【越中能登】北陸の日本酒 3杯目【加賀越前若狭】

**呑んべぇさん** · 2018/01/06(土) 17:38:21.95

北陸の日本酒について語りましょう

前スレ
【越中能登】北陸の日本酒 2杯目【加賀越前若狭】
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1321359339/

**呑んべぇさん** · 2018/01/07(日) 10:02:48.22

乙age

**呑んべぇさん** · 2018/01/09(火) 23:00:08.61

>>1乙。

**sage** · 2018/01/10(水) 22:37:37.53

>>1
重複しとるぞ、よく見てスレ立てしようや

**呑んべぇさん** · 2018/01/10(水) 22:57:04.66

>>4
水でも飲んで落ち着け。

**呑んべぇさん** · 2018/01/20(土) 16:32:08.56

能登なら竹葉と宗玄
加賀なら菊姫と手取川が好きかな
富山は立山勝駒位しか飲んだ事が無いからどんどん試してみよう

**呑んべぇさん** · 2018/01/20(土) 16:35:45.74

富山なら千代鶴もいいよ。
機会があったら試してみて。

**呑んべぇさん** · 2018/01/29(月) 10:42:36.94

来月頃からボチボチと富山のホタルイカもでてくるから、そしたら千代鶴で飲むしかないな

**呑んべぇさん** · 2018/02/15(木) 20:29:45.89

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時間がある方はみてもいいかもしれません
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49IPG

**呑んべぇさん** · 2018/02/19(月) 22:48:51.46

最近日本酒飲み始めたんだけど、〆張鶴、八海山、宗玄、加賀鳶が気に入った。

これらのお酒って俗に言う『辛口』ってやつなの？

似たような路線の他のお酒も飲んでみたい

**呑んべぇさん** · 2018/04/30(月) 13:42:16.45

関西遷都？寝ぼけるな！次の原発災害被災地は関西だ
http://egg.5ch.net/test/read.cgi/atom/1305351163/ 主題歌

一、
日本人だろ？グズグズするなよ　国土の汚染に気をつけろ
やるべき事は何より先に　一日も早く原発廃炉さ
若狭　若狭って何だ　原発銀座なのさ
悪って何だ　省みない事さ
野蛮！御用学者　野蛮！電力会社
宇宙で一番　野蛮

二、
アホなヤツらは確率頼って　地震は来ないとタカをくくるさ
西も東も太平洋も　日本海でもリスクは同じさ
若狭　若狭って何だ　活断層の巣さ
京都って何だ　頼りないって事さ
野蛮！地域エゴの　野蛮！ごり押し近畿
宇宙で一番　野蛮
若狭　若狭って何だ　原発銀座なのさ
悪って何だ　省みない事さ
野蛮！御用学者　野蛮！電力会社
宇宙で一番　野蛮

**呑んべぇさん** · 2018/05/18(金) 15:53:18.03

富山なら羽根屋がいかにも最近はやりの酒を出してるな
あまり好みではないけど

福井は北ノ庄が面白かった
口に入れた瞬間に香広がるが
すぅっと消えていく
なんかピンポンダッシュされたような感覚

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 00:10:24.19

富山駅のおみやげコーナーでは満寿泉が推されてるような感じがした。

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 01:41:27.28

曙いいなあ。
食中酒としてかなり優秀だと思った。

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 10:34:28.44

能登杜氏四天王という括りは農口尚彦（菊姫、常きげん）を筆頭に、
中三郎（天狗舞）、三盃幸一（満寿泉）、波瀬正吉（開運）だと見聞きしたつもりだったが
いつの間にやちやの川岸杜氏になってたんだ？
「四天王と称される」なんてラベル書きを見ると波瀬氏が亡くなられた後
いつ、誰が、何のために称したのか気になる
農〇酒造や研究所みたいに杜氏のネームバリューを利用する気満々なのも嫌だが
六本木あたりでイベント主催してそうな酒販店のPB商品用に石川のベテラン杜氏のいる蔵や
商工会に声かけして代表酒が北陸ではない蔵の波瀬さんをこっそり入れ替えてたら嫌だなあ

**呑んべぇさん** · 2018/07/14(土) 14:20:58.65

筆頭が金儲けに利用されてるんだからそんなの最早どうでも良くない？

**呑んべぇさん** · 2018/07/21(土) 17:56:29.06

>>15
農口氏のスレッドがないのが以外だ。何故語られないのだろう？
獺祭やら十四代も悪くはないが。

**呑んべぇさん** · 2018/09/18(火) 15:46:43.19

農口尚彦研究所飲んだけど普通に美味かった
全く農口尚彦の酒じゃないけど
製造の蔵人の腕は良さそう
『農口』の肩書きが無い方が今後のことを考えると良い

**呑んべぇさん** · 2018/12/24(月) 08:23:06.72

一乃谷完美結構辛口だね
3割5分の高級酒飲まない世間知らずに
ちょっと衝撃だったわ
磨いた酒は獺祭みたいな味に収束するのかと
勝手に思い込んでた。

**呑んべぇさん** · 2018/12/26(水) 18:34:58.25

>>19
あれは本来5000円以上する酒
斗瓶取だから澄んだ味わいの部分のみだし

**呑んべぇさん** · 2019/01/09(水) 08:50:31.24

千代の光しぼりたて生
味わいをたっぷりと感じさせながら優しい飲み口
と謳われている通りだった。
あらばしり感は乏しいけど、ブレンダー的な楽しみが
ありますね。