美味しいバーボンについて語るスレ13

1呑んべぇさん2018/05/26(土) 02:52:25.91ID:8KDAaUOl
バーボンをストレートでチビチビと飲みながら
まったりと語りましょうよ。


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美味しいバーボンについて語るスレ12
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1520433945/

236呑んべぇさん2018/06/16(土) 10:30:28.58ID:9nivpI+j
旧ラベルのライって美味いんか?

237呑んべぇさん2018/06/16(土) 10:30:51.72ID:9nivpI+j
ターキーね

238呑んべぇさん2018/06/16(土) 18:33:51.42ID:9pAFJBdu
>>237
かなりスパイシーだよ。度数も高いし。
飲み慣れてないと厳しい味かも。主張が強いからカクテルベースにも重宝する。

239呑んべぇさん2018/06/16(土) 19:44:00.69ID:i6iH+srE
>>236
あの暴力的なミント感が好きだったのに、現行は度数も下げられて
おとなしくなってしまった。終売のオールドグランドダッド114よりは
甘味が強かった印象もあるね。

240呑んべぇさん2018/06/16(土) 21:48:55.90ID:mu4qqtfG
ジャックダニエルの43度って相当古い?ラベルが朽ちかけたボトルが出てきたんだが。

241呑んべぇさん2018/06/16(土) 22:30:30.56ID:pzd1UbpR
久しぶりにジャックダニエル飲んだら美味しーね!
けどウィスキーって感じじゃないねー

242呑んべぇさん2018/06/17(日) 04:12:24.73ID:N9cEf7N7
>>240
そこまでは古くないよ普通にネットとかでもゴロゴロしてるレベルだね

243呑んべぇさん2018/06/17(日) 09:32:04.44ID:hLUuMwHJ
それでも少なくとも10年以上は前やろ
出回ってる数が多いから値段も安いしゴロゴロしてるだけで。
中華回りのも相当数市場に出回ってるらしい

244呑んべぇさん2018/06/17(日) 10:27:34.33ID:Ok4rPhbo
オールドポーグってどう?

245呑んべぇさん2018/06/17(日) 21:16:25.40ID:R1jK13/g
ジャックダニエルの最高峰て何になるのかね?
年数表記あるわけじゃないし。
やっぱマスターディスティラーになるのかな?

246呑んべぇさん2018/06/17(日) 22:22:07.38ID:uTYO9/UU
シナトラ?

247呑んべぇさん2018/06/17(日) 23:51:26.16ID:rPBlaMll
731 呑んべぇさん sage 2018/06/17(日) 22:27:58.12 ID:u0WUjF+X
バランタインとマッカランは品薄なるらしいな

733 呑んべぇさん sage 2018/06/17(日) 22:37:27.61 ID:8j7HAXaw
>>731
くどい
池沼

wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

248呑んべぇさん2018/06/18(月) 00:05:24.21ID:qf5h04iT
>>245
ゴールドちゃうん?

249呑んべぇさん2018/06/18(月) 02:01:12.16ID:P7PBHJP+
>>248
色々リリースあるわりに代表作的なのはないよね。全部集めて並べてコレクションしたい人以外はスタンダード飲んでろ!みたいな感じなのかね?個人的には旧ボトルのマスターディスティラー推しだけど。

250呑んべぇさん2018/06/18(月) 04:30:25.07ID:rxA0iSyc
>>220
比較してくれてるサイトがあるから見てくるといい
この人旧12年とか1855リザーブも飲んでて結構ターキー好きっぽい
http://blog.livedoor.jp/mesowhisky/archives/13337817.html

251呑んべぇさん2018/06/18(月) 06:32:02.34ID:9Vr/BKbb
ああ…色からすでに違うのか…

252呑んべぇさん2018/06/18(月) 07:05:24.75ID:iGzlf4Vl
カラーターキーに横向きあんの初めて知ったw
正面ターキーしか飲んだことないわ

253呑んべぇさん2018/06/18(月) 08:06:10.73ID:BGbO9HgM
オールドポーグ飲んだことある奴いる?

254呑んべぇさん2018/06/18(月) 12:04:46.18ID:b2Y80aZI
>>252
横向きカラーでも十分合格点レベルだと思うで
個人の経験として1970年代メンチ切りを100点とすると、80〜90年代メンチ切り85〜90点、横向きカラーは75〜80点、モノクロ第1世代65点、モノクロ第2世代60点って感じかな
今現在での入手性、価格と品質のバランスが一番良いのは横向きカラーだな

255呑んべぇさん2018/06/18(月) 12:33:57.14ID:iGzlf4Vl
>>254
今メンチたけーからなー。流石に10000ならスタッグjrのがうめーわ。勿論オールドの美味しさはあるんやけど

なんで知らないか気付いたけど、普段「バーボン 特級」とかでググってるからやわ

256呑んべぇさん2018/06/18(月) 13:39:07.14ID:92nmvK/h
>>254
1970年代の8年って相当旨いらしいな未だに置いてる店やBARも見たことねーわwww

数年前にヤフオクで01つ多い金額で出品中っての見たことあるケド売れたんかな

そん中には1969年瓶詰めのターキー8年とかも出品してたけど余りにも高額で入札等できんかったわ

多分本人も売る気などさらさらなかったんだろうね?

もしかしたら中華が入札入れたやもしれんが真相はどうなんやろ?

257呑んべぇさん2018/06/18(月) 13:50:09.86ID:92nmvK/h
>>236
http://imepic.jp/20180618/494860/CeMD
個人的にはこのターキーライが究極に旨かったわ

コイツで1987年の特級時代のヤツだがもう全く見なくなった代物だ飲むのに躊躇してしまうぜwww

258呑んべぇさん2018/06/18(月) 15:24:30.45ID:P7PBHJP+
>>257
うらまやC

259呑んべぇさん2018/06/18(月) 15:30:52.57ID:0YQpmIS7
ワイルドーターキの七面鳥見てたら可愛く思えてきた
ターキーグッズ発売希望

260呑んべぇさん2018/06/18(月) 15:50:15.41ID:+9iqADyR
コックオブザウォークのニワトりちゃんもなかなか

261呑んべぇさん2018/06/18(月) 16:16:27.96ID:b2Y80aZI
>>255
普段から結構良いの飲んでそうだな、うらやま
確かに今のオク相場でメンチ切り8年買うなら絶対スタッグの方がいいな

ちな俺は1855リザーブや横向きカラーレアブリード辺りもコスパ良好に思う
1855リザーブなら下手な80〜90年代メンチ切りより美味いし、レアブリードなんて安けりゃ送料込みでも現行8年より安く手に入る時あるし。年代的にヒネてる率も低いしな

>>256
俺も80年代まではBARで見たことあるけど、70年代は知り合い持ちで初めて出会った。あの時代のスタンダードバーボンの品質は異常

262呑んべぇさん2018/06/18(月) 17:27:06.81ID:Q1+NiZ0q
>>261
ぱっと見、現行スタンダード品と大して変わらないビジュアルのでも中味は別物だからね。
わかりやすく豪華な瓶に入ってるわけでもなく、わかる人が見ないとただのこ汚い安酒にしか見えない笑

2632552018/06/18(月) 18:24:59.69ID:wyLqcTkb
>>261
そうでもない。バーボンは特級はオールドフォレスターとか3kで手に入る程度のもん。

俺はスコッチのオールドブレンデッドが多い。コスパが良すぎる。

90年カラーターキーはノーマークだったし今度探してみるわ

264呑んべぇさん2018/06/18(月) 18:38:51.61ID:P7PBHJP+
>>263
特級じゃなくて70年代の話だと思うよ。

オールドブレンデッドは確かに現行シングルモルトがここまで高騰すると、ただ飲むだけなら破格の値段で入手できるよね。状態良さそうなのだけたまにオクで俺も買ってるわ。

265呑んべぇさん2018/06/18(月) 18:44:00.57ID:iGzlf4Vl
>>264
county fairって無名の60年代らしいの飲んだことあるけど旨かったわ。ターキーも60とか、上にある70年代のなら凄いのかねぇ。
ターキー8年の80年代は旨かったけど、現行の5000円台程度と個人的には思うなぁ

266呑んべぇさん2018/06/18(月) 19:14:37.02ID:P7PBHJP+
元々のアメリカンウイスキーって西部開拓時代に現地のインディアンがスコッチを売ってるわけがないので、
適当にその辺に沢山あったコーンとかを蒸留して飲んでたのが始まりっぽいからそもそもそんなに高尚な酒って訳ではないからね。5〜15ドルくらいで自分のお気に入りのネーミングとかラベルのを見つけてワイルドにかっくらうのが本来の姿なんじゃないかね。

267呑んべぇさん2018/06/18(月) 19:42:34.63ID:a8fwYb5D
>>263
ああ確かにフォレスターは狙い目だわ
昨今の高騰するオールドバーボンにおいて比較的安価で手に入って肩肘張らず楽しめるボトル

俺もスコッチオールドブレンデッドのコスパ良好さ認めざるを得ないけど、結局安価なのはカラメル系のネットリか淡麗系かで似たり寄ったりなんだと感じてる

ちな横向きカラーは90年代って言うとちょっと語弊があって、正確には1999〜2011年流通だから2000年代カラーターキーが正しいかな

>>265
その感覚には同意
無理に80年代バーボンで万近く払うなら、現行のハイエンドもしくは1990〜2010年代くらいのスタンダードやミドルクラスを狙う方がコスパも満足感も高いと思う

