石川県のラーメン72杯目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
石川県内のラーメン屋について語りましょう。
・化学調味料を語る人はスレ違いです
・貼ってくれる写真にケチをつけない！あくまでイメージです
・新店情報は場所等出来るだけkwsk書こう
・話についていけない人、煽り耐性のない人は書き込まないで半年ROMれ
※前スレ
石川県のラーメン70杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1570049250/
石川県のラーメン71杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1587273915/ >>3
おまおれ
本物の二郎見せてくれ
極なんかゴミやろ
福井の池田屋みたいの期待したい ヒトの作った食べ物をゴミと断言するアナタは
どんな物を生み出しているの？ そろそろ極の牙城を崩して欲しい
ブロガーのヨイショと忖度が酷すぎる。
スター軒、ひかり、中毒、極
二郎系がこんなに集まるとは思わなんだ。 飲食店の店名に毒はねーわ
頭おかしいんじゃねーのか？ そもそも二郎自体が学生相手のネタメニューだったはずだが ゴミは酷いわな
せいぜい豚のエサにしとかんと豚に失礼やしな。 中毒のホームページ見てきたわ
神座みたいな事言ってて草 >>14
最近少し空いてきたかな
豚は 一時期は良かったが 最近は普通の焼豚
醤油・味噌系の太麺は まぁＯＫ
細麺系 中華そば 塩は．．．
関東の二郎系で働いていた店とは やはりレベチかも
「中毒」も期待できない予感 >>5
ごめん
ゴミは言い過ぎた
食べた感想がゴミみたいな食事でした
個人の感想です
味だけの判断ではなく
お客さんの前でバイト？のおばちゃんに対する態度が酷すぎてお客さんに美味しく食べてほしいって気持ちが無いように感じます
見ていてとても気分が悪くなりました
お店のそういうのを見てしまうとお店の雰囲気が悪く感じてしまいます
店主さんの人間性が出てる雰囲気だと思いました
こんな感じで食事の感想でした >>14
マイルドな二郎
次郎を期待するなら肩透かし食らう
個人的にはまあまあ好きかな ひかりは一度だけ食べたけど全体的に美味しいし、コロナ対策もしっかりしてるからオススメできるラーメン屋だな
強いて言うなら、麺が二郎と違ってツルツルよりなことか 小太り、中年、メガネ、毛髪が薄い、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ、SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない
行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ、
隣の客の進捗具合をちらちらと何度も確認
並び中にストロングゼロ飲む←New！
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺３分の１、コールで噛む
二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
わざわざ新潟の二郎に食べに行った←New！
二郎で食べることだけが楽しみ、美味いものといったら二郎しか思い浮かばない、腹減ったらとりあえず二郎
他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気
あなたは何個当てはまりますか？ 二郎系名乗っておきながら麺の量を選べないのはどうなのよ なんか開店ラッシュ？
明日の中毒に行ってきた人の報告が楽しみだ。 くそまずい
まずい
やべぇ超おいしい！
みたいな？
三回食べてほしかったら
最初の方はスタンプカード配って2回食べたら３回目無料くらいした方が信憑性がますね 開店当初は味がブレブレだったり逆に応援者の腕が良くて美味かったりするからね 今日は極空いてるんじゃないか？
おこぼれ貰うのは極だろうね 大河端のわれらって、
以前ネットで見たら店主自ら富山まで行って麺仕入れに行ってるとか
書いてあったけど、もし今もそうだったら、
今回の大雪だと４~５日間くらい行けなかっただろうねえ…。 仕入れ先は、修行元の高岡・翔龍(製麺所併設)のはず 博多ラーメン や ちゃんぽん店の麺は 博多から毎日発送が多い
地元の麺屋で作れないものだろうか >>38
200gを毎日タダで食わせて中毒にさせる作戦かと思った。 らーめん中毒、満員だな
極はさぞかしヒマだろうな
海の家より食べやすいと思った。
でも七味が置いてないのは海の家と同じ
ヘルプに来てるのは海の家の店主？
個人的には、ひかりが1番好きな味だ。 そもそもひかりはインスパイア系ですらないと思うんだが 小木曽製粉行ってみた。
1回でいいかな、そばつゆがこっちの地方じゃ合わないと思う。
天ぷら油ぎっちょん 12/18にリニューアルしたばっかりのＧ張家、既に風前の灯状態確認。
３か月持つかな？ >>48
小木曽は会社から近いし週２回ほど行ってる。 低価格で大盛り無料的な店は ほぼ地雷
消えたNうどん２店、Ｇ家と小木曽も．．． 極より美味い。
ひかりの方が好きというのもわかる。
角ふじも好き >>50
だからG家という呼び方お前しかしてないし滑ってるぞ >>53
鶏そばと煮干しそばの２種。
鶏を頂く。
スープは澄んでいて美味しいと思ったがニンニクの風味が勝っていて、無しの方がいいかも。
麺は中～中細で、良いものだと思うがスープとの相性は個人差ありかな。
鶏むね肉のチャーシューは、味つけがあっさりなため次第に飽きてくる。
もう少し薄切りで量も半分でいいと思ったが、現時点で豚肉のチャーシューのトッピングが無いのが寂しい。
煮卵は、ほぼ固茹でたまごで、改善を望む。
開店初日だから仕方がないかもしれないが、オペレーションに難あり。
作るのが遅く、複数連れのお客にも一人分づつというのはどうかと思う。
自分的には改善して欲しい点はあるが、スープが好みゆえに今後に期待したいと思った。 >>50
新店がリフレッシュのおでかけ中継に出たらその店は長続きしない法則ｗ
メロンパンの店、流川うどんもとっくに逝ったし
小木曽も出てたから、さてどうなる。
開き直ってＧ家も出ればいいのに爆。 地方ローカル番組をかじりついて観てるんだな。
こういう人がいる限り、まだまだテレビは安泰だな。 単車で長野方面ツーリング行って、並びに時間かけたくない時とか行ってたから
北陸来てくれて万々歳だわ
ツユ甘いってのは、田舎臭くドブ漬けしてるから
袋で小分けのワサビはちと残念だけど
コスパ最高だろ、小木曽 >>61
俺も小木曽には１回食べに行ったけど
味は別に悪くなかったから、金欠のときには良いかも。 極はヒマヒマなのかな？
今月中はキビシイだろな
来月になっても半分くらい客を取られそうだけど。 小木曽 養護
味の評価せず 安いだけを評価
必死なのはわかったよ 小木曾行ってきたけどかつ丼セットは夕限定ってアホか
両方食べようとすると１３００円近くなって全然コスパ良くないわ
そばも特別うまいわけでないし
これならなか卯行った方がいいわ 数ヶ月前開店なのに、なぜ急に話題に？
しかもラーメンじゃないし。 てんてん、まあまあ美味かった。
2杯食わんと腹一杯にはならんかも。
後から来たブロガー？は鳥と煮干しを頼んでた。
雰囲気は稲荷にあった時の響みたいな感じだったな。 てんてん まだ行ってないけど 諸投稿から
鶏そば850円 煮干しそば700円
麺200ｇで量が少ないとのこと 麺大盛り150円
鶏そばが高目 何故かニンニクがデフォ
トッピング 全100円 味玉 玉ねぎ きくらげ さといも ほうれん草
ライス小100円 並150円 大200円
煮干し700円以外 高い 行く気失せた ラーメンは高いとは思わんがトッピングが高いかな？
量はどれぐらいあるんだろう。
玉ねぎ１００円ってスーパーで丸一個買えるなｗｗｗ >>66
関係者じゃないけど個人の意見でいうと、
ざるそば特盛税込み５５０円であの味なら及第点。
（決して合格点ではないし俺は１回行ったきり）
昨日の昼に通ったけど客付きはまだまだ良いかな？
近くにある、かめだいら？というそば屋の方が美味かったけどｗ 八日市の うどん楽
最初は「牛鍋うどん楽」が 「カレーうどん楽」へ
そして 最新Goole登録では 「金沢 カレーうどん 楽」
「金澤」にしないだけ まだまし
蕎麦ほど素材に関係ないから大丈夫そうだけど
なんか怖い リフレッシュたまたま見た。金色堂うまそうやったな。 絶不調Wのカレーうどん楽はあんまり美味そうじゃなかったなｗ >>80
スター軒はないな
極のノーマルもない
ひかりか中毒
中毒は今月一杯は混んでるから、ひかりは？
ハナから極は除外なのがいいなw 中毒ってやっばり混んでるかな？
今から行きたいんだが？ このコロナ期に２度も３度もチャンスがあると思うなよ >>87
頑張家さんは一度失敗してリニューアルできたじゃないか！笑
２度目も99.9999％失敗しそうだけど。 >>87
人生のチャンスがもうないのはお前のことだぞ 金沢情報にスター軒２００円引き券付いてたから使うけど
つけ麺か二郎どっちが良いの？ Favo見てたけど、ラーポンっていうなかなかお得なのが始まるじゃん。 ちなみに金澤情報のやつは
特にこの店が安くなるとかは無かった。
現金に換算して100~150円くらい得ってレベル。 >>91
二郎系は俺的にはハズレ。全然二郎風じゃない。
つけ麺も、昔のつけ蔵時代のほうが美味しかったが、まだマシだと思う。 >>95-96
レスサンクス！来月になるけど肉そばつけ麺にする。 気になるなら一回は行った方がいいよ
この先この地であんな体験はできない >>99
ぜひ感想を聞きたいから行って来て欲しい。
ついでに替え玉は何回までオッケーなのかも聞いて来て欲しい。
そもそも替え玉する事がハードル高いんだけどな。
オレはもう二度と行かない ラーメン中毒は、二郎として美味しい？
明日、行こうか迷ってる。 つまり、頑張屋の豚骨興味あっても100メートル隣の志那そば屋に行けってことだな。 麺餃王とわれらって近い場所にあるのに
同じ水曜日が休みってのが勿体ないよね。
どっちか定休日ずらせばお互いにwinwinだと思うが。 Ｇ家 質問自体が..
レス溯れば わかるだろ
１００時間カレー 美味しかったけど
高過ぎ ライス量が少ない コスパ最低
ココ壱がライバル
金沢カレ-系のタイムサービス一択
石川にカレーで乗り込んでくるな
各席タッチパネル注文
クレジット＆ペイペイ可 G家 F座 S仙 T蔵 K楽 T河 八B Kるまや TんTん Sガキヤ M亀製麺
ラーヲタならこのくらいは使いこなして当然 ここはオタクの掲示板では無いのでみんなが分かるように書けないのなら書き込まないでね >>116
実際に入力してみたら余計めんどくさくて草
のぼるとか「えぬる」って言うの？ あと「われら」はこのスレ史上１位か２位と言っていいくらいの傑作。 つうかイミフな全/半切り替えとか
句読点使えなかったりとか
ニホンゴムツカシイネな人だろ
変なタイミングでキレる攻撃性も納得 ラーメン中毒、美味しゅうございました
何より店が清潔なのがいい
200g引換券も貰えたし、満足 大額の元喜家もG家ってことになるなｗ
まあ元喜家は安定して今も客入ってるし勝ち組だけど。 元気家の冬季限定味噌去年食えなかったなそういえば。 >>122カウンターにしか衝立ないけどな
もっと席減らしてほしい 掴めプライド 掴めサクセス
元気のGは 始まりのG >>126
高岡店には通年味噌あるけど
それとは違うのかね >>130
海誠屋は元気屋で修行経験者が出店して
味噌ラーメンはレギュラーメニューで出してる。 >>120
われらって美味い？
大河端？周辺って全く行く用事がないから…我らのためだけに行く気がしない 近くに８番あるから万が一口に合わなかったら
口直しできるよ
他にもすた丼とか、十六文亭とかもあるから
いくらでもやり直せる 金沢～松任で、味噌ラーメンの美味しい店だと
どこになる？ >>137
とんぞうの日曜日
味噌坦々特に美味しいけど味噌もおいしい 素直に大河？単なるお前の好みやろが
大河以外答えたら不親切と来たもんだ
基地外は書き込むな 元気屋の味噌は毎シーズン３月の途中で終わるのが残念。
あと一心屋の豚タン入り白みそも冬場限定恒例になったね。 味噌の力はいいと思うが味よりも話題にならない感が高いな ８番ラーメンのギョーザって口の中で溶けるような感じで無くなるよな
なん十個でも食べられそう（＊＾～＾;＊） 豚蔵出たついでに聞くが、つけ蔵なんで何回も名前変わってんの？ >>159
つけ蔵→麺屋凪はそうだろうけど、凪→スター軒はなんで？
てか凪の期間短すぎだろ。 亀レスだけど、テレ金ちゃんの通の店でひかり出てたけど
美味そうだったわ自分はまだ行ってない。 >>164
そんなん言い出したらキリないわｗ
吟とん大吟豚の期間限定メニューの写真なんか詐欺に近いレベル。 中毒からまぜそば出てたけど美味かった。
また無料券もらえたし >>170
まぜそば待ってた。
海の家まで行く用事もないし、ありがたい。 中毒まだ混んでる？
あと吟とん大吟豚の期間限定メニューの写真詐欺は確かにヒドイｗ
注文したことあるけど、実際出されたものと写真を比べたらショボすぎ。 >>173
やっぱりガラガラなのか？
中毒の次回無料券とか、すごいよな
中毒は完全に極潰しに来てるのかな？
極は、あの居心地の悪い店内で店主や婆に気を使うのが嫌だ。 東京あたりなら店員が偉そうでも客は来るだろうけど金沢じゃ無理
そもそも味が良くないと話にならないけどね >>175
極のノーマルは油だらけだしな
最初は油とスープが完全に分離してるから
油だけ啜って酷い目に遭った事がある。
二郎系行くなら、中毒かひかりに行く。 >>175
味が良くても山頭火とか速攻つぶれたな。石川県って有名店だしてもダメだよな 安いだけでも駄目だぞ
幸楽苑なんて全盛期は県内10数店舗あったけどだいぶ昔に全店撤退だしな >>174
こういう所で接客の影響出てくるよね
初訪問の時にニンニクの量はじめに伝えたら怒られたわ
それ以来行ってない >>179 あった。 眼鏡のハラダのとこ。
上級カップラーメンの味だった。 >>177
入りづらい、駐車場少ない、繁華街から遠い、そんなに旨くない
こんだけ条件そろってたら潰れるｗ >>178
今公式サイト見ると、北陸・中国・九州には店が無いみたいね
まぁ安いけど値段なりだったし。
本屋の駐車場で一時期ぱっと店展開してあっという間に無くなったコロッケ屋みたいだ 極の接客だから、悪いのは極だな
ただ、極にはそもそも接客なんてないからな。 Googleの極の口コミ
なんのサービスか知らんけど
激オコの書き込みある。
PayPay？ ニンニクの量始めに伝えたら怒られるとか二郎系はやっぱ恐ろしいな 達のラーメンっていつからあんなスカスカになったの？
麺が全然少ないんだけど 期間限定の牛モツ煮ラーメン悪くはなかったけど
牛モツがショボかった。 店長の探求心だろ。
毎日毎日同じラーメン作ってると、飽きるだろう。 >>195
自分の家が海誠屋と車で１０分くらいの場所なんだけど
夜もまあまあ客入ってるし順調みたいだな。
ちなみに俺はまだ１度も中に入ってないｗ 中毒と海の家って共同経営との事
だから似た感じ
共同経営ってなんだ？ 昔金沢か野々市にあったちりちり見たいな名前のラーメン屋覚えてる人いる？ テーブル拭きも客任せで、実質やってないに等しいし
刻みニンニクもホールに出しっぱなしのボールからセルフ方式
コロナ下の衛生基準じゃ「汚い」言われても仕方ないでしょ 中毒忙しくなくなったからなのかクオリティ上がって個人的には好きだけどな 店員がテーブル拭いてにんにくがセルフじゃなくなったところで感染者変わらんて。
同じ空間で飯食えば終わりやろ ツーリング始めで門前の總持寺まで行ったから
海の家寄ってみたけど
中毒と肉質全然違うように感じたよ
ちょっとボソボソしてると言うか、繊維感あった
共同経営って、福井に行ったまほろばみたいなのを指すんでないの？ 木曳野の麺屋こころオープンしてるっぽいな
花並んでた HPでは
麺屋こころ金沢店が2月16日11:30にオープン致します
とな 開店後も１０人以上外待ち
ゆで時間長いから １時間待ちか
コールベル持たされ 車で待機 こころ
１９時過ぎ１０分待ち位だった
食券買った後に
「追い飯ありませんから」 なんですとー
無くなったなら アルビスで買ってこいよ >>216
お前、コールベル持たされてから6時間半近く待たされたのか？ ひかりの駐車場、ひどいな。
そりゃ、軽とかなら脱輪するわ。
味も中毒の方が好みだったわ。 ちゃんと裏にズレ止めのある側溝の蓋用意した方がいいかな
運転不慣れな学生さんが据え切り繰り返してたりすると、ちと怖い この間ひかりの駐車場の小さい路地から自転車が飛び出てきて焦ったわ。
ひかりの駐車は本当に気をつけなきゃいかん 今日もまた天一でこってりたのんでしまった
今日こそはあっさり食べようと思ってたのに
いざ注文するときに口が勝手にこってりと言ってしまう ワオは違うの頼んで毎回
「こってりにすればよかった」ってなる 中毒のまぜそばってマヨネーズ入ってるんだな
マヨネーズがなければ美味かったのか？ マヨネーズ抜いてくださいも言えないヘタレが考えても無駄でしょ 陰キャに店員と会話しろとか無理難題をふっかけるなよ… 福座ねえ、あれ美味いんかい
近所のごえちゃん行くわ >>232
行列ついてるの結構見るけど、個人的にはあまり行かない店だな コク塩の方が好きだが、梅塩もうまいよねー。個人的には炭二郎をもう一回食べたい >>241
他人に質問するのに「おい」とか言うなよ >>243
「おい！」と強調されてとても怖い思いをしました
追い飯してきます われらが良く前もって告知もなく臨時休業が多いのは
店主がパチンコやりたいから気まぐれで休んでると爆サイに書いてあったけどマジ？
だったら☆軒みたいに週２日定休日にすればいいのに。 元々富山のラーメン屋だし
何とかして叩く方向に持っていきたいんじゃね？
いちいち翔龍より高くしてるのが気に入らね ノーマルラーメンでおい飯茶漬けを頼んで怒られてるヤツいたぞ >>248
怒ることでもないはずのに、普通に怒るんだろうな。
さすが極まってるな なんでそれで怒られるの？
追い飯ってまぜそば頼まんと注文したらだめなん？ ラーポン使ったら何か別にひとつ頼んで下さいって言われた。
他の店もそうなのかなあ 極の梅塩まぜそば、食べに行きたいけど、週末まであるかなぁ。 土曜日ならあるかもね
行くまで分からんから、なかったらあきらめるしかないね かんか＆海誠屋今月初めて行ったけど
両方美味かった、とりあえずもう１回行きたいかな。 俺もかんか好き
開店当初は長持ちしそうな雰囲気がなかったから心配だったけど
昼時とか結構入ってるし大丈夫そうに見える
このまま頑張って欲しいわ 数日前リフレッシュで海誠屋のすぐ近くの匠八屋出てたけど、
オープンは昼だけで夜は隣で焼肉屋やってるから、
別にラーメンはコケても良いって感じか？ 匠八結構客入ってるよ。
まだ自分は食べてないけど。 >>263
無事梅塩食べることができた。
旨かったが、2020年夏に食べたときのほうが上だったような。
写真見比べると、今年はオニスラ＋梅ペースト、昨年はネギでペーストなし。
あと昨年はブタ2枚、今年は1枚。
梅ペーストが強すぎる気がする。
あ、でも、別添の梅酢は美味でした。 昨日までは梅ﾍﾟーｽﾄじゃなく梅ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞだったそうなので、
そっちのほうがあってたんじゃないかな うんこが黒かったから
やべーラーメン食べすぎてついに内臓やられたかと思ったけど
よく思い出したら昨日イカ墨パスタを食べただけだった 店員さんと面向かって会話して確認したら？
陰キャには無理か 初代極のプラ板ついたては、高さが低すぎてあまり意味ないように思う。 >>279
何オラついてるの？女にでもフラれたのか？ 初代極のサンラータンメン、めっちゃ美味でした。
でも、他に誰も頼んでなかったなぁ。台湾まぜそばが多く、残りはレギュラー。
店も空いてた。待ちなしで座れて、帰る頃は数人しかいなかった。 麺屋こころ、イマイチだった。
麺家はなびのほうが断然旨いし、量も多い。
石川なら、極の台湾まぜそばのほうが全然上手い。 >>287
極の台湾と梅塩は美味いな
台湾食うなら極 3月になったら極がラーポンから消えてた・・・
利用が少なかったからなのかなぁ ラーポンの無料券って店で提示しても「そんなもん、知らんわ」って言われそうでなwww あ、そうそう とんとん行って来たけど \580は25日迄だったよ
金沢情報のラーメン特集見てるとほとんどが\1000近いが
コロナで客減った分、客単価上げようとしてるのかな 徳光のところ580円のうちに一回いくかな。
コロッケとセットでたべようとおもう。 徳光PAといえばセブンイレブンと海鮮丼屋の間の空き地にようやく建設工事入ったけれどそこが前々から入ると言われていたラーメン屋かな？ とんとんのccz店行ってきた
gotoeat使えたからコロナ対策してると思ったら
店長だけマスクしてなかった
この人前もしてなかったんだがたまたまじゃ無かったみたいだ
厨房で喋りながら料理してたから全部の料理に唾液や飛沫が入ってそうで怖かった
気持ち悪くなった
別にマスクしないのは勝手だがgotoeatの取得条件的なやつにもマスクちゃんと画像付きであるのに騙されて入店して食べた気分になったよ
事務局にクレーム入れるわ
https://i.imgur.com/s4K1ryY.jpg
https://i.imgur.com/sBZ9RtO.jpg 神楽も店主だけノーマスク。会話もしていた。
他のスタッフはマスク。ついたてプラ板もあり。 まぁ店主なんだから、その店では王様というか一国一城の主ではあろう。
嫌なら行かなきゃ良い。 >>297
そうじゃない
gotoeat加盟店になってるのに条件守らないのはおかしいって話であって
お店の方針なら加盟しなければいいだけや
加盟して恩恵もらって感染対策のルールを守らんからだめやろ？ってはなし >>298
そういう事か。確かにそうだ。
そう言う意味では、神楽はGoToEat未加入だから、例としては不適切だった。 石川では宇ノ気の８番がいちばんうまいわい
ほやろッ！！ Goto開始初期に大吟豚が掲載されてたから行ったのに、会計時に使えないと言われた。
何故か問うと、『あれは間違いなんですよ』とネット掲載が誤りだと言う。
なら入り口ドアにデカデカと分かるように貼っておけよ、と。
達もGo toは一部メニュー限定、と言われたので帰った。
Go toも良し悪しだな 秋生はGoToEatでと伝えるとチケット1枚毎に500円くれて、それを券売機に投入する方式だった。 >>304
それだと1000円分のチケットで1000円以内ならお釣り出る事にならん？ >>305
900円のメニューなら1枚しか使えません。 飲食は比較的多いよ。
ヤンチャしてきたのやチャラいのが多いし職場での縛りもないし。 あー、あそこの店の店員、ガッツリ刺青入ってて引いたわ。 >>300
石川県民をバカ舌にしたとこの悪評高い「8番らーめん」ですね？
”石川在住の私としては、ラーメンといえば何はなくとも「8番らーめん」・・・この味に舌が
慣れてしまったおかげで、石川ではラーメンの名店が育たないという噂も・・・・・・”
ご当地ラーメン、各地各様 甘い徳島、冬も冷やす山形 2017/03/25
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO14008170T10C17A3000000/ 福井の「ラーメンW」行ったけど、なかなか美味かったよ >>317
むしろ富山だよな
富山ブラックうまいうまい言ってる県民だし そんな不味いものばかり食ってる売文屋に乗っかって、地元卑下しなくて良いんじゃないかな
富山石川問わず醤油に甘みがあるのは、北陸の美味い魚に合わせての結果なんだしさ
埼玉の金笛とか、値の張る醤油はこっちでも売ってるけど
あれこそ塩辛いばかりで全然刺身とかに合わないし
ああいうの基準にモノ言われてもさw 富山ブラックは富山でも意見が二分してるしネットでも同様だよ
なぜかまた食べたくなる派と人間の食べ物じゃない派ね 富山ブラックと一括りに言うけど
最初に言い出した麺屋いろはは、それほど塩辛くないし
我楽みたいな高岡翔龍系も色だけ
ダシ感もクソもない塩辛さだけの産廃って、西町大喜だけでしょ われらは前通ってもけっこうな確率で店閉まってる
いつやってんだ？ >>322
人間の食べ物じゃないのは西町大喜
醤油汁に浸った麺を観光客が怖いもの見たさで食べに行く店に成り下がってる
次元、誠や、いろはなんかはちゃんとラーメンしてるしまた食べたくなる いろはがちゃんとしてるとかおもっしい奴がおるもんやな
次元ももろにあれやし >>332
西町大喜食ったことある？
あれに比べたら普通にラーメンだぞ >>333
>>334
相変わらずつまんねえ自演してんなお前はよ おまえら、港の近くにあったラーメン全日本うまかったろ？そういう事だよ >>335
金沢にあったザ東京ラーメンって食ったことある？ 看板変えようとラーメン屋はラーメン屋だろ
逆に言えば、看板買っただけでいくら「元祖」自称してみても、
ファミレス経営者は所詮ファミレス経営者
ラーメンなんて作れない 混沌としてるな、まあ人の好みはそれぞれで。
全日本はうまかった。
西町大喜はたまに食う。
麺屋いろはは食わない。
二郎系は豚の餌。
玉鉾にあった翔龍はまた食べたい。 くるま屋も桂町にあった頃が美味かったなあ
餃子、ライスセットで600円で食えた頃が懐かしいw >>342
西町大喜意外はまんまワシやわ
ワシ好みの喜八はなくなってしもうた～orz 最近の土日、野々市の串カツ田中の前に移動販売のラーメン屋さんがいますが、行った人いますか？ 屋台は富山生まれの味噌ラーメンと書いてあった。期待感ゼロ われらの限定醤油って「マイルドになっていますが宜しいでしょうか？」
って言われて淡麗系想像したらいつものラーメンと大して変わらんかった
とか こんな恥ずかしい呼び方よそで言うわけないし、ここ限定で使うならいいんじゃね？ >>359
われら、なんてここ以外で言わんよね
われら、の方が書きやすいしね。 >>361
すまん
てっきりここに書き込んでる人みたいな奴しかいないのかと
そいつだけが日本語わからないくずなのかな？ われらっていうヤツもいうヤツだけど
毎度毎度否定するヤツもどうかしてるな
それとも自演か？ 自演だと思ってるよ
意味分かんないことには反応できないし 店名がよくある名前だと、検索しても埋もれる。
かといって、かな漢字変換できないような名前にすると、検索すらしてもらえない。（入力できないので）
難しいね。 なんかマツコのラーメンのやつ3位に石川県金沢市ってなってたけど
なにがだ https://youtu.be/NIHBMQyWyw4?t=3493
ご当地ラーメン
福井・・・敦賀ラーメン
富山・・・富山ブラック
新潟・・・長岡ラーメン
隣県はみんなご当地ラーメンあるのに
石川県はなんてラーメン後進県なんだ >>372
「なにがだ」って書いてあるから
「一世帯当たりの中華そばの支出額」の事だよって調べてくれたんだろ。 >>374
だから、それを俺が昨日言ってあげたやんw
なんで無視すんのw >>374
すまぬ。
何がだって聞いたのも俺で
調べたのも俺だ
誰か見てる人おるかなと思ったんやけど
予想以上に誰も見てなかったｗ 書いてあるやんか！
どこに目～付けてんねん！
そのボケしつこいわ！ >>380
どこにも書いてないやろ
レス番安価つけて書けや とりあえず石川県でご当地ラーメンはどこになるんだ
8番はいろんな県で食えるから無理だな
チューとかかな >>382
ご当地なら８番でええやろ
○○地方のラーメンなら探せばいろんな県で食えるしな そういえば長崎ちゃんぽんリンガーハットとか喜多方ラーメンとかも
いろんな県で食えるけどご当地感があるなっておもった
地名がついてるからだなｗ
8番は地名がないからご当地感がないのか >>380
オレにも見えんわ、昨日？の書き込み。どれよ？ 石川のご当地ラーメンね
適当に金沢なんとかラーメンとか付けてもな
最近は豚骨が多いだろうけどそもそも金沢って出汁は鶏ガラなんかな？ >>373
石川は独自性皆無ってことなんだろうな
言い換えればパクリばっかってことか？ >>373
福井は知らんけど富山ブラックは工事人夫が食べるから塩辛い味付けにしたんだったな
新潟は長岡は冬の寒さと豚骨臭さを消すために生姜入れたり燕三条系は工員が食べるんで味を濃く脂を多くしたんだっけな 敦賀ラーメンって、何を指すんだ？
一力？屋台全般？ >>388
>富山ブラックは工事人夫が食べるから塩辛い味付けにした
これは大喜のストーリーだな。
大喜が富山ブラックの代表格として扱われてるから勘違いされても仕方ない面もあるが
大喜は富山でも賛否でいえば否の方がずっと多い極端なやつだから。 金沢はラーメンの代わりにカレーで天下取ってるからな 金沢でラーメンが流行りだしたのは、
2000年前後に鳴和家(現在の真打)や神楽がオープンしてから。
それまでは「ラーメン不毛の地」と言われていた。
個性的なのは尾道(当時は橋場町にあった)くらいで、
あとは、若大将、万味、こいしやのような何の変哲も無いあっさりラーメンばかりだった。
8番が強かったというのもあると思うが。 2000年刊行の、きどたまよラーメン本に掲載されている石川の店
(つまり、これらの店は2000年時点で存在したことになる)
・若大将
・鳴和家
・喜多八
・参客
・亀次郎
・尾道
・平和軒
・隆盛
・神楽
・花○
・彩食美館
・ケン
・山ちゃん
・幸ちゃん
・世界
・もきち
・アサヒ軒
・桃花亭
・藤 >>373
福井県人だが敦賀ラーメンなんて一力くらいしか知らないんだが…
その一力福井店は閑古鳥が鳴いてるんだが… >>398
敦賀本店から三行半突きつけられたんじゃなかったっけ？
「あまりにも程度が低い」と
けん復活しないかなあ 「昨日このスレに書いたやん」の人、どっか行っちゃったね。 >>401
いや、、おるしw
そんでこのスレに書いたしw
どこに目付けてんねん？ >>397
抜けてる案件
「夜の片町ラーメンガイド」
ラーメンＤＯＮ
一喜
北海ラーメン
ラーメン太郎
じぇんとる麺
珉来
ナンチャンラーメン
頑固親父のおのみちラーメン
あづま
北京
ミスターらーめん
「トロトロチャーシューが旨いと評判の店」
（石川のみ抜粋）
全日本
田村
堀川ラーメン >>406
２００１年の１２月？ごろオープンかな？ >>397
このラインナップみたら今は本当にレベル上がったんだなと感じる 8番のバターがすきなので
あれを発展させる感じのラーメンがもっと出てくるべきだと思う
でもよくかんがえるとあぶら食ってるようなもんなので
むっちゃ体に悪いんかな ８号西インターのそばの旧唐揚げ屋の場所に支那そば 炭鷄麺の看板
またあのグループか？ 一時停止をせず飛び出し注意され逆ギレしてトラブルを起こした男の顔とその連れの女
i.imgur.com/RXNKBRy.jpg 小松イオンモール内8番ラーメンエクスプレス 4年で閉店。
リンガのほうが先に行くと思ったのに。武蔵一人勝ちや。 小松のイオンモール自体白山できたらお仕舞いや
白山はコストコも近いさかい福井もんはみんな流れてしまうんや
残るのは小松民とコストコの年会費払えない貧乏福井民だけや 福井民はプラントに行く定期
徳光SAに建設してるラーメン屋是空やったわ >>418
白山イオン近くに住んでるけど、小松イオンに行ったことはない お前らの言う白山イオンって松任中央病院近くの寂れたイオンのことか？ 野々市v10のところにジャスコ作って欲しい
そしてスガキヤ誘致してほしい 石川ラーメンストリートの管理人takaさんが3月31日をもって管理人を卒業するとのことですが、
後任は決まってるのかな？それとも放置？ 俺はラーメンでなく情報を食ってるんで自分の味覚より他人の感想を信じる えーっと、情報の醤油大盛り、口コミといいねトッピングで
あいよーっ！ とある店での出来事なんだけど
リーマン４人で来店してきて
テーブル席が開いてないので２人２人ならご案内できますけど
って言われて
待ちますとか返事してた
このコロナの時期に頭おかしいのかと思った 石川県コロナ増えすぎてラーメン屋に怖くて行けないワロタ >>447
お前みたいにボッチでラーメン屋行くような連中は誰とも喋らないし感染のリスクはほぼない >>448
どうせごちそうさまも言わずに
コソコソ帰ってくるんだろうな >>451
言えないの？どういう教育受けてきたん？ そんなときは事前にスマホに録音しておいた
「ごちそうさま」を大音量で再生するといいよｗ
オススメボイスは大塚○夫 >>453
「わきまえる客」にはなりたくないというモンスター客だろうよ
ラーメン屋にノーマスク入店して勝手にビールサーバー使っていそう >>451
どう育ったらごちそうさまに草生やせるんだよ 金沢駅横の「達」。メニューからつけ麺無くなりました。さよなら。 ラーメン屋でごちそうさま言うことで威張れる方がヤバいだろ
この時期におっちゃんが大声でごちそうさま言って出て行った時は頭おかしいだろと思ったけどな >>460
どう育ったらごちそうさまって言う話が威張ってるように見えるんだよ 大声マスク無しのおっちゃんがやばいのとごちそうさまを笑うのは全く関係ないよね ちょうど今日行ってきたよ、キッチンユキ。
トルコライス美味かったわ。
スレチなんでここまでにしときます 神楽の蛤ラーメン、超美味でした。
GoToイートが使えないのは残念。 >>463
店で働いているのは人間であって
お前の奴隷ではないと分かってない奴がやらかす 昼休業するときはTwitterでアナウンスされてるからまだ良いけど、
「都合により」じゃなくて、もうちょっと理由が知りたいよね。
心配だから。 いちいち休むのに理由なんか言ってられるか
心配だとか頭おかしいのか？ 極ってうまいの？前身のメガ盛り踏襲と理解してるので行く気もなかったんだが。
普通のラーメンとかあるなら行ってみたいと思うがどうなん？？ なんかここ二郎系の話ばっかでつまらん
もっとまともなふつーのラーメンの話ししてくれ 美川インター近くの七福神でアゴだしラーメン食べたら、自分の味覚にぴったり、県内でアゴだし使ったラーメン店教えて むてっぽうがアゴがどうとかじゃなかったっけ
あそこのは美味しいとは思わなかったけど 石川ラースト、管理人変わって更新もしないし過疎ってるな。
お前らひやかしてこいよ。 ２２時過ぎに混信屋の前通ったけど
客でいっぱいでさらに外待ちもいた。
しかも５人くらいのグループまで外で待ってた。
そりゃコロナ収まらないよな。 >>495
どうしても飲食店のせいにしたいんだな
貴様にとっちゃその方が都合がいいんだろな >>507
折り込みチラシ３回も入れたのに
約３か月と３週間で潰れたんですねｗご愁傷様でしたΩ＼ζ°)ﾁｰﾝ >>509
潰れたのに貼り紙には「臨時休業いたします」と書いただけの店も複数あるｗ >>510
野々市の半田屋がリニューアル張り紙からの閉店やったな 二口町のラーメンしずく、今日通りがかったらオープンしていた。
元「月下老人」だったところ。
夜のみ営業だから、ちょっと行きづらい。 >>511
自分は３か月持つかどうかと思ってたから
それよりも＋３週間持ったあらねｗ それでも横濱家系でそれはどうなのかな？
指導料取ってるだろうに >>510
そうそう、潰れたのに「支度中」ってずっと出てる店もあるよね >>510
ちょっと と言うか全然違う。
潰れたのに貼り紙には「臨時休業いたします」なら選択肢は即去るのみ
「前に行ったあの店美味かったよな」と、思い開店前の店にたどり着いて
”準備中”の看板確認。
しばらく待っても開く気配ない。他の客もまったく来ない。この辺りでよう
やく定休と気づいた時の虚しさは半端ない。
おれの３０分返せ 頑張る屋 予定とおり自滅
誠や 4/30閉店
てんぷら七福 移転らしく閉店
十笑屋 閉店済み
支那そば 来年3月まで
御経塚、八日市 撤退ラッシュ コロナのせいか
トンキンみたいに休業したら6万円のお小遣いとかねーのかなこっちは >>524
あーなるほど
あの移転のせいで店辞めるとこいっぱい出てきそうだよな 2000年頃の御経塚サティ全盛期は、御経塚交差点の渋滞ハンパなかった。
イオンで栄え、イオン移転で廃れ…
自社事情だから栄枯盛衰ではないが。 支那そばや森戸店 ５月１９日開店
御経塚イオンのケンタッキーの従業員に「白山に移るの？」と聞いたけど
「まだ分からない」との事。箝口令が敷かれているのかも
モールクラスでマックもケンタも無いのは考えられんけど
コロナでわからんかも
海環中央分離帯内のマック撤退せずに長年やっているのが不思議 御経塚周辺の店はほとんどイオンモール白山に移るんじゃないかな
ラーメンけんは知らんがｗ >>533
あそこのせがれはぐうたらもんでオヤジの築いたラーメン屋を台無しにした このGWでコスパ最強のラーメン屋見つけたんだけど、ここじゃ話題になってないんやね >>535
オッサンのくせにかまってちゃんとか
キモいんだよバーカ 別にラーメン屋だから感染るわけじゃないだろ
長く密な待ちの行列と団体でくっちゃべってるのが悪いだけで >>536->>540
こういう変なのがいるから店名出さなくて正解だったわ
俺だけで楽しむことにするわ >>546
オッサンのくせにかまってちゃんとか
キモいんだよバーカ >>546
無駄にもったいつけたマウントマンの末路ですｗ 情報共有する気がないのなら、ここに書いた目的はなんなんだ？ 普段誰にも相手にされない哀れなオヤジが
レス乞食してるだけですよ～ >>543
頑張る屋＆すしべん安原店＆うどん楽逝きました。 >>552
天ぷら七福も閉店してたが、イオンモール白山に移転かもしれんしわからん
衝立置いて客が帰る度にアルコールで拭いてる店もあるけど
割り箸席に置いてたら客の咳とか付くと思う 白山イオン ラーメン店が未定
八番と
どうせ都会発の微妙な高い店になるんだろうな
混むわ高いわ並ぶわ 行かないよ
最悪はわけのわからない近県の店や神系
一蘭とか蒙古タンメンとか 呼んでくれ >>558
イオンモール高岡増床時新フードコートに出店した店か？暫くして新フードコート撤退した跡に入った店か？既存のフードコートから撤退した跡に入った店か？ >>558
イオンモール砺波にも出店した西町大喜も有力かもな 神やぐらアプリ入れて、ゴールドカード反映申請して、3週間経過した。未だにブロンズのままなんだが、アプリがゴールドになる訳ではないのか？ 一蘭とか蒙古タンメンがこんな田舎に来るわけないじゃないですかぁ > どうせ都会発の微妙な高い店になるんだろうな
> 混むわ高いわ並ぶわ 行かないよ
> 一蘭とか蒙古タンメンとか 呼んでくれ 「一蘭とか蒙古タンメンとか」は、「都会初の微妙な高い店」ではないのですか？ フードコートのやつってなんか味しょぼい気するから食いたくない >>552
頑張る屋＝告知上は５月末までコロナ休業
実質逝っているけど 支那そばや森戸店 ５月１９日開店だけど
２０２２年３月まで昼のみ
家賃高そうだけど
白山イオンのいせいで逆ドーナツ
御経塚近辺の店舗撤退で危機感を感じている大家
安売り中なのか 福井に夢を語れ出来るらしいやん
福井には池田屋とか夢を語れとか美味しい二郎系来るのに石川には来ないよな
残念すぎる >>571
本当に復活すると思ってる奴はいないだろｗ 富山 道場・豚壱・信次郎・犬・キラリ
石川 極・ひかり・中毒・やぐら
福井 池田・ゴリラ・Ｗ＋夢
本家が新潟にあるんだから金沢にも
無理だな >>574
池田屋は元々野々市にあったよ
池田屋の雇われ店長が引き継いで極になった
最初は良かったけど、だんだんとね
最初の頃に戻ってくれたら・・・ >>578
あそこは本家と味が違いすぎて名前だけだったよね
スープもだけど
豚がカチカチ過ぎて話にならんわ 秋生相変わらず店主ふてぶてしいが腹もそこそこふてぶてしくなっててワロタ 池田屋から、極への変遷知らない人もいるのね
今の野々市の極はもともと池田屋の本店
極の店長は、元々は京都店の店長やってて、だんだんと野々市本店の店長にシフト
しばらくして、池田屋社長から店の権利を譲ってもらって、今の極の店主になった、ていう流れだったかな >>583
>>584
本人は金沢いたときの池田屋は暗黒紀？黒歴史？みたいな事Twitterに書いてたよね。買い取る前 代表じゃなく社長ということは 法人だったのか
その前に福井で営業していたんでしょ
どこかで二郎店で働いていたのか 教えて 来来亭のカレーラーメン
カレーがうまいのかラーメンがうまいのか
もはやどうでもいいで毎日笑ってしまう 氷見ラーメン食ってきたよ。
醤油ラーメン美味しかった！
今度は坦々麺試してみたいわ～ 中華そば 國禄商店
6月1日オープン
御経塚のどこだ？ >>588
石川県人のくせに属国のラーメンがおいしかったとは罰当たりな
今後一切やはたのすしべんの利用を禁ずる 大通りの交差点や中央分離帯が有るとこでなきゃ大丈夫！ >>591
そうかと思うが、あと10日
巨大看板工事も始まらず
中を覗きますが準備している模様なし
DSG、十笑屋、ラーメン山本 跡も動きなし
「濃厚鶏白湯」主力 単価が高そうだし
わんふるホイホイ店か
しかしミシュランあの店に？ 解せん >>593
＞そうかと思うが
ってどこやとおもとる？ちゃうで！
6月1日ワールドテナントにオープン予定
「中華そば國禄商店」🍜
看板メニューのご紹介
◼焼きあご中華そば(塩、醤油)
◼濃厚鶏白湯(塩、醤油、辛味噌)
その他にも
まぜそば、つけそば等豊富です😋
どうぞお楽しみに！
#6月1日
#グランドオープン
#便乗だ
#DSGワールド >>594 TNX
ＤＳＧ店長のツイート 検索でＨＩＴしなかった
今日 インディードの求人に 出てきた
ついでに 蔵出し味噌 田所商店
２０２１年冬 オープンの求人も有り バイト集めのアピールポイントが「髪の色自由！」ってどうよ お高く止まったようなラーメン屋ばかりな気するなミシュラン のやつ 麺屋吉宗
マウスシールドのオヤジが、せわしなく動き回りながら元気に大声張り上げてる
感染対策する気ないな
ワクチン2回接種して、更に2週間経過するまで行くの止めるわ 新店が御経塚の十笑屋跡地に７月オープン。元気家の流れらしい 元喜家から独立 有喜家 海誠家 パターン
十笑屋 -＞ 十笑家 で良いよ 偉そうなツラして突っ込んでるけどグダグダで笑えねえわ
有喜家って何よ？
閉店した十笑屋の店名まで変えたいのかwww >>605
元気家
これツイッターかインスタか見てそのまま書いた記憶がある。
当然元喜家の存在も知っていたがそう書いてあったので、と思い。
元喜家の派生かどうかもわからんけどね。 十笑屋 も
頑張家も 看板の足場組んで 工事始まった >>558
イオンモール白山にまるたかや出店して欲しい DSGワールド 國禄商店（くにろくしょうてん）の看板設置完了
あご出汁鶏そば、濃厚鶏白湯
6/1 11:00～19:00
6/2 11:00～20:00
6/3 11:00～21:00 >>617
?屋 人とひと っていうラーメン店が求人出してるぞ。 >>614
ニントンがレポ上げてるな。中の人やからな ９２６９ １３時半がら空き
ゆで麺機横に丼を置いて温めていると感心したが ぬるすぎ！
あご出汁は強烈な香り 麺は普通
から揚げは親指大２個 びっくりするほど小さい 新型インフルエンザ等対策特別措置法の規定に基づく営業時間変更の命令について（PDF：65KB） ワンチャンあるか？と思ってた日の出の跡地に葬儀屋ができてた
日の出かえってきてくれーーー >>629
東急裏のABRIはしっかりと時短を守っているのに
まぎらわしい名前の無関係な店のせいで風評被害食らってる 個室の店ってだいたい漆黒ボッタ店だよな
アンドモワ系列がその代表 感染者が減ってきたって事は、八時以降の営業と酒類提供無しが
相当効いたんだと思う 俺は日の出ラーメン復活して欲しい。。。
あれを越えるつけ麺は無い
お酢かけて食べたいよーー！！ >>638
確かに酸味で旨いつけ麺は全国的にも少ないなー。大盛り食うと必ずお腹緩くなったけど。 夜なかなか行けなくなったので、昼間に大河(高柳)行ってきた。ほぼ満席で玄関前にも人並んでたわ。 福座の店主が千葉で新店オープンって、…
めちゃくちゃビックリしたんだけど？ >>644
もともと金沢の人じゃないし、いろんなところで経験したいんじゃね？
それにしてもバイタリティは凄い 頑張家は酷すぎた
家系ラーメン屋でほうれん草が仕入れられなかったからって小松菜乗ってきた瞬間にダメだなって思った >>648
ほうれん草→小松菜よりも突っ込むところないのが金沢クオリティｗｗｗ >>658
すみません
ｱﾝｶﾐｽです
アンカなしです >>654
ボロクソやな
そして替え玉3回はすごい まあ、ぼろくそ言われて当然やと思う
麺もスープも具も全てにおいて低評価っつうのは大昔畝田にあったラーメン博物館以来や
しかもラーメン小が本気の小ｗｗｗ ブタメンレベルの量をよくもまあ６７０円（当時）も取った
と思うわ いざラーメン革命はじめます…
6/18.19.20
吟とんリニューアルオープン
オープンセール3日間
『ラーメン(並)一杯500円(税込)』
※ちなみに何杯食べても大丈夫です 頑張屋の看板が、神櫓風の字体のなにかに変わりつつあるね。
ラーメン屋か？ 神楽って高い割に味薄いけど本当にみんなあれ美味いと思ってくってんの？
なんであんなに評価高いのかわからない >>669
今やってる冷製ウニラーメン1700円だぞ馬鹿にするな >>669
お前あと２，３年で脳溢血か動脈瘤破裂するぞ。
すぐ医者行って検査してもらえ。 >>669
マメな営業活動の賜物
調理しながらガラケーでメール打つ姿にはある意味感動した >>655
とっくにオープンしてるんだなw
金沢の店引き継ぐ時点で決まってた感じやな。
一体何があったんや？ >>670
>>672
凄いラーメン屋だな
まあ俺に合わなかっただけなんだろうな
>>671
健康診断は毎年以上ないから大丈夫 美味い不味いならともかく、値段と濃さ薄さの相関を言われてもなぁ。 そりゃバカ舌にとっちゃ高い金払って虚無を食ってるようなもんだからな >>668
看板半分だけを読み取ると唐揚げ屋と推測 >>675
味が薄いから不味いってことなんじゃないの 新店ならともかく今さら神楽の味なんてネタにもらないしなぁ そもそもここってなんかネタになるようなこと話すことあんの？ >>681
おまいは何期待してちゃべちゃべここを観に来とるが！？ >>674
そらみちが健在だった時代は食べログでは点数抜かれていたからな >>677
看板完成 から盛定食 だって
同じオーナーなら またコケると思ったが
業態を換えてきた
これで ラーメン屋のからあげ店進出 ４店目か
十笑屋跡 家系じゃなくて 創作ラーメンてか どのみちあの場所じゃ繁盛しないだろ。
あの場所の店不味いってみんな認識してると思う 是空が春あたり久安にオープンしたみたいだけど行った人いる？
野々市につけ麺ってあまりないから貴重だよね。 いやーん
潰れちゃう
マジレスすると残念なくらい極みの方が美味しい
なお両方豚が(´･ω･`) 桜はまだカウンターにチャーシュー積み上げてるんか？みんなコロナ禍で気をつけてんのに、客から近い所や埃かぶる場所にチャーシュー放置はねーわ >>707
ラーメン世界のカウンターにも置いてあったな メディアこそ、どこどこの店の感染対策がどうとか、ノーマスクでどうとか言ってるじゃねぇか 極に久しぶりに行ってみたいけど
あそこの店は色々と汚なくて躊躇う >>713
この季節は店内暑すぎ
今日の昼も入口開放してたし ラースト掲示板、管理人宛にアフィ目的か？って書き込みあったけど削除されたな。 広告出して何が問題なんかね？
わざわざ消すってことはなんか後ろめたいことでもあるんかな？
書く方も何が言いたいのかワカランな わざわざ掲示板に凸してアフィ指摘するとか嫌儲民の成れの果てだろｗ ホームページの維持にもコストがかかるんだし別にいいじゃんて思った >>700
特大で400でも780円だな
この前行ったけど大豚増し野菜増しで極の小くらいのボリュームかな 石川ラーストって大して更新しないよな。
都市狩人とか何で引き継いだんだろ？
良かれと思って一新したんだろうけど見にくいしw 民主党みたいに
自分はやらないのに批判だけは一人前だな >>725
前任が引退するところを「引き継がせてくれ」と言って名乗り出たなら、せめてそのクオリティを維持するべきだと言いたいのだが？
民主党とか意味不明なことを言うダラはすっこんでろ ラーストのサイト構成は古すぎたからね
今風に作り直しているのに時代に追いつけない老害がみっともない 個人サイトにまでケチ付けるなよ
嫌なら見るな、今の時代は他に情報やコミュニティなどいくらでもあるんだから
それでも良くしたいという気持ちがあるなら出資するか自分で運営するんだな ワンフルほいほい って事でオケ？
開店当日から 空いてそうだから一応行くか
からあげ屋は いつだろう かぐや姫の冷製ウニ塩ラーメン旨かったけど店主がノーマスクだったのが気になった 店主「私は、月へ帰りまする～」
ブロガー「待て！置いて行かないでくれ！」
店主スゥ～ 野々市と志賀町のラーメン中毒は味同じなんかね？
野々市の美味かったから遠いけど気になる >>749
同じだと思うよ
あっちではじめて食ったけどそんなに違いは感じなかった。 >>750
なるほど、ありがとう
志賀町もサイズ均一780円なのかな 冷やし中華やザル麺、つけ麺冷が美味いのはどこですか？ 冷やし中華に最初からマヨ投入してくる店は滅びていい >>754
ただただ、しょっぱくて唐辛子辛いだけだったわ だめだぁ鳳凰最後に食いそびれて以来油そば欲が高まったままです。似たような味の店、もしくはスレちですが県外であれより旨い油そばの店教えて下さい 限定は地雷だよな。
本当おめでたいw
皆持ち上げすぎなんよ。 >>758
いつぞやの正月のエビ味噌は美味かったんだけど今回のエビ味噌はリピートはない。
中毒でノーマル食えばよかった。
というか、麺の上を具で覆い隠してる状態で、唯一麺が見える部分に大量の唐辛子をかけるとか避けようがないという。
こういう盛り付け方1つで店長の人柄が出るんだなーと 限定とか遊び実験の類だもんな
ほんとうに美味かったらレギュラーになる 本当に悲惨なのは最初から限定品切れだったのに
それを店着くまで知らずに昨日の夜の部に並んでたみなさん 個人的には嫌いだがシタノコエタ薬局のおっさんが寄り付かないのもわかる。
閉店商法だの限定商法だの。
店主も群がる客も本当痛い。
池田屋時代が数倍マシ。
気づいた時既に遅しでっせー。 >>766
月曜15:05にtwitter で公式が夜の部売り切れをアナウンスしている。
並んでた人って、twitter見てなかったんだろうか。 >>763
台湾まぜそばは好評だったからレギュラーになった。
限定でダントツ美味しいのは梅塩まぜそばだから、これもレギュラーになってほしい。 >>767
あのおじさんこそ限定大好きだろw
むしろ特別扱いしないと面倒だから寄り付かない方が店側も助かるんじゃないか？
福座も神楽も限定ばっかりだし今はどの店もそんなもんやろ >>768
平日を含めて3日か4日限定やります！
ただし夜はありません！ってオープン前に言うとかなかなかやろw
それなら神楽みたいに限定10杯（10杯とは言ってない）商法にしたほうがいい 松任駅前近くの中華の丸八ってところでラーメン食べたことある人いる？古いお店。
特別美味しいわけでは無いけど、久しぶりに美味しいってラーメン食べたよ。（何言ってるか分からないがとりあえずお気に入りになりました。 昔ジョイモールにあった店やな
ラーメンは普通の街中華の味やけど牛乳ラーメンが名物だったんじゃね？食ったことないけど
それより唐揚げが美味かった 御経塚の新店、店名といい場所といい、センスが無さそう。 元喜家の店長の新店？
昔からやけにブロガー（笑）には持ち上げられてるよな 石川のグルメがなかったので、スレチご容赦下さい。
石川県で「とり白菜」なるビールに合う食べ物があるんでしたよね？
そこのおいしいお店を紹介してくださいませんか？
30年以上前に何度か寄ったのですが店名や場所まですっかり忘れてしまいまして思い出せないのです。
今度、久しぶりに石川を縦断の旅を企画していまして懐かしく食してみたいなと思いましてここに書かせて頂きました
何か、情報ありましたらよろしくお願いします。
検索能力が低いので、適切な場所がありましたら誘導お願いします。 >>781
ビールとならさぶろべいの方がよさそう。
鍋としてはまつやかな まつやはとりやさうまつやはとり野菜
さぶろうべいはとり白菜
まつやのほうがメジャーだけど、近年さぶろうべいも多店舗展開している >>783
なんかおかしくなった。
まつやはとり野菜。
さぶろうべいはとり白菜。 あー、思い出した
さぶろうべいだ
これで検索して向かうことが出来ます。
ありがとうございました。
興味あるのでまつやも勉強してきます。
この食べ物タレが命で石川県でしか味わえないんです。
楽しみだなー とり白菜を覚えてるなら、そのワードで調べるのが先だろうｗ 109の例外は別として、まつやは飲食出来る店ない。 再開を待ち望んでいたのかい？
変わった味覚の持ち主だな 営業時間21時までってふざけたラーメン屋はつぶれてあたりめーだ！ 虎と龍、跡地からできた丸九堂とあんまり変わらんかったなって思うくらい印象無かったな。
石川県のとんこつラーメン屋は一風堂くらいしか行く所なくて悲しいわ すしべんは和風ラーメンしか食った事ないな
味噌はそんなにうめぇのか？ スパルタンz美味かったよ。
平打ち麺だったから好みではなかったけど。 創作ラーメン屋ですね
通おうとは思わないけど、たまに食べるのはアリかな >>807
まじめに美味いよな。スパルタン醤油を実食。
元喜家出身だが家系要素少ない。ただし豚骨出汁は家系に繋がるが美味くアレンジして別物にして
いるあたりはセンスがいいと思う。今後に期待したい。しかし安っぽく置き位置が決まらない透明蓮華
はやめてほしい。平打ち麺は個人的には”有”
先週の週末行ったのだが関係者（元喜家？個人的？）多く辟易した。
オープン前に並んだんだが先頭の１０名ぐらいが関係者らしく席に着くなりマスクを外し、店員女性と
デカい声で会話を始める。
その他知り合い客の連中とは席を外しても挨拶に行き、デカい声で近況を語ることが散見される。
店側もこれを容認する態度であり、開店で浮かれるのも致し方ないと思うところに対し度が過ぎてい
る状況。
どこかで我に返り、まともな運営にシフトしてくれることを期待するところ。 >>809
ここに書かずGoogleのクチコミに書きな >>811
だらぶちにダラ言われてもʅ（◞‿◟）ʃ 樹のブラックはいい線いっているがちと甘めが気になる >>819
全日本はブラック・味噌・カレーのラーメンが好き AJ（オールジャパン＝全日本）ってのが能登の方に２店舗ある ふくひさは全日本の時の店主がそのまま続けてるらしい
AJも全日本出身の店主らしいよ >>823
のと里山海道今浜インターの近くと七尾にある この前今浜店行ったら全日本の社長（プロレスじゃなくて）がいた
懐かしかった。昔のあれは金沢ブラックというメニューだった 坦々麺が美味しいお店ってどこになるん？
昔富山の駅前にあった陳麻屋の坦々麺が美味しかったけど、ここ何年も美味しい坦々麺に出会えてない、、、
ここの皆さんは博識だし、いいお店あったら教えてください！ どっかの中華料理屋……桂花みたいな名前のとこ
担々麺美味しかった 色々情報ありがとうございました！
行ったことない店もいくつかあるのでちょっと回ってみます！
まずは教えてもらってありがとうございます！ 松任イオンのところ意外にも有ったのかと思った
すまん 龍園の黒ゴマ担々やな
とんとんは人生で唯一、途中で残したくらいマズイ 今のとんとん評判は良いみたいけど前に比べて美味しくなったの？ 前cczのところ行ったけど口に合わんかったわ
店長はマスク無しでしゃべりながら調理してるし気分も悪くなった とんとん普通に好きだわ安いし無性に坦々麺が食べたい気分の時便利
石川県に坦々麺のお店少ないし
白山イオンに京鼎樓の系列の坦々麺屋さんができたみたいだけど美味しいかな？
