ラーメン二郎 柏店 Part4
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
施設の中が最高だがパチンコ屋が再開してからが勝負やろな カウンター奥の角の席へ。斜め前には食べてるお兄ちゃんがいます。チラッとこっちを意識してから目線を外す。どうやら限界を迎えている様子。
なるほど…プレッシャーをかけるべくジッと見る事に😊明らかに焦って少し肉をかじるのだが、ほぼ減らない。
結局は肉達をスープの中に隠す様にして退店。ダセェ…まだまだ鍛えが足りませんな。
お店の方は悲しみますよ。命を頂いた豚さんにも申し訳ない。
奥の方では立ち上がって店主さんと話してる方が。目立ちますね。和やかに『また来て下さい』と言われている。その方もにっこりと笑顔。どうやらそのナイスガイが『ひゃる』さんだったとの事。
こんな偶然…きっと神様が…大変だった2周目制覇の瞬間に二郎系のスーパースター『ひゃる』さんをお祝いに連れて来てくれたのでしょう。
ありがとうございます。 確かに麺は残しても豚さんは残したら駄目だよな。まぁワシはスープまで完飲するからあれだけど。残したらタッパで持ち帰れる文化があれば良いんだがな。 デロ麺過ぎてあかんかった 昼に食べたのにまだお腹いっぱい 二郎はデロが基本やろ
柏は非常に素晴らしいと思うわ
二郎はこれだ！って思い出したわ 待ち席の前にダンボールや空き缶を置いとくのなんとかならんか。食う前にゴミ見せられて萎える。というより食った客の帰りの邪魔になってる。 今日立川オープンらしいけどここやるよね？
立川のスレみたら昨日から並んでるやついて笑った 今日は天気がいいから混むかなあーと思って早めに来たけどもう100人くらいいるわ 柏二郎早開け狙って10時前にくれば既に営業してるし外数人で最高だな 持ち帰り豚って部位選べるんだな
腕肉と肩ロースから選べたわ 立川に行ったやつ多いのかな
東西の移動たいへんだな 今日は麺が普段より硬め味薄めだな
カラメにすれば良かった
下ブレ引いたか >>31
今日食べたけどひたちなかに比べたら全然固くないけどね
カラメ頼んでる人結構いたな ここは基本からめで問題ない
からめでもしょっぺえと思ったことないし 噂のカウンター奥角を見たら丼と丼の距離が20センチ位で顔突き合わせて食ってたw おまえら立川行けよ、開店初日なのに向こうは10時で30分で食える。
いつになったらこんな行列なくなるんだよ！ ここ付近に住んでる人間が立川行くまでの交通費で何杯食えると思ってんだよ 今日夜営業あるのかな？
Twitter 更新されて無いからわからん >>46
サンクス。明日川越から行くから気になった >>41
立川に用があるときに寄る。町が長そうだったら駅蕎麦のおでんそば食べる
立川の量は柏店と比べてどのくらいなんですか せっかく行ったらきょう休みやったわ
隣のカレー屋いったら注文して30分たってもこなくて、インド人にきれたらこれからつくりますすいませんとか、ふざけてるよな >>51
公式Twitter見ればよかったのに
定休日月曜って載ってるじゃんか。このスレの>>1にも
カレーはうまかったのかね 待ち席は気にならんかったけど
そういやカウンター席にアクリル板なかったなと思ったよ
知らんかったけど今はもう要らないんだね 今日ツイートしてるやつが紛らわしいな
やってるって勘違いする罠 待ち椅子の感覚とかアクリル板もそうだが、あの奥側のカウンターの角の席…
あれはいくらなんでも無いわ!!
カップル席かよってレベルの狭さだろ?
マジで客は金落としてく豚って本気で思ってそうだな。 >>55
守谷の頃から無かったから設置する気がないんだよ 柏に移転してからうちそーいうのやってないんでって聞いた人いる？ >>52
告知も何も定休日だろ
Twitterよく見ろ >>59
ないな
駐車場問題解放されて
楽しんどる 助手達がゴミ過ぎないか？それともせんとの仕切りが悪い？ 若い助手さん2名のモサモサの髪の毛が不衛生
オーダーミス連発 座席の移動指示多発
盛りは良かった スープがぬる過ぎ
ごちそうさまでした。 見取り図は見た目は不衛生そうだが
いいヤツっぽいよな かえし置いてあるんだからカラメコールなんて無視すれば良いのに、日に日にデフォルトが辛くなっていく。
この際、塩でも置いてくれねえかな？
好きなだけ塩足せるようにすればいいのに。よくあんな辛いの食えるよな。香りも味も吹き飛ぶほどの辛さ >>71
まあ、開店して一月も経ってないんだから仕方ないかも。 一橋は開店２週間で休日でも並び10人程度
立川は初日から30分程度で食べられる人気ぶり
柏はいつまでも行列作ってんじゃねえよ！退け、おまえら！ >>73
ラーメン大や蒙古タンメンですらとんでもない行列作ってるし >>76
ラーメン大が大行列になったのは開店の安売りの時だけじゃん
もうとっくにないし 施設内行列出来る二郎は今までなかったからな…
寒い日や暑い日は俄然並びやすい
味もサイコーだしずっと続けて欲しい >>77
ミーハーではあるじゃん
おうかとかも大行列 施設内に二郎系がっていう珍しさと待ちの快適さでずっと行列じゃね。
まじでナランで快適食べて最高
立地は駅から遠いのだけネックかな 油膜張ってるから天地返さなきゃ薄く感じるでしょうが
アレ以上カラメにしたら塩分過多になるぞ
助手は店主との連携取れてないけどやる気はあるみたいだし暖かく見守っていこう
店主の動き見て賄いも毎日コール変えれば店主がどうやって盛り付けてるか覚えられるからオーダーミスも減っていく 3回行ったけど3回ともぬるかった
麺も豚も最高レベルで旨いのに
どうしてあんなにぬるいのか？
他の人のラーメンを見ても
ほとんど湯気が上がってない
豚が冷たいのか、ヤサイが冷えているのか？
とにかくぬるくて食べ終わりの頃にはもう常温レベル
残念で残念で仕方ない さすがプロの技だね
回転重視してぬるくしてるんだろう >>85
バカの言うことを信じてはダメ
熱いまま提供するために油膜多めに張ってるから湯気が出ないだけ。冷まさずに食べたら火傷するくらい熱い。ぬるいと言ってる奴はバカ舌か汚作法の通称天地返しとやらをするから野菜でスープが冷めるだけ。 ジロは丼温めないからな
でも麺が熱いから熱いはずだよな
温いって謎
俺のときは許容範囲だったが 量としては
神保町
一橋
柏
が多い気がする
俺はその3店舗しか二郎経験無いがw ぬるいよ。確実に熱くはないね。
それで嫌なら来なくていいってスタンスだね。
これは守谷時代から変わってないよ。 角度的にカウンターから厨房の中の手元が見えない構造
だから麺上げしてる姿が見えないし
湯切りの音も全く聞こえない
麺が茹で上がるよりもかなり早い段階で
スープをどんぶりに入れてしまって
そのためにラーメンが冷めているのか？
あるいは麺半分を注文すると
一番最初に提供されるが
それはもしかしてシンク麺なのか？
だからぬるいのか？ まさか炊き立てのご飯をそのまま冷まさずに食うやつなんて居ないだろな？あんなの熱いだけで旨くも何とも無いのに >>64
ちゃんとした指導ができてないんだよな
ヒゲも長髪も飲食の基本の基本がね
身だしなみを整えるってのは接客業のジョーシキ
いうてそれほど難しい事を要求してる訳ではない >>91
今の川崎は幸楽苑並み
麺量もスープも豚も以前とは別物になってしまってる
あと今麺量が一番多いのは仙川かな >>95
初めての二郎が仙川だったが二郎って量が多いだけで不味いんだなって
印象持ったわw 友人に誘われて野猿に行ったら別物だったw 身だしなみの問題は従業員の意識の問題
長髪や髭が不衛生だと思われる自覚が足りない
でもこれは本人だけでなく従業員全体の問題
互いに意識しあうべき >>91
確かにぬるい
スープ入れてから提供までの時間かかりすぎ
豚も冷たいし 麺がいっつも柔らかいよな
硬めが好きだから
かなり柔らかく感じる 髭も長髪も不快ではない。口を出しているのが嫌だ
マスクしている二郎は少ないか 小雪がせんとの奥さんだと思ってる人がチラホラいるな コロナ全盛期でもずっとアゴマスクだったな
もはやマスクの意味なくファッション化している 熱々とまではいかないけど指摘する程ぬるくはなかったけどな
二郎の麺でボキボキ麺て美味いか？
好みの問題だけどあんだけ太い麺はしっかり茹でた方が美味いと思うけど… >>105
粉もん好きはデロ麺が嫌いでしょ
せっかくの小麦粉の風味を味わいたいのに
茹ですぎたら煮込みうどんみたいで台無し
鍋焼きうどんとか、アレ麺が旨いと思う？
煮込みすぎたおでんも
練り物のそのものの風味がなくなってマズイって人は
ラーメンの麺もカタメが好き
博多ラーメンなんて茹ですぎたら麺の風味が
なくなってタダの物体だし >>95
仙川は小でも麺が丼のフチくらいの高さまで盛られてて衝撃的だった
あと下ブレなのか元からかわからんけどブタが酷かったときの守谷ブタみたいにカチカチでキツかったな >>108
麺硬めって、守谷では断られていたけど
柏店では解禁なの？ 昨日の夜に行ったけど、熱々だったぞ。
前回は電車に文句言いたくなるレベルでぬるかったけど ラーメン二郎<<<<<<<<越えられない壁<<<<<<<<<<<<<<くるまやラーメン
ってなわけで、このスレは終了 ラーメン二郎<<<<<<<<越えられない壁<<<<<<<<<<<<<<くるまやラーメン
ってなわけで、このスレは終了 讃岐うどんみたいに、太麺で柔らかく茹でて、でもコシがあって、薄塩味のおいしいスープを麺にふんだんに染み込んだのがおいしい。
博多ラーメンが食べたければ博多ラーメン屋に行け。二郎でカタカタカタカタ言いたきゃインスパか西の二郎に行け。 ひたちなかもバリカタ出来るぞ
俺はデロ麺が好きだから柔らかめコールしてるけど
ひたちなかは他にもカエシ抜きや油抜きとか色々コールしてる人いるな 川崎、越谷、松戸みたいに柏は麺硬めは出来ませんとは書いてないから出来るんだよな。 今の柏、店員増えたからか体調が良くなったからか知らないけど、チョイコールとかカタカタとかマシマシとか守谷ではあり得なかった変なコールを新人助手が聞き取り伝えた後、全部第一助手が復唱してるから、客も何でも通ると思って自由にコールしてるわ。
新人助手がミス頻発する環境は必然で、可哀想なくらい変なコール覚えさせられてる。同じような事を覚えて忘れての繰り返し、あんなの誰も対応できない。10秒足らずで3人分のコール覚えたとして、それを1分後にもう一度厨房から聞き返されても間違いなく言える奴いない。それが開店から閉店まで続いたら100%ムリ。もっとコールを簡易化しないと新人助手が可哀想。
チョイコールしたやつのものなんて全無視でいい。
野菜は「ヤサイ」「ヤサイ無し」のみ
アブラは「アブラ」「アブラ無し」のみ
ニンニクは入れるのか、入れないのかのみ、入れる場合は「ニンニク」のみ伝えれば良い。守谷は「ニンニク多め」「ニンニク」「ニンニク少なめ」は通ってた。
店主の言うことなんて聞かなくて良い。守谷の時のコールはカラメさえ無かった時期もある。 客コール
野菜マシマシ、ニンニクチョイ少なめ、アブラマシ、チョイカラメ、カタカタ
復唱
ヤサイ、ニンニク、アブラ
これでいい >>119
これでいいだろ
店主は後進の育成もしなきゃだから
カシジも枝分かれして全国に散らばって欲しい どの職種でもそうだけど、バイトの受付に変な事を言うと損をする事を知らないやつ多すぎる。
実際に仕事を回しているのは1番最初に客から要望を貰う奴、二郎で言うところの助手な。勘違いしそうだけど助手が店主や調理より仕事を回しているのはどこの会社でも同じ。コンビニで1番働いてるのはオーナーでもなくバイトの受付店員、トヨタで1番仕事を回しているのはバイトの受付嬢
変なコールして思い通りのやつが来なかったら新人助手が悪いんじゃなくて客が悪い。調理しているだけの裏方は人前に立たずラクなんだから、新人さんに頭下げて指示をきちんと貰うように！この店を回しているのは新人助手さんな。 >>123
トヨタの受付嬢っていうのはバイトだったんだね 守谷時代は食べた翌日下痢が確定だったけど
柏になってこの前初食べたけど下痢にならなかった
たぶんスープの豚の脂が少ないんだと思うな
おいしいけど ちなみに俺が下痢するのは、脂の吸収がうまくできないからです コールの時に『ニンニク無し』って言って
ニンニク入ってるって作り直しされてるの見た
せんとが来て謝ってた
見取り図がなんて伝えたかはわからない
客の方が悪いと思いながら豚増し食った美味かった コールしなきゃいいのに
わざわざなしっていうバカがわるい インスパみたいに「コールはこうしてください」みたいな張り紙を各テーブルに貼っときゃいいのにね
それをしないのは直系のプライドなのかな まだ移転してひと月経ってないのに入りたての助手に完璧を求めるのは酷
暇な店ならともかくずっと忙しい方の二郎だぞ？
色々こなれて来るまで地元民で育てなきゃ コールは絶対に貼っといた方がいい
初めて来る人もいるんだから
全マシマシできないわけないよね？
硬めコールしたいんだけど
タイミングがわからん
カラメ全マシマシで 初めて来る人はニンニク入れるか入れないかの２択を聞かれるだけだからコールの仕方を貼る必要はないでしょ 結局何も入れない増やさない時はそのままコールが1番無難なのか？ マシコールの弊害でナシコールが案の定ニンニク入りに変化。客が悪いわ。マシコールするバカにナシコールするアホ。 ニンニク入れますか?に
ニンニクなしって言う奴は日本人ではないと思ってる
どうせチョンとかでしょ？ それ言い出したらニンニク入れますか？にアブラヤサイだの言うのもおかしいじゃん…… 二郎の文化っていうのはさ、三田店や目黒店で慶應の塾生達が育て上げたものなんだよ。だからそれを楽しむのが正しい流儀
三田店や目黒店にコールの仕方なんてどこにも書いてないだろ >>142
それ言い出したらって……
そのニンニク以外のヤサイやらアブラのコールも知っていてニンニク無しって言う思考が……
やっぱりチョンとかでしょ? 野菜少な目は通らないの？
初めて行ったとき野菜少な目っていったら断られなかった
少な目にはなってなかったのかな 昨今のz世代のやらかし見るに、今までの性善説ベースの考え方は通用しなくなってくると思う
暗黙の了解的なものは明文化した方が双方納得できるんじゃないかな
本店やその周辺の店が築き上げた文化にはリスペクトはする。でも社会がそれを是としない世の中になって来ている気がする
私は柏からの味が気に入っているから通うし、フードロスを起こさないためにも何かしらのボーダーラインは必要なきかまするなぁ とは言えニンニクを入れるかどうかしか聞いてないのに勝手に他店のルールを当然の様に言ってくる輩に対しどこまで明文化できるものか >>144
あれ!?
核心突いちゃった?
ゴメンね。
結局本当の日本人と日本に巣くうチョン達との違いはわかる奴にはわかるのよ…… アホクサ過ぎて呆れてるのが
たかがラーメンごとき
しかも一杯のトッピングのコールごときで
言い合うのがおかしい
店側が明文化すれば客はただそれに従うだけ
明文化しないから混乱がうまれる
ニンニク入れますか？と聞いて
なんでアブラ野菜とか答えるのも理解不能。
日本語がおかしい
あれはトッピングどうなさいますかが正しい。 >>136
同意
見取り図を混乱させないよう複雑コールはしないように
ただ未だにニンニク入れますか？に対してニンニクで！は抵抗あるけどねw >>150
理由なんてない。そう決めた、そう決まっただけ。
日本語がなんで通じるのかと同じ。
日本語習っといて文句言うな。
あれは二郎語だ。 >>151
にんにく野菜マシを知っていて、最初からそう言ってたけど。
それ以外他のまんし。 そのあたりの曖昧さもいつの間にかローカルルールが出来上がって地元に馴染んでいくそれが二郎
カシジは一見でも暖かく迎えられる一之江的な二郎になって欲しい
量は今のままでいいけど ニンニク入れますか？はコールだからはい！はおかしいんだよ。
ニンニク入れますか？は野菜ニンニク脂カラメをどうしますか？の意を含んでる。だからはい！じゃねぇんだわ。
ニンニクだけでもニンニクで！が基本だろが。 それにしても客がど素人多すぎて勘弁してほしい
せんともそろそろ怒っていいぞ
厳しくしたって客減りやしねーぞ 常連や古参が幅を利かせて初見や興味持った人受け入れないのはちょっとな…
フレンチじゃねーんだからそこまでルール押し付けんなよ
あまり関心しない この情報化社会において本当に何も知らない何もわからないままわざわざ長蛇の列に並んで食いに来るやつって本当にいるんかな
直系インスパ問わず初めての店は出向く前に麺量はどれくらいだとか対応してるコールとか調べてからじゃないと不安な俺にはわからん感覚だ まあちょっと紹介されてたから来てみましたはあるだろうけど
少なくともそうして行った店で「注文の仕方がわからない！親切じゃない！」
とかクレーム言ってるヤツはあたおかだな 並びが快適すぎてよそに行くのがバカバカしくなる。あとは目を合わせないぐらいしか気になるところは無い。 >>164
店のルール調べてから来いってラヲタ特有の思考で
世間一般の感覚からはズレまくってるってこと自覚した方がいいよ もし並ばずに食べられる時間があったとしてもここに書かれた時点で混むから意味なくね >>164
お前みたいにラーメンに命をかけてるやつばかりではないぞ
ほとんどの人たちは面白半分に食べに来ているだけ
何時間も並んでラーメンを食べたところで何も誇れることなんてないから勘違いすんな >>174
命なんてそら大袈裟な…
頼んだものは残したくないってのと注文時にまごつきたくないだけだよ
なんか思い違いさせたならごめんね 初心者にやさしくってのは完全同意
調べなきゃ食えない飲食店なんて潰れろ
そこは店主がよくわかってる。
「うちそういうのやってないんで」
俺なら
「-----」
完全無視
店主さん、言葉返す時点で優しいよ まぁ調べないで行くのもあるだろう
何度か行けば覚えるだろ
問題なのは何度言ってもマシマシとか食うの遅いとかそんな奴ら
普通から空気読めるよな
トロいやつは全く駄目だから
仕事も出来ないタイプ >>178
だな、ラーメンごときで偉そうにしてる古参のデブじじいども、見ているこっちが恥ずかしいわww 店員も初心者には初心者の扱いしろや
隣のカレー屋も女の店員態度悪いしな
いらっしゃいませのひとこともないからね、客いねえくせに注文してからなかなかこないし
お客さまは神様なんだぜ 「見取り図」って助手なの？小雪と言い面白いメンバーがいるなぁセント ラーメン屋て働くと変なあだ名付けられてたまったもんじゃないわな 誰にも浸透してないのに、特別扱いを受けたいがために知ったかぶりしてあだ名を付けたがる、バカ丸出し。もう一度言う、誰にも浸透していない ジロリアンあるある
デブ
独身
顔に浮く背脂
無駄に声でかい
会社のお荷物 他の店舗スレ見てて思うけどってホント柏だけクソ気持ち悪いよ 二郎で注意されるのって何も知らない一見より、
半端に予習して間違った知識仕入れる一見が多いと思う
マシマシの通じない店でマシマシ言ったりとかさ
でも、こういう奴らを増やしてる要因って
店のルール調べてから来いとか言うお前らラヲタにもあるぞ
ネットで調べても間違った情報上げてるバカ大勢いるだろ
マシマシ通じない店でマシマシ言って完全スルーされてるだけなのに、
通ってると思ってドヤ顔で画像上げてる奴とかさ
何も知らん一見がこれ見たら、ああマシマシできるのねと思うよ
お前らラヲタが無知な一見に対して寛容にならん限り、
変なコールする奴は後を絶えんよ 神工の方が麺かたくて
俺は断然そっち派、
もちろん全マシ通用する コールなんて
ヤサイかニンニクかアブラかカラメ
入れたい物だけ言えばいい
何も難しくないだろ 守谷時代だが券売機前の兄ちゃんが「初めてなんです」っていったら店主が丁寧に説明してたことあった
一見客にもちゃんと対応してくれるのだから半端な知識入れなくてもいい 他の客見てイライラすんなら目の前の丼に集中しろよ
せっかくの二郎が台無しだぞ ブタが塩辛くて食えたもんじゃない。ブタ増ししたら後半頭痛がしたぞw >>198
そお?豚が厚くて量はよかったがあんまり味が染みてなかった チャーシューが塩辛いとか、味が染みてないとか、食ってないやつのマヌケ投稿要らない >>201
今日食ったから言ってるんだけど
お前こそ食ってから書け >>180
隣のカレー屋はおいしいの？
あそこの飲食店はマクドナルドにはよくいっていた
カレー屋か二郎かどっちかのところがマナルだった
>>201
豚だろ。チャーシューではない >>204
カレー屋なのにラッシーが品切れだった
カルピスソーダくらいそこらへんで買ってこれるだろうに >>187
二郎経験者が柏地域には多くないので、第一次二郎ブームのとき
みたいになってるのだろう。
つうか並ぶの快適すぎて人減らないとかほんとやめて。
いつまでたってもいけないじゃん。
1時間並ぶのは嫌だわ。それなら近場の二郎で我慢する。 先日初訪問して、業務スーパーとボーリング？の間の広いスペースまで行列してたんで帰った。その位だと何時間待ちくらい？ 並んですぐ食えた守谷がおかしかった
これが本来の直系なんだな
並びが落ち着くとかないかもな 周りの直系はみんな大行列だ
栃木だって2時間待つよな？
守谷がすぐ食えただけで異常だったんだ ゲーセン端は1時間くらいそこを越えて業務スーパーまで行ったら2時間待ちぐらいだろ
しかし動線配置がすごくいい二郎だな都内の二郎はことごとく狭いからな >>209
なら神工行った方がいいよ
南柏駅出て徒歩1分
柏二郎でだらだら待って食うよりマシ
ただしそこより
麺硬くてスープ濃いのは
あしからず >>216
神工なんか別物だからダメ
代わりになるのは二九六 マナルって略し方初めて聞いたよw
バサキとおんなじッスね まだ2時間待つの？
30分くらいになったら教えてくれ ようやく中待ち、後ろ見たら第2コーナーATMあたりだな。後期高齢者5人グループいるけど微笑ましい。 豚、ヤサイ、アブラがすべて常温で作り置きしてある
さらにドンブリにスープを入れてから数分間放置してある
1ロットで8杯くらい作るための効率化の影響かもしれないが、ラーメンが絶望的にぬるい >>225
それな
守谷時代も暇でロット杯数少ない時は熱かった >>226
そうだな。それはもはや三田本店に言うべきだな。こんな場末の柏二郎で言うべき事じゃない。他の二郎も皆、ヤサイ作り置き、豚作り置き、スープも少し前に丼に入れる。全店変わらない作業風景にダメ出しするのは本店に行ってください。 厨房の作業風景が見えないのが残念だな
二郎で作ってるの見えない店って他にあるか？ありますか？二郎上位者様教えてください。 立っていいか、乗り出していいか、許可を貰ったら見える様になるんじゃないかな？見えないと不安なの？質問の意図がわからない。 >>225
食べてきた。確かにその通り。もやしは大量に茹で置きでザル山盛り。麺は少し細くなった。小で350あるのか？ 量減って少なく感じた。デロでは無い。グニュブニュのややプリ寄り。豚の質は変わらないが茹で加減とカエシ染み具合のバランスが良く、以前のベニヤから比べれば神と呼ばれるのもわかる。が、黄金期から比べるとまだまだ。スープ温度は確かにぬるい。アブラはほぐしを混ぜていないから以前の白アブラに近いくらい。開店からまもなく1ヶ月、確変サービス期間は終わりかね。 返しに漬けてる？
そんなバカなことあるかよ
真っ白だわw
漬けてたら悪評高い立川の様に真っ黒になるわ
柏、守谷の豚に味がしつこいくらい付いてるのは、スープが塩味激辛だから数分漬けるだけで味が染み込むんだよバカタレ。塩辛すぎるんだよバカタレ いやいや、君大丈夫？w 目の前で起きたことなのにww 机上で情報食ってそうだなwww しっかり着けてるの食いたければほぐし豚頼めクソ豚。俺はあんな塩辛いパサパサの塩豚なんて好んで食わないから >>236
話の流れで直系店の話だと分からないなんて大丈夫かな >>204
インドカレーをよく食べる人なら満足はしないと思う。可もなく不可もなくってかんじ。チキンは匂い消しをきちんとしてないからくさい 同じ作り方なのに不思議だね
単に難癖付けたくて仕方がないやつの持論は迫力に欠ける >>235
ぬるいの嫌ですよね
ヤサイやアブラは他の直系も作り置きしてあるから、柏のラーメンをぬるくしている原因はアブラかと思っています
アブラコールが入ると、見取り図氏が常温で傍らに置いてある小型の鍋からアブラを足してました、あのアブラが冷たいのではないかと
小雪さんや野人氏が運んでくるラーメンはどれもぬるそうに見えました
直系他店は寸胴からアツアツのアブラを足してますよね >>242
他店舗も別鍋からのアブラ提供が多いと思う。千葉もひたちなかも別鍋。
アブラ追加しないと熱々だよw 茹でたてのあの麺量に対してどれだけ油を足したらそんなに冷めるんでしょうかね？ふしぎですね スープ入れてから提供まで時間かかってるしな
丼温めてる訳じゃなし >>243
千葉二郎のアブラは寸胴からオタマで足してますよね
京成大久保のアブラもスープの寸胴から麺上げ用のザルで漉して足してます
柏店は小さな片手用の鍋からアブラを足してます 守谷時代は寸胴からお玉ですくってた。柏は雪平鍋に取り置いてあるのからすくってた。 >>248
そうですそうです、雪平鍋！
あの背脂が入っている雪平鍋が、火にかけてなくて常温のまま置いてあるので、ラーメンがぬるくなるのではないかと思ってます
千葉二郎や大久保二郎のアブラは、火にかけてある寸胴の中から熱々の状態でトッピングされてます >>248
守谷でも移転する数年前からアブラは雪平鍋だった >>224
お婆ちゃん？
通路で「食べても食べても減らないんだもん」ってペチャクチャ食後の井戸端会議してた
みんな70くらいに見えたけどすげえ婆さん達だなぁ 水曜行ったときはそこまでぬるくなかったけどな
豚は冷えてた だから、、、茹で上げ熱々の麺量350gにマイナス273℃のアブラを何g足したら、そこまで冷めるの？ 豚の全てを常温で置いておいたら保健所からクレームくるわw >>239
越谷二郎が好きなら柏より二九六のほうが好きだと思う。油の層がここより薄いし スープ置きっぱの時間が長いから冷めるんだろな
昔からだけど 守谷で雪平からのアブラは知りませんねぇ。見たことない。小雪がいつも寸胴から平ザルでアブラをとってオタマで小さくしてから丼に入れてたぞ。 年中クーラー273℃だと思ってるのか？こいつら、マジ難癖つけるのやめようね。 守谷の雪平鍋はほぐし豚が始まってからくらいだから、三年前位だね スープぬるいのだけ改善するといいな
越谷とか熱々だよな まず野菜がかなりぬるい
二郎あるあるだけど
ちゃんと考えてるところは直前に野菜茹であげてる >>259
君が知らないだけだよ
守谷時代も去年半ばくらいからかな～雪平だったよ
俺はクドくて脂は頼まないけどヌルいよ
それは寸胴も乳化させない為にボコボコ炊かない……+めんどいから早めに冷たい丼ぶりにスープを入れる
結果ヌルいラーメンの出来上がり～ >>228
池袋はカウンターが高いから着席していると見えない 茹で上げた350gの麺量に対してオタマ一杯数十g足したところでスープは冷めない、太麺の中までは絶対に冷めない。モヤシはどこも作り置き、豚も作り置き。
ぬるいとほざくマヌケ野郎はヒッサーーツ天地返し！！！デデーーーンとかやってる脳死クソ豚。店が悪いんじゃなくて単なるお前らの食い方汚いだけ。もやしが原因で冷めるならもやしから食えばいいだけバカはほんと難癖としつこいだけ。 守谷時代から「よくかき混ぜて食べてください」って店主が言ってたよ！ くうきとまじぇまじぇしてる間にもやしの水分と豚で冷めるんだろ。 モヤシ混ぜたらどこの二郎も冷めるよ。柏で野菜マシにしたら、どこよりも盛られるからそんなのスープに全部入れたらどこよりも冷める。
要は食い手に問題あり。頭も悪い食い手は来なくていい いつも麺半分で野菜も増さないしアブラもコールしないけどぬるいよ 越谷の野菜、柏の半分以下じゃん。それを混ぜて越谷が熱くて、柏はぬるいってマヌケにも程がある >>267
野菜をロットごとに茹でてる店も普通にあるし、作り置きでも温め直してるけど
冷たい野菜がデフォだった三田でさえ最近は温め直してる
守谷も温めてたと思うよけど柏は違うのか？ >>278
柏は知らん。ってか見えない。
守谷は蒸し器が壁側で、終わったらカウンター側に置いてた。カウンター側の下が蒸し器になってたかは知らない。 柏も火曜日は熱々だったぞ。
ただ、細かいオペは座ると見えない お前らもんくあるなら他で食えばいいのだ。
他の食いたいやつに譲るのだ。 >>253
てっきり男性をイメージしていたが、女性の70代はすごいな。
なんか年寄りでも、肉とか食べた方がいいらしいけど。 >>279
お前ら実はラーメン屋だろ。かなり。
二郎系がこれだけ生まれるんだから、
絶対、ラーメン屋も食いに行ってるんだろうけど。
配置とか詳しすぎるわ。 クーラー273℃とか言ってる頭の悪い人はラーメン屋じゃないと思う 守谷最末期から柏になっても乳化してるらしいから非乳化になるまで待ってる
というか元に戻るだろうか >>288
あざす
スーパーでトマトソース買って食べてみたかったけどまだまだ無理そうだな
トマトも復活しないかなあれ一番好き スープぬるいのはもはや二郎のデフォかと思ってるわ
調理法からしてもぬるくなりやすい >>290
ホント…二郎のデフォだと思っていいと思うね
脂ギトギトな上にヌルいわけだから気持ち悪くなる人もかなりいるよ
それが嫌なら来なくていいっていうのが二郎って店のスタンスでしょ? 熱々なのに後に引けなくなってぬるいって言ってるマヌケばかり >>292
後に引けないって何？日本語の使い方知らないクズ >>293
大分…頭おかしいみたいだから相手にしない方がいいと思うよ～ まーた学歴オークションと初見殺しの不毛なレスバが始まるのかw
どの二郎スレでも変わらんけど 行列が空調完備であったかいから
余計に温く感じるんだろう
代理で並ぶ奴雇って自分は外で裸待機したらどうだ？ >>295
クジラが迷い込んだニュースが延々放送されるしな >>300
じゃあ温くで食えねぇってせんとに直接言えよw Twitterに○度目の来店とか書く奴、自分が行ってるのに来店はおかしいだろ
お店の人が本日はご来店ありがとうとかきょうは来店客が少なかったとかで使う言葉だろ 自分様だからね
あくまでプライベートとSNSでの人格は別物なんだろう >>303
柏だけの話じゃないけど行く度に食べログとデータベースに
投稿してる奴がウザい いつも同じもの食ってて感想は同じとか
写真だけ投稿してたり自己満足な世界全開だが迷惑なだけ >>302
裸で外に並べって言ってる頭おかしい人また話が飛んでて草
じゃあって何だよwww 豚増し食べた
先週より小ぶりだったけど脂身が少なく美味かった 豚マシの破壊力ヤバいよな
ここの大食えるけど、豚マシの時は麺半分じゃないとキツい。相当大食漢じゃないと普通の小の豚マシとか絶対無理レベル。 ちなみに、今日初めてエレベータの折り返し見たわ。凄い光景だったwざっと見40超えてるだろ >>309
エスカレーターから90度に折れて業務スーパー入口方面からエレベーター前までいって、そこから再び折り返すってこと？
すごいな。40人どころじゃなさそうだな 店内10人待ちで店頭からエレベーター前まで約50人
コンスタントにエレベーター前折り返して10人くらいだから
70人ってとこ 半分豚2枚ってわざわざ書いてるけどデフォ3枚だっけ？？ >>312
小、豚マシの野菜マシ食えればギリいける 猪太の二玉食べられるならラーメン小は食べれますか？
嫁はさらにライスまで食べる。 アブラ野菜コールしなければいけるんじゃね
不安なら野菜少なめで >>311
大体、7ロット以上、一ろっと15分とみて、2h超えるじゃん
すげーな >>312
なぜ、普通を飛び越して大を食おうとするのだ >>324
普通と大が二郎ではあるのが普通で、小はないとこもある。
本店のメニューにはないみたいだ。
本店今調べたら、並600円なんだな。
そら並ぶわ。 普通w
二郎の基本メニューは小ラーメンと大ラーメンの２つだよ
発祥の三田店、一番弟子の目黒店がそうだから
これにブタが増えるのみ 持ち帰りの豚ほぐし
それだけで食べたらだいぶ塩っぱそう
おすすめの食べ方ある？ >>326
そうなんだ。知らんかった。
すまんの。 店内トッピングの6倍
券売機に500円てあったのに600円て言われた ほぐしも持ち帰り豚も計ってから値段が出る。ほぐしは500gくらいで500円 500円なんだから、500円の量をちゃんと計れよって話だな >>305
ラーメンデータベースって投稿禁止
でしょ？
守谷、柏は評価されるような
ラーメンじゃないからって
言われたよ >>321
野菜少な目は適用されるのかな
上のほうでできないみたいなレスがあるけど
守谷はどうだったのか >>309
車椅子の方まで並んでいたね。
そういった方にも楽しんでいただけるのは、やはりテーブル席があるメリットの一つだと思います。 噂には聞いていたけど目にすれば行列納得暖かいからね 開店してから行って2時間待ちなら開店待ち2時間の方が動かない分楽だな >>339
高田馬場の池田屋でも車椅子の人見たけど同一人物かな 障害者のふりして車椅子で並べばぃいじゃん。
俺って頭良い！ 8時35分現在並び3人内子供1人
店舗真横の出入り口外に並んでるマヌケ2人w >>352
「小さなお子様連れでも安心してお越しください」
「パパママとテーブル席で分け合って食べてください」
みたいなことが、
柏二郎の公式ホームページに出てますからね
お子様連れ大歓迎ってことでいいでしょう おっと間違えた
土曜日が11時頃だったか
今日は知らん >>354
それはM.E.Mのホームページ内の、テナント紹介の欄にあるだけで、二郎柏の公式ホームページ自体は存在しないよね >>313
「半分」と表現すると、全体量が半分と受け止められて、本来２枚だった豚も１枚になると勘違いされるのを防ぐためかと 二郎を子供に食わすのはいかがなものか
あんな消化の悪い太麺に脂まみれのスープ >>361
他人の子供なんか気にすることないわ
店も家族連れ可なんだし >>361
お店側が「小さなお子様連れでも安心です」って言ってるのに「二郎を子供になんか食わせるな」っていうのはもうソレ立派な営業妨害やね 50代60代になって後悔するだけ
ほっときゃいいさ
ここ1年ちょっとでフォロワーが3人亡くなってる 自由研究の子なんか立川開店日に立川→野猿と連食してヤバい体型だぞ 実家は裕福だったが専業主婦のママの手料理しか小さいころ食わなかったわ。
親にはそんな店に連れてかれた記憶もない。たまに麻布のレストランでの外食は有ったが。 うちも銀座から寿司職人が来てたよ。
二郎食ったのは中等部に成ってからだな。大学に成ったら鍋やってた。
たまに行くと総帥にお～どうした～って。中東のプロジェクトが終わったので本社に戻りました！って言ったらイッヒっひ～。 シェア可とは謳ってないが子連れや中高生の団体には割と融通がきく ファーストで男女の二人組とかだと入口横に並ばせてテーブル案内とかあるよね
割込みと思われないように営業中の札かける前に案内してる 守谷時代から女子供には特に親切だからな
一方ラヲタまる出しの単独男はスルーがデフォ >>373
でも悲しいけど柏二郎に
並んでる客の9割がラヲタなんだよね
平日の昼間とか
地下アイドルのイベントみたいな客層だもん
ブツブツひとりごと言ってるやつとか
ラーメン食べながらスマホで
株のチャート見てるやつとか >>374
それがいやでまだ様子見してるわ
静かになるのはいつになるのだろう >>374
> 平日の昼間とか
> 地下アイドルのイベントみたいな客層だもん
言い得て妙だな。今週平日に並びにいくつもりだけどペンラとマフラータオル装備していくか >>367
小サイコロってなんだよって思った。
小さいサイコロステーキならぬサイコロブタとかw 何でこんなにぬるいんだ
最後の方はしょっぱいし脂が残ってるし冷たいスープだし最悪
５人もいて何してんだって感じだよな
もう熱々が提供されるまでは行かない >>382
そうなんだよなぁ
あのスープのヌルさに表層の脂の量とで中盤から気持ち悪くなっちまった
ちょっとキツいな～ >>382
やっぱりぬるいですよね、味は好みなのに惜しいです
ところでアブラコールってしましたか？
あの火にかけてない
雪平鍋からのアブラトッピングが
雪のように冷たいからラーメンがぬるいのかな？と 開店直後はそこまで温いとは思わないけど
確かに熱々でもないけどね 受けてはないよな
買おうと思って行ったら買えなくて涙目っていう感じだろうな >>387
普通に発注ミスだろ
アップルを発注すべきところ間違えてグレープがきちゃってるじゃん 金曜日に食ったけど塩分多めの
凶暴な一杯で満足
行列減りそうにないけどしゃーないな >>386
段々メガネや見取り図のオペレーションずれてきてスープ入れてから提供まで時間がかかってぬるくなるのでは 作るほうも客とは言え、キモオタの自宅警備員ばかりで嫌になってくるだろ。パチ屋に昼間から来てるのとかまともではない。 >>393
こういうバカにも作らなければいけない悲しみ。よくわかります。 >>395
ぬるい時は裸で屋外に並べとほざくキチガイ登場です ＲＤＢは、「全店制覇コンプリート！」
みたいなのばかりで、レビューは全くあてにならんな
コメントも「ど～も～早速行かれましたね」
気持ち悪い
コメント”０”の人のレビューの方がずっと参考になる >>400
マジだわw
「全店制覇再び」「ラスト一軒のピースを埋めにきた」
とかヤバイのばっかwww
そこのラーメンが好きだからじゃなくて全店行ってる俺スゴいって見栄を張るために行ってんだもんな それも二郎の楽しみだろ。
じゃお前等はなぜ柏二郎に混むのにくるんだか？新しく出来た二郎が食いたいだけだろ？味が好きで来てる訳じゃないだろが。お前等はただの情報食いだよ。 >>403
うちから一番近い二郎だから行ってる。柏市民です あの値段で食えて地元の二郎なら食べにいく
平日しか行きたくないけど >>398
おまえの戒名「バカ」って付けてやったんだが気に入ってくれてとても嬉しいよ。こっちで勝手に付けさせてもらったんでよろしくなw >>382
そのほうがいい
越谷オススメ
ワイは柏が好み からめにするとしょっぱ過ぎる。守谷の頃はそんな事なかったんだけどなぁ～。
スープぬるいのは守谷からだしスープも野菜も熱々だと早く食べられん
せんと、そのままで良いぞ 味が薄くてカラメコールするんだからもっともっと辛くして、味がしなくてカラメコールなんだからもっともっと塩辛くていい。どれだけ塩辛くてもカラメコールする人達文句言わないでカラメコールしてくるから実験してみて。
デフォが既に辛い人たちからしたら、もう今の時点でデフォが辛すぎて苦痛なんだから同じ目にあう迄わからないんだからさ あの液アブラの量であのヌルいスープは流石に早めに気持ち悪くなっちゃうなぁ～
何とかならんかなぁ～ >>408
相変わらず頭の悪い奴の典型文章w
こんな短い文章で同じ事繰り返すバカ
ぬるいスープ飲み過ぎて脳が溶けたのかw
早くまた裸で並べとかキチガイ発言しろよぬるスープジジイ 2時間も並んでキモオタの隣りで温いスープかよ、まるで拷問か罰ゲーム。 >>414
ラーメン食えないなら拷問だが。
というか嫌なら食わなきゃいいじゃん。 ここは麺が柔らか過ぎるのがネック
俺は守谷行った事無いから
神工、俺生き、どんぶら来も
ちょうどいい硬さだから
柔らかいのに慣れてない。
どん兵衛食ってる感じだった 文句があるとして、それならなんであんなに行列なのじゃろ
開店した時の一回行ってみようラッシュっていつまで続くんかな 守谷は基本デロだから
カタメ好きなら行かないほうがいい 一般人へは特段宣伝もしていないし、さびれた施設内での行列を外から見られてないから興味本位で並ぶ客はほぼ皆無。なのに、連日あの大行列、千葉の飲食店の不毛加減がよくわかるだろ >>400
rdbはそういうの多すぎて最近見なくなったなぁ
ラーメンのレビューが見たいのに全く関係ないことつらつら書いてるのがキモい >>427
食べログもそうだけど謎ポエムみたいなの書くやついるよね 昔
漢は七つの海に夢をみた
今
漢はラーメンという大海原を旅する >>428
今日は誰々と待ち合わせとか野球に例えて長文書く奴
キモすぎるなあ 自分のブログでやれば良いのになあ ひゃるのレビューは一読の価値がある
反面教師になるぞ 勃起ペニスで滅茶苦茶にしてもらいたいご無沙汰人妻です。
どのようなシチュであればその勃起したものを頂けますでしょうか。
オマンコを開いておねだりでしょうか。 >>420
おうかは嫌っては無いぞ
ボリュームもあるし
だけどなぜかあそこまで行くと
王道家よく行ってしまう
おうかはね 座りにくいのがネック >>441
それは疑って悪かった
柏のラーメンスレにおうかの3文字をレスするとすぐ否定する奴がいるのでその者かと疑ったのです おうかおいしくないしなぁ
並ばない、駅近以外の利点ない おうかみたいなゴミクズ店持ち上げてるのがこの世にいるのが驚きだよ 296は平気で普通に休むから
行く日は予め確認しといた方がいい おれも296は２回行って２回とも休みだったからそれ以来行ってない。
あんな渋滞すり抜けて、見つけにくい無料駐車場探して２時間かかって辿り着く先が臨休。終わってるだろ。 296は守谷の豚が合板のゴミだった頃お世話になったわ >>451
Twitterも見ないで行くお前に問題があるだろｗ もうだいぶ落ち着いてきたから
平日夜なら並ばないでいけるんじゃねーかな >>454
Twitterも休む時更新時間10時半すぎとかおそいぞ
事前にわかってることなんだから朝には更新してほしいわ >>445
今思えば、俺もそれで行かなくなったかも >>458
きょうは平日だしすいすい入れたけど土日はそうはいかんでしょうな >>457
まぁ確かにソフバンはSNSの運用が上手くないイメージあるな ぶっちゃけ休みが多い店ってのはその程度よ
ただし体力的な問題もある
それで休みが多いのはしょうがない
まず疑うこと
今日は休みかもしれんと
とりあえず確認するかってね おうかは松飛台の時のクオリティーに戻ったらまた行きたい 柏の渋滞が酷いのは周知の事実だけど抜け道も知らん余所者もやって来ると考えると二郎の影響力は凄いね ラーメン食いに行くのに、いちいち店のTwitter観なきゃならんのか
バカくせえ カラメにしてもなんか味がぼやけてんだよな
わしの舌がバグっとんのか 抜け道を覚えてからは渋滞避けれるようになったわ
でも道路工事とかあるんよね 抜け道もわりと渋滞したりするよね
茨城からするとそりゃあ渋滞にびっくりするでしょう
まず川渡る段階で高速も下道も渋滞する可能性があるし 二郎とは関係ないが裏手の焼き鳥屋が気になってたけどまだあんのかな 電車中心に発展して国道脇の県道や市道が既に開発済なのがな…
下手に再開発したらつまんない街になりそうだしどのデベロッパーも慎重になる
絶妙な昭和平成令和感の混ざり加減が素敵な街だから >>470
後半になるとスープも冷たくなってしょっぱくて脂がたんまり残って罰ゲームの様な感じ
こんな経験した人はもう食べないだろうな
自分も含めて 一度に8杯とか作ってるから
当然スープは冷えてラーメンがぬるくなるよね
効率的で待ち時間が短くてありがたいんだけど
アブラの多いラーメンで
あのぬるさは致命的だね
初めて食べた人はガッカリするぬるさ
閑古鳥が鳴く前に一刻も早く
オペレーションを見直したほうがいいと思う 俺は今の温度でいいな猫舌だし
あんな美味い二郎食って致命的なんだ？
世の中いろんな人いるんだね 豚入りラーメンに関しては味CPともに最強だ
この値段で近辺で食えるの同じ直系の松戸ぐらいだろ
俺は通うぜ 二郎というアブラで食べさせるラーメンとしてヌルいからどうしても途中から気持ち悪くなるね。
もう行くのはやめるわ。 守谷時代もつけ麺の工程に見直しがあったし改善に期待だな 黙って行かなければ良いのに、なんでいちいち宣言するのかね 結局いつも豚残しちゃって最後口に放り込んでご馳走様も言わず会釈ぐらいで出て行って家に着くまでずっと咀嚼してるんだけど今日はベニヤ豚だったら残してた
俺的神豚でよかった 一日一回、毎日同じことを書き込んでる奴らマヌケなんだろうな >>487
小学校のころ、給食のシチューの肉放課後までずっと噛んでた佐野くん思い出した せんとにスープが温いから
致命的だって言えばいいんだよ
俺が知ってるせんとなら
次から出禁だけど言う価値はあるだろ 「うちのラーメンまずいでしょ？」って聞いてくるんだから「ぬるいですね」とか返しても会話は成立する 機能食ったけどぬるくなかった
ロットの一番最初だからかしら >>496
11時半開店で9時から並んでたら怖えよ >>499
早開けしてたけど、もうやめたの？
今までは10時30分くらいには開けてたよね 開店前から30人も並んでんのかよ
まだ当分行けないな >>500
そうなん?
