ら・けいこ56杯目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
【ら・けいこ女子大小路本店】
※日曜定休 11:00〜14:30 18:00〜22:30
場所 名古屋市中区栄4-12-6 ロイヤルビル栄1F
※平成30年1月現在、日曜もRGが絶賛営業中
【ら・けいこ東片端店】
日曜定休 11:00〜14:00 17:30〜22:00
場所 名古屋市東区東片端町35 第二加藤ビル1F
【名駅Ｒ】
日曜定休 11:00〜14:00 18:00〜23:30
場所 名古屋市中村区竹橋町5-2 マンションすがや1F
【白華楼】
日曜定休 10:30〜14:00 18:00〜22:00
場所 名古屋市千種区今池1-1-4
前スレ
ら・けいこ52杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1564914601/
ら・けいこ53杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1565109844/
ら・けいこ54杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1574719295/
ら・けいこ55杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1587767329/ 明日、片に行く予定だけどデブセブハイパーって麺の量そのままで、野菜は無しか少なめの選択だけ？ それくらいのことが店で質問できないようなら向いてないと思うよ R今日の出来で文句言う輩は実食してないか茶化したいだけのアンチだな そりゃ酷い時に当たれば行く気もなくなるし悪い思い出のままになるでしょ Rは歴代過去最高の出来です
作ってる人間が違うもんで！ 千種Ｒ時代の汁なしは麺に重量感あって混ぜるのに苦労したが
うまかったし満足感はあったな
７月に食べた名駅Ｒの汁なしは麺が軽かったし物足りなかったわ
なんか麺がおかしいんだよな。意図的に変えたんだと思うけど 7月に食べたw 毎週食わなきゃR昨日は抜群に良かったが今日明日はまた味変わっとるかも知れん
安定させろよという意見もあろうがちょくちょく行って変化を楽しむのも良いぞ
たまたまの当たりの日に遭遇すると勝った感ハンパないw 具体的になにが抜群によかったか書けや！
味が毎日変わるってプロとしてありえない。テキトーな仕事してんじゃねーぞ
当たりが月１で外れが２５だったらそんな不利な賭け誰もせんわ
一言でまとめるとＨＧ乙 HGかどうかは分からんけどｻｻｸｯﾃﾛは身内だろうな 当たりの日とかしょうもないこと言ってないで毎日普通の出来を出せるようになれよ 当たりがあろうが、ハズレの確率が高いのは変わんないな……………………… 営業時間勘違いしたアニヲタみたいな奴が「えー今日はおおおおお終いでしゅかっ？」って聞いてきて追い出されるの見てて爽快だな
しかも仕草がなんが常連っぽく上で輪っか作ってるのマジ滑稽だわw ゴミの日ばかりで、極たまーに普通に近い出来だったら
それを当たりの日とか呼んでるだけだろ ここで変わったとか良くなったって書き込みあっても嘘ばっかりだし >>27
自分のジュニアを再現されてるみたいで悔しい感じ？ Rの麺はここ数日ずっと良いよ
食べた瞬間それと分かるホギホギ麺 お前ら的に中川のらーめん絆はどうなん？
チャーシューでかいし満足度では名駅Ｒよりよっぽどいいと思う
ここ数年は名駅Ｒよりらーめん絆の方が行ってる回数多いわ 片は変わり種の肉食いに行くだけの店
女子はラーメン自体を楽しむ店 まぁ人それぞれだわな
ワイは片は麺と肉かなぁ…ただしハイパーライト肉、オメーだ無理だ
半分の量にするかもっと脂削いでほしい。美味しいけど量は無理てやつ >>43
逆にハイパーは無理でハイパーライトしか食べれないんだけど何でハイパーライト駄目なの？ >>42
変わり種と聞くと印象よくないけど
片の唯一無二のチャーシューとレア感がマシマシ 片は二郎やそのインスパイア系行っても満たされない
片に行けば二郎やそのインスパイア系はどうでも良くなる Rの汁なしも以前はそんな感じだったのになぁ
自分にとっては 片はカエシも出汁も麺もブレないから安心だな
女子はまともなラーメン出せるようになったのか？
ガキが厨房立つようになってから素人料理丸出しだったが 今の女子でもうまいと感じるんだけど、昔はもっとうまかったのか… >>58
昔を知ってる連中なんて今より15歳くらい若かったんだから、自分自身が旨いと感じる味が変っちゃってることに気づいてないんだよ
旨い美味いと通った当時35歳だったとすれば今はもう50なわけで、まったく同じものを食べたって感じ方は変わっちゃってるわな 思い出補正とか当時としては美味い等いろんな要因がある
ラヲタの言う昔はウンタラ〜って主観が強すぎるんだよな 昔話鬱陶しいわw 今の女子とRで満足してるのも居るんだから現状嫌なら行くな書き込むな
味なり接客なりが合わなかった事の鬱憤晴らしするなよ行かなきゃいいだけなんだから >>61
そういうことだよな
今美味いかそうじゃないかが大事なだけで、昔どうだったかなんて検証しようもないんだからどうでもいい >>59
ここ1年の話だぜ？
作り手が変わって唐突に不味くなった。
ぬるい、伸びた麺、煮詰まったタレは客の味覚以前の問題だろ。 >>63
そんな直近の話ならアリだけど、それこそだいけんの頃はどうだったとか言い出すやつがいつも湧いて出るじゃん そう、シンプルに先週のRの汁なしもマズかったってそれだけです 先週行ったやつ、どう不味くて、何が不満が述べたら？ 今のRの汁なしって何であんなにしょっぱいのだろう
麺が細くなったせいでタレが絡みやすくなった？
今度アブラ増して頼んでみようかな 千種Rの汁なし、当時「甘っ！まっず！」って思ったから人それぞれ Rの汁なし、しょっぱいのはタレかけ過ぎかと思ったが
煮詰め過ぎもあるのかぁ……… オカマン時代から食ってるけど、ここまでタレの味が変わったのは初めて。 今っていつよw 女子はここ二カ月ほぼブレなく旨いしRも一週間前はとりあえず麺もタレも旨かった
不味いというなら何日の何時頃か教えてよ直ぐ食いに行って真偽を確かめるから 味覚麻痺の思考停止状態だな
そもそもそんな頻度で食ってるからおかしくなるんだよ >>77
行ったのいつ？
何日の何時何分何秒だぁ？
小学生かよ >何日の何時頃か教えてよ直ぐ食いに行って真偽を確かめるから
タイムマシン持ってるのかな？ >>82
足りんて、小学生だったら地球が何周した時とかもいるって こんなところに書き込んでる暇があるならちょっとはマシなラーメン作れるように練習しとけ >>69
昨日女子行ったが若干塩気が強かった
安定感は無いけど他に比べたら俺は好きな味なんで通うよ
味のブレ気になる人がいるも分かるが
叩くほどじゃないでしょ 女子はとっくに見限ってるからどうでもいいが、
Rまで劣化しちゃうのはいただけないな 常連気取りが問題提起して中心にいるつもりなのが見ていてウワアアアアアア！ってなるんだよな
その実、こういうとこに書き込まない普通に楽しんでる一般人が大半で騒いでるのは常連気取ばかり
ネットの声が真実！みたいなのニュースだけにしてくれって感じ R、5月までは週1で食べてたんだけどな
店長変わってあまりのまずさに驚いてそれ以来行ってないわ 中華そば無いならRって何作ってんの？
らけ系ってよく考えたら旨いスープ炊ける人居ないってこと？ ササクッテロ営業時間中なのに書き込みできるなんて今日も暇なのか？ ヒゲの影響力が弱い片だけがまともなものを出せるという現実 片もスープイマイチじゃない、あそこは揚げ物とタレと麺 ここに居てボヤいてる大半は実食もせずにHGガーJr.ガー言っとるw
数日前女子行ったら初めて来ただろう5人組がニンニクカラメアブラマシマシあと麺バリカタでと頼んで断られてたタワケがおったがああゆう輩がメンツ潰された感でクソボロ言うんだろうな バリカタなんて頼むやつがHGだのJrだの知らんやろ。
話がそもそも支離滅裂 Rはとりあえず23:30まで営業してて…………
あと味が戻ったら教えてくだちい 女子HGむす2号から1号に替わってからカエシのキレが
戻ったように思うけど俺だけか？ と言うことは、むす2号のRだけがやばいということか そうか？昨日22時45分くらいに行ったらつけ麺食べれたけどな
むす2号に嫌われてるんじゃない？ なら片行ってりゃいいじゃん旨いものを人で拒否るのはもったいないと思うがなw
そもそも旨くないってのはいいからね味覚は人それぞれだから コロナ不況で週一らけ詣でが月二になった
おかげで3〜4k痩せました ハイパーライト食ってきたが
肉がめちゃ脂の多い部分にあたったようで
熱々ネロネロの脂が…ちょっと苦手だったわ
初めてだったけど、これ初回くらったら敬遠する人出るのも分かるわ 俺もハイパーライトよりハイパーの方が好きだな
味変でマヨネーズかけたりできるし
ハイパーライトはピザデブが好んで注文してるイメージだわ ハイパーライトもハイパーも処理の仕方が違うだけで量は同じだと思うんだけど Jr達には、サービス業とは何かということを
ちゃんと教えてやれ。
客をナメくさっとるで、ことが起きるで。 >>120
ＨＧの接客知ってたらわかるけど教えられる訳ないだろむしろ息子達のがマシだよ 前ほどではないけど適当にやっててもそこそこの客きて稼げるからね
真面目にやる必要ないでしょ >>116
ココ最近の豚が脂が溶けやすいらしくて、デロデロになることが多いっぽいぞ。
同じふうに作っても変わるのはどうしてもあるからそれもブレとか好き好みのうちなんだよなぁ。
パッサパサのときもあるから、その時次第。 二郎系で脂マシマシする香具師はライト
歯ごたえチャーシュー喰らいてぇ香具師はハイパー
流行りのレアチャーモドキが喰いたきゃノーマル
唐揚げ喰いたきゃ親子盛り行けば良い 赤ちゃんとらぁは新しいことせなかんね。既存店舗はクビにした連中呼び戻せばええだろ。 >>119
油の吸引率って油が何に吸引されるんでしょうか
意味がよくわからないので教えてもらいたいです >>119
油の吸引率って油が何に吸引されるんでしょうか
意味がよくわからないので教えてもらいたいです 大事なことなので二回言ってみました
と言うことはなく、連続投稿になってしまい申し訳ありませんでした そういえば伏見のジャンモン潰れたらしいな
1年ぐらい行ってなかったがなくなると食いたくなるわ
あそこのラーメンはスープうまかったけどちょっと行きにくいんだよな 昨日R行ってきたが、ちょっとよくなってる気がした…………………… >>135
ありがとうございます。
油の吸引率とは何かご教示ください。 ハイパーライト肉って余分な油落としてるみたいな説明だけどセブ肉よりクドくてキツい
何をもって余分としているのか謎
美味いんだけど半分か1/3でいいわ… 揚げる時の衣の面積が違うから、その分油を吸収する量が違う。衣を重く感じるはライトよりハイパーの方が重たいらしい。
最も肉の量はライトの方が多いから単純比較する方が間違ってるけど。 いろんな物知り君が居るようでw ハイパーとハイパーライトの揚げ前の肉の量見ると同じくらいに感じるけどライトの方が多いんだー でもなぁセブ肉何枚食っても苦じゃないんだよ
毎回ハイパー+肉2〜3枚追加なんてよくやるし
ライトは途中キツいし吐くほどじゃないけど身体が嫌がるんだわな… ジジイとしてはハイパーは硬いんじゃ…
ライトが好きじゃよ 幸先坂の炙りだし山椒風味だし何がどう似てるのか謎すぎる思考と味覚で草 似てねーよw それで代用出来るんならそっち行けよ片は元々肉食う店なんだからその肉が似てるってんなら充分じゃねw ライトな感じに似てるねとかぼんやりなこと書いといて感触とか後付けは滑稽 >>141
ライトって塊だから、切った4枚のハイパーより大きく見える
ハイパーしか食わんけど 昨日Rに行ったんだけど熱盛しようとしたら断られたんだけど今ってやってないの？ >>152
昨日、店に断られたんなら今はやってないんでしょ
今日、明日以降は知らんけどw R今のつけ汁なら冷盛りの方が旨いと思うし何よりしっかり〆てあった方がアラが目立たないじゃん デブセブって水でしめてからまたあっためるんじゃないっけ？
よく知らんが 歴史の系列店でまた食中毒やらかしたな
松山の夢を語れで 夢って歴史の系列店なんだ
知らなかった
>>157 Jr.が嫌いだという理由ならしゃーないが女子もRも安定して旨いぞ
白華楼もラヲタじゃない客で賑わって先週は材料切れで入店断られた日もあったよ 美味い不味いは人の感覚だからどうでもいいな。
必死でうまいとか行列出来てるとかデマ流していてまぁご苦労様って感じだわ。
もっとも栄や千種のあの立地で連日材料切れしない方が普通おかしいと思うけどな。 >>169以外実食じゃなく妄想止まりなんだなw
女子どうイマイチなんかな21日に食ったけど何の問題も感じなかったけどな
連日材料切れって毎日毎日予定客数見誤るという事？そりゃ大変だなwww 店の周りなんて女子の問題ちゃうやん
涼しくなると悪臭も軽減されるよね〜
でも遠征の人からしたら不潔に見えて味わえないみたいだね 汗かかなくなって着替えなくなるからたまにクリティカル級のが出てくる季節 久々にこのスレ見たら
ハイパーとライトの肉議論とか諸々
オモロ過ぎたわw 片らけは肉屋なんだからしょうがない
ライト肉セブ肉持ち帰りして女子らけのラーメンに乗せたい 10年前の女子のラーメンに一番近いのもしからしたら清流なんじゃねーの
清流のラーメン食ったことないから知らんけどさ 激流の方が再現率が高かったんだけどな
場所も良いところだったし頑張って続けていればなぁ 某会長に冷蔵庫に入れて沈めると絶対に浮かんでこないって話聞いたの思い出した 今年の3月くらいの女子は神だったけど最近は微妙だな。
女子の持ち帰りって今でもやってる？ 女子もRも文句付けようのない味になって片と白華楼は味安定してるからDKガーとか良々ガーとか昔話するか大阪京都の話するしか無くなったなw 片は駐車場代とか考えたら他店より高額になるけど、美味いからついつい行っちゃう 片だけ同意だわ
女子とRは完全死亡で復活の見込みなしw 確かにこないだRの汁なし食ったけどなんか思ったほどじゃなかったな… 女子とRは店畳んで黒タオルに弟子入りして極太清流の支店としてやり直せば？ 片も市政資料館の駐車場に停めとけばいいんじゃねーの？ 大阪難波の激流って店はなんなん？
開店してなさすぎて
やってるかどうか店に行くのがチャレンジになってるようだけど コインパーキング代すら惜しいやつはマジで飲食店来るな これだけ近所以外の人が遠方から行くのに駐車場も用意しない店はどうかという話にはならんのか？ ならんぞ、店にそんな負担かけたら材料代もスープの量も減りかねない あんな場所で自前の駐車場なんて何台分も用意できるわけないじゃん
近隣コインパと提携すればって話はあるだろうけど、そうしたら徒歩来店組との差がどうしたとか言うヤツが絶対に出る
車来店だと実質100円引きみたいになるわけだから >>208
目の前にも近隣にもコインパーキングたくさんあるのに路駐するのが100％悪いわ 公共交通機関が充実してるのにわざわざ車で来て文句垂れる奴何様なんだ…
市外とか遠方からわざわざ来るならそれなりのリスク考えて乗れよ 昔天白区に交通の便が悪いのに
車のこと全然考えていない店があったなぁ >>215
まつ子は塩釜口からちょっと歩くだけだったろ
あれで遠いとか不便とかヨボヨボ認定されるぞ 駐車場無しで勝手に遠方からでも客が来る、しかも10年以上続いてる店が、わざわざ今更経費かけて駐車場用意する理由なんてねーだろ。 片の店前に路駐してる車はすれ違うふりして
毎回10円玉で引っ掻いてる >>208
逆に専用駐車場が出来てメニューが値上がりしたら
その分近隣の奴が負担するのはおかしいだら 近隣の豚リーマンに払わせとけw 高くなって嫌になったんなら行かなきゃいいだけ >>34
あの麺で満足出来るやつは、らけには合わないと思う らけりあんから見て
麺屋まんてんはどうでしょうか？ 自家製麺になってから行ってないけど
今あるかわからんけど
卓上の天かすとサーモスのタンブラーは良かった >>223
先日しばらくぶりに行ったが、汁なしが意外と悪くなかったわ
自家製麺になったからかな 麺屋まんてんの情報ありがとう〜
Rの代わりになりそうな気配なので
汁なし食べに近々行ってみます
orz どんな解釈なんだwww 接客はRの5倍はいいけど味は方向性全然違うぞ Rの代わりになる店はないでしょ
だからこそ今の惨状が悲しいわけで Rの心の隙間を埋める店程では無いってことですな………… 今のRの汁なしってそんな酷いの？
油そばの味が落ちるとかどうすりゃそんな事になるんだよ
レシピ無くしたのか？ ダメだダメだと言ってる輩もどうかと思うけど食いにも行かずどうかと聞いてるだけの輩も大概だな
狭部を突けば色々あるのはどこの店も同じでRに限った話じゃない自分の感覚だと週一くらいで下ブレあるものの概ね安定して麺もタレも以前とそんな変わらんよ
