久留米ラーメン
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久留米ラーメンって高くなりすぎだよね……
アグラ書いて値上げして墓穴掘ってる どこも上がったな
一味480→600
大砲480→650
大龍450→600
丸星380→450 50円値上げすると大砲くらいの売上だと月100万売上違うからな 50円くらいじゃ我慢するしかないしな
定食喰った方が安いぐらいになったら考えるわ 丸☆は、混雑時の替え玉こないとか味ブレの幅、朝方旨かったけど。
◯幸ラーメンセンターは、24h営業止めたが、安定して安くて旨い。 大砲
大龍
龍の家
本田商店
きてん
和ノ吉
林家
GAGA
僕のナワバリラーメン八福神 大砲
大龍
龍の家
本田商店
きてん
和ノ吉
林家
GAGA
中る
麺志
僕のナワバリラーメン10傑 >>38
それは一蘭だろ
GAGAも一蘭風味だけど腹下さないように改良されてるから優秀 >>25
大砲みたいに味がいいならともかく丸江が650円は高いよな くるめラーメンって店はもうなくなった?
昔、津福あたりにあって安くて旨かった >>41
マルエの味が落ちたのか?と一瞬だけ思ったが、ニワカ丸出しの書き込みだったかw
丸干しの換気扇の前で10年修行して出直してこい。 丸江土曜日行ったがピンとこんラーメンだったわ
客多かったからスープ薄まってたんかな >>46
週末遅い時間は酷いことがある。
ガッカリしたときは、つけ麺食って帰る事にしてる。 おれも好き
昔喰ったとき大したことないと思ったけど
最近喰ったら旨くなってた まんてんは普通の久留米ラーメン
なかなかこれが今は少ない
普通にうまい 丸江とかまんてんとか大栄とか何の特徴もないラーメン
丸江だけべらぼうに値段高いけどなw まんてんそんな普通に久留米ラーメンしてて美味いのか
ワクワクしてきた
ひろせが劣化しまくってるから楽しみ ひろせが劣化してるんしゃなくてお前が成長してんだよ まんてんの大将は、ひろせ出身。
オープン当初はひろせの味に似ていたが、最近はまんてんオリジナルになって、より美味しくなった。 ひろせは思い出補正でしかない
本当に味だけを求めてたどり着く店ではない。 ひろせに味?あそこは量で悶絶するために行くとこだろw 銀紙にくるんで焼き飯お持ち帰りのクソ雑魚が多い
漢ならその場で完食すべき >>56
普通にうまい
とは思うが
飛び抜けてうまいわけではない 以前飲んだ締めに男2人で大栄ラーメン入ったら
入るなり替え玉が1人分しかないって言われた
替え玉するのが当たり前なんやろうなぁ 替え玉しないのが当たり前の店だったが、
替え玉を頼みたがる客があまりに増えたのだろう
替え玉をするようになったな
比較的最近 >>63
麺志が好きなら本田商店かきてんがおススメ あそこの大龍ラーメンに入ろうとしたら
入れ違いで店から出てきたリーマン2人が
は〜不味かった〜って言いながら出てきて
入るの辞めた あそこに行くやつは味覚がオカシイか、昔の思い出補正が掛かってる奴。
ときどき思いついて、いままで何十回とチャレンジしたが、毎回同じ感想だわ。(それってオレかもね) 大龍、昔は美味しかったのに
今は塩辛すぎて食べれない。
年とって自分の味覚が変わったのか、単純に味が落ちてるのかよくわからん。 ほてい食堂はラーメン400円で美味い
大盛りでも500円
ただし昼のみ営業で日曜は休み 大龍が不味いとか言ってる輩って筑紫野市にある大龍一番宗家と勘違いしてないか?
あすこはたしかにマズかった >>75
なにそれw
八女の大龍一番とはなんか関係あんの? 大龍一番は大龍がダメになった頃に行ってた。
当時は良かったけど、いまはどうなってるんだろう?
店舗増やすと、どこもダメになるような気がする。 あそこ車止めれるの?
ラッシュ時には通りたくない場所だよな 麺志はトンコツラーメンだよ
味噌があったかどうかは知らん >>82
少なくとも僕のナワバリでは十傑に入る味
丸星、ひろせ、モヒカン、丸福、来福軒、清陽軒、一味、大栄、阿香のれん、皇龍、丸久
あたりよりはるかに格上 麺志2号店、あきらかに場所失敗したな
あそこは入れ替わりの激しいテナント
しかも味噌で800円からとは... >>88
はぁ…
味の好みは人によって違うもんだね
私とは随分評価が違う
しかし
僕のナワバリ
って
余所から来た人かな? >>92
久留米によくラーメン食べにくるけど久留米市内には住んでない人です >>93
なるほど、余所からの人ですね
なら知らなくても仕方ないですね
久留米近辺でナワバリなんて主張しないほうが良いです
冗談や物の例えでも
昔その冗談でめんどうな目にあいました >>92
>>94
俺はずっと久留米だが麺志はそんなに美味しい思わん
最近は沖が一番美味いw 麺志がなんで客多いのか分からん
普通の味だが... 駅近一番街の立地
と
イマドキなそれっぽい接客
そして
まあまあな味 麺志は愛想良いからだけじゃねえかな
隣の大龍は愛想悪いからガラガラ 麺志は静かに飯食わせろって思う
店内狭いしうるさい ここの人は誰も昨日のケンミンshow見らんかったん? 北九州 珍◯軒系は、牛乳入りラーメンで有名なのに変な編集(明言せずクリーミーと) で?ショー。
街頭インタビューの若い子は嘘つきでは有りません。 今日上津の大砲行ったけど
薄いチャーシューに玉子も薄切り
メンマの味がスープに溶けだしてクソまずかった
替え玉してる奴は味覚障害か? チャーシューも玉子も本当薄いよな大砲
値上げしてるくせに舐めてる メンマが入ってるとゆうことは昔ラーメンですね?
リッチですね〜 玉子が半割りじゃないといかんとか
関東あたりからの流れ者か? 玉子が半個分入ってると思いきや
ペラペラなのはいつ喰ってもがっかりや そもそも大砲の昔ラーメン美味しくないやん
メンマの味とかほざいてるドニワカは死ね
本店の土日のスープの薄さはエグい 昔ラーメンじゃない方はうまいの?
久留米ラーメンはこの程度かと思わせるほどまずかった 昔ラーメンがマズイとは贅沢ですね
>>113
上津の大砲で不満だったなら小郡の大砲に行ってみては? 僕は小郡の大砲の方が近いのでそっちの方で満足してるけど本店そんなに劣化してるのか
こりゃ、本田商店や麺志にbPの座奪われる日が来るかもな >>111
久留米ラーメンはそういうもんだ
大砲は昔ラーメンはハズレの方 上津は確かにスープ薄いよね
大砲は美味しい店と不味い店あるから怖い 清陽軒15日から営業休止
大砲・大龍はどうするか? >>113
俺は本店か合川しかいかない、上津長門石は一度行って二度と行かないなと
合川で昔ラーメン食べたら思ったよりは良かったけどノーマルが安定
本店の昔ラーメンは外れだった
だから今行くなら合川でノーマルが一番かな
小郡行ったことないから行ってみたいな 個人的には、大砲ではノーマルラーメンしか食わない。昔ラーメンは折角の上質なスープのバランスが取れてない印象(個人的感想)
ノーマルラーメンなら小郡がブレ少ないと思う 昔ラーメンってあんまり美味しくないよね……
普通のラーメンのが美味しい
そもそも先代の頃昔ラーメンみたいな味じゃなかったし 昔(の大砲のラーメンとはいってない)ラーメン
だよな 大栄ラーメンが、まさに大砲昔ラーメンの味だった。
旧店舗の。
今は知らん。 くるめラーメン清風の
ワンコインお家ラーメン
食べた香具師いる?
激しく気になる >>126
なにそれ
最近行けてないから全く知らんかったてかワンコインって並みより高いのか
安く聞こえるわw ガチンコラーメン道が流行ってた20年近く前に百年公園かでフェスがあって行った!
懐かしいなぁ〜佐野さんもウデを組んで笑わない様にはしてたが優しそうだったし
でめやなかなかの豪雨でラーメン道と支那そば屋がテント二周くらい並んで
地元久留米ラーメンは並ばずに食えて どこも美味かった。 ここの人誰かいきましたか? >>125
カリカリが入ってるという共通点以外
まったく違う味だったが >>128
ガチンコラーメン道より前のラーメンフェスタで佐野さんのしなそばや食べたよ
大砲のスタッフが手伝ってた 佐野さんを20年前くらいに
新横浜のラーメン博物館で見たわ
ちょうど、ラーメン道で有名になった頃だったかな
ギャラリーがめっちゃ集まってた
写真撮ろうと思って カメラ取ってきたら
佐野さん、腕を組んだまま
全く動かなくなったけど
あれ、写真を撮りやすくするために
わざとやってくれてたんだろうな 大砲は横浜のラー博で匂いが受け入れられなくて関東進出断念したんだよねー
ボロクソ書かれててびっくりだった 百年公園で古賀ゆきひと議員が作ったラーメン食べたわ。 丸星の隣りや 斜め向かいの新しい店とか潰れずに頑張ってるね。美味いのかな? ◯⭐隣の松本ラーメンは
ラーメンも焼き飯も
あのクオリティで
よく潰れないなと思う。 大龍も始めは味のばらつきだったけど、だんだんと全てが転がっていった。
大砲は2年くらい食べてないけど、天神が一番好きだったな。本店より好き。 >>136
どっちもそんなに悪くは無かったかな
わざわざ行くかというと行かないけど >>136
和ノ吉はうまいよ
僕のナワバリラーメン10傑に入るだけのことはある 丸星の隣は美味いよ。
しかしなぜ老舗の隣に出した・・・
和の吉はそんなでもない。
つかあれはラーメンのある居酒屋。 丸星と隣の店、昔揉めてたな。
丸星の外のトイレに、隣の店へ対する苦情看板が貼ってあった。 久留米ラーメンに詳しい方にお聞きしたいです
昔初めて食べた久留米ラーメンが忘れられず、どこかで買えないか探しています
覚えてるのは、通販、箱入りで10食か20食?たくさん入ってた、
麺は棒状の乾麺、白っぽいシンプルな箱
くらいです
思い当たる方いませんか? >>146
スープは?お湯で溶くタイプ?ポリ容器でそれを湯煎するタイプ(ストレート)? 大砲本店意外に多かった。
警備員のおっちゃん言うには日曜にこんな少ないのは初めてらしいけど。 大砲や大龍に鍋や容器持って行ったらそのまま持ち帰れるんだろうか? スレチだけど正八郎うどん、
店舗新しくなってから味落ちたよな? 大砲ラーメン本店、店の前で持ち帰りラーメン売ってた。具なし、生麺とスープで500円 お土産で売ってる「大砲ラーメン」と
味違うの?
これは近くの駅売店や道の駅でも売ってるので遠出しなくても買える
https://item.rakuten.co.jp/jrk-shoji/10000339/ スープは濃縮されたのではなく、ペットボトルみたいなものに入ったストレートなので、お店の味と思います スープは冷凍らしいぞ500円のは
スープの余りを冷凍は流石に銭ゲバすぎるw 今日本店で麺とスープだけのやつ買ったから明日の昼食べる予定 >>162
昔から継ぎ足し製法のスープは小分けして冷凍するよ?
当日のやつとブレンドして調合するの 筑紫野の中るが閉店してしまいますた・・・
安倍とコロナのせいや スープ結構良かったけど、作る手間と値段考えると収まってから店に行ったがいいな >>168
休業中?
じゃ、復活もあるんだ?
良かったお そういえば丸星が210号線にできてたな
びっくりしたよ 国分のくいよい軒でもテイクアウトしてるからみんな買ってくれよな! 今は遠くに住んでるけど
多分子供頃にくいよい軒に行ってたんだよな 本田商店って名店気取ってるけど、
そんなでもないよな。 現実では過大評価、ネットでは過小評価ってぐらいのなんとも言えん感じ ●持ち帰りラーメン実施店
くるめラーメン清風
大砲ラーメン
くいよい亭 くいよい昔はよく行ってた
移転して代替わりして味変わったよね 八も30食限定で持ち帰りやってるのかな
久留米ファンで見たけど くいよい軒旨かったけど、昔はどんな感じの味だったんですか? >>185
コッテリ臭かった
今でも味はそんなに変わらないと思うけどちょっと上品になったかな?って感じ
以前は店の雰囲気と臭いでかなり食欲をそそられて、食べるとソレナリって感じでまた前を通ると入りたくなる
そういうのを繰り返してたから思い出補正も多分にあると思うよ
ようするに昔の店構えの方が俺たちにはよかったんよ
シルフィード読みながら食べてたあの頃が >>185
今より塩辛くなくて美味かった
後餃子がとてつもなく旨かった くいよい軒GW中営業自粛してるんだな
本来なら稼ぎ時だったろうに…
偉いわ
移転後に味変わってからはあまり行かなくなってたけど
コロナ収まったら行くわ 大砲でラーメンと替え玉を注文したら
830円も取られた、もうリンガーでちゃんぽん喰うとった方がましやな でも世の中ラーメン以外のモノも
ほとんど高くなってるよ リンガーで麺無料増量サービスは良いが、スープ薄くなる感じ。
ニビシチャンポンスープのワァン以下の味になる。 清風のワンコインお持ち帰りは具材もちゃんとついててまぁまぁ良かったぞ。部屋の中臭くなったがw それが唯一の難点
俺は好きなんだが嫁さんに怒られる 一蘭は890円に替え玉210円とかだっけ
牛丼3杯くらい食えるわ 大牟田のたいほう跡地に出来たっていうラーメン屋は誰か行った? >>200
くるめラーメン清風の
おうちラーメン500円は
店のラーメンそのモので
ハゲ上がるほど美味かった。
替え玉や焼き飯もテイクあウトできて
ちょっとかん動 昔から久留米ラーメン関連スレには、清風関係者がいる感じがする 大龍久々食べたが塩分凄すぎん?
塩辛すぎてビックリした 清風は以前の美味かった頃の大龍みたいだと思う。
今の大龍は薄めて塩と化調で補完したような。 大龍塩辛いってよく聞くけど合川の店はいつも客多い印象 ガキの頃は大龍連れていかれると大喜びだったけど
今は味落ちて悲しくなる 大牟田に出来た麺屋二極って店行ってきた
・・・すごく、棒ラーメンティストです・・・
美味しかったけどね。
ラーメン500円、二極ラーメン550円で安いし
500円ラーメンに50円プラスできくらげ、海苔、ゆで卵半分が付く
帰るまで気付かなかったけど無料なのか?高菜もあった 昔久留米に住んでた頃にアホみたいに通ってた梁山泊がもうないことを知って悲しんでる >>220
跡地にあるラーメン屋も似たような味やろ 梁山泊は西町にあった頃常連だったが、遠くなってからは2回行っただけでなくなった >>223
惜しい
あそこは西町
ギリギリ外れてた ふくの家よりラーメン膳のがあっさりしてて美味いな
鳥栖から久留米に移転してほしいレベルアップ 無くなったラーメン屋と言えばかつらやによく行ってた
なんしよるんやろ店主さん >>224
大龍まんまの味だった。
しかし大龍のテーブルのニンニク、
黄色いけど大丈夫なの?
古くなってない? 大砲すげーなほぼ全部の久留米の店舗の営業15時までだってよ
テイクアウトで儲けるんかね 上津界隈のラーメン屋ほぼ15時までの営業ばかりになったな 30年前くらいに
西鉄久留米駅の裏にあった
成龍というラーメン屋知ってる人います?
あそこが一番好きだったわ。。 昔、野添の住宅街の中に、
とん吉ラーメンという知る人ぞ知るラーメン屋があった。
あれは不味かった・・・ 吉野ケ里の大久って美味いなたまがった
昔の大龍やん >>235
鳥栖にあるのはそんなにだったけど吉野ケ里のは良かったわ、懐かしい味だった ギャンブルで大きな借金作って、自己破産したんだよなー
大将は今、文化街の某ラーメン屋で働いてます。 俺は腱鞘炎か腰痛が酷くて店に立てないと奥さんから嫁さんが聞いたらしいが 来雷軒無くなって難民になった人いる?
吉野ケ里の大久ラーメン行ってみたがよく似てたよ >>235
>>246
どっちが本当なん?
昔の大龍と来雷軒じゃぜんぜん違うラーメンだけど…
行ってみりゃわかるってか
そうね >>247
昔の大龍は行ってないから俺は知らんが来雷軒にはよく似てた吉野ケ里の大久ラーメンは
なんかマイルドなのにグイグイ飲める味だったよ 吉野ケ里の大久
一口食べて、イマイチだなと。
気付けば美味い美味いと食っていた。 久留米札幌ラーメンの中華そば
なんか思ってたのと違うw
醤油と味噌と豚骨混ぜたようなの。
焼飯は何故かカレーの香りが。 コスパは最高、ふくの家の話題は全然でないね。
替え玉してもワンコイン以下。味も値段の割には良し。
結構イイと思うんだけど... 腹を満たすだけならふくの家もありだが後味悪いからパス。 ふくの家なんかあんまり美味しくないよね
ニンニク置けば行く もう自粛我慢できなくて清風行ってきたぜぃ
今なら0続きだし後々いくより安全だろう
21時までになってたから注意 ふくの家は
スタッフが全員男
しかもコミュ将が多いから
何か嫌になったわ。
安いのは素晴らしいけどね。 ラーメン屋に女店員なんて期待していくのか
丸星は男の方が少ないゾ 一味ってぶっちゃけ辛いタレ入らなきやそれほどでもないよな。 昔は良かったと思うんだけどね
2年前ぐらいに鳥栖店でめちゃくちゃ当たり引いて以来基本ハズレだわ
その時は薬味無しでもかなり美味しかった 大久行ってきた
佐賀ラーメン寄りであっさりしてたが中々おいしかったよ
来雷軒に似てたって言ってた人が言ってたことが分かる味だったわ 今日はきてんで食ったぜー!!
ウマー
次は麺志かな そんな一風堂丸出しのラーメンで満足できるな
久留米ラーメンじゃねぇよ 最近閉店した津福にあったあずま屋知ってる方いますか?
唯一、久留米の非豚骨で美味しいラーメンだと思っていましたが、あれと似たようなラーメン知ってる方いますか?? 無いと思います。
完全にオリジナルでした。
閉店して、本当に残念です。 佐賀だと、竹ちゃんラーメンは
店主が大龍で修行してたんで
塩辛くない大龍の味を堪能出来てオススメだよ。 この前武蔵食べたけど、もはやなんの味かわからなかった。 大龍合川店久々行ってみた。
何故か美味かった。
ちなチャーシューは抜き。 きてん>>>>>>>超えられない壁>>>>>>>>清陽軒 俺は北九州に近いけど、たまに久留米に食べに行くのは大峰ラーメンのチャンポン、沖食堂、大砲本店(くいよい軒もいいね )、帰りに鳥栖アウトレット寄れるしね。 北九州はラーメン工房龍あるから羨ましい
美味しいよねー
沖食堂北九州の人も好きなんだなー 大龍久々行ったらニンニクが黄色いやつじゃなくて業務用になってたガッカリ
スープはなんであんなに塩辛いんだろうな昔の味守ればいいのに 工房龍は5月から店の右側に駐車場変わり、停めやすくなったよ。
安定の旨さ。 塩辛いから一口目は美味いけど途中から単調で飽きるよな 大龍でもやしラーメン+もやしトッピングしてみた。
すくねぇw
二郎みたいなの期待してたのに。 >>286
こういう店の多いこと多いこと
金追加してトッピングするんだからそれなりの量入れろと
あとデフォルトで入ってる量とどんくらい違うの
ってのもある >>256
漏れも清風行ったぜ。
卓上のネギニンニク初めて入れたら
うましでした。
飯にふりかけても美味かった。 >>288
30円で一袋(多分業務用はまだ安い)なのに100円で追加トッピングしてもいいとこ小鉢一杯程度だしね ラーメンのトッピングに原価とか無意味
満足度で測ればいいだけ
値段なりの満足感が無いなら乗せなきゃいい
家で海苔や煮卵やモヤシだけ食って
店のラーメンに乗せる以上の満足が得られるなら
原価で家で食えばいい 清陽軒営業再開は七月なのか
何か別の意味で心配になる 多分第2波自粛になるぞ
食えるうちにラーメン食っとけ 自粛解禁して久々に行くか
お前ら自分の一番の豚骨ラーメン教えれ 清風はステマされすぎ
久留米ラーメン時代と変わっとらん よしそんなに推すなら
清風とやらに行ってみよう
そのかわり不味かったら正直に書くからな。 アンチが書いてるのじゃないかと思うくらい褒め殺しされてるからなw 清風は普通に美味いよ。
今はその普通に美味い久留米ラーメンが減ってきてる。
>>299
本店はドンキ近くのほう? 元々久留米ラーメン好きだったしな
味のバラツキで糞不味いときもあったのが清風になって何時いってもアタリのラーメン食えるようになって通うようになったわ >>305
それはバイパス店
本店はゆめタウンの方
特に違いはないけれども
というかスープ炊いてるのはバイパス店ではないかという気もする 大晃本店はマジで美味しいゆめタウンのとこな
値上げしたのが残念だが味は最高 清陽軒の小郡、昨日行ったけどまだ開いてない
どうしたのだろう、潔癖症なので好きなんだけど 久しぶりに一蘭行ってきたけど、オーソドックスな久留米ラーメンが好きだわ 昔の大龍に勝てるラーメン屋は未だにないんだけど。誰かあったら教えてくれ 俺も大龍派だった。
以前空港に出店してた酒田ラーメン屋が唯一、昔の大龍より美味いと思った。
今ある花鳥風月じゃないよ。、 昔のといっても比べようが無いしな。昔の味にもどしてくれって大龍に申し出てみたら? >>317
ない。
ポマイは正しい。
大龍は美味い。
西鉄久留米駅の隣の成龍と、
東櫛原のくるめラーメンは
肩を並べる美味さだった。
ちょうど40年前の話。 >>317
うちの母親はとん吉ばっかりだったらしい
大龍より美味かったらしい ひろせの漢字表記が比呂勢なのを知らない半可通がいるようだな >>316
一蘭は小郡にあった頃はうまく感じた
ガキの頃の食べた記憶だけど
店主も学生さん用とか言うて
麺とチャーシューを増量してくれた >>316
つまり一蘭は好きじゃない、ということだな? 一味ラーメンのホルモンが食べたい…
学生時代の思い出の味だわ 一味のホルモンセット210円→310円になってて笑えない
あの安っぽいソース味がたまらんのに 旨師食べてみた。
ドブドブしてる。
塩辛い。
俺は苦手だな。 どこがだよ
本店行ったがカップ麺レベルだったわ
一味のが10倍マシだったわ モヒカンはスープ超少ないのに極細麺
替え玉や大盛にしても物足りない
味以前の問題です。セコ杉。 目立ちたがり屋は嫌いだから
ラーメンじたい食べたいと思わない。 ここ見て吉野ケ里の大久行ってみたがスゲー美味かった
客めちゃくちゃ多いのも頷けたわ >>329
最後は会員制となった先代の店、
那の川、姪浜に支店を出したら頃までの一蘭は好きだったな 久゛留米ラーメンがどっか知らんヤツはにわかたいっ! 先代の一蘭の婆さんめちゃくちゃ愛想悪かった
味は美味かったけど 和ノ吉の冷やしざる麺食べてみた。
山椒の入った甘いつけ汁。
メンマとチャーシューはどう食べればいいのか。
不味くはないけど、もういいかな。 和ノ吉は行かんでいいと思う。味はひたすらに普通。
昼前から飲んでる二人組と店長が客席で3人でダベってて、入った瞬間引いた。蔑む様な視線を感じ取ったからか面倒臭そうな対応されちゃってカッペ 麺志二号店の味噌ラーメン食って来たわ
800円と900円だっけな?高いしさほど美味しくない
店内popの婆ちゃんがどうだ〜とか臭いポエムも痛すぎ
本店共々接客がウザいわ 麺志の持ち上げられっぷりは笑う
味噌やってるけど豚骨もやるようになるだろひまだし 信者が気持ち悪い
久留米で一番美味いとか書いてるバカ多すぎ 大龍で冷やしざる麺(和風)食べてみた。
ざる蕎麦の麺が中華麺になっただけ。
冷えたチャーシューは脂っこくて不味い。
非常に満足度の低い一品だった。 大龍は何をやってもダメみたいだな
昔の大龍が食べたいよ... 大龍なんか食べたあと凄く体調悪くなるんよね
塩分なのか知らんけども にんにくが香るとんこつスープ?
自分で入れなきゃにんにくははいってないだろ大龍は
それとも最近デフォで入れるようになったの? 来福軒の名前が出てこんのが解せんな
JRとは言え駅前で昔ながらの味やのに
臭う濃いトンコツしか受け付けんのか久留米民は 外の空気吸った瞬間犬の臭いするラーメンわかるやつおる? >>363
いまやってないんじゃない?駅前開発後に再オープンとか貼り紙あった気がするけどそれじゃ長すぎるか
昔はあそこの焼き飯好きだったな >>364
前からそれ言ってるね
どこの店のこと?
行きたい >>366
高菜無料のハッピーの家っちゃけど、他の店でも普通にある。1/2くらいの確率。俺の中では食後に外の空気吸った瞬間ワン香が口内に広がるかどうか迄がラーメン。普通に美味くても外に出た瞬間ゴールデン室内飼いの匂いが口いっぱいに広がるのわかる奴おらん?
あと犬おるラーメン屋ではない笑 確かにハッピーハウスは確かに入るとき臭いなw
でもラーメンは安いのにホームレスみたいな風呂入ってないやつは見たことない不思議 八食べると胃もたれするの俺だけ?
前に比べて不味くなってね? >>356
役に立つレビューをありがとうね
金曜日にひろせに行ったら
当たりだったのか
神がかり的な美味さだった。 犬の臭い(笑)わかるわかる(笑)
子供の頃に久留米に越してきたんで、初めて豚骨ラーメンの店に入った時、犬臭ぇー!って思ったわ(笑) >>373
美味い不味いに関係ないけど、ワン香はせん方がいい。そういう意味では外れかな。あとみんなが言うように年内店外で香る店は確かに沢山ある。ただおれが言いたいのは、店内店外異常なしなのに、外に出た瞬間、口に残ったスープが外の新鮮な空気と化学反応を起こして自分の口内だけにワン香が発生するんよ。うわぁ美味しかったのにってなる。やけんハッピーハウスでは毎回自販機でジュース飲みよる 獣臭やね。洗ってない犬触った時と、ラーメンの丼に着いたスープが指につくと同じ臭いがするのわかるw バズーカラーメン食べると絶対腹壊すのはなんでだろうと思ってたが酸化してるんだろうな イーストピースラーメンめっちゃ入り易いしスープ多いけん好き 東和ラーメンの事か...
ラーメンは味薄いと思う。焼き飯は食える ビッグハッピーは上津に出来てからこの前久々行ったけど味おいしくなっえたよ >>380
東和は塩と課長足したら絶対美味くなる。
豚骨だしはよく取れてるし。 久留米で人気のラーメン八は
そもそも久留米ラーメンではない >>384
今ドラモリのとこやね
パチンコ屋のとこにあった! まんてん久しぶりに行ったら焼き飯良かった
カウンターの椅子が詰め過ぎでもっと減らしたらいいのに ひろ○のラーメンと焼き飯なんか味雑になってね?