Twitterでは11時半と書いてあるが。 しかし、平日で開店前から30人とか怖えよ。
お前ら飢えてんのか。二郎見たことないのか。 >>499
王道家では平日でも普通に狂信者が来てるよ 多分平日以外はこのままだろ
有給取った時だけしか行けない >>509
柏二郎は行ったことないんだろお前
情弱なんだからもう少し謙虚にしろよ おれも、有給取らなきゃいけねえ
でも二郎のために有給とるってなあ、、 >>510
熱々だと食うのに手間取るから
そういう路線じゃねーの？
せんとも移転費用稼ぎたいから回転重視だな
次の方どうぞ 今日行ったけどスープは熱かったぞ
麺ともやしがぬるい感じだったな スープが温い温いしつこいわ
嫌なら行くなデブカスども 厨房の雰囲気
なんかギスギスしてたなカウンターにつつ抜けよ
オペレーション改善した方がいい
やはり身だしなみや清潔感から徹底しないと 電気代「３倍」 パチンコ店やゲームセンターに死の宣告、この状況が続けば大型店ほど閉店ラッシュ [422186189]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1675851146/1 身だしなみ、ぬるい
毎日どちらか１つを言わないと生きていけないマヌケさん、病院はこちらではございません マルハンは今までケツ毛までむしり取る勢いで稼いでたから社会貢献してもいいだろ しつこいくらいにぬるいと書き終わった後、今度は変なあだ名付けて喜んでるのかマヌケども >>532
ぬるいを見ると走ってくるキチガイジジイwww 味が完全に守谷に戻った。
美味かったー！
店主さんの客捌き、助手2人とは全然違っててさすがとしか言いようがない。暫く表に立つことを遠ざけていた様子だったから、腕が錆びてるかと思ったがそんなことはない、あの動き見たら完全復活でしょう！
やっと言えます、柏二郎開店
祝おめでとうございます祝 >>538
店内待ち含め
18時台約30人
19時台約20人←これかなり少ない方
20時台はもう少し少ないかも >>539
だいぶ落ち着いたな
そろそろ行こうかな
柏はミーハーが多くて >>539
火曜の夜行ったけど外待ち5人ぐらいだったし平日夜はかなり落ち着いてきたのかね ゲーセン入り口前で立ち位置指定通りに並んだら15人いかないんじゃないの
この前並ぶ前に数えたらそんなもんだった。12人ぐらいか スープが温い上に脂コールするとその脂が冷たいからスープが温いどころか冷たくなって来る
野菜、豚、脂、スープ、麺、全てに熱々の状態で提供できる様、至急対策をして欲しい
味だけは旨いから是非改善願う >>537
せんとのお客捌きを
冴えない助手も見習ってほしい >>546
あれでぬるいのかw
熱くて食うの大変だった 上の具材食ったり天地返ししたら分かるけど
熱いのスープだけだったよ
麺とかヤサイはぬるいというか冷えてる 八角理事長こと腕毛さんが居たときが
一番美味しかったけどそのころでも
人は途切れないけど大行列は出来ず
２０分～３０分待てば食えたもんな
新店には行くというジロリアンバブルが
終われば客いり、こんなもんだろ
車以外では行くの大変な場所で
夏場は車以外は厳しい 麺も熱々、野菜も熱々、スープも熱々で大変美味しかったです >>539
夜で店内にはいるまで1時間切る感じになってきたな。
いい感じ。 他の二郎行ったら柏の助手の動きが店主の動きで、3人分の動きしてるのは関内と柏くらいだよ。
店主がコール取ると、二人の助手はラーメン作るので精一杯でほぼ顔を下に貼り付けられる。あの優秀な第一助手でさえ一歩も動けない。フォローも店主、コールも店主、指示も店主、盛り付けの一部も店主、凄く仕事できるよ。テーブル座って直ぐにラーメン提供されるからどうやって茹でるタイミングとか客が食べ終わるタイミングとか、どう予想しているのか知らないけどマジで店主の指示は的確すぎる。 平均的な二郎の客の開店って
1時間で5ロットくらいだとすると
10人×5ロット×10時間で、1日食えるのは500人くらい、
1ヶ月、25日で12500人。
柏周辺の人間しか行かないと仮定して、周辺人口を
多めにとって125万人とすると、百人に一人が
1ヶ月に一回食える計算。
そりゃ混むわな。 雪の中でも並んでしまう二郎中毒患者達を心から尊敬するわ だいたいの平均で言うならロット6杯で時間7ロット弱 >>559
片道45分位じゃないかな？時間気にしないでのんびり歩いて行ったよ。距離だと片道2、9キロって出てる。まぁ俺は歩くの慣れてるから全く苦でなかったよ >>551
うちから自転車でいける。夏場でも、夏場でもな
徒歩でもいける、徒歩でもな。その者がどこで暮らしているかで条件は変わってくるのだ >>573
それは早い。
そのくらい歩けたら二郎食っても太らなさそう 場所にもよるけど5km/h前後が標準では？
ちな不動産屋の広告だと2.9kmなら徒歩36分の距離 >>571
お前1時間もかけて食べての？
ってなるよな千住以外だと 不動産は道が平坦として算出、信号等は考慮しないとかでなかったかな
俺は途中川沿い歩いて40分くらいだったよ あの距離迷わないで、1時間以内に着くのは立派だわ。
と思ったけど、最近はGPS誰でも持ってるからできるわな。 柏中のある通りをずっと歩いて行って７小のある通りへ折れて道なりに行って大堀川を渡って左へ曲がって右に曲がって熊野神社のほうへずっと進んでいく >>584
俺は柏警察署が右手に見えるバス通りの道を歩いて行った。16号から一本入ったバス通り >>585
俺は原住民なんでこのコースで行ってるのだ
なるほどそのコースもありだな。TSUTAYAの先の郵便局のところで曲がるのかな >>586
そうてすね。柏駅からならこの道が１番簡単でわかりやすい。 明日は開店遅れるかも？
そうですよねー
路面が凍っているかもしれないし、気をつけてください 正直マスターのオペレーションで
凄い回転してる
後は助手達がどれだけ追従してくれるか キャンパス駅から徒歩で行ったのだが
道中にあるラブホwww まだあのホテルあったんだなwww30年前な童貞捨てた場所だぜ せんとがいくらガンガン回しても、客がユックリ食べてたら、回らないんじゃないのか？
それとも、食べるの遅い客は、途中で追い出されるのか？ >>598
あんた二郎で食べたことある?
あそこ軍隊の食事みたいな雰囲気なんだよ。
あるいは戦艦の風呂場のような雰囲気。
ゆっくりしか食えないやつでも、
一生懸命食わないといけないのだ。 >>593
車が通れないような細い道から行ったほうが近いよ >>600
二郎は三田しかなかった頃から食べてるけど
軍隊だの刑務所だのの雰囲気の店には当たった事はないな
行った店は少ないけどね
三田、小滝橋、歌舞伎町、松戸、守谷、千住大橋、堀切 くらいかな >>603
感覚がちょっと違うな。背後に列があって100人くらい並んでても
あえて自分のペースよりゆっくり食える神経はおれはないわ。 昨日初めて行った
旨かったけどホームが千葉二郎だからちょっと薄く感じた
豚はクソデカかった >>608
今度はじめて千葉に行くんだけど
千葉って柏よりしょっぱい？
生卵もコールしようかな 柏の葉駅から歩くなら交番で右に曲がって大きい交差点をそのままわたってGSの先の小さな道を左に曲がってずっとまっすぐ行くのが一番近いと思う
15分くらいで着くだろ >>609
これ、マジで言うけど、柏より塩辛いところなんて殆どない無い。松戸が柏と同じくらい。
味が薄いか濃いかを表現する場合、茨城県民と千葉県民だけは塩の濃度だけが決めてだから、そこ気をつけて。 >>611
一応、反論しとくと、塩分濃度は関西と関東でそれほど違わない。
違うのは色の濃さ。
千葉と茨城は醤油の大生産地の野田を有してるので、
濃口醤油を使うから濃く見えるのでは。と一応反論しとく。
実際に、二郎のスープなんて飲まないじゃん。 >>609
千葉は醤油強めの二郎ですね
ただスゴイしょっぱいというほどでは無いかな 色濃いだけでそんなにしょっぱくない
旧新代田（どっちやねん）の方がしょっぱかった 松戸はしょっぱくて濃厚だけど、柏はしょっぱいとは思わなかったな >>612
銚子もヤマサの大生産地だぞ
千葉は東端と西端が醤油王国で竹岡式も地ラーメンとしてある醤油大好き県なのだ >>615
おれもそれ
二郎は数店舗食べたけど、松戸がダントツしょっぱい
柏は普通 柏で塩辛くないと思うなら味覚音痴だから気をつけな。めちゃくちゃ塩辛いから。千葉県民が大好きな王道屋は異常な程塩辛くてオレは無理。 >>612
なんの反論か知らないけど、持論語りするなら絡まないでくれますか
千葉は微乳化だから柏より油分と深みがあり、柏は非乳化で醤油感を押し出してる淡麗作り。作りの違いで味も違うんだから仮に美味い美味くないはあっても濃い薄いで表現するようなものではない。味が濃い薄いを塩分濃度で表現するほどバカじゃないんです。 >>618
二郎としてしょっぱくないだけだから
松戸が上って話 二郎語る時にしょっぱい、しょっぱくないで比較するのは他では見聞きしたこと無いな
塩辛いだと野猿が塩辛いってのは以前良く見聞きしたくらい
醤油県の県民性なのかもね >>621
そもそも、二郎ってスープのほとんど飲まないからな。
つけ麺寄りだから、よっぽどしょっぱくないと気にならんと思う。 >>619
今の柏が非乳化で醤油感？
千葉は行ったことないから知らんけど >>624
二郎脳というやつだわな
二郎好きは女にもてず仕事もできない Twitterでも書かれてるけど、今週は晩年守谷だったね。塩辛くて、麺も硬めだった。
もう一つのやつは、出汁感強めのデロデロ麺なんだけど、違いわかる人いたら教えて欲しいです。デロデロの方が食いたいです。 食券は先に買うようになったの？
そういうツイがあるのだが ツイは知らんけど
今週行ったとき30人程並んでたんだが、店主が出てきて食券先に買っといてって言ってたよ
昼時だし早く食べたい人がいるからだとかなんだとか。
柏客は慣れてないのか全員食券買いに行って列に戻れず順番がめちゃくちゃになってたが。
この辺は松戸のがまだちゃんとしてるね 千葉二郎は食べやすくていいよね
胃もたれあんましない、あっさり二郎 早く食べさせたいから先買いって何だろうね
ルフィどうしちゃったんだろ >>631
それたぶん、特定の一人の客に「先に食券買っておいて」って言ったのではないのか？
中で待っている客がグループ客で後回しにするので、待ち順が繰り上がって後の一人の客が先に案内されるケースならばよく見かける
その時もその客は「先に食券買っておいてください」って言われてた
待っている人全員に言っているわけではないっていう意味だが、違うのか？あいまいだと混乱するぞ ①お店に入ったら着席する前に先に食券をお買い求めの上でお待ち下さいとの事
②他店での両替は他店の迷惑のためお避け下さい
天使 ルフィに会いに来てやったぜ
極楽湯で整えてちょっと早めの9時半到着
何時開けかしらんが結構並んでるぞ？
バカじゃねーの
俺、、 店主が先発登板の時は、客が食券買うのでもたついて打席に立たないから投げられなくて食券先買い推奨される KEEP SOCIAL DISTANCE
オタ KSD >>637
銭湯に行って身を清めてくるとか
まじで二郎は信仰の匂いがするな >>634
特定の一人ではなく、店主が入口の角から顔出してゲーセンの入り口の客の方まで見ながら全員に言ってた
その日だけかもしれんけど、ある程度ルール化してくれた方が迷わずに済むね 1時間経過…
業務スーバーまで行ったが開かないね
定時開けなら3時間コースだな、、
神保町超えるなこりゃ >>635
他店で両替とか守谷駐車場の再来じゃん
また、せんとが外で見張る羽目に
都会は民度高いとかいってたやつw >>645
「他店での両替はご遠慮ください」の告知は、隣りのゲームセンターへの迷惑行為を事前に配慮した、単なる予防線にすぎないだろ 立川とハシゴしてみようかと
夜やるとも限らないので、こっち最初に選んだが、逆だったかな？ >>643
えーっ、それはクソルールだね
店内に待ち席が8席もあるのに
食券を事前に買わせるメリットないだろ
客の動線がおかしくなって混乱させるだけ 他店で両替とかバカと他店との問題だろ
そんなこと気にしてたら柏にも居られなくなるだろ
せんとはラーメンだけ集中すればいいんだよ 先買いとかどんな縛りだよ
ここまでならんだら流石にもう逃げんわw
建物の入口まで伸びたけど、西台みたいにオープン前宣告ある？
他も日曜営業やればどうということはないのにね
社訓とはなんだったのか… >>651
もしもこの食券先買いルールが適用されるならば、
開店前から並んでる行列客は
開店と同時に全員ゾロゾロと入店して食券を先買いするってこと？
メチャクチャなルールやろ 半麺の予定を大にしようかと思ったら開けたね 高速回転に期待
やっぱ半分にしとくかw >>648
だから急に言われて混乱したて書いてるじゃん
中待ちできるのに先に買わせる意味なんてないと思ってるけど
この日だけでなく今後そうすると言うなら明文化した方がいいという話 土日に食いたくなったら他行くわ
直系ってこうなっちまうんだなぁ
美味いのに安いからな >>656
いやーホントひどいな
たとえば50人並んでいるのに食券を先買いさせるとか、客の動線メチャクチャになるだけじゃん
店のメリットは、終了宣告しやすいってことくらいだろ
外待ち1時間のお客様に先にお会計だけさせて待たせる飲食店って、どうなの？他にある？
混乱させるだけだろ なんということはない
超高速回転が故に先茹でするためだね
デロ麺には必須だね 先買いさせて券売機に売り切れついたら
それが宣告になるっぽい？
それと入店即食券確認してスムーズに列を捌く為だろ
>>661
ひどいなってそれが二郎じゃん 二郎エアプのように見せかけてただの難癖付けたいだけの人やロ >>663
お前の言う「それが二郎」ってことならば
1月９日にオープンしてから先週までの
食券のルールはなんだったんや？
矛盾してるぞ >>665
並ぶしかできない豚は
せんとの言うこと聞いてりゃいいんだよ 食い終わったぜw
まさかの高速回転だが2時間だし、何処からならんでも、まあまあ時間かかる
さて、早かったので桜台にでもよろうかなって思ったか、肉がでかすぎて半麺で腹パン
ぬるいけどやっぱ美味い
ひたちなかとは違うなw
さて、腹ごなしに府中ても行くか 先買いは金曜の夜からだったぞ
せんとし曰くスムーズに調理出来るかららしい
多分背後イス組のロットを作る準備する時に一斉にバッと上がる方が効率良いからなんじゃね 店に入ったら買うんだろ
列に接続前とか嘘つくなよカッペが >>654
そう大変なのだよ。大体、駅から1時間近く歩くとこまで、
歩いて行くやつが普通にいるみたいだからな。
すごい集客力だわ。 慣れてるやつは並んでる間に今日の麺量コール決めるけど、慣れてないやつは食券機のまえに来て初めて財布出してメニュー見てあーだこーだ相方と議論して5分以上悩んでるやつも珍しくないから、ある程度先に買っておかないと、店主のオペに客がついていけない状態。だから先に買えってなったのに、何を文句言ってるんだ？千住大橋見たく並ぶ前に買うのではなく、並んである程度進んだら前の奴を見習って一人一人抜けて買う方式だぞ >>671
最初に買ってから並ぶわけではないんだね
それならまぁ納得かな
しかし店内待ちが8人もいるのに
さらにその次のロットまで先茹でしたいのか？
もうテボざるでいいと思うぞ 先買いを徹底する為に開店前のかなり早い時間から店を開けてるとこもあるし、開店前に並んでた人で席が埋まるまでは先買いなしで後続から先買いの店もある
ただここみたいに開店数時間前から大行列だと上手く廻すの難しそうだね 先買い推奨している店は看板に書いておくから、それをしていないんだから日本人なら前例に習って買えばいいだけ。バカは券売機の前に来るまで買わないし、前の客が食券買いに行ったのに気が付かずボッーと並んでるし、そういうのが少なからず居るのは仕方がないとして、二郎を知ってるやつなら黙って前レイに習って行動しろよマヌケ。中に入ってから買ってるようじゃ間に合わねえから買わせてんだよマヌケ 食券先買いってなってるけど最初と同じように並んで店に入ったタイミングで買えばいいんだな
ここ見てたら完全に並ぶ前だと思ったわ 先買いの件になるとやけに熱くなる奴おるけど気になって仕方ないんだろうな。可哀想に。 外待ちに先買いさせる店は関内はじめ助手がオーダー聞きに来て、今聞いた人は食券買って下さいって指示してるけど、松戸もそんな感じだよね 仕事できないやつは「目的」を理解しないで、行動だけ丸暗記な。
「待たせないため」って書いてあるだろ、大事な部分はそこだぞ。理解できないバカは「買う」しか目に入ってこない。 二郎柏の凄さに他飲食関係者も
いろいろ書き込んでるようで草 >>676
Twitterで間違ったことを書いてるやつがいて、それを鵜呑みにしてここで間違ったことを書くやつがいるから変になる >>680
だから、目的は何？
客を待たせないように！って読めないのか？
店内で買ってたら店主のオペについていけない客のせいで、オペがめちゃくちゃになるから先に買って待ってろって店主が優しさ見せてるのに理解できないの？ 字が読めない守谷民がまだこのスレに居るのかwwwだから違法駐車すんだわなwww店に入ったら買う
以上終わり 店主さん、こいつらバカしかいねえわw
日本語不自由すぎるバカだからどうしようもできません！ >>680
ついさっき、
今日の12時23分の客のツイートで
柏店の店の外、いわゆる行列の先頭あたり？で
食券の画像をツイートしているな 店に入ったら食券買えって張り紙までしてるんだから列に並ぶ前の先買いとは違うことを理解できない痴呆がおるらしい 張り紙しても字の読めない、書き手の意図を組めないから駐車場問題を起こし、そいつらが列に並ぼうとするとこの通り制御不能ですわw >>687
だから、店主先発の時は速いから客が間に合ってない。だから、店主がわざわざ先に買ってくださいって口頭案内出してるのに、5chバカの脳ではそれが理解できないの。どうする？ >>691
そんなに早く茹でて、座席が空いてなかったらどうするんや？
店内待ち8人いるんやで >>684
こいつは東京在住の関西人で、守谷で列に並ばず割り込みも平然とやらかしたバカ >>692
そんなヘマしないから、店主は凄いって言ってるんだよ。助手とは違う、独自のロジックでめちゃくちゃオペが早い >>692
おじさんも食いに行けばいいじゃん
ちなみにおじさんが経営してるラーメン屋教えてよ 先に食券を買わせて客の動きを混乱させるくらいなら
店内待ちの人数をもっと増やした方がええやろ絶対に
あの壁面の冷蔵庫の場所を変えるんや
現在8席ある授業参観席を
2列にすれば24名くらい収容できるやろ
もっと店内待ちを増やせ！
たしかに栃木街道も同じスタイルで
店内待ち10席くらいだったよな ここ日本だから誰も迷わず前例に習って動ける。誰も困っていない。動けない奴は守谷で問題起こした奴等と関西人くらい。 もう一回、書いておくわ
食券を買うタイミングはTwitterに書き込んでる奴等が間違っている >>694
横から失礼
店主も第一助手も頑張ってるよ
ただ絶妙なタイミングでラーメンが出来上がってるは流石に間違いだよ
待ち椅子に座ってるのにトッピング聞かれてカウンター客が席空けた途端に高台にラーメン到着なんてザラだよ
要はカウンター席が空く前にラーメン完成してるのはよくある事 店主の意図を正確に客に伝えられず混乱させるのは、客がアホであろうとも店主の責任だな
アホ相手に商売していんだから、アホが理解出来るように告知すべき これをどう読んだら列に接続前に買うになるんだ？日本人か？
勝手にルール作るなよ田舎者がぁ
https://i.imgur.com/nhRgM95.jpeg 店に入ったらを、施設に入ったらに脳内変換してんだろ
アホすぎる ここは人件費高二郎だから
皆さん食いに行ってください >>674
今まで混乱したから今日から張り紙したんだね
収まりそうでよかった >>703
店主の意向を組めないのはおまえだけだから心配するな。 他の二郎では中学生ですら前者に習って食券を難なく列にいながら買って戻ってきてるのに、ここはどうしてこんなにバカしかいないのかな？ >>703
店に入ってから買うのが正解だな
ま、柏市民は民度低いからしょうがないよ
柏出身の芸能人だって田中聖とかろくなヤツがいないだろ >>708
君が一番バカに見えるよ
精神病んでるなら治療してね いわゆる作り置きで結構前に出来てる感じ
具も何も全部冷たいよw
平日なら激熱じゃないの？しらんけど >>701
要はカウンター席が空く前にラーメン完成してるのはよくある事
それってまずいラーメン屋の典型だぞ
ラーメンがぬるくなる
俺の知る限り、それをやっている二郎は目黒くらいかな
あそこはラーメンの量が少ないから
見切り発車で作るのも理解できる 1月の開店当初に2回行ってめっちゃ美味かった記憶あったけど今日は微妙だなぁ
温い温いここで言われてるけどまじでぬるかったわ
温くなりそうなヤサイ脂はコールせずニンニクカラメしかコールしてないんだけどなぁ
前はガツンとしたひばりヶ丘みたいな塩気があったのに今日はカラメでも薄く感じたわ >>718
回転重視しすぎてぬるいんだよね
待っている客はありがたいことだけど
熱々なら絶対にもっと旨いのに残念だよ
守谷二郎は二郎の中では不人気で今まであまり多くの行列を経験してないから、店主が自分のペース狂わせてしまっている感じかな
スタッフもみんなテンパっててコールミスも多いし
テーブル客にラーメンを運ぶ時なんかも慌てていて見てて心配になる
完全に店の能力のキャパを超えてるよ 守谷を潰した客って柏でも健在だな。作り置きだとか、ぬるいだとか事実無根を書き連ねて嫌がらせすることが生きがいなのかね。5chってバカでつまらねえ嘘つきが多いな
店主さんも気をつけたほうがいい、何度も店に来るのに食券を店内に入ってからしか買わない奴等は5chで書き込んでる陰キャと関西人と嫌がらせに専念するバカです。それを今回、炙り出せたから参考にして常連認定はずしてください。 >>719
↑こいつとか絶対にひたちなかで並べ無いじゃん。食券すら買えない。ほんとバカだよな。 >>720
いや店主が先小扱いで麺茹でるとか言ってたし作り置きは事実だろ
実際温いし >>720
守谷を潰した原因まったく関係ないだろ
味や熱さは >>724
座る前に出来上がって数分も置いておいたやつ、提供するわけねえだろ。で1分でも置いておくとスープがぬるくなるのか？麺は100℃以上の熱湯で茹でて350g以上もあるのに。凄い想像力してるね >>725
張り紙に文句言ってた奴と同じ。その結果、文言追加、大量張り紙、日本語通じない。 なんでカラメはぬるくなる要素から外したのかな？まじでこいつら難癖つけたがるだけのマヌケじゃん >>714
人をバカ扱いしてる奴もいるけど…
スープがヌルいのはその段階ではないのよ
考えてみてな……冷えっ冷えのあんなデカい丼ぶりにスープはどの位レードルで入れてる?
その後麺上げ迄どの位時間空いてる?
考えてみようね >>726
ぬるいの文字を見ると発狂する外に裸で並べの耄碌ジジイ
何十回書き込んでんだバーカwww >>726
100℃以上のお湯?…
君はすごいな…面白いよ
その前に二郎で6杯~8杯分の麺を一気に茹でることで茹で湯がどんな事になるか何も知らないで偉そうに語っちゃ駄目だよ
とても恥ずかしいからね 二郎で細麺出せって騒いだところでマヌケ扱いされるだけなんですけどねw
味噌が食いてえって何度叫んだところで追い返されて終わりなのに、わざわざ食いに来るバカはマヌケとしか言いようがない >>734
何度の水で何分茹でて、麺を入れるとどうなるの？さあ、はりきって御託を並べてください！どうぞ！ 千葉二郎を食べてみなよ
熱々すぎて口の中ヤケドするぜ
みんな立ち込める湯気の中で
ハフハフ言いながら旨そうに食べてる >>736
さあ、はりきってどうぞ……だって
君…哀れだよ
自分を知る事も大事だし自分の頭で考えてみる事も人間には大事な事なんだよ >>738
おまえが「恥ずかしい奴」じゃんw
自分で言ったのに「哀れ」だねw ひたちなかでも松戸でも前任者に習って食券買えば誰にも迷惑かけることなく問題も起こらずスムーズに食えるのに、なぜ守谷と柏だけは誰もが出来ている当たり前の事ができないんだろうね？ 三田本店で前の奴が食券買ってもワシは絶対に買わない。助手から食券確認されたら小でと口頭で告げるから。焦って先に食券買うのはニワカッペの印や。ださいんだよ先に食券買う野郎は。 >>741
目黒でもガラスの向こうから
若さんの視線を感じたら
小指を立てながら「小！」
親指を立てながら「大！」が常連の証しだよな 松戸でも先に買わないな。
助手が聞きに来たら口頭で小って言うだけ。後ろが早く買えってジリジリ焦るのを無視するんだよ。プロは先に買わねぇ。柏松戸はニワカだらけやなw 先に食券を買うほど二郎で恥ずかしい事はない。犯罪に近い行為や。 店主さん、これ見て参考にしてね。何度も来ていながら食券を先に買わないやつは守谷で問題行動起こした連中です。
その店のルールや店主の意向なんて関係なく持論が全てで改善する気なんてサラサラ有りませんからね まだ店主さん聞いてねキチが荒らしてるのか
スゲーな 赤文字で書いてあるからよく読め。
「待たせないように」
金曜から先に買ってと店主自ら列の客に案内してるって言ってるだろ。恥ずかしいマヌケども。店主の意向をくみとれ。 文句言ってる奴は食いに行かないならいいんだが、
文句言ってるくせに食いに行き続けるのは、
高度な情報戦()してるつもりなんかも知らんが、
単にうざい
食いに行ってるならそれは美味いと思ってることだから
うっとうしい これが全て。
たまたま店主が先頭5名位に買ってって言ったからって接続前に買うのがルールとか歪曲して言うなよ素人が。
https://i.imgur.com/nhRgM95.jpeg 今日も列での購入が常態化されてるし、俺が並んだ時に俺が列で買いだしたら後のやつも真似して買うけど、ここで文句垂れてる奴だけマヌケ面してボッーと突っ立ってるんだね。それで店に迷惑かける事も辞さないというのであれば、もう柏店に来ない方がいいと思うよ。 >>758
今は店主が列での購入を推進していて常態化しているから、前任者に習えばよい 俺は三田がホームだからどの二郎でも前が買っても絶対買わないよ。連鎖でどんどん前が買っても俺が堰き止めるから。
前が買ってもそいつは二郎の素人だから無視で大丈夫だよ。 >>760
守谷に来た時は野猿がホームとほざいてたマヌケw今度は三田がホームで三田のルールを柏で押し付けるのか。流石、モンスタークレーマーマヌケと命名してやるよw >>761
と28回目の書き込みでクズが反論してます
バーカwww 柏は入店してから食券買うのがルールな。ちゃんと明文化されているから。馬鹿な奴が前の奴が食券買ったら続いて買うのがルールって勝手に決めて店や客からしたら大迷惑でしかない。先に買うメリットなんか無いんだよ素人が。勝手に店のルール決めるなよ。お前は二郎に向いてないな。柏二郎に来るな素人が。 >>751
どうしても食券先に買わないと死んでしまう病気なんだろ >>763
お前はホラ吹きのマヌケとして伝説を残した。お前がマイノリティであることは不変。周りからはあいつボッーっと突っ立ってるわ、頭悪ッて思われてなw
ここ野猿でも三田でもないからね もう明日にしたら？w
立川も先買いだったよ
でも案内人がいるから大丈夫
確かに火傷するほどアツアツだったが、柏の方が味は好きだな
ニコニコルフィさんが案内するから余計な世話はいらないと思うよ？ 開店当初は守谷に習って店内買いだったけど、最近は店主が列での購入促してるから前者に習って買ってる。
頭悪いマヌケは理解できないみたい 店主が「食券買ったからお並びくださ～い」って言ってるの？ 金曜日行ったら、店の入口の人らに向かって食券買ってもらうと早いですよーって言ってたよ
買った人は中に入るも立って待ってたしよく分からん まぁルールはTwitterにでも上げてくれれば
なぁなぁで回していくと必ずトラブルになるから
何も告知せずローカルルール押し付けは新規開拓出来なくなって
常連のジロリアンにしかメリット無いから 店が公式に入店したら食券買って下さいってアナウンスしてんだからそれがルールだろ。セントに先に買って下さいって言われたら買えば良い。セントは先頭6名くらいにしか買うよう言ってないから。前が買ったらどんどん後ろまで買えなんてひとことも言ってない。勝手にルール作るなよ二郎素人が。 後半はぬるくて食べるのが厳しい
恐らく４０度くらいしかないな ローカルルールなんて柏に限った事ではない。前者に従って券を買えないのは柏だけ。ひたちなかも松戸もそれで問題起きていない。 ぬるいよな。20度くらいのつけ汁に浸して食うの苦行でしかないわ 立川スレで柏は「ぬる二郎」って書いてるの見たけど、ぬる過ぎるのは全てを台無しにするのは事実だな ゲーセンで遊んでたヲタクのグループみたいな奴らの並びのマナーが悪すぎる
列広がったり何度も何度も店先見に行って落ち着きがなかったり大声で話したり本当に気持ち悪い マジで文句言ってるやつは来ないで
並び減らしてのんびり食いたい いい点だけでなく
よくないと感じた点もきちんと
情報交換・情報共有するって大切なことだぜ 守谷で無断駐車して店を潰した常連は
橋渡って柏店にくんなよな 車も持てないような奴も柏に来なくていいよ 駅近の296かおうかに行ってくれ 近所に住んでるわけでもないのに来るヤツって
柏駅からバスできたりキャンパス駅から歩いてきてんの？？ >>792
自転車で30分走るなら野田からもこれんじゃね >>792
銭湯とかモラ柏の送迎バスにただ乗りしてるゴミも居るらしいw >>795
バスは全便廃止だな
あと柏駅とかキャンパス駅とかから
歩いて侵入してくるやつを防ぐために
あのアピエモールの周りには堀を作っておこう
柏二郎は、車で来店する客のためのものなのだ 二郎は車で食いに来る食べ物じゃない
公共交通機関で来い
守谷の二の舞いにするつもりかアホが >>797
車なくて柏店まだ行けてない貧乏ガイジくんかな🤭？
お前は来なくていいよ🤭🤭 >>800
23区内でも子育てしてる世代は普通に車持つけどな お前みたいな頭も生活も貧相な奴じゃ想像すら出来ないか 安価も知らない低収入のアホは放っておいて復活して欲しいトッピングの話しようぜ 俺味ネギな こいつ守谷民じゃん
なにが23区だか
住んだことも無いカッペの癖に
利根川渡るなや土臭いから しかし常連に店を潰されるって
よくよく考えるとヤバいよな 貧相って言葉は
頭や生活に使う言葉じゃないんだけどね この前食べに行ったらテーブル席に通されたけど1人でも案内するようになったんだな 並ぶのに真冬でも寒くなく
食い終わったら時間気にせず駐車場で満腹の腹を落ち着かせられる
かなり理想の二郎だと思う 違法駐車は県外ナンバーの一見ばかりで常連ほどルール守ってた印象 自転車連続2時間くらいは余裕だろ
ジロリアンは食う癖にひ弱すぎる まだ麺の持ち帰りは復活してなさそう？券売機のところに張り紙されてない？ >>815
昨日買えたよ
3玉買ったら1300gぐらい入っててエグかったわ
早速焼きそばにして食べたけど美味しかった 焼きそばと思うからいけない
焼きうどんと思えば…ちょっと硬いかｗ >>819
なに、お前店主から麺貰ったことないの？www
二郎焼きそば最高に美味いんだぜ！ 見取り図だいぶ動きが良くなったね
ルフィの指導のおかげだな 夏頃につけ麺復活してくれないかな あの味が恋しいぜ… 守谷時代はヤサイ、ニンニク、アブラ、
カラメ、これ以外言うなという雰囲気
ウチはカラメ無いです言う日も >>829
野菜って言ったら野菜マシ
ニンニクって言ったらにんにくマシか?
