武蔵境・三鷹・東小金井のラーメン屋32
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前スレ
武蔵境・三鷹・東小金井のラーメン屋31
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured >>544
オレは三鷹で一番好き。
バカには知られてなくて空いてるのも良い。 >>555
俺もあんまラーメン食わないが、駅周辺の店では上位にくると思う。
鳥系で地味なイメージが損してるのかという感じがする。 まぜそばも美味い。
全体的に上品な感じで接客もイイ。
それがかえって性やせい家に群がるようなブタどもを遠ざけるのかも。 【Google評価】
三鷹大勝軒 3.3
せい家三鷹店 3.6 三鷹(永福町)大勝軒は
前の店の作りがおかしくて、座る位置が膝が当たりまくりの
変な造りだったから移転しても良かったとは思うのだが
あんな判りづらい場所で店主は本望なんだろうか? >>553
永福町系はどこも麺柔めがデフォ
初めは柔いと感じるけど何度か食べるうちにしっくりくるようになる
三鷹大勝軒だと麺固めで注文することも可能 >>560
量少ないってのは永福系としてはどうなん じげんもんとん初めて食べたけど角煮以外全然旨くなかったな じげもんとんは、、まあいいんじゃないすか。グラバー亭は長年指示されてるからね。 グラバー亭はめっちゃ普通のちゃんぽんでまあそこがいいところでもある。
じげもんとんはスープかなりうまいけどちゃんぽんが食いたくなって行くところではない。 まて、ここはラーメン板。
ラーメンのあるグラバー亭が圧倒的に勝ちだ。 すず喜の塩ってやたら評価高いけど、そんなに美味しいか? 連雀通りのらーめん香取好きだったんだけど移転先しってる? 病気で閉店と聞いた
移転はしてないんじゃないかなあ >>576
そうなのか
道路拡張で立退きだと思ってた と言うより数年後には道路拡張で立ち退きが決まっている場所に
あえて開店したって事だろ。
出身元のたけにぼのやり方と同じ。 >>573
塩なら桜井
あそこはスタミナ以外特に特徴がない 誰が特するか興味ないけど、この話って定期的出てくるんだよな。
もう香取の自演じゃないかと思っている。 立ち退き料で儲けるんじゃなくて、安く借りれてたんじゃないのかね。
対応見てると客商売向きじゃないと思ったな。 >>565
中盛と大盛りがある
大盛りで永福町のお店と同じ量
自分は永福町になれてるからいつも大盛りだ >>555
マジか
今度行ってみようかな
近く通るから気になってた たけにぼ出身の店なら国分寺に新店が開店してたけれど
あそこも香取や丸めみたいに、たけにぼ店主から
恨まれる対象になるんだろうか こう蒸し暑くては、開放型の店ではラーメン食えません 次男坊食ったけど全粒粉麺がスープとイマイチ合ってないと思った 東小金井の武蔵家は店員がちゃんとマスクして無言接客するようになりましたか?
また席をひとつ置きに開けて食わせてますか?
更に客が帰る度にきちんとテーブル、椅子をアルコール消毒してますか?
そろそろ武蔵家の家系食いたいので >>587
瑞笑でしょ?
たけにぼの二代目店主も応援してるよ(二代目のブログ参照)
弟子が揉めていた店主って、亡くなった先代の方でしょ。
というか、先代は世の中のラーメン店主に対しては攻撃的、
出身者については尚更だったから。
一人だけ例外はいたけど。 >>592
コロナ感染症対策って書いた紙をおくと座ってこないけどなあ。どの店でも使えるから持ち歩くとよろしい。 >>594
そんなこと、、したいけど出来ないや
店員から恫喝されそう
その場で出禁コース >>594
満員電車でカバンをシートの横に置き白い目で見られてる奴だな 最近はマスクして入店し、4人掛けテーブルに一人で座っても何も文句言われない店が多くなった
念のため注文の品が運ばれてくるまでマスク外さないでいるが >>597
あー、いるいる
そういう利己的な奴。
基本空気読めない系ね。
自分では得した気分になってるんだろうがその思考だと結局はトータルすると、
すっげー損してるから。 >>598-599
カウンターで隣の客と片寄せ合って感染乙www 文蔵、昨日も行列だったな。
あの土砂降りでもだから、他所から来てる人がほとんどなんだろうな。 すず鬼の整理券、時間前にヤマになりそうな勢いで並び伸びてるなう 感染行列怖い
あそこ出入口のアルコール以外なにも対策してないじゃん 手指のアルコール除菌なんて気休めだからな
飛沫による空気感染だからな(クラスターで多人数発生を見ると汚染範囲は相当広い) いや、意外と大きいだろ。病院にジジババ来なくなって赤字だっていうし。
みんな言わないけど毎日鼻くそほじったりしてるだろ?そっから患るんだよ。
手がきれいなことにこしたことはない。 そう言う意味じゃないだろ
除菌のアルコールくらいではコロナは除菌出来ない気休め程度で
って意味だろ 江ぐちっていつから並ぶようになったの?
昔はガラガラだったのに >>613
> 江ぐちっていつから並ぶようになったの?
> 昔はガラガラだったのに
あれ?
それは「みたか」に変わったのでは??? >>613
> 江ぐちっていつから並ぶようになったの?
> 昔はガラガラだったのに
そんな店は、今ではもう無い。 土曜日らーめん大東小金井行ったら、久々に見る年配男性のワンオペ。
最近入ってる若い店員の味ブレが酷かったけど、土曜のは美味かった。
やっぱ作る人によって違うんだなー。 きら星の前通っただけで匂いやべえ
二郎でもあんな匂い出さないぞ きら星
お冷やが臭かった。
コップなのか冷水機なのかわからないけど、ちゃんと洗ってよ きら星
ラーメンが臭かった。
丼なのか鍋なのかわからないけど、ちゃんと洗ってよ きら星の店内のコップとか匂い染み付き過ぎて重曹浸けおきとかしても匂い取れなさそう きら☆なんて
普通の濃厚豚骨と思ったら大間違いだからな
一般人が飲めるものじゃない
特殊な奇行種が食ってるヤツ 久留米ラーメンの系譜かな?
あの豚骨は、血生臭いんだよ。 中本とか二郎系の話題でもありがちだけど、ひとつのジャンルとして既に定着しているものを
「ワシには理解できん!」ってしゃしゃり出てきて無意味な自己主張をしたがる人は定期的に現れる >>635
ニッチな需要に答えて成功してるんなら正しいんじゃねえの? 爺はああいうラーメンは食べれないんだよ。ラーメンスレは高齢者が多いから配慮しないと。 おじいちゃんには日高屋と幸楽苑の中華そばが好評価ですよ 店舗周辺も臭うから
周辺住民のヘイトを買ってるんじゃないのかな あおばはつけ麺にワンタンをトッピングする客が結構増えたな あおばのつけ麺って、無理やりつけ麺って商品を用意しましたみたいな感でクオリティが・・ 本当に支那そばで修行したんかい
まるで違うじゃん
三鷹大勝軒の間違いだろw >>645
あおばって永福町の大勝軒そっくりでしょ
ラーメン的には
麺茹ですぎで大量でワンタン売り >>646
まったく似てないよ。初期の支那そばや。つけ麺は確かに❓ ワンタン追加できるようになったのってここ数年でしょ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています