福島市のラーメン19

[0001 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffda-tkc7) 2021/01/10(日) 07:24:40.06 ID:kUZfuVBG0]

■福島県のラーメンの歴史

喜多方ラーメン・・・昭和初期に中国人の藩欽星が屋台を引いたのが発祥
http://www.ramenkai.com/about/reading.php

白河ラーメン・・・明治中期に木伏源兵衛がお汁粉屋を開き、２代目・木伏源松が横浜で手打の支那そばを習い、大正１０年に手打支那そばを始めたのが発祥
http://www13.plala.or.jp/horikoshielegan/newpage4.html

郡山市のラーメン・・明治時代に営業していた曾祖母の「ますや食堂」〜おじの「ますや分店」、そして「ますや本店」が発祥
http://www.fukulabo.net/shop/shop.shtml?s=1304&;e=422

福島市のラーメン・・・大正時代の屋台ラーメン・神田軒が発祥馬鹿舌福島人　（五月町の「神田軒」は弟弟子で、先に亡くなった旦那の兄が五月町の初代）
http://kandaken.grupo.jp/photo/e5858d60fb0255b8fbaa687206678cee/4260608

■お役立ちリンク　
ＫＦＢ　ふくしま らーめん道
http://www.kfb.co.jp/tv/jch/ra-men

※前スレ
福島市のラーメン17
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1593396783/

[0952 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM96-7LxZ) 2022/03/28(月) 09:41:41.14 ID:3AaC+zQ8M]

なるほどね
北習大勝軒出身だそうで

[0953 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6902-bxBD) 2022/03/28(月) 10:39:57.37 ID:FaF1TbRq0]

>>951
めっちゃわかる
太麺に汁絡まなすぎて麺そのままモギュモギュ食ってる感じになるよな

[0954 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d910-5qtT) 2022/03/28(月) 13:55:55.03 ID:WE0LTCqL0]

つけ麺食べたらスープ割り必ずするけどくをんはその気になれない
しょっぱいもの自体は好きなんだけど旨味が感じられないというか

[0955 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9eda-xrQh) 2022/03/28(月) 19:59:41.43 ID:c1kKVSqU0]

>>949
肉飯弁当買いにいくわ

[0956 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sac6-baey) 2022/03/29(火) 19:43:25.97 ID:vwcgxIqvaNIKU]

銀次郎の塩ラーメン美味かった。女性店員の対応も良かった。

[0957 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 09c8-dreN) 2022/03/30(水) 12:47:21.12 ID:QTAtS9fO0]

奥さん美人だよね

[0958 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1202-V+Z4) 2022/03/30(水) 18:13:45.04 ID:WG9SzZ/D0]

イトーヨーカドー
100円/20分になるの？
駐車場の看板に書いてあった

[0959 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacd-900W) 2022/03/30(水) 18:20:30.90 ID:AeMCllpGa]

ラーメン？

[0960 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d910-5qtT) 2022/03/30(水) 20:24:41.69 ID:MHziTCUX0]

ヨーカドーの駐車場最初から金取られるならくをんに行く客減るな

[0961 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6902-Rjm1) 2022/03/31(木) 00:19:50.18 ID:zxTV4+XT0]

くをんといいじゃじゃ 。といいイトーヨーカ堂を無断駐車場にしていくスタイルなの？

[0962 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5eb3-c/bJ) 2022/03/31(木) 04:07:04.00 ID:9YhJPp580]

つーか、いよいよ福島のイトーヨーカドー閉店が濃厚らしいぞ。
まあ、駐車料金徴収もその兆候なんだろうけど。

[0963 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d910-5qtT) 2022/03/31(木) 07:51:23.78 ID:QYX0WA8s0]

駅前の一等地でよく2時間も無料で提供してたと思うよ

[0964 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f509-Wwpv) 2022/03/31(木) 11:55:07.78 ID:zL2vwlje0]

えなみ実質駐車場はイオン福島だよね

[0965 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM62-H2Qw) 2022/03/31(木) 12:19:59.05 ID:DFU2YZOfM]

気付いちゃったね・・・

[0966 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM96-Ne/I) 2022/04/01(金) 13:56:16.78 ID:VW0kIDlCM]

https://i.imgur.com/jxG7b96.jpg

[0967 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0d09-/HKG) 2022/04/01(金) 14:07:24.80 ID:iFDuEzBn0]