美味かったら美味かったで接客ガーとか中華そばマダーとか違うとこ突く輩だらけw 汁そばの有無が一番大事なんですが
汁なしの味がどうなろうと興味ない Rは油が劣化した時に出る嫌な匂いが店に染み付いてた事があってから行かなくなったな。
味が上手いとか接客とか以前に、そういう衛生管理とか食材の管理が出来てない店は端から行く候補にも上がらない。 >>234
候補にすら上がらない店についてわざわざ長文書かのはなぜ HGか信者か分からんが、顔真っ赤にしてレスしてる姿を嘲笑しに来てる 本人に言えよwww
こんな陰口みたいなやつじゃなくて ここでごちゃついてる輩の大半は実食してないどころか店にも行ってないんで直接言う事が出来ないんだよなw
Rにしろ女子にしろ最近不具合があった事無いけどな なんでわざわざ不味いとわかってる店に金払ってまで文句言わなきゃならんのだ？
ドMが？
不具合がないとか、ブレがないとか聞いてわざわざ食いに行きたいと思うか？
まともな神経してたら行く気にすらならんわな。 ジュニアたちが見てなくてHGが見てるとして君たちがまずいだの味変えろだの吠えたところでなんも変化なしってことは君たちのクソ意見に目もくれてないってことに気づきゃ。 こんなところ見てないで店掃除しろ。
包丁もまともに扱えない素人のガキが生意気だぞ。 コロナの影響もあるだろうけどここ半年は女子もRも並んだことないわ
片はほぼ毎回並ぶ ライト頼んだら肉の8割弱脂だったわ
奇面ふざけんなよ >>254
片らけが行列でどうにもこうにもなときの押さえにしてる
当然らけとはまったくの別物だけど、いわゆる二郎系としてはそう悪くもないんじゃないかと
たいていの場合は並ばずすぐに入れることを含めて どんないい加減な味覚だwww そんな代替効くなら笑楽でも銀くらでもなんでもアリじゃん >>256
片らけ行くくらいだから爆盛り系が食べたいんだよ ありがとうございます
今度食べに行ってきます
Rの心の隙間を埋める汁なしに出会いたいものです Rは始めたばかりのTwitterもろくに更新できないのかよ
９時頃行ったけどドアに鍵かけて店閉めてたわ
同じ用に来てたやつが２組居たけど
このコンガ人になってからまじでやる気ねーわ
と言いながら他へ流れていった >>259
刻めって言うけどさ
ワンオン目指そうや 加齢のせいなのかとうとうデフォのデブセブ食うのも辛くなってきた
麺量300グラムオーダーとかできる？
半分だと流石に少ないんだよ >>264
野菜がかなりカサが多いから野菜を減らすのもありかもな。
その分味が濃くなるから、そのあたりのバランスは難しいけど。
ちな麺半分は250gなので300と比べてもさして量は変わらない。麺数本程度の違い。 450gが盛りとセブのデフォじゃなかったけ？
半分は250g? その店のデフォが食えねえような輩は行くんじゃねえよw
もやし抜きじゃなきゃ食えねえヌーレポも二度と行くなよ 「麺半分で〜」って言う人には250gでよろいしですか！ってマダムが確認していたような気がする 片の野菜くっせえから、セブ食う時は野菜無しにしてもらってる >>269
デフォは450で麺少なめが300
半分を250ってしてるのは、225gとか半端なんで単に50g単位に切り上げてるだけでしょ 定期的に湧く女子とR安定しているマンと、片の野菜臭いマン飽きてきたな。 少なくとも食ってるから言える事だからボヤくだけのオマエよりましだろw Rの歴史みたいなツイッターなんなの
そんなアレ気にしないといけないほど美味いの混むの？ 昔はどうたらってのはまだ比較対象があるからヨシとしても単純に貶す輩はどこのラーメンが好きなんかぐらい言えよw
的外れな答えを大笑いしてやるからよ 昔は肉入り麺増し無制限で600円
しかもダイケンが作っためちゃウマスープだった女子が
今じゃクソガキが作ったしょぼい量、肉もダイケンの半分以下、しかも味も酷くなった代物が800円以上もするのか
ひどい劣化だよなあ
そりゃあ片に逃げるわ >>286
麺700gはあるな
ってかどこかで見た覚えのある写真 人も変わってるし味は置いといて
昔より値段が上がるのは仕方ないかと思います。
消費税、物価とも変わっていますし。
給料が上がらなくて800円になると辛いんですかね。 出たよダイケン信者 15年くらい前の話だろそんなの 片が休みの時はどこ行ってる？
または系列･元系列以外で妥協する時どこならありえる？
選択肢は
豚他、歴史、ラー大、ぎんや、たご、まんてん、立川、あっ晴れ、連獅子、てるてる、デブソバの各種二郎メニューかな エボシを忘れないであげてください
あと絆あたりも二郎系ですかね 10年以上前なんて正確に味覚えるなんてほぼ無理だし
思い出が美化されてるのと舌が肥えてない経験不足もあるから本当に美味しかったかなんてわからんわな
わかるのは値段と量だけだよ R行こうかなと思っても
仕込み中看板出して
休憩してたら行き損なんだよ
荒川良々みたいなのを頼むわマジで 口開けで行くなよw
元系列だけどゴゴロキでタイムアタックするみたいね 白華楼の持ち帰りおすすめ
大石屋、あきん亭みたいにすぐ作れる 嫁が不味いラーメン食べたい言うから
今日R行ってきたけどかなりマシになってたわ
以前を100としたら70までは回復してる あと、帰りの公園で女子中学生がブランコこいでて青春やなあと思ってたら、
奥のベンチでスーツ姿の可愛らしい女がケツ丸出しで男にまたがって
AV顔負けの凄まじい腰振りで高速ファックしてたわ
駅西の日常やね なんかの撮影だったりしてw
エキストラで出てるんじゃね >>295
片行けないなら全く別の店行く
片の代わりは無いしな
まぁ昨日行ってきたばかりだが >>306
オレも昨日行ったわ
もしかして夜オープン待ちしてたイケメンさん？ >>307
昼に行ったイケ(てない)メンです(´・ω・`) R行ってきたが、女子よりは上手になってた。
ただし現状レベルが頂点な気がする。
作ってるやつの本質的に。
・まな板周囲、手元にある野菜くずをシンク台に放置。人格的な問題か。
・厨房上部にゴキブリが走る。ホイホイ設置しろ
・油溶かしすぎ。湯煎温度を下げろ。さらさら背脂のスープを飲ませたいのか。
・麺のかたさにブレがあるものの上手い。よくぞここまで出来るようになった。
・目玉焼きを作り置き。冷たい。ただし事前に作るため焦がさなくなった。
（個人的にはワンオペ出来ないくらいなら作り置きは許容）
・帰った客の椅子を戻すときに足で強めにガチコンやって煩い。
ずっと一人でいるから精神がまいってきてるんじゃないのかとは思う。
メンヘラの目をしていた。 >>310
ゴキブリの時点でアウト
場所柄どうしようもないけど そういけば、ダイケンて今何やってるの？
そもそも生きてるのかね？ >>310
油は高温でサラサラしてた方がいい感じするがなあ。
インスタなんかでタレが薄いとか見かけたがそこんとこはどう？ ゴキブリなんて清潔にしてても出るときは出る
らけ系列は汚いけどなw
お前らの書き込みで暇だと思って食券直ぐに買わず電話してたら
二人組に先越されて
外で待たされる羽目に
これからは寒くなるから外で待ちたくないな 今日の女子マジで旨い
スープに辛味も旨味もある
刻みにんにくが粗いけどw 片でゴキみたことは一度もないな
あそこ透明のアシダカグモ雇ってんのかな 刻みニンニクが粗みじんじゃなくてどうするw
細かかったら業務用となんら変わらないじゃん 粗すぎて麺に絡まず最後にスープに残るんだよね
薬の錠剤を一回り小さくしたくらいの大きさのもあった
それ噛むとニンニクの生々しさ強烈
過ぎたるは及ばざるが如し
ものには加減が必要なんだよ 女子のトイレに入ったらgが数匹いたのにはびびった
それから女子のトイレには入っていない 女子背脂スープラーメンのアンチテーゼがRなのにガイジかよ 最近は知らんが女子はチャバネのちっこいのがよくカウンター歩き回ってたな
デコピンで追いやりたかったけど向かいは調理場だし祈りながらやり過ごしたけど隣の奴がデコピンで吹っ飛ばしたの観て唖然とした記憶w Rが急に背脂を溶かさなくなって
確かにめちゃくちゃ美味くなってて笑った 背脂溶かすように変えたのが味劣化（甘みがなくなった）の原因だったのか？ 片しか行かねえから、どうでもいいわ
どうせガセだろうし 背脂は液体脂の中につぶつぶ脂が浮いてる状態だからある程度杯数こなすと液体と固体のバランスが悪くなる時がある
そういう時に上客につぶつぶ多めで出して下客には液体多めで出して調整はかるだけじゃんw R劣化の原因は確実に作ってるやつ
ササクッテロが９月に美味い連呼してたときはガセだったが
最近はマジで上手になってる
背脂が粘度を上げて舌触りが向上し、
