【関西】大阪・京都の地酒【近畿】

1呑んべぇさん2011/09/27(火) 09:17:41.58
語ろう

653呑んべぇさん2017/04/30(日) 13:11:49.99ID:MTnnfDh8
京都も大阪も話題にとぼしおますな

654呑んべぇさん2017/05/06(土) 12:06:49.39ID:eABwLyLz
京都の銘酒といえば瑠璃ノ誉と聞くが、
まだ買えるんだろうか?

655呑んべぇさん2017/05/06(土) 13:33:24.25ID:ODQnf8TW
あー
聞き飽きたなーつまんねーなーあはは

656呑んべぇさん2017/05/06(土) 14:06:54.35ID:D2qpHQGY
イケズで陰湿な京都人(笑)

657呑んべぇさん2017/05/06(土) 14:45:40.05ID:ODQnf8TW
京都ってだけで売れるんどす

658呑んべぇさん2017/05/06(土) 16:19:51.52ID:D2qpHQGY
トンキン連中が何故か異様に大好きだからな。京都って。

659呑んべぇさん2017/05/06(土) 17:52:52.02ID:1ag2TeA9
京都は黄桜しか飲まないなー

660呑んべぇさん2017/05/07(日) 06:53:42.52ID:42sbzBRF
京都は黄桜だけは飲まないなー
大阪は片野桜しか飲まないなー

661呑んべぇさん2017/05/07(日) 08:07:11.00ID:diZLtKHo
なにわぁまさむぅーねぇ

662呑んべぇさん2017/05/07(日) 20:24:20.22ID:SNVOpBB4
泉南の蔵、たしかに美味くなかった
上のほうで教えられたが水が向かないんだろうな。

663呑んべぇさん2017/05/08(月) 01:34:13.32ID:LrwCdY1+
>>661
偽造事件の禊はすんだんかいな?

664呑んべぇさん2017/05/08(月) 09:16:07.36ID:kbzMFbBN
>>660
黄桜好きだけどな
わかる、今のところ大阪なら片野桜で落ちついてる
たまに大門酒造

665呑んべぇさん2017/05/08(月) 11:07:50.48ID:w9p8xg3V
ハーパーさんが逃げたとこか

666呑んべぇさん2017/05/14(日) 18:57:52.78ID:we2rJT9m
瑠璃ノ誉で保守しておくぞ。

667呑んべぇさん2017/05/20(土) 17:36:35.73ID:nP39Z0wF
アイスブレーカー飲みたい

668呑んべぇさん2017/05/20(土) 18:38:21.00ID:eB3/7rly
微妙と言われたり美味い言われたりする酒

669呑んべぇさん2017/05/20(土) 21:00:55.36ID:BxcwFN5z
白ラベルに氷入れた方がよっぽど旨い定期

670呑んべぇさん2017/05/20(土) 23:19:14.61ID:nP39Z0wF
悲しいなあ。本当はここの香り抑えめな吟醸酒がいいんだけど

671呑んべぇさん2017/05/22(月) 11:35:33.03ID:lWjqD6My
>>668
ハーパーさんは、そういうお酒をあえて造ってそう。
万人に受けるなら、何種類も作る必要ないしね。

672呑んべぇさん2017/05/23(火) 12:31:42.91ID:jYrb3vML
>>671
玉川に隠れて目立たないが、同じ久美浜の久美の浦がなかなかイケるんだよな。

673呑んべぇさん2017/05/25(木) 10:09:30.33ID:1urAgoRP
>>672
こちらで買えますかね?

674呑んべぇさん2017/05/25(木) 11:52:53.11ID:ovy3sS1o
めちゃくちゃ有名やんw
影には隠れてない

675呑んべぇさん2017/05/25(木) 12:27:39.04ID:fA4Neu9D
>>674
地元の飲食店や旅館だと、ほぼこれがあるね。地元のご贔屓率は確かに高いが、全国的な知名度は玉川に軍配が上がるようだ。
ウチの地元(神戸市)では玉川はあるが久美の浦はまだ見たことがない。大阪市内でも、知る限るでは同じ状況だ。
久美浜まで行くのも大変なので、観光や仕事で京都市に行った時に酒屋や百貨店でゲットしてるよ。

676呑んべぇさん2017/05/25(木) 16:16:36.84ID:1urAgoRP
>>675
詳しくありがとうございます。

677呑んべぇさん2017/05/26(金) 15:55:15.32ID:qPYHuPjG
丹後の酒を呑んだ後に新潟の酒呑んだら全然酒の味がしない。水の如しどころか、ホンマに水飲んだみたいやわ。
それくらい丹後の酒は濃厚で旨味の強い酒が多い。