そしたら郡山にいる弟子もヨーカドーだよな

[0968 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6902-SFPV) 2022/04/01(金) 16:48:36.70 ID:nqamZLWy0]

物凄い不味いおでんやがラーメン屋やるみたい
ってかもうやってんのか。

[0969 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5eb9-Ne/I) 2022/04/01(金) 21:25:17.50 ID:zMMHVxiL0]

うわー
マジか・・・
SUSURU TV
東北6県のうち県庁所在地で訪問してないの福島市だけじゃん・・・
こんな恥ずかしい県庁所在地って一体・・・
ラーメン激戦区自称しといてこのザマ・・・

[0970 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b5b1-dreN) 2022/04/01(金) 22:20:50.70 ID:bEy+lQ140]

susuruなんか見てんだww

[0971 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM96-sljI) 2022/04/01(金) 22:30:16.96 ID:0vsX200LM]

まぁどこかの店みたいに地元民が来れなくなる様じゃ俺は嫌だし負け惜しみじゃなくてススル良くやったと心から言いたいよ。

[0972 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6502-RJrg) 2022/04/02(土) 02:46:44.43 ID:PAo+E+9q0]

遠征ってなったらまずは有名どころ押さえるだろうから本当に福島市には県の看板になるようなラーメンがないんだね

[0973 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM79-lfDo) 2022/04/02(土) 03:06:04.04 ID:W87gey6fM]

その通り
来夢でも幸楽苑でも坂内とらやチェーン店でもいいから駅前にお店出して欲しい
そしてメニューに喜多方と白河を入れて欲しい
誰かと出張の度に「駅前に喜多方ラーメンないんすよー」「白河ラーメンもないんすよー」やるの辛いんだ

県は補助金出せレベルよ

[0974 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-Qp7a) 2022/04/02(土) 08:13:05.84 ID:fWVmMupmM]

今から３０年前 支那そばポッポで俺の隣でラーメン食ってたＯＬ風なお姉さんが 安達ラーメンって美味しいよって話をしていたが、あれってどこの店だったんだろう？

[0975 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8510-wmyf) 2022/04/02(土) 22:46:45.29 ID:oLTI6s3u0]

>>973
駅前なら赤井が喜多方ラーメン自称してるんじゃないの
あそこで食べたの子供の頃だから味とかは知らんけど喜多方とか白河なんてどこで食べても大して変わらんだろ

[0976 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1d10-nDHp) 2022/04/02(土) 23:05:51.09 ID:9r4tZH2x0]

エアプ過ぎるもう書き込むな

[0977 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sae9-BNfg) 2022/04/03(日) 01:45:32.19 ID:46B0rjIga]

とりあえずなごみやさん食べてから

[0978 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-Qp7a) 2022/04/03(日) 03:42:22.95 ID:gCS/SvKaM]

五右衛門ラーメン、ラーメンハウス、くんたろう、鉄兵ラーメン、丸栄食度

[0979 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-N5kV) 2022/04/03(日) 07:07:32.42 ID:aQHGg1MeM]

>>975
赤井はいいよね〜

[0980 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8db1-dh/0) 2022/04/03(日) 16:10:26.76 ID:+lfEkjPt0]

ジジイばっかりw

[0981 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM6b-lfDo) 2022/04/03(日) 16:14:16.16 ID:XHtt5BwRM]

>>980
若い子の評価はどこで知れるの？
twitterなのかな

[0982 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4b-Qp7a) 2022/04/03(日) 16:48:31.31 ID:v9JhbikQM]

野田町食堂のトロトロ黒メンマは唯一無二だったね

[0983 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd03-yo68) 2022/04/03(日) 17:41:10.29 ID:YVNCjlQ6d]

じいさんはSNSぐらいやろうよw
某橋本みたいな老害だね
ラーメン屋でも浮いてんだよwww

[0984 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM4b-Qp7a) 2022/04/03(日) 20:46:21.88 ID:UM0UIRItM]

支那そば佐川が閉店して、ざっくり2年たつわけだが歳を取ると時の経つのは早いよね。薪で調理した料理は食べた時の感じが、不思議と全体的に丸くなってて全国の人にも食べてもらいたかったよ。

[0985 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM6b-lfDo) 2022/04/03(日) 20:51:14.53 ID:R0V1JbPVM]

instagramがいいのかな

[0986 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM6b-lfDo) 2022/04/03(日) 20:55:28.98 ID:R0V1JbPVM]

RDB、youtube見てても地方の情報は入ってこないんだよ

[0987 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-Qp7a) 2022/04/03(日) 21:20:39.72 ID:Ihzd0ogIM]

>>983
DOUBT!
爺はSNSやろうねと言いつつ加齢臭漂う5チャンに張り付き書き込みするのはオッサンの証。お前も恥ずかしがらず楽しめよ。俺は永順の永順麺が鋤だったぜ。

[0988 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-Qp7a) 2022/04/03(日) 21:32:51.76 ID:Ihzd0ogIM]

>>985
今の若者はラーメンに興味もないし食べないんです。事実うちの子供も好んでは食べません。数年前に報道された若者のラーメン離れは本当なんです。だからここに爺とか何だとか書き込みするのは若作りな爺か少数派の奇特な若者のなんです。どちらにしても温かい目で見た上げたいと思いました。

[0989 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sae9-BNfg) 2022/04/03(日) 22:56:56.21 ID:nMi1nZ69a]

おまいら週に何色ラーメン食べます？
わたくしは2〜3です。

[0990 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sde1-VA+8) 2022/04/04(月) 00:39:45.71 ID:24EB5vnzd]

年一回程度になったアラフォーです

[0991 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1dda-fe9w) 2022/04/04(月) 01:26:57.20 ID:t+JMwooT0]

年イチはさすがに草
おじいちゃん達は、若隆元、若元春、若隆景で早口言葉でもやるか
はたまた福島市ならではのラーメンを考えた方がいい

[0992 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1dda-fe9w) 2022/04/04(月) 01:35:53.40 ID:t+JMwooT0]

どういうわけか、オジサマパワーに負けたのか？
一時のめんどくさい奴ら居なくなったねｗ
オワコンのラーメンに愛想付きたのかも知れんが

天下統一の時が来たんじゃないの？

[0993 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1dda-fe9w) 2022/04/04(月) 01:42:53.35 ID:t+JMwooT0]

福島市もそこのラーメンも人も嫌いではないけれども
一度統一してみてもいいと思うんだけどね
もちろん無理にとは言わないし、需要があればいくらでも立てればいい

基本的に中の人同じだし、ああでもねえ、こうでもねえというのは、どのスレにもあることだし
そういうもの含めてラーメンスレだと思うし、色々と厳しい時は協力し合うのもいいと思うんだが

[0994 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1dda-fe9w) 2022/04/04(月) 02:01:05.86 ID:t+JMwooT0]

なんというか、せっかくのこういう場だし、煽り合いや、裏事情がメインであれと思うんだけれども
時代的にどうなのかなという面もあると思う
また、コロナもしばらく続くだろうし、絶対に行かない場所でも、話を聞くくらいはいいだろうという思いもある

お気づきの方もあるかと思うけど、いわきと郡山はなくなった
だから福島市もなくそうとは思はないし、がんばってくれる人がいれば続けて欲しいとは思う
一時の気の迷いで分裂させるのは簡単なんだけど
ただどうなのかなとは思う　ホント難しいんだけどね

まあ、ちょっと考えてみて

[0995 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5d7d-c5Vc) 2022/04/04(月) 02:08:12.66 ID:b2XNXIjr0]

うるせーよ糖質　おまえがいるからだろ

[0996 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1dda-fe9w) 2022/04/04(月) 02:11:41.74 ID:t+JMwooT0]

そういうレベルじゃないんだよな
つかまだ居たのかよｗ

[0997 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1dda-fe9w) 2022/04/04(月) 02:13:05.93 ID:t+JMwooT0]

糖質クンだって統一したほうが煽るの楽だろう？

[0998 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1dda-fe9w) 2022/04/04(月) 02:14:49.37 ID:t+JMwooT0]

ぶっちゃけ俺もラーメン板全タブ開くのめんどくさいんだよ

[0999 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5d7d-c5Vc) 2022/04/04(月) 02:15:00.64 ID:b2XNXIjr0]

忘備録wがんばってるね、日本語学べよ糖質

[1000 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5d7d-c5Vc) 2022/04/04(月) 02:16:42.14 ID:b2XNXIjr0]

終わり