【モルト】グレンモーレンジについて語ろう

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1呑んべぇさん2010/02/27(土) 14:23:56
なんでないんだよ
Glenmorangie スコッチウヰスキー シングルモルト ハイランド
基本的にバーボン樽を使用との事だが、ジャックダニエルの樽との情報もある。
軟水ではなく、あえて硬水を使用しているとのこと。
アードベックといっしょにルイ・ビトン社の資本傘下になってるんだよね。
ちがった?

◎種類としては、こんなとこか?
10年 ・ 15年 ・ 18年 ・ 25年 ・ オリジナル ・
バーガンディウッド フィニッシュ ・ マディラウッド フィニッシュ ・ 
ポートウッド フィニッシュ ・ シェリーウッド フィニッシュ ・アーティザン カスク 46度・
ネクタドール ソーテルヌ カスク 46度・セラー13 ・ トラディション 57.2度 ・
ソナルタ PX 46度 ・ラサンタ 46度・ キンタルパン 46度 ・ アスター 57.1度
シグネット 46度 ・ エクストリーム レア 18 ・ グランドスラム ドラム 1990 ・
タイン エルミタージュ 1975 46度 ・ クラレットウッド ・・・・ 他 



898呑んべぇさん2018/09/11(火) 17:07:40.08ID:uHkd/1gE
シグネットは美味しいけど、持て余す。
時々飲みたいと思うのだが、…
ボトル買いに踏み切れない。

899呑んべぇさん2018/09/11(火) 17:29:02.90ID:vb1KR9Xz
>>898
気持ちは分かるw
でもたまに飲みたくなるなら数年かけて飲むつもりで買うのも有りだと思うよ

900呑んべぇさん2018/09/11(火) 22:16:28.45ID:yHtmMaz2
おいてあるようなBARが近場にないんですよね
ちょっと遠征したときに頼んでみるか、安く買えるようなら試してみます

901呑んべぇさん2018/09/12(水) 09:10:21.49ID:E+MDQ7qp
都内なら銀座のリカマンで試飲出来るよ

902呑んべぇさん2018/09/15(土) 21:28:44.56ID:wz4yIIFE
オリジナルボトル1本開けたけど美味しかった 次に買うならどれがいいかな?

903呑んべぇさん2018/09/15(土) 21:29:35.48ID:kc6skBfm
18かネクタードール

904呑んべぇさん2018/09/15(土) 21:32:17.39ID:wz4yIIFE
>>903
ありがとう 試してみます😊

905呑んべぇさん2018/09/22(土) 08:15:50.08ID:6GeKvXCQ
トゥサイルって香味の開きがゆっくりなんだな
グラスに注いで直ぐより1時間置いたくらいが香りも味わいも広がりがあって美味しい

906呑んべぇさん2018/10/07(日) 07:30:44.29ID:NxzdLHM/
ドーノッホのアドバイス受けた者だけど
昨日再び飲んでみたら、確かに甘く艶やかな香りと甘みが開いてきて美味くなっていました
これはイイ酒ですね

907呑んべぇさん2018/10/07(日) 08:28:09.11ID:XWaQlI8q
スピオスの次はなんだろうね?

908呑んべぇさん2018/10/07(日) 17:40:38.50ID:NxzdLHM/
ビル博士の樽実験もやり尽くした感あるよね

909呑んべぇさん2018/10/08(月) 01:18:50.34ID:XWIETYEj
うん、はっきり言ってもう止めて欲しいね。
ミルションなどデカタンの極みで、以降の限定リリースは買ってないし、飲んでない。
普通のバーボンバレルで充分。

910呑んべぇさん2018/10/08(月) 07:18:18.77ID:WGfderxP
いや、まだブランデー樽があるっっ…!

911呑んべぇさん2018/10/08(月) 08:27:12.72ID:hqyZvRFS
まだラムカスクも出してないよね?

912呑んべぇさん2018/10/08(月) 11:41:06.76ID:lXf/ciTK
博士をファーストネームで呼ぶとは…

913呑んべぇさん2018/10/09(火) 01:06:07.46ID:wRWIJu27
>>910
いや、既に10年以上前に、コニャックカスクフィニッシュがあるよ。

914呑んべぇさん2018/10/09(火) 06:18:48.70ID:5xT+SLki
プライベートエディションで?

915呑んべぇさん2018/10/09(火) 07:48:26.42ID:/whSvkZO
アードモアにあるようなラフロイグ樽フィニッシュのモーレンジを飲んでみたい

916呑んべぇさん2018/10/09(火) 07:57:39.32ID:OY0s18aX
アドベ樽フィニッシュならすぐにできそうだけどね

917呑んべぇさん2018/10/09(火) 08:12:05.12ID:/whSvkZO
そうか、博士ならアードベッグ樽フィニッシュのモーレンジと言うべきだった

918呑んべぇさん2018/10/09(火) 17:54:46.39ID:5xT+SLki
アドベ風味のモーレンジ…


 (ヨ )              ( E)
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919呑んべぇさん2018/10/12(金) 06:09:59.53ID:tzftGqtx
旧18年空いた、美味しゅうございました

920呑んべぇさん2018/10/12(金) 17:08:38.52ID:T+GlUSJ5
もうアスターは出ないのかな?
アスター2018でもアスター2019でも歓迎だぞー

921呑んべぇさん2018/10/13(土) 01:35:52.37ID:wrxX6qXW
>>914
http://tanida.cognacfan.com/my_home_bar/Malt_highland.html#Glenmorangie_Cognac
を参照。
10年前ではなく、20年前でした。

922呑んべぇさん2018/10/13(土) 03:25:31.39ID:k4h17ahS
>>920
前回が2008年発売だったから2026年まで待て

923呑んべぇさん2018/10/13(土) 08:01:14.80ID:RDnJLRCs
今更ながらオリジナル飲んでみた
なにこれ癖がまったくなく水みたいにスルスル飲めるんだけど

924呑んべぇさん2018/10/13(土) 08:53:48.70ID:dZKqi4Yz
はっきりいって物足りない味

925呑んべぇさん2018/10/13(土) 09:06:40.84ID:W/JqKIVv
モーレンジ好きだけどオリジナルは1回飲んだっきりでもう飲んでないわ
ほんと物足りない

926呑んべぇさん2018/10/13(土) 09:16:53.30ID:RDnJLRCs
うん、正直物足りない
普段2〜3ショットしか飲まないのに気がついたらボトルの3分の1以上飲んでた
調べたらストレートでも物足りないとレビューしてるブログでお湯割りが凄く美味しいと書いてあったので寒くなるまで放置

927呑んべぇさん2018/10/13(土) 20:16:06.68ID:oTjAEQuL
初モーレンジィでラサンタ飲んでみた
後熟だからかシェリー樽らしい甘みも渋みも弱め?
でも不思議と物足りなさはないし香りが上品
バーボン樽の要素も洋梨より柑橘系に近いおかげか、シェリー樽とよく馴染んでる
個人的にバルヴェニー12年が苦手なだけかもしれないが

928呑んべぇさん2018/10/14(日) 02:45:07.53ID:1pLn+VLU
>>926
その「物足りない」というのがLVMH入りしてからのモーレンジですね。
ウイスキーではなく、ラグジュアリースピリッツを目指すという。
ゴツゴツした素朴な味わいは、LVMH入りしてから全く影を潜めていますね。

929呑んべぇさん2018/10/14(日) 17:53:51.24ID:T4Xz5oQT
モーレンジ・オリジナルの感じ方も人それぞれやね
レモンキャンディのような爽やかな柑橘
白粉のような粉っぽいバニラ
ゆっくりと麦芽の甘みと共に温かみを増すショウガ

フレーバーには事欠かないおもしろいモルトだと思うけどな

930呑んべぇさん2018/10/15(月) 03:27:12.77ID:a800eDJs
>>929
フレーバーは良いんだけど全体的に香りも味も大人しい(弱い)のが物足りないって感じる原因かと

931呑んべぇさん2018/10/15(月) 08:07:02.04ID:n1ABF39q
あぁ、そういうことか
今度、オリジナルをグラスに注いだ後30〜45分置いてから飲んでみ
びっくりするよ

932呑んべぇさん2018/10/15(月) 09:27:20.97ID:a800eDJs
>>931
現行の10年が開栓中なので今晩にでもさっそく試してみるわ
グラスはグレンケアンでもいいのかな?

933呑んべぇさん2018/10/15(月) 09:39:39.98ID:n1ABF39q
>>932
グラスは何でも大丈夫
空気に触れることで香り・旨味・スパイシーさが開いてくるよ

10年に限らず、グレンモーレンジのモルトは大方そういう傾向があるみたい
一番感動したのはトゥサイルの開きっぷりだった
ホント直ぐと置いたのとでは別物

934呑んべぇさん2018/10/15(月) 10:06:05.47ID:Pxs3R5aQ
まあ昔の10年の後継と思って飲むと何コレになるわな

935呑んべぇさん2018/10/15(月) 10:06:46.18ID:a800eDJs
>>933
なるほど
時間経過で開いた物と加水で開いたた物がどう違うのかも興味深いところ

936呑んべぇさん2018/10/27(土) 03:18:00.72ID:474rUWU1
ドーノッホを春に開けて以来飲んでなかったけど、ここの書き込みを見てさっき飲んでみたらめちゃくちゃうまかった。 なんだこれ

妖艶さというかなんというか、開栓当初とは別の風味を纏ってるな

937呑んべぇさん2018/10/27(土) 05:16:56.31ID:in3/IiGB
ほんとにドーノッホの開栓直後の素っ気なさと、香味が開いた後の甘くて豊かな風味はギャップが大きくて驚かされる

938呑んべぇさん2018/11/03(土) 13:36:58.46ID:sicDrBAn
旧ラベル時代に在った『ポートウッドフィニッシュ』飲んでみたんだが
綿あめみたいな甘みと梅酒みたいな甘酸っぱい香りに驚いた

古酒感といえばそんな気もするけど、こんなスイート感のあるウイスキーなの?

939呑んべぇさん2018/11/07(水) 20:05:02.69ID:SAp5fjLX
トゥサイルの豊かで華やかな麦の香りを楽しんでいたんだが
ふと、「麦のクリーム」と称されるグレンカダム15年はどうなんだろう?と思い、勝手に飲み比べ会はじめた

トゥサイル・・・ムスクメロンに桃の果汁を加えたような濃密で華やかな香り
        度数の割に飲み口は穏やか、麦芽糖のような香ばしさを伴った甘みが舌を包み込む
        余韻に現れる生姜の辛みと白桃の優しい香り

グレンカダム・・・金属的な鋭利な刺激を伴うグレープフルーツ、どこか甘い蜜のような香りも漂う
          飲んだ瞬間に立ち上がるスパイス、と同時にさらりとした軽みのある蜂蜜の甘さと香りが解れる
          スパイスが長く続く余韻、解れた蜂蜜の芳香も舌のジンジンとした感触と共に長く続く
               
『クリーム』のような濃厚さでは圧倒的にトゥサイルのほうがある、いや、『濃密さ』かもしれない
一方グレンカダムは口当たりは思いのほか軽い、『クリーム』ぽくない
しかし長く穏やかに続く余韻が『クリーム』と称される由縁なのかと思ったり思わなかったり

940呑んべぇさん2018/11/07(水) 21:05:27.63ID:o96wwTm5
>>939
クリーム言われてたカダム15年は40度の旧瓶だと思う。
滑らかさを推す人もいれば、上品すぎて物足りないと言う人もいた。

46度の現行は目鼻立ちクッキリ系の別物。

941呑んべぇさん2018/11/07(水) 21:31:31.56ID:SAp5fjLX
>>940
確かに、この現行グレンカダムは滑らかというには程遠い感じだった
主張の強いスパイスとサラッとした飲み口はクリーム感が薄い

942呑んべぇさん2018/11/07(水) 23:36:27.06ID:xfGiZ4e8
>>940
そう、嚥下したときに感じる麦芽香とやや粘性のある濃厚なクリームの味わい…
鹿が素朴な風景の中に溶け込んでいるラベルのものですね!
モーレンジもヴィーブグレコ或いはそれ以前のものには同じような趣があったように思う。
飲み口の柔らかさ、厚みのない、麦芽香を伴わない現在のスペックは、
アルチザンカスク以後の特徴ですね。

943呑んべぇさん2018/11/14(水) 01:34:57.88ID:axkMXZcR
今さらアスターが売ってたから買ってみたので楽しみ

944呑んべぇさん2018/11/14(水) 08:00:04.58ID:wMvc3VqC
このラッキーマンめ
ちょっと羨ましいぞ

945呑んべぇさん2018/11/14(水) 08:51:27.03ID:93EDM+fb
再出荷あったんだろうね
ネット通販巡回してると複数店舗で確認できる

946呑んべぇさん2018/11/14(水) 12:44:02.26ID:U+Ftw8aP
今回の出荷が最後だって書いてる酒屋あったよ

947呑んべぇさん2018/11/14(水) 13:01:59.01ID:93EDM+fb
しかしトゥサイルみたいに2年も経ってから出荷がある場合もある
どういう出荷管理してんだろな

948呑んべぇさん2018/11/15(木) 12:50:16.88ID:oIkiYLzn
同じく買えた!
情報thx

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