678呑んべぇさん2017/05/26(金) 21:27:27.49ID:cOqt17YY
タンゴダケヤナイワ
あほか

679呑んべぇさん2017/06/10(土) 11:12:31.57ID:aFx1/BaB
三重の参宮って酒もそうだったな。
蔵元でいろいろ試飲させて貰ったが、粘度が違うみたいに感じた。

680呑んべぇさん2017/07/02(日) 07:21:55.98ID:drjF0WDu
瑠璃乃誉あげ

681呑んべぇさん2017/07/02(日) 15:40:55.22ID:myi5IbMy
くそ酒

682呑んべぇさん2017/07/07(金) 01:06:14.10ID:6uYU/RpR
【ゲスト対談】伊集院光 × フィリップハーパー(杜氏 日本酒醸造家)
伊集院光とらじおと 6月28日
https://www.youtube.com/watch?v=0pv14zzOLoI


09:25 そもそも、お酒造ろうと思うきっかけ
11:45 「日本酒だぞ、イギリス人に出来るわけないだろ」そういう扱いを受けなかったか
20:27 師匠に当たる人は(石原鉄男、高橋幹夫)
23:25 杜氏の仕事ってどんなことを
24:43 夢、これからこういうことをしたい

683呑んべぇさん2017/07/19(水) 07:35:33.68ID:t3Adl0ee
瑠璃乃誉あげ

684呑んべぇさん2017/09/09(土) 11:31:00.39ID:kTstGt5H
秋鹿上げ

685呑んべぇさん2017/09/12(火) 22:44:54.77ID:3rLcoqq9
浪速正宗実は美味い

686呑んべぇさん2017/09/13(水) 13:47:25.27ID:iKs9Xp4m
>>685
偽物で名をあげたアレか…

687呑んべぇさん2017/09/14(木) 05:45:18.85ID:ns/9wCHG
>>686
実際美味いけどな

688呑んべぇさん2017/09/22(金) 07:02:57.02ID:jKJCdboG
>>687
あの社長のなめた会見で、買うのを辞めたわ。

689呑んべぇさん2017/09/22(金) 18:46:22.49ID:fECJy/nq
しかしまぁ
ここに限らず色々クズな蔵元もあるもんだよな

690呑んべぇさん2017/10/09(月) 16:10:11.81ID:Rqqp9Rna
田舎の小規模で真面目な酒蔵を見つけたい。

691呑んべぇさん2017/10/09(月) 22:30:56.49ID:TGqdCYIA
大門のところ、造り手代えてきよったな!
機械で麹造ってるから、素人さんでも杜氏できんのかな?

692呑んべぇさん2017/10/19(木) 10:26:41.08ID:NRlkAbMd
>>691
大門さん、美味しいですか?

693呑んべぇさん2017/11/15(水) 10:06:41.87ID:hFIau0E9
さぁ、週末は城崎温泉。
香住鶴呑んで来るぞ〜。

694呑んべぇさん2017/12/02(土) 09:50:52.76ID:kry9di3k
瑠璃之誉で保守

695呑んべぇさん2017/12/13(水) 07:25:15.86ID:avS3lQBI
>>688
俺は買う前だったけど、買うのやめた

696呑んべぇさん2018/01/05(金) 11:58:54.75ID:0l8B225O
藤本の雅一飲んでみたけどなんと言うか地味な酒だった。
なんだけどつい酒瓶に手が伸びそうになる。

697呑んべぇさん2018/02/07(水) 16:39:29.28ID:gMo1aj6T
鳳鳴あげ

698呑んべぇさん2018/02/10(土) 23:57:13.59ID:chtCgmAi
鳳鳴は兵庫

699呑んべぇさん2018/02/15(木) 21:23:52.82ID:Jqd5i297
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JXLP0

700呑んべぇさん2018/02/16(金) 05:33:17.91ID:c3nhLVNw
このスレたまにおかしなのがわくよなw

701呑んべぇさん2018/02/16(金) 06:16:01.05ID:/chPmkuI
大門って美味しい?

7026962018/04/15(日) 11:47:16.39ID:ppRqxI2F
藤本の雅一、やっと4合瓶空けつつあるけどいい酒の気がしてきた。
吟醸酒と古酒と普通酒のいいとこ取りみたいな。

703呑んべぇさん2018/06/29(金) 10:37:19.18ID:7slp+34Z
瑠璃乃誉あげ

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