【博多】福岡都市圏のラーメン 15杯目
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>>599
わかったわかったwwお前絶対湧くよな
井の中の蛙w いや普通に客観視しろよ
不毛の地と言われた福岡でも非豚骨系は間違いなく根ざしてきてるんだから
まだまだだろうが、衰退はしてないと思うが 土地柄的に豚骨多いのはしょーがないよ
他の九州の地に比べたら色んなラーメンあるじゃない そりゃあ東京と比較したら駄目だろう、どこの都市であろうと、東京のラーメンが進化し過ぎなんよ
横浜だって家系以外のまともな選択肢は少ないし、札幌や旭川だって東京のレベルまで進化したようなラーメン屋は少ない
福岡だってそれら地方都市と比べたら大差ないんじゃねーの?
東京から来たばかりでまだよく知らんけど >>605
大阪、京都は何気に熱い
第二の東京になるのはこの辺
てか東京のラーメン屋は飽和しすぎて目立てないからこれからどんどん地方に進出する流れだよ まぁ活路を見出して福岡に進出して撤退していってたのが今までの流れなんだけど
食(しょく)って食べ慣れたものが一番美味しいと感じちゃうからな
最初は受け入れ難い流れになるのはしょうがない
ただ愛知の味噌文化。てめーだけはダメだ。あと100年はかかる 春吉にもつ鍋ちゃんぽん屋あるじゃん
あれ行ってみたいけどまだいけてない
どう? >>607
味噌ラーメンはアカンけど、
愛知の赤味噌汁大好きだ。 そこらへんは結局好みだな
味噌汁の赤味噌はたしかに俺も好きだわ >>607
味噌カツの「矢場とん」がJR博多シティにあったよなぁって思ったけど、閉店してた…福岡じゃあ受け入れられなかったんだろうなぁ。 こっちの甘醤油が全国的に馬鹿にされまくってるからって
八丁味噌にそこまで粘着せんでも 名古屋の味噌煮込みうどんは定期的に食いたくなるけどなあ 八丁味噌自体はうまいしこっちでも受け入れられてる
不味いから撤退してるだけ 赤だし好き嫌い分かれるよな
オレは大好き、具はなめこがいい
名古屋で食べたけど矢場とんの味噌かつもうまかったよ
矢場とん以外は微妙だったけど 東京に住んでる田舎もんから豚骨くせーから苦手だって言われるのに比べたら赤味噌なぞどうでもいい ありがとう
早速今日やよい軒行ってくるわ
でもラーメンは大好き >>612
閉店したのか
味噌カツ美味しいけどなあ >>616
食いたいけどウナギ並にいい値段するからなあ 名古屋の空港で買ったどこぞの店の味噌カツソースも美味しくなかった
基本的にはそんなに美味しい食べ方ではないと思う
矢場とんはうまかったからソース買いたかったけど賞味期限が短かったんだよなー 名古屋に行った時の楽しみなんで、福岡になくても良いわ。
すた丼、はなび、凪、何でも出来過ぎて旅行の楽しみが減る! 味噌カツはどうでもいいけどスガキヤは福岡に来て欲しい スガキヤって、そんなに美味しくないよ。
安いからアレだけど。 そういや台湾まぜそばのはなびって福岡にあるんだよな
いまいちブレイクしてる感じないけどこれが福岡の壁ってやつなんだろうか
東京じゃ一世を風靡したのに はなびって大名にあるやつだよね?
