★★ カクテルコンテスト ★★
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開催情報
受賞作品の評価
審査に対する糾弾(笑)
を語り合いましょう
↑ なぜ街場のバーとホテルのバーの人が見事に交互に優勝するのですか?
誰か教えてください それはHBAとNBAとのバランスがあるから
また厳正な審査はHBA本選と各メーカー協賛の一部退会くらいなもの
サントリーなんて一般応募させておいて、見事にHBAとNBAを選んだり
女性だけが優秀、佳作を独占するという事もした
ちょっとあれですよね >>1さん、ひょっとしてカクテルアワードで負けた方ですか?
堀北真希さんを目の前で見られたのだから
良いのではないかな?
次、がんばれ! >>4
厳正な審査をしているメーカー協賛の一部大会って具体的にはどこですか? そうですねえ、
具体的にはまだ言えませんが書類選考の時に
所属をバッサリ切るところは、厳正と言えます。
ただ、所属を残したまま書類選考するところは当然
>>6さんが貼ったページを見ても分かるように
偏る評価っていうのは、大概怪しいのです。
ちなみにその大会は、一般とは言え、かなりプロも出しました。 審査員の買収とか主催者から圧力がかかったりするんでしょうね それはないと思いますよ。表に出たら
大変なことになりますから >>11
主催者の意図を十分に把握しているものが審査員になっているってことですねw そりゃ、その時に売りたいリキュールとか製品とかあるから
それらを使った物が優位になる事だってある
個々のカクテルに対する審査員の詳細な評価を公開すれば、コンペの権威を高めることに
なるでしょうが、販売戦略も絡むとなればうやむやにするしかありませんね
誠にサ○トリーらしい戦略ですw ヽ|/
/ ̄ ̄ ̄`ヽ、
/ ヽ
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| / ̄⌒ ̄ヽ U.| ゴクリ
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|  ̄ ̄ ̄ | 日本人のバーテンダーで世界規模のガチンココンテストでいい結果を残した人っているんですか? 日本国内で、優勝とかして一番自慢できる(一目置かれる)コンテストは何ですか? HBAならHBA創作コンペしかないでしょうね。
一番権威のある、歴代優勝者はどのホテル、その方も人間的に素晴らしい方ばかり 街のバーテンダーはお客さんに喜んでもらえる事を目指せばいい
それが一番大事。
仮にコンペで優勝して客が増えても一過性に過ぎない >>21
コンペ参加によるの意識の向上を理解できない哀れな奴 街場は街場で頑張ればいい。HBAには勝てないのだから。
ホテルバーテンダー>>>>>>>>超えられない壁>>>>街場バーテンダー 何年か前、京プラのバーテンダー、競技中にミスしたのに優勝した!!W 流れなんだよ。ミスしても審査員が気がつかなければOKなんだ
わかるか? >>27
そのときの審査員を晒せや ゴルア
せっかくの匿名掲示板なんだぜ
無風地帯で安穏としている奴らに少しは世間のl風を感じさせるべきだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています