岡山のラーメンpart84
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
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岡山のラーメンについて語るスレです。
他県のラーメンと比べる必要もなく、あくまで岡山の店の情報を具体的に語りあうのが目的です。
流れ的につけめんは亜種という考え方です
意味もなく具体的な店の比較もなく、
店名も出さずただ岡山の店はという評価しない荒しはスルーでお願いします。
あくまで岡山のラーメン店の情報で意見交換しましょう
※前スレ
岡山のラーメンpart83
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1570436010/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured 二郎系ならきずながうまい
家系なら成瀬家
豚骨ならにこいち
鶏ガラなら天神
岡山ラーメンならすわき
有名店のやまとは名前だけだから気をつけろ
他にもうまい店が多々ある
比べるべきもないが岡山のラーメンはうまい ,. -‐'''''""¨¨¨ヽ
(.___,,,... -ァァフ| あ…ありのまま 今 起こった事を話すぜ!
|i i| }! }} //|
|l、{ j} /,,ィ//| 『おれは鶴乃家に入ったと思ったら
i|:!ヾ、_ノ/ u {:}//ヘ いつのまにか町田商店にいた』
|リ u' } ,ノ _,!V,ハ |
/´fト、_{ル{,ィ'eラ , タ人 な… 何を言ってるのか わからねーと思うが
/' ヾ|宀| {´,)⌒`/ |<ヽトiゝ おれも何をされたのかわからなかった…
,゙ / )ヽ iLレ u' | | ヾlトハ〉
|/_/ ハ !ニ⊇ '/:} V:::::ヽ 頭がどうにかなりそうだった…
// 二二二7'T'' /u' __ /:::::::/`ヽ
/'´r ー---ァ‐゙T´ '"´ /::::/-‐ \ 催眠術だとか超スピードだとか
/ // 广¨´ /' /:::::/´ ̄`ヽ ⌒ヽ そんなチャチなもんじゃあ 断じてねえ
ノ ' / ノ:::::`ー-、___/:::::// ヽ }
_/`丶 /:::::::::::::::::::::::::: ̄`ー-{:::... イ もっと恐ろしいものの片鱗を味わったぜ… >>24
そりゃ町田商店を運営してる会社とプロデュース契約してるのが鶴乃家ですし >>25
ネタにマジレスとか見てるこっちが恥ずかしいからやめてくれ >>25
そういう、つながり方なのね。ポップまで一緒だったから…。 ◆岡山ラーメン店 暫定ランキング 2020年版<速報>
【Aランク】ーーーーー殿堂入りーーーーー
こびき:A+ きずな:A+
楽長:A 一照庵:A
くるり:A ←New!
【Bランク】―――こだわり厳選素材の優良店ライン―――
にこいち:B+
そば作:B+ 西本:B+
ぐり虎:B 匠:B 成瀬家:B
じょーだん:B-
隠岐の島:B つけ麺大将:B
琥家:B 山下商店:B
はんにゃ:B+ ←New!
【Cランク】―――好みが別れる優良店ライン―――
天神:C+
どかいち:C ダントツ:C
冨士屋:C かたやま:C
大輔:C 小紫:C
餐休:C すわき:C 麺屋咲:C
王様:C 醤:C
浜ラーメン:C 花ざかり:C
加藤商店:C ←New!
【ランク外】―――味が悪く財布にも厳しい暴利店&
味は悪いがボッタクリではない粗悪店ライン―――
やまと:D
だて:D 山富士:D あまいからい:D 浅月:D
金八:D- ぼっけゑ:D- コピぺに絡んでも仕方ないんだけど、半可通の人ってすぐランキングとかつけたがるのは何故なのか
安価多売の地域密着店や高価な材料使った高級店、伝統の味を守る店や新しい味を追求する店、方向性の違う店を「ラーメン」で一括りにまとめて比べちゃうのも乱暴だし全く意味がないと思うがな >>29
ならラーメンDBに対しても盛大にディスってきてどうぞ
(ササクッテロ Spbb-5ybW)は岡山ラーメンスレに昔からずっと常駐している有名な荒らしです
会話が通じないのでスルー推奨です
相手にすると逆に喜んでしまい、連続投稿でスレを埋め立てるので触れないようにしましょう
下手に刺激せずNGNAMEにササクッテロを登録することをお勧めします
とまぁこんな感じで妄想妄言全開の荒らし>>32が定期的に湧くがスルーでお願いね
この手のアホと遊びたいなら専用隔離スレ
岡山No1ラーメンを語ろうvol.31
https://rosie.2ch.net/test/read.cgi/chugoku/1588320718/
でどうぞ ササクッテロの荒らしは、こんな風に2回線をつかいわけて
IDコロコロ一人二役するからなぁw
前スレ ササクッテロ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1570436010/965,967
965 ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp9f-AI7b) sage 2020/05/14(木) 12:57:53.81 ID:8lzEDK9ep
ID転がせないから都合が悪いんだよな、ラードにとって
967 ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp9f-AI7b) sage 2020/05/14(木) 17:34:44.77 ID:8lzEDK9ep
余程都合が悪いと見える
前スレ ワッチョイ C7
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1570436010/976,978
976 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 91c7-AI7b) sage 2020/05/17(日) 01:05:28.43 ID:2T3PCzkF0
だからなんだ?珍しいから通うの?
978 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 91c7-AI7b) sage 2020/05/17(日) 02:43:23.67 ID:2T3PCzkF0
ウワァ、気持ち悪いのに絡まれた
正体現したねw とまぁこんな感じで端末IDは変わらない事を把握していると公言していてもそこは聞こえないフリしてIDガーッのマヌケの一つ覚えの荒らしはスルーの方向で スルーの方向で、じゃねーんだよw
既にお前自身がスルー対象になってんだからよwアホかw (ササクッテロラ Spbb-C501)=(ワッチョイW 33c7-C501)「荒らしはスルーの方向で(震え声)」
ラーメン板にずっといる荒らしはおまえじゃいw
IDコロコロ自演を見破られたのがそんなに悔しいか?w 悪あがきにしても幼稚過ぎるだろw
悔しかったら俺みたいに少しはラーメンの情報を書いてみろよ 岐阜か一宮市まで行かないとか…>○トコ○ラーメン
…と思ってたら、児島に出す店があるのね。
ただ、風来坊って手羽先を出す居酒屋みたいな店名だな。
(関西にも、出す店があるのね…) とまぁスルーガーッ!といいつつスルーできずに悔しい>>36とID転がしつつIDコロコロガーッ!!と喚いている>>38、
このあたりの荒らしは本スレと隔離スレの違いも理解できないただのマヌケなのでスルー推奨。 2階まで火が出てたな
夜の為の準備中の出火か
いつか行こうと思ったまま行けてなかった店 昨日ここに食べに行こうと思ってて食べに行けなかった
ラストチャンスだったか・・・ ベトコンラーメン火事ってマジかよ
いつでも食べられる安心感があるから、なんとなく機会逃してたんだよな
死人がでなかったのが不幸中の幸いか
保険がどれだけおりるかわからないけど、一日もはやく復興してほしいね ダントツって愛知にある店の暖簾分けだったんじゃな 知らんかったわ ベトコンって創価に絡まれているだけ?ベトコンそのものが創価?
どっちにしろ気持ち悪くて近寄っていないが。 今まで岡山駅周辺はダントツか山冨士行く事多かったけど
その弊害で完全に加藤商店スルーしてたわ
あそこ岡山の家系の中だとかなりレベル高いと思うわ 岡山の家系って濱家、町田一派、加藤、成瀬家だけじゃん
濱家、町田一派は食べ物として見れないレベルだからそりゃ自動的に上位グループだね
ちなみに成瀬家は脱家系を宣言しているから名目上はトップかもね 加藤商店はうまい
ファン感謝デーに味玉海苔無料パスポートもらったのもあるが
最近はついつい通ってしまう
個人的お勧めはカタメスクナメウスメにチャーシュー増し
これで1000円いかないのはありがたい 店主に聞いたらスープは普通をオススメしてくれたけど
薄め前から興味あったから今度注文してみようかな
あの辺あんま行かないから行った時はつい加藤商店と一照庵のクラムのハシゴしたくなっちゃうけど
この組み合わせが個人的にコロナ明け最高の贅沢だわ 以前は山下も火事で全焼したなぁ
ベトコンラーメンも山下商店みたいに復活してもらいたいね >>54
町田一派ってばってんや四天王、豚山とかギフト経営のラーメン屋って事?
岡山には町田商店しか無いんじゃね >>57
山下は近くに学校あるわ住宅地の真ん中だわで大変だったろうな
あの場所での再開を周りが許さなかったのでは?
経験者として大将、ベトコンの旦那にアドバイスとかしてあげれば良いのにな >>60
あーなるほど、そういう事か
まぁ別会社だし、個人的には麺屋勝成や児玉屋を同じプロデュースだからとりのすけ一派と括るような違和感は正直あるかなぁ (ワッチョイW a1c7-LQjl) = (ササクッテロラ Sp8d-LQjl) ですよースルーしてねー >>61
聞いた話の範疇は出ないが>>24にもあるようにラーメン込みで色々と同じって噂だから一括りにしちゃったよ 加藤商店は肉がうまそう。
スープは変な甘さがあったりしないなら食べてみたいな。 >>62
NGNAME機能がある人は、正規表現で「ササクッテロ」と「ワッチョイ c7-」を登録しておくと
最初からこの荒らしを見なくてすみますから
次スレからはテンプレートにこの情報を入れておいた方がいいかもしれませんね
(巻き添えをくらってしまう人には気の毒ですが) いわゆるセメント系ラーメンの店が西口辺りにできるとかなんとか
あとイオンに田所商店が入るらしい >>66
マジか。セメントがやっとくるか、楽しみ。
凪とか晴とかよく行ってたが晴に近い物がくるといいな。凪は少し塩っ辛い。秋田の一球なんかもかなり美味かった。
俺得情報ありがとう。 >>67
セメント系と名乗ってはないけど、色もそれっぽい特濃煮干しは岡大病院近くのトシゾーにも数量限定ながらあったで >>67
すまん、今ググったら昨日で限定煮干し終わってた
すまんすまん 新規オープン店は何とか個性出そうと色んな角度から攻めて頑張ってるんだろうけど、
俺は最近じゃ一周回って美味しい普通の醤油豚骨ばっかり食ってるわ
第二又一とか八方、山富士や高島とか「こういうのでいいんだよ」って普通の美味しいラーメン
コロナ不況で飲食店も厳しいだろうが生き残るのは案外こういった普通のラーメン屋なのではなかろうか >>71
八方有名なんだな。ラーメンそのまま持ち帰れるから重宝してるわ。スープもアツアツでくれるけど温め直すから別にいいのにと思いつつ。 まぁ確かに色々巡って最終的にはシンプルなラーメンに行き着くのは分かるな
みず川はもちろんの事
児島の幸楽そばとかシンプルなんだけど独特な醤油の酸味と自家製麺の甘みが相まってクセになるし みず川美味いよな
完成された中華そばって感じ
奇をてらってないのに美味いってのは何気に凄い 世代によるだろうな
俺は高校の時よく行ってた金八が無性に喰いたくなる時があるし 最終的にシンプルに行き着くのは単純に年老いたせいもあるよね ラーメンハゲマンガによるとハイクオリティ醤油ラーメンブームってなっとったな 凪は今でも関東行った時に食ってるわ、セメント系と言うの初めて知った
でも特濃煮干しで他に当たりを引いたことが無い
一番酷かったのは名駅前の88、スープ灰色だったもん 高島ラーメンは良心的 お店も綺麗(昔のこじんまりとしたのも良かったけど)
派手さはないけど家が近かったら休みの日に遅く起きて寝癖全開で便所スリッパで歩いて新聞片手に行きたい 西本の新作冷やしラーメンさっぱりしていて美味かったわ >>82
今はノーマルのラーメンでも800〜900円くらいの価格設定してる店も珍しくないけど、
そんな店で「この値段なら高島でチャーシュー麺大盛り(2玉)にライスまでつけられるのに」とかつい思ってしまう
そこで「いや同じ値段で高島のチャーシュー麺大盛り+ライスより、ここの店のノーマル一杯のがお得だぜ!」と思わせてくれる店であればいいんだけどね >>83
わかる
西本の新作めちゃ美味いよな
あそこの自家製麺は一度食べたらやみつきになる
出汁との相性がいい セメント系ラーメン
奉還町オルガホール近くに鬼ぼしオープン
日曜日定休、11〜15時、17時〜22時 >>86
お前みたいなンニクとラードしか知覚できない奴に出汁は無意味だな >>87
ラ学情報によるとダントツの元店長がやってるみたいね
これは期待して良さげ >>87
画像みたがこりゃ期待できる、ありがとう。 くるりの大行列ほんと凄いな
軽い気持ちで開店前に行ってみたが店の裏まで並んでるの見て激萎えしたから速攻あきらめたわ
次行く時は覚悟を決めて並ぶつもりだが1回食えれば十分だな俺は・・・ と思うじゃん
1回でもくるりの味噌を味わったらもう病みつきよ
気づいたら、次はいつくるりに行こうか?と考えてる自分がいるもの
そういうリピーターが集まってのあの大行列なんやろね ラーメン食うのに何時間もならぶんはきついわ
よう我慢して1時間だな 近所に住んでるがオープンした直後から行列はあったで くるりは駐車場が問題
コインパーキング近くに見当たらない くるり行きたいんだけど駐車場がネックだよね。総合グランドの駐車場から歩くのが無難なのかな 座席数が8で駐車場4台なら十分だと思うが
Googleの閉業となってるけど悪戯?営業日に合わせて誰かマメに編集してくれてんの?
二代目 麺処くるり
〒700-0017 岡山県岡山市北区伊島北町1−3
https://goo.gl/maps/VydZ7nLwkzWKSLTs6 >>101
そこが近いのはやっぱみんな知ってるのかこの前開店前に既に満車だったよ >>103
三井不動産に貸している地主の人、たくさん利用料収入が増えてウハウハですね >>103
自分は、晴れの日にバイクで行くんで無問題 くるりは待つ、狭い、高価、麺の湯切りが甘いのかヌメってる、と俺はあんまりだったな
スープは確かに美味いんだけどこの値段なら美味くて当然くらいだしなぁ
人気店をディスるつもりはないんだが俺には合わんかった >>97
ヒカキン前:10時に並べばほぼ一巡目、10時半でも二巡目にはほぼ入れる
ヒカキン後:10時半までの客で昼の部完売
これくらい差がある 田所商店は、味噌を喰いたいという欲求を満たしてくれる。 わしは味噌はこびきとブギーじゃな、あとくるまやもたまに食いたくなる
一番旨かった味噌ラーメンは今はなきしんのすけの冬季限定味噌のカルピスバター使った1stタイプ
誰か再現してくれぇぇぇぇ〜 小豆島ラーメンは電子決済行けますか?
なんか久々に心行くまで替え玉したく >>113
イオンモール岡山の中にある小豆島ラーメン行けばいいのに
イオンモールで使える決済方法全て対応している 山椒がピリピリする味噌食べたい
鬼ぼし、極たべた。煮干しはたしかに極まっていたが、煮干しでしかなかった。いい意味でも悪い意味でも。
もう少し動物感と油分があればかなり好き。
多分だけどワタは取ってんのかな、もっとエグいかと思ったけどそんな事はなかった。ドロドロ濃厚だけどスルスル入る。
ただ極はネタというか特化メニューなので次は普通のを食べてまたレポする。 今日、みずかわ行ったけど12時過ぎでも行列なかった
席も間開けて回転悪いのに少なすぎる
本当にやばいんじゃねーのかと思うわ
暑くなって客足減ったとしても
コロナ影響で潰れる店出るかもな >>116
マジか
コロナ騒動前は結構入ってたのにな みず川は流石に大丈夫じゃろ
あのレベルで客が入らんようなら他の店なんてどうにもならん ヒカキンさんオススメの味噌ラーメンうまい?
飯田橋にあった頃めちゃ混んでて
予備校終わって土曜の5時頃通ると閉まってて
1回しか行ったこと無いんだ
水道橋の水は当時ドブ臭くて麺とかスープがどうとか以前に食べれたもんじゃなかったんだよね♪
でもむちゃくちゃ並んでたんだからあんなんでも
うまかったんだとは思うけど >>124
天神系の中じゃかなりの完成度だと思います >>120
そりゃ
ドブ臭さだけはみじんも無い
水も凄い美味しいとは言わないけど
普通に美味しかった
東京って水がドブ臭いんだね?
それは料理の味以前の問題だね
岡山もそんなに綺麗な川の色はしてないけど >>126
ありがとう
美味しいんだね
今は滅菌して「東京水」ってペットボトルで販売してるくらい
なので昔とは全然違うけど
築年数経ってる家だと結局一緒かな?
当時は後楽園内の露店のラーメンも同じドブ臭くて
食べれなかったんだけど同じ味がして躊躇してたのもあったんだ
とにかくめちゃくちゃ並んでる記憶だけで
聞いてみたかった
ありがとう どこだっかけか、足立、鹿浜の方だっけ?上水道が割れてたかなんかで泥水が水道に混入していたの 噂のくるりに行ってきましたよ
席は8席と食べログにあるけど椅子の数はたぶん14、5ぐらいあった
別にぎちぎちに詰めてるわけでもなく普通の距離感
平日なので休日より並ぶ人は少なかったのかもしれませんがそれでも並んでから食べ終えるまで1時間以上
一度に5杯ずつ作っていたようですが、暑い中並ぶと食欲も落ちるのでここはあえて5番目以降に並び涼しい店内で体力を養うというのも一つの手かもしれません
自分は圧倒的に太麺より細麺、味噌より醤油が好きなので味についてはあまり語りませんがスープが美味しかったです 駐車場は他の方が仰っていたように総合グラウンドはわりと近くて料金も安いので良いかもしれません 報告ありがとうです
岡山旅行が楽しみになってきました 麺屋がる美味いな。客がえらい少なかったのが気になったけど。香風屋敷がなくなって行きたい店が少なくなってるから頑張って欲しいな。 そのようなお店を全く知らなかったけど2月にできたばかりなのか
ぜひ行ってみたいです 麺屋がるに行ってきましたよ
たしかにあまりお客さんは多くなかったですが大通りからは目立たないのであまり知られていないのでしょうか
駐車場は店の北側と立体駐車の専用スペースだけだとしたらあまり多くはない印象
煮干しラーメンを食べましたが味の方は美味しかったです
個人的に好きな味なのでまた行きたいですね 病みつきだね
行列に並ぶのはだいきらいだけど、くるりの濃厚味噌を食べるためなら我慢できる
あのスープは中毒性高いよ 賛否両論だな
ヒカキンの動画見る限り手の込んだ作りしてるなーと思ったわ
時間も結構かかりそうだね 手間隙掛かっていても口に合わなきゃそれでおしまいだけどね 『2度目はない!』が口癖のいつもの人だろうね、お次は『好みは人それぞれ』かな
それにしたって味の感想ぐらいはあってもいいと思うけど、こいつはダメダメ言うだけで何がダメなのかは決して言わないからなあ
嘘がバレてしまうからだろうけど あのくるりのレシピをそのまま渡したと言うんだから
再限度も高いでしょう
食べてみたいね 行列=美味い
このバカ基準は何とかならないものか?
twitterのいいねも
糞みたいな書き込みに限って多い。 ぼくのいうことをひていするやつはうんこ!
こうかな、知性のかけらも無い 行列に関しては単純に店の規模とか回転率もあるからなぁ
同じ味噌ラーメンでも単純に売り上げで言えば店も駐車場もでかい田所の方が全然上なんだろうし 行列=バカ発見器だよ。
バカほど行列に並ぶ。
パチンコ屋とかw ちょっと前トイペ行列に並んでたのは
確かにみんな残念な方々だったね >>153
ステレオタイプ=単純バカ
公式に当てはめるだけの単細胞 雨上がりの蒸し暑い中、行列に並んで大変だなぁ頑張って〜と通り過ぎて、森本拉麺堂で心ゆくまでする俺 こびきと比較したら好みでいえば断然にくるりかな
でも田所商店となら
わざわざ行列するよりは田所商店かな
まあ、味が違うから単純な比較は出来ないけどね >>155
バカが釣れたw
バカって自覚あるんだw >>157
田所は不味いからもう行かないと言っている人も多い。
会社で田所がイオンモール岡山にできる話をしたら、
あんな不味い店が何でできるん?
と言われたし 味噌は味噌の味が基本的に強めだから余程工夫しないと没個性的になりがちなのがな
くるりも味噌というより担々麺だし
そういう意味ではみず川の煮干し味噌が独特の味がして良かったのに止めちゃったのがな >>159
自己紹介お疲れさま
言われたら言われっぱなし
言わなきゃ気違い確定みたいな
気違い掲示板ってヤバイよな あのさ、荒らすならこっちでやれ
ここはそういう場ではない、空気嫁ゴミ
岡山No1ラーメンを語ろうvol.31
https://rosie.2ch.net/test/read.cgi/chugoku/1588320718/ (ワッチョイW 0fc7-b93Q) = (ササクッテロ Spa3-b93Q)
よって → >>146 端末IDが同じなんだから当たり前だろ
まだワッチョイを理解できていないのか
とりあえず荒らし行為はやめろ
岡山No1ラーメンを語ろうvol.31
https://rosie.2ch.net/test/read.cgi/chugoku/1588320718/ 濃厚な味噌ばっかりじゃなくて味噌風味程度のアッサリ味噌があってもいいよな
イメージ的にはこびきの味噌と煮干しの中間みたいな感じでサラサラ食えるようなやつ 早島のラーメン屋露骨に常連サービスえぐいね。
Twitterみてたら同じ時間のラーメン食べても違いすぎる。 >>169
馴染みのお客にサービスなんてよくある話
通って顔覚えてもらう努力が足りない 別に店主と友達になりたくてラーメン屋に行ってるわけじゃないからなぁ >>169
頼んだとおりのもんが出てたら特に文句はないなぁ >>169みたいなやつがいちばん気持ち悪いよな
印象操作するだけして、具体的にどう違うのか参考画像の一つもなし
デマ屋の特徴
デマ屋じゃないなら、そのTwitterの違うラーメンとやらの画像を一つでも出してみろっての
どうせ「検索すればわかる〜」とか言って、証拠出せずに逃げるんだろうけどさ
早島のラーメン屋〜と店名をぼかして逃げてるのも気持ち悪い。ぼかしたところで警察には通用しねえからなそんなの まあ常連ならそれだけ店の売り上げにも貢献してるって事だろうからなぁ
多少のサービスぐらいはいいんじゃないすか?
それをあんま表沙汰にしちゃうとアレだろうけど 肉が2枚になるくらいだけど気に入らないみたいだな
自分が損する訳でもないのに人が得するのが我慢ならない
土人オブ土人の見本だね
鬼ぼし日曜やってないのか、残念 顔も名前も覚えられてるし「いつもの」で注文通る店が何軒かあるけど、
俺はそんな常連サービス受けた事ないしだからこそその店が好きだ
俺がもしそんなサービス受けたら「他のお客さんに申し訳ないので次から普通でいいです」って帰り際にそっと角が立たないように伝えるかな 常連扱いが嫌だといいつつ「いつもの(ドヤァ)」とか説得力の欠片もないで 個人店で常連の質や店側の扱いが原因で
本来主力である大多数の一般客が離れてEND
居酒屋とかで良くある光景 分からんようにやれば誰も不満を感じないのに
Twitterに上げたやつが悪いんだろ まあわからんようにサービスしていたらいいがアホ常連がいたらわかるわな。
自分も隣と明らかに差があったら言わないにしても?はつくな Youtube見てたらよく「○○をサービスして頂きました!」つってるけど
その店行きたくなくなるんだよなぁ >>184
>>174になんて書いてあるか読めんのか?
特殊ワッチョイの日だからって、しれっと別人装ってデマを繰り返すなよ
そのTwitterの画像とやらを貼ってから物言えって。デマ屋が私怨であることないこと大袈裟に言って印象操作してるようにしか見えん >>188
冷やしは美味かったなー
普通の塩や醤油はあっさりヘルシー系だから好みは分かれるんじゃね >>188
富士麺に替えてからは行く頻度が減ったかな
西本は自家製麺が美味かったのに
ただ、それをひっくるめても西本の塩は美味いよ 以前自家製麺の某店が、自家製麺してるのは安く上がるからだと言ってたからコストの問題じゃなかろうし
大規模製麺所じゃないと作れないタイプの麺を使いたかったのかな >>190
西本の自家製麺は正直寝かせが足りないのか小麦臭かったから、今の方がスープの邪魔しなくていいわ
麺も細くなってスープの絡みも良くなったし 野菜たっぷり塩ラーメン食べたけど微妙だった
海老飯はまぁまぁだったな
あそこは冷やしや醤油の方がうまいのな 西本の野菜たっぷりはヘルシーだけど
野菜の味でスープがぼやけるからな
しっかりしたのが良いならしょうゆか味噌、カレーだな >>191
1人でやってるからメニューも増えて麺もスープもってのがキツくなったんじゃなかろうか? >>198
岡山県岡山市南区福富西3丁目6−8にあります >>197
確かにその某店は一人でやってるけど
メニュー一切増やさないからなあ
そうなのかも この前、全国放送でキムチパーティー出てたな
謎の湯切りもw ぼっけゑのプルプル痙攣する湯切りもパーテーももうワザとやってるしな
テレビで何回も取り上げるほどの面白いもんでもない気もするが初見ならそうでもないんかな ダンシングはもう開店当初からだよ
20年くらい前かな
浮き沈みの激しい飲食業、ましてラーメンで20年人気店なのは立派だよ
ちょっぴり尊敬してるよ大将 まぁラーメン69の謎のシャドーパンチゆぎりよりはマシ…
いやまだあっちのほうがマシか
今、あの人東京に居ないんだっけ 華麺はどこに入りますか?
あそこのカレーラーメンは激うまです。 ぼっけえは特に美味いわけでもないというか
ラーパス500円あったから1回だけ行った
キムチ無料なのはいいけど味覚がおかしくなるのがな
きむちぱーてぃーで一緒に食べるか
最初はキムチ無しであとから食べるとかすればいいんだろうけど
つい手を出しちまう
塩元帥とかも同じだな塩ラーメンにキムチ先食いは良くないと思うが >>206
ナニコレ珍百景で、何言っているのかわからない店員さんがいる店という事で先週の番組に出てた店ですね。
(昔取材した映像をクイズ形式で放送していた) ラーメンストリートもスパゲッツダンディに行く時しか行かなくなったなぁ
短命だったけど和久井は好きだった 骨節麺たいぞう、ラストデー
最後だからこってり大盛りにしようとするも本日は大盛り無しとの事
見ると卓上の一味やニンニクも補充してない
今日で閉店だからって手を抜くなよオイ、そーゆうとこだぞ、たいぞう
もちろんラーメンの方は手を抜かず今日もきちんと美味しくいただきました
これで最後なのは残念ですが、いつの日か小さな店舗でもいいので岡山のどこかで復活していただきたいもんです >>210
津島モール近所の元ミスタードーナツの所つぶれちゃうんだ。 立地良さそうで良くない典型的な場所のわりには比較的健闘した方
池袋ラーメンとか
田舎もんなら東京の地名つけときゃ騙されるだろ的な感じが意外と功を奏してたのか あの辺りラーメン屋増えたからな
森本拉麺堂、博多一番、たいぞう、くるり、らーめん桜、美浜、勝成、って多すぎだろ
たいぞうも個人商店ならコロナ騒動にも耐えられたかもしれんがチェーン店で上の指示なら従うしかないわな 岡山県総合グランドに行く時はたいぞうでよく食べてたがつぶれたか。 vegaうまいじゃない
悪魔だけで胸までいっぱいになるけど たいぞうオープン時行って旨かった記憶だけどな
値段が高めなのと駐車場がネックだったか VEGAと聞くとどうしてもストUが
サイコクラッシャー! >>213
勝成と森本は田舎とはいえ流石に同じゾーンと括るには無理がある
らーふぁを忘れるな! 県営グランドのカルチャーホテルの面でカルチャーホテルの
何軒か左っつか北側に昔ラーメン屋あってんけどまだあんのんか
初めて不味いラーメン食った思い出の店 >>218−219
ずんどう、ラーファは素で忘れてたw サーセン
範囲はなんとなく岡大学生の行動範囲っぽい感じで無理矢理ですw 岡山県は本当にレベルが低いし
ラーメン屋も少ない。 北区の山陽本線・吉備線以北は
根本的に店少ないよな
53号180号はチェーン店が回避する不毛地帯 190万都市なのに
びっくりするほど飲食店は少ないし
レベルが低い。
チェーン店だらけ。
だからショボい店でも行列が出来る。 (ワッチョイW a370-kOhl) は
ワッチョイ ○○c7 = ササクッテロの生まれ変わりかな?
しばらく様子を見てみよう たいぞう、オープン直後に行ってたけど当時はリピート出来る仕上がりだった
でもしばらくして深夜はバイトだけっぽい感じになって味がすげー落ちたと思う
そこから行かなくなったわ
池袋にも行ったけど岡山の印象が悪くなってからだからリピートしてない 秋に駅前に支店が出来るらしいから100%ないんだけど、たいぞう跡に田所商店が入ったら面白いんだけどな
味噌専門の個人店くるり VS チェーン店田所の構図
ファミリー層とかグループ客は田所、個人や少人数客はくるりみたいな感じで棲み分けできそうだけど あ、くるりが一念発起してたいぞう跡に居抜きで入ってもいいなw ショボい店でも行列出来るんだから
東京で開店するより岡山で開店した方が儲かると思うんだがな。 うーん、大坂リーマンややまと厨とかもう古参しか知らんから釣れないんじゃね? ジャンクガレッジ
花月とか
広く知られる前に撤退したからね
たいぞうも今更に知ったわ たいぞうは接客とか卓上調味料の補充とか料理作るオペレーションとか、本来チェーン店が強い部分が散々だったからなあ…
岡山のラーメンがどうとか、たいぞう自体がどうかというんじゃなく、たいぞう岡山店特有の問題で失敗したんじゃないかと思う >>235
倉敷アリア開店当時にはあったな
すぐに撤退したけど パブロのタルトも岡山で人気あったのに
撤退したから
あんまり人気は関係ないかもな。 山陽団地近くの今はなき名店ひさや跡にダンディ、鬼ぼし、ダントツ系列の味噌ラーメン専門店ひばりが8月1日オープン予定 大型商業施設のテナントは売り上げ良くても政治的な何かがあったりするんじゃなかろうか 岡山経済新聞というサイトにある楽長の記事が、スマートニュースのアプリのラーメンカテゴリーで紹介されていた。
ニュース記事のURLはこれです。
https://okayama.keizai.biz/headline/1028/ >>242
いいね
楽長は美味いだけじゃなくて、こういう話題に建設的だからすきだわ
同じ岡山県民として誇らしい
ササクッテロの荒らしは相変わらずだな
なんで岡山が話題になると不機嫌になるんだ?理解に苦しむね 楽長10品コース、全部合わせても麺1.25玉で6000円は高すぎる
無料で倍にできるといっても2.5玉
ラーメンも普段提供しとるラーメンを小さくして順番に出してるだけだし、
これだったら6000円で6〜7回通って普通サイズのラーメン食った方がいいかなぁ だめだよ、楽長を否定する様なこと書くと発狂しちゃうよ >>245
企画モノだからそういう細かいことはいいんだろう
注文するのはラーメン10杯映った写真や動画をSNSに上げたい人だろうし >>247
あぁ、なるほど
面白がってくれる一見さん向けなのね
確かに普段から通ってて、どんなラーメンか知ってる客ならわざわざ頼まないわな 鬼のコスプレをしたボディービルダーみたいな人が居て
最初はハロウィンのコスプレかとか勘違いしてて
実は通り魔で鉄の棍棒でいきなりメッタ殴りにされたら怖いだろうな >>253
>鬼びっくりまんじゅう
何年前になるかなぁ。
美袋駅から買いに行ったことがある。 う゛ェガって昆布つかってんのか
なるほどなるほどだね つけ麺大将期待してた分なんとも微妙なクオリティだった、、、
特にぬるいってのはダメだわ
つけ麺ってぬるいのが普通なん? そこは猫舌かどうかで評価は割れるよね
つけ麺でも熱々がいい人なんか居るんだな
麺はぬるいでしょ?普通
そういうの讃岐うどんでも好みあるからね やっぱつけ麺はぬるいが普通なのか
食べ始めはつけ汁も熱く旨くて評判通りだなーってなったけど1分ぐらいで温度の低下と共に味も落ちた印象 熱々だったら饂飩なら釜揚げじゃないか?
1回洗ってヌメリを取るから
ぬるいのは仕方ないね つけ麺と言えば今日表町方面に行く用事があったので、ついでにいわ田に行ったら11時過ぎてもオープンせんし、
人のいる気配もないので結局他のラーメン屋に行った
たまたま今日だけなのか、ずっと休んでるのか、休みの日は張り紙でもしといてほしいのう 津山だと大輔、びーとん、じなんぼう、柵原のてんしん本店
大輔は特製塩が好き、後は全部中華そばだな うどんみたいに「ひやあつ」とか「あつひや」みたいな
つけ麺にも色々このみがあんねやな
こだわりポイントがよう分からん つけ麺の冷めてきて脂がかたまってざらつく感じが苦手だけどつけ麺大将の味自体は好きだからいつもあつもり頼んでるわ 冷水で〆た麺が醍醐味だと思ってる自分からしたら、あつ盛り食うならラーメン食えばいいのに、って思っちゃうね
脂が固まるほど冷めるなら、焼き石やIH、レンジとかの対策が必要な店だね 柳川なか卯の隣にラーメン屋出来てた
最近ありがちな木のカウンターにジャズが流れる店内
呑みのシメ向けのお店でした >>268
移転した支良人じゃな
元々は備前のうどん屋さんが同じ敷地の別棟で夜だけラーメン屋してた
備前市時代は清輝橋しんのすけをリスペクトしたスタイルだったけど、岡山市に移転してからはリスペクトから抜けてきてるね >>262
美作のつけ麺頂。大正軒系の甘酸っぱいつけ汁のつけ麺、県内随一だと思う
…んだが、コロナ以降不定休っぽくてなかなか食べれてない >>272
ワッチョイが上半分被った記念にいってみるよ はれ三はThe鶏って感じでとにかく鶏油の風味楽しめるね
京都の鶏白湯とはまた違う鶏の風味というか vegaの人らはああいう不貞腐れた様な接客がカッコいいとか思ってんのかな?
店内の雰囲気が悪くてなんかやだなぁ、もう2度と行かない。 >>275
半チャーハン忘れるなよ
量が160円の量じゃ無いし味もしっかりしてるから 鶴乃家が期間限定でラーメン(醤油、塩)が500円で食えるで
ラーメンにトッピングのトンカツ乗せても650円と安い! >>276
vega最高仲間最高盛り上がっていこうぜ! >>277
ありがとう、楽しみ
>>279
店内お通夜やん、いらっしゃいもありがとうもない、客のご馳走様がたまに聞こえるくらい
成瀬家はそこらをキッチリ拾っているね、御馳走様に対してレスポンスがあるだけで気持ちいいってもんでしょ 俺も好きだから遠方から来た友人連れて行ったとき「強制的な完飲、挨拶があるね」って言われたわ。 >>280
理解してくれる客だけでいいらしいけど、結果はでてるしすごいのはすごいね、俺はもう居心地悪いから行かんけど、、 どんな店なのかググってみたたらtwitterあんのね
>立ち昇る匂いと…ボコボコする気泡の具合や乳化の具合で…その日のスープはこんな感じか。と分かる‼
>手作りだから…毎日同じ物できない。毎日同じ物を作る気も無い。
なんか自分に酔い過ぎてるし自己主張強すぎてダメだわw >>282
頑固オヤジの一見さんお断りでも目指しているのかねぇ
まぁ信者を囲って囲われてがんばってとしか
普通でいいのに無理に変な雰囲気を無理矢理作らなくていいのにねとは思う いつの間にかダントツの隣がズラッと更地になっとるな
海老そばは岡山じゃ珍しい存在だったのでちょっと惜しいな ダントツと言えば、先日開店前に並んでたら近所のばあさんが臭くて窓が開けられないって怒鳴り込んできてた。
確かに入口付近は異臭がしてたけど、前から臭かったっけ? >>286
あのBBAはもうキティちゃんでずーっと粘着してる
最近は店の前にスマホ持って録りながら立ってるしコロナ自粛警察要素も加わって客への声掛け事案まで発生し、ガチで警察呼ばれたりしてる >>286
別にラーメン屋なんて臭いといえばくさいし…
奉還町のラーメン横丁なんてもろラーメン臭するじゃんね
猫がいつもお出迎えしてくれるけど(=^x^=) 家の前にラーメン屋の行列できて、いい匂いでも匂いが毎日してたら嫌だろうなとは思う まぁ気になるなら住宅地に住むしかないわな
彼処は商業地域なんだろ? 焼き鳥屋でも煙いとか言って難癖つけてきそうだな ガチでとんこつ炊いているところは確かに排気がうんこ臭いね
壁扇とかで無処理で低いところから出していると不愉快ではある 山下商店の周りはいつも甘くて香ばしい良い匂いがしてる
あの匂いも嫌いな人はいるんだろうね
良い匂いでも最初は良くても継続すると嫌になるものね 何故あそこまで粘着してんだろ、と思ったら臭いだったのね
でもあの店も10年以上あの場所でやってんのに今更かよとは思う まあ住まい決める段階で近隣飲食とか
全力回避する要素よね
ラーメン屋じゃなくても
自分の部屋の周囲にテナントある事を承知で住んだのなら
文句言うより引越せよって思っちゃう そのBBAが先住の可能性もあるし持ち家だと引っ越せだのとかいうのはどうかと思うがなぁ
後から来て喚いているならアレだけどね そば作、豚骨しょうゆラーメンやめたんじゃな
手が回らなくなったのかコロナの影響なのか知らんが美味かったのに実に惜しい 12時前に店の前を通ったら行列は無し
アコーディオン門扉のとこで身を乗り出して入り口側を睨みながら身構えてた
入ろうとした男性に向かって何か言ってたのが見えた
あれがそうなのか >>299
そば作、美味しいって聞いてたから行きたかったけど
その美味しいのが豚骨醤油だったのかな?もっと早くに行けばよかったな そば作豚骨醤油うまかったのにな
豚骨醤油なのに魚粉効いてて後味最高だったのに 豚骨醤油が無くなったのは残念だがそば作にはまだ塩があるっ!
岡山で美味い塩ラーメン、そば作のはトップクラスだと個人的には思ってる 何気にTwitterで岡山ラーメンチェックしてたらアガルタさんに遭遇
岡山のラーメン通の古参よな、20年位前の個人HP全盛期によくお世話になった
今でも元気そうで何よりだ 食は細ったみたいだがw VEGAの追悼ラーメンは詐欺だったか
死んだはずの人間が普通に他の人に返信したりいいねしてるがTwitter乗っ取りか幽霊もTwitterができる時代になったのか どういう意図かは知らんけど普通に考えてパスワード教えて貰って他人がログインしてるだけでしょ。アホなの? >>307
店側のアカウントなら分かるが更新されてるのは死んだはずのお客の方だぞ
それをどこかからパスワード教えてもらってログインして他人が死んだはずの個人アカウントを赤の他人の誰かが更新してる発想はなかったわすまんな >>306
詐欺だって!?
どういうつもりか知らんけど
店名を具体的に名指しして、詐欺呼ばわりっておまえ
確証があってそれ言ってるんだろうな
勘違いでしたゴメンナサイで済んだら警察いらんぞ
誰かに詐欺だと吹き込まれたのか?
それとも、おまえがデマの発信源か?
いったい何を思って、詐欺だ!なんて書き込んだのか?おまえがデマの発信源でないなら釈明してみろよ 嫁が亡くなった旦那のアカウントで返信してました
はい解散 >>310
ID変わったけど
>>306
だ。一生ROMってるわ
業務妨害で警察に突き出すなりなんなり好きにしてくれ あのTwitter見ると事情知らない人からしたら本人が書いてると勘違いしてもおかしくない >>310
>>306 は?マーク付いてないけど疑問形に受け取ったけど、断言だ!と何熱くなってんの? VEGAネタはちょっと荒れる傾向にあるけど店側にも迷惑だからおよしなさい
行った事ない奴がここ見たら客層が良くないんじゃないかと思われそうだから 追悼ラーメン云々は故人のアカウントが最近鍵つきアカウントと会話してたりいいねしてたりして「これ本当は生きてるんじゃね?」ってところが発端だな
擁護するつもりもないが全く事情知らない人が見たら勘違いするのは分からなくもない内容だ 津山の来来亭くっそ客多くて笑える
11時前でも外待ち7人とか
まあ県北1号店?だから仕方ないか
こってり薄め硬めは結構好き
津山にもこってりしたラーメンこねえかな
転勤して一年ちょい、なかなか岡山に帰れずラーメン欠乏症ぎみ >>316
客層云々より店の雰囲気が嫌いだわ
つかどうでもいい追悼刺青ネタは隔離スレでやれ
岡山No1ラーメンを語ろうvol.31
https://rosie.2ch.net/test/read.cgi/chugoku/1588320718/ おっと、はれ三いってきた
たしかにあの半チャーハンの量は異常だった
丼も大きくスープをしっかり注いでいて完飲のハードルは高い
醤油を頂いたけどそんな醤油が立っていない、とてもマイルドな味。
ゲップがおいしい 心楽が朝から濃厚煮干し食えるようになったから行ってきた
あっさりの朝煮干しもいいけど、朝っぱらから濃厚もなかなかいいな 濃厚うまそうねぇ。煮干し+豚?煮干しのみ?
どうでもいいけどここ浜堂とは無関係? >>322
朝煮干しや濃厚は煮干しのみだけど10時からは煮干し+鶏の中華そばもあるよ
ここも浜堂の系列だったと思う ひばりいってきた、備前味噌ベースの白味噌ラーメンメイン。そこに辛味噌と糸唐辛子を載せた辛味噌ラーメンもあり。
サイドもライスと半カレー以外なく、白味噌が合わなかったら量的にしんどいかも。
しょうがが効いてて、味噌の麹も強いから最初は粕汁か甘酒に似た印象がある。 >>324
店内がニンニク臭いのが残念
なかなかのボリュームがあるけど途中でテーブルの唐辛子や山椒、トッピングの辛味噌で味変させると飽きなくていい
味噌ラーメンをガッツリ食いたい人向けの店だったな >>324
万成にある勝成も備前味噌の味噌使用のラーメンありますよね?
もしかしたら同じ根本商店の店ですか? >>325
ニンニク臭スゴかった。ラーメン自体はそこまでニンニク感なかったから調理は巧いけど、かなり気になるレベルでしたね。
言われてるとおり、麺量に味噌特有の油分も相まって、ボリューム感もかなりあったから味変できたら尚良かった。
一味と山椒はあったけど、カレー粉や卓上しょうがとかも欲しかった。ただ、味噌ガッツリ食べたかったらマジでオススメ。
>>326
どこ資本かは確認してないけど、勝成と比べたら断然ひばりのが美味しい。
ただサイドメニューが無いに等しいので、複数人とかで行くなら勝成も選択肢にいれるかも。 >>318
来来亭の県南早めにできた中庄団地前のはいつも行列だった
笹沖のも時間帯で行列は普通
なんでも無い背脂系ラーメンだけどリピーターはかなり多いと思う
自分は同じ京都背脂系の魁力屋来てくれないかと思うんだが厳しいかな >>323
にぼ鳥かぁ、ちょっと興味わいてきた。ありがとう >>326
勝成はコロナ自粛マックスの頃
道沿いで売ってた弁当プチハマりして4〜5回食ったな
まぁ店内には入ったことはないけど
あれは美味かった プロデュース含む根本商店系は確かにサイドメニューが豊富でいいよね
俺も大きなコロッケセットを必ずつけちゃう 二郎系は全然新店出来ねぇのに家系と煮干し系ばっか出来るな
立川マシマシが頓挫したのがデカイな 全国制覇狙ってるみたいだし夢を語れはそのうち来るかも。 倉敷の麺や寛
パン屋primeの横から中島のどんどん亭の北?へ9月に移転だそう
駐車場は広くなるんだろうか ごめん道路の向こうにも駐車場あったのか
気付かんかった 麺や寛の煮干しも美味いよな
天神リスペクトの醤油もいいけど、煮干しの完成度はすごいと思う 煮干しはこの前初めて食ってみたけど確かに美味かったよ
しかし鶏中華のあっさりがオススメじゃない方の扱いなのはいつも不憫に思う
濃厚の方にこだわりがあんのかな 342番の続き
Instagramのタウン情報おかやまのアカウントのストーリーズでこの記事を紹介してありました。 イコニコラーメンパークが業態転換 おえかき撤退とのこと >>345
フードコートになるみたいだけど、
他の3軒は継続?
「ラーメンパーク」の名前は消える?
このあたり、イコニコの公式にアップしてほしいよね。 今日オープンのラーメン屋ってどこ?
なんしょん? OHK 8月6日(木) 17:13 - 17:53 #なんしょん #OHK https://bangumi.org/si/213593?area_code=47&from=share >>347
録画するのを忘れたならば、深夜が再放送をご覧ください。または録画して寝る。 >>348
木曜の放送だから観れないのよ
ここの住人が知らんとは中々やな どうせなら、くるりが移転してくれれば良かったのに
居抜きだろうから駐車場増えるし 博多ラーメンって名乗る時点で本場じゃないの丸わかりだけど
琥やはどこもわりと長続きしてるから岡山にマッチしてるんだろね 博多ラーメンがダメだと福岡ラーメン? 長浜ラーメン?
ヘンに通ぶるのカッコ悪いよ? 通ぶるってのとは違うかな
丸亀製麺が関西風出汁で讃岐うどん名乗って全国区になったのと同じで
現地のものとは違うけどそれが受け入れられて定着した名称って感じ=博多ラーメン
そもそも長浜は博多じゃなくて福岡なんだがこの違いは多分伝わらない
おそらく岡山と倉敷くらい文化が違う
ちなみに福岡の由来は長船の福岡なので岡山と縁がある(ブラタモリ情報) 田所商店が来れば面白かったんだけどな
味噌ラーメン専門の個人商店くるり VS チェーン店の田所の構図 まぁ丸亀製麺は演出とかうまいよね
目の前でうどん茹でてるのとかかっこいいし
天ぷらも揚げたて並べてる
期間限定のやつも具だくさんでケチらない
こういうのは本当に人気の出るうまいやり方だと思う
はなまるうどんとか見習えと思うわ 全店の仕様が変わったのか麺職人が変わっただけなのかも知らんがインター店の丸亀製麺3月辺りからまるっきりうどんのパフォーマンスが上がっとる
今までは1日の半額ならまぁ食べようかというレベルだったが今なら平場でもいけるレベル てか讃岐うどんの香川が目の前にあるのに
チェーン店はねえわ。
お前ら本当にラーメン好き?
ラーメンなら未来亭や丸源レベルだぞ? 香川は確かにうまいけども、満足感得るのに何時間もかかることを考慮すれば丸亀製麺でもいっかとなる
年一回香川に行けばいいやみたいな チェーン店だから駄目ってのが、よくわからん
化学調味料だからダメってのもよくわからん
そんなもんそこらで売ってる塩ですら平たく言えば化学調味料なんじゃねぇの 天日干しじゃねぇもんな
雨上がりそこいらに投げ捨てられた100均の傘だって、レジ袋や使い捨て食器だってそこに従事してる人間がより良いものをと汗水流して働いてるのに
何々だからダメだとか頭ごなしに、いうのはどういう環境で育てられたらそうなるのか
チェーン店だから駄目、コンビニも、ダメか、コンビニは、利用したことがないのか
実に下らんな 岡山県でうどんっていったら
服飾デザイナーのおばさんが食べに来る児島の所でしょ。 工場で大量生産されてるのが
いいなら
インスタントラーメンでいいじゃん。 作成過程や原料じゃなくて結果物や成果物としてのラーメンの味を問題にしたいって話ちゃうのんか 決して俺はマックを否定せんぞ
朝マックと大好きやしな
そのセリフを吐いておきながら1時間以上マックで粘って宣うあなたの人間性って お前らも頑張って
マクドナルドで腹一杯食える身分になってみろ
俺みたいに 本当だ
こいつマックで一時間以上ねばってるのかw
日曜日にそれはエグいな
ダントツラーメンで行列待つのなら余裕で耐えられるけど
マックで一時間も居座るのは、罪悪感で俺には無理w 今の辺りに何故か美味しいうどん屋とか
中華そばの店が集合してるんだよな
一喜にかたやまとかうどん村とか
あそこらに住んでる人達はいいよね しかし近場に繁盛店があっても何故か行かないという不思議… 近所に博多一番もあるし、ファミリー層向けならずんどう屋やらーめんふぁみりーもある
たいぞうで駄目だった場所ではたして琥屋がいけるのか >>377
1回でも潰れた店があった所は、
新しい店も潰れるという迷信のようなものがありますね。 ライブハウスのイマージュがラーメン作ってるんだな。 加藤商店はTwitterアカウントあるからね
そういうのやっぱ便利よね遠くから行ってすかされるとやだもん おえかきは痛いけど
ひぐまも痛いなあ〜
あそこの味噌も濃厚でなかなかなんだよな おえかきに行ってきた
ん?
何か昔より薄くなったな
味が変わったと思ったら
2百円足せば超濃厚にできたんだよ
昔はそれを食べた
あれ天下一品より濃かった気したんだよな
もう1回行かないといけない 飲んで食べるから
尚更に美味く感じるんじゃないの?
俺はシラフで山富士に行ったから
あっさりした普通の中華そばに感じた グループ内で昔いざこざあったよな
同じ山冨士でも「うちは〇〇店舗とは関係ない」とかポスター貼ってたよな
中央町店だったかな 見た目は明らかに山冨士なんだけど あったねー
詳細は省くけどオーナーが代わって前オーナーについて行く感じで従業員も全員辞めて、
すぐ近所に前オーナーと元従業員で山富士始めちゃったんだよな、確か イコニコの、おえかき以外のラーメン店は
営業継続するのか? 一仙行ったけど微妙だったわ
甘いスープが合わんのかもしれんがあの価格は高すぎるわ
人気店なんよな? 久方倉敷方面らーめん行脚したいが盆休みだろうか?特に百万両は突然休み取るしなぁ ひばり再訪
開店前に到着してたけど開店時にはもう満車
気になってた店内のニンニク臭は無くなってた
前回はノーマルの白味噌を頂いてたので辛味噌850円を注文
これは美味い!
ぶっちゃけ胡麻味噌担々麺なんだけど辛すぎず甘すぎない程よいバランスで麺が進む
帰る頃には外にも客が並んどったな 一八は先日初めて行ったが美味しくは無かったな。
未だに喫煙可だし、タバコで味覚の鈍った舌にはあのエグ味や雑味が程よく感じるのかもしれないな。 タバコが今でも普通に吸える店ってやっぱ店主が喫煙者なのかな
金八も吸えるよな、流石に喫煙者も、気を使ってか吸っても短時間で終わらす人が多いけど カウンター席で外したマスクを
薬味容器に直に立て掛けて食ってるキ◯ガイオッサン
マスクの意味理解してねーだろ
まじでシネ タバコ嫌いなら近寄るな
タバコ嫌いな奴には近寄るな
臭い体臭には近寄るな 中仙道の麺家地養って休業なのか閉店なのかよく分からん
詳しい人誰か情報頼む >>402
返信ども、うーん残念…
あの鶏白湯好きだったんだけどな >>401
地養と汁無しタンタン麺の虎ぼるたと塩ラーメンの嵐家が同じ会社だと思うからこれらの店に問い合わせてみたら?
コロナ禍になる前は毎月1回、土曜日に3店舗同時にLINEのクーポンが送信されていた。
そして、クーポンで割引や無料なる商品の説明部分以外は一字一句同じ文章だった。 地養うまかった記憶がある
もう廃刊になったラーパスで一度だけ行ったわ
倉敷に住んでるから遠くていけないんだけど
あの味なら近所にあればいくんだけどな
コロナが悪いのか
それともあの周辺のラーメン店の多さでキツイのか? かたやま、一喜、花ざかり、ブギーと近くの店が全部鶏ガラスープだったからなぁ
鶏白湯なら被らないから、いけそうでいけんかったんかな 地養が閉店する1週間くらい前に
数年ぶりに食べたが全く美味しくなかった。
地養になる前の「哲」の方が美味しかったなあ。 そうそう。
哲は洲崎と中山道にあった。
焦がしネギとか、最初はたっぷり入っていたんだけど
地養になってラーメンが貧相になって味も落ちた 麺や寛が移転プレオープンしてるけど朝からなかなかの繁盛ぶりだった
場所も目立つところになったしこれは倉敷の人気店になっていくかも >>412
美味い濃厚煮干しと天神系の主力二刀流はもう反則すぎるだろw
台湾混ぜそばも美味し スレ情報見て寛いってみたけどうまかったわ
サンキューな 倉敷にダントツがオープンらしい
次郎倉敷ほぼないから助かるー 完汁後綺麗に丼を拭き、丼内にある文字を投稿するのは可 移転後の寛に行ってきた、アホのように客が多い
以前は1人でのんびりやってた店が戦場と化して店主もピリピリしている
現在オープン記念で特製煮干し、特製鶏中華が50円引きでお得
美味かった台湾まぜそばが手間がかかる為かメニューから消えていたのはちょっと残念 かたやまバイパス店の夜限定メニューだった焼肉が昼も食えるようになってた
ニンニク臭が凄いので混雑してる時に頼むと他の客の迷惑になりかねないけどな 津山で濃厚なこってりラーメン食いたい
まず津山は店が少ない
若者も少ないからぎっとぎとは流行らないのかなー 来来亭なー
今更な感じ県北1号?
大安寺のはよく通ってたな
チェーン店でいいから家系こねえかなー エディオンの近くにあったな、頂
さんきゅ、今度行ってみる 久しぶりに岡山に来たのだけど
高島屋の近くの小豆島ラーメンや隠岐島ラーメンが閉まってたけど
どうしたのか詳しい人います? >>437
そっか9日か
ありがとう
目が覚めたよ 別にラーメン屋なんか自由だろ、それで客が逃げるのも自業自得やし…流石に市の職員とか問題だが
しかしそれを地でいく大阪市職員w 悪魔やオマール海老や岡山産味噌はわかるけど透明豚骨ってどこだ? ラーメンに限らんけど
ローカル番組で興味を持ったもんのそれが高松やら丸亀やらの香川やった時のガッカリ感ときたら
香川に地元意識なんかねえよ番組分けてくれ
わざわざ海の向こうまで行かんわい TV限定サポーター付きマスターは自己愛性パーソナリティ障害だね
不器用と言うかあんな風にしか出来ない感じだろ
悪い人じゃ無いんだろうけど俺は合わないな
個人的にはブーブーモンスター夜の基地具合に敵う奴は居ないと思う
笠北も感じの悪さは中々のもんあるね ラーメン屋に合うとか合わないとか思ったことはないなぁ
うまいまずいか、基本それだけよな 基本な
それでも美味い不味い以前の所はある
愛想良くしなくてもいいけど人を不快にさせるなよって所が >>447
うむ、美味いラーメンを求めて行ってるんだから店主の人間性なんて正直どうでもいい
別に店員と友達になりたいわけでもないしな 『やまと』の悪口はやめろよ
料理が下手で、値段がボッタで、接客態度が悪いってだけで、糞人間は言い過ぎ ラーメン食いに行ったのに
キムチパーティー進められる店あるんやぞ ダ○トツラーメンは遂に粘着BBAと対峙する事にしたようだ
店員が1人、ずーっとBBAの事見張ってる
頑張れ! ダン○ツラーメン! なにそれ
嫌ならいかなきゃいいのに
愛情の裏返しかぁ? ダントツの店長が辞めたのもあのBBA が原因かもな ニオイの問題ならなんでんかんねんの社長も苦労したらしいな
まぁスープ薄めて出すようなバカがマネーの虎とか笑かすわなw >>457
つか辞められたとき近いうちに店だすみたいなツイしてて玉島ダントツ出来たから彼なんじゃない? >>458
すごい行列できてたと上司が言ってた
うどん蔵の移転前のところでしょ? >>412
>>463
その人は鬼ぼしってラーメン屋やってる 玉島ダントツ行ってきたよー
味は岡山とほぼ同じ
店外ほどの行列は出来てなかったけど、席は全部埋まってて店内のベンチ待ちだった
席数めっちゃあるから20分ほどしか待たなかったよ いった事ないから想像だけど客層が立地的に違ってそう
駅前は学生とかリーマンだけど玉島は駐車場もあるしテーブル席もある?のでガテン系やファミリー系オーケーやな 玉島は遠いな
岡山より遠いな
倉敷でも駅の近くとか想像してたわ、 ダントツは岡山の時は1人でやってたけど
玉島でも1人でやってるの? >>469
従業員おおかったぞ
岡山の店はしらんけど
注文はタブレット
支払いは注文書のバーコード読み込んでセルフレジ
ある程度おちついたら人は減るかもね、省力化させる前提の自動注文支払いだし
味は二郎系のような別物だった
初期のきずなが俺の中では本流の二郎系と思ってる
甘みが強いのは岡山でウケると思うけど >>470
大盛りだろうが並盛りだろうが一杯につき無料券一枚なんだから並を2杯食べなさい と思ったら今年は無料券配布なしでクジ引けるだけなのね・・・(´;ω;`) >>477
心楽の澄んだスープは丁寧な仕事が感じられていいよね
心楽の濃厚煮干しも美味いけど、朝イチで食うあっさりした朝煮干しがたまらない 廣の食べログの写真て
倉敷の片山の場所に似てますね
まあ、建物なんか全国どこでも似たようなとこあるだろーけど 煮干し系は濃いめな鬼ぼしや寛も美味しかったけど
宇野港近くにブラっと寄ったつるかめ食堂も塩系煮干しというか
あっさりしてるのにコクもあって美味しかったな
元々は四国の名店の暖簾分け的なのかもしれないけど 鬼ぼし最近食べたラーメンのなかで1.2を争う不味さだったわ
ラーメンと思って食べるのがダメなんかな
心楽はうまかった >>481
似てるというのは雑居ビルの風景くらいかな
駐車場が割り当てられて道路の向こうに専用があるのがなぁ 煮干し系は美味いとか不味いとかの前に煮干しそのものを受け付けない人がいるもんね
やまとも全く受け付けない人いるし 俺の友達もいたね 一幸舎で倍餃子キャンペーンしてた
350円で餃子10個、550円で20個!
餃子5個無料券との併用ができるのか知らんが、できるなら350円で15個食える
いやそこまで餃子いらんがw ミシュランガイド岡山2021
【ビブグルマン】
こびき
【ミシュランプレート】
一照庵、楽長。その他大勢
ミシュランの舌をもってしても
中華そば『こびき』の一人勝ちは変わらず
>>28の岡山ラ学ランキングが、全国的に見ても正しいってことが証明された ミシュランの本って高いじゃん
中高生の頃使ってた辞書とほとんど同じ位の値段する。 フランス人の上から目線は嫌いだよ
そりゃ襲撃されるわ こびき、原因が米なのか炊飯器なのか知らんがライスが以前より美味しくなくなった 個人的にはこびきは「このクオリティで大盛りでもこの価格」ってコスパの良さの店だと思う
オープン当初は濃厚煮干し出す店が少なかったけど今は美味い店がいっぱいあるからなぁ
味噌もくるりや町田ができちゃったし・・・
それでも「この美味さでこの安さ」じゃ最強だけどな コスパが良いのは否定しないが
こびきが濃厚煮干し?
たしかに煮干しは贅沢につかっているのかもしれないが、あの清湯スープを飲んで出る言葉が濃厚っておまえ
日本語を知らんのか、それとも舌がやられてるのか
おまえ本当にこびきのラーメン食べたことあるのか?さてはエアプだな >>493
オープン当初は(鬼ぼしや寛や心楽のような)濃厚煮干し出す店が少なかった(からこびきの煮干しでも満足した)けど今は(もっと濃厚で)美味い店がいっぱいあるからなぁ
言葉足らずでしたね、これでいいスか? 鬼ぼしや心楽濃厚みたいのと
こびきや心楽朝煮干しみたいのは
もう別ジャンルだろうと
鶏白湯出す店が増えたからといって鶏ガラ清湯に満足出来なくなるわけじゃないのと一緒 オープンから一年未満でミシュランに載るのは銀座八五みたいなよほどの案件
さすがにそこまでは… イオンモール店オープンしたんじゃな
席数46って割とあるな ヴォイスにはくるりが出てたぞ
これから味噌ラーメンが流行るのか?
まあ個人的にはくるりの行列で待たなくても田所で十分美味いとは思ってるのですが 今日は豚太郎の味噌ラーメン食べた
くるまやの味噌ラーメンおいしいよ くるまや興味あるけど
電車でいった方がマシそうな遠さだ くるまやまで足を伸ばしたんならげんこつ屋もセットで行くしかない くるまやは長いこと行ってないけどまだ親父さんやっとるんかな
前に行った時は昼は親父さんで夜は息子さんがしとったけど コロナ不況もなんのその
田所商品って今年だけで11店舗もオープンしとるんじゃな
攻めとるで 町田はどんぶり小さいなと思った
けど、あのサイズならラーメンライスで丁度いいかも
味も濃くてライスあって丁度いいくらい
ライス無料だったし
しかし、わざわざ倉敷から行くほどではない くるまや…味は普通だけど接客が終わっとる
ラーメン屋で接客よくないとかいろんな店の情報とかあるけど今までで1番不快な店 ゔぇが()っていう接客という概念のない店もあるがね 此処でVegaと成瀬家の陰口を定期的に書いてる奴がいるんで、生意気な事言ってきたらどやしあげてやろうかと何度か食べに行っては見たが至って普通なんで拍子抜けしたんだが…
肝心のラーメンの方は別に不味くもなくという印象
2号線沿なんでアクセスは良いからタイミング合えば行くって感じ というかラーメン屋で接客が…とか別にオーダーして水は大体セルフでとか接点がほぼないから意味がよく分からん
しかも最近は券売機で更に接点は減ってるし…
文句言ってる奴は具体的に何があったの?
ただの嫌がらせにしか見えないんだが
ワシが鈍感なだけだろうか? ベガ行った事無いけど雰囲気悪いって会社の仲間内何人かには聞いた事あるな
多分鈍感なだけでは
反対に成瀬家はマスター来てないのかな?前より良くなったって聞く
まあ接客云々以前の湯切り問題もあるだろうが… 下庄のばり馬がいつのまにか閉店してた
なんか別のラーメン屋入るみたいだけどちゃんと見れなかったわ VEGAの接客は悪くないよ
むしろ他の客に迷惑をかけるような態度の悪い客にVEGAは厳しいから
店員に注意されたことのある横柄な客が、逆怨みで事実を捻じ曲げて言ってんだろうな
俺は、横柄な客がツバがとぶような大声で店員と会話するようなマナーなあなあでやってる店が嫌いだから
VEGAみたいなストイックな店は天国
純粋にラーメンの味を楽しみたい、マナーをわきまえてる客にとってはむしろ優良店だね
でなきゃあんな行列できないよ うーん、成瀬家の時マスターいたらマスター中心に店員同士の私語醜かったような…
なんかさ刺青隠さない宣言からのTVでは思いっきり隠すとか色々とダブスタ的な所が目に付くんだよな どことは言わんが
一部の常連客気取りの横柄な客を注意もせずのさばらせて
店員もツバ飛ばしてくっちゃべってるような、マナーもへったくれもないような店は俺は嫌いだね
そういう店長がだらしねえ店は味もたかが知れてる >>520
そうなんだよ、雰囲気がほんとクソ
何を目指しているのか知らんが店員はブスっとしていてホールの奴は隠キャ全開でボソボソボソボソ
店は新しく綺麗だが店内のどんよりした空気は俺には無理だわ >>524
私語はあったが成瀬家の時の方が表情も柔らかくていらっしゃいありがとうも言えてた気がするんだよ
まぁ何か拗らせてんだろうね、いい歳して 実際VEGAは美味いよ
なんかこのスレには、執拗に嫌がらせしてるやつがいるけど
よく見るとササクッテロが一人で連続投稿してるだけやからね。おおかた出禁くらった迷惑客が逆怨みでやってるんだろ ま、どうみても俺以外にネガっているのが居るんだがそういう事にしておかないと都合の悪い勢が居るみたいだな
色々と察しちゃうね 美味いも不味いも書いていない、嫌がらせもクソも自分が感じた印象を端的に書いただけ、
どうもそれが都合が悪いみたいだな
信者か関係者か知らないがそういった過剰な擁護、甘やかしが増長を招きアホが更なるアホに進化を遂げると理解しないのかね ベガうまいよね。
ベラベラ喋りまわる店よりよっぽどいいわ。
ただ両替不可はいただけん。自分とこさえ伝染らなけへばいい。よそでしてこいってか。
最近は行ってないから知らんけど。 両替不可は飲食店に限らず今は何処もダメだろう
外人が偽札使いまくったせいで
どこでも両替してくれたのは20年位前までの話やで
あんた初老? 両替不可=感染云々
なぜここが繋がるのかが理解できないわ
そもそもコロナ以前の成瀬家初期からそういうスタンスだろうに
>>534はそもそもの前提の話が理解できていないから話になっていないという よほどゔぇが()の話題を出されると都合が悪いとみえる
ますたー()のご機嫌が悪くなって取り巻きによるご機嫌取りが大変なのかね 万札使える券売機置いてる店は地味に感心する
まぁ客側のマナーとして予め崩しておくべきだがな >>535
すまんかった
そう言えばダントツは万札崩してくれた記憶
けど基本両替はしてくれない前提だから飯屋に入る前は財布確認位しようよ >>537
なんでもかんでも思ったままに匿名掲示板だからとて書き連ねていいというものでもあるまい
最低限の配慮はせんと 感染防止云々は接触回数減らしたいだけなんじゃ?
会員カードとかお店によってはプラカードだと手渡しせずにテーブルにバーコード面を上にして置いてくれと指示された事ある ゔぇが()はラーメンは美味いね。丁寧に拵えられている感じが味にでている。
昆布と聞いてえっ?って思ったけど食べて納得してしまったわ。辛い油もいいセンスしているね。
だからこそ、わざと作っているとすら思えるあの店内に流れる殺伐としたクソ空気が残念だわ
別に媚び諂ったりバカみたいに元気()に挨拶しろとは言わん。 やっぱ粘着してるのがいるね、余程マナーが悪かったのか 両替して貰えなくて腹立ったバカが
接客悪いと言いがかりつけてるだけ 両替ってそこまで客が気を使わんといけんのかね?
店が両替しないってのはよそでして来いってことやろ?コンビニで万札だしてタバコくらいのもの買って店では千円札って?
おかしくね?コンビニだってスーパーだって千円札用意するのは商売だからだよな?
千円札しか使えない券売機だから前もって用意しろって違和感しかないわ。 お金って汚い物だから、触ると理論上手を洗わなきゃならなくなるのが面倒臭いのかも
でも普通はしてくれるもんだけどな
二郎系でいうところのギルティwってやつかな 笠岡の某店みたいに「万札お断り!」ってドーンと張り紙しとけばいい
それでわざわざ万札出す奴はいない >>551
>「万札お断り!」
払う気はあってもお断りということは、
万札しか持っていないときは、
そのまま出て行っても食い逃げにはならないのかしら?
どうなんだろう? >>548
早島のサークルケイがご存命だった頃、サークルケイで崩して来てください!は衝撃だったは ほらね
馬鹿みたいにID真っ赤っかにしてアンチ活動してるのはササクッテロしかおらん
掲示板でこんだけ暴れるんだから、現実の店舗でも他の客に迷惑かける神様きどりの糞客なのは容易に想像がつく
出禁にされた逆怨みでデマ流すの見苦しいぞ はい>>531
都合よく見えたり見えなかったりするみたいだな
マヌケのあぶり出しに成功した模様 >>554
サークルKが営業しとる頃にもう成瀬家あったん? >>23
このスレに於いてササクッテロはスルーが鉄則
536 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM3a-DjZ6) [sage] :2020/10/09(金) 07:31:59.44 ID:rT5nSuXrM
>>23
559 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMdf-DjZ6) [sage] :2020/10/10(土) 07:34:27.68 ID:UEd2twcYM
>>23
このスレに於いてササクッテロはスルーが鉄則
おやおや、こうやって複数回線使い回しかぁ
隔離スレでキャンキャン喚き散らかしているのは誰なんだろうなぁ マクドからw そのチンピラに君は負けたんだよ 頑張れ! 複数回線利用によるID転がしがバレてさすがにでてこれなくなったか
そりゃそうだよなぁ 複数回線利用によるID転がしするヤツだから
複数回線利用によるID転がしって発想になるんだろうなぁ
てめーくらいだよ複数回線利用によるID転がしなんかしてるヤツはw
(ササクッテロラ Sp03-s2ov)
おや、今現実に起こっている事を無かった事にしたいのかな()
それは無理だぞ() >>567
閉店しとったよ
HPにはなぜかのってないが
大量の漬物結構好きだったんだがな 俺的には ちゃちゃっと食堂が潰れたのがめちゃめちゃショックだわ >>571
ちゃちゃっと食堂を運営していた
墓の横の美味しくないトンカツ屋が潰れたから、
やっぱり美味しくないから潰れたのですか? ちゃちゃっと食堂と地名が其々ついてる〇〇食堂の違いが分からない
独身男性のオアシスやったんか?
新感染道路沿いにある食堂みたいなメニュー構成&雰囲気なの? >>573
ちゃちゃっと食堂は岡山県の会社が経営してたローカルな食堂。
地名がついていろんな所にある食堂は、
大阪のフジオフードサービスという会社がやっている店。
フジオフードサービスという会社は、岡山駅や倉敷のアリオにあるさち福やという店や、イオンモール岡山の中の串家物語などをやっている会社です。
ただし、岡山県にある店はフランチャイズ経営の店だと思います。 >>573
岡山市北区神田町の現在、靴屋のABCマートになっている所は、昔ちゃちゃっと食堂だった。 >>575
それちゃちゃっとになる前に友達と夜中時間潰す時珠に利用してた
確か24時間営業やったはず ファミレスよりも安価な値段設定だったと思う
昔のドライブインみたいな感じ広くて >>576
ちゃちゃっと食堂になる前から経営者は一緒 上の方で宇野方面の話題になってたからついでに再度つるかめ食堂行ってみたけどやっぱ旨いな
煮干し系は結構ガツンと何なら苦味エグみまで個性として扱ってる店もあってそれも良いけど
つるかめのはアッサリしてて最後に上品な煮干しが香ってくる感じが吸い物っぽいというか新鮮だったわ 開店前から並んでやっと食べられると思ったら、両替できんとえらそうにされた
シャッターに大きく両替できんと書いとけやって思った 両替できませんもそうだが、並ぶ前に食券買う店もデカデカと書いてほしいね。
少し前にきずなで行列えげつない時間帯に、後に並んでいた子が食券買ってなくて、店員がチェックしにきたときに気づいて「うちは食券買った順なんで並び直して下さい」といわれてかわいそうだった。 燦燦斗、うまいね。ほん田かここかでよく悩んでいた。
駅も隣だし。 駅は同じひがじゅう
西口はみのやさんのわらじとんかつと
やけどするほど熱い豚汁が大好物だった go toイート岡山も今月始まるけど食券タイプのお店は非対応なんだろうな ちょっとイベントの度ボリ過ぎw
デフォで1000円てw
値上げはしない(ドヤァ
とか言いながらこの辺でしっかり取る商売上手w キャラの好き嫌いは兎も角ビジネスマンとしては流行ってるみたいだし優秀なんじゃ無いのかな
好きなら行きゃいいしオレはラーメン以外の事が気になったりそもそもあのラーメン自体あんま好みじゃ無いから行かない 金儲けは上手だね
岡山土人のナニカに刺さるんだろう、あのキャラが ぼくはこんなに死んだ友を想い仕事に熱いオトコです!
しかし店では完全に岡山土人をバカにしている態度w 複数回線でIDコロコロがバレた>>595の降臨だぞ 花ざかりコロナ収束するまで休業とか、、、
廃業しろよ >>599
今7丁目の一喜も3密になるからという理由で休業中 >>591
ノーマル750円+九条ネギ150円+海苔8枚
これで1000円をぼったくりと言うのは?
お前家でカップ麺食ってろってレベル >>601
ネギ、海苔がいる奴ばかりじゃ無いんじゃない? >>602
きにすんな、成瀬脳の典型例だからそいつ 1000円あれば高島でチャーシュー麺2つ玉に大ライスつけれちゃう 高島は安くてコスパのいいお店だけど、奥さんが倒れたらおしまいだろうね。華奢なのに鞭を打たれた奴隷のようにノンストップで働かされてる。 あそこのTwitterが燃えるのは平常運転だろ、
とか思ってたらマジネタだった
ラーメン屋はどうしても火災は避けられないな
この一年だけでベトコンにVEGA
遡ると山下商店も火事になったことあったし これが原因?
明日メンマ仕込みます‼
いつもは市販の醤油を使いますが…
明日は裏むさ醤油を使います😊
グツグツとVEGAのスープで煮て味付けして3時間程かかります。
一晩冷蔵庫で寝かせて土曜にお披露目です👻メンマご飯での提供になるかと思います🙏
お楽しみに🎃 今TSUTAYAから出たらVegaに車を横付けして
わざわざ写真撮りに来てるおっさんいたわ 今までが
順風満帆だったから
落ち込んでるだろうね ここの書き込みの「死ね」の単語だけで二桁に及ぶ
実際に生き死にに関わる事態となり、当事者関係機関にどう受け止められるか
行動には結果責任だ 雨が降ってたからどっかから水が侵入して漏電かのう
山下、ベトコン、VEGAと昼に行列ができるような人気店に限って不幸に見舞われるんじゃなぁ
山下みたいにいつの日か復活できりゃーええが あの四角い建物雨漏り漏電しやすそうではあるな
建築の事詳しくないけど何となく 俺がまだ食べに行きもしないうちから燃えてしまうとは・・・
また再開できるといいですね ほんと、頑張って復活してほしいわ
成瀬家から成瀬ととりまき(笑)を隔離してくれるすばらしい施設だからね ヤベえな
今日散々久米からバイパスウロウロしてたのに
ヴェガ火事気付かなんだwww 写真見る限り内部からの火災
あの店は警備会社と契約してる
入り口屋根左右に人感センサーがついてた
見てはないがガラスセンサーやシャッターセンサーもあると思う
無理に店内に入れば警備会社が25分以内に飛んでくる
火の不始末だとしても急激に燃えて温度上がれば人感センサーが発報するから
やはり警備会社が来る
燃えてる位置がスープ作ってる入口側だから火の不始末かなぁと思う
逆に燃えるものはそれしかないし 接客がクソのゴミ店じゃねーか、vega
成瀬は県外から来たくせにイキり過ぎ。最近少々目障りだったから飯ウマだわ。因果応報、永久に復活出来ないのを祈る >>634
ラーメン食ってるだけのくせに、えらいセキュリティに詳しいんだなあ >僕自身様々な手続きが終わり次第成瀬家のホールで皆様へ直接感謝の気持ちをお伝えする為働きに行きます。
だとよ
マジ勘弁だは >>631
可能性の問題に根拠はないだろ
じゃあ放火でない根拠は? >>636
警備会社で働いてるからな
25分で駆けつけないと警備事故で始末書 見てきたわ
窓にべニヤ貼ってたから単に潰れた店みたいな外観だな 今日の昼前くらいに成瀬家の前を通ったら外の行列がいつもより多いみたいだった
VEGAの客がこっちに流れたんかな >>640
あらあら、無能の低脳さんの戯言だったのね。
なんだかごめんね。 ベトコンの時はそうでもなかったのに
蛇蝎のごとき嫌われてんだ? >>646
次からは気をつけろよ、今日は許してやる >>647
そりゃ客にハゲやデブなんて暴言吐くわ、常連は待ってる客をすっ飛ばして並ばず入らせたりする露骨な優遇して嫌われてるわ ここってハゲ散らかした爺さんしかいなさそう
店員の態度なんかどうでもいいわ 愛想良くしろとは言わんがわざと態度悪くしてる?普通にしてくれって店はあるな
笠北 そんなの気にしすぎなんだよな
嫌なら行かんでええだけだろ
ほんまここの人間はよく分からんわ いやだから一回は行かんと分からんだろ
だから二度と行かねーよ 無愛想なのは全く気にならないが
わざわざ不愉快にさせるのは全く意味がわからない
もちろん二度と行くことはない 俺は美味いラーメンが食えれば後はどうでもいいかな
大将の沸点が低いとか店が汚いとか、美味いラーメンの前には些細な事よ 外面は良いほうが今までの人生は
中身は汚い人間のほうが多かったから何とも
詐欺師とか外面は本当に善人を装うからなあ >>659
マジで、今度いくわ
食べたことないから気になってた 成瀬は常連贔屓もめだってたしなあ。
あと店員たちがコソコソ客の方見ながら笑うのもいやで行かなくなったな。 >>661
成瀬が癌なだけで成瀬家は普通に良い雰囲気
ただ成瀬が成瀬家に戻る宣言したからクソが蔓延する、同時にそれに集るハエも増えるから困る >>659
おお、良い情報ありがとう
寛のまぜそば美味いんだよな こういう人の不幸で喜ぶような人間にはなりたくないわ
嫌いなら見なければいいし相手にしなければいい
粘着して歓喜するような人間の器に霹靂一閃6連かましたいわ というか関わりなんてほぼないのにソコまで忌み嫌うのも凄いなと
アイドルとかに一方的に好意寄せてる連中とおんなじだよなキモチワリィ >>653
正義ゴッコもいいがここに書いている時点で同類だとわからないならにちゃんはやめておけ >>667
わかる
ラーメン屋なんて、美味いかどうかが全てなのにな
(ワッチョイW eea5-rTi+)といい、(ササクッテロレ Sp11-bb9V)といい
味についてなーんにもいわずに、中身のない誹謗中傷ばかりでほんときめーわ
岡山にこんなきもいやつがいるとは思いたくないね 536 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM3a-DjZ6) [sage] :2020/10/09(金) 07:31:59.44 ID:rT5nSuXrM
>>23
559 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMdf-DjZ6) [sage] :2020/10/10(土) 07:34:27.68 ID:UEd2twcYM
>>23
このスレに於いてササクッテロはスルーが鉄則
回線切り替えで複数ID利用がバレたキモい奴の事かな? >>669
成瀬信者のキモいゴミ○ねよ
お前サービス受けたくて成瀬に媚びへつらってる常連だろ まともに生きてる人間は
成瀬家の店主もそこの常連の人格もどうでもいいからなぁ >>673
信者ってのがよく分からんが二、三度行っただけでそうなるのか?あんたの理屈だと
大体言葉なんて交わす事もないが? 朝っぱらからまたマクドからかよw お前相当暇人なのな 367 ラーメン大好き@名無しさん (マクドW FF2d-gCeJ)[sage] 2020/08/09(日) 10:29:32.15 ID:GVMSYEmCF
工場で大量生産されて結果物がよくなる訳ない 1度も行ったことなかったが、ここまで粘着質なアンチを生み出す程酷い店だったのか? なんか、火をつけた奴がこのスレにいてもおかしくない空気だな。 アンチのVEGAロスによる反動が心配
次は成瀬家叩きに移行するんだろうな 成瀬家に成瀬が出戻ってゔぇが()のクソみたいな空気を持ち込んだら叩くわな
せっかく常連というクソと成瀬というビチグソを隔離していた肥溜が無くなったからね、ほんと心配だわな >>687
5ちゃんでコソコソ陰口叩いてうれしいのかねぇ?
本人前に何も言えない小心者だろうな
更にキモデブと予想 >>682
ふつうの客にとっては良い店だったよ
ラーメンは美味いし、スタッフの接客も良い。行列が長いのはいたしかゆしだがね
他の店と大きく違うのは、他の客に迷惑をかけるマナーの悪い客が来たときの対応よ
なあなあで済ます店もある中で、ここの店員&店長はビシッと注意するし
糞客は出入り禁止にしてくれる
ホリエモンのせいで奥さんが倒れた餃子屋と同じだよ
純粋にラーメンの味を楽しみたい客にとっては、糞客の騒音を聞かずにすむ優良店だったんだよ
荒らしてるのは、どうせ出禁にされたような糞の仕業だろう
このスレ見てるだけでもわかる。書き込みだけでろくな人間性じゃないってわかるやつは皆、この店を口汚く罵っているんだからさ
つまり、そういうことよ そうだね、クソとビチグソを一手に引き受ける超優良店
その肥が集まり澱んだ空気に2度目は無いと思ったわ。というか不可能になっちまったなw
いやはや、マジで成瀬家に出戻ってくんなよなぁ
他所の店舗で他の客に絡んで切れられちゃう肥は本当にジンバブエあたりに永住していろっていう なるほど
ビシッと注意されて出禁になった客が
ここで根に持ってるのか
何をやったんだろうな はあ
今年はコロナで気が滅入ってたが
最後になって良い事があった。 >>691
さあな、異常者の考えるようなことは俺にはさっぱりわからん
でも、この2人の荒らしの様子を見る限り
色々と察するよ
(ササクッテロレ Sp11-bb9V)は、頑なにラーメンの味の話をしない
(ワッチョイW c270-VmZc)は、朝も昼も夜もマクドナルドのWIFI探してau片手に右往左往
岡山スレの2大荒らしが
そろって口汚く罵るような店だ、逆説的に優良店だという証左になってるのがなんとも皮肉だね >(ササクッテロレ Sp11-bb9V)は、頑なにラーメンの味の話をしない
おや、自己紹介か
690 ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp11-bb9V) sage 2020/10/27(火) 22:25:45.42 ID:MdSe+m69p
695 ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spc5-RYCO) sage 2020/10/28(水) 06:26:38.56 ID:qthCmS5np
回線切り替えで複数ID利用がバレたキモい奴の事かな? 南区の六三がグーグルマップで評価高かったから行ってみたけど良かった
つるかめと同じ四国のはまんどの系譜だと思うけど煮干し系ラーメンは勿論
大味になりがちだから普段まぜそばやつけ麺系あんま頼まない自分でも
ここの海老醤油めんは良質な昆布出汁で徐々に割ってく方式で美味しかった
閉店が残念だったしんのすけ、みず川、一照庵、月野うつわ、加藤商店、幸楽辺りが
岡山で行った中だと特に好みだけどそれらに並ぶレベルだったかな >>699
六三の煮干し美味いけど平打ち麺がまぜそばやつけ麺だけなんだよな
同じはまんど系の心楽みたいに煮干しそばも細麺か平打ちかチョイスできたらもっといいのに
もちろん細麺でも充分美味いんだけどね あと月のうつわは美観地区に移ってから出汁が薄くなって醤油が強くなった気がする・・・
住宅街にひっそりと店を構えてた頃は隠れ家的な名店だったんだけどな もしかして
火事の原因って友達の死を商売に利用した事に起因する、所謂バチってやつじゃないの?
追悼のつもりかしらんが故人が望んだかどうかも分からない、ヒトリヨガリのオナニーイベントで金にしたもんだもんね。
普段霊的な物を特に信じてはいないが何かを感じずにはいられないね。 おめーは黙ってろよ
これをどう説明するんだ? 散々煽っといてよw→>>696 696 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMd3-G1ce) [sage] :2020/10/28(水) 07:37:55.37 ID:3EhVL+zTM
690 ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp11-bb9V) sage 2020/10/27(火) 22:25:45.42 ID:MdSe+m69p
695 ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spc5-RYCO) sage 2020/10/28(水) 06:26:38.56 ID:qthCmS5np
回線切り替えで複数ID利用がバレたキモい奴の事かな?
これがササクッテロレが一致していれば同一人物という新理論を展開した粗大ゴミこと ワントンキン MMd3-G1ce こと ニククエ MMd3-oY5B の最後の姿であった
ってあれ?なんでこいつが猿でも同一人物という根拠になり得ないと理解できる>>696を押し込んでくるんだ?あれ?あれれれ?ふしぎだなぁ(棒) 536 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM3a-DjZ6) [sage] :2020/10/09(金) 07:31:59.44 ID:rT5nSuXrM
>>23
559 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMdf-DjZ6) [sage] :2020/10/10(土) 07:34:27.68 ID:UEd2twcYM
>>23
このスレに於いてササクッテロはスルーが鉄則
回線切り替えで複数ID利用がバレたキモい奴の事かな?
これを貼られてくやしい奴はまた別コテだしなぁ
3本の矢を使い分けているのかなぁ、よくわからないや あ、ちゃうわ、
普通に同一人物だし単純にシステム上でコテ切り替わったけじゃねーかこのクソ粗大ゴミ>>705
死ねよガチで
> 普通に同一人物だし単純にシステム上でコテ切り替わったけじゃねーか
てめーで答え出してんじゃねぇか
そう、普通に単純にシステム上でコテ切り替わっただけの事象を
> 回線切り替えで複数ID利用がバレたキモい奴の事かな?
って散々煽りまくった馬鹿は僕です、て自分で言うてたようなもんよ
ボ ケ ナ ス ちゃんw >>709
はいダウト
536 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM3a-DjZ6) [sage] :2020/10/09(金) 07:31:59.44 ID:rT5nSuXrM
>>23
559 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMdf-DjZ6) [sage] :2020/10/10(土) 07:34:27.68 ID:UEd2twcYM
>>23
このスレに於いてササクッテロはスルーが鉄則
まず曜日に注目
切替曜日ではない
でコテの下4桁に注目
端末IDが同一
また完全に破綻しているけどどうするの?
解っていて嘘連呼でこの愚行を塗り潰すいつものパターンに持って行きたいの?
どうなの?ID転がしゴキチョンよ あーあ、ゴキが暴れるからこっちももうダメだな
隔離スレから出てこなきゃいいのにしゃしゃってきてさぁ
あ、もしかして成瀬の火消しなのかな
店はもう燃やし尽くしたようだけど() あーあ、こっちでも完全論破されてどうすんの?クソとクソが混ざって何になっちゃうワケ?オタクさん
あ、ゴキチョンさんだっけ、そりゃ失礼。
ゴキがこっちにはみ出した所為でここもゴキ、ヤバ、ラード、出汁バカの隔離スレ化だわ。
ゴキチョンはID転がせなくなって都合が悪いだろうけどゴキが撒いた種だからしょうがないね。 つかゴキを潰したら書き込み一気に減ったな
答え合わせ完了だね 成瀬は常連贔屓もめだってたしなあ。
あと店員たちがコソコソ客の方見ながら笑うのもいやで行かなくなったな。
このスレに於いてササクッテロはスルーが鉄則
でしょ?
違うなぁ
ゴキチョンは即潰すがてっそく()だは
まぁ 久しぶりにたまちゃんへ
何だろうね、失礼ながらめっちゃ美味いって程でもないのにクセになる味というか、
たまに食べたくなる店だ >>719
そんなラーメン屋が一番良いよな
きよねもそんな感じ きよねまだやってんのか
兎も角丁寧なつくりがご主人の人柄を現してた記憶
はや二十年くらい前の話やぞ
事業承継うまくいったのか? >>721
最近奥さんや旦那の手術で休んだり再開したりで
また復活してくれたけどまたなんかあるかもなんで
早めに行っとくのが吉かと >>715
おいおい、出禁になるぞ
みんな(信者)の心の中では永久に不滅なんだわ なんかしらんけど
前に裏でコソコソ文句言ってたのに店に来るやつって誰のことだよ? マスターは復活してくれるでしょう
つか本店は今でもある訳だし 早期の復活を願うばかり
今日から三宅家に寄生だね。早いとこ出て行ってもらわないとね。
パチンコ屋の駐車場に停める常連様、タバコのポイ捨てをする常連様、岡ビルの前に違法駐車する常連様なんかも寄り付いてきて三宅家も迷惑千万だからね。 >>724
俺が行った時はおじいちゃんおばあちゃんの集会所と化していてアウェー感がすごかったw
まったりとした雰囲気の良い店だけどね >>723
いつ畳んでおかしくないだろうにな
やっぱ真面目な人なんだなぁ
ワシみたいな若輩者がらいうのもなんだが つかワッチョイの、中止って何を意味してるんだ? ハロウィン? いつ畳んでも〜といえば笠岡のつるか・・・いやいや、伝説の味の生き証人として是非とも長生きしてください あれ貸店舗でしょ
店自体は火災保険入ってると思うが
店の中の設備や外装は自費でやってるからそのぶんは赤字だな
それと次に貸す大家はもういないと思う エブリイの持ちものじゃないの? エブリイがテナントでなければ
前はほっともっとだったよね? やっぱ普通に考えてスーパーの敷地内に弁当屋はないよね、だったらスーパーで弁当買うじゃん >>738
できたてが欲しいとか
スーパーの敷地内あるくのだるいとか理由はあると思うが
あの交差点付近の込み方が悪くて通りたくない 昼に備前方面に行ったついでにいろは堂へ
かつラーメン ライス小鉢つきで900円
トンカツが2枚乗ってなかなかのボリュームだった
https://i.imgur.com/fBLmV1Gh.jpg
https://i.imgur.com/cZ3Ln9yh.jpg >>738
両備プラッツのPモール泉田の敷地内と、
岡山市南区洲崎のディオの横のダイレックスというディスカウントショップの敷地内に本家かまどやという弁当屋ががある ヒマラヤ豊成?の向かいにあった珍珍らーめんはいつなくなった? 709 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MMd3-oY5B) [sage] :2020/10/29(木) 20:59:10.19 ID:xJVzHMbMMNIKU
> 普通に同一人物だし単純にシステム上でコテ切り替わったけじゃねーか
てめーで答え出してんじゃねぇか
そう、普通に単純にシステム上でコテ切り替わっただけの事象を
> 回線切り替えで複数ID利用がバレたキモい奴の事かな?
って散々煽りまくった馬鹿は僕です、て自分で言うてたようなもんよ
ボ ケ ナ ス ちゃんw 710 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spc5-RYCO) [sage] :2020/10/30(金) 00:05:19.52 ID:hM2l2Wkjp
>>709
はいダウト
536 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM3a-DjZ6) [sage] :2020/10/09(金) 07:31:59.44 ID:rT5nSuXrM
>>23
559 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMdf-DjZ6) [sage] :2020/10/10(土) 07:34:27.68 ID:UEd2twcYM
>>23
このスレに於いてササクッテロはスルーが鉄則
まず曜日に注目
切替曜日ではない
でコテの下4桁に注目
端末IDが同一
また完全に破綻しているけどどうするの?
解っていて嘘連呼でこの愚行を塗り潰すいつものパターンに持って行きたいの?
どうなの?ID転がしゴキチョンよ 明日は京橋朝市、帰りに心楽に寄って朝ラーメン
つきに一度のお楽しみ 日曜も朝ラーメンやってるのか
早起きできたら行ってみたい 朝ラーメンといえば灘崎のファーマーズの近くにあるらしいな
昼までに売り切れという はまんど系はつるかめ、六三、心楽と結構あるんだな
流石大元はうどん県だけあって煮干しの使い方上手いな 朝からラーメンは流石になぁ
歳とったわ
てゆうかラーメン好きだけど自粛してるわ肥満気味だし 今週から再開した一喜に行く
土曜日という事もあり開店と同時にほぼ満席
コスパの高さが売りの店とはいえ愛されてる店なのがよく判る よくそんな所行くよな。カップヌードルの方が美味しい >>753
一喜行った事無いけど個人の好みじゃない?
その人にゃ美味いラーメンも違う人にはそーでもない
だから賛否両論あるラーメンは面白いと思うけどな >>752
本当に愛されている店?
経営者のおじさんと
この店の徒歩圏内に子供の頃から住んでいる人が
言い争いしたという話を聞いたことがあることだが。
客の人がサイドメニューも注文しようとした所、
絶対食べきれないから止めた方がいいと強制的に注文を中止させられて、言い争いしたという話。
まだ食べられる状態だったので食べたかったのに注文させてもらえなかったという。
親がその客だった人と知り合いで、
もう行かないと怒ってたと言ってた。
長文失礼しました。 その話聞いただけで悪い店だとは別に思わんけどな俺は
まあ行ったことないからどんな店なのか知らんけど まぁ上に書いてる通り開店してすぐ満席になってる店ではあったよ >>755
ちゃんと客への対応が出来る店。
味以前の問題 >>756
それも妙な話だな
二郎系ならともかく店側としては客が食い残そうが注文通した方が儲かるからな
この手の話は自分に都合悪い事は言わないから一方の話だけじゃわからん >>756
それ俺も言われた
夜勤あけでお腹空いてて美味しいて聞いてたから開店まって行ってラーメンと何か飯物たのんだら絶対食べられ無いからって断られた
絶対食べられるからって言ったのに
食べる量なんて人それぞれだし他の人には昼飯でも夜勤あけの俺には晩飯で
量多いけど大丈夫?くらいにしとけよ
味以前の問題で二度と行ってないわ
他にも言われた人いたんだ
そんな営業方針なら店に貼り紙でもしとけよ
1人一品までって
今でも思い出して腹立つわ >>756
それ俺も言われた
夜勤あけでお腹空いてて美味しいて聞いてたから開店まって行ってラーメンと何か飯物たのんだら絶対食べられ無いからって断られた
絶対食べられるからって言ったのに
食べる量なんて人それぞれだし他の人には昼飯でも夜勤あけの俺には晩飯で
量多いけど大丈夫?くらいにしとけよ
味以前の問題で二度と行ってないわ
他にも言われた人いたんだ
そんな営業方針なら店に貼り紙でもしとけよ
1人一品までって
今でも思い出して腹立つわ 5,6年前だからなに頼んだか忘れたが
ラーメンの付いた定食と炒飯だったかも
腹減ってれば食えるだろって量を断られたことは忘れない
もう行かないからどうでもいいが腹が減って行く人は注意な 腹が減ってるからプラス50円で定食のラーメンを大盛りにするってんならわかるがライスがある定食に焼飯って変わってる人だな 妙だな
大盛ラーメンと焼き飯なら何度か頼んでるが、そんなこと一度も言われたことない
もちろん見た目からしてクソデブってことはないぞ。180/65でむしろ痩せてる方だと思うんだが
俺とこいつとで、いったい何が違ったんだろうな
本当にそんなことがあったのか、他の人にも詳しく聞いてみたいもんだな あんな割と変な立地で長いことやれているという事はそういう事
必死にネガっているモノが居ようとその逆の人の方が遥かに多いってのは考えるまでもないね 十中八九虚言でしょうね
グループ全体で黒字になればいいチェーン店と違って個人商店で「注文を断る=儲けを放棄する」なんてまず有り得ない
ましてや一喜のような安さが売りの薄利多売の店なら尚更の事
もし有るとするなら異常に臭い、大声で独り言を喚く、半分以上カウンターやテーブルに食い溢す等、早く出ていってもらいたい迷惑客だった場合だろう 廃棄が多いとコストになるし気分も良くないからでしょ やっぱりそう思うよなあ
嘘をついてるとまでは言わないけど、食べきれないとかそういう問題じゃなくて
大声でつばをとばすような奇行や、風呂に入っていないような体臭とか、
周りの客に迷惑をかけてることに無自覚な人がやんわり長居を断られたとか、そういう話だったのかな
でも、すぐバレる嘘を平気でつくような頭おかしい奴も居たからなあ
コロナが出たばっかりの頃に、あそこの店の店員はコロナだクラスターだと、平気で嘘ついて営業妨害してたやつとか
そいつも言うだけ言っていまだに逃げっぱなし、いったい何が目的で嘘つくのかねえ このゴミクソチョンゴキブリと同じ考えというのはかなり癪に障るが一喜のオヤジは至極真っ当な人だからなぁ 僕は知らない人との相席は嫌だなあ
他にも空いてるのにわざわざ相席をさせる店があって
不愉快だったから今でも覚えてる
だって落ち着いて食べれないですよ
外食くらいゆっくり食べたい
繁盛してるなら仕方ないけど
なるべく行きたくない
やまとは満席でもそれは経験ないから
それはいい ファイザーの負け分も、ワクチンのおかげでなんとかなりそうだわ
https://i.imgur.com/AtUUS5p.jpg >>776
すげー、高島ラーメンが11万杯食える! やまこう温泉の前にラーメン屋オープンしてた レポたのむ >>779
勝成、児玉屋と同系列よ。メニューもほぼ同じ
オープンしたてだしそこそこ多かったわ プロデュース含む根本商店系は突き抜けてなくとも安定した美味さがあるよな
根本商店自体にはメニューにラーメンがないってのは面白い >>780
ばり馬が潰れて別の会社の店になったのかと思ったら、
同じ会社の別業態の店に変わっただけかよ。 >>781
根本商店の公式サイトには、自社経営のラーメン屋としてばり馬ととりの助は掲載されているが、勝成や児玉屋や、やま幸の前の店や根本商店の岡山今店が存在していないことになっているし、Facebookが2年前からほったらかし。 >>784
ばり馬、とりの助は系列だけど児玉屋、勝成とかはオーナーに作り方や経営をレクチャーするプロデュース業務だったと思う とりの助はわりと夜遅くまでやってるしトッピング無料券くれるし入りやすいふいんきで使い勝手はいいんだよなぁ >>786
とりの助はおいしかったのに、いきなりステーキになっちゃってなくなって、倉敷の羽島まで行かなければならなくなって行かなくなった。
勝成は勤務先の通勤経路上にあるから時々行くけど。
ちなみに、下中野のとりの助があった所は
建物が建設された約34年以上前当時は現在は倉敷や浅口にあるラジャというステーキ屋とほとんど同名(634がつかないだけ)の店で、
その後、お好み焼きの千房になって、その後にとりの助になって、そして現在のいきなりステーキです。 あとは無料で漬け物が食える事がポイントだな
俺はあそこのキムチが好きなんだよ キムチも店によってカクテキタイプと白菜タイプ色々あるな とりのすけ、高評価だなぁ
客入りもいいし行ってみるけ 10年前程に撫川のやま幸向かいにあった、一期一会?っていう屋台ラーメン美味しかったんだけど今知ってる人いる? とりのすけってスープが熱いイメージ
ヌルいよりは良いけどさラーメン屋敷みたいに 福山の尾道ラーメンは
スープが熱かったな。
麺を全部食べてもまだスープが熱い。
油のせいだろうな。 ダントツの横にあった鶏パイタンのラーメン屋も美味しかった 店主のお兄さん元気にしてるだろうか ちなみに今あるダントツの場所は昔、ダリって言うSMクラブだった 熱いスープと言えば心楽、次に王様かな
俺のイメージだと 随分昔だがまるはちラーメンメッチャ熱くって口の中の皮みたいのが剥げたことある >>794
ちょっと違う。その鶏白湯の店があったのがもともとダリがあったところ。今のダントツは空き地に新しく建てた店。 あったなー鶏の極か
その前は名前忘れたけど丈の姉妹店で豚パイカの店 → 鶏の極 → 肉そば高橋 → 海老そば三十郎 (隣に116)
どの店もそれぞれ個性があってちゃんと美味かったのに続かなかったなー
本当に立地って大事だね 昼間ダントツの前を通ると噂のおばさんいるけど
一日中おるん? 小豆島ラーメンHISHIOが違う店になっとるな
店名が塩と醤(しおとひしお)でヒシオとあるから同じ系列なんかな? 塩と醤、悪くはないけど一杯千円と考えると割高かな
麺はたぶん自家製麺?
売りの塩も悪くないし、出汁もなかなか良いんだけど
1000円と考えると何回も通えるレベルじゃないな。ランチもお得感がない、量も少ない
昔は醤なかなか良かったんだけど、イオンに新店出したあたりからかな
駅前店はスープの改悪&便乗値上げ&接客マナー低下の極悪コンボきめて、飲みの後に他の店がやってない以外の理由で食べることはなくなったな
塩と醤も、一通りメニュー制覇した後は特に行く理由が見つからない。記念で一度食べたら十分だな
隣の貝出汁ラーメンが、味良しコスパ良しだけに尚更 >>805
自家製麺じゃ無いよ。
>>803に記載のリンク先に麺もスープも
FC元の業者の工場から購入していると記載がある。 >>805
そんな店でも全部食べてみるんだ?
俺は初見の時は飾りっ気のないふつうのラーメン食べて次行くか判断してる
トッピングとかそういうのでごまかしてもベース悪ければそれなりだろうし
あとは店の雰囲気とかも判断基準
うるさい掛け声の勘違い店は行かない TikTokにあった全国ラーメンランキングという動画で
https://vt.tiktok.com/ZSbfGFmT/
ばり馬が15位になってるのでですが、
岡山県内のばり馬は根本商店がフランチャイズ業者としてやっている店なんですか?
それとも全く別の店ですか? >>810
岡山のとりの助やばり馬は根本商店がチェーン店オーナーとなって経営してるだけ
チェーン本社は広島のウィズリンク >>811
西大寺にある会社が、福浜小学校の斜め向かいの大阪王将やビックリドンキーやってるのと同様のやつなのか。 そういえばかなり以前にもインスタに移行するとか息巻いていたな
三宅家の情報は三宅さんのツイで問題ないからどうでもいいけどな
これで少しはTwitterも綺麗になる GOTOイートのお食事券が使えるおすすめのお店を教えてください
だいたい県南のエリアで 名前忘れたが
ツタヤ古新田の近くに美味いラーメン屋があったな。 >>815
あったって事は今は無いんだろうけど、美味いなら無くなるわけないやん >>817
お前が思う日本語と俺の日本語では解離がある様だからお前はお前の日本語の範疇で生活してりゃいいよ 赤磐にあったひさ屋のように、毎日行列が出来てた店でも店主の都合で閉店する事もあるし。美味しいからいつまでも続くとは限らん。 ひさ屋大好きだったのですが、近い味のお店あったらどなたかおしえてください! ばり馬ってコッテリしてるけど味がしないっていう謎のラーメンか
昔はもっと美味しかった気がするけど >>818
○乖離
×解離
そのイキり方で誤字は恥ずかしいと思うで 工場でスープ作るといまいち。
コーヒーでも工場で大量生産と
店で一杯一杯入れるのは違うだろ? >>824
みんな思ってることを書いてるだけで全然説明になってないw >>825
それがコメダなんか工場でコーヒーを抽出するのに
美味い美味いって言う年寄りが多いんだよ。
人間の舌ってそんなもん。 ひばり、味は美味いが大盛り頼んだのに量が少ない
普通で頼んだらどんだけ少ないのか >>826
万人が美味いと思っている物を美味くないと思う人も居るしその逆もまた然り
その決め付けは君の実生活に於いてマイナスにしか作用しないから気を付けたまえ VEGAの時から思ってたけどレアチャーシューって美味しくないよね 気付いたか
というか特に三宅家には合わない
香辛料が強くてスープを破壊、かつあの量の冷たい物がスープに入るんだから当然ヌルくなる
しかも午前中は成が麺上げしていたから余計じゃないかな。どうせ湯切りとすら呼べないプルプル湯切り()は健在だろうしね >>835
あらあら?人が味の話をしているのにそんな下らない煽りしかできないとか知能指数が低いのかな? そもそもレアチャーシューとか器具さえあれば簡単調理方だから一人もんが家でひっそり休日前にギリギリ攻めた低温で酒のアテ用に作るのが一番美味い
ラーメン屋のは熱入り過ぎ >>833
レアよりあそこの角切りチャーシューが美味しかったのは確か 最近の良く出来たラーメン屋ってチャーシュー単体で美味いは結構あると思うけどラーメンに合ってるとなると実はあんま無い
昔ながらの脇役に徹するようなチャーシューでいいんだよ
玉ちゃんのとか好きだな >>815
TSUTAYAとナフコの間ぐらいに、かたやまがあったよな >>843
ナフコ隣の坂東ガラス店とセカンドストリートの間の押しボタン式信号機の所にあった。
現在は、管理人がサウスウインド山本の月極駐車場の所 >>843
いやもっとツタヤに近い所に
ラーメン屋があったと思うが
さっき通ったらなかった。
どこに行ったんだろ? かたやまも古新田時代はいつ行っても心配になるほど客が居なくてで「美味いのにガラガラの店」だったな
エビ油そばとか今はない創作系も一時期出してた 天下一品児島店が12月19日と20日に半額セールしますという広告がInstagramで表示されたんですが。 >>849
天一西川原店でバイト君がコロナ出しちゃったからな店自体は問題なかったし念のため消毒して営業しとるが天一側としてもイメージアップしたいんかな? >>850
児島店だけの周年セールです。
児島店と岡山市内の店舗のフランチャイズ経営者は異なります。 それこそ近年になってアチコチに天一出来たけど昔からあるのは児島店だし
しかも凄い辺鄙な場所だしさ いつぐらいからあるんだろう
建物感じから1990年頃に出来たのかな? 前の店長じゃ無くなってから
味がめちゃくちゃバラついてて県内の天一の中で一番まずい >>853
下中野のあたりにも20年以上前にあったらしいよ(今は無いけど 児島は昔は美味しかったぞ
関西エリアの美味しい店で食ってた人なら違和感を感じるのは児島系列じゃなくて(略 児島店は改装後に行ったけど
その時は変わらず美味しかった
なにより昔は卓上にあったにんにく薬味を
あの容器のままで出してくれるのは今や児島店だけ 天一、下中野にあったんじゃな 知らんかったわ どの辺じゃろ? グレートハリウッドがゲーセンだった頃じゃな あれ天一潰れたの?って検索したら俺が知ってるの大供店だった
下中野はしらんなぁ
下中野でラーメン食べるなら小紫ばっかりだな 昔の児島店は少し広い昭和の喫茶店みたいな雰囲気だった
入ってすぐ左のカウンターが好きやった
つか新しくなってから行ってないわ 敷地内で店舗南側へ移動した?Google見た感じ
インスタの情報が本当なら久々行ってみるか >>860
Instagramの広告に詳細は児島店のTwitterを見て下さいと書いてあった。 天一児島店のアカウント見当たらんのやけどTwitter >>864
Instagramの広告では、広告の説明文に記載されているアカウントを閲覧するように書いてあった。 味の時計台という美味しいラーメン屋があると聞き
岡山駅前を歩いたのですが、見当たりませんでした。
どこにあるのでしょうか? しんのすけも俺の胸の中で生き続けている
岡大病院入院時食いに行ったわw >>866
岡山県から一番近いのは香川県宇多津町の店です。
岡山県にあった店は大昔につぶれました。 しんのすけの冬季限定メニューの味噌ラーメン食べたいよう食べたいよう
カルピスバターの乗ったやつ 味の時計台どさんこラーメンな
野田のマルハチの横ら辺にあるけどその店とは違うんか 行った事は無いが味の時計台駅前店ってあったな
10年前くらいに閉店した
高柳にもあった 味の時計台って、絶品だったと聞きましたが
やっぱり本当でしょうか? 味の時計台高柳の店に行った事はあるな
あの時夜21頃だったか位、ラーメンとライス注文したらライス品切れだった
俺はライスがないとダメな人なんでラーメンの味がわからんくらいがっかりしてそれ以来行ってない ライスがあるからラーメンが美味しく食べられるんだ
麺、スープ、ライス、組み合わせで味が変わるから大盛りでも飽きずに最後まで美味しく食べられる
ライスはほぼ全ての料理に合うと思う
タブー的な感じでたこ焼き、ざるそばには白米はちょっとな感じ 運動してるけどそれでも腹は出てきた
ご飯が美味しいのが悪いんだ 俺も麺大盛りにせずライスつけちゃうな
本当に美味いラーメンスープは白飯のオカズになる
麺を食った後にスープにぶち込んで食うのも好き 俺は逆だなあ
家系ラーメンすらライスは頼まなかった
直系の高松家でもライスは必要と感じなかった
ただ町田商店
あそこだけはラーメンのどんぶりが小さくて味が濃いからライスあってもいいなと思った 倉敷の食楽は二郎系ラーメンで
麺の替え玉が今は知らないけど無料だった時に
ラーメンライスで食べてた人が居た
あれが世間の大食いって人なんだろう
1.5キロくらいあるんじゃないのかな? ベトコンラーメンって美味しいですか?
味の割には客が多すぎると思うのだが… >>866,876,889
てめーいい加減にしろよ 時計台よりは田所商店のほうが完全に好みですね
なんというか時計台は安っぽい不味くはないんだけど
幸楽苑みたいな味でしたね 美作市の鳥インフルエンザのせいで、倉敷のラーメン屋が悲鳴上げているらしいと山陽新聞に載ってた
https://www.sanyonews.jp/article/1081758/ よし鏡野ブロイラーか中島ブロイラーから仕入れすれば問題ないな! >>896
2.3年ほど前に食べに行ったけど
微妙だったわ
なんか着飾ってる割に味はなんか普通みたいな >>896
駅北にあったときは美味かったけど
今はどうなのかな?
今は車で行くのが面倒な商店街にあるし 移転してからクオリティは下がったと個人的には思う
移転前は落ち着いた雰囲気の隠れ家的な名店だった あの辺りなら第二又一の一択
息子さんに代替わりして格段に美味くなった ほう、興味深いですね
又一にはもう長い事行ってないし久々に行ってみたくなりましたよ RSKラジオのニュースでやっている山陽新聞のコーナーでも月のうつわの記事読んでました。 味の時計台と月のうつわってどっちが美味いっすかぁ? 質問が悪かったです。
では、
ベトコンラーメンと月のうつわってどっちが美味いっすかぁ? \(^o^)/ 第二又一に行ってきましたよ
やはり昔ながらの中華そばは良いものですね
美味しかったです いつの頃からか、チャーシュー噛み締めた時の醤油感が強くなった様な >>914
燃えた店のチャーシューブロックは味がしっかりついてたな
あれくらいがちょうどいい 月のうつわは塩そばや黄金そばとかの味が落ちたとは思わないが、雰囲気が安っぽくなったなとは思う 鬼ぼしがどうというより
駅西口北側は元々夜営業が機能しにくい地域なところに来て、このご時世だからなあ
あと兄貴分のひばりに引っ張られたっぽい雰囲気もある はんにゃから駅寄りに行ったとこに山富士と大統領が合体した一の富士ってラーメン屋ができてるな 伝統の岡山ラーメンの融合とか書いてあった気がする
大統領は社長が横綱のパクリと明言してるのに……… 岡山ラーメンって定義が無いも同然だしの
鬼ぼしはほんと好きだわ。
郊外住みだから車で行くしかないのと日曜やってないのが辛いが、西口はパーキングガラガラだからまだね。 >>923
最近鬼ぼし日曜もやってるよ。二郎系だけの限定営業だけど。鬼郎て名前で 一の富士は老舗2店舗の融合とか書いてあったが
どちらも老舗じゃないだろ……
下でも3代目くらいじゃないと老舗とか恥ずかしくて名乗れない >>924
mjd
ちょっと調べてみる、ありがとう 山富士も田町店と中央町店は別グループだからな
すでに山富士駅前店はあるからそっちとは別の方かな ◆岡山の都市再開発を語ろうよ! 地上194m◆
https://machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1589591444/899
899 名無しなんじゃ 2020/12/26(土) 20:28:03 [ymHOupOg] ID:p501019-ipngn200106okayamahigasi.okayama.ocn.ne.jp
朗報?
下中野のドンキとかいきなりステーキの近く、ワウハウス跡地に
一蘭が出来る模様。
ツイッターの呟き多数。
今更という人もいるだろうが、嬉しい 寛で今度は味噌が復活したとの事で食ってきたけどこれまた美味かったです
カリカリの唐揚げも美味しくて満足
今年のラーメンはこれで食べ納めかなぁ 初つるかめでラーメンは美味しくいただいたけど、
セットの古米で炊いたような色の悪いご飯と
唐揚げに付いてたキャベツの芯の太さに辟易した。 〜の方が美味しいってのはバカの言う事
〜の方が個人的には好きってのが正解
前者をリアルでも使っているなら嫌われているぞお前 一蘭はコスパ悪そうだが、選択肢が増えるのはいいことじゃないか?
>>932
リアルでも本題から外れた空気の読めない発言してるのか?嫌われているぞお前 とまぁこうやってカウンターのつもりが検討ハズレのクソレスをぶん投げるのが知能指数の低さを物語っているね まあ結局好みの問題だからな
人の言う美味い不味いがあてにならんのはよくある事 ジャンクなラーメン食べたい
上品?クソ喰らえみたな
どんな味かと言われると難しいがやけくそ豚骨いれてみました!
とかこうやりたい放題なラーメン食べたい あけましておめでとうございます
今年もいっぱい美味しいラーメンが食えますように 例年通り、児玉屋の濃骨しぼり醤油で初ラーメン
児玉屋や勝成とか根本系(と言うんか知らんが)って元旦から開いているのがいいね 年越しそばにと大晦日森本拉麺堂岡山店へお初
第一印象はやまとっぽいなと ご飯、替え玉無料なんで時々行きたくなりそう 数年前の記憶なんだが森本は最初の麺と替え玉の麺が違いすぎて再訪する気無くなった
倉敷の2号線のちかくのやつ 森本はリッチ頼んで麺食った後にご飯と鰹節とネギをぶち込んで食うんだが、
あのスープは麺よりもご飯の方が相性がいい >>942
そんなのいちいち変えるかよw
同じに決まっとるやん >>953
いつもの自己満クソランキングを2に貼りたくて早く立てたんだろ
(ササクッテロラ Spf1-tiw4)は岡山ラーメンスレに昔からずっと常駐している有名な荒らしです
会話が通じないのでスルー推奨です
相手にすると逆に喜んでしまい、連続投稿でスレを埋め立てるので触れないようにしましょう
下手に刺激せずNGNAMEにササクッテロを登録することをお勧めします
今週のNG推奨は>>955
ラーメンスレでラーメンの話をしない荒らしなので触らない様にご注意願います
>>917
6時から15時かぁ、しごおわに行けなくなっちゃったな 兼基の伴、大将引退で来月閉店なんじゃな
良くも悪くも「岡山ラーメン」のイメージ通りのラーメンというか、普遍の潔さを貫いた店じゃった そもそも岡山ラーメンなどというモノが存在するのかっていう 岡山ラーメンそのものの定義はないけど、笠岡ラーメンなどその地域特化型を除いて、
富士屋を源流としてその後広がっていった醤油豚骨がそのイメージ
ただ今では色々ニューウェーブが誕生して、逆にそういったシンプルな醤油豚骨の店が新規オープンする事は少なくなってるけどな そうなのか
俺は岡山ラーメンというものが全くイメージできんでなぁ 醤油+冨士麺ず工房型の細麺ストレート=岡山ラーメンというイメージ
スープは富士屋的な豚骨清湯、浅月や松系みたいな濃厚豚骨、天神そば系の鶏ガラ清湯といろいろあってどれが代表とも言いにくい
トッピングは必須ではないけどもやしが多いイメージ 岡山ラーメン=冨士屋のイメージはないなあ
玉仙系にみられる茶濁豚骨醤油で甘味をしっかり付けたラーメンが岡山ラーメンのイメージにピッタリ 俺はすわきがイメージなんだよな
やっぱり子供の頃から食べてたからな
昔からラーメン食べに連れてもらったといえばすわきか豚太朗だったわ >>967
律義だな。そんな細かいこと気にしなくても脳内変換余裕。 居酒屋感覚でって人が結構居てたから、飲酒運転の罰則強化で傾いたんじゃなかろうか 一蘭は、替え玉の麺量の少なさに嘘だろ?って思った覚えがある 一蘭、ノーマルラーメンと替玉で千円超えでしょ?
んー、なんか他のもの食うかな。 豚太郎は醤油、塩、味噌ラーメンと餃子があれば他のメニューは各店舗で自由にしていいんだな
ラーメン無しの唐揚げ定食やトンカツ定食や野菜炒め定食とか出してる店もあった
十数年食ってないけどなんか食いたくなった
ラーメンチャーハンセットでも750円って財布に優しいわな >>975
青江の豚太郎はレモンラーメンがあったぞ
ラーメン太郎より好きだった そういや東岡山のラーショってまだやってんの?昼営業だけになったのは知ってんだけど、最近開いてるの見たことない・・・ あたおかとかダウン、池沼って常時笑っているよね
つまりそういう事
今日の成瀬家、いつもとかなり違うな
ゔぇがに寄せている感まであった 食楽の悪魔ラーメンは
完食した人は居るのかな?
中四国で1番くらい辛いラーメンだと思う
挑戦する気すら起きない
恐ろしいメニューがあるもんだ ベトコンラーメンってどうですかぁ?
最近行かれた方居ますか? ヴェガってどうですかぁ?
最近行かれた方居ますか? >>981
成瀬家
ベース一緒なんだが、行くたびに味が少しずつ違う気がする
基本的な家系なのはかわらないんだけど試行錯誤してる感ある >>995
天気とか温度とか仕込みの人の考えとかいろんな要素で上下にブレるとは思う
俺はあまり気にしないが
今日のは濃厚だなとか感じる時はある
ただそれで味が落ちるとかそういうのではないし
こういうラーメンはそういうのも含めて楽しむものかもな的に考えてる >>995
ずっと炊き続ける店で同一の味なんて出る分けない。
時間、客入りで変わるのは当たり前 >>998
いや、棚の上に置いてある薬味が結構違う ツイッターで従業員が作ったり某マスターが作ったりブレてると聞いた
それはそれで良いと思う
いつも同じタレじゃ面白くない このスレッドは1000を超えました。
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