ラーメン二郎中山駅前店 27
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ラーメン二郎中山駅前店のスレです。
所在地：
〒226-0014
神奈川県横浜市緑区台村町309-1
営業時間：
昼の部：11:00〜14:00
夜の部：18:00〜21:30
定休日：木曜日
公式twitter：
ラーメン二郎 中山駅前店 (@NKYMJIRO)
https://twitter.com/NKYMJIRO?s=09
前スレ
ラーメン二郎中山店 24
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1579866805/
ラーメン二郎中山店 26
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1592314873/
※前スレ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1586390568/
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 健康上の理由で月一
ラーメン自体も月2〜3で昔と比べて減った 毎週土曜日は、中山行ってますが、今週は関内に行きます。 変わってないっていう意見の人は
どのぐらい前のと比較している？
数年レベルで比較すると確実に減っていると思う つけ麺頼むとよくわかる。
小だと麺がショボすぎる。 中山ってネギ汁なし頼む店でしょ？豚増しで頼めば充分 >>668
ホワイトとブラック二種類ある。
後ギャバンな。 工藤静香のMUGO・ん…色っぽいを口ずさみながら夜の部へご麺下さい。
店内満席外待ち20人満員御礼、40分ほど待ちいざ店内へ。小豚、辛味噌&ナマタマをポチッとな。
本日のスタメンはTNB氏、白髪氏、よっちゃん似の店員(ビッグダディの元嫁美奈子の新しい旦那ことよっちゃん)のスリーマンセル。
コールはニンニクヤサイアブラ、しばし待ち着丼。
いざ実食、辛味噌と生卵を丼にぶっかけ豪快に混ぜ混ぜ、思ったより全然辛くなくマイルドな味噌ラーメンと化した。麺はツルンツルンのプリプリ細麺、ヤサイはクッタリ豚はホロ豚&カチ豚のハーフ&ハーフ、端豚のしょっぱさが脳に直撃KO寸前になりながらも完食。
皆に軽く会釈し退店
PS.白髪氏とても感じが良くイイ人でした。 灼熱入りの味噌だったかな？ サード辺りで、還暦がすりばち食していた 久々の中山
完璧な一杯でした。ヒロチンありがとう。
やはりタナベ氏より師匠のは安定してうまい。 今日は浮気して青葉台のすぎ本に行ってきた
開店35分前に到着並び5番目
開店時間には後ろに30人…
https://i.imgur.com/NMApJAb.jpg おじさんTwitterやりなよ
そういうのはTwitter向きよ >>699 俺697じゃないけど、そてれってすごく無意味なツッコミですよね。「そういうのはTwitterにしろ」って言われてんだよ。 老若男女いるけどね。話の本筋がどうしてもわからない人。そもそもここは中山スレ ？？
なんだか分からないけど
並びが減るフェイクニュースは許可
します つけ味冷や汁なしと甘〜い脂
そろそろ季節的に冷や汁なし系は最後かな ラーメンと汁なしどちらを頼むか悩む秋口もまた乙なものよ 昨日の夜営業めっちゃ混んでたな。連休前だからかな？ 中山二郎好きだよ。
馬鹿客に容赦無い注意するから。
初見で大ラーメン頼んだ客には小ラーメンにさせてるのを見た。あと店内で並んでる時に喋る客にも注意してた。
いろいろ意見あると思うが私は馬鹿客来なくて気持ちよく二郎味わえて良い。
加えて味も上手くなってる。豚が大きくなったし脂ののりも良い。 昨日の昼の部終わり間近、待ち合わせ接続の二人組を後ろに行かせました。ちょっと睨まれましたが車のナンバー見たら広島だったので納得の県民性でした。 久々に中山二郎行ったがやはり美味い。
コロナで休業で行ってなかった。
店主は本当に久々なのに私を覚えてて麺マシサービスしてくれた。
はっきり言えばお世辞でなく二郎トップレベルで美味いと思う。
麺は細いが食感良いし、スープはあっさりだが豚の出汁良く出てる、野菜は盛り良いしキャベツ率高い、豚はパサつきなく旨味ある。
同じ横浜市内の関内二郎より美味いと思う。 >>730
明らかに最近混んでる。
店主は野猿出身だが野猿は最近空いてるのに
中山はかなり行列伸びてる。
野猿は最近は18時くらいに来てもすぐ着席できるが中山なら着席できない。
明らかに味は旨くなってる。
スープの味が旨くなってると思う。
よりコクが出てる気がする。 なんとなくマイナー駅だったけど限定もデフォもトップクラスに旨いのがバレてきたな 味はまだ関内のほうが上だと思うけど駅からの距離、待ち時間、豚切れなしあたりの理由で中山ばっかりになってしまうわ 未だ店主やTNB氏から声かけられたことないや、小生まだまだ修行が足りないな 小生とか言うヤツにヒロちんもタナベくんも絡みたくないだろうなあ 鶴見出身は多い。
関内もそうだし、藤沢、中山。
中山店主は鶴見、関内、野猿、小金井、本店の順で修行歴がある。自分が知ってる中で中山店主が1番修行歴長い。
あらゆる二郎で修行してるし、現在もラーメンの味が旨くなり続けてる。 今の中山のスープならカラメしなくても十分味する。逆にしない方が良いかも。 中山でからめにする理由がない
卓上にFZがあるからだ それ言うとカラメとボトルの違いでマウントとられるぞ >>740
めちゃくちゃ塩辛い丼にたまに当たることがある
が正解 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