ラーメンは塩辛いし焼き飯は適当だし この人あちこちに書いてるけど、何かモンク有るのかな? マジか。
サッパリ客入ってなかったしな。
熊本ラーメン不毛の地だな。 丸星ラーメンにて
モーニングラーメン。
無料の肉じゃがが優しい味。
めしに高菜漬けをのせて食うと美味い。
ラーメン王国久留米でも
朝ラーできるのは丸星だけ。
ありがたい。 昔味千の近くにあった魚介豚骨が美味かった。
蘭丸だったかな。 >>397
俺も朝から良く行く
ちなみに高菜じゃなくて大根の葉だよ漬物 >>399
大根の菜っ葉の時と高菜の時ランダムだよ >>395
あの付近と言うならまだしもあの通りは門司から鹿児島まで
あるから到底個人では把握できんぞ
>>398
蘭丸なついw
魚介豚骨の組み合わせを全部試してみた 龍の家の豪快とんこつ食べた人いる?
いるなら感想聞きたい あれはうまいよ!
久留米で唯一二郎系が味わえる。
無料で野菜増量も出来るし。
チャーシューは岩のようにデカいのが二個。
とても食べきれないのでチャーシューだけ持ち帰りしてる...
平日&インター店限定メニューなのが残念 >>400
ほんまやw
今日は高菜だった
20年くらい通ってるけど初めて高菜当たったわw 龍の家のは二郎感ないよ。
豚骨には合わない。
つか龍の家は豚骨がそもそも >>406
そもそも龍の家は久留米ラーメンではない ひろせ初めて行ったが焼き飯は美味かったけどラーメンがビックリした
塩舐めてるくらいしよっぱいラーメン久々食べた >>403
たまーに二郎っぽいの食べたくなったら行く
元々インスパイア系の店のが好きだったから豚骨でも気にならないかな
麺のツボもあった頃はそっちも良かったんだけどね
久留米だと他に選択肢無いしあぁいうの食べてみたいなら良いんじゃない? 福岡県は良くも悪くも豚骨一強すぎる
他のが入る余地が無いっていうね
久留米にまた二郎インスパ来ないかな
食べたくなったら毎回熊本ってのはちょっと遠すぎる >>404
>>409
そうなんだ。悪くはなさそうな感じだから今度行ってみるわ
ちなみに平日限定午前10杯と午後20杯らしいけどどれくらいで完売するかわかる?
開店と同時くらいに入らないと無くなるかな? エビスブヒブヒみたいな店なかったっけ
なくなったはずだけど
あそこ正直味覚えてないけどトッピングにチーズがあったことだけは覚えてる
豪快豚骨はああいうもんだと思えば美味いでしょ
二郎って言われると?かもしれんが 自分はいつも夜の開店時、6時からすぐ入って食べてる。周りの男性客はほとんど注文してる感じ... でも友人曰く、遅い時間でも注文出来たから限定数ってのは釣りだろって言っていた。 二郎は二郎で美味いよ。
しかしね、ラーメン板のスレッドが
ほとんど二郎スレッドになるくらい
圧倒的な二郎一強のこの世の中で
久留米市が二郎の侵入を許さず
豚骨で頑張っているのは、尊敬しますよ。
二郎系食いたければ、北九州市、福岡市、行橋市に行けばよかこつ。 p- t ifpiaautpk f fp aatkピューマに喰われて死んだけん今夜お葬式とお別れ会 久留米の客は一杯500円前後に慣れてるから「値段高いですね...」って客に言われるってTUBO麺の店主が以前ボヤいてた。全く違うもの出してるのに...って 大砲が相次ぐ値上げで平日昼間並んでないくらいこすいのが久留米人だからな 定食が500円で食えるのに
ラーメン一杯800円以上払いたくないわ >>418
は?コスパ悪い店が自業自得なだけじゃん >>419
定食500円なんてあるかよ!
30年前の梅里じゃねーんだからw 値上げを叩く人多いが、
店側も好きで値上げしてるわけじゃねーよ! >>428
店側も
一方的に客の要望に応え続ける義務はないしな だな。
高くて潰れたら高すぎたって事だし、
高くても繁盛してるなら文句言ってる奴らバーカって事。 >>418の大砲が値上げしたら久留米人は行きもしねえという話が発端だろ だから、その価格に対して久留米人が価値を見いだせてないって話だろう。 久留米に魚介つけ麺が来ない理由がこれだね
来てもすぐ潰れる 久留米の皆さん、白濁豚骨ラーメンの発祥は久留米で杉野勝美さんが始めたと
久留米駅前の碑にもありますが、その息子さんや直弟子が数多く小倉で現役の
豚骨ラーメン作ってらっしゃることをご存知ですか?
小倉のラーメンが久留米に似てるというのは聞いたことがある人も多いらしいですが、杉野さんは久留米で大評判になった後、小倉に移住して来々軒開いてるんです。 大砲の客が減った原因は
値上げではなく、
麺を細く柔くしたことだよ。 値段上がったからラーメンよりうどん屋行く回数増えたって皆言ってるなあ
まあ550円だな >>440
客減ったのは明らかにコロナ鍋のせいだろ
麺細くなったのはニーズに合わせたから もしかせんでも コロナ禍 だろうが…
そこまでしてレス欲しいんか 山口県周南市
【虎龍馬(とらたつま)さんの唐揚げ•単品】をテイクアウトしました♪腐ったキャベツや漬物をプラスしてお弁当風に♪ズボラなんで容器もそのまま使わせてもらいましたw
固くて脂っこく丸焦げ外はガリガリ!最悪(*`ω´)bげろくそまずかったです♪
チャーシュー麺を頼んで食べたが、くそまずかった。
豚骨系の汁は吐きそうになった。
二度とこの店には行かない。
この店、潰れるのは時間の問題。
食中毒でおなかが痛くなったぜ!
ズバリ!クズラーメンを作り出したのは店主の田中がクズだからでしょう!もう、ザーメンラーメンの店を放棄しなさい。クズラーメンは社会全体に育て上げてもらいましょう。クズ店主の私、最後にしてあげられるのは、食中毒を出してしまうことなのです。
閉店しました。
至らぬところが多々ある店でしたが、みなさんと関われて楽しかったです。こんな店もあったなと、たまに思い出して頂けたら嬉しいです。伝えたいことはたくさんあるのですが、長くなりそうなので終わります…ありがとうございました。
この度は本当に申し訳ございませんでした。
虎龍馬 店主 田中 コロナ鍋ってネタあるやろ・・・
そんなマジレスせんでも。
実際肉団子とエノキでコロナ鍋作ってる人もいたし。 大川の富龍ラーメンが美味かった
チャーハンはニンジン多めで「お、おぅ」となったが 君らのとこの変なのが神戸に久留米ラーメンがないとか騒いでるんだけど
久留米の人ってこんな感じなの?
神戸のラーメン屋 ざっと62杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1592627331/ >>458
貼るなら該当のレスを貼れよ
こっちは事情わかんないんだからさ
ていか関係ないからこちらに面倒くさいの持ち込まないで >>364
めちゃ分かる
俺が旨いと思えるラーメン屋は大体そう
食ってる時はめちゃ旨いんだが、外出に出て新鮮な空気を吸った瞬間にえづく程の臭みが感じられる
上の方でチラホラと書き込みがある吉野ヶ里の大久がまさしくそう
その日のスープの出来や食べる人の調子にもよるからいつもではないが >>459
臭いレス見えないようにしてるんで該当レスと言われても出せないんだけど
ものすごい勢いで透明あぼーんでスレが消費されてんだよなあ ラーメン八の付近浸水してるけど大丈夫なんか?
あそこのラーメン食えなくなるのは淋しすぎる。 麺志の味噌ラーメンって美味しいの?
あの場所で客入ってるのかね? 再開して良かったが、入り口で検温、店内は仕切りが付いてごちゃついてた。そもそも熱がある時にラーメン食うのか、無症状の客には対処しようがないような。余計なお世話だが。 中るラーメン美味いから
潰れたら困るわ。
食べて支援するぞ。 中る好きな人は何食べてる?
俺はここの豚骨はイマイチで、魚介醤油ラーメンが美味いと思うけど。 恵比須って博多ラーメンを名乗ってるけど
分類で言えば久留米ラーメンだよね >>477
イエス!
特濃豚骨 博多ラーメン恵比須 あそこまで濃いと別のものを食ってる気分だな。
とんこつの骨髄だけを取り出して
ミキサーするとあんな感じになりそう。 >>475
全く同意。
醤油ラーメンと焼き飯と
唐揚げが美味しくて
接客が素晴らしい店。 中る一回行ってスープ薄くて合わずに行ってない
醤油ラーメン食うとこなんやな この前始めて行った沖食の空気には耐えられそうもないけん
もう行かん カタ麺って注文した客が、
ウチはそげなとしよりません!って、
怒られてるとは見た事あるなー 固めんぐらい通じろよw
バリカタ以上は「はぁ?」でいいけど 言葉は通じてるよ
でも ない の
イタリアンレストランでスパゲッティは軟麺で
って頼んでも断られるであろうのと同じ とんこつ系は細麺が多いから
伸びるのを防ぐためにカタ麺にすることが多いが
さっさと食っちまうならカタ麺にする必要はない。
というより、人間は充分に糊化した
デンプンじゃないと消化できないので
よく煮えてない麺は腹を壊すぞ。 そもそも久留米の中太ラーメンで固いのは美味しくない気がする バリカタで美味い麺は大龍と大砲。
コリコリして美味い。
博多ラーメンのは硬すぎると美味しくない。 野菜たっぷり、バカ旨であの価格。
大峰ラーメンのチャンポンは福岡1だな。 福岡一は言い過ぎ
それなりに美味いし好きだけど
コスパも良いしね
けどそこまで突出してるわけじゃない 他所は800〜900円とかで、近年品質劣化してるチャンポン店が多い。(唐揚げ、チキンカツのせたのも) ラーメンに比べて野菜入れるからか高いとこ多くなったよねチャンポン >>490
イエス。
ちゅーるラーメン言います。
なかる派も少しいてますね。 江川卓(すぐる)の兄が江川中(あたる)
なんでも、麻雀繋がりで付けたとか
とんでもない親だな 長崎亭の大盛りも1000円超えになったしな
昼飯の選択枠にすら入らなくなった
元祖と一緒 まず行く事はない 我ガもそうだけど
久留米で流行るラーメン屋て
久留米ラーメンじゃ無いんだよな 大砲合川
スープ薄かった。
塩分量を考えた店側の気遣いだろう 久留米人はラーメンも使い分ける
毎日八や龍の屋に並ぶわけないだろ
それくらい奥深いんや😋 ガガ駐車場入り待ちしてた。
直進したかったから迷惑だった。 明らかにモヒカンや一味に比べてスープ、チャーシューのクオリティが我ガの方が良いから客取られるやろうね モヒカンは丸被りかな
一味はちょっと違うんだけど当たり引く事が珍しいのが残念、当たり店舗ってあるんかな ガガの行列すごい。
近くの皇龍ラーメンが
潰れないで欲しい。美味いから。
漏れはくるめラーメン清風の
おうちラーメン。
美味すぎてワロタ。 我ガ来てからモヒカンも一味も客減ってるな
昨日一味見たらガラガラだった 久留米のラーメン屋って電子マネー使えるとこ少ないよな
あの大きいこと言ってる大砲ですら使えんとか 大砲の醤油豚骨甘い。イマイチ。
九州の甘くて不味い醤油使ってるからかな。 大砲の醤油豚骨甘い。イマイチ。
九州の甘くて不味い醤油使ってるからかな。 大砲は、ノーマルしか喰わないので昔ラーはわからんけど、小郡店以外は行かなくなった。本店はブレが激しいから足が遠のいた。大分の下郡にある支店がかつては滅茶苦茶旨かったが人が替わって劣化してしまった。 いや、醤油豚骨は昔のと一緒なら甘かったww
チンゲンサイが入ってるやつだろ? 龍の家の、豪快とんこつ食べれば?
インター店の平日限定だけど.. 昔、40年前位に久留米らーめんという名前のらーめん屋なかった?今はもう無いっぽいけど。
久留米大学の近くだったかな? >>544
数年前まで津福にあったよ
別の店ならごめんね
久留米大学の近くにあったラーメン屋といえば
個人的にはかっぱラーメンが思い出される 「くるめラーメン」ならあちこちあった
最後に残ったのが津福 >>546
津福、櫛原バイパス、現在の清風、
他にどこにあったっけ?
思い出せない… ひろ○知り合いといったがラーメンの塩分塩辛いってレベルじゃないわ
焼き飯もあんまりだし
知り合いもラーメン残してたし行かなきゃ良かったわ >>549
ああ!あったね!
途中で違う店に変えて、間もなくなくなったっけ
教えてくれてありがとう 母親の実家が佐賀の久留米よりだったから、夏休み遊びに行った時、当時大学生だった従兄弟のお兄さんが、くるめラーメンと丸星によく連れていってもらったな。
5年前法事で佐賀に行ったが、その時は大砲らーめんと大龍に行ったよ。
現在、東京住みで、久留米らーめんは龍の家の支店が新宿にあるけど、なんかチョット違うんだよな。もつつけ麺の方が売れてるしね。 >>554
久留米ラーメンでは無いけど良かったのは板橋の愚直かな、あれはこっちに欲しい
久留米のがいいなら大砲の通販とかが良さそう >>554
俺も久留米出身で東京在住だけどうまい豚骨ってあんまり無いよな
俺が好きなのは田中商店だわ 正直並んでまでラーメン食いたくないんだよなぁ
だからモヒカンも一度も食ったことない モヒカンってまだ並んでるの?
文化街店は潰れちゃったけど... 変な宗教じみた店や精神論表に出す様なオーナーの店で食事したくないですね。 モヒカン試験場閉店マジ?
確かにめちゃくちゃ暇だったけど >>564
ごめん
さっき通ったらあいてた
しまってただけっぽい >>563
ほんまそれ
あざとい頑張ってますアピールとかいらんねん普通にうまいラーメン食わせてもらえればええわ 俺の周りも大砲は美味いけど値段がーって言うやつ多い
金持ちほど意外とシビアで驚く 金持ちほど節税に熱心だしな。
俺ら庶民からすると、
こんだけ税取られてもこんなに残るって感覚なんだがね。 モヒカンは丼はデカいけど中身が少ないイメージ
半分くらいしか入ってない モヒカンは一度行ったけど普通の博多ラーメンだった
久留米でこれは無いんじゃないの?と思った モヒカンは本店だけの時はとんこつ飯とかやってて接客も良くてまあまあ良かった
今はダメだろ味もぼやけてるし >>570
博多ラーメンでもないな
うまかっちゃんみたいな感じ
客の飲み残しのスープを注いで
ファイヤー!って炒めるチャーハンは
おいしかったけど モヒカンや麺志の過剰な接客苦手...
静かに食いたい うぜーよなあのカラ元気接客
声出しとけばいいだろっていうの見え見え
味はどっちも不味いし >>548
くるめラーメンと
くるめラーメン清風とは
どういう関係ですか?
味は非常に似ているけど。
くるめラーメンの正統な伝承者が
清風と勝手に理解してるわ。 俺も、って
誰もそんな話はしてないし
一番とか決める必要はない >>580
決めようなんて話は誰もしていない
個人の意見に突っかかるな マジで平成までの久留米ラーメンの味残す貴重な店だろ清風は。
本田商店とか何か違うんだよね。
ニュータイプの久留米ラーメンと言うか・・・ >>584
わかるわ
安くて旨いカッパのキャラクターのくるめラーメンは愛着あるわ 清風ってところは行ったこと無いんだけど
どこにあるの?
食べログググるのだるい >>588
さすがにそんくらい調べろよ。
R210を筑水から善導寺方向に。 店の名前が出るとステマステマ言うのはここの悪い癖だぞ ガガの行列凄すぎてワロタw
同じ過剰接客系の
麺氏、モヒカンは詰んだなww ガガ美味しいって?俺は一味でよかレベル モヒカンは前のスープに戻してほしか ラーメンってほんと好みが分かれる食べ物よね。あとファンが熱いw ひろせのラーメンの味食べて塩辛いと思わないやつが沢山いるらしい… 日によって違う事もあるかもだしなぁ
2ヶ月前ぐらいに行った時めっちゃ塩辛かったからそれから行ってないけど 塩辛さがマイルドになるのは化調の影響じゃないの?
あそこは昔から化調強めでいつまでも口に残ってた記憶がある。 あれ常連が指摘すればいいのにな
塩辛さ無かったら美味しい気がするもったいない 塩辛いのが
美味いんだよ
薄味の焼きめしと合うんだよ。 八女の楽市後にできてたラーメン屋まぁまぁうまかった
久留米じゃないけど久留米地区カテゴリで良いよね 大栄行った。
懐かしい味。花畑?小頭町?の店舗よく行ってた。
けど持ち帰りおつまみチャーシューはゲロマズだった。 真麺武蔵、初めて行ったが旨かった。レモンと豚骨合うんだなぁ。 ラーメン食べたいけど、さすがにどこも休みだろうな... ガガ行って来たけど客捌き悪杉
お祝いの花で客席潰す意味あるのか? 大峰ラーメン行ってきた。ちゃんぽん頼んだけどな。美味かったわ まあ、普通だね
ただ、最近は普通の久留米ラーメンが減ってきた 一味ラーメン
辛味増量したからと言って美味しくなるわけではないね。 久留米で家系や二郎インスパイア食べれるとこないの? 久留米で二郎や家はやめてほしいわ
昔ながらの獣臭漂う地のラーメンがこれ以上減っていくのはいやだ >>619
久留米で流行ってる我ガや八は久留米ラーメンでは無い >>618
強いて言うなら龍の家
あくまで豚骨だけど
本物の二郎できたら月5で通うわ。
ありえないけど。 龍の家の豪快とんこつは好きだ
二郎っぽいのが味わえる
ただしインター店平日限定メニュー
太麺が美味い
野菜、にんにく、背脂は増量無料 二日酔いで久留米ラーメン食べに行ったらワン香臭で吐いちゃうかもw
二日酔いでは来店しない方がいいねw >>620
その辺りは旨いけどリピートしようとは思わない >>618
フォ前、何の為に久留米に
住んでいるの?
東京に逝けYO! 久留米だからって久留米ラーメンばかりじゃなく
色々なラーメン食べれたほうがいいやん? いい悪いって何やねん
教養じゃあるまいし見識を広めるより喰いたいモン喰うたらイイ 桝元は辛麺屋であってラーメン屋ではないな。
担々麺とも違う味。
あれはあれで違う麺類と認識している。 >>618
前に諏訪野の吉岡肉屋の隣に一件あったな
そこはラーメンはおいしかったけど一緒に白飯頼んだら
ガッチガチに硬くなったメシ出されて腹立って行かなくなった
暫くしたら潰れてた。相撲取り崩れみたいなごついオッサンが店主だったけど
誰か知ってる人いるかな あそこ鳥栖の恵比須がさせてたけど辞めてびっくり亭のパクリみたいな鉄板焼きしてるな
鉄板焼きは流行ってるみたいで3軒してる 麺のツボ好きだったな
鉄板焼き屋もたまに行く
二郎系なら佐賀のがぶがぶラーメンもあるね
一度行って濃すぎたからもう一度調整してチャレンジしたいけど がぶがぶって鳥栖のが不味すぎだったけど、
佐賀のは美味しいの? 鳥栖は知らんが佐賀も正直不味い
味の良し悪しより、提供までに下手すると30分近く掛かるのは論外だと思うが
二郎インスパ食いたいなら熊本行くのがいいよ エビスブヒブヒだろ?店名が下品だったのも不人気の一因だったと思う
チーズトッピングとか県内では珍しいやつもあったしもうちょっとやりようがあった感じはする エビスブヒブヒから、麺のツボに改名
その後潰れて、今は鉄板焼き屋 龍の家の豪快とんこつデフォメニューにしたらいいのに 美味けりゃなんでもいい
龍の家行くと豪快とんこつ食べてる客多いし。
ほとんど男性客ばかりだけど... なんでもいいなら一杯一兆円とかでもいいのか
コロナのおっさんが調理したとかでもいいのか
あちらの方からですと言われ、見たら強面のヤ○ザだったとかでもいいのか 本物の久留米ラーが食いたい
今からでも行く どこや >>655
老舗がいいなら大龍
今風がいいならきてん
中堅がいいなら龍の家
安いのがいいなら和の吉
あ、本田商店、麺志もウマいで
GAGAもなかなか
中るはクセになる味
なんだかんだ言っても結局は大砲
※オマケ
久留米ラーメンじゃないけど林家もウマい! 大龍?落ちぶれた元名店
きてん?ないわ
龍の家?博多ラーメンやん
和ノ吉?そんなに安かったっけ?あえて行く味でもない
本田商店?イマイチ
麺志はまあまあだが久留米ラーメンっぽくはない
ガガは知らん
大砲合川か清風行っとけば間違いない 大砲はともかく清風が本田商店やきてんより上だと?? >>662
そりゃ安いな。
ただ、あそこ居酒屋みたいだし、
ラーメン1杯だけって何か申し訳なく感じてしまう。 沖食堂、くいよい軒
大食いラーメンでチャンポンを食う せいようけん好きでは無いけど、味噌とんこつラーメンは美味いと思う うちの嫁さんも清陽軒の味噌好きだって言ってたわ
北海道の味噌食べたいって言ってたけど 大峰ラーメンのチャンポンが食べたいが遠い(他店も行くし、年2〜3回が限度だ)。 同感。大峰ラーメンのチャンポンメチャ美味いが、遠いのが難点 一味は若者向けだわ
40代になるとあの甘さはキツイ >>676
むしろあのアッサリがいい。
オッサンになると濃すぎるのがキツイ。 大栄ラーメン本店が夜営業だけ復活してたんで食いに行った
やっぱ美味い
上津と差がある
ただ晩飯は基本、嫁の作ったメシを食うのでなかなか行けない
昼営業もまたしてくれないかなー
あと、世の中の流れなのか替玉をするようになったのはともかく、
大盛がないのが辛い 大刀洗の太陽軒にやっと行けたけど
カエシが効いてて塩分強し
リピートはないかなぁ >>679
悪いとは言わないよ
上津になってから
大盛がなくなったこと以外は… >>680
久留米にもあるじゃん
俺は二度と行きたくないけどww >>682
ほんとだw知らなかった
本店は有名人の色紙や写真貼りまくってるけど、こういうのに頼ってる店はやっぱ信用出来ないな
あの塩分の強さまた行きたいとは思わない
今のひろせも同じくらい塩気が強い ひろせと沖を食べ比べしてみた。
30年前は味はそっくりで、
きょうだい店舗感満載だった。
今はあまりに違っており、ビビッたw
ひろせは塩分、脂バチバチの攻撃的な味。
沖は優しく懐かしく癒し系の味。
いったいどうした?ww
まあ両方好きだが 上津バイパス→上津
この感覚がわからん
大栄ラーメンのある藤光なんかほぼ野伏間 細かいヤツだな。
藤光は上津校区だから上津でいいだろ。
藤山とか「住所では藤山」とか言われる。
住所が藤山なら正真正銘藤山やないか!と。 あそこ全部で上津呼びするわ
野伏間って言葉使うのはあの交差点の話になる時ぐらい まあ地名の知名度もあるんじゃ?
上津なら分かるけど、藤光ってどこやねん!とw 郵便受け覗いて性犯罪した久留米ラーメン。
本当に久留米土民は気持ち悪い。 清風は美味いなぁ。
これぞ久留米ラーメンって感じ。
しっかし客居ねぇw >>691
潰れないか心配だけど待たなくてすぐ食えるのもあそこの魅力
若い頃通ってたラーメン屋感覚だわ 清風Twitterもやってんのね
二代目はネット通みたいだねツイートマメにしてるし笑
我ガバカにしててワロタ >>693
不味いクセにGAGAを馬鹿にしてんの?
なに勘違いしてんだろう 見てみたけどバカにしてなくね?
薬味系人気あるねって認めてて
それでもそっちに浮気しませんって読めるけど 誰も確認してないんじゃね?
見てきたら馬鹿にしてないのは分かるよなこれ 教えてもらうまでもなく見つかりましたごめんなさい
で、確認した
>>693
どこをどう見たらバカにしてると取れるのか
ネガキャンおつ 大砲久々行ったらスープ薄すぎてドン引き
周りも美味しくなかったようで皆替え玉せずに帰っててヤバかった 最近は上津バイパス店にいっとらんが
昔行ったときは薄いとは思わなかったな。 上津はいつ行ってもイマイチなんでやろ
本店は土日スープ足りないのか薄い 上津は一度行ってもういいかなレベルだった
安定でいうと合川かな、個人的には本店でもハズレ引かないけど 本店は味が安定してないので
ハズレに当たった客は二度と来んようになりそう。
新人の練習やってんのかねえ。 大峰ラーメンのちゃんぽん、やっぱり美味しかった。ラーメンは食べた事無いから分からん 俺は北九州辺りから、大峰のチャンポン食べにたまに行く。
バカ旨だよ。(北九州の唐揚げ、チキンカツのった有名店は劣化して高い価格なのに駄目) ラーメン屋でちゃんぽん安いとこ少なくなったよね
まあ野菜が高いのかね 久留米のラーメン深夜開いてるとこなくなったよな
一味も21時位だし大砲も昔は2時位まで開けてた丸星も短縮だし 仕事明けに食いに行けないからはやぅさいかいしてほしい ⚪星が時間短縮してるのか、、、
久留米で朝ラーメンできる店が
滅亡したな
武漢ウィルス、ブッコロナ! 愛知に引っ越してから、毎晩のように食べてた丸星が恋しくなってる
あのおでんも食いてぇよ 食べたことないけどふくの家ってウマいの?
安すぎてちょっと引くんだが・・・ >>719
食ったことないけど自分で可調して初めて食えるぽい
それ聞いて金龍思い出して行ったことない ふくの家は骨の処理されてない感がかるね
400円だったら食わないレベル ふくの家は、
美味しいわけじゃないけど
値段考えたら文句もいえない
コスパは良い 丸星が450円に値上げしたのにふくの家は10円しか上げてないのは偉いよね ラーメンに限らず、相場より安すぎるのも躊躇する
唐揚げ弁当250円とかも避けてるわ 池町川沿いのまんてんラーメン、美味いよ
ひろせ食堂で修行した大将だが、ひろせは軽々超えてる >>729
わかるわ
最近メキメキ旨くなってる
子どもが手伝ってるのも微笑ましいわ まんてん行って来たけど
確かに旨かった。久々に「スープ」が旨いラーメンに出会った
全部飲み干したかったけど焼き飯のボリュームがあり過ぎて飲み干せなかったw 八糞に行った。
ラーメンも焼きめしも
量が少なすぎる。
若い店なのに
いにしえ風の味を提示しているのが
面白い。
再降臨ありえる。 久留米ラーメンみたいにちゃんと炊いてない感はあるねふくの家
炊きが甘い あなたの心を鷲掴みってこんなに不味かったっけ?
濃くすれば美味いやろ!的なメニューしかorz
スープ一口飲んだら口の中ザラザラとかもうね
つるの方が美味いんじゃねーかなぁ まんてんと清風のステマ部隊お疲れ様です
この2つが久留米でいちばんうまいけんえな まんてんて池町川の所よね?
そんなに美味いか?
そんなでもなかったような。
あと店主が常連とずっと喋ってて居心地悪かった。 ラーメンも焼き飯もレベルは高いと思うけど、俺も店主で引っかかる所あるからあんま行かないな まんてんは美味いよ
ただあの狭い店内で、店主とバイトの女の子がペチャクチャ喋ってるのは、食べてて不快 ちゅーるラーメンの
魚介醤油ラーメンうますぎて草w 「ちゅーる」じゃなく「なかる」な。
麺が美味いよな。
ブラックペッパー入れて更に美味い。 中るは本炊きでなおかつ外に臭くないんだよな
相当換気フィルター頑張ってると思う 丸星で朝ラーメンかましてきた。
着席するとホールスタッフのおばちゃんが
優しい笑顔で注文を確認してくれる。
漏れは泣きが入りそうになる。
漬物を取りに行くと、
巨大な鍋に山盛りの肉じゃが。
こんな愛情がこもった料理がただかよ。
また泣きそうになる。
ラーメンが来た。優しい味だ。
有線で長渕剛の乾杯が流れる。
懐かしく泣きそうになる。
藤波辰巳の写真。
イス、テーブル、冷凍庫、カセットテープ。
店内のあらゆる物品が古めかしい
昭和のものであることに
漏れは気づいた。
なつかしい、あたたかい。
これが丸星の魅力なんだな。
長文スマソ、 丸星は休業して店舗新しくすべき
みすぼらしにも程がある
飲食店に限らないが外観は大事 丸星の隣が実は名店。
久留米にいたときは相当通った。 松尾みたいな名前だったか
あそこ美味いよな
丸星に隣接は挑戦的すぎるが ラーメン屋の営業時間自粛いつまでやるのかね
仕事帰りにちっとも食いに行けやしねぇ あれだけ目立つ丸星の隣で
潰れていないというだけで
相当腕は良さそうだな。 今日は沖食堂で食ったぜー!!
マズー おまえらよくあんなのウマいウマイ言ってるな・・・ 松ちゃんは何年も行ってないが、
近いうちに行きたいな。 大牟田にも出来たっていう松ちゃんラーメンは柳川と別物なのかね? 10年前の久留米のラーメンって500円切るくらいだったよね >>765
沖食は土曜は休みだよw
はい、論破www >>762
ラーメンマニアじゃないのでラーメン屋自体滅多に通わないけど、
仕事で松ちゃん近くに来たらいつも寄ってる。
単に安いからではなく、この値段でこういうラーメンが食べたいんだよー!ってのが食べられるので。
曜日や時間帯によっては店閉めてるので食えないけど、
閉まってたからって丸干しには行かないw 松ちゃん家族が言ったらしいけどラーメンあんまりって言ってたな
焼き飯は美味かったって言ってたが 全く同じ印象。ラーメンはあんまりだったけど焼き飯は良かった 大栄行ったら定休日だった。
月曜だしそんな気はしたけど。 松本ラーメンを絶賛する書込み見ると
人の味覚も色々だなあと痛感する >>782
781じゃないけどコロナ禍で当てにならんのよねぇ >>784
食べログに普通に月曜定休って書いてあるが…
それにコロナで予期せぬ休業はあっても休業と書いてあるのにやってましたはねーだろ バズーカラーメンまた50円値上げ。
糞まずい極細麺をやめてくれたのは
よかった。
愛想の良い台湾人の女の子の
接客が気持ち良かった。
ちなみに浮羽店。 >>786
上津店開店してずっと月曜定休だが?
なお、本店は水曜定休 >>789
あ、ああ
上津店のことだったのね…
ごめん 昨日の夜、ガガの前を通ったら
休業かと思うくらい駐車場ガラガラ。
オープンした時は警備員まで雇っていたのに。
大丈夫か、とちょっと心配。
福の家、皇龍、と上津バイパスの
盛り下がってるエリアは厳しいのかな。
皇龍とか糞美味いのにガラガラだし。 コロナの影響かね?
近所のラーメン屋はあんまし変わらない感じだけどね。 清陽軒アプリのLINEショップカード引き継ぎってどうやるの? 沖食堂一時閉店(二代目65才 初代娘婿)
来年5月再オープン予定(甥っ子57才) ここのラーメン食い終わった後、口の周りが臭くなるのがキライ つか夜中食えるのが有り難いんだよ
何処もかしこも早めに閉めやがって... ほんとだよ>>805さんの言うとおり
丸星24H、一味も2時までしてただろクソが
どこもコロナにビビりすぎ
うどん屋しかいかれんごとなっとるやん やっぱり久留米にいちげんより美味いラーメン店はないよな。 広川の82号線の小屋みたいなラーメン屋、
意外にまともなラーメンだった。 佐賀空港近くのラーメン屋だよ
確かに美味いけど遠いからあんまり行けない あの事件以降は行ってない
よく行けるもんだな
というかまだあったのか 何度も逮捕歴あるというのは引く
娘とかいると行く気はせん あれ一件じゃないの?
ほかもなにかやらかしてるんか? まだ一生懸命頑張ってるラーメン屋を批判する粘着がいるんだな。
何年前の事件だと思ってるんだ?あまりしつこい中傷は通報するからそのつもりで。
どうせ他の売れないラーメン屋の嫉妬だろうけどな。
悔しかったらいちげんくらいのラーメンを出してみろよ。 >>818
スレチな上にそんな地雷を持出したオマエさんが一番悪い
早々にお引き取り願いたい 2店舗だけやけど。
ガガ初めて食べたけど、やべぇなコレw
そんなに美味しくないw 中るの白醤油食べてみた。
美味いのは美味いけど、塩辛い。
あと金粉はいらんw やっぱりいちげんが最高。あの大将の作るラーメンじゃないと食べる気がしない。 >>835
不味いつっただけで名誉毀損になるかマヌケ >>838
また客の入らない店の嫌がらせですか?一生懸命仕事してるから邪魔だけはしないでくれ。 清陽軒美味い。
大龍が没落し、大砲も不安定な今、
清陽軒が最後の希望。 大龍って没落してるの?
小森野店はよく行ってたが。 一番街付近行くと、麺志は客多くて大龍はガラガラ。
昔の美味しかった大龍知ってる者からすると切なくなるよ 東町ベルモール店は一番酷いな
小森野の方がいい
あの近くの満州屋が一番がまだ生き残ってるのが不思議 ガガ行ったけど薄すぎて全く美味しくない。何で行列出来るか理解不能。 貴方の味覚に合わなかっただけ
貴方が美味しい店も、美味しくないと思う人もいる ガガの行列は
「そんなに美味いのか、この店は!」
というCM効果がすごい。
だから、実際に食った奴のレビューは貴重。
近くの皇龍が美味いのに
潰れそうなのだが。
おかず食い放題だし、焼き飯も美味いし
並ばなくて食えるし、
潰れたら困るわ。
みんな食って支援してくれませんか。 皇龍一回いってみるか
我ガは小郡より味落ちるなと思った、ブレとかあるかもだけど
大龍は合川?インターの所が一番いいかな?東町はホントどうしてこんな事に…ってレベルになったね ガガはそんなに美味しくないけど、
「こんなにこだわってます」アピールが痛い。
大龍合川はチャーシューに甘い味付いてるのが嫌。
なんで変えたのか。 >>851
やなこった
「食って支援」は潰れたら困る奴でやれ
他を頼むな浅ましい 久しぶりに上津の大砲行ったが
ラーメンもまずいし餃子もイマイチ
接客態度も良くないお茶も出てこない
良いのは立地だけ マズイマズイレスばっかだな
久留米にウマいラーメン屋はないのか? 859だが、食券渡す時なにも言わなかったがニンニク入ってたぞ 久留米ラーメンの店で
最初からにんにく入れる店なんて極めて珍しいな
事実だとすれば
自分が行った開店当初はそんなことない普通のラーメンだったが
やり方変えたのかな? >>863
フォレが3か月前に行ったときも
ニンニクなんか入っていなかったぞい 今年の年越しラーメンはどこにするかねえ
やっぱ、基山の丸幸かな? >>855
俺も少し前行ったがめちゃくちゃスープ薄かった
五目チャーハンだけ美味かった
接客も酷かったしどしたんやろね 安さん食堂の前通ったら
「本日27日から30日まで休業します」と貼ってあった
んー27日以外に読む人想定してないのな 大栄は薄いけど、トロっとしてていいね。替え玉160円だから60点かな。 小城の竹ちゃん食べに行ったきたが昔の大龍そのもんやったけんびっくらこいた
大龍で修行したらしい
https://i.imgur.com/5IpFVbL.jpg 小城の竹ちゃん行ってみたけど、
大龍とは味違うやん。
ただ、これだけは思い出した。
昔の大龍は豚骨感あった。
どうしてこうなった・・・ 野中町五差路近くの丸正ラーメン。
かなりマニアックな場所であまり知られていないが、昔ながらの美味しい久留米ラーメン。
しかもラーメン焼き飯セットで700円。
オススメです。 丸正行ってみた。
やさしい味のラーメンだね。
美味い。しかも安い。
駐車場はないけど近くにコインパークはあり。
ただし3台!
しっかし日曜夜7時代に俺一人とか・・・ 丸正ラーメンは店の目の前に停めていいんですよ。もし先客がいたら、左隣の店主の自宅前も大丈夫です。
店主に聞いたので、間違いないですよ。 なかる行ったら駐車場満車で諦めて皇龍行った。
ニンニクの話は何なん?
入ってないぞ。 昔の大龍みたいなラーメン食いたいならどこ行くしかないんだろ
北Qの工房龍はかなり似てると思うけど 昔の大龍で修行して、独立した人が梁山泊。
のちに梁山泊の味と店舗を引き継いだのが、丸久ラーメン。
よって、昔の大龍に近いのは丸久ラーメン。 梁山泊は麺が少し違った(カンスイ?)けど、味は大龍そのものだった。
丸久は味近いと思わんかったなぁ。
大龍もダメ、大砲も最近不安定。
久留米代表はもう清風でいいかな。 >>891
竹ちゃんはどんな味だったんだ?
美味しくはなかったのか? モヒカンが福岡でトチ狂った値段でラーメン出してて笑う
しかも並ラーメン頼まないように分かりづらくしてるし
https://i.imgur.com/9a120El.jpg ◯星って最近行ってないけど今でもド淫乱系のラーメンなの?
久々に食いたくなってきたわ >>895
ドリンクよりラーメンの方がわかりにくい位置って
あからさまだね 最近、並ラーメン単品を分かりにくく載せているメニュー表の店が、ホント増えたな。
セットメニューや、トッピング付ラーメンの写真はデカデカと載せて。
そんな店に限って、替え玉ありきで麺の量もやたらと少ないし。 >>898
本当、そんなクソな店が増えたよな
ラーメン屋では普通のラーメンしか頼まねー俺的には、単価UP系のごちゃごちゃうるさいメニューは見るだけで食欲失せるわ 今モヒカン客おらんもんな
試験場前一つのときは行きたくなった何かがあったよ
今は行きたくもならん モヒカンはスープが少なすぎるよな
麺もやたら少ないし 一味も麺が少ない
替え玉前提にしてる
我ガに客取られてる スープが少ないといえば八
美味いんだけどなー
替玉しようと思うならスープが飲めんw 昔からスープ少ないよな
周りもみんな少ないって言ってる
味も劣化してるしな 八は全てのメニューが量が少ない。
味は好きだが。
立花うどんへのはしご不可避。 スープが少ないのは塩分過剰摂取への配慮
麺が少ないのは糖質・カロリー過剰摂取への配慮
良心的な店やん 値段も考慮してくれるならな
それをぼったくりと言うんやで 八は替え玉150円だし客バカにしとる
店員の態度も悪いし 自家製麺してるラーメン屋から聞いたが麺10〜15円くらいで出来るって言ってた
久留米ラーメンの麺量だと10円くらいだと
替え玉100円超えてるとこはボッタクリ大砲とか 物にもよるわな
美味しけりゃ良いんだけどねえ
製麺所の卸値だと50円~90円とかするから
150円としても原価率3~6割、
飲食店の原価率としては当たり前な価格になる ボッタクリとか言ってるヤツは何なの?
店がボロ儲けしてるとでも?
飲食店経営の厳しさ知らんでよく言えるわ 久留米のラーメン屋はボロ儲けしてるだろ昔から
値上げしまくっても客来るからな 厳しいとか関係ない
ラーメン食べに行って1000円超えとかボッタクリと言われてもしょうがないほど庶民感覚とズレてんだよ
値段抑えて美味しいものを提供するのが企業努力だろ >>915
客が店の経営とか忖度してやる義務ねーだろ
高いのはそれでも金出すバカ客のせい 久留米のラーメン
480円→600円がデフォになってるよね
他の食べるよっていう 安くて美味いほうが良いのは我々消費者にとって当然だけど
同時にありがたいことでもある
食材だけの原価をあげて
なんでもかんでもすぐボッタクリだと言う人は
外食なんかしないほうが良いよ ほんとそれ。
そんなに安さを求めるなら、ふくの家にでも行ってればいい。 豚骨は原価変わってないし
小麦も下落してる、なのに値下げしなくてしれっと600円のまんまでボッタクリ以外のなんなんだよ いつの時点と比べて?
豚骨の卸価格はこの30年ほどで十数倍になったと聞いたことがある。
ラーメンに豚骨を使う店が全国的に広まり需要が高まったためだろう。
小麦価格は常に安定しているわけじゃなく上下する。
最近のことをいうと2015年からの5年間では、26%ほど値上がりしているよ。
https://jp.gdfreak.com/public/detail/jp010501006000010967/1
それに店舗の賃借料や、水光熱費、租税等や、なにより人件費も考慮しないと。
人がつくる(働く)のはタダじゃないんだよ。
そりゃもちろん安い方が嬉しいし、味と値段でコスパ考えて店を選ぶことはするし、
値段はともかく八のスープはもっと増やしてほしいけどねw お前の聞いたことがあるじゃなくて俺は豚骨ラーメン屋してるオヤジから聞いてるんだよバカ
豚ガラは値段10年くらい上がってないし小麦も別に上がってないってよ
製麺してるから麺は10円で出来るからウハウハだって
明らかに150円とかは儲け主義だとよ >>925
お前のも聞いたことがある
に過ぎないじゃねえかw 某武士みたいな名前のラーメン屋は値段上げすぎだとは思う
接客は劣化してるし末期 >>925
豚骨に関しては、10年前の時点と比べてってことね、おk。
そう「ラーメン屋してるオヤジ」から「聞いたことがある」わけね、おkおk。
俺も「豚骨を扱う肉の卸業者のオヤジ」から「聞いたことがある」だけだわ。
小麦価格に関して上がってないってのも「聞いたことがある」の?
俺は客観的なソースを貼っているよ。
その「ラーメン屋してるオヤジ」の店への卸価格が上がってないとすれば、
それは良心的な卸業者が泣いて飲んでるんだろうね。
儲け主義ってのはそうなのかもしれないけど、
企業として儲けを取ろうとするのはある程度は当然じゃないかね。
それにどこのラーメン店もが10円で製麺しているわけではない。
その「ラーメン屋してるオヤジ」さんは10円で作ったとする麺を、非儲け主義でいくらで出してるのかね? >>915
ハゲ上がるほど同意
ぼったくりとか高いと言ってる奴、
10代だよな?
成人でそのカキコミしてるなら
社会や経済を知らなさすぎる。
己を恥じた方がいい。 値上げした代表格のラーメン屋の一味や大砲は平日ガラガラだし身から出た錆だろ
常連相手にしないスタンスになったら久留米では終わりよ 今や、東南アジアの方が物価高いからな。
さらにコロナ禍の中、日本で飲食業を維持していくのは本当に大変な事だと思う。
所得が上がってない日本だから若者はかわいそうだと思うが、税金やらなにやら経費が上がりすぎて流行っている店でもこんなんしか残らないのか・・・っていう状態だよ。 東京でも豚骨ラーメン700円だぞ
久留米の給料で600円ってクソだろ >>935
東京じゃ700円でラーメン食えないよ
バカタレが! いや、東京でも700円以下で食べられる店はあるよ
ただ、久留米には360円で食べられる店もある
それだけのこと >>937
> ただ、久留米には360円で食べられる店もある
> それだけのこと
え?どこ? にやがんなってくらい薄かった
土日はもう行かないほうがいいね
https://i.imgur.com/IPFL0gp.jpg 大牟田市に出来た新店の麺屋天道
美味いけどすくねぇよ
トンコツだけじゃない感じ
鶏骨も混ざってる気がする 東和ラーメンが1番美味しいと思います。
久留米では敵無しですよ
東和ラーメン行きたいな 大砲は10年前から接客最低になったな
今チンピラと浜崎あゆみとベトナム人しかおらんやん
スープは昔と変わらないのに味薄くなったりばらつきあって1.5倍の値段やもん なんでラーメンスレって特定の店下げるやつちょくちょく湧くのかね
あそこが美味いとか今安いとかの情報でいいやんね
それとも何処かの店主とかか? 大砲はメンマはまずいし、玉子も輪切り
店員が多いくせにお茶も出さない注文も聞きに来ないだからなー
良いとこなし あの薄切りチャーシューにペラ玉子で650円は高すぎるわ
大砲は天狗やね 令和の時代に輪切り玉子とか
ほんと大砲は天狗に乗ってんな 濃いのがいいなら天下一品こってりだな
久留米に店舗はないけど 天下一品は受け付けない。
豚骨だと勝手に思ってたら「何じゃこりゃあああああ」 西鉄久留米〜六ツ門あたりで通し営業って
大龍くらい?
ひろせは少し遠いかな。 大龍ラーメンはスープが温くてまずい
メンマもまずい 今の大龍は豚骨量を最小限に抑えて塩と課長マシマシで誤魔化したって感じ。 東京の醤油豚骨ラーメン屋がお客はガラケチるとすぐ見抜くって言ってたが本当だよな
大砲ですらたまに薄いって言われる時代なのに テンニチの
ドロドロスープは
ジャガイモで出来ていると知って
行く気
がなくなって
しもた あけましておめでとうございます
今日は東和ラーメン行こう! 今久留米市民がわざわざ他県ナンバーの車が来るような有名ラーメン店に行くのは自殺行為だと思う。
コロナ関係なく年末年始、GW、盆は大砲ラーメン本店周辺の道は店探して他県ナンバーが急に減速したり止まったりノロノロフラフラ走ったり
ウインカーつけたり消したりあぶねーんだよボケ。 大砲ラーメンを一度でいいから店舗で食べたいのですが、百貨店の物産展などに出店することはありますか? 竜鳳ラーメン食べたけど
まあ良い意味で普通だった。
大龍のお持ち帰りをベルモールで買ったけど、
スープか焦げくさかった。
豚骨臭さはあったけど、
コッテリさはだいぶ少なかった。 めんたいワイドで紹介されてから、一気に客増えた。テレビの影響ってすごいなぁ モヒカンの社長がテレビ出てて草やったわ
しかも優勝してた 昨日の夕方のテレビで
愛知と北海道と福岡のラーメン屋でどれがゆきぽよに気に入られるかって番組やってた
それで福岡代表がモヒカンやった 久留米をも代表してないし
津福本町すら代表してないw これ全部他の地域で流行ってる店
本田商店、龍の家、モヒカン >>984
ありがと
ゆきぽよに選ばれたってのも
嬉しいのやらw
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