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コテ必須！！酒屋の将来はあるのか！伍
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0001アノ酒屋の嫁
垢版 |
2011/05/25(水) 11:10:36.98
「コテ必須」です。馴れ合い、自己マンなんでもＯＫです。
たくさんある「ネタ」の中から「ウチに合うやん」とか「あほちゃう〜」とか・・・
「建設的」に語り合いましょう！！ヒントはありますよ！夢もあります！！
で、できるだけ、持ってるネタは「晒して」下さい。それから、くれぐれも
「sage進行」でお願いします。
0210呑んべぇさん
垢版 |
2012/05/07(月) 18:27:02.20
生肉も熟成すりゃあいいじゃんか　食えるんでしょ勿論　熟成なんだから

酒もお肉もお口に入れる食ものです　いいかげんな販売はいけません　
0212呑んべぇさん
垢版 |
2012/05/08(火) 02:55:32.93
>>209
日本酒のどこに消費期限書かれてるの？(笑)
君が勝手に消費期限決めてるの？ww
0214呑んべぇさん
垢版 |
2012/05/08(火) 19:34:14.57
日本酒に、普通賞味期限や消費期限つうもんは、付いていないんじゃよ。

そんなこたぁ、素人さんでも解ると思ったが・・・ということは、

２１０さんは、お子ちゃんか、くるくる○ーですか。
0215呑んべぇさん
垢版 |
2012/05/08(火) 21:34:24.01
>>209 何を言っているのかと思ったらこの程度で熟成酒を否定しているんだからな。
お前じゃ理解出来ない。
メーカーの言いなりで酒売ってろ。
0217呑んべぇさん
垢版 |
2012/05/09(水) 09:23:16.24
>熟成なんかメーカーがすべき。

なんで？

>商品を変化させて、酒屋は売ってはいけません。

どうして？

>メーカーの趣旨通りのお品を売らなければ違反です！

何が？
0218呑んべぇさん
垢版 |
2012/05/17(木) 16:04:54.83
過疎ってるね、このスレ。
馬鹿な消費者が多いということが露見したのかな。
0220呑んべぇさん
垢版 |
2012/05/28(月) 17:43:59.53
217　さん
お酒って変化させて販売してもOKですね！　消費者ってアホですねw
0221紅音矢 ◆R/kUipgeiA
垢版 |
2012/05/28(月) 18:49:24.83
こういう模範的なCMがもっと増えれば
日本酒のカクテルも注目されるのにね。

辛口一献「サムライロック」篇
http://kizakura.co.jp/ja/cm/now_cm.html
0222呑んべぇさん
垢版 |
2012/05/29(火) 09:46:16.50
特殊なビールを飲んでいた客が福島に帰ってしまったので困った。
まだしばらく飲んでくれると思って多めに仕入れた途端のご帰還です。
0223呑んべぇさん
垢版 |
2012/05/30(水) 18:53:42.07
>>222
まったく同感。そういうお客さんって必ず「毎日買いますから取ってて」と言うんだよね。
そのお客の為に仕入れた酒・・半分も無くならないうちに来なくなる。こういう酒に限って
全く売れないんだからね。
0224呑んべぇさん
垢版 |
2012/05/31(木) 16:05:48.61
たばこも返品に手数料が掛かってくるからめったに客の希望では仕入れません
いつも買ってる所で買っていたほうがいいですよ。あっちこっちで買いまわると
今置いてる店にも置いてもらえなくなるからと言ってやります。
0225呑んべぇさん
垢版 |
2012/06/01(金) 09:40:04.81
青島ビール・・・不良在庫になっちまった・・・ワケワカラン中国人嫁が来なくなった
農家の嫁だったのに金だけ持って夜逃げらしい。
0226呑んべぇさん
垢版 |
2012/06/29(金) 22:55:07.23
保守
0227呑んべぇさん
垢版 |
2012/07/01(日) 12:19:09.15
契約
0229呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/05(水) 19:37:44.63
さっき大手のＤＳ系専門店（専門？かなぁ？）に行ったんですが、
店内が蒸し暑いんです。
エアコンの設定お温度はなんと２８度。
「節電なんですよ〜」って！？
ワインどっさり在庫してるのに。
熱劣化するよ〜ワインの瓶に触れば、上燗くらいの温度。
死んでるんじゃ、ワイン・・・
0230呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/05(水) 23:39:09.57
それがその店の方針なら仕方ないんじゃない？
買った客が判断するだけだろうし
ワインはかわいそうだけどね

そういえば近所のＤＳも法外な値段のプレ焼酎が蛍光灯の真下でラベルが変色してたw
0232呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/07(金) 09:03:54.61
>>231
正解。だいぶゴミにしてしまいました。
さすがに店内２１度ちかにする根性は無いんで
２４度管理にしてます。
0233呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/31(水) 19:30:37.98
酒販店経営者転廃業マニュアル　国税庁　１７５ページ読み終わった。
７年前のレポートとはいえ　気持ちが沈みました。
0234呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/03(土) 19:36:04.82
10月の数字、〆てたら、粗利益金額でワインがビールを超えました。
ビールの売り上げが落ちただけ？な気もしますが、
やろうとしている方向へ向いた感、してきました。
0236呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/07(月) 10:13:03.13
ビールは本当にやばい世界に突入してるからな
メーカーはビール売りたいのかどうかさえ怪しい
若年層とかビールが牽引してる部分は相当陥没するな
0238呑んべぇさん
垢版 |
2013/11/02(土) 22:56:23.93
お久しぶりです！
234氏と同じく減ってますね、泡立つビアテイストの商品。
当店ビールは、業務用で売ってるのが、そこそこあるんで、
発泡酒と第三が全然ですね。スーパーやコンビニから消えた商品を
揃えるようにしています。本生ドラフト、売ってないですもんね。
ワインとお産直米。底支えてくれています。
10月のデータ見たら、うちもワインがビール抜いてましたね＾＾
粗利益率１９．４％だった。売上微減だけど、まぁ、いいか。
0241呑んべぇさん
垢版 |
2014/07/22(火) 12:51:38.61ID:bZkO1bRI
へんじがない
ただのしかばねのようだ
0242呑んべぇさん
垢版 |
2014/11/12(水) 00:41:20.43ID:U/bqFkMX
隣にセブンが出来た。
セブンが進出してきたときは、開発の人間がちょこちょこ勧誘に来てたのに、
隣に出店計画が出来たときには勧誘に来なかった。
0244呑んべぇさん
垢版 |
2015/01/18(日) 12:26:59.10ID:iBDpHJCv
単に仕入れるだけなら、一昔まえの銘酒はみな揃う
越乃寒梅、八海山、久保田、磯自慢までも
0249呑んべぇさん
垢版 |
2015/08/30(日) 08:57:08.82ID:yFyiI3uN
住宅街での配給所の役割ならもうおわってる
30年前なら「なんか地酒とかいうのありますか」だが
いまなら「出羽桜ありますか」だ
そして、つきあってる問屋がおいてなければ、ありませんと答えるしかない

おまえらはもう、おしまい
0250呑んべぇさん
垢版 |
2015/08/30(日) 09:05:15.20ID:yFyiI3uN
たまたま立地が有利だったり、タイミング的に打つ手が早かったおかげで
いまでも残れる酒屋はあるね
それは先代、親のおかげ
それのわからん二代目が、浮かれてブログに書いている
「今の酒屋はやる気と熱意が不足して」

なら、銀行で借りて新規でやってみせるんだね
むろん、親つながりの地酒やらはなしで

スネかじりの傲慢は見ていてこっちが恥ずかしい
0251呑んべぇさん
垢版 |
2015/08/31(月) 10:12:34.82ID:WdNI8tDu
来週名門酒会の全国大会に地方から参加するけど
ここの住民で誰か行く人いる?
(´・ω・`)一人旅だから寂しいんだわ
0253呑んべぇさん
垢版 |
2016/05/11(水) 13:24:32.06ID:9vd2mXHq
今更安売り禁止法案だされてもなw
0258呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/05(火) 00:10:15.41ID:FZj/vS2n
新潟だけど怖いくらい酒が売れないんだが、一体なんだ？
0260呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/15(木) 20:47:57.12ID:Jqd5i297
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