田酒3 [無断転載禁止]©2ch.net
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>>100
古城の錦の方が甘味があるのでこれが辛いなら特別純米もだめかも。 季節物が終わると次は山廃?。
特純も出てくるのかな? >>103
普段は新政
初の田酒が古城の錦だったんだが、辛かった(美味かったが)
よく売ってる田酒(でんしゅて書いてるやつ)だとどうなのか知りたかったんだが
こっちも辛口なのね 古城の錦は昨年は純米大吟醸だったけど
今年に比べて甘いというかすっきりしていたな
今年はどうして純米吟醸で出したんだろう? 古城の錦が作り手がいなくてあまり取れないらしいよ。 >>100
俺は中口に感じる
辛いなら燗つけたらましになるかも?
特純はいつもぬる燗でのんでる 古城乃錦は辛口じゃないと思うよ
普段から甘い酒ばっか飲んでるんだろうね 広島産の八反錦の酒は牡蠣に合うそうなので、今度牡蠣で八反錦をためしてみる 今年の古城だめだな 無個性
今更とぼとぼい酒屋にたあって買える訳だ 一週間以上放置した八反、味が崩れないのはさすがだけど辛いねえ。 善知鳥はもうきてるよ
山廃はそろそろかな
来月は新商品の紅葉発売予定 華想い50%の純米吟醸 日本酒度-1だったかな
マイナスは珍しい
数は結構来るから買いやすいと思う 山廃吟醸、店にも並んでた
昨日今日届いたばかりかな 田酒の一番有名な奴
特別純米で「でんしゅ」て書いてる酒
これ売ってたけどどう?
新参向け? 田酒特別純米の一番ノーマルなやつ茶色の瓶は安定して美味しいよ。燗でも冷やでも冷酒でもいける。モダンな感じではないけど落ち着いた味わい。 田酒の黄色いやつ?純米吟醸のんだがめちゃウマだった
基本辛口よりみたいね てことは、.家のレマコムで保管してある桜ラベルと一緒ってことかw >>139
乗ってるというよりキレが増してる
春よりスッキリした後口 紅葉に限らず田酒全般でそうだね
紅葉開けてみたが、トロリとしながらもキレがいいね
2日目以降が楽しみだわ >>146
最高旨いよ!幾らでも旨い酒はあるけど田酒好きは田酒に落ち着くよ!自分は毎日田酒です。 今年も特純生はあるのかな?
去年買えなかったから、今年もあるなら今年こそ飲みたい。 紅葉を探しに酒屋行ったら奇跡的に純米大吟ゲット!他の酒屋で紅葉もゲット!最高の1日でした! 紅葉探しに行ったら古城と特純しかなかった。また山廃吟醸と一緒に変な時期に売るんだろうなw
とりあえず、古城あるから特純買った 紅葉も初日2日目より、3〜4日目の方が甘味が増して旨かった
毎度の事だけど、田酒はゆっくり飲むべきだね 四割五分、正月ように欲しい。地元特約店でも一升の純米大吟醸は入らないとこ多いからなあ。 甘酒も蔵で造ってくれたらもっと美味しくなるんだけどなぁ >>166
田んぼで田酒でしょ!ワンカップは金の無い下衆の飲み物。金ない奴はまともな酒を飲む資格はないのさ。 紅葉ゲット
なんだけど、常温で売ってて、栓には要冷蔵って書いてあるけど、
火入れしてるから常温でも大丈夫だよね? >>171
一回火入れだからすぐ味が変わることはないけど保存は冷蔵推奨
そういう苦情がたまに来る、って営業さんが嘆いてた
何度も連絡もらってるのに何故冷蔵庫に入れないのか大いに疑問 特別純米の「でんしゅ」てシール張ってるやつ
美味い? 辨慶は希少性だけでそんなには美味くなかったなぁ。
一昨年飲んだ感想だけど。 明日から受付で酒こまちの抽選あるけど、美味しいの? 四割五分、高い割にイマイチだったので
今年も見送り、4合なら悩むが 田酒せんべいって・・・。
非常に興味がある。高いかな?おいしいかな? 一枚100円くらい
南部せんべいに山田錦の削った部分が入ってるっぽい
確かに純大にした米の削った部分なんだろうけど田酒風味は皆無なんだよね
田酒用の山田錦使おうが他の蔵の山田錦使おうがせんべいの味は変わらない訳で
せめて酒粕練りこんで欲しかった 酒こまち飲んだ事ある奴いてないんだな、ガッカリだよ 田酒 秋田酒こまちって、何本くらい出荷されたのかな? 誰か教えてー ヤフオクにプレ値で出品してるから是非落札して呑んでちょうだい🎶 >>198
だよね。
それより、今出してる秋味飲んだ方がいい。
希少性より、通常販売の特純が基本。
個人的には辨慶も酒こまちも普通かこのみじゃない。 秋味って紅葉ラベルのこと?地域限定で秋味ってのがあるの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています