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長野県の酒 Part2
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0004呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/20(木) 03:16:32.30
>>1カス！
小布施は除くとかスレタイに入れろよな
0008呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/24(月) 10:43:40.03
渓流のところは秋も蔵開きするのか
結構儲けていそうだよなここ
0009呑んべぇさん
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2012/09/25(火) 10:05:45.58
酒なら小布施
0011呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/25(火) 12:42:41.35
>>9

オマエは書込み禁止だよ
0012呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/26(水) 13:57:13.56
>>10
公務員板小布施スレより、こうなんだってさ。


馬鹿会社の三大珍事が見事にブログ化されています

上：偽物北斎で名付けられた北斎館正面のレストラン
中：観光客がベタベタさわり野良犬野良猫の糞小便がしみ込んだ酒樽
下：屋根だけなら懐かしい風情の下を隠したボロ屋敷

http://green.ap.teacup.com/komorebisan/1448.html
0015呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/28(金) 23:48:19.58
たかもりが非常にウザイ
0017呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/04(木) 11:56:20.23
馬鹿会社ﾜﾛﾀ
0018呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/06(土) 20:42:10.77
諏訪の飲み歩き行った人いる？
後半雨がパラついちゃったけど、色々飲み食いできて楽しかったわ
0019呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/07(日) 15:33:19.77
すっかり忘れていた　orz...
春を待とう…
0020呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/09(火) 22:30:28.17
北信と東信はセシウム汚染地域なんだが、、、、、
0021呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/11(木) 09:38:04.08
南信も浜岡？、福島？で汚染されてるし、中信は柏崎でやられてるっぽい
0022呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/11(木) 11:10:27.61
諏訪湖や琵琶湖に原発つくれば津波なくてよい
0024呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/16(火) 18:39:52.86
いきつけの酒屋で真澄の純米吟醸生一本の生を見つけたよ！
こういうのもあるのか！
ホームページにも載ってないじゃないか！
他にも、こういった商品はありますか?
0027呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/29(月) 15:49:49.63
酒メッセの話題が出て来ませんね
0028呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/29(月) 20:32:12.05
夜7時までやってるとはいえ平日だしなあ
0029呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/31(水) 19:35:54.74
水尾？
0030呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/06(火) 17:45:07.81
昨日の「酒場放浪記」に出てたね
ドメイヌ・ソッガ
初めて見た
0032呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/10(土) 17:09:06.72
長野県の美山錦まずいって人は斬九郎飲んでっから言ってくれない？
あと渓○ってさー工場の規模考えてふつうはおかしいと思うよな
地元だけど評価しないわ俺

一回見に行ってみろよ
そんでついでに直はんの焼きそば食ってこい
0033呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/10(土) 18:21:02.26
渓流って評判悪いん？
神奈川民だけど長野の日本酒でよく見かけるのは真澄と渓流だわ
たまにそれ以外の蔵のも見かけるけど全般的に長野の酒を見かけることは少ないね
あんま営業しないのかな
0034呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/10(土) 19:28:11.19
ザンクロウやキザンの３番とかは余りに凄過ぎて一般人にはムリだろう
俺的には１９辺りが限界かなあ
>>33
真澄はしっかりした酒だが渓流はイマイチ勧められないかな
有名所では夜明け前とかならok
俺的に長野で１番は大信州だと思ってる。
0035呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/10(土) 20:20:05.17
>>32
遠○って宣伝バカみたい金かけてるイメージだが・・・
暮れにかけて10万本出荷って・・・あの規模でできるもんなの？
0036呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/10(土) 20:47:52.65
渓流はどう見ても桶買いしてるでしょ
どむろくとかなら物珍しさもあって買うのに適しているけど
レギュラー系はお勧めする気にはなれないよね
0037呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/10(土) 20:55:15.50
例えば紙パックの酒だけでも買って呑んでみればすぐに分る。
値段と味のバランスが全く取れていない。
値段の半分の価値だろうね。
0038呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/10(土) 22:24:16.51
少し前に新幹線乗ったら遠藤の広告が出ていた
モンドセレクション受賞とか誇らしげに表示してた
0039呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/10(土) 22:59:50.95
>>38
モンドセレクションしか書けないってとこで駄目さがわかるね。
0041呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/10(土) 23:13:39.91
前スレで社長はチンピラ成金みたいって書かれていたなｗ
0042呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/11(日) 17:43:36.12
渓流どむろく飲んでみた
可もなく不可もなくだった
鮎正宗の濁りの方が上だねこりゃ
0043呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/11(日) 18:26:50.26
渓流は水っぽい

地元のテレビやラジオには必ず出てくるから営業上手だよね
0044呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/14(水) 12:10:22.97
地元には全く評判悪いよね遠藤
0045呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/14(水) 12:33:34.01
地元というか、同業者に評判悪いよね。
ここに書き込まれた悪口のいくつかは、多分酒造関係者。
シェアを奪われた処は特に影で酷い言い様だよ。
0046呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/14(水) 12:44:27.37
まあ酒を消費する人も酒造関係者と言えなくはないよなｗ
0047呑んべぇさん：
垢版 |
2012/11/14(水) 13:38:49.44
浜松の人間だけど、こっちで売ってる長野の酒は、喜久水と七笑と真澄だね。
この中でいい酒というと真澄は分かるんだけど、それ以外だとどうだろうね。
0049呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/16(金) 21:13:34.85
千曲錦の季節限定、搾ったまんま。
コスパはまあまあ酔い。
0051呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/17(土) 23:04:44.69
>>48
サンクス
自称「山の酒」って言ってるくらいだから、こっちの人間には合わんと思ってたわ。
0055呑んべぇさん
垢版 |
2012/12/21(金) 02:25:58.18
遠藤は甘酒が一番うまい
あんま教えたくないが酒は下諏訪の御湖鶴だな
スーパーとかで普通に買える酒は飲みたいと思わん
0056呑んべぇさん
垢版 |
2012/12/21(金) 02:39:00.93
ツルヤでふつーに売っている酒美味いじゃん
信濃鶴だっけ
0058呑んべぇさん
垢版 |
2012/12/21(金) 22:30:57.50
御湖鶴良く聞くね。
今度飲んでみようかな？
0059呑んべぇさん
垢版 |
2012/12/22(土) 12:45:12.95
個人的には御湖鶴はあまり好みじゃないな
ただ、この時期に出てる生粋っていうのはおいしいと思った
0060呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/03(木) 19:13:22.76
酒なら軽井沢
0061呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/03(木) 19:33:44.05
>>60
オマエは書込み禁止だよ
0062呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/04(金) 08:29:15.49
うん、その通り。
0063呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/06(日) 16:18:15.57
毎年、年末になると「杉の森　にごり」を楽しみにしていたのだが
昨年１０月に蔵仕舞いしてしまったと聞いた。残念。
0064呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/09(水) 23:32:48.09
「あらばしり」と「あらしばり」言い間違えて恥かくのはデフォ
0065呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/10(木) 19:55:47.64
ビールは麒麟
0066呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/10(木) 20:45:35.74
>>65
オマエは書込み禁止だよ
0070呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/12(土) 20:49:11.15
真澄の樽酒あらばしり、やっぱり旨い！
杉の香りがたまらない。
冬の楽しみです。
0071呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/18(金) 22:42:20.98
水尾というのを飲みましたが、とても飲みやすかったです。
0073呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/26(土) 22:50:34.48
スキーに行った帰りに瀧澤ってお酒買ったんだけど、うまいな。
酒屋で燗して美味しいお酒を聞いて、言われるがまま買ったんだけど。
今シーズン中にもう一回滑りに行くから、その時また買おうかな？
0074呑んべぇさん
垢版 |
2013/02/16(土) 20:55:34.99
今日のテロ朝の番組『お願いGOLD』で始めて知ったんだけど、真澄を造ってる蔵元って
『神州一味噌』を作る食品会社だったんだな！

知らなかった。下手をするとここって糞まずい食品会社『ミツカン』並みの大手じゃないのか？
0075呑んべぇさん
垢版 |
2013/02/16(土) 21:52:31.03
同じ発酵食品だし、味噌や醤油を造ってる蔵元も結構あるけどね。
で、そこの味噌はマズいの？ｗ
0076呑んべぇさん
垢版 |
2013/02/16(土) 22:08:32.17
本社東京なんだよな。
諏訪の誇りとも言える会社なのに。
0077呑んべぇさん
垢版 |
2013/02/16(土) 23:11:27.09
真澄って信州でも一、二を争う大きさの酒造会社でしょ
0079呑んべぇさん
垢版 |
2013/02/20(水) 00:42:00.12
同じ宮坂醸造株式会社って名前でも数年前に分社して一応別会社になっているよ
酒作っている方は諏訪が本社だから安心しろｗ
0080呑んべぇさん
垢版 |
2013/02/23(土) 15:11:31.23
2000円の水道水を何年も売ってる馬鹿長野の酒なんか飲みたくねーよ
0081呑んべぇさん
垢版 |
2013/02/24(日) 14:45:58.58
蔵開きするところってあまりないのかな
0082呑んべぇさん
垢版 |
2013/02/28(木) 11:42:20.96
どめ～ぬそっが予約完了。
電脳網非売品也。
0084呑んべぇさん
垢版 |
2013/03/11(月) 19:53:59.33
お気に入りの帰山をかってきますた。酸っぱい味で、度数はあるのにアルコールを全く感じさせない味は
面白い日本酒で独特の味わいです。他にもあるのかな？
0085呑んべぇさん
垢版 |
2013/03/11(月) 20:39:33.70
キザンほどではないが十九も面白いです。
0089呑んべぇさん
垢版 |
2013/03/13(水) 00:16:39.78
信濃は旧字で科野（シナ-ノ）と書く
科は古語で丘陵とかの意味
支那と関連がある言葉かは知らん
0090呑んべぇさん
垢版 |
2013/03/19(火) 16:30:33.63
気に入らない奴は強引にでも
シナやチョウセンと結びつける
典型的なネトウヨですな
0091呑んべぇさん
垢版 |
2013/03/22(金) 21:00:49.00
木曽のかけはしは地方でも売っていますか？
たとえば東京とか北海道とかで
0092呑んべぇさん
垢版 |
2013/03/23(土) 07:29:22.26
東京では売ってないのでは？
「杣酒」という看板のにごり酒があるけど
みなさん名古屋あたりから蔵元か妻籠宿まで買いに見えますよ
たぶん県内でしか買えないと思います
0093呑んべぇさん
垢版 |
2013/03/25(月) 22:04:33.74
>>92
教えてくれてありがとうございます。
地酒を地方で買うのは難しいですね。
また長野か蔵元に行く機会があったときに買いたいと思います。
0095呑んべぇさん
垢版 |
2013/04/09(火) 18:55:57.11
酒なら小布施
0096呑んべぇさん
垢版 |
2013/04/09(火) 19:15:01.82
>>95
オマエは書き込み禁止だよ
0098呑んべぇさん
垢版 |
2013/04/11(木) 02:08:32.61
佐久乃花　純米大吟醸　ひとごごち

これ飲みやすくて旨かった
0099呑んべぇさん
垢版 |
2013/04/14(日) 10:42:28.61
澤の花の花あかり純米吟醸無濾過生原酒うまいっす
0102呑んべぇさん
垢版 |
2013/05/23(木) 21:02:15.43
酒なら小布施
0103呑んべぇさん
垢版 |
2013/05/24(金) 21:07:39.47
雲山の原酒というのを百貨店で売ってたので買ってみた

セールスマン曰く現地でしか売ってないと言うけど、地元での評判はどうだろう？
0108呑んべぇさん
垢版 |
2013/06/09(日) 16:02:11.43
長野土民は2000円の水道水でも飲んでろよ
0109呑んべぇさん
垢版 |
2013/06/10(月) 05:23:19.03
その2000円の水道水で日本酒作ったらしいよ
0110呑んべぇさん
垢版 |
2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN
酒なら小布施
0112呑んべぇさん
垢版 |
2013/09/14(土) 18:22:33.01
諏訪の呑み歩き、次は10月5日だって。
今から楽しみだ。
0113呑んべぇさん
垢版 |
2013/09/14(土) 21:19:48.13
>>112
かわいそうにｗｗｗ
0114呑んべぇさん
垢版 |
2013/09/15(日) 22:49:53.80
楽しみが一切ないかわいそうな糞田舎だからな
0115呑んべぇさん
垢版 |
2013/09/15(日) 23:21:29.91
楽しみが2ちゃんしかないかわいそうな糞ジジイだからな
0116呑んべぇさん
垢版 |
2013/09/16(月) 20:20:31.82
酒なら小布施
0117呑んべぇさん
垢版 |
2013/09/16(月) 23:51:06.47
こないだ松本に行ったとき、ふらっと入った酒屋で
「瀧澤」と「勢正宗」を買ってみた。
いま「瀧澤」を飲んでるが、フルーティーな酸味で白ワイン
みたいだね。値段以上においしいわ～。
0118呑んべぇさん
垢版 |
2013/09/17(火) 07:41:25.11
支那脳
0119呑んべぇさん
垢版 |
2013/09/17(火) 09:55:58.08
ますみ
0120呑んべぇさん
垢版 |
2013/09/17(火) 21:00:11.90
しなの
0121呑んべぇさん
垢版 |
2013/09/17(火) 21:45:26.28
瀧澤も勢正宗もまだメジャーではないけれど、いい酒ですよね。
勢と同じ中野市の岩清水もおもしろいですよ。
0122呑んべぇさん
垢版 |
2013/09/17(火) 22:54:24.05
支那脳
0124呑んべぇさん
垢版 |
2013/09/20(金) 07:53:19.78
せつこさんや、夕飯をまだ食べて居ないんだが、
今日の夜までに夕飯は食べられるんぢゃろか？
0126呑んべぇさん
垢版 |
2013/09/23(月) 21:38:12.89
http://www.accessjournal.jp/modules/weblog/index.php?user_id=0&;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;cat_id=152
バター犬　六反田（イクスピアリにあるトルセドールの元バーテン）の罪

名誉毀損罪
強要罪
逮捕罪
窃盗罪
労働基準法第２４条違反
労働基準法第８９条違反
村意識の固まりのベタベタグチュグチュダラダラ基地外骸骨腰抜け野郎ｗｗｗｗｗｗ
　　　/＼＿＿_／ヽ　 　ヽ
　　 ／　　　　::::::::::::::::＼　つ
　 . | 　,,-‐‐　 　‐‐-､ .:::|　わ
　　|　 ､_(o)_,:　 _(o)_,　:::|ぁぁ
. 　 |　　　　::<　　　 　 .::|あぁ
　　 ＼　 /( [三] )ヽ ::／ああ
　　　／｀ー‐--‐‐―´＼ぁあ


べたたんだぐじゅお
0127呑んべぇさん
垢版 |
2013/10/22(火) 14:18:37.81
酒なら小布施
0129呑んべぇさん
垢版 |
2013/11/05(火) 20:42:50.46
日本酒飲む
0131呑んべぇさん
垢版 |
2013/11/05(火) 23:16:54.01
姨捨正宗だ！
これは他の地方じゃ滅多に飲めない有り難い酒だぜ。
0133呑んべぇさん
垢版 |
2013/11/15(金) 11:56:11.10
オバステ正宗は酸っぱかった
酢かと思った
0134呑んべぇさん
垢版 |
2013/12/22(日) 16:42:16.26
渓流の紙コップを買って飲んでみたけど、なんか薄くて苦い感じがする。
ついでに買った真澄の方が味が濃くて旨いわ。
0137呑んべぇさん
垢版 |
2013/12/23(月) 14:04:11.18
渓流は美味い酒もあったけど安いのは壊滅状態だったなｗ
薄いし不味いし
0138呑んべぇさん
垢版 |
2013/12/23(月) 15:29:30.37
今日渓流のどむろく買って来た俺の立場は・・・
にごり酒で白川郷か蓬莱のやつか渓流のやつかで迷って飲んだことがないのにしたんだが。。

普通の純米とあらばしりしか飲んだことないけど、真澄は旨いと思います。
0140呑んべぇさん
垢版 |
2013/12/25(水) 02:07:52.43
>>138
渓流で買ってもいいのはどむろくだけ
どむろくですらも当たり外れがあったりするけど
あと古酒なんとかもまあまあよかった
蔵囲いとかは死ねと思うまずさだった
0141呑んべぇさん
垢版 |
2013/12/26(木) 21:19:55.31
個人的カップ酒感想、飲んだ順つまみは柿ピー

渓流：なんか薄い、燗にしてもやっぱり薄くて後味が微妙
真澄：旨い飲める、燗にしても問題なし
福無量：さっぱりしていてなんとなく酸味ある、燗もさっぱりした味
喜久水：すいっと飲める、ぬる燗が美味しかった
七笑：香りが他のと違うのが印象的だった、ぬる燗でどっしりした感じになった

カップ酒なんてどれも同じかと思ってたらけっこう違って驚いた
0142呑んべぇさん
垢版 |
2013/12/27(金) 13:36:56.16
長野では大手のところを試したな

＞なんか薄い
マジでそれ
0144138
垢版 |
2014/01/03(金) 19:59:46.28
渓流のどむろく、濁り酒として悪く無かったです。
ただ買うなら次の冬にという感じですが。
0145呑んべぇさん
垢版 |
2014/01/10(金) 20:52:09.26
黒松仙醸のこんな夜に・・・。の特別純米の鹿のヤツ、燗にしたら一気に甘くなった
自分は甘党だったから美味しく飲んでる
なんとなく、酔鯨の特別純米と似てる印象
0147呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/13(木) 12:51:34.98
松本旅行で水汲みついでに造り酒屋の善哉酒造に併設されている穂高酒店にお邪魔してきた
ここはオバチャンが気さくで品評会モノとかしぼりたてとか色々と試飲させてくれる
オバチャンとにかく話すし試飲だけで結構酔って後の予定に差し支えが…

中でもびっくりしたのは17年物の古酒
まろやかでスゲー旨いんだけど日本酒というより紹興酒に近いイメージだったね
0148呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/13(木) 19:36:22.04
405:名無しさん＠お腹いっぱい。 :2013/10/06(日) 07:28:23.35 ID:xZY2FBWY0 [sage] >>404
昆虫食の何がおかしい？
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%98%86%E8%99%AB%E9%A3%9F

信州では、蚕のサナギやイナゴ、地域によってはザザムシなんかで
不足がちな蛋白質を補っていた。
こういった食文化をバカにするんじゃない。

何様もつもりだ！
母子の友達、支援者かｗ
0149呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/13(木) 19:47:15.29
ポキール
0151呑んべぇさん
垢版 |
2014/04/29(火) 00:01:38.41ID:alJHv6aB
>>147
そこのおばちゃんと4時間ぐらい話していたことあったわｗ
0152呑んべぇさん
垢版 |
2014/05/04(日) 06:27:48.51ID:zU/ZUXwp
渓流は店へのリベートがいいんだろ
0153呑んべぇさん
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2014/05/04(日) 23:32:31.38ID:gk80u0DR
まあ味はアレだけど商売としては上手いよねK流は
イメージは大事ｗ
0154呑んべぇさん
垢版 |
2014/05/05(月) 06:50:57.38ID:5qNiMqxU
まり子さんの酒は旨いよね。
俺は一番だと思ってる。
0155呑んべぇさん
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2014/10/14(火) 11:56:14.61ID:3U6mmvRg
真澄しか飲んだことないけどうまい
0156呑んべぇさん
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2014/10/25(土) 21:10:50.33ID:lU8ngCyW
先週のメッセいったけど、いきなりリンゴ酸の匂いでまいった。
どこがいいとか関係無しに酒質がどこもアップしていて驚き。

ミスなんとかのお姉さんと写真とらせていただいたが、170の俺より身長高い上に顔もでかいのな？
美人だけど釣り合いのとれない自分がかわいそうだけど、大きい女もかわいそうだと思ったよ。
0157呑んべぇさん
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2014/10/28(火) 02:09:15.31ID:A8qrJT0J
雲山　生原酒　というのがデパ地下に売っていたので買ってきた。
濃厚でどっしりした旨味があるが雑味も多い感じ。香りはあまりよろしくない。
0158呑んべぇさん
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2014/10/30(木) 22:13:06.95ID:+JUTgzwq
雲山の生原酒はあれでファンがいる。
というか、もうアレしかないんだろうな雲山？
西の門銘もパッとしないから新しいものを造らないと取り返しつかないと思うよ。
0159呑んべぇさん
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2014/10/30(木) 23:26:32.91ID:zO9vBhIo
来年は御開帳で黙ってても売れるだろうけど問題はその後って感じか？
0161呑んべぇさん
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2014/11/01(土) 12:29:30.34ID:HTkS4C0b
西之門も店はそれなりに洒落ているし味もそんなに悪いとは思わないけど正直値段と釣り合ってないよね
小布施の某蔵と同じイメージ
0162呑んべぇさん
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2014/11/05(水) 20:42:39.67ID:GkXktAg2
同じ長野市内なら川中島や篠ノ井にある蔵の方が旨いな……
0164呑んべぇさん
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2014/11/11(火) 18:00:38.06ID:L+XIecTA
篠ノ井には東西飯田があるよ、川中島駅から歩いた方が早いけどｗ
0166呑んべぇさん
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2014/11/27(木) 11:57:00.34ID:R6obAMFH
http://www.nagano-sake.or.jp/topics/
※建物（蔵）の倒壊やタンクの転倒など、甚大な被害の報告はございません。
〇商品の破損、建物（蔵）に亀裂等の報告が県北部で６蔵ございましたが
　 その他の蔵からは現在被害の情報はございません。

ひとまずは無事っぽいが……ただ、これから雪のシーズンなので二次災害等が心配だな
文化財に指定されている建物にも被害が及んでいるようなので、どうか支援してあげて欲しい
0167呑んべぇさん
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2014/12/03(水) 20:33:55.67ID:43C7u5zg
支援目的で幻舞買ってきたぜ
旨い
0169呑んべぇさん
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2015/01/15(木) 21:26:03.95ID:XZW+fvRc
東京民だけど夜明け前買えた、
あー、長野に戻ってツルヤのお酒コーナー行きたい
0170呑んべぇさん
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2015/01/17(土) 01:33:31.46ID:WYHtKALY
初めて幻舞を購入、26byの純米吟醸無濾過生原酒
想像以上に甘くてびっくり、でも美味いわ
0171呑んべぇさん
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2015/02/19(木) 18:37:18.52ID:pa4fwIfH
みこつる好き
0172呑んべぇさん
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2015/03/26(木) 12:38:18.17ID:6JGVjxs3
北信流、ソガペール、幻舞、九郎右衛門、十九が好きだ
0173呑んべぇさん
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2015/03/26(木) 23:38:28.94ID:qMoDKBcF
渋谷のぴあ日本酒フェスと呑みあるきが被ってしまい、泣く泣く諏訪行きを諦めた……

ただ、ぴあの方にも長野の酒蔵が幾つか出ているようなのでそれを楽しみにするよ
0174呑んべぇさん
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2015/04/02(木) 21:14:42.21ID:AxE4cQsr
酒なら佐久地方
0175呑んべぇさん
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2015/04/02(木) 22:29:27.93ID:Fe1dDwtN
諏訪で飲んだダイヤ菊美味しかった
また飲みたいが東京で売ってないorz
0177呑んべぇさん
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2015/04/03(金) 01:44:36.96ID:KcKSANPx
ヌフ旨い
岩波旨い
0178呑んべぇさん
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2015/04/03(金) 23:39:50.51ID:ydBEymX4
>>175
ダイヤ菊は山梨県の企業に買収された影響か
最近は諏訪周辺より山梨県内の方でよく見かける

酒メッセにも出てこなくなっちゃったしな…
0179呑んべぇさん
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2015/04/06(月) 23:06:05.37ID:UpB+ERgy
菊の門でしょう
0180呑んべぇさん
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2015/05/12(火) 22:21:26.56ID:svMpmsXw
age
0183呑んべぇさん
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2015/05/15(金) 06:50:24.74ID:qh9liDQi
「59醸」ってのはうまいネーミングだよなあ。
本老の松、飲んでみたい。
0184呑んべぇさん
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2015/06/20(土) 03:32:32.69ID:DxkRrUYQ
信濃鶴って飲んだことある人いますか？
0186呑んべぇさん
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2015/06/20(土) 22:15:29.88ID:yJitXhQh
前飲んだとき酒臭かったのでちょっと避けている
0187呑んべぇさん
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2015/06/23(火) 02:00:40.15ID:FkduNSox
>>185>>186
感想ありがとうございます
今度駒ヶ根に旅行で行くので見かけたら買ってみようと思います
0188呑んべぇさん
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2015/06/27(土) 01:26:19.59ID:hq5HbWRo
すみません質問なんですが
上諏訪のお酒で真澄以外にオススメありませんか？
0189呑んべぇさん
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2015/06/27(土) 15:51:22.89ID:A4CYMxvG
上諏訪に限定するから5蔵しか無いんだし一度全部飲んでみたらいいんじゃね？
辛めが好きなら本金、甘めが好きなら横笛、舞姫と麗人はその中間で万人受けするタイプ

まあとりわけ言えば、舞姫の翠露シリーズなんか、首都圏でも取扱店が多く人気があるし自分も好きな一品かな
0190呑んべぇさん
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2015/07/19(日) 14:32:57.25ID:/NDIf1JO
翠露は舞姫酒造が再建中で割高な印象
そして舞姫が出してるのは別に諏訪じゃなくても呑めるよなあってのが多い

商売上手なのは真澄、ちょっと変わったお酒は横笛がいい

ほとんど>>189が書いたとおりなんだがちょっと足を伸ばして
下諏訪の御湖鶴とか岡谷の神渡とかもお勧めだよ
神渡のサブブランドで豊香ってのもいいよ。
安い純米ならヨネシロから醸したのがものすごく安く買える。
金紋錦っていう酒米から醸されたのもあってこっちは高級ライン。

でも、お酒ならこの時期じゃないほうがｗ
0191呑んべぇさん
垢版 |
2015/07/21(火) 18:40:11.41ID:iWQpPQJJ
ならもうちょっと足を伸ばして辰野の「夜明け前」だなー
0192呑んべぇさん
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2015/07/22(水) 16:17:03.20ID:1bY7ocy8
最近ははせがわでも十九が買えるようになって、ちょっと便利になった。
0193呑んべぇさん
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2015/08/01(土) 20:17:32.56ID:q1uQOYwf
丸世酒造の『勢』が好きで長野に行った際には必ず買ってる。
この度、長野D酵母の『勢』を買ったけど、
まったりした感じが弱まって、キリっとした感じになってる。
酵母でこんなに変わるんだとよくわかったが、
いつもの酵母の方が好き。
0194呑んべぇさん
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2015/08/07(金) 22:44:36.96ID:xZ8gzJ3f
九月に開催する中野市の日本酒試飲イベントが楽しみすぎるわ。1500円で飲み放題。
0195呑んべぇさん
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2015/08/09(日) 01:17:58.87ID:oERWtT4C
諏訪の呑みあるきが今年から値上がりして前売2200円/当日3000円だったり、
伊那の呑みあるきが前売1500円だけどチケット12枚綴りとかケチ臭かったりするのを考えると、
中野の1500円飲み放題（しかも金紋錦だらけ！）っていうのは結構頑張ってるなぁ……応援したいね。
0196呑んべぇさん
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2015/08/20(木) 01:00:13.70ID:OV0kX8TS
新橋の信州おさけ村行ったんだけど信州の酒美味しいね
翠露の純米大吟醸雄町と縁喜の純米吟醸無濾過生原酒美山錦
それと蔵生地の大吟醸しぼりたて生原酒が美味しかった
ビールだけどhouseipaも美味しかったさすが志賀高原
また行った時のために長野でおすすめの酒造教えて頂けるとありがたいです
0197呑んべぇさん
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2015/09/29(火) 15:00:15.92ID:yIB+NZRZ
最近豊香の純米？を飲んだんだけどうまかった
価格も1200円くらいでおすすめ
0198呑んべぇさん
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2015/10/03(土) 23:34:20.25ID:D+KuV1uX
上諏訪街道呑みあるきに行ってきた
お酒は美味しかったけど、人増えすぎだな、あれは……
以前より警備員の数が増えてはいたけど賄い切れていない感
近隣の至る所に座り込み禁止だのの張り紙が貼ってあったのが気になった

蔵前で酒を酌み交わすのが醍醐味のイベントではあるんだけど
あの通りは北アルプス三蔵のようにアーケードがあるような道でもないし
国道を通行止めにできないのであればそろそろうめえもん市のように
ちゃんとした会場を借りてやった方がいいんじゃないかと思う
0199呑んべぇさん
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2015/10/25(日) 08:48:08.99ID:K68C6af5
北光正宗　純米大吟醸　ウマー
0201呑んべぇさん
垢版 |
2015/11/21(土) 20:35:54.26ID:Z1+fW7CR
中乗さんを飲みながら揺れる電車に乗って気持ち悪くなる。
悪酔いを確実に再現できる
0203呑んべぇさん
垢版 |
2015/11/23(月) 18:12:44.77ID:TLe4EZmf
雑誌『Pen』の日本酒特集で、大雪渓が星を獲得してましたね。（県内からは御湖鶴も）

みなさん、「もっと全国に知られてほしい」という蔵はありませんか？
0204呑んべぇさん
垢版 |
2015/11/23(月) 18:14:32.18ID:TLe4EZmf
途中で送信してしまいました。

僕は、「松尾」、「信濃錦」、「勢正宗」あたりがもっと有名になってほしいなあと思ってます。
0205呑んべぇさん
垢版 |
2015/11/23(月) 18:47:08.80ID:eyjrQAU3
先月の鑑評会でも最優秀賞取ってる信州亀齢かな
0206呑んべぇさん
垢版 |
2015/11/23(月) 19:25:53.45ID:BPztFQJc
美味くて感動したのは岩清水の五割糀
0207呑んべぇさん
垢版 |
2015/11/23(月) 20:09:19.63ID:BowYh6th
ヘタに贔屓の蔵が日本デビューして入手困難になっても困るので…
真澄さんとかが頑張るだけでいいです
0208呑んべぇさん
垢版 |
2015/11/26(木) 21:50:25.17ID:bIxw5zmN
あとは遠藤さんとか？
県内では大して……だけど。
0209呑んべぇさん
垢版 |
2015/11/27(金) 02:58:06.60ID:UCaBHOHu
遠藤さんとかどむろくだけの一発屋じゃないですかー
0210呑んべぇさん
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2015/11/27(金) 14:14:22.23ID:CM0rwI1U
「日本デビュー」つまり全国流通してるっていうことならそうだろう
長野県内じゃ誰も?んでくれないから全国に流してるだけなのかもだけど
0212呑んべぇさん
垢版 |
2016/01/22(金) 16:29:58.67ID:GBJcq0Jq
>>207
そんなケチくさいこと言わないで真澄以外も飲ましてよ
まぁ俺は真澄の特撰で充分満足してるんでアレより高い酒は要らないんだけどね
0214呑んべぇさん
垢版 |
2016/01/31(日) 18:28:30.86ID:YtJW26+O
北信地域は新潟に近い味な気がする
0215呑んべぇさん
垢版 |
2016/01/31(日) 23:48:38.18ID:WVrS2IgJ
新潟と一言で言っても北信地方に近い上越と中越・下越ではまた味が違って
いわゆる「新潟淡麗」のお酒って上越にはそんなに多くなかったりする
0218呑んべぇさん
垢版 |
2016/02/02(火) 10:58:00.11ID:NiqDnvVz
個人的には日本酒買うわ。まずくないけど日本酒の方がよりうまい。
0219呑んべぇさん
垢版 |
2016/02/03(水) 21:40:44.91ID:m1Gd/BuY
どむろくは個性強くて面白いからたまに飲むよ
甘くて腹にたまるからつまみ少な目で済む
0220呑んべぇさん
垢版 |
2016/02/20(土) 00:43:45.38ID:jPvVT8F6
眞澄　純米吟醸　野可勢を成城石井で購入。

同じ純米吟醸として　眞澄　純米吟醸辛口生一本の生Ｖｅｒ．のほうが
ピリピリせずまた香り高くていいな、と思った。

眞澄の場合、火入れより生のほうが自分の口に合うのかな、といくつかの種類を呑んで思ってきた。
0221呑んべぇさん
垢版 |
2016/02/20(土) 00:48:12.13ID:jfzOrdOx
>>220
合う合わないはあるにせよ、真澄は安定して美味しいですからね

普通の吟醸もオススメですよ
0222呑んべぇさん
垢版 |
2016/02/21(日) 10:30:07.09ID:3pPJOAHR
関東の酒屋の息がかかって昔の味とラベルをすてた姨捨正宗はどうだい？
0223呑んべぇさん
垢版 |
2016/02/21(日) 11:00:08.00ID:MX8ChxmL
「姨捨」は名前が悪いからって変えたんだし「聖山」ってちゃんと呼んでやれよｗ
0224呑んべぇさん
垢版 |
2016/02/22(月) 00:55:52.37ID:Sc0PpCSY
>>223
名前が悪いのに正宗までつけて何年ブランド続けてきてんだよw
0225呑んべぇさん
垢版 |
2016/02/22(月) 07:53:34.39ID:B9xy0GSn
東京進出するのに「姨を捨てる」なんて名前では都合が悪かったのだろう
日本三大車窓なんて覚えてるのは地元民以外では鉄ヲタ位だろうしさ
0226呑んべぇさん
垢版 |
2016/02/24(水) 23:39:34.34ID:Cn/9pjNM
漢字じゃなくて、カタカナで「オバステ」じゃなかったか？
0227呑んべぇさん
垢版 |
2016/02/25(木) 06:36:20.77ID:GZ1H3nrl
>>226
それはいまですやん
0228呑んべぇさん
垢版 |
2016/04/21(木) 20:53:35.70ID:zZVf1HBD
地元にある酒蔵の癖に信州銘醸に手を出してないから黒耀ってのを呑んでるけど中々いけるね
するっと呑めるすっきりした感じかと思った
0229呑んべぇさん
垢版 |
2016/05/07(土) 04:19:45.56ID:jtZ7zDs7
県外の人間だけど、MIYASAKAはどうですか？
酒屋から案内きてたけど、特約店限定流通とかで、
その酒屋でも前回入荷後すぐ売れ切れたという触れ込み。
真澄と同じ蔵だが、真澄とは違う展開をしていくとか。
0230呑んべぇさん
垢版 |
2016/05/10(火) 22:22:42.05ID:NkMsrE0G
MIYASAKAまだ飲んでないから想像だけど
美山錦と7号酵母の純吟だから七號と似たような感じじゃないのかなーと思ってる
限定品とはいえ奥伝と大して変わらない価格設定なのは良い

明日の酒メッセに置いてることを期待したいけど、リストには載ってない…
0232呑んべぇさん
垢版 |
2016/05/16(月) 14:45:39.39ID:T5bPR8y8
>>231
遅ればせながらも先週の酒メッセ行ってきたよ
会場が高輪から品川に移動して品川駅から山登りしなくて済んで良かったｗ
いつもより会場が広い分快適でした

感想としては、金紋錦の蔵増えたなぁと
ただまだまだ美山錦＆ひとごこちが強いし生産数も低くて主流にはなれそうにないけど…
しらかば錦も頑張ってほしいね…そんなに多くはないけど諏訪勢とか、今回来てなかった豊賀とかあるけど

あ、MIYASAKAあったんで呑んできたけどやっぱり食中酒向けって感じ
酸味が結構強めに感じたかな
個人的にはゴールドの方が好きですｗ
0233呑んべぇさん
垢版 |
2016/05/16(月) 23:13:53.43ID:wFrvEVcR
>>232
レポ乙です！ふむふむ、参考にしますφ(..)メモメモ
0234呑んべぇさん
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2016/05/16(月) 23:45:18.13ID:L6HpSY9w
酸味が強いのって食中酒なのか
酸味も含めた濃厚なお酒の方がゆっくりじっくり飲むのに向いてて
端麗辛口で料理の邪魔しないお酒の方が食中酒のイメージあったけど
俺が素人なだけか
0235呑んべぇさん
垢版 |
2016/05/17(火) 08:55:12.15ID:hN0/L4xH
>>234
白ワインみたいなイメージでいくと和食より洋食食べながらって感じじゃない？
0236呑んべぇさん
垢版 |
2016/05/17(火) 11:03:07.96ID:yw6aveZd
一般的に、臭いの強い酒（特に吟醸香）は食事の邪魔になるので不向き
味が繊細な酒も食べ物（特に肉料理）の味に負けてしまうので不向きと言われている

辛さや酸味の引き立った酒ほど食中酒向きとされている
0237呑んべぇさん
垢版 |
2016/05/17(火) 11:58:30.03ID:s9l2hDMM
「辛口」「辛い」の意味が、揺れるからな
味の少ない辛口は、酒の方が繊細な分、料理もそれに合わせないと負けやすい
味の多い辛口(なにそれ)……実質的には酸で辛さを感じさせるタイプは、
いろいろな料理に負けない濃さがあるし、甘さが口に残るのを感じさせないから料理の邪魔もしない
……みたいなことかなあ、とは思う
0238呑んべぇさん
垢版 |
2016/05/17(火) 18:51:02.73ID:FS4yaCbp
59醸プロジェクト頑張ってるなぁ
0240呑んべぇさん
垢版 |
2016/05/18(水) 11:26:36.19ID:Dyw+Rncd
>238
１４日行ったんですか？
にぎやかでしたか？
0241呑んべぇさん
垢版 |
2016/05/18(水) 12:40:53.05ID:+evjdndw
>>240
昨日夕方のニュースで特集組まれてたんだよ
イベントは結構盛り上がってたみたいだよ
0242呑んべぇさん
垢版 |
2016/05/19(木) 16:51:15.77ID:NEFnIR4o
>241
レスありがとうございます

　テレビ見逃していました　残念
　若手ががんばっているのは応援してあげたいです
0243呑んべぇさん
垢版 |
2016/05/26(木) 17:00:41.06ID:gsUmtJbG
真澄の生酒はリニューアルして味が落ちてないですか？
去年までのはもっとコクがあったのになあ。
0245呑んべぇさん
垢版 |
2016/05/30(月) 23:20:39.09ID:63V3Mmfz
横浜or都内でソガペール売ってる?やっぱハセガワさんかね
0246呑んべぇさん
垢版 |
2016/05/31(火) 14:53:21.37ID:3B39s5Q1
ググってみたけど、この辺とか？
ttp://www.hikariya.com/
ttp://sake-yamauchiya.com/

どこの店もそんなに量置いてないだろうし要問合せだな
0247呑んべぇさん
垢版 |
2016/05/31(火) 14:57:46.69ID:/Hv8UX9T
>>246
どっちも素敵な店だよ
量で行けば光屋さんの方があるかも
山内屋さんはワインの種類も豊富
0249呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/02(木) 19:58:24.10ID:nFL5VVLD
学生の頃は大雪渓が好きだったな

当時はほとんど安い紙パック酒しか飲んでなかったから尚更おいしく感じた
また飲みたいなー
0250呑んべぇさん(pc?)
垢版 |
2016/06/04(土) 20:30:07.56ID:WvjY3Qka
酒なら小布施！
0253呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/05(日) 21:50:33.12ID:jLzmJceM
下諏訪の銭ゲバは米代払えよ。お前らの高級車ためにコメ作ってんじゃないんだよ。
0254呑んべぇさん(地震なし)
垢版 |
2016/06/07(火) 23:15:27.84ID:3O224RaC
酒なら小布施
0257呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/08(水) 10:24:22.50ID:e6cezA1A
>>21
南信はほとんど汚染ないよ
むしろ愛知県のほうが高いくらい。



ところで都市部では試飲販売や催事で、西之門をよく見かけるんだが
このスレ見たら評判が優れないね
悪くはないが高い、みたいな感じで。

ラベルもデザイン的だし、都市圏へ積極的に売り込み、
宣伝費を価格へ反映させてるような、典型的な対外戦略型の蔵ということですかね？
0258呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/08(水) 12:25:04.07ID:RhD9pqlL
>>257
さすがに3年半以上も前の書き込みにレスするのはどうかと

それはそうと西之門

善光寺に隣接してる立地を活かした売り込み方をしてるみたいだね
広告宣伝費を売価に反映してるかはわからないけど、ホームページを見る限りでは観光客向け価格って位置付けでもあるんではなかろうか？
0259呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/08(水) 14:19:54.04ID:LEeDWKBE
>>258上
何年経っても降下量の影響は変わらないよ
放射性降下物の半減期考えてごらんなさい。
それに俺は「南信はOKだよ」と言ってるんだからね。
0260呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/08(水) 14:21:15.72ID:LEeDWKBE
>>258下
もちろんですよ。いろんな売り込み方があっていいですからね。
0261呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/08(水) 19:08:25.31ID:3pd65prL
>>257
軽井沢の汚染はガチでヤバいね立ち入らないほうが良いレベル
いまだに遊びに行く奴は情弱だよな
そんで佐久もやべえ
元からヤバかった上に他県からの汚染土やらゴミやら焼却受け入れして自爆
あとは長野市あたりと新潟県境あたりかな汚染地帯
諏訪、伊那、飛騨あたりは大丈夫そうだね
0262呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/09(木) 13:45:16.94ID:q2zfEN9Z
>>261
そうですね。それで合ってると思います。
貴殿は安曇はどういう認識ですか？
0263呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/09(木) 13:46:50.33ID:PWnKW+iL
小出裕章が移住先に松本を選んだぐらいだから、安全なんだろ。
0264呑んべぇさん
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2016/06/09(木) 13:55:42.52ID:q2zfEN9Z
地区別の話ですよ。
あと261さん個人に聞いてる
0265呑んべぇさん
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2016/06/10(金) 20:48:37.02ID:edgluzvM
ワインなら小布施ワイナリー!
0268呑んべぇさん
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2016/06/13(月) 14:47:28.50ID:1C7/HJpH
以下、ループと放射脳を楽しむスレとなります
0269呑んべぇさん(玉音放送)
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2016/06/14(火) 14:56:59.50ID:l/nToxpo
小布施ワイナリーサイコー!
0271呑んべぇさん
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2016/06/14(火) 18:05:20.83ID:bBaezm3g
>>268
ノーテンキにベクレてるおまえが脳だよw
0272呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/14(火) 23:12:29.63ID:YgkTy12+
Part2からの新参だけどなんで小布施嫌われてんの？
0274呑んべぇさん(もんじゃ)
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2016/06/15(水) 21:00:57.89ID:naFoJhOJ
白馬の大雪渓サイコー!
0276呑んべぇさん
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2016/06/16(木) 01:41:03.13ID:bJeXccDV
大雪渓って白馬じゃなくね？どちらかというと安曇野じゃね…？
って突っ込むのは野暮なんだろうかｗ
0279呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/16(木) 11:44:01.27ID:pvCoCE7T
ソガの酒手に入らないからひかんでやんの
ソガ最高
0280呑んべぇさん(帝国中央都市)
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2016/06/16(木) 21:22:17.36ID:AVlI/+Oq
白馬錦サイコー!
0281呑んべぇさん
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2016/06/16(木) 21:47:55.71ID:unpq1Sq7
たいしたこと無いな
0283呑んべぇさん
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2016/06/17(金) 05:24:41.86ID:I+u0G5wI
荒らしじゃない方に質問

長野県の酒の代表的な銘柄を上から3つ教えて下さい。
自分は他府県人ですがカラオケです必ず最初に長野県歌をうたうほど長野は好きですし
以前はよく行きましたが、その当時は飲んでいなかったので
超ビギナーの最初の知識として、まず長有名どころの銘柄を知りたいんです
0284呑んべぇさん
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2016/06/17(金) 06:11:48.91ID:P/ypc7jD
長野県内なら「真澄・七笑・千曲錦」じゃないかと思うけど
県外、特に都内だと「真澄・川中島幻舞・明鏡止水」って感じになって次点で「夜明け前」とか「翠露」とかが入ってくる印象

兎にも角にも真澄の知名度が圧倒的
0285呑んべぇさん
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2016/06/17(金) 07:21:46.79ID:fphi8AKB
>>283
ほぼ>>284に同意
真澄の知名度は高いと思う

あとは北東中南信のどこに住んでる(よく行く)かによって認知度はガラリと変わると思う

県内ほぼどこでも見る銘柄は真澄、七笑、千曲錦、大信州、大雪渓、岩清水、渓流、夜明け前、仙醸、喜久水あたりかなぁ
0286呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/17(金) 21:20:02.78ID:RId8UCsf
県外でよく見るのが真澄
俺が飲むのは大雪渓、白馬錦
0288呑んべぇさん
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2016/06/18(土) 05:04:04.55ID:BIhPR0we
ソガが最高だな
0289呑んべぇさん
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2016/06/18(土) 09:44:07.13ID:FiD+/8EH
先日ふらっと立ち寄った酒屋で勧められた信州亀齢、旨かったなぁ
0290呑んべぇさん
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2016/06/18(土) 10:37:04.91ID:h0LGH5ps
県内の酒の賞もらってたよな。確かにうまい。
0291呑んべぇさん
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2016/06/18(土) 11:03:34.18ID:4CYbYHnv
全国レベルでは見向きもされない
0292呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/18(土) 12:05:42.48ID:3f78wRsb
ダイヤ菊があればしあわせ

茅野の民宿にて
0293呑んべぇさん
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2016/06/18(土) 12:21:53.84ID:DVKrWss7
283です。皆様レスありがとうございました。
わたし大阪なんですが東京でも仕事したり住んでましたが、
書いていただいた銘柄のなかで既知だったのは「真澄」だけでした。
長野県の銘柄だったとは今回知りました。

質問前に思い浮かんだ唯一長野県っぽい名前の「諏訪泉」って
調べたら鳥取県智頭の酒でした(笑)。

上のほうでも似たこと誰か書いてましたが
大阪では百貨店の試飲販売なんかでは長野のお酒は西之門ばっかり来るんです。
やはり対都市圏を強化してる会社なんでしょうね。
0294呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/18(土) 12:38:00.99ID:3f78wRsb
都会の人が地酒に求めるものと、
地方の人が求めるものはちがうのぢゃ。。。
0295呑んべぇさん
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2016/06/18(土) 12:40:17.14ID:ts/QfS8c
>>294
酒造会社自らの戦略は無関係ではないよ。
てか大いに関係している
ダッサイみてごらんなさいよ
0296呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/18(土) 12:42:22.82ID:Zw4Bdk0P
自県内で人気がかんばしくない(あるいは低迷してる)から
対外策に打って出たんじゃね？
当該メーカーでなくともよくある話
0297呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/18(土) 13:13:49.18ID:r0yIS6Yd
大阪の信州受けはすごいからなー
0298呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/18(土) 14:54:09.99ID:dkr9nrKN
明鏡止水の大澤酒造ほど県内外でイメージの違う酒造もないねぇ

明鏡止水ブランドは人気だけどあれは特約店向けの銘柄で県内の酒屋ではあまり見掛けない
県内向けブランドは「信濃のかたりべ」「善光寺秘蔵酒」で言い方悪いけどちょっと地味な感じ、旨いけどさ…
0299呑んべぇさん(青ヶ島村)
垢版 |
2016/06/18(土) 20:57:09.36ID:FCWVDxZb
酒なら大雪渓

最近は坂北村の酒も飲んでる
0300呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/18(土) 21:04:16.68ID:azXUGDPw
明鏡止水好きだなぁ
一升U3000円で満足させてくれる
いつでも買えるし
0301呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/18(土) 21:25:34.61ID:cEbb9C7h
明鏡止水の夏純米美味しかったなあ
0303呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/18(土) 22:57:14.15ID:+uxvR2p1
その人、栗の産地の3文字以外のレスでも
荒らしになるの？厳しすぎない？経緯知らんけど。
筑北に蔵があったなんて知らなかったです。
ちょうど10年前、大阪から坂北や冠着によく行ってました。
0304呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/19(日) 19:44:46.69ID:Avtdup7I
たまたま横浜に行く機会があったんだけど、駅のコンコースとかいろんなところで真澄が出店してた
あとは上にもあったけど西之門だね
ワインでは林農園の五一ワインか
0305呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/19(日) 21:06:00.28ID:++etHN2r
白馬錦サイコー
0307呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/20(月) 21:18:11.54ID:BIh3lSLS
筑北村の山清おすすめ。
うまいよ。
0309呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/21(火) 10:18:21.20ID:5W6MrPdZ
真澄飲みたい
0310呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/21(火) 10:44:37.87ID:/Mm+/DzP
真澄普通に買えるでしょう
鱈腹飲んでくださいませ
0311呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/21(火) 10:47:48.50ID:/Mm+/DzP
十九愛山長野では1番
0313呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/21(火) 15:01:34.68ID:5gyRsL2m
山清ってどこで売ってる？
0314呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/21(火) 15:40:27.70ID:S6hRTVQ7
312
↑悪いけどさ、客観的に見てたらアンタのほうがスレで浮いてるんだけど？
栗の産地の3文字ばっかり書く人に言ってるんだと思ってたら別の酒名書いてる人へも言うし
誰と戦ってるの？
0315呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/21(火) 16:35:27.19ID:P02ezo9N
去年旅行で行った松本の居酒屋思い出すわ
良いオヤジで日本酒頼んだら頼んでもない銘柄これがいいんだってバンバン出してくれてスゴく楽しかったわ
諏訪と松本の居酒屋しか行けなかったんで次は長野や東部･南部の居酒屋に行ってみたいね
0316呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/21(火) 21:46:46.39ID:ozrH3OHj
焼き鳥安さんおすすめ
0324呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/23(木) 21:07:28.75ID:JoJ/N+Aj
真澄飲みたい
0325呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/23(木) 21:32:23.93ID:QRFCS73t
飲みなはれ、酒屋に在れば買えるでしょ
0327呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/23(木) 21:46:49.99ID:ypz4lq5N
いいかげんにしてくれないかな
荒らしてるのは自分だと早く気づけよ
0329呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/23(木) 23:08:54.52ID:JkWy078u
セブン-イレブンは長野の酒の品揃えがいいよね。
白馬錦、大雪渓、山清、真澄、七笑とあった。
他のコンビニは扱いが弱い。
0330呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/23(木) 23:22:23.14ID:68wA3l9S
ラインナップには店長の裁量が結構あるらしく、
「これ酒屋なのでは」という店舗も
まあ、ほぼ間違いなく元酒屋なんだろうけど
0331呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/25(土) 15:36:36.10ID:rx6Eunxa
関東のコンビニだと流石に長野のお酒が並んでる所は殆ど見かけないなー
あって真澄のゴールドか奥伝辺りか
0332呑んべぇさん
垢版 |
2016/06/27(月) 20:34:42.58ID:cDP741jf
スーパードライメインの飲み屋が多すぎる。
俺は麒麟派だぞ！
0334呑んべぇさん(たこやき)
垢版 |
2016/07/02(土) 20:00:18.59ID:CBP14XkH
飲み屋は麒麟おけよ！
0337呑んべぇさん
垢版 |
2016/07/14(木) 22:06:39.56ID:poUsYF4C
長野は酒もおおいが味噌もおおい
信州みそ万歳
0338呑んべぇさん
垢版 |
2016/07/21(木) 17:46:23.85ID:fAuau3/R
I ターンでうが
これから楽しみます。
0339呑んべぇさん
垢版 |
2016/07/28(木) 20:50:27.88ID:X824MFq9
麒麟一番搾り→白馬錦→山清→爆睡
0340呑んべぇさん
垢版 |
2016/08/03(水) 20:44:44.94ID:XeomKGKj
西之門って地元民は誰も飲まないんだっけ？
0341呑んべぇさん
垢版 |
2016/08/04(木) 05:57:32.73ID:kwlg8hj8
試飲販売に遭遇したが甘酒が三千円超
いくら大吟醸だからって高過ぎるわw
0342呑んべぇさん
垢版 |
2016/08/04(木) 07:56:24.31ID:SeQ60LIQ
雲仙のパック酒なら何処でも売ってて1500円程なのでまぁ・・・それにしたってパックの割に高いけどね
といっても同じく何処でも売ってる大雪渓や仙醸のパック酒も似たような値段なので、長野自体がパック酒高いなと感じる
0343呑んべぇさん
垢版 |
2016/08/04(木) 10:45:33.57ID:kwlg8hj8
>>341の余談
その蔵側の人(関西担当の関西人)に
「ある系列店で置いてた」と話したら
ちがう、うちはそんなあちこち出してない、
あなたの見間違えじゃないかとまで言われた

これは接客的には失格
反論したくなるのは解るが
販売員側からみて客の話が合ってるか合ってないかは別にして
それをしてしまえば客側にネガ印象を残すから。

単なる取扱店の従業員ならまだしも
この場合は酒造メーカーが直に接客してるわけで
自社ブランドのイメージに直結するからね。
試飲販売員が大事なのは自社やブランドのイメージや自社製品そのものであって
取り扱っている店の正誤ではない。
反論せず適当に流すのが正解なのだが、そのへんに気付かないようだった
無論、これからも飲むことはないと思います
西○門さん
0344呑んべぇさん
垢版 |
2016/08/04(木) 12:45:21.84ID:95u9llVs
当意即妙な人が減ったのはどこの世界でも似たようなもんよ。勉強だけ賢くても機転の利かん奴なんてザラ
0345呑んべぇさん
垢版 |
2016/08/04(木) 19:19:40.28ID:4vUc8Jc7
こんな便所の裏にボロクソ書くような客に売らなくてよかったですね、西○門さんも
0347呑んべぇさん
垢版 |
2016/08/04(木) 22:47:35.38ID:k2B7/mgJ
肝臓の数値が悪いので禁酒
0349呑んべぇさん
垢版 |
2016/08/05(金) 01:47:43.96ID:cJUj4UWw
↑
荒らすなバカ
0350呑んべぇさん
垢版 |
2016/08/06(土) 18:44:44.14ID:+u+hbm2y
「木曽のかけはし」が先日飲んで美味しいと思ったのですが、誰か飲まれた方はいませんか？

日本酒を飲み慣れている方にオススメです
0351呑んべぇさん
垢版 |
2016/08/06(土) 22:13:24.95ID:enHrWN6m
木曽のかけはし、冬に出る生原酒の奴が濃くて滑らかでおいしい
0352呑んべぇさん
垢版 |
2016/08/07(日) 00:20:44.20ID:drTOQVBH
------------------------
↓荒らすなバカ↓
0354呑んべぇさん
垢版 |
2016/08/07(日) 16:03:30.69ID:YPLcoHR8
四ッ谷の大長野酒祭り行った人いるかな?行きたかったから感想聞きたい。
0355呑んべぇさん
垢版 |
2016/08/07(日) 18:10:36.90ID:drTOQVBH
>>353
↑
どんな反応するかと楽しみにしてたらそれか
もっと捻れよカス
0359呑んべぇさん
垢版 |
2016/11/05(土) 02:10:27.94ID:5WslXecL
幻舞、初飲みです

純吟美山錦と特純ひとごこちがあったけど
酒屋のオススメで美山錦にしました
美山錦が有名なんですかね
0360呑んべぇさん
垢版 |
2016/11/07(月) 02:38:39.93ID:fNqepB47
>>359
美山錦もひとごこちも長野の酒米だけど前者の方がやっぱり有名

あと一般的に純吟と特純だと前者の方が良い酒扱いされることが多いし
オススメしやすい特純美山錦を酒屋は推したんだと思われる
0361呑んべぇさん
垢版 |
2016/11/07(月) 23:05:25.46ID:fbi98LuG
>>360
言ってることめちゃめちゃじゃんsage
0362呑んべぇさん
垢版 |
2016/11/07(月) 23:06:24.73ID:fbi98LuG
sageが変なところに入っちまった
0363呑んべぇさん
垢版 |
2016/11/08(火) 02:46:20.66ID:7h3o9p/I
>>361
まぁまぁ、「特純美山錦」のところは「純吟美山錦」って
書きたかったんだろうよ

幻舞の純吟美山錦はフラッグシップ的な扱いかな？
雄町も飲んでみたいね
0364呑んべぇさん
垢版 |
2016/11/21(月) 12:34:39.52ID:4S0IBItS
酒なら小布施
0366呑んべぇさん
垢版 |
2016/11/22(火) 18:55:55.99ID:11DXlI1Y
和田龍酒造のお酒がすごく美味しかった！！

上田に観光に来たらぜひ飲んでみて
小さな蔵だけどすごくよかった
0367呑んべぇさん
垢版 |
2016/11/22(火) 19:01:03.56ID:OgndtNYD
小布施ワイナリーサイコー！
0368呑んべぇさん
垢版 |
2016/11/22(火) 19:46:56.05ID:ppr2jPPV
<<367
なかなか手に入らないが最高ですな
0370呑んべぇさん
垢版 |
2016/11/23(水) 20:26:48.85ID:JqDB1pcI
ソガペが出始めるのって年明け？2月ぐらい？
0371呑んべぇさん
垢版 |
2016/11/23(水) 20:40:36.79ID:ZfRL8LnT
今真澄飲んでる

まいう
0372呑んべぇさん
垢版 |
2016/11/27(日) 21:15:08.47ID:pDcgvJWS
以前、GWに木曽に行った時に銀紙に包まれた木曽の地酒を買って
飲み易くて、嫁と一晩で一升空けてしまって、しかも次の日も二日酔いとか全くなかったんだけど
あれもう一回飲みたいねって嫁と話してるんですが、分かりますかね
記憶が確かだと西尾酒造だったとおもうんです
0373呑んべぇさん
垢版 |
2016/11/27(日) 22:20:02.57ID:pn0WJFOh
>>372
西尾酒造だと木曽のかけはしだね
銀紙に包まれた銘柄はわからないけど、そこまで覚えてるなら直接問い合わせてみたらどうかな？
0374呑んべぇさん
垢版 |
2016/11/27(日) 22:40:42.79ID:Sed1//Kc
>>372
銀紙だとすると、
中善酒造の季節限定品かもね。
ぼちぼち売り始めるはず。
0375呑んべぇさん
垢版 |
2016/12/14(水) 19:24:17.36ID:6RFTqojI
木曽のかけはし知ってる人いて嬉しい

5年前の長野酒メッセで一目惚れして買った酒だわ
0376呑んべぇさん
垢版 |
2016/12/20(火) 23:41:20.02ID:w6bCjK0x
酒なら小布施
0378呑んべいさん
垢版 |
2016/12/21(水) 06:54:08.80ID:qZ1t5Q5V
ソガのシードルにリンゴジュースすげー美味い
やめられない止まらない
荒らしと思う奴一度飲んでみな。
0379呑んべいさん
垢版 |
2016/12/21(水) 20:06:51.33ID:K9sHExCA
長野と言ったら一に小布施、二に真澄、三に九郎、ってとこか
0380呑んべぇさん
垢版 |
2016/12/21(水) 20:15:27.85ID:Yfvk5bwI
九郎右衛門の評判いいけど、オススメは何？
0381呑んべいさん
垢版 |
2016/12/21(水) 20:37:24.18ID:K9sHExCA
愛山だけど今は残っている酒屋有るかな
0382呑んべぇさん
垢版 |
2016/12/21(水) 21:20:50.68ID:gjmotOUO
>>380
九郎右衛門は好きだけど色々やりすぎてブレてるね。今ならひとごごちの濁り。これは旨かったよ。
0383呑んべぇさん
垢版 |
2016/12/21(水) 21:49:55.75ID:+0AKJtU6
>>381
都内でも探せばまだありそうだけど、
取り敢えず村で飲んで来るよ

>>382
スノーウーマンって奴だね
探してみる
ありがとう
0384呑んべぇさん
垢版 |
2016/12/21(水) 23:27:01.41ID:D5eT0xYb
酒なら小布施
0386呑んべいさん
垢版 |
2016/12/22(木) 05:49:22.21ID:seCwKbCK
何でここで幻舞が出てくる？
0388呑んべいさん
垢版 |
2016/12/22(木) 17:42:02.29ID:f9DPr4rV
小布施の酒２月からでしたか、シリーズ飲み比べて見よう
0389呑んべいさん
垢版 |
2016/12/24(土) 16:13:24.58ID:2CZO6SDB
イブの今日はソガのスパークリングワイン
0390呑んべぇさん
垢版 |
2016/12/24(土) 16:24:12.20ID:xmdS5Gom
十九のsnowflake買ってみた
一升で2430円は安いね

おりがらみなんでシュワっとしているけど
甘さはさほどでもないとのこと
さて、どうかな～
0391呑んべいさん
垢版 |
2016/12/24(土) 16:43:11.14ID:2CZO6SDB
<<390
美味いぞ
飲みすぎんなよ
0393呑んべぇさん
垢版 |
2016/12/25(日) 00:23:02.98ID:w/uJYLP9
>>391>>392
ありがとう！

ガス感はほどほど、たしかに口に含んだ
瞬間はミルキーな甘みを感じるけど、
すぐに適度な苦味がくるので甘ったるくなくて
飲みやすかったな

2人で4合、あっという間に空けてしまった
0395呑んべいさん
垢版 |
2016/12/25(日) 15:24:39.41ID:LS/O8Aqy
九郎右衛門プレになる予感
0396呑んべいさん
垢版 |
2016/12/25(日) 15:35:04.09ID:LS/O8Aqy
でもやはり小布施
0397呑んべぇさん
垢版 |
2016/12/26(月) 11:12:27.91ID:QF0ePP7q
九郎右衛門旨かった
一口目がね
幻舞に似てると思った
0398呑んべいさん
垢版 |
2016/12/26(月) 22:03:29.46ID:ZWPzOc+U
スノーウーマンと愛山出てるね
0399呑んべぇさん
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2016/12/27(火) 21:15:50.75ID:XW7jGsfG
亀田屋酒造の本醸造生原酒
パイナップルみたいな香りと甘さがあっておいしい
0400呑んべぇさん
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2017/01/07(土) 20:48:17.03ID:5ba1MaA2
黒松仙醸のこんな夜にを買ってみたがなかなか良いね。
0401呑んべいさん
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2017/01/10(火) 11:33:38.08ID:KRuVa24O
小布施の日本酒もう少しで出荷される様です、予約始まりました。
0402呑んべぇさん
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2017/01/10(火) 21:10:17.48ID:m5/cW+To
酒なら小布施
0404呑んべいさん
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2017/01/11(水) 17:23:58.02ID:PK7+hg+M
小布施の日本酒注文しました、欲しい方は早く
0405呑んべいさん
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2017/01/17(火) 10:01:15.70ID:SywT4DE0
日本酒ではないがファンキーシャトーのワイン
カルベニソービニオン2014年6500円
東京オリンピックを見ながら飲もう？？？
0406呑んべいさん
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2017/01/18(水) 16:45:05.80ID:YcDsphC/
九郎右衛門愛山超うめぇよ
0407呑んべぇさん
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2017/01/19(木) 21:29:34.20ID:lETlEOj9
小布施の日本酒飲みたい
0408呑んべぇさん
垢版 |
2017/01/19(木) 22:08:17.73ID:jv4XMbyu
栗で造った焼酎ありますかぁ？
0410呑んべいさん
垢版 |
2017/01/20(金) 02:43:04.74ID:8BO3MU/D
小布施の日本酒美味い
0412呑んべいさん
垢版 |
2017/01/20(金) 07:08:14.14ID:Jm8PeGmB
<<411
411はバカ舌でオムツバカ
0413呑んべぇさん
垢版 |
2017/01/28(土) 21:17:27.86ID:Pr6kLwyH
小布施にある蔵は一応三軒あるけど、口達者だけど真面目な市川くんとこが
純米酒の生酒でも出したら売れるんだろうなあ？
米川さんとこも小規模だけど最近は上質な酒造ってるしな
0414呑んべぇさん
垢版 |
2017/01/28(土) 21:58:16.27ID:zo9+8nH6
一応4軒じゃね
凌友会は不味いとは言わないけど味と値段が釣り合っていないような…
0415呑んべぇさん
垢版 |
2017/01/31(火) 05:41:32.53ID:/LAS4YwW
松葉屋、高沢、桝一、小布施で4軒だな、最後の一軒はオマケだけど…

この中だと特に高沢の豊賀が県外を中心に人気が出てる印象
北信の女性杜氏繋がりで何かと幻舞と比較されることでもｗ
0416呑んべぇさん
垢版 |
2017/01/31(火) 14:35:38.95ID:qGuSHT0S
高沢と小布施が地味に人気がある感じかな
松葉屋本店はあまり存在感が無い気がｗ
0417呑んべぇさん
垢版 |
2017/02/04(土) 23:11:53.13ID:QrY51xM7
高沢の「豊賀（とよか）」があまりに有名になり過ぎたせいで
岡谷・豊島屋の「豊香（ほうか）」が豊賀と間違われたり
時にはパクリ商品だと思われたりしてるってってエピソードを
聞いた時には気の毒だと思った

……けど豊島屋の方がどう考えてもデカいねｗ
0418呑んべぇさん
垢版 |
2017/02/08(水) 01:10:20.33ID:TcVXHQCl
どっちも美味いと思うけど、どっちも長野だし紛らわしいよな
0419呑んべぇさん
垢版 |
2017/02/24(金) 23:06:22.26ID:RoduqqH6
春田打(今錦、おたまじゃくしの米澤酒造)と
艶三郎(信濃錦、斬九郎の宮島酒店)、
パンチもあって後口爽やかで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰい
0420呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/16(木) 21:14:30.96ID:eICUKKp0
西武池袋で幻舞の試飲やってるよ3/21まで
限定の幻舞Premium大吟醸の生バージョン買ってきた
0422呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/22(水) 13:09:33.74ID:ayQKrYT+
今月末には中野に行くから、あれ買ってこよっと
破格値の一升瓶
今から、楽しみだ
0423呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/22(水) 13:09:54.11ID:ayQKrYT+
今月末には中野に行くから、あれ買ってこよっと
破格値の一升瓶
今から、楽しみだ
0424呑んべいさん
垢版 |
2017/03/22(水) 13:14:59.55ID:dJoLrOUR
破格値？あの蔵の酒じゃあ当たり前でねえの
0425呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/26(日) 15:01:57.23ID:z9YL4lHR
長野県内って一升1000円位の安酒作る蔵ないよね
パック酒すら2Lで1500円位するのが当たり前

他の県だと2,3蔵位はそれ位の安酒作ってる蔵がある感じだけど
0426呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/26(日) 16:36:03.01ID:9go4aZD0
そんな安酒買わないから気づかなかったけど
千曲錦とかその辺の値段で売ってないか？
もう少し規模の小さいところは安酒は自ブランドで売らずに桶売りしてるんでしょ
0427呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/27(月) 01:01:03.81ID:XizgZw41
長野県内は零細が多いからどうしても他県の大手には敵わないね
真澄はそういった安酒を作る大手じゃないし

>>426
千曲錦で一番安いのは金紋だと思うけどそれだって1500円はしてる筈
0428呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/28(火) 23:39:09.93ID:hnN+P9nk
志賀泉とか天領誉なら安く買えないかな？
0429呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/31(金) 11:36:59.65ID:CAEVH1en
神奈川民だけどこちらでは遠藤の結構安い酒は見かけるよ
味はまあ…
0430呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/31(金) 18:13:42.86ID:mDCE2TI6
遠藤はどむろく以外はクソ酒だから…
0432呑んべいさん
垢版 |
2017/04/03(月) 07:41:23.98ID:RDqFFyA6
小布施の日本酒美味かった、これからはもっと美味いワインが出る。
0433呑んべいさん
垢版 |
2017/04/05(水) 06:14:19.23ID:fTOAzvnN
遠藤の酒は何処で売っているんだ、やはり地元中心か。
0434呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/05(水) 10:53:56.72ID:se3IZIP7
>>433
遠藤酒造場？
県内ならほとんどどこにでも、それこそスーパーでも売ってるけど、県外になるとわからんな
0435呑んべいさん
垢版 |
2017/04/05(水) 11:18:44.39ID:q2hFeaRt
>>433
親父が亡くなった頃一度行った事がある。
0436呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/05(水) 21:42:21.51ID:l2MGo8Ij
上田市へ旅行、亀齢純吟ひとごこちが大変美味しかった
0437呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/05(水) 22:23:31.87ID:op54N3k4
長野の酒、美味しいところがたくさんあるのに宣伝というかマーケティングがすごく下手な気がする。
0438呑んべいさん
垢版 |
2017/04/06(木) 06:32:36.50ID:Z+ecjV2S
>>杜氏が美人だから美味しく感じたのだろう？
0439呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/06(木) 15:18:29.44ID:U8EuFoZg
>>438
杜氏が美人だから、きれいという銘柄名にしたとか冗談で言われているね
実際は古くからの銘柄らしいが
0440呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/06(木) 21:12:09.53ID:DPD8cTYw
>>437
長野酒は好きでいろいろ飲んでるけど、メジャーになりすぎると引くタイプなのでこれぐらいが丁度いい。
0441呑んべいさん
垢版 |
2017/04/07(金) 20:17:11.53ID:TwRLi3Lb
ソガの弟が作るドメーヌタカヒコのワインが爆発的人気？
0442呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/08(土) 04:03:43.56ID:tDisCUVY
マーケティング下手なところばかりだけど遠藤とか凌友会はまあまあ上手いんじゃね
味はともかく
0443呑んべいさん
垢版 |
2017/04/08(土) 09:32:23.35ID:gRboUo9k
酒屋は味なんて二の次、早く回転してなんぼ
0444呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/09(日) 22:02:05.10ID:MdxCXUA2
>>434
関東住みだけど西友とかスーパーでよく見かける
逆に酒屋に置いてあるところを長野県内以外で一度も見たことが無い
0446呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/14(金) 08:54:40.16ID:dilsny3e
ソガの日本酒出ました
マグナムボトル。
0447呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/15(土) 16:05:04.45ID:lHcvqAW3
>>446
今日はせがわで買ってきたよ
初めてのソガたのしみ
0448呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/19(水) 14:13:12.43ID:cILSCmJg
遠藤のような小さな蔵が、あれだけの量売ってるわけだから
おかしいと思わないのかな？
0452呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/26(水) 23:29:48.53ID:pf59X3av
>>451
去年の売り上げが一億で負債が2.5億じゃ流石に潰れる
0453呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/27(木) 00:47:10.34ID:SfMci62N
去年御湖鶴行ってソフトクリーム食べたなぁ
0454呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/27(木) 00:50:14.67ID:AgrhNjHn
諏訪九蔵のうち、麗人と舞姫が倒産して、ダイヤ菊は山梨の酒屋に買収されて、今度は御湖鶴か・・・
0455呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/28(金) 10:08:00.03ID:tHfAdThi
ミコツルまじか
今の蔵元が地域に支援してもらい、もともと潰れた蔵を買い取ったんだよね
自己資本が少なく体力がなかったということかね
0456呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/28(金) 15:51:21.05ID:6TU6C+L8
>>455
過去の積極的な設備投資による借入金が資金繰りを逼迫したからだそうだ
0457呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/28(金) 17:30:20.72ID:tHfAdThi
近藤社長が長谷川と中田ヒデのおもちゃにされて舞い上がり、無理な設備投資をしてしまったのかね
0458呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/28(金) 18:50:46.53ID:CioJ3x+6
どちらかと言えば癖のある酒だったからなぁ
はせがわは結構推してたしそれでもダメだったんじゃある程度諦めもつくだろう
0459呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/28(金) 22:19:25.47ID:VoWV5KSg
>>457
中田の日本酒の盛り上げ方には違和感しかないわ。
0460呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/28(金) 22:42:21.65ID:vIoOaqoz
違和感というより嫌悪感がｗ
SAKE MASTERの値段聞いて吹いたわ
0461呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/30(日) 17:19:30.09ID:KJ7OnhoT
分かる、なんか日本酒にはまったミーハー的な感じなんだよなw
0462呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/30(日) 19:11:53.98ID:xndKS7gC
蔵元も嫌がってる
香水大量に付けて蔵に来たそうな
酒ににおいが移るとか考えろ

はせがわのいい様に使われてるだけなのに
0463呑んべぇさん
垢版 |
2017/04/30(日) 23:40:40.29ID:KaDaIfmb
ミコツルは蔵の規模からみてアイテムが多種すぎた
これじゃ費用がかさんで利益上がらないだろうな
0464呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/01(月) 13:30:34.62ID:u9boe0nD
それ、麗人の潰れ方と全く一緒だな…＞アイテム多過ぎ

積極的な設備投資が仇となって倒産したというのは舞姫と一緒か
あそこは米にこだわり過ぎた結果債務超過になったと言ってたっけ

尤も復活後でも麗人はやっぱりアイテム多過ぎだし舞姫は米にこだわり過ぎだがなｗ
0465呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/02(火) 08:52:01.46ID:ZL6hA2o0
あれだけ地元を無視しているようじゃつぶれるよ
東京しかみていないもの
メッセの時だって長野の時と東京の時じゃ
取り組みがまるで違うもの
いい酒なんてみんな造っているって
0466呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/02(火) 16:52:51.33ID:6rjlCmj1
>>465
都会重視は長谷川酒店の影響もあるが、もともと都会進出に活路を求めざるをえない事情もある
諏訪地区は真澄が強すぎて肝心の地元が先細りしている
0468呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/02(火) 20:59:34.36ID:OnDmROpe
どこの酒蔵にも言えることだけど、地元を軽視したとこは駄目だよ。
東京とか世界に目を向けたくなるのも分かるけど、地元に愛されてない酒なんてどこに持って行っても結局は愛されない。
0470呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/03(水) 16:44:10.53ID:zkl08egN
>>468
地元の居酒屋や蕎麦屋に置いていない日本酒は駄目だな
0471呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/03(水) 17:39:43.24ID:JHcryrGr
都会進出に活路を求めるのもまあ解る
ただそういう蔵が増えているからその中での差別化は大変だわな

某蔵みたいにたいしたものを作ってなくても好調なとこもあるし難しいよなｗ
0472呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/03(水) 18:55:06.66ID:zKRteFYJ
これでなければいけない、なんてことはない
どんな手段を使ってでも生き残ることこそ、だよ
0474呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/08(月) 08:23:57.50ID:t2O3OioD
ミコツルが県外展開を始めた頃はまだ地方蔵の県外展開が少なく、よく売れたらしいけど、今は県外展開する蔵が飽和状態だから難しい
ミコツル、酒として悪くはないけど、特徴がないから贅沢な日本酒好きのファーストチョイスにはならなかたな
0475呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/08(月) 23:13:54.95ID:3wlZD7b0
>>474
その頃からもう既に真澄は全国区だったような気はするが……
七号酵母で大ブレイクしたわけだから
0476呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/09(火) 09:43:58.00ID:S3oBSVj0
やはり長野の酒は小布施で決まり。
0478呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/09(火) 10:50:07.07ID:/08f34S+
>>475
真澄は規模からいっても地方蔵の範疇を超えている別格だよ
地方の蔵元の息子たちが東京農大を出て蔵へ戻り杜氏になり、都会志向の日本酒をつくることが増えたから、御湖鶴にはライバルが増殖してしまったということだよ
0479呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/09(火) 18:50:23.26ID:ePPTqL5Y
みんな目標は「１４代」だもん
ラベルもみんな箔押しの後追い
少し前の新聞に積極的投資で他の蔵が
上がっていたけど大丈夫？
0480呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/10(水) 12:26:11.89ID:MSiue0cZ
>>479
基本線は地元で売る蔵のほうが堅実だよ
この間訪れた蔵では、蔵元が大学教授で子弟が杜氏、基本的には観光客含め地元で売り、無理に増石して県外進出よりも手の届く範囲で認知されるほうが大切と言っておられた


観光
0481呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/10(水) 13:52:47.20ID:OinIhCTA
>>480
都市圏に進出してる蔵のほとんどが地元の売り上げが落ちてる
地元で消費されてこその地酒だと思うが綺麗事ばかり言ってられないのも事実
蔵がなくなったら元も子もない
0482呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/10(水) 21:56:54.92ID:Gs/Y086d
だって地元で愛飲してた人は逝ってるし
若手は県外流出だし。
地方で飲んでもらうのも限界でしょ。
だから東京の酒屋に依存するし。
0483呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/10(水) 22:52:27.82ID:MSiue0cZ
>>482
長野市松本市や、多くの観光客が期待できる小布施や上田は地元中心でやれるけど、他はきついのかな
0484呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/12(金) 02:02:13.77ID:5krquuf4
諏訪で愛される為には宮坂さん（真澄）や豊島屋グループ（神渡・豊香）と
競争しないといけないって時点で色々ハードルが高すぎるのよね・・・

その中で本当に地道に地元向けにだけ売り続けて
この二蔵に割って入った岡谷の高天酒造なんかは凄いと思う
諏訪地方では西友をはじめどこにでも置いてあるというイメージなのに
諏訪地方から一歩出ると本当にパッタリ見なくなるという徹底っぷりｗ
0485呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/13(土) 17:57:30.12ID:3oBfmf+l
>>477
多分小布施ワイナリーの趣味酒のことでは

俺は長野では黒澤が好きだなあ
0486呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/16(火) 16:08:45.37ID:JwxHnVSj
>>484
高天って飲んだことないけど、美味しいのかな
0487呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/18(木) 08:57:42.98ID:hkedFw5a
>>486
レギュラー酒は辛口だけどマイルド、いわゆる旨口の日本酒で旨いよ
悪く言えば田舎のお酒なんだけど実際岡谷なんて田舎もいいとこなんで地元向けに造るにはこれで正解

一方の生酒とか吟醸酒なんかは一転してフルーティーで甘めな感じで都会受けも十分しそうなお味でこちらも良い
特に今の女性杜氏になってから一段とこの傾向が強まってると思うんだけど、あくまでも堅実路線で地元向け重視わ貫いてる感
0488呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/18(木) 16:23:49.69ID:7XdBbiD8
>>487
ありがとうございます
夏に青春切符で飯田線完走旅行を予定していますから、宿泊予定地の岡谷で飲んでみます
0489呑んべぇさん
垢版 |
2017/05/24(水) 23:06:41.10ID:2GhXcDge
岡谷駅から歩いたら結構時間掛かったな
でもまあ交通の便は良い方か
0490呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/09(金) 17:26:42.29ID:Ig8MLY/Y
出張で急遽長野市へ行くことになった
長野駅隣接のデパート2階に県内の酒を揃えた日本酒バー及び酒屋があるから、高天がないか探してみようかな
0491呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/09(金) 18:06:52.09ID:IdvPzS1y
今たまたま長野駅のMIDORIに居たけど高天は純吟と辛口純米があったよ

あと全く関係ないけど遠藤さんちの直虎の説明に
「これは堀直虎の方だよ井伊直虎関係ねーよ」（意訳
って書いてあって笑った
0492呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/10(土) 20:54:19.83ID:ZrPxhLuN
一升2000円で純米酒を出せないと地元では見向きも去れないのでは？
0493呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/10(土) 23:58:49.28ID:bA36fzTt
純米酒かどうかにこだわるのは純米酒マニア位で
長野みたいな田舎の酒呑みはそこまで気にしてないんじゃないかなぁ
西友とかツルヤとかで並んでる一升瓶見ても1800円くらいの本醸造だらけだよ
0494呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/11(日) 12:44:42.88ID:ke5M8h/Y
酒肴に漬物の県だからな
0496呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/11(日) 17:37:59.84ID:kFyGEuqW
東京でも純米酒にやたらに拘るのは一部だわ

>>495
青森の肴って何が一般的なん？
0497呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/12(月) 18:52:22.90ID:oaHIzTzm
>>495
ネガティブな意味で書いていないんだけどな 長野駅の日本酒バー信州くらうどでつまみに漬物セットがあって感動したんだが
0498呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/15(木) 02:49:21.17ID:2PuFVcd7
>>496
そう言えば青森の酒の肴ってやたらしょっぱくて体に悪いって聞いたことあるな
0499呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/15(木) 09:52:40.53ID:RLyP6JzV
>>498
秋田もしょっぱい肴が多い
0500呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/15(木) 22:25:50.43ID:heWW8bPt
>>498
そのせいで青森は死亡率が全国で一番高い

一方で一番低いのが長野県という事実
多少しょっぱい生活送っててもその分野菜喰ってるのが良いらしい
0501呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/15(木) 23:46:15.66ID:nAE658d4
>>500
野沢菜を天ぷらにして食っているぐらいだからな
食生活以上に水と空気が素晴らしいから長寿県だと思うがな
0502呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/16(金) 08:19:57.20ID:td2tw9xe
水と空気は青森も十分うまい筈なんじゃ？
0503呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/16(金) 13:04:12.19ID:vdRklVXf
酒なら小布施
0504呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/16(金) 17:16:23.73ID:T2TLK839
>>502
青森は奥入瀬や岩手山の水と空気は素晴らしいが海岸部ではそれほどでもない
長野県が誇る味噌文化を忘れていた
味噌が長寿の要因か
0506呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/16(金) 20:37:37.40ID:1iwC3j3m
野菜と蕎麦かなぁ。と思ったけど
2013年調査男性のみ調べた。
平均寿命長野1位80.88 青森47位77.28　健康寿命長野18位71.45
青森44位70.29　ぶっちゃけ好きな物食ってていいんじゃない？
0507呑んべぇさん
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2017/06/17(土) 00:16:14.07ID:bBGW+0In
>>491
長野駅で高天純米を無事にゲット
信州亀齢純吟と和田龍純米もあったので購入 4号瓶3本で帰路の荷物が重い
0508呑んべぇさん
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2017/06/17(土) 11:27:15.93ID:tdCanNbY
酒ならソガ
0509呑んべぇさん
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2017/06/22(木) 13:38:09.19ID:06lo3Q9N
長野は南北に長いので北部と南部では杜氏の系列が違うと聞いたが本当ですか
北部は越後杜氏か能登杜氏だろうけど、
南部は思いつかん
0510呑んべぇさん
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2017/06/22(木) 14:00:25.10ID:eGn1ZfW6
酒なら小布施
0512呑んべぇさん
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2017/06/22(木) 18:04:36.75ID:WU1NSINZ
>>511
バカしか言えんかバカ
0514呑んべぇさん
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2017/06/23(金) 11:16:58.87ID:MZ5Y71i8
>>509
南部は諏訪杜氏と自社社員杜氏、北部は小谷杜氏もおるよね。夜明け前はかつて岩手から南部杜氏二人来てたときあったし、喜久水は越後杜氏来てたときあったね。
0515呑んべぇさん
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2017/06/23(金) 14:55:52.37ID:bqcYZSFt
>>514
自社社員杜氏ってw真澄の人かな？
0517呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 05:11:40.77ID:kTWpi3Id
現在、一番多いのが蔵元杜氏だろうけどな
真澄は平成１６年から自社社員杜氏体制　
0518呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 05:55:29.69ID:6d2BBXBB
専務取締役杜氏さんもおるよねー
0519呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 11:35:26.06ID:GaaYBdET
小さめの蔵なら家族と数人のバイトとかだけでやってるが基本だしねぇ
0520呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 14:47:47.96ID:AMRhqZqA
長野の名工杜氏さんが専務取締役？
0521呑んべぇさん
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2017/06/24(土) 20:53:58.94ID:IIdEdsNQ
杜氏と言えば千野麻里子さんがお美しい
年齢聞いてびっくりした
0522呑んべぇさん
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2017/06/25(日) 12:30:32.75ID:kFZ2dcE8
小布施ワイナリー最高
0524呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/25(日) 20:41:00.53ID:kFZ2dcE8
酒なら小布施
0526呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/26(月) 00:02:59.27ID:fD79nEo7
白馬錦最高
0528呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/26(月) 12:57:28.37ID:X6ZR/CdH
酒は白馬大町
0530呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/26(月) 20:28:10.03ID:bnkVzfG9
真澄飲みたい
0531呑んべぇさん
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2017/06/27(火) 17:01:31.04ID:LljPjiWP
高天寒づくり純米を飲みました
燗にするて旨みが出てくる酒
コストパフォーマンスは高いなあ
常飲酒として岡谷市で絶大な人気があることは納得した まさに地酒
今度は吟醸系を試したい
0533呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/28(水) 07:41:14.48ID:1snPuAE8
m
0534呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/28(水) 07:43:00.71ID:1snPuAE8
.
0535呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/28(水) 07:44:08.04ID:1snPuAE8
.
0536呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/29(木) 09:30:56.55ID:7Yt/kEYB
小布施最高
0538呑んべぇさん
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2017/06/30(金) 12:52:09.26ID:Db6uutnu
小布施のワインおすすめ
0540呑んべぇさん
垢版 |
2017/06/30(金) 19:29:09.19ID:Kx3FHXqz
ソガのワインは最高
0541呑んべぇさん
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2017/06/30(金) 21:13:35.95ID:aiBFxK1M
誰かこの流れ止めてください。長野の酒は好きだがこのスレはつまらん。
0542呑んべぇさん
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2017/06/30(金) 21:50:06.73ID:VhYSgudg
>>541
キチガイがずっとやってるだけだから流れを止めるのは無理
5年10年単位でやってるんだからNGにするしかない
0543呑んべぇさん
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2017/07/01(土) 00:27:45.40ID:Z4OCGpP9
>>542
どうせ同一人物がID変えてやってるだけだしなー
0544呑んべぇさん
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2017/07/01(土) 05:54:17.42ID:9vBZLk9q
ビールより日本酒だね
0545呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/01(土) 20:22:33.90ID:UmRxsVHq
長野は日本酒よりワイン
0546呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/06(木) 13:43:44.52ID:Ml3bIoGm
禁酒しろよデブ
0547呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/08(土) 10:23:06.51ID:0y0gc483
水尾特別純米金紋錦飲みました
やはり美味い
0548呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/08(土) 11:39:48.35ID:fR9TxCNr
近々、上田、長野、中野、飯山辺りに行くんだけど、オススメはなに？水尾と玉村本店は飲んだことあるから、それ以外でよろしくお願い申し上げます。
0551呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/08(土) 17:06:00.74ID:sUWETdA6
川中島幻舞とか
飯山北光正宗とか
定番かなあ
0552呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/22(土) 10:37:05.08ID:F4CXb0wX
オススメされた北光正宗の純米を買って来た。やや吟醸香があるスッキリタイプで良かった。数年置いたやつがあれば燗にしてみたいね。
0553呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/26(水) 19:56:20.17ID:/xTGOush
酒なら小布施
0557呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/30(日) 20:30:07.73ID:MEUWe/GD
小布施のワイン飲みたい
0560呑んべぇさん
垢版 |
2017/07/31(月) 12:14:00.45ID:CWiqos2E
>>559
いいね
0561呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/02(水) 10:50:23.55ID:T5Xojcab
ソガはいいね
0562呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/02(水) 21:37:14.11ID:UjooLH7c
中乗りさん飲みたいけどなかなか東京で買えない
0563呑んべぇさん
垢版 |
2017/08/29(火) 07:32:04.65ID:/ANnkbE4
酒なら小布施
0567呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/09(土) 08:59:09.25ID:2h1ONYrQ
長野県の酒といえば小布施
0570呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/18(月) 03:18:59.79ID:3t26AWXq
小布施サイコー
0571呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/18(月) 05:59:37.83ID:T4cSoSCS
ソガは最高
0575呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/30(土) 06:49:08.46ID:Ynth/HvU
>>574
同意
0577呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/30(土) 21:47:33.81ID:JZutTO3L
エロチックいいよ。
0578呑んべぇさん
垢版 |
2017/09/30(土) 23:11:22.68ID:Dg25yMUD
湯煎きたね。
0579呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/06(金) 00:38:53.95ID:X+mKm1Sw
松尾　手造り純米　5年古酒　冷酒でやってます
強烈な熟成香をまとった黄金色です
口に含むと酸と控えめな甘さが来ます
飲み込むと熟成香が鼻から抜け辛さがしっかり残ります
濃醇やや辛口の酒でした
味のバランスが崩れないしっかり作り込まれた純米酒でした
0582呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/07(土) 07:19:08.59ID:Tu1G3Dap
長野なら小布施のソガワインだよ
0583呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/09(月) 20:52:44.91ID:dMMabKP+
小布施の酒飲みたい
0585呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/09(月) 21:54:38.03ID:eVmf0OMt
>>584
おたまじゃくしは特別純米だったね
間違いな(^-^)
0588呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/11(水) 07:24:43.89ID:fD5QDPKY
ソガだよな
0590呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/13(金) 14:06:29.70ID:4jWqHPAd
断酒中
0591呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/13(金) 15:52:58.02ID:4eKoFLST
小布施には豊賀もあります
0593呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/14(土) 03:43:20.02ID:LjLBQ1CM
ニセ江戸っ子の太田先生も酒場で同郷のひとに出会うと
「オオオオレも長野だよぉ！」と腰を浮かし気味になる
0594呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/14(土) 19:28:26.72ID:H6PrakNf
酒なら白馬
0595呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/14(土) 19:33:42.61ID:eFbi3VS5
白馬村に酒蔵なんて無いぞ・・・
0597呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/14(土) 21:58:10.97ID:2FLgpPkZ
黒澤96380うすにごり
うめーぜ(笑)
精米80流行りなのかようかここのかとおか
0599呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/17(火) 06:34:34.84ID:DI0M2/tw
出張の折に松本市の蕎麦屋で大雪渓飲んだけど美味かった
まあ、蕎麦が美味かったこともあるがね
0600呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/17(火) 06:54:21.87ID:DI0M2/tw
その晩は、夜明け前純吟秋あがりを飲んだが、期待ほどではなかった
0601呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/18(水) 17:28:42.04ID:pvniyQ7V
＞＞600
わかるなぁ～
やはりソガしかねぇんでないの？
0603呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/19(木) 17:37:11.74ID:AANpjtgc
＞＞602大町の蔵
0604呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/20(金) 21:26:07.58ID:VF5/+dPo
白馬錦飲みたい
0606呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/22(日) 05:45:40.59ID:BzPwfXGa
高天の熱燗最高や
0607呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/26(木) 22:43:23.07ID:a85Xp/zi
高天の純米酒最高や
0608呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/31(火) 16:17:25.23ID:iCGmSgQ4
>>604
美味いのか？
近くに売ってる店あるから
今度買ってみるか
0609呑んべぇさん
垢版 |
2017/10/31(火) 18:42:53.82ID:f6j8phAL
やっぱり長野はソガの日本酒
0610呑んべぇさん
垢版 |
2017/11/02(木) 20:40:21.10ID:8y19W+iH
セブンイレブンは長野の酒を置いてるよね
0615呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/02(土) 14:57:27.87ID:UxeTx2zG
長野は酒じゃねえょ、ワインだよ❗
0616呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/03(日) 00:44:26.44ID:sbepBbJj
日本酒もワインも美味いよ。
0617呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/03(日) 06:42:53.16ID:6dYg+KFK
＞＞616
いいね
0619呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/03(日) 07:27:08.67ID:6dYg+KFK
長野の酒を盛り上げよう‼
0620呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/04(月) 10:40:05.70ID:FFwpMz9J
＞＞619
だめだね
0622呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/05(火) 10:56:35.67ID:Fc9Svsif
＞＞621
どうしましょう
0624呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/06(水) 14:41:46.35ID:O9iTn7yc
＞＞623
長野の酒
0626呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/06(水) 19:11:01.70ID:qulfF7CH
長野の酒うまいガラリせっせと呑みましょう
0628呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/07(木) 19:08:59.95ID:vz0JfTFP
いいえ
0630呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/08(金) 07:43:06.37ID:OxecRtsg
ソガの日本酒何時出るの？？？
0632呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/10(日) 14:21:42.83ID:PWwtFmkn
みんなソガの日本酒何時出るか知ってるか？？？
0633呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/10(日) 16:12:25.98ID:odPGlEz1
新酒しぼりたて、みんなは何買いますかー？
おれ瀧澤特醸と大信州超辛口
0636呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/12(火) 00:25:21.72ID:zAbRd434
北光こんど買ってみよかな
今宵は木曽路三割麹の燗おいしかったー
澤乃花花ごころ本醸の冷酒は綺麗でした次回燗つけてみよ
0637呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/13(水) 11:22:31.37ID:baZV/LY9
いいね
0641呑んべぇさん
垢版 |
2017/12/26(火) 01:12:36.63ID:0J0vxxIr
信州亀齢に惚れた
うんまいよこれ
実家に帰ったらおとっつぁんに呑ませてやんだ、
0642呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/03(水) 16:07:19.74ID:thf4RcZZ
ソガの日本酒予約始まった‼
0643呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/09(火) 23:19:52.99ID:19hDYDog
居酒屋探訪家の太田和彦さんが言った。
信州の酒は甘くて、ベタベタして不味いと思っていたけど、水尾、大信州、夜明け前、佐久の花は旨い!!!　と。
0644呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/10(水) 02:11:47.37ID:J/gjlVAG
長野で一番有名な真澄ですら世間一般では辛口の酒だと思うんだけど一体何呑んでそんな感想に・・・
0645呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/10(水) 20:49:18.37ID:CFFxT8wT
大雪渓にはがっくし
オバステ正宗は○
舞姫は完璧です。完全無欠です。
渓流、僕は好き
0646呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/11(木) 01:23:15.78ID:UeQQzG4m
渓流はどむろくはともかく他の酒はクソだろ
0647呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/11(木) 12:20:00.57ID:YF3i5MtN
だから僕は好きって言ってるんじゃね？
味覚壊れてるんじゃねとか思ってても言っちゃ駄目だよ
0648呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/16(火) 23:18:33.22ID:KXa7WOxq
>>646♪もしかしてだけど
　　　♪もしかしてだけど
　　　♪もしかしてだけど


　　　♪誘ってるんじゃないの?
0650呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/21(日) 23:17:39.78ID:fiiBCbZv
おじょここいてないので、たいした事ないとおもってたら、淡麗な程よい辛口で美味かったよ、七笑
0651呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/23(火) 16:00:51.42ID:h3qUgfGR
本金、ガラッと変わったな
流行り系にシフトしてきたって感じ
0652呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/25(木) 18:17:28.53ID:SgNxPx9Q
ソガの6号出たね　マグナムだけど
0653呑んべぇさん
垢版 |
2018/01/25(木) 21:40:56.58ID:/dvZYlVG
水尾紅金紋錦無濾過生原酒が美味いと聞いて買って来たぜ～
0654呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/01(木) 16:28:23.03ID:4ssR1KZp
諏訪湖に５年ぶりに、お御渡りが出現したら、御渡りでも飲むか😌
0656呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/02(金) 15:13:29.19ID:GuQx6e9c
Aコープにて、神渡（みわたり）購入
本醸造生酒
口に含まと、ふわーと甘い味が広がる
しかし。すぐに辛口が追いかける
旨いことはは旨い
酒の王神渡と自身で言ってるだけある?
0657呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 18:37:16.01ID:tqci1wB2
御湖鶴　復活キターーーーーーーーーーー!！
0659呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/11(日) 23:10:37.87ID:e/2ZQlMT
愛されてたら倒産しないわな（笑）
0660呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/12(月) 13:15:17.28ID:IpgYXP20
晩酌酒は利益率が低い
地元消費だけでは生きていけない
でも、愛されてるから作る

そんな折に都会から営業が来て、少しでも利益を出そうと色物に手を出すようになるが…
結局企画・販売側が搾取して、蔵元に支払われるのは原価程度

ひどいものだよ
0661呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/13(火) 00:38:47.39ID:FE2y7Haz
下手したら原価割れしてたんじゃないかな
末期は米代もまともに払えないような状態だったんだし>>253

有名人呼んだりとプロモーションとかにもお金かけてたみたい
0662呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/13(火) 19:14:06.29ID:CLciFrOG
阿部ちゃんが平昌で、おすそ分けしてた長野の酒は何？
①真澄
②水尾
③千曲錦
④夜明け前
⑤大雪渓
⑥大信州
⑦信州舞姫
⑧七笑
⑨佐久の花
⑩喜久水
0663呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/15(木) 19:33:09.71ID:Jqd5i297
中学生でもできる確実稼げるガイダンス
時間がある方はみてもいいかもしれません
グーグル検索⇒『金持ちになりたい　鎌野介メソッド』

98YM9
0664呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/26(月) 22:24:25.16ID:i00oHa7V
水尾辛口純米酒一味と夜明け前純米酒と菊正宗純米酒ワンカップを呑み比べてますが、(笑)味覚が破壊されたようです。夜明け前以外はただの水呑んでるみたい(笑)
0665呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/01(木) 11:29:00.11ID:I+iCb94c
ittou買った
男子チームも健闘したのにヒデェ扱いだわ
0666呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/04(日) 21:19:12.62ID:74spr374
>>653
この酒めちゃくちゃ旨いよ。
0667呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 21:39:14.13ID:GjAxNBxE
俺が好きなのは
水尾、高天、佐久の花、夜明け前、中乗りさん かな

水尾と夜明け前は近所の特約店、中乗りさんは頒布コース申し込み
高天と佐久の花はなかなか買えない
0668呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 21:47:07.19ID:BGKUnQbd
お前も水尾か、渡部ばかり買いやがって…
たまには男子カーリングも応援してくれよ！
まんこカーリングばかり応援しやがってよう
ちんぽ付いてんだろお前ら？ittou買わんかい！
0669呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/05(月) 23:21:00.43ID:h67ol9UV
なかのりさんは見ないなあ
佐久の花は佐久にくれば、売るほどあるよ
it touって
どんだけ〜〜〜
0670呑んべぇさん
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2018/03/10(土) 08:51:53.34ID:/pa+9yWb
佐久も酒蔵多くてなかなか覚えきれないなぁ
佐久の花と澤の花をよく間違えるｗ
0675呑んべぇさん
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2018/03/20(火) 14:30:54.69ID:+5QtbkeK
中乗りさんは年に2回くらい池袋西武の催事場の方にきてる
佐久の花は中野の有名な店の100m先くらいで売ってる
0680呑んべぇさん
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2018/03/24(土) 22:18:12.82ID:VBMwU158
幻舞は評判通りのおいしさだけど
今注目されてるから入手困難になってくと思う
0681呑んべぇさん
垢版 |
2018/03/25(日) 00:18:45.57ID:ICLFFN2w
なぁに、その時は桂正宗を呑めば
0682呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/06(金) 21:07:06.35ID:iVUEWrjf
天法ってどこの酒屋さんで買えますか？
蔵元で販売しているのでしょうか。
0683呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/06(金) 22:33:20.85ID:EJqREnnY
>>682
土日休みだけど蔵元で直売している。
0684呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/06(金) 23:43:40.53ID:yvo2Q6PX
あれっ？天法はたしか廃業したんじゃ…って思ってたけど、当時の瀬川さんのをまだ売ってるのね、びっくり！
0685呑んべぇさん
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2018/04/07(土) 07:58:32.77ID:Gd+RnHpb
>684
すげぇな　親会社倒産してだめになったと思ってた
古酒売ってどうすんだ？
どっかから買ってきてるのか？

キューピーは嫌いになったよ
0686呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/07(土) 12:01:01.86ID:dYVCSMWU
>>685
当時好きだったもんで残念に思っとったけど、経営の内情とか経緯はぐぐって初めて知ったよ、現在誰の経営なんだろね？

五百の特本とか聖、瀬川中汲み、あたりを寝せてんなら買いに走っちゃうかもw
瀬川の空瓶だけとってあるぞw
0687呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/07(土) 13:10:43.93ID:FKUDHBW7
瀬川さん目的で天法買うくらいなら宮城の鳳陽買った方が良くね？
0688呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/07(土) 13:51:36.09ID:dYVCSMWU
>>687
情報ありがとう、お恥ずかしながら知らなんだ
宮城も好きな酒多いし、鳳陽も飲んでみたいな
0691呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/10(火) 16:00:00.61ID:uq+oCYZH
天法といってもQPの後は酒米コストカットのせいで質悪いんで
どうせ手に入れられるならQP前の古酒を手に入れたいところね
0692呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/16(月) 08:25:17.04ID:8rnMmVvQ
大信州の栓が開けにくい……これさえなければなあ
0693呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/16(月) 12:13:56.36ID:wYjJ0XHj
>>692
なんであんねんカッタいんだろうねw 親指2本で下からウッて持ち上げてますよまいどまいど

喜久水と信濃鶴の指引っ掛けリング付きとかどおなのよw
プラ蓋部分だけ先に外れて、白いペラいスチロールが瓶の口に残ってんの 剥がすとシュポッてゆうやつ
やっぱ王冠でスポンッッ♪て気持ちよく開栓したいなー
0694呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/16(月) 16:21:03.71ID:Hk8xvbxQ
確か天法にキューピーが来たのって2009年だったっけ？
流石にQP前の酒は残ってないんじゃね
0695呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/21(土) 23:46:20.78ID:6rlqXGiZ
大信州の栓って軽くはめた状態でも逆さまにして溢れることはないみたいだけど
やっぱり開封前のようにちゃんと押し込んで保存した方がいいのかね
0696呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/28(土) 01:41:34.31ID:HpswNARV
saku13美味かったけどお披露目イベント開始の一時間前時点に会場になんの痕跡も無いのはいかがなものだろう
担当蔵が歩いて数分とはいえ来賓らしきスーツの男性二人（佐久と小諸の市長らしい）が会場一番乗りで会場に蔵元らしき人が誰もおらず
困惑気味だったのが微笑ましい
0697呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/28(土) 11:17:43.89ID:wEC1Re6o
塩尻ワイナリーフェスタもそうだけど長野はイベント慣れしてないよなｗ
0698呑んべぇさん
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2018/04/29(日) 12:31:09.39ID:u2oRXfz4
酒メッセも一切おつまみ持込不可なのがねぇ
他地方のイベントは主催や酒蔵が何か用意してたりすること結構あるんだけどね

で、仕方なく途中で会場抜けてセブンでつまみ買って食べてるｗ
0699呑んべぇさん
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2018/04/29(日) 15:53:03.71ID:jmNIr6oE
>698　過去に会場の隅で宴会始めたバカがいたんだよ
0701呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/30(月) 01:03:43.60ID:bq7g+v2V
にいがた酒の陣は色々例外過ぎるからなーｗ

あそこまでいかなくても、おつまみ持ち込み不可を続けるとして、あとは
栃木や岐阜みたいに開催側が弁当やオードブル出すとか
静岡みたいに酒蔵がおつまみをサービスで持ち込んでも良いとか
富山みたいに別ジャンルの食イベントと合同でやるとかできればねえ
0702呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/30(月) 18:36:01.80ID:xpMsX6cm
酒メッセ平日なのがなあ
「酒メッセ」でも南信州の方（飯田丘の街フェスティバル）はおつまみに事欠かない
0703呑んべぇさん
垢版 |
2018/04/30(月) 21:26:26.74ID:FZf1iQyq
食い物が多いほど宴会率高くなるし静岡ぐらいが程よいよね
0704呑んべぇさん
垢版 |
2018/05/01(火) 15:47:56.70ID:Ojd1KgnN
静岡はお茶も呑み比べられるしなｗ
長野も蕎麦食べ比べコーナーでもすればいい
0715呑んべぇさん
垢版 |
2018/06/27(水) 21:15:55.86ID:ffMYDMe1
小布施ダントツ
0718呑んべぇさん
垢版 |
2018/07/01(日) 19:24:18.19ID:+dmCJ8H8
□一飲んだことないのですが、微妙って事ですか？
0719呑んべぇさん
垢版 |
2018/07/01(日) 21:19:21.43ID:+QQHWCQA
真澄の辛口ゴールドってやつ買ってきた。
飯食いながら飲むのにイイね。
0740呑んべぇさん
垢版 |
2018/08/15(水) 10:38:40.99ID:8seslx2P
山恵錦ってどうですか？
飲んだ銘柄と感想教えてほしい。
0752呑んべぇさん
垢版 |
2018/08/22(水) 13:06:06.89ID:4qjAUeC/
ただし金○ババアのところは除く
0779呑んべぇさん
垢版 |
2018/09/03(月) 21:12:19.96ID:D4RTsCIl
>>778
白馬錦　うまいわな～
白馬八方黒菱も旨かった
0782呑んべぇさん
垢版 |
2018/09/04(火) 13:59:57.37ID:FyZDI1jX
知らないけどそれって小布施なん？
0788呑んべぇさん
垢版 |
2018/09/20(木) 19:24:13.70ID:K419vz9D
○田三×って飲んだけど、口当たりはよかったな。
0793呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/16(火) 00:18:48.74ID:CkCYt8xU
大信州って味が変わった？
なんか甘みが増した気がします
0794呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/18(木) 00:47:26.14ID:zl9jik4w
以前と変わらんような気がするけど自信は無い
0795呑んべぇさん
垢版 |
2018/10/18(木) 08:00:54.87ID:3N2ND0YP
今日行く予定の方　いらっしゃいますか？
0803呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/03(土) 21:37:54.78ID:tLl2YOw3
小布施最高！
0805呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/04(日) 22:00:21.23ID:3CKseYFP
小布施最高！
0813呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/11(日) 15:17:50.68ID:4FN4x+HC
御湖鶴ってもう造りを再開し始めているのかな
親会社が運送会社ってのが微妙に不安ｗ

青果卸業経営者が始めた某蔵元を思い出すわ
0814呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/11(日) 21:24:15.73ID:AyYgxbVa
>>813
12月に新酒出すらしいね
Facebookで状況見れる

今回はEHタイプでしょ。従業員はほぼ変わらずで、造りは１年しか途切れていないし
名杜氏連れてきてる訳じゃないしｗ
0815呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/11(日) 22:30:11.09ID:4FN4x+HC
12月に新酒出せるんだな
ちょっと期待

しかし話のネタ的には名杜氏を連れてきてほしかったな
ついでにキューピーOBもｗ
0816呑んべぇさん
垢版 |
2018/11/12(月) 13:43:55.65ID:AyRzeJyK
EHとかQPとかケフィアとか
長野のお酒は楽しいなｗ
0833呑んべぇさん
垢版 |
2018/12/23(日) 22:02:47.28ID:5Nj/qt/6
御湖鶴って長野銘醸の杜氏連れてきたんだな
千曲市の酒蔵っていうからQP酒造の杜氏かと思ったぜ
0834呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/08(火) 21:55:43.41ID:iB+Na48P
>>833
長野銘醸なのか、納得。
味が完全に一昔前の聖山だもんね。
0835呑んべぇさん
垢版 |
2019/01/09(水) 22:56:41.28ID:USS8+oHZ
瓶のデザインは前の御湖鶴の方が良かった
0838呑んべぇさん
垢版 |
2019/02/22(金) 06:56:45.97ID:DOdR0Msr
瀧澤の本醸造生独特な臭い、酒屋の管理がだめだったのか
0839呑んべぇさん
垢版 |
2019/04/16(火) 07:29:50.95ID:7BwA36i5
saku13の発売日になってもHP上で追って掲載する予定だった販売店の告知なかったな
0842呑んべぇさん
垢版 |
2019/11/17(日) 17:46:33.91ID:QthjtFie
長野駅ビルの店で「信州亀齢」を購入した。
楽しみ。
0843呑んべぇさん
垢版 |
2020/02/03(月) 11:46:36.19ID:7/ywhtP4
鼎のおりがらみ飲んでる
だからココに来てもいい？
0844呑んべぇさん
垢版 |
2020/03/02(月) 10:13:19.97ID:woYZeChG
亀齢は甘すぎてどうにもダメだなぁ
松本に行く予定があるんだけど
近郊の酒蔵だったら大信州かアルプス正宗だよね？
他にあったっけ？
0845呑んべぇさん
垢版 |
2020/03/02(月) 11:01:56.56ID:LwSx2oTt
>>844
大手になるけど善哉酒造もあるよ
後は島内にも笹井酒造がある
0846呑んべぇさん
垢版 |
2020/03/03(火) 09:20:37.52ID:mIZ7uBlQ
>>845
そういえば川沿いにありましたね善哉酒造
美味しいお酒を探しにいってみます
0847呑んべぇさん
垢版 |
2020/03/03(火) 10:08:14.78ID:L51prbWo
>>846
最近行ってないけど善哉酒造のおかみさん？と話すといろいろ試飲させてくれるので徒歩での来訪をオススメするよ
隣には仕込みに使ってる湧き水があってそれも汲んで持って帰りなーなんてことも言ってくれる

亀田屋酒蔵は毎月最終土日に月替わりでタンクからの直詰め販売なんてこともやってるよ
0849呑んべぇさん
垢版 |
2020/03/09(月) 01:01:06.02ID:QnXvGQ8Y
しばらく行っていないけど善哉と亀田屋とEHは試飲ができた
大信州と岩波は不可だった
笹井は覚えていないけど出来なかったような…
0850呑んべぇさん
垢版 |
2020/03/09(月) 08:27:10.61ID:IwoycF9Q
松本に行く予定がコロナのせいで
6月になっちゃった
その頃はもう大丈夫だといいんだけど
我慢すればそれだけ美味しくなる！はず？
0851呑んべぇさん
垢版 |
2020/03/14(土) 16:47:59.83ID:QauoPBcj
6月までスピリタスで体内を消毒するんだ
0852呑んべぇさん
垢版 |
2020/04/06(月) 20:53:43.88ID:tKPT60NA
遠藤酒造の限定品？「彗 PANSTARRS 2020 純米吟醸」を買ってきた。
初心者だけどわりと普通だった。もっと香り高かったりシュワっとしてたり濃厚だったり、なにかしら癖があった方がよかったな。
0854呑んべぇさん
垢版 |
2020/04/12(日) 03:38:55.90ID:WLGYiwoy
遠藤でわりと普通だったってことは大当たりを引いたね
0858呑んべぇさん
垢版 |
2020/09/12(土) 19:02:53.13ID:nSnGo1L6
酒なら小布施
0860呑んべぇさん
垢版 |
2020/10/10(土) 05:54:59.92ID:M0LXp+Y8
アルプス正宗、高波、大信州、美須々、女鳥羽の泉
https://youtu.be/2Y5CNicCWTI
0862呑んべぇさん
垢版 |
2020/10/19(月) 05:23:06.57ID:3RV8lBhN
>>861
亀齢の蔵の近くに蕎麦屋があって亀齢も飲めるけど、確かに蕎麦との相性は最高だな
0863呑んべぇさん
垢版 |
2020/11/19(木) 09:41:38.28ID:Q0hpU6CZ
小布施最高
0866呑んべぇさん
垢版 |
2020/12/27(日) 01:19:04.86ID:M/UAstSb
西之門と言うお酒、デパ地下で販売員のおじさんに言われるまま買ったら騙された。車だったので飲まずに買った俺が馬鹿だった。こんな中身のペラい酒をさも凄い酒のように売るのだから笑う。
0867呑んべぇさん
垢版 |
2020/12/27(日) 03:33:41.00ID:caidvcYu
>>866
そりゃ気の毒に。
やっぱり初めて買う蔵のを試飲しないで買うのは賭けになっちゃうよね。
しかし試飲しても同じ味とも限らないので難しいところだけども。
0868呑んべぇさん
垢版 |
2020/12/29(火) 13:00:25.88ID:p5JlKdXd
>>866
自分の好みも伝えず、初めての酒の酒質も聞かず、言われるがままに買ったの？
0869呑んべぇさん
垢版 |
2020/12/31(木) 03:06:12.56ID:4Kg8eP7j
入るなり特定銘柄を勧めてくるような酒屋は地雷だと思ってる
もし店員に一任してチョイスしてもらって外したのならそりゃあんたが悪いとしか言えない

長野では御湖鶴が良いな
定宿の近くに蔵があったもんだからなんとなく飲んでたけど
お亡くなりになって残念だなあと思ってたら経営が変わって良い意味で別物になった
0870呑んべぇさん
垢版 |
2021/01/04(月) 07:05:32.93ID:+LgboFCU
大信州初めて飲んだけど美味いな
亀齢と系統が似てるけど個人的には亀齢より好みかも知れん
0871呑んべぇさん
垢版 |
2021/02/14(日) 18:23:14.47ID:l2VuS+yf
どむろく初めて飲んでるけど美味いね
同じ遠藤酒造の「渓流あさしぼり生原酒」とか「PANSTARRS彗」はこんなもんかと言う感じだったけど
「どむろく」は発泡感、舌触り、風味がはっきりしてて好ましい
0872呑んべぇさん
垢版 |
2021/02/14(日) 18:27:45.70ID:l2VuS+yf
>>871
ドロッとしてて濃厚感はあるけど、口に入れるとずっとシュワシュワシュワしててキレも良くてずっと飲めてしまうヤバい酒
もっと香りが鮮烈だったら完璧だったけど、この手のどぶろく製品ではそれは無理か。
0886呑んべぇさん
垢版 |
2021/03/27(土) 20:28:00.16ID:kZ8MFsfG
岩波カップはいつから糖添じゃなくなったのかな？
....にしても開栓後劣化が速くて評価しにくいが
0892呑んべぇさん
垢版 |
2021/04/02(金) 14:08:45.06ID:FAXiL8qw
お気に入りのフレーズが閃いたら飽きるまでしつこく使い続けるのも典型的な気違いの症状
0902呑んべぇさん
垢版 |
2021/05/02(日) 08:14:29.92ID:OP69Ek9w
佐久の花の空き瓶を窓際に置いておいたら日が当たって今栓がすっ飛んだので報告します
0903呑んべぇさん
垢版 |
2021/06/14(月) 20:31:34.82ID:InQl026L
山恵錦の酒ってどうなの？響きが産経みたいで気持ち悪いが
0905呑んべぇさん
垢版 |
2021/06/29(火) 10:30:42.85ID:ToSXBYz5
幻舞でも金紋錦はバランス良くなかったな
美味いんだけど旨みが少なくで苦味が前面に出てる感じ
グレープフルーツ的なニュアンスが強い

雄町か美山錦かなあそこは
0906呑んべぇさん
垢版 |
2021/07/02(金) 10:18:44.79ID:3WXS3J2z
御湖鶴の山恵錦が受賞したけど
どんなお酒なんです？飲んだことがないので
0907呑んべぇさん
垢版 |
2021/07/17(土) 22:11:23.45ID:XOj+7w0e
去年の純米吟醸無濾過生原酒だけど甘酸っぱフルーティ系でボディも結構しっかりしてて
濃厚だけどバランス良くてキツさを感じず飲みやすいという印象だったな
受賞云々は全然知らなかったけどあの味なら納得できるし新生蔵の良い宣伝になるんじゃないか
個人的にも御湖鶴の中では山恵錦が最高だと思ったんで品薄にならないか多少心配ｗ
0908呑んべぇさん
垢版 |
2022/01/26(水) 20:23:25.79ID:u+eggSYS
信州亀齢はいつ頃からこんな売れるようになったの？
0909呑んべぇさん
垢版 |
2022/02/13(日) 10:30:15.42ID:j5G9eUw+
御湖鶴山恵錦純米吟醸無濾過生原酒
マジで旨いわ
バナナ＋柑橘系かな
奥の松は正直「？」だったがこいつの受賞は納得せざるを得ない
0914呑んべぇさん
垢版 |
2022/07/09(土) 06:58:29.00ID:DK5tCwFs
酒はやめた
0920呑んべぇさん
垢版 |
2022/11/12(土) 18:56:30.63ID:f+nUj2F9
本造り特選辛口高天買って来た
楽しみ
0923呑んべぇさん
垢版 |
2022/12/17(土) 15:46:03.86ID:5XT1fpYZ
信州亀齢は今回もどこの店も瞬殺だな。
まぁ、個人的には近年の而今より美味いと思うし人気なのはわかるけど、入手困難なのは辛い。
0924呑んべぇさん
垢版 |
2022/12/17(土) 18:53:36.71ID:Rx49jf1Q
>>923
真面目に瞬殺すぎて買えなくなったよね
今みたいに美味しいの知られる前から好きだったけど、
ちょっと悲しかったりもするw
0926呑んべぇさん
垢版 |
2022/12/31(土) 10:17:04.09ID:PP0z3Bd/
>>923
亀齢、そんなことになってしまったのか
まあ、あそこの蔵元は無理して増石しなさそうだから、入手難は続くかもね
0932呑んべぇさん
垢版 |
2023/03/06(月) 19:39:14.09ID:8Wq0HRLO
て
0933呑んべぇさん
垢版 |
2023/03/06(月) 19:41:02.81ID:8Wq0HRLO
鼎　幻舞　信州亀齢　とこのエリアの酒は旨いなあ
0934呑んべぇさん
垢版 |
2023/03/08(水) 22:10:34.15ID:mFMWGbwk
信州亀齢が幻舞並みに入手し難くなったのは痛いなあ
0935呑んべぇさん
垢版 |
2023/03/09(木) 03:22:42.80ID:DuU7u5/o
なんか反動で幻舞が買いやすくなった感はあるけどね。
それくらい信州亀齢は買えない…
0936呑んべぇさん
垢版 |
2023/03/15(水) 09:00:54.99ID:Dh3R9szX
信州亀齢は以前は松本へ出張するといつも飲めた酒場でも飲めなくなっている
入ると、すぐ常連たちが飲んでしまうとのこと
0937呑んべぇさん
垢版 |
2023/04/02(日) 18:49:12.62ID:j05Wv32/
信州亀齢の生産量はわずか200石だからなあ
家族経営に近い小さな蔵だから増石は難しいだろうしな
0938呑んべぇさん
垢版 |
2023/04/04(火) 11:31:03.11ID:NwsRV0G5
幻舞も信州亀齢も飲んだことあるけど、どちらも甘過ぎw
ああいうのが今は人気なんやね
0939呑んべぇさん
垢版 |
2023/04/06(木) 06:13:03.70ID:w8SG969V
御湖鶴の火入れしてる純米吟醸が旨い
0943呑んべぇさん
垢版 |
2023/05/10(水) 09:39:09.05ID:jZb+ubCq
>>942
アベガー利権で長州の酒が３種入り込んでいるなw
亀齢と小布施を入れてアベガーを排除しておけよ
0944呑んべぇさん
垢版 |
2023/07/06(木) 07:55:57.21ID:XvBP9UsR
九郎右衛門純米吟醸美山錦がインターナショナルワインチャレンジでキングオブサケに輝いた
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