【独立】ボトラーズモルトを語ろう 46本目【瓶詰】
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ボトラーズボトルについて語りましょう。
オフィシャルボトルについては限定品系に留める程度でほどほどに。
前スレ
【独立】ボトラーズモルトを語ろう 45本目【瓶詰】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1524090664/ バロックのカリラ高すぎてボトルで買えない どこか関東で飲めるとこある? >>951
カリラ好きにはたまらないのでは?
カリラ自体が大したことないってのはこの際なしね論点ずれる 変化、劣化、熟成、etc.どれも正解
要は個人の感性や捉え方
愉しくウイスキーと付き合いましょう >>955
君は美味けりゃいい派
そういうことではない ミューズバンク飲んだ。繊細で綺麗な感じ。時間経過でバンクっぽい?不味くはないけど俺はBARで飲めば良いと思った。 わざわざここで糞みてーなログ打ってておじさん達楽しそうw死ぬまで瓶熟について語ってろw
ウィームスブナ1987yの色の濃いやつ 大変美味しゅうございました。 当たり前の事まとめて書き直してどうする
夢を諦めた27歳中小企業平社員て答えだな 瓶内変化だけど、アルコールのクラスタ化による
円やかさが原因だというのは経験からも分かるんだけど、
香りは変わらないでしょ?そうならノージングしただけで美味いと分かるようなボトルだと
瓶内変化で美味くなった訳じゃないよね。 今度のバンク12年、70%から100%にシェリーの比率変わったわけやけど、美味くなってるやん クラスタ化とやらで味が変わるのは納得するのに
香りが変わることに否定的なのはなぜ? >>967
こんだけバンクシェリーは失敗作と書き殴られてんのに諦めの悪い煽り転売ヤー 変なやつ増えてきてるから次スレワッチョイで立ててよ そりゃ時間が経てば香味は変化するだろ。
美味しくなれば瓶熟
不味くなればヒネ
そんだけ オールドなんだけどコンディション悪くて渋めコルク味あるんだ。香りは超最高なんだけど味は何ヶ月か放置で良くなるかな。 >>947
ボトル確認したら、1990の2006だったよ >>982
そもそも酒板ではワッチョイがつけられない >>980
終わったやつ?
それともこれからのやつ? haraguchi師は希少なボトルを安価で提供してくださる神ですから 良い南高梅が入ったので、この前買ったインチマリンで漬けてみようかな。でも、もったいないかなぁ、合わなさそうな気もするし。朝鮮人参なら合うかも。 >>976
酸素と触れさせれば和らぐんでね
違う? 激ウマだが当時希少過ぎて流通せずグレンギリーとしてではなく美味いハイランドシングルモルトとして話題になり消費されたと聞いた。 結局代理店経由で輸入されず弾数も極端に少なかった。ラベルが胡散臭く相手にされなかったらしい。現存するのは数本のみのコレクターズタイアイテムとのこと。 神ぎりーは今日の天満橋フェスティバルに出てたな
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