カエシの濃度を薄めないので良い
ただし俺は作ってるやつが気に入らないので
もうチェックするためには行かんけど この系列で舌触りがどうとか語ってるのめちゃくちゃ寒いな らけオープン当時2年間通い詰めてまた愛知に戻ってきて昨年山田さん？が作ってる時にいったらまあまあ名残あってうまかった。そして先週息子さんであろう人が作ってたが麺がオープン当時よりかなりうねってるのとチャーシューが残念な感じになってるののぞけば懐かしさで涙が溢れそうになった
ただにんにくは最初しか受け付けませんってのはちょっとなーといった感じでした ね、こんなん初見殺しじゃんと思いながらにんにくなしを食べたよ >>340
最初にニンニク蟻でって次男？に言ってもニンニク無かったりするから気にするな なんじゃそりゃ
客を大事にしないところだけ親父譲りかよ Rの汁無しは今は無き千種店で味濃いめの生卵トッピングが至高だった… この系列で至高の汁無しは、女子初期のDKがボールでコネコネしてくれたやつ Rの汁無しはシンプルだから
油の影響が大きく出るわ
まろやかさが全然違う 初期のコネコネ汁なしは不味かった。しょっぱすぎたのとムラなく混ぜてたのがダメだった。
あまりに不味いから食ってるヤツなんてほぼほぼ見かけんかったが､､､。それを至高とか言ってる❓ブロガーもいた記憶がある Rは中国人と比べるとタレに肉の旨味が入ってない気がする
漬けてないのかも。それ以外はおｋ 2週間前にR行ったけど麺が短いこと以外はよかったよ
ただ初めてきたっぽい人が水とコップが全然出てこないことにブチギレてたよ
らけ系列だとあんなもんだけど初めての人にはありえんかもな
あとあいかわらず営業時間守らずに1時間以上早く閉めてたし >>348
ワンロット1杯しか作ってなかったし見かけないのは当然じゃね？ R、中毒性みたいなのは完全に無くなってしまったな
汁なし食べ終わったあとの汁の多さも気になる 大体代替わりしたらどの店も昔ガーってなもんだろw
自分の好みに合うように微調整して食えばよし
例えばRならモヤシ抜きにすりゃ最後にシャビシャビのタレは残らず食える
片端の汁ナシは野菜別盛りにしてもらうと美味しい麺と温野菜サラダとして食える
女子は新たな完成形だから微調整難しいけど今結構良い出来じゃないか そもそも過去の味正確に覚えてる舌なのか疑わしいよ
いつまでも思い出に浸りすぎ美化しすぎ
店員が変わったっていう印象からの刷り込みの時点で正確な判断できないもんだよ
ブラインドで食ってたら有難がってるクセに… 生モヤシ抜きでビシャビシャ回避とか笑った
行ったこと無いのがバレバレ 23時30分閉店って言ってるのに22時過ぎに閉めるのはないよなー 過去の味なんて覚えてないけど、今の味がまずいんだから過去もくそもねーだろ。
まずいもんはまずい。 22時ならまだいいよ〜21時半位で閉められた時あったし
まずはそこからだよなぁ >>358
味の記憶は生存に直結する感覚だから大分信用できる。
他の記憶と違って忘れたら死ぬからな。
ついこの間の味すら忘れちまうお前が心配だわ。
って会話、おまえと俺で以前もしたな(笑 昔の味覚えてなくて今がまずいってんなら単純に行くラーメン屋のリストから外せばいいじゃん
ただただまずいというのはよっぽどの私怨があるのかなw それな。行かなきゃいいだけなのにいつまでも過去の曖昧な美化された記憶ばっかり
自分の味覚の変化や経験値考えろって思う >>365
うんだから行ってない。安心して。
それ以上でもそれ以下でもないレベルの店だしな。 行かない店にいつまで執着してんだよかまってちゃんか？ 俺が見たデブは縦より横幅のが大きいのがいたぞ
よくあの入り口通れたな どうしたらそんなに太れるのか…
俺普通に肉やラーメン好きだし週に2〜3回はG系食べるが特に筋トレはしてない。体脂肪率10％台
強いて言うならチャリ乗ってる。通勤に往復90分程度かな…大した事ねーと思う >>374
大したことないならわざわざ言わなくていいのにw >>375
それな体質とかもあるんだよな、ギャル曽根とかでも太ってないじゃろ
良い体質に膿んでくれたかぁちゃんに感謝しろい >>374
年齢じゃね？20代とかならよっぽどじゃなきゃクソデブになんかならんだろうけど、
30代40代で同じ食生活を続けたら間違いなくデブるよ やすたろう安く量食えりゃヨシヨシのウマシカ舌だろw
骨屋とか新参もわかった様な事言ってやがるなw 何食っても美味い馬鹿舌とか最高じゃねーか
きっと人より幸せなんだぜ どんどん少なくなり
１つ１つも小さく・薄くなっていったからな
昔のサイコロみたいな肉がゴロゴロしていた頃が懐かしい
せめて肉増量のトッピングをさせてほしい HGが「そうか、豚どもは不味いもんいっぱい食いたいんだなw」って嘲笑ってそう 東京行ったツレがR良かったとか言ってるけど今の見たら卒倒しそう ホントに肉ケチくさくてわろた
まあなんか美味くないからいいけどな、あの肉 すべての具が少なくなってるし目玉焼ききたねえしひどいなw 大した豚肉じゃないのにそこもケチってんのかよ
HGの方針なんだろうけどその結果客減らしてるんだからざまあねえわな 目玉焼きはまあたいがい雑だよね
あとありがたみの薄いメンマ
よく考えたら向上心のない変わったお店よね 片のメンマ、最近切り方がデカくなった気がするけど気のせいか？
別にうまくもねえから増やそうとも思わないんだけど、以前の小さいやつに比べるとでかくなったような 味の濃さ、脂とか二郎みたいに注文聞いてくれる様になったんだね 大みたいにトッピングはどうしますかとは聞いてくれないぞ甘えるなw
以前から聞いてはくれないが聞き入れてはくれてたんで何を今更だな
女子ではニンニクのアリナシは入り口で言えよ 片しか行かんから、女子のニンニクとかどうでもいいわ ジュニアかHGどっちに怒られたか知らんが怖くないよ、ダイジョブﾃﾞﾁﾖw ツイッターより
ら・けいこ本店@栄に昼に行き、助手の方が前のカップル二人に麺切れの為、今打ってるため20分程お待たせしますがよろしいですか？と言っていた為、私も🆗かと券売機で食券を購入しようとしたら麺切れです。と宣告されました。三人しかいないのに私がダメなのは何故ですか？東京から行ったのに😢⤵⤵ ジュニアなんて呼ばなくていいよ。赤ちゃんはHGに抱っこしてもらってれば良いよw >>408
客が来なさ過ぎて少量しか仕込んでないんだろうな
本気で終わってんな ようあんな高いだけのラーメンをわざわざ東京から食べに行くよな らけは客足減っても書込みはあったのに、最近は書込みさえない…マジ終わった感じするな 女子の昼の部とかRの土曜日とか普通に外待ちあるけどそんな程度は過疎ってる範疇なんかな？
まあ片しか行かない人に聞いてもしゃーないわなってか片しか行かない人は黙って片だけ行っとれよ LLはHG公認だったんだな
LLと清流はらけと似て非なるものポジションだと思っていたわ >>421
せやで。
当時そこそこ通ってた人間なら顔覚えてくれてるで >>422
顔おぼえてもらえてるなんて凄いですね！
店主さんとお話しとかもできるんですか？
どれくらいの頻度で通ってたんですか？
自分も顔を覚えてもらえるよう頑張ります >>422
顔おぼえてもらえてるなんて凄いですね！
店主さんとお話しとかもできるんですか？
どれくらいの頻度で通ってたんですか？
自分も顔を覚えてもらえるよう頑張ります 普通は店頭に立って接客商するなら顔覚えるスキルくらい身につくよ
物覚え悪い俺でも過去に数ヶ月接客業やったけど3回くらいで顔は覚えられる
顔は覚えてるけど話しかけないとかそんなんザラ。声をかけられることを誇るべき >>429
ノーマルだと乗ってる量しょっぱくておまけ程度に感じるけど、増すと胡麻油と唐辛子の風味でめちゃうまいことに気づくよ カニロキ
リニューアルオープンで安かった？
イった香具師おる？ 今日23時過ぎでもやってたけどワッチョイ行ってないことバレバレ 行ってない疑惑のワッチョイに未来のことを予想するワッチョイ
どっちもどっちだな 確かにw
でも女子はコロナ絡みで9時まではホントだから気をつけろ 行けばいいじゃんゴゴロキ並の不味い麺で満足出来るならw
蟹ロキ以前はチャーシューしょぼいだけでボチボチ食えたけどゴゴロキ麺なら女子らけの代替にはならん遠く及ばん 女子は駐車場料金やその他諸々で行く気にならん
女子ここで猛烈に推してくるのは片らけ出禁なの？ 片らけ好きだけど交通の利便悪くて限られた時間だと行きにくいんよね
栄出たついでにふらっと寄れるから女子らけの利用頻度が高いだけで
無駄に女子らけ敵視してる奴は女子らけ出禁なの？ 片行くやつは、なんやかんや女子やR行くけど、その逆はどーなの？