京鼎樓の小籠包は美味しいけど 國禄商店とスパルタンzって遠くない距離だから連食するマニアが居そう >>848
クロスゲートのディンズ初めて行ってきた
小籠包も担々麵も美味しかったぞ
ランチセットでミスドの飲茶サイズ量と思いきやレギュラーサイズだった 山岡家だった所、から好し閉店して新しくラーメン屋になったけどいきなり「休業中」になってた
スタッフが集まらなかったのかな？ 昼だけやっていたのに
マンボウ助成金目当てで休業にしたか？ そんな冷たいこと言ってやるなや
福座は変わらず旨いぞ
今日も行ってきたが相変わらず最高だ 俺はけいすけが好きだった。全日本もな。あと北海道ラーメンもな。あとキッチンユキもな。 そうか
もともと客が少ない店は助成金目当てで休んでるのか
ほんとうにクソだな 極に初めて食べに行こうかと思うんだが、
今日とかは大学生多そうですか？若年層のコロナが気になるので。
それと座る場所が奥からとかこの店独自のルールってありますか？ 今たまたまスパルタンＺの前通ったが開店30分前駐車場満車の行列待ち。
すげえ、どうなってるのよ！ >>863
座席は自由です。独自ルールなど、特にないと思います。 天草大王食べようとおもたが駐車場に入れる気がせん
ローマンユーに停めたら怒られるかな？ >>863
野々市の大学生ならよほどの馬鹿以外はワクチン2回目終わってるはず
大抵のことは店内に貼り紙してある
限定品の注文方法はわかりづらい
割り箸と紙おしぼりはビニール袋に入れてゴミ箱に捨てるのが独自ルール
俺にとっては納得のいかない理不尽なルールだったので行かなくなった
スープもタレも不味くなって久しいから未練なし 定期的にスパルタンの宣伝が入るな
関係者がんばれよ >>869
極を見切ったアナタの、石川でオススメの二郎系はどこ？ >>871
メガドンキで二郎系カップ麺ともやし買ってきて自作 中毒
今までのラーメンは 「ド乳化ラーメン」に
新たに「非乳化ラーメン」と「汁なし」増えていた 客呼びのために必死やな
味で勝負できないと厳しいんだね 定期的スパルタンの宣伝するね
開店時間が１１：３０と少々遅め
１１時開店だと思い込みも有るし、休日だし
限定が特異なので並ぶだろうね
スレチだけど御経塚交差点の頑張家跡の唐揚屋
いつの間にか開店していたけど客がほぼ入っていない
また地雷か あそこは本当に場所が悪い
まあ、美味しくなかったのも事実だが 7月に行った
広いのにカウンターのみでテーブル席一切なしとか
モニターでスラムダンク流してたりとか
ドラゴンボールのフィギュアだらけとか
休日の昼時に子供さん店頭で遊ばせてたりとか
公私の線引きが曖昧でなんだかなぁって
あ、平打ち麺はぴろぴろしてて面白かったよ
味も悪くない
https://i.imgur.com/6sffnAp.jpg 中央卸売市場クラスター多すぎてやべえ
場外の飲食店街に行くのは控えよ >>878
テーブル席は、奥に2席か3席あります。
私、テーブル席に座ったので、間違いないです。
醤油と塩を食べましたが、いずれも県内では似たラーメンがない、
オリジナリティ溢れるスープだと思いました。美味しかったです。 個性と奇抜は違うしなぁ
リピートするかと言われたらしないかな
味はともかく着色料で色つけた味玉だけは無理 禁止されていない着色料なんかたくさんあるぞ
普段何食ってるんだよ 成分見ろや
普段から食っているだろ 近江町市場内 「長崎出島」 閉店
場所が悪かったしコロナ
長崎ちゃんぽん店は長続きしないな リンガーハットってイオンにしか入ってないんだな。前はCCZに入ってたのにな。 >>886
着色料を食べるかどうかの話じゃなくて、味玉を青色にするとか正気の沙汰じゃないって話だろ >>890
同意。玉子に着色って思考がもうイヤだ。
ここには行きたくない。 >>889
すまん。リンガーハットじゃなかったんだな。許してくれ。 >>896
ラーメン屋なのに秘密なんですか？
そもそも秘密になってないですよね？ 松任の8号線沿いにあった一心屋なくなっとるがいや！どうなっとれんていや！ >>906
放流で夜限定で出してたメニューのこと？
俺は１回食べたけど、野菜普通だともやしの量少なくてガッカリだった。 >>907
2日に1回程いっとったわいや！おかげで体重130キロこえたわいや🐷
マンボウ出てから行ってなかってんて😂 >>912
量じゃなくて美味しい二郎系求めていくところねんて！
量が食べたいなら極でも行けばいいぞいね！ >>917
400gまで780円になったんじゃないの？ >>917
龍二郎よりも中毒のマシマシの方が野菜は多いと思うけど。
極の野菜はマシでも多いけど、嫌がらせレベルだから論外。
>>919
麺量だろ 話がすり替わるなんてよくある事。俺はターバンの美人お姉さんが好きだ カレーの派閥言ってんじゃねーよ！店のべっぴんなお姉さんの話してんだよ！このちゃんぺが！ べっぴん姉さんはむかしから真打
巨乳はのぼる（最近は男子バイトだが） 池田屋の日焼け後が剥けたねーちゃんも良かった
食欲は失せたが やはり、最強に可愛いのは野々市の達のお姉さん。しばらくボーっと見てしまった スパルタンZの限定屋台系中華そばZは秀逸やったわ
けんが懐かしくて涙がでた 本当にうまい店は教えたくないものサ
店舗によるがな >>931
けんのスペシャル、学生の時の贅沢だったわ >>934
金に関する本当においしい話なんて早々ないからなｗ
１００歩譲ってそういう話があったとしても
俺は絶対他人に教えないな、もちろん家族にも。 じむり羽咋潰れてたな
あそこ店主嫌いだったわ
自分の店のこだわり延々と語るならまだしも、他店の悪口言いまくってたし まわりにやってる店があるから
やらな損だと思うんだろ われらの前夕方よく通るけど相変らず水曜日以外もやってないこと結構あるなｗ
店主のパチンコ依存症一生治らんだろうな。 我楽、氷見あった時もやってないことがおおかった
完全にパチ依存症 >>957
まあパチンコ依存症だから割り切るしかないなｗ
>>958
われら＆麺餃王も定休日が同じ水曜日なのがなあ。
われら臨時休業多いおかげで麺餃と８番がその分潤うわけだが。 >>959
我楽は旭川ラーメンに由来する高岡龍系なので、所謂富山ブラックでは無いんじゃないかな
まぁそもそも論で言えば、富山ブラックを謳いはじめた麺屋いろはが参考にしたのは小杉めん八なんで
富山の黒い醤油ラーメンは全部「富山ブラック」名乗っていいとも思うんだけども >>946
津幡で今はパン屋になってる所に壺水天があったな
俺は一回来店したが不味すぎだったので二度とは行かなくなった >>944
遅レスでスマン
あの店主のインスタ動画で人としての質がよくわかるｗ Googleのレビューに店主がレスバしてるのあの店くらいだろ
エゴサする暇あったらラーメン作れバカ 津幡にある近江ちゃんぽん、すげー美味かった
何というか、優しい味w ラーメン食いに行くのにてきさす入る馬鹿がいるのか？ いや、ラーメン食いてぇ！おっ、テキサスやんけ！テキサスも食いたいな。迷うぜみたいな。 お前のテキサス好きなんか知るかよバカ
んなこと言ったら福座の横にある丸亀とか、友喜家の横のモスバーガーとか迷うのか？それじゃあラーメン好きじゃなくてただの食いしん坊だろ というか
テキサスと金澤達系なら並んででもテキサス行くわ 金澤達系はきっちり書くけどてきさすは店名もまともに書けないテキサス通ってバカなんだろな 前の日からレビューサイトやらなんやらを見てこのラーメン屋絶対行こうと計画する
当日現地へ行くとあっ、こっちでいいや～と全然ちがう店に入る
AB型あるある >>988
最近あの通り行ってないけど
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