そこらへんよくわからんのよな >>809
テーブル席のある二郎ってあんのか。
知らんかった。
運ぶの大変だろうに >>814
自転車で2時間走っていいなら
埼玉や筑波くらいからも来れそうだが
さすがに腹へって意味がないのではないかと。 1人でテーブル希望すれば座れますか？
食券見せるときテーブルでって言うかな 一人客多くて店も捌きたかったのかテーブルに案内されたわ
でも希望とかは聞かないだろ、やめとけ 一人でテーブル席って下手したら対面座りの相席の可能性あるよ
コロナになってからやってるかわからないけど >>838
もうカウンターに座ってんじゃん。丼持って移動すんの？w 食券機に麺持ち帰りの張り紙あるのにやってないじゃん
誰だよ焼きそば作ったとか言ったやつw >>842
そんなことはない 嫌がらせはやめなさい あー本当にヤバい奴混ざってるからNG入れた方がいいよ こういうくだらないスレには書き込めるんだな
最近規制多すぎ >>842
なるほど麺って難しいんだな。まずは占いの修行からか >>833
2時間もチャリ漕げば往復4時間と見立てて結構な免罪符になるぞ 守谷では案内ないけど口頭で言って麺を買ってる人を何回か見たな
まぁ柏は死刑宣告あるなら売らないんじゃねーの? >>827
通ってたよ
守谷とは違う店になってきたな 野菜コールなしだと少なくなってない？
新規のお客さん増えたから残す人も増えたのかな >>866
自分もそれ思いましたねー
結構量ちょうどよかったのにコールしないと少ない、するとちょっとキツイっていう微妙なバランスになった 守谷はクタ、柏はクタクタ。野菜は茹でたらカサが減る。量は柏の方が多い >>810
この人見たかも。
「残さないでくださいね」って念押しされていた。
白髪交じりの背の高いオッチャンだった。 >>871
一人前を注文して、二人前食べさせろってことだよね？
こんなのされたらお店は利益出ないよ
「移転おめでとうございます」とか言ってるけど
自分の行動がどれだけお店への
迷惑行為かわからないのかね
お店が認めてくれているからといって、
これはダメでしょ、大人として >>873
店が受け付けたら何をしてもいいの？
一人前の注文で二人前食べてるんだから、
只食いをしてるのと同じことなんだよ
断れないお店の厚意につけ込んで
無銭飲食するなんてちょっと信じられない
「移転祝い」というならば、
多めにお金を渡すくらいが大人の振る舞いでしょうよ 小一杯850円であの量だよ
店の不利益になるから
お前は麺三分の一
豚１個でオーダーしろ >>874
その不満をぶつけるべき先はせんとだぞｗ 白髪まみれって事はそんだけ歳いってるし
麺ﾏｼしても代謝しないんだけど半分意地なんだろうな 2人前どころか4～5人前とか食う奴いるんだが
あと断れなくはない
実際断る店はいくらでもある 大とかそれ以上食べられるの羨ましいわ
昨日隣に座ってた60近いようなおっさんが大の野菜マシにしてた 今日日替わりカレー
CHICKEN VINDALOO CURRY 小だってみっちりなのに大とか信じられないw
いつも半分のニンニクのみだ ホント単なる意地だよね
白髪混じりの爺さんにそんなに
たくさん食べさせたところで誰ひとり得しないからな
わきまえて欲しいわ 爺さんに僻むって、将来どんな爺さんになるのか楽しみだな。こんな奴はスーパーの惣菜コーナーで素手で惣菜を持って平気で品定めする爺さんの予備軍だろ >>856
これ
スープの半分くらい油かと思ったわ
もうちょい減らして欲しい味うまいのに肝心のスープが全然ないわ 直系の二郎では麺マシ乞食という言葉がありましてね…… >>886
いゃ～白髪混じりの爺さんに二人前食べさせるくらいなら
元気のいい若者にたくさん食べてもらいたいわ～
二郎ってそういう店だろ？
高齢者が「ワシはまだまだ若いもんには負けないぞ」って麺増し要求する店じゃないぞ 別に食いたきゃ食えばいいんだけど
白髪まみれになってる身体に麺マシは栄養入れすぎだと思っただけだ
あまり食い過ぎると脂詰まってやたら攻撃的になるから気をつけろよ 店の宣伝にもなるんだよ
実際映像とレポがネットにあがってかなりの人数に見られてるだろ
店だってただのお人好しで対応してる訳ではない 麺増しとか意地汚くみえるようなことする気になれんわ 初めて行ったけど回転速いな
5人待ちだったけどすぐカウンターに着けた
二郎初心者なのか麺少なめとか麺半分にしてる人が多かったから納得
あと熱くないからすぐにガツガツ食べれる温度 >>895
むしろ初心者は3行目の選択をしないのではないか
いかに麺少な目や半分の量が表示されていようとも普通や大盛りを選んでしまうのではなかろうか 食ってきた
開店前に並んで角席になる順番だったから後続が来るまで調整
ファスロの食い終わりが遅かったのか着席前に出来上がっていて着席と同時にドンッ
今日は麺もスープもアチアチでした
せんとさん「豚ほぐし持ち帰り欲しい方いませんふぁ～」
販売活動ご苦労様です >>897
ラーメンだけの話にしとけ
店主、従業員の観察なんか
やめとけ
ストーカー野郎 >>900
有り難う
8:30って早く開店するって事ですか？
それとも11:30まで3時間待ちって意味ですか？ >>898
同意。店員の容姿とか書いてるやつって
ぶっさいくでラーメン食べることしか楽しみなさそうなかわいそうな子なんだろうな おれが店員に見えるのか？w
今、客の多い時間帯、全員せわしなく働いてるわw マジで並び少なくなったな 守谷時代と同じレベルまで落ち着いてきた >>910
ようやくか。
ありがたい。
こんどいくわ。 先ほど７時前ラッキーなことに並び無しで食べられた
しかし出るときには外並び５人ほどになっていた
1ヶ月経って落ち着いてきた感はある
ロット乱れなかったせいか麺の茹で加減もちょうどよくスープもぬるくなかったので美味かった
平日はあまり待たずに食べられる晩年の守谷を思い出すね >>914
あんな駅から離れてる、車でしか足がないところに、
毎日1時間以上の行列があったのが異常なのよ。
普通に30分くらいて食べれるならありがたい。 >>905
限度を超えるとストーキングも侮辱とかも犯罪だから、
限度超えてると思ったら関係各方面に通報したれ。
犯罪を防ぐために。 >>810
わざわざRDBに投稿したり下にコメントしてる奴らの意味が分からん
無理して量食う奴が偉いと思ってるのかね 回転悪くなって迷惑なだけだろ 他人が麺マシしようがどうでもいいことグチグチうるさいの多いね 途中まで頑張って読んだけどクソほどどうでもいい長文だから途中で閉じた
自分から麺増ししておいて詰まってるとか盛られたとかどの口が言うのって感じ
しかも白髪混じりのおっさんとかさぁ… >>911
20時半で中待ちの椅子が半分埋まらないぐらいだったかな？ 松戸のスレでも同じことやってるから相手にしないようにねー 本来麺増しは常連サービスであって裏メニューではない
店主が常連且つ、こいつは食えると認定した奴だけに店主が自主的に行うもの
ただ、特定の客のみにやって、他の客にはやらないのはカドが立つから
客から求められたら、やむなく受けてる店主もいるというだけのの話
客から麺増し要求してる時点でアホ 店主に認定されると勝手に麺増しされることがあるってマジなの？ >>928
自分のip打ってみろよとんでもない場所出るぞ
せんと頑張り過ぎて外待ち消滅してるよ
そんなに頑張ることはないと思う >>929
大でも足りなくて麺ましとかプロレスラーかよ >>933
松戸はip出るからそれ打ってるみたいよ 並びが少なくなったと聞いて行くやつが沢山出ると予想 >>930
店長「貴様は歴戦の勇者だな。貴様に試練を与える。これをやれるかな。ふふふ」
とか 第一助手は店主の下で骨を埋める覚悟なんだろうから、第二助手さん本店へ修行へ行って守谷立て直してはくれまいか？ >>938
並びが少なくなったら行くやついるだろ。そら。
俺だが。 13時で外に5人
それは良かったんだがスープが過去最高にぬるかった
て言うか生涯食べた全ラーメンの中でダントツぬるいw できあがったラーメンのドンブリを持って店内をウロウロしている時点でそれはもう二郎ではないんだよね
しかもぬるいからもう大幅に減点だよね、味は良いから実にもったいない >>945
お前は3歳児か
冷めたラーメンくらい食ったことあるやろ
自分で作らんの? 山形の冷やしラーメンより冷たいとはドライアイスラーメンかよ 作り置きしたものほど、麺の高熱でスープが熱くなるのに、ぬるいと言ってる奴は行ったことない証拠 >>956
作り置きしてるのか
誰かそんな事書いてるか
支離滅裂 ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラカラ、作り置きテーブルで！ >>945
熱くて食えんかったぞw
行ってないんだろw >>945
昨日食ったけどアツアツだったぞ
アツアツ食いたきゃおうか行けよ おうかが二郎の代わりになるようなこと言わないでくれ
あれは全然だめだ 柏二郎日曜行ったけど温い味薄い液体アブラ多すぎで最悪だったわ
オープン初日行った時はめっちゃ美味かったのになぁ
何でこんなひどくなったのか ここはみんな食べるの早いね
量は二郎最重量級なのに滞在時間は最短級
守谷の時から早かったけど移転しても早かった
同じ県の千葉は量は軽量級なのに滞在時間は長時間
同じ県なのに何が違うんだろう
ぬるいと覚悟していたけどぬるくなかったよ >>973
偏見に決めつけ重症www
こんな日本語あるかバーカ
恥ずかしいなマヌケ >>975
決めつけ重症って何か説明しろよバーカwww >>975
関わっちゃだめ。無視しなきゃだめ。
ID無い(関西人)が普通にID有りでコロコロ変えて書き込んでるだけだから 日頃の鬱憤をラーメンスレでしか発散出来ない人生ってのも過酷だなぁ >>978
二郎に行きたくても行けない関西人が発狂してるのかね >>979
会社で年下の上司に無能扱いされて否定もできず悔しいから
匿名掲示板でイキがって鬱憤を晴らすことしかできないおじさんなんだろうなw 独身のキモいおっさんしかおらんね、ここは
ラーメン食べることしか生きがいがないんだろうな、、おれのことなんだけどね 守谷スレから荒らしは常駐してるから仕方ない
ﾜｯﾁｮｲ隠してまで荒らして何が楽しいんだか全くわからんかったよ ラーメン二郎、京成大久保→柏ハシゴ計画
①ベルクス新豊四季店駐車→豊四季駅→東武野田線で船橋駅へ→京成電鉄で京成大久保駅へ→徒歩で眉二へ行き味噌を食す
②逆コースで豊四季駅に帰還→ベルクス新豊四季店駐車場から→マルマン立駐へ直行→柏店でしょうゆ味を食す
③家路へ帰る
いつか午後半日かけて行動しようと思う(´・ω・`) >>989
ベルクスに長時間駐車するってこと？
そういう駐車に対する自分勝手な考え方が守谷二郎をさんざん苦しめたんだけど、そういうのとか気にしないの？ >>989
断固阻止する。ベルクスの駐車場係に言いつける 車なんで、柏二郎の施設に止めて、京成大久保と千葉二郎を攻めようかと思って居る異端なんだが、なんか問題でも？
パチ屋は夜逃げだし、柏はぬるいし余裕でしょ？
ただ、柏駅まで、まあまあな競歩決めても45分かかるんだけどさｗ
男の中の男、挑戦者出て来いや！ 守谷で駐車問題起こしてた奴は千葉県民だったんだな。これで確定したわ。 >>991
あらま、何気にわっちょい被りましたねｗ
わっちょい被ったんで、あといい感じのレポも決めるから、言いつけないでねｗ
土日のルフィ二郎は2時間待ちだからダミー的に利用したい
次スレはあるんだよね？ うちそういうのやって・・・ るんですよ～マシマシ、カタメ、なんでもござれ～ このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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