一回行ったんだけど、おっさんが一人前ずつ混ぜ混ぜしてから盛り付けて〜って流れですごいオペレーションが悪くて待たされた思い出 なりたけは別にあっちでもブレイクしたことないからなw
台湾まぜそば鳩っとしたブームになったけど はなび普通に旨いけどな
赤坂の七色もなかなか
でもやっぱ常食したいのは豚骨ラーメンなんだよな
癖なんだろうかね >>627
スガキヤは牧のうどんと一緒
県外のやつが食ってもおいしくない
味噌カツは現地で食べないと美味しくないね
やよい軒のは味噌カツではない 矢場とんは美味いかまずいかじゃなくて、単に味噌カツはあの値段じゃ選択肢に入らないだけじゃないか? 福岡銀行
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長浜と同じで美味いと思って食ってるヤツはいないやろ
かしわ飯は美味いけど
うどんはウエストよりはマシなレベル >>639
牧のも長浜も美味いと思って食ってるわw 矢場とん気付いたら無くなってたな…
結構だったんだけどなぁ 牧のだけは好きになれん
スープも薄いし麺も美味しくないのによくソウルフード扱いされてるわ マッキーうまいと思うけど好き嫌い分かれそうではあるな 局アナのマッキーと歌手のマッキーどっちが好きなんだい? このスレもう
ラーメン以外もありにしようよ
福岡の焼肉食べ放題でうまい店探してるんだけど、
焼肉プリンスってどうなの? 福岡のなら なんでも情報はありがたいな ジロー系とかいらん 福岡のなら なんでも情報はありがたいな ジロー系とかいらん 福岡のなら なんでも情報はありがたいな ジロー系とかいらん >>652
たしかに
安いのにその辺のうどん屋よりはうまい このスレは本当は吉野家とはかたやを語るスレやけんね
人力うどんはヤワヤワでうまい
福岡地区は春日のモール近くだけになってしもうたけど 牧の苦手だっていう人は冷やしうどんを試してみて欲しい >>639
日本語が分からん奴やなあ
地元民はおいしいと思って食ってるのよ
俺も牧のうどんは美味しいと思ってるが
愛知県民にはイマイチ
愛知県民はスガキヤを心底美味しいと思ってるが
福岡県民の俺にとってはイマイチなんだよ 牧のうどん
長浜ラーメン
ふきや
ディッパーダン
ダイエー
テムジン
ぶあいそ
ピザハット
ラジオシティ
これしかなかったからソウルフードなんだよ
今の人はなんでもあるから大してうまくもないよ >>648
大名のニクゼンは?
話は変わるが、立川マシマシてお店行ったことある人いる?今日すた丼行ったら、肉汁油丼(だっけかw)ってのを食べたんだけど、味がそっくりだった気がする。マシライス一度しか食った事ないので勘違いかもなのでエロい人情報ない? >>660
だから福岡民はまきのも長浜も美味しいとは思ってない
おまえがマイノリティだと言ってんだよ
たまに無性に食べたくなるが
美味いもの食いたい時は他に行く
まきの長浜食いたい時は行くだけ >>646
あれは甘すぎる。それにうどんの肉に玉ねぎはいらないんだよ
葉隠くらい薄味でいい >>667
そりゃ牧ので垢抜けない味を求めに行く方がおかしいだろ
どうせ牧の行くならあの甘いのが食べたくなるんだよほっといてくれ うまいうまくないとか好み次第でしょ
言い争っても仕方なくね
ちなみにオレ的には牧のうどん、ふきやはうまい
長浜はうまくない >>676
>>677
ありがとー
チェックしてみる うどん屋行ったら、ゴボ天うどんとかしわ飯を食う。福岡のうどんもかしわ飯まいう〜
うどん屋じゃないけど、最近は、西入部のめしくう屋のかしわ飯がマイブームw唐揚げも安くてうまいよ。 姪浜のまことうどんマジで旨いと思ってるんだけど、
福岡うどんでガチ目に旨い店ってどこがある?
大地のうどん系は除いて 香川でうどん食べたら麺がめちゃくちゃ美味いの。
腰があるってこういう事か!と。
ただしスープは九州のが美味い。 久しぶりのラーメンネタかw
無邪気行ってきた。おいらの好みでは、
無邪気>壱壱>>内田 の順でうまかった。
家系食べたくなったら無邪気に行くかな。うちから比較的近いしな。 >>675 あずみうどんや鳥栖だが筑後うどんの源流とも言われるみの屋は外せないな。
あと毛色は違うが同じく鳥栖だがかつみ屋。
久留米荘もこの辺にはなかなかない味。宮崎うどんに近いかな。
>>681 とりあえず、まことうどんの師匠藤崎の大助うどんは必須。
あとは早良区・西区あたりで好みに合いそうなのはめい泉あたりかな。 久留米荘は一風堂の河原が絶賛してたな
いっぺん食べてみるべき >>675
久留米荘好きだけど好み割れそう
って思ったけど意外とみんな好きなんだな
岩田屋の地下が潰れたからアクセスが悪いが このスレの最初の方の流れで、国体道路の鳳凛はなくなってるけど春吉にはまだあるよって話してたのに
実際は5月2日に閉店してたみたいだな… 太刀洗の 薬師うどんの肉ゴボウそば大盛りやな(^ ^) 太刀洗の 薬師うどんの肉ゴボウそば大盛りやな(^ ^) 東京のえん寺ってペジポタつけ麺が福岡にできたら流行るわ多分 お前らも気をつけろよ
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https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1599981562/ やよい軒の味噌カツ悪くなかったな
ただ定価800円はないわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています