>>932
バイト募集は仕込み要員だよね。
仕込みの量は作業時間に比例するから、ワンオペ仕込み
は相当つらいと思う。
店員減らす前に、土日営業なり、限定メニュー投入なり
色々出来そうなもんだけど、雇われ店長なりに諸々譲れない
就業条件とかあんだろうね。