【ぽかぽか】　あたたかいお酒スレ 　【熱燗】
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0001呑んべぇさん
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2013/01/07(月) 02:42:59.77
燗付け日本酒、甘酒、ホットワイン、ホットカクテル系の酒
さむいさむい冬に、体を温める酒のつくりかたや、写真見せてくださいう


お燗の名称　読み方 　　　　温度 　　　　　相性の良い種類
人肌燗　　　　ひとはだかん　 35℃近辺
ぬる燗　　　　ぬるかん　　　　 40℃近辺
上燗　　　　　じょうかん　　　　 45℃近辺　純米酒
熱燗　　　　　あつかん　　　　　50℃近辺　本醸造酒、普通酒
飛切燗　　　　とびきりかん　　55℃以上　 純米酒、本醸造酒、普通酒
0134呑んべぇさん
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2018/02/15(木) 19:41:48.81ID:Jqd5i297
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7L9SQ
0136呑んべぇさん
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2018/03/04(日) 12:17:23.58ID:DaUJgTZU
まだまだ胃腸にやさしく
0137呑んべぇさん
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2018/04/03(火) 18:02:46.74ID:bmQ5KLOO
シーズン終了
0138呑んべぇさん
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2018/06/15(金) 21:49:31.33ID:wIEgRQ2O
ちょっと寒いから熱燗再開
東芝の最新のオーブンレンジが届いたから試しにレンチンでやってみたら上手く熱燗になってた
昔のレンジだとムラめっちゃあったのに最新のはすごいな
てことで激安だった力士の本醸造飲んでる
結構うまいじゃないか力士
0139呑んべぇさん
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2018/06/16(土) 23:57:49.48ID:DDjS2WR0
ほう、今時のレンジはムラ無く燗付できるのか
安いのでいいか、と思ってたが考え直そうかな

力士美味いのか
看板しか見たことなかったが酒も探して見るか
0140呑んべぇさん
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2018/12/08(土) 04:04:58.66ID:1lkTpP9I
　

今年も飲みたくなるシーズンがやってまいりますた

　
0142呑んべぇさん
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2018/12/08(土) 14:37:52.78ID:8ebkFsQK
夏場でも暑気払いにちょくちょく呑んでるオレに死角はなかった
0143呑んべぇさん
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2018/12/08(土) 16:57:47.81ID:9h+zYgLG
夏はガンガンに冷房を効かせて熱燗
0144呑んべぇさん
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2018/12/08(土) 17:27:21.63ID:oPMU2mS/
いつもレンジで適当に温めてたけど、湯煎でやったら全然違うのな、びっくりした
普通のとっくりと、狸の茶釜の形してるやつの2つ持ってるんだけど、茶釜タイプのも普通に中身入れて湯煎でいいの？
0145呑んべぇさん
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2019/01/03(木) 15:29:59.57ID:VaJ8LRP/
甘酒に日本酒を足して、アルーコル感をだして飲んでます
0151呑んべぇさん
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2019/03/21(木) 19:18:37.25ID:LC2r2G2+
すこしぬるくすると、そのお酒の本性があからさまになるよね
0152呑んべぇさん
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2019/03/21(木) 19:45:23.54ID:VkexHixr
いけ好かない日本酒が、燗にしたらぬるりといい味になったりすると
うれしいね。
0153呑んべぇさん
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2019/03/21(木) 19:50:36.44ID:LC2r2G2+
某ふなぐち缶のおどろおどろしさにはびっくらこいた
0154呑んべぇさん
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2019/03/22(金) 19:28:21.44ID:lV2cFkuA
熟成した酒はそうなのでしょうか
まあ紹興酒は燗にしたほうがうまいですね
0159呑んべぇさん
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2019/09/01(日) 22:33:07.79ID:+Jh/maFy
あえて暑い季節に熱燗にしてみたら予想外にうまかった
冷たいものばかり飲んで胃が弱ってるんだろう。
0165呑んべぇさん
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2019/12/22(日) 22:56:34.99ID:S45CuIAA
安いニッキ飴に熱湯を注ぎパリパリ割れる音がするのを待ち
そこにお湯と同量のウイスキーを注いで飲んでるで
シナモンスティック面倒だからなｗ
https://i.imgur.com/byt0Z1Q.jpg
0170呑んべぇさん
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2020/02/02(日) 00:08:14.62ID:G1P5uG69
暖冬だからお燗するの忘れてたわ。今夜は暖かいけど思い出したので
冷酒だとぐいぐいいっちゃうけど熱燗だとちびちび呑むから呑みすぎなくていい…はず
0172呑んべぇさん
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2020/06/22(月) 13:43:45.81ID:xD1DyeS+
>>169
こういう酒飲みにだけはなりたくないなとこの漫画が貼られるたびに思う
0174呑んべぇさん
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2020/11/26(木) 09:41:10.64ID:vuQfInRz
いや現実にこんなに従順に言いなりになって最後に塩だけ撒く店なんかあるわけないだろw
自宅でやるヒントにすればいいだけ
嫁に要求するんじゃなく自分でな
0175呑んべぇさん
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2020/11/29(日) 02:04:08.02ID:pGK+e9gC
熱湯をカップ半分ぐらい注いで、ワインをドバドバ。甘いリキュールをドボドボ
リキュールはドランブイが美味いけど、カシスでもいける。
ホットワインなんだかホットカクテルなんだか分からんがお手軽で暖まる
0176呑んべぇさん
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2020/11/29(日) 07:01:05.73ID:iutufkhL
ひれ酒が身に沁みる時期になってまいりました。
0177呑んべぇさん
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2020/12/25(金) 23:14:04.14ID:qWhhrCAO
ドイツはXmasにホットワインを飲むと聞いたので、飲んでみたけど温かいお酒はうけつけない。
0178呑んべぇさん
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2020/12/26(土) 00:32:48.60ID:Gu7gl2lH
向こうはホットワインにスパイスとか入れないか？
0179呑んべぇさん
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2020/12/26(土) 01:08:44.56ID:oK1dRO1Z
ヒレ酒美味いっすね！
紙パックの辛口酒でも充分満足出来るわ。
0180呑んべぇさん
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2020/12/27(日) 20:57:44.94ID:Hdk6viwQ
ちょっと前の書き込みが今年初めなのにびっくりした
なぜか6月に少しあり、次が11月
やっぱ寒くならないとここのスレ書き込みされないのかな
0181呑んべぇさん
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2020/12/27(日) 20:59:35.38ID:Hdk6viwQ
ちろりって高いよなあ
2〜300円くらいで売れそうなのに、アルミ製の1番安いやつで1000円前後からなんだな
まあ需要がないのかな
0182呑んべぇさん
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2020/12/27(日) 21:40:07.63ID:OX2OJFRL
千円って普通に安くね？

一万ちょいぐらいするちろりは流石に高いな〜と思うけど・・・でも欲しい。
0183呑んべぇさん
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2020/12/27(日) 22:12:51.86ID:Hdk6viwQ
まあちろりとしては安いけど、アルミ製なんだからもうちょっと安くともとは思わないでもない
0184呑んべぇさん
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2020/12/27(日) 22:14:33.41ID:Hdk6viwQ
徳利なら、100円でもあるし、なんなら無料でもらえたりする
今俺が使ってるのも、陶器屋さんの店先で、良かったらご自由に持っていって下さい、と書いてあるのをもらってきて使ってる
0185呑んべぇさん
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2020/12/28(月) 00:16:29.40ID:xBb0MmMD
酒器も一期一会だよね

高い酒器だと所有欲は満たされるが、万が一落としたりする事考えると使いづらい
0186呑んべぇさん
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2021/01/15(金) 11:48:22.47ID:vobYeyK3
手元が危なっかしくなってちょくちょく食器を割るようになった伯母に木製のお猪口をあげたんだけどなぜか花を飾るのに使われてる
同じくちょくちょく食器を割るようになった父に竹製のお猪口をあげたんだけど陶器の方を使いたがる
なんでや？プラスティックなら感じがでないのはわかるけど
0189呑んべぇさん
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2021/02/02(火) 15:34:47.85ID:Z8rH0uj3
現在地周辺の居酒屋やbarを表示するサービス見つけたｗ
自分がお店の情報を投稿することもできるっぽい。
新興のサービスか、、、？
https://app-for-map.herokuapp.com
0190呑んべぇさん
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2021/03/01(月) 14:21:20.55ID:El2DZ13z
犯罪者がｗｗｗ
0191呑んべぇさん
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2021/04/14(水) 09:29:33.81ID:mrordS+D
暖冬だったせいか、燗つけるの忘れて春になった感じ
てか近年毎年こうだな
0192呑んべぇさん
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2021/05/13(木) 19:34:35.96ID:2ClI3Jcs
お気に入り登録したweb小説を久しぶりに読んだら
グリューワイン飲んでみたくなったのに腹具合が不調
水割り葡萄ジュースにスパイス入れて沸かすか……
0194呑んべぇさん
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2021/05/20(木) 02:27:48.51ID:zDl5a6PT
赤ワインに大正漢方胃腸薬をいれてみるか
0195呑んべぇさん
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2021/05/24(月) 11:21:10.04ID:/7snE2zR
カレーと紅茶には合うよ
0203呑んべぇさん
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2022/01/23(日) 06:37:20.51ID:tavNp+kO
日本酒&熱燗初心者&酒強くないのでワンカップサイズで買える熱燗に向いてるお酒教えてください
次回の冬キャンプに向けてシミュレーション中

https://i.imgur.com/h1TcZRI.jpg
0204呑んべぇさん
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2022/01/23(日) 07:16:54.82ID:+RkpdUx+
ガラス容器のワンカップなら、どれでも熱燗でイケるやら。
酔って寝落ちして凍死せんよーに、寒さ対策しっかりして楽しんでや！
0205呑んべぇさん
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2022/01/26(水) 22:06:30.16ID:J8Frm45+
樹脂製のフタは外しておこう
0206呑んべぇさん
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2022/01/27(木) 06:25:47.23ID:+R3m9+LO
蓋しておかないと香りとか飛ぶって聞いたんだけどアルミホイルとかの方が良い？
0207呑んべぇさん
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2022/01/27(木) 07:49:42.77ID:9TizSQJG
香りを楽しむような飲み方じゃないからなあ
0208呑んべぇさん
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2022/01/27(木) 14:03:56.95ID:Yl4c4IDB
ならそこまで気にしないでいいのかな
ちろり？にも蓋つきとかあるので気になってましたw
0209呑んべぇさん
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2022/01/27(木) 14:45:14.01ID:ZuDCkbaR
ワンカップの銘柄にもよるんぢゃないかな。
ワンカップそのままは手軽で良いけど、雰囲気出すなら、陶器製の蓋付きのに移し替えして燗するとえぇんちゃう。
ワシはヒレ酒用の陶器に移し替えして燗してるよ。
0210呑んべぇさん
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2022/02/01(火) 02:38:57.57ID:WK3AzIRU
熱々にするならヒレ酒とかするめ酒にするのもよいね。
ヒレ付きのやつが売っているよ。


自分はワンカップ大関も好きだし、かみなり三代もいい。
黒松剣菱も燗上がりが素晴らしい。
0211呑んべぇさん
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2022/02/06(日) 20:30:49.93ID:a00P9V6s
この酒が安くてうまかったす。冷温で酸味、燗酒で膨らみがあって720ml、900円くらい
https://i.imgur.com/iFPmANo.png
0213呑んべぇさん
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2022/02/07(月) 01:25:06.31ID:ou5J+MAd
保温プレート買おうかな
一口IHじゃなくて

台所であっためても部屋で半分ほど飲んだら冷めてるし
0215呑んべぇさん
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2022/02/07(月) 01:58:55.00ID:HvBOA1Eo
>>213
フードウォーマープレート使ってるよ
熱燗キープ出来るし、焼き系ツマミもあったかいまま食べれるから良き。
0216呑んべぇさん
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2022/02/28(月) 08:50:14.12ID:B+DXVYC6
まだまだ燗酒です
0218呑んべぇさん
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2022/03/01(火) 00:38:39.21ID:44uhI0QQ
ひれ酒はいいねえ。
釣りヲタはふぐ釣るとヒレをハサミで切って、船の窓ガラスに貼り付ける。
帰りにはがして帰って弱火で炙って焦がすといいヒレ酒になると言ってたな。
0222呑んべぇさん
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2022/03/03(木) 09:43:18.23ID:lKsVx8zL
ヒレは毒がないのか、焦がすから消えるのか不安ｗ
0223呑んべぇさん
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2022/03/07(月) 03:48:28.28ID:ey4cSgpZ
フグ毒は煮ても焼いても無くならないよ
0225呑んべぇさん
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2022/03/12(土) 09:52:40.85ID:xCivAsei
>>224
これスペック見ると燗つくまで結構待たにゃならんのだろ？
0226呑んべぇさん
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2022/03/12(土) 10:46:02.99ID:LwRSpcg7
>>224
これ持っているけどコイズミの>>214が気になる
ツインバード工業の方が洗うのは楽だけど徳利の方が雰囲気出るよね
0228呑んべぇさん
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2022/03/12(土) 19:58:14.00ID:PLL2sUSK
燗銅壺は漢のロマンだよね。
毎年冬になると欲しくなるけど敷居が高そうだ。
0229呑んべぇさん
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2022/03/20(日) 02:16:16.06ID:g58jI5e2
>>225
そう言うほど待ちはしない
冷蔵庫から出したばかりの酒を注ぐと、冷酒→ぬる燗→上燗と、おちょこに注ぐごとに暖かくなって、変化を楽しめるぞ
0230呑んべぇさん
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2022/03/20(日) 21:28:32.64ID:4bSGwoI1
使い古しの炊飯器にお湯を張っても良いがちょっとロスが多い
0231呑んべぇさん
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2022/04/02(土) 03:29:54.63ID:OmbzmYWc
そろそろシーズン終わり
0232呑んべぇさん
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2022/04/05(火) 21:07:32.31ID:WuccFEDw
北海道はゴールデンウィーク終わるまで大丈夫かな。
桜が散るまではいいんじゃね。
ただ、北海道は桜が咲かないところもあるからそういうところは年中熱燗いけるのかなw
0233呑んべぇさん
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2022/04/05(火) 21:12:21.04ID:WuccFEDw
自分は小さなケトルにお湯沸かして燗つけている。
昔の道民はストーブの蒸発皿で燗つけてたのかな。
子供の頃は蒸発皿で牛乳あたためていた。
0234呑んべぇさん
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2022/04/06(水) 05:49:00.51ID:8BN4wtI6
ストーブって万能だよね。燗は出来るしツマミも炙れる。ファンヒーターだと、こーいった使い方は出来ないもんね。
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