【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】37皿目 [無断転載禁止]©2ch.net
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安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。
次スレは>>980が立てて下さい。
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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】36皿目・2ch.net http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1496007425/ >>1
乙
万願寺唐辛子が謎のセール中で1パック98円
豚肉と唐辛子味噌が相性いいって聞いたけど財布が寂しかったんでグリルで焼いて醤油とかつぶしでウマー
ハイボールが進んで困る美味さ カイジ読んだら、柿ピーをアテに無性にビールが飲みたくなったんで、今ポリポリやってる
当然ビールは、キンキンに冷えてやがるっ!だぜ 牛丼作るだろ
鍋に余った汁は捨てないで豆腐(木綿)を煮るだろ >>1
安くてゴキゲンな乙まみ
手羽先をスペアリブのタレで漬け込んで焼いてみた
なかなかオツやないけ トラウトサーモンをスライスして同じくスライスしたアボカドと交互に並べる
醤油マヨで食べる 脂ののってないサーモン食いたいけど脂が少ない身程お値段が張る… もう何ヶ月か待てば、イクラとった残りの脂少ないサケが安く出回るぞ。
トバにすると旨い。 結構、ヨーグルトがいいよ
タンパク質で満腹になる割には100円ぐらいだし トバとかの珍味って美味いか?
イカとかタラとかよー食わんわ 大手メーカーのロースハムスライスが安かったので買ったけど、余り美味しくない。
仕方ないので、ビアソーセージと交互に少しずつ食べると、ちょっとは美味しくなる。
ドライ系缶チューハイと。 サニーレタスを大量に貰ったんだけど何かおすすめな食べ方ないかな? 鳥レバーのオイスターソース煮を作って
冷蔵庫で冷やしてる >>24
味が薄くていまいちだった
もっと煮詰めないとだめだ 今夜は鯵のなめろうにチャレンジ
しょうがのチューブとみそとねぎと鯵があればいけるよね
とにかくたたいてまぜればいいんだよね 生姜は生をすりおろした方がいいと思う風味が全然違う >>28
紫蘇と茗荷もあれば尚いい
叩き方は好みなんだが軽く叩くだけか、しっかり粘るまで叩くか
個人的にはしっかり叩くのが好きだ 生姜と茗荷と言えば天婦羅が格別に美味いな
新根生姜も茗荷もそれ自体が薬味だから塩だけで充分美味い
ビールでもいいが焼酎ロックやもちろん日本酒でも >>19
>>20
>>22
やってみるありがとう カツオたたき。
柵で自作するのも面倒で、出来あいを買って来た。おいしい。ハイボールで。 きくらげときゅうりと豆もやしをナムルっぽい味付けで
ビールが進む この時期キュウリだな
飽きてきたら、やや面倒だけど皮を剥いてもいい 面倒なときは100円ローソンの冷凍シリーズだな
しめ鯖、竜田揚げにんにく醤油味、4個入りコロッケ、2個入り白身魚フライ
しめ鯖以外は加熱調理済で安心安全油で揚げる必要もなし
バーナーで皮を炙ったしめ鯖と油淋鶏だれをかけた白身魚フライがお気に入り これ・・・ガキの弁当のつまんだが安くて手軽でいける
https://cookpad.com/recipe/4298064
レンジで卵ベーコン?多分これ・・・ オクラと山芋おろしにかつぶしと醤油でねばねばしてる オクラって茹でて刻んで冷まして面倒だけど
冷凍刻みオクラに出会ってすべて解決した オクラは丸ごと茹でて焼肉のタレつけて丸かじりしてます 俺も汚ったない台所で生姜とか摺り下ろせるレベルの暇人になってみてーわ 居酒屋で食べたオクラとなめ茸と茗荷を混ぜたのが旨くて自作してる >>46
そういうの大好き
かつおがやすくなってきたね! >>47-48
ㇺッとっ来たのか人並に
お前みたいなもんが?マジで?ある意味スゲーな(感嘆) オクラって、ネバネバ系だっけ。余り好きではない。
ネバネバ系としては、昆布なども体にいいと言われてるんだけど、
干し昆布買っても余り消費できてないな。今後は酢の物で消費してみようか。
結局は最終的には、好き嫌い優先するのかな。
今現在のアテは中華クラゲとローストビーフとで、ウィスキー。
それなりに美味しいので満足。 人それぞれ好き好きがありますから、
無理して食べなくていいですよね
ネバネバ系で好きなのはオクラ、ナメコ、納豆くらいだぜ >>52
いつも余らせて腐らせるからググったら美味いものアレンジで消費できた
その肝心な食材が思い出せないんだか…
飲む量を控えねば
干し昆布って出汁用とかじゃなくて?
余って消費できない時はググってみるといい 揚げ玉にめんつゆと七味
ご飯に混ぜてオニギリにするとなお旨い >>57
美味そうだけど、揚げ玉っつのが何か不健康なイメージなんだよなぁ。
きざみ揚げとかどんなもんかなぁ。 揚げ玉なんて一回に食べるの多くても10gくらいだろ
ちなみにご飯もいいけどぶっかけうどんにめんつゆ七味揚げ玉はかなり美味い
もはやつまみではないけどな シーザーサラダ作ったとき、ベーコンもクルトンとかいうハイカラなもんがなかったんで、揚げ玉かけたらぐっと庶民に寄せてきた感
というかシーザーサラダではなかった おにぎりとかうどんとか、何のスレだよw
でも確かにネバネバ系は酒の肴に向かんな
鮪の山かけ、キムチ納豆、長芋の短冊切り、どれもつまみの定番みたいに言われるけど
どれもイマイチなんだよな、せいぜい鮪の山かけだろうけど普通に刺身の方が良いしねぇ
もずく酢にオクラ刻むのもいいけど、まぁポン酒限定だな 山芋のステーキ柚子胡椒のせとか、おろした山芋揚げて塩で食べるのとかはネバネバ系ではないか
もずくとキュウリの酢の物、山芋を粗くおろして梅肉和え、オクラその他の野菜の素焼き、松前漬け、
個人的にはこの辺のネバネバ系は好きでつまみとしてもよく食べる >>62
山芋ステーキは擦って焼いたやつ?
とろろに粉末だしと玉子と刻んだネギを混ぜて焼いたのも美味いけど
柵にして焼いて食べてもあっさりしてて美味いよ。 今夜は冷しゃぶにでもすっかなあ
柚子ポン酢とごまだれのハーフ&ハーフが美味いよと教えられたんで試してみよう >>63
すったのもお好み焼きみたいで美味しそうだね
うちは皮むいて輪切りにしたのをそのまま焼いたり、輪切りを出汁で煮た後焼いたりしてる
今夜は竹輪とセロリのサラダを冷酒でやってる >>68
やっぱそのままか。
サクっとしたとことホクっとした食感もいいし
じゃがいもと違ってあっさりしてて美味いよね。
煮て焼くのやってみるわ。
高野豆腐の含め煮を3当分して豚こま巻いて焼いたやつ
ボリューミーだけどチーズよりはヘルシー
とビール ネバネバ系が酒のアテに向かんとか、完全に個人の好き嫌いじゃないか?
最近こういう書き込み多いけど個人の趣向を聴かされてもなんだかなあって感じだわ
人の酒のアテを笑う奴はどんだけご立派なアテを楽しんでるんだか…
昨夜の俺のアテはポテチでもんじゃ
笑わば笑え もんじゃっすか、自分の好みに合わせてなんでもありなんだぜ >>73
ベビースターは定番であるけどね。
焼いてるうちにサクサクかんがなくなって、あんまり好きじゃない。
もんじゃは好きだけど。 >>72
たしかにちくわは美味い
穴の中にわさび突っ込んだ人呼んで「竹わさ」なら257倍うまい
>>73
ちがうちがう、ヘラの代わりにポテチ使って食べるんだよ
昼は豚ロースに味噌・胡椒塗って焼いたのでビール焼酎割り呑むか とこぶしうまーい
でも鮑をたべたい 刺身でたべたい・・・・・ 冬瓜の中まで味が染み込まないで、中心部が白いくらいのが好きだなぁー 今日初めてやったんだけど、焼いた油揚げにキュウリのみじん切り、合う!
新鮮なキュウリよりも冷蔵庫に入れといてちょっとしなびたキュウリだと水っぽくなくて美味しいよ。 キュウリってクッソ不味いやろ
瓜二つのズッキーニの爪の垢を煎じて飲ませたいぐらいやわ >>81
酔鯨いいなぁ
新潟の酒をもらったので冷やで、
つまみは残り野菜の浅漬け >>83
味つけは?
刻んだささみに、酒塩ゆかり大葉片栗粉を混ぜて丸めてまた片栗粉つけて揚げたやつとビール
なかなかだった >>59
ありがちネタだけど、タヌキ奴も美味しいよな。
揚げ玉には醤油よりめんつゆが好き。 木綿豆腐に、メカブ茗荷谷鰹節生姜オクラめんつゆをぐちゃぐちゃにまぜる
暑いから、最近こればっか 茗荷谷まぜちゃうとは豪快だな、文京区から苦情来るぞ
さて、かますの開きで真澄でも呑むか 一昨日仕込んだ壺韮で金麦
ジャーに入れて仕上がり待つより材料混ぜたらジップロックにぶち込んで揉む方が早く食えていいな 最近は揚げ物多くなってきてたので、それらをやめて枝豆と焼き鳥。
ウィスキー水割りで。 壺ニラみんな作ってるんだね
自分もニラ安いと買っては仕込んでる
混ぜダレ作ってボールで混ぜ混ぜしてタッパー入れるだけだけど
ジャー入れるってどんなやり方? >>93
すまん茗荷谷まぜてしまった
次から注意するよ
陳謝 陳謝 特売だった鶏胸肉を大量に鶏ハムにしておいたので、それにネギ+塩+ゴマ油混ぜたものをかけたやつで
ビール おつかれした ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています