
俺もヌルい豚骨ラーメンに食べると下痢気味になる時が時々ある
一骨屋がよくある。
あと、駅近くのラーメン屋 「おめでたい」が下痢になったことがある

宗方の大黒も
0978ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-1BYX)
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2020/06/23(火) 18:43:33.78ID:zfkl+oAta
香

食べてガッカリするラーメン屋一位だな
写真では美味そうに見えるが
0984ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sad3-LPdW)
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2020/06/24(水) 09:43:30.64ID:WaDjxf3Ya
香が上手いって言ってる奴は味覚音痴のバカ舌
0990ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sad3-eHHN)
垢版 |
2020/06/24(水) 19:02:27.92ID:40ER5Urua
香はたまにうまいときがあるよね
高城の香は安定してるイメージ
あっち方面に用があるときはちょくちょく行ってたけど
ここ数年行ってないんで最近は知らんけど

一骨の下痢はあるあるやね
俺の先輩でいつもそれ言う人いたわ
あの店不衛生なほうだと思うからしゃーないか
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