【栗・蕎麦】 変わり焼酎 【胡麻・酒粕etc】

1呑んべぇさん2010/02/01(月) 08:31:13
栗焼酎、蕎麦焼酎、胡麻焼酎、酒粕焼酎、南瓜焼酎、紫蘇焼酎、牛乳焼酎、トウモロコシ焼酎、
人参焼酎、トマト焼酎、小松菜焼酎、ジャスミン焼酎、夏みかん焼酎、緑茶焼酎、小豆焼酎etc
を語るスレ。
蕎麦焼酎は既にスレがありますが沈みそうなので、このスレでも語って良い事にしました。

301呑んべぇさん2016/12/23(金) 17:03:43.15ID:6QhYgivL
甲乙混和焼酎は珍しくないよー
安い焼酎だとけっこうある
スーパーでも売ってるかのかとかすごいもとかも甲乙混和

302呑んべぇさん2016/12/23(金) 17:14:13.24ID:QRSzDJjz
媛囃子の囃美味い
ダバダはまだ飲んだことが無いので是非飲んでみたい

303呑んべぇさん2016/12/23(金) 23:18:17.92ID:1ZPuDl6f
あずき焼酎が気になるんだがなかなか手が出ない
誰か飲んだ事ある人いるかな?

304呑んべぇさん2016/12/31(土) 03:34:34.34ID:/9SIlp0Y
最近、粕取焼酎に傾注している
秋田県醗酵工業の、ブラックストーンは、度数があるので水かお湯で割っても、芳醇な香りがプンプン
菊の司酒造の、だあすこだんは、ストレートでチビリと飲むと、芳醇+少しフルーティで、割っても香りがいい
秋田銘醸のカストリ焼酎は、ストレートでは少しきついが、割ると最高の味わい。梅酒作りにすすめているが、勿体ない

今ここ

入手が困難な粕取焼酎だけど、なかなかの味わいが有って、これからも楽しんでレポートするね

305呑んべぇさん2016/12/31(土) 15:00:25.17ID:pSsk6aJx
埼玉の深谷にはネギ焼酎がある。
ちゃんと強いネギの香りがしてなかなかおいしい。

306呑んべぇさん2016/12/31(土) 15:05:59.39ID:2BCEnECb
醸す時の精米歩合も米種も関わる何とも深い粕取焼酎

307呑んべぇさん2017/01/13(金) 11:54:36.81ID:3h0M9O4J
梅酒をさらに蒸留した貴梅酎っていうのを買ったよ(酒税法上では焼酎ではなくてスピリッツらしいけど)
すげー美味い。梅の香りはそのまま残ってる。糖質はゼロだけど、口当たりも甘いな。

308呑んべぇさん2017/01/13(金) 13:05:45.66ID:ldV9HXgx
>>307
気になって調べてみた。おいしそうだね。梅酒好きだから今度買って試してみるわ。
情報ありがとう〜

309呑んべぇさん2017/01/13(金) 20:54:59.81ID:wT54j2jB
ヨモギの焼酎ってどんな風味なんだろう
それとも手間かけてヨモギ摘んで甲類焼酎に漬けてみるかな

310呑んべぇさん2017/01/17(火) 07:45:44.51ID:ip16sQuW
アブサン?

311呑んべぇさん2017/01/17(火) 11:47:28.44ID:mTnz0YuU
アブサンから興味持ったのもあるのだけれど、ヨモギの香りが焼酎に付いたら良いだろうなと

312呑んべぇさん2017/01/17(火) 16:11:42.24ID:mTnz0YuU
調べたらヨモギの焼酎ってのもあるんだね

313呑んべぇさん2017/02/02(木) 12:55:31.50ID:ef+fjUYs
.

314呑んべぇさん2017/02/02(木) 13:18:51.27ID:YzmPCoAT
|ω・`)チラ

315呑んべぇさん2017/02/02(木) 13:19:47.91ID:YzmPCoAT
|彡 サッ

316呑んべぇさん2017/02/04(土) 18:15:51.37ID:lWacuRPV
>>311
匂い楽しみたいなら
ヨモギ茶で癖のない酒を割るとかでもよさそうだね

317呑んべぇさん2017/02/04(土) 21:44:06.11ID:JxKkBUi6
埼玉春日部には黒豆焼酎というのが売ってた。
ちょっと買ってこれなかったが、次行った時には買ってくる。

318呑んべぇさん2017/02/06(月) 18:51:25.73ID:72KljXBS

319呑んべぇさん2017/03/27(月) 20:10:34.46ID:4ZYZPO38
今日は酒場放浪記を視ながら栗を飲もう

320呑んべぇさん2017/03/27(月) 21:43:20.14ID:rr7IxvOD
>>319
うむ

321呑んべぇさん2017/04/06(木) 10:29:28.54ID:TLYv60r9
長芋焼酎はまずかったなあ
900ml飲むのに苦労した

322呑んべぇさん2017/05/21(日) 19:49:33.55ID:X2+XeuVH
粕取焼酎の「三隈」が本日大分から届いた。
これから飲む。楽しみだなー。

323呑んべぇさん2017/08/08(火) 19:52:20.56ID:e0klojNC
ブラックストーン、25%とか出てたのな
https://www.oenon.jp/product/shochu/black-stone/

324呑んべぇさん2017/08/11(金) 16:45:03.51ID:ShMRrezS
トマト焼酎はまあまあ旨い
夏にロックか水割りで是非
あと、夏はダバダ火振のロックがおすすめだ

325呑んべぇさん2017/08/19(土) 17:20:21.61ID:TI6E7/fF
粕取り焼酎貰ったんだが…駄目だ
吟醸香がどーにも鼻につく
柑橘系で割るしかないかなあ

326呑んべぇさん2017/08/19(土) 20:39:52.04ID:a4L4cZm9
『寿萬亀 厳選大吟醸粕仕込み』
買ってみたが、納豆みたいな香りが…。

てっぱつはスムーズに飲めたんだけどこれは消費に苦労した。

327呑んべぇさん2017/08/19(土) 20:53:54.75ID:jzj2pxz0
>>325
割るほど付けずカボスの香りを付ける程度で良い

328呑んべぇさん2017/09/03(日) 16:06:15.12ID:WORnfLRv
茨城の笠間で栗焼酎を買ってきた。

329呑んべぇさん2017/09/03(日) 17:02:53.79ID:sYvcCPnX
茨城は焼酎好きには穴場
笠間の栗焼酎
常陸太田のそば焼酎
石岡の米焼酎
干し芋焼酎

330呑んべぇさん2017/09/06(水) 12:48:04.38ID:MToe6k8S
>>325
俺は吟醸香を期待して買うんだけどそうでない人もいるのな

331呑んべぇさん2017/09/08(金) 00:41:16.15ID:Ie9Wf9SN
浦霞の酒粕焼酎で初めて粕取り焼酎というものを飲んでみたんだが美味すぎるな
酒粕の香りそのままに甘みもある焼酎ってどぶろくや濁りといった濃いめの日本酒好きにはたまらんですばい

過去ログみて違う蔵のも挑戦してみる

332呑んべぇさん2017/09/10(日) 01:34:52.60ID:EKIW9/tL
限定じゃないほうの『本格焼酎 寿萬亀』を買ってみた。
これは美味しい。香りは薄いけど変なくせが無く、飲みやすいね。
限定品の香りはいったい何だっただろう?こっちのほうが自分には合ってる。

ついさっき飲みきったのは君津の『福祝』だ。
大吟醸が気に入って直接買いに言ったら粕取り焼酎も売っていたので購入。
清酒の特徴が焼酎にも反映されていて、これも気に入った。

333呑んべぇさん2017/12/20(水) 10:09:11.62ID:otvPwyn+
初めて鍛高譚飲んだけどなんだアレ、全っ然味しなかった。
甘味も苦味も何もないただのアルコールだった。
飲みやすいと言えば飲みやすいけど期待ハズレでがっかり。
カップだからあんななの?ガラスビンのもあんな感じなの?

334呑んべぇさん2017/12/31(日) 09:40:28.76ID:d8VpyL2R
栗・蕎麦・ゴマ焼酎みたいに
そのものを素材として使って作ったわけではないから
単なるリキュールになるんだけど
伊豆に旅行して「わさび焼酎」というの買ってきた。
今夜年越しの酒として飲む。

335呑んべぇさん2018/01/12(金) 20:57:03.83ID:Bi2lfCHZ
最近粕取焼酎と酒粕焼酎が別物と知ったのだけど
酒粕焼酎の方は飲んだ事ないので製法以外の違いが分かりません
どの程度味に違いがある物なの?

336呑んべぇさん2018/01/20(土) 13:05:08.47ID:f63VIkre
粕取にも籾殻を使う物と使わない物とがあるで

337呑んべぇさん2018/02/02(金) 18:10:25.56ID:+5FLTJIp
尼でほぼ定価送料込で買えるダバダ火振を何故メルカリでプレ値で吹っ掛けるのか?
そして何故それを買うのかw
俺にはわからん世界だわ…

338呑んべぇさん2018/02/03(土) 06:12:10.88ID:jViZ8xEK
>>337
貶し口調するも教えてやるとは親切だなぁ

339呑んべぇさん2018/02/15(木) 20:14:14.57ID:Jqd5i297
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340呑んべぇさん2018/03/01(木) 22:36:11.50ID:xRLSDU4l
ダバダを見つけたので買ってきた
なにも知らずに飲まされたらクリアでうまい芋焼酎だと思うと思った
栗感はこれかな?あれかな?って考える感じ
栗焼酎っていうラベルを含めて気に入った

341呑んべぇさん2018/03/01(木) 22:58:06.56ID:kgo18ZO1
やたらと減圧減圧ってバカにする奴いるけど
ダバダ火振なんて最高に美味しいよね?

342呑んべぇさん2018/03/02(金) 05:14:13.29ID:/1UzE1Vv
最高かどうかはさて置き逸品には違いない

343呑んべぇさん2018/03/16(金) 22:26:57.63ID:cItUoabx
>>333
ちょっとしその匂いするだけだぞ

344呑んべぇさん2018/04/20(金) 01:07:56.33ID:D+bb1xVO
>>343
そうなの?数年前に酒飲みの女優がオススメしてたから美味いのかと思ってた。

345呑んべぇさん2018/04/20(金) 08:24:21.84ID:qiGzJsd0
ずっと芋飲んでて久しぶりにダバダ火振飲んだら大根おろしの味がした

346呑んべぇさん2018/08/13(月) 04:55:55.16ID:MTASVGJY
蕎麦焼酎を蕎麦湯で割る代わりに蕎麦茶で割っても良い

347呑んべぇさん2018/08/15(水) 19:13:17.41ID:gb5zj3t1
飛騨高山でよもぎ焼酎を買ってきた。

348呑んべぇさん2018/08/26(日) 17:00:36.87ID:ySHqa4Cg
近所のイオンでダバダ火ぶりを見つけた
東京だけど店に並んでいるの初めて見たよ

349呑んべぇさん2018/08/26(日) 17:33:47.05ID:weHuMiOK
一昨年くらいまでドンキに置いてたんだけどね
最近見かけなくなった

350呑んべぇさん2018/09/30(日) 02:02:20.74ID:hYCFvmGm
山形見聞録見てたらダリヤ焼酎ってのがあった。
ダリヤと米麹で造ってるんだってさ。
試飲した野々村真がフルーティな香りって言ってた。
でも減圧か常圧かは分からないけど。

351呑んべぇさん2018/09/30(日) 10:50:05.21ID:hYCFvmGm
間違えた、山形旅の見聞録だった。

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