ラーメン富士丸 Part58【フジマル】
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富士丸(旧マルジ)について語るスレです。
◼･ラーメン富士丸神谷本店
東京都北区神谷3-29-11
18時過ぎ～24時
最寄駅：東京メトロ南北線 志茂駅
◼･ラーメン富士丸西新井大師店
東京都足立区西新井1-7-7
18時～24時
最寄駅：東武伊勢崎線西新井駅から大師線に乗換「大師前」下車
◼･ラーメン富士丸明治通り都電梶原店
東京都北区上中里3-18-1
18時～24時
最寄駅：都電荒川線梶原徒歩2分/JR宇都宮・高崎線尾久徒歩8分/JR京浜東北線上中里徒歩10分
※定休日 : 月曜（全店共通）
【公式】ラーメン富士丸営業情報
https://twitter.com/ramenfujimaru
前スレ
ラーメン富士丸 Part57【フジマル】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1569746438/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) りょうたがずっと無職なのにTwitterでも夜勤で働いてると言っていてワロスw
ブログやってた時、アップした写真から無職なのバレてTwitterに逃げたのに学習しないなw
働いてる奴が一日中Twitterやってるなんてないので、みんなにニートなのバレてますよ 今度彼女と一緒に行ってくるぜ
お互い二郎経験者だから俺はノーマル、彼女は豚麺で食らってくる
直系とどう違うのか楽しみだ(^-^) 二郎は大も経験済みなのでその辺は心配ないし大盛や麺増しがあればぜひ頼んでみたい
とはいえ富士丸は初めてだから過去のレスを漁って予習してみるわ >>9
サンクス
ツイの画像みると結構な盛りだから俺は内心ドキドキしてる
彼女は食べる気満々みたいだが(^_^;) 二郎の大と言ってもどうせ池袋とか歌舞伎町だろ。
富士丸の大盛りは店主の気分に寄るけど、イケジの大の2倍近くあるぞ 正直、富士丸は途中で飽きてくる
二郎には無い甘さがボディブローのように >>12
池袋は行ったことないのでわからないのですが池袋がそんなに量が多いとは知りませんでした
大体有名どころは行きましたよ
野猿、西台、松戸、関内、ひばりヶ丘、仙川、一之江あとはド忘れw
まぁ2倍なら許容範囲内でしょう 二郎と大きく違うのは独特の脂
脂っぽさも2倍と思ってたほうがいいかも 脂は好きなところ好きなんだけどダメなところは全く受け付けないからそこはちょっと心配
どでんみたいに脂が別皿になるって聞いたからそこは救い 麺の茹で方で味が全然変わる
固めも旨いし柔らかめもいいんだよなぁ 麺の茹で方で味が全然変わる
固めも旨いし柔らかめもいいんだよなぁ >>13
凄く分かる。甘いのは全般的に苦手。
天地返ししてほとんど生卵、別皿アブラにつけて食べてる。
でも、そうまでして食べてでも二郎系で一番富士丸が好き。 量は食べれたけど何かしらのいちゃもんつけて残すだろうな >>14
神谷の大盛は二郎の大よりはるかに多いからな。西新井の大盛は二郎の大よりちょい多いぐらいだけど >>19
甘いの苦手ならあのアブラもまあまあきついんじゃないの？
結構甘いと思う
おれは甘辛な感じが好きだから富士丸が好きだけど 神谷も西新井も一見の大盛りなんて大したことないよ。
二郎の大よりはるかに多いって言ってるバカがいるけど、二郎でも大して盛ってもらえないモヤシくんなんだろうwww 脂とか川崎とかの大盛り二郎食う以外自慢のない人生終わってる中年なんだろう 二郎にどんだけ通っても盛ってもらえないチンカスモヤシ君たちが僻んでるよwww 二郎で盛ってもらえることがステイタスだと思ってる時点で人生終わってるだろ
かわいそうに、脳味噌まで脂とグルに塗れちまったんだな まぁでも常連には良い豚振る舞う現実があるからな
普通に考えてそうだろ >>23
アブラも甘塩っぱい感じですね。
別皿アブラに直接一味と胡椒かけニンニクも丼から全て移してます。
牛丼もタレが甘いからあまり食べないレベルだけど富士丸はめっちゃうまい >>30
豚化と老いと血管の老化が早まるだけで
お前ももるせがって人みたいになるんだろな フジマルみたいにけっこうな客がくるお店って
リースおしぼりの費用もけっこうかかるんじゃないの？
動画でみたかんじややペラいけど
そこそこお金かかるよね
インドカレー屋はもっとごついのを使ってる >>35
費用かかるみたいだな。
という事で、2本使いは禁止になってる。 つけ麺ってスープ冷えたら美味しくないよね？でもあれを美味しいっていう人もいるんだよな
みんなつけ麺食べるときひや盛りにしてる？熱盛り？ >>35
高くねーよ！
http://www.tokyo-oshibori.jp/price.html
券売機を購入／リースしないで譲って貰えないかとツイッターで呟く吉田だぞ！ 券売機は引いたわ
行列店がやることじゃないだろあれ 皆>>5に何も知らずにマジレスしてて笑うわw
こいつは脳内彼女と二郎に行ってて自称二郎常連のオイラーだよ。色んな直系のスレで暴れ回ってる 脳内彼女でもなんでもまぁ、いいじゃない
誰も不幸になってないし そういうこと
嫉妬は見苦しいよ
カップルで仲良くラーメンなんて微笑ましくていいじゃない >>39
ほんとそれ。
なかったら業務に支障が出る大事な機械なんだからケチんなよと思う 孫に店を継がせたいみたいね。
その前に助手が継ぐだろうけど >>45
一人で来てるやつはさらに悲惨だからなぁw >>38
同じかわからないけど、確かに安いねw
多分、２本ダメとかどんの下に引くのダメとか忙し過ぎて客に苛つき始めてるからだろうね
いいお客さんは問題ないだろうけど、土地柄かイラつく客も多そうだからストレスたまってるのかも
前、食券をいじってる客に吉田がカチャカチャうるさいって注意してたからねw https://i.imgur.com/OeVDnXC.jpg
前にこんな話あったけど具体的に何したの？
梶原が中古譲ってもらったってことかや？ 食券券売機の価格
http://kenbaiki.com/search/new/
まぁこの店なら80万くらい+消費税+工事代で100万前後か メニュー少ないんだからボタン数10以下とかのやっすいので十分でしょ。
にしても新品買ったら50万ぐらいはかかるのか、ケチりたくなるのもわからないでもないな 前に神谷の券売機が故障した時は助手が券売対応してたな
しかし1～2日程度なら我慢出来てもあれがデフォだとさすがに助手がパンクするかｗ
てことでもう一人助手追加して券売対応と案内～片付けまでやらすのが良さげ >>55
年間のランニングコストコを考えると人件費のほうが圧倒的に高い >>56
人一人入れるなら自販機以上の働きはするだろ
それに片付けが追いつかない時もままにあるから良いと思う
問題はその要員確保だが いま糖質制限中だから今度豚麺麺抜きにしよう
サービスでゆで卵つくけどあれもカロリー高いから要注意 夢語で味噌食べたけど全然ダメだった
まぁベースのスープが夢語なんだけどそれに赤味噌をただ入れただけの味
クタ野菜も味噌には合わないし、富士丸には王道のまま進んでほしい 腹が膨れるだけで、全く代替にはならんって結論出てるよね 上福岡のそらなら代替になるけど遠いのと臨休があるのが難点 夢語、量も少なかった
麺量は富士丸の2/3くらい、豚は1枚、脂も野菜もデフォは少ない
あれなら富士丸より安くて並ばないのも納得 >>68
だから夢語なんざ、劣化コピーにしか過ぎねーんだよ！どんな答えを待ってんだ？
興味持ったんならルーツ遡れや 両方の一人だけど
ワイルドと満腹を求めるなら富士丸
一乗寺は毎日でも食えるな但し君が関東生まれなら返しが甘いのが難点、後さくっと食える >>68
前に行ったががっかりするよ。当時は京都二郎もなかったから関西の人はこんなのを旨い旨いと言ってるのかよと思った。 フジマルってゴキブリでないの？
二郎系のお店いったら
営業中にゴキブリでてた
床だったのとカウンター席で店主に注意しづらい状況だったのでなんもいわなかったけど
ここは自家製麺で麺も密封したりとかしてないからすごいよりつきそう
1日前の麺は袋にいれて冷蔵庫で保管とかはしてるだろうけど
小麦粉とか製麺機の粉がダマになったりとかしたら当然あつまるよね 梶原椅子復活したのか
通行の邪魔に早速なっててわろた ネズミは実際でそうだよね、
本店のおんぼろ感と小麦粉あつかってるし
渋谷の飲食店、コンビニとか出て被害者レベルだし
製麺機って小麦と水、かんすいをまぜあわせて平面にしてならして
麺にカットして玉にするのも大変だけど、清掃もたいへんそう 煤けた店だろうと小洒落た店だろうと飲食でGは絶対に避けられないのが現実だよ 店内ではGもネズミも見たことないな。
西新井は外でよくネズミ見るけど 草加で居酒屋で2年働いたけどネズミは出なかったな
調理場でゴキブリは夏は見た ゴキブリ、ネズミが気になり、生理的に受け付けない人は行かなければいいし、全く気にならない人は行けばいい。
それだけ。
オレは全く気にならない。
因みに神谷でゴキブリもネズミも見たことはない。
キレイな店とはお世辞にも言えないが。 すでに客層汚いから、加えてGやネズミ出たら地獄だものな。 いくら清潔にしてもGは出てくる
気持ち悪いんだよなぁ >>72
飲食店のゴキやネズミを完全駆除できるシステムつくったら、恐らく大富豪になれると思うよ >>72
梶原でGを助手が踏んずけてからおしぼりでGを処理していたのを見たことあるわ >>90
ttps://i.imgur.com/wuiQafA.png
ツイッター情報だから真偽はわからない
30人で2～3時間だから60だと最低4時間だよね 飲食店にはゴキブリもネズミも衛生状態とは無関係に出るよ
ただネズミは建物が古い場合に長年いくつも穴を開けてたりボロボロだったり出入りしやすい
ゴキブリは繁殖させたら増えるけど建物の新旧無関係に湧く >>92
30人待ちで2～3時間なら60人だと4～6時間じゃない
？ >>94
最低4時間、って書いてあるやんか。
ちゃんと読め。
だけど、実はそうはならない。
外待ち30人待ちだと、中待ちmax 10人で30+10=40人max、
外待ち60人だと同じく60+10=70人maxだから、
単純に倍にはならないのだよ。 Gなんてさ、ベンチで座ってる時に
注意して歩道見てるとカサカサしてたりするよ
みんな避けるだけで踏まないんだよな かなり昔だが死んだゴキブリがラーメンに入ってたことあったらしいよ 土曜日23:30頃に並び始めて、
店を出たのが2:10くらい
それでもまだ店側のベンチで待ってる人がいた 行列店は整理券制にしてる所も増えてるし
日本一深夜に行列が出来るラーメン店かもしれない ナンバー11行ったけど富士丸並に並んでたのに全然待たなかったわ いや総入れ替え制だし席着いた瞬間コールだったからマジで待ってないよ。
列にいる時からラーメン既に作ってたけど食うの遅い人いたらどうしてんだろ 前みたいにもっと太麺にしてほしい
スープもかなり変わったけど、客のニーズなのかな >>107
どんどん改良してるんだよ。
最早、二郎赤羽店の頃とは全く違う。
完全に独自のジャンルを確立してる。 NO11は本店みたいに行列商法をしないから回転率がいい(というかこれが本来のあるべき姿)
神谷で感覚が麻痺してる連中が行くと驚くだろうな 麺細くなったのは改悪だな。明らかに迫力がなくなった。
それでも客は並ぶから楽な仕事 >>111
麺は何にも変わってないと思うけど。
貴方の最初の印象が薄らいだだけだろう。
製麺機も一緒、作る人も一緒、作り方も一緒。 No11と富士丸神谷じゃ量が全然違うから回転に差があるのは仕方ない所はある 量とか頓珍漢なこと言ってるバカは散々ガイシュツの神谷の行列商法を知らないのかw マサは食べてる人よりも外で並んでる人のことを考えてるからしょうがない 麺類のすすりは下品で汚らしい
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている
麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を折りたたむように口に運ぶ。
これを数回繰り返す 。 >>115
食べるスピード比べてみなよ
作るスピード早めても詰まるだけだぞ 神谷の集客力と限界利益を考えれば行列商法なぞせずに回転上げた方がよっぽど利益が出る。
並びが凄くて行くのをためらう人も結構いるだろうから大きな機会損失。
行列商法するんなら麺の太さ戻してくれ。 イケメソガチャピン2強時代も思ってたけど
処理能力低すぎて売り上げで足引っ張ってただろ御絞り もうおしぼりはメリットよりもデメリットの方がでかそうやね 各テーブルの下にトイレットペーパー置いておけばOK。すごい経費削減 >>120
だよね
行列商法する理由があの店にはないと思う
強いて上げるとしたら、梶原西新井に分散させたい位か？
単純に処理能力が低い事とそれを改善したいとも思ってないだけかと だったら今すぐ行列商法やめればいいのになぜするのか理解できないよね
単純に人員不足だろう いや行列商法と見せかけて単純にオペが遅いだけというオチかも
事実ならこっちのほうが問題だな いまさら行列ネタなんて飽きるほど語り尽くされてんのにオイラーにとっては新鮮なネタなのな トレーの下におしぼり敷いてもおしぼり傷付かんだろ
敷いてるやつはバカだが、助手も敷いちゃいけない理由とか何も考えてないのな >>131
まだこういうやつが出てくんのかｗ
経年劣化、日々の積み重ねで傷んで破れる事があるんだろウンコッタレ こぼれないように大きさに余裕のある丼にすれば布巾を下に敷くなんてことする人いないだろ YouTube観てると本店以外不味そうなんだけど…
どうなん？ 全くこの店って食材に対するリスペクトがないよな
明らかにネタ作りに来ただけの浮かれた馬鹿共にも決壊状態で並々と盛って、
豪快に撃沈されるって料理人としてどう考えてんだ？
初めましての二郎で思い入れはあるが、いい加減愛想が尽きた
これからは対極のヒロシの店ホームにするわ この前梶原に行ってきたけど評判ほど酷いとは思わなかったよ >>137
勝手にふればいいやんw
いちいち報告いらんよ
さいなら( ^_^)/~~~ 二郎とか行ったことないけど梶原の富士丸が近いから初めて行ってみた
１ヶ月くらい動画めっちゃ見ててめっちゃ楽しみだったんだけど脂と妙な甘さで気持ち悪くなって麺少なめにしたのに1割くらい残しちゃった
豚とヤサイは美味しかったけど麺とスープが俺には合わなかった
もう行くことはないと思う
残しちゃってごめんなさい。 かつては富士丸派だったが今は西台に一票
富士丸があらゆる面で劣化したのに対し、西台の現在は誇張なしに過去最高だと思う
豚に関しては味、量ともに神谷を超えている
二郎でそう感じたのは西台だけだな
店主に対しての批判も多いが、こだわりがあるからこそ味も向上させることが出来たのだろうと思う フジマルもテーマーパークとしてはおもしろいんだろうけど
西台のほうが値段も適正価格だし気楽じゃないかな
1300円だっけ、これは高いよ
値上げしても客がくるってのはすごいとおもうけど 富士丸のブタはアブラ身が強烈過ぎる
あれが好きな人もいるんだろうけど正直食べるとこがない位
ウッと込み上げる また富士丸初めましての奴らが余裕で食えるでしょとか言って普通盛りで撃沈してる馬鹿いるよ。 >>146
本店行ってみな
無駄な脂身なんてないから 富士丸は大半の二郎より中毒性あって旨いから滅多に二郎行かなくなったけど
西台だけは対局な感じで楽しめる >>151
自分のルーチン崩されるとキレる典型的なアスペルガー。
食券を買うタイミングまで指示しアンダーコントロール出来ていないと情緒不安定になる。
その特徴を生暖かく見守れるなら扱いはカンタンだ。
イチローのインタビュー見てイラッとする人は向かない。 マシマシコールしたらキレるとか
「まずは野菜から食えよ」とか言うんじゃなかったらOK マシはキレないけど(むしろ復唱でヒロシ自信がマシに変えて言ってたりする)
ニンニク以外増しとか全部増しとかで、思考回路ショートして爆発するタイプかな
でも以前よりは発狂することはかなり少なくなった
次回までにお勉強してこようね～＾＾ て煽りスタイルになってからメンタル保ってる 西台でNGすると幸せになれる
昨日からあぼんだらけ 今日の梶原は特にヤバいみたいだな。辞めるからどうでもよくなってるのか？ 従業員募集してるから辞める意思表示はもうしてると考えられるわな
かと言って独立しようなんて感じもない
独立するなら来てもらうためにも常連に話すだろし >>164
本日梶原22:00外待ちゼロ。せっかく新調したベンチが寂しかった。
液体油が微乳化もなくそのまま透明な層になってるの、何か作り方間違えてるんじゃないのだろうか。 バイトで入ったのに、スライドとはいえ、店長になって体ボロボロになるまで
こき使われるとは思わなかっただろうに http://tatsuyanikaido.blogspot.com/2017/07/blog-post_17.html
フジマルってけっこう気前いいの？
これみると店主が寛容というかｗ食べきれないレベルで盛ってるね
超常連で食べきれる人だからこれくらい盛ってるのだろうけど
お金も調理の手間もかかるし、食べきるまでの時間もかかるからこういうのやってないよーって
お店がおおいのでいいね
卵だらけのラーメンも運ぶときにおっこちそう ここじゃないけどナツメグとか言う大食いブロガーが食券一枚に付き150円みたいな店に大食いに厳しいとか書いてて
厚かましいやつだなと思った
麺増し自体店の好意にあやかる感じなのに… 書き方ミスったな150グラム増量毎に食券ってことね >>172
サービスの別皿脂みたいだから有料の豚かすではないにしても1250円て計算合わないよね？
ゆで卵も現在100円だし×5で500円 中央大学ごときの知能じゃまあ調理師免許は受からねえわな 麺マシの券をかえばいくらでも増せるのはサービスいいね
ここってテボじゃなくて平ざる？
テボのお店だと大盛り、特盛りにしても
1つのテボに麺400ｇそのままいれるお店があって麺がダマになっておいしくなかったりする
分割してください
おいしく食べられるのって国産豚麺の肉増しくらいだよね
これでもきつそう 国産豚麺の豚増ししてもらおうじゃないか
つべこべ言わずに一回行けよ >>175
単純に量が食える豚さんは乞食感強めだからね。りょうたにしろ ＞国産豚麺の豚増し
言い方が悪かったかな
ラーメンの豚マシにあたり国産豚麺でおなかいっぱいってことね >>182
西新井大師西に有った、かっぱラーメンの店主も中央大学卒業と言っていたなぁ。日大の俺からすると中央大学卒業してラーメン屋やるなんて考えられないけど、よほどラーメン屋が好きなんだろうね。 痩せていて1.2～3キロ以上食う奴は過食嘔吐
材料もったいないからやめた方がいい
んで食うのが遅いのが多い
某店で大食いYouTuberを食券買う時に見かけたんだが俺が並んだ20人前だった
んで俺が食い終わるまでまだ居座ってたからな
途中で何回もトイレ行ってたし
店員もイライラした感じだったわ それ大食いって言うんかね。
時間かけて、しかもトイレ行っているのであればただの時間かけた食事に見える 公開する動画は10分ちょっとですげー勢いで食ってるように見えるよう、編集するからなw 今日は寒いし雨だし、本店も流石に空いてそうだな。
30分ぐらいで着丼しないかな。 >>175
お前もたくさん食えるようになればいいだけ
嫉妬はみっともない たくさん食べる人がカッコイイとか尊敬するとか思わないけど
驚きはする
ただ大食いになりたいとは全く思わない >>196
それなんだよね。すり鉢とか食ってる奴いると「すげ～な」と思って見てるだけなのに、食ってる本人は「羨望の眼差し」で見られてると思い込んでんだよね？ ビール頼んだがジョッキがキンキンに冷やされてるから食い終わるまで冷えてるの最高だったわ
おつまみある時に頼みたかったなあ >>198
以前はビール毎回頼んでたが、おつまみ廃止になってからは店行くまでの道のりで缶ビールになったわ 「ラーメン二郎で野菜マシマシにしない奴って」とか粋がっている小僧を見ると、ホントにガキだな、と思うね。 >>200
あと「麺の量減らすの？漢じゃねえなぁ」とか言うやつ >>193
店のルールに関して言ってるんだろ。
豚だから理解できないか？ 久し振りに明日行ってこようと思ってるんだけど
日曜日はさすがに混んでるかなぁ？ >>206
天気が悪ければ、と思っても日曜なら混んでるよ
西新井のほうがまだ並ばないけど
できるだけ並びたくないなら梶原へ行ったほうがいい 昔からの常連さんも多いと思う
ただ、今の行列を見て躊躇してる人もいるんだろう
商売繁昌はけっこうな事だけど、昔みたいに気軽にラーメン食べられないのは少し残念 もうその辺のラーメン屋じゃないんだよ
オリエンタルランド関連だと思って来い 本店はいつでも混んでる
二郎と比べても異常なほど
それでも食べたいって人がたくさんいるんで繁昌してる 今日みたいな雨で寒い日に並びに行ける奴らはすげえわ
一発で風邪ひきそうだ とみ田の店主って富士丸に２０年も通っているのか
TVにまた富士丸が出たことだしまた行列が伸びるな そういう設定っしょ
とみ田はメディアに露出することでバカを釣るエンターテイメントラーメン 富田氏は二郎をリスペクトしてるからな
セブンの商品を見ればわかる
あれをたった500円で世に送り出してラーメン界に革命を起こしたのは記憶に新しい とみ田店主って商売上手だよね
見た目はちょっとこわいけど
行列の並び対策に工夫したりとか宅麺展開したり
宅麺の麺とスープって店内で仕込んでるの？
おなじ宅麺展開してる魔人豚はお店の値段が超絶値上げして不評だけど
それでも並んでる 宅麺いつになっても販売しないからもうコンビニで商品化してくれ富士丸も トミタがそんなショッチュウいたらこのスレでどんな報告が来るかわかるだろ 宅麺のサイトみたけどいまは魔人豚販売してないのね
魔人豚の場合は完全に店舗のスープ、麺つかってるので
店舗のお客さんだけで手一杯の場合は断ってるかも 富田さんたまに本店や西新井で見かけるぞ
梶原で見たことはないが 令和がツイッターで数人ブロックしたとか言ってるけどなんかあったんか？ 半年前にTwitterで路駐のリアル底辺とか酔っぱらい煽ってたツケが回ってきたんだろ ブロックされたお三方がより斧君に近づけるように西新井スレはっとくわ
【富士丸】西新井大師店 6【令和初代】
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1561283805/ 二ヶ月位前と比べて更に麺が細くなったように感じたが気のせいか？ 確かに気のせいだと思う
あんなもんだろ
個人的にはもっと太麺の方が格段に良いと思うけど ここの本店、滅多に取材受けないってテレビで言ってたけど
何回も見たような気がするし、ユーチューブとは別のジャンルって考え方かな
撮影時も行列出来てたけど、これでまた尋常じゃない事になりそうな気がする NO11で麺抜き頼んだのに麺が入ってるという仕打ちw
野菜増しで普通のラーメン並みに量があったからそこは大いに評価
本店で今度リベンジしてきます うわ
今知ったけどゴールデン帯のテレビで名前だされたんか この時間で粉屋敷越えｗｗｗｗｗｗ
吉田さん笑いが止まらないだろうな 全国ネットレベルでTV取材されるとがちでにわかまであつまってきて
常連は困るよね？
いま地方民なんだけど地方の局がやってる情報番組みたいので
ラーメン店が取材でTVにうつるくらいでも人ふえて大変 夕方のみ営業で深夜まで営業ってお店としてはアリなの？
さすがに営業時間がかなり長いし、ずっと調理、提供してるのでものすごい重労働だとおもう
ふつうの二郎直系でも昼と夜営業で3時間＋3時間程度だけど
7～8時間くらいぶっ通しで営業してるんだよね
スタッフさんも電車とかないからバイク通勤だったり
麺ゆで機のお湯の張り替えもできないし、
粉とかかん水が濃縮されたドロドロのお湯で麺ゆでになるとおいしくない 昨日久しぶりに行ったけど、スープは旨味よりも脂がすごくて、値段も考えるともういいかなって感じになった。
そして助手の方は不満が募ってるのか、何かぶつくさ言いながら作業をしてた 笑
いい加減助手に店を持たせて欲しい。そしたらそこに通うから 神谷はあの助手が居なくなるともう回らなくなるだろね 助手がもう一人いれば、負担軽減になるし、
回転も良くなるのにな 実際麺を茹でるお湯って
最初のころはきれいだけど
麺を何百食分も茹でると、小麦粉とかかん水でドロドロにになるよ
頑者だとラーメンを頼む人もいるので
12食1セット入れ替え制みたいなときは
毎回あたらしいお湯を差し替えてた（予備のコンロで新しいお湯を加熱）
いまは入れ替え制廃止だけど 11/23(土)の梶原、19時ごろは外待ちゼロだった。そんなものなのか。 >>247
お前がにわかだから知らないだけで富士丸もお湯くらい変えてるが >>247
ニワカさっき注意しただろーが！学習能力低いなお前は！だから怒られんだぞニワカw 本店なんとかしろよ令和ここ見てんだろ
3時間待ちデフォとか行きたくても行けねえよ 待ち時間をみじかくするには開店前に並ぶのが正解？
神保町二郎も待ち時間つらそうだから1時間前の夕方にならんでたわ 尾竹橋通りのネズミ取りなんとかしろよ令和ここ見てんだろ25,000円とか行きたくても行けねえよ >>247
お湯も交換せずに何百食も茹でるわけねーだろバカw >>
お前本物の超バカ！明後日来い
明後日の意味もわかんねーかwバーカ！ >>247
こんな事言うんだから何百食もお湯を変えずに茹でる店舗があるって事だろ？
どこだい？教えてごらん？？ >>259
通しでやってるとこだったり、ずっと並ぶところならお湯かえる設備や
タイミングないとおもう
ホームラン軒みたいに24時間やってるところでも
できるだけお湯はきれいにやってます、とあるけど
24時間営業ってラーメン屋としてはありえないレベルのことやっててびびるわ
毎日掃除やグリストラップ清掃しないといけないし まあ、そもそも神谷でも一日130食出るかだから、何百食とか言ってるのは何でも物事を大袈裟にする困った奴だ
会社にも一人はいるだろ？そういう奴
皆から、
ああ、またか、と苦笑いされる奴 何を言い争ってんのかよくわかんねーけど、
富士丸はお湯沸かしておいて、しょっちゅうお湯換えしてるよ 麺抜き国産ブタ野菜増しで食ってくるぜ
今からワクワクが止まらない 何で麺抜きなの？
1500円の豚汁ってもったいなくない？ >>264
生卵だけでなくゆで卵3つもついてくるしお得 ラーメン屋来て麺抜きとか本末転倒だな。
まあ、人それぞれだから勝手にどうぞだがだったら持ち帰りすればいいのに。 人それぞれだが麺抜きだったら富士丸じゃなくてもいいような オイラー検定小学生の部を実施中。。。
不合格の方は5ch検定初級から再度受講し半年ROMってください。 富士丸が好きだから通ってるのに豚抜きだろうが麺抜きだろうが関係なくね
お前らの富士丸愛ってそんなもんなの？ ラーメン食べに行くのに愛なんてあるの？
なんだかちょっとって思うよ お前の価値観なんて知ったことか。
そんなもん押し付けるな。 ちょっと臭かったかな笑
まぁわかる人にはわかる話ってことで
わからなくてもいずれ気づくときが来るだろうし気にすることはないさ☺ 都合が悪くなるとそうやってすぐ逃げるw
だからいつまでも成長しないんだよ 少し上手くまとめすぎたのは認めるけどなんでそれが荒らしになんの？
ただの嫉妬ならみっともないからやめたほうがいいよ
一応警告しておくね リアルガイジだろうな
嫉妬する意味がわからん
まさか麺抜き頼めないチキンとかかもね こいつは色んなスレで常連自慢してるけど、Twitterが特定されて全然常連サービスうけてない事がバレたリアルガイジだから相手しないように。
麺抜きってネタも色んなスレで言ってる >>289
荒らしに構うのも荒らしだぞ
一応警告な わざと行列を作って人気店を演出してるラーメン屋とか基本的に興味がないから行かないけど、そんな店って殆どラーメンしか出さないよな。
一方で、ヤラセな演出をせず実直な商売でラーメン、炒飯、餃子、豚生姜焼定食、カツ丼みたいに色んな料理を提供するラーメン屋の方が遥かに技術があると思うよ。
なんか言われてますよ
@kadoya1 神谷に関して言うとロット単位で作ることと座敷とグループ客がネックなんだよね
ほとんどの二郎みたいに空席が出来るなりどんどん入れていくスタイルじゃない
先頭がグループ客になるとカウンターが歯抜けで空いてても座敷が空くまで待たされる
カウンターでグループ全員が連席出来るだけ空くならそこに案内されることもあるけどそんな空き方をすることはあまり無い
後ろの1人客がワープ出来る時もあるけどこれまた稀 >>295
富士丸に関しては実際人気店だからこれはズレてるやろ 笑
それに町中華とラーメン屋じゃカテゴリが違うし、ラーメンだけなら確実にラーメン屋の方が美味い。
かどやの人は物の考え方がだいぶ凝り固まってる 予約不可、
店内待ち合わせ禁止、
大声禁止、
寝たら退場、
混雑時2時間制限、
ケチ臭い奴には塩対応、
偉そうな奴は出禁、
馬鹿も出禁、
これだけ厳しいローカルルールを掲げたお陰で客層がかなり良くなった。お客様は神様だと思ってる馬鹿な貧乏人を相手にするのは相当なコストが掛かるんだよ こっちにはそんな地味なローカルルールよりはるかに重い御絞り憐みの詔っつーパワーワードがあるだろ >寝たら退場
起こしてやれよw寝たまま担がれて退場でもするんかいw 神谷30人！
ありがとうございます。
寒いね!
心が。
インスリンや抗生物質などを､
打ってるけど…。
ホント良かったよね。
みんな共通の意識あるね。
ざす!!! 今車で神谷の前通ったけど空いてそうだったぞ
狙い目だぞお前ら 昔寝たら退場するテレビ番組あったよな
最後まで起きていた人が優勝みたいな >>306
比べるのが失礼な程、神谷の方が多い
値段相応とは言わんがな >>308
三田の麺増しはブレると1500超える時もあるぞ 神谷の大盛食べきると他のところの大はたいしたことなくなるね。直系の麺増しはやったことないからどんなものなのか分からないけど。 ここのブタに胡椒とニンニクをまぶして食べると抜群に旨い
もう少しというかもっと脂身が少なきゃ言うとないんだがね 西新井行ったんだけど、並び中缶酎ハイ飲んでんのいたのよ。
んで飲み終わった缶をベンチの下に置きっぱ。赤いダウン着たおっさんだったな。 それを店側は注意しないんだよな。割り込みもそうだけど >>313
持ち込みしなけりゃ並び中に飲むのはいいと思うが、目の前に缶捨て箱あるのに捨てないのは
おっさんがゴミだな たぶん助手は気付いてそうだな。ベンチの植木側じゃなく足元にある状態で食券確認来てたから。 注意して揉めたら嫌じゃん。
後で拾ってゴミ箱へ捨てた方が安全。 まあ大人の対応だね
ゴミ捨てが酷くなったら対応するんだろう >>197
だからそれは被害妄想含んだ妄想だってことに気づいてくれよ、もやしくん >>205
他の店と比較したただの意見なのに、厚かましいとかまで言ってしまうのはまともじゃないから、嫉妬してんのか？と揶揄している。もやしには理解できないらしい。脳が糖分不足で回転してないんだろうな と、すり鉢で食ってオレ様すげえ羨望すげえと思っているブタがレスしますよ 被害妄想ってのは厄介だね
言葉で諭しても騙されないぞとますます閉じこもる
カウンセリング行ってこいよ 缶チューハイの缶を捨てた奴の後に拾って捨ててやるは良いことだよな
助手の手も煩わさないし気分も良いまんまで仕事してもらえる
この前、隣の客が更に隣の客が出てった後、おしぼりの袋を自分のと一緒に捨ててたな
俺もそうしようと思ったわ 俺の場合は隣でタバコ吸ってたやつの煙が周りの客にいかないように息で吹き返しておいた >>319
8日も前のコメントに顔真っ赤にして反論してバカ丸出し(´∀｀)
頭大丈夫か豚カス君？
「被害妄想含んだ妄想」とか脳にまでアブラ回ってまともな日本語も話せなくなったのかな？ 神谷でベビーカー押して来て並んでる奴初めて見た
盛大に粉噴射浴びてたわ もはや、大陸や半島の人とマナーでは同レベルか
ただ、マナーが悪いのは中年以上が多いと思うのは自分だけか？ >>328
前に村上がカミさんと乳児連れてきてたよ 半身不随どころか、首から下が動かない人が介助の人連れて食べに来てたよ
二回見たことある 首から下が動かないだけで、欲求は普通の人間だからな
そこは責めてやるな
しかし、翌日かその日の夜に脂とニンニク臭で自分すら嫌悪するあのクソを介助人に始末させるのは申し訳ないと思うべき 身の程を知るって言うのは違うと思うけど
何も富士丸行かなくってもいいじゃん ちょっと前まで缶チューハイ捨ててやったとか言ってたのにもうこの下衆っぷりよ 若い頃からしょっちゅう富士丸で食べてりゃ、中年以降に脳卒中で動けなくなるんだから。
それでも、脳は富士丸を忘れないから、たまには食べに行きたくなるだろ？
俺はそんな気持ちが痛い程良く分かるから、わざわざ車椅子で食べに来る方には、将来の自分を重ねて親切にすべきだと思うけどな。
少なくとも、嘲笑の対象にすべきでは絶対にないと思う。
介護者にも恵まれて、たまのお楽しみ。
小さな幸せまで奪うなよ。 富士丸が原因と決めつけて自分に酔ってるスレはここですか？ >>341
あんた、オツムがかなり弱そうだな。
脳味噌が脂肪で出来てるのか？ 脳味噌が脂肪が詰まってる俺が半身不随になったらお前に介助してもらって食いにいくかな >>340
意味不明
障がい者とか以前の問題
めんどくせぇ この寒い中、どんな気持ちでエア行列に並んでいるのだろうw
体を壊さないことを祈るばかりだ >>326
8日も前に書きこんだレスに今更トドメを刺されるような鋭い指摘をされて心穏やかでいられなくなったということはわかったよ^^ >>339
そりゃそうだけどw
このスレには居ないのかな >>344
知的レベルが低いと、少しの思考も面倒に感じるものだ。
もう、終わりだなw まーた値上げだな
宅麺どころではない
どんだけ値上げても食うヤツは食うなら逆に値段下げて、減らすとか
それか場所変えて広いところでやるか、人増やすしかない 「豚足りない」と言えば客が豚目当てに来るから西新井の客単価アップｗ
小野の策略でしょ
そうでなきゃ何で並びが切れると直ぐ「並んで下さい」と呟くのかな? そりゃああんた常にロット満杯の杯数を作り続けたいからでしょうよ エア行列を作るにはロット満杯になるまで作らないからな 自分より後に来た奴が豚麺買える場合もあるのか
クソだな 小野も口ばっかりで大して美味くねーし
富士丸は神谷以外行く価値ないわ 西新井は行った事ないからわからないけど、神谷はもうそんなに美味くないよ たしかに
本店は全体のパンチあるけど
やっぱ麺がしょぼくなってからは別皿アブラもて余す事多い おっ令和のツイート評判いいみたいだね
もういいね100超え 梶原の豚は改善されたのか？
前は豚麺にしたら脂身だらけの豚で気持ち悪くなったんだが >>361
相変わらず。
豚麺食ってるのは脂肪好きのやつだと思ってたけど
そうでない人には苦痛だろうな。肉部分なんて不要。 まじか豚麺食うならやっぱり神谷か
でも並ぶのしんどい・・・ いや、梶原でアタリの時もあれば神谷で大ハズレの日もある ブタメンは完全に博打だと思うことにしてる 歩留まりよくするために脂捨てられないんだろうな。
その結果富士丸名物脂豚が爆誕するわけだ。 松戸は仕事が丁寧だよなぁ
野菜の中にほぐしや固形アブラ埋めて熱々とろとろにして食わせてくれたり 【R1/12/3】
おはようございます。
昨日のツイート通り、本日より国産ブタメンの販売の中止を行う時間帯が出てきそうです。
本日は19時頃までは通常通り提供出来そうですが、その後?閉店まで休止となる可能性があります。
何卒ご理解の程よろしくお願いします。
本日もよろしくお願いします。 早い時間からブタメン無くなるとかクソ以外の何物でも無いな
麺も細くなって値上げもガッツリしてブタメンも好きな時に食えなくなる
どんどん富士丸劣化してんな 西新井だけの措置なら
神谷と梶原は浸かってない微妙な豚も提供し続けるってこと？
致し方ない事なのか、西新井店長の裁量での話なのか むしろこれまでは何故大丈夫だったんだろ？
稀に豚を切らすこともあったのはあったが
食材高騰の影響？
だとしても値上げまでしたからな むしろあまり浸かって無い方がいいんだが？
クソみたいにしょっぱい豚しか出さなくなるって事かよ >>169
その上層の液油が透明になってるのは、技量やヤル気で左右するものでなく素材量と仕込時間によるものなので現西新井でも完全再現できないのは仕方ない事だし、あの液油を味わいたければ神谷かNo11に行けばいい ここに書いてる奴らは本当に富士丸が好きなのかと思うほどの中傷ぐあいだな
麺線は確かに細くなったがハジマル入れて貰うほど通えば解決すると思うが
今の麺の細さと茹で加減がベストなのにそれすら分からないのか… >>377
それも一理あるよな
なのに騒いでる馬鹿はなんだろ？
そういや本店と西新井以外に支店ってあったっけ？
検索すれば出てくるのかな？ 西新井だけなのは単に回転良くて出る杯数も多いからだろ。 マサのときはブタメン売り切れなかったのにな
劣化してね？ さんざん脂身カットしろとか言われたから大真面目にその通りにしたら数とれなくなっちゃったのか？ 黒かどやに並び商法叩かれたから今度は豚足りない商法に切り替えた ただ今ブタメン終了させていただきました。
申し訳ありません。 歴代ガチャピンが至高だが、それ以下の令和店主はなんなの？マジで口だけじゃん
令和になってから味以外改悪ばかり 何も考えずにアホみたいに客寄せするからこうなる
自分で自分の首締めてるんだもん呆れるわ 令和ふざけんなよ豚切らさないのが富士丸の魅力だったのにそこを壊してくのかよ
マジで才能ないから辞めろよ 今の梶原とNo１１どっちが上なんだろ？
どっちに行くか凄く迷う 残念ながら元々が太麺で、現在も以前と同じ太麺を維持しているラーメン屋は俺が知る限り、駒込あかつきのみ
富士丸に関しては去年の7月には麺が細くなったと感じた
コスト削減でほとんどの店が細くなっている 自分のツイートで発狂する奴がたくさん出るんだから、令和もツイートのしがいがあるよな >>390
何故、コスト削減で細麺になるんだ？
同じ重さなら、太麺でも細麺でも量は同じだろw
むしろ、細く切る方が、切る回数が増えて太麺よりもコストがかかる。
コストを言うなら、量が減ったことを理由にしてくれよ。
屁理屈言う奴は、大概論理破綻してて草。 >>393
切る回数が増えるってなんだ？
製麺機の仕組み理解してる？ 豚をタレにつけるのなんて簡単じゃん
西台でもアツアツのタレから豚をとりだすときにヒロシがあちーん！っていってるぞ
つかるもなにも浸してたらしょっぱくなるし
カラメボトルとかで足りなきゃたせばいい
しょっぱすぎる豚よりは浅い豚のほうがたべやすい そういや梶原だけなんで未だに大盛ないの？言えばやってくれるの？ 大晦日の昼営業もやらないってさ。
令和マジでやる気無いな。マサの方がよっぽど良かったわ。 >>398
梶原だけ他店と違って特別
・不味い
・並ばない
・ベンチなし(最近できた？)
・トッピングは食券渡し時
・ネギあり
・炙りあり >>402
日曜の19時半くらいに前通ったら10人くらい並んでたよ >>403
他店と比べて並ばないという意味
日曜19時半なんて西新井は倍、
本店は3倍以上並んでる >>400
令和は口だけの男だから昼営業なんて出来ない
マサは前日泊まり込みだからな 本店がアホみたく並んでいたから梶原行ってみたら並びゼロだったｗ
豚は神谷の方が脂少なめで好みだが非乳化のスープは自分好みで旨かったわ >>393
完全に蕎麦屋の職人が小間板と蕎麦切り包丁使って細麺切ってる映像を想像してるだろw >>408
ホント、知恵足らずは困るよな。
切る回数が増えれば、時間もかかるし電気代も余計にかかる。
それは全てコストだろ。
店が血の滲むような努力をして、僅かなコストを削ってるのを全く理解していない、経営音痴が何を反論しても無駄だよw
世間知らずの穀潰しが。 やめろよ、寄ってたかって1人を叩くのなんて
みんな共通してるのは富士丸を思う気持ちだろ？ 令和にツイッターで指摘されたアホがまた暴れ出したの？
もう書き込まないんじゃなかったっけ？
お前も令和と同じで口だけだな。 >>411
やっぱり包丁で切ってると思ってるわwww 麺は処女のJKバイトが二階で裸足で小麦こねて作ってるって聞いた
しかもその娘の手打ちっていう後付け設定は聞いたことないな >>411
だから切る回数ってなんだよ？
製麺機の仕組みしってんの？ ムカつくからって調べもしないで脊髄反射レスするから恥をかくのに 話をわざと逸らしているのか判断つかんからマジレスするけど、
元はコストカットのために麺を細くしたというレスに
それって結局、麺量が変わらなければコストカットになってなくね？ってやつでしょ
蛇足で叩かれてるけどさw コストカットとは全く関係ないけど
麺は前みたいにもっと太麺がいい 富士丸の製麺方法も知らないニワカだらけだなw
まずはキャメルクラッチで真っ二つ
そこから４本８本と倍々になって気が付きゃ富士丸製麺よ 冷蔵庫には豚肉じゃなくて大量のブロッケンマンが貯蔵されてるのかw 麺量が変わらなければw
待ち時間が増えたうえに、麺が細くなり麺量も減ったからこそ以前からの常連が少なくなったんだろうね 麺を細くする → 茹で時間が短くて済む → 早く提供出来る → 回転率が上がる → コストカット そもそもなんで細くなったのか令和から説明してほしい。どうせ見てるんだろうからツイートでいいよ。答えてね 麺細いとかどうでもいいからブタメン安定して販売しろよ 昔から麺茹で時間2分半～3分くらいだよ
細くなっても変わらず
細くなって変わった事は柔らかめになったくらい 細く薄くなり昔のごわごわした感じがなくなったように思う
西台や千住大橋の柔らかいのが苦手な自分は富士丸の麺が好きだったのに残念だ 麺が変わってから行くのやめた奴も少なからず居るのは居るだろね
ゴワ麺が良ければそういうのを出してる店は他にあるからそっちに行くのを勧める
蓮爾とか超極太ゴワ麺だぞ 残念ながら富士丸の場合はそういう奴ほど常連で吉田さんとヘラヘラしゃべってんだよね 割り込みされてもお前らはビビッて注意すらできないのかｗ >>444
いや、さすがに自分の前に割り込まれたら普通何か言うだろｗ 店側が見て見ぬふりしてるのに客が注意してもねえ
ガラ悪い北区民に逆恨みされたくないし、その時だけ1ロット早く食えても意味ねーし
その細身のジジイと眼鏡はよく見るよ、何度も割り込みしてる
よしぐまは厨房いるから外のことらわからねーんだありゃしたってとぼけてるけど、助手が逐一列の報告してるの知ってるぞ 前だけど、閉店０時の時点で自分の先頭１５人位で後ろに１０人くらい並んでた。
やっと店内に入ってカウンターに座る時までいつものペース。
そして自分がカウンター席に案内されて席に座ったら、吉田が助手にあと何人くらいって
聞いたとき助手が不機嫌そうに１０人と答えてからハイスピードモードに変わったわ
カウンター席１席でも空けばすぐ座らせてた。
いつもこのようにすりゃいいのにな
そそ、自分の前に仲間同士で並ばれると、カウンター席空こうがテーブル席が
空くまで待たされるの何とかならんのかね？ 注意して相手がゴング鳴らしたらめんどくさくなって、ラーメン食べれなくなるじゃん！！！ 北区民だが、以前ラーメン屋で殺しがあった
踏みつけて殺ったあとそのままラーメン食べてたという
今の時代、覚悟して何でも行動しなきゃならん そうか足立区民だったか
富士丸にもたくさん来てんだろうなぁ
怖い怖い 足立区っていうほど底辺じゃないとおもうよ
板橋区とか高島平のへんといい勝負じゃん
足立区の親戚が北区とか松戸市であってる？
立川市とか国分寺市みたいに遠く不便てわけでもないし 何でこの店はいつ見ても不潔で不健康そうな人しか並んでないの？
炊き出しに群がる貧乏人みたいだよね 二郎でも地下の安い東京東部地域は路駐や並びタバコ、割り込みがあるけど、
三田、目黒、品川、神保町ではそんなの見た事は無いけどね。
やっぱり地下の安い底辺地域は客層が悪いよね。 >>464
何を偉そうに
そんなこと言うのに限って都民じゃなかったりする
地下の安いって何なんだよ
地底人か まあ三田の本店でテレ朝のお偉いさんが割り込みしてて炎上したけどな 足立区民からみると、足立区より隣の草加市なんだよなあ怖いの
東京に住めない土人の街 底辺同士同じレベルでしか争いは起きないとはよく言ったもんだなw 酒鬼薔薇の住んでるとこだったり、オウムとかコンクリとか良いイメージばかりだから楽しいよ さっき間違いなく３０人以上並んでたな。
なんとならんもんかね。 今日も似たような感じだろな
既に20人くらいは今か今かとオープンを待ってんだろ 日曜のオープン前で20人？
雪の降る寒い日ぐらいでも有り得ない話やな。
40人はいてるはずや。 トイレ行った後洗わない手でそこらじゅう触りまくる客ほんと勘弁 >>448
その光景に似たようなのは見たことある
最近あの二人喧嘩しないね
月曜も一緒に行動してるみたいだけど住み込みじゃないよね？
ところで二年前と助手の給料はどう変化してるんだろ？
かなりの増額じゃないと思うので、よく飛ばないで頑張ってるよね 麺抜き美味かったな
野菜増しで食物繊維も大量に取れたしチャーシューでタンパク質もばっちり補給できた
来週はパンプアップも兼ねて麺少なめで挑戦してみよう
体もだいぶ仕上がってきたから楽しみだ(^-^) へー知らんかったわ
別になにも言われなかったけどな
次からは麺なしって言えばいいのか >>485
ご名答
昼にいつものメニューのゆで卵5個食ってたからちょっと食い過ぎだな いや、変わらんよ
昔マジで頼んだことあるが野菜の盛りが良くなるくらい
オイラーは嘘ばかり吐く 麺抜き、麺なしガイジは二郎系のスレに現れるホラ吹きガイジなのでNG推奨 野菜が美味いから麺はどうでもいいわ
正直野菜とチャーシューだけで腹パンだから麺はいらん 487
489
NG推奨
厄介なことに富士丸スレにも現れて荒らしだしたか >>488
かつて代名詞だったワシワシ極太麺も今やボソボソ中太麺だもんねえ…寂しい限りよ >>491
オマエが後から現れた荒らしのガイジだろ
鸚鵡返ししか出来んクソがw
笑わせんな >>494
相手するのが一番ダメなのも覚えような。
即NGで非表示して無視。
たまに新参が相手にしちゃう以外は独り言言わすのが一番いいよ。 今週のオイラー
QLSU
自演妄想ネカマ痴漢ストーキングまでなんでもござれのガチガイジだからエサ与えないでください 口臭い麺抜きおじさん見つけたら
隠し撮りして晒そっと >>494-496
富士丸スレに突如現れた荒らし
まとめてNG推奨
皆さんも餌はやらないようにお願いします 詳しい人教えて。
本店問わず西新井店、梶原店も含めブタカスアブラ＋ヤサイマシ購入したとする
トッピングコールする際に、ヤサイちょいマシとアブラちょいマシって伝えた場合、
ちょいマシ分＋有料トッピング分も増すんですか？
それとも変わらずですか？
説明下手ですまんが例えば、有料トッピング野菜マシが１だとしたらちょいマシが０，５だとする。
コールでちょいマシって言えば１，５増されるのか？、あるいは１のままなのか？
エロい人教えてくれ 何となくひと掴みの加減が変わる、かもしれないだけ。
正確な量なんて誰も知らん >>500
野菜券買わなくても普通に野菜、脂ってコールしてる。野菜券買っても大して増えなかったよ >>500
増しの食券購入した分しか増えない
コールしてもスルーされるか
「有料食券買ってるんでチョイマシできません」って言われる
ちなみにNo11なら可能 それって理屈で言えばちょっとおかしいよな
ブタカスアブラとヤサイマシは「有料」で「別途」買ってる訳だろ？
で、野菜、脂コールは「無料分」な訳だ
有料分と無料分両方増さなきゃおかしいだろって 野菜は増し券買わないから知らないけど
アブラは別皿のほかにチョイ増し分もちゃんと増してもらえるだろ やっぱり気持ち程度増すって言う人もいれば変わらずって言う人もいるし
気になるところだわ
>>505
NO11なら可能とは何ですか？ >>506
別皿購入して本体にもチョイ増してくれるのか、神谷？そこ曖昧なのよね
梶原だとビシッと断られるし店内にも書いてあったような 自分は神谷でアブラ買うと、切り取ったサイコロ状の脂身の部分を丼にも入れてくれるな
てっきり他の人も固定なのかと思ってた
コールはいつもニンニクしか言ってない 廃棄ロス上等なクセに変なとこケチるなっつーの！
何がやりたいんだこの店は？ 1000円と1400円に値上げしてトッピング券無くせ >>507
No11なら有料食券+チョイマシコールが可能
>>509
あのサイコロ状の脂ってカエシに浸かっててちょっとしょっぱいよね
美味いけど >>504
ここも人見るから
食べれればいくらでも増してくれる 吉田さんはサイコロ油入れてくれるよね。他店は変わらないね >>514
おお情報サンクス
ラーメン一杯につき野菜マシ１までって事は、ヤサイマシ食券購入して
ちょいマシ伝えても対応しないって事だね
但し、ブタカスアブラに関しては、どうしてもって人は有料の食券２まで対応するが
有料トッピング＋アブラちょいマシは対応しないって事だな >>515
ラーメン一杯９００円も取って、挙句に長時間待たされて駐車料金掛かかるんだから
そりゃがっつくでしょｗ
それに腹空かしてから行くんだからｗ ということは野菜増し券は意味ないのかな？
お布施？ｗ 西新井で大食いユーチューバーは3杯食べてた
店に事前に連絡してて器が置けないから席も3席分になってた 何故?
何故日本人はこんなに並ぶアルカ!
30人以上です。
二郎ジャーナリストでおなじみの、
ウォーターリップマンが言ってますね!?
繰り返し並ばせることで、
日本人を無思想、白痴化、愚民化のMSG政策を
吉田さんにさせているわけです。
怖いですね〜。 >>518
確かに言われてみれば一理ある。
1番残念なのが、今の富士丸に一杯900円の価値が感じられないこと。 麺抜きで野菜増しにしたら通常と同じ量と変わらなくて笑っちまった
しかもゆで卵もサービスでつけてくれたし採算度外視で逆に心配になった 梶原並びを見るにまた盛り返してきたな。
乳化してないのは技術不足じゃなくて狙ってやってるんだと思う。個性。 今週のオイラー情報
YeLI
自演妄想ネカマ痴漢ストーキングまでなんでもござれのガチガイジだからエサ与えないでください イキリがってた西新井も梶原と同じくペラペラスープになったから神谷一択 >>528
昨夜19時半位に行ったけど外待ち1だったぞ。
珍しく女性1人客がいたがカップルで男に連れて来られる女より、なんか好感持てて良かった >>534
どの位置から言ってんだ？意味わからん好感とかww女に縁遠いとナチュラルにこんなこと言っちゃうんだww 俺は彼女とよく行くけど人の女をジロジロ見るやつのほうがよっぽどキモい >>525
そんなに増えるかね
野菜増しの券買ったことあるけどちょい増しと何が違うのかよくわからん程度しか増えてなかったからそれ以降買ってないわ 体感でちょい野菜が30ぐらいだとすると野菜増しは100ぐらい増えてる すでに書いたが麺抜きにして野菜増しにしたら通常と変わらなかったぞ
てか少し上のレスくらいちゃんと読めよ >>534
言いたい事はわかる
バカ男が連れてくる女がちんたら食った挙句、大量に残すパターンはよくあるから 二郎じゃねーんだからロットもないしゆっくり食っても問題ない
むしろ店が行列商法をしてるんだから好都合
まさかそういうことも知らない一見か 反論できずに言ってはならない言葉をネット上に書き込んでしまう愚かな人間
一回目は大目に見てやろう >>545
自演とデマ拡散なら許されんのか、バーカw 今更なネタを無根拠、ノーソースで知ったかぶるオマエは絶対に許さんよw ただの客の分際で許さんとか恥ずかしすぎるw
もう退くに退けなくなっちゃったのかな(^_^;) 旨いんだけど、この時期はもっと熱々のラーメンが食べたい >>553
ラーメン二郎で満足なら、それでいいじゃないか。
実に幸せ者だ。
富士丸の方が100倍美味いと思ってる連中は、ラーメン二郎じゃ到底満足出来ない。
猛暑でも極寒でも2時間3時間並ばざるを得ない、ある意味不幸な人間かも知れないな。 土日祝ならそんなだな
例によって2時間超待ちは覚悟 2時間待ちなら開店１時間前に並んで1stＰＰが賢い選択だ >>560
開店1時間前に並んでも、PPどころか開店後1時間待ちぐらいちゃうか？ >>561-562
平日なら余裕
実際にこの前は4番目くらいだった
土曜は知らん >>563
平日はな
しかし今は土日祝の話の流れだからさ 神谷は40人ぐらいかな。
結局、いつ来ても2時間待ちだな。 でも最近、空いてるの見計らって神谷で食ったら
助手が頑張って席どんどん開けて客を中通して麺量聞いてで回転あげようとしてる気がする
遅い時間しか行かないから、ただ単にはやく切り上げたかっただけかもしれんが 神谷の助手頑張ってるよな。それなのに昨日はマスターにとばっちりくらっててぶちギレしてたな。 てか、また量減らした？値段はしっかり上げる、何でもオプション、デフォ量減らす、スープはシャバ、豚はチビ、麺はほうとうかってくらい細い。久々行ったがマジで残念な店に成り下がったな。これ食うのに2時間、帰りにビッグマックセット買って帰宅したよwもー行かね >>572
全然変わってないよ。
嫌なら来るな、って話。
久々に来たぐらいで、記憶力のいいことだ。
お前みたいなのが来なくなると、助かるわ。 >>573
お前の店じゃないよな？
なに偉そうに来るなとか言ってんの？すっごいバカっぽいw >>575
オイラーの擁護しちゃうとかすっごい池沼ｗ >>571
外の並びで割り込みかうるさいかで助手が注意しに行ったみたいなのだが戻ってきてマスターが「帰れとか怒って言ってないよなと」助手に小言を言ったみたいで。
マスターも助手に任せてるなら余計なこと言わなきゃいいのにと思ったw 店主も基本優しいけど人見てるからな
男女のリア充ぽい集団にはいくら騒いでも逆に話しかけたりするのに虫の居所が悪いと陰キャに冷たく当たってるの何度か見たことある やっぱ土日はアカンな
閉店時間の少し前で外の並び40人くらいいたわ おそらく最後の客の提供時間は2:30くらいだろうと思われる
そして、また店主と助手の劇場が見られた
まあ、助手が愚痴ってるのを店主がスルーしてる感じだったが しょっちゅう喧嘩してるけど仲良いよなあの2人ｗ
年齢的にはかなり離れてるが 友達同士で店やってるような雰囲気さえ感じる >>582
いつもスルーしてるよね。助手がかわいそう 助手ってバイトなのかな
吉田とのやりとりが結構激しい 仕事は結構ハードっぽいな
いくら貰ってるのか知らないがなかなか厳しい 仕込み作業もやってオープン後はあんなに動き回ってんだもんな
もし時給1000円でやってるとしたら忍耐力が凄いわ
まあ新人でももはや時給1000円じゃ労基違反だけどな 今日もアホほど並んどる
クソ寒いなかご苦労なこった 最近の高騰で仕入れの等級でも変更したのかなー
ブタメンが神谷梶原と立て続けに親の仇のようなガチガチ豚まみれで閉口
以前はこんなこと無かったけどな～？ >>593
あらやだ？本当だ…
豚コレラ高騰～豚コレラ高騰！を真に受け
こうやって調べたことは無かったッス
御手数ありがとうございました 本店は金土日だけ豚3000ラーメン2000のトッピングは全マシマシ無料にしようぜ なんのテレビか知らんがほんとに恨んでる
もう西台行くしかない >>592
なるほど残すことで意思表示と言う手もあるな >>592
マサのところは、ブタがトロトロだからそっち行ってみれば？？ １１も富士丸もたいして変わらないような気がするけど 店主お気に入りのわっきーさんはともかくロイドご飯ごときが厨房撮影など絶対無理に決まってる
ひばり二郎の厨房を撮影してから調子に乗りすぎ
https://twitter.com/RameCD/status/1206335620953473024?s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) ロイドごはんなんか好きになれないんだよね
陰キャ感抜けない…私もか >>609
ロイドは二郎とか富士丸徹底攻略！とか動画出してるけど
まず食うのを早くしろよ。なんかラーメン出てから40分ぐらい居座るらしいじx >>612
富士丸神谷の下位互換だな
弟弟子たちには負けてないでしょ
豚はたまにだけど絶妙なトロトロ出してくれる時あるよ
それは富士丸では出てこないレベルのトロトロ >>615
それ言ったらどこでも出るからな
たまには狙ってではなく偶発的に出来たもの 西新井は遅い時間に行くと99％ブタメン食えない店になったのね。クソすぎ 年末年始の予定はいつ決まる？もしかして店舗にはもう書いてある？？ 23時半ぐらいに梶原の前通ったら15人ぐらい並んでて自家製麺 11に切り替えて行ったらこっちも15人ぐらい並んでやがる。
この寒い季節ってみんなラーメンみたいなあったかい物食いたいんだろうな 22時半くらいだったか西新井の前を通ったら外待ちゼロだったな >>621
発表されてなかった？
本店のカレンダーは29日21時まで年内最終になってたよ。 >>625
プラス400円でブタメン食う価値ある？ >>622
梶原の場合は並びに団体がいて
席は空いてるけど団体を通す席が空かず
のタイミングを見たんだと思う 今日の西新井は全く味がしなかった
ただの脂お湯割
行かない方がいい まさかWBSのTHE行列のコーナーじゃないだろな？
確かに営業中はほぼ常時行列だけども
土日は絶望的に混むから今日のうちに来といた
寒さもまだ緩い方だし >>630
どうせ注意でもされて逆恨みでもしてんだろ
ざっこw 今日、路駐して持ち帰りを注文しにきたバカ夫婦に対して助手が厳しい顔で「車の中で待たないで」って言ったんだけど
店主が「ごめんねこんな（こわい）顔で」ってフォローした瞬間、助手がブチ切れてたわ。
「うちはドライブスルーじゃない」とか、「もう限界だ働きたくない」って連呼してた。
「俺は間違ったこと言ってないのに」って文句言ってたし、もうちょっと助手を思いやってやらないと本当に辞めちゃいそうだ。
ちなみにバカ夫婦は寒い中、律儀に車の外で待ってたわ。
って・・・路駐すんなって意味なんだけどなｗ 夫婦がちゃんと駐車場に入れてくれればよかったって話なのにね。
助手も吉田さんもかわいそうだわ 店の中で迷惑じゃ無ければ店主に被害及ばないもんな
客にいい顔する前に助手の負担減らさないと抑えきれないくらいバカが増えてツケが回ってくるよ >>637
そうだよ
>>579あたりみると、マナーの悪い客に対して正しい対処してる助手と、寛容すぎる店主との
スタンスの違いでだいぶストレスたまってそうだな。 若い舎弟がキレて兄貴がなだめるクラシックな顧客対応 >>635
これ本当？
宅麺やめてからだいぶ神谷助手は元気になったと思ってたけど 昔っからよしぐまはクズ
町会長やお巡りが歩道占拠の注意に来ても、完全に助手任せでどこ吹く風だからな 店からクルマ離して路駐しろよ！そのくらいの頭ないんだな… 神谷の高橋似の助手は独立しないのかね？
腕はありそうだしマサのとこみた不快なく常連の過剰サービスとかなさそうだから独立するなら通いたいわ >>635
レポ乙
さっき行ったが険悪だったのはこんな事あったのか
車って目の前に置いてて先に助手が見てたの？
それで助手が客に車の事言ったのは店内で、店主にキレた時も客はいたのかね？
それ見てたから車の外で待ってたのかね？ また同じようなことで助手を怒らせたのかマスターは。 石の様な繊維ブタは路駐より悪質ですよ？
富士丸グループさん！ 助手の人はあれだけ忙しいのに接客はフラットで気持ちいいよね
おこがましいけどよくやってると思う 今、本店前通ったら複数台連なって路駐してたから通報していいか？ こんなところで聞いてる時点でするわけがない
するやつは黙ってするしこんな構ってちゃんに相手する必要はない あの辺の深夜帯のコインパは100円/時になるんだし停めろよな 所謂豚の餌を喰いに来てるのに駐車場代なんざ払うわけねえんだよ 鍋の人も並ぶべき。何十人も並んでいるのに割り込んで入ってくる。富士丸の悪いところ。 おいおい、本店でスタッフ募集してるじゃん。
助手辞めちゃんじゃないか？ いや、勤務店舗は応相談ってなってるから違うか。
失礼した。 主婦歓迎って書いてあるけどあの時間帯で主婦は無理だろう >>659
並び客の1ロット分の数減らして作ってるからな
律儀に並んでる客が割食ってる
助手が全面的に正しいよ ここのラーメン屋っていつもバイト募集してるイメージがある
前は、勉強して独立する人歓迎なんて書いてあったけど、嘘くさい 店主も「警察に指導されちゃうからごめんね」って言えばいいものの、昨晩は助手を茶化す感じになっちゃったからなあ。
西新井みたいに客に厳しくしてもいいと思うけどね。 >>666
西新井は特定の客には違法駐車しても何も言わないけど 埼玉県幸手市に「たかふじ」って店が出来て行ってみたら、まんま富士丸だったよ 写真で見る限り富士丸のコピーだな
まさかガチャが作ってんじゃないだろな？と思ったが違うようだ 吉田さん見た目20年前と全然変わらないね。あれでアラカンなんだからすごい。 >>670
そういう風に言われていた、
夢語の一乗寺に行ったら全然違ったから信じられません！ 定義がよく分からんが55以上だとアラカンになるん？
西台の博と同い歳か一歳違い 富士丸はタバコを吸う奴が多いのが嫌だな。
今時、タバコを吸い続けるのは、知性が低く、他人への配慮の無い低次元の輩である証左だが、客層にそういうのが多いんだろう。
タバコの煙が流れて来て気分が悪いし、喫煙直後に横に座られて、タバコ臭い息を吸いかまされるのはもっと気持ち悪い。
こういう奴は、大体口臭もキツいので、最悪だ。
気付かぬは本人ばかりなり。
バカな奴だよ。 >>663
雲助脂ハゲはいまだにさえちゃんのツイートに絡んでいるんだぞw
一方通行で二度と会うことはないのにw >>677
おっと、キン肉マンの悪口はそれまでだ！！ 行列出来なくても、経営的にはやっていけるんだから
細く長くやって欲しい
まぁ、十分太く長くやってるけど 店主が変わらず30年近くやってるとか普通じゃないよ。 >>684
だよな
見た目通りまだ若い
それなのにアラカンって言ってる人がいたから
博と学年は一個か二個違いかな 本店に両替機とトイレの換気扇が導入されてるの
昨日初めて知った なんだかんだで、何十年もやってるのはたいしたもんだよ
吉田さんもいろいろ大変な時もあっただろうけど努力して
ここまで店を切り盛りしてきたのはすごい 飲食店は1年間で半分以上潰れるというからな
当時は二郎の看板もあったとはいえ受け入れられなきゃ潰れるわけで
平日には大して並んでない時もあるけど基本的には行列ありき
巣立って行った弟子も何人も居る
やっぱり凄いわ ロイドのマコって、ここのブタ硬くてアゴが言ってほざいてるけど、麺もろくにすすれなくてブタも噛めないならラーメンyoutuberやめればいいのに。気持ち悪いし、わけわからん自論は一人前。 >>689
拗ねるなよ。
もう少し都会の店も、宜しくな。 宅麺やめたの？店舗以上の売上で爆益になると思うけどなぁ >>691
富士丸は再生回数伸びるからYouTuber的に美味しいんだよね 生理的に無理な人は無理だろうなw
下短くて啜るの下手だし食い方が下手で汚い、本当に味わってんのかってレベル >>691
来すぎて嫌なんだろ。だからちょっと硬いブタ入れたんだと思う。
再生数が稼ぎたいだけで来てるん奴なんて迷惑だろ。来るなっていう無言のメッセージだよ。 >>691
そんな事言ってる奴がいるのか
それなのに何度も来てるのか
再生回数伸ばしたくないから見ないが 年末で普段こない客も増えてるから例年通り当分近寄らないのがいいな。
でも今日前通ったら梶原外待ち一桁だったが。 >>689
特にここは、フジマル1番！ここ以外は認めん！みたいのばっかだから言っても無駄。たいてい絡んでくるのはニワカの馬鹿舌w おしぼりはコスト高騰のため1人1本。2本以上の使用は即出禁です。
また、丼の底でおしぼりが傷むことがあるため、弁償金が発生してしまう恐れがあります。
丼の下には敷かないようお願いします。 #ラーメン富士丸 パクりで「たかふじ」って名前まずいな
こっちを低きに見てるってことか
それともトッピングにナスビでも出るのか そのとおり
好きな人しか食べに行かないので、ご配慮下さい たかふじさん。ラーメン＋極うまアブラ。
幸手市（最寄は東鷲宮？）に富士丸インスパイアと聞いて。
ウチより優しい味で食べ手の間口が広そうです。麺の感じがちょっと違うかな？とは思いますが、美味しい。
というか！店主さんウチにちょくちょくいらっしゃる常連さんではないですか！
秒でバレたw なんだ
好き勝手書いてるだけのここで変な奴いるなと思ったら、また令和が自演したのか >>707
食べ手の間口が広いんですか
なんだか、すごそうですね >>707
小野凸したのか、まあ気になるわなそりゃ 本店、雨が降ってて少ないやろと思ったら普通に外待ち20人くらい居て、こんな中長時間待つなら晴れた日に並んだ方がいーわってなった。 >>711
五十代半ばで間違いない
知りたい人は免許証でも見せてもらえばはっきりするでしょ 見ず知らずの人間に免許証なんか見せないだろ
まぁ、全く興味ないからどうでもいいけど 嘘付きの手口だからw
確かに免許証見れば確実だけど、そんなの無理なの分かった上で見ろって言ってるだけだから
第一、コイツ免許証みて確認したのなら五十代半ばじゃなくて正確な年齢まで言えるだろw 1時間ちょいしか並ばず食えたわ
3人体制になってたけどバイト君雇ったんだね、指導してたよ
ちょっと回転早くなった気がする 従業員増えたところで回転早くなるわけねーだろ
ガセネタ流すんじゃねーよクソが！ さすがにあの値上げじゃあ客離れも起きるわな
これに懲りたら行列商法は止めることだな そういやブタメン売り切れてたわ
西新井だけじゃなく神谷もそうなってしまったか 稼ぎたいなら行列商法、値上げではなく、先ず回転率上げるな、あそこは
俺からしてみたら、稼ぎたくないからあの行列、あの回転率なんだと思ってるわ まぁ普通に考えて富士丸の営業形態ならスタッフ何人も居てシフト組んでもいいくらいだもんな
直系の行列店舗ですら
適当に麺切れとか理由つけて早じまいしたりしてるのに、営業中に仕込みして続行してるもんな >>677
その通りだ、灰皿撤去して
並び中の喫煙禁止にして欲しい >>724
本店のベンチ側先頭になると最悪
マジでヤニカス頃したい気持ちになる >>725
気持ちは分からなくもないが
数分の辛抱や 数分どころか開店前一時間もヤニカスの煙を浴びせ続けられた俺に一言
よくあのときキレなかったなと自分で自分を褒めてやりたい 店が灰皿置いてて、路上喫煙禁止されてる場所でもないのに切れたらキチガイだろ 灰皿があるから吸ってもいいという思考がすでにニコチンに毒されている証拠
こうはなりたくないもんだね 豚のえさ
味覚障害
大行列
ここまで御膳立て揃ってんのに喫煙禁止にできるわけないだろ諦めろ >>728
全くだ。
他人を気にせずタバコを吸う無神経な連中には、
早くこの世から消え去って貰いたいもんだな。
大体が、歩きタバコ、ポイ捨てするんだから。
社会の害悪だよ。
アレルギーの人間にとって、副流煙とヤニ臭い息は辛すぎる。 >>732
早目に心療内科を受診した方が良い
馬鹿にしてる訳でなく真面目な話として >>597
西台は美味しいほうだけど色々と違うから富士丸行った時の押し寄せる多幸感や満足感は獲られず、富士丸より安いけどジェネリック富士丸にはならないけどな >>733
喫煙して何も良いことが無いということは、
科学的にエビデンスがある。
それにも関わらず止められない、可哀想な人間こそが、禁煙外来に行くんだなw
こちらは、精神的にも肉体的にも至って健康。
俺の支払う健康保険料は、残念ながら健康を害した喫煙者のために使われているんだよ。
感謝しろよ、ヤニ男w ただ西台みたいに豚投入はサブスープ方式にすれば沸騰待ちは無くなりもっと回転良くなるのにな
あと豚は西台みたいに浅煮で三種類の部位にしたら噛むのに難儀するくらいのオールガチゴム豚に当たる率は一切無くなるが、浅煮やサブスープ方式にしちゃうと今度はあのスープの旨味が犠牲になって無くなるんだろうな ほかのインスパでは西台の話なんか聞かないのにここはやたら西台を持ち上げたがるやつがいるよな >>732
俺も喫煙者ではないけど、お前そもそも生命力に乏しいわけよ。だから無菌室で粥でも食ってた方がよいよ。ただでさえ短命なのにこんなもん食ってどーすんの。頭も乏しいのか >>735
どうやら莫大なタバコ税の恩恵を受けながら生活してる自覚が無いのかな
整合性って言葉を知ってる？さぞかし大気汚染に反対する活動も当然してるんだろうけど
まさかタバコの製造販売許可してる政府にデモして無いってこと無いよね？
タバコは「合法」なので文句あるならそっちに言うのが筋じゃないかな
あと、地域猫を殺さないでね >>737
方向性は違うけど、富士丸も西台も豚の旨味をしっかりと出してる店だから両方好きな奴も結構いる
二郎でしっかりと豚の旨味出せてる店好きないからね まぁ、何言われようとタバコは吸うし路上喫煙、ポイ捨てもするから
条例なり法律なり憲法なりで禁止してどうぞ
それまで優雅にヤニカスとして生きていくからｗｗｗ >>742
ヤニカスどろか、チンカス以下w
さすがはニコチン依存。
低知能全開だなww >>739
何か言われると、タバコ税を払ってると開き直るおバカさん。
お前の100倍の税金を払って、お前らを食わせてやってるんだw
僅かな税金を払って威張るなよ、低脳w ロイドのマコが今度は梶原に、出没してブタが硬い硬いくて顎が痛いですってほざき、気持ち悪くなるまで食べったって。
富士丸好きだと言いながら、嫌がらせか。まだ、行ったてない人が本気にするからもう来るな！ >>739
ヤニカスイライラで草
ヤニカスの必死の主張が今の世の中は自分らのタバコ税のおかげってｗｗ
お前らが消える方がましになるわｗｗ >>742
新宿区や千代田区は路上喫煙やポイ捨てが禁止されてるはずだけどお前の住んでる地域ってそれが定められていないスラム街なの？ >>742
ポイ捨ては辞めようや。いい大人が情けない こういう糞思考のヤニカスが増えれば北区も駅周辺だけでなくいずれ全区域で禁煙になるから放っておけばいい >>742
それまでにって少なくとも北区はとっくに条例で禁止されてるんだが？
他の区も都内はだいたい禁止されてると思うだけどお前どこの国の人？ タバコを辞めた人は、あの煙がとても気になるんだよな
マナーと法を守ってくれれば全く問題ないけど >>752
ヤニカスにマナーと法を守るとか無理ゲー
北区の条例で禁止されてるからって灰皿撤去したら、
列内で喫煙&ポイ捨てされるだけ そしたら並び中の喫煙禁止、吸ったら即出禁の貼り紙しようやw あんな不健康なもん食いに行っといてタバコの煙くらいでガタガタ言ってんじゃねぇよw >>746
二郎系全体で見れば、ホロホロの神豚出す店多いから、富士丸の赤身だと硬いって感じるのもわからなくはない 禁止されてる言うなら直接言えよ
どっちにしろ吸いながら待つがな
タバコうますぎわロタｗｗｗ
気にしたことないからずーっと吸ったろｗｗｗ タバコ止めて10年経つけど、未だにタバコ吸ってる夢を見る
居酒屋とか車内で知人友人が吸ってるのは全く気にならないけど、禁煙の場所や公共の場所で知らない人が吸ってる煙が来るとイラッとする
タバコ止めた人あるある たまたま二郎中山店のスレ見てたんだが
むこうもラーメンではなくタバコが話題になってたわw 残念ながら北区では路上喫煙禁止地区(駅前繁華街)以外では、路上喫煙は何ら問題ありません
全面禁止なのは歩行喫煙のみです
条例違反でもなんでもないので、これからもどうぞ富士丸前で吸ってください >>760
吸うのは自由だけどポイ捨てはやめような。 ┏┓ ┏┓┏┓┏━━┓[][] ┏┓ |: : |: :/ｌ:/ | : : : : jﾊ: :ﾄ、:j: :│. ┏┓┏┓┏┓
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┗┛┗┛ ┗┛ ┗┛ ┗━┛ | : l :个 _ イ |.: :| ┗┛┗┛┗┛ 喫煙者ではないのでわからないが吸うと痰が絡みやすいのか？
道路上にはくの止めて欲しい！
アスファルト上に跡が残って汚い >>767
心の中が汚れてるから、気にならないんだよ
ヤニカスは 北本通り通ったらスゲエ行列
クリスマスだってのによくやるよ
まぁ関係ないっちゃ関係ないか 風俗嬢の母親から産まれた人間に
路上喫煙辞めろとか言っても無駄だよ
馬鹿な親から産まれた子供は常識ないから 本当の底辺は西新井店入口出口ともタバコ吸ってる奴がいて
服装は警備員ドカタ鳶みたいな連中ばかり >>615
それ単に脂身多いだけ
梶原行けば存分にトロトロ味わえる
>>741
そいつ汚物だからレス付けてはダメだよ 西台を持ち上げてる訳じゃないのにゴミカスオイラーに勘違いされてしまった…
まぁ、富士丸の豚は当たり外れが多過ぎるし抜けた肉の旨味をカエシに長く漬けてカバーしてるタイプだから豚の旨味がしっかり出てる訳じゃないし、西台の豚の方が安定的に美味しいがな
大きさは違うが富士丸の肉感は目黒の豚に似てる みんなが富士丸の豚の旨味と思ってる味は、結局は大半がカエシの味だからな
西台は提供前の切り出し直前にトングで数秒カエシに潜らす程度で全く漬け込まない
豚の味と量だけは西台の神豚とは唯一比べることはできない
麺とスープ、ヤサイ、固形アブラは富士丸というか神谷の圧勝 富士丸のスレで二郎の話をする事が野暮なんだ。
誰も聞いてない でも、油少なめでも美味しい西台の非乳化スープも同じ位好きだからスープは富士丸と同列かもな
主観だけどな
ともかく豚が西台より美味いって事はない
>>784
西台の話しが出てたから乗っかっただけだろ
もしかしてオマエはオイラーの別垢？
気持ち悪りぃから乗っかってくんな乞食のゴミカスオイラー >>784
>>782みたいなスレチの二郎の話をする荒らしは黙ってNG
しかもよりによって底辺の西台とかただの煽りにしかならん >>785
乗ってるのはお前だよ豚。言語障害、発達障害
もう一回言うぞ。誰も聞いてない
ホームへ帰れよ豚 こういうやつって構えば構うほど付け上がるから厄介
西台になんの恨みがあるのか知らんか向こうもいい迷惑だろ 富士丸じゃ完全にいちばん不味いのに「そうに反して行列が伸びない」とかM-1のせいにしたりできるあたり尊敬だわ
何様なの一体 今週のNG
TTwh
西台の二朗スレでマンセーシている荒らしです
最近は富士丸に目をつけて荒らし始めたようです
ここを荒らされないためにも今後餌は与えないようにお願いします
相手にされなければ勝手に力尽きることでしょう >>789
味障かつ日本語にも不自由してるみたいだね
乙 >>792
そいつ多分まさひろGTOだから触らない方がいいぞ 例年、年末年始はとんでもない行列になる
仕方ないので落ち着いてから行こうと思っても
それがいつなのか分からない 西台マンセーが逃亡したと思ったらまた変なのが現れんのかよw
あいかわらず頭おかしなやつが多いな 今梶原の前を通りかかったが20人前後並んでたぞ
クリスマス明けの反動か？ 梶原は謎の行列あるよなー。
まぁ大きめのグループの小上がり待ちとかだと思うがな うわーガソスタ届きそう
つーか団体が多いのか、2列3列になって膨れてるから人数数えるの無理だったドン引き
帰ってどん兵衛でも食お 代替の利かない中毒性は凄く解るけど
三時間も寒さに堪えて食べるのは流石に…
何がそんなに人を駆り立ててしまうのだろう ここ最近の神谷、相変わらず旨いけどスープが濃厚になったのかトロミが若干感じられる
昔の非乳化よりで茶色く澄んでてて生姜香る時のが好きだった
ニンニクもテーオーのが辛過ぎず食べやすかったな 今さっき北本通ったら15人くらい並んでたぞ！マスターはともかく助手が大変だ、 西新井も24時で20人近く並んでたわ
なんなの？これ？ >>815
西新井大師周辺の駐車場がボッタクリ価格になる前に客が来ただけ さすがにお参り始まる晦日前から値上げしねえだろw
しねえよな・・・？ >>811
濃厚スープと称して片栗粉やコーンスターチでトロミつけてる店あるけど富士丸は絶対やらないで欲しいゼラチン質風トロミ草 A亭な いつもより2時間早い開店だからだろ。
早くしないとベンチが埋まりそうだな。 >>821
情弱がのんびり準備してる内に、もうベンチから溢れて何人か立ってたぞ。 うわーこれヤバいなw
まだ並んでない奴は4,5時間は立って並ぶだろうな >>823
そんなことはないよ。
まあ、3時間ってとこだろう。 こういう時期にしか来れない層がわんさか押し寄せてくるからな
遠征組はもちろん普段は遠方に単身赴任してる奴とかその子連れ家族とか
いつでも行ける層はこの時期避けるのが無難だな 開店直前なのに、30人も並んでないぞ。
ガラガラやんw 鍋が立て続けに来て、助手がマスターに持ち帰りなんて後回しでいいんですよって怒ってたな >>818
27日からなってた
計3,000円のラーメン
大変美味しゅう御座いました
くそがあああああ！ >>831
助手が正論だよな
なんで鍋は並ばせないんだろ 昨日いったけど梶原量減った？
ちなみに昨日は90分待ち カウンターで食ってたからオレはよくわからなかったけど、
テーブルの客が助手におしぼり２本持ってたことを注意されたのが気にくわなくて
その助手を盗撮したらしい。最終的に三代目から注意されて写真は消したが、「俺はずっと前から来てるんだそ！」
とか言ってイキってたwww。マジで出禁にして欲しいwww >>843
老ガイジイキり豚のトリプルコンボじゃん。
昔から来てるからなんだよ。気持ち悪すぎ >>845
しかも、子供と来てたから1枚しか食券買ってないんだと思うwww 神谷だったら泥棒と見做されて出禁措置だな
つうかそんなに複数取られるのが嫌ならならおしぼりだけセルフやめれば良いのに
注意喚起しても聞かないバカは今後も絶対に出現するから
助手が案内する時に1人につき1本だけ渡して後は取らせないように厨房なり奥にしまっときゃ良い >>846
子供と来ててそれって親としても終わってんじゃん！！毒親で可哀想に… 俺の子供(8歳)もラーメン大好きだけど
富士丸に連れて行こうとは思わないな >>852
俺も前から思ってたwww
何気なく普通にマスターにこう言われてみたいな話してるときモノマネ入ってるよな
コピーの天才なのかな？www 一人で二本取ったけど、子供の分とで一本ずつじゃないの？知らんけど 例年、物凄い
なんだってあんなに列んでまで食べたいのかね
初詣みたいなもんかな 暇なのはわかるけど、土日とは違う気分の高揚感があるんじゃない？ ステータス！？
何を勘違いしてるんだ？
年始の挨拶をするだけだ。
並ぶだけで得られるような簡単なものは、ステータスとは言わないんだよw きっしょw
年始の挨拶とか別にお前らがしなくてもいいだろ
何をただの客が勘違いしてんの 初めて来店する二郎には菓子折り持ってくってネタとかあったな昔 >>863
ステータスのカケラも無い奴が、笑わせてくれるw >>867
認知欲しさに通い詰める常連さんカッケーっすwww >>847
ふきんを２つ使ったことより、盗撮の方が出禁対象だろ。 >>863
顔見知りになったら挨拶程度はするでしょ。コミュ障の君は無理だろうけど >>871
お前にとってインターネットはココが全てなのか？ >>873
お前の専スレ立ててやるから待っとけよｗｗｗ >>870
自己顕示欲で1番に挨拶したいが為にわざわざ年始一発目に並ぶのが気持ち悪いって言ってるのが分からない？ こないだ西新井に三キロの弁当の差し入れとかした奴いるみたいだしなんかそーゆーの見た奴いる？ さえちゃんいた時には、キン肉マンがよく差し入れしていたな。 客が店に差し入れとか何やそれ？って感じやけどな
ここや二郎の客は店への忖度を超えてもはや奴隷か？
ロット乱したらあかん、さっさ食わなあかん、値上げですかしゃーないですよね…
アホとちゃうか 他の二郎系は差し入れしたらトッピングを増やしてもらえたりするがここは差し入れしても何も気がする
元が多いから見た目はわからんな
差し入れは何でしてるんだろうね 単に友達がいなくて寂しい人達が差し入れしてるだけの事 >>884
まぁ二郎は忖度した分、値段据え置きなどで答えてくれてるだけましでしょう。
俺は、ここのラーメンの値上げはまだ我慢できたが、サイドの値上げは残念だった。 キン肉マンの場合、差し入れが効いていたのか並びで喫煙も、食事後出口前での喫煙も注意されなかったから効果は有ったんじゃないのかな？
令和になってからそれが通用しているのか遭遇していないから判らないけど、
見たことある人教えてください。 本店、西新井、梶原、三店とも野菜券と野菜チョイ増しの違いがわからんｗ ヤサイはちょいマシで十分だと思う
前にヤサイ増し券買った時、他の人のチョイ増し見てあまり変わらない感じで損した気分になった 禁断症状が出て朝っぱらから富士丸談義ですか
明日の夜までガンバレ！ 今の80円野菜マシは無料だった頃のマシより少なく感じる マシにして残すバカがいるから食券化したんだもの吸い込みの良い常連でも無きゃ程々にしか足さないだろ
野菜券買ってない常連とおぼしき客になみなみとマシてたの見たことあるからその辺は客見て判断してると思う 西新井はマサの時のお布施状態より全然増えた
あれは酷かった
冷えきった野菜が申し訳ない程度にちょこんと マサはほんといろいろ酷かったな
ちぎれた短いブヨブヨの麺をかさ増しで入れられるのが一番キツかった
豚はおみくじ運試し、ヤサイとアブラはゴミ過ぎたから買わないって感じだったな マサはニンニクも黄色く変色した業務用かと思うくらい味抜けたニンニクだったしな
キャベツとかも切り口黒くて鮮度どーなのっていうやつよく乗っかってたし
マサはクオリティって面にこだわり無かったんだろうな
令和になってからだいぶ改善されたと思うよ
腹壊す事減ったのがなによりの証拠 マサの時はファーストロット特に火曜日はキャベツの黒さは半端なかったな
令和は最初の1ヶ月は良かったけど今は梶原と同じレベルになったから神谷一択 ホントにみんな、マサが好きだったんだな
まだ生きてるけど 馬鹿にしてんのにどんだけ前向きな発言だよ。
それとも脳が油まみれで気付いてないのかな。 >>877
自分の考えを、他人に押し付けるなよ。
お前の方がよっぽど気持ち悪いわw
コミュ障だろ、お前w >>904
なんか効いてるしw
休みがそこしかなくて来る人は仕方ないけど大体そういう奴は暇なくせにわざわざ節目に並ぶから気持ち悪いんだよ
心の拠り所がそこしかないんだろうね >>905
てかお前なげーし気持ち悪いよ分析君さww自分のことは見えんか？ >>905
他人のことなんかどーでもよくね？
その人にとってラーメンが一番でもいいじゃん
あんたにとっての心の拠り所が何か分からんけど、
他人から見たらめちゃくちゃ気持ち悪いかもしれないのに
よく言うわ ガチャのときの肉また食いてえなあ
年末行ったときの豚はほぐしっぽくなってる部分が入ってて令和ナンバーワンだったわ ガチャ何処にいるんだろうな
斧のペラペラスープ飲みたくねーわ >>911
飲まなきゃいいじゃん。馬鹿かな？
ガチャって人はアカギじゃないのかな >>905
反論出来ないぐらいボコボコにされてるw
他人の好みを揶揄するウマシカww ガチャ製の別皿アブラ懐かしい。別皿アブラに関してはガチャを超えたのは無いわ ガチャ、イケメン、メガネは美味しかった
斧と梶原三代目はダメだ!ラーメン作る素質が無い >>920
いくら初日でも、GWじゃあるまいに、そこまで並ばんやろー！？
GW中は、18時台に並んだのに、終電に間に合わなかったらしいが。 >>906
お前の気持ち悪い感性からしたらまともな感覚が気持ち悪く見えるんだろうなw
だってお前が気持ち悪いからw >>907
別に終わってる連中だからどうでもいいっちゃいいけど吉田に媚び媚びなみすぼらしいおっさんとか見ると素直にうわぁって思っちゃうんだよね
自然に関係築いたであろう常連が楽しげに話しててもなんとも思わないよ >>919
お前は何の話をしてるんだよバカがw
ラーメンが好きで通うんじゃなくてそこの客の中のトップ層になりたいのか知らんが謎の義務感で通って吉田に媚びてる下手なコミュニケーションとってるのがドルオタみたいで気持ち悪いって言ってんだよ
だいたい気持ち悪いジジイだし >>927
御し難い小人だな。
他人の心の中を推し量ることなど、誰も出来ない。
トップ層？義務感？媚びてる？
どうしてそうだと分かるんだ？
そうだとしてもそれは個人の自由で、お前の如き小人が云々すべきことでは無い。
今の世の中、お前みたいに他人の中に無遠慮に踏み込んで来る奴が一番嫌われるんだよ。
好きで通っている奴の何が悪いんだ。
気持ち悪いと思うなら、こんな掲示板で吐き出さずに、来なければいいだけの話だろう。
もう一回言ってやるよ。
この、御し難い小人が！w >>928
何回言ったら分かるかなぁこの能無しは😅
好きで通うことは否定してないしただ今まで人と関係性を持ってこなかったと察せるような稚拙なコミュニケーションで気に入られようとしてる様が傍から見て気持ち悪い感じる奴もいるって話
行き場のない寂しいジジイが常連気取りで幅効かせようとしてる(出来てない)滑稽な姿がホントに生理的に無理なだけ
行きつけの飲み屋でめんどくさいジジイの方がよっぽど健全だわ 差し入れしようが挨拶しようが人の勝手
その見返りを期待して叶っても自己満
別に好きにしたらいいと思うよ しょうがないよ。結局気にしすぎてる自分が哀れだと自覚出来ないんだから。 >>933
バカはスルーするに限るよね。
救いようが無い奴を諭そうとしても、無駄だと理解した。 >>932
17時で60人弱ぐらいかな。
本店ね。 >>938
食べ終わり、店を出たら、
外待ちだけで70人弱だった。
中待ち10人として、80人待ち。
着丼まで4時間。 >>941
梶原はさっき見たが、ざっとだが40人程並んでた。 みんな並ぶの好きだからな来週の平日まで行くの辞めとこ ついさっき梶原前も通ったが、50人は間違いなくいた。普段見たことないレベル。
正月の楽しいイベントが富士丸での行列なんだろうな。
非乳化油膜完全分離のぬるま湯スープを堪能してるんだろう。 梶原は10人以上と言っておこう!
もうええやろ!
内輪揉めは外敵に有利になるだけや。 梶原なら30人でも充分凄いな
ススルキッズ以来の行列か 昨日またよしぐまと助手が変な雰囲気だったな
何があったのか知らんけど 助手が営業中にあそこまでマスターにたてつく店もなかなかないよな つってもあの助手いないと店回らないのも事実だしなー
普通に考えて今時18時-0時のぶっ通し営業のシフトも組めない週6出勤に応募してくるバイトなんかいねえもん 休憩という休憩も無いもんな
それは吉田さんも然りだけど
常に動きまくっててあの助手さんは本当に働き者だよ
あの様を見たらうちに欲しいなんて店はいくらでもあると思う 助手もすげえ大変だろうが支店の店長が一番ハードだろうけどね
本店は仕込みの爺さんいるけど支店は全部店長が仕込んで営業片付けまでいるんでしょ？
梶原の店長は14時くらいに来てると聞いたし令和は早い日は12時に出て来るって
で毎日3時くらいまで片付けてんのかな？
これで週1休みとか絶対やりたくねえ ラーメン屋は労働環境は最悪だろうな
ましてやセントラルでもない人気店なら
家系もすごいけどそれより手間かけてる だから梶原西新井とも就任1ヶ月は美味しかったけど劣悪な労働環境で味の維持が出来なくなりペラペラスープになった https://twitter.com/ramenfujimaru/status/1214084573862121473?s=21
【重要なお知らせ】
ラーメン富士丸神谷本店。
閉店以降来店のお客様にも商品提供を行っておりましたが、人手不足などありまして、しばらく24時までに並ばれているお客様で営業終了とさせて頂きます。
かわりに状況が許す時には早めに開店します。
よろしくお願いします。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) https://twitter.com/ramenfujimaru/status/1214084575397216256?s=21
【スタッフ募集】
人手不足の解消のため、スタッフを急募致します。
正直なところ、高額のお給料という訳にはいきませんが、本気でやりたい方には「ラーメン作り」を1から教えるつもりでいます。
「やってみたい」という方は神谷本店（03-3598-6558）までご連絡下さい。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 店長、スタッフの場合24時に営業終えて2時間位、
片付け、掃除、仕込みをして帰れるのはam2時位かな？
そこから家帰って、寝れるのは4時位か、、
睡眠時間は5時間取れたらいい方だな。 ただのバイト感覚じゃやってられない
ラーメン作りを教えるって言うけど怪しいもんだ
今までの実績を見れば辞めておけって話し そういえば梶原店長が助手にモカ錠飲んで頑張ってるってぼやいてたなぁ
美味いラーメン作るには適度な休みも必要だよね そのうち三代目はうつ病になりそうで心配だわ。
よしぐまゴミだな 支店の営業時間は
ある程度そこの店長の希望に変えてあげても良いんじゃないかな
とは思う そう考えると、マサはまだ遊びたい若い時期にマルジに沢山貢献してるな
令和とか後のないおっさんになっちゃったらブラックだろうが夢に向かってしがみつくしかないもんな 三人体制だった時はニンニク剥きを始め下ごしらえ的な仕込みをしてたけど今は営業中全く仕込み出来てないよね
昼間に夜の店員以外が仕込みしてるの？ 令和はお前らには無縁なワイン飲んだりとか色々出かけたりと息抜きはしてるよ。お前らの息抜きは電車でわざわざ来て何時間も並んで食べる富士丸の豚麺だろ。 1番のゴミ客はすずる見てラーメン行きはじめた
ゴミのような大学生
あいつら馬鹿大学だから常識とか理解できない
チンパンジーと同じ知能 >>982
ちなみに何がダメ？
スマホ見ながら飯食うとか？ 西新井大師店、3時過ぎでもまだ裏のシャッター半分空いてて灯りがついてるよ 客足が減りすぎて昼間営業していた時期が嘘みたいだな、今の行列 >>988
何もかもYoutuberススルのおかげだな ススルが動画上げた辺りから変わったわな
神谷は客が激増して一部平日を除いて2時間待ちがデフォになって
宅麺まで参入して出すなり即完
麺も細くなった 神谷24時で打ち止めって何？24時までに並べばいいのか？前からだった気がするが 最近はまたグダグタと並ばせてて閉店遅れてたから助手が愚痴言ってたしね。 これ以上時間伸ばされたら助手が辞めると言ったんだろうな。
からのスタッフ募集って 24時までの並びだと終了の看板を最後尾に持ってきて、
客が動く度に助手が看板も動かさなきゃならないんだよなあ
まあ、最後尾が気の利いた人だと助手に
「動かしますよ」って言ってくれるんだけどね このスレッドは１０００を超えました。
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