自家製ラーメン大者34
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自家製ラーメン 大者（じかせいらーめん だいじゃ）」とは…
東京都大田区の麺香房「暖々」の店主が群馬県高崎市で開業したラーメン店
【住所】群馬県高崎市貝沢町1282-1
http://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E139.1.47.5N36.20.13.4&;s1
【Twitter】
https://twitter.com/daija712
【メニュー】
ラーメン750円 油そば780円 汁なし780円
【有料トッピング】
大盛り＋100円 生玉子＋50円 味つけ玉子＋100円
【無料トッピング】
野菜・ニンニク・アブラ・カラメ
【営業時間】
昼の部11:00〜14:15 夜の部 19:00〜22:15
【定休日】
水曜日・日曜日
【席数】
カウンター12席
【駐車場】
あり（店舗前と利根書店北側の10台分）
貝沢食堂の駐車場には絶対止めないこと！
※前スレ
自家製ラーメン大者33
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1569399575/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 麺少なめヤサイ少なめブタ1枚
普通で苦しい人はコレオススメ
旨かったー！で終われるチョイス >>505
◯二郎とか、そのくらいなら問題無いでしょ。
そのまんま、二郎 という店名にしなきゃいいと思う。 >>504
駐車場を勝手に使う方が未開土人だろ
それどころか近所の銀行の駐車場が30分無料を良いことに銀行に了承を得るでもなくそこの駐車場を使うようにSNSで案内出してるクソみたいな店もあるが >>510
高崎郵便局の駐車場も前は無料だったのにくろ松の客が駐車場に車入れる➡�ｭろ松に直行な民が多過ぎて有料化したしね。 >>509
ラーメンウンコベースで調べてから書き込めよ
堀切系ってのは無断使用した >>512
で、君は何で大者のスレでラーメン大のことでイキってるの？ 隣のカードショップが移転で閉店した
しばらくは室外機からの攻撃がなくなる >>509
>>514
少しは調べろ
ラーメン大出身だから大の者で >>517
なんで大の出ってところに拘るの？別に前にどこで働いてても良いじゃん
そもそも、過去に一回もラーメン屋で働いたことが無くてラーメン屋開業した人の方が少数派だぞ
ほとんどのラーメン屋が過去にどこかのラーメン屋で働いてから開業してるよ。普通のことじゃん
二郎の山田氏だって和食屋とか中華料理屋で修行してたけど別にその店のパクりだなんて別に誰も言わない
佐野実も山岸一雄も自分の店出す前に別の店で修行してる
ロボも前に別の店で働いてても今は関係無いから >>518
お前バカか？
拘ってる訳じゃなく何で大に？ってのに答えてるだけで
この言われようは無いんじゃない？ 麺がフニャフニャじゃなくてもいいから、もう少し柔らかくなってくれたら神なのに。
もしそんなラーメンが実現したら群馬No. 1は固い。 >>519
ああ、拘ってるわけじゃ無いのね。ごめんね
「大者の店主は他のラーメン屋の店主同様、開業前にどこかの店で働いてたことがあるけど今の店とは関係ないから別にどうでも良い」ってことで、このお話はお終いだね 昨日の昼の11時半過ぎのこと
利根書店に用事があり環状線側から侵入、利根書店入り口前は無駄にデカいワンボックスと熊谷ナンバーの軽が鎮座してた
しかたなく隣の列の枠が1つ空いてたんだが無駄にデカいいワンボックスが邪魔で切り返して駐車
出と行こうとうすると熊谷ナンバーの軽と無駄にデカいワンボックスの運転手が大者から歩いてきて乗り込んでた
聞こえるように「大者の客がデカい車で店の前に停めるなよ」と言ってやったら、こちらをみたが聞こえないふりしてエンジンかけて駐車場から出て行った
もちろん店内で店員にクレーム入れたら「店にも何度も言ってるし、外にいるとき注意もしてるんですがね」と困っている様子だった >>523
早く自前の駐車場があるテナントに移転すればいいんだよ
カード屋が移転したってことはあのテナントを取り壊すとかいう流れかもな？ >>522
ワンボックス運転手「うわなんか言ってるキモ」
程度だぞ 店名の無断使用は大罪じゃないの？
というと
そんなの知らねえ、大者はおおぎやと違うやろとか訳わからん捨て台詞で逃げるくせになあ。
大者信者 >>525
注意される程度で済んでるうちならいいが
利根書店の場合、万引き犯みたいに目線なしで顔を晒されてからじゃ遅いぞ
開店前から置いてあるような車はナンバーは当然控えられてるだろうし、そうなっても仕方ないよな >>527
無断使用は罪じゃ無いよ
でも商標登録をしてある店名の無断使用はダメ
群馬県内だと青春豚二郎が結構グレーだけど他は問題無さそうだね
セブンイレブンって名前の店名にして五輪のマークの店ロゴ使ってたりしたら訴えられると思うけど >>527
おおぎやフーズとフランチャイズ契約結んで無いのに、おおぎやのロゴと店名で店出したら、そりゃ訴訟になるでしょ
でも、群馬にそんな店は無いから安心してね
もちろん大者は全く関係無いから今まで通り大者に通えば良いよ >>529
宮二郎はOKなのか？って話になってウザいから、
◯◯二郎くらいは全く問題無いと思う。
人名の二郎もNGなのか？とかどうでもいい論争になりかねない。 >>532
そうだね。それに仮に権利侵害されてたとしても当事者同士の問題だから俺たちがどうこう言うことじゃないしね >>530
おと〜ちゃ〜ん おかあちゃ〜ん
って言ってみろ
悔しい思いしたなあ〜 >>536
イヤ、どっちかって言うとキミの方がキモいですよ？ >>534
どのような人生経験をお積みになられるとこのようなお言葉が仰られるのでしょうか？ちなみに失礼ですがおいくつくらいの方なのでしょうか。是非ともお答え戴きたいのでよろしくお願いします。 とりあえず、利根書店の開店前に利根書店専用の駐車場に停め んな
マジでナンバー控えられてるし晒されるぞ >>539
俺は反省する必要はないが
お前さんは反省する必要があるな 違いは脂のありかなしかでドヤった油なし君も反省が必要 平日昼間とは言え、並びなしで即カウンター、間もなくトッピング〜？
今日は夢を見ているようだった。 例えばだけど、
開店して5人しか居なくて、途中で一人だけ並んだら2ロット目に一人分作るの？ 未だかつてそんな状況に出会したことないけどそうだろうね 大の記事読んでないのか？
大ベテランなんだからむっちゃはえーわw 10分で退店可能だぞ >>544
昼の閉店間際に並び無しなので入ったら最終ロットは僕一人。悪い事したかなーと思ってたら僕の分だけ作ってくれて、もう一杯作ってるから、ん？って見てたらロボが自分の分作って食べてた。あのときのラーメン旨かったぜ。ロボ。 平日昼なら並んでても自販機裏でボチボチ並ぶくらいだよ
開店前の並び客がいなくなる頃には大者の店前もゴッソリクルマがなくなる
すぐ座れても食って出てくるのに40分くらいかかるけどな >>550
すぐ座れて食えるなんてずいぶんお客が少なくなったんだね
開店一時間以上前に並ぶようなマニアはともかく普通のお客には朗報 >>430
明らかに違うだろ
それとも昔はそうだったのか？ >>551
ネタに決まってるだろ
今は閉店間際よりファースト出たころの時間が狙い目 夜の部より昼の部のほうが空いてる時間帯が多いのは昔からか。
1分でも早く食べられるに越したことはない まだ仕事中。で、大者前通過。折り返しての入口通り越しての脇道まで並んどる。この強風の中。 >>556
夜の部はめちゃくちゃ並ぶからね。寒いのにすごいよね。 >>559
ちゃんと並びなさいよ
割り込みはよく無いぞ 二郎出来立ての頃は店前に縦の列で並び3人とかの時もあったのに
また並び復活したな。夜寒くてきついっす 二郎系基準のヤワ麺で出せば食べるのが早くなって回転も早くなるのにね。
客を多く捌けるようなやり方にする必要性が無いんだろうな。 >>564
そんな早く作ったら行列が出来ないじゃないか
昼はさすがに何時間も待つことなくなって快適です
ワザワザ寒い中長い時間並ぶのは修行か何か？ >>556
ちょうどその頃、並んでた
食べ終わって出てきたのが21時過ぎで
久々の2時間越え
でも、前橋二郎と電磁砲ができてから
大者の客が減った
それ以前は平日1時間半越え
金曜日は2時間越えだったのが
平日1時間越えくらい
金曜日でも2時間を越えることが少なくなった
寒くなったからだけかもだけど
ちな夜の遅い時間帯
昼間と夜の早い時間帯は知らん あと、大者に行く前に赤沼の前を通ったけど
あの時間帯で客が数人しかいなかった
電磁砲でも開店からしばらくは
行列・材料切れ終了だったのに
もうあの客入りって
長くはないかな
こことつばさ家の場所は
呪われている やっぱり乱立が原因だと思うな
これを契機にどの店も切磋琢磨してくれるのが理想だな
でも現実はネガキャン合戦になるんだろうなあ >>568
電磁米も最初は行列商法で店に入り過ぎた客を外に出してたけど今では外待ちナシだ
行列商法をdisってる人もいるみたいだが
やろうと思って出来るもんでもないんだぞ？ わざわざ漢字を間違えて書くのはなんなん？ガイジなん？ 油そばと汁なしの違い
白い粉、タレ、スープまでは同じで
油そばは、スープの鍋から脂をすくって
網でゴシゴシ漉して入れる
汁なしには無し
油そばは脂が入っている分、コクがある
汁なしは、油そばよりしつこくなくて
タレと麺の味をよりダイレクトに味わえる
汁なし注文してアブラコールしている人がいるけど
店主的には
”なら、最初から油そばを注文しとけよw”
と、思っているかも セカンドならいい。並ぼうと決意して18時頃前まで行った。脇道までは見えた。諦めた。いつからこうなった。もう３年くらい食べてない。 >>574
その程度で諦めるなんて大者ファンじゃないだろ >>577
社畜なのでお昼に90分以上は無理。
家畜なので夜は家でご飯。
通りすがりにすいてれば寄るマイルール。 >>578
普通の人はそうだよ
他県からわざわざ来た人だと2時間でも待つと思うけど >>573
思うわけないだろう
行列さえ作れればいいんだから >>579
確かに昼の開店前にロボも出勤してない二時間も前から並ぶような人は普通じゃないわな
昼なら次の入れ換えで一時間もあれば食えるのに、早く並ぶ意味があるのか？
最近も20分着丼なんて報告があったくらい行列は少なくなってる >>581
タイミングですよね。なのでお店の前は通る。でも最近寄れない。 >>573
汁なし＋油は濾さないから固まりになる
で良いんじゃね？ >>582
タイミングって30〜40分で入れ替わるんだからそのタイミングでいけばいいだけじゃん
学習しなよw
自販機裏で数人なんて何度も経験してるから、ほんと客が減ったなと思う >>584
3〜40分で入れ替わる？入れ替わりとは一周するってことですよね？それはないかな。エア大者の方なんですね。 この雨の中、傘もささずに並んでいる人多数
すげえよお前ら
なお降ってきたからか
新たに並ぶ人がほとんどいない
今くれば早く食える >>583
汁なし+アブラを試してきた
よく混ざっていないところは汁なし
よく混ざっているところは油そば
そんな感じだった おいらは油そばアブラトッピングが好き
ネギトッピングして、後半くどく感じた始めた頃に投入すると良い感じ >>585
行列が動く時間な、食い終わった客が店を出ていき並んでいた客が座る時間が30〜40分という事だろ
一周ってなんだよw店の周りを1周するのにかかる時間だとでも思ってんのかウルトラ馬鹿？ >>589
うーわ。ギガント馬鹿にバカヨバワリ。文脈から推察できないか？ギガント。 >>590
だったらお客が一周するって言い回しがどういう意味なのか説明しろよ
そもそも、お前自身が言ってるように並びもせずに行列を眺めて帰るだけだから、どのくらいの頻度で行列が進むかも知らないんだろう
エア大者だからｗｗｗ >>592
カウンターが一周するのを一周って申し上げております。お客様の入り方によりI型・L型or9〜13名とロボの機嫌とバイトで変わるのでザックリ一回りって事。わかんねえかな？ >>593
おいおい13名っていつの時代だよw行列眺めてみてるだけ並んでいないことは分かった
だいたい開店前なら中待ちいないから、折り返して道路までいてもお前が言う二周目wに滑り込んで食えること多いから
実数は30人も40人も並んでるわけじゃないぞ、並んでから大きな口を叩け
エア大者乙 まあ普通は一周じゃなくて1回転というよな・・・1周ってどこの地方の言い回し？ >>594
先日、食べたくて行きました。椅子持ちの奴とか並びながらデケェ声でしゃべる奴とか何か嫌なので帰りました。貴様も嫌だ。ホントグンマー、がっかりダゼ❤ それに回るのは客でカウンターじゃねえしw 大者の回るカウンターw
腹がいたいw
そんなポンコツだから食うのに時間がかかるんだな >>597
ホントに馬鹿なんだな。移るとやだからもう触らないよ。ガンバレー❤ >>598
喜多院とこどうでもいいワードを突拍子も無く放り込んできたのはお前だろうが。
さらに論破出来ないと見るや逃走とか。出てくんなよ。 イヤ、喜多院が大者に来たんだよ。マジで。久しぶりとか言って。それはみなさんにお伝えしたかった。 おっ喜多院大者来たんかー
並んで食いたかったぜ。平和な世界ってこう言う事を言うんだろうな >>601
カウンターが13席とか言ってやがる阿呆が言うことをマジレス恥ずかしいぞ
コイツは一周君とでも呼んでやろう 虚言癖なんだろうけど、実際に行って並んでる奴にはすぐバレる嘘を平気でつけるもんだな
少し前は利根書店の店員に確認したとか言うアホもいたし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