>>266
元々はその安価なスタンダードクラスの質が今より段違いに良いのが今のバーボン飲みの辛いとこだよね

268呑んべぇさん2018/06/18(月) 21:18:43.11ID:iGzlf4Vl
>>267
カラーターキーって2011まであったんだな…ターキー=美味しくないってイメージだったし絶対知らんかった

そうそう。オールドバーボン高騰しすぎだし現行ハイエンドでいいじゃんってなる。
オールドはなんというか「雑穀感」があるからそこは現行ハイエンドにはない感覚なんだけど

269呑んべぇさん2018/06/18(月) 21:57:11.98ID:P7PBHJP+
>>268
俺は最近のマッカランとか国産の高騰ぶりをみてむしろオールドバーボンが少し安く感じられるようになってきたよ。
雑穀感的なニュアンスは現行品では高級品でもあまり感じとれないから、ロストテクノロジー的な味なんだと思ってるわ。

270呑んべぇさん2018/06/18(月) 22:08:49.59ID:WV+T/GfR

271呑んべぇさん2018/06/19(火) 10:57:17.53ID:UuXkFtbq
オマイラがメンチメンチいうから「メンチ」でググったら美味そうなメンチカツの画像がいっぱい出てきて困る

272呑んべぇさん2018/06/19(火) 11:49:12.73ID:K0/71ldE
>>256
70年代以前のワイルドターキーは、蒸留所が切り替わる時期でもあるし良く分からん

60年代に8年はあったのだろうか?70年代前半頃と思しき7年もあるし

273呑んべぇさん2018/06/19(火) 11:57:47.65ID:Wn6+KGRf
オールドポトレロ飲んだことある奴いる?

274呑んべぇさん2018/06/19(火) 14:49:35.82ID:AwzDW7EL
>>272
そのヤフオクで出品されてたワイルドターキー8年は1969年瓶詰めのワイルドターキー8年だったな

確かに見たこともないタイプのワイルドターキー8年やったわ自分が知る限りではソレが一番古いやつだったなぁ?

275呑んべぇさん2018/06/19(火) 15:05:37.38ID:AwzDW7EL
>>272
http://imepic.jp/20180619/542430/Duew

検索したけど見えにくいが奥に写ってるターキー8年がそれだと思われ羨ましいwww

276呑んべぇさん2018/06/19(火) 15:53:23.13ID:K0/71ldE
>>274
ワイルドターキーのタイムライン見つけた
https://rarebird101.com/wt-timeline/

1972 ? Wild Turkey labels are changed from New York, NY to Lawrenceburg, KY
って事なんで、ボトルの住所見れば、少なくとも1972以前だと分かる、2年以上の熟成と考えると
1960年代蒸留って事になるかな

謎のワイルドターキー7年は、こんなの、ミニチュアボトルの実物を持ってる
https://rarebird101.com/2017/06/08/wt-86-8-proof-7-year-ksbw-1972-brown-label/

277呑んべぇさん2018/06/19(火) 20:00:56.88ID:AwzDW7EL
>>276
このデカさでミニチュアボトルなのか?

278呑んべぇさん2018/06/19(火) 20:09:45.60ID:AwzDW7EL
>>276
http://imepic.jp/20180619/725170/jmVP

ターキーならこのターキーもなかなか美味しいよ

ワイルドターキー12年キュベラファイエット

279呑んべぇさん2018/06/19(火) 23:10:46.48ID:17lJMDEP
日本が勝ったから、美味しいバーボンを飲もう!

280呑んべぇさん2018/06/20(水) 00:09:10.38ID:iO8I4uk2
ブラントンゴールド初めて飲んだら滑らかな口当たりと力強いコクで最高だった
ワイルドターキー苦手だったけどこれはうまい

281呑んべぇさん2018/06/20(水) 00:56:26.65ID:OtE7DBcG
このスレでちょいちょい出てくる
バッファロートレース買って飲んでみたけどウメーじゃん

ロックで飲むならずっとこれでいい
もっと早く飲めば良かった

2822762018/06/20(水) 05:22:22.24ID:0wy9L/qw
>>277
違うよ、俺が持ってるのがミニチュアボトルって事、フルサイズは日本で見たことない

283呑んべぇさん2018/06/20(水) 07:07:26.68ID:BImHk8Ja
>>276
そのターキーってこれのことかな?

http://imepic.jp/20180620/254870

284呑んべぇさん2018/06/20(水) 07:57:51.80ID:QRcOo00w
>>283
多分、そうなんじゃないかな

285呑んべぇさん2018/06/20(水) 12:16:32.66ID:RgGpVuQM
>>283
ここ十年?

286呑んべぇさん2018/06/20(水) 13:51:21.54ID:Wghb7bmf
>>281
俺も先日買って飲んで驚いたわ
美味いしコスパも良いよね

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