あまり見ない気がする。 出禁じゃないと言いたかっただけや
女子で満たされる香具師は片でもラーメン派の奴ぐらいだろ
セブ肉とつけ麺食いたいのは女子行かないと思うし ｻｻｸｯﾃﾛってイキった服の癖に
キョドりまくりでやたら隅の席に座りたがる
足癖が悪い調子こいてるやつだろ
癖あるからすぐわかる >>451
バカにするつもりで出禁って言葉使ってそのまま返されたことに顔を真っ赤にしてる、イキりたいだけのおっさんは無視したほうがええぞw >>450
片でラーメン食っちゃあかんのか……？
お前がラーメンよりつけ麺とセブ肉目当てで片行くのは勝手だが、その価値観を人に押し付けるなよ
俺はRのつけ麺以外どれも好きだぞ >>455
ラーメン派の奴ぐらいだろとしか記載してないが？ >>456
俺が言ってるのはそこじゃなくて
「片はセブ肉とつけ麺こそ至高、ラーメン食う馬鹿は女子でも行ってろ」っていう考えを押し付けるなって事やぞ
文章最初の一行しか読めんのかお前は、鳥頭か？ >>458
な〜んも <(*^з^)> 〜♪
「片はセブ肉とつけ麺こそ至高、ラーメン食う馬鹿は女子でも行ってろ」
という考えを推しつけた記憶はないんだけど
ここは他の人にジャッジしてもらったほうが良いんじゃね
被害妄想強すぎwww 目くそ鼻くそってこういう事か。
むしろ目くそ鼻くそに失礼か。 >>455
ちょっとじゃないくらい曲解激しいな
心療内科行ったら？ >>455
結構系列通ってて上級者のようね
ちなみにRのつけ麺はどっちの方？ 存在感のなかったRのダイス肉無茶苦茶旨くなってたぞ よ〜し
じゃあパパ、
Rで汁なし別盛りW目玉焼きいっちゃうぞ〜 老人になったら絶対、スーパーの近くで交通
>>468
あんたマルハチのヒト？古すぎるだろw 煮豚と焼き豚わかりやすくしてくれ…汁なし肉、つけ麺・ラーメン肉みたいにさ 歴史新栄って売上と客入り悪くなると千円の限定やってキモヲタ並ばせていい商売だな 限定出してくれるのは羨ましいよ
代わり映えしないメニューは…… 片はエース級3つあるから
クリスマスぐらいにデフセブチキンで十分だわ ホントだよ近隣のキャッチたちが引くくらい並ぶような限定メニューやってみせてくれて〜 限定に釣られるやつってその店の何見てるんだ？ってなる
レギュラーメニューに飽きたなら他の店いくなり距離とるなすりゃいいじゃん >>477
店側が距離取られたくないから限定やるんじゃないの? 別にガラガラ営業でもいいのかも知れないけど、客もHGもかつての味を再現できてるかってクソうるさくて
やっててもJr.達おもしろくねえだろ
料理のセンス有無は別の話だと思うけど若い奴がやってて楽しそうには思えない、かわいそう
２種類しか無いラーメン屋なんて後回しにしちゃうだろ >>480
むしろ皮とアブラが美味そうと思ってしまったのだが… ハイパーライトの肉を掴もうとしたら
崩れ落ちたチャーシュー？ >>481
それねえ、俺も過去の味未だに追い求めてるからわかるわ 女子久しぶりに行ったらチャーシューが鰹節みたいなクズ肉が3枚入ってただけだったわwなんだあのハナクソ肉は… 今の女子の味は及第点だと思う
再来店を考えたのはHGむす2号の時 ＞客もHGもかつての味を再現できてるかってクソうるさくて
＞やっててもJr.達おもしろくねえだろ
勝手に妄想代弁してるの草
普通にピーク時に列もできれば固定客もおるし店だって存続してる
Jr.やHGがそう思ってるソースは？？？
ここの書き込みが総意という狭い世界観はそろそろ正したほうがいいぞ？ 存続できてるよね、いいんじゃん別に
思ってるだけの事だから正さんよ
主観にさ、ソースなんてないんだよ お前らが全然話題に出さない白華楼行って初めて汁なし食ったがひどかったわ
740円で女子より安いけど完全に女子の劣化版だった
具がペラチャーシューと微量のネギだけで麺は女子に負けてる
味付け一緒だからまだモヤシと普通のチャーシュー入ってる女子の方が満足感ある 客はともかくHGが味の再現にうるさいってのは妄想だしガイジかよ 白華楼は中華そばを食べる店にしたいからあえて女子の劣化版にしてるんだよ
それと麺がマズいってのはおかしいな太麺は女子と同じ麺なんだから 麺なんてその日のコンディションで大きく変わるから、同一日に作った麺の比較ならまだしも日付が違うなら別モンでしょ。 白華楼の麺も女子の麺も同じところでうってると思うぞ 女子は2階製麺、パイカローは奥の部屋製麺じゃないの？ 店入ってすぐの天井が斜めになったとこに製麺機置いて13年程前の富良野開店時は打ってたかも知れないがその後たぶんあの店内では打たず女子から運んでるはずだよ
ユリオカは車あったから開店前に取りに行ってたけど今の中国人は車無いからHGが昼近くに届けてるから早く行くと太麺無い事時々あるな 確証もなく「たぶん」とか「はずだよ」ってそんな妄想とかいらんから確かなソース提示しろよと思う この系列でTV出たことあるの千種のみ？
おさるとカトさんが来たんだっけ？ ラーメン屋なんだし、どうしても嫌なら酒類の提供を切ればいいだけなんだけどな。
ただ21時以降の売上より協力金の方が貰えるだろうから今回はやりそうだな。 >>501
DK時代の女子にフットボールアワーが来てたな 明日から系列全店21時までの時短営業。ソースはTwitter まあ、らけ系はもはやくそガキ連中のせいで、今やまともに食えるのは東片端店のみになってしまったが、当時はこんな悲惨な状況になるとは誰も予想できなかったのではないでしょうか。たしかにHGがオーナーだが、オーナーだから何やったって良いのかというとそれは違いますよね。無能なガキどもを縁故採用するなんて、まともなオーナーのすることじゃありません。
まともな事言えるやん とんこつ君も最近の女子やRは食ってないようだな
とうとう彼も昔ガーとしか言えないロートルになった証拠だね 奇面てめえカスみてえな肉出してんじゃねえーぞコラ このカス肉の写真メニュー表に載せろよコラ
https://i.imgur.com/3bNvQ1v.jpg うるせえから黙れやチンゲヘアが
お前自分で思ってるより最近がっつり老けてきてるぞ
スマホ触らずに脚閉じて行儀よく食えや 文句を言ってんのが本人ならさとちゃんってのはよっぽど目立ちたがり屋だな ホントになｗ
しっかり食ってるｻｻｸｯﾃﾛ
どっちもどっちだわ 女子
水のポットは空
調味料も空
スープぬるぬる
乳化して天下一品テイスト
ここ最近で一番不味いし不快な気分
やる気あんのか？ だから、もう行かなきゃいいじゃん
ここのクチコミなんてガセばっかりで、良くなる事なんかないってわかるでしょ ワッチョイ見ればフカシか判断できるだろ
実際にRは背脂で良くなってたからな
今はまた不味いラーメンに戻ってしまったが…
疲れすぎて麺揉めてないし
窓にメクラして客が居てもインターバルには
奥に引っ込んで寝てるほどだし >>523
弟のときのがマシだった
兄は最近やる気なし
当分行くのやめるわ >>526
そのつぶやきを貼ってくれたのもありがたい 女子はラーメンより汁なし派なんだけど俺って少数派なのかな？
汁なしはまずくなってないよね？ 年末年始の情報きてんね
系列全店の年末年始
らけいこ本店 31 / 1休業
らけいこ東片端 31 -4休業
名駅R 31 / 1休業
白華楼 31-3 休業
https://twitter.com/Lakeiko81/status/1341678056520335360?s=20
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) Rは2日だけ休み？
もっと休ませたれよ…
中国人だからってこき使うから毎度毎度逃げられるんじゃねえか あんなええ立地にあって売上がしょぼい店は休まずに働けってことだろ。 片らけ締めしてきたわ
13時ちょいくらいで外待ちあるか無いか
デロデロ肉が怖くてライトは回避
なんだかセブの汁がやたら多かったわ
https://i.imgur.com/gjpACmE.jpg 20:40ラストオーダー
締めは片らけにするか、Rにするか……………… >>545
いや20時過ぎに並び始めたらマダムが麺量聞き始めて20分頃には支度中に看板変えてた 夕べの片は夜8時くらいで麺切れを起こす勢いだったな 開店して、早仕舞い、4万のボーナスだからねぇ
40杯ほど麺打ってなくても入るんだからそら開けるよ >>549
6時すぎくらいに行ったけどすげー並んでて諦めたわ R食ったけど微塵も味落ちてねぇじゃねぇか
お前ら信用ならんな いつもは月1か月2くらいで満足出来てるんだけど
大型連休前になると片らけ
異常に欲するのなんでだろ〜 >>554
加齢でここのおっさんたちの味覚が変わってるんだよね >>557
じょ、上司！
年末ぐらいマッタリさせてよ まぁ、今のRで満足な人はそれでいいんじゃないかと……………… 片は時短でも売り上げ落ちてないし協力金100万入ってウハウハだな 味落ちるわけねーじゃん。落ちる所まで落ちてるんだし。 ちょっと盛り返してたけど
今はとくに麺がだめだ
季節に合わせて加水率調整できてない
ヒゲがやり方教えてないんだろう R汁そば派の自分には
味がどうこう以前の問題なんだが 麺はじめはRにしようかな
ここの奴らは舞、歴史、緋彩とか行く？ Rの汁なしより女子のラーメンの方が超絶劣化しててびびる え？なに？女子って作ってるやつが
弟と兄で交代してんの？ 1/3は女子とRしかやってないのかよ
どっちも行く気せんわ
片再開まで我慢やな 1／4日の片らけの店始めは
この日限定でセブチキン出すらしいね
先着30名まで自家製タルタルが
無料トッピングできるのは嬉しいわ
とかいってみてえ だよな 3日まで市場が休みなんで4日に仕入れ〜仕込みの5日から営業、だね >>581
この系列は片以外は行く価値もないゴミだからなぁ 全盛期の千種Rの汁なしなんて神レベル 汁ありも濃厚魚介で激ウマだったんだけどな なくなったのが本当に惜しい Rは汁なしオンリーになったのか
てか、女子よっぽどヒマなんだなwww そうだね、ロッキーのつけ麺と酷似したやつ
匂いは美味しそうなんだけど シャンガリアのつけ麺に近いと感じたけど
あのスープなら味噌やれるのだけどなあ
ドラ息子には無理か >>592
来なくていいよ。くそ寒いのに混雑してるのは勘弁だしな 女子ってそろそろ開店20周年？
てか、経過してんのかな？ 白水できたの2002年だから、らけはそれ以降。2004年位かな？ >>595
そうなんね
白水でもまだ20年経ってなかったのかー
ありがとう！ 片らけの近くにある精肉店って有名なんかな
昼行ったらすごい並んでた あそこは地元住人にとって懐かしの味だし今は昼の2時間程度しか営業してない
鍋屋町に同じ味の姉妹店があるから並んでるって聞いてびっくり 片らけで、ガツン盛り食べたけど、野菜が無い分楽勝で食べれた。1,130円ちょっと高いかも 偕楽亭 って言うコロッケ屋さん
元は吉田精肉店
長い間休業してたけど一昨年再営業した 車がダメならバイクも当然あかんだろw
緑のおじさんニコニコして駐禁シール貼って行くよ >>606
家から出ないやつが面白いと思って書いてるだけだろ
ホットケーキ 来週11日月曜日はスープ不出来の為休業します。
舞みたいなこと言ってんじゃねーよ しかも2日前でわかるのかw
コロナ疲れで連休取りますの方がまだ好感持てるよな おいHG
しゃぶらせてやるから春日井に店作れ
早くしろ！ Rのコンガ人は営業するのかしないのかハッキリしろよ
オーダーストップ前に支度中看板も掲げろ Rはマジで看板ひっくり返さないからな
やってるのかやってないのか
Twitterでリツィートはするくせに
自分の営業時間はダンマリ コンゴ人、それなー電気ビカビカでAギョー中看板のままだもんなぁ………………
今日から片らけは20時営業だけど ツイッターで案内出しなよ
仕事中無駄にスマホ触ってんのに あぶねえ、時間ぎりだったわ
２０時終わりはさすがに早すぎ Rの臨休はスープの出来のせいではないよ
今日からしばらく続くかもね 臨休の告知にTwitterなんで使わんの？なんの為にやってんの？ コンゴは他所に修行に行け
そこにいたらポンコツのままだわ 必死に女子を庇ってたやつ(本人？)も最近はめっきりスレに来なくなったな 昨日昼に女子行ってきたが、味は別に可もなく不可もなくだが、席やカウンターに感染対策施してもアゴにマスク付けて麺上げやってるようじゃ味以前の問題だな。 >>654
よもや片がらけ系の良心になろうとは、ドカタ時代には想像すらできなかったな Rとは逆に、あっ晴れが昔より美味しくなってると感じるのは俺だけだろうか………………？
昔はあっ晴れ不味くてもう行かないと思ったが………………
数年ぶりだからか………………？ うんうん、美味しいならそっち行けば良いんじゃないの？ どんなにまずくなったとしてもあっ晴れ以下はさすがにないわ あっ晴れは評判の悪い錦店でしか食ってないが、本店とかも同じようなもんなの？ あっ晴れは二郎と似ても似つかないけど、ああいうラーメンとして食べたら普通にうまい
スガキヤを豚骨ラーメンとして食べないみたいな感じで 君が書き込んでるときに使ったその前の前にあるツールは何の為ためにあるの？ 本店という明記はないけど
一番最初に出来たのが大府だから大府じゃね？ 2005年6月 あっ晴れ可児店オープン
2008年1月 あっ晴れ大府店オープン
2008年9月 あっ晴れ関店オープン
2010年3月 あっ晴れつけめん堂東浦店オープン
ほんとだ。すまん、思い違いしてたわ 奇面は去年時短営業してなかったのに1日6万の協力金になったら調子乗っとんなあいつ お前鼻マスクしてくしゃみすんなよ >>669
大府は本店名乗ってたと思うぞ
オープン当時、後から出来たのに本店？って不思議に思った記憶がある なんか当時はまぜそばミドルが話題になってて、何回か可児行った記憶 めろうの店主が女子ベタ褒めしてたぞ
流石に未だに女子まずいって言ってるバカ舌は居ないよな？ 有名な誰それが褒めてた！
そんなもんイチイチ掲げなければならんほど自分の舌に自信がないって自己紹介してるもんだわw 片で、男と女で来て女が食べ終わるまで待ってる男ってなんなん？男は食べ終わってるのに外寒いんだよ！ そいつだって1人外で待ってたら寒いからだろ
もっともこの手のラーメン屋に複数人で行くなという話だけどな ここで、天晴の話すんな。
らけとはラベルが違うで！ Q「そんな事直接言えよ」
A「言ってから書き込んでますが？（後出し嘘松」
テンプレですねぇ〜 HGむす1号ここんとこカエシが甘ったるいぞ
もっとしょうゆのキレを効かせてくんなまし 土方を探しています
今どこで何やってるか知りませんか？
凄く心配です >>672
当時、
汁無し混ぜそばとか、
つけ麺を提供する店が少なかったからね
西尾か幸田のばーばらってとこまで足を伸ばしたりした 昔は大府のあっ晴れと千種のRと女子に週一で通っていたわ。 白水、光泉、函館、富良野、千種富良野、千種R、こな館、ジャイサンマー、シャンガリラ、まつ子…HGの息がかかった店で
閉めたのはこんだけ？ >>692
十年近く前だけど今より10kg以上太っていて、健康診断で高血圧と脂質異常だと診断されてたわ。 片のノーマルラーメン食べた事ないけど美味しいの？
チャーシュー見た目変わってるよね。 >>698
味覚なんて人それぞれだから一度食ってみるのがよろし。
俺も10年くらい前までは嫌いな味だったけど、今は普通に美味しいと感じられるから、人間の味覚なんてその時々でも味変わるしね しゃんがりらの味噌とタマリンドつけ麺食いてぇな
復活してくれないかな… 片にしろ女子にしろ\1000超えない注文を
するのが俺のジャスティス！ >>701
盛りそばの刻んであるチャーシューと一緒かな？ 寒い日はノーマルラーメンだな。途中から花椒かけて味変で。 >>698
そんなに悪くないとは思うけどここは汁なしやつけ麺のがいいなとは思う
「好みじゃない」事を「不味い」とい腐す謎の誇張により変な印象ついてるけど 個人的には、片のノーマルラーメンは3回目から美味しくなってると言う感想の知人が多いかな……………… 醤油辛いと言う人はいるけど、片のデフォは旨いよ
二郎のスープ的なのがいい人の中にはイマイチと思う人もいるみたい
でもなんだかんだで片でいちばん出てるのデフォのラーメンだし >>711
わかる
いきなり来た奴で汁なしとか頼まないからな
デフォ>盛りそば>汁なし
辺りじゃね 歴史難民って女子行くんじゃね
歴史みたいな下手物の代わりにして欲しくはないというか普通のラーメン屋より盛りが多いとこくらいしか共通点ないんだがな ＞下手物の代わりにして欲しくはないというか
別になに食おうが自由だし余計な世話だろうがw
しかも店が潤うのに外野のこういう発言迷惑なの理解できないんだな
濃い味で太麺で盛りが多いってだけでも十分じゃん
店に振られたら全く同じものでないと気が済まないの？？？ よーわからん常連ヅラしたやつの的外れなお気持ち表明は滑稽w
迷惑かどうかは店主次第だしな。来てほしくないなら会員制にでもするだろうし
それはそうと夜の女子は混みそうだな。 お隣駅同士目くそ鼻くそ同士仲良くやってくれたらいいんじゃね。 忙しくて顔に出るのと、来てほしくない迷惑さなんて別だけどな
混むと店が迷惑だ！なんていうやつ商売なんだと思ってるんだ？？？ 経営者ならともかく雇われ店長ならどんなに売り上げようが給料変わらねえんだから忙しくなる方が割に合わんよな 富士見町にあった麺屋かばちって他どこかでやってないかな セブ肉全替えできたの今更知った
レアチャーだし見た目うまそう… 住吉から富士見町に行ったかばちだろ？ロッキーのオーナーが欲かいて出店して失敗した店だろ初代店長がロッキーに一時居たジュニアみたいなのの働き悪いのも原因だろうけど
だからあんなもんが食いたきゃロッキー行けよ >>724
知らなかった！
ロッキーに行けばいいんだ、ありがとう >>733
遠回しに二度と女子行かない宣言してて草 女子ごときのキャパの店一人で回せや
来客のために何があろうと店を開けるのが商売やで
責任感もへったくれもないとこがJrだな バイトいてもオペ悪いし、いなかったら回すの無理だな クンにが女子の厨房に立ってから汁なしは頼まなくなった
片のセブ一択だわ Rツイートで配管工事するって言ってたけど再開した？ 片端はやってて女子がやってない
千種はやってて名駅がやってない 豚他は「次回はラーメンにしよう」と思いつつ毎回汁なしにしちゃうわ >>764
この前の客が増えるの嫌って言ってた常連かな？ >>774
あのねえ、自粛しなさいってことで宣言出てるわけだよ？なんでそんな言い方ができるのよ？一定数の守らない人たちがいるからこんな事態になってしまったわけだよ？全く分かってないよ。 自粛しなさい って自粛は他人から頼まれてやるもんじゃないって矛盾点に気づかない時点でヤバい 自粛に関してはどうも色々見解あるから言わないけど行列に関してはDKが辞める頃の行列以上の行列を昨今見た事ない
行列云々言うなら歴史とか列んでる輩に言えよ道挟んで50人くらい列んでる時しょっちゅうだぞ >>778
そういう事じゃなくて自粛してくださいね、今はおとなしくしてましょうねって国が言ってるんだよ。お願いされてるんだからそれにこたえなきゃ。今は感染者を抑えることに皆で頑張る時。
歴史の行列とかもう論外だよね、店主も何考えてるんだか。
おさまったららけでオフ会でもやろうよ、仲良くね 20人程度の行列で感染してるなら日々の満員電車で続出だろうな。
そういう矛盾点無視して行列ガー自粛ガーって騒ぐ能天気なバカは一生感染症怖がって引きこもってろって話。らけでオフ会とか抜かす時点で頭お花畑過ぎる。 >>779
歴史って50人並ぶのしょっ中なんですか？
たしか7人1ロットだから7ロット分ですか
限定ならあるかもですが、しょっ中では並ぶの辛いですね 歴史で並んで食う事考えたら、今の状態でも女子行く方がまだアリかな…
実際はどっちも行かず片行くんだけどな >>781
矛盾矛盾ってお前は矛盾バカか笑、誰も行列で感染するなんて言ってないだろ。
ただ感染する可能性を減らしましょうね、だから自粛しましょうねと言ってるんでしょうに。矛盾矛盾ってお前が頭お花畑だぞ。ちゃらんぽらんすぎて話にならんわクソザコが よく列んで片端で10人くらいじゃん
らけには行列も自粛も矛盾も関係ないからどこか行って下さい
女子らけ前の店長に戻って爆旨だぞ感染対策とられた最高列んでも5人くらいの女子らけで食って来なよ どうせどっちかの息子だろ
それでも片の汁ありよりは美味しい は？
は？山田だ？
今の女子食ってねーな
黙ってろ ここの書き込みで19:40に間に合った。ありがとう。 >>774みたいな田分けがウイルスを撒き散らして、平気な顔で街中をのさばってるんだろうな
死ねばいいのにねｗ ほんとにね。自粛期間だよ言うたら矛盾矛盾ってほんと馬鹿かと思ったわ 14年前のコピペ貼るヤツおるんか？
また見たい気がするわ 女子はまた昨日、お兄ちゃんに戻ってた。味も戻って良かったよー >>808
オレのしゃぶらせてやってもいいぞ
思う存分濃厚接触しようじゃないかｗ 片の店長最近トナラーに注意してくれるようになって嬉しい
2人しかいないのに隣に座ってくるデブは頭いかれてるわ
しかもデブセブにマヨネーズかけて食ってるし
気持ち悪すぎるわ そんな厳しく用途決まってんなら容器に書くじゃん
チキンの野菜にかける用とかなの？
トナラーって造語？ マヨネーズは味があまり無いセブ肉にかける用だと思ってたけど
俺はマヨネーズかけずにタレに絡めて食うけどね どれだけ他人が気になるのか知らんがコンディメントなんて好きに使えよ 女子お兄ちゃんに戻ったの？
弟のらーめんどんどん美味くなってたから残念 汁なしやまぜそばにマヨネーズ入れるなんて昔からあるのにセブは違うとかアホすぎでしょ >>813
人が居ないのに隣に座ってくる香具師らしい
最近覚えたネットスラングを使って若者に近づきたい
オッサンなんだろほっといてやれ トナラーと自意識過剰フェミ系やん
向こうはそんなに深く考えてないぞw デブセブの野菜、マシてもないのに別皿でもらうやつのがアレだろw セブのデフォ別盛り批判してるやつ的外れすぎる
何のためか知らなさそう
あ、後付けレスで知ってるとか言い訳は無効ですw >>831
洗い物やゴミを減らすために
my箸を使ってそう
使ってますか？ 久々にデブセブハイパー食ったが、
今の俺にはセブ肉は2枚が限度のようだ…
食いきったけど3枚目からかなりキツくなった >>832
おかあさんと暮らしてそう
恥ずかしくないよ！ >>834
おとうさんと暮らしています
恥ずかしくありません！ >>810
それを注意してくれるなんて嬉しいねー
コロナの時期でなくても、他に席がたくさんあいているのに隣に来る奴がいると、
おまえよっぽど寂しいのか？と思ってしまうわ。 使ったティッシュまるけてカウンターに放置する
客にもゴミ箱にほかるよう注意してるしな
マナーの悪いヤツはどんどん排除してほしいわ ポカしすぎてやってるかやってないか
わからないし不味いし
客減ってるからな… なあ？まだ緊急事態宣言中なんだぞ？もうちょっと我慢しなよ >>837
公衆便所でもずらっと開いてるのにわざわざ隣でションベンするヤツいるよな ガラガラの駐車場で出入口から離れた所に止めたのに隣に止めてくる奴には殺意を覚える 注意できるなら
自分のラーメンの出来にも
気を配ればいいのにな >>845
たしかに！
最低でも一つあけろと思うわ。 >>837
俺いつも5時半に一番のりするから俺一人しかいないんだけど隣座ってくる奴が多くてびっくりするわ
店長が間あけて座ってくださいって言ってくれるけど
頭おかしいんじゃないかと思う 黒タに調教された京都民じゃないの
清流では奥から詰めて座れって言われるしな 片なんてクソタオル関係ないでしょw
クソタオル一回見てニ度と女子いかなかったわ 空いてるのに端っこから詰めて座らせる店ってたまにあるよ
そういう店に遭遇してた人が余計な気を使って詰めて座ろうとしてるんじゃない？
集団客が来た時に詰めろよ感を醸しだされて変なプレッシャー感じるのが嫌な人とかさ そういう気遣いをしてるのを分かった上で文句言ってるんじゃないのか？
逆にそんなことも想像出来ないならバカ過ぎる >>857
「気遣いをしてるのをわかった上で文句言ってる」なら、言ってる方がバカすぎるわ
ガラガラなんだから隣くんなよ、って気持ちはわかるけど >>859
昔の片はそうだった
流れに逆らって逆の端側行ったら助手のおっさんに舌打ちされたもん
そのおっさん、このスレではなんて呼ばれてたっけな
確か千種Rの店長になったけどすぐ消えてた >>859
以前はけっこうあったけど、最近は無いね。
今どきそんなことをやっていたら非常識すぎてバカすぎるよね
それに端から詰めるように指定されると、ニワトリ小屋に来たの？って思うよ。
?屋しずるやあっ晴れなんかでもやらされたなー >>864
ほんとそうだよな
混んできたら詰めれば良いだけだし >>865
ただラヲタってたわけとガイジと非常識を合体させた様な存在だから
単に詰めればいいだけの場面でもイキって文句言って飯食ってる客の雰囲気ぶち壊したり
素直に席移動したのに店からの一品サービスが無かった！ってSNSに書いちゃう馬鹿ばっかじゃん >>866
一品サービスが無かったにワロタw
いいそうww >>859
ラーメン屋じゃないが、円頓寺のフルット >>866
ただ、食っている途中に席をずらさせる非常識な店主もいるからな
まるで犬がエサをガツガツ食べている最中に、エサを取り上げられたみたいな状態になるからな。 Rの汁なし、Twitterとかで食った後の器見ると、タレと油が分離した状態で残ってる奴多すぎ
卵で乳化させたタレを絡めて食ってこそでしょ 今日から宣言は解除されましたがあくまでもコロナ禍ということは皆さん忘れないでくださいね。ここで気を緩めると元の木阿弥ですから。宣言中も全く気にせず飲食してた人は本当にどうかと思いますが。 >>870
わかる
デブセブもそうだけど
丼の真ん中からしっかり混ぜないと勿体無いよな そういう問題じゃないだろ
Rにしろ片にしろ野菜抜きで食えば分離おこさずシャビシャビじゃないものが食えるぞ >>871
お前が来なきゃ感染リスクが下がるから安心して食えるよ。頼むから終息宣言出るまで来ないでくれ。 いやいや何言ってるんですか？笑、少しは気にして行動してくれと言ってるんですよ。なんでわからないのかなあ。困っちゃいますよ。私も食べに行きたいけど我慢してるんですよ！！！なんでわからないんですか！！！我慢しろと言ったるだけだろうが！！！！あぁ？！ だからヒゲが別盛りを作ったんだろ
一度で混ぜたものと半混ぜが味わえる 信じられないわ。大変申し訳ないけど頭おかしいとしか思えない。 こんな時期でも来てくれるだけありがたいって店側が言ってる。それを頭おかしいと思うのであればそんな店には来ない方がいいと思うんだけど。何故そこまでして固執するのか。 >>881
Twitterには今週末か来週と書いてある >>882
店側が言ってるってのは理解してる。ただ店側には補助金が出てる。これ意味わかるかな？国は飲食は控えてね、その代わり店には補助金出すから言うてるの。Do you understand？ 今のRつけ麺にKALDIで売ってるタマリンドペースト入れるとらしい味になるよ 俺は味噌を食べたい
スープに特筆すべき特徴はなかったけど、あの麺で食うと最高だったんや 夜の営業時間が伸びたし、多少混雑が緩和されるかね。 片のセブと女子のラーメンにも海苔が乗っていた時期がある 教えてください。栄、まだ持ち帰りラーメンやってる？ >>898
アンタか釜場が新しくなってバタバタな感じでやってるとこに持ち帰り頼んだのは
ちったぁ空気読めよ あんなメニューほぼ１種類の店でバタバタて
フェイクもたいがいにしときゃーよww 女子の無能加減を晒して迷惑なやつだな。空気読めよ。 初めて昼女子らけ食ったけど、なんか夜より薄い？
釜変わったせいか？ たぶん釜のせいではないスッポンの鍋じゃないんだから
現在は呼び戻しせずに焚き続けてるから閉店前が一番濃いよ
逆に開店すぐだと醤油のキレがあるのが食べられるよ まだ余談は許さない状況です変異株によって四波が来るかもとのことですよ？あくまでもディスタンスを保って飲食の時は気をつけてください。
ラーメン行っても一切喋らないように。 >>907
上レス皮肉ったネタのつもりだったわメンゴメンゴ
濃いの好きだから行くなら夜だな、情報サンクス 女子らけを昨日の夜食べたんだけど、前回も思ったけどかえしが薄い気がした。
次行く時は濃いめで頼んでみる。 チャーシューをカエシに漬けてないから薄いんだと
それでも美味いからよくね？ 最初の1ヶ月は時給900円って普通に最低賃金下回ってるけどね。 >>919
マジレスすると研修期間中は届出さえすれば最低賃金の20%減額でも問題ない。 テレビ愛知でまさかの逆流出演で草
生きとったんかワレ 女子の頃の面影薄かったけど調べたら台湾まぜそば出してんのなw >>910
昨日食べたらしゃびしゃび
当分行くの止めるわ
ここで味が戻ってるといくつか書き込み見るまで まだRに中華そばあると思ってるバカ
どんだけ前から行ってないのやら >>927
関係者のステマなんか信じちゃダメ
良くなったり戻ることなんか無いよ 釜変わってから行ったけどここに書かれてる様に以前に比べてかえしが弱いんだよな。
生卵に絡めたら薄すぎて生卵頼んだこと後悔した。 それは自分が悪いんじゃないの
デフォルトで味整えてあるんだから卵入れたり脂増しとかしたら味濃いめで頼まなきゃ薄くなるのは当たり前じゃん >>93 アレって女なのか?女装のオッサンかと思った 一昨夜女子に半年ぶりに行ったら、スタッフが変わってたな
もう長いの？
息子と呼ばれてた若者は味が落ち着くのに何ヶ月もかかってたけど、一昨夜は美味かった ちゃんとマスクしていったか？食べる時だけだぞマスク外すのは。で、喋るんじゃねーぞ >>943
店の前に立って大学生集団に声高々とやってくれ。ぜひ。 >>950
大橋行きゃ食えるで。
若干福岡県民向きにチューニングしてるっていってたけど、言えば当時のR仕様の具材でも作ってくれるで。 >>951
あの人今は福岡なの？奥さん美人だったなぁ 千種と言えば、幸子どーなった？幸子の胸チラ懐かしいなー おやつだよな
昼に食うもんじゃねえ
深夜ラーメン専 そもそも豚骨ラーメンは朝の市場関係者が食べるためのものだったんだから。 福岡行ったらラーメンよりうどん食べて欲しいと思う福岡出身者
真面目な話、ラーメン=豚骨の図式が成り立ってる上、まぜそばやつけ麺すら滅多にない福岡で、極太麺の汁なしをの店を続けられてるのはすごいと思う 福岡出身の人たしかにうどんがうまいって言ってた。そしてその人もうどん好きだわ >>964
大橋は二郎系を始め豚骨系以外のラーメン屋が多いという土地柄もあるから、すっと受け入れられているのもあるかもな。場所もあまり良くないのに長いこと続いてると思う。
でも開店当初は味はもとより麺が多すぎてみんな残してた言ってたわw 男のLL、口コミ読んでると千種Rの味を思い出す。
名駅Rでは食えなくなった、あの汁なしを食べたいわ。 千種Rうまかったよな
タレの変化を楽しむために開店直後に行ったり閉店間近に行ったり
ほんとよく通ったわ 千種は単身赴任の頃に半年通ったけど美味かったわ。ロット毎に目玉焼き焼いてるの見て衝撃受けた >>966
そう言われれば確かにそうだな…
まあ、1玉100gくらいの麺量な博多ラーメン地域にいきなりあの量きたらそうなるわな
実家戻った時に行ってみたいけど、コロコロでいつになるやら ホントだよ いい加減ないものねだり話や昔話やめようよ
最近の女子行ってみなよ毎日進化してるぞ
HG乙とかいいからな またコロナが増えてきてるから自粛しろよ、食べてる最中喋るとが言語道断 もう東京も気兼ね無く行けるしなんなら
東京帰りにらけ寄って食って帰るまであるわ
さらば緊急事態！最高！ >>978
いやいや何言ってるんですか？また4波がきてるじゃないですか、目黒川の花見とかもうあんなん論外ですよ。外食もなるべく控えるように。 >>976
だかららけの行列に並んでる大学生連中にそれを大声で注意喚起してこいよ。 コロナじゃなくても春休み期間はあまり行く気がしないわ
夜だとすでに飲んできた、もしくはこれから飲みに行く客も多くて落ち着かないし >>979
感染対策して行くのはいいでしょ
皆が皆自粛してたら店が潰れるよ 経済を回す（ドヤ顔アピール）ってその気になってて楽しそうだよね
いくら対策してようが店に来る時点で意味ないよ 対策してるとか言いつつ店の采配次第では無意味だし、実際に店で食べた時の状況についてはダンマリだもんなw
対策してます！って俺はちゃんとしてるから周りが悪いって免罪符にしたいんでしょ 986みたいな意見も正しいけどまぁ現状きっちり対策されてるかどうかは系列が保健所立ち入りの消毒作業もなく通常通り営業していることが答えなんじゃない？
何を言われようが結果的に出れば対策されてないんだし、出てないなら対策が施されている。感染対策の正解なんて無いんだし、正解があるならとうの昔に収まっているでしょ。 法的強制力で人の動き押さえ込めない以上、
各個人の裁量に任せるしかない
感染拡大は外人(帰国者含む)と風俗のせい ここで大声出す事柄じゃない歴史や生るや紫陽花に直接言って来いよ
そもそもらけ系で実食してるし続けてる人はそんな事気にしてないんじゃないの >>984
経済を回すなんて個人レベルでどうにかなるもんでもないだろアホか
それよりも飲食店に行くこと自体が悪って考えがおかしわ
お前の我慢を人に強制するな >>990
たからその個人レベルでどうにもならんのにドヤ顔でそう理由づけして外食して遊んでるのをバカにしてるんだろうが いい大人のクセに自分で考えて行動出来ないバカは相手にしちゃいけません。 >>995
2005〜2006年頃の写真なら妹。のとこや満のとこに残ってるね
どちらもはるか以前に更新停止してるけど、記事自体は今でも見られる 検索すりゃ普通にヒットするよ 女子大らけはアレはアレでハマる
今日はどんな味かなー。なんてね このスレッドは１０００を超